南投埔里素食|【貓居蔬食】蟬聯兩年的蔬食界米其林星級

蟬聯兩年蔬食界米其林星級：貓居蔬食 享有「蔬食界米其林」之稱的「豐蔬食評鑑」(日前由財團法人綠色公益基金會主辦，並更名為「綠．蔬食評鑑指南」) 貓居蔬食店內空間/環境介紹 「貓居蔬食」是由田志興與盧玉樺，這對充滿創意的夫妻共同經營的蔬食餐廳。 當天適逢10/10，原本店裡週四是不營業的，老闆和老闆娘當天決定營業，所以在googl加上了快閃二字，吸引了我和旅伴一同前往! 踏進店裡就感覺得出老闆跟老闆娘的巧思，從店面的設計裝潢設計，到對於餐點的創意發想都是經過再三著墨，非常有職人精神以及eco-friendly的概念。 帶點日風的和室布置，擺設著各種貓貓物品，包括筷架等 貓居蔬食菜單 有幾項的主食、甜點和飲品，皆是應有盡有。 餐廳菜單最大的特色是融入了自家栽種的台茶18號紅玉紅茶，將茶香完美地融入麵食中。 蔬菜都選擇來自大埔里地區的各種新鮮蔬菜如菇菌和茭白筍等。 山賊湯咖哩 在湯咖哩的部分，顧客還可以選擇將紅茶(紅茶是無糖的)倒入湯中，讓湯頭也帶上紅茶的獨特風味，帶給你全新的「喝茶」體驗！第一次是吃咖哩醬湯，還可用紅茶泡飯吃另一番風味~(由於湯咖哩最後選擇外帶所以沒有在店內美美的照片) 生乳酪蛋糕 超酷的黃梅生乳酪蛋糕，搭配清境上的玫瑰花瓣，酸甜滋味的碰撞!非常特別~ 飲料點了黑糖拿鐵和甘蔗拿鐵 黑糖拿鐵~是甜滋滋的那種螞蟻人會喜歡的黑糖拿鐵喔~ (最後喝不完的外帶杯子也很可愛~~) 店家資訊 {貓居蔬食} 地址： 545南投縣埔里鎮中正路527號 營業時間：週五~周一11:30~18:00，週二、三、四休息 電話號碼： 0909 957 527 #南投咖啡廳 #南投餐廳 #埔里美食 #貓居咖啡#南投咖啡廳 

