好日子韓酒館Halu Korean Bistro-絕美燒酒冰沙 東區巷弄適合好友聚會小酌的韓國餐酒館

好日子韓酒館Halu Korean Bistro-東區巷弄適合好友聚會小酌的韓式餐酒館

正宗的韓食餐廳，強調樸實親切的韓式料理，宛如母親親手準備的溫暖飯桌 溫暖的燈光 舒適的座位 都市中能放鬆的身心的餐酒館 繁忙的日常，坐落在東區巷弄的好日子韓酒館也顯得格外熱鬧。 跟閨蜜最喜歡的就是吃美食的同時，天南地北的聊不停。 韓國料理是我們共同的喜愛，對閨蜜來說在國外的日子，有韓國料理陪伴是最難忘的。 這次好日子韓酒館也是閨蜜看到，老闆是韓國人而且很多餐點是一般韓式料理沒有的，所以讓我趕快訂位。 好日子 在哪裡 好日子韓酒館緊鄰國父紀念館附近，位於明曜百貨後方轉進巷子， 映入眼簾的就是好日子韓酒館Halu Korean Bistro白黃色調的招牌及超韓系的外觀。(這招牌跟店面外觀，讓我好喜歡啊!瞬間治癒一天的疲累。) 碰面當天剛好下著綿綿細雨，走進店一切都溫暖明亮起來。 店員不只親切，還很貼心的幫忙收傘(不是隨便收收，是認真幫忙把傘摺好的那種貼心。) 因為是兩個人用餐，所以座位被安排在吧檯區，剛開始雖然覺得有點小不方便，但後面卻越坐越喜歡，反而還期待下次一樣可以坐吧檯。 Hi!我是Olivia也是隨心隨性的Yuki (個人評價1-5顆星) 好驚喜★★★★★ 好好吃★★★★★ 好好拍★★★★★ 好貼心★★★★★ Google評價 4.4 好日子 用餐環境 走進店面右手邊，是可以席地而坐的用餐區，光視覺的感受就很放鬆。 坐位前面的大青蛙，真的會讓人忍不住驚呼「好可愛!」 想想吃飽喝足後，還能順便抱一下大青蛙(誤XD)就很興奮。 但因為人數及訂位的關係，所以我們兩還是乖乖的坐到吧檯區。 下次人數湊夠，在來跟青蛙好好擁抱。 一入座就有小菜，看著喜歡的泡菜跟豆芽，已經有點迫不及待想趕快吃吃喝喝。掃餐桌上的QR Code就可以看到琳瑯滿目的菜單。 當然實際還是以店家當月的菜色為主，因為我跟閨蜜在網站上看的某些餐點，跟入店後看到的有些微不同。 不過主要的韓國醬蟹、黑松露炸醬面、醒酒湯、炸雞、炭烤豬肉、海鮮蔥餅都一應具全。 桌面還有餐具擺設都很乾淨明亮，是能讓人放鬆吃飯聊天的氛圍。 好日子 菜單MENU 看完菜單，因為兩個人實在喝不完醒酒湯(看著超大魷魚跟滿滿的大蛤蠣，對海鮮控的我來說，真的很難割捨)。 為了避免吃太撐，這次就決定先點好日子的招牌雙人套餐。 招牌雙人套餐 NT1180 (限定在吧檯用餐的才有，這個套餐我覺得超划算！) 招牌雙人套餐內容： 海鮮蔥餅 炭烤豬肉 黑松露炸醬麵 MINI部隊鍋 兩杯無酒精飲料 ⚠️未滿18歲請勿飲酒⚠️開車不喝酒，喝酒不開車 海鮮蔥餅 跟一般的海鮮煎餅或泡菜煎餅不同，麵皮薄薄的， 入口是滿滿的蔥底跟海鮮，真的是名符其實的下酒菜 炭烤豬肉 軟嫩好入口，生菜也給的不手軟，包上沾醬、青蔥、辣椒、蒜片，沒有油膩感反而好清爽。 搭著燒酒、燒啤會覺得兩個人一份根本就不夠吃(笑) 黑松露炸醬麵 絕對不能錯過，松露有些人對它的特殊味道不是那麼喜歡，但在黑松露炸醬麵這道料理裡，黑松露一點都不搶味。 黑松露搭炸醬入口就已經很溫潤，沒有一般松露跟料理搭不起來的感覺。 拌上生蛋黃後就是超級加分，完全是一個人可以吃到碗底空空的麵食。 MINI部隊鍋的湯，我個人很喜歡，溫辣的湯底融入起司後更好喝，一口麵一口魚板跟午餐肉，我的天!連泡麵也把湯汁吸的飽飽的，吸嚕一口超級滿足。 至於這次沒吃到的韓國醬蟹比較特殊，有限量外，還需要事先預訂才會有，對於想吃醬蟹的人，這點要特別注意。 韓酒館真的是越晚越熱鬧，從櫃檯望去滿滿的人。 韓國料理最不能少的就是燒酒跟啤酒啦! 最開始跟閨蜜討論應該是小酌，所以只單點一瓶真露燒酒加一瓶CASS啤酒。 真露燒酒一上桌，美到讓人尖叫。 透光的冰沙，好像冰雪世界，只看一眼心就微醺了。 吧檯歐尼也好貼心，讓我們盡情拍拍拍(誤XD)之外，還提醒要趁燒酒冰沙還在的時候先喝，這冰沙我只能說入口瞬間心情超好。 比較特別的是，後面又加點一瓶蜂蜜芭樂燒酒，這瓶不只店家推，連我跟閨蜜都超愛，真的超適合女生。 但如果人數多，或者只想喝很單純的燒啤，蠻建議點好日子的燒啤組合，價格會划算很多。 燒啤組合NT550（一瓶燒酒 4瓶CASS啤酒） ⚠️未滿18歲請勿飲酒⚠️開車不喝酒，喝酒不開車 好日子韓酒館 店家/景點資訊 📍 台北市大安區敦化南路一段233巷59號一樓 🕤週一～週六17:30～23:00（週二🚫） 週日 11:00～21:30 📞 02 2771 8119 🚇忠孝敦化站步行5分鐘 ℹ️ @halu_bistro FB 好日子韓酒館Halu Korean Bistro 🌟Google評論 4.4 ★★★★★ 其他熱門文章 士林區美食 松山區美食 大安區美食 信義區美食 中山區美食 永和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇日常 綠生活 #台北美食 #捷運美食#早午餐#brunch #氣美食#美食餐廳#台北餐廳#人氣餐廳 #東區美食 #大安區美食 #巷弄美食 #韓國料理 #food #foodblog #明曜百貨 #國父紀念館美食

