【澎湖美食】澎湖西嶼-二崁聚落必吃甜點｜二馬豆花

澎湖西嶼-二崁聚落必吃美食之一｜二馬豆花

二崁聚落必吃的第二樣食物就是豆花，基本的四種口味花生/南瓜/紅豆/綠豆，也可以選擇兩種配料做成綜合。 桌上也都有糖水可以自行添加，店家應該是為了響應環保所以外帶比較貴，除了豆花之外也有黑糖剉冰，手寫菜單掛在牆上也很有味道，本身不會太甜豆香味普通。 📍澎湖縣西嶼鄉38號 🕒10:00-18:00

韓國超夯Changefit的代餐奶昔🥤熱量不到200大卡｜健康的瘦身😍

愛吃的我（畢竟我有一顆愛吃痣😂） 威不是啦～我也是一直都有在飲食控制！！ 前陣子看到韓國#changefit的代餐奶昔 可以當作正餐來使用 重點是一包熱量不到200大卡 喝下去有飽足感以外 還補充滿滿的蛋白質（膠原蛋白等） 用150ml的飲用水 倒入包裝裡 搖晃5秒鐘左右 打開就可以飲用 非常方便〜.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 6種口味可以選擇 目前有黑芝麻、黑糖奶茶、紅薯、巧克力、香蕉草莓、麻糬 這選擇的口味有#香蕉草莓 #黑芝麻 #巧克力 #黑糖奶茶 工作生活忙碌之餘，也不忘了身材控管‬(⸝⸝›_‹⸝⸝)🥰 @momokoo_global @momokoo_tw @changefit.official ‬#noze #noze代言代餐奶昔 #代餐粉 #代餐 #減肥 #代餐減肥 #蛋白質奶昔 #shake #changefitshake #changefit #momokoo #momokoo韓國代購 #momo推薦 #纤菲特 #纖菲特

QS全新複合式空間｜Queen Shop Life Store

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ Queen Shop 創立的第16年以全新型態Life Store的複合式空間與大家見面，落腳於輔大商圈。 一樓提供最新設計服飾。 二樓咖啡廳空間。 三樓烘培手作甜點及花藝課程空間。 QS將「從不同面向體驗‘’美‘’，細細品味享受生活。」的理念實際的呈現給大家。無論是設計空間還是服務都更加升級！連咖啡、甜點都在水準之上呢！ 夏季限定「漾Young芭菲」以蛋白霜餅、青蘋果雪酪、白桃雪酪、綠葡萄、脆脆、烏龍茶凍做組合，酸甜冰涼的口感夏季就需要一杯！ 「焦糖布丁」綿密布丁搭配苦甜剛好的焦糖，好喜歡🍮 另一款「起司蛋糕」與友人一致認同是最喜歡的品項，起司濃郁，口感綿密細緻。 朋友的戚風蛋糕太可愛拍了一張但沒有吃😗 飲品為「拿鐵」、「黑糖拿鐵」，非常喜歡QS期間限定合作的職人咖啡豆，濃郁順口。 - 📍 新北市新莊區中正路516-7號 🕰 10:00-22:00

