天母浮誇三層丼飯！海神三段丼到底要先從哪層開始吃？「食指大丼」豐富配料一次滿足

食指大丼日本丼飯專賣店天母館位於最近很夯的天母運動公園附近，我忍不住在試營運的期間先衝一波！ 食指大丼主推日本丼飯專賣店，過去同址為經營日料火鍋的日式庭院格局，目前依然保留這個秘境的感覺，在天母的士東路最末端位置，是比較不容易經過的清幽路段，附近有天母國中、芝山國小，假日在天母地區活動都會有種悠閒感呢 食指大丼主打浮誇的三層丼飯，還有乾冰製造的效果，讓人眼睛為之一亮！ 超級華麗宛如珠寶盒的日式丼飯，雙面菜單另一面是火鍋、生魚片、握壽司、炸物類的餐點 食指大丼日本丼飯專賣店天母館｜菜單 一份三層丼飯如果不是太餓，兩個人一起分食也OK，再點一些想吃的握壽司完全剛好，推薦食指大丼的和牛炙燒握壽司、比目魚鰭邊肉握壽司，好好吃阿！ 食指大丼的紙墊上都有丼飯吃法教學，可以三吃包括用海苔包飯、以味噌湯入飯、或者將溫泉蛋戳破，讓蛋液流出混合變成濃郁的丼飯 我自己最喜歡的還是把半熟的溫泉蛋跟醋飯攪拌，醋飯變得粒粒分明，另外兩吃因人而異，味噌湯不是特意準備的湯底，硬要變成湯泡飯的話，我覺得口味比較沒那麼和諧。 明太子龍蝦二段丼 $880 明太子龍蝦二段丼，完全是拍照打卡會很有話題的一款高級丼飯，，第一層以龍蝦肉為主體搭配生菜沙拉，龍蝦本身是殼肉分離已經處理過的，吃的到大塊龍蝦肉 第二層的丼飯則為生魚片刺身類的海鮮丼，有新鮮鮪魚、鮭魚卵、旗魚、蛋絲等配料，中間是半熟溫泉蛋，可以依個人喜好加入丼飯內。 比較可惜的是，身為明太子控的我，並沒有特別吃到明太子的味道，整體飯量扎實，男生吃一份應該也會蠻飽的。 海神三段丼 $780 海神三段丼顧名思義有三層，沒想到端上桌還有乾冰的浮誇配置，最上層為精緻的鰻魚飯，份量小巧很適合女生吃！ 第二層為滿溢出來的海膽、鮭魚卵、鮪魚，一樣裡面有溫泉蛋一顆，最下層是油醋沙拉，明明只點了兩碗丼飯，把三段丼拆開後擺拍，整個份量澎湃到要滿出來～ 被海膽的海味給征服！一口直接塞入三種絕妙滋味，吃完回家後沒有鬧肚子，可見新鮮度是足夠的，如果溫泉蛋的熟度可以再控制得更好就完美了 鋪天蓋地和牛壽司 $220/兩貫 看到菜單上的名字有點笑出來，其實這款就是澳洲和牛炙燒握壽司，使用大片的澳洲和牛，現場直接用乾淨烤網端到位上炙燒，趁熱吃的到澳洲和牛軟嫩的油脂 利用炙燒的手法讓奶油融化，與和牛瞬間熟成的油脂溫度，融化在舌尖上～ 最後以蔥花、魚卵、黑白芝麻點綴，滿滿一口塞下超滿足！！！！（其實可以分兩口） 比目魚鰭邊握壽司$80 食指大丼特別選用比目魚鰭邊肉的部位，捏成一口塞的握壽司，油脂肥美、入口即化的鰭邊肉，絕對新鮮！承襲之前老闆都使用基隆現撈海鮮的風格，現在也選用進口食材做搭配，嚴選的生食級食材沒有一絲腥味。 松葉蟹冰淇淋$180 外觀可以以假亂真的「鹹食冰淇淋」，冰淇淋球以馬鈴薯混合松葉蟹鉗肉去製作，上方是由松葉蟹鉗製成的炸物，完全是一道創意料理，口味因人而異，我覺得當天吃到的松葉蟹馬鈴薯泥，口味有點太鹹～但如果想要拍照或是嚐嚐味道的話，還是可以點來吃吃看嚐鮮！ 當天還有吃到贈送用餐即贈送的抹茶奶酪，目前看粉專公告好像已經更換成其他甜點，但因為是贈送的、所以反而變成一種驚喜甜點，以上推薦給網美打卡、或是帶孩子來重新整修後的天母公園玩耍的家庭！ 食指大丼｜天母館 地址：台北市士林區士東路336號 電話：02-2838-5689 營業時間：週一至週日 11:30-14:00 / 17:30-21:30 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り #浮誇美食 #台北美食 #天母美食 #丼飯 #三層丼飯 #三段丼飯 #食指大丼 #天母丼飯 #隱藏版美食 #日本料理 #生魚片丼飯 #美食推薦 #士林區美食 #打卡美食

合掌村生魚片丼飯

小確幸海鮮丼$240 種類豐富，有炙燒比目魚 旗魚 鮪魚 鮭魚 甜蝦 蟹肉絲，魚肉大塊，肉質鮮美Q彈軟嫩，入口即化，附贈鮮魚味增湯，味增湯頭濃郁香氣不會太鹹，很有飽足感。 #華山市場美食 #合掌村壽司 #善導寺美食

