✨蔬食控的天堂肉食控也投降✨ 「漢來蔬食」精心設計美味升級
讓人忍不住一口接一口🤤

✨蔬食控的天堂，肉食控也投降✨ 一定要來嚐嚐蔬食屆的天花板 「漢來蔬食」 精心設計美味升級 讓人忍不住一口接一口🤤 🍴餐點如下 開胃菜：鳳梨梅漬番茄 沙拉：三色藜麥蔬果沙拉 熱菜：金沙彩蔬/葡汁黃金排 主食：藜麥八寶菜飯 點心：陳醋香椿脆三絲 甜品：芋香西米奇亞籽 🥬從開胃菜到甜品都是場味蕾奇遇記 顛覆了傳統對蔬食的印象 不只是吃健康還能美味升級 🍲光是餐點外觀就充滿驚喜和創意 特別是葡汁黃金排 口感上外酥內軟 一口咬下口水直流🤤 環境上也非常的舒適 座位區雙人到多人都有 能單點品項 也有精緻和菜 🫔炎炎此次是點四人和菜 菜色豐富又多樣 四人吃到飽飽飽 📣好康報報 (1)立即加入來美食APP 新會員贈100元加菜金 ▶https://onelink.to/a5zcyh #簡單溫度計 #vocus #台南美食 #tainan #南紡購物中心 #南紡 #漢來蔬食 #蔬食 #tainanfoodie #蔬食餐廳 #蔬食料理

滿天星食事處新竹九層塔三杯雞炒麵推薦，營業時間、地址、電話、菜單價錢、外送服務這裡看！

新竹哪裡有好吃的炒麵和炒飯，一直都是很多新竹上班族熱愛蒐集的口袋名單，從世傑路搬到東南街的滿天星食事處，我們蠻喜歡這間的三杯雞炒麵，推薦直接現場內用，更能品嚐到帶有九層塔香氣的三杯雞炒麵，更多關於滿天星食事處的營業時間、地址、電話、菜單價錢、外送服務，繼續往下滑看看。(Instagram Reels) 滿天星食事處店家資訊 滿天星食事處從最初世傑路的外帶店開啟了自我的品牌之旅，搬到東南街之後，有了專屬內用空間，對於外食族來說也更加方便，LOGO是兩隻可愛的貓咪，在星光之下，津津有味地品嚐著美食的樣子，如果來到這附近不知道要吃什麼，可以來吃看看。 (Instagram Reels) 營業時間：11:00-14:00;17:00-20:00 地址：新竹市東區東南街166號 電話：0973-073-120(休假日請看店家公告) 滿天星食事處用餐環境 滿天星食事處的內用環境簡約明亮，夏天也有冷氣，特別的是牆上的手繪創作，替整個空間增添了一些童趣與溫馨感，桌椅人數設計可以容納三五好友一起來吃飯，也適合一個人來安靜獨享，現場還有免費提供的溫麥茶。 (Instagram Reels) 滿天星食事處菜單價錢 翻開滿天星食事處的菜單，菜色品項主要分成蓋飯、炒麵、定食、點心炸物以及特餐，菜系屬於各國料理的集結，有台味的三杯雞、泰式的打抛豬、日系薑燒豬肉...等等，我們最常點的應該就是三杯雞炒麵，符合竹科園區外送外帶的午晚餐預算。 (Instagram Reels) 滿天星食事處餐點味道 每次必點的「三杯雞炒麵/three cup chicken stir-fried noodles/台湾風サンベイジー焼きそば」NT:100元，以九層塔三杯雞為主體，老闆加入麵條、高麗菜、紅蘿蔔絲、洋蔥、玉米筍和調味料一起拌炒，最後再擺放一顆吸睛的荷包蛋，淺嚐一口不失咬勁的細麵條，伴隨而來九層塔的香氣，雞肉口感軟嫩，高麗菜與洋蔥的蔬菜甜味，讓味道不死鹹，正常版的醬香湯汁會偏重口味一點，如果你想要清淡版，也可以事前告知店家。 (Instagram Reels) 除了炒麵以外，定食也是店內用餐受歡迎的選項，有主菜、荷包蛋、三道青菜、白飯加一碗湯品，份量十足，如果你第一次來滿天星食事處，也喜歡吃麵食的話，推薦試看看三杯雞炒麵。 (Instagram Reels) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #滿天星食事處營業時間 #滿天星食事處地址 #滿天星食事處電話 #新竹炒麵推薦 #新竹午餐推薦 #新竹晚餐推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

