711超狂聯名甜點登場，迷客夏芋頭湯圓、福源花生醬蛋塔，你愛哪一款？

距離農曆年還有3個月，7-ELEVEN今年首波年菜預購活動朝向「全時段需求」出發，擴大經營「人氣團購」結構，主打「懶人料理」，從氣炸鍋周邊、加熱即食便當菜、到飯後甜點一應俱全。其中像是酥脆唰嘴的國民美食「21風味館香酥雞」適合以氣炸鍋調理，還有新竹超人氣牛肉麵店「段純貞原汁牛肉麵」、「六福美饌日式牛丼」等即時料理，甜點則精選晶華酒店「晶華珍珠黑金流沙包」、五星級飯店主廚技術指導「大億麗緻乳酪布丁蛋糕」、網購名店「山田村一花生醬雙饗蛋塔」皆為7-ELEVEN獨家販售～ 今年推出多款排隊名店的人氣鍋物，主打「麻辣鍋」、「異國風味鍋」。當中像是與麻辣鍋排隊名店海底撈首次合作「海底撈鍋物套餐」，無論湯頭或食材皆與本店100% 原汁原味，還有獨家限量販售「太和殿鴛鴦火鍋湯底」、「這一鍋御膳麻辣鍋套餐」、「KiKi麻辣鍋底」免上餐館排隊在家就能輕鬆享用！ 針對不嗜辣消費者的需求，今年開發多款非麻辣口味的名店鍋物，，如「孫榮正宗韓式泡菜鍋」、「Mamak檔叻沙海鮮鍋」等，搭配爆量加料「海鮮主義巨龍痛風海鮮拼盤」及南門市場必買「逸湘齋原味蛋餃」，讓民眾就近到7-ELEVEN就能在家輕鬆端出如飯店、專賣店等級的鍋物料理。而每年春節話題不斷的老協珍佛跳牆，今年歡慶金鼠年特別推出老協珍迪士尼米奇造型佛跳牆、老協珍卡娜赫拉的小動物喜抱財神佛跳牆兩款全新造型，超萌肖像勢必引發一波收藏熱潮！ 除此之外，人氣大明星OPEN小將，今年首度在年菜預購誌中一口氣推出5款聯名食飲和居家周邊商品，當中首度與網友最愛手搖飲品牌迷客夏合作2款「OPEN!迷客夏派對湯圓」，將熱門飲料芋頭牛奶變身可口湯圓，亦有綜合口味規格，可以一次吃到大甲芋頭湯圓和黑竹炭芝麻湯圓兩種口味！同時也推出具有蛋糕、布丁、蜜焦糖三層口感的「OPEN!戚風焦糖布丁燒」，以及首次與知名家飾品牌HOLA特力和樂、日本Vitantonio合作，限量推出「OPEN! X HOLA雙人防螨抗菌4件組」、「OPEN! X Vitantonio三明治機」，並搭配icash2.0或OPEN錢包結帳，雙人防螨抗菌4件組最高還可現折1,000元 (三明治機折140元)，可愛造型讓人愛不釋手！ ～7-ELEVEN年菜預購～ 預購時間：108年10月21日11:00 ~109年1月16日止 線上DM連結：https://www.7-11.com.tw/order/download/191023.pdf 優惠活動：指定品項任選第2件95折、3件以上92折(價低者折扣) 取貨期間： 預購商品：預購最快3日後到原訂購門市取貨、5日後到他店門市取貨，宅配5日起取貨 套餐年菜：108年12月11日~至109年1月22日可至原店、他店取貨。 名店鍋物推薦 海底撈火鍋經典鴛鴦鍋套餐 $1299 嚴選花椒、辣椒、香辛料原料，傳統工藝發酵豆瓣，湯底色澤鮮紅，口感香辣濃郁，完整呈現地道川味火鍋；選用現代工藝提煉結合肉類的濃縮骨湯，淬鍊出口感濃厚，鮮香十足的三鮮火鍋。一次擁有麻辣及鮮甜的雙重享受，精選海底撈火鍋本店的必點熱門食材，每一口都是傳統正宗的好滋味。 太和殿鴛鴦鍋火鍋湯底 $599 太和殿的麻辣鍋首重「香度」，以特調比例將辛香料溫火慢煮出麻辣勁道湯濃味醇的麻辣湯底，獨門調理三燜三泡精製出軟嫩的豆腐鴨血更是必吃美味，搭配帶有淡淡薑味的豚骨白鍋湯底，在家就能輕鬆享用太和殿鴛鴦鍋的經典美味。 這一鍋御膳麻辣鍋套餐 $999 嚴選多種辣椒，承襲傳統工法，依黃金比例層層調製出，入喉溫和不嗆辣的紅油精華作為麻辣鍋的靈魂基底，加入大骨燉煮的特製湯頭，麻辣之中帶有鮮香濃郁，呈現香醇、麻而不辣的口感層次。 KiKi麻辣鍋底 $199 牛大骨為底料與14種高級香料，與一般只辣不麻的口味大不相同，入口後椒麻香氣餘韻繚繞，麻辣、香氣融合為一令人回味無窮，並在舌尖上有多重滋味堆疊，加上自己喜歡的火鍋配料，即可打造出自己專屬的麻辣鍋新體驗。 Mamak檔叻沙海鮮鍋 $599 CNN票選叻沙全球十大必吃美食，百年家傳秘方，馬來西亞皇室主廚第三代傳人，以多種道地辛香料熬煮，加入香濃椰奶，為您呈現正宗馬來西亞風味。 孫榮正宗韓式泡菜鍋 $699 孫榮技術指導正宗韓式泡菜鍋，湯頭以韓國泡菜、大白菜與洋蔥等食材，加入辣椒粉一同熬煮，香辣帶勁。搭配豬肋排、Q彈豬五花肉與韓國冬粉入口，道地韓味絕對不能錯過。 海鮮主義巨龍痛風海鮮拼盤 $1499 海鮮之王-波士頓龍蝦、草蝦、白蝦、劍蝦，共四種蝦一次滿足，搭配扇貝、淡菜及去皮魷魚圈，過年鍋物加料首選。 逸湘齋原味蛋餃 $149 南門市場排隊名店！採用新鮮黑豬後腿絞肉，外皮並以純蛋液不加粉料煎至金黃色，入口蛋香四溢並品嚐的出豬肉的鮮、甜、香。 老協珍迪士尼米奇造型佛跳牆 $2880 台灣限定！米奇米妮超萌登場，一起歡慶2020金鼠年，80年老店與迪士尼首度合作！米奇米妮歡慶金鼠年，經典重回1928年，化身超萌廚師，以裝進「美味」為靈感，集結鮑魚、烏參與干貝等山珍海味，邀您一同品嚐經典好滋味！ 老協珍卡娜赫拉的小動物喜抱財神佛跳牆 $1880 超萌勢力卡娜赫拉小動物帶您迎財神，嚴選上等黑玉烏參，煲以台式高湯，榮登新年最具話題的招財佛跳牆！ 團購美食推薦 21風味館香酥雞 1包 $239 / 8包 $1352 (每包最低169元) 冷藏鮮雞搭配特調料滾打入味，酥脆外皮與鮮嫩雞肉，碰撞出驚喜口感。特有蒜香引人垂涎，經典美味新呈現！ 段純貞原汁牛肉麵 1盒 $245 / 10盒 $1690元 (每盒最低169元) 段純貞牛肉麵源自四川家鄉味，來自香料之鄉多種香辛料，並結合長時間繁瑣工序完成一道湯濃料實在的經典牛肉麵，牛肉必是腱心肉手工切長條，牛骨熬湯，自製牛油調香，造就了新竹必嚐的美味。 六福美饌日式牛丼 1盒 $239 / 10盒 $1490 (每盒最低149元) 特選美國牛五花，搭配與醬油、洋蔥完美比例調製的牛丼醬汁，簡單加熱後在家也輕鬆享用。 山田村一花生醬雙饗蛋塔 1盒 $359 / 6盒 $1434 (最低每盒239元) 山田村一花生醬雙饗蛋塔，由品質安心的殺菌蛋及植物性奶油為主體，原味蛋塔皮酥蛋香、花生醬蛋塔香濃滿點。 晶華珍珠黑金流沙包 $398 晶華酒店暢銷珍珠港點！帶有藝術畫作的外型皮薄Q嫩，撥開熱騰騰外皮，泛著金黃色的流沙與珍珠汨汨流出，入口香滑細軟嚐得到鹹蛋沙沙口感，與帶有嚼勁的珍珠香氣合而為一。 大億麗緻乳酪布丁蛋糕 1盒 $469 / 6盒 $1494 (最低每盒249元) 五星級主廚技術指導，手工製作！2018年團購暢銷品再升級，細緻輕乳酪搭配添加鮮奶油的香醇Q嫩布丁，口感雙享受。 OPEN小將肖像周邊推薦 OPEN!戚風焦糖布丁燒 1盒 $450 / 6盒 $1728 (最低每盒288元) OPEN小將臉譜戚風蛋糕、滑嫩布丁、蜜漬焦糖的三層次口感。禮盒包裝，送禮自用皆相宜! OPEN! x迷客夏派對湯圓 $219 (大甲芋頭/綜合口味) 迷客夏人氣飲品-大甲芋頭鮮奶及芝麻鮮奶變身美味湯圓，紫色大甲芋頭湯圓加上黑色的黑芝麻湯圓，視覺與味覺一起來場夢幻搖滾的湯圓派對。 OPEN! X Vitantonio三明治機 $1,790 (icash價 $1650) 與日本知名品牌Vitantonio合作，獨家設計市售烤盤可拆卸沖洗，3.2cm厚燒大容量。 OPEN! X HOLA雙人防螨抗菌4件組 $4,980 (icash價 $3,980) 掌握秋冬換被商機，與本土家飾品牌HOLA合作，開發防螨抗菌寢具用品，減少過敏原滋生侵害。台灣製造、100%棉、200織紗印花。 #21風味館香酥雞 #7-ELEVEN年菜 #KiKi麻辣鍋底 #Mamak檔叻沙海鮮鍋 #OPEN! x迷客夏派對湯圓 #OPEN!戚風焦糖布丁燒 #六福美饌日式牛丼 #大億麗緻乳酪布丁蛋糕 #太和殿鴛鴦鍋 火鍋湯底 #孫榮正宗韓式泡菜鍋 #山田村一花生醬雙饗蛋塔 #晶華珍珠黑金流沙包 #段純貞原汁牛肉麵 #海底撈火鍋 經典鴛鴦鍋套餐 #海鮮主義巨龍痛風海鮮拼盤 #老協珍卡娜赫拉的小動物喜抱財神佛跳牆 #老協珍迪士尼米奇造型佛跳牆 #這一鍋 御膳麻辣鍋套餐 #逸湘齋原味蛋餃 

