【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

新的月份即將來臨，發胖一樣為大家準備了新品總整理，讓愛吃的你，可以獲得第一手的美食資訊啦！ ＃摩斯漢堡101店 海陸饗宴珍珠堡$200 前陣子很多朋友去101應該都發現在美食街的摩斯消失了吧，告訴各位一個好消息，最近他終於強勢回歸了，除了店面換然一新之外，還推出了只有101店才有的限定餐點海陸饗宴珍珠堡，位在全台最高樓，連招牌的米漢堡都跟著變超高，巨無霸的份量，澎湃的配料，真的太狂了，改天去101可以應景吃個巨無霸米漢堡真不錯呢！ ＃萬波 楊枝甘露$65(中)$75(大) 楊枝甘露將於6月28日 (五) 為期30天，限定上市 萬波推出港式古早味甜品「楊枝甘露」，新鮮紅柚粒，搭配新鮮芒果果粒及果泥，再加上滑溜順口的西米露，多層次的口感，真的很不賴，另外店家還結合台灣傳統特色甜點，特別加碼提供免費「芋圓」添加服務喔！ ＃美好年代 台北市大安區大安路一段52巷23號（新品項跟台中店同時推出） 青檸鮮蝦義大利麵$280/珍珠奶茶義式水餃 $250/花生煉乳舒芙蕾 $230 芒果優格舒芙蕾 $260/芒果冰沙 $200/冰羅馬$150 美好年代在6/28推出全新品項，配合芒果季推出了芒果優格舒芙蕾，新鮮的芒果搭配綿密舒芙蕾，再淋上酸甜優格醬，微酸的口感讓整體吃起來不會過於甜膩，另外也推出了口味較清淡的義大利麵，青檸鮮蝦義大利麵，吃得到檸檬的香氣跟酸味，鮮蝦的部分味道淡了一些，不過整體吃下來相當清爽呢！ 除了芒果舒芙蕾外，還有一款個人很愛的花生煉乳舒芙蕾，香氣十足的花生粉搭配濃郁花生醬，舒芙蕾內餡還有超軟Q麻糬，真的很讚，除此之外有一項很特別的新品，珍珠奶茶義式水餃，份量十足的義式水餃裡頭包的不是絞肉，而是滿滿的珍珠，把整個水餃扒開，還可以看到剛煮好的珍珠在冒煙呢，口味偏甜代點茶香味較適合螞蟻人喔！ #BAC Hamm豬撲滿蛋糕 台北市大安區光復南路240巷23號（其他還有多家分店，可以自行查詢喔） BLACK As Chocolate「Hamm豬撲滿」蛋糕即日起接受預訂（取貨前三天預定） 6吋售價$1,199元 跟著近期玩具總動員的熱潮，人氣蛋糕店bac推出了火腿豬造型的蛋糕，粉色巧克力圓鼓鼓俏皮外型，羅蘭蛋糕包裹著草莓、鹹香草白巧克力雙重慕斯，可愛外型與酸甜清爽滋味的雙重享受，就像火腿豬與豬排博士兩種個性一樣迷人，喜愛玩具總動員的朋友千萬不要錯過啊！ ＃興記菜館 台北市信義區松信路17號B2 牛肉生滾粥 $220／魚片皮蛋粥 $220／ 麻婆豆腐煲仔飯 $220 鹹魚肉餅煲仔飯 $230／蟹粉豆腐煲仔飯 $240／炸仔小饅頭 $160 興記新品來囉，多達10種全新菜色，編輯私心推薦魚片皮蛋粥，採用香港傳統的『生滾粥』製作手法，將新鮮魚頭作為粥底，耗時十幾個小時熬煮，將其精華與米飯及高湯融為一體，搭配肥美厚實的魚片，並加入皮蛋，Ｑ彈爽口， 最後擺上薑絲 提味，整體吃起來相當清爽，個人很喜歡呢。另外麻婆豆腐煲仔飯也很不錯，多層次的椒香停留在嘴中，鮮美的豬絞肉慢煨入味勾上芡汁，微辣的口感有夠開胃也超下飯的啦！ ＃藏壽司x柯南扭蛋 蒜香洋蔥鮮蝦$40／鮪魚腹排(一貫) $40 藏壽司將於6月25日至8月24日，全台店鋪推出13款期間限定扭蛋，包含5款結合柯南、毛利蘭等人氣角色與電影場景的立體裝飾物。此外，還有4款展現所有電影角色活潑可愛的紙膠帶，等著柯南迷們珍藏！ 在壽司的部分，全台藏壽司將於6月18日起推出兩款期間限定壽司，包括「蒜香洋蔥鮮蝦」運用新鮮洋蔥打造爽口清甜的滋味，結合充滿濃郁香氣的酥脆蒜片，為鮮蝦壽司增添獨具風味的創新口感；而「鮪魚腹排」嚴選肉質軟嫩、味道鮮美的鮪魚中腹肉，經由日式專業刀工料理，確保厚切鮪魚扎實而Q彈的口感！ ＃711新竹福源花生醬蛋捲 蛋捲$420／阿華田脆酷力牛軋餅$220 預購時間6/17上午11點起至 9/4止 新竹人氣福源花生醬，變成蛋捲啦，香濃的花生醬內餡，配上酥脆蛋捲皮，甜而不膩有夠涮嘴啦！除此之外，小朋友最愛的阿華田也跟牛軋糖合體， 變成阿華田脆酷力牛軋餅，吃得到巧克力麥芽香氣以及脆酷口感，真的很不賴喔！想吃的朋友快去預購一波吧～ ＃鼎泰豐松露炒飯 松露炒飯$1200 鼎泰豐松露炒飯回歸啦，整顆新鮮松露在你面前現刨，有夠療癒，不用吃就可以聞到濃濃松露香氣，吃過的網友表示，這道口味偏重，適合愛吃重口味的朋友，價格雖然偏貴，但還是好想試試看啊！目前松露炒飯只販售到七月底，想吃的朋友要快喔！ ＃全家彈珠汽水霜淇淋 彈珠汽水霜淇淋$39 記憶裡彈珠汽水味道重現於霜淇淋裡面，添加檸檬汁完美平衡微酸微甜口感，把夏天的元素，蔚藍的天空色呈現在彈珠汽水霜淇淋外觀上，不僅可愛又很消暑喔！除此之外還推出了西瓜口味酷繽沙，嚴選台灣生產的西瓜榨汁，調配出紅肉西瓜口味的冰沙並加入巧克力跳跳糖模擬西瓜籽，底層加入奶香煉乳冰沙與台灣哈密瓜果醬，外型以紅白綠的三層冰沙堆疊，創造出西瓜視覺的真實感受！ ＃711 GODIVA 夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕 GODIVA夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕$99(全台只有限量25萬支) GODIVA與7-ELEVEN聯手推出夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕，夏威夷果仁黑巧克力雪糕外殼，選自澳洲進口的夏威夷果仁，香氣濃郁，搭配上黑巧克力，苦甜的滋味，真的很不賴，雪糕中心的黑巧克力流心，微苦的口感，降低了整體的甜膩感，編輯自己相當喜歡喔！ ＃貳樓x包果雙品牌概念店 台北市中山區中山北路二段16巷22號 （捷運中山站） 金黃饅頭三兄弟$290／台式三杯雞薄煎餅$250／珍珠泰奶薄煎餅$230 全新融合系餐點於貳樓x包果雙品牌概念店搶先登場，融合令人意想不到的東西方食材，混搭創意吃法，全新主打《金黃饅頭三兄弟》與《鹽水雞絲沙拉》，《金黃饅頭三兄弟》將東坡肉、鹽酥雞、滷牛肋條分別夾進金黃酥脆的炸饅頭裡，一盤就可享受台灣三大經典美味 另外全新法式薄煎餅不同於傳統可麗餅的酥硬口感，《法式薄煎餅》不以麵粉為基底，而是特別選用蕎麥粉製作餅皮，表皮烤得酥脆，一口咬下內層Q彈有嚼勁，口感充滿層次，總共有七種口味鹹甜都有！ ＃玩具總動員蜂蜜濃奶茶 開賣日期：6月17日 蜜蜂工坊-蜂蜜濃奶茶$35／泡泡歐蕾小夜燈收納盒$499 711推出第二波玩具總動員周邊商品啦，4款外包裝聯名玩具總動員的「蜜蜂工坊-蜂蜜濃奶茶」，濃郁的茶香以及蜂蜜香，甜而不膩的口感，搭配上超可愛外型，真的完全是編輯的菜啊！另外泡泡歐蕾小夜燈收納盒，一樣也是超萌，可以放置小東西，也可以的做小夜燈使用真的很不賴呢！ ＃711中秋節預購 預購日期：6月17日上午11點起至年9月4日止 台南兩角銀冬瓜茶冰沙$199/5包／振頤軒芋雪燒$310/6入 711中秋預購商品來囉，台南在地大推名店，兩角銀冬瓜茶首次變成冰沙，喝起來甜而不膩，冬瓜香氣濃郁，相當消暑啊，另外全新芋頭商品登場，「振頤軒芋雪燒」蓬鬆麵皮夾入綿密大甲芋泥餡，芋頭控絕不能錯過喔！ ＃唐點小聚 6/7正式開幕 冰鎮咕嚕肉$268／黑磚脆豆腐$138／烤肥牛叉燒$380／得意小豬$98 唐點小聚進駐美麗華百樂園5F ，除此之外還推出了全新菜色喔，其中最吸睛的就是療癒系甜品得意小豬奶酪，透過點心師傅於不同時間倒入牛奶，層疊堆砌出如同以粵語可愛之意命名的粉色得意小豬外型，再加上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ晃動的可愛之姿，以及搭配香港黑白淡奶的溫和奶香，真的有夠可愛！ ＃星巴克 西瓜荔枝蘆薈星冰樂Tall $150/Grande $170/Venti $190／星巴克咖啡星球星冰樂Tall $150/Grande $170/Venti $190 香檸蜜柚冷萃咖啡Tall $135/Grande $155/Venti $175 星巴克推出三款期間限定新品西瓜荔枝蘆薈星冰樂、星巴克咖啡星球星冰樂、香檸蜜柚冷萃咖啡，西瓜荔枝蘆薈星冰樂包括底層是淡雅的抹茶荔枝蘆薈，加入用西瓜果汁星冰樂與奇亞籽混合調製的飲料，再添加荔枝鮮奶油，模擬西瓜切面的可愛外觀更傳遞出夏日鮮明的印象！ 「星巴克咖啡星球星冰樂」，咬下咖啡星球爆出的咖啡，更添濃郁；而夏季必喝的冷萃咖啡也推出新口味「香檸蜜柚冷萃咖啡」，檸檬清新的香氣，加入紅柚醬與蜂蜜調和，更帶出冷萃咖啡本身的巧克力甘甜與柑橘的風味調性，另外還有「紅豆奶霜星冰樂」香甜紅豆加上白摩卡醬，也相當不賴喔！ 另外與Stanley聯名系列商品，本季上市全新的夏季新色設計，以沁涼的天空藍與帥氣的丹寧藍推出共四款商品，粉絲們千萬別錯過啊！ ＃711西西里風檸檬氣泡咖啡 特大杯$80／CITY CAFE PREMIUM精品咖啡$80 夏季限定！22oz特大杯西西里風檸檬氣泡咖啡，主打使用台灣屏東一整顆檸檬原汁，甜酸微苦，帶出豐富特色的檸檬咖啡，與氣泡飲Cheers氣泡水合作推出新喝法「檸檬氣泡咖啡」，獨特酸甜氣泡滋味，是夏季解暑必備的沁涼飲品！ 另外還推出了全新的精品咖啡，採用了耶加雪夫咖啡，並以當地原住民的傳統水洗法，將咖啡的清新柑橘系果香、明亮甜味及滑順的口感特徵充分表現，此咖啡喝起來具有優雅迷人的花香，整體風味更具層次感而豐富，熱飲或冰飲各具特色，是老饕們不容錯過的極品啊！ ＃一芳大村葡萄水果茶 6/12起季節限定販售四週至7/9 大村葡萄水果茶$65(m)/$75(L) 一芳6/12即將推出季節限定新品，大村葡萄水果茶，使用大量彰化大村巨峰葡萄整顆連皮榨汁新鮮現打，前味可感受到萄萄上揚香氣，以及包種綠茶的清新感；在喝下後，更可實際品嚐到葡萄自身的香甜，以及和綠茶互相提味的精采發揮，再加上檸檬汁與蘋果切片的添加，充滿不同風味的層次感，香甜微酸，加上紫色果皮帶來的天然花青素風味，品味香甜中帶些微酸收斂的輕熟感大人味。 ＃petit doux．微兜 玫瑰浪花瓦帕$360（至6/30止，於微兜光復店、微兜永康店限定販售） 鮮切果茶 $180/麻辣慢燉牛筋義大利麵 $300／膠原尾椎麻辣燉 $180／奇異紅果昔 $180 petit doux．微兜近期推出夏日限定，絕美花療系甜點『玫瑰浪花瓦帕』，搭配荔枝果漿、覆盆子果泥及玫瑰醬，濃郁的花香味，以及香甜的果醬，整體吃起來好夢幻好幸福啊，內餡還有軟Q的麻糬，真的很不賴，另外店家首度跨界與名人陳艾琳自創的德式花藝品牌「浪花」合作，將門市變身美拍的夏日玫瑰祕境，怎麼拍都水！ ＃好丘 好丘山系冰品強力回歸 6/7沁涼上市 均一價$240 好丘去年首次推出山系剉冰引發熱潮，今年，好丘山系冰品、強力回歸，將於6/7開賣信義店獨家的山系剉冰「玉山、阿里山、陽明山、合歡山」，附手工野生愛玉一碗、地瓜圓一杯！編輯個人喜歡這次的新品阿里山，利用地瓜泥製造出日出的感覺，鮮奶油則是代表雲霧繚繞，搭配上古早味的仙草，讓整體吃說吃來很爽口呢，另外在圓山店則是推出山系冰沙「小玉山、小合歡」，均一價80元，僅限外帶喔！ ＃Detective Conan Café – Taiwan 台北市松高路12號（新光三越台北信義新天地A8館） 台灣第一家以名偵探柯南為名的主題café 期間限定Detective Conan Café – Taiwan正式登台啦！店內設置一系列主題佈置：角色造型立牌、怪盜基德主題場景、café專屬拍照專區…等，絕對會讓粉絲尖叫連連、拍照拍不停！