［ 日日享食 ］從東門路搬到了空間更舒適的衛國街新址初體驗

五月初才剛去吃完日日在東門路舊店的最後一次餐點後， 緊接著兩個禮拜左右的搬家及整理， 居然在23號就開始他們的新店的試營運了！ 說快嗎？其實也不快， 因為新址的裝潢早在他們去年的11月底的限時動態時就已透露出端倪了， 而我在上個禮拜一收到他們寄來了新店的好友日邀請， 在思考說那天要去吃， 結果就忘了，所以在參加完24號文學館活動的時候才突然想到這件事， 於是立刻問他們25中午還有沒有位置， 幸虧還有， 所以隔天中午我就來到衛國街的新址來體驗他們新店的餐點還有環境， 之前吃的幾樣主食我就沒有特別去點， 而是吃了之前都沒有吃過的義大利麵， 還有他們之前很常團購的自製堅果醬所製做成的堅果蛋吐司， 另外呢， 喝的部分我也選了不是咖啡也不是茶類或是奶類的奶油啤酒來試試看， 畢竟是個還沒踏上日本的人， 之前在新加坡的環球也沒喝過， ｜川味香辣雞肉義大利麵 一入口就能感受到很清爽的川麻辣香氣， 麵條是偏硬的彈牙感， 也由於是用清炒的方式來製作， 吃起來一點負擔都沒有， 而且蔬菜丁們個個充滿水份清脆， 而且最讓我擔心的雞肉部分也都是完美過關， 咀嚼起來是充滿水份、彈性及嚼勁的， 完全沒有我所擔心的乾柴感， 他的辣度我覺得介在一般餐廳的中辣左右， 沒有到很死辣， 而是充滿香氣的那種香辣感， 裡面也有些蕃茄丁， 隨即吃到的時候， 那股微微的酸感也很解辣感跟開胃， 是很好吃的辣味義大利麵， 不然以往清炒的義大利麵選項不多， 大部分都是蒜香為主， 不然就是會偏向泰式口味、 但這川辣口味的， 我覺得很可以， 喜歡吃辣的人可以點來吃！ ｜堅果厚蛋吐司 這次也同時解鎖了他們家的吐司系列， 選了個吃起來感覺香氣會很豐富的堅果厚蛋， 回烤後的厚片土司， 切開抹上他們家自製的堅果醬， 再加上滑嫩的厚蛋。 一口咬下， 最先吃到的是蛋香十足， 但口感水潤柔軟的厚蛋， 然後是外表微脆，內在柔軟的吐司軟綿感， 咀嚼時才會慢慢散發出來的是堅果醬， 那個帶有焦糖跟堅果香氣， 補足了整體味道上的深度跟層次， 適合兩個人來用餐時， 點一份來作為一個小小的點心搭配。 ｜偽奶油啤酒 / 氣泡飲 無酒精 上面的泡沫是帶有鹹味的奶蓋， 下方應該是氣泡茶的感覺， 但又喝不吃茶味， 實在是讓我很疑惑， 但他下甜上鹹味道綜合起來很舒服， 然後些微的氣泡感也很解剛剛帶有辣味的義大利麵口感， 不想喝一般飲品的人， 可以點來喝～ 然後點餐時問了我吃不吃辣， 說會有薯條招待， 結果全部吃完後， 還沒上來但我也吃飽了， 就沒去問薯條的事， 不過應該是太忙所以就忘記了。 畢竟他們新店的跟舊店比較到了兩三倍那麼大， 所以裡面能夠容納的客人的量也多了不少， 加上他們增加了不少的兩人桌之外， 他們還有一兩桌可以讓六七個人甚至八個人用餐的大長桌， 所以變得比以往更加忙碌， 會忘記，我覺得在所難免， 畢竟還在適應新店整個的步調， 我也不會去硬要。 但要說我最不適應新店的部分是哪？ 我覺得是氛圍吧！ 從小小的空間， 變成大空間， 本來比較悠閒安靜的用餐氛圍， 突然多了不少的談話聲， 還多了更多不一樣的年齡層來用餐， 同時也少了一點以往的靜感， 但這也表示他們的餐點讓很多人喜歡， 所以才會有這樣的景象出現。 😋：台南市東區衛國街106巷1號 FB：日日享食 IG：日日享食 #日日享食 #台南早午餐 #特色早午餐 #台南東區早午餐 #北極是吃貨 #偽奶油啤酒 #川味義大利麵 #堅果厚蛋吐司 #spicypasta #eggtoast #butterbeer #奶蓋飲品 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

[全家Family Mart]卜蜂CP【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳。聯名就是要更貴!

