[台北 ▪️ 市政府] 麻辣45 乾杯集團高樓層麻辣鍋

📍台北/ 捷運市政府站3號出口 中鍋計費⁸⁰⁰/鍋，湯底 和牛清湯 招牌 五秒牛舌 ²⁸⁰ 爽脆牛毛肚 ¹⁴⁰(M) 嫩牛肉拼盤 ⁶⁰⁰ 澳洲和牛片 ⁵⁷⁰(L) 美國雪花肉片 ²⁸⁰(M) 海鮮拼盤 ⁸⁸⁰ 和牛牛肉丸 ¹⁸⁰ 嫩鴨血 ⁶⁸ 娃娃菜 ⁸⁸ 馬鈴薯片 ⁸⁸ 寬粉 ⁸⁸ 瓜/筍大集合 ¹²⁰ 和牛牛油肉燥飯 ⁶⁵ 紅糖糍粑 ¹⁰⁰ - 位在微風信義45樓的景觀餐廳層 還是乾杯旗下的頂級麻辣火鍋店 第一次來到這麼高的樓層吃麻辣鍋 很可惜當天天候不佳無法到戶外欣賞夜景 鍋底有三種選擇，最熱門的是九宮格 不過九宮格會是全鍋麻辣，最後還是選了鴛鴦 和牛清湯口感清爽，還帶有和牛的鮮甜 單喝湯也非常好喝，食材還沒下鍋前就先喝上兩碗 醬料部分將麻油加入適量的香菜 蒜末 蔥花 麻油可以降溫及降低辣度，同時增添香氣 麻辣鍋我們選了小辣，沒想到小辣就蠻辣的 果真是正宗重慶麻辣鍋 幾乎每種牛肉都是放進去5-10秒即可食用 肉質很彈牙，食材肉品和海鮮也很新鮮 餐後甜點 #紅糖糍粑 用红糖 糯米製成的中國傳統小吃，口感類似台灣的麻糬 還蠻特別的 希望下次用餐天氣可以給力一些了 📍 ‪台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 📞 02-2725-3358 🕒 11:30–00:00 ————— 🔍 項目分類 地區 #dandan吃台北 類別 #dandan吃鍋 喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡 想看更多美食文章IG: danchen_128 ─────────────────── #麻辣45#麻辣鍋#麻辣#麻辣火鍋#信義區美食#信義區鍋物#信義區火鍋#市政府美食#市政府#市政府站#台北火鍋#鍋物#hotpot