「 台中下午茶 」 茶與偏見

🍮🫖✨ - 🔎 茶與偏見 📬 台中市西區五權一街74號1樓 ☎️ 04 2337 1058 🕰️ 一至四 11:00-19:00 五六日 11:00-22:00 - _ 想來一場豪華精緻下午茶嗎🫖✨ 來 「 #茶與偏見 」 享受一場放鬆下午茶 此店家就位於 #台中西區 美術館旁～～～ 裝潢非常用心💗 走進店內，整個氛圍很棒！ 主要以 花草茶 ｜ 巴斯克｜甜點⋯等為主 重點最吸引人的是裝花草茶的容器 非常特別呢🤩 - _ 🫖 貝拉的眼淚 $250 直接被這一款吸引（粉紅色💓） 喜歡花草茶的可以來品嚐！ 這一款有 安定之神、提神醒腦、緩和脹氣 喝起來⋯真的蠻特別的😆（對我來說有苦😝） 真的有醒腦的作用👍🏻 🫖 法蘭西之戀 $210 (H) 這一款算是比較喜歡的！ 有 加速新陳代謝、肌膚美白、提升免疫力 這陣子很需要提升免疫力🤣 這一壺紅色也蠻美的 🫖 幽靈之森的秘竹 $230 充滿神秘感的一款 有幫助消化、抗菌、抗氧化、清熱解毒 尾韻能喝到淡淡魚腥草的味道！ 花草茶真的是很奇妙的茶類🌿 🍮 手作焦糖布丁 $120 他們家的布丁品嚐起來 很綿密呢，也有點偏大人口味的布丁 🚩 綜合雪球拼盤（12顆） $160 一開始以為是冰的😆 後來才知道他是不會融化的雪球👍🏻 綜合口味有 （ 抹茶、巧克力、黑糖 ） 個人蠻喜歡 抹茶 和 黑糖 好好吃 非常適合下午茶點心 鬆軟的口感加上淡淡的抹茶和黑糖香氣 很喜歡呢🥰 - _ 往左滑過查看更多照片👀 對了！他們還有花冰磚 整個很美呢😍 想來一場和好友的貴婦行程 這家很可以✨ 如果很喜歡花草茶的話，這家可以來品嚐看看 （ 花草茶真的好特別😆 ） - _ #台中新店 #新店報報 #台中 #台中美食 #台中下午茶 #台中甜點 #台中西區美食 #台中美食地圖 #台中咖啡廳 #台中英式下午茶 #英式下午茶 #下午茶 #咖啡廳 #美術館 #美術園道 #雪球 #焦糖布丁 #taichung #taichungfood #afternoontea #dessert #poptour_mag #popyummy #popdaily #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌

香港美食｜HashtagB & BakeHouse開箱

《香港🇭🇰蛋塔名店大PK！》 說到香港蛋塔大家一定都聽過Hashtag B和Bakehouse 今天我們就來開箱一下兩家的特色吧😍 ⭐️選手1 #HashtagB ⭐️ 拿破崙焦糖千層塔 HKD 18 (約台幣75元） 外層餅乾塔皮很紮實！內餡還有爆漿焦糖 但是蛋香/焦糖/塔皮三者的融合略顯不足🥹小小可惜 #推薦喜歡餅乾皮口感and口味不甜的朋 🍳分店資訊：銅鑼灣店/尖沙咀店/鰂魚涌店 🍳營業時間：週一-日 08:00-21:00 (蛋塔出爐時間略有不同） ———————————— ⭐️選手2 #bakehouse ⭐️ 酸種蛋塔 HKD 12.5 (約台幣 52元) 焦糖可頌酥脆外皮+軟嫩且蛋香十足的內餡 略偏甜但配茶類真的很讚！！！ 焦糖和蛋香完美融合 真的念念不忘🤩 #推薦喜歡焦糖甜可頌搭配濃郁蛋香的朋 🍳分店資訊：銅鑼灣店/灣仔店/中環店/赤柱店/尖沙咀 🍳營業時間：週一-日 08:00-21:00 （可以先預訂蛋塔） 結論：以上兩家和肯德基蛋塔完全不同🤣 是在台灣沒吃過的味道！去香港玩都值得吃 #香港 #香港美食 #香港好去處 #港式 #港式點心 #港式蛋撻 #蛋塔 #蛋撻 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #尖沙咀好去處 #香港必吃 #香港旅行 #香港🇭🇰 #香港必食 #hongkong #hongkongfoodie #hongkongfoodies #hongkongfood #相機食先 #相機先食 #美食推薦