#春水良品 #雞柳條 #雞里肌 春水堂品牌「春水良品」插旗全家FamilyMart! 從今(2024)年4月起陸續在實體店面推出全家限定販售鮮品 之前是兩款鮮果茶系列和烏瓦濃乳茶雪糕 而在6月底則又有兩款即食雞柳條上架! 其中我比較有興趣的就是【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366370132 【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：卜蜂CP【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 定價NT 69 相關連結： 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ETmall平台) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 營養資訊：101.8 kcal/ 100 g ※過敏原：豆、奶、麩質、魚類；※產線過敏原：蛋、芥末、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類、芝麻、花生 產地/製造商：台灣南投縣/台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉食品加工廠 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- ▲【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 結帳刷條碼時才知道價格... 同為卜蜂CP製造、同為100 g分量，自家「卜蜂黑胡椒蒜味雞柳條」建議售價59元，但印上「春水良品」logo的聯名就硬生生貴10元! 想想過去，超商即食雞肉售價區間NT 49~59，如今潛移默化中晉升到NT 59~69了 【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 成分資訊 ▲【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 成分與營養資訊 主成分雞肉，調味為豆漿高湯(水、豆漿、雞、豬、奶精粉、大骨粉...)、磷酸二澱粉、糖、豆奶、大豆油、......等等 商品名中，代表風味的應該正為「鰹香豆乳」莫屬；其中佔一半字元的「鰹香」其實是落落長成分中倒數第三名的「柴魚粉」 若要依照成分比例(並撇除雞骨、雞爪這兩個雞隻部位)來命名，應該要正名為：豆漿豬皮嫩雞柳!! 好啦，最近比較常在看Youtuber獨角獸那麼叫的影片，一直被提醒與揭露商人企業以擦邊球方式誤導消費者的真相 變得對商品包裝都非常理性，對廣告都格外腦波強烈 【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 拆封狀態 ▲【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 固形物就是兩條完整的雞里肌肉(雞柳條) 如同所有卜蜂CP推出的即食雞胸肉產品都共同擁有特徵：其中一面會有格狀壓紋 ▲【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 剛拆封並鼻子直接湊往袋內聞聞，儘管是如此「集中狀態」，還是只有很淡的豆乳和胡椒味 除了兩條雞柳條，還有少量白濁湯汁，大約20 mL 【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 口感風味 ▲【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳 肉質Q軟、不算密實，咬下時能感覺到肌絲間含著湯水，且能吃的到少許條狀筋膜(雞里肌中間本來就有一條筋)，口感會比較脆和韌 較厚部位的肉質則會稍乾澀 調味就是淡淡的胡椒和鹹味，要細嚐才能嚐到更淡泊的豆乳，以及若有似無的柴魚味 「卜蜂食品」相關連結 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ETmall平台) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]大成 舒迷雞胸肉 [全家Family Mart]金豐盛 泰式香檸嫩雞胸/鐵板黑胡椒嫩雞胸 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包 桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366370132 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Yo！Karen的吃貨開箱「麻津家」四川麻辣火鍋底料 川味串串火鍋麻辣醬