[嘉義朴子]順順包子。越式獅子頭夾饅頭/剝皮辣椒肉包/大湖草莓饅頭捲/是小鮮肉包 #嘉義縣政府 #長庚醫院

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #包子 #饅頭 #越南料理 去(2024)年底在長庚醫院對面開張了一家包子饅頭專賣店「順順包子」，鮮橘色招牌十分亮麗耀眼 起初品項沒有太吸引我的，就遲遲沒去試試 後來最近他們新增了許多口味的越式麵包系列，看起來蠻好吃的 就找一天早上來吃看看他們的越式獅子頭夾饅頭，還有剝皮辣椒包、大湖草莓饅頭 發現不論越式麵包、饅頭和包子的口味都不錯，下次會想再吃看看品項 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366938299 「順順包子」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：順順包子(嘉義縣朴子市嘉朴路西段29號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：05-3620796 週一三四五9:00-13:30 15:00-19:00；週六日10:00-19:00；週二休 餐點介紹：包子/饅頭/花捲/越南麵包/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 「順順包子」店家外觀 ▲順順包子 店面 「順順包子」在台南起家，原先是饅頭和包子中央廚房且多是作代理製程(OEM)，其中包含台南知名的黑○牌部分產品 後來則建立自家品牌「順順包子」，並在嘉義朴子開設第一家實體門市，在2024年12月中正式開張 外帶為主，而前面的騎樓下也有準備兩組桌位可以在此用餐 「順順包子」菜單(2025.06) ▲菜單上有單顆販售的蒸包子饅頭、飲品和最近新增的越南麵包系列；另也有冷凍包 包子幾乎是葷食；饅頭和花捲則為蛋奶素食 越南麵包系列則可夾軟法麵包或是夾饅頭，口味則有什錦綜合、黃金蛋、素食(全素食)、越式獅子頭、香滷肉排 「順順包子」越式獅子頭饅頭 (右)古早味紅茶 NT 25 ※甜度固定 半糖或微糖甜度，喝完不會殘留甜膩感；茶的香氣和濃度都一般，不會太水 (左)越式獅子頭饅頭 NT 60 內容：饅頭(可選口味)、越式獅子頭×2、香菜、生高麗菜絲、牛番茄片、美奶滋 預設是原味白饅頭，但客人可以挑選饅頭口味，我是選少見的奶茶饅頭。「奶茶饅頭」跟黑糖饅頭顏色類似，但上面佈滿黑點，應該就是打碎的茶葉，咀嚼時會感覺到有些許細粒但不會覺得是異物而影響口感；蓬鬆但質地很密實，掂起來是有份量感的，壓扁的體積也有原樣的約2/3(我個人癖好就是會把饅頭捏扁再吃，享受韌韌嚼勁)；可能就是碎茶葉的加持，奶茶饅頭的茶香明顯，單吃有滿滿奶茶香氣，很是好吃，反而拿來夾料後大部分奶茶味會被餡料的味道掩蓋，有一點可惜啊 ▲夾餡的是闆娘親手製作與調味的獅子頭、還有加入生高麗菜絲、香菜，底部的半片饅頭上則有放牛番茄片和塗抹美乃滋。每顆獅子頭塊頭如貢丸，事先都浸泡在特調醬汁內，要做夾饅頭(或夾麵包)時才會撈出來，所以獅子頭都吸著滿滿的醬汁，醬香微鹹帶甜，還有越南料理那經典的魚露香；獅子頭非常軟，輕輕一抿就會散開，絞肉濕嫩又沒有肥肉，還有摻洋蔥丁增添脆度。至於美乃滋，除了我個人本來就不好，也覺得沒必多要加這股奶甜味，因為本身獅子頭就夠味、夠多汁囉 「順順包子」是小鮮肉包 是小鮮肉包 NT 20 ※目前五星評論可以贈送一顆是小鮮肉包或任何口味饅頭 ▲整顆直徑約6-7 cm，但裡面是一顆直徑約2 cm的整團肉餡，像顆小魚丸 這皮肉比我是不能接受啦，但肉餡是好吃的。肉末打得細緻，沒有明顯絞肉塊粒感；瘦肉比例很高，肉眼才可見如黑胡椒細粒、粗礪花生粉顆粒大小的白色肥肉，所以整體吃不出肥肉口感，咬開時也不會滲出滿滿油汁，整體有肉香和少量肉汁卻不過於油膩 「順順包子」剝皮辣椒肉包 剝皮辣椒肉包 NT 35 ※標示：一顆綠點 肉餡直徑約4 cm，跟是小鮮肉包一樣是瘦肉多、肉末細緻的豬肉餡；選用的是主要甜味、微微辣的剝皮辣椒，所以不吃辣的人客也可試試。肉餡摻入的剝皮辣椒蠻多的，能吃的到剝皮辣椒的脆，且整體剝皮辣椒香甜味也很明顯，還不錯 「順順包子」大湖草莓饅頭捲 大湖草莓饅頭捲 NT 30 捲成螺旋形、像棒棒糖的草莓饅頭，夾著帶草莓籽和小小果肉的草莓果醬 ▲果醬甜度適宜但缺乏酸味，顯得味道層次比較單一，味道不會太化工，不過就無太多特色；粉紅色的草莓口味饅頭雖然蓬鬆卻又能吃得出質地其實很密實，而且放涼後口感更是有明顯彈性與嚼勁，我蠻喜歡的 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366938299 「順順包子」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義朴子]鱻來一碗-鮮魚湯專賣店 [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]淮揚點心麵食 [嘉義朴子]Cipullo's 義式廚房 [嘉義朴子]企鵝班早餐吧 [嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【夜市美食】台北食記！小胖子韓國糖餅，真材實料，口味眾多，有菜單！捷運綠線【捷運美食】松山車站甜點【繞河街美食】松山甜點