【麻辣火鍋推薦TOP9】新開幕無雙號麻辣火鍋、詹記還有辛殿火鍋通通都必吃

在寒冷的季節裡想聚餐，麻辣火鍋無疑是最能溫暖人心的選擇！但你還在只吃海底撈、辛殿嗎？那就落伍啦！科技日新月異就連火鍋也會推陳出新，不僅有新開幕的話題店家，更有許多浮誇鍋物等你來挑戰。從湯底的香辣麻到配料等，每一家都各具特色，絕對讓你大呼過癮。快一起來解鎖美味地圖，一起感受這股麻辣鍋的香辣風潮吧！ 麻辣火鍋推薦1：台北｜無雙號麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、花枝漿、牛小排 地址：台北市中山區南京東路二段76號 營業時間：12:00～00:00 位於松江南京捷運站附近新開幕的「無雙號麻辣火鍋」，一進店門口就會先被十八銅人公仔給吸引，再往裡走就會發現整體裝潢走的是復古懷舊風，就連浴室也同樣超用心！胖編最喜歡的是無雙號的鴨血以及花枝漿，鴨血軟嫩入味，花枝漿Q彈吃得到鮮甜味，搭配牛肉捲在一起吃超無敵！ 麻辣火鍋推薦2：雙北｜東華川府重慶老火鍋 ✪ 胖編推薦：鵝腸、黃金圈圈 地址：台北大安店｜新北板橋店 想吃特別的九宮格火鍋，那這間「東華川府重慶老火鍋」千萬不能錯過啦！湯底顏色鮮豔，聞起來辛香料味道濃郁但湯頭卻是麻而不辣，搭配店內特別的黃喉、牛肚、鵝腸等，讓人回味無窮！飯後來份黃金圈圈做甜點，替這頓麻辣火鍋畫下完美結尾。 https://www.instagram.com/p/CXd9jlnpgQh/ 麻辣火鍋推薦3：雙北｜詹記麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、全肉品項 地址：新莊店｜敦南店｜西門店 營業時間：新莊 17:00～01:00｜敦南 12:00～01:00｜西門 12:00～01:00 走進詹記麻辣火鍋，彷彿就像回到90年代般，店內裝潢大多都以紅色為主調，加上閃爍的霓虹燈招牌、大理石石材、圓桌、木頭靠背椅等復古元素，在這個氛圍下吃著麻辣鍋，絕對是個令人暖心又暖胃的獨特氛圍！建議想前往詹記麻辣火鍋的人，一定要先訂位，否則很有可能連現場都沒位子呦！ https://www.instagram.com/p/Cmwax30yC_7/? 麻辣火鍋推薦4：台北｜辛殿 ✪ 胖編推薦：老油條、芋頭貢丸、特級小菲力 地址：松江店｜信義店｜公館店 營業時間：11:30～01:30 「辛殿」被網友推崇是麻辣火鍋店的天花板，麻而不辣的火鍋搭配能吃到飽的頂級肉品真的超幸福！胖編自己最愛、必點的是老油條、芋頭貢丸，油條吸滿麻辣鍋湯汁，不要泡太軟的話還會有脆脆得口感，芋頭貢丸就算煮久了還是能吃到芋頭的香氣，絕對是芋頭控必點！ （圖片來源：辛殿） 麻辣火鍋推薦5：全台｜青花驕麻辣鍋 ✪ 胖編推薦：青花椒湯底、青麻椒湯底、鴨血、紅薯粉條 地址：Google搜尋「青花驕麻辣鍋」可查看分店 由王品集團推出的「青花驕麻辣鍋」，特色就在於「青花椒」火鍋，喜歡麻辣火鍋的人千萬不能錯過！另一味「青麻椒」火鍋也推薦給不太喜歡喝紅湯的人，獨特的青麻醬加上洋蔥、青辣椒、紅蔥頭超特別！此外店內的鴨血、豆腐是可以無限續加，對於熱愛吃鴨血豆腐的人來說絕對是大加分！ https://www.instagram.com/p/CJIpEvKMW3I/ 麻辣火鍋推薦6：全台｜無老鍋 ✪ 胖編推薦：辣香鍋、冰淇淋豆腐鍋、無骨牛小排、嫩肩小羔羊 地址：Google搜尋「無老鍋」即可 「無老鍋」號稱是外國觀光客來台最愛吃的火鍋店，無老鍋的辣香鍋裡加入許多中藥材，除了辣以外同時也會有濃濃的中藥香氣，想要比較不傷胃的麻辣鍋，胖編很推薦無老鍋！此外無老鍋的特色「冰淇淋豆腐鍋」也很推薦大家一定要點，搭配食材一起吃真的會讓人越來越上癮！ https://www.instagram.com/p/B9drGOQDrlZ/ https://www.instagram.com/p/BwdpaUpHFz_/ 麻辣火鍋推薦7：全台｜鼎王 ✪ 胖編推薦：老油條、招牌丸滑雙拼、上選牛小排、手工牛肉丸 地址：Google搜尋「鼎王」即可 菜單：點我看菜單 鼎王的獨特魅力，就連 Super Junior 的始源也抵擋不住，熱愛鼎王的他更曾在IG限時動態打下「鼎王等我」的文字，如果看到這你都還沒吃過鼎王的話那可就落伍啦！胖編最愛的是鼎王家的老油條、手工牛肉丸，油條泡過之後完全不會吃到油耗味，牛肉丸吃起來那彈牙的口感、濃郁的牛肉香氣超讓人著迷！ https://www.instagram.com/p/Bu5P9rDnqa7/ 麻辣火鍋推薦8：全台｜問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋 ✪ 胖編推薦：手臂蝦、滷肉飯、雞絲飯、18盎司花開富貴牛拼盤 地址：Google搜尋「問鼎」即可 備註：當月壽星，並且3人以上消費$1,000以上，可獲得浮誇肉肉蛋糕。 想讓家人朋友生日過得很有面子的，那這間超浮誇的「問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋」絕對是你們的首選！由馬辣集團所推出的全新火鍋品牌，有產地現撈直送的新鮮海鮮、肉質Q彈又鮮甜，加上浮誇的擺盤真的是聚餐必收藏的店家呀！桃園店現在還推出自助吧吃到飽服務，無論滷肉飯、叉燒飯還是雞絲飯通通都能吃！ https://www.instagram.com/p/CwjiPfaJxca/ https://www.instagram.com/p/CjHlGZRrDaL/ 麻辣火鍋推薦9：台北｜圍圍爐爐麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：⽇本A5和⽜、干貝、黃⾦海老炸蝦 地址：信義ATT店｜林口仁愛店｜中壢延平店 營業時間：信義11:00～22:00（週末營業至23點）｜林口 11:00～00:00｜中壢 11:00～23:30 吃到飽控快看過來！號稱是火鍋界「響響」的圍圍爐爐麻辣火鍋，肉品居然可以吃到頂級的「⽇本A5和⽜」入口即化的口感真的超讓人心動！海鮮部分胖編很推薦⽣食級紫扇⾙、干貝等，鮮甜的海鮮涮在麻辣鍋裡第一次這麼沒違和感！ https://www.instagram.com/p/DDwR3Gzz47W/ https://www.instagram.com/p/C-fbWDyS1xQ/ 麻辣火鍋推薦10：台北｜湊湊火鍋 • 茶憩 湊湊火鍋內主打鍋底「底料豐富」，麻辣鍋湯底內還出現「豬腳」，光鍋底也能吃到超飽！胖編吃過後包含身邊友人都大力稱讚，像是湊湊火鍋的肉品吃得到新嫩肉汁，海鮮車是能品嚐到鮮甜海味！除此之外，自助調料區、水果、白飯都是無限取用，桌面滿滿調料讓人看了眼花撩亂！ https://www.instagram.com/p/DDgK9gOIHSX/ Info 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號, 遠東GardenCity, 1F 營業時間：11:00～00:00 看完之後真的不要只會吃海底撈的麻辣火鍋啦！其實還有超多有特色、好吃的麻辣火鍋，快準備揪上朋友一起聚餐去囉～ 延伸閱讀 👉🏻秋冬就是要吃火鍋！擁有特殊火鍋湯底的個人小火鍋推薦，築間、萬客什鍋、尬鍋都很推 👉🏻火鍋湯底推薦TOP9，在家煮牛奶鍋也能上手，還有蒜頭蛤蜊、胡椒豬肚鍋等特殊風味一次盤點給你 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 撰文編輯 #彤彤 #問鼎 #國內美食 #圍圍爐爐麻辣火鍋 #東華川府重慶老火鍋 #無老鍋 #無雙號麻辣火鍋 #詹記麻辣火鍋 #辛殿 #青花驕麻辣鍋 #麻辣鍋 #鼎王 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 台北車站 · 瓦法奇朵：超澎派！超划算！滿滿一桌千元有找超高CP值麻辣鍋多人套餐！