大胃王們千萬別錯過，北中南巨無霸美食，等你來挑戰啦！

每次肚子餓買一份總是吃不飽？買兩份又會被朋友笑食量大？編輯這裡幫你找了幾家超巨大化食物，讓你一吃就能撐到爆，也可以找朋友一起挑戰或分享超有趣喔！ Webberge 高雄市新興區民享街57號 webberger大樓 $999 吃一個漢堡不過癮嗎？​​高雄超人氣美式漢堡餐廳「Webberger」推出這款webberger大樓漢堡，將整整6大塊漢堡排排成一個大樓，一眼望過去超級吸睛，他們家的肉排吃起來厚實又多汁，搭上烤的金黃酥脆的外皮加上濃郁鹹香的邪惡起司，讓人不禁直呼太罪惡啦！ 麴町食堂 台南市北區公園路710號 泥火山起司豬排咖哩飯$360 這個份量的咖哩豬排飯你有見過嗎？這家位在台南以巨無霸份量聞名的食堂，招牌就是這個泥火山起司豬排咖哩飯，香濃的咖哩醬加上起司，最後蓋上滿滿的香酥豬排，澎湃的樣子超級吸睛，除了外觀搶眼，口味也不馬虎，香濃的起司配上濃郁咖哩，有夠下飯，豬排外酥內嫩，一點也不乾柴真的很優秀，整份的份量可以到三個人吃沒有問題，以價格來說CP值算是很高呢！ 19號倉庫 台南市仁德區中正路二段757號 2.7公斤肋眼 $2999 (四人份)仁德店限定／5.6kg挑戰 (45分完食)免費加五千紅包$4999 好多魚$450 肉控們看過來，這家位在台南的平價牛排店，推出了一款重達2.7公斤的巨無霸牛排，運用燒烤的方法鎖住肉汁，外頭烤的相當焦脆，吃起來肉香味十足，除了牛排之外還有馬鈴薯、花椰菜玉米等多樣配菜以及小塊骰子牛跟沙朗牛，份量之大可供四到五人分食，店家還提供一款特製的綠女神醬做解膩相當不賴！除了巨無霸牛排之外，店內也有提供普通size的餐點喔！ 他們家的自助吧也相當厲害，除了基本的沙拉跟濃湯，還有珍珠奶茶喝到飽，雖說只是自助吧但用料完全不馬乎，珍珠相當Ｑ彈，奶茶也蠻好喝的，不過味道偏甜啦！ 永光麵包店 雲林縣林內鄉中正路189號 牛奶大菠蘿$100 / 巧克力大菠蘿$100 光是看到這塊超大菠蘿的剖面照，就讓人食指大動啊！位於雲林的永光麵包店，爆漿大菠蘿為店家最「大」的招牌，表面的酥皮又香又脆，內餡飽滿，一刀切下甜甜鹹鹹的奶油就會流出來，配上扎實的麵包一口咬下，超滿足超罪惡的啊！ 而這款爆漿大菠蘿也建議當天吃完，放到隔天可能就不會像剛出爐一樣美味囉！此外，店裡的雞蛋土司也有不少人推薦，有機會造訪一趟的朋友也可以順便帶一塊唷！ 大成黑糖饅頭 南投縣埔里鎮大城路146號(週日公休) 黑糖大饅頭$32，數量有限售完為止 這個比臉還要大的饅頭，可是吸引了超多外地人前往購買，遠遠的就能聞到黑糖饅頭散發出陣陣的濃郁香氣，饅頭口感綿密，還會越嚼越香，甜味也很夠，吃完絕對是飽足感一百分，超值得一試，數量有限加上人潮眾多，時常一開門一小時內就售完，想要品嚐到的話 一定要提早去排隊唷。 滿溢手工麵線 台中市文心南三路306號 30分鐘內挑戰完成者免費，挑戰失敗者需付單點費$600元。 這十人份的麵線都不知道是幾張臉大了！一碗總共有4種滿滿的配料，蚵仔、魚羹、大腸和雞肉羹，麵線變大碗，料也跟著變多，而湯頭則是柴魚熬的高湯十分清甜。如果你想挑戰單人30分鐘完食，還會有1000元獎金，編輯先認輸，但如果你是大食怪可以去試試看！ 雖然麵線整體的味道算是較清淡，但如果敢吃辣的朋友可以加點店家自製的辣醬和蒜泥來提味，會變得更香更下飯喔！ 丁香豆花臉盆冰 台中市太平區中山路三段51-8號 價格會因人數及臉盆大小做調整。 帶上你自己家臉盆出發，位於台中的丁香豆花，老闆娘超級親切超級阿莎力！看你帶多大的容器就幫你裝多少，絕對是幫你裝好裝滿，而且不只是冰是連配料都超豐盛，料多實在，這麼大一盆，揪你的好友一起去大口大口的嗑掉整碗，這在炎炎夏日裡一定是最爽最消暑的事情了！ 北投張吳記什錦麵 台北市北投區大業路280巷35弄2號 10人份$599 / 6-8人份$448 這家號稱CP值超高的北投張吳記什錦麵，憑藉著超大份量的什錦麵爆紅，巨碗的什錦麵有分成五人份和十人份，適合多人的家庭一起分食，當然如果你可以自己一個人吃光光的話，也是很歡迎喔！什錦麵裡有滿滿的海鮮和肉，用料給得很大方也很新鮮，除了什錦麵外，店內也有許多單點的菜盤，口味都很家常很不賴喔！ 三上咖哩 台北市大安區大安路一段19巷3號 超級巨無霸咖哩$500 這家位於東區的咖哩專賣店，老闆是日本人，想要讓台灣的朋友吃到日本的家常咖哩，咖哩醬分為有甘口咖哩優格與辛口辣肉醬，另外店內還推出了一款巨無霸咖哩，重達2.4kg，只要在20分鐘內挑戰成功，就可以完全免費，每天限量五份，覺得自己很能吃的朋友歡迎來挑戰喔！ 看完以上的店家是不是覺得這個份量實在是有夠澎拜有夠療癒，獨樂樂不如眾樂樂，有空找朋友和家人一起吃個飯，順便見識一下超巨大化食物的真面目。當然，編輯還是要在這裡呼籲大家不要浪費食物唷！點自己吃得完的份量，才不會吃不完丟掉就可惜啦！ PopYummy／撰文報導 #丁香豆花臉盆冰 #北投張吳記什錦麵 #大成黑糖饅頭 #巨無霸食物 #永光麵包店 #滿溢手工麵線 #發胖精選 

