台北最棒夜市不只南機場！精選 10 間大橋頭「延三夜市」必吃美食

延三夜市位於捷運大橋頭站附近，名氣雖然沒有士林、饒河等等響亮，人潮依舊絡繹不絕，是許多人夜晚肚子餓的宵夜好選擇，不過攤位這麼多，有哪些才是一定要踩點的必吃美食呢？以下這 10 間你一定不能錯過！ 大橋頭黃記大腸煎 台北市大同區延平北路三段3-3號 小小的攤販僅僅販售四樣品項：大腸煎、燒雞腿、香腸、三絲丸，是這一帶很受歡迎的銅板美食！大腸煎的口感紮實有彈性，裡頭並沒有包入花生，搭配雙醬以及小黃瓜清爽可口，除了大腸煎大家通常會再點個燒雞腿，肉質軟嫩且表皮塗上店家的特製醬汁，烤過之後香氣四溢，幾乎是每桌必點 祥記橋頭客家純糖麻糬 台北市大同區延平北路三段12號 相信大家對祥記燒麻糬不陌生，不過應該都是在寧夏夜市裡面吃過，其實本店就在延三夜市這邊，麻糬本非常的Q軟有嚼勁，但不會黏牙，外頭會裹上花生或是芝麻粉，因為麻糬很有飽足感建議兩人分食，在冬天很適合來上一碗燒麻糬暖胃又暖心 現做蒸餃 酸辣湯 台北市大同區延平北路三段25-2 這個攤販並沒有店名，招牌上只有寫著斗大的五個字：蒸餃酸辣湯，包成金三角形狀的蒸餃外皮既薄又Q，一口咬下還會有肉汁噴出，讓人一口接一口一下就清籠了！愛吃辣的朋友別錯過店家自製辣椒醬，是老闆依照季節使用不同的辣椒製成的喔 高麗菜飯 台北市大同區延平北路三段17巷2號 這間雖然看起來有些平凡卻很耐吃，高麗菜飯是一種十分家常的古早味，調味只有蔬菜本身的甜以及米飯的香氣，味道簡單樸實！基本上來這邊都會再點個原汁排骨湯，燉煮過後的排骨很輕易就能骨肉分離，湯頭有著蘿蔔的清甜，喝起來清爽不油膩，搭配高麗菜飯恰恰好 旗魚新竹米粉 台北市大同區延平北路三段85號 有時候雖然想吃宵夜，卻不想太油膩，那麼這個旗魚米粉是你的好選擇，湯頭清淡鮮甜，麵條則是細的米粉，然後一定要加辣椒醬油才夠味！小菜的話可以點紅糟肉以及最多人推薦的炸花枝，如果吃不到附近有名的葉家雞捲，這邊也有販賣，表現也不差喔！ 嘉義鮑魚海產粥 台北市大同區延平北路三段77號 這間粥品是延三夜市熱門的人氣宵夜，即使將近午夜店裡還是滿滿的人！海鮮粥小小一碗卻有著滿滿的配料，像是蝦子、鮑魚、花枝、蚵仔、豬肝、虱目魚等等，用料實在且價格實惠CP值很高～可惜炸物的表現較差，火候太大有些老掉了！ 大橋頭老牌筒仔米糕 台北市大同區延平北路三段41號 想要來點道地的台灣古早小吃就選這間了！招牌的筒仔米糕可以選擇肥/瘦/綜合，但我個人覺得瘦肉有點柴，蠻多人會直接點肥肉，如果怕太油膩可以選擇綜合，米糕本身的味道並不會太重，可以自行添加醬料增添風味，另外豬肝湯也很厲害，是必點喔 施家鮮肉湯圓 台北市大同區延平北路三段58號 這家在延三夜市也是人氣老字號了，湯圓大顆且餡多不過皮偏厚，內餡調味鹹度適中，一口咬下也會有肉汁流出，湯頭則是有淡淡的油蔥香氣，在鹹湯圓界算是表現很不錯的！ 其實還有很多沒有介紹出來的小吃，不如找一天去逛夜市拓展美食地圖吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #傳統美食 #口袋名單 #台北夜市 #台北夜市美食 #平價小吃 #推薦必吃 #發胖北部 #老饕 

2021鹹蛋美食推薦TOP8，金沙蛋捲、鹹蛋蛋糕等通通都有，一次滿足你的味蕾！

金沙風暴來襲！近年來台灣席捲起了一波「鹹蛋黃」熱，鴨蛋製作成的鹹蛋黃除了能加入傳統的鹹食料理外，現在從乳酪塔、流沙包到餅乾通通也有鹹蛋黃的蹤影～最誘人的就是那會爆漿的金黃色流心，連雪糕、手搖飲的組合，鹹甜滋味也是意外的百搭！今天就來看看有哪些鹹蛋美食是有創意又超好吃，吃到膽固醇過高也甘願呢？ 先私心推薦發胖編最愛的鹹蛋黃美食清單： 👉 2021中秋限量搶購口味：焙茶鹹蛋黃磅蛋糕（全台免運） 👉【青鳥旅行】必嚐熱銷灌餡蛋捲3盒組 – 金沙鹹蛋黃、原味肉鬆、抹茶真巧蛋捲（全台免運） 鹹蛋黃美食推薦一：金沙鹹蛋黃蛋捲 這裡買👉【青鳥旅行】金沙鹹蛋黃蛋捲8入旅行盒，台中甜點伴手禮（現貨／全台免運配送） 蛋捲餅皮酥脆爽口，包裹著滿滿的香濃爆餡，鹹甜交錯出美妙滋味，嚴選屏東國寶鴨蛋黃和大武山雞蛋，製作LV級爆漿鹹蛋黃餡，結合酥脆的蛋香餅皮與鹹香滋味的鹹蛋黃，升級推出濃郁多層次口感，回購率百分百！ 把青鳥旅行三種口味一次帶回家👉【青鳥旅行】必嚐熱銷灌餡蛋捲3盒組－金沙鹹蛋黃、原味肉鬆、抹茶真巧蛋捲，台中超人氣甜點伴手禮 https://www.popdaily.com.tw/food/1058169 鹹蛋黃美食推薦二：鹹蛋黃磅蛋糕 磅蛋糕居然也有鹹的口味！中秋節快到了，許多咖啡廳、甜點店不只推出傳統的月餅及蛋黃酥，而是把月餅的元素融入甜點中～小編真是太佩服了！切下去能看到圓潤的鹹蛋黃剖面，而且不論是經典搭配肉鬆或芋泥都很搭，甚至結合「茶」口味的磅蛋糕也很適合，快買來嘗鮮吧！ 這款「焙茶鹹蛋黃」口味可是2021中秋節的限定口味，在波波選物所也上架啦！ 免運優惠傳送門👉 2021中秋限量搶購禮盒：焙茶鹹蛋黃、可可法芙娜、小山園抹茶、蜜香伯爵茶磅蛋糕12入 https://www.popdaily.com.tw/food/1069288 鹹蛋黃美食推薦三：鹹蛋黃流心戚風蛋糕 入口即化的綿密戚風，鹹口味除了起司，現在也有鹹蛋黃口味啦！蛋香豐富的蛋糕體，搭配獨門調配的流沙奶皇餡及鴨蛋餡，濃醇鹹香，表面撒上起司粉更讓人欲罷不能！稍微用微波爐或烤箱回熱，更顯蛋糕體的蓬鬆口感，搭配溫熱的爆餡流心，這就是幸福的味道～ 圖片來源：蓁古早味蛋糕 圖片來源：蛋願古早味現烤蛋糕 鹹蛋黃美食推薦四：金沙流心芋頭酥 每年中秋節都吃普通的月餅、綠豆椪、鳳梨酥？推薦今年來個金沙流心芋頭酥，融合台式與港式糕點流沙包元素，鬆軟又飽滿的芋頭餡，搭配鹹香的爆漿金沙奶皇流心，最外層再以酥薄的多層次表皮包覆，原料的香氣與烘焙香在嘴裡大噴發！ 圖片來源：大甲師 圖片來源：裕品馨 鹹蛋黃美食推薦五：鹹蛋黃餅 辦公室零食櫃有出現的話，發胖編絕對不會放過，鹹甜酥脆一大包直接消滅！一層層香酥餅乾堆疊在一起，十分綿密，但也容易黏在上顎，建議搭配熱咖啡、熱茶一同食用，非常推薦買來做為伴手禮送給外國朋友唷～ 圖片來源：老楊方塊酥 https://www.popdaily.com.tw/food/1045722 鹹蛋黃美食推薦六：鹹蛋黃魚皮 從東南亞夯至台灣的鹹蛋黃美食，現在在台灣也買得到啦！平常不敢吃魚皮，但酥炸再加上鹹蛋黃的調味後，明知道熱量不低卻還是忍不住一口接著一口，濃郁薄脆，超涮嘴！完全不會油膩的，直接用手拿取也能保持手指清爽，鹹香滋味超適合當下酒菜。 圖片來源：IRVINS 圖片來源：金鴨 https://www.popdaily.com.tw/food/992839 鹹蛋黃美食推薦七：鹹蛋黃珍珠雪糕 最近的雪糕也是花招百出，從單純將珍珠加入到雪糕當中，現在居然鹹蛋黃也能做成雪糕？一入口是一般雪糕甜蜜的滋味，接著會有一股鹹鹹的鹹蛋黃香味充斥口腔，再搭配珍珠的Q彈口感，迸出意想不到的鹹甜滋味，完食後蛋黃香氣久久不散，令人回味無窮，連夢中都會想起它。還有超討喜的雙蛋造型，夏天就是要吃這種可愛又消暑的雪糕啊！ 圖片來源：阿奇儂 圖片來源：雅方 https://www.popdaily.com.tw/food/1055642 鹹蛋黃美食推薦八：鹹蛋黃黑糖珍珠奶茶 前陣子IG爆紅的流心奶皇手搖飲你試過了嗎？每日現打的鹹香奶黃醬加入香醇鮮奶，現煮Q彈黑糖珍珠，最後再撒上酥脆的鹹蛋黃餅乾，口感豐富，意外順口，每一口都喝得到蛋黃味，不小心就上癮，復古設計的手搖杯也是超吸睛，造訪的時候別忘了打卡！ 以上就是8款2021鹹蛋美食推薦，一次吃這麼多擔心體重超標嗎？ 發胖編推薦你2款入門必吃鹹蛋黃美食： 👉【青鳥旅行】金沙鹹蛋黃蛋捲8入旅行盒，台中甜點伴手禮（現貨／全台免運配送） 👉 【靠杯咖啡】2021中秋限量搶購禮盒：焙茶鹹蛋黃磅蛋糕（預購 / 全台免運配送） 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #古早味蛋糕 #奶黃金沙 #磅蛋糕 #美食 #老楊鹹蛋黃餅 #青鳥旅行 #靠杯咖啡 #鹹蛋金沙 #鹹蛋黃 #鹹蛋黃泡麵 #鹹蛋黃珍珠雪糕 #鹹蛋黃美食 #鹹蛋黃美食推薦 #鹹蛋黃魚皮 