📍 台北市中正區 · 瓦法奇朵 ． 平常有時心情神來一筆就想吃個麻辣鍋過過癮！ 剛好台北車站附近有家CP值很高 又可以趁現在的超殺優惠活動吃超級飽的麻辣鍋店！ 真的CP值高到一個炸掉！！ 照片中看到的滿滿一大桌原價$1400雙人火鍋套餐， 在這次的超級大優惠竟然不到$400元！！！🥳 真的超佛心～～～～～😍😍😍 瓦法奇朵優惠餐點內容： 1️⃣四川麻辣火鍋套餐超值優惠 🔶火鍋套餐優惠內容🔶 ▪️ 單人套餐199元 ▪️ 雙人套餐398元 ▪️ 三人套餐597元 ▪️ 四人套餐796元 🔸週一～週四全天供應 🔸週五至週日14:00-18:00、20:00後供應 2️⃣四川料理買一送一 3️⃣下午茶套餐優惠只要149元 瓦法奇朵主要是中西複合式餐廳~ 餐點非常豐富，不管是西式的比薩、義大利麵、燉飯, 或是中式的火鍋、四川菜，都應有盡有！ 也有搭配各種人數的套餐可以做選擇～ 餐廳非常明亮乾淨，有一樓和二樓的位子～ 朋友聚餐或是家庭聚餐都很適合～ 這次跟大家分享，我們趁機享優惠的享用以下3組超划算餐點： 1️⃣四川麻辣火鍋雙人套餐 2️⃣四川料理買一送一 3️⃣下午茶優惠套餐 ▪️ 餐點1. 半價四川麻辣火鍋套餐(雙人套餐) 💰(原價$1400 / 半價$699 /現在正下殺優惠$398) 餐點超豐富包含： 1.湯頭(6選2)： 四川麻辣鍋(小辣)、大骨清鍋 2.主餐(11選3)：豬肉片、天使紅蝦、蛤蠣 3.蔬菜(3選2)：高麗菜、大陸妹 4.麻辣鍋好朋友(6選3)：鴨血、豆腐、老油條 5.丸餃類(6選3)：香菇貢丸、魚包蛋、蛋餃 6.飲料(任選2)：紅茶、蜜桃紅茶 7.甜點：奶茶冰淇淋2份 四川麻辣火鍋套餐，我們選了重口味的麻辣鍋、大骨清湯， 很適合兩人一個吃辣一個不吃辣的好搭配~麻辣鍋是偏香麻口味的四川辣度， 煮肉片、麻辣鍋好朋友系列的食材都很夠味! 大骨清湯有鮮甜的大骨味，是和豆皮一起熬煮的湯頭， 加入海鮮類、蔬菜類的食材讓湯頭變得更好喝了~ 吃到最特別的丸餃類的魚包蛋~ 裡面是很有口感會波波波跳動的口感~ 光是這個麻辣鍋套餐吃下來就覺得超~~~滿~~~~足~~ 而且麻辣鍋的部分會附上奶茶冰淇淋的甜點~ 茶味偏重的奶茶口味~加上麥芽糖漿~連甜點都很好吃！ (湯頭(6選2)： 四川麻辣鍋(小辣)、大骨清鍋) (主餐(11選3)：豬肉片、天使紅蝦、蛤蠣) (蔬菜(3選2)：高麗菜、大陸妹) (麻辣鍋好朋友(6選3)：鴨血、豆腐、老油條) (丸餃類(6選3)：香菇貢丸、魚包蛋、蛋餃) (飲料(任選2)：紅茶、蜜桃紅茶) (甜點：奶茶冰淇淋2份) ▪️ 餐點2. 買一送一四川菜 1.麻婆豆腐/麻辣水煮牛(魚) (2選1)：麻辣水煮魚 2.蒜香紅油白肉/四川蘿蔔糕/口水雞 (3選1)：口水雞 四川菜的部分都是偏香辣的烹調方式， 麻辣水煮魚以功夫熊貓的底盤座端上桌～ 真的瞬時有種在四川餐廳吃飯的錯覺～ 水煮魚是沒有刺的魚肉，加上又香又麻的辣度調味～ 是一道很下飯的料理～ 口水雞也是搭配辣度的調味～ 但吃起來我覺得醬油醃製的味道來得比較重一些～ 辣度比較輕微～不敢吃得太辣可以選這道唷～ 麻辣水煮魚 口水雞 ▪️ 餐點3. 優惠下午茶套餐 💰$149 黑糖珍珠/莓果/香蕉巧克力爆漿蛋糕(3選1)：香蕉巧克力爆漿蛋糕 超值的下午茶蛋糕，香蕉巧克力爆漿蛋糕， 端上桌後當服務生將蛋糕上的塑膠膜拉起時~ 巧克力鮮奶油如岩漿般滑落下來~超美的~ 底座的蛋糕是沒有任何內餡的蛋糕~ 上面擺上香蕉切片淋上巧克力鮮奶油， 再放上柳橙果乾片點綴，是視覺和味覺都很棒的一道甜點~ 💬 瓦法奇朵Waffogato這次推出的優惠活動真的超棒的~ 不只食物好吃，拍照也很好拍阿~~~~~ 馬上整桌超澎派!超豐盛的!!! 推薦大家不論是要約會、聚會、聚餐 都可以三五好友約一約一起前往享優惠囉～ 🔸營業：11:30~22:00 🔸電話：02-23110215 🔸地址：台北市中正區信陽街29號 (近台北車站M8出口) ----------------------------------------------------------- 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG：samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ----------------------------------------------------------- ​​