嚐鮮文-711 x 養心茶樓 麻辣臭豆腐

今天來嚐鮮一下，由養心茶樓推出的素食商品＂麻辣臭豆腐＂在全省的7-11共同販售，滿足素食者出門在外簡易的素食餐點選擇，同時使用蔬食專用的產線讓素食者更放心食用。 身為臭豆腐控的我終於來嚐鮮了，請店員協助加熱後會飄出少少的臭豆腐味但不會很臭，我有在另外買一盒白飯來配，我個人覺得直接吃麻辣臭豆腐湯會有點鹹而且會吃不太飽，但加了白飯又有點過飽，下次或許可以買王子麵來配份量應該會比較剛好，至於辣度我覺得還好，會有點麻辣但不會很強烈可能因為我配白飯吃覺得還可以。 打開蓋子裡面有三塊豆腐、芹菜和香菇，豆腐每塊都有入味，配料芹菜和香菇也都不錯吃，如果在家可以在加點高麗和金針菇就可以兩人一起吃份量應該也很足夠，但舀料時會有花椒粒有點麻煩...哈哈。 整體來說以素食方便料理來說算不錯的，這樣在外有時想簡單吃也多了選擇，推薦給有興趣素友可以買來嚐嚐哦～ 養心茶樓麻辣臭豆腐/ 售價69元

麻辣控注意！乾杯全新麻辣火鍋「麻辣45」，嗆辣登場！

紅色旋風來襲！乾杯集團今(16)日宣布再創全新鍋物料理品牌「麻辣45」，以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂。標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台，首店坐落台北信義區微風信義45樓，成為集團旗下第一個麻辣火鍋品牌，更是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳。 進駐餐飲一級戰區！《麻辣45》座落微風信義45樓、打造全台最高麻辣火鍋景觀餐廳 微風信義位於進入信義商圈的吞吐口，每天的人潮流量高達10萬人。鑑此商機，《麻辣45》選擇進駐微風信義45樓，店內坪數共148坪，座位數共150席，擁有4個景觀包廂。為了打造道地重慶氛圍，《麻辣45》呈現出帶有懷舊感的現代主義風格，除使用重慶當地的家具，更鑲嵌中國傳統圖樣，像是格柵、五金、燈具等，加上坐擁樓高45 層的絕美景觀，別具獨特的嗆辣風格。 「好肉」+「好辣」雙重誘惑！《麻辣45》集4大特色，搶攻嗜肉、嗜辣控 《麻辣45》鎖定喜愛嘗鮮的消費者，搶攻信義商圈聚餐商機，平均客單價1,200~1,500元，採單點+每人鍋底費(中午250元、下午150元、晚上350元)。延續乾杯集團「好肉」主義，加上重慶「好辣」雙重誘惑，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」於一身，帶來升級版重慶麻辣鍋的飲食體驗，藉此搶攻嗜肉、嗜辣客群。 遐爾聞名的「九宮格吃法」為重慶麻辣鍋獨有特徵，《麻辣45》第一亮點承襲正宗重慶飲食文化，九宮格鍋中分成9格，格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，中心格溫度最高，用來燙毛肚、肉片等食材；十字格溫度次高，適合煮蔬菜、豆腐等；四角格則是文火，適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。食材也會被分散烹煮，食用時更容易撈取。 高比例牛油、辛香料熬製出的紅湯為另一大特色，為了讓食饕品嚐升級版正宗重慶麻辣鍋，乾杯集團主廚團隊親赴重慶考察、拜店學習，耗時超過兩年研發出獨一無二的「頂級和牛油鍋底」為《麻辣45》最大亮點。和牛以其奢華艷麗的油花、高級香氣鶴立於世，擁有不斐的身價，《麻辣45》集結全集團日澳和牛精煉出的頂級和牛油，保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔。再添加加入重慶原裝進口45種辛香料熬煮而成，以主辛香料重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒呈現「辣」度、雲南青花椒的「麻」感，蘊藏和牛油的「香」氣，一舉成為嗜辣族首選。不嗜辣者亦有鴛鴦鍋的選項，白湯擁有以干貝乾、金華火腿熬煮出的雞濃湯與牛肉清湯兩種選擇。 第三亮點《麻辣45》提供「百種上乘食材」，精選世界頂級肉品，包含高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬等。主打招牌菜色「五秒牛舌」與「現切澳洲和牛 嫩牛肉系列」，包含最推薦嗜辣者，享用乾辣椒粉搭配花椒粉製成的「麻辣嫩牛肉」，以及結合泡椒、青辣椒、紅辣椒的「泡椒嫩牛肉」，另外還有適合一般大眾口味的「醬油嫩牛肉」及「原味嫩牛肉」；特別的是，麻辣45更重現多樣重慶道地的食材，像是富有「麻辣4寶」之稱的毛肚、鴨腸、黃喉與牛舌，芍粉、貢菜、麻辣串串、重慶炸酥肉等百樣配料，都是老饕們必點的經典料理。 「四次上癮法則」是《麻辣45》第四個迷人特色，董事長平出莊司說，「第一次吃會感到特別，第二次是美味，第三次則是想念，只要上門第四次就會愛不釋手，甚至上癮一輩子。」為此，《麻辣45》推出招牌餐點「嫩牛肉肉量升級50%」與「牛舌買一送一」開幕慶活動，凡點嫩牛肉系列，即享肉量中升大，每桌限優惠一次；凡點五秒牛舌，再送同等份量五秒牛舌兌換券，份數無上限，限下次使用。邀請消費者一起感受迷上重慶麻辣的上癮過程。 善用珍貴的和牛油鍋底，《麻辣45》推出鍋底打包小禮包，特別設計精美入袋的和牛油鍋底與料理長特別研發麻辣解饞小食譜贈送給賓客，像是重慶小麵、水煮魚、紅油肚絲等，期望消費者運用小禮包，品嚐和牛油鍋底帶來的嗆辣享受。 優惠訊息： – 即日起，凡點購「嫩牛肉商品」即享肉量免費中升大，限每桌優惠乙次。 – 即日起，凡點購「五秒牛舌」，即贈同等份量五秒牛舌兌換券，份量無上限、限下次使用。 店鋪資訊： 電話：02-2725-3358 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義 營業時間：週一至週日 11:30-22:30 ( 午餐時段11:30-14:30、下午時段14:30-17:00、晚上時段17:00-22:30 ) 網站：https://www.facebook.com/mala45KPG/