起司控注意，人氣披薩店推法式草莓半熟起司塔，酸甜濃郁滋味超誘人～

深受消費者喜愛的比薩專家必勝客，開心迎接在台33週年慶，首先，全年銷售突破百萬顆的超人氣半熟起司塔，將推出全新口味「法式草莓半熟起司塔」，酸甜莓果與濃郁起司交織，法式風情讓人直呼戀愛了！此外，比薩餅皮也有新生報到，「心花漾起司漢堡餅皮」將比薩、漢堡超狂合體，以職人黃金比例精心製作肉排，火烤瞬間鎖住鮮甜肉汁，多汁的小漢堡肉加上牽絲的濃郁起司，爆炸級的雙重驚艷美味一次滿足！正值週年慶期間，即日起至11月11日止，消費滿額分別贈送薯星星、英式麵包布丁或100元折價序號等超值好禮，號召所有喜愛必勝客的粉絲大集合，慶祝就愛NOW！ 星級享受！「法式草莓半熟起司塔」螞蟻們抗拒不了的甜蜜誘惑～ 必勝客為感謝消費者對半熟起司塔的支持，全新推出「法式草莓半熟起司塔」，嚴選來自法國的香濃乳酪起司及草莓內餡，交疊出粉、白雙色誘人爆漿餡料，一口咬下就能感受草莓的酸甜與香濃滑順的起司交織在唇齒間！外層佐以蔓越莓果乾點綴繽紛浪漫氛圍，再加上經典Hershey’s巧克力塔皮，絕佳的視覺與味蕾搭配，徹底顛覆甜點的時尚美學，單顆加購價49元。即日起到1月6日期間，還推出6入的「法式草莓雙色半熟起司塔禮盒」，3顆鮮美誘人的法式草莓半熟起司塔，配上3顆經典的半熟起司塔，極致雙重享受加價購只要259元，熱愛嚐鮮的甜點控還不趕緊手刀搶購！ 比薩+漢堡超狂組合「心花漾起司漢堡餅皮」必勝客週年慶熱NOW送 想趁週年慶期間一次吃好吃滿，「心花漾起司漢堡餅皮」是絕對不可錯過的選擇，必勝客以職人黃金比例精心製作肉排，其肉排採用黃金肥瘦比例的嚴選豬後腿肉，並加入道地恆春洋蔥增添味覺層次，火烤瞬間鎖住鮮甜肉汁，多汁的小漢堡肉加上牽絲的濃郁起司，雙重口味一次滿足，爆炸級的驚艷美味、超吸睛的花瓣造型餅皮，保證讓吃貨們心花怒放。 必勝客慶祝33週年慶，即日起至11月11日舉辦「週年慶熱NOW送」活動，結帳金額達活動門檻，推出3大好康大放送(各門檻消費金額區間限兌換對應之指定商品)： ．滿399元到698元送薯星星1份。 ．滿699元到799元送英式麵包布丁。 ．結帳金額每滿800元可獲得100元折價序號１組、滿1600元贈送兩組，以此類推，買越多送越多，好禮享不完！ 詳細週年慶優惠內容請以官方網站公告為主。 必勝客週年慶活動說明：https://www.pizzahut.com.tw/Campaign/c201909anniv/ 必勝客官方網站：http://www.pizzahut.com.tw/ 必勝客歡樂吧網站：http://ppb.pizzahut.com.tw/ 全台必勝客外送熱線：412-9889 (手機直撥需加02) 必勝客FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/PizzaHut.TW