台北麻辣鍋嚴選Top8！準備開吃拉～🌶

天氣慢慢變涼了，麻辣鍋收藏起來！ 🌶 ＃太和殿麻辣火鍋 明星最愛之一的麻辣鍋，價位偏高一點點，不過偶爾享受一下不為過吧！而且沒有用餐時間限制，這點我覺得超讚，和朋友可以聊到天荒地老，湯頭偏麻、辣還好，麻辣鴨血、豆腐都超級入味！另外一定要點「蝦漿」，吃了就知道威力無法擋！題外話，傅先不收服務費，刷卡的話就會加收10％服務費喔！ 地址：台北市大安區信義路四段315號 🌶 ＃老四川巴蜀麻辣燙 老四川也是愛辣人士一定都知道的，開頭的川味涼粉，真的天啊！我超愛！又麻又辣帶點酸味，湯頭的話也是麻比辣多，真的很四川！不過缺點是它只能付現、不能刷卡。 地址： 台北市中山區長安東路二段112號 台北市中山區南京東路二段45號 新北林口區文化三路一段125號1、2樓 桃園市大興西路二段34號 新竹縣竹北市光明九路106號 （桃園、新竹也有店喔！） 🌶 ＃這一鍋皇室秘藏鍋物 這間是名副其實的網美火鍋店，可以變裝拍照，整個室內裝潢為整體吃鍋體驗大加分！飲料、餐點也都裝飾的超美，想美美吃鍋拍照的話，來這裡絕對沒錯！個人覺得滷味盤一定要點！鴨血、豆腐可以一直續，超入味超好吃，不過服務生動作有點慢，這點如果可以改善就會更好。 地址：台北市中山區吉林路190號 🌶 ＃鼎旺麻辣火鍋 常常被人忽略的一間其實很紅的火鍋店～它不以外觀、裝潢取勝，但如果你訂過位就會發現，有時候真是一位難求，滷鳳爪、手工鮮蝦球必吃，然後麻辣豆腐不得不說，真的超好吃～ 地址：台北市大安區大安路一段251號 🌶 ＃史記麻辣火鍋 價位跟太和殿差不多，不過這間的辣度，可以說是滿分！喜歡吃辣的朋友一定要來站看看，不過提醒一下，真的會辣到肚子不舒服，很有可能吃回家之後就一直坐在地球上了。 地址：台北市中山區民生東路二段62號 🌶 ＃寬巷子 又是一間網美火鍋，超市和姐妹們一起來吃的店，每道餐點都很有創意，也都做得很美，煮之前都得大拍一波，湯底很香、很夠味，但不會辣到讓人受不了，是一間很適合女生的店。 地址：台北市士林區中山北路五段505巷22號 🌶 ＃麻辣壹號店 許多藝人明星也都很愛來這裡吃鍋，沒準有天你會巧遇偶像！鍋底的蘿蔔是我的愛！肉食材也都選用很高級的肉，愛吃海鮮的朋友一定要點「綜合海鮮」！還有一個餐點絕對不能錯過！那就是「麻辣雜炊」，簡單來說就是中視的麻辣粥，適用海鮮湯去煮的喔！必吃！ 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號 🌶 ＃九寨十鍋 據說他們的店員都是男生，有呼欸我也要去巧遇一下小鮮肉！一間超級川味的火鍋店，因為老闆就是去四川拜師學習，再把美味帶回台灣，許多美食評鑑、藝人明星也都愛來這，而且還被CNN評選為台灣必吃！ 地址：台北市中山區長安東路一段12-2號 ＃秋天 ＃冬天 ＃台北 ＃麻辣鍋 ＃火鍋 

/ 密密一鍋 / 台南 高CP值火鍋店!  268元給你一整隻的豬大骨熬成的火鍋湯底! 不管了!我就只想認真啃大骨啦!

 🍽BIBO姐姐帶你吃-餐廳篇 台南質感高Cp值火鍋店，必須收藏！按右方收藏筆記📒 以後吃飯不煩惱吃什麼！ 密密一鍋位在台南孔廟與美術館周邊，府前路上的質感火鍋店 溫馨的裝潢氛圍，令人想多往裡面看兩眼 Let's enjoy mimi~~ 店內座位數多為4人桌為設計，靠窗也有單人座位 看看菜單，價格比想像中的還親民!!! 五彩繽紛的蔬菜盤，很健康也很有誠意，以這樣的價格吃到的肉盤，令人驚艷的大骨，讓我連湯匙都拿不好了🤣。 食材新鮮、健康而且多樣，吃一次就默默被圈粉啦😳 #鈣骨豬五花套餐 生平第一次看到這麼大隻的豬大骨擺在我的火鍋裡，湯頭的鮮美就不用多說了，貨真價實還小有重量，即便對面坐著甚麼心儀對象我也管不了啦，就想整隻大骨抓起來啃!!!!豬五花肉片切的很薄還帶皮，吃得到一點QQ的感覺。 #麻辣豬肉套餐 香麻並進，口味濃郁，表層的油不會讓你吃的覺得太辣，豬肉是梅花肉，沒有過多的油脂，想甩脂肪可以選擇豬肉套餐。 #冰紅茶 偷偷跟大家說，老闆對飲料很內行，這裏紅茶絕對可以點，好喝！而且佛心價只要30元👍🏻 #小饅頭 副餐有白飯、小饅頭、寬粉絲可以選，小饅頭配火鍋出乎意料的好吃！也可以加點來吃吃看！ 佐料區擺設乾淨整齊，看得很舒服! 若想加湯可以請服務人員幫忙，或是自行拿湯罐。 另外！！放上桌的鍋具來頭可不小，是日本品牌 #vermicular 的鑄鐵鍋，如果有在觀望鑄鐵鍋，在這裡直接讓你煮火鍋🤤 保溫效果很不錯！ 店家很可愛，還把鍋蓋都釘在牆上排的美美的，隨手拍拍照都很有FU。 就跟店家門口的拍照牆一樣，我也希望可以趕緊再跟密密一鍋見面~ #密密一鍋 讓我聯想到另一間CP值也很高，我也很喜歡的火鍋店 #輕井澤鍋物 ，台南店總是在爆滿，沒訂位常常都要等個一小時，即便只有一位用餐！密密一鍋離市區更近，整體感受更加小巧而精緻，非常適合聚會，也不用挨著肚子候位，推薦給大家。 📍：台南市中西區府前路一段245號 🕑：11:30～22:30 ☎ ：06-2156567 💰：10～388元 🗣：用料實在、食材新鮮多樣、健康、紅茶必點 、廁所挺美的！好拍！ #台灣#Taiwan#台南#Tainan#台南美食#台南中西區#台南火鍋#府前路#台南孔廟#麻辣火鍋#台南必吃#台南火鍋#cp值高 #BIBOCONNIE#BIBO姐姐🍦逼波姐姐#BIBO姐姐帶你吃餐廳篇#popyummy#popdaily#menutaiwan#小v鍋