因為地域關係，繞河街一直是我最常去的夜市！即使現在很多夜市都有點崩塌，但繞河街夜市的品質及價格，都維持不錯的水準！ 跟大家分享松山車站的捷運松山站附近的繞河街夜市新創的夜市美食！ 小胖子韓國糖餅 地址：台北市松山區饒河街152號前中間攤位 時間：週一至週日 17:00-24:00 小胖子韓國糖餅真的是闆娘跑到韓國去學習的韓式傳統甜點，最浪漫的事是，這個攤位可是老闆出資支持闆娘的夢想喔！ 小胖子韓國糖餅提供六種口味的糖餅，除了經典黑糖跟脆脆堅果是韓國傳統，其他都是闆娘研發的新口味喔！ 跟大家分享小胖子韓國糖餅的美味！ 經典黑糖 NT $55（3份150元） 酥香的外皮加上濃郁的黑糖，單純的成份最經典好吃！ 脆脆堅果 NT $65 有葵瓜子、南瓜子和花生角，還可以免費多加肉桂，鹹脆香甜，超棒！ 香濃花生 NT $65 險了花生醬還有花生粉和和花生角，吃起來既濃郁又有層次感！ 拔絲起司 NT $65 超牽絲的起司，就知道闆娘的給料的大方和霸氣，香味十足！ 雲朵巧克 NT $65 黑巧及巧克力醬，再加上棉花糖，甜甜香香的，甜點控不能錯過呀！ 雲朵蜂蜜 NT $65 代表雲朵的綿花糖加上蜜峰，搭配有嚼勁的餅皮，甜而不膩又回香！ 充滿甜蜜又浪漫的小胖子韓國糖餅，來繞河街夜市一定要吃啦！ 小胖子韓國糖餅 地址：台北市松山區饒河街152號前中間攤位 時間：週一至週日 17:00-24:00 FB：https://reurl.cc/adY3ZD IG：https://www.instagram.com/stomach_hotteok/ #小胖子韓國糖餅 #vocus #簡單溫度計 #夜市美食 #繞河街美食 #繞河街甜點 #松山區美食 #松山區甜點 #韓式甜點 #捷運美食 #捷運甜點 #松山線美食 #松山線甜點 #綠線美食 #綠線甜點 #松山車站美食 #松山車站甜點 #夜市甜點 #靈感日日村 #韓國甜點