餐飲方面，將名偵探柯南元素及人氣角色融入大量餐點，做出口感層次豐富的主題餐點、造型甜點，以及消暑沁涼飲品，驚艷的視覺與味覺，讓每位前來的粉絲每口都品嚐到濃濃的柯南味！ ＃M&M’s巧克力香草冰淇淋雪糕 巧克力香草冰淇淋雪糕$59 只融你口不融你手的M&M’s變成雪糕啦，全家這次推出了新品M&M’s巧克力香草冰淇淋雪糕，外皮是牛奶巧克力，包裹著香濃的香草冰淇淋，中間還吃得到迷你的M&M’s巧克力，吃過網友表示，甜度破表，絕對是螞蟻人最愛，編輯決定明天一早就衝去買來甜蜜蜜一下啦！ ＃Cold Stone 芒果星球小杯$140中杯$190$240／檸好芒喲$140中杯$190$240／芒果酷冰茶$95(加購價$80) COLD STONE自6月7日推出芒果星球、檸好芒喲，兩款芒果系列的創意冰品，芒果星球特別選用屏東坊山愛文芒果、法國草莓、寒天晶球等做為配料，基底冰吃起來口感比較像是冰沙相當爽口，另外檸好芒喲使用的事法國黃檸檬冰淇淋，裡頭一樣添加了新鮮芒果，酸甜滋味相當不賴！除此之外還有一款芒果酷冰茶，以TWININGS英式紅茶為基底，搭配多汁的冰釀香吉士片，清爽的口感相當適合炎熱的夏天啊！ ＃711芒果季 中村夏日芒果蒸燒布丁$39／中村夏日芒果奶霜生乳捲$45（北部限定：雙北市、桃園、新竹、台中） 多栗夏戀手作芒果布丁$39／多栗夏戀芒果生乳捲$45（中南部限定：台中、嘉義、台南、高雄及屏東） 7-ELEVEN甜點推出芒果風味的各式甜點啦，包括近期很夯的蒸燒烤布丁、生乳捲都加入台灣愛文芒果！內餡特別嚴選台灣愛文芒果，取其香氣濃郁、甜度高的特色，製成芒果果醬，增添風味層次感，全台灣的民眾都吃的到喔！ ＃新村站著吃烤肉 台北市信義區忠孝東路五段159號 每人一份肉，6oz / $390 營業時間中午11:30至凌晨2:00 韓國超夯的60年老店「站著吃烤肉』，海外唯一分店落點在台北啦！承襲所有本店傳統，不供應泡菜、白飯，僅販售澳洲牛肝連兩種醬料 – 放上烤爐加熱的蒜頭烤肉醬與常溫沾醬也將原汁原味登台。在裝潢上，台北店也保有本店風格特色，唯在餐廳內設置店中店販售泡菜與白飯，並在抽風系統上特別加強，以免顧客滿身油煙離場，試營運期間每晚20:00至22:00來店就請喝燒酒！不用再飛首爾，就能在台北體驗最地道的站著吃烤肉囉～ ＃金帛手製 榴槤生乳捲$499/條（門市單片販售） 睽違一年，金帛手製榴槤生乳捲回來了， #711 櫻桃小丸子迷注意！7-ELEVEN將於6月5日起推出「櫻桃小丸子四大童話故事」集點送活動，櫻桃小丸子首度與四大童話故事聯名設計，包括《天鵝湖》、《小紅帽》、《三隻小豬》、《綠野仙蹤》，以療癒為主軸開發「木頭」與「居家」兩大系列商品，首推木頭文具大公仔、木公仔黑板萬年曆、LED溫度計電子鐘、變色夜燈、小椅凳等共10款商品，凡集滿6點加99元~499元即可兌換一款！ 這次集點將櫻桃小丸子漫畫中的人物化身木頭文具大公仔全台限量60萬個，變身超萌四大童話故事角色、共12款夢幻造型，像是「小紅帽小丸子」、「大野狼野口」、「桃樂絲小丸子」、「稻草人爺爺」、「錫人花輪」等，各有便利夾、筆插或名片座的文具功能外，公仔還能與手機座筆筒、旋轉音樂盒、LED溫度計電子鐘等商品互相搭配組合，可愛又實用。 此外，6月6日下午3點起，推出「PORTER INTERNATIONAL時尚斜肩包」，前袋斜切口袋設計，單手取物超便利，加上特殊背袋角度，使用更貼近身形，輕巧無負擔。共有經典藍、棕、紅三色，原價2,650元，凡集滿6點加999元可兌換一款，約3.8折，限量共3萬個。 另外凡換購「文具木頭大公仔」任一款，首批限量60萬個(內附抽獎券一張)，憑抽獎券上網登錄序號參加抽獎，即有機會抽中最大獎—日本櫻桃小丸子樂園4天3日雙人遊，價值58,000元喔！ 詳細資訊：711最新集點櫻桃小丸子與PORTER肩背包， 首度加碼抽日本櫻桃小丸子樂園4天3日雙人遊！ ＃時飴Approprié 千層蛋糕 台北市中山區赤峰街8巷22號 玫瑰荔枝覆盆子千層蛋糕$300/片／ 9吋$3100／7吋2300／切片組合550 這次推出的玫瑰荔枝覆盆子，完全融化了編輯的少女心，荔枝的部分使用高雄大樹玉荷包，口感很新鮮，沒有腦人香精味，內餡的部分是玫瑰荔枝奶餡，以及覆盆子果醬，酸甜的滋味真的很不賴，吃的時候還能夠吃到新鮮的荔枝果肉，真的好幸福啊，整體吃下來甜而不膩，個人非常喜歡喔！ 6/3開放預購 PopYummy／撰文報導 #711新品 #M&M’s #全家新品 #六月新品 #千層蛋糕 #新村站著烤肉 #時飴 #玫瑰 #發胖精選 #荔枝 #藏壽司 #覆盆子 #超商新品 #高雄美食 

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

Toasteria Cafe即將邁入13年，從六坪大的街邊小店Panini Bar，一路發展成為地中海家庭料理餐廳，更在2017年落腳永康商圈，成為透天五層樓的地中海風格餐廳，致力帶給消費者更豐富的地中海體驗！座落東區與永康商圈的Toasteria Cafe始終堅持地中海的生活態度，透過新鮮優質的好好好食材獻上美食美酒，讓你在多元豐富的地中海空間設計、精挑細選的世界音樂以及優質貼心的服務中享受一段屬於你的地中海假期！2021年三月，適逢Toasteria Cafe 13週年慶，創辦人Tomer帶領廚師團隊特別推出十五道全新菜色並新增三十四款全新飲品，繼續以道地地中海美味陪伴顧客走過每一個美好的歡聚時刻！ 圖說：Toasteria Cafe於13周年慶推出近五十道全新新品，菜單將於3/4正式上線。 “Only the Good Stuff”嚴選食材、用愛料理 Toasteria Cafe以「沒有零卡可樂、沒有低脂牛乳、沒有低脂起司，只有好好好東西！」