［高雄-前鎮→阿旺麻辣鴨血煲］

美食IG：licami82 久久就會想念一次的阿旺 這次點麻辣綜合煲 有鴨血、豆腐、肥腸 配料有高麗菜、豬肉片及些許平價火鍋料。 與男友共吃一份 還加了羊肉、老油條及科學麵 老油條我不行🙅🏼‍♀️煮脆口會有一種油耗味 不要油耗要煮到很軟才行！ 以前覺得鴨血、豆腐都不錯 這次回訪跟記憶中的口味不同 以價格來說份量不算多 可以有更好的選擇。 - 每次我都吃麻辣口味 但我姐說他們家的南洋咖哩鍋才是厲害的 我在找時間試試🥺 - ✔️#麻辣綜合煲 $225 ✔️#羊肉 $100 ✔️#老油條 $30 ✔️#細冬粉 $10 - 店家資訊： ▫️高雄市前鎮區光華二路173號 ▫️16:30-02:00 ▫️07-330-3308 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃火鍋 #太陽吃宵夜 . - #高雄 #高雄美食 #高雄火鍋 #高雄麻辣鍋 #前鎮美食 #前鎮區美食 #阿旺麻辣鴨血煲

吃火鍋的季節又來了！台灣這 6 間有名的火鍋，你不能沒吃過

隨著溫度一直往下掉，火鍋店的生意就越來越好！最近不管經過哪種火鍋店，裡面都坐得滿滿滿，看來大家對於火鍋的愛經過一年也沒有減少～今天介紹 6+1 間不同類型的火鍋店，讓你從星期一吃到星期天！最後一間是額外補充的唷！ 『麻辣鍋』 ＃詹記麻辣火鍋 喜歡吃麻辣鍋的朋友一定不會不知詹記麻辣鍋！詹記不只在台北有名，就連旅遊書上都有說介紹詹記，這讓原本就不好訂位的詹記更難訂位了～使用中藥材和香油熬煮的鍋底不會很刺激，是可以喝的麻辣鍋底！而且店家也很貼心的讓客人可以只點半份的火鍋料，所以就算只有兩三個朋友去吃，也是可以吃到很多樣的火鍋料～不過老店就是跩，這裡的鍋底不是讓你吃到飽，要加點要加錢，而且還給你限量，不過就衝著他的鴨血被評選為台北最好吃的鴨血，雖然限制多多但我還是要加點阿～ 『大份量火鍋』 ＃上官木桶鍋 說到大份量的火鍋店就不能不提這間份量真的很囂張的上官木桶鍋！雖然份量多到嚇死人，但是品質也是沒有在跟你馬乎的！這裡有牛肉、豬肉和各式海鮮等等的基本火鍋，連份量都可以自己選！不過來這裡就不能錯過他們家的甜蜜痛風鍋！雖然價位不低，但是份量超多人太少還有可能吃不完呢～光是蝦就有6種，還有龍蝦、干貝和蛤蠣，有痛風的人真的是要斟酌吃！除了這些逼死人的主食之外，不少人推薦他們家的手工豆腐皮，吸滿湯汁之後柔軟多汁，超好吃的！ 『牛肉火鍋』 ＃湖東牛肉館 高雄超有名的隱藏版美食湖東牛肉館只接受電話訂位，因為每天的牛肉量有限，老闆在客人訂位時就已經計算好數量，所以想要現場候位是不可能的事！老闆為了要讓客人吃到牛肉最美味的味道，所以火鍋就只提供蔬菜和牛肉，讓蔬菜自然的甜味搭配新鮮牛肉獨有的鮮嫩美味，讓人常常覺得吃不過癮～這裡除了美味的牛肉鍋和一些牛肉菜品之外，還有提供滷肉飯讓人在吃牛肉吃不過癮之餘，可以墊墊胃！ ＃輝哥本土牛肉爐 位於台南仁德的輝哥本土牛肉爐是間cp值很高，網友頗推的一間溫體牛肉火鍋！雖然說其實台南特別有名的是阿裕，不過生意太好大排長龍，負評就也湧現了，所以這次沒把它放進來！這家除了單點，也有提供套餐讓客人不用煩惱要怎麼點。用帶著蔬菜甜味的湯頭涮不同部位的牛肉，記得絕對不要涮到全熟，不然就吃不到牛肉本身最鮮美軟嫩的美味了～P.S. 店裡的滷肉飯也是無限量供應喔！ @PopYummy 編輯補充： 之前去台南有吃過，滷肉飯偏油，個人建議不要加滷汁，吃完幾輪後再用湯泡飯吃比較不會膩！價格略低於阿裕一些，而且還有雙人套餐可以點，我覺得比較公道XD 也許是這樣的心理作用，所以吃起來也覺得比較好吃、湯頭鮮甜，大家可以查查評價，好評不少喲！ 『石頭火鍋』 ＃旺角迷你石頭火鍋 在三重小有名氣的旺角石頭火鍋，以平易近人的價位吸引了不少客人，菜色和一般火鍋沒有什麼差別有菜盤和肉盤，不過店員會在點完菜之後用麻油、青蔥、洋蔥爆香肉，瞬間溢出的香味讓人胃口大開～之後會先將肉取出，再用特製的原汁和高湯下去做成火鍋！湯裡充滿了肉香味和先前爆香的留下的味道，濃郁的湯頭讓人不管煮什麼都好吃～在地三重人都知道這家喔！ ＃松江自助火鍋城 這間松江自助火鍋城在台北市也是非常的有名！冬天用餐時間的排隊人潮真的不少！一排進店裡，店裡的阿姨就會先幫你點肉，然後就可以先去自助區拿爆香用的菜和火鍋料，記得一定要拿排骨酥和乾魷魚，這兩個用來提香可以讓火鍋湯底的味道更加的濃郁！沒有限時的用餐環境和半自助式的方式讓人吃起來很舒服，雖然位置有點擠還有阿姨的臉有點臭，但是只要吃起來好吃這些都不是太大的問題～ – 『養生路線』 ＃德記中藥火鍋 ?本次封面影片，怕大家搞不清楚是哪家，以後我都會加這個標示 ?發胖編最近吃的，算是這篇的額外加場介紹！不過是新開的，還沒有什麼人聽過啦，非業配請安心觀看 整體來說，當天吃的兩種藥膳湯頭（蟲草精力／藥膳排骨）我都很喜歡，而且中藥材滿滿的都看的到，感覺滿真材實料，下鍋前還有藥酒跟藥材可以加～尤其是藥膳排骨裡面的帶肉排骨超多根，煮到後來骨肉可以輕鬆分離，沾現磨的花椒很好吃！ 不過走養生路線，菜盤豐富漂亮，肉品選擇就有點少，而且價格偏高，當天我們吃的三人套餐 $2038，但感覺是適合帶爸媽來的火鍋店（年輕人喜歡的那種肉多多他們都不是很喜歡），吃完很舒服，不會有腸胃膩膩不舒服的感覺 直接附上當天的單據給大家看，這樣我就不用打出來了哈哈！ 資料來源：instasgram，@PopYummy 整理報導 #火鍋 #牛肉火鍋 #發胖精選 #石頭火鍋 #麻辣火鍋 