台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！

用美食天堂來稱呼台南一點都不誇張，許多網路超夯的人氣美食幾乎都在，可是除了大家熟悉的牛肉湯、蝦仁飯，其實甜點的部分也是很讚的～所以今天編輯就要來跟大家介紹N家台南的在地甜點，下次來台南就不要錯過，踩點踩起來，如果你也有更讚的好店美食，也歡迎跟發胖編分享唷～ 台南東區 台南甜點推薦：狗啃玉米 地址：台南市東區林森路二段93-1號 玉米冰淇淋$120 以金黃玉米作為基底，在上頭擠上濃郁香濃霜淇淋，不只吸睛口味也相當特別喔，碳烤過的玉米，吃起來很香甜，搭配上奶味十足的冰淇淋，甜鹹的很新鮮意外地吃起來也很不賴喔！ 台南甜點推薦：楊 阿公店 珍珠湯圓三色豆花 $55/芋頭珍珠雞蛋豆花 $55 地址：台南市東區富農街二段43巷3號 位於巷弄中的一間古早味豆花店，分別為雞蛋、牛奶跟巧克力3種口味，模樣很像是回憶中的三色布丁，一共有10多種配料可以讓大家自行搭配，滑嫩的豆花加上Q彈有嚼勁的配料，整杯滿滿的給的份量超級大方，而且只要55元，小小一杯就很有飽足感，超適合午後逛街時來上一杯！ 台南甜點推薦：日喜粉圓豆花 地址：台南市東山區中興路106號 粉圓冰 $30 / 粉圓豆花$30 估溜估溜的粉圓一大碗只要銅板價，還有其它佐料也能自行加點，不管是粉圓冰還是豆花口感和味道都超讚！這種古早味雖然簡單，卻常常能擄獲饕客們的記憶與味蕾，豆花口感相當滑順細致，而糖水經過熬製別有一番風味，甜度上不會太高吃多了也不會膩，是不管飯後或是下午茶來一碗都很適合的甜品唷！ 台南甜點推薦：木子家八寶冰 草莓牛乳冰 $130 地址：台南市東區大同路一段185號1樓 這一碗足足有20幾顆的草莓這麼多，相較於其他草莓冰來說價錢非常平易近人，CP值超高，店裡的草莓都是當日直送的，既新鮮又好吃，冰裡面有加草莓果醬，上面草莓的部分則是淋上煉乳，酸酸甜甜的滋味超級幸福，提醒大家草莓冰是每天的下午1:30開始供應，記好時間別撲空啦！ 台南南區 台南甜點推薦：十八號隱巷咖啡館 拿鐵$180 （立體客製拉花+$59-69不等） 地址：台南市南區西門路一段587巷18號 超萌的立體拉花咖啡，就是來到此店的目的吧！據說闆娘幾乎什麼造型都難不倒她，非常有才華，多隻卡通造型的立體拉花輕輕晃動盤子或是杯子，卡通人物也會跟著扭動有夠療癒！ https://www.instagram.com/p/CsDvmzaPfHU/ 台南中西區 台南甜點推薦：清水堂 地址：台南市中西區中正路305號 番茄愛玉冰＄160/麝香葡萄愛玉冰$150 台南大人氣冰店清水堂，這次推出了新品番茄愛玉冰啦！選用黃金416小番茄，每顆皮薄又多汁，對半切夾入酸甜的蜜餞，上頭再灑上梅甘粉，這麼酷的組合編輯還真的沒看過～不敢吃番茄也有一顆顆像綠寶石的麝香葡萄，都很不錯大家可以試試，配上咕溜的招牌愛玉、Q彈的小珍珠，滿滿用料讓人每口都好滿足，另外還可以加檸檬、燒酒或可樂⁣，也是另一番清爽風味，一碗高CP值的點心好料，來台南的朋友必來排隊吃一波！ 台南甜點推薦：負債女孩 地址：台南市中西區民族路三段148巷33號 秘製照燒豬肉堡$60/藍莓重乳酪$55 在赤崁樓附近的攤車美食，由兩位可愛的老闆娘共同經營，主打賣的是自製肚臍餅，吃起來有點像貝果，但口感更為鬆軟些，口味上鹹甜都有，秘製照燒豬肉堡肉量超級多，小巧可愛的甜藍莓重乳酪也是人氣王別錯過，因為每天口味不太一定，建議來之前先爬個粉專預約才不會撲空，來這吃個堡再配上一袋鮮奶紅茶，不管是當早午餐或下午茶都很滿足！ 台南甜點推薦：懷舊小棧杏仁豆腐冰 地址：台南市中西區五妃街206號 抹茶豆腐$40 湯圓$20 用料實在的銅板價小吃，懷舊的擺設讓人感到很愜意，店家自製的杏仁豆腐冰一直都是人氣商品，吃起來很清爽，不是那種化學味，不敢吃杏仁的也可以選抹茶口味，古早味的配料搭配起來很對味！ 台南甜點推薦：王氏富屋雞蛋糕金蕉條 地址：台南市中西區國華街二段165號 牽絲牽到天邊去的起司雞蛋糕！老闆大手筆一個雞蛋糕裡就放了兩大塊帕馬森起司，除了招牌的起司之外總共有六種口味，除了起司跟紅豆是２０元外其他都是１０元啦，這個價格真的是超佛心！ 台南甜點推薦：百珍 西點麵包廠 地址：台南市中西區西門路二段151號 古早味超大泡芙，這裡的大泡芙是像漢堡一樣對切後將內餡抹入其中，超大份量一顆竟然才＄25，老闆娘你人真是太好了啦！ 台南甜點推薦：國華街白糖粿 地址：台南市中西區友愛街&國華街2段交叉口 白糖粿是高雄跟台南著名的小吃！在國華街這裡的一家直58年的白糖粿老店，無論是當地人還是觀光客，來到這裡必買必吃！價格便宜外口味又很讚喔，除了白糖粿之外還有芋頭餅跟番薯椪，任選三個只要25元！ 台南甜點推薦：土豆伯府城花生糖 地址：台南市中西區永福路二段200號 沒有店面只有一家攤車的花生糖，因為製作花生糖的時間需要１０分鐘所以等候的人潮很多！清香不黏牙的花生糖有分有輾跟無輾，有輾的花生糖不黏牙包著香菜，真的別有一番風味，如果不喜歡香菜記得先告知老闆唷！無輾的花生糖就是我們一般常見的花生糖，花生顆粒越嚼越香，兩種都很不賴 台南甜點推薦：太陽牌冰品 地址：台南市中西區民權路一段41號 已經開了一甲子的古早味冰店，人氣招牌是草湖芋仔冰以及紅豆牛乳霜，芋仔冰是做成方塊狀的總共有七種口味一份可以選擇５種口味！個人大推芋頭跟花生！紅豆牛乳霜大家都說是必點，綿密的紅豆加上煉乳，根本就是絕配！一碗才55元，真的是俗夠大碗啦～ 台南甜點推薦：江水號 地址：台南市中西區國華街三段27號 一家冰店可以開到80年就知道他有多厲害了，最有名的八寶冰經一碗竟然只要45元，吃過的人都大推他們家的芋頭，芋泥是江水號的鎮店之寶，濃郁綿密不甜膩喜歡芋頭的人必點啊 台南甜點推薦：郭家綠豆湯 地址：台南市中西區慶中街16號 喜歡喝綠豆湯的朋友來台南絕對不能錯過這家！這家老字號的綠豆湯店，是在地人都知道的美食 郭家是先將綠豆炒過，所以才會有一股焦香味，而且綠豆比較軟爛而且他的綠豆湯有家我最愛的粉角ＱＱ的很好吃喔！ 台南甜點推薦：Chun純薏仁。甜點 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 這家是編輯去台南的必吃傾掂之一！個人最愛白玉紅豆薏仁，甜甜的紅豆搭上清淡的薏仁湯，口感非常清爽！加上ＱＱ的白玉，真的很可以，抹茶口味的也很多人推，抹茶淡淡的甜味以及苦味搭配薏仁意外的很搭！ 吃起來飽足卻不會有負擔的甜點，不過要注意這間人氣真的很高，去之前要做好排隊的心理準備 台南北區 台南甜點推薦：大三圓 地址：台南市北區長榮路五段306號 綜合凍 $45/仙草抹茶芋沙綜合凍$55 這家位在台南超澎湃的人氣冰店，招牌的綜合凍一碗竟然不到50元，超適合大熱天三五好友一起分食，清涼一下，綜合凍裡頭的配料，有地瓜圓、仙草、抹茶凍、芋圓還有一球綿密的芋泥，整題口感滑順清爽，淋上鮮奶油後，多了一點淡淡的奶香，很不賴喔！除此之外，熟客們還會額外加點珍珠，口感Q彈，讓人忍不住一口接一口，重點是一大碗一個銅板就可以搞定，真是太划算啦！ 台南甜點推薦：小叮噹銅鑼燒 週四六日：花園夜市(台南市北區海安路三段533號) 週一二五：大東夜市(台南市東區林森路一段276號) 包餡銅鑼燒＄10/口味任選8個$70 走跳在大東夜市和花園夜市的超可愛迷你銅鑼燒，便宜好吃口味又多，不管是紅豆、芋頭、奶油、草莓、奶酥、花生、巧克力、鹹奶油…多種口味都能滿足你，如果選不出來當然點綜合就對了，現煎的嫩綿餅皮搭上甜內餡，怎麼吃都對味，另外還有單賣銅鑼燒皮，單吃也很有蛋香，建議趁熱吃比較鬆軟好吃哦～ 台南甜點推薦：葡吉麵包 地址：台南市北區成功路200號 來台南必買伴手禮！ＣＰ值超高的麵包店，每次一出爐沒多久就會搶購一空，尤其是羅宋麵包跟奶露麵是人氣最夯的商品，羅宋麵包濃濃的奶香，外酥內嫩的口感真的超優秀！奶露麵包內餡是卡士達，甜而不膩，我一個人就可以KO一整條，也有網友推薦冰過的口感更讚喔！ 台南甜點推薦：弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁) 地址：台南市北區裕民街3號鴨母寮市場內 隱身在市場中的古早味布丁，布丁本身蛋香超濃郁，搭配上焦糖簡直絕配！除了普通的小布丁外，還有造成轟動的假日限定巨大布丁，限量20個，晚來就沒有囉！另外經典的伊雷特布丁、銀波布丁也是很多人推薦的必買名店。 永康區 台南甜點推薦：大碗公冰店 地址：710台南市永康區復國一路405號 阿華田綿綿冰$90 人氣冰店大碗公近期與阿華田聯名，推出一款超狂新品「阿華田綿綿冰」，從基底的綿綿冰開始就吃得到阿華田的濃郁香氣，上頭再撒上阿華田粉跟香濃奶蓋最後再放上孔雀餅乾，這樣的組合已經太罪惡，已經吃過的網友紛紛表示雖說滿滿的都是阿華田但卻一點也不甜膩相當不賴！份量十足兩個人分食完全沒問題！ 以上介紹的這Ｎ家台南在地甜點，是不是讓人看了心癢癢啊！下次去台南喝牛肉湯完記得要吃甜點唷！ 撰文編輯＃小zoe popyummy/撰文報導 延伸閱讀 👉台南美食推薦 👉台南伴手禮推薦 👉台南永康街美食 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #仙豆軒綠豆湯 #南部美食 #古早味美食 #台南下午茶 #台南必吃 #台南美食 #台南美食推薦 #台南點心 #台甜甜點 #小叮噹銅鑼燒 #小吃 #日喜粉圓豆花 #發胖南部 #負債女孩 