國立冰鋪雪花冰磚專賣 雪花冰種類介紹 所有雪花冰基底皆使用來

國立冰鋪雪花冰磚專賣 雪花冰種類介紹 所有雪花冰基底皆使用來自紐西蘭最純淨的乳源 並且都是使用台糖白砂 不使用果糖糖精等其他替代品增加甜度 所有雪花冰口味皆不添加色素香料請安心享用 牛奶口味 來自紐西蘭恆天然最純淨的乳源 不另外添加香草精 不同於市面常看到的香草牛奶口味 只保留牛奶最單純的美好滋味 抹茶口味 採用台灣產綠茶葉製成 不添加色素香料 可以品嘗到茶葉本身清香風味 回味甘甜風味十足 芒果口味 全部採用台灣本產的愛文芒果果肉製作 不添加任何果醬色素 就如同直接在喝愛文芒果牛奶一般 每一口都是最天然的美好 草莓口味 全部採用草莓果粒製作 不添加果醬香料色素 微微酸甜可口 深受廣大女性朋友們的喜愛 奶茶口味 使用阿薩姆以及唐寧伯爵製成 直接使用茶葉沖泡成茶湯後再製成冰磚 風味細膩高雅 推出後就成為熱賣商品 加入珍珠布丁就超級好吃 喜歡珍珠奶茶的朋友不要錯過 花生口味 採用炒香的台灣花生 新鮮現磨製成花生雪花冰磚 單純樸實的花生風味 讓愛吃花生的朋友總是無法抗拒反覆回購 芝麻口味 採用炒香的台灣黑芝麻 新鮮現磨做成芝麻雪花冰磚 香氣四溢濃厚醇香 愛吃芝麻口味的顧客總是一再回購 吃個不停唷 巧克力口味 使用高級的高脂可可粉製作 並且把可可比例拉高至接近深黑巧克力 屬於成人愛吃的苦甜巧克力口味 國立冰鋪 雪花冰磚工廠 專業雪花冰製作 批發 加盟教學 自製雪花冰各種口味研發客製化 雪花冰機 經銷 雪花冰口味介紹 牛奶 抹茶 草莓 芒果 花生 芝麻 奶茶 巧克力 哈密瓜 鳳梨 水蜜桃 黑糖 西瓜 馬告蝶豆花 荔枝 等等各種口味皆可訂做 辛國立0915335303 line id:joshuasin http://littlebearsnow.blogspot.tw/ 台灣 高雄 台中 台北 新北 桃園 新竹 台南 苗栗 彰化 南投 雲林 嘉義 屏東 宜蘭 花蓮 台東 澎湖 皆有服務

新年禮盒開箱 ｜ 老楊方塊酥聚年味禮盒鹹蛋黃蛋捲必吃、烏龍茶方塊酥香氣十足！

新年要到了，還在煩惱要送什麼禮物嗎?今天來介紹一款不到500元且外包裝大方又氣派、家喻戶曉的「老楊方塊酥」的禮盒。他們今年推出了春節限定禮盒-聚年味，裡面有新推出的 #阿里山烏龍茶方塊酥 茶香濃郁搭配脆口餅乾體，實在是太過癮了!一不小心就會連續吃好幾個!獨立包裝不怕弄髒手，是妥妥的下午點心! 還有必吃的 #霜鹽奶油方塊酥 方塊酥本身帶出的是一種淡雅的奶香🥰，加上微鹽口味更增添一分風味，它們使用天然無水奶油與嘉義布袋洲南鹽場的嚴選日曬鹽 #鹹蛋黃醇心蛋捲 鹹蛋黃灌滿了蛋捲，味道微微鹹香，提升蛋捲的層次，外層酥脆很涮口，吃兩根都不是問題! #南棗核桃糕 這款核桃糕比較黏，核桃很滿，形狀小巧，方便入口，一口一個很快就吃光光了! #珍珠奶茶雪花酥 這款好特別，裡面有微微黑糖香氣，整體還滿精緻的，剛好為一口大小，控制熱量也可以隨身攜帶好方便! 禮盒外包裝也非常喜氣，很適合送給長輩，輕盈尺寸卻包羅萬象!長輩收到一定會很開心! 📍品牌資訊: 📌品牌名稱:老楊方塊酥 📌品牌Facebook: 老楊方塊酥 📌品牌Instagram: @tkfood1979 📌品牌官方網站: https://www.tkfood.com.tw/page/028 📌品牌門市資訊: https://www.tkfood.com.tw/page/store 📌購買地點：老楊方塊酥官網 📌資訊連結：https://www.tkfood.com.tw/SalePage/Index/10323568