【台北東區四川麻辣火鍋推薦】小膳香成都麻辣火鍋・正統吃法沾油碟吃香不吃辣

這家小膳香成都麻辣火鍋，是傳承自四川成都本店的正統風味，鍋底香辣加上油碟的香氣，吃進嘴裡真是美味的令人難忘，推薦跟我們同樣愛吃鍋的朋友們，找機會一定要去吃吃看。 小膳香成都麻辣火鍋開在忠孝東路四段巷弄，在餐飲競爭激烈的台北東區精華地段，已經開業到第二年，肯定是有兩把刷子，原來美麗老闆娘就是四川成都嫁來的，小膳香成都麻辣火鍋的本店就是娘家經營的，因為思念家鄉味而開了這家店，我們也才能不用跑大老遠就能吃到正統四川成都麻辣火鍋。 走進小膳香成都麻辣火鍋的店，右手邊可以看到許多酒罈、酒瓶，因為這裡除了招牌的正統四川成都麻辣火鍋之外，還有許多客人都喜愛的特色花酒，有六種風味分別是桃花釀、櫻花釀、荔枝酒、椰子酒、青梅酒和枇杷酒。 小膳香成都麻辣火鍋店裡是新中式風格，空間乾淨寬敞且舒適，除了四人和多人的方桌之外，地下室還有大圓桌，超適合親朋好友來這圍爐聚餐。 入座之後熊寶馬上目光被吸引，原來是桌上的筷架是可愛的貓熊造型，因為說到四川就會想到貓熊棲息地，用這樣的可愛意象融入在店裡也是別具巧思。 小膳香麻辣火鍋的菜單十分豐富，鍋底是按人頭收費，配料從肉類、海鮮、餃類、丸滑、蔬菜、豆製品等都有好多選擇，也有可以直接品嚐的四川料理，像是酸菜魚、冷串串、現炸酥肉、口水雞等。 推薦愛吃辣、能吃辣來到小膳香成都麻辣火鍋，一定要試試他們的全紅鍋吃個過癮，用牛油加上許多香料做成的鍋底是這的靈魂主角，一走進店裡就可以聞到誘人的香料味。 而我們沒那麼能吃辣，所以選了麻辣、雞湯、蔬菜組合的三味鴛鴦鍋，麻辣的辣度也可以調整，而承裝的鍋子也很有特色。 正統的四川麻辣火鍋是不喝湯的，但點了鴛鴦鍋的話雞湯鍋底則可以品嚐，火鍋上桌時還給了點蔥花，舀到碗裡熱呼呼的雞湯先喝來暖暖胃，真是好喝又舒服。 今晚誰來喝花酒？聽到小膳香成都麻辣火鍋的花酒別具特色，當然也要品嚐一下，但北極熊先生要開車，所以這壺酒就迷你竹我自己獨享了（笑）。 喝得這瓶是桃花釀，粉紅色的酒瓶倒出粉紅色的酒，喝起來是甜蜜的桃滋味，覺得非常適合愛拍照打卡的女孩們來品嚐，而且冰涼的花酒和熱呼呼的麻辣火鍋還真是蠻搭的。 吃麻辣火鍋不能少的鴨血來囉！在麻辣鍋底滾煮後，吸滿香麻辣的好滋味，入口嫩又滑溜的口感真是討喜，是吃了會上癮的鴨血。 接著這道是名稱很有氣勢的英雄排骨，火鍋上桌後就會送來，大塊的排骨肉用辣椒和香料醃漬包裹的紅通通，老闆說這個要煮40分鐘才行，所以開鍋就趕緊送下鍋烹煮，吃到最後再撈起來品嚐剛剛好。 英雄排骨在鍋裡煮也是幫鍋底增添風味，而起鍋時排骨已經煮到軟嫩好下口，而且帶著滿滿的香料滋味與辣度，吃起來真是十分夠味。 小膳香成都麻辣火鍋的肉類除了冷凍肉片之外，還有現切在地溫體肉，除了有牛、豬、雞肉可選之外，也有多種部位可以視口味喜好來點，這個用功夫熊貓承裝上桌的是雙椒牛肉，因為實在太可愛完全吸引了雷寶的目光。 雙椒牛肉除了是在地溫體肉現切之外，還用了辣椒來提味，不過基本上這肉不辣，在雞湯鍋底裡煮了可以給小孩們吃，這肉片的厚薄適中，下鍋只要涮個幾下就好，吃起來非常的滑嫩美味，尤其是在麻辣鍋裡沾上了香辣風味，吃起來真的是太美味。 同樣是溫體肉的手切松阪豬，看那肉片上的油花分布真美，煮熟後帶著點彈性口感，小膳香成都麻辣火鍋的麻辣滋味真的讚，不會讓人感覺辣得受不了，帶著的香料滋味則讓人著迷，吃到手上的筷子和嘴都停不下來。 要特別來介紹這碗也是小膳香成都麻辣火鍋的重點角色「油碟」，因為正統四川麻辣火鍋吃鍋不是沾醬，而就是要沾這油碟。平常迷你竹我吃火鍋很少沾醬，但這天我每吃一口都要沾油碟，吃起來不只有一個香字可以形容，並且十分的涮嘴。 從麻辣鍋裡撈起來的肉肉們，放到油碟裡沾一沾再大口吃下，鍋底加上油碟香氣，不僅讓味道層次增加，因為有香油包裹所以嘴裡感覺的辣度也降低，也同時有保護的作用，所以吃得再辣也不怕傷腸胃。 接著這紅湯三脆也是懂吃麻辣鍋的饕客必點，生鴨腸、鮮毛肚（牛肚）、鮮黃喉（豬心管）都是可以吃到脆脆口感的食材，帶著麻辣滋味吃起來涮嘴好吃。（送上桌時還會提醒每種食材最好的烹煮秒數，讓人覺得服務有用心。） 小膳香成都火鍋的丸滑類幾乎都是手工自製的，覺得老闆實在太厚工，而且像這三種滑類基底還不是用常見的魚漿，而是用成本比較高的花枝漿來製作，然後分別添加了蝦、海菜、墨魚等食材，做出三種不同色彩與口味。 下鍋煮過之後食材顏色更突顯出來，蠻美的，吃起來和魚漿製作的口感真的有差，是比較有彈性的，每種口味還咬得到蝦肉、墨魚塊和花枝塊，是完全的真材實料，而且鮮味十足。 接著是手工蛋餃、蝦餃和魚餃，放到雞湯鍋底裡烹煮，吃起來帶著雞湯的香甜美味，而蛋餃尤其厲害，外皮不是冷凍那種，是實在的煎蛋皮，而且包的肉餡很有份量還加了香菇，吃起來扎實又美味。 小膳香成都麻辣火鍋的蔬菜類選擇也不少，其中這個名稱也很特別的鮮萵箏，原來其實就是菜心，但切成長條狀平常比較少見，下鍋煮透之後吃起來仍帶點脆度與自然甜味，迷你竹我覺得在吃了重口味的麻辣鍋之間，來些帶點清爽感的蔬菜很不錯。 北極熊先生對豆製品十分熱愛，油揚絹豆腐、黃金豆腸、響鈴卷都不能錯過，在雞湯鍋底烹煮吸滿美好滋味，吃起來樣樣迷人。然後迷你竹我因為太著迷麻辣鍋的香氣，但又怕直接煮會太辣，所以是在雞湯鍋撈起來之後，又去麻辣鍋裡燙一下再吃，然後再沾油碟才送進嘴裡，多種風味層次真好吃。 最近台北天氣濕濕又冷冷，吃個麻辣火鍋享受美味還能暖暖身實在正剛好，小膳香成都麻辣火鍋真的是吃過就難忘，強力推薦給愛吃鍋的朋友們，然後因為好吃的食材和菜色太多了，所以要記得多找一些人結伴而來，才能大快朵頤。