《中華一番》10大經典料理，所以我說那個醬汁呢？

 相信很多讀者都看過《中華一番》吧！ （咦？不小心透露出我的年齡） 作為美食題材的動畫作品 《中華一番》開創了美食競技對決的模式 各式各樣裝了LED會發光的奇幻料理 各種誇張的料理方式與美食評價 許多Youtuber也不禁爭相模仿嘗試製作 究竟哪一集的料理最深得你心呢？ 讓我來喚起大家的記憶吧！ （因圖片限制只能放９張，所以長相較普通的菜色我就不放圖啦～～～） 🥡黃金開口笑（圖２） 由鋼棍謝師傅所創料理，其實就是個炸包子啦！表面有個像笑臉般的裂口，搖晃下就能發出驚悚笑聲一般的聲音（痾），中間有冬粉和牛肉，因為其色澤金黃，故稱為黃金開口笑。 通過包子的裂口和膨脹的牛肉粒摩擦包子內壁而形成的“呵呵呵”的笑聲，讓這個料理極具表現力，連面點王也禁不住認可的高級面點料理。 這應該是我印象中最深刻的料理了，真的非常詭異又幽默，而且搭配解師傅的手指，真的很像一隻青蛙，真是完美的融合啊！ 🥡大熊貓魔術麻婆豆腐（圖３） 小當家所發明，又名魔幻麻婆豆腐，「六味一體」、「豆腐與肉的絕妙味覺合奏」這兩句道出了這道料理的真髓。 魔幻麻婆豆腐中的「六味一體」是指由辣椒所表現的辣為第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三則是由辣椒的「紅」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣得舌頭髮麻，而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉，再拿去炸所呈現的「酥」。 特色是從豆腐模具中自動排成熊貓的形狀，而魔術的秘密是豆腐模具的最底部，利用竹葉線排成格線，再用豬油板把各種不同的豆腐分別，成為黑白分明的豆腐，最後就成了魔幻麻婆豆腐，作為四川料理的呈現，可謂是創意十足啊！ 🥡升龍餃子（圖４） 小當家發明的一種餃子。通過以面皮厚度不同而膨脹度不同的原理，在蒸熟透後讓整個餃子膨脹形變而產生的龍抬頭的動態效果征服廣大食客。 用蝦肉做陷，用蝦殼雕刻成龍頭狀，其特點是利用了兩種不同的餃子皮，小麥和燕麥皮，加熱後利用膨脹度不同使餃子形成樹立感，如同升龍。其關鍵是在陷裏面加了蝦腦髓，因此特別美味。 🥡宇宙大燒賣（圖５） 出自於小當家劉昂星，能夠讓五十人吃的一個巨大乳頭型燒賣（恩？），整個大燒賣中，藏了整頭豬所有的鮮味！象徵一個宇宙生命體中的所有能源！取豬肉的腿肉、裡脊肉、肩肉、豬頭皮、胃袋、腰子等部分作為大燒賣的材料，其中先將肉質堅韌的部分加以敲打後，再加熱，如此激發出肉質本身所擁有的鮮味，清淡又圓嫩的感覺。食客可自行決定自己喜歡的部分去吃，可說是點心的最高表現！ 如此大場面的氣派美食，也被網友票選為《中華一番》當中最噁心的料理，恩我也覺得。「根本沒熟」、「感覺像是要餵豬吃的」、「大家夾來夾去吃口水，且皮就那麼一點，一下就夾完，變成吃豬絞肉」、「包一整頭豬最好能吃」、「宇宙大燒賣一定超難吃，那個皮和餡比例不對，只有第一輪能吃而已」、「宇宙大燒賣～沒有之一！」 🥡黃金炒飯 小當家為重現阿貝師傅的手藝，與踢館的阿貝師傅弟子—紹安ＰＫ時所做的料理，粒粒分明的飯粒與蛋液完美融合，每一粒飯都被蛋汁均勻包裹著，呈現出耀眼的金黃色澤，火侯的掌控恰到好處，再以鹽跟胡椒調味便完成了，炒飯可以說是簡單卻又困難，端到李提督面前打開炒飯的蓋子時，ＬＥＤ燈光芒萬丈（威～），光束射個不停！簡單的料理卻擁有超華麗的氣勢，果然是出自特級廚師之手。「黃金炒飯」也算是現實生活中最容易做出的料理之一。 🥡奇蹟彗星炒飯（圖６） 出自小當家，動畫版還加入了雷恩與解師傅，奇蹟彗星炒飯說說了其實就是蔬菜炒飯，經過小當家的加持特製，果然名字不同，連檔次都覺得而不一樣了，利用飲食均衡的觀念，彌補村民因長期吃鮑魚造成的營養不良。 本集的劇情讓人印象深刻的「夢幻」，小當家一行人還演起了一場戲，堪稱是慧星神特制的奇蹟料理，再以投石機丟送至眾人面前，就像彗星一般墜落，在半空中飛行的炒飯不但不會散開，而且還會吸收了「太陽」的光束之後，飯粒變得更鬆軟、更好吃了，天空中還奇蹟似的出現一道道綠色光芒，哇靠！這真的太神啦！ 🥡鯰魚麵 出自小當家之手，「麵非麵」，看似是麵但其實是將鯰魚打成魚醬製作成麵條，秘密在於在麵體中間加入乾魷魚絲，增加魚肉過於軟嫩而缺乏彈性的口感，湯底是鯛魚湯，配料是以四川魚香醃製的鯛魚肉叉燒。 🥡銀河麵（圖７） 一樣出自小當家劉昂星，這一集的故事是，小當家一行結束了昆明的工作之後前往瀘沽湖，途中路過一個叫星漢村的地方，被一個老太太抓住了，罰他們在星漢樓做苦力，在此期間他們為了幫朋友不惜攪鬧婚禮搶別人的媳婦，而特意作出此道菜。 全黑的麵在燈光吹熄後，月光照耀下外觀彷彿銀河一般，其秘密是，黑色為墨魚汁、白色的亮點為珍珠粉末， 🥡黃金比例比利燒賣（圖８） 鋼棍解師傅的料理，四色燒賣的強化版，按照黃金比例加入餡料的燒賣，燒賣比例為：金華火腿為八，蝦子、蔬菜、蛋為五；至成燒賣餡料之間不會彼此掩蓋味道，反能調和為一體，全靠份量比例的拿捏。 謝師傅對於自己的黃金比例燒賣也表達了高度的自信和滿意，他說道：「燒賣的主角終究是豬肉，可是沒有配角的話，也無法襯托出主角，這兩者的比例決定了燒賣的味道，我這個燒賣的比例是肉為八，蝦子為五，蔬菜五，蛋五，跟誰搭配都是八比五的均衡比例，也就是味道的黃金比例，靠著這個最佳比例，就能做出最好的味道來。」 🥡真鯛大陸圖（圖９） 出自小當家之手，看似一整條的鯛魚按中間的十字切口向四個方向展開後，就形成一個中國大陸外形的大拼盤菜色，將各自有著京(烤魚包蔥餅)、滬(生魚包蟹黃)、川(宮保魚丁)、粵(蠔油炒魚菜丁)—四個菜系特色的四道菜品，按照其菜系所在的地理方位擺放到相應位置，且四種口味的菜色也可以按照特定排列順序食用，互相提升味道。 北京：撒鹽去烤的鯛魚貝肉片，比照北京烤鴨的風味，用麵皮將它和大蔥包在一起。 四川：把中間肥厚的魚肉，用皮包起來油炸之後，再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁。 上海：每一片極富彈性的鯛尾生魚片裡，包著上海蟹黃。 廣東：鯛魚肥厚的肚肉，搭配廣東獨特的新鮮蔬菜，用濃郁的蚝油拌在一起。 看起來超級豪華氣派，根本去吃喜宴時會看到的料理，這道作為宴客前菜真的太有面子啦！ 另外還有鳳凰水晶、神秘鍋雞巴料理（開華鍋巴）、鹼水麵、彩虹粥、炸鳳尾蝦、寶山飛龍鍋、彈跳甲魚湯、豆腐三重奏，都令人印象深刻！ 有沒有發現這些讓人跌破眼鏡的料理都隱藏著一些秘密，只能說小當家真的很小聰明耶哈哈哈哈哈哈 