SPIGA石壁家 、鳥丈爐端推出新菜單，嚐營養美食溫柔防疫！

日曆上，隨著冬季的頁數逐漸被撕下，春暖花開的三月也即將到來。然而，冬季轉春季的溫差變化大，最是需要注意身體，多補充營養的季節。依據季節變化，慕里諾餐飲集團旗下的「SPIGA石壁家」與「鳥丈爐端燒」除了以季節食材推出新菜單外，今年度更以高營養價值的美味春季野菜、鮭魚、鮪魚等食材作為特色，提供營養又不失美味的佳餚，即日起全新上市。 SPIGA石壁家 春食風尚 清新營養 櫻花蝦、春野菜、鮭魚 以生鮮義大利為台灣義大利麵市場帶來不同新選擇的「SPIGA石壁家」，透過日本“和風洋食”概念，將口感更佳的生鮮義大利麵添入日式元素，成為獨樹一格的日本美食。延續這概念，在台的「SPIGA石壁家」嚴選季節食材，於3月份起推出限定的〈櫻花蝦蒜辣海味義大利麵〉、〈春野菜佐溫白醬〉、〈紙包鮭魚野菜燒〉帶來豐富營養的美味。以經典的蒜味清炒風格詮釋，再加上嚴選擁有豐富鈣質的櫻花蝦入菜的〈櫻花蝦蒜辣海味義大利麵〉，風味清新鮮香，值得一嚐。 除了生鮮義大利麵之外，「SPIGA石壁家」也提供料理長精心研製的一品料理，為饕客在義大利麵之餘有不同分享選擇。3月份新推出的一品料理以春季來臨時，藉由雨水與土地養分滋長的春季蔬菜為主題，以含有蛋白質、維生素B群，可助消化、維持血管彈性的山藥，以及含鈣、鉀、鐵等礦物質可預防貧血、提高免疫力的櫛瓜等蔬菜，透過自家製清爽白醬搭配，吃得到蔬菜清甜的〈春野菜佐溫白醬〉，當暖胃開胃菜也十足合適。另道〈紙包鮭魚野菜燒〉則同用使用大量野菜、蛤蜊，與富含OMEGA-3脂肪酸、維生素D等多種營養素的鮭魚，採以法式紙包烤魚料理法簡單烹調，鮮嫩魚肉與爽脆蔬菜風味大滿足。 料理說明 櫻花蝦蒜辣海味義大利麵 / 280元 喜愛經典蒜辣清炒風味的饕客有福了！本季推出添入高營養價值的櫻花蝦一同烹調，料理長透過適度火侯，為如緋櫻般美麗橘紅色的櫻花蝦清炒出清新香氣，再搭配濃厚蒜香與芝麻葉的點綴，更是使人引起食慾。 春野菜佐溫白醬 / 180元 春季帶來春暖花開的暖意，藉由此概念，料理長選以山藥、花椰菜、櫛瓜等大量先烤過的春季蔬菜為主角，再藉由自家製的清爽白醬增添風味，各式蔬菜的酸甜滋味、爽脆口感，在白醬的滋潤下引領出不同風味。 紙包鮭魚野菜燒 / 280元 採以法式紙包魚為概念，料理長選以油脂分布恰當的鮭魚菲力，藉由鮭魚原富有的油脂，先香煎表面，再於烘焙紙內與蛤蜊、小番茄、櫛瓜等蔬菜，並且放入百里香增添自然香氣。品嚐時擠上些許檸檬提味，帶有點酥脆感的鮭魚口感軟嫩。 鳥丈爐端燒 大鮪報春 鳥丈爐端燒顛覆一般大眾對居酒屋的想像，除了經典必備的串烤、一品料理等品項，更針對不同時節帶來各式季節料理。本季嚴選多以生魚片方式品嚐，口感不輸給黑鮪魚的大目鮪魚為主角，透過大目鮪魚魚肉軟嫩、擁有DHA、EPA等高營養價值特色，再嚴選口感軟嫩與扎實兼具的下巴，推出〈荒煮大目鮪魚下巴〉、〈碳烤蒜味鮪魚下巴〉共2道下飯又下酒的溫潤料理。 具有雙重口感的鮪魚下巴，不僅含有豐富魚油，更同時保有鮮嫩與扎實口感，料理長特別以入春後仍具有涼意的氣候為考量，推出風味鹹甜，帶有清甜醬汁的〈荒煮大目鮪魚下巴〉，吸附濃口醬汁、蘿蔔等蔬菜清甜的鮪魚下巴肉，鹹香下飯，滋味誘人。另道〈碳烤蒜味鮪魚下巴〉則是老饕最愛，整隻鮪魚裡部位稀少的下巴有著滿滿魚油，簡單以鹽巴、胡椒，再加上料理上放上一塊奶油，隨著火烤溫度讓調味佈滿，接著林上獨門特製醬汁碳烤而成，咬下後外皮帶有些許酥脆，肉質軟嫩，吃起來具有魚油黏度的此道，絕對是季節限定裡不可不吃的營養美味。 料理說明 荒煮大目鮪魚下巴 / 390元 日本常見的“荒煮”，指的是將魚身之外的魚頭、魚尾部位，透過醬汁烹調而成的料理法。料理長選以魚頭內富含魚油、口感軟嫩、扎實兼具的下巴，放入味醂、清酒與濃口醬油，再加上白蘿蔔、豆腐等一同燉煮，吸附醬汁鹹甜風味的鮪魚下巴口感軟嫩，最是下飯。 碳烤蒜味鮪魚下巴 / 390元 單純撒上少許鹽巴烤製便十足美味的鮪魚下巴，在料理上講究的烹調下顯得更為美味。本次鮪魚下巴採用兩段式烹調，先以鹽巴、胡椒與奶油放入烤箱內烘烤，接著再以直火碳烤，為表面賦予難以抵擋的炭香，再加上蒜香粉點綴，一道既下飯又下酒的營養美味誕生。 #石壁家 