Koti Koti：喜餅開箱，多達34種好吃的手工餅乾，鐵盒餅乾造型超可愛，整體視覺日系可愛適合送禮

大學畢業也快要來到第九年了，周遭有不少朋友在2020年結婚，和另一半共組家庭。就收到不少喜餅，不知不覺也就吃過不少家喜餅，像是階段甜點、chochoco、山山、but. we love butter、ooh la love、Rt baker house、Aunt Stella、順道パン。風呂敷喜餅專門店等等，以上幾間喜餅價位皆落在400-800元之間。2021年在滑臉書意外發現Koti Koti的鐵盒餅乾，餅乾超可愛，照片又很美，還有精緻的插畫，但因為品牌還很新找不太到評價，所以就幫大家開箱一下這間新喜餅品牌，看看到底好不好吃。時隔四年再度開箱，就發現Koti Koti真的有持續在進步和研發新品，甚至有變更好吃，甚至還在台北開了2家實體店，而且還都沒有漲價，這邊就綜合2021年和2025兩年的心得給大家參考。 品嚐時間：2021.06.09、2025.05.26 文字＆攝影：Jieni Kao 關於Koti Koti Koti Koti籌備多時，於2021年五月才上市與大家見面！標榜著「你最可愛的喜餅彌月禮盒」讓大家可以快速的認識他們。Koti Koti 這個名字也相當可愛，出自芬蘭語，意思就是溫暖的家。為了營造出北歐童話般的溫暖餅乾，所以在餅乾造型上面就有很多小動物、花卉、森林。甚至每年會撥出1%收益投入台灣森林保育及野生動物保育，期望能盡一份心力，讓世界每個角落擁有更多溫暖的家！餅乾可愛，包裝也很可愛，介紹餅乾種類的小冊子也很可愛。而且品牌的標語也相當打動我：「home is where the heart is」。送禮很體面的同時還能一起做公益。 菜單 Koti Koti的餅乾是使用日本原料製作，每個禮盒的底部都有貼上營養標示，餅乾蛋奶素食者可食用。 起初有13種餅乾，時隔四年再品嚐，居然有多達34種糕餅可選擇，而這些餅乾也紛紛散佈在不同的禮盒方案中。禮盒方案也比四年前多了許多，這次就幫大家開箱大盒的鐵盒餅乾（17x17x5.5cm），有3款：小松鼠、ko ko女孩、小花馬，份量非常足，平均一盒都有40片左右的手工餅乾！適合作為喜餅禮盒送禮使用。以及便於存放的10入月定佳節紙禮盒、16入花之慶典雙層紙禮盒。當然以上兩款也很可以自己購買收藏享用啦！ 28種餅乾介紹 由於款式眾多，這邊我就先來介紹各個餅乾，這邊也有做個小排名（我個人的見解啦哈哈）。這次開箱的不同禮盒便是從下列幾種餅乾挑選出來的唷。 ▼No.1：泰式奶茶 多年後推出的新品之一，這款餅乾選用了濃厚的泰式茶粉製作，一打開包裝就能聞到那熟悉又迷人的香氣，而且造型是可愛的小花花。餅乾外表帶著淡淡橘色的光澤，一口咬下，酥脆的口感中迅速竄出濃郁的泰式奶茶風味，茶香與奶香完美融合，甜中帶點微苦的餘韻，層次非常豐富。 - ▼No.2：巧克力花生 四年前的第一名，個人也很愛這款！口感超酥鬆，使用米歇爾可可粉，可可味很濃郁且略帶可可的苦味，所以完全不膩口。而花生的味道則是慢慢展現出來的，不會霸道的奪走巧克力的味道。處理得相當平衡。 - ▼No.3：茉莉花茶 多年後推出的新品之一，這款餅乾主打茉莉花香加奶香，一打開包裝就能聞到那種淡淡的花香味，很清新、很舒服。咬下去之後，茉莉的香氣馬上就跑出來，味道融合得剛剛好，不會太甜也不膩，整個就是超順口。吃完還會忍不住想再拿一片，完全是那種會讓人默默吃掉整包的類型！ - ▼No.4：白桃鐵觀音茶 四年前的第二名，口感相對酥脆的一款，鐵觀音的味道很濃郁，且略帶甜甜的白桃香，吃起來反而有種回甘的感覺，茶香與茉莉花茶相比是走一個較為沈穩的路線。喜歡茶類點心的人會喜歡！ - ▼No.5：伯爵瑪德蓮 四年前他們家還沒有出過任何糕餅類的產品，所以這次一看到新品上市，期待值整個直接拉到最高——結果它真的沒讓人失望。