高雄鼓山｜黑糖控必喝芋薯薯黑糖奶奶咀嚼感滿滿/環境超可愛/黑糖奶奶華榮店

北高雄也喝得到黑糖奶奶了～～～ 以後去瑞豐夜市也可以買得到好喝的黑糖奶😍太開心了！ 新開幕有買一送一 快去嚐鮮7/15~7/17 黑糖奶奶是高雄黑糖始祖，手工熬製的黑糖，他們家的黑糖真的很純很香，黑糖香氣特別濃郁，喝起來也不死甜 飲品多達50款，新開幕的華榮店還多了內用空間，也有賣厚片跟布朗尼，可以跟朋友約來吃下午茶了😍⁡ ▲ 黑糖奶奶三犬本鋪 高雄形象店，位於瑞豐夜市附近 在華榮路與文忠路的三角窗，超顯眼的黃色招牌很吸睛！ ▲ 這次的形象店還多了內用空間，超現代感的可愛風😍😍😍 ▲ 🏷 芋薯薯黑糖奶奶 $65 芋薯薯黑糖奶奶 7分糖剛剛好，有迷你的芋圓/紫芋圓/地瓜圓 口感軟軟ＱＱ跟黑糖超配❤️ 重點是黑糖奶的香氣濃郁，讓人一吸就欲罷不能😍 很喜歡他們這系列的，黑糖三寶也很推薦！ ▲ 🏷 丹緋紅茶+歐椰 $40 丹緋紅茶 斯里蘭卡高山紅茶，紅茶有股淡淡的清香，喝起來清爽不澀 ，因為加了+歐椰(黑糖凍椰果) 多了點甜味，還有滿滿的咀嚼感😋 ～ ▲ 🏷 鹹甜脆脆厚片 $39 鹹甜脆脆厚片比我想像中大，吐司上層抹上奶油，烤得金黃酥脆， 吃起來帶點奶香，上層還有玉米碎片，增添不少口感！ 搭配黑糖奶一起吃很有飽足感～ ▲ 可以內用還有冷氣吹，真的很讚～～～ 黑糖奶奶搭配他們家的甜點脆皮布朗尼 口感外脆內紮實，濃郁的可可香氣在嘴裡散開 ▲ 🏷 冬瓜仙草 $35 自家熬煮的冬瓜茶 甜而不膩，加ㄉ ㄨ ㄞㄉ ㄨ ㄞ的仙草凍 口感Q滑軟嫩，忍不住一直吸一直吸！很快就喝完了😂 ▲ 好茶推薦給喜歡喝茶的朋友參考～～ ▲ 外牆超可愛的店狗也一定要拍一下～～～ FB：https://www.facebook.com/browmsugarmilk IG：https://www.instagram.com/brownsugarmilk_2012/ 🔍 黑糖奶奶三犬本鋪華榮店 📍 804高雄市鼓山區華榮路201號 ☎️ 07-5522289 🕒 10:00-22:00 _____________________________________________ 🌈IG搶先看👀 https://www.instagram.com/iu0302/ YouTube📹 https://reurl.cc/2ZG6eO

夏天清爽飲料這樣喝！默沫手作 純天然水果系茶飲推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 需要冰涼手搖飲的季節又到了該怎麼同時喝得滿足又健康？想喝奶又想喝清爽水果飲嗎？默沫多元的選擇幫你達成願望 <品項介紹> ▪️蘋果桂花/鳳梨檸檬＊６５▫️四季春青+寒天燕麥＊６０▪️紅玉豆腐花＊５０▫️芭樂翡翠綠＊５５◾️烏龍珍珠鮮奶＊６５ ｜水果系飲品｜水果系列品項都是新鮮現打的每杯都不手軟的加進大量水果水果本身就帶有自然的香甜味店家推薦微糖喝起來最為順口 ✔️鳳梨檸檬特別選用酸甜的當季金鑽鳳梨加上鮮榨檸檬喝起來非常清爽✔️蘋果桂花蘋果的清甜悄然勾起桂花幽香輕啜會在唇齒留下一抹清香感✔️芭樂翡翠綠茉莉綠基底加入燕巢芭樂原汁有芭樂果香喝起來卻沒有澀感不愧是默沫店內的大人氣品項 ｜咀嚼系茶品｜默沫的配料也有很多可以選擇不論是搭配各式原茶或鮮奶茶都讓整體風味口感更上一層樓 ✔️紅玉豆腐花豆腐花是我個人最喜歡的配料白嫩滑溜帶有濃醇的黃豆香氣和茶香十足的台茶１８號很搭 ✔️烏龍珍珠鮮奶這杯烏龍鮮奶的茶香奶香平衡加入黑糖珍珠和蜂蜜白玉混珠兩種甜味交織出獨特的香甜感✔️四季春青+寒天燕麥燕麥寒天兩種配料都不會太甜寒天吃起來軟Q帶點微微脆感很愛燕麥在咀嚼時散出的香氣 SHOP INFO ­­｜默沫手作飲品 板橋四維店 fb 新北市板橋區四維路188號 營業時間 週一至週六 11:00-22:00 （週日公休） 電話 02 8257 0252 🔖 關於我 #飲料#台北美食#甜點#カフェ好きな人と繋がりたい#高雄美食#台中美食#台灣美食#台湾旅行#相機食先#popdaily#카페투어#桃園美食#popyummy#카페스타그램#taipeifood#냠냠#2eat2gether#台中飲料#taiwanfood#手搖飲料#新北美食#新竹美食#台北飲料#omnomnom#美食#bubbletea#板橋美食

[雲林西螺]黃家三代祖傳油蔥九層粿。米漿搭醬油迸出傳統好滋味!