撰文編輯/Karen W. 終於！ 終於等到冷爆的天氣了～ 這種天氣就是火鍋要吃起來的天氣啊。 火鍋首選什麼？ 當然是麻辣鍋啦，像我們這種無辣不歡的怎麼可能可以錯過麻辣鍋！ 所以就連我朋友約吃羊肉爐，我們都自備麻辣鍋底料，吃羊肉爐不稀奇，吃麻辣羊肉爐，那真是一個稀罕啊👏 這次吃貨跑去人家開箱，其實也不能說是去人家家開箱，我可是帶著新買的鍋底要去幫朋友加菜的～～ 順便分享一下「麻津家」麻辣火鍋香料包、麻辣醬的味道如何！ 麻津家🔸麻辣火鍋香料包 這款麻辣火鍋香料包他可以拿來煮、炒、燙、蒸，一包多用非常的方便。 而且在包裝上也有建議烹調方式，可是我個人就是懶，而且再多的烹調方式都比不過天冷的時候煮火鍋～ 是的，於是這一次我朋友登高一呼要吃羊肉爐，我馬上帶著麻辣底料包沖她家，他都說要煮火鍋了，我怎麼好意思兩手空空的去呢？ 這時候拿出兩包麻津家的麻辣火鍋香料包，真的沒有蓋，全場的人都覺得：我的天⋯原來羊肉爐煮成麻辣鍋可以這麼香！ 所以朋友們千萬不要覺得麻辣鍋只能煮麻辣鍋，非常推薦羊肉爐，煮成麻辣太優秀了。 這個麻辣底藥包裡面真的有十足十的中藥材、還有香噴噴的牛油跟麻辣醬料，完全把我朋友原本只有幾顆枸杞的湯底給打趴了😂 整體香氣是中藥香料及牛油渾厚，夾帶著辣椒花椒的辛辣味道。 - - 喝起來是麻、香、醇、辣又順口，重點是這一款麻辣鍋底完全不死鹹，帶著辣又麻的滋味，是可以喝的麻辣湯頭，這種天氣喝上熱騰騰的麻辣羊肉爐看看多幸福就好😋 麻津家🔸麻辣醬 說實話，我也不是只會去別人家吃飯的，自己在家吃，如果想吃辣的話，我就會選擇用麻津家的麻辣醬。 他們家的麻辣醬跟一般的辣醬不一樣的地方是，這個麻辣醬也是使用牛油，所以他不只是可以當醬也可以當鍋底，所以這一款是很方便的辣味萬用調料！ 一般來說如果我沒有要煮火鍋，想吃吃辣的話，我就會把麻辣醬加在燙青菜，或是吃米粉湯的時候做添加。 但是如果是想要煮火鍋的朋友們，如果人數不多，大概一到兩個人，比起底料包，我會覺得瓶裝的醬料比較方便，想吃多辣都可以自己調整、也適合一次湯水不多的小鍋，在口味調整上非常方便。 畢竟每個人口味或能接受的辣度不一樣，尤其是麻津家的麻辣醬完全不輸底料包一樣是中藥香氣濃郁，夠麻、夠辣。 只要隨意加入自己喜歡的食材，加入適當的麻辣醬，還能隨心調整辣度，就算是0廚藝都能輕鬆上手👌🏻 而且如果想要簡單吃的時候，像是我說的拌上燙青菜、加在湯麵、甚至是作為水餃，沾醬也都非常的適合🈴 真的是一罐麻辣醬在哪都可以輕鬆享受到川味美食！ #抽獎 快來麻津家報到吧！🌶️🌶️ 在這蓬勃發展的新一年， 特別舉辦「過年前-好禮雙重送」活動，針對不同活動，將送出麻辣醬、麻辣香料包、麻辣鴨血...等多項好禮，將抽出多名幸運得主。 為了感謝顧客對我們長久以來的支持，我們不僅希望回饋給顧客，更期望將麻津家的美味傳播得更遠，讓更多人認識到麻津家的獨特風味，在這冷冷的天氣與家人共同感受美好時光與滿足。 🔴活動期間： - 活動將於新年前三週展開，從1/15~2/4，2/4 23:59截止 ，2/5 (一)公佈中獎名單 - 活動期間官網全館限時特賣🥳，買兩罐[麻津家-麻辣醬]，贈送[麻津家-特製麻辣香料包]。 官方網站：https://www.majinchia.com/ 🔴參與方式： 🅰️線上活動抽獎：🅰️ 1.在活動期間內於臉書或 IG*按讚👍並追蹤 2.在本篇貼文下面，標記一位朋友並留下新的一年想跟他說的話，例如「＠麻津家 一起迎接更美好的一年！」 3.完成以上步驟，即可獲得一個抽獎機會，就有機會抽到[麻津家-麻辣醬] #按讚 #追蹤 #留言 註*：不同平台分開計算，同時分享至臉書或 IG即可獲得兩個抽獎機會 🅱️顧客購物專屬抽獎：🅱️ 凡事在指定平台*購買產品即可獲得一張抽獎券 一個產品，一張抽獎券，購買數量越多，中獎機會越高。 註*：僅限以下平台： 樂天、MOMO、官網、官方@Line、現場取貨 🔴抽獎獎品： 🅰️線上活動抽獎：活動結束後，抽出一瓶麻辣醬。 好禮加碼：點讚超過1000，加碼2名幸運得主。 🅱️顧客購物專屬抽獎：活動結束後，抽出三名幸運得主，可獲得麻辣鴨血或麻辣臭豆腐二擇一，供您度過暖暖的新年 🔴得獎公告： 得主將於活動結束後，在麻津家官方網站及社交媒體上公佈。 本活動如有未盡事宜，麻津家擁有保留、修改、暫停及解釋活動內容之權利，修改訊息將於本網站上公佈，不另行通知。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