【台北餐廳】1915荷造り場 台北市全新森林系義法餐廳推薦

乘載著百年輝煌，臺灣曾經是全世界產量第一的樟腦生產國，而「荷造場」，就是這最後成品出廠打包的空間。顛覆古蹟給你的想像，臺灣博物館南門園區「1915荷造り（RI）場」將帶你用嗅覺回憶歷史，來場充滿味道的古蹟美食饗宴。以臺灣在地富有香氣的食材，融入和洋式手法，製作成各式無國界美食，以嗅覺帶動味覺，觸動五感，舒活身心靈，打造最深刻動人的香氛文創及人文餐飲空間。 在地食材 X 古蹟饗宴 1915荷造り場以臺灣在地獨特調味與主廚嚴選食材，加上法義式的烹調手法，呈現出無國界的特色料理。平日午餐供應多樣化義式燉飯或義大利麵，搭配健康均衡的繽紛蔬果吧，每人300元起。主廚將客家鹹豬肉搭配大量蒜米，鹹香口感搭配Q彈義大利麵，回味無窮。午餐另外推薦以桃木煙燻宜蘭櫻桃鴨胸，香煎切片後加入茄汁，鴨油香氣和著木頭的煙熏味，微酸的茄汁連結所有滋味，豐富的味覺層次在舌尖喉前依序綻放。忙碌的工作日常，利用短短午休時間讓身心充個電，舒緩情緒迎接下午的工作。 晚餐則以全套餐方式呈現，饕客最愛的煎烤海鮮佐紅魂醋，嚴選台灣季節鮮魚手工去刺而成的海魚菲力，搭配簡單調味的白蝦，來自大海的鮮甜原味，配上清爽的醋醬汁，食慾大開。乾式熟成霜降梅花豬也是主廚極度推薦的主餐，經過21天熟成的梅花豬，肉汁的甜度完全提升，酵素的作用也讓豬肉蛋白質更為軟嫩，簡單的海鹽與胡椒輕調味，甜美度爆棚。另外魴魚捲佐獵人醬汁也是非常值得嘗試的一道料理，取自森林食材的番茄、橄欖、酸豆等製成的獵人醬汁，搭配細緻的魴魚，粗曠風味與柔軟口感的對比搭配，大呼過癮。 提供森林系植栽空間，文青系婚宴場地讓賓主盡歡 1915荷造り場除了精緻餐點，空間氛圍營造保留場域的歷史記憶，透過木藝、園藝植栽的結合，營造出自然舒適像森林之家一般地溫暖氛圍。大片落地窗讓視覺空間延伸到戶外的花園，至多可容納120人的大空間，最適合舉辦文青系的西式婚宴，在藝術家楊英風老師的紅豆杉藝術品前證婚，或者租借南門園區小白宮做為證婚場地，浪漫的無以復加。另外，場域的多變化性，不論是舉辦工作坊、家庭聚會或商務會議，彈性規畫的空間皆能讓賓主盡歡。 台灣在地文創品牌進駐展售，手作課美學課創造質感回憶 在文創區域規劃上，1915荷造り場每季皆會邀約臺灣新興品牌進駐合作，期望能支持在地品牌的發展，更讓遊覽的民眾感受到臺灣充滿創意與韌性的軟實力。不管是享譽國際的台灣高山茶葉，或是療癒身心的舒活精油，皆有機會在文創區展售，讓更多民眾認識優質台灣品牌。另外1915荷造り場也將在下半年度舉辦手作課程，提供消費者一場觸動五感，舒活身心的生活美學課程，做出屬於自己的質感回憶。 2020年6月16日，1915荷造り場恢復百年風華，以充滿台灣味的無國界美食，搭配森林系的空間布置，成為台北市中心難得的一抹靜謐，歡迎您有空來溜一溜。最新優惠訊息請上官方粉絲專頁「1915荷造り場」。 看更多>>胃就像無底洞？南機場夜市銅板美食推薦 讓你狂吃不怕荷包空 #1915荷造り場 #台北美食 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #森林系義法餐廳 #無國界美食 #異國料理 #發胖台北 