「 嘉義美食 」 巴倫斯康 Baron Scones

🥜🍫🥜 - 🔎 巴倫斯康 Baron Scones 📬 嘉義市東區公明路297號 ☎️ 05 216 0711 🕰️ 12:00-19:00 - _ 司康控在哪裡🙋 （ 身為熱愛司康的我，一直想來這家😍 ） 後來台中也有～～～至今還沒時間去訪店🙈 先訪了嘉義的💕 嘉義的位於嘉義鬧區（不難找！！） 店內的裝潢個人很喜歡✨ 很美很放鬆🌿 - _ 🚩 鹹奶油花生 🚩 伯爵奶酒 🚩 可可脆粒 🚩 原味牛奶 🚩 胡桃肉桂捲 🚩 拿鐵 🚩 黃檸檬蜜氣泡飲 🚩 黑糖海鹽拿鐵 他們家的司康不會太乾！ 是我喜歡的那種💕 最愛是鮮奶油花生 花生搭配司康真的好讚👍🏻 再搭配一杯拿鐵，太喜歡了🥰 可可脆粒的我也很喜歡 加上奶油～～很可以🍫 肉桂捲的味道蠻濃郁的！！ - _ 往左滑過查看更多照片👀 你不會一輩子的愛上我 但這回憶真的很不錯 希望你也很念舊 會偶爾的想起我 你不會一輩子的愛上我 一輩子說真的有點多 I‘m glad that we met 就這樣擦肩 就這樣擦肩而過 🎵 - 你不會一輩子的愛上我 - _ #巴倫司康 #巴倫司康baronscones #嘉義 #嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #嘉義美食地圖 #嘉義景點 #嘉義東區 #嘉義東區美食 #東區 #東區美食 #穿搭 #穿搭日常 #穿搭分享 #taiwan #Chiayi #chiayifood #chiayitravel #scones #popdaily #poptour_mag #popyummy #wantogo #wowtoplay #girlstalk打卡 #ootd #ootdfashion #ootdshare #ootdstyle

Google 評論 4.7 顆星、CP 值極高的無菜單料理－宜蘭「妞貴妃私廚」餐廳

若到宜蘭旅行，絕對不能錯過這間 Google 評論高達 4.7 顆星的「妞貴妃私廚」餐廳。妞貴妃私廚嚴選各種在地與有機食材，提供 CP 值極高的無菜單料理，回頭客比例極高。 宜蘭妞貴妃私廚：鮮採香草入菜之無菜單料理 餐廳右側是老闆娘吳蓮雨的香草園。（攝影／曾耀玄） 餐廳右側是老闆娘吳蓮雨的香草園，種了左手香、薄荷、迷迭香、香蘭草等 20 幾種香草，專供料理時隨手現摘使用。頗受好評的「私廚貴妃套餐」含甜點水果共有 9 道料理，每一道皆令人回味無窮。尤其是以檸檬片、馬告、白酒醃製的熟生蠔，飽滿鮮嫩、入味多汁，入口竟毫無一絲腥氣；紫蘇蜜鮑鮮味十足，搭配新鮮番茄與石蓮花去腥解膩，令人直想再來一份。（封面照片－攝影／曾耀玄） 宜蘭妞貴妃私廚：櫻花蝦炒飯令人驚豔 極具歐洲鄉村餐廳風格的妞貴妃私廚餐廳。（攝影／曾耀玄） 令人驚豔的櫻花蝦蛋炒飯。（攝影／曾耀玄） 選用行健有機夢想村出產之行健米的櫻花蝦炒飯看似簡單，品嚐一口才知箇中美味，米飯粒粒分明，三星蔥鮮嫩甘甜，有機蛋可口香嫩，有機小黃瓜及甜椒鮮脆味甜，加上爆量的頂級大溪櫻花蝦，整盤炒飯鑊氣十足，再點綴以鮮嫩欲滴的苜蓿芽，共同譜出舌尖上的誘人樂章。 宜蘭妞貴妃私廚：精選有機、在地、無毒食材 搭配自製火龍果沙拉醬的宜蘭櫻桃鴨鴨賞沙拉令人食指大動。（攝影／曾耀玄） 宜蘭鴨賞、礁溪蜜金棗、溫室有機紅龍果、壯圍哈密瓜、野生龍虎石斑、三星蒜絲、赤道櫻草⋯⋯對於食材選用，吳蓮雨從不妥協，大量嚴選各種有機、在地、無毒食材，精心烹調出令許多人慕名而來的獨家私廚料理。 「妞貴妃私廚」的餐廳名稱，來自於這隻名為「妞貴妃」的店貓。（攝影／曾耀玄） 宜蘭妞貴妃私廚：饕客必點之各式特色火鍋 除了無菜單料理外，店裡也提供各式特色火鍋，如祛寒養氣黑糖鍋、原民馬告牛奶鍋、香辣濃醇花生鍋、松子羅勒翠玉鍋，冬天來的話還有季節限定的礁溪溫泉金棗潤肺鍋，其中最受女性顧客歡迎的，無非就是水果熬製、撒上玫瑰花瓣的粉紅佳人愛戀鍋了。 妞貴妃私廚嚴選時令在地及有機食材，新鮮美味。（攝影／曾耀玄） 下次到宜蘭，務必安排來此用餐，相信您必然不會失望的！ （本文為《樂遊台灣，綠色慢旅：步入山海農食的深度巡禮》中「行健有機夢想村 & 好日市集」文章之順遊景點，惜因篇幅關係而無法多作介紹，在此特別推薦！） 餐廳資訊 妞貴妃私廚 宜蘭縣員山鄉石頭厝路1-3號 03 922 9896 妞貴妃私廚 FB 粉絲專頁 歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