#西螺美食 #西螺小吃 #雲林美食 #九層粿 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 西螺特產米和醬油 九層粿，正是完美結合這兩特產的經典代表! 上次近中午才來，慘吃閉門羹；這次不甘心早八就抵達，終於第一次吃到九層粿啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363657099 「黃家三代祖傳油蔥九層粿」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：黃家三代祖傳油蔥九層粿 (雲林縣西螺鎮延平路274號) 營業資訊：0972367988 週二至日5:45-11:30；週一休 餐點介紹：九層粿/肉粽/麵類/羹湯類/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 「黃家三代祖傳油蔥九層粿」店家外觀 黃家三代祖傳油蔥九層粿 店面 最著名的兩家九層粿，剛好都在西螺老街商圈內、剛好都姓黃、剛好都是三代祖傳老店，相距僅150公尺 外地人(例如：我)起初可能還以為是同家的兩間分店呢 (客串演出: J哥、Na哥) 建興路上的西螺黃家九層粿觀光人潮多，評價達一千多則；延平路「黃家三代祖傳油蔥九層粿」不惶多讓，Google map評價亦達四星以上 加上雲林友人補充說這家是當地人較常吃的，於是我當然選這家，毫無懸念! 「黃家三代祖傳油蔥九層粿」內用環境 黃家三代祖傳油蔥九層粿 用餐環境 這天約八點多來，只見人潮不斷，但還好是個可以快速吃完的小吃，翻桌率高 稍微等一會就會有內用座位 黃家三代祖傳油蔥九層粿 用餐環境 老闆剛切完一板九層粿，因此再搬來了一板完整的 將裝在方形蒸籠的九層粿倒蓋出來後，撕開舖在表面的棉蒸布 粿很柔軟，用小把的水果刀就可以輕鬆分切，先切成大塊備用 黃家三代祖傳油蔥九層粿 有人客點餐後，老闆才會手捧著粿用小刀直接邊切小塊邊讓粿掉到餐盤上 不先一開始切好備用，一是減少接觸空氣而放久變乾；二是粿太柔軟，切了又多次抓取可能會爛 三則是...生意很好，也來不及先切好囤貨(笑) 「黃家三代祖傳油蔥九層粿」九層粿 菜單上只有寫一份30元，但也有大份(50元) 第一次親眼看到西螺的九層粿，內心OS：「明明只有三層啊。」 但其實作法是將米漿分層炊煮、放涼後再層層疊起來，「四層白+一層棕+四層白」真的扎扎實實的九層啦! 粿是放到常溫、涼涼的，柔嫩軟綿，但跟純米碗粿一樣沒有什麼味道，就是淡淡的米香和甜味 而中間咖啡棕色那層則應該是加醬油或黑糖，好像有比白色的濕軟一點，多點淡淡甜味 但終究只調色不調味，不特別挖出來單吃幾乎吃不出差別 By the way, 要近看才勉強看得出白色真的有分層，但口感上是吃不出層次感的 黃家三代祖傳油蔥九層粿 所以其實九層粿就跟西螺的碗粿一樣，主要是要吃調味的啦 調味醬是用米漿加醬油膏，和一點點蒜末；再撒上大量油蔥酥 米漿和醬油的比例拿捏得不錯，香甜不會太鹹，點綴蒜末的香氣和微微嗆辣更有風味，我喜歡! 油蔥酥雖然是炸的，卻沒有油耗味，也炸得香且鬆鬆脆脆，直接夾來吃也蠻涮嘴的 整體看起來醬多、炸物也多，但吃起來溫潤清爽，不會油膩膩、太重鹹口味 果然當早餐，很適合 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363657099 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

