【板橋湳雅夜市美食】圓滾滾麻糬冰附菜單，麻糬沾了花生粉，口感很好甜蜜-近府中捷運站｜Ruby說美食享受旅行

湳雅夜市真的是美食天堂，各式各樣的台灣小吃應有盡有。這間麻糬冰是Ruby近期吃不錯的冰品，在湳雅夜市也是相對較新的店家。 菜單上都是以麻糬為主的冰品，價格也算滿合理的，如想多其他配料價格為$20~$25的價格。 紅豆麻糬冰 $75 紅豆麻糬冰帶有濃郁的紅豆香氣，紅豆口感細緻，搭配軟Q的麻糬，每一口都能感受到紅豆的香甜與麻糬的嚼勁。 軟花生麻糬冰 $80 軟花生香氣十足，麻糬的嚼勁與花生的香氣相得益彰，令人回味無窮。 芋頭麻糬冰 $80 芋頭是Ruby必點的，芋頭都滿大塊的，味道香甜、口感綿密，麻糬的軟Q彈性與芋頭的滑順結合，帶來一種滿足的享受。 三種的冰品都皆淋上煉乳及糖水，口味上各具特色，麻糬香氣和甜味都洽當，每一口都充滿驚喜，可以不用跑到寧夏夜市就可以吃到好吃的麻糬冰，好幸福喔。 【店家資訊】👉圓滾滾麻糬冰🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此🏠新北市板橋區南雅東路100巷3號☎️0970 400 647⏰PM11:00~PM23:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰

連鎖烘焙坊吃抹茶「善菓屋」

🍵 白玉抹茶貝果，55元 最近突然對麵包類產生濃厚愛好，除了到處找酸種麵包和好吃法棍，前天逛京站發現美食廣場多了善菓屋，還有標榜用宇治利休抹茶粉做的白玉抹茶貝果，價格也算可親，立刻買來當早餐～ 這顆貝果個頭偏小，大概女生的手掌大，貝果中間放了白玉麻糬，內餡也有散落一點麻糬，另外有存在感偏低的幾顆蜜黑豆。 沒有吃到餡時就是有淡淡抹茶香的貝果，我用氣炸鍋加熱，有一點酥的外皮還不錯，但略嫌單調；有內餡的部分多些變化有更好入口，當下午茶或早餐還行，再自己多抹些抹醬會更好一些。 善菓屋還有抹茶可麗露，很久遠前吃過，印象中是中規中矩的小點～ 《善菓屋 京站旗艦店》 📍 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 🚇 捷運：台北車站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2558-7736 🕛 營業時間：日到四11：00~21：30；五、六、例假日前11：00~22：00 ❌ 公休日：無 #善菓屋 #貝果 #抹茶貝果 #抹茶 #抹茶控 #中山站美食 #台北車站美食 #甜點 #matcha #まっちゃ #京都抹茶 #宇治抹茶

『 彰化探店 』元寶雞蛋糕、財財佛造型、伴手禮、發財的味道、扎實飽滿

彰化一日遊最後一站吃點心嘍！！元寶雞蛋糕x財財佛 位於：彰化縣彰化市陳稜路191號電話： (04)7233009營業時間：週三、週四公休週一至週五12:00–19:00；週六至週日10:30–19:00在彰化火車站附近，旁邊也很多小吃店就是看到這可愛的造型特地來的(๑ơ ₃ ơ)♥ 大佛造型雞蛋糕＄35 裡面都包了滿滿的內餡，口味有四種可以選擇遇見芋頭、黑糖麻糬、千絲起司、紅糖紅豆財財佛造型扎扎實實，當下午茶或飯後點心都很可以 千絲起司 看看這起司一定要趁熱吃才會有牽絲感喔起司放得很足夠鹹香濃郁非常好吃每一口都可以吃得到起司 黑糖麻糬 熱熱的吃起來會有點牽絲，帶有黑糖香冷掉後吃起來ＱＱ的口感，不會太甜膩＾＾ 元寶造型雞蛋糕 經典原味每一口都會讓你感到很扎實飽滿剛出爐外酥內軟，濃濃的蛋奶香氣而且這元寶造型真的太可愛了 元寶雞蛋糕/財入袋6入＄55 ，財裝盒12入＄120這點餐名稱取的真好啊！！通通都財進來～～上面印有招財、利市也很適合拜拜！ 吃了平安健康,財運滾滾來♥(´∀` )絕對讓你愛不釋手 剛出爐的雞蛋糕，排排站好稍微吹涼一點才不會有過多水氣影響口感 櫃檯前面也裝飾很多佛佛的小公仔 付錢請放這裡 附上菜單 旁邊也有網美牆可以拍照 元寶雞蛋糕撥開的樣子完全沒有過多地空氣隙縫就是扎實的蛋糕體 來到此地當然要買一盒元寶雞蛋糕當做伴手禮啊～ 店家資訊 IG: @yuanvao_tsaitsaifoFB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100089799417686&mibextid=LQQJ4d 趕快來預訂財財佛元寶雞蛋糕吧！吃完帶來滿滿的福運與財氣！財運通通來 雞蛋糕如何保存常溫可以包存2天冰冷藏用烤箱或是氣炸鍋可以還原當天現烤的口感喔 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 #元寶雞蛋糕 #每一口都是發財的味道 #微型創業 #小資創業 #財財佛 #元寶 #大佛 #大佛燒 #雞蛋糕 #脆皮雞蛋糕 #彰化雞蛋糕 #彰化市 #彰化美食 #彰化小吃 #雞蛋糕粉 #雞蛋糕粉批發 #鬆餅粉 #鬆餅粉批發 ＃彰化火車站＃吃貨推薦 ＃小皮球看世界 ＃皮球媽就是愛分享

鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

王記手工麻糬資訊 地址｜高雄市鳳山區三民路1號電話｜0931-162541營業時間｜週一-週六 11:00~17:30；週日 09:30~17:30 我是個很愛吃麻糬的人，而且要是那種傳統現包花生粉的口味，之前就看到超多人一直推薦王記手工麻糬但我卻沒注意看到底在哪裡~ 直到有次路過才突然驚訝發現原來他就在我經常經過的鳳山龍山寺對面而已😂 一顆5元，以現在物價來說算是便宜的麻糬，而且現點現做 吃起來Q彈不黏牙偏微軟，但不會過甜~好吃😋

添好運新菜上市

2024/12/18 #lamrainpin美食 #點心 是手藝的縮影 也是味蕾的記憶 #香港 對我來說就是我家的後花園 第一次吃#添好運 是在#中環 然後外帶到摩天輪下吃 想念小時候的味道😍 就會去添好運 那天抓著我的朋友們點了14樣好料 🎉#經典港味再升級 #醬皇蒸鳳爪 ： 嫩滑入味 帶有濃郁醬香 入口即化🤤 #北菇蒸滑雞 雞肉鮮嫩多汁 北菇香氣濃郁 #黑椒牛仔骨 香辣濃郁 肉質紮實帶有嚼勁 #鼓汁鳳爪蟲頭飯 米飯吸收了鼓汁與鳳爪的鮮味 層次豐富 #鼓汁排骨蟲頭飯 軟嫩排骨配合香糯米飯 鹹鮮適中 #主廚例湯 清香濃郁 滋補暖身 🎉#口感層次新突破 #撈手豆腐奶 細膩綿滑 豆香與奶香交織 #翠玉松露魚翅餃 外皮晶瑩剔透 內餡融合松露的高級香氣與魚翅的鮮味 口感層次豐富 #好運咖哩鹹水餃 外皮酥脆金黃 內餡帶有濃郁的咖哩香氣 #春風得意紅米腸 口感軟糯中帶韌 紅米香氣十足 搭配特製醬料更是絕配 🎉#創意甜品新風味 #黑糖麻糬蛋撻 酥脆蛋撻皮搭配Q彈麻糬與濃郁黑糖 甜而不膩 #桂花陳皮紅豆沙 桂花清香與陳皮微苦完美平衡 紅豆沙細膩香甜 吃下來 我私心主推這3個😂 #春風得意紅米腸 紅米腸帶有淡淡的米香與韌性 咀嚼之間能感受到其自然風味 與獨特醬料搭配後更增添了層次感 #好運咖哩鹹水餃 咖哩餡料香濃 搭配炸得酥脆的外皮 口感對比鮮明 #翠玉松露魚翅餃 高貴食材與精緻工藝的完美結合 每一口都能感受到松露的高雅香氣與魚翅的彈牙口感 真的是吃不夠就再點了兩個我愛的經典 #韮王鮮蝦腸 蝦肉鮮甜彈牙 外層腸粉滑嫩 咬下去還能感受到韮菜的香氣 味道層次豐富又不搶戲 醬油淋得恰到好處 鹹香中帶點鮮甜 絕對是點心中的經典！😍 #楊枝甘露 清爽又濃郁！ 芒果的香氣濃厚 西柚粒帶來微酸口感 搭配椰奶的滑順和西米露的Q感 讓每一口都像在吃熱帶水果冰沙一樣🍹 ⚠️目前是台北站前店和高雄富民店可以加價購這款悠遊卡～ 「添大好運巨大悠遊卡」自10月15日起開賣 於博客來悠遊卡品牌旗艦館、誠品線上、7-ELEVEN、添好運台北站前店與高雄富民店兩間門市同步販售 每張悠遊卡加碼送500元好運現金券 想要隨時隨地添巨大好運的你 手腳要快😍 港式料理 就是將平凡做到極致的美味 想來點經典港式就要選添好運 #添好運 #港式推薦 #港式飲茶 #經典香港味 #必嚐新菜 @timhowan.tw 