為理念，堅持使用新鮮好食材（盡可能選用可溯源食材）結合台灣在地優質食材的特色，用愛激盪出地中海在地化風味。這次也不例外，新菜單新增了更多台灣優質食材廠商，舉凡：究好豬豬肉、金豐盛雞肉、鮮乳坊牛乳、可夫萊堅果、台中Dida Creamery職人乳酪與馬修嚴選優格等等，為消費者做好第一步把關！此外，新菜單中也特別標示食材來源與產地，同步透過開放式廚房的料理空間，讓顧客看見安心、吃得放心！ 全新料理同樣融合地中海重要的飲食元素：堅果、豆類、葡萄酒、麵包、橄欖油以及新鮮香料與乾燥香料等，種類眾多且份量充足，建議客人以分食的概念，一次享受到多種不同的餐點類型，而這也是地中海分享的飲食文化。飲料包含多種酒類，同樣呼應地中海「以酒酌餐」的飲食特色，提供紅白酒、馬丁尼及多樣特色調酒。餐點類型1到100歲都很適合，餐點品項更沒有時間限制，從早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜通通全天候供應。享受生活是每分每秒不侷限任何時段！ 圖說：Toasteria Cafe全新地中海料理結合台灣優質食材特色，用愛激盪地中海在地化風味。 十五道多國地中海美味 包含頂級牛舌、章魚腳和羊肉料理 Toasteria Cafe將於2021年3月4日正式上市全新菜單，十五道餐點與三十四款飲品將以全新形式驚艷你的味蕾，感受視覺與味覺的雙重享受！新菜料理囊括地中海經典食材：海鮮、起司、雞肝與羊肉等，將地中海多國的特色美味一次帶入菜單當中。其中西班牙小菜更是這次的吸睛焦點： 《火烤章魚腳》 5小時低溫烹調再火烤炙燒，搭配奶油地瓜泥和自製地中海哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、優格、自製大蒜油、新鮮百里香。 《香料厚切牛舌》 高壓燉煮1小時的厚切牛舌，使用薑黃、洋蔥、檸檬及香菜調味，軟嫩口感緊緊包覆舌尖。 《灸燒生鮪魚塔塔冷盤》 高溫炙燒生鮪魚至半生熟，搭配自製紅蔥頭酥和紅蔥頭油、自製地中海哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）、辣椒、酸豆、新鮮香草。 《酒香雞肝慕斯》 雞肝料理是地中海家常美味，綿密的雞肝慕斯，搭配焦糖洋蔥、自製酒燒野莓果醬、新鮮百里香，烤杏仁片。 《白花椰炒菇》 白酒奶油綜合菇加上新鮮香草、白花椰菜，白花椰菜的脆度增加整體口感層次，濃郁醬汁可搭配奶油佛卡夏麵包一起沾著吃，讓美味一滴不剩。 《布拉塔起司冷盤》 嚴選台中Dida Creamery職人乳酪高品質手做布拉塔起司，外皮濕潤有彈性，內餡綿密絲滑，一入口即可感受濃郁奶香味，佐頂級大蒜油，搭配地中海風味濃縮紅酒醬汁、開心果、檸檬碎和新鮮薄荷，層層風味，一吃開胃。 《香煎哈魯米起司》 嚴選台中Dida Creamery職人乳酪高品質手做哈魯米起司，不易融化的特性最適合煎烤，鹹香滋味，口感有如雞肉般彈嫩，更因此獲得「歐美借素食雞肉」的稱號，搭配炙燒蕃茄、卡拉馬塔橄欖、酸豆、鯷魚和自製哈里薩醬（火烤甜椒、蕃茄紅醬和地中海風味香料製成）。 另有多種羊肉料理《摩洛哥羊肉胡姆斯》、《羊肉夏卡蘇卡》與《摩洛哥羊肉肉醬義大利麵》，肥瘦比例均勻的羊肉以壓力鍋長時間高溫烹調，使口感彈嫩細緻，搭配摩洛哥香料，濃郁豐富的滋味，絕對值得一試！ 《摩洛哥羊肉胡姆斯》 《羊肉夏卡蘇卡》 《摩洛哥羊肉肉醬義大利麵》 ＊註：《Hummus胡姆斯》在阿拉伯語中指的就是鷹嘴豆泥，這是一道在世界各地都相當受歡迎的傳統中東料理，它不僅是素食，富有高纖維蛋白質的營養價值，在歐美更是很多人的減重美食。鷹嘴豆泥搭特製的純白芝麻醬，檸檬汁和多種香料的美味結合，是一道看似簡單卻有著驚為天人的絕妙好味道！除了小菜加入了獨家地中海風味牛舌料理，這次也融入胡姆斯中，《厚切牛舌胡姆斯》經典胡姆斯，搭配厚切牛舌、洋蔥、鷹嘴豆、檸檬、香菜和自製哈里薩醬，夾入Q彈的皮塔麵包一起享用，豐富層次口感一次滿足！ ＊註：《Shakshuka夏卡蘇卡》是一道摩洛哥蕃茄水波蛋料理，使用新鮮蕃茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味，在中東區域是一道非常受歡迎的早餐料理。傳統會以鑄鐵鍋或塔吉鍋當作容器，並搭上麵包一起品嚐，用麵包吸取醬汁一起入口，令人驚豔的美味獨特難忘！ 沙拉類這次也新增了兩個全新品項： 《彩虹藜麥白花椰沙拉》使用三色藜麥與綜合綠蔬、烤蕃茄、洋蔥、炒白花椰，其中吉康菜與白花椰的爽脆口感增添豐富味覺層次，搭配檸檬胡荽籽油醋，清爽開胃！ 《綠蔬哈魯米沙拉》新鮮綜合綠蔬加上烤蕃茄、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖，口感豐富再搭配具有鹹香滋味的哈魯米起司以及檸檬油醋醬，沙拉也可以吃得很奢華！ 以酒酌餐才是地中海之道 多款品牌聯名系列這樣搭最對味 「以酒酌餐」一直是地中海的飲食特色之一，新菜單多了更多精選葡萄酒，產地從法國、西班牙、義大利到以色列，款式多樣、口感豐富，顧客皆可依據喜好挑選自己喜歡的葡萄酒款。調酒系列這次也獨家與Side Bar合作，為Toasteria Cafe量身打造琴酒風味特調，包含： 《Gin Agas西洋琴人夢》以諾帝斯琴酒、特製威廉梨泥、新鮮西洋芹、迷迭香糖漿以及Toasteria Cafe特色餐點的鷹嘴豆水調製而成，不浪費食材又再次展現獨家特色口味。 《Mo-Tea-To摩茶多》以摩西多的經典特調為發想，改以綠茶為基底，添加奇異果，增加水果的酸甜風味！另外，日式清酒也出現於全新地中海料理菜單中！有何不可？洋食佐清酒的精彩搭配，遠超乎你的想像！引進久利酒藏代理之會津在地美酒 《末廣傳承山廢純米》具有類似啤酒的發酵口感，搭配任何小菜都相當合適！ 《Shell Lover Sake》保持了清酒該有的美味更多了一些柑橘香氣，最適合搭配海鮮類食材！