豐原古早味小吃，原豆研磨杏仁茶、手沖豆花都超好吃，爺爺輩做的小時候大餅口味更是經典

#豐原小吃每次去豐原總是往廟東夜市走其實周邊也有很多小吃值得品嘗中正路合庫外的「林阿波杏仁茶豆花」就很推荐傳承三代的手工現煮古早味杏仁茶主打純杏仁豆研磨煮成，不是小時候怕的鹽酸味除了搭配油條的傳統吃法，還有結合豆花的創新組合 🔹杏仁茶 $50有人跟靜香一樣，小時候對杏仁茶敬而遠之嗎?以前阿公阿嬤早上都會沖一杯杏仁茶享用那個味道深深刻畫在鼻腔內，是揮之不去的噩夢長大後才知道那種味道並非真正杏仁果的味道真正純豆研磨煮成的杏仁茶要像林阿波他們家的一樣能品嚐到杏仁果粒，而且味道不刺鼻淡淡杏仁果的奶香味甘醇迷人 🔹花生黑糖 $40🔹珍珠檸檬 $45🔹紅豆杏仁 $55豆花是純手工製作，口感綿密細緻很滑順使用的黑糖水是老闆每天現炒並熬煮而成的香甜不膩口非常消暑，搭配上檸檬原汁風味更有層次杏仁豆花則是加上冰涼冷杏仁茶，杏仁香和豆味很搭花生燉煮到非常綿密，還帶有濃郁奶香非常推薦珍珠、紅豆甜度不會太高，口感也不賴超好吃靜香自己最喜歡花生黑糖的組合 🔹原味大餅 $20🔹綠豆大餅 $20🔹紅豆大餅 $20店家的大餅都是長輩手工製作，非常古早味原味的大餅沒有夾餡，size還不小很適合當下午茶咀嚼能品嘗到陣陣麵粉香，而且完全不會乾掰開蘸著杏仁茶也對味，杏仁和麵粉香一拍即合夾餡的大餅是圓形的，中間夾入各種泥餡很夠味靜香超愛綠豆餡，綿密細緻不甜膩又提味紅豆餡味道也不差，就是香氣沒綠豆的那麼凸顯 🔹油條$15很多長輩喜歡拿油條蘸著杏仁茶享用老闆說他們的油條麵粉用量紮實不同於一般豆漿店販售的油條那麼酥脆而是偏Q且硬度較高的口感用來蘸杏仁茶不會軟太快可以慢慢享用 🔹烏梅汁 $40雖然「林阿波主打」杏仁茶但他們家的烏梅汁表現也不俗以10多種中藥材慢火熬煮6個小時而成味道很濃郁喝起來微酸香超級消暑、開胃又解膩 下次到豐原可以嘗嘗鮮除了杏仁茶之外，豆花、大餅也別錯過-🍴林阿波杏仁茶豆花📬台中市豐原區中正路104之1號☎️0920-778-395⏰12:30~23:00 (週日公休)-#林阿波杏仁茶豆花#豐原杏仁茶#豐原豆花推薦#豐原小時候大餅#豐原炸油條#豐原花生豆花#豐原檸檬豆花#豐原古早味小吃#豐原老字號小吃#台中古早味小吃#台中杏仁茶#台中炸油條#台中小時候大餅#小時候大餅#豐原烏梅汁#豐原中正路小吃#豐原下午茶#烏梅汁#豐原中式點心#豐原美食#豐原杏仁豆花#杏仁茶#豆花#杏仁豆花#檸檬豆花#黑糖豆花#油條#小時候大餅#靜香吃台中#靜香吃豐原