全台蛋塔推薦｜人氣必吃Top9名單都在這，沒吃過這幾間別說你是蛋塔控！

這裡有沒有人跟編輯一樣是蛋塔控啊？(舉手) 酥酥脆脆的塔皮，配上裏頭的蛋奶香，有些冰冷凍會有像冰淇淋的口感，有些則是烤過後會有熱呼呼的流餡，不管是哪一款都超深得編心，今天就來熱搜全台必吃的蛋塔名單，身為蛋塔控絕對要收藏這一篇啦！ 全台蛋塔推薦：檀島香港餐廳 全台有9間門市 海鹽焦糖蛋撻 6入$320 全新「海鹽焦糖蛋撻」，由法國藍帶主廚獨家法式焦糖餡及鮮奶油調製，口感滑順細緻，帶有迷人的焦香；搭配鹽之花，獨特香氣呈現法式經典風味。鹽之花焦糖夾心與滑嫩布丁，交疊出鹹甜不膩絕佳滋味，搭配港式192層次分明的酥皮。一口咬下流心般的焦糖，香而不膩的多層次美味，絕對讓人愛不釋口！ 圖片來源：品牌提供 圖片來源：品牌提供 全台蛋塔推薦：台灣蕃薯 地址：新北市三重區三和路三段6號 草莓芋泥球 $35 (三顆 $90) / 焦糖地瓜蛋塔 $28 距離捷運三重國小站步行一分鐘就能抵達，裏頭賣的品項不只價格很親民，食材跟味道上也是一級棒唷！首先推薦的就是芋頭控一定會喜歡的草莓芋泥球，包入一整顆酸甜草莓配上綿密細緻的芋泥每一口都好幸福，還有這款焦糖地瓜蛋塔酥脆的口感帶有焦糖與奶香，地瓜則是淡淡的味道不會很濃郁，兩款商品甜度拿捏都剛剛好不會死甜。 https://www.popdaily.com.tw/place/704052 全台蛋塔推薦：黛西蛋塔 地址：新北市深坑區深坑街26號（深坑店) 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段2號（宜蘭店) 招牌葡式蛋塔，金黃內餡、烤的微焦的表面，一口咬下奶香味在嘴裡化開，熱熱吃、冷凍吃都別有風味！放入烤箱、氣炸鍋可以保有原來的酥香，一口咬下超過癮！推薦冷凍吃，冰的吃像冰淇淋，熱的吃軟嫩香濃，外皮超酥脆，就像剛出爐般美味！ https://www.instagram.com/p/CpUDvHGPQ71/ 全台蛋塔推薦：倆倆號 地址：桃園市龜山區復興北路6巷9號 黑糖珍珠蛋撻 $39 / 蛋願芋見泥 $39 / 六入綜合蛋撻 $199 以熱壓吐司打響名號的倆倆號，近期推出的蛋塔系列再度掀起一波熱潮！蛋塔外皮是經典的千層酥皮，所以就算冷掉再烤過後還是能保有脆度，黑糖珍珠甜度較高，而芋泥款式是可以吃到些許的芋頭纖維，但兩者的主體餡料都滿少的，吃一個還真的有點不滿足。 https://www.popdaily.com.tw/place/704054 全台蛋塔推薦：克莉斯塔 地址：台中市西區美村路一段117巷17號 抹茶佐松露 $60 / 松露巧克力 $60 / 麥芽糖豆腐花 $65 / 焦糖佐海鹽 $60 來到台中想買伴手禮不要再只有太陽餅，選這一盒帶回家保證讓大家眼睛發光！它們家的塔皮屬於厚實款，而且有別於一般市售的原味蛋奶皮，有幾款是連外皮都有不一樣的口味，像是珍珠奶茶蛋塔就是伯爵茶餅皮，內餡的選擇也很多種，個人滿推焦糖佐海鹽，甜鹹滋味意外的很合拍。 https://www.instagram.com/p/CNcjeXlDQR3/ https://www.instagram.com/p/CEQgzIEDuNm/ 全台蛋塔推薦：Mr.Z烘焙小棧 地址：台南市南區金華路二段27巷2號 波霸蛋塔 $40 / 香蕉巧克力蛋塔 $40 / 蜂蜜檸檬蛋塔 $40 位於金華路上的小店舖，各式甜點都是當日現做，使用藍絲可鮮奶油、100%純鮮奶布丁等原料，在食材上也是相當講究，波霸蛋塔的珍珠給得滿多顆，且就算放久了仍保有Q彈，蜂蜜檸檬口味甜中帶酸，還有清甜的檸檬香氣，而巧克力是濃郁的苦甜味，所以甜度也不會太高唷！ 全台蛋塔推薦：貝林古堡 葡式蛋塔 地址：彰化縣溪湖鎮彰水路一段113號 北海道鮮奶蛋塔 $40 / 原味葡式蛋塔 $40 / 巧克力蛋塔 $50 / 養生竹炭蛋塔 $50 這一間人氣蛋塔可是常常一出爐就秒殺，來到彰化千萬不要錯過啊！口味除必備的原味外，還有抹茶紅豆、沖繩黑糖、巧克力、養生竹炭五種，千層的塔皮據說有256層，所以酥度絕對會讓你為之驚艷，北海道鮮奶香醇濃郁，而巧克力口味則使用比利時62%的黑巧克力製成，甜度上都恰恰好， 吃多了也不會覺得膩。 https://www.popdaily.com.tw/place/704059 全台蛋塔推薦：泰昌餅家 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F 港式奶茶蛋撻 $40 / 皇牌蛋撻三入 $100 / 葡式芙蓉蛋撻 $40 最近才剛進駐台北統一時代百貨的「泰昌餅家」，在香港也是名氣不小的的餐廳，來這不只可以吃到道地的港式料理，台灣獨家販售的葡式芙蓉蛋撻也是必嚐之一，口感似餅乾的塔皮，配上澳門葡式內餡以及Q軟的麻糬，只能用幸福兩個字來形容這滋味，還有港式奶茶的茶味也很夠，是豐富多層次的味覺享受啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/704063 全台蛋塔推薦：ML 拖車甜點 地址：台南市安南區海東三街49號 原味 $40 / 鹹蛋黃 $48 藏身於安南區的巷弄住宅中，每日甜點皆不同以店家粉專公告為主，也可事先預訂想要的甜點唷！編輯很喜歡它們家的蛋塔，個頭比別人高以外，塔皮也是香酥厚實，內餡柔軟細緻冰冰的吃也不賴，而且甜度是一般大眾都可以接受的程度，推薦鹹蛋黃口味，裡頭有整顆蛋黃加上綿密紅豆泥，鹹鹹甜甜的愈吃愈香。 https://www.popdaily.com.tw/place/704065 全台蛋塔推薦：馬可先生健康烘焙 全台各地皆有門市 楓糖雜糧蛋塔 $50 / 黑糖麻糬雜糧蛋塔 $50 主打天然養生又健康的「馬可先生」也有隱藏版的蛋塔，以多種雜糧穀物混製成的塔皮，不僅提升了口感上的豐富層次，健康也是一次幫你顧到啦！減糖版的內餡冰冰的吃有點像布丁，塔皮的奶香味也很濃郁，自己吃下一個罪惡感好像有少一點的感覺。 以上就是編輯精選出的TOP8蛋塔名單，身為蛋塔控的你沒吃過這幾間真的就遜掉囉！如果還有其他厲害的推薦名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy／撰文報導 #ML拖車甜點 #Mr.Z烘焙小棧 #人氣甜點 #倆倆號 #克莉斯塔 #全台甜點 #台灣蕃薯 #泰昌餅家 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #發胖精選 #蛋塔控 #貝林古堡葡式蛋塔 #馬可先生健康烘焙 