一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】每一道都激推，別懷疑沒業配，差不多與吳留手同級了@小女張氏

一串(串燒。酒場)居酒屋【台北大安】

一串一句話:「小女挑不出錯處，你試試!」 上回吃【一串】至少四、五年前，當時的記憶中留下不錯的評價，過了這麼多年從舊址搬到新址已經好一段時間。在東區後期的居酒屋風格開始各有態度，像是【東京。酒食製作所】的復古微奢的歐式花園風或是【新串 New Trend】帶些美式紐約感，而【一串】依舊走在日式街頭像是深夜食堂。 (環境照皆擷自於【一串FB】) (環境照皆擷自於【一串FB】) 看看門牌的匾額上寫著創立於民國99年，自今已有15年歷史真是夠厲害的!! 明太子山藥 四片山藥大片有厚度，滿滿的明太子鋪滿整面加上炙燒的痕跡賣相極佳。於女生可以切十字四小片較好入口，明太子味鮮不腥比例恰好，配上山藥厚實黏稠的口感豐富又脆口! *推~美國PRIME牛五花 $180/2串 從安格斯牛、USA.PRIME到A5和牛在【一串】通通吃得到，畢竟A5和牛在居酒屋出現倒是少見。多年前記憶中【一串】的USA.PRIME讓小女留下美好印象，這次再吃，牛肉大方厚實，烘烤香氣勁道十足，肉質纖維的撕咬與柔嫩兩者併行，恰到好處的熟度促使咀嚼間肉汁橫溢，一如初見時美好，甚至比【吳留手】的嫩度更小勝一籌，USA.PRIME大推~ *推~鹽烤雞腿肉蔥串 $130/2串 各式醬汁的雞腿肉琳瑯滿目，但於小女心中都比不過鹽烤蔥串原汁原味的美味。【一串】的雞皮點點烙印火烤後的焦氣，甚至稍稍帶點黑，也因這微焦黑使香氣滿點，雞腿肉大塊實在唇齒間充滿舒服的嚼感，配上蔥段的清香與解膩真是必點。若能換上像日本的大蔥一定更讚! *推~沖繩風炒山苦瓜 $150 長大後才知道處理得當的苦瓜其實並沒想像中的苦，愛吃鹹蛋苦瓜的朋友別錯過這道。主味由類似勾芡濃稠的鹹香醬汁方式融合散蛋搭配綠色的山苦瓜一點也不苦，並撒上柴魚片更添日式風格。濕潤稠滑的口感與脆脆山苦瓜好搭，雖然吃到尾端時稍稍鹹了些也不減小女對這道菜的喜愛。 雞肉丸子 沿襲日式居酒屋的作法，去除蛋白僅留下純蛋黃為佐醬，將雞肉丸大方的裹滿蛋液，外層濕潤滑口咀嚼時肉丸本身的彈性還夾帶著細軟骨的脆感，兩者合力分明的告訴大家這就是日式的吃法，為雞肉丸增添許多亮點，友人第一次嘗試更是愛不釋手! 耍心雞 $120/2串 *推~戀上你的舌-豬舌 $150/2串 牛舌大家都吃過但這豬舌連小女都是第一次在居酒屋看到，好奇心下竟發現新大陸。雞心與豬舌皆無腥味，兩者都屬於口感組，相較下【一串】的雞心偏向溫柔型，已經剖半的雞心烘烤下濕潤柔軟大人小孩都相宜 而四四方方的豬舌像是小方糖，嚼感強勁~回彈力十足但卻完全不會死硬難嚼有點類似雞胗，這出乎意料的驚喜，非常推薦大家可以試看看喔! 爆蛋柳葉魚 $150 魔鬼藏在細節裡，沒想到【一串】如此細心的將柳葉魚一支支串起，如此魚身必需要大且新鮮才行。看看這完美的魚身再回想以前自己烤柳葉魚皮破蛋離~支離破碎的慘樣，不得不稱讚專業就是讚。魚蛋飽滿新鮮，恰好的熟度完美呈現微微啵啵的口感，這就是追求柳葉魚的饕客們熱愛他的原因，但前提是魚身不能破，蛋不能焦~哈哈哈! *推~牛五花捲蘆筍 之前在【吳留手】吃過一次牛五花捲蘆筍後便愛上這味，兩間店不同之處在於【一串】用的蘆筍較細而【吳留手】偏粗，但同樣的是一樣新鮮脆口完全不老也不會有嚼不爛的纖維，配著牛五花肉片紮實的炙烤香氣再次獲得大家好評。 蛤蜊湯 蛤蜊湯家家都有，可家家味道不同，【一串】的蛤蜊湯頭鮮中帶料酒的甜滋味更豐富，不同以往蒜味或純薑絲的單純而已；且蛤蜊偏大顆顆飽滿完全無沙，喝酒人最後都一定要來碗暖心暖胃的蛤蜊湯! 【小女呢喃】 如果我說這次全部的餐點小女都激推，你們會不會懷疑我是業配文。可是就連第一次的友人也讚不絕口，小女多年前的美味回憶直到現在品質依舊沒有失望。聽言談間【一串】好像有十個年頭了，真不容易! 在東區這熱鬧且居酒屋百家爭鳴之下依舊屹立不搖，果然好吃的料理就是真理!