入口的糕體軟綿，且帶點濕潤感，不會乾口也不會太甜，咬下去的瞬間就覺得這口感做得到位。最驚喜的是那股濃郁的伯爵茶香，香氣十足卻不會過頭，是那種一吃就讓人眼睛一亮的滋味。整體吃起來不只滿足了當初的期待，甚至可以說是超出預期。 - ▼No.6：巧克力杏仁 巧克力杏仁這款，也是他們家多年後推出的其中一款新品，剛看到時心裡其實沒有太大波瀾，畢竟這款在一般麵包店很常見，不算特別吸睛，當下真的沒抱什麼期待。結果一吃，欸，竟然意外地驚艷！巧克力味道超濃厚，偏向大人系的微苦香氣，不是那種死甜的口味；搭配上香烤過的杏仁片，多了一層酥脆口感，整體非常有層次。吃起來不會膩，而且越咀嚼巧克力的香氣越明顯，完全就是我喜歡的那種「有夠巧」但又不過頭。 - ▼No.7：丹麥捲捲酥 多年後推出的新品之一，這款丹麥捲捲酥一入口就讓人眼睛一亮，層層疊疊的酥皮烤得金黃酥脆，每一口都有那種「咔滋咔滋」的爽感。外層的糖粒也很加分，帶來微微的脆感和甜度，讓口感變得更豐富、有趣。 - ▼No.8：中焙咖啡 四年前的第三名，整體不會甜，且略帶咖啡淡淡的香氣和好吃的苦味，屬於大人口味。 - ▼No.9：義式起司餅乾 四年前的第四名，起司很香，咬起來有小顆粒的口感。平常吃義式起司餅乾就是怕會太鹹，但Koti Koti家的不會過鹹。 - ▼No.10：覆盆子果醬餅乾 四年前的第五名，內切形有花形和星形2種，填在裡面的覆盆莓果醬好吃，帶有酸度且甜度不會太高。整體和果醬餅乾比的話，我自己是比較喜歡覆盆子果醬餅乾，因為果醬比較多，奶油餅乾厚度也適中。 - ▼佛羅倫丁 第一次吃到佛羅倫丁，上面是榛果奶油糖漿包裹著滿滿的杏仁，下面應該是杏仁酥餅，口感層次相當分明，味道很優雅，個人滿喜歡的！但會黏牙，而且絕對需要配茶享用喔～ - ▼百香果/水蜜桃馬林糖 整體口感是比較綿密型的馬林糖。百香果口味（粉黃色）相當濃郁，酸酸的味道綜合掉了馬林糖以往比較甜的印象，喜歡這個百香果馬林糖。水蜜桃的口味（粉紅色）比較甜膩一些，味道有點像泡泡糖，個人比較愛百香果口味。 - ▼堅果奶油餅乾 堅果很大顆又很香，算是比較中規中矩的餅乾。 - ▼檸檬糖霜餅乾 這一款餅乾我個人會反著吃（檸檬糖霜朝下），更能夠吃到檸檬的香和酸。四年後的這款應改有調整配方，上頭吃到的檸檬糖霜較厚也較硬也較白。 - ▼味噌布列塔尼 還真沒吃過味噌口味的布列塔尼！使用法國伊思尼奶油製作。口感酥脆濕度偏低，味噌香氣夠，鹹鹹甜甜的吃起來有夠酷！味道新穎很獨樹一格，但這款不是大眾口味，很挑人～！ - ▼堅果楓糖費南雪 這款個人沒有很愛，蛋糕偏油，堅果也不脆口，口感和口味都沒有到太喜歡。 - ▼果醬小花餅乾 這款的餅乾體會比較甜一些，品嚐的時候建議餅乾體和果醬一起品嚐，不然會小膩。季節果醬酸酸甜甜很好吃，但果醬面積不大，如果面積大一些，這款果醬餅乾應該會更好吃。 - ▼微笑焦糖奶油 沒有添加水的麵糊，配上焦糖顆粒，整體是很濃厚的奶香。這一款一定要喜歡奶油餅乾的人才會愛。因為是要品嚐奶油最原本的味道，對我來說整體會比較平淡且會膩口一些。 - ▼小動物奶油餅乾/男孩女孩奶油餅乾/愛心奶油餅乾 評價同上，但人家長得就是比較可愛！我自己會再沾著奶油或是果醬吃（還以為司康哈哈）增加奶油餅乾的濕潤。 禮盒介紹 未開封的禮盒放在陰涼處可以保存21天，開封後建議10天內食用完畢。常溫蛋糕效期為15天，收到後需放置冷藏。 ▼花之慶典 16入 雙層禮盒 880元 ・餅乾10種：伯爵瑪德蓮、核桃楓糖費南雪、水蜜桃/百香果馬林糖、女孩奶油餅、男孩奶油餅、泰式奶茶、蔓越莓奶油、茉莉花茶、巧克力杏仁、檸檬糖霜、中焙咖啡、義式起司、白桃鐵觀音、覆盆子餅乾、花生巧克力、布列塔尼。 紙製的外盒，內盒共有兩層，裡頭的餅乾和糕餅都是獨立包裝，禮盒尺寸也夠大25cm(長)23cm(寬)7cm(高)，個人特別喜歡它那可愛又有手感的插畫，除了燙金還有打凸，細節滿滿，重點是側邊還不忘使用多數長輩喜愛的紅色增添喜氣，這款在視覺會屬於可愛又不失典雅路線，算是老少咸宜的安全牌。