盤點全台14間人氣千層蛋糕名單！層層堆疊的甜蜜滋味讓人欲罷不能

來來來～看過來，不論你是蛋糕控還是專攻千層的朋友們今日有福啦！編輯身為千層蛋糕狂粉特搜北中南人氣必嚐名單，還有一些是割愛報你們知的私藏店家，間間各具特色，還有一些特別口味是頭一次見，現在話不多說跟著繼續看下去，絕對不會讓你們失望的～ 先生sensei博愛店 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 小山園抹茶草莓 $180/惡魔草莓$170 說到千層絕對不能錯過這間位高雄三民的先生千層，他們家的千層人氣超級高，每次去到店裡都座無虛席，除了長期販售的口味外，也會因應季節推出季節限定，近期則是推出了兩款草莓季的新品小山園抹茶草莓、惡魔草莓，滑順不膩口的的鮮奶油搭配上微苦的抹茶內餡跟最上層都放上當季的新鮮草莓，苦甜滋味一點都不甜膩，三兩下就可以吃掉一整個，惡魔草莓則是將基底蛋糕換成了巧克力口味，個人覺得甜度比抹茶再高一些但對螞蟻人來說絕對是小case啦！ 除了季節限定編輯再額外推薦兩款長期販售的焦糖布丁以及小山園抹茶起司，焦糖布丁的甜度偏高，內餡有Q談的布丁，香草卡士達以及焦糖脆餅乾，建議搭配茶飲喝比較不容易膩口，小山園抹茶起司是所有品項中最苦的一款，濃郁的抹茶香搭配香濃的起司淋醬，十足的大人味啊，怕苦的朋友比較建議點小山園抹茶草莓喔！ 稍甜 SyrupLess 地址：台北市松山區敦化北路145巷5號 綜合水果千層 $250 / 伯爵千層 $200 / 草莓提拉米蘇 $260 / 抹茶草莓 $250 (整盒需前三天預訂) 喜歡千層蛋糕的朋友們，千萬不能錯過這一間超人氣網購起家的甜點店！各種口味都是每日限量，最近也推出了冬季限定新品草莓提拉米蘇和抹茶草莓，草莓提拉米蘇添加了可可醬以及咖啡，還有酸甜的草莓，濃郁的香氣甜而不膩的口感，真的會讓人欲罷不能啊～而抹茶草莓使用小山園抹茶，尾韻點帶點苦味使得整體口感更多層次。 https://www.popdaily.com.tw/place/621158 好休咖啡 地址：台北市中山區新生北路一段11-5號 泰式手標紅茶千層 $180 / 芋見金莎千層 $180 位置鄰近於捷運忠孝新生站一號出口，看這橘色的外表就超吸睛，有猜到這是什麼口味嗎？就是超少見得泰奶千層，編輯也是在網路上被這款燒到，不只蛋糕體保有濕潤且帶有淡淡的泰奶味，附上淋醬更是大大加分，還有一樣滿特別的芋泥尬鹹蛋黃，鹹蛋黃不會過於搶戲，鹹甜的滋味意外的好吃。 https://www.popdaily.com.tw/place/174417 時飴 Approprié 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號 青梅千層 $260 / 栗子千層蛋糕 $280 這間人氣超高的千層蛋糕店前陣子又出新品啦！這次是梅子口味超特別，蛋糕體一樣保有濕潤不會乾乾的，鮮奶油的調製也是細緻順口～重頭戲的梅子吃得到原本食材的酸度與味道，且還有顆粒，甜度不會太高，所以應該是不喜歡吃太甜的人也能接受的一款甜點唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/173560 Gather 食聚咖啡 地址：宜蘭縣壯圍鄉狀濱路二段277號 芋泥千層 $125 / 水果千層 $160 藏身在宜蘭民宅中CP值爆表的千層蛋糕，層層堆疊而上的療癒滋味，真是讓人欲罷不能啊！麵皮的蛋奶香，配上香濃不膩口的鮮奶油，以及各式主角佐料，不論是綿密的芋泥，還是爽口的水果味道都超讚～ https://www.popdaily.com.tw/place/621334 OZ Cafe & Bistro 地址：台北市信義區吳興街345號 抹茶千層 $200 / 芋頭奶綠千層 $200 下午茶名單來囉！用餐有分為午餐、下午茶以及晚餐時段，提供的餐點會略有調整，建議來前可以電話詢問，吃過一次它們家的千層蛋糕印象超深刻，抹茶是使用小山園抹茶，喜歡抹茶為重一些的人會非常喜歡，濃郁溫潤又紮實的口感，完全願意再訪好幾次。 https://www.popdaily.com.tw/place/461279 塔吉特千層蛋糕 地址：台北、新北皆有門市 (全台皆可宅配) 精選綜合千層 (八寸) $870 / 草莓多千層 $890 之前就在百貨公司櫃位遇到，超多種口味的千層蛋糕看上去都好誘人，它們家的蛋糕冰冷凍庫會有吃冰淇淋的感覺，而常溫則是餅皮鬆軟帶點Q，如果選不出口味的朋友就點精選綜合一定包你滿意，先是超人氣的抹茶紅豆，中間一層紅豆顆粒鮮奶油，配上抹茶餅皮簡直是絕配，還有這款藍莓甜心的酸甜不膩直接收服編輯的胃啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/621337 Crêpe Cocoya 地址：台中市西區公正路140巷1弄1號 小山園抹茶千層 $150 / 繽紛野莓千層 $150 / 檸檬千層 $150 跟市售千層蛋糕不太一樣的就是它們家的造型是圓型的啦！照片看起來好像很大一個，但實際上挺小巧的，麵皮非常薄但卻不失口感，鮮奶油細緻滑順不膩口，小山園抹茶的苦韻剛好綜合奶油的甜度很好吃，繽紛野莓則是搭配巧克力口味的餅皮，酸甜滋味愈吃愈停不下來啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/411851 流心 地址：高雄市左營區新上街183號 小山園抹茶流心 $170 / 香濃伯爵茶千層 $150 / 日之焙茶 $160 吃過「流心」真的會留住你心啊！隱身在住宅內所以來光顧記得要隨時注意它的蹤跡，不然很容易就不小心錯過，招牌的小山圓抹茶流心是帶有苦味的抹茶，但不會苦澀，且細緻的鮮奶油滑順柔和，連不太愛吃抹茶的男友都被它收編了。 https://www.popdaily.com.tw/place/496113 秘密千層蛋糕 地址：台南市東區崇善八街36巷5號 綜合六片千層組合 $530 (口味隨機) 採網路預定制，每月第一個禮拜天PM08會發布下個月的預購單網址，偶爾會有不定期的少量蛋糕釋出。使用千層最原始的佐料雞蛋、麵粉、奶油、糖、鮮奶油，層層堆疊成口感濕潤紮實的蛋糕體，個人滿喜歡藍莓和海鹽口味，蘭沒吃得到果肉，而海鹽口味較清爽不膩口，蛋奶香的氣味更明顯。 https://www.popdaily.com.tw/place/621788 Overture序曲 地址：台中市北區北興街65號 卡士達草莓千層 $195 / 小山園濃抹茶千層 $180 / 只屬於你 $175 每每來台中必吃的千層蛋糕就屬「Overture序曲」莫屬啦！編輯心中的第一名口味就是小山園濃抹茶千層，因為本身喜歡抹茶味很濃郁的味道所以很喜歡，再來就是推薦只屬於你，是使用紫薯跟大甲芋頭製作而成，口感比起抹茶更紮實，如果你也是千層控絕對要試試這一間。 https://www.popdaily.com.tw/place/174589 MOFA 魔法氛子 地址：桃園市中壢區力行北街33號 芋頭千層 $220 / 黑松露巧克力 $150 / 夢想 $140 這間人氣也是不容小覷的甜點店，每人桌上可都有份千層蛋糕，尤其身為芋頭控的編輯看見那兩層超厚芋泥夾在中間就已控制不住啦！芋泥不只細緻又綿密，還能吃到芋頭塊，奶油滑順帶上千層的濕潤口感，真心推一波。 https://www.popdaily.com.tw/place/174419 艸礻 地址：台南市東區中華東路二段295巷56號 草莓千層 $800 / 組合口味 $650 台南新開的手作千層蛋糕店，六日有提供內用想吃的朋友要把握機會啊！店內裝潢走木質深色系，跟蛋糕盒的包裝很搭非常有質感，蛋糕體柔軟夾層的鮮奶油滿細緻的甜度調配也不會太高，最令編輯印象深刻的口味就是桂花烏龍，茶味不會很濃厚帶點清香味，還有淡淡的桂花香實在是太迷人的一款甜點了～ https://www.popdaily.com.tw/place/621811 兩盞燈食試所 地址：台北市文山區羅斯福路六段310號 泰奶椰絲煉乳千層蛋糕 $150 / 森永牛奶糖千層 $150 / 小山園抹茶芝麻脆脆千層 $180 距離捷運景美站約步行三分鐘即能抵達，一周只營業五六日三天，想吃的蛋糕可先行預定，以免去的時候撲空唷！挺少見的森永牛奶糖千層，原先以為會超甜結果完全不會，保有牛奶糖原先的黏稠再搭配軟綿的蛋糕體非常順口，個人覺得它們家的千層蛋糕口感都滿多層次，口味也滿特別的推薦給大家。 https://www.popdaily.com.tw/place/621812 以上就是編輯特搜的全台千層蛋糕名單，是不是每一間都超讚超誘人，不收藏起來對不起自己啦！如果你也有不錯的推薦，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Crêpe Cocoya #Gather 食聚咖啡 #MOFA 魔法氛子 #Overture序曲 #OZ Cafe & Bistro #兩盞燈食試所 #塔吉特千層蛋糕 #好休咖啡 #時飴 Approprié #流心 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #秘密千層蛋糕 #稍甜SyrupLess #艸礻 