上班累了就來桔咖啡提神一下！不管是想考證照成為專業咖啡師或想喝精品咖啡都可以

位於圓山花博對面的巷弄內，轉角處有一間明亮的咖啡店，很多人中午吃過飯就會來這裡外帶一杯咖啡走。不過，這裡除了可以品嚐精品咖啡以外，還是一間咖啡教學中心，有提供國際 SCA 咖啡師、金杯萃取、 烘豆師、感官評鑑四大課程，往裡面走就可以看到教學空間還有課程簡介。 給大家看一下座位區的陳設，採光超好，旁邊還有貼滿跟上課同學的合照，和一些跟咖啡知識有關的圖。當天去的時候，還有學員來使用烘豆設備，老闆說他們這裡的設備只要是上過課的學員，上完之後都可以預約使用，就不需要花大錢熠自己採購設備（老闆人超好）。 我自己平常也很喜歡在家手沖咖啡來喝，所以有特別看老闆手沖的過程。雖然看起來好像很簡單，但其實只要溫度、咖啡豆的顆粒細度、沖煮的方式和咖啡豆不同，風味的差異就會很大。老闆沖煮過程很有耐心手也很穩，也有注意流速。 這天喝的是店內招牌「橙粉莓果」，喝起來有前調有微微的茉莉橙花、紫羅蘭花香，中調有濃郁的草莓果酸，尾韻純淨而回甘。平常喝單品我就很喜歡挑果香調的日曬豆作為首選，這款真的深得我心，非常好喝！ 店內除了單品手沖咖啡以外，也有很多其他的選項，像是冬天大家喜歡的熱拿鐵（還有一點玫瑰花瓣點綴超美）、夏天消暑必備的檸檬西西里，也都是熱銷飲品。如果有一點餓了，這裡也有提供肉桂捲和鹹派，可以搭配一起享用。 給大家看看肉桂捲的切面，他們家的肉桂捲香氣十足，吃起來外酥內軟又不甜膩，中心還有一點黑糖麻糬的口感，非常鬆軟可口。 西西里咖啡也非常沁心爽口，咖啡和檸檬的酸甜融合得恰到好處。 最後登場的是經典鹹派，有一點像在吃酥皮濃湯的感覺，層次豐富奶香味十足，沒有在其他地方吃過類似的，真的很特別又很美味。 同步帶大家看一下上課的教室，這裡放了很多的器材，包含專業的咖啡機、手沖壺、魔豆機等等，平日學生也可以來這裡自主練習。 咖啡機台也不只一組，為了讓大家都可以練習到，所以有分好幾個區域。 烘豆也有專業的區域，可以依據自己的喜好需求去設定，最後再分裝。聽老闆說這裡的咖啡豆是要提前預訂的，他們會每隔一段時間烘完之後包裝，再請預約的客人過來拿，如果想買還要提早預約喔！ 桔咖啡 地址：台北市中山區中山北路三段55巷2號電話：02-25859339LINE ：@699ytsdu #咖啡 #精品咖啡 #手沖咖啡 #咖啡證照 #教學 #台北咖啡店