信義區美食 南方漁場

炙燒海鮮丼，海鮮種類很豐富，有鮭魚、鮪魚 、旗魚、星鰻、比目魚、鮭魚卵、天使紅蝦。 肉質鮮嫩，入口即化，米飯粒粒分明。 小菜 海帶酥，鹹鹹甜甜，很開胃。 海鮮味噌湯，很濃郁，有蘿蔔 蝦頭 鮭魚 蛤蜊，很大碗，很有飽足感。 #信義區美食 #永春美食 #台北生魚片 #南方漁場 #台北美食 #相機食先 #美食推薦 #松信路美食

台北大學學生激推早餐店

✨找點 早點✨ 謝謝學妹帶我來吃這家，以前比較不常來這裡，所以一直沒有機會過來，這家算是北大學生都會知道的早餐店，在學生會發的新生手冊上都會介紹🤣🤣當天是平日午餐時間去的，人還蠻多的，以學生族群為主，不過店內的座位不算多，燈光偏昏暗，裝潢風格很獨特，除了有擺放漫畫以外，也有不少跟獨立樂團有關的擺設，Jenny對獨立樂團涉略不多，如果有興趣的朋友，可以在用餐的時候來看一下喔！他提供的醬料還蠻多的，竟然還有東泉辣椒醬🥳🥳這是我第一次沾，搭配蛋餅還蠻好吃的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 以下是我們點的餐點： 🍳鮪魚蛋餅 $35 他們的蛋餅的餅皮偏軟，份量充足，吃起來很有飽足感，裡面包了滿滿的鮪魚，他的鮪魚跟鮪魚罐頭裡的鮪魚，不過吃起來不死鹹，個人覺得還不錯～ 🍳薯餅蛋餅 $40 當時看到店員送上來有驚豔到，因為份量真的蠻大的，他的蛋餅比外面早餐店的大，而且料是整個塞滿的，我學妹是覺得他的薯餅吃起來不會太油膩，真的會忍不住一口接一口的把他吃完，整體cp值滿高的🤩🤩 🥤奶茶 $25（溫） 喝起來不會像一般早餐店的那麼甜，有淡淡的香氣，喝起來味道有點稀，可能是水加太多～ 📌店家資訊： 地址：新北市三峽區大觀路28號 電話：（02）8674 -2050 營業時間：7:30-13:00 **菜單：