北中南人氣黃昏市場特輯，7大市場必吃美食讓你下班下課買回家加菜啦！

撰文編輯＃小zoe 一想到要挖好吃又便宜的隱藏版美食，就會想到傳統市場，儘管越來越多大型賣場和超市出現，傳統的黃昏夜市依舊有著其獨特的魅力，不只是在地的婆婆媽媽，自己在外念書工作的年輕人也抵擋不了，今天就為大家介紹北中南 7個黃昏市場中的20間人氣美食店，採購生鮮的同時也別忘了帶些好料回家加菜啦！ 虎林街黃昏市場 地址：台北市信義區松山路348巷14-2號 鄰近捷運永春站交通相當便利，也有信義區最大的傳統市場之稱，豐富的生鮮蔬果、熟食和雜貨，食衣住行娛樂都買得到， 價格上也是親民，下班來順路採購一下剛剛好！ #東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 不少電視報導過的超夯炸物店，下午三點半營業就吸引不少人聚集等候，食材以獨門醃料醃製到鹹香夠味，再裹上薄粉下鍋油炸至金黃酥脆，必吃的雞腿一口咬下就能聽倒卡滋聲，相當脆口銷魂外肉質也多汁不乾柴，其他品項也不賴，有雞翅、雞塊、雞丁、雞脖子、黃金薯條和丸子等小食可選，想吃多少就自己夾，夾完再拿給店家結帳就可以囉 #台灣雞大王甘蔗雞塩水雞 台北市信義區虎林街108巷1號 位在東加炸雞旁邊下午才出來賣的鹹水雞，只要有營業一定也是大排長龍！雞肉的肉質軟嫩彈牙又鮮甜，雞皮也是滑嫩香Q，愛吃紮實的可以選公雞，偏好嫩的就選母雞，口味上還有煙燻可以選，整體來說價位也划算CP值很高，除了排隊也可以先打電話預定喔 #老上海包子 台北市信義區虎林街108巷4號 以老麵自然發酵的包子饅頭店，麵皮口感Q彈紮實也帶著股酸香，從麵糰到餡料都是採純手工製作，更使用傳統蒸籠的手法別有番傳統風味，口味上有鹹的鮮肉包、泡菜肉包、酸菜包、高麗菜包和韭菜包，甜的豆沙包和饅頭類也可以試試，都是樸實耐吃的古早好味，改天路過不妨帶幾顆走。 #無敵水餃 台北市信義區虎林街164巷3號 愛吃水餃的台北人應該都知道這間位於信義區巷弄的知名， 每顆內餡飽滿扎實又多汁，口味選擇也很多，不知道吃哪種也可以直接參考人氣排行榜，除了招牌餃子和套餐料理，也有提供麵食、鍋物和合菜，不少人會來這聚餐吃酸菜白肉鍋，再加點水餃和各式小菜，點滿一大桌超澎湃 北平黃昏市場 地址：台中市北區北平路二段165號 說到北平路是當地有名的小吃街，那市場更不用說有不少美食，有很多小攤販售著熟食炒料，方便民眾來購買回家，那藏在這其中的超值美食又有哪些是不能錯過的呢？ ＃山東千層蔥花大餅 千層蔥花大餅＄60/蔥花圓餅$50 以半蒸半煎方式製作的大餅，切面就能看到層層堆疊的麵糰，包有芝麻與青蔥外還伴有濃郁胡椒香，細細咀嚼還帶著甜味，一般會切成三角狀再切成小塊，如果想要整片拿著直接吃可以事先說，外皮酥香內裡帶著Q勁的口感真的很銷魂，另外也有更紥實得小蔥花圓餅可以吃，這家的山東闆娘人很親切，好手藝更讓你品嚐到道地美味，有機會來市場的朋友可以來試試。 ＃朝日鵝 鵝肉＄200-400/港式三寶$150 從網路爆紅的朝日鵝，以每日現宰並採用獨特的川燙技法，保留了鴨肉的鮮嫩甜味，吸引不少人 來搶購，下午三點一開始販售人潮就沒有間斷，前三名的是招牌鵝肉、港式三寶、港式玫瑰油雞腿，幾乎很快就會完售，建議提早來或是先跟店家用LINE訂購，除了好吃的鵝肉也還有雞肉和烤鴨，帶著檸檬清香的蒜味蝦也很推，別忘了一起打包回家加菜！ ＃小丸子壽司店 軍艦壽司6個$50/花壽司$90 總是人潮大爆滿的平價壽司攤，光是桌上陳列著的各式壽司就讓人眼花撩亂，多種口味的花壽司好軍艦壽司任你挑選，每個料也都很飽滿，一盒統一價可以自行搭配，平均下來一個壽司十元就能吃到，另外也有現點現做的生魚片和手卷，都是料多實在很划算，不必花大錢就能吃到滿滿新鮮海味，難怪人氣強滾滾～ 十甲新光黃昏市場 地址：台中市東區十甲路470號 在太平和東區交界處，號稱是台中最大的黃昏市場，市場外還有兩個超大的停車場，騎機車來不用擔心停車位可說是非常方便。 ＃甲新炸彈蔥油餅 每日新鮮現做現桿的麵皮，下鍋油炸後再打入蛋後起鍋，塗上特製醬油和辣醬就大功告成， 外皮炸得超酥脆，內層則是吸附醬汁很夠味，吃到中間還有蛋液銷魂的爆漿口感，趁熱吃真的很滿足，因為生意好如果怕撲空沒吃到的建議可以先打電話問個，也有提供給團體訂餐自取，改天就和朋友或同事來份罪惡的下午茶吧！ ＃大根壽司 五花八門的壽司依價格分區擺放整齊，來的顧客可以根據自己預算挑起來，而抗漲專區的壽司只要5元，很適合月底沒錢想吃粗飽的人來，除了單買也有更划算的盒裝壽司，另外的沙拉和海鮮丼飯大都百元就有，生魚片也不會太貴，整體來說是cp值蠻高的一間小店。 ＃花田壽司 位在市場中間位置的人氣壽司店，壽司的種類真的超多樣又很有創意，不少口味都很新穎讓人想試試，因為太多種很容易選擇障礙，怕麻煩就直接拿盒裝配好的，也可以跟店員現點現做想吃的生魚握壽司，整體價位和品質都蠻不錯的，來的時候依序人龍排隊夾想吃的品項，再到另一邊櫃臺結帳就可以了。 ＃麻豆李助碗粿 碗粿$30/米糕$30/肉羹$35 飄香百年有不少在地朋友激推的一間老店，每項都是50元有找的銅板美食，必吃的招牌碗粿據說每口都能吃到紅蔥頭香，裡頭的香菇和瘦肉配料也不少，淋上醬油就是經典型的好味道，另外的油飯和肉粽也不賴，配上碗羹湯就是飽足感滿滿的一餐，能一直賣到現在相信有他的厲害所在，到市場的你可別錯過來踩點一下。 大灣黃昏市場 地址:臺南市永康區民族路 位在永康廣護宮對面的大灣黃昏市場，可是有著不少隱藏版銅板美食等你來挖掘！ ＃大灣隆冰點 炸年糕 $ 秤重（$30約8-10塊） 不少人來是為了他們家的剉冰而來，因為價格佛心又料好實在， 而這間冰店的招牌還有冬季限定的炸年糕，一條條炸至金黃酥脆，趁熱咬下還會牽絲，年糕本身外層薄脆，內裏則是軟Q帶點的口感，就算是冷掉吃也很讚，有機會來市場的你可別錯過啦！ 後甲黃昏市場 地址: 臺南市東區東光路一段123號 在夢時代附近主要是販售生鮮的傳統市場，是不少家庭主婦採買的好去處，儘管大都是販售魚肉蔬果，也是有不少熟食小攤可以順手帶回家加菜，這裡也附有汽機車停車場，不用擔心 ＃聚福香古早味 滷豬腳$60 招牌的大塊東坡肉吃起來軟嫩Q彈，不會很油膩到讓你覺得噁心，喜歡有韌性的口感那豬蹄膀也是不錯選擇，精華的油香滷汁拌飯吃也很適合，另外也有吃滷味常見的米血、百頁和甜不辣，買還會附筍乾，每個色澤都油亮吸睛，用看的就口水直流！ #臭豆腐 臭豆腐＄35 位於出入口的外側已經開業20年的臭豆腐小店，豆腐有先用中藥泡過，所以吃起來不單單只有發酵的臭味，還會多了股中藥香，加上切的小塊所以外表炸得酥脆，配上老闆的特製泡菜和辣椒，就是道地涮口的台灣滋味。 崇義黃昏市場 地址：台南市東區崇德路482號 崇德路上有兩個市場，一個是早上的崇德市場，一個則是黃昏的崇義市場，而說到黃昏的崇義市場裡頭的美食可不少，各種熱炒、炸物小吃等食物選擇相當多元，每攤都買一點就能湊成一桌菜做晚餐，而大概下午兩三點就開始陸續擺攤，所以早點去吃個下午點心也很適合呢！ ＃林家臭豆腐 臭豆腐 小＄35大＄50 在508巷口的老字號臭豆腐，一口大小炸的酥脆，裡面也不會過乾，淋上醬油、辣椒和蒜泥，再配上泡菜是清脆又爽口，除了傳統的臭豆腐也有麻辣臭豆腐和創意版新口味，新口味的內餡多了九層塔和四季豆，外皮再以豆腐皮包起來下去炸，多層次的口感可是讓不少老饕一吃就愛上呢！ ＃古早味大腸粉腸 手工灌的大腸有三種口味（土豆、綠豆、皇帝豆），本身米飯吃起來是有彈性的不會太軟爛，裡頭包的豆類則是更增添一層口感，配上鹹甜鹹甜的醬料很唰嘴，其他像是酒香味的高粱酒香腸和Q度十足的大腸頭也不錯推，多種品項都可以自己夾，也能直接選買已經切好的盒裝帶走喔 ＃關廟粿仔 粿仔＄30 不用走進市場內，圓圓的粿仔在烤盤上煎的滋滋作響，外面煎的微脆裡頭是軟綿口感，還包著鹹香的碎肉燥，鋪上煎蛋再淋上醬汁的好滋味，讓人吃完想再來一顆，味道覺得不夠還有辣醬和蒜醬可以加，有機會經過市場不妨來上一份粿仔加蛋吧！ ＃傳統春捲 春捲＄40 在崇德路與崇德九街交叉口，平日下午就有不少排隊人潮，平均要等個30分以上才買得到，更不用說清明時節來，老闆的雙手根本停不了～潤餅皮吃起來很軟Q，包著肉絲、豆乾、蛋皮和蔬菜，再撒上蒜和糖粉，一條沈甸甸的吃完挺有飽足感的，買春捲的同時還能欣賞到製作春捲皮的表演秀喔！ 自由黃昏市場 地址：高雄市左營區自由三路261號 位在自由三路跟孟子路交叉口的自由黃昏市場，是北高雄市攤位數最多、最具規模的黃昏市集，整潔度上也是乾淨衛生，從魚肉蔬果到熟食小吃，甚至是生活雜貨應有盡有，可說是好吃好逛又好買 ＃紅番薯阿嬤油飯 滷蛋白＄50 堪稱市場招牌的人氣小攤，主要賣的有油飯、滷味和滷蛋白，而受歡迎的滷蛋白編輯看大家都是好幾包在帶，滷的夠味又很Ｑ彈，會越吃越停不下來，不愛蛋黃的朋友真的要試試，想吃的記得也要早點來搶，另外的油飯和滷雞腿評價也不錯，吃蛋白再配飯和肉是更有飽足感呢！ ＃妹夥站炸雞炸蔬菜 粉粿 ＄25元/炸雞三塊＄55 這間位在市場入口處的人氣小攤可是營業了20多年，販售著多款清涼飲料、甜品和炸物，而必喝的就是粉粿杯，手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，是清甜不膩又順口，覺得料不夠還能再加粉角和珍珠，甜蜜的好滋味一杯輕鬆就能帶走，另外還有各式炸物堆成的一座座小山，來就隨自己喜好夾起來，特別是蔬食炸物也別忘了夾幾個試試，配上粉粿飲料一起吃就是個滿足的下午茶啦～ ＃六角爆漿乳酪麵包 六角爆乳包 $60 前陣子網路很紅的韓系蒜味乳酪麵包你吃過了嗎？把圓麵包切開擠入cream cheese，再沾滿蒜味醬汁後送入烤箱，麵包烤的很酥脆，裡頭滿滿的餡料吃起來更是鹹香涮嘴！近期還推出了新口味金莎芋泥，餡料一樣是爆炸多，喜歡的朋友快來嚐鮮，怕買不到的也可以上FB或line預訂，時間到了直接來拿就好，不用排隊的小撇步分享給大家喔！ 除了以上介紹的好料，其實市場中還有很多美食等著你來挖掘，大家也可查查自家附近有哪些隱藏的黃昏市場，哪天下課或下班就去挖個好料回家加菜，又或是揪朋友一起採買回家開派對也很不錯呢！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #北中南人氣黃昏市場 #北平黃昏市場 #十甲新光黃昏市場 #大灣黃昏市場 #崇義黃昏市場 #後甲黃昏市場 #自由黃昏市場 #虎林街黃昏市場 #黃昏市場 