無酒精飲品也增加了健康發酵茶飲 《Zestea康普茶》，以有機天然的在地生產方式製造，豐富的天然益生菌。 《Plan A植人良心—多穀天然植物奶》，結合燕麥、腰果、杏仁與水，不添加任何化學材料，以低溫烹調的方式保留最高的營養價值。茶飲方面也首度與“茶日子”合作，帶來更多養生健康的系列茶飲，舉凡：桂花烏龍茶、康福茶、薏仁五穀茶。 圖說：Toasteria Cafe精選多款來自以色列、法國、義大利的葡萄酒。 3/4享受地中海生活態度只在Toasteria Cafe! Toasteria Cafe傳達的是「地中海的生活態度」。期待來到這裡的每個人都可以盡情與家人朋友們在多元豐富的地中海空間設計、精挑細選的世界音樂以及優質貼心的服務中享受美食美酒！在慶祝13週年的新菜單中，以地中海風格的烹飪為主，利用多種地中海風味新鮮香草及香料同時融入許多台灣在地優質食材，展現地中海多元文化融合的本質。希望在顧客透過分享，一次品嚐多道不同的餐點美味，可在此舉辦各式派對，也可以享有台北最棒的外燴美食，只要你想得到，Toasteria Cafe都能為你實現！歡慶13週年慶的全新料理，3月4號等你搶先體驗地中海極致饗宴！ Toasteria Cafe is celebrating the Mediterranean lifestyle in Taiwan! Toasteria Cafe店面資訊 【敦南店】 Tel：02-2752-0033 Address：台北市大安區敦化南路一段169巷3號 Opening Hours: Monday – Friday 11:00am – 01:00am (Last order 12am) ​Saturday – Sunday 09:00am – 01:00am (Last order 12am) 【永康店】 Tel：02-2321-0073 Address：台北市大安區信義路二段200號 Opening Hours: Monday – Sunday 09:00am -12:00am (Last order 11pm) 【Toasteria Cafe-官網】toasteriacafe.com 【Toasteria Cafe-FB】www.facebook.com/toasteriacafe 【Toasteria Cafe-IG】https://www.instagram.com/toasteriacafe/

隱藏在大鵬灣的日式料理【細尾手作壽司】，餐點品項很多，食材新鮮，還有隱藏版料理

在屏東的旅遊來到第三天發現行程安排得有點鬆，馬上拿出手機再搜尋看看附近有什麼店家和景點可以去 細尾手作壽司就是在這一刻發現的寶藏美食！ 細尾手作壽司的位置在大鵬灣裡，開車會順著大鵬灣開一段，眺望海面的景致十分舒適宜人 店裡的位置不多，只有老闆和一名員工在處理內外場，所以上菜的速度稍微慢了一點，不過好酒沉甕底，我覺得非常值得等待 除了菜單上的料理之外也可以看看黑板上的當日隱藏菜單，都是新鮮漁獲所作的料理，值得細細品嚐 到訪日：2025/03/25(二) 細尾手作壽司 細尾壽司從外觀看起來就非常有日本風味 裡面座位不太多，而且每桌都有客人我就沒有拍了 菜單品項很多看得我眼花撩亂，帶小朋友來吃也不用緊張，熟食的選項也不少 黑板上有當日的隱藏菜單，說真的，有太多想吃的！不知道該怎麼選！ 黑鮪魚 中腹 $120/貫 來東港怎麼能不吃黑鮪魚！雖然價格不便宜，但還是決定點一份來吃吃！ 菜單裡面有四個部位：赤身、皮油、中腹、上腹，因為我實在不懂這些所以是請店員推薦，他說最多人點的是中腹，皮油的話會偏油 價格$120其實蠻大一塊，也蠻厚的，一口直接吃下去非常舒爽！ 可以看到白白的筋，咬下去的時候也會比較韌可是不會咬不爛，我自己很喜歡！ 不知道是不是因為人手不太夠，我覺得上餐的速度偏慢，兜兜一直哭餓 炙鮭魚肚 $50/貫 看看這油油亮亮的鮭魚肚，吃下去之後直接在嘴巴裡面化開，嘴唇上還會殘留鮭魚魚油的香氣，真的覺得等待是值得的！ 炙干貝 $60/貫 鮭魚跟干貝是我最喜歡的握壽司組合，細尾手作壽司的干貝真的好甜好甜，最後再來點海洋的鹹 本身偏厚，可以吃到QQ的口感，這兩個壽司比較起來干貝更勝一籌 海膽煎蛋 $200 猶豫了很久最後還是從黑板上點了這道餐，從外表看起來這跟一般的煎蛋沒甚麼兩樣，不過從側邊看起來真的很厚，海膽都藏在裡面了 裡面海膽的份量真的很多，幾乎每一口都可以吃到海膽，不過我很少吃不是很清楚，海膽是不是都會有點腥味？ 我跟兜兜兩個人分食覺得還好，但如果吃多感覺會膩 另外覺得很特別的是上面跟柴魚片混在一起像乾辣椒的東西不知道是甚麼，不是辣椒因為不會辣，反而甜甜鹹鹹的好涮嘴！ 龍蝦沙拉捲 $160 兜兜自己看有圖片的菜單點了這盤壽司，一點就點了龍蝦沙拉也實在很會，價格$160我覺得沒有很貴 這幾天兜兜食欲還不錯，自己把這盤吃掉，所以我沒辦法講心得，只是兜兜能自己吃完那應該是不錯吃！ 鹽酥花枝 $250 鹽酥花枝很好吃欸！咬起來完全不會硬，非常好咬 外面的粉皮不會很厚，脆脆的超級好吃，灑這些胡椒鹽味道就很夠了，還可以吃到花枝本身的甜鹹，我很喜歡～ 餐後甜點是蜜地瓜，應該是一個人給兩份，這盤我也是完全沒吃到，全部都被兜兜吃掉～ 小結論 我本來就很喜歡吃日式料理，這天在細尾手作壽司點的餐我都很喜歡，如果要選個第一名我覺得是炙干貝壽司，但老實說只要食材新鮮都馬好吃！ 兜兜這天也十分捧場，食欲絲毫沒有被大太陽給嚇跑，除了自己吃了一整盤龍蝦沙拉捲壽司之外，海膽煎蛋吃了一半，蜜地瓜也被他嗑光 老實說我蠻驚訝兜兜不怕海膽煎蛋的味道，畢竟那對他來說應該是第一次吃到這種味道 細尾手作壽司隱藏在大鵬灣裡面，有來東港除了去港邊吃海鮮，也推薦來細尾手作壽司喔！