被網友稱作「吃起來很像詹記」的麻辣火鍋| 【台中 南屯區】椒饗麻辣鍋

冬天真的要吃麻辣鍋啊！剛好出差到台中，立刻吃椒饗麻辣鍋 被許多網友稱「和詹記吃起來幾乎一樣」的麻辣火鍋 說真的，上次吃詹記太久遠，有點無法比較 吃過的人趕快去吃這家，留言告訴我像不像🤣 . 🌶️1-3人小鍋 NT.330 不客觀推薦★★★★★ 椒饗麻辣鍋是開鍋費和食材分開計算 1-3人一鍋330其實滿划算的，重點是裡面鴨血豆腐超多 看看這些細緻、幾乎無孔隙的鴨血，吃起來超級滑嫩 我滿喜歡他們的湯底，微微辣加上一點麻，層次豐富 . 另外推幾樣我很喜歡的火鍋料或食材 其他趕快看短影片介紹喔🥰 . 🥓翼板霜降牛肉 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 軟嫩不失嚼勁的口感，吸足麻辣湯之後的麻辣味道超濃厚 越嚼越能吃到肉質本身的香氣 . 🧆精選滷拼盤(大腸頭、牛肚、牛筋) NT.350 不客觀推薦★★★★★ 和一般看到深色的滷味不同，不是沒有滷啦！ 不是冷凍品，因而是採用白滷方式，更加凸顯食材的新鮮度 . 🐟香酥魚皮 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 只要放入鍋中涮個一秒，吸附湯汁後超好吃 最厲害的是一點油耗味都沒有👍 . ⭐️松阪豬肉 NT.350 ⭐️綜合丸(芋頭丸、草蝦丸、貢丸、炸干貝、花枝丸) NT.120 ⭐️米血糕 NT.70 ⭐️炸排骨酥 NT.120 ⭐️手工花枝漿 NT.200 ⭐️手工蝦仁漿 NT.200 ⭐️水蓮 NT.90 ⭐️玉米筍 NT.80 ⭐️茼蒿(季節) NT.80 . . 椒饗麻辣鍋 📍台中市南屯區公益路二段935號 ☎️04 2386 3336 🕰週一～週五 17:30-22:00 / 週六日 11:30-22:00, 15:00-22:00 #椒饗麻辣鍋 #台中 #火鍋 #火鍋控 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #鍋物 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #麻辣火鍋 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #火鍋推薦 #餐廳 #餐廳推薦 #台中火鍋 #台中南屯區 #南屯區美食 #麻辣鍋 #南屯區

台北·中正｜古北饕Goodbeitao_旗艦店

📍 古北饕Goodbeitao_旗艦店 -饕客經典套餐 $899 套餐口味偏淡 單點會更好～ 🔸原味小籠湯包 有湯汁 味道正常發揮 🔸香煎蘿蔔糕 很軟，但是好吃的！ 🔸蒸麻辣臭豆腐 臭豆腐沒入味 也不會很臭 辣度沒感覺到辣⋯ 🔸北饕炒飯 7隻蝦鋪在上面 就是普通的炒飯肉絲.蛋.蔥 🔸清炒食蔬 就是炒青菜 🔸黑芝麻核桃包 核桃有增加口感 芝麻很香 甜 🔸炭焙烏龍 -酸辣湯*2 $160 小小一盅料蠻多的！ -椒鹽孜然排骨$360 推薦🌟好吃 今日最好吃的一道菜 會忍不住一個接一個 -宮保皮蛋煎餃$160 推薦🌟好吃 把宮保皮蛋與肉餡包入餃子裡蠻特別的，酥脆的外皮與稍微麻辣的口感，有被驚艷到的一道菜！ 🔸建議訂位 🔸10%服務費 地址：台北市中正區杭州南路一段9號 營業時間：11:00-21:00 電話：02 2351 0050 #臺北 #台北 #小籠湯包 #美食餐廳 #台北餐廳 #美食日記 #善導寺 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台北美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 