   , 台中烤鴨推薦 橙禾廚坊琉璃鴨 台中烤鴨,台中無菜單料理

隱藏於民間的五星級私房料理， 橙禾讓您品嚐到獨有口味。 2015年從靚品私廚開啟了無菜單料理， 只有內行的饕客才知道這藏於住宅內的美味， 所有菜單都是主廚堅持讓顧客體驗特有的味蕾享受， 片皮鴨握壽司、蕃茄優酪洋芋沙拉、廣式鴛鴦泡飯都是經典菜色。 2020年改名為橙禾廚坊，無菜單料理與料理包同時進行著， 晚餐不知道要吃什麼時，最新鮮冷凍配送讓您就在家能吃私廚料理。 位於台中西屯區惠中路與青海路的十字路口的『橙禾廚坊琉璃鴨』，主打獨家製程專利琉璃鴨。原先是間主打私房無菜單料理的私廚餐廳，因大環境的影響，保留了無菜單料理，進而推出了料理包、外帶及外送組合，讓您隨時隨地可以享用主廚的私房料理！ 一進到橙禾，店內非常簡約、乾淨，公開的料理過程，讓人有種安心感，看著鴨肉一片一片被切下，油亮亮的鴨肉看起來令人食指大動！烤鴨都是每天限量製作，從醃料、高溫烘烤，都是師傅真功夫的呈現！店裡最人氣的餐點不外乎是片皮鴨、炒鴨架、鴨皮壽司，片皮鴨搭配甜麵醬，更是經典中的經典，此外還有自製的紫蘇梅醬，酸酸甜甜的特別去油解膩，將口感層次更提升了！必點的鴨皮壽司是將烤鴨最上層的脆皮切薄片，再覆蓋到壽司米上，並加入獨門醬汁，入口時鴨皮的油脂及脆皮的口感，讓您滿足感瞬間爆棚！ 除了主打的琉璃鴨餐點外，橙禾還有很多私房菜色，黃燜翠玉獅子頭、川府蝦滑雲吞、鮑汁滷鵝(鴨)翅、去骨黃燜雞、鴛鴦湯泡飯、隱藏海鮮料理以及無菜單料理等等許多餐點，不管是內用、外帶、外送、宅配，只要您想吃，橙禾一定滿足您的味蕾。 橙禾還會不定時在FB粉絲專頁PO出本周推薦單品喔， 一場豐富的美食饗宴，『橙禾廚坊琉璃鴨』讓您的餐桌更澎湃。 溫馨小提醒，餐點製作需要時間，都是需要預購的喲！ 請提早一小時前預約避免久候～ 『精選必吃』 ◆琉璃鴨3吃、4吃 ◆炒鴨架 ◆烤鵝 ◆脆皮蒜香烤雞 ◆鴨皮壽司 ◆老火腐竹煲鴨粥 ◆鴛鴦湯泡飯 ◆鮑汁滷鵝(鴨)翅 ◆隱藏海鮮料理 ◆客製化料理 ◆無菜單料理 ◆宅配料理包 服務專線：04-2312-1399 營業時間：10:00-20:30(預約制) 地 址：台中市西屯區惠中路34-1號 橙禾廚坊琉璃鴨｜Facebook粉絲專頁 橙禾廚坊琉璃鴨｜Instagram 橙禾廚坊琉璃鴨｜加入LINE好友 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

清爽酸甜好滋味-排隊名店鴻鼎菓子『熟成檸檬酥』

你有沒有那種聽到就超級想吃的美食，檸檬做成的任何食物對飛兒來說就是有一股無法抗拒的魅力，一想到那酸酸甜甜的滋味，嘴中不自覺就開始分泌唾液想要快點品嚐。 台中排隊伴手禮鴻鼎菓子又推出新品囉！這次推出的是熟成檸檬酥，品嚐起來真的是清爽酸甜的那種天然檸檬味，鴻鼎菓子的檸檬酥是口味偏酸的那種，對各種檸檬製成的食物毫無抗拒的我根本超對味，搭配細緻綿密的餅皮很難不一口接著一口，這時候再來杯茶就更棒了。 對品質非常要求，秉持著用心傳遞美味給予每一位消費者的鴻鼎菓子，對於熟成檸檬酥的製成完全不馬乎，總是習慣先看成分的隊友很興奮地對我說『真的超級天然』、『很適合小朋友吃』、『對大人的負擔也不會太大』，就知道鴻鼎菓子的用心與堅持了。 鴻鼎菓子這次推出的熟成檸檬酥不是沒有理由的，除了用心精選食材更是堅持美味熟成金三角。 精選食材 -屏東綠翡翠青檸選用果香豐富酸味濃郁的屏東綠翡翠青檸，堅持以手工榨汁的方式，從100 公斤檸檬榨取 20 公斤的珍貴檸檬汁。-紐西蘭天然發酵奶油，口感更細緻濃郁-獨家黃金減糖減油配方，健康無負擔 美味熟成金三角 熟-檸檬汁＋冬瓜餡，並以獨家減糖熟成工法熬製而成的熟成檸檬醬香-使用細緻青檸外皮，清爽天然檸香同時滿足味覺與嗅覺綿-改良中式酥餅餅皮，口感綿密更添層次的黃金酥綿餅皮 我總是會對亮亮說『每一個看似簡單的事情，背後一定都有很多努力』，而鴻鼎菓子更是如此，所以說呀～排隊名店可不是浪得虛名，他們的每一項產品從原料、研發到製作都是如此用心，緊守著要將健康帶給消費者的初衷，這才有了我超級愛的熟成檸檬酥。 看似簡單卻多了點健康的心意，由時間提煉出來的好滋味-熟成檸檬酥，除了自己享用，也好適合作為年節禮盒🎁，快放入年節必買送禮清單吧。 《鴻鼎菓子》「熟成檸檬酥」這裡買👉🏻https://user108827.pse.is/5g4qsk官網：https://www.idodo.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/idodo.com.tw/地址：台中市豐原區圓環北路二段399號 ----------------------------------------------- ❤️Blog❤️ https://flairinlife.com/ ❤️FB❤️ https://www.facebook.com/FlairInLife ❤️IG❤️ https://www.instagram.com/flair_in_life