飛花落院 -  台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

飛花落院 -  台中新社無菜單日式餐廳，下篇(美食篇)

以當季食材設計春、夏、秋、冬 四季菜單，帶來不同時節飲食 炎熱的秋天來吃夏秋旬味「窨秋」料理 「窨」是藏香的工藝；「秋」是封藏的時序 主廚以煙燻、炭烤、油封、蒸煮等多層次手法，結合北海道與台灣山海食材，搭配山林茶香與精選酒款，呈現十道秋季料理 可以再訂位時標示不吃的食材，餐廳再予以置換，每道都吃得出主廚用心 十道中最推薦甜點〈蜜瓜白露〉用哈密瓜與十勝牧場奶霜，揉合紫花草、桂花蜜香氣，再撒上金箔增加貴氣，這道吃起來清爽又不會甜膩，做完美Ending，很想再來一杯~ 客席榻榻米、木凳子，記得來用餐穿襪子較舒適~ 用餐視野，透過落地窗可以邊吃邊看景色 餐桌，檸檬氣泡水 菜單 2025夏秋旬味「窨秋」「窨」是藏香的工藝；「秋」是封藏的時序 主廚以煙燻、炭烤、油封、蒸煮等多層次手法，結合北海道與台灣山海食材，搭配山林茶香與精選酒款，呈現十道秋季料理 菜單 第一道 〈先附〉-〈甲殼貽〉 以章魚、淡菜、鮑魚佃煮後串起，裹上透明清亮的土佐醋糖衣，糖衣吃起來像糖葫蘆脆脆的甜中帶鹹 第一道〈先附〉-〈甲殼貽〉 冷雞湯放入奶油?! 喝起來濃郁 〈冷缽〉-〈秋漬紅梅〉容器看起來很美 〈秋漬紅梅 〉以 炭火炙燒秋刀魚，再用紫蘇梅醬平衡魚脂，天婦羅蔬菜口感微硬 〈凌物〉-〈鴨肉蠻冷麵 〉以 選用北海道鴨肉與鴨肝，搭配手工細麵與柚香湯底，搭配菇類 ，鴨肉料理微甜濃郁鴨味，有點吃不慣冷料理.... 〈燒物〉-〈生蠔雲丹燒 〉 北海道生蠔、根室海膽、台灣野生烏魚子為食材，搭配奶油馬鈴薯泥、味噌荷蘭醬烘烤，並以魚子醬和香吉士點綴，多層次口感，吃起來每口都意想不到會有甚麼迸出 〈燒物〉-〈生蠔雲丹燒〉 〈向付〉-〈刺身盛合〉 宜蘭大溪甜蝦、日本大分縣紅魽、鮪魚、屏東東港白皮油旗魚、珍珠鮑魚以及紫蘇葉，不太吃生食所以我的是炙燒過的 〈向付〉-〈刺身盛合〉朋友的生魚片，新鮮甜味 服務人員認真介紹 〈新社在地3寶食材 : 新社香菇、大坑餐腳下竹筍、水井白蘿蔔〉 〈揚物〉-〈大根煮〉香菇和竹筍先酥炸，再搭配白蘿蔔泥醬汁與醃漬物，最後佐以冷萃茶 〈焚合〉-〈白玉蟹真丈〉 〈焚合〉-〈白玉蟹真丈〉以蛋白與蝦漿蒸煮而成 "真丈"，搭配火烤熬煮後細細剔下的整隻秋蟹肉，最後濃縮了海鮮鮮甜湯品呈現，蒸煮蛋白咬一口像在吃泡泡很特別口感 食材還有銀杏、山椒葉、蓮子、蝦、松葉蟹，小小一片山椒葉強烈柑橘清爽香氣在口中衝出，很有存在感~ 真丈（しんじょう ）日本料理中「搗製料理」，通常以白身魚、蝦蟹、雞肉等磨碎製成的魚漿為基底，混合山藥泥、蛋清等材料調和成糊狀，再捏成丸狀，以蒸、煮或炸方式烹調而成 〈強肴〉-〈札幌牛肋湯咖哩〉 〈札幌牛肋湯咖哩〉用牛肋與藥膳香料慢燉三小時，搭配炸蔬菜(茄子，洋蔥，南瓜，秋葵) 與味噌蛋黃漬，牛肋燉得軟嫩不卡牙，這道沒有提供飯搭配略微微鹹... 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉 碳鍋 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉佐料 : 羊肚菌，玉米，絲瓜，蒜泥，貢菜 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉佐料 : 〈酥炸蒜片〉炸的金黃超酥脆，讓人想到可樂果，一口接一口 口刷嘴!!! 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉將所有食材(宜蘭噶瑪蘭豬,羊肚菌,玉米，絲瓜,蒜泥等.. )放入與米飯攪拌，再搭配蒜片讓口感和香氣再升級 ! 〈十勝豚丼飯〉碳鍋，可以烤和做釜飯，看起來很專業 . 好用 甜點〈蜜瓜白露〉使用哈密瓜與十勝牧場奶霜，揉合紫花草與桂花蜜的香氣，甜而不膩，餘韻回繞清柔 甜點〈蜜瓜白露〉 打包 〈十勝豚丼飯〉，請店家包成飯糰 十勝豚丼飯 飯糰 有點油略微鹹，但是好吃~ 地址： 台中市新社區中興嶺街一段111號 電話： 04 2582 2388 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期一 休息 星期二休息 官方網站：www.inflorescence.com.tw 曾被譽為難訂位餐廳之一，想用餐請先預約，之後還有開放民宿住宿

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

首圖：Bing

下雨天就要來點熱湯暖胃，這家溜溜酸菜魚是我們最喜歡的一間，一坐下就點了招牌三人份酸菜魚，再搭幾道經典菜，湯頭酸香、辣度剛剛好，每樣配料也都很下飯開胃，讓人從第一口就非常滿足！這家店不只在高雄開了好幾間分店，還常常客滿！不囉嗦，一起來看看我們這次點了什麼好料！ 招牌酸菜魚（三人份）$777 這道是溜溜的招牌，湯底選用雲林農家手工自製的酸菜，天然發酵的酸香中帶有淡淡的甘甜，搭配多種辣椒與辛香料熬煮，形成酸、辣、麻、香、甜層次豐富的風味。魚片使用的是烏鯉魚，肉質細緻又有彈性，沒有任何土味或腥味。湯底原本就有酸菜、木耳、高麗菜等豐富配料，再加點幾樣配料，直接升級為超豪華酸辣火鍋！ ⭐️加點推薦： 豬五花(半份)$90：油脂融入湯頭，香而不膩。腐皮 $60：輕薄吸湯神器，口感軟中帶Q。油條 $40：酥香又吸滿辣湯，超涮嘴。寬冬粉 $25：Q彈滑順還吸滿湯汁，好吃。 這一鍋不只適合酸辣控，也超適合多人聚餐、全家圍爐，吃完真的暖身又暖心。 蒸土雞蛋 $210 蒸蛋口感滑嫩到像豆花，帶有雞蛋自然的香氣。更特別的是，最上面放滿烏鯉魚片或蝦仁增加鮮味，又搭配清香的高湯一起蒸，滑嫩爽口。