[全家Family Mart]大成【淡路島の藻鹽】鮮嫩雞柳條

#全家 #全家便利商店 #大成食品 #拆封即食 #舒肥雞胸肉 大成又有新的即食雞肉商品囉 是在全家限定販售的「淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條」 而且五月還有「免費加量35%」，當然趕快買兩包嚐鮮啦 跟大成在7-ELEVEN的舒迷輕食嫩雞胸肉類似，都是清淡又濕潤的鹽調味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366259573 ▲這次大成在全家上市的「淡路島の藻鹽」系列除了(左)鮮嫩雞柳條，還有(右)醬滷豆皮 「淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：大成 淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條 (原價NT 59) 相關連結： 大成食品(樂天市場) 大成食品(蝦皮商城) ihergo愛合購(網購平台) 鮮拾購物平台 營養資訊：115.9 kcal/ 125 g (※35%加量版本) 產地/製造商：台灣/大成長城企業股份有限公司關係企業 欣光食品股份有限公司南園二廠 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- ▲淡路島是位於大阪和神戶西南方的一個島嶼，是日本第九大島嶼(面積592.2平方公里) 著名景點有明石海峽大橋、鳴門渦流與花卉山丘 因為位於瀨戶內海、氣候穩定，海鮮與農牧產均盛產且品質優良 最著名的土產包含洋蔥、淡路和牛、惠比須鯛魚......等等 「淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條」成分與營養資訊 主成分為雞肉，其次則是水、蔗糖、藻鹽(海水、褐藻)與其他食品添加物 「淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條」拆封狀態 商品名為「鮮嫩雞柳條」，包裝袋的圖片也是三條的雞里肌肉 結果內容物卻是完整一大片，就跟雞胸肉很像 不過仔細一看，這片肉表面有些裂痕 應該真的是肌理肉，幾條里肌肉壓密成一片 裂痕則是里肌肉之間的接觸面，吃的時候也容易從這些接觸面裂開 而且吃得到一些雞里肌才有的柔軟筋膜(雞理肌的中央會有條白色軟筋) ※雞柳/雞里肌 位於雞胸的內側，每隻雞有兩塊，被中央的軟骨分開；外觀呈長條狀，中央有筋膜，營養比例跟雞胸差不多 肉質軟而扎實，但不算水嫩 表面沾附的醬汁可以讓整體吃起來更順口 醬汁很多，整包約有50 mL吧? 質地濃稠，有淡雅的香氣和些微鹹韻，因為與雞肉一起長時浸泡，還有雞肉釋出的甘甜肉味 感覺就跟很久以前就上市至今的大成舒迷輕食嫩雞胸肉風格雷同 都是用鹽味去浸漬雞肉，吃起來比較就是淡淡發酵和鹽味 有看過網路評價嫌太淡、肉腥味重，不過我個人是覺得兩者都蠻好吃的 尤其「淡路島の藻鹽鮮嫩雞柳條」比「舒迷輕食嫩雞胸肉」更不鹹，我覺得更順口好吃 【相關連結】 大成食品(樂天市場) 大成食品(蝦皮商城) ihergo愛合購(網購平台) 鮮拾購物平台 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366259573 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [全家Family Mart]金豐盛泰式香檸&鐵板黑胡椒嫩雞胸 [全家Family Mart]元進莊喫雞 桃木燻雞胸 [全聯福利中心]台畜T-HAM絕世好雞胸系列 椰紅咖哩 [網購宅配]大成享點子輕舒&舒食嫩雞胸系列 椒麻/海南雞/紹興醉雞 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