阿財蔬菜羊肉爐【台北中山】24h限時溫體羊，原汁原味鮮甜清燉，冬日必訪神店之財哥我願意! @小女張氏

阿財蔬菜羊肉爐一句話:「為什麼這麼貴!為什麼這麼好吃~」 還記得兩年前第一次被友人揪去阿財時完全被定價嚇到吃起小手手，但吃完後的滋味難以忘懷讓小女再度心甘情願供奉新台幣大喊我願意~寒流到來勢必請出王牌財哥溫暖心肝脾肺腎才行! 地點 店址:台北市中山區長安東路一段58號，【阿財蔬菜羊肉爐】就只開這間店也不開分店，可見財哥也不算太貪財吧~哈哈哈!!! 這區不易到達最近的捷運站善導寺或中山步行也有一公里之遠，附近沒有商圈可逛，建議開車或騎車剛好新生高架橋下有許多停車格。 阿財蔬菜羊肉爐 環境&訂位方式 【阿財蔬菜羊肉爐】有一樓、B1和戶外騎樓可安排座位，環境大約與熱炒店差不多屬於矮桌椅坐久易腰酸背痛，女孩們如果穿短裙就不太方便，整體簡單乾淨。以電話訂位方式為主，碰到旺季常客滿的話還有一招就是一開店準時到現場排等位(用餐90分)，記得到現場後一定要讓店員登記在本子上才算數喔! 當日我們陰差陽錯差點排不到位，後來坐在戶外騎樓的座位。【阿財蔬菜羊肉爐】剛好在大馬路風口處，冬天那風大到小女想點播一首林憶蓮的「為你我受冷風吹」~源源不絕的冷風就算有熱騰騰的羊肉爐護身隔天直接感冒~用餐時旁邊還有一群嗷嗷待哺的客人觀賞著你吃飯~哈哈哈!所以大家還是早點訂位坐室內才好。 菜單 現在鍋底已經調漲到$1000，回不去兩年前的$900，溫體羊肉片也從$900/盤漲到 $1000/盤，這次僅與黃金主兩人用餐看到一盤羊肉片$1000時手抖到點不下去，建議大家多揪些人比較適合。限時90分店員也不讓你點熱炒直說時間絕對會不夠，基本盤的火鍋料點完也要$2000，小資女的心還是有點痛~ 涼拌羊肚 $350 身為吃貨這盤涼拌羊肚不畏冷天寒風還是堅持點下去，【阿財蔬菜羊肉爐】的品質有保證，羊肚完全沒有一絲羶味，調味恰到好處的酸爽鹹香，那抹平易近人又俏麗的酸度即使天再冷依舊順利勾起五臟廟的登門鼓。羊肚完美的寬度讓Q彈嫩腴在口中肆意跳躍，配上絲絲蔥蒜清脆加持涮嘴到不行，口口銜接簡直捨不得放下筷子。 【阿財蔬菜羊肉爐】都是帶皮羊肉搭配一款蔬菜為一種口味，像是菜頭、苦瓜、竹筍、蒜頭甚至是薑絲也算一種口味，人數多時也可以挑兩種口味鍋混為一鍋煮，混搭的味道都不錯，不過價格當然也是1000*2的價位瞜~ 菜心羊肉鍋 $1000 清澈的湯頭一點肉沫渣子都沒有，可見食材新鮮程度和【阿財蔬菜羊肉爐】的功力，唯有淡淡圈圈油脂在湯面漂浮。冬日最不能錯過的就是"菜心"記得上次冬天也是敵擋不了菜心的誘惑，雖然兩次都是菜心羊肉鍋依舊好吃到讓小女忘懷 湯鍋上桌時的鍋料都已煮熟可直接食用，菜心清新嫩綠此時硬脆度最佳，愛嚼感的朋友可要趁現在多撈一點，順著燉煮時間拉長菜心容易軟化掉，所以不要傻傻的一直讓菜心泡在湯裡。未久煮的菜心鮮活脆口，咀嚼中菜根纖纖清苦襯托天然泛甜漸漸蔓延佔據味蕾，清甜宜人! 只能說這帶皮羊肉真漂亮，清燉溫潤的淺咖色澤一甩濃重紅燒羊肉爐的印象，外層羊皮、夾層油脂再來到佔比最大的瘦肉，方方面面冉冉漸層比例清晰勻稱。初出的羊肉皮Q緊韌，肉感彈嫩鮮活帶點撕咬的快感，溫體羊新鮮的清香讓人陶醉其中。熱湯持續燉化下羊肉逐漸從彈韌來到軟腴，這時又是另一種口感，潤嫩柔順之下無論是皮或肉咀嚼幾口即滑下肚的輕鬆~無比順口，且吃再多也不躁不膩，身體感受到輕盈無負擔的溫補感，完全推翻紅燒羊肉爐吃到尾端鹹膩的缺點。 花枝漿 $350 可能要趕時間所以花枝漿在一上桌時就已在湯鍋裡煮好，一盤份量頗多應該5~6人吃都沒問題，內餡口口都是花枝肉處處全部不放過，花枝鮮甜彈脆在口中BB啵啵跳躍單吃也不嫌單調，或是沾上【阿財蔬菜羊肉爐】自調的蒜頭辣椒醬油鹹香夠味，但一樣別煮太久不然過軟的話口感就沒那麼好瞜~ 蛤蜊 $200 滿滿一盤每顆尺寸都掛保證的大顆明亮，記得這種大顆蛤蜊需要煮比較久才會開，即使開了也建議多煮30秒左右蛤肉才會全熟。蛤蜊乾淨無沙，蛤肉飽滿水潤自帶海水鹹味，融入菜心湯裡更多了一味鮮美，不過整盤蛤蜊煮完後湯頭確實會變比較鹹我們加了很多清湯調和後才比較平均，其中可惜有2~3顆沒有開，不知道能不能換!? 山茼蒿 $50 【阿財蔬菜羊肉爐】只有山茼蒿沒有茼蒿，以$50來看這菜量頗豐應該是菜單裡CP最高的一樣~哈哈! 山茼蒿不耐久煮喜歡清脆口感大火微燙20秒左右就可以了，葉面細長不比高麗菜的大片厚實所以如果煮太久會縮水乾扁的很嚴重喔! 麵線 $50 吃爐絕對不可或缺就是麵線，一份約2~3人分食蠻剛好的。【阿財蔬菜羊肉爐】的麵線有點像金門麵線稍微厚一些比一般麵線的麵體感更重，也更有吸吮的快感，油蔥、麻油、蔥段最經典的調味就是美味。 【小女呢喃】 目前在北市小女還沒有吃過清燉羊肉爐比【阿財蔬菜羊肉爐】更優的，也歡迎大家推薦。這次用餐$2000/2人價格頗高但不可否認的真好吃，依【阿財蔬菜羊肉爐】每份的量還是更建議多人一起食用會比較划算。週日晚餐依舊人山人海還好店員人力充足，上菜或加湯都不會等太久，其實專心吃不聊天的話1H也綽綽有餘，也建議怕冷風的最好不要做戶外因為風真的很大~