2025 新春禮盒推薦！超長名單不怕你不會挑，面子裡子都想兼顧、還想送進對方心坎裡就這樣選

Chateraise:日本必逛必買必吃平民甜點屋-東北仙台 Kao空食客

蘋果派長條口感酥中帶著黏稠的糖甜感 酥口度有更多了份糖的脆香味蘋果片偏長片狀 酸酸甜甜不膩口 蘋果片入味保有蘋果自然的甜香酸鮮半月型蘋果派的派皮酥口感更重些 脆香多層蘋果偏塊狀還有些爽口度 濕潤甜香 兩款都好吃 口感與風味些許差別 小可頌由於沒有馬上吃 可頌皮明顯吸了濕氣變得濕軟紅豆餡與牛油表現正常但因可頌的口感不佳 導致整體風味走調建議還是現場吃或是烤箱回烤 不然不建議多買 (右)穩扎穩打的紅豆銅鑼燒 紅豆餡帶著顆粒狀不過甜銅鑼燒富有彈性和氣孔 淡淡糖甜味滿不錯的 只要其他銅鑼燒的2/3價錢(左)同樣是銅鑼燒 但皮不同 口感偏軟柔與右邊彈性的口感不同些許鹹鹹鮮奶油與紅豆泥的甜合拍 銅鑼燒還有些許雞蛋香氣整體風味較為多層豐富 好味道 自己也是因為這一味認識Chateraise開始被Chateraise吸引 沒沒看到定會亂買亂吃一通 外皮是類似古早味酥呼酥呼那種 碰到口水會黏在牙肉上紅豆餡與麻糬QQ彈彈甜甜 三種口感有著外層米香和紅豆甜滿不錯的 很適合配茶 黑糖饅頭小巧一個 因甜度較高 小小一個剛好 快開始覺得膩就吃完了饅頭外皮類似黑糖糕也有著黑糖突出的甜香味內裡紅豆餡是沒有顆粒的 呈現綿綿細砂狀 還行 印象存在點不高 口感也不討喜 甜度偏高栗子的氣味也不顯 來自山梨縣的Chateraise成立於2010年，短短幾年已從日本郊外周邊打入主流市場。國外也有不少分點，像是香港、新加坡、馬來西亞等，可惜台灣在2024三月結束營業。Chateraise品項五花八門，有各式日式洋菓子和西式餅乾果凍，更有冰淇淋甜派等。Chateraise是自己每到日本必買必逛的甜點鋪，價錢親民，品項豐富，每季都有限定產品也不斷推陳出新。不能說所有甜點都美味，有幾項特別出色，像是北海道鹹奶油紅豆銅鑼燒、蘋果派、蘋果酥條和菓心源助等。但也有雷雷的，就看自己口味，能掏到甚麼寶物。推薦給愛吃甜食，喜嘗鮮的你，這是家隱藏寶物甜點鋪，看到別錯過了。 Chateraise JR仙台駅店 10:00-21:00+81 22-738-7123〒9800021 宮城県仙台市青葉区中央１丁目１－1中央改札口外JR仙台駅２F

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【夜市美食】台北食記！小胖子韓國糖餅，真材實料，口味眾多，有菜單！捷運綠線【捷運美食】松山車站甜點【繞河街美食】松山甜點

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新年禮盒開箱｜老楊方塊酥聚年味禮盒鹹蛋黃蛋捲必吃、烏龍茶方塊酥香氣十足！

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「嘉義美食」巴倫斯康 Baron Scones

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Chateraise:日本必逛必買必吃平民甜點屋-東北仙台 Kao空食客

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