北漂、南漂的彰化囝仔最懷念的【彰化在地84年老字號｜正彰化肉圓】，在家電鍋加熱就可重現和店裡一模一樣的好滋味~

▼逢年過節回到彰化，我都會特地來〝正彰化肉圓〞吃上一口，記憶裡從小到大不變的老味道。 如果你也是常常懷念這一味的彰化囝仔，現在上網就可以訂購宅配包囉！ 新鮮製作好的餐點直接冷藏出貨，電鍋加熱即食超方便，這熟悉的Q彈外皮、獨家醬汁，都跟店裡吃到的一樣耶！ 正彰化肉圓招牌口味｜干貝香菇肉圓 ▼我每次去必吃他們家招牌的「干貝香菇肉圓」，這裡面有干貝的鮮、豬肉餡的紮實、清脆筍感和新社香菇的菇香，口感特別豐富～ 肉圓外皮特別使用台南善化31號蕃薯為主的純地瓜粉，有別於修飾澱粉、肉圓粉，原料更加天然、無化學。 淋上獨家調製的醬汁，這味道可是只有在《正彰化肉圓》才吃得到的喔～ ▼肉餡嚴選自不打抗生素的酵素豬後腿肉製作，搭配炒香的筍角、香菇，以及去除腥味後的干貝。 干貝香菇肉圓 (2入) NT$200元 要重溫店裡在低溫油炸後的外皮口感，除了要用電鍋加熱過，接下來還要用氣炸 or 平底鍋 or 烤箱二次加熱，直接用微波爐更方便，不用二次加熱就可以開吃囉！ ▼我家沒有微波爐，所以選擇先蒸後烤的加熱方式，肉圓外皮吃起來比起用蒸的口感更加Q彈～ 正彰化肉圓創新口味｜麻辣肉圓 如果你是無辣不歡的話，那絕對要試試看《正彰化肉圓》的「麻辣肉圓」，辣勁十足到會讓人大呼過癮～ ▼麻辣肉圓在店裡是用蒸的，所以將醬料和肉圓放入電鍋內，外鍋一杯水加熱，跳起後悶個5分鐘即可食用。 中部人不習慣用電鍋料理啦，所以我是直接用鍋子蒸。 《正彰化肉圓》的麻辣肉圓醬料，使用了大紅袍、青花椒、中藥材等料，吃起來就跟麻辣鍋一樣辣而不嗆，超過癮！ ▲醬汁裡面的料非常豐富，膨皮、魚丸、油條碎完全沒有少耶，我就愛這料多滿滿的澎拜感，再加上很有咬勁的肉餡，超粗飽的耶！ 用蒸的肉圓外皮吃起來，和先蒸後烤的Q彈感雖然不太一樣，不過這兩種口感我都很喜歡。 麻辣肉圓 (2入) NT$200元 彰化在地84年肉圓老店｜正彰化肉圓 《正彰化肉圓》的肉圓口味很多，其中不乏創新的特製口味，別以為口味創意的店都很新，他們家可是彰化在地84年老字號。 他們家之所以能在彰化肉圓當中脫穎而出，就是因為《正彰化肉圓》對原料非常講究，堅守古法從內餡到醬汁都手工製作。 油每天換、豬油自己榨、油蔥酥自己炸、醬油選用彰化百年老醬油廠的新和春，就連外皮也是選用純地瓜粉製作，不使用色素和防腐劑。 ▲所以，《正彰化肉圓》的肉圓不能放冷凍、無化學添加的醬料要放冷凍了。 正彰化肉圓宅配包｜彰化特產燉盅 《正彰化肉圓》除了有多種肉圓口味可以線上訂購，小火慢燉的燉盅湯品當然也是少不得。 ▼來店裡必喝的招牌燉盅－「秘燉補氣龍髓盅」，是從豬脊椎骨抽出的完整龍骨髓，與雞蛋一起蒸煮，口感非常綿密順口～ ▲▼這湯頭還加入了中醫師調配的中藥材，喝起來沒有中藥苦味，而且還會回甘耶，好好喝～ 店裡幾乎人手一碗的燉盅湯品，沒想到在家居然也可以喝得到，冬天熱熱地喝好暖胃，不過這蒸蛋要記得是放冷藏保存喔！ 秘燉補氣龍髓盅 NT$110元 阿嬤酸菜豬肚盅 NT$125元 ▲熟悉的古早味手路菜，看起來好像很簡單，實際上要把豬肚沖洗揉除黏液，川燙清洗後再燉上4個小時。 最後放入酸菜、竹筍和香菇，才能夠完成這一盅清爽夠味的「阿嬤酸菜豬肚盅」。 杏鮑菇子排盅 NT$125元 拆開外包裝倒入碗中，直接隔水加熱即可食用。 ▲杏鮑菇、枸杞跟排骨一起燉煮的「杏鮑菇子排盅」，湯頭喝起來清香鮮甜，這子排燉到輕輕一咬就脫骨，超過癮的～ 無論你是北漂、南漂的彰化囝仔，還是天氣冷、天氣熱、下雨天、想吃消夜卻不想出門的時候，在家也可以吃到懷念的老味道囉～ ▲我就喜歡《正彰化肉圓》的真材實料，看看這裡面的飽滿肉餡，跟外面少少肉量的肉圓就是不一樣，只有他們家的肉圓，我才能夠吃一顆就飽的啦！ 更多肉圓、燉盅：https://reurl.cc/rrLW1O ～本文為合作文，個人食用心得分享~