內湖排隊肉夾饃，酥脆口感、肉香濃郁，體驗不同於漢堡或刈包的特色中國美食 | 【台北 內湖區】劉老太老潼關肉夾饃

第一次聽到肉夾饃時，完全沒有任何概念.... 聽起來很像某種部位😂不過嘗試後發現和我想像的不同 有點像是漢堡或刈包，兩片麵體中間夾食材 但肉夾饃的外皮更酥脆、一層層的口感非常特別 劉老太老潼關肉夾饃 環境 一開店就擠滿人潮，平日的中午超多人來用餐、外帶 想吃上一個肉夾饃都必須排隊30分鐘以上.... 店裡座位數不多，尖峰時刻都需要等待 劉老太老潼關肉夾饃 餐點 黃悶雞肉夾饃 NT.85 不客觀推薦★★★★✩ 經典肉夾饃(豬胛心肉)+蘿蔔羊湯 NT.130 不客觀推薦★★★★✩ 肉夾饃有分不同地區，潼關的則是外觀焦黃、螺旋紋路清晰 內層呈現層狀，外表酥脆、能吃到一層層的口感，邊吃還會邊掉一根根的脆屑 不過可惜的是當天有點過焦，其中帶有點苦味 黃悶雞肉夾饃為雞腿肉與青椒、香菇等一起炒後再燉煮 多汁的香氣外，也能嚐到甜甜的肉味 經典肉夾饃選用豬胛心肉，蘊含豬肉鹹香滋味和孜然香 從麵皮到肉都沒有一點油膩感～ 雖然名稱是蘿蔔羊湯，但裡頭沒有羊肉喔！ 味道醇口鮮美，是我少數會喝完的清爽湯 水盆羊肉+冬粉+月牙餅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 陝西人吃水盆羊肉通常都會配上月牙餅～ 以枸杞、蝦皮等熬製，羊肉軟嫩不過爛，毫無羊羶味、保有肉質的鮮 水盆羊肉+月牙餅最大特點就是「湯清香、肉酥爛、餅焦黃」 月牙餅可泡入湯中一起吃，也能喝一口湯配一口餅 不過聽說陝西吃法會在月牙餅中，夾羊肉、青菜，甚至加點辣醬 我沒試過啦！下次試完再跟大家說 雖然今天我的肉夾饃烤得有點焦苦，但酥脆、麵香與多汁的肉味真的讚不絕口 水盆羊肉湯非常清甜，是喝多也不會覺得口渴的香醇湯底，幾乎來都要排隊，但很值得的！ 劉老太老潼關肉夾饃(粉專) 地址：台北市內湖區文德路22巷9弄60號(捷運港墘＆文德站中間) 電話：0916 425 573 營業時間：週一~週五11:30~14:00/17:30~20:00 #特色美食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #排隊美食 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #小吃 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #台北小吃 #銅板美食 #foodblogger #打卡美食 #food #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #foodie #劉老太老潼關肉夾饃 #內湖 #肉夾饃

KATE怪獸級持色唇膏全試色來了！

我宣布2023年度最愛彩妝一定會有怪獸級持色唇膏！ 這次我逼死自己，直接試色14色＋數量限定新3色給你們看！有喜歡的色號請直接筆記～ 它的持色效果超好，就連試色後跑去吃麻油麵線，吃飽後除了內圈掉色，其餘顏色都還在，佩服佩服！ 我也很喜歡它的色澤呈現，上唇後有水潤光感，滋潤但不粘膩，不僅能修飾唇紋，還能維持超久，最重要的是沒有香味，謝天謝地。 雖然不易掉色，卻也很好卸除，因為它能活用雙唇蒸發水分，轉化為滋潤凍狀薄膜的技術（謝謝品牌爸爸的專業說明），對我而言，就是能在外不用一直補妝、回家也能卸得乾淨無負擔。 顏色太多無法一一介紹，但私心推薦我喜歡的色號 ｜107 紅色摺紙的心願｜ 這款有點像薔薇色，乍看和12號色很像（12紫一點），但相比之下，107的紅更日常、溫柔，帶有知性美。 ｜04 南瓜烈酒｜ 磚紅色調對黃皮很友善，搭配光澤讓唇色有高級感，也很顯白。 ｜05 乾燥無花果｜ 很多人大推的必買色，白皙膚色襯起來顯的溫柔又日常，很有氣質。 ｜06 深夜邂逅｜ 擦上去氣場大開，適合拉個眼線搭件皮衣，光澤讓這個亮紅莓果色不顯老又吸睛。 如果你也喜歡光澤型唇膏，又怕豬油嘴太粘膩，這款滋潤度及光澤感完全恰到好處 持色又好卸，超多顏色又平價，很可以入手！ ｜#怪獸級持色唇膏 #怪獸重磅來襲 #制霸唇彩世界 #日本銷售超過1000萬支 #台日銷售No.1 #姍咚的唇膏山 ｜產品由 @kate.tokyo.official_tw 提供 （thank you）