傳統煎餃特輯！編輯私藏10間高CP值名單，享受焦香脆口的幸福滋味

這裡有沒有人跟編輯一樣，比起水餃更愛這款酥脆麵皮的口感，算是保有軟Q又兼具脆度的美食，今天就要來公布平日的愛訪清單，不只有傳統的高麗菜、韭黃，店家也加入不少創意巧思，搶攻消費者的胃啊！ 阿郎薄皮餃子台式小酒館 台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2 大滿足煎餃三十粒 $218 光看這一盤滿滿的煎餃，是不是就很療癒呢？主打厚度只有0.5mm的餃子皮，底層煎的酥香，內餡則是多汁爽口，喜歡皮薄餡多的朋友可別錯過！推薦一定要沾特製辣醬，香味會更升級，讓你一顆接一顆停不了，另外也有不少特色口味的餃子，連飯麵、串燒、炸物等餐點也都有，很適合下班揪一群朋友來聚會吃一波呢！ 熊姐煎餃 地址：嘉義市民權路363號 經典原味煎餃 $50 / 川味椒麻煎餃 $65 / 韓式泡菜燒肉煎餃 $55 / 海陸雙鮮醉全蝦煎餃 $80 這一間煎餃店口味選擇很多，每一款的口感和調味都非常不錯～底層有分為脆皮或是黃金脆片蛋燒，後者會多出蛋香與柴魚香氣，味道上更多層次，它們家的皮薄厚度剛剛好，內餡給料滿大方的又很多汁，最多人推薦的海陸雙鮮醉全蝦煎餃，包入整隻鮮蝦尾韻帶點酒味，還有川味椒麻煎餃也不錯推薦給你們！ https://www.popdaily.com.tw/place/638709 有煎餃子館 板橋四維店 地址：新北市板橋區四維路300號（歇業） 北市忠杭館 地址：台北市中正區杭州南路一段10之1號 椒麻十三香 $8 / 韮黃蝦一尾 $10 / 玉米濃湯 $30 今年初才在板橋開幕的店鋪，有別於傳統樸實的裝潢，從店外到內的設計都有種日式文青feel，煎餃口味共有四種，外皮可以選擇脆或是Q兩種，開放式的廚房可看見店員們正忙著翻滾煎台上的餃子們，熱熱吃要小心燙口唷！ 東霖煎餃 地址：基隆市仁愛區愛三路49巷27號 煎餃 $12 / 酸辣湯 $40 藏身在仁愛市場附近的巷弄內，不特別找一下還真的會不知道它在這，簡單明瞭的菜單就只賣四個品項，個人覺得它們家的煎餃Size算大，內餡就是一般常見的韭菜、高麗菜，建議可以加一點店家特製的鍋貼醬。 https://www.popdaily.com.tw/place/638727 桃姐廚房 地址：台中市大里區東榮路418號 韭菜煎餃 $70 / 高麗菜煎餃 $70 來到大里區千萬不能錯過這間網路討論度超高的「桃姐廚房」，聽說餐點好吃到就算等再久都心甘情願的程度，煎餃個人推韭菜口味，韭菜清甜脆口，還會加入豬絞肉，搭配薄透的外皮顆顆下肚都好滿足。 https://www.popdaily.com.tw/place/638748 龍記煎餃 地址：台南市中西區大仁街94號 煎餃 $4 / 水煎包 $15 每日早上六點營業至中午十一點，所以想吃的各位鄉親可能要當早起的鳥兒囉！店內價目表也是一覽即明瞭，不論是水餃還式煎餃都是每日現做現包，粒粒飽滿實在，而且一顆才四元真的是超佛心。 https://www.popdaily.com.tw/place/638752 金鳳水煎餃 地址：高雄市苓雅區三多二路176號 水煎餃三粒 $10 在高雄已穩固深根三十個年頭，先不說味道多讚，三顆才十元是什麼破天荒驚爆價啦！爆棚的人氣不管幾點來都是一堆人，貼心的店家還直接貼出一張超大價目表，還有四款醬料任君挑選想要哪一味。 https://www.popdaily.com.tw/place/638777 很餃舍 地址：台南市東區裕農路385號 現煎大煎餃 $60 / 台灣大水餃 $6 / 沙茶乾意麵 $40 敢取名為「狠餃舍」應該是對自己家的餃子頗具自信的吧！現煎餃子一份有八顆，底部煎至金黃酥脆，重頭戲就在咬下去的瞬間，爆汁甘甜的滋味瀰漫在口中，八顆真的還吃不過癮啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/418405 金龍水煎餃 地址：高雄市苓雅區四維二路159號 水煎餃六粒 $30 / 福樂一番鮮奶茶 $50 來到高雄吃煎餃除了有「金鳳」，還有「金龍」也是必嚐的熱門名單，醒目的黃色招牌一眼就認出，價位上是比金鳳貴了一咪咪，但還是可以接受的範圍，麵皮屬於厚實款，內餡也是塞到超滿，加上蔥和個人喜好的醬汁就完美啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/496086 吾皇萬歲 地址：台南市中西區民生路二段79號 綜合餃子(香煎) $80 / 麻辣乾拌麵 $60 / 京醬乾拌麵 $65 / 酸辣湯 $40 / 麻辣煎餃 $70 這款超吸睛的彩色煎餃已在網路上燒到不少人，顏色都取用天然蔬果，所以可以安心的大口享用，且顆顆都包入不一樣的內餡，有麻辣、塔香、蝦仁、韭菜等，點這一盤剛好滿足編輯這種什麼都想來一點的貪心肚囊。 最近還推出新菜單是紅薯粉與花雕雞麵，麻辣的紅薯粉帶有Q勁非常彈牙，吸附湯汁後更對味，還有麻辣煎餃香麻口感吃下口超過癮。 https://www.popdaily.com.tw/place/418386 看完這九間名單，是不是開始不自覺幻想煎餃咀嚼在口中的滋味啊？而且價格上也都算平價，所以隨時要來一份都可以，如果你也有不錯的推薦店家，也歡迎以下留言互相交流。 PopYummy／撰文報導 #吾皇萬歲 #很餃舍 #有煎餃子館 #東霖煎餃 #桃姐廚房 #熊姐煎餃 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #金鳳水煎餃 #金龍水煎餃 #龍記煎餃 