把自己當成肉片進去涮！紅通通的巨型「麻辣火鍋溫泉」，這個冬天就要去泡它！

寒冷的冬天，就想去吃一鍋好吃的麻辣火鍋，或是去知名景點泡溫泉！而有個地方，居然就結合編輯的兩個夢想，答案就是：巨型「麻辣火鍋溫泉」！聽到就覺得很特別吧～讓我來為各位揭曉！ 【推薦閱讀】 天氣變冷了，就是要去泡泡溫泉吶～盤點台灣泡湯地圖！ 誰說不會開車就不能玩台東？！有山有海有溫泉，偶爾對自己好一點，來去台東三天兩夜 圖片來源：小紅書＠馬梓惠Meroy 圖片來源：小紅書＠YIYI筆記 這個超有創意的「火鍋溫泉」，就在最近台灣人很喜歡去旅遊的重慶！重慶人非常喜歡吃火鍋，更喜歡吃辣！ 他們對火鍋有不同於常人的執著，腸胃感覺也跟我們不一樣，因為每餐都辣到你會懷疑人生！那麼，去重慶除了要吃火鍋，也絕對要來試試這個趣味性爆表的「麻辣火鍋溫泉」 圖片來源：小紅書＠馬梓惠Meroy 重慶融匯溫泉城推出巨型的四宮格「紅湯池」，就像我們平常吃火鍋那樣會分成不同湯底去泡。店家也非常應景的在溫泉裡丟下許多辣椒、蔬菜和其他「火鍋料」，一旁還有啤酒、筷子等裝置藝術，細節做好做滿，讓人大開眼界！ 但其實這個紅湯池之所以這麼「辣紅」，是因為加入許多中藥藥材和紅酒調製而成，散發著淡淡的香味，真的很特別呢～ 圖片來源：小紅書＠YIYI筆記 你會想說那「不吃辣的人」怎麼辦呢？這個溫泉城非常貼心，還推出不同口味的「火鍋池」，有檸檬池、牛奶池、綠茶池、咖啡池等等，每個溫泉池顏色都不一樣，非常用心。 圖片來源：小紅書＠馬梓惠Meroy 除了溫泉，還有提供魚療等設施，在這邊耗上一天完全很OK！而泡完溫泉後，還可以領免費的水果享用，樓上有自助餐廳讓你大吃一頓，從頭到尾服務都幫你想好了，這地方真的是女人們的冬季天堂啊～ 圖片來源：小紅書＠馬梓惠Meroy 有機會到重慶玩耍的朋友們，一定要去當一次「人肉火鍋料」試一試「麻辣火鍋溫泉」哦！ Info. 地址：重慶融匯國際溫泉城 【推薦閱讀】 上海超詳細旅遊攻略，10個景點美翻妳IG～這些地方不去後悔一輩子！ 這真的不是P圖！到雲南看世界最美的海天一色，盡情拍出絕世美照 #中國景點 #冬季景點 #打卡國外 #波波打卡 #溫泉 #重慶 #重慶景點 #麻辣火鍋溫泉 #麻辣鍋 