忠孝復興站｜超美味的無菜單料理 ‧ 漁貨新鮮且與日本廠商合作 ‧ 原小料理讓你吃到板前壽司割烹美味料理

原小料理店家資訊 ▪原小料理📍台北市大安區大安路一段83巷7號🈺Tues-Sun12:00-14:30 / 18:00-22:00 (週一店休、每月的第1、3週星期日店休)📞0936-985-777👉粉專點我 Store Introduction 距離之前吃日料無菜單的店已經超久了，後來也沒什麼機會吃到日料無菜單的店，這次看到了「原小料理」覺得一定要去吃看看！ 而原小料理很剛好的就是之前許多人評價很好的「小粋鮨割烹」，後因疫情關係所以重新開了「原小料理」在忠孝復興站附近的巷弄 其實原小料理 不難找，就在大安路一段豪麗大飯店左轉的第一條巷子內，原小的店面看起來很低調，裝潢很有日式風格 原小料理板前最多可容納23個人，最晚收客時間是到19:30，因為18:00-22:00這段時間只收1ROUND的客人，光今天我們這樣吃就整整兩個多小時 師傅他們到後面也需要收拾、整理東西，所以不可能超過19:30還收客 他們價格分別有$2,600、$3,600、$4,600，如果要吃$4,600必須前三天就預約，方便他們準備食材，畢竟$4,600的食材會較特別點 一年總共有四季，原小料理都是跟合作已久的日本廠商合作，如果有特別的食材他們會請廠商那邊幫忙提供 基本上貝類跟一些海鮮會跟季節變化而有所改變，若遇到常客也會在相同食材的調味上做不一樣的變化 這完完全全就是客製化了！而且原小料理的師傅都很貼心，記憶力也很好呢！ Meal Introduction 首先店員會先上熱毛巾、熱茶，熱茶喝起來相當清爽有點像是抹茶，實際上是一種茶類叫做「粉茶」它是一種綠茶，喝起來居然一點都不苦澀，還帶點茶清香 這是冷茶，是柚子茶為基底裡面喝得到蘆薈凍，喝起來有點酸甜酸甜的不會過於甜膩，滿清爽的 石鯛活切 首先第一道無菜單料理，石鯛活切，小高師傅刀工真的讓我們看到嘖嘖稱奇，居然把石鯛切得如此薄 上面有梅肉醬搭配些許紫蘇絲，整體吃起來更加鮮甜，第一片是靠近腹肉吃起來帶點油脂，第二片是背肉吃起來會比較偏紮實感 不過兩片吃進口中那紮食Q彈度真的是無敵！滿滿的紫蘇香氣及梅肉的酸甜合而為一～ 軟絲、北海道牡丹蝦 原是一片軟絲，透過小高師傅精湛刀工將那片軟絲切成條狀，與北海道牡丹蝦為無菜單料理第二道 那軟絲吃起來的Q彈度，真的超級意猶未盡，上面擠上些酸橘醬讓軟絲鮮甜度更被帶出來 北海道牡丹蝦的甜嫩度真的是OH MY GOD～太好吃了！牡丹蝦一樣也有擠上酸橘醬，我會再沾上點鹽巴，讓整個鮮甜度更加提升 熊本生蠔 來自熊本的生蠔，看起來真的相當新鮮，下面有橘醋搭配上面的茗荷，所謂的茗荷就是日本生薑苗，師傅怕有些人不喜歡這味道還有加上點紫蘇絲 難怪在吃這生蠔同時不僅吃到橘醋的酸甜感，更帶著紫蘇香氣，生蠔的甜度也瞬間被帶出，那種鮮嫩感是我目前沒有吃過的！ 磯煮鮑魚 透過蘿蔔、昆布去煨煮大約半天左右，看起來真的好美味啊！ 所謂的磯煮是日本煮海鮮的一種方式，不用煮太長的時間，且保有鮑魚的Q彈度，吃起來Q彈中帶點略脆，還有煨煮過後的鮮甜度！ 北海道蠑螺 直火去烤，直接炭火去烤，所以蠑螺的殼會微燙，由於食材關係這道料理相當特別，加上夏季的關係是貝類盛產季，很幸運的我們就吃到了！ 只加些許清酒，所以裡面湯汁喝起來鹹鹹的是海鮮帶出來的鹹度，喝起來相當清爽，蠑螺的肉質吃起來有一種獨特脆感 湯喝起來會有香菇的香氣是因為師傅有加了些碎香菇，讓整道餐點口感更多了點層次！ 