誰說信義區都貴鬆鬆？精選11家吳興街美食推薦，小資族也可以吃飽飽！

雖然信義區的餐廳很多，但我的摳摳是少得可憐啊，久久吃一次還OK，頻率太常真的就母湯了！今天身為小資族群的我就要來為大家介紹，11家位在信義區吳興商圈的超讚美食，每一家都是CP值超高～甜的鹹的通通有喔！ 吳興街美食推薦：281雞蛋糕 台北市信義區吳興街281巷 原味一片式雞蛋糕$35 起司一片式雞蛋糕$45 超少見的一片式雞蛋糕，看到邊邊的脆皮就萬分的激動，外皮酥脆、口感Ｑ彈！起司口味不是會牽絲的那種，但甜鹹甜鹹的口感很不賴而且會越吃越香，越吃越停不下來！ 吳興街美食推薦：賴床in bed 台北市信義區吳興街284巷5-8號 起司多到流口水$55 誰說鐵板上一定要是牛排？放蛋餅也很可以！如果你是起司控一定要點店內的招牌「起司多到流口水」！如其名起司牽絲到天邊的蛋餅看了就口水直流啊，除了餐點表現優秀外！依照店名「賴床」店內的布置主要都是以床邊小物，枕頭睡衣為主，非常的可愛 吳興街美食推薦：陳根找茶 台北市信義區莊敬路391巷7號 法乳火$60 這家應該不用多作介紹，台北十大必吃早餐之一的陳根找茶，必點他們家的法式吐司，讓許多網友讚不絕口，裹滿蛋汁的吐司香氣十足，加上老闆特製的餡料，有乳酪火腿鮪魚各式各樣！讓人一口接一口，輕輕鬆鬆就ｋｏ一整塊！如果你要在店內用餐，腳力也要不錯才行，因為店家是沒有提供椅子的大家通通站著吃喔！ 吳興街美食推薦：大王麻辣乾麵 台北市信義區吳興街118巷25弄12號 麻辣炸醬乾麵$60 愛吃辣的、能吃辣的歡迎來挑戰！店內有一個天下無敵麻辣乾麵要價500元！老闆說吃完就再送妳500元，一直以來都有不少挑戰者，但是真的太辣了！很多都舉手投降，不誇張光是點中辣的乾麵就覺得來到地獄！店內的辣油是老闆自製的，拌著Ｑ彈的麵條香氣十足！雖然真的很辣，但真的會讓人邊喊好辣邊說好吃啦！ 吳興街美食推薦：豐富堂海南雞飯 台北市信義區吳興街50巷4號 海南雞涼麵$100 連新加坡人都說讚的海南雞飯，這裡的海南雞醬料偏酸甜，雞肉很嫩，蔬菜配料也給得很大方，這麼大一盤還有附上一碗肉骨茶湯喔，除了海南雞飯很多人也很推他們家的海南雞涼麵，酸甜的醬料加上冰涼的涼麵！夏天的時候吃真的很消暑喔！ 吳興街美食推薦：雞優穀養生藥膳 台北市信義區吳興街269巷1-1號 價位$150－$180 這家吳興街人氣很夯的雞優穀，主打養生藥膳，份量不會太多，一個人來吃也很OK！店家提供了九種藥膳湯底，肉的部分可以選土雞肉或是烏骨雞等等！肉質都很鮮嫩多汁！使用天然的養身材料下去熬煮的湯甘甜又順口！冷冷的冬天來上一碗簡直太幸福啦～ 吳興街美食推薦：塔吉特Touched 千層蛋糕 台北市信義區莊敬路423巷1弄2號 隱藏在信義區巷弄中的千層蛋糕，口味的選擇上很多，價錢還超可愛！抹茶跟彩虹千層都店內的人氣商品喔，因為店家主打冰淇淋的口感，所以蛋糕都是結冰狀態的喔，上桌後都要再等待個10分鐘再吃比較，雖然味道上稍微偏淡了一點但是一塊不到百元的價格，我一次可以吃上兩三塊也是很滿足啦！ 吳興街美食推薦：大山咖啡 台北市信義區莊敬路423巷2弄1號 肉桂捲$65 藏在巷子裡的的極簡手沖咖啡店，座位不多但是環境整體感覺很舒適，有著濃濃的日式氣息，咖啡的品質上十分的講究，咖啡師還會細心地向客人介紹每種不同的咖啡豆！甜點的部分肉桂捲深受網友的喜愛，香濃的肉桂香氣真的很讚！除了肉桂捲外，店內的特色泡芙、蛋糕也是很多人必點喔！ 吳興街美食推薦：林家藥燉原汁牛肉麵大王 台北市信義區吳興街281巷9號 林東芳爸爸開的店！光是聽到這個就很吸引我了，一進到店內就可以聞到濃濃的藥膳味，老饕推薦必點的半筋半肉牛肉麵，老闆牛肉給得很大方滿到看不到麵湯頭口感溫順香氣很棒，再加上老闆特製的牛油，進一步帶出湯頭的濃厚香氣！真的很不賴喔！ 吳興街美食推薦：好丘 台北市信義區松勤街54號 單顆貝果$30-$55 / 套餐$300-$330 說到吳興商圈美食當然不能忘了好丘！好丘的貝果口味很多，也都很獨特！除了單顆的販賣外，每天還會提供限量的手工製做貝果套餐喔，除了貝果之外，四四南村限定的眷村菜也很推薦唷！ 吳興街美食推薦：Selfish Burger 喀漢堡 台北市信義區莊敬路180號 最近在IG狂洗版的漢堡店，巨大的紅酒杯內裝著漢堡，這是喀漢堡推出的新品法式紅酒雙層牛肉堡！走一個從外觀到食材都很高級的路線，選用美國Choice等級肥瘦適中的肩胛肉製成的漢堡肉，口感扎實又多汁，再加上帶有甜味的紅酒醬提味超讚的啦！ 看了以上這些吳興商圈好料，下次去信義區就一一的簽到吧～超親民的價格也不用擔心荷包不夠深啦！ popyummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #281雞蛋糕 #Selfish Burger 喀漢堡 #下午茶 #乾麵 #信義區 #千層派 #吐司 #吳興商圈 #咖啡 #咖啡廳 #四四南村 #塔吉特Touched 千層蛋糕 #大山咖啡 #大王麻辣乾麵 #好丘 #林家藥燉原汁牛肉麵大王 #林東芳 #泡芙 #海南雞飯 #漢堡 #牛肉麵 #發胖北部 #蛋餅 #豐富堂海南雞飯 #貝果 #賴床in bed #起司 #陳根找茶 #雞優穀養生藥膳 #雞蛋糕 #麻辣 