餅乾配的都有在榜上：1.泰式奶茶、2.花生巧克力、3.茉莉花茶、4.白桃鐵觀音、5.伯爵瑪德蓮、6.巧克力杏仁。預算夠的新人可以直升這盒。 - ▼月定佳結 10入 580元 ・餅乾10種：丹麥捲捲酥、伯爵瑪德蓮、果醬小花餅乾、愛心奶油餅、巧克力杏仁、檸檬糖霜餅乾、水蜜桃/百香果馬林糖、泰式奶茶餅乾、堅果奶油餅乾、 中焙咖啡餅乾。 紙製的外盒，裡頭的餅乾和糕餅都是獨立包裝，禮盒尺寸約25(長)x25(寬)x8.7(高)，是正方形的款式，這款在視覺會較為活潑調皮一些，外盒除了燙金外還有緞帶裝飾，細節滿滿，整盒直接來個喜氣的紅色，也算是老少咸宜的安全牌。若預算比較有限的新人可以考慮這款，但這款的奶油餅乾比較多，整體吃下來會比較乾一些些。 - ▼米色鐵盒綜合餅乾-小松鼠 690元 ・餅乾10種：檸檬糖霜餅乾、愛心餅乾、義式起司餅乾、杏仁奶油餅乾、小松鼠餅乾、布列塔尼、佛羅倫丁餅乾、覆盆子果醬餅乾、花生巧克力餅乾、水蜜桃/百香果馬林糖。 鐵盒餅乾的防撞包裝相當完善，外盒有泡泡紙，打開之後又會疊上2張泡泡紙防止餅乾的破損。封口還有可愛的小貼紙，讓拆禮物變得超有儀式感啊！小松鼠這盒算是平易近人經典款，餅乾款式都是選大眾接受度高的。 - ▼粉紅鐵盒綜合餅乾-小花馬 690元 ・餅乾7種：覆盆子果醬餅乾、小花馬餅乾、水蜜桃/百香果馬林糖、花生巧克力餅乾、檸檬糖霜餅乾、小花果醬餅乾、義式起司餅乾。 這盒是粉紅色鐵盒，充滿少女心！雖然這一盒的餅乾款式雖然比較少，但花生巧克力餅乾給的最多，有12片之多。喜歡巧克力的可選購這盒！ - ▼紅鐵盒綜合餅乾-ko ko女孩 690元 ・餅乾10種：中焙咖啡餅乾、女孩餅乾、水蜜桃/百香果馬林糖、花生巧克力餅乾、杏仁奶油餅乾、佛羅倫丁餅乾、布列塔尼、檸檬糖霜餅乾、白桃烏龍茶餅乾、覆盆子果醬餅乾。 這盒算是我比較推薦的，紅色鐵盒也比較醒目和喜氣～不是可怕的紅，是霧紅，年輕人也會喜歡的那種紅，而且長輩也覺得比較喜氣。 總結 Koti Koti很貼心的幫大家準備了多款包裝形式的禮盒供挑選：鐵盒和紙盒。若送喜餅的時候怕過度包裝不夠環保，可以選擇鐵盒餅乾，以減少塑膠使用，餅乾吃完後還有鐵盒可以收藏放東西，這點Koti Koti 做得很用心，把鐵盒設計的很漂亮讓人想收藏。若送喜餅想要送方便存放且大盒氣派一點，可以選擇紙盒餅乾，尺寸夠大而且包裝還有燙金和打凸處理，細節也滿滿。若未來有客製化的服務的話，像是把文字刻印在餅乾上等等，應該會很不錯。 最後，我自己推薦可以買的品項是：花之慶典 16入 雙層禮盒 880元、紅鐵盒餅乾-ko ko女孩 690元。只能說Koti Koti拿手的品項非茶和巧克力莫屬，但當然大家還是要依循自己的口味做挑選啦！目前店家有提供喜餅和彌月試吃，新人可憑新人相關證明申請試吃；彌月32週可憑手冊申請試吃。詳細資料可以前往這邊查詢。當然，也可以到門市試吃品嚐。 以上提供給大家參考 :D 店家資訊 Koti Koti 赤峰門市 🔔 營業時間：10:00-19:00 📍 地址：台北市大同區赤峰街53巷2號 Koti Koti 邱比特門市（採預約制） 🔔 營業時間：10:00-19:00 📍 地址：台北市大同區承德路二段91巷17號 💰 均消價位：約320-690元，量多另有優惠 🏠 官網：https://www.kotikoticookies.com/ - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇為商業邀約文 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！​Follow me on Instagram 下篇文章見🍲 版權所有 © Jienikao