【2024pantone色穿搭】「柔和桃」對我不友善怎麼辦？教你顯白提亮5大避雷法則！

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Pantone（彩通）是一家專門開發和研究色彩而聞名全球的權威機構，自1999年起，彩通每年會評選出一個年度代表色，幫助企業和消費者瞭解如何運用色彩的力量來影響感知或是彰顯自我形象，而今年的2024年度代表色便是「柔和桃」(Peach Fuzz)啦！ 【2024pantone色】意義 柔和桃(PANTONE 13-1023 Peach Fuzz)表現出我們對照顧自我與他人的渴望，這是柔軟溫和的蜜桃色色調，以極具包容力的精神豐富了身心靈。 PANTONE色彩研究所執行董事Leatrice Eiseman表示：「在尋找能觸動我們對親密與連結渴望的色調過程中，我們選出了充滿溫暖與現代優雅的色彩。這個色調富有同情心、能給予溫柔擁抱，輕易就讓青春活力與永恆不朽產生交集。」 【2024pantone色】哪些人不適合？ 膚色偏黃、偏黑、暗沈的人不適合！柔和桃的屬於低彩度而且色相接近膚色的顏色，如果妳皮膚不是白皙透亮型的，柔和桃反而會把妳的膚色顯黑、顯髒，讓妳整個人看起來很混濁。 【2024pantone色】避雷法#1: 下半身使用就好 上半身若穿柔和桃的衣服會太接近面部膚色，所以怕膚色顯濁的人可以在下半身使用！像是柔和桃的裙子、褲子等，上半身可以搭配原來適合妳膚色的顏色，不但為妳原本穿搭增加亮點，還能讓整個人因為點綴而顯得有活力。 膚色黑的人怕顯黑可以不用配泰妍身上的西裝外套～ 【2024pantone色】避雷法#2: 小面積點綴法 如果整身柔和桃不適合妳，那誰說一定要整身呢？包包或是鞋子這種小面積的配件是柔和桃就沒問題啦！身上的衣服還可以使用深色來讓配件更亮眼，凸顯妳的穿搭point是「柔和桃」！ 膚色黑的人也可以選擇全身白 【2024pantone色】避雷法#3: 淺色、冷色調穿搭 穿杏色、米白、純白、銀白都能達到反光板的作用。 冷色調淺色也能有提亮的效果，尤其淺藍、淺牛仔藍剛好是黃色對比色，可以中和亞洲人黃皮膚！ 至於灰色則是要選擇淺灰，深灰的話接近黑色，容易顯髒，要淺灰才會有提亮的效果～ 【2024pantone色】避雷法#4: 大size淺色、金屬反光配飾 如果整身柔和桃，但是在靠近臉部的地方使用配飾，例如淺色系大耳環、大圍巾、大披肩、大帽子、寬髮箍，或是耳環或包包如果是銀色+金屬那種可以反射光的材質，都可以讓人視覺上轉移注意力到配件上，平衡因為整身柔和桃造成的黃感，又能提亮膚色！ JISOO這個穿搭的重點很明顯是包包，柔和桃上衣變成襯托包包的底色，因此怕膚色黑的人可以將黑色包包置換成淺色包包，就能轉移注意力，提亮整體的穿搭印象！ 吸睛的淺色寬版髮箍！ 【2024pantone色】避雷法#5: 直接使用金屬色的柔和桃配飾 反光材質的柔和桃配飾或是皮件等都能很好地增加穿搭亮點！直接使用偏金屬色的柔和桃配飾能讓妳穿著平常適合自己膚色的穿搭，同時又能走在時尚的尖端～ 來源：JIMMYCHOO 官網 ＊以上就是五個小秘訣，希望對大家有幫助喔～😎 撰文者：Lusis Diary 露西絲日記 IG: @lusis_diary FB: Lusis Diary ＃2024pantone色穿搭 ＃穿搭 ＃PANTONE #pantone #柔和桃 #秘密#實用 #配件 ＃最新 #秘訣 #黑膚 #黑皮 #顯白 #提亮 #亮色 #黃皮 #黃膚 #時尚 #fashion #outfit #流行 #衣服 #褲子 #裙子 #鞋子 #包包 延伸閱讀： 👉 黃肌也顯白！2024 pantone柔和桃彩妝選品，暖暖的粉橘色調最適合日常妝容！