2026寧夏夜市必吃美食推薦TOP13，甜的鹹的通通有，下班相約逛夜市！

寧夏夜市一直以來都是台灣人以及國外觀光客很愛逛的夜市之一，雖說它並不大，但小小的一條夜市裡，竟然就有三間老字號美食登上米其林必比登，成為夜市小吃之光！今天就要帶大家來看看是哪三家小吃這麼厲害，以及在其中還隱藏著哪些好滋味呢？ https://www.popdaily.com.tw/food/862 https://www.popdaily.com.tw/food/652357 寧夏夜市美食推薦：鹹食 寧夏夜市美食推薦：彭大媽鳥蛋達人 起司鳥蛋 $55（七顆）/原味鳥蛋$35（七顆） 地址：台北市大同區寧夏夜市29攤 編輯推薦：★★★★★ 曾榮獲必比登的寧夏美食彭大媽鳥蛋達人你怎麼能錯過！金黃色口感酥脆的鳥蛋加上拉起就層層牽絲香濃四溢的起司，一口咬下幸福感直接爆表。鳥蛋外酥內軟，整體吃起來不油膩，店家還有提供各式醬料，可以依自己喜好做搭配唷，還不快收藏進你的夜市必吃清單！ https://www.instagram.com/p/CjE1652PE8g/ 寧夏夜市美食推薦：劉芋仔 蛋黃芋餅 $35/粒／香酥芋丸 $25/粒 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路091攤位 說到寧夏夜市就不得不提到劉芋仔，是整條夜市人氣數一數二的店家，美味的程度可是讓它兩度登上米其林必比登，這裡只販售兩種口味的餐點：蛋黃芋餅和香酥芋丸，其中招牌蛋黃芋餅內餡是芋泥、黑毛豬肉脯、鹹蛋黃再加以油炸，咬下去外層鬆軟內層飽滿，味道鹹鹹甜甜不膩口，小小一顆其實就會有點飽足感，芋頭控不能錯過！ 寧夏夜市美食推薦：方家雞肉飯 雞肉飯$50/滷肉飯 $40 編輯推薦：★★★★ 地點：台北市大同區寧夏路060攤位 寧夏夜市裡面的雞肉飯其實不少，這家雞肉飯的特別之處就在於，他是今年年米其林必比登新上榜的寧夏夜市美食，雞汁跟醬油的調味恰到好處！雞肉不會乾柴，飯也是粒粒分明，醬油會帶有些微的甜味讓整體不會過鹹，豆腐也非常嫩，只能用湯匙才撈得起來！重點是一碗才$30超便宜，想花少少錢吃飽的話可以選這間喲！ 寧夏夜市美食推薦：豬肝榮仔 豬肝湯$65／肉粽$60 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路010攤位 豬肝榮跟劉芋仔一樣，都是米其林必比登榜上有名的人氣小吃，招牌的綜合湯的豬肝很脆有咬勁，豬肚也很滑嫩，配上油蔥酥底的湯頭清爽不油膩，不過肉粽的話就還好，推薦還是點跟豬肝相關的，因為這些內臟都處理得很好，不會有腥味、吃起來也不會粉粉的，連平常不敢吃內臟的人嘗試過後都說好吃喔！ 寧夏夜市美食推薦：圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 $90／蒜味乾蚵 $170 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路46號 蚵仔煎是台灣的傳統美味小吃，不少夜市都會有它的蹤跡，但是要找到料好實在價格又合理的卻不容易！這間蚵仔煎的特色在於會放入地瓜粉，所以會煎的焦焦的，味道也會比較香；除了蚵仔煎之外，蒜泥乾蚵也是店裡的人氣菜色，飽滿爆漿的蚵仔搭上蒜的嗆辣，剛好可以逼出蚵仔的鮮甜，一盤要$140有點小貴，但以CP值來說算蠻高的喔！ 寧夏夜市美食推薦：環記麻油雞 麻油麵線$40／麻油雞$210／麻油炒腰只$270 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路44號 每次走經過就聞到麻油香陣陣飄來，想要來補補身子的話可以點碗麻油雞，已爆香過的薑片讓香氣更提升，雞肉本身很彈牙，酒氣也不會過重；人參枸杞雞也很好吃，充滿中藥溫補的香氣，不過因為是現點現煮所以需要等一段時間，一碗的價格大約是$190，以夜市小吃的價位來說不便宜，算是只能偶爾吃的選擇～ 寧夏夜市美食推薦：慈音古早味阿婆飯糰 飯糰 $50 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區民生西路198號 俗擱大碗的好選擇底加啦！有分鹹甜兩種，古早味的傳統米飯糰裡面包有肉鬆、酸菜、油條、菜脯；甜的則是白糖與花生粉，這麼一大包才$40你說是不是很划算！而且不要以為這種食物就不會多美味，只要去過一次就知道，排隊的人潮非常多，有時候甚至要排一小時以上！如果敢吃辣的可以加他的辣椒試試看，會更涮嘴喔！ 寧夏夜市美食推薦：鴨頭正二代 滷肉飯$35／蛋包瓜仔肉湯$70 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路40號 基本上來這裡就是要點個蛋包瓜仔肉湯+滷肉飯，蛋包瓜仔肉湯會放上一個蛋黃呼之欲出的蛋包，湯頭再佐以一些瓜仔肉加以調味，搭配肉羹鹹甜鹹甜的非常好吃，而且也很下飯！不過有些人說魯肉飯的飯太軟爛口感普通，所以可以自己斟酌啦！ 寧夏夜市美食推薦：詹記雞腳翅 鴨頭$45／鴨脖子$35／雞翅$30 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區民生西路231號 這間滷味攤其實不在夜市裡面，但他的火紅程度還是絲毫不減！攤子上並無價目表，所以都可以直接開口跟老闆問，店家會附送酸菜跟花生，都給得很大氣不手軟，推薦可以點大腸、豬尾巴、甜不辣、白蘿蔔等等，如果想要辣醬也可以再告知店家，基本上都滷的很透徹，有些可能滷得太過會有點鹹，可以搭配店家附贈的酸菜一併食用～ 圖片來源：@jjiiee._ 寧夏夜市美食推薦：知高飯 豬腳飯 $110／知高飯 $110 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路034攤位 跟剛剛上面介紹的瓜仔肉湯一樣，每一碗都會放上一顆誘人的鴨蛋蛋包，不過這邊的主打是蝦仁湯，蝦仁有裹魚漿咬下去很Ｑ有嚼勁，湯頭本身的表現則是普通沒有太特別，通常都還會點個腿庫飯配著吃，這邊的肉不會肥肥油油的，並不是燉的很爛的那種，需要多咬幾下，不過份量不大，一碗$75有點小貴，男生的話會吃不飽 寧夏夜市美食推薦：林記麻辣鴨血臭豆腐 麻辣鴨血臭豆腐(綜合) $155 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路70號寧夏夜市攤位 最近人氣很夯的林記麻辣鴨血，店門前的大滷鍋，裡頭有滿滿的豆皮和高麗菜，光是看那黃澄澄的模樣，就讓人食慾大開，招牌的麻辣鴨血臭豆腐，鴨血的口感相當Q彈，也不會有腥味，臭豆腐吸附著滿滿的麻辣湯汁，十分夠味，推薦大家一定要多加豆皮，煮得入味軟爛的豆皮，配上微辣的湯汁真的超讚的喔！ 寧夏夜市美食推薦：甜食 寧夏夜市美食推薦：林振櫂燒麻糬(原林記燒麻糬) 麻糬冰$75(2顆) 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路97號攤位 吃飽飯總要來個甜食劃下完美的句點，可以選擇冰的或熱的，熱的吃就是直接將熱呼呼的麻糬撈出來裹上芝麻與花生粉；而冰的則是將麻糬放在刨冰上，再淋上煉乳與花生粉，Ｑ彈的麻糬配上冰涼的刨冰，在口中冷熱交織創作出特別的口感，麻糬一顆$40兩顆$70，小小一份就蠻有飽足感的，還有另一間祥記也都各自有擁護者喔！ 寧夏夜市美食推薦：豆花莊 粉粿豆花$55／嫩仙草（任選三種配料）$85 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路49號 這家應該是很多台北人都熱愛的豆花店，編輯個人也超愛，尤其是他們家的白玉真的深得編心，小小的一顆一口咬下會爆出濃郁的芝麻，QQ甜甜的真的很讚，除了白玉編輯也很愛他們家的芋圓，整體吃起來清爽不甜膩，真的推推！ https://www.instagram.com/p/COAK8Xjj5VH/ 圖片來源：豆花莊 寧夏夜市不大，卻深藏不露，直到現在很多老台北人還是會來這吃晚餐或宵夜；其中劉芋仔與豬肝榮仔甚至登上今天米其林必比登推薦，讓寧夏夜市的人氣又更旺了，不同於一般夜市差不多的食物，這裡吃得到台北的老味道，幾乎都是已經傳到二代三代、經營超過一甲子的老店，先把這篇收藏起來，下次想逛夜市的時候，不妨來寧夏夜市逛逛吧！ 延伸閱讀 👉饒河夜市推薦 👉樂華夜市推薦 👉遼寧夜市推薦 PopYummy／撰文報導 #劉芋仔 #口袋名單 #台北美食 #圓環邊蚵仔煎 #在地人推薦 #在地小吃 #寧夏夜市 #必吃攻略 #慈音古早味阿婆飯糰 #方家雞肉飯 #林振櫂燒麻糬 #林記燒麻糬 #林記麻辣鴨血臭豆腐 #環記麻油雞 #發胖北部 #知高飯 #米其林必比登 #老字號 #詹記雞腳翅 #豬肝榮仔 #鴨頭正二代 