2024中秋節，原來不流行送月餅？今年，中秋節改送瓦丘烘焙的星球酥囉！

撰文編輯/Karen W. 現在的糕點顏值都這麼高嗎？ 還是我太落伍了？ 中秋節，原來不流行送月餅？ 今年，中秋節改送星球酥囉！ 瓦丘烘焙 由烘焙經驗超過20個年頭的主廚一手創立的。 其中最特別的就是主廚精心研發的「星球酥」 真別說，這一顆顆的小酥餅，五顏六色、繽紛奪目，看起來真的就像是懸在空中的星球。 這拿來送禮可有趣了，也十分別緻有巧思！ 瓦丘烘焙 2024 中秋限定禮盒 瓦丘烘焙的中秋禮盒設計是採自帶提拔的設計，不用再另外裝提袋事件很方便的事情！ 禮盒的外觀是以深藍色搭配燙金玉兔的點綴，禮盒的滿月圖樣很有中秋節的氛圍，顏色給人的感覺也是沉穩大方有質感。 一盒總共12個，可以選擇他們家的組合，也可以選擇自組禮盒，當然價錢可能就會有稍微不一樣，實際上還是要以服務人員說明為主！ 禮盒中每一個糕點都是獨立包裝，對於現在可能一口氣吃不了太多的小家庭這個設計就很貼心💖 這一次跟大家分享九個口味，每一個口味都完全不一樣，所以如果對於星球酥系列有興趣的朋友，還蠻建議可以每一款來一顆。 🔹瓦丘蛋黃酥(Wow Chill Egg Yolk Cake) 80元 瓦丘蛋黃酥的豆沙吃起來濃郁綿密，味道上不會過於甜膩，重點是因為瓦丘的蛋黃酥外皮烤的很酥、吃起來就特別的不會有油膩感。 其中的蛋黃也不簡單，使用市面上最大尺寸的精選鴨蛋仁，呈現濕潤飽滿的蛋黃內餡，這原味蛋黃酥完全值得一嚐啊👍🏻 🔹流心兔桃山月餅 (Lava Custard Bunny ) 95元 這兔兔可以吃！ 可以吃兔兔🐰 和菓子粉製成的餅皮，清爽不膩口，內餡濃醇香甜的奶黃、鹹甜交織的流動金沙～～～ 不同的層次，不同的口感，不同的滋味，讓人一次滿足😌 吃流心兔桃山月餅的訣竅就是，在此之前拆封微波10秒鐘，一切開就能看到金沙流心，超幸福的❤️ 🔹紅豆麻糬卡士達(Red Bean Mochi Custard Mooncake) 95元 嚴選屏東紅豆與花豆熬製成鴛鴦豆沙，所以豆沙吃起來是豆香濃郁，口感綿密。 最特別的是裏面居然用黑糖麻糬，化龍點睛的卡士達內餡，吃起來甜而不膩。 🔹日式抹茶流心(Lava Matcha Mooncake)90元 滿滿的抹茶餡之外，仔細看抹茶餡的外面可是包裹著麻糬！ 抹茶甘甜微苦的滋味，吃起來讓人覺得風雅、很舒服，麻糬軟嫩軟嫩，完全不黏牙，整個非常有創意🍵 🔹芋頭麻糬蛋黃 (Taro Mochi Egg Yolk Mooncake) 95元 香氣十足、綿密細緻的芋泥，搭配上內餡中那彈牙軟糯的麻糬，加上鹹香的鹹蛋黃，鹹甜滋味相互搭配，口感增添了層次，大大加分！ 🔹白柚麻糬(White Pomelo Mochi Mooncake)95元 這一款吃起來非常的高雅清爽，酥皮是使用純素豆乳奶油製成。 爽口的柚香酥白豆沙餡，搭配軟呼呼的麻糬，口感軟嫩彈牙，很適合當做嘴饞時的茶點小食。 隨著咀嚼，柚香會慢慢地散發出到整個口腔，是一種很風雅的味道～ 🔹黑芝麻流心(Lava Black Sesame Seeds Mooncake) 95元 濃郁香醇的黑芝麻內餡，搭上香氣十足的花生，有一種超復古的感覺🤎 一次滿足了花生控跟芝麻控的願望～ 尤其是芝麻控，其中柔軟的麻糬包覆著芝麻流心，絕對無法抵擋！ 🔹玫瑰洛神麻糬(Rose Roselle Mochi Mooncake) 95元 玫瑰洛神口味呈現出獨特甜香的風味，純素豆乳奶油的酥皮入口即化，玫瑰洛神內餡綿密細緻。 滋味是酸甜洛神為主軸，佐以淡淡玫瑰香氣，整個味覺上非常豐富。 🔹紅玉紅茶流心(Lava Ruby Black Tea Custard Mooncake) 100元 內餡使用台灣南投魚池鄉源香茶業，台茶18號品種，整體呈現熟成蜜香滋味。 入口後紅茶的尾韻馥郁芳香，搭配麻糬包覆紅玉紅茶醬，茶香完美將甜口的星球酥襯得很好！ 如果你還在找2024年的中秋禮盒，真的真的可以考慮將瓦丘烘焙的中秋限定禮盒列入清單中🔥 📍瓦丘烘焙 IG https://www.instagram.com/wow_chill_bakery 📍瓦丘烘焙 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=61550350764337&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