馬糞海膽 來自日本的馬糞海膽，先用海苔包飯在放上海膽沾上一大點醬油，天啊！這海膽的軟嫩度及鮮甜度超美味啦～也因為原小料理的飯都是以紅醋料理 所以吃起來更加特別！ 長崎縣黑鯛握壽司 外形像台灣吳郭魚的長崎縣黑鯛握壽司，我覺得在原小料理用餐真的好幸福，不僅可以吃到鮮甜美味的日料還可以學到一些知識 這黑鯛吃起來真的好美味，也因為師傅芥末沾不多，讓我更能品嘗到漁貨本身的鮮甜度！ 鹿耳島島鰺 這島鰺也就是台灣說的白甘，師傅是切腹肉的位子，所以吃起來帶點油脂感 因為師傅還有沾點柚子胡椒醬的關係，吃起來會有點微辣感，不過我個人覺得還行，反而是把魚肉鮮甜度更提味了出來 青森縣石垣貝 來自日本青森縣的石垣貝因為神經反應的關係，就像我們在韓國吃生章魚一樣，所以師傅在做握壽司拍打時它會從原本一片的形狀捲起來 代表這相當新鮮，吃起來鮮甜度更是美味！更是讓在場的每一位顧客嘖嘖稱奇、甚至拍照留念呢！ 白鯧魚鹽燒 白鯧魚透過鹽燒過後整個肉質吃起來跟我印象中不太相同，反而有點鮮嫩加上鹽燒過後的鮮甜度比一般吃起來更有感！ 我會將另一半的白鯧魚擠上檸檬，吃起來帶有檸檬的清爽度，整個白鯧魚口感也更加不同～ 鹿兒島紅甘魚 每一次吃到這握壽司都覺得天哪好幸福！我居然可以在原小料理吃到這麼美味的握壽司 這鹿耳島紅甘魚是屬於腹部位子，所以吃起來帶點油脂，那種滑順鮮嫩感更是令我難忘！加上師傅真的沒有加過多的芥末蓋住魚本身的鮮甜度～ 讓握壽司整體保有很美味的甜嫩感！ 和牛明太子馬鈴薯 這和牛真的大大推薦！大家一定要來原小料理品嘗啦！ 肉汁很好的鎖在肉裡面，每一塊都Q彈可口 熟度剛好帶點血色，卻沒有任何不合的味道，反倒是牛肉的原汁很新鮮～ 鮪魚海膽捲 經過小高師傅精湛的包壽司功夫與刀工捲，讓整個鮪魚海膽看起來有夠完美！ 這吃完這鮪魚海膽捲讓我擺脫對於過往對鮪魚的印象，原小料理所使用的食材真的無人能比！ 這海膽的鮮甜搭配上鮪魚的軟嫩度，還有紅醋製作的飯，讓整個鮪魚海膽捲吃起來鮮甜度更帶著紅醋飯的酸甜感，多層次的口感一次就品嘗到了！ 澳洲龍蝦 下面的醬汁是透過南瓜皮加上龍蝦頭的蝦膏熬煮成，上面是用義大利松露 龍蝦炸半生熟，讓我們不僅可以吃到炸過後的龍蝦紮實感，更能吃到龍蝦原本的鮮甜Q嫩度，真的是一蝦兩吃！更吃得到濃郁的松露感～好幸福啊！ 長崎黑鮪魚 熟成兩個禮拜，放冰箱脫水，讓味道與口感更好！果然吃起來Q彈有嚼勁，相當美味！ 店家招待小菜：魟魚魚絲、章魚吸盤 魟魚魚絲吃起來很有脆度，還帶著魚香氣；章魚吸盤是現烤的所以吃起來的Q脆度及鮮甜度超有感！ 味噌湯 喝起來味噌香氣濃郁，且還有海帶在裡面，整體來說相當清爽也不過於重鹹～暖暖的湯喝起來真的相當舒服！ 飯後水果：蓮霧、奇異果、蘋果 小高師傅真的很貼心還會跟我們說奇異果比較酸要先吃，覺得原小料理不管是食材的把關或是店家服務待客都相當值得推薦給大家！] 甜點：店家自製黑糖豆花 店家自製的黑糖豆花吃起來豆花香氣及黑糖香濃郁，雖然黑糖滿多的卻一點也不甜膩，再撒上點黃豆粉，讓整碗黑糖豆花香氣十足！ 最後就用這個甜點做個ENDING～如果你也喜歡無菜單日料的朋友，趕快到原小料理吃一波，記得要事先訂位耶！ 喜歡我的美食分享，趕快追蹤我的ig吧！❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/ChjxwFgrdAV/?igshid=NGIzOGRhOTI= 小高師傅真的很貼心還會跟我們說奇異果比較酸要先吃，覺得原小料理不管是食材的把關或是店家服務待客都相當值得推薦給大家！ 甜點：店家自製黑糖豆花