2026精選14家火鍋湯底推薦 ｜美味高湯麻辣、牛奶、酸菜白肉鍋通通有！

秋冬的氣息越來越濃厚啦！逐漸轉涼的天氣最適合吃火鍋了，雖然小編很喜歡吃火鍋，但常常冷到不願意出門…這時候，能方便取得的火鍋湯底就是最好的夥伴啦！不用經過寒冷的戶外，在家就能幸福地吃火鍋～今天小編整理出14家火鍋湯底推薦，快去超市囤起來！ 火鍋湯底推薦：雅方 編輯推薦：★★★★★ 從專門於知名草湖芋仔冰，引進多種專業技術與專利後，開始研發各類冷凍食品，推出羊肉爐後成為市面上耳熟能詳的領導品牌，現今推出的鍋底種類也越來越豐富！其中胖編最為推薦的就是他們家的酸菜白肉鍋。不只有湯頭，裡頭還有肉片、凍豆腐及酸白菜，自己加入火鍋料更是過癮～ https://www.instagram.com/p/CUgIM2nDRFk/ 圖片來源：雅方食品 火鍋湯底推薦：長孫shabushabu 編輯推薦：★★★★ 對雞湯的堅持，在盛事沸騰中綻放。長孫特製清爽系雞湯，特別選用多種蔬菜、金華火腿、以及老母雞精心燉煮超過30小時，去油瀝渣調出的清雞湯。用心提供的天然湯頭，口感清甜無負擔。 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 火鍋湯底推薦：海底撈 編輯推薦：★★★★★ 不用去海底撈排隊，自己煮便宜又大碗！麻辣清油鍋底是熱賣款，而跟店內麻辣鍋不太一樣，口味更麻，辛香料、中藥的味道重一些，單吃太無聊的話，料理成麻辣水煮魚、麻婆豆腐等等都很適合⋯ 胖編也大推蕃茄湯底，因為是濃縮的，建議水可以加超過說明上的量，喝起來會更恰到好處些～ https://www.instagram.com/p/B0iih-ZFsXO/ 火鍋湯底推薦：石二鍋 編輯推薦：★★★★★ 在全聯就能輕鬆買到的十二鍋湯底，裡面沒有鍋底配料，但一打開包裝，高湯的濃郁菇味飄散而出，推薦喜歡石頭火鍋的人，可以先在鍋中將蒜末和洋蔥末熱炒後，再倒入湯底，立刻還原店面的石頭火鍋啦！ https://www.instagram.com/p/CKltL2XnxdH/ 火鍋湯底推薦：太和殿 編輯推薦：★★★★ 麻辣鍋的存在就是讓人多一個吃鍋的理由！麻辣高湯味道上豐富濃郁，喝下去第一瞬間有中藥味，感覺很補身體～而內容物有標準的麻辣鍋底：豆腐和鴨血，絕對不可少啊！火鍋湯底就能吃到好吃的麻辣鴨血，簡直太幸福了！ https://www.instagram.com/p/BsHwZxinZQF/ 火鍋湯底推薦：新馬辣 編輯推薦：★★★★ 馬辣除了麻辣鍋湯底，也有花雕雞口味啦！以上等雞腿及中藥材，搭配花雕酒熬煮，一撕開包裝就酒香四溢，湯底很鮮也滿濃厚的，若喜歡喝湯的朋友，小編建議再加些水稀釋，比較不會過鹹！ 火鍋湯底推薦：小蒙牛 編輯推薦：★★★★ 在超市買到的「蒙古麻辣鍋」辣味較店面低，而孜然味濃厚，屬於香料味重的湯底，菜以及肉下去煮熟都吸附了滿滿的湯汁，充滿大漠孜然味，再帶點微微的辣度，喝一口湯就暖呼呼！ 火鍋湯底推薦：這一鍋 編輯推薦：★★★★ 這一鍋與全聯聯名推出的最新火鍋湯底，「一品酸菜鍋」可是這一鍋的招牌！大白菜經長時間發酵的獨特溫潤酸香，再加入大骨一同熬製，中藥材香再帶剛剛好的酸菜味，酸甜、溫潤，是絕對不能錯過的一款！ https://www.instagram.com/p/CVNZ1zfBefA/ 火鍋湯底推薦：桂冠 編輯推薦：★★★★ 小編最常吃得火鍋大概就是韓式部隊鍋了，桂冠這一款湯底十分貼心，部隊鍋內容物通通幫你備好了！有韓國泡菜及年糕、不倒翁拉麵、起司片和起司腸，在家享受微辣的正宗韓式部隊鍋，搭配濃郁泡菜起司滋味，邊吃邊追劇是最幸福的事了！ https://www.instagram.com/p/B6rdU3UH60s/ 火鍋湯底推薦：煮研所 編輯推薦：★★★★ 只有在全聯買得到的火鍋湯底，不走傳統麻辣、昆布或石頭風味湯底，推出味噌牛奶鍋湯底和法式番茄香草鍋，兩款湯底都真材實料且味道濃郁，但口感清爽不油膩，連湯底喝得一滴不剩的舒服湯底！ https://www.instagram.com/p/CVADoNehAVK/ 火鍋湯底推薦：寧記麻辣火鍋 編輯推薦：★★★★ 內容物非常濃稠，辣度主要來自辣豆瓣醬，跟一般的麻辣火鍋味道不太一樣，非常特別！如果吃不夠的話，寧記還有出一款「麻辣火鍋醬」，自己的麻辣火鍋比例，自己調配，要多辣就有多辣！ https://www.instagram.com/p/CL_B0GSJzIu/ 火鍋湯底推薦：李錦記 編輯推薦：★★★★ 大家對李錦記的醬包一定都不陌生，沒想到李錦記也有出火鍋湯底～小小一包就能煮一大鍋湯，特別推薦「豬骨風味火鍋上湯」，非常濃郁鮮甜，簡單加入蔬菜、肉片、豆腐就超級美味！加入胡椒粉還讓湯頭更有層次～ https://www.instagram.com/p/CQkVg8vHcu6/ 火鍋湯底推薦：老四川 編輯推薦：★★★★★ 在家也能完美還原老四川經典紅白搭配的「雙味鴛鴦鍋」，在家原汁原味呈現門市吃到的好滋味，麻辣紅湯麻而不辣，白湯香濃甘醇，喝一口就唇齒留香～當然湯包中也少不了麻辣鍋必備的豆腐和鴨血！ https://www.instagram.com/p/CUpAHkDFrvE/ 火鍋湯底推薦：DAISHO 編輯推薦：★★★★ 這一家是日本十分熱門的火鍋湯底，口味十分多樣，特別是「雞南蠻鍋」和「螃蟹湯鍋」是團購回購率最高品項！雞南蠻鍋加拉麵再撒上大量的蔥，就是一碗現煮的日本拉麵～而螃蟹湯鍋則有清爽的海鮮味，冬天吃火鍋就是好舒暢！ 圖片來源：家樂福 圖片來源：家樂福 以上就是發胖編精選的14家火鍋湯底推薦，火鍋湯底不論是儲藏或料理都超方便，再加點配菜或配料，豐盛的火鍋就可以輕鬆上桌，天天都是火鍋祭，溫暖你的心！ 撰文編輯 #沒飽 延伸閱讀 👉天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉 ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 👉 台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉天氣冷颼颼就是要吃辣，全台10間麻辣燙推薦，溫暖療癒你的胃和心！ #太和殿鴛鴦鍋 火鍋湯底 #小蒙牛 #新馬辣 #海底撈 #火鍋 #火鍋推薦 #火鍋湯底 #火鍋湯底推薦 #老四川 #這一鍋 