【嘉義美食推薦】，在地人大推必吃TOP13，吃過代表你玩得很透徹啊！

之前就寫過一篇嘉義美食了，得到廣大的迴響，不少網友說有很多遺珠沒有報到，這次編輯快馬加鞭把嘉義推薦美食2.0寫出來囉，大家去嘉義之前記得參閱這兩篇，才可以吃得開心，玩的盡興啊！ 延伸閱讀：嘉義不是只有雞肉飯！當地朋友推薦的 10 間必吃美食一次列給你 嘉義美食推薦：小肉冰菓室 芋泥山刨冰 $150 看這滿滿的芋泥光看就讓人心癢癢，這家位在嘉義的日系刨冰店招牌的冰品芋泥山刨冰，圓潤的造型搭配上滿滿濃郁的芋泥，有夠療癒，配料的部分店家也給的很大方，一碗冰裡吃得到紅豆、黑糖粉圓、奇亞籽、還有大甲芋頭，相當澎湃，份量十足建議可以兩到三人分食喔！ 嘉義美食推薦：手在披薩 hand on the pizza 只想芋見泥 $170 身為一個芋頭控，當然連pizza都要給我滿滿的芋頭，這家位在嘉義的人氣pizza店，店內有一款超吸睛的甜口味pizza『只想芋見泥』香濃的芋泥撲滿pizza再放上軟Q白玉，這樣的組合意外的非常搭，口感也變得很有層次，除了這個口味之外，還有提拉米蘇、香蕉巧克力棉花糖等創意口味，當然常見的鹹口味店內也都是有販售的喔！ 嘉義美食推薦：汽水伯手工汽水 嘉義市西區向榮街199號 這家是很多嘉義人從小喝大的飲料店，已經在當地營業超過50年，主打現點現做的手工汽水重點是價格超佛，每一種口味都只有25元，口味主要以水果為主，很多人推薦他們家的葡萄口味，裡頭還喝得到葡萄乾喔，汽水伯的汽水比起一般市售的汽水甜度較低，絕對是清涼又消暑的下人聖品啊！ 嘉義美食推薦：安可綿綿冰店 嘉義市西區北榮街157-1號 紅豆牛乳綿綿冰 $50／芋頭牛乳綿綿冰 $50花生牛奶冰 $50 這家隱藏在巷弄裡的30年老店，是很多人從小吃到大的傳統冰店，店內主要販售各式口味的綿綿冰，人氣最夯的口味是芋頭跟紅豆這兩款，綿密的冰搭配上香濃的芋泥還吃的到芋頭塊，紅豆口味，配料也是給得很大方，滿出杯子的綿密紅豆，香甜又好吃，他們家的冰甜度都不高份量也很足，重點是價格還超佛的啦！ 嘉義美食推薦：織筆齋 嘉義市彌陀路238巷22號 毛筆造型的雞蛋糕，太有趣太可愛了～在筆尖的部位沾上巧克力醬，讓人有沾墨汁的錯覺，真的很有創意，店家標榜使用獨角仙農場的鮮奶製作，有淡淡的奶香，口感還算紮實！除了原味之外店家在六日也會額外販售芝麻跟抹茶的口味喔～沾醬的部分主要提供巧克力醬，偶爾會有檸檬沾醬喔～ 嘉義美食推薦：忠孝路碗粿米糕 嘉義市東區民權路238號 米糕$25／碗粿$25 簡單的小店面，古早味的小攤車，這間已經在嘉義飄香一甲子的小店，販賣許多古早味的食物，價格都相當的親民！其中的人氣商品米糕，跟一般有嚼勁的米糕不太一樣，吃起來更為順口，肉餡帶有肥肉，淋在上頭的醬汁甜鹹的口感真的很讚喔！另外店內的另一項人氣商品碗粿，竟然有分瘦肉跟肥肉，怎麼這麼貼心！ 嘉義美食推薦：桃城雞排 嘉義市西區中正路698號 桃樂雞 $530 這家位於嘉義火車站附近的雞排店，最著名的就是炸全雞（桃樂雞）！吃炸雞桶沒甚麼了不起！就是要吃炸全雞才厲害超大隻的全雞，可以３～５個人一起分食，雞肉鮮嫩多汁，表皮酥脆又不會太厚很讚！吃的時候就像手扒雞一樣店家會給你手套讓你扒著吃！非常適合三五好友喝個啤酒邊吃邊聊天～ 嘉義美食推薦：民主雞肉飯 嘉義市東區民族路149號 火雞肉飯$25（小） 火雞肉片飯$35 來嘉義不吃碗雞肉飯怎麼行？這間民主雞肉飯是在地朋友推薦的，人氣真的嚇嚇叫，粒粒分明的白飯配上自製的油蔥醬料，拌均勻後真的超級下飯！三兩下就可以扒完一碗了，而且價格親民就算再多吃個兩碗也不會覺得心疼，除了這間之外也不少網友推薦劉里長喔 嘉義美食推薦：#火婆煎粿 嘉義市東區公明路188號 油蔥粿 $30/$40 +蛋10元 丸子+油豆腐湯 $10 位在嘉義東門圓環的火婆煎粿，已經是開了60年的人氣老店囉！用蒸籠炊煮的油蔥粿有著濃濃的古早味，這邊的粿分成兩種，一種是菜頭粿，而另一種則是混入醬油及油蔥的油蔥粿，現場販售的是比較有味道的油蔥粿，菜頭粿則是提供給現場顧客購買帶回家吃喔～人氣吃法就是煎好的油蔥粿再加上一顆半熟蛋黃澄澄的蛋黃沾滿了油蔥粿在配上特製醬料！好吃到不行啊～ 嘉義美食推薦：珍珍海鮮粥 嘉義市東區文化路與中正路交叉口 海鮮粥$120 文化路夜市裡，半夜常常會看見一家賣海鮮粥的路邊攤，被滿滿的人潮圍住！珍珍海鮮粥的魅力之大，晚上9:30才開賣，一開攤就超多人排隊，騎樓都坐滿了還是不夠！其中超人氣的煎虱目魚，是絕對必點的煎的黃黃焦焦的虱目魚在擠上酸酸的檸檬汁真的太讚了！蚵仔煎也是店內的招牌之一，只是這家的價位在路邊攤中算是偏高，如果要吃俗夠大碗的可能要三思啦！ 嘉義美食推薦：阿娥蛋餅 嘉義市東區吳鳳南路659號 蛋餅(中)$37 夾肉蛋餅$40 花生吐司$13 奶茶$10 阿娥蛋餅是嘉義相當受歡迎的古早味早餐，酥酥脆脆的粉漿蛋餅是店內的招牌，在口味選擇蠻多的！蛋餅的蛋香、麵粉香讓人越吃越涮嘴！老饕們大力推薦一定要配上一杯南瓜豆漿，香濃滑順的豆漿跟蛋餅真的是絕配啊 嘉義美食推薦：樂檸漢堡 嘉義市東區文雅街29號 辣牛大俠牛堡 💰175 有嘉義漢堡扛霸子之稱的樂檸漢堡，份量大又美味、現點現做，價格跟一般美式漢堡店相比，平價許多，樂檸漢堡的漢堡麵包是自家烘焙的私房雲感麵包，添加了台灣小麥，嚼起來口感更扎實有韌度！肉質都很鮮嫩多汁，大量的蔬菜再加上濃郁起司真的很不賴，另外店內還有一項很特別的專屬優惠，就是只要你穿短褲來就可以獲得一項當日的特別優惠喔，每一期的優惠都是不同的所以可以跟店員做一下詢問喔！ 嘉義美食推薦：芋頭主義 嘉義市西區興業西路225號 紫薯豆腐冰＄80 波霸珍珠3號＄80 如果你是芋頭控，那麼你絕對不能錯過這家！這家小店，近期在嘉義可是超級夯，主要都是芋頭製品為主，從奶酪到冰品通通都是芋頭做的，份量很多又很便宜！店內最貴的冰品竟然也只要120元！除了東西好吃之外，店裡的風格也布置得很好拍所以吸引了很多水水們朝聖，就連食物也是超好拍喔 嘉義美食推薦：霜空咖啡 嘉義市西區國華街132號 霜空點心盤 ＄280 季節水果氣泡飲 $150 剛開幕沒多久的霜空已經成為嘉義熱門的打卡咖啡廳了！日式的極簡風格，讓店內的每個角落都超好拍，白淨素雅的色調讓整個人都放鬆了下來！在甜點的部分霜空點心盤非常適合姊妹淘們一起分食，由店家搭配四種精緻小點在搭配上一杯熱茶，真的很不賴喔！ ⚠️不能拿著餐點到處拍照影響到其他客人、也不能拍攝到店員喲 嘉義美食推薦：Archers Kitchen 弓箭手 嘉義市西區北榮街191號 伯爵茶蜂蜜蛋糕捲 $130 經典原味烤布丁 $110 位在嘉義市火車站附近！店內的空間不大但是氛圍讓人感到安逸舒服，餐點可以參考櫃台旁的小黑板，上面會有一些限定餐點跟甜點喔，超美的魔石子地板、復古桌椅及白色窗簾微微透金來的光線，整個愜意到不行，個人覺得他們家的布丁和乳酪蛋糕都很美味！只能現場候位，如果等待時間無聊，還可以上二樓的選物店逛逛 嘉義美食推薦：VR文森家 嘉義市西區重慶路332號 香濃起司熔岩蛋糕$180／冬戀草莓土石流熱蛋糕$220 位在嘉義火車站附近，大推的就是土石流熱蛋糕了，比起一般的熔岩蛋糕足足多了兩倍的醬料！冬季限定的冬戀草莓土石流熱蛋糕，從外觀開始就讓不少少女尖叫了，口味還可以調整偏酸或偏甜,上面灑了草莓粉和糖粉，新鮮的大湖草莓口感酸甜，配上濕潤又鬆軟的蛋糕體真的很讚喔！ 另外香濃起司熔岩熱蛋糕也是許多人大力推薦的！爆漿的濃郁起司溫熱的蛋糕鹹甜的口感也是超讚的 這幾家店有沒有收好放好啊！之後去嘉義除了雞肉飯外，還有這麼多美食選項是不是很讚呢！ 延伸閱讀：嘉義不是只有雞肉飯！當地朋友推薦的 10 間必吃美食一次列給你 嘉義才不只有阿里山！ 嘉義山海線行程地圖＋景點 TOP10，是時候再去一趟啦 這篇值得收藏！精選9間嘉義甜點下午茶，看完就知道放假該去哪玩了 popyummy/撰文報導 #古早味 #嘉義美食 #嘉義美食推薦 #海鮮 #炸雞 #發胖南部 #碗粿 #米糕 #芋頭 #草莓 #蛋糕 #蛋餅 #起司 #雞肉飯 