信義區 心潮飯店 微風信義店 交通好方便 必點牛排炒飯 好吃 好貴 好心潮

心潮飯店 (信義微風2樓) 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 電話：2723-9976 餐點價格：$$$ 用餐環境：朋友、情侶 特別推薦：煙燻海大卷、肋眼牛排 頂級肋眼牛排炒飯10oz $1300 必須承認，牛排非常非常好吃，加上下方炒飯，光這盤就是飽炸。一定得點一盤3-4個人一起分，但問題是大家都想吃比較貴的肉啊，誰要分配吃炒飯啦~光這道就要$1300，點下去時朋友也嘴軟了一下，真心建議有預算，又想IG現一波，點下去就對了! 煙燻海大卷 $380 服務生當時很可愛，在掀開透明蓋時還問我們要不要拍照，結果現場大家異口同聲say NO(到底)而浮誇的小卷是乘著充滿煙燻的迷霧罩來的，入口時會有濃濃的煙燻氣氛。我是小卷控，海味正濃投我所好，可點! 心潮炸雞 $240 當時不知是基於何種原因，大概是想每種菜系都來個1-2樣，於是在炸物這區點了炸雞，完全沒有記憶點。 新台菜薑絲蛤蠣湯 $300 在寫文章的同時又複習了一下價格，抖了一下~我對不起媽媽，原來我的錢都是這樣不見的啊~(哈哈) 說說這碗湯，蛤蠣個頭的確是有特別選過的，吐沙也乾淨，整碗湯的確又鮮美又好喝!但也就是中規中矩的表現啦，大家再自行斟酌。 樹籽炒水蓮 $240 大家身邊有那種去那都要點水蓮的朋友嗎?我有!我光近期去吃飯，就已經搜羅了至少3種水蓮菜色。我對這種長條蔬菜真的很無感，雖說他這道有加樹籽，但沒有加樹籽醬汁去翻炒，比較像是點綴在旁的裝飾，個人覺得沒有特色感。 桂竹筍炒松阪豬 $380 這道菜也是餐廳招牌菜之一，不油不膩，配上炒飯很家常!筍子不老，松阪豬口感Q彈，我個人蠻推的。 四個女生點的菜色，讓大家參考一下。 心潮焦糖布丁 $180 如果光為了布丁而來，我完全能理解欸!香草味極濃厚，布丁滑嫩香醇，如果能來個愛蜜莉風格的焦糖脆片，會更完美~! 招牌綠豆掽提拉米蘇 $200 布丁完勝! 大家應該都知道，心潮飯店是永心鳳茶老闆的高階版作品吧。除了裝璜更上檔次之外，菜單價格也是...而老闆本人也是高調浮誇系，整個餐廳跟他自己完全無違和。好吃、好拍、好時髦的心潮飯店，推薦給大家! 感謝招待。 #心潮飯店 #永心鳳查#添丁切仔麵 #黃龍莊 #小籠包 #韓式燒肉#韓食#徐匯廣場美食#徐匯中學#雙月#必比登推薦#薄多義#饗食天堂#帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食

【海神熱炒】想吃道地的澎湖海味不必走遠 還一趟這就能輕鬆享用 菜單

最近剛從澎湖回來的我，一直心心念念著澎湖鮮甜的海鮮和種種好滋味，但去一趟可不是一趟火車或高鐵的距離和時間，好在，經友人推薦，遇見了不必乘船搭飛機，就能吃到道地澎湖海味的海神熱炒。 海神熱炒 ​店址：新北市汐止區大同路一段343號 ​電話：02-26488180 ​粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61557472102162 ​IG：https://www.instagram.com/poseidon_bbq ​營業時間： 平日-10:30~13:30 17:00~02:00 假日-10:30~02:00 店休日：週日店休 若是和我一樣搭乘大眾交通，也一點都不困難， 火車直接搭到汐科站，出站後對面轉乘公車605、629、919、藍22，經過五站（約莫五分鐘），於樟樹灣（大同中興路口）站下車即抵達，若是步行，也約莫11分鐘左右，吃飽回程可以散散步正好消化一下。 抵達啦！招牌相當顯明，若是自行開車騎車的朋友們，附近還挺好停車，當然若是想小酌兩杯就沒這困擾~ 海神熱炒店內寬敞舒適，座位間不會太擠，最怕那種鄰近坐很近，轉個身包包會打到、或是一直聽到隔壁桌聊天內容的~​ 當天前往是平日的晚餐時間，有刻意早一些些到拍拍空景和大家分享。 冰箱飲品類型挺豐富，無論是想喝有酒精還是無酒精，都可找到適合自己的那一瓶~​ 同步附上店內菜單，除了上述的飲品，餐點類型也是應有盡有，實在是不知道哪些是招牌，也可請服務人員協助推薦。 上菜囉！首先來了串烤， 分別是可以清楚看見海菜在其中的澎湖海菜花枝丸，個人一直都喜歡各種丸子，特別鍾愛花枝丸，也是到夜市的必點之一， 這次吃到有海菜加入的口味，鮮甜指數更提升~​ 接著也是首次見到的澎湖墨魚花枝丸，除了外觀獨特， 來個咬開後的內部特寫，就可以知道店家的真材實料~厚實的口感相當紮實，喜歡丸類的大家一定要試試！ 接著是滿足喜歡泡菜的朋友們，個人因泡菜有酵素，若是一桌菜中有這一道肯定會先吃，兩種肉品一次享有的起司泡菜牛肉，以及起司泡菜豬肉，咬下泡菜時的啪滋聲會在口中響起，搭上平衡口味的起司和捲起的肉片一起吃，每一口都滿足！ 接著要來和大家分享看似簡單，卻十分入味的滷肉飯（大），其中瘦肥的肉皆有，無論是喜歡哪一種口感都能體會，除了本身好吃外， 推薦一定要搭配相當下飯、份量也誠意十足的麻辣水煮豬肉， 這道若平時沒在吃辣的大家，應該會覺得有點挑戰，我個人平時也很少吃辣，但這道實在太下飯，既麻也辣的口味，相當過癮~ 想平衡一下味覺，可以來幾口蝦醬空心菜，這道是個人每次吃泰料的必點，清脆感十足，不會太生或過爛，最快被我們掃盤的就是這一道~​ 最後，來到海神熱炒不試試他們的海鮮怎麼可以~​ 首先來試了午仔魚一夜干，相當喜歡海鮮的我，只要菜單上有魚肯定會點， 特別喜歡這種烤得酥酥脆脆，擠上檸檬汁或沾些胡椒鹽更添風味的吃法，刺也很好挑去，方便入口的一道，值得一試~​ 另外如果敢吃一定要品嘗鮮味十足且不腥的生蠔（4顆）， 一樣擠些檸檬一口吞下，個人從開始健身，就特別注意一些脂肪含量低卻有高蛋白質的食物，其中一項就是生蠔啦！這樣一盤平均約莫快40g的蛋白質，攝取足夠的蛋白質有許多好處，這裡就不多做贅述，重點是能攝取足夠還能美味的方式千萬要筆記~​ 下次來到汐止，想和三五好友聚聚，小酌兩杯或是吃吃道地的海味，都歡迎大家來到海神熱炒~ 海神熱炒 ​店址：新北市汐止區大同路一段343號 ​電話：02-26488180 ​粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61557472102162 ​IG：https://www.instagram.com/poseidon_bbq ​營業時間： 平日-10:30~13:30 17:00~02:00 假日-10:30~02:00 店休日：週日店休