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

吃吃旅行｜雲林 · SSS Food穗浮食物販賣——雲林麵包狂口袋店

小時候，我其實很討厭麵包。媽媽準備的早餐永遠都是超甜超膩的麵包或鳳梨酥，真的是敷衍到極致，還不給我零用錢買自己喜歡的早餐！（流淚）直到大學終於逃脫這些甜食的魔掌，才徹底和甜麵包說拜拜。 但有一次在台南，我意外嘗到了一塊歐式麵包（有機會再來介紹那間超好吃麵包小店），瞬間對麵包的熱情被重新點燃！不過，從此我的麵包標準就變得特別嚴格了——只能是那種超硬超Q、鹹香帶感的歐式麵包，什麼果乾、果醬麵包一律慢走不送。 SSS Food穗浮食物販賣 📍 地址：雲林縣虎尾鎮福民路126號☎️ 電話：056362402⌚ 營業時間：星期一、五～六：11:30–19:00星期二～四：休息🔗 Instagram：sssfo_od ---------------------------- 回到雲林後，我也一直在尋找那種讓我一吃驚艷的歐式麵包店。 有一天，和家人外出吃飯，無意間發現了這家光是店裝風格就完全合我口味的小店——SSS Food穗浮食物販賣。結果一吃成主顧，現在每個月都固定來補貨！ 這次特地帶朋友來試試他們家的正餐。聽說老闆不僅擅長做麵包，還在滷肉飯比賽中獲得不少獎項，更是異國料理的高手！正好，異國風味也是我的心頭好。 在正餐前，我們點了一道熱門小點心——海鹽蛋乳酪，簡直色香味俱全！中間那顆黃澄澄的蛋黃，搭配細膩的乳酪，一口咬下去，滿嘴的鹹香起司風味香料、麵包、蛋黃的美味同時在嘴裡迸發，超讚。朋友還點了一杯小農奶茶，與點心相得益彰。 這次主餐我點了無水咖哩，作為咖哩愛好者，這道菜不讓我失望。濃郁的香氣撲鼻而來，咖哩的質地濃稠，應該是香菇爆香後加入各種香料調製而成（雖然我其實不太喜歡香菇...），沾著麵包吃，讓我有種在喝濃湯配麵包的錯覺，口感豐富而有層次。除此之外，還搭配了沙拉和一碗清湯，清湯裡...竟然也是香菇湯😀。 沙拉的部分讓我驚艷，醬料特別調配過，非常香，不同於一般的醋醬，很好吃。 朋友點了松露起司口袋三明治，光看外型就很誘人，但一打開全是菇...默默闔上，讓他自行享受。 （最後來個大合照） 🌟總結： 總體來說，SSS Food的正餐也讓我印象深刻，特別是咖哩的風味。店內氛圍也很棒，偶爾來這裡坐一下午，享受美食和時光，真的很愜意。如果你也是愛麵包的雲林人，這家店絕對值得一試，尤其是他們的歐式麵包，真的超讚！