｜以食為天｜高雄 · 低調的復古藝文感餐廳，高雄市區的隱藏餐廳-半九十茶屋

 從外觀很容易錯過半九十茶屋，外觀低調的它，走進去就能感受到滿滿的中式復古佈置，在午後透光，搭配餐廳內的微光，與外頭大路的喧囂相隔，內部的木桌、木櫃，以及吧台後方的重要多茶葉罐，讓中式在此滿滿呈現。 主要餐點有米食套餐、麵食，以及燒賣、珍珠肉丸等小點，還有部分素食餐點，以及偏中式類型的甜點，像是雪花糕、黑糖麻糬、抹茶紅豆糕的等等甜點。 這次點的餐點是蔥油雞腿，套餐形式還有湯品、沙拉、以及白飯、茶點和甜點，還有每日的小菜搭配，這天的有白蘿蔔、蘿蔔炒蛋以及菜，一人份的餐點非常有飽足感，所有的味蕾也都會被滿足到，這邊對於品茶的專業，也推薦給喜歡喝茶的朋友。 「行百里者半九十」語出自戰國策，意喻行百里者通常於身心最疲憊的九十哩處放棄目標，希望帶給顧客在遙遠路途之中，能為客人奉上一杯好茶，如你感受疲憊，到此走走，吃個飯、享受食物的美味吧！ ｜半九十茶屋｜ 地址｜高雄市新興區中正四路71號 電話｜07-2815195 時間｜週一至週日1100-2130