紅棕橘大合集

#紅棕橘色大合集 第一次做大合集 選的顏色是紅棕橘 顯白不挑皮 這次選的口紅幾乎都算是開價 除了mac以外 都是我的愛款 一共是8隻口紅、只有一隻是亮面色 從最上面的開始分別是： bbia.#25 番茄紅橘色、絲霧質地 很好塗 也很好做暈染、不顯唇紋 巨顯白 是這幾隻裡面最比較偏橘的了 immeme#10 我愛絲絨唇膏 磚紅色 霧面質地 愛心形狀、滑順、不會乾 mac #chili 這隻放在裡面一點都不紅棕橘了、 這隻是mac的熱門色號、是有mac的人手一隻的吧、黃皮擦超級顯白的 solone #4 這隻的質地超級有磨砂幹、很霧面 完全的紅棕色、美爆 bourjois妙巴黎 #33 很正的棕紅色、絲絨霧感質地 超級滑順 秋冬色調，很復古、薄塗可以很日常溫柔，厚塗也可以個性 colourpop #ZIGGIE 質地超級超級滑順 輕輕一畫顏色就有 有一點乾 很霧面、啞光 磚紅色又有一點棕色調也有橘色調 很適合膚色較黃的人 顯白 3ce #909 原本覺得這隻很紅棕、結果一對比發現 它一點都不紅棕 這隻質地比較幹 使用前需要護唇膏 loreal #932 偏棕色帶橘的奶茶、厚擦很像紅棕色 質地亮面色、鏡光感 倒數第二張圖是卸除難度 第三張圖是冷光色調下的試色 

買了小粉皮還不夠！Loreal全新絕美『奢華小金皮唇膏』，必買色號&新色搶先看！

撰文編輯 ＃Chelsea江江江江江 原本以為從小棕皮到小粉皮系列被燒得體無完膚就結束，沒想到L’oreal巴黎萊雅完全不打算放過大家的荷包啊～再度從小粉皮唯美復古的千禧粉奶油色調進化成奢華高級金身，簡直就是搶錢『小妖金』無誤！以下整理了幾個必收色號，快跟著我們一起來搶先看看這次的絕美新品吧～ 👉🏻大膽預測會賣爆！精選2020入夏必收斷貨色號，手腳不快就只能等下一批！ 與小棕皮和小粉皮一樣的殼形，換上奢華高級的金色鏡面包裝，無論是補妝或放在梳妝桌上都可以感受到它的存在感，在不同角度折射下隱約散發的光芒真的是非常美啊！搭配宛如絲緞輕盈的質地能夠超服貼於雙唇，滋潤滑順而不黏膩，輕輕一抹就很顯色，此系列共有19色，從日常顯白百搭色、氣質優雅的溫柔色到超有氣勢的唇色都有，絕對不會讓你失望！ 👉🏻Loreal又開掛啦！繼帥氣小棕皮後再換上小粉皮 ，唯美復古全系列都是本命色啊！ (圖片來源：@喵了個蕾醬) 編輯推薦必買色號↓↓↓↓↓ 161 首先就是這支161豆沙美色務必放入必買清單啊！是一支超好搭配的顯嫩豆沙，同時也是今年春夏必備款，溫柔中帶點粉嫩活潑的豆沙粉色，上學或約會時選擇擦它就對了，就連素顏時擦也不會突兀的甜美色號，薄擦是蜜桃粉豆沙，疊擦後會呈現溫潤的氣質豆沙粉。 👉🏻就愛這個復古好滋味！日系清透『粉豆沙冰紅』，這就是充滿甜甜的戀愛滋味啊～ 635 635這支是偏橘調的亮紅色，活力橘中帶點嗆辣血紅色，混合後呈現超顯白的番茄辣椒紅，薄擦就像是夏天的活力代表色，塗滿雙唇的妝感則是非常有氣勢的紅唇，也很適合拿來畫咬唇妝，能夠馬上讓整張臉亮起來！ 👉🏻不挑膚色很重要！化妝包必備顯白唇彩12選，只要有一支就夠了 (圖片來源：@Seventeen不叫十七) 156 喜歡帶橘調土色系唇彩的各位，絕對不可錯過這支156，高級絲緞般的柔順質地不但超服貼，也會因為角度而出現不同光澤感，擦完不會顯髒，是一支很耐看的肉桂橘土棕色。 👉🏻顏色濃淡剛剛好！日雜風清甜『肉桂奶蜜豆』，春夏必備顯白色先加入清單！ (圖片來源：@BurgeenZhang、@舌燦桃花) 601 超級顯白的血紅棕色來了，其中還帶著非常細緻的閃度，不仔細看是不會發現有亮粉，擦在唇上時特別有質感，這支擦起來的妝感較重，建議可以搭配畫上眼線和睫毛膏的眼妝，能夠讓妝感看起來更有一致性！ 👉🏻不敗顯白！焦糖紅棕色唇彩盤點，就是無法捨棄這款經典色啊～ (圖片來源：@Melly梅莉醬的口紅) 619 雖然秋天還沒到，但這支619濃濃的楓葉秋感已經美到足夠讓人打開荷包啦！擦起來是偏南瓜色，黃肌女孩也可以駕馭的色調，無論是薄塗還是厚擦都很顯白又好看有個性。 👉🏻秋季妝容趨勢：從眼妝、唇彩到整體妝感分析，這幾招學起來變身超秋女孩！ (圖片來源：@野原肉圓子) 120 最後怎麼能少了正紅色呢？這支120更是被稱作『Loreal紅唇』，不偏暖也不偏冷帶藍調，就是正正當當的正紅色無誤，喜歡經典紅唇的女孩們務必將它放入購物籃，畢竟開架彩妝中要找到這麼好看的正紅色真的很難啊～ 👉🏻紅唇控注意！人生必須要有的紅唇10支紅唇，一擦上就是顯白又霸氣！ (圖片來源：@likkkkk、@那麼大薯條) 以上，建議大家還是要親自試色找出適合自己的色號啦～ 目前此款台灣未上市，一切等待官方公布消息，就讓我們一起集氣敲碗快上市吧！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag 以下這些編輯精選好文章也千萬別錯過喔！ 👉🏻5分鐘搞定！偽素顏『減法半半妝』，簡單好上手的厲害化妝技巧學起來～ 👉🏻花小錢就能變美！小資女必學『14天居家養膚計畫』，跟剛做臉一樣超透亮 👉🏻網友都在專櫃買什麼？2020精選品牌必買排行榜TOP 3，花錢不踩雷就看這篇 👉🏻『逆向仰臥起坐』更有效？日本女生瘦小腹秘訣公開，2週就能看到明顯變化 👉🏻懶人必備眼影腮紅！超美漸層『玫瑰奶油杏花粉』，有了這顆讓妝容更完整 👉🏻【心理測驗】從『喜歡的男友髮型』也能分析出妳內心潛在性格，快來選一個造型吧～ 👉🏻便宜厲害有實力！用過就愛上的開架眉筆彩妝品分享，每支都是我們的人生眉筆啊！ 👉🏻再軟再塌的睫毛都能救！百元開架超厲害睫毛膏，刷完直接封妳為睫毛精女孩！ 👉🏻生活要有儀式感！好聞不踩雷的高質感香氛蠟燭清單，新手香民請收藏 👉🏻IG STORY實用教學特輯：GIF動圖關鍵字、排版靈感、免費APP套版、特殊字體，這幾招快學起來！ #2020小金皮 #2020新色 #2020開架新品 #Loreal #Loreal唇膏 #loreal唇膏推薦 #台灣藥妝店 #土色 #土色唇膏 #土色系 #奢華訂製柔霧唇膏 #學生唇彩 #學生唇色 #小粉皮 #小金皮 #小金皮唇膏 #巴黎萊雅 #巴黎萊雅純色訂製唇膏 #彩妝 #日常唇彩 #日常唇色 #爛番茄唇彩 #爛番茄色 #粉霧訂製唇膏 #紅唇 #經典紅唇 #美色特搜 #開架唇膏 #顯白唇膏 #顯白色號 #髒土色 

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