台北韓式烤肉推薦「熟菜豚屋」高級生菜包肉韓式創意料理推薦

熟菜豚屋 位於忠孝復興站附近的熟菜豚屋，延續原品牌「菜豚屋生菜包肉專賣店」的精華，以熟(極上)為主軸，推出多種奢華創意韓式烤肉套餐，除了有韓式的生菜包肉、經典小菜等，還融合了日式精緻桌邊服務，熟菜豚屋每一桌燒肉都有專人代烤，人客只要動口就能吃到高級燒肉，一頓飯吃起來花掉不少時間，但熟菜豚屋整體氣氛低調沉穩，有著日韓燒肉的精緻美味，又有法式悠閒享用餐點的慢步調，適合放慢腳步想吃一頓高級料理，卻又不想太傷荷包的情侶、家庭們，來熟菜豚屋享受就對了，台北韓式烤肉推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ 台北韓式烤肉 熟菜豚屋用餐環境 隱身在忠孝復興站附近的熟菜豚屋，推開玻璃門後隔絕外頭紛擾，踏入一處高級有氣氛的沉穩燒肉店，燈光雖昏暗但在有現代設計感燈飾、質感木椅沙發點綴下顯得出高級格調。另外熟菜豚屋抽油煙機隱藏在烤盤下方，天花板上就不會有一根根抽油煙機破壞畫面，吃完飯也不會有臭轟轟，整個設計都相當用心。 熟菜豚屋除了吧台雙人座，還有4-6人座位，其中還有一個可以容納6人的隱密包廂，如果需要一點隱私感很適合預約用餐，韓式烤肉東區推薦給軟絲們。其他包廂餐廳也可參考軟西的台北包廂餐酒館、台北包廂餐廳推薦。 延續原菜豚屋品牌的生菜包肉韓式料理精神，熟菜豚屋推出適合雙人或三人享用的韓式烤肉套餐，包含各種高級奢華食材，對於不吃牛肉的人客更設計小巧思豬肉套餐，文末有熟菜豚屋菜單可參考。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋美食介紹 奢華套餐(NT2980/2人、NT4470/3人) 餐前酒 熟菜豚屋有奢華、精選和基本套餐，分為2或3人份，餐前酒梅酒甜順清爽，等待燒肉的同時可以先暖暖胃。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 萵苣、韓國芝麻葉 韓式料理最經典的就是生菜包肉，熟菜豚屋的生菜有萵苣、芝麻葉兩種，最佛心的是可以免費續，可以拿來包肉解膩又清香，不會像一般韓式燒烤店一下下就包完都很捨不得用，來熟菜豚屋就是大口吃菜吃肉就對了。 熟菜豚屋的芝麻葉超翠綠大片，吃起來不會有一般苦味，反倒是圓嫩爽脆，包肉清香撲鼻更顯肉的鮮美，萵苣則是飽滿水潤，兩種拿來包肉都更加成解膩。 韓式味噌醬、椪醋醬、天然鹽 燒肉除了包肉還可以搭配熟菜豚屋自製醬料，其中椪醋醬酸甜細膩，玫瑰鹽則是顯現肉香，兩種軟西都很喜歡。 泡菜、豆芽、蓮藕、小黃瓜 這些韓式經典小菜可以免費續一次，但其實熟菜豚屋配的套餐吃完已經很有飽足感，軟西就沒續到啦。最喜歡小黃瓜爽脆中還帶有酸度，上面有酸菜增添香氣，泡菜則是微微辛辣，搭配肉品、生菜包肉都相當提味。 昆布鹽、芥末根、蒜片&辣椒片 芥末根吃起來會有點微辣刺激感，昆布鹽濃鮮，這些小配料都讓生菜包肉更化龍點睛。 胡麻醬拌高麗菜絲 這個也可以無限續，堅果香氣巴著細脆高麗菜，單吃或是包在生菜包肉都很搭。 日本廣島產生蠔(生/熟) 生蠔可以選生或熟的很貼心，熟菜豚屋顧到不敢吃生食的朋朋，咕溜順口加上自製韓式辣醬，提味的同時也去腥，加上蔥花、芝麻更有甘味。 韓式魚卵蒸蛋 這個魚卵控軟西真的大尖叫，服務人員全程桌邊服務，先把蛋打發攪散，再倒入鍋中，看著熱氣奔騰的煙霧，口水都流出來啦，最後放上晶瑩剔透蝦軟魚卵，隨著熱度繼續起伏跳動，這道真的來熟菜豚屋經典菜色之一。 蒸蛋吃起來蓬鬆有空氣輕盈感，水嫩細滑，根本就像棉花糖一樣入口瞬間化開，上面魚卵逼波彈跳可口，趁熱吃超級幸福。 日本產干貝 吃完冷菜溫菜，再來就進入烤物階段，先烤鮮美海鮮，乳白色干貝上面抹上了一層醬燒感，吃起來鮮中帶肥美甘甜。 一夜干魷魚 這魷魚咬起來超級彈脆爽口，一夜干去除腥味更讓海鮮鮮味牢牢鎖在食材裡頭，真的是史上吃過最Q最彈的魷魚。 還可以沾韓式辣醬或是擠上檸檬，鮮辣兼具，更能感受排山倒海而來的鮮香。 豬舌/柚子胡椒、黃芥末籽、黑胡椒 豬舌真的是近幾年來接受度越來越高，熟菜豚屋豬舌厚實，外層焦脆又富有嚼勁，彈口層次越嚼越香，不說的話還以為是牛舌呢。 熟菜豚屋服務人員邊烤會邊告知怎麼搭配醬料最對味，像豬舌搭上這個柚子胡椒微微鹹辣辛香，解膩又變換風味。 熟成嚴選厚切三層肉flambé 這道根本就是熟菜豚屋藝術品，淋上威士忌後直接在客人面前點火，享用燒肉的同時欣賞了一齣火焰秀，藍紅色焰苗帶出酒香氣，將豬肉表層鍍上一層焦糖色，靜置一下都能感受到那股熱度和油脂滋滋作響，好過癮阿。 熟菜豚屋服務人員還會將之切成好入口的大小，不管是要包生菜或是單吃都不顯狼狽，焦脆的表層很有口感，內裡油脂豐厚柔嫩，有豬肉鹹香又有油脂的肥潤，炙烤後反而緊實不膩，微微酒香成熟大人燒肉! 香濃起司&烤餅皮、威士忌 軟西之前吃過韓式燒肉，這次第一次吃到可以配烤餅皮，還有滿滿濃郁起司，起司控真的眼睛一亮。 方才的豬五花裹上滿滿起司，獨特奶香絲滑馥郁，乳香噴發，烤餅本身薄脆，搭配一點高麗菜絲，根本就是高級豬排的綜合體，這道是熟菜豚屋必吃! 頂級秘製牛小排佐時蔬 這一甕很像皇上高級食材，打開會發出金光的感覺(咦?，除了牛小排以外還搭配時蔬，轉換一下菜肉的平衡，兼顧健康。 醃漬過的牛小排帶點甜鹹甜鹹，細緻柔嫩醇香，漂亮粉嫩色澤看得軟西心花怒放。 澳洲和牛橫膈膜 醃漬過的橫膈膜口味偏重，也很有韓式醬燒烤肉的風味，雖然做為收尾稍稍膩口，但熟菜豚屋循序漸進的烤肉搭配，不僅吃好又吃飽。 橫隔膜纖維細緻柔軟，吃起來微Q有細碎肉香，搭配去油解膩的玉米鬚茶，完美收尾。 鰻魚釜飯 這鍋釜飯在邊吃肉的同時就在桌邊加熱30分鐘，煙霧瀰漫的同時從鍋中洩出的甜香飄散在空氣中，悶煮的釜飯從生米煮成熟飯，一開蓋鰻魚鮮香衝入鼻腔，再加入蛋絲和蔥花，飯Q勁飽滿，口口甜鮮夠味。 主廚特製湯品(大骨豬舌湯) 看似濃稠的湯實則喝來有蔬菜清甜，裡面的肉居然也是豬舌，塊狀超彈牙不腥，這碗湯柯柯直接喝到見底都不想分我，可見那濃鮮程度是如何擄獲饕客的心呀。 玉米鬚茶 吃飽喝足再來杯溫熱茶品，是韓式料理中常見的玉米鬚茶，助消化又解膩。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 熟菜豚屋 熟菜豚屋延續原品牌生菜包肉精華，推出適合2或3人的奢華創意韓式烤肉套餐，把韓式經典醃漬肉品、生菜包肉、豐富小菜等，融合精緻日式桌邊服務，奢華套餐人均NT1600就能吃到如此多山珍海味，有和牛有海鮮有豬舌，柯軟吃完都覺得根本就是法式用餐的優雅享受，又不會太傷荷包，很適合情侶約會、商業會談的高級燒肉餐廳，韓式烤肉台北推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 熟菜豚屋 ✓熟菜豚屋地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄19號(地圖點我) ✓熟菜豚屋交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)或文湖線(BR號線、棕色線)忠孝復興站 ✓熟菜豚屋電話：02-27781117 ✓熟菜豚屋營業時間：二-五17:00-23:00，假日及國定假日12:00-14:30、17:00-23:00，周一公休 ✓熟菜豚屋臉書粉絲團：熟菜豚屋 FB ✓熟菜豚屋instagram：熟菜豚屋 IG ✓備註：可線上訂位，有包廂(可容納六人、基本消費NT8000)，訂金NT100/人，雙人或三人套餐(奢華、精選、基本)，單點低消NT600/人(加收NT200/人生菜吃到飽費用)，以上均須+10%服務費