中壢美食推薦│崧匠燒鳥屋台｜隱身城市裡的日式屋台食堂，職人手作燒鳥，屋台氛圍十足，歡樂氣氛散發濃濃日本味

桃園中壢居酒屋推薦一間很有日本屋台感的【崧匠燒鳥屋台】這間位在中壢環北路上的【崧匠燒鳥屋台】是近期許多在地老饕與上班族下班後的聚會選擇。因為它不僅僅是一間串燒店，更將日本道地的「屋台文化」完美的移植中壢街頭。讓大家進來感受放鬆、小酌後熱鬧感十足。 【崧匠燒鳥屋台】有種魅力，是那種擁有職人魂與平價美味的平衡點。加上頗具有「屋台」（Yatai）那種親近、溫暖且富有溫度的深夜食堂氛圍，除了主打現點現烤的炭火串燒，還有特殊酒款、調酒，或非酒精飲料，而且老闆及老闆娘相當熱情，很多小細節都有顧到，很容易跟大家打成一片，增添了屋台村那種熱情溫度。 當夜幕低垂，中壢的街頭依舊忙碌，但在環北路熱鬧的大街上，有間特別吸引人目光的招牌及燈籠【崧匠燒鳥屋台】這間店已經悄悄在當地饕客中留下記憶。每當夜晚將近，就會有股蠢蠢欲動的歡愉、放鬆氣氛感散出。掛著寫有『炭火 焼き鳥 ビール 串物』的紅布簾，瞬間讓人彷彿置身於東京新宿的思出橫丁 不同於連鎖居酒屋的制式化，這裡復刻了日本街頭的屋台氛圍，木質推門、懸掛的燈籠，以及空氣中瀰漫著令人垂涎的炭火焦香，讓人還沒動筷，魂兒就彷彿飛到日本街頭的屋台村 一開店就直奔當了首批來客，店內的空間真的很可愛，這裡不僅適合好友喧嘩聚餐，即便是獨自前來的朋友，也能在溫馨的屋台氛圍中找到一份專屬的歸屬感。 牆壁上掛了很多象徵日本浮世繪的掛畫，從氣勢磅礴的葛飾北齋浪潮到莊嚴的富士山，無不展現出濃厚的日本文化底蘊，低矮的座位，啤酒桶椅子真的很接地氣~很有味道 裏頭還有一間較為隱密的私人半開放式包廂，在這裡，可以盡情享受美食與私密的談話時光，完全不用擔心被打擾。 為何特別拍這個？仔細看～～其實這本來僅是一顆假的櫻花樹耶！但～～～為什麼會有新芽冒出來呢？這真的好酷，新芽是真的唷！連老闆們也很驚奇，也不曉得未來會開出什麼花兒來！不禁覺得這棵樹彷彿也讓整間店熱絡了起來 選好了視野超好的座位，才坐下來就很放鬆，真有點人在日本，那種屋台氣氛包圍的地方用餐。 【崧匠燒鳥屋台】有明確寫清楚用餐規範，這裡不收服務費真的超佛心。做生意真的不容易，美味也是堅持出來的，大家要尊重店家也要遵守唷！ 超霸氣的菜單，設計走的是日系熱血漫畫風！選擇困難症的朋友直接看過來，這裡有『人氣肉串12品』和『雞8盛合』，一次集結店內精華。甚至連素食朋友也有『仙女蔬食拼盤』可以選擇。 招牌串燒種類蠻多的～雞、牛、豬、羊都有～細看這串燒名單，職人的堅持都在細節裡。從『五花捲麻糬』的Ｑ彈口感，到『哇沙米雞腿串』的微辛刺激，每一道都是下酒神物。肯定要點個多串來品嚐職人手作燒鳥的好味道！ 來到居酒屋怎能不微醺？崧匠的酒單豐富到讓人心花怒放。【崧匠燒鳥屋台】的酒類種類多多～尤其那杯「葡燒娜」太吸引我的目光了！不點一杯來實在對不起自己((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 崧匠對鄰居和同行真的超友善！凡是在 SOGO 商圈的工作者或餐飲同行來用餐，竟然直接招待烤鯖魚一份，這份心意真的太加分。 點餐前記得抬頭看看牆上的『今日限定』隱藏版菜單，像是醬烤豬五花串才 $50，這種驚喜美味可不是天天都有的！ 這邊也提供了日本的知名清酒，還搭配正規的日式清酒器皿，好有fu~ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 【崧匠燒鳥屋台】ㄔㄨ了提供生啤酒，還有這超有畫面感的-葡燒娜-這名字真的太可愛了啦！趕微醺的一定要點這杯，網美想拍照也一定不能錯過，畫面感真的超強 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 這杯《葡燒娜》真的是全場焦點之一。倒扣的 Corona 啤酒緩緩融入酸甜適中的葡萄燒酒內，視覺張力滿點。隨著喝酒的頻率，啤酒與燒酒的結合，每一口微醺的層次都在變化，這就是屬於中壢深夜的浪漫，好拍又好喝！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 偷偷瞄這頭戴傳統綁帶，一身職人裝束的師傅，眼神專注地凝視著烤檯上的火候與食材變化，彷彿外面的嘈雜都與他無關。 主廚憑藉著對食材的掌握及「火候功力」，將每一串食材處理得恰到好處。就像是體內與生俱來就具備餐飲的血液，職人的專精完全散發出來。 哇!!!!!!!出爐啦!!!!!【崧匠燒鳥屋台】不追求浮誇的擺盤，而是用紮實的職人手藝，將平凡的串燒昇華為舌尖上的藝術品。不管是外皮金黃酥脆、內裡肉汁滿溢的雞腿肉，還是刷上祕製醬汁、鹹甜適中的豬肉串，每一口都能吃出食材原有的鮮甜與炭火賦予的層次感。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 點了串燒拼盤12串/蔬菜拼盤，點拼盤真的是最乾脆的。另外還有熱門的鮭魚炒飯，以及居酒屋不能少的午仔魚，另外竟然有本人特愛的洋芋(馬鈴薯)怎麼樣都一定一來一份，還加了明太子!!!! 這盤綜合串燒一上桌，那股迷人的炭火香氣直接撲鼻而來！每一串都烤得恰到好處，從醬燒的濃郁到鹽烤的清爽，食材的鮮甜被完全鎖在肉汁裡。推薦大家一定要點，除了品嚐職人手作燒鳥，還有~此刻這就是居酒屋最純粹的快樂！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 想填飽肚子？這碗鮭魚炒飯絕對是靈魂伴侶。米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足，鮮美的鮭魚碎肉均勻分佈其中。雖然是配角，但這股樸實卻迷人的味道，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來！ 這碗炒飯簡直是鮭魚愛好者的終極天堂！崧匠毫不手軟地使用了「三重鮭魚」來堆疊風味，不僅用鮭魚入料來炒，一旁還撒上粉色的鮭魚鬆，增添了細緻的甜味與輕盈口感；最頂端則是大量晶瑩剔透的鮭魚卵。 當你一口吃下，鮭魚卵在齒間「爆漿」釋放出濃郁海味，結合鮭魚鬆的綿密與鮭魚肉的炭香，海水的鮮鹹與米飯的熱氣在口中交織出極致的層次感。這不只是一碗炒飯，更是視覺與味覺的海味交響樂！ 這道「明太子洋芋」是居酒屋最邪惡的經典。選用口感綿密紮實的馬鈴薯切片，上方鋪蓋了厚厚一層特製明太子醬。經過高溫火烤炙燒後，明太子醬表面呈現微焦的焦糖色澤，散發出迷人的濃郁香氣。 咬下的那一刻，先是感受到明太子醬微微辛辣與鹹香的絲滑口感，隨後而來的是馬鈴薯溫潤的清甜，明太子的小顆粒在口中跳躍，與鬆軟的洋芋完美融合。這種熱騰騰、鹹甜交織的飽足感，絕對是下酒菜的最佳拍檔！ 這盤『仙女蔬食拼盤』一上桌，繽紛的色彩直接淨化眼球！同時雖然在居酒屋吃著串燒喝著酒~~內心正告訴自己~~我很健康！阿哈哈哈哈～即便是蔬食【崧匠燒鳥屋台】也不是隨便烤烤，從鮮綠的櫛瓜到金黃的焗烤層，每一款都代表了職人對食材特性的精準掌握。