[秘密]林聰明沙鍋魚頭不用排隊!?｜ 1 個直接通過人潮內用的方法｜VIP 通道

林聰明沙鍋魚頭幾乎是每個來嘉義的人都會來吃的名店， 不論白天晚上都人滿為患，而且不能訂位只能現場排隊，但 Aa 今天就告訴大家到嘉義吃林聰明，可以不用排隊的秘密，現場吃的好處是可以一直續湯，如果想在家和家人一起享用的也可以參考林聰明沙鍋魚頭宅配，順帶一提，林聰明沙鍋魚頭在2019年風光躍上國際Netflix《世界小吃》亞洲篇！ 點這邊有快速通關免排隊的VIP ▌ 林聰明沙鍋魚頭在哪呢 林聰明 好幾個招牌不是為了什麼，全部都是內用座位 大家來到嘉義遊玩一定會來到文化路夜市，有一條路進去就會看到一整排古色古香的建築，都是林聰明沙鍋魚頭的內用區，本來只有一家店的林聰明，現在已經是嘉義的名店了，所以內用店面一間接著一間的開，現在林聰明沙鍋魚頭有3家店面整整一排的招牌 林聰明 平日的非用餐時間一樣這麼多人 這次我們來是疫情的時間，所以內用都取消了只有外帶，但大家可以看到還是有人在排隊，之前不是疫情的時候來整個排到馬路上來了 林聰明 開始有自動販賣機了耶 現在林聰明也有做一些即食包或者是可以在家自己煮來吃的部份，而且還貼心的增加了自動販賣機，像 Aa 有時候會為了去阿里山拍星空、日出或雲海，半夜的時候途經嘉義，以往都只有宵夜可以吃，現在還可以買一些林聰明帶到山上吃，如果不想跑到 嘉義可以用宅配的 店家地址：嘉義市東區中正路361號店家電話：05 227 0661營業時間：每日1100~1800(全年無休)用餐條件：✔內用(疫情期間不提供內用) ✔外帶外送服務：✔Ubereat ✔Foodpanda是否提供停車場：✖(附近有蠻多停車場還有路邊格子可以找找看)是否提供廁所：✔ ▌ 林聰明 周邊停車場 特約停車場 (光彩街建安停車場，文化郵局側門處，消費滿 $1000 折抵 1 小時)，走路約3分鐘如果會過夜的話可以考慮住蘭桂坊花園酒店，這樣就可以停飯店的停車場，如果要逛文化路夜市的話是個不錯的住宿點，等於住宿還可以省掉了逛文化路夜市的停車費 ▌ 林聰明 用餐環境 林聰明 全都是內用的店面XD 林聰明 室內目前都在裝修中，大家有機會一定要來體驗一下，每一個館都有不同的特色喲。像是有檜木的館別，也有一開始的起家店，還有各式各樣的風格，或許哪一天會出個集點卡也說不定 ▌ 簡單明瞭的菜單 林聰明 外帶菜單 林聰明 內用菜單 菜單裡面一定會吃的就是沙鍋菜和火雞肉飯，魚頭的話就看個人喜好了，不過如果可以的話建議一定要內用，湯喝完了是可以再續湯的，這邊的湯真的會讓人一碗接著一碗，如果不想排隊的話可以用快速通關免排隊的VIP ▌ 林聰明 點餐內容 林聰明 標準配備 G肉飯+沙鍋菜+涼的 Aa 這次來就是吃雞肉飯+沙鍋菜還有一瓶涼的，一個女生吃蠻剛好的，如果是男生吃可能要再多加一些料，在 林聰明 內用的話如果想要喝湯可以和服務人員說要續湯，Aa覺得是蠻划算的一種選擇，但是排隊又要排很久，就可以利用快速通關免排隊的VIP省去排隊的困擾 林聰明 這個豆腐超入味的啦 餐點名稱：沙鍋菜價格：90心得：第一次吃到原來光靠白菜的甜味就可以讓湯頭這麼好喝，老闆說每天最少都要用掉1噸的白菜才夠應付這麼多的客人推薦指數：★★★★★ 林聰明 黑糖黑木耳飲好喝 餐點名稱：黑糖木耳飲價格：45心得：喝起來非常有膠質的感覺，很濃但又不會太甜，算蠻好入口的，只可惜份量不大推薦指數：★★★★★ 林聰明 我感覺這也是會噴水的G 餐點名稱：火雞肉飯價格：30心得： 林聰明 是少數幾家雞肉飯算很多汁的店家，如果有機會大家一起來推薦買個聰明醬搭配著一起吃，可以一飯兩吃推薦指數：★★★★★ 林聰明 聰明洛梅飲好酸甜，配沙鍋剛剛好 餐點名稱：聰明洛梅飲價格：45心得：酸甜的滋味很適合吃辣的時候搭配，平常喝會有點酸，但搭配宅配的麻辣鴨血超好吃推薦指數：★★★★☆ 出餐速度：中上(因為客人真的太多了) --- 本次花費330大洋 --- ▌ 林聰明 總評與推薦指數 推薦指數：❤❤❤❤❤ Aa 本來是不喜歡沙茶料理的，因為 Avy 比較敏感，所以很多時候有沙茶的料理就會喉嚨不舒服，但 林聰明 的不論是湯頭或者是裡面的配料，都不會讓 Avy 有不舒服的感受，而且湯頭真的是甜到一個爆炸，如果下次還有機會的話一定會再回訪，這次運氣好沒有太多的客人，但之前每次經過都看到一堆人在排隊，下次來一定要用快速通關免排隊的VIP ▌ 林聰明 宅配包後記 這次除了在店裡吃，還有 林聰明 宅配包的部份讓我們帶回家，有些人不是常常來到嘉義的也可以考慮購買這種宅配包，雖然沒有到現場吃來得好，但可以在家享用到林聰明也只能這樣了…點這邊買宅配包 林聰明 滿滿的好料現在也可以宅配了 林聰明 麻辣鴨血熱好的樣子 餐點名稱：麻辣鴨血價格：心得：算中等的辣度，但連Avy不吃辣的這次都試吃完說很好吃，但仍然沒辦法吃太多啦:D推薦指數：★★★★★ 林聰明 小聰明拌麵，蔥自己買XD 餐點名稱：小聰明拌麵價格：139心得：麵體很Q彈很好吃，拌麵醬本身味道比較重，如果是一包麵的話建議加1/2到2/3就足夠了，蔥花要自己買沒有附喔XD推薦指數：★★★★☆ 林聰明 個人沙鍋套裝搭配烏龍麵 餐點名稱：沙鍋菜+烏龍麵價格：心得： 和店裡內用的比較起稍微比較油一點，不過相對也比較香，口味很相近，最可惜的就是不能像在店裡一直續湯啦>"<推薦指數：★★★★★ 聰明醬聽說吃完考試都會一百分 餐點名稱：聰明醬價格：225心得：蠻百搭的醬，用沙茶當作基底後，經過 林聰明 特殊調配製成，不會油味很重，也有一些鹹度，很推薦當沾醬使用推薦指數：★★★★☆