宅配美食推薦｜得記・記得辣真空包心得+評價，推薦給愛吃麻辣火鍋的朋友們（附菜單）

這次的吃貨組合 （ 濃縮辣湯＋五更腸旺煲＋綜合手工丸子 ） 受到疫情影響，我有好多日子待在家裡當沙發馬鈴薯 瘋狂搜尋網路有什麼宅配美食，除了上次推薦的台東宅配千層蛋糕， 這次我還要真心推薦記得辣麻辣火鍋湯底真空料理包。 - 認識我的朋友都知道我很愛吃辣 麻辣湯底要麻又香涮肉才好吃，豆腐才會接著一口一口吃 所以接著讓我來介紹這家讓我婆婆也稱讚的麻辣品牌。 得記安居推出麻辣火鍋湯底品牌➡️「 記得辣 」 - - 我的步驟是將五更腸旺料理包，直接加入濃縮的麻辣湯底，但其實五更腸旺的湯底就是麻辣湯，也可以直接喝。 放入記得辣好吃的綜合手工丸子及自己喜愛的肉片、手工蛋餃， 加上蔥花更提升風味滾起來超濃郁，整個廚房散發著辣椒的麻香味。 - 麻辣湯底有四川大紅袍、青花椒、多種中藥材熬製， 喝起來辣味十足卻意外地舒服，很順口。😋 記得辣料理包內超豐富扎實又孔洞多的豆腐、厚切軟嫩的鴨血、 超級軟爛的大腸頭，清洗的很乾淨不會有市面上料理包的怪味！！ 整個五更腸旺的配料都超入味的好下飯，重點是真的！很驚艷我。 - - 其中的丸子也很好吃，有芋頭丸、鴨肉玩、芹菜丸、地瓜丸， 咬起來彈牙其中內餡無違和感，芋頭一開始很害怕會可怕的口感， 結果吃起來介於芋泥與芋頭塊之間，剛剛好的質地，單點也很可以。 那個黎賣地瓜丸🍠也很厲害欸！完全沒看過外面有種口味， 咬下去是真的看得到鬆軟的黃色地瓜塊欸！！ - - 這是我幫店家做的菜單，實際以店家為主 記得辣通過SGS認證，不含防腐劑的真空包。 只要低溫保存就能放兩週，絕對不可以放冷凍哦，會破壞豆腐鴨血的口感 真的太開心，就算疫情影響不出門也能有熱呼呼的火鍋吃❤️ - 以下是店家聲明⬇️ ☑️沒有使用動物油，吃起來減少身體負擔 ☑️高湯裡採用八角、草果、甘草、紅棗、陳皮等中藥材下去熬煮，清心不上火 － 地址：得記麻辣火鍋安居總店 （台北市大安區安居街28號 ） 聯絡電話02-2739-3559 店家IG：@daydreamspicyhotpot #記得辣 #安居街28號 #得記麻辣火鍋 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #記得辣麻辣真空包 #記得辣辣得記 #台北美食 #麻辣鍋 #bestintown #musttryintaipei #daydreamspicyhotpot #foodie #taiwanfood #taiwantravel #taipeifood #taipeifoodie #hotpot #spicyhotpot #spicyhotpottaipei

2026桃園滷味超高CP值TOP4！追劇好夥伴，在地人觀光客都超愛～

每到了週末夜晚，或是加班一整天回到家都會想來份宵夜，說到宵夜首選，滷味必定是前三名之一，不管是熱呼呼的麻辣燙，還是涮嘴的冰鎮滷味，都很吸引人，但滷味也很容易踩雷，所以發胖編精選4家桃園在地滷味，超高CP值，不管哪種類型通通有，包準幫夜晚你餓肚子的胃找到適合的好夥伴啦！ (圖片來源：IG ＠taoyuan543) https://www.popdaily.com.tw/food/339236 https://www.popdaily.com.tw/food/340361 桃園滷味推薦：建誼滷味 地址：桃園市蘆竹區南崁路152之9號 價格：豆干(3個) $15 / 雞爪(1支) $5 傳統式的配方，這間滷味帶有比較重的中藥味，他們家湯頭聽說用了數十種藥材熬煮，整體湯汁配合各種食材後，會變得超級濃郁，屬於甜味偏重帶有一點點鹹的口味，食材種類也很多，價格整體偏低，大家可以放心夾！記得點完餐後所有配料都要加才會更過癮喔，如果是在寒冷冬天食用，會覺得蠻滋補的，吃完也會覺得全身非常暖和，也算是一種特別的另類養身料理。 桃園滷味推薦：食二.冷滷味 麻辣煮 地址：桃園市大園區大智路105號 價格：爆汁黑豆干 $25 / 豬頭皮 $35 文青系的滷味，簡約的包裝，店外的大草皮以及落地窗，沒有一項不是在打破我們對於滷味的印象，誰說跟姊妹只能吃下午茶，這家就超適合坐下來邊聊天邊吃的，雖然他們家也有麻辣燙但更主打的是冷滷味，滷汁口味適中，每一樣食材都有保留他的多汁，不會有滷味常常有太過乾澀的問題出現，尤其是爆汁黑豆干，從表面就能看到水分的光亮，切開還能看到吸飽滷汁的剖面，一口吃下真的不誇張，滷汁會直接在嘴巴裡炸開，真的是必點之一！編輯也很推薦他們家的酸菜，略帶甘甜而且很脆很爽口，剛好是解膩的好幫手。 桃園滷味推薦：老阿伯現滷豆干 地址：桃園縣大溪鎮中正路37號（大溪老街內） 價格：招牌滷味 $145 五十年滷味老店，吃的不只是懷念口味，更是阿伯對於滷味的用心啊！位於大溪老街內，常常大排長龍的名店之一，除了招牌豆干外，基本的海帶、百頁等等也都有，滷味沒有太多附加味道，但因為每日現滷的關係，都很新鮮入味，像是豆干的口感很滑順帶有Ｑ彈口感，配上大量蔥花跟香菜，最後配上獨門醬汁，確實是以前的古早味！小編額外加碼推薦黃金蛋，看起來很平凡，但好的黃金蛋但其實超難遇到，蛋黃的熟度剛好，一戳軟嫩卻又會流出蛋黃，看起來煮了很久卻沒有過熟，蛋白的部分入味蛋黃又保持嫩度，拜託喜歡黃金蛋的同好一定都要來一顆！喜歡吃辣的人，辣醬也可以嘗試。 桃園滷味推薦：幹麻？豚骨麻辣燙 地址：桃園市中壢區大同路86-3號 價格：秤重方式計價100公克／$44 新型麻辣燙，湯底跟一般的滷味不同，是以濃郁豚骨作為基底，同樣也有加入多種中藥熬製，雖然主推麻辣燙，但就算吃無辣一樣能夠嘗到原始湯底的清甜跟香氣，食材以麻辣燙來說也非常多，像是不常見的蓮藕、櫛瓜這裡也都吃得到！如果你是喜歡吃辣的朋友，可以點比自己平常吃的辣度辣一些，因為這家的辣度是以增加香氣為主，所以點稍辣會比較有感覺，店內空間也很寬敞清爽，有別於其他滷味店，很適合跟一大群朋友一起聊天聚會，聽說近期還有推出醬子拌，麻辣乾拌系列，感覺也很涮嘴啊！ 以上就是發胖編為大家精選的4間桃園在地滷味！近期的優質劇超多，好看的劇當然就要配上極品滷味啊～大家快一起跟滷味和好劇一起度過美好的夜晚吧！ 延伸閱讀：更多桃園美食相關 👉楊梅美食推薦｜盤點桃園楊梅12間在地美食，各種鹹甜好料一次滿足！ 👉2024中壢咖啡廳推薦TOP12：不限時、文青質感咖啡廳通通都有～ 👉持續更新「桃園燒肉」必吃推薦TOP8，中秋烤肉從這裡選準沒錯！ 👉馬西搜呦！桃園韓式料理店推薦TOP4，快揪親估一起來吃～ 👉睡飽吃飽精神好，桃園4家特色早午餐，睡飽再吃幸福加倍！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag PopYummy／撰文報導 撰稿編輯＃白函 #宵夜 #宵夜美食 #幹麻？豚骨麻辣燙 #建誼滷味 #桃園宵夜 #桃園小吃 #桃園必吃 #桃園發胖 #桃園美食 #滷味 #看劇好良伴 #老阿伯現滷豆干 #食二.冷滷味麻辣煮 