無論是蔬食主義者，還是想在酒酣耳熱之際來點清爽緩衝，這盤絕對是首選。 這櫛瓜烤得極好！表面帶著迷人的炭烤橫紋，鎖住了飽滿的清甜水分。咬下去的瞬間，清脆與軟嫩交織，沒有過多的調味，全憑食材本身的鮮甜直擊味蕾，口感既清爽又解負擔。 很多人害怕青椒，但【崧匠】處理得讓人驚艷。高溫快速炭烤去除了青澀味，搭配特殊調料，取而代之的是一種淡淡又香氣十足的甜味。 外皮微微縮起，質地卻依舊保持脆口，每一口都是清脆的聲響與滿溢的蔬菜甜香。 最原始的美味就在這支帶皮玉米筍。保留外殼低溫慢烤，完整封存了玉米筍的鮮甜水分與細緻纖維。剝開熱騰騰的外殼，連著玉米鬚一起吃，那種淡淡的穀物清香與鮮脆口感，是最純粹的味蕾享受。 這串焗烤香菇厚實得像肉塊！香菇本身飽含鮮美的蕈菇湯汁，搭配上方酥脆金黃的焗烤外層，一口咬下，濃郁的旨味（Umami）隨之噴發 香菇的韌度與起司的濃醇在齒頰留香，是拼盤中最具推薦的一員。 這焗烤茄子簡直是拼盤中的精髓！茄子被烤得如奶油般綿密滑順，上方覆蓋厚厚一層起司經過炙燒，鹹香的起司與茄子的溫潤完美融合 在口中化開的層次感讓人完全忘記這是在吃蔬菜，反而有種像在品嚐法式甜點的錯覺。 俗話說「一午、二鯧」，這道鹽烤午仔魚絕對是老饕在居酒屋的必點！【崧匠燒鳥屋台】將魚皮烤得如蟬翼般酥脆，咬下時還有輕微的卡滋聲，而裡頭的魚肉極其細緻且富含油脂。 簡單的鹽烤逼出了午仔魚特有的鮮甜，絲毫不帶魚腥味。那種鮮嫩多汁與微微焦香在口中化開的層次感，簡直是下酒的神級搭檔！ 這杯水蜜桃沙瓦一上桌就讓少女心大噴發！最精緻的細節莫過於選用了富士山杯，底部的山脈造型隨著粉嫩的漸層液體若隱若現，質感直接拉滿。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 串燒12品，太誘人了！如果有「選擇困難症」，這盤 12 品肉串拼盤直接點下去就對了！ 而且【崧匠】的五花肉系列完美詮釋了什麼叫「極致的包容性」只要你想得到的美味，師傅都能用油亮Ｑ彈的五花肉把它捲進去，哈哈哈！吃到很有特色的串烤 最簡單的往往最考驗功底。這道醬烤五花肉完美平衡了肥瘦比例。在高溫炭火下，五花肉的油脂被逼出，邊緣烤到微微乾脆，與特製的鹹甜醬汁合而為一。 咬下去的瞬間，豐富的脂香在口中爆開，醬汁的厚實感與肉質的Ｑ度達成完美契合，是配生啤酒的絕對靈魂！ 這道五花捲百頁充分展現了五花肉的包容力。百頁豆腐這種「吸飽感」極強的食材，捲入五花肉中後，完美吸收了肉片溢出的精華油脂。 口感上超喜歡，百頁的綿密與外層肉片的韌度形成鮮明對比，咬開來後，淡淡的豆香與濃郁肉味在口中交織，那種紮實卻又輕盈的口感層次，真的讓人驚艷。 這道五花白玉磚是我私心最愛！師傅將軟糯的麻糬包進五花肉裡烤。外層是焦香鹹甜的豬肉，內層卻是軟Ｑ香甜的白玉。 這種「鹹甜合一」的衝擊感，加上麻糬軟糯、肉片Ｑ彈的雙重咀嚼樂趣，真的會讓人一吃就上癮，完全停不下來！ 五花肉的包容性連「蔬菜界的美女」也逃不掉！這道肉感美人腿是用五花肉片緊緊包覆著爽脆的皎白筍。在炭火的催化下，皎白筍的鮮甜水分被完全鎖在肉片中 一口咬下，先感受到肉片的油潤，接著是皎白筍噴發出的清脆與清甜，極大程度地化解了五花肉的膩感，口感極其清爽，真的是仙女必點的「肉感」美味！ 接下來，來個串燒12品雞肉篇！都是雞，卻能變化出如此多款的串燒，這麼吃都不膩。 其中「明太子雞腿肉」絕對是店內的點單冠軍！厚厚一層特製明太子醬鋪在鮮嫩的雞腿肉上，經過炭火炙燒後，明太子顆粒在口中輕微跳躍，鹹甜濃郁的口感與爆汁的雞腿肉完美結合。 每一口都是滿滿的膠原蛋白與海味交織，是那種吃完會想舔竹籤的極致美味！ 如果喜歡清爽感，這串哇沙米雞腿是首選。鮮綠的生芥末點綴在鹽烤過的雞腿肉上， 入口先感受到雞肉的甜感，隨後芥末的辛辣感直衝鼻腔，卻不刺鼻，反而精準地化解了油脂的膩感。這種溫和的刺激感，最適合配上一口冰涼的生啤酒！ 經典中的王者「蔥鹽雞腿串」。【崧匠】的蔥鹽醬給得毫不手軟，鹹香的蔥花與洋蔥碎混合著特製香油，徹底引發出雞腿肉的鮮美。 咬下去的那一刻，噴發的肉汁與蔥鹽的香氣在口中炸裂，那種厚實且純粹的日式風味，讓人瞬間穿越到東京街頭的屋台！ 這是雞肉界最珍貴的部位——雞後頸肉（雞松坂）。口感極其Ｑ彈且帶有一種獨特的脆度，比一般腿肉更具咬勁，油脂分布極其均勻 師傅用「純鹽烤」的方式保留其原始鮮甜，加上炭火的香氣～超棒 每一口都能吃到純粹的肉香與炭焙香，是真正展現職人烤功的一串藝術品。 懂吃嗎？哈哈～老饕才懂點的「雞胸軟骨」。一邊是Ｑ彈帶韌性的肉質，一邊是嘎嘣脆的軟骨，在炭火的高溫淬鍊下，軟骨邊緣帶點焦香。這種獨特的雙重咀嚼樂趣，是下酒菜中最高層次的療癒，愈嚼愈香！ 這道沙朗牛肉串展現了牛肉最原始的霸氣。油脂分布均勻的沙朗部位，經過炭火洗禮後，飽滿的肉汁被緊緊鎖住。 咬下去的瞬間，焦香與牛肉油脂的甘甜在口中交織，那種紮實卻又不失柔嫩的咀嚼感，是高品質牛肉才有的回饋，簡直是下酒的神級配角 這串孜然羊肉串一上桌，那股獨特且強烈的辛香氣息直接霸佔了嗅覺！師傅將羊肉烤得表皮酥香，內裡卻驚人地軟嫩，完全沒有令人恐懼的羶味。 孜然粉與炭火香氣完美滲透進肉質纖維，每一口都是豪邁的西域風情，是重口味愛好者的絕對救贖。 今晚的微醺高潮，再次獻給這杯葡燒娜，第二杯讓人掀起了另一波屋台魅力，也更加縮短了人與人之間的距離，看這燒酒的酒精在啤酒中晃動，特別喜歡這樣的魔幻時刻。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 夜色已深【崧匠燒鳥屋台】的屋台氛圍卻依舊沸騰。這裡神奇的魔力，在於它能打破陌生人之間的隔閡。這天偶然結識了一位在 Xpark 水族館工作的日本人。 他剛下班，獨自來這尋找故鄉味。雖然我們語文交流有限，但憑著幾句破日文和英文，聊起美食與生活竟然也無障礙！ 他甚至大方分享了員工折價券，這份人情味，正是屋台文化最難能可貴的悸動。在這一夜的中壢環北路，我們彷彿就在日本。 這次造訪中壢的【崧匠燒鳥屋台】不只是一場味蕾的饗宴，更是一次心靈的「偽出國」旅行 【崧匠燒鳥屋台】最迷人之處莫過於那份「人情味」吃著職人用木炭現烤的串燒，搭配一杯泡沫細緻的生啤酒，所有的工作壓力似乎都隨著白煙消散。 無論是獨自小酌，還是好友聚餐，這裡的屋台氣氛都能讓你在炭火香氣中，找到深夜裡最療癒的慰藉。這間店，我不只推薦它的美味，更推薦它那份能讓你找回生活節奏的魔力。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 📋 崧匠燒鳥屋台📋 桃園中壢屋台串燒推薦時間： 17:30 - 00:00 (每週二公休)地址： 桃園市中壢區環北路222號ＦＢ： 崧匠燒鳥屋台 FBLINE 官方訂位： 點我立即訂位 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中美食 科博館早午餐【厭世夯肉】現烤夯肉飯、丹麥吐司、低GI溫野菜夯肉餐盒 會員及好評更享優惠哦