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單 ，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

石‧撈麻辣鴛鴦鍋這是Ruby第一次來用餐，剛好那天去吃萬客火鍋有看到，就想說改天也來踩點看看。鍋底有三種口味，有麻辣湯底、養生白湯和魷魚螺肉蒜，搭配兩種湯底或是選擇單一湯底。 石撈麻辣鴛鴦鍋，價格一個人的用餐費用為$798元，加上服務費後為$878元，而平日午餐有提供牛小排，想要享受獨享鍋物的樂趣，只需再支付$100元的開鍋費用。 在點餐方面，菜單的部分一張菜單可以12份為基準，如果超過三個人可以每樣可多點一份，像Ruby跟朋友兩人用餐，最多就是一個餐點點兩份，不過Ruby當天用餐滿容易漏單的。 麻辣鍋的豆腐及鴨血，對於Ruby來說沒有到很精豔的味道， 口感及味道都較為普通一點，但麻辣湯頭和白湯的湯頭味道口味滿不錯。 肉品的部分石撈麻辣鍋這點滿貼心的，不得不讚賞的是肉品部分，每道肉品上都清楚標註名稱，讓我們一一辨認，免去了吃到後面不知道吃的是什麼的困擾。 Ruby滿推薦可以點他們家的蚵仔、鮮鱸魚片口感鮮美。 至於肉品，無骨牛小排和紐西蘭牛舌也是不錯的選擇。 石撈麻辣的自助吧，飲品提供了多樣選擇，從熱咖啡、熱可可、茶包到啤酒都能盡情品嚐。 當然，提醒大家喝酒要注意節制，安全回家是最重要的。記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。】 另外還有冰奶茶、烏梅汁、無糖綠茶、冰沙和可口可樂、雪碧等等的飲料，飲品的部分選擇，基本地都有提供。 冰品的部分有兩大品牌分別是Haagen-Dazs 7種口味和 Movenpick 6種口味，口味豐富，可選擇甜筒餅乾裝或小杯子裝。 甜點的部分有當季的水果，當季水果如木瓜、百香果、芭樂、奇異果和鳳梨。 以及咖啡凍和各式麻糬等點心，不過水果櫃似乎不太受歡迎，大家更偏好享受冰淇淋的美味。 Ruby最後點了一片濃厚生巧克力捲，當作這餐美味的句點，味道還算不錯，巧克力味道也很濃郁，喜歡巧克力的朋友可以點一片來嘗鮮看看喔。 整體而言，石撈麻辣鴛鴦鍋湯底選擇、 清晰的菜單標示和豐富的飲食選項，味道和用餐環境，中規中矩的， 以這樣一個人八百多塊的價位，算是滿划算的，CP值算中上。 【店家資訊】👉石‧撈麻辣鴛鴦鍋🍽 FB官方粉絲團請點此🏠台北市中山區松江路95-1號3樓☎️02 2500 6667⏰AM1:30~PM23:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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