全台｜哈根達斯 超商販售 迪士尼收納盒

「2023🍦0628」哈根達斯 超商販售 迪士尼收納盒 唐老鴨收納盒 贈 哈根達斯迷你杯 $99當初剛好在逛超商的時候發現有打折原價好像是一百五居然還只賣迷你尺寸大概只有我對唐老鴨有信仰所以買得下去哈哈哈販售地點：全家#卡安吃連鎖#卡安吃台北#卡安in台北#台北美食#台北點心#台北甜點#哈根達斯#迪士尼#唐老鴨#新北美食#新北甜點#新北點心#桃園美食#桃園點心#桃園甜點#台中美食#台中甜點#台中點心#台南美食#台南點心#台南甜點#高雄美食#高雄甜點#高雄點心

[苗栗景點] 日新島- 明德水庫湖中島 水榭樓台咖啡廳 近距離欣賞孔雀動物(營業時間電話地址菜單)

[苗栗景點] 日新島- 明德水庫湖中島 近距離欣賞孔雀 水榭樓台咖啡廳門票可抵(營業時間電話地址菜單) 

有個綠意盎然又充滿生機的神祕湖中小島，不但有咖啡廳，還有孔雀在你周圍悠哉散步，就是明德水庫的日新島，喜歡孔雀的貓魚當然不會錯過囉 這回住在水漾月明，步行五分鐘就可以到達日新島一號吊橋 這張超美的吊橋照片就是在售票亭旁邊的觀景台拍攝 非入園時間其實也沒有柵欄阻擋 清晨散步時有看到應該是附近居民直接走進去(? 不過苗栗縣民本來就可以直接免費入園XD 日新島的入園門票只要100元 全額可抵咖啡廳消費，算是很佛心的景點 而且可以看到好多美景跟動物真是覺得很值得 日新島園區不大 走馬看花大約半小時就可以走完 當然推薦大家在裡面慢慢散步欣賞風景跟動物 貓魚從下午待到打烊天黑才依依不捨離開 隨處都是美景，等你來發現 也很多好拍照的地方 步道都很好走，充滿綠意 涵管內有設置長椅 很多人直接坐在裡面思考人生 走著走著就餓了剛好有食材在附近散步(X 阿寶真是太過分了 如此溫馨的母雞帶小雞畫面怎麼會想到雞腿呢 日新島園區內養了很多動物 有些動物有標示私人飼養非日新島所有 猜測可能是員工養的 總之大家要遵守不碰觸不餵食 這猛獸倒是沒看到本尊是否如標示兇猛(? 很可愛的綠繡眼，忍不住駐足欣賞了許久 好美麗的烏鴉，黑溜溜的還會啊啊叫 園區內有幾隻孔雀沒有關籠 很隨心所欲地在園區內閒晃 貓魚超喜歡美麗的孔雀 可以近距離欣賞互動真是太美好了 孔雀正面對決阿寶 孔雀表示有怪魚快逃R 日新島內的水榭樓台咖啡館 門票可以在此抵消費 若不消費咖啡廳餐飲也有一些點心伴手禮可以抵 菜單 咖啡廳價位偏高 但是門票可以全額抵消費還行 點餐時門票整個被收走了，還好有先拍下來 如果有想留作紀念應該可以跟店員告知只撕掉一部分 點了可爾必思冰沙跟焦糖奶茶 意外驚喜飲料都還不錯喝 焦糖奶茶的焦糖味也很重很香 奶茶記得先攪拌均勻再喝 否則貓魚第一口被甜到驚嚇了一下 鯉魚王表示這兩個屁孩到哪都要吃薯條耶 炸物偏油，感覺沒有認真瀝油就盛盤了 店員說咖啡廳大約營業到晚上6點左右 想在日新島內的咖啡廳坐坐可要留意時間囉 傍晚的景色又是一番風味 太陽下山島內的鳥類集體歡騰狂叫不已 猶如興奮下班鳥獸散的社畜一般 依依不捨的在橋上欣賞美景 發現原來島內員工都是用摩托車運送貨物進出 下回有機會一定要再來找孔雀玩耍 景點資訊：日新島 店家資訊：水榭樓台咖啡館 聯絡電話：03-7255789 地址：苗栗縣頭屋鄉明德路54-6號 日新島 營業時間：09 : 00 - 18 : 00 網站：日新島水榭樓台咖啡 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