這道很適合長輩或小孩享用，也很適合點來中和辣湯的刺激感！ 脆皮鮮蝦捲 $190 金黃酥脆的外皮一上桌就讓人忍不住被吸引，裡面包新鮮的蝦鬆餡，咬下去外酥內彈，蝦香十足。調味清爽不油膩，多吃也不覺得膩口。 小排骨 $320 排骨經過油炸後裹上一層鹹甜醬汁，肉質嫩口，醬香入味，但不會死甜，挺適合配飯。 如果你也是酸菜魚愛好者，或單純想找一間適合聚餐、又能暖胃的餐廳，【溜溜酸菜魚】很值得一試！無論是湯頭、魚肉還是小菜配料都吃得出店家的用心，每一口都讓人回味。下次不知道要去哪裡聚餐，安排來這裡吃麻辣開胃的酸菜魚吧！ 💡小提醒：*店內人氣很高，建議提前訂位 *菜單不定期調整，實際品項與價格以現場為主 店家資訊🏠分店地址高雄SOGO店：高雄市前鎮區三多三路217號 B1 夢時代：高雄市前鎮區中華五路789號綠區 B1 富民店：高雄市左營區富民路351號⏰️營業時間：平日：11:00–14:30 / 17:00–21:00假日：11:00–15:00 / 17:00–21:00 👇點下IG連結，分享給你愛吃辣的朋友！ https://www.instagram.com/reel/DM4QyV_BwK5/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=cW9pbGNnZnV6MDBu 首圖：Microsoft Biling

【2020版】帶你離地300公尺吃關東煮！最新濃縮版「4天3夜大阪行程表」來玩遍15大景點+美食！

【2020大阪自由行】快閃4天3夜平價美食團來囉！濃縮版「詳細踩點行程表」玩遍15大景點+美食！ 看過【2019大阪自由行攻略】的朋友，是不是已經迫不及待今年最新波波推薦有哪些行程呢？這次編輯將集合近年大阪市內旅遊及美食新熱點，精選出最適合四天三夜快閃遊的15大景點，從1,700日圓澎湃海膽鮭魚卵盛、到只用2,980日圓就能爽吃燒肉吃到飽，還能離地300公尺吃關東煮看黃昏日落，廢話不多說，快往下滑筆記！ Day 1 1.【扇町駅】Orange Fields Tea Garden→ 2.【天王寺駅】阿倍野HARUKAS展望台「HARUKAS300」→ 3.【日本橋駅】豪快立ち寿司 Day 2【Universal City駅】 4.日本環球影城 Day3【梅田駅】 5.麺屋たけ井→6.阪急三番街→7.Hep Five→8.燒肉力丸 Day 4【四橋駅～心齋橋駅】 9.Cafe Shift Three→10. Animeal→11.美國村→12.南堀江（Orange Street）→13. The Mark Coffee Supply Osaka→ 14.2020最新LV旗艦店→ 15.天ぷら酒場 天ぷらY Day 1 1.【扇町駅】Orange Fields Tea Garden→ 2.【天王寺駅】阿倍野HARUKAS展望台「HARUKAS300」→ 3.【日本橋駅】豪快立ち寿司 1.【扇町駅】Orange Fields Tea Garden 位於天神橋筋商店街周邊的這間Orange Fields Tea Garden，是日本許多生活雜誌與媒體爭相報道的吐司名店，當中的王牌第一名「雞蛋三明治」，使用姊妹店Ceylon Tea&Bread的手工麵包，烘烤後把麵包中間挖空，並放滿厚厚的炒雞蛋，來自大分縣的雞蛋不僅色澤呈金黃色，也有著濃厚蛋味道，一切下蛋汁隨著炒蛋滑下，再配一口軟熟麵包，最後用一杯熱水果茶作收尾，這個下午只能用Perfect來形容！ ▼雞蛋三明治（附沙拉） /（840日圓） 不僅「雞蛋三明治」橫掃IG版面，如果喜歡軟綿小口的法式吐司，可以選擇「國王雞蛋法式吐司」，濃濃蛋香包覆著柔軟法式吐司，薄薄一片奶油隨溫度融化，配上清爽檸檬片及鮮奶油，甜點控一定喜歡！ ▼國王雞蛋法式吐司/（840日圓） Orange Fields Tea Garden INFO. 地址：大阪市北區天神橋3丁目7-26 營業時間：週日～週三/11:00～18:00（最後點餐為17:30）、週四～週六/11:00～22:00（最後點餐為21:30） 官網：http://www.orangefields-teagarden.com/ 2.【天王寺駅】阿倍野HARUKAS展望台「HARUKAS300」 離地300公尺吃「關東煮」也太SWAG？！高300公尺的「阿倍野海闊天空大廈」是日本第一高樓，當中Harukas 300展望台從58樓到60樓，共三層的觀景樓層，以大面積皎潔落地窗，360度零死角展現大阪市全景面貌！ 除過去編輯曾經介紹過「EDGE THE HARUKAS 」300公尺高空行走體驗（冬季暫停）及直升機停機坪參觀之外，今年冬季亦限定推出HARUKAS 300的「團圓 de 暖桌」餐飲新選擇！ 延伸閱讀：全日本首例！離地300公尺僅繫救生索 超刺激「斷崖絕壁空中行走」挑戰你膽量！ 就在開放空間58樓的「天空庭園」落地窗旁，新增了超溫暖的「暖桌」體驗，宛如《櫻桃小丸子》裡小丸子慵懶的把雙腳塞到內有暖爐的茶几中，享受著桌上的鯛魚關東煮吃到飽套餐，當中包含蘿蔔、竹輪、甜不辣、日式炸豆腐、蒟蒻、豆腐福袋、牛筋等等材料，還附有飲料一小時喝到飽，就在日落時分欣賞著粉橘色晚霞及大阪360度全景，再大吃爽吃美味關東煮，美照及肚皮都獲得大滿足！ 想大口吃肉的朋友，也可選擇全新「三元年糕豬肉火鍋和柚子火鍋套餐」，而暖桌活動僅在11月至4月進行，想體驗就快到【官網】看更多。 團圓 de 暖桌 INFO. 舉辦日期：2019年11月9日~2020年4月12日 營業時間：平日/15:00~22:00、六日及假日/11:30~22:00 舉辦位置：HARUKAS 300 58樓「天空庭園」 預約網址：www.tablecheck.com/shops/skygarden300/reserve 吃完關東煮千萬別急著離開！