中山 拉麵｜深夜制霸豐盛太刀拉麵，超大份量叉燒與濃郁湯頭讓人欲罷不能＿麵屋武藏-神山

濕冷冷的天氣可以在夜間來碗熱呼呼的拉麵最對味了！每到這種天氣我就會時不時想來碗熱湯麵，所以最近決定來多開發一些沒嘗試過的拉麵店😉 麵屋武藏是來自東京的拉麵品牌，來台展店也好一陣子了，一直聽到還不錯的評價只是都沒有機會去試試。因此今天便決定到還未嘗試的麵屋武藏享用晚餐～ 位在六條通的巷弄中，門口擺著看板讓客人可以先了解有什麼餐點加上明亮的招牌在深夜時刻頗為明顯。 今天用餐的時間已經蠻晚了，但沒想到即使是晚上十點多，還是有非常多人在用餐，門口也排了不短的人龍，所以等了好一陣子才終於可以入內用餐。餐點頗多樣讓餓壞的我們非常難以決定要點哪些😂 最後決定嘗試超值兩人套餐：太刀拉麵Ｘ干貝豚骨拉麵Ｘ黑醋角煮(小菜)X鯷魚海苔馬鈴薯泥(小菜)Ｘ可樂＆可爾必思（飲料兩杯）👏 幸運的點到了今晚最後一份黑醋角煮！！滷到入口即化的叉燒真的蠻好吃的～但不知道是不是也因為是最後一份的關係，叉燒的油脂比例有點太多了，吃久了會有覺得油膩。但整體味道濃郁所以下次還是會再給他機會試試看瘦肉比例如果有改善會不會比較好 看似不起眼的鯷魚海苔馬鈴薯泥的清爽風味倒是讓我小驚豔😋 滑順的馬鈴薯泥透著海苔的香氣，甜中帶點鹹的多層次很適合在享用拉麵時一起搭配，讓整體風味更豐富多變～ 擁有超大份量叉燒的太刀拉麵一上桌果然名不虛傳！帶骨豬腱肉＋叉燒＋筍乾＋蔥＋溫泉蛋半顆 看起來真的超豐盛👏 帶骨豬腱肉雖然沒有網路上說的那麼鮮嫩入口即化，但是我覺得味道跟口感也都很不錯！而且一整隻豬腱肉很有份量，讓人有滿滿的飽足感～湯頭是豚骨加上魚介，搭起來順口好喝，在冷冷的夜晚來點熱湯真的是太幸福了。 干貝豚骨拉麵有柔嫩梅花叉燒＋自製干貝粉入湯＋筍乾＋洋蔥＋蔥 濃郁香氣讓人食指大動 很喜歡他們細麵的口感，有彈性又不會過硬或是軟爛。純豚骨湯頭加上干貝粉更凸顯鮮味。這款的湯比太刀更濃郁鹹度也比較高，所以如果有需要的話記得跟店員要清高湯來調整濃度。梅花叉燒很柔嫩很讓我喜歡，搭上洋蔥更可以提升整體的層次感 台灣現在有許多五花八門的拉麵店，而這次用餐讓我覺得山神蠻值得推薦的~更深得我心的是他營業到凌晨，讓人們即使是深夜也還是可以有美味拉麵來療癒疲憊的一天 麵屋武藏 神山 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 電話：(02) 2542-8222 🕛 時間：周一至周日 11:30–02:00 (週一營業至21:30) 推薦指數：★★★★☆ 4 顆星 小評：讓人讚嘆的滿滿大份量叉燒與超濃郁湯頭是深夜不可錯過的暖胃餐點！ 歡迎追蹤IG👇 讓我們一起交流美好食刻 微酸西西里