韓國大邱美食近半月堂50年老店-삼화만두三和餃子

大邱半月堂附近的美食真不少,尤其是老店也蠻多的!會來三和餃子用餐真的也算是誤打誤撞,這天原訂計畫是要去吃也是40年老店的紐約炸雞,結果神扯的一開門就賣完了!我以為是不賣外國人,我還理直氣壯地跟闆娘說油鍋裡面不是還在炸嗎?怎麼會賣完了呢?闆娘說都是預訂的!反正人家就說沒了我們能怎樣?只能走出門~結果發現一直有車子一台一台來取外帶,只好認命的臨時更換晚餐選項了!漫無目的在街上亂逛,一整排店選擇很多反而很猶豫不知道該吃哪一家?最後決定就是人多的那家就勇敢地走進去就對了!就這樣我們踏進了三和餃子삼화만두,看了一下創於1974年,今年剛好50大壽了!店裡沒有觀光客,畢竟餃子這種東西,台灣也有,基本上應該不會有人專程跑去吃餃子才是XD 菜單實際上只有三頁而已,所以我全拍了!這一面是介紹,廢棒頁XD,不過有寫到這已經是第三代經營了! 有圖片所以點餐也沒啥難度! 不知道吃什麼的話~前面有個讚BEST的就是推薦的餐點 其實種類不算少!除了餃子也有飯跟麵還有包子!臨時Naver了一下,食客們最推薦的餐點是秘製餃子,當然就點一份來品嚐啦! 小菜上桌,蠻特別的是黃蘿蔔,吃嘉義火雞肉飯都會配一片,這裡也有XD不過是切塊狀的! 韓式泡菜就是基本盤~每一家餐廳一定都會有的! 真的!座無虛席,翻桌率算是蠻快的,我們吃得很早,五點多就進來坐了!看看我從裡面拍出去的角度,外面的天還算亮的耶!!! 很難得這麼早的時間餐廳就已經客滿了!我想應該是都是老人才來吃中華料理吧XD所以用餐時間比較早吧XD 秘製餃子上桌啦!餃子皮薄餡多,店內牆面上有介紹到這邊的餃子皮也是店家手工製作的喔!這餃子是炸的,口感是酥酥微脆沒有卡滋卡滋的,使用多種生蔬菜淋上特製辣醬拌再一起吃,吃過拌飯吃過拌麵,沒吃過拌餃子吧!​味道真的很不錯,意外的很搭耶!好吃~有推薦!而且後來我查一下三和餃子是農業局蔬菜安全認證的餐廳喔!這表示這裡使用的食材是很新鮮安全的呢!!!是當地名店無誤啊!!! 因為天氣很冷,秘製餃子因為有生菜的關係所以吃起來是溫的,不是熱呼呼的,所以我們另外點了一份蛋花湯餃,看似簡單但是一點都不簡單耶!!!湯頭有滋有味,簡單的蔥花&蛋花灑上海苔碎+碎芝麻X花生粉,有酷!!!重點是他水餃真不錯吃,雖然台灣的水餃好吃的也很多,但是三和餃子手擀的餃子皮雖薄但有韌性,水餃普遍都偏大顆,超有飽足感的!!!雖然餃子不是很特別的料理,但是喜歡吃餃子的人不妨品嘗看看,到大邱旅行的話別錯過這家50年老字號三代經營的餃子老店啦! 三和餃子삼화만두 地址:대구 중구 남성로 58-1 交通:半月堂13.14號出口出來直行到最大的六叉路口後左轉直走一下子就在左手邊而已,距離不遠,不到200公尺,交通很便利喔!

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