捷運萬隆站｜純手工新鮮製作，超美味豆花冰品｜六村豆花

-🔆 琥珀粉圓冰 $59🔆 小三元冰 $60🔆 大四喜豆花 $70🔆 冬瓜檸檬豆花 $55- 炎炎夏日，真的少不了冰涼的甜品，平價又親民好吃的台式豆花剉冰，是陪伴不少人夏天的聖品，在捷運萬隆站，新創一間手作豆花品牌 「六村豆花」，主打每日現做手工豆花，以及需要花費多時熬煮的各種驚心配料，一碗份量十足。-由於目前只開放 外帶/外送，配料及豆花、剉碎冰都會分層放，讓客人吃到的配料都還是最佳口感的狀態。- - #大四喜豆花（黑糖粉粿+花生+芋圓+地瓜圓+琥珀粉圓）首訪必點！人氣招牌配料通通有，是集於一身的精選，有選擇障礙者，點這碗就對了！「豆花」手工鹽滷豆花，綿密扎實，黃豆香氣濃郁，天然的滋味，加上純精煉的黑糖水，非常涮嘴。-「黑糖粉粿」吃起來很Q又有咬勁口感，咬一下就化開了，淡淡香氣及黑糖甜味停留在口中；「花生」保有花生完整粒狀，考驗煮的功夫，難怪老闆一直說很難煮(笑)，咬起來綿密又有顆粒口感，花生香濃郁，佈滿整個口中。- #冬瓜檸檬豆花（琥珀粉圓）這碗很特別，第一次看到這組合，用濃郁的冬瓜檸檬汁取代傳統黑糖水，檸檬酸味更帶出豆花的黃豆香氣，六村豆花的冬瓜檸檬很好喝，非常濃郁又夠味，酸多甜少，開胃又清爽，即使加碎冰進去也不會稀釋了冬瓜檸檬的風味。- #小三元冰（芋圓+地瓜圓+糯米小圓）Q彈有嚼勁的手工圓家族大集合！「芋圓」外Ｑ內綿，圓中心咬得到原型芋頭泥，炸出一股芋頭氣味，這巧思我喜歡；「地瓜圓」依舊是包心感，地瓜那股甘甜味會越咀越香；「糯米小圓」濃濃的糯米香，經過咀嚼及唾液，糯米味更勝一層，也會開始有麥芽糖微微甜味散出。- #琥珀粉圓冰「琥珀粉圓」沾滿黑糖漿的白玉珍珠，晶瑩剔透，當真是琥珀珍品無誤！依附著濃濃黑糖感，珍珠非常的Q彈，咀嚼感相當好，而且遇上碎冰只會變得有咬勁韌性，不會過硬，可見店家將這珍珠的品質與把關得嚴，才能做出這麼好吃的琥珀粉圓。-目前以【雲端廚房】模式經營，僅供「外帶或外送」並採「線上訂餐」-訂餐連結: ubereats.app.link/LC1hB1wg7qb-本文與 @六村豆花合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 六村豆花 (萬隆總店)🚈 近捷運萬隆站3號出口📍 台北市文山區羅斯福路五段211巷18號⏰ 營業時間 週二～日11:00–16:00🚷 公休時間 每週一---#taipeifood#food#taiwanfood#douhua#popyummy台北#萬隆站美食#萬隆美食#文山區美食#台北美食#台北甜點#甜點#甜品#豆花#粉圓冰#冰品#剉冰#台灣美食#台灣甜點#臺灣美食#平價美食#銅板小吃#小吃#點心

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