有時候工作超累，心情超煩，什麼都不想動，只覺得厭世的時候， 真的是需要食物及飲料來調和~ 辣媽再次推薦位於台中北區的【厭世夯肉】，光是看著這色香味俱全的餐盒， 就讓人食指大動，與家人朋友邊吃邊聊天，更是能將煩心事拋惱後， 再厭世，也先吃完這頓再說吧！ 【厭世夯肉】位於台中市北區館前17號，就在台中科博館前的馬路旁， 醒目的黃色招牌，非常的顯眼，附近也有停車場，交通更是方便~ 吃飽喝足，再到科博館或植物園走走，非常棒哦！ 店面設計溫馨可愛，偌大的落地窗，給人很明亮清新的感覺， 門口設置等候區座椅，設想的很週到呢~ 【厭世夯肉】用餐環境寬敞舒適，工業風的設計風格，簡約時尚又帶有美感， 餐桌及座椅的設計也略有不同，有雙人座、四人座，有圓桌更有長桌， 來個小型早午餐聚會也可以，每桌顧客都有一定的距離，可以安心輕鬆的用餐~ 在店門口、招牌上，以及店内隨處都能看到這帶著厭世表情的可愛吉祥物， 這些都是闆娘親自設計製作的「夯胖君」哦，真是太厲害， 讓人印象深刻，真想帶回家療癒自己~ 現在前往用餐消費，還可以自行領取超可愛的小物哦~ 「夯胖君」的表情實在是厭世的太到味了，簡直就是上班族的心情！ 整面牆上更是寫滿了厭世夯語錄，根本就是說中了打工族的心， 趕快去看看，常常聽到的是不是都在上面~ 挑高且寬敞的用餐環境，讓人用餐不會感到壓力~ 內用採自助線上點餐的方式，手機掃桌上QR CODE， 加入官方line好友即能點餐， 有一個非常大的好處，就是可以慢慢想，沒有服務人員在一旁， 也不會感到壓力~餐具及醬料也都是自行取用哦！ 餐點都是現點現做，但出餐速度蠻快的， 而且現正舉辦非常佛心的會員優惠活動， ➡️第二份主食+1元多1件，每道都是真材實料，絕不偷工減料，太划算了， 快揪三五好友，同事同伴們一起來！ 【厭世夯肉】的菜單內容超豐富，有多種不同風味的「現烤夯肉飯」， 也有因應現在人健身需求的「低GI溫野菜菜夯肉飯」， 還有烤丹麥熱壓吐司、炸物點心，飲品選項也非常多樣， 可以滿足每一張挑剔的味蕾！ ✨法式嫩炒滑蛋+厭世烤雪花牛(NEW！十勝炭火燒肉/加倍肉量)✨ 雖然不是第一次來這裡用餐，但每次上菜時，都會讓我發出驚呼聲， 份量超多，而且全都是原型食材，不油不膩，調味剛好， 吃得飽足又不會感到負擔！ 雪花牛肉質超嫩的，有著濃郁的炭燒香氣~ 本身即有著豐富的油脂，經過炭火燒烤後釋放出來，與鹹甘的醬汁融合， 讓雪花牛更多一層濕潤的口感~ 現代人重視健康，不喜歡過於油膩的菜色，像這樣清脆爽口且份量足的配菜， 有著豐富的營養及膳食纖維，更有飽足感， 外食也可以吃得美味，吃得營養均衡哦！ 鮮嫩的雪花牛搭配滑嫩的法式炒蛋，再配上爽口的溫野菜，太讓人感到滿足了~ ✨法式嫩炒滑蛋+炸的日式嫩切豬排(手作椒鹽)✨ 日式炸豬排外層是酥脆帶顆粒的麵衣，包裹著紮實的豬排，外脆内嫩且帶汁， 每口咬下都是咔嗞咔嗞的~ 豬排Q嫩而不柴，吃炸物就是非常療癒，滿足了味蕾，讓人不再厭世了~ ✨厭世炸的，脆脆辣雞溫菜菜(酸辣泰式/脆脆加倍肉量)✨ 肉量加倍，讓我們笑容也加倍，雞腿肉本身就非常鮮嫩，裹上酥脆的炸粉， 香氣十足，肉汁鎖在肉裡，吃下還會有噴汁的感覺呢~ 外層再隨意淋上泰式酸辣的醬汁，有些地方呈現原本的酥脆， 有些則多了醬汁的濕潤，口感更加豐富，每口都能享受著不同的層次~ ✨烤丹麥雙倍火腿起司歐姆蛋胖✨ 【厭世夯肉】的烤丹麥用料真豐富，從中切開，都是胖嘟嘟的~ 鹹香的火腿包夾著滑嫩的歐姆蛋，再加上起司的濃郁細膩，大口咬下心滿意足~ ✨烤丹麥芋泥白玉燒胖-蛋奶素✨ 這道真的是百吃不膩，芋泥非常綿密散發著芋頭獨特的甜味及香氣， 超大塊的白玉麻糬，超細緻，超滑嫩也超Q彈，是相當療癒的甜品~ 沒什麼事是一份「烤丹麥芋泥白玉燒胖」解決不了的，有的話，那就2份！ ✨巨無霸是洋蔥圈圈✨ 【厭世夯肉】的炸功真的了得，剛好的酥脆口感，誘人的色澤及香氣！ 不油不膩，越吃越涮嘴，大小朋友一定都超愛~ ✨獨家我不等你我要先去吃了花枝丸✨ 花枝丸非常Q彈，果然會讓人想先去吃~ 【厭世夯肉】的各式飲品選項也相當豐富，不輸給專業的咖啡館哦， 飲品由左至右： ✨豆豆咖啡-美式(中杯/熱) 味道還蠻濃郁的，苦澀與酸度恰到好處! ✨豆豆咖啡-海洋焦糖拿鐵(中杯/熱/無糖) 香濃而滑順的口感，海鹽更鹹更帶出焦糖的甜，風味真不錯！ ✨豆豆咖啡-烤榛果拿鐵(我要特大杯/熱/無糖) 有著綿密的口感，香氣迷人，味道相當濃郁，入口好舒服啊！ 科博館附近的住戶及上班族非常多， 跟辣媽一樣吃膩了製式的便當或者是早餐嗎， 來到【厭世夯肉】後，可以獲得極大的滿足與飽足哦！ #台中北區早午餐【厭世夯肉】 ➡️地址：台中市北區館前路17號 ➡️電話：0958-208-432 ➡️營業時間：10:00~19:00 ➡️FB：@厭世夯肉·輕食 沙拉 喝茶茶 ➡️LINE線上點餐