n9ra實境秀｜《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

說到近期在各大社群媒體上討論最熱烈的實境秀，無非就是《黑白大廚：料理階級大戰》啦！這個料理節目邀請100位韓國各種菜系的料理好手，在節目中爭奪勝利。 今天 n9ra 要來為大家整理前八強的參賽者名單、介紹！（按照人生料理出場順序排序） 1. 鄭智善（白湯匙） 1983年5月15日生，現年41歲。是韓國首位女性中式料理主廚兼港式點心女王。 《 甜蜜蜜》經營者兼主廚。（n9ra在查資料的時候還發現主廚是ENTJ性格。） 在1對1黑白大戰中利用少見的拔絲乾蘿蔔纓炸肉塊勝出，當時不少網友批評她態度不佳，也質疑主廚是否為了製作料理，製造難以清洗的托盤。不過她也出面澄清，自己有將製作拔絲的托盤清洗乾淨。 或許是因為長期待在男性居多的料理環境，鄭智善一開始帶給大家的是強勢的一面，就連妝容都可以看出一二。但其實在節目尾聲，可以看到她的另一面喔！ 2. Edward Lee（白湯匙） 1972年7月2日生，現年52歲。是《鐵人料理美國版8》優勝者、白宮國賓晚宴的主廚，同時也是美國《 610 Magnolia》經營者兼主廚。 成熟與穩重感，加上出乎意料的料理，讓他收穫不少粉絲，他也是黑白大廚的亞軍。在接近決賽時，他搬出許多料理，都讓人能夠感受到料理故事的溫度。 3. 蔣皓埈（白湯匙） 1983年10月20日生，現年40歲。有19年日式料理經驗，旗下擁有居酒屋、壽喜燒、關東煮等9間餐廳，也因此被稱為日式料理終結者。 在節目初期鏡頭較少，但從餐廳任務開始就讓人發掘他可愛的一面。尤其在比賽中因為時間限制而跑起來的畫面圈了不少粉絲。 -> 點我看可愛的主廚 4. 阿姨無菜單料理一號 金美玲（黑湯匙） 經營 愉快的酒桌，每次都端出看似家常的菜色，卻總是讓評審讚不絕口。在餐廳任務中，僅憑烤一張簡單的海苔，就贏過該菜色的主菜，讓坐在電視機前的我真的很好奇海苔是什麼滋味！ 在節目尾聲，人生料理環節，阿姨也講述自己的人生故事，惹哭不少觀眾。 5. 烹飪狂人 尹南諾（黑湯匙） 目前是 Deepin主廚，對料理的狂熱吸引不少粉絲。在超商挑戰賽中製作的韓國泡麵版泰式河粉也引起不少討論！ 6. 拿坡里美味黑手黨 權成俊（黑湯匙） 1995年1月1日生，目前29歲，是整場比賽中較為年輕的選手。目前是 Via Toledo Pasta Bar 經營者兼主廚。在比賽中始終運用義大利料理說服評審們。 能看得出他對於自己的餐點很有信心，相信自己。也很有眼力見，因應比賽做出不一樣的選擇。可愛的個性，也讓他收穫不少粉絲！ 7. 三星 姜勝元（黑湯匙） 1991年2月21日生，目前33歲。因為曾經在三間米其林三星餐廳：Atelier Crenn、Benu、Mosu 工作，因而得此綽號。目前在 trid擔任經營者暨主廚。在節目中因為沈穩及富有領導力，使他成為參賽者中的隊長第一人選。其精緻的刀工與出色的料理實力也收服不少粉絲。可以說除了冠亞軍以外，是討論度最高的參賽者。 8. 崔鉉碩（白湯匙） 1972年7月6日生，目前52歲。擁有30年精緻餐飲經驗，目前是 CHOI. 行政主廚。在節目中團體戰及餐廳任務環節的行為在網路上引起軒然大波，網友兩面倒，支持及反面的想法討論熱烈。 不過可以肯定的是主廚的創意是很令人驚豔的。不論是日常中，或是在節目裡所呈現出的菜色，都能看得出主廚喜歡創新、意想不到的料理。 Netflix 上的《黑白大廚：料理階級大戰》：點我馬上看！

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