【台中龍井│美食】遇見Egg(龍井店)。台中龍井雞蛋糕餐車，只營業3小時，賣完為止，每天推出限定口味，下午茶點心好選擇

相信大家對於遇見Egg的品牌並不陌生 沒錯!它其實在台中還滿多攤車的 近來在龍井區也吃得到了，就在熱鬧的中央路上(龍津郵局斜對面) 週一~週六 15:00~18:00營業 因為每天備的麵糊有限，所以賣完為止啦 如果要前往嚐鮮的朋友記得可以先電話預訂喔，以免現場久候 【遇見Egg(龍井店)】 因為攤車會有點不明顯，如果遇到下雨天有可能會內縮到騎樓 記得就認得『龍津郵局』的斜對面喔就會發現他的蹤跡 一台簡易的雞蛋糕攤車就停在中央路上 一到下午時間就不少小朋友或者是家長，準備買回給小朋友當點心，大人也很愛 攤車用了許多貓的公仔來點綴 口味上，有一般口味和限定口味 限定口味並不定每天都會一樣，所以今天來買跟明天來買或許會有不一樣的口味 每一份五顆 每天新鮮製作的麵糊，只有使用雞蛋、麵粉和鮮奶 強調不加水的麵糊，擠在溫度控制的鐵盤上 每天製作麵糊的量，一天大概就是50~60份，賣完就沒囉 店家有準備了集點的活動喔 購買一份可集一點，集滿十點可以免費換一份原味雞蛋糕或者加購其他口味喔 店家的雞蛋糕紙袋還是自己親手打洞和穿繩 可以方便提著走，不怕燙到手，氣孔也可以通風，讓雞蛋糕不要悶到因為水氣而軟掉 每次剛起鍋的雞蛋糕，飄來一陣蛋香味 一顆顆橢圓形的非常療癒 今天就嚐試了四種口味的雞蛋糕，稍微做了心中的排行榜 每個人的味覺喜好是主觀的，僅供參考 【鮪魚玉米：50元】 我心中的第一名可能會有點奇怪，因為是鹹的口味 同時它也是限定口味，所以也未必是每天都有賣 可以參考遇見Egg(龍井店)的粉專，會公告每天的口味喔 首先是鮪魚玉米其實和雞蛋糕並不會互相搶鋒頭 鮪魚玉米利用美乃滋拌勻後，加入黑胡椒調味，個人覺得和雞蛋糕非常合得來 【鮮奶卡士達：40元】 鮮奶卡士達算是比較經典的口味了 比較特別的是雖說是連鎖餐車，但卡士達是闆娘自己每天新鮮打的 只使用了鮮奶代替奶油去調製而成 所以吃起來非常滑順又不甜膩 【黑糖麻糬：45元】 把一條條黑糖麻糬放進麵糊裡，在吃的同時可以嚐到黑糖的香味 麻糬還保有QQ的口感，雞蛋糕一定要趁熱吃才會濕潤喔 才可以嚐到麻糬最好的口感，撕開雞蛋糕可以看到Q度十足的黑糖麻糬啊 【牽絲乳酪：50元】 就像剛剛黑糖麻糬一樣，放進一條條的乳酪條 熱熱吃的時候可以吃到牽絲的乳酪，在雞蛋香中嚐到乳酪的鹹香 如果愛起司的你，一定不能錯過 雞蛋糕算是國民點心了吧！是陪伴許多人的童年啊 現在口味從原本的紅豆和奶油～變成多種口味 每次吃都會有不同的驚喜，如果你是龍井的朋友，不妨可以嘗試看看喔 推薦給大家 ----------------------------------------------------------------------- 遇見Egg(龍井店) 營業時間：週一～週六 15:00~18:00 地址：台中市龍井區中央路一段255號 電話：0920-711402 -----------------------------------------------------------------------

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