韓國FRZ ICECREAM烤棉花糖冰淇淋，又冰又熱的滋味牙齒再受不了我都要一口給它吃下去！

大家一定都去過燒烤店吃過烤麻糬包冰淇淋吧！那種又燙然後吃進去又冰的口感真的超棒，而且麻糬QQ的整個就是燒烤必吃甜點之一，今天要介紹的是比麻糬更誘人的棉花糖，讓人看了都想趕快去吃燒烤試試看了啦。 在韓國有一家名為“FRZ ICECREAM”的冰淇淋店，裡面的裝潢一進去就是美式風格，還配上七彩霓虹燈的感覺，好像置身在美國街頭酒霸中，但裡面賣的東西整個有一點反差，是大家都愛的冰淇淋，而且他們的招牌烤棉花糖冰淇淋更是必點。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 看到師傅烤的樣子都流口水了，除了外面吃起來熱熱又綿綿以外，裡面中間一層次餅乾脆脆的口感，最裡面才是冰淇淋，這樣多層次的口感真的讓人光用想像都要流口水了，小編決定今晚吃燒烤，飛不到韓國也想試試看烤棉花糖沾冰淇淋吃。 資料來源： https://www.instagram.com 聖誕節要到了，這整個月我都要放這幾首歌好好享受聖誕節???????? 由 PopKimchi 波波泡菜日記貼上了 2015年12月7日

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