椒宴麻辣火鍋

#附上影片介紹 突然好想吃麻辣鍋喲~ 立馬約了朋友一起來品嚐~ 我們來到🌟椒宴麻辣火鍋🌟 位於長春路與建國北路口， 位於捷運松江南京站7號出口出站後，直行到長春路六福客棧右轉， 直走過建國北路步行約10分鐘~ 椒宴去年12底開幕後， 就一直想找時間來品嚐， 店內空間非常寬敞，座位安排上很用心，桌和桌之間使用捲簾來分隔開來，在用餐的時候也多了些隱私， 店內裝潢簡單大方，溫馨舒適~ 也有提供包廂，給需要隱私的客人， 讓需要的客人可以不受打擾地享用餐點，這點非常貼心。 🥰🥰 而且還是多位明星藝人的愛店呢~ 接待我們的為椒宴的店長， 曾於知名麻辣火鍋店擔任店長多年， 餐飲經驗可說相當豐富， 無論是香辣開胃的麻辣鍋， 還是濃郁的白鍋，鍋鍋經典！ 每一股撲鼻而來的香氣， 訴說著那紮根已久的好手藝， 對於經營麻辣火鍋相當有一套。 非常用心為我們介紹， 什麼樣的醬料調配才能引出肉片的原味等，看的出來在經營上十分用心。 今晚我們選大鍋底鴛鴦鍋$580元 搭配中辣，有點辣度， 這香中帶辣，辣而不嗆， 並酥麻過癮的滋味，涮入嫩肉， 時蔬品味，都是讓人難以抵擋的美味！ 愛吃辣的朋友，可別錯過！ 來這裡超適合約朋友一起來， 這樣可以點多種食材分享更美味， 鍋底麻辣鍋走客製化的服務風格， 還可以調整辣度喲！♥♥ 首先湯底先上桌， 我們四個人選的是鴛鴦鍋， 同時提供麻辣的紅鍋及不辣的白鍋搭配，紅鍋鍋底內有鴨血及豆腐， 兩種都和麻辣湯頭一起煮， 豆腐非常入味，而我最愛麻辣鴨血了，入口時口感軟嫩多汁，記得內臟和牛筋等要先下鍋煮，煮到軟嫩才好吃呀~😍😍 椒宴的辣雖屬於比較溫和的辣感， 溫和順口接著陣陣辣香在口內散開來~ 白鍋湯頭鮮甜入口柔和滑順， 與其他時令鮮蔬搭配， 滋味更加 鮮美清甜，淺嚐一口湯頭再配上鍋底滿滿豐盛的配料，用心體會便可感受其底蘊，專屬美味在口中綻放，歷久彌新的好滋味相當耐人尋味啊。 我們品嚐了~ 💎#鹿耳島特選A5和牛$900 店內和牛使用的是來自南日本鹿兒島出產的「新村和牛」， 品質經過認證的呢~ 和牛送上來的時候還要特別炙燒處理過，先在桌邊將牛肉炙燒出香氣後， 再讓客人涮鍋品嚐。 輕涮後口感更好而不油不膩， 牛肉油都逼出來了，涮起來更爽口， 因為炙燒過，所以輕涮個幾秒即可品嚐，又香又嫩的和牛，好吃到心坎裡 ♥ 💎#安格斯牛小排$550 嚴選上好的特級牛小排， 涮入招牌麻辣湯中品嚐， 幾乎一涮即熟的厚度，讓牛肉在永煮後能保留下細緻的口感，入口品嚐，麻辣香氣首當其衝，接著甘醇的牛肉香氣在齒唇間綻放，太美味了。🤤🤤🤤 💎#黑毛培根豬肉$350 吃火鍋，當然不能少了培根豬肉啦！ 口感上好，保證您一口接一口！ 份量足夠，吃起來超滿足der 💎#霸王鴨胸$350 第一次品嚐，口感獨特， 一生一定要吃一次，令人難忘。 💎#大腸頭$330 川燙後彈牙迷人口感， 讓不少人愛不釋手呀！ 💎#椒宴牛三拼$300 牛內臟:有牛肚和毛肚還有牛筋， 更酷的是這裡竟然還有半筋半肉耶(沒有聽錯) 煮軟後口感美味，牛肚也好厲害。 😋😋😋 品嚐火鍋，除了鮮肉， 鮮蔬之外， 精緻可口的火鍋料也是不可或缺的呀！ 店家精選各樣風味絕佳的鍋物小品，搭配燉煮著，將香辣的麻辣火鍋點綴得繽紛豪華，才能吃得心滿意足~ 💎#牛肉丸$130 牛肉丸十足彈牙，口感極佳！💯💯 來自美味注入的痕跡，超好吃～ 💎#芋頭丸$130 芋頭丸還包裹牛筋， 口味獨特，真是太美味了, 我們吃了一顆驚為天人， 好吃到會讓人想念😋 💎#甜不辣$80 趁熱吃才好吃，新鮮Q彈又美味~ 💎#手工福州燕餃$120 入口時口感很特別，鹹香回甘， 每一口都是好滋味。 💎#老油條$80 口感外酥內軟，吃麻辣鍋必點， 層次很豐富一定要品嚐。 💎#蘿蔓心$100 口感清脆，適合包肉生吃，好爽口。 💎#越式寬粉$30 放入麻辣鍋川燙後， 煮軟特別好吃夠味，愈吃愈涮嘴啊~ 💎#科學麵$40 大人小孩都喜歡，特別愛的科學麵， 小辣才夠味啊~😍😍 醬料區採自助式有香油和白醋、 醬油還有蔥蒜等~ 飲品櫃都是單點式， 需求和店員說即可~ 飲品我們選了~ #冷泡茶 #雪碧 #蘋果西打 吃辣了搭冰涼飲品超！讚！ 尤其是芋頭丸跟炙燒A5和牛好好吃呀！ 品嚐了滿滿一桌，澎湃的美食， 真的好開心呀！分享給大家~👍👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/UQCcW6/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/ri4M-Upxrm4 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:椒宴麻辣火鍋 📍電話：(02)2508-0995 📍地址：台北市中山區長春路218號1樓 📍時間：17:00-01:00 #椒宴麻辣火鍋 #美食 #頂級食材 #火鍋控 #人氣火鍋 #麻辣鍋 #麻辣火鍋 #椒宴 #鴛鴦鍋 #美味 #聚餐 #和牛

麻辣火鍋搜尋結果

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