2023台南麻辣鍋推薦｜麻辣控最愛的6間口袋名單，用麻香辣度過這個秋冬！

台南除了是一座迷人的古城外，也被網友評選為第一美食之都，去台南旅遊的朋友們一定要安排一系列美食行程，最近天氣逐漸降溫，在這冷颼颼的日子裡，編輯幫大家精選了6家台南必吃麻辣鍋，這個秋冬就用麻、香、辣來暖胃吧，刺激你的味蕾也讓身體能暖和起來，每家用料份量都超十足外，還能讓你大口吃肉超滿足呀～麻辣控千萬別錯過啦！ https://www.popdaily.com.tw/food/156882 台南麻辣鍋推薦：燚鍋麻辣 編輯推薦：★★★★★ 地址：台南市中西區大同路一段178號 營業時間：17:00–23:00（週一至週五）、11:30–13:30/17:00–23:00（週六週日） 經典鴛鴦鍋$288、川味麻辣牛肉$338、雙人海陸雙拼$698、綜合魚漿$328 前身是赫赫有名的寬窄巷子，也因此吸引了不少老饕客朝聖，店內設計走一個中式典雅風格，推薦人氣必點四川麻辣湯，湯底使用被稱為川菜之魂的郫縣豆瓣，以及辣度適中的二荊條辣椒及青花椒，再加上多種食材以紅三青七為比例爆炒出濃郁的麻辣香氣，提供九宮格或搭配鴛鴦鍋的兩種吃法，內附口感軟嫩細緻的鴨血、豆腐都是可以免費續加，喜歡川菜風味的一定要來嘗試。 https://www.instagram.com/p/Ch9YzrOPGBi/ https://www.instagram.com/p/Ca7JYxMpu2v/ 台南麻辣鍋推薦：川囍紅湯串串鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台南市中西區海安路一段54號 營業時間：17:00–01:00（週一至週五）、11:30–01:00（週六週日） 開鍋費 $88／1人（含湯底費、醬料、白飯、飲料無限供應） 未標價串盤類均一價$18 免出國就能吃到正宗四川重慶串串鍋，台南川囍紅湯串串鍋是讓許多人回訪Ｎ次的人氣名店，品項多達80多種，湯底推薦來自正宗重慶紅油紅湯、四川清油三宮格鴛鴦鍋，提供六種湯底可選擇三種做搭配，最主要是所有品項竟然都均一價18元！不論是想吃牛、雞、豬、海鮮類通通有，深受廣大小資族的喜愛。 https://www.instagram.com/p/CgRubEQPytt/ https://www.instagram.com/p/B7Sz0yZjTNV/ 台南麻辣鍋推薦：麻辣45 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區和意路5號（台南府城店） 營業時間：18:00–02:00（週一三四五）、12:00–15:00/17:00–02:00（週六週日） 鍋底$200/人（1-3人）、$750/鍋（4-6人）、$1250/鍋（7人以上）、招牌五秒牛舌$320、日本和牛片(M)$380、脆彈鴨腸(M)$160 乾杯旗下的頂級和牛火鍋麻辣45，以100%純和牛牛油去製作重慶麻辣湯，混和45種漢方食材，熬煮出辛辣清爽的湯頭，推薦必點麻辣四寶：招牌五秒牛舌、脆彈鴨腸、生鮮黃喉、爽脆毛肚，牛舌下鍋五秒直接吃肉質超級Ｑ彈有嚼勁，還有只有台南店限定的「溫體牛心肝」，肉質鮮甜嫩度佳撲鼻而來的麻油蔥香，擄獲饕客的胃，是秋冬來台南必吃口袋名單呀～ https://www.instagram.com/p/CLbjLRyjojw/ https://www.instagram.com/p/Ci4B3JRJbbf/ 台南麻辣鍋推薦：梁記麻辣火鍋專賣店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區府前路二段249號（台南府城店）​ 營業時間：17:00–00:30（週二公休） 鍋底（麻辣鍋、鈣骨鍋、鴛鴦鍋）$120/人（原汁、豆腐、鴨血、白飯、沾醬續加皆免費）、美國雪花牛（小）$350、梅花豬肉（小）$160、肥腸$230 台南最有歷史的麻辣火鍋老店，創立於民國82年的梁記麻辣火鍋專賣店，曾帶起台南麻辣火鍋一陣風潮，梁記麻辣火鍋湯頭以辣中帶麻口感為主，推薦麻辣必點肺片拼盤，其中牛胃、牛筋肉質下煮後吸滿了麻油香氣，咬下清爽醇厚，光是用看的就口水直流呀，另外，喜歡嘗鮮的可以試試看梁記特色鴕鳥肉唷，非常適合三五好友一起來享用。 https://www.instagram.com/p/CiAPX_SLJmG/ https://www.instagram.com/p/CEW7tqCjGb-/ 台南麻辣鍋推薦：愚小鍋經典麻辣 台南總店 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市中西區五妃街207號 營業時間：11:30–02:00 經典麻辣$78/鍋底、麻香香辣烤魚$328/主鍋、老壇麻辣酸菜魚$198/主鍋、加套餐一律$98(套餐均未含肉片) 愚小鍋經典麻辣位在台南熱鬧的五妃街上，主打川味麻辣個人鍋，讓臨時想吃麻辣鍋卻揪不到朋友的再也不怕啦～提供19種風味鍋可做選擇，店內必點人氣麻香香辣烤魚，以整尾鮮魚先烤過後讓肉質呈現細緻狀態，再以燉的方式將辛香料完整融入魚肉中，湯頭麻辣適中不嗆喉，想要多點變化的也可以選擇一鍋二吃的吃法喔，營業時間到凌晨，是夜貓族宵夜首選呀~ https://www.instagram.com/p/CZMTtRUvj_t/ https://www.instagram.com/p/CbrDCZmpoKQ/ 台南麻辣鍋推薦：和爺麻辣 四川麻辣鍋 編輯推薦：★★★ 地址：台南市東區北門路一段12號 營業時間：11:00–01:30 四川麻辣湯$88/鍋底、胡椒豬肚湯$88/鍋底 （湯底皆含附餐白飯/冬粉/科學麵） 鄰近台南火車站，以清水模打造用餐空間，享受佰元價位就可以吃到XXL宇宙無敵大肉盤！承襲四川老師傅好手藝，熬煮出麻、辣、油香兼具湯頭，喜歡濃厚辣香味的推薦招牌四川麻辣鍋，採用四川大紅炮、青花椒等20種不同香料、中藥材等熬煮出，不添加化學辣精湯頭天然回甘超爽口～還有無添加牛油讓不吃牛的也能好好享受，從中午營業至凌晨，上班族、家庭聚會來都超適合。 https://www.instagram.com/p/CVNTo4ZPvis/ 台南真的是美食的集散地，剛好天氣漸漸轉涼，這氣溫配上暖呼呼的麻辣鍋，超級滿足幸福啊~秋冬要去台南旅遊的朋友快把這篇收藏起來吧！ 延伸閱讀 👉🏻2023台南伴手禮推薦｜精選台南18家必買名產，送禮自用兩相宜！ 👉🏻台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃35間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻台南人氣景點特輯TOP21！揪姐妹一起去玩，網美照永遠拍不完 👉🏻台南美食寶庫，國華街TOP12人氣美食，全部吃過算你厲害！ 👉🏻2023台南人氣美食推薦，在地人激推的好滋味都在這，快揪親朋好友們一起吃爆台南！ 撰文編輯（＃Diana） #台南火鍋 #台南美食 #台南麻辣鍋 #和爺麻辣 四川麻辣鍋 #川囍紅湯串串鍋 #愚小鍋經典麻辣 #梁記麻辣火鍋專賣店 #燚鍋麻辣 #麻辣45 #麻辣鍋 

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