今年冬天大家必須來體驗這個融合投影技術與大阪夜景的全新「 CITY LIGHT FANTASIA by NAKED – Crystal World – 」，從天而降的雪花和水晶將夜空和街道連接在一起，站在雙塔前、看著傾瀉而下的瀑布，和地面上的湖泊影像相互連動，遊客們透過走動、觸碰等互動方式，感受唯美閃爍的夜空夢幻世界，與情人一同欣賞更是浪漫感倍增！ 臨走前怎能兩手空空呢？來到以吉祥物阿倍野熊作主題的商店中，不但有各種零食伴手禮，還有多款可愛天空藍色系的阿倍野熊生活雜貨用品讓你挑選，而作為甜點控，更能來一嚐由阿倍野HARUKAS展望台，與當地鳳梨糖果公司所合作的「鳳梨糖果冰淇淋」，酸甜冰爽滋味超值得跟好友一起分享！ CITY LIGHT FANTASIA by NAKED – Crystal World – INFO. 舉辦日期：2019年11月23日〜2019年3月31日 舉辦位置：阿倍野HARUKAS展望台「HARUKAS 300」60樓天上回廊及58樓天空庭園 上映時間：2020年2月14日～2020年3月31日，每天的18:30〜21:40 ※上述時間內隨時上映。 HARUKAS300 INFO： ◆位置地址:大阪府大阪市阿倍野區1-1-43 阿倍野HARUKAS 58-60樓 ◆營業時間：9:00～22:00（全年無休） ◆網址：http://bit.ly/2yXN9qz ◆樓層介紹 60樓「天上回廊」(360度全面玻璃的室內走廊) 59樓 商店「SHOP HARUKAS 300」 58樓 「天空庭園」(中空構造的室外廣場) ◆入場費:大人1,500日圓、國高中生1,200日圓、小學生700日圓、幼兒(4歳以上)500日圓 ※有關指定日期券會以以上費用各加收500日圓。 ※3歳以下孩童免費。 3.【日本橋】豪快立ち寿司 說到平民價格、好吃大份生魚片、道地有氣氛居酒屋，要符合以上三個條件的人氣夯店，編輯腦海閃出的首選就是近年備受關注的「豪快立ち寿司」，海鮮食材每天新鮮產地直送，與店名一樣，餐點豪邁大份，只要1,700日圓就能吃到泛濫海膽鮭魚卵盛，一板海膽以及超誇張滿溢出來的鮭魚卵瀑布，實在是佛心來著，重點也太美味了吧！ ▼海膽・鮭魚卵壽司盛/（一份/1,700日圓） 另外必點的絕對非這道「炙燒一口魚下巴」（アゴ肉サイコロステーキ）莫屬！隱藏在菜單中的它，炙燒的外層、裡頭卻超意外軟嫩鬆化，搭配醬汁把魚香發揮到極致，這道居然也只是750日圓而已，對於編輯這種小資旅行來說，真的太合心意了！ ▼「炙燒一口魚下巴」（アゴ肉サイコロステーキ）/（一份/750日圓） 「豪快 立ち寿司」在大阪有著多家分店，最為人熟悉的當然就是靠近黑門市場的日本橋店，以及位於「難波南海通り」分店，踩點踩完一天，實在很需要好好來杯冰爽啤酒搭配生魚片享受一下啦！ 豪快 立ち寿司 難波南海通り店 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前１２−３４ 營業時間：11:30～23:30 豪快立ち寿司 日本橋店 地址：大阪府大阪市中央区日本橋２丁目５−２０ 營業時間：11:30～14:00| 17:00～23:00 豪快 立ち寿司 本町店 地址：大阪府大阪市中央区南本町３丁目３−１３ 營業時間：11:30～23:00 Day 2 4.【Universal City駅】日本環球影城 每年引發動漫迷超高討論度、自2015年舉辦至今依然大受歡迎的「Universal Cool Japan 2020」終於來了！今年活動將大勢加入 4 大主題，不僅有席捲全球粉絲的人氣動畫作品《進擊的巨人》、還有經典必看《名偵探柯南》、《魯邦三世》，及睽違兩年並宣布再度回歸的《魔物獵人》，將在 2020 年 1 月 21 日至6 月 28 日盛大舉行。 想知道2020年度（更新版）最新設施內容及周邊商品消息，以及最新淡旺季攻略，快到【 日本環球影城Universal Cool Japan新攻略！2020版《進擊的巨人》及《柯南》內部畫面首公開！】看更多！ Day3 5.【梅田駅】麺屋たけ井→6.阪急三番街→7.Hep Five→8.燒肉力丸 5.麺屋たけ井 無論是否用餐時段都會看到店外大排長龍！？這間超人氣京都麵店「麺屋たけ井」，位於大阪梅田站「站內」，或許很多人會問：「如果我沒入閘也能進去吃嗎？」，其實只要與站務人員表示想到「麺屋たけ井」用餐，就能索取一張「臨時入站券」，讓你安心入閘品嚐美味！（記住臨時入站券必須收好，出站時要把券歸還給站務人員。） 半熟蛋沾麵（味玉つけ麺）/ 1,010日圓 像編輯一樣的沾麵控，對於這種超濃郁湯頭沾麵簡直沒有抗拒能力！半熟蛋沾麵湯底使用上魚介豚骨湯汁，配上豬叉燒及雞叉燒，一口Ｑ彈有嚼勁的麵條，美味程度令人回味無窮，加上蔥花等配料，超大碗熱騰騰的讓你吃過癮啦～ 麺屋たけ井 INFO. 地址：大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F 電話：06-6377-1622 營業時間：11:00～22:30 (L.O.22:00) 交通方式：阪急梅田站２樓中央改札站内 逛街重災區：6.阪急三番街 及 7. HepFive 來到「梅田」請做好心理準備荷包會暴風失血，因為你即將要跟編輯一起大、爆、買！從阪急三番街逛到超搶眼紅色摩天輪百貨Hep Five，所有衣食住行商品通通一字排開任你逛！首先阪急三番街分成北館及南館，從B2F到2F，各有特色商店，在北館B1F不僅有超大間的卡通玩具雜貨店kiddyland，1樓還有生活雜貨Franc Franc、Afternoon Tea等質感品牌，在這裡花兩小時血拼也不為過！ 地址：大阪府大阪市北区芝田１丁目１−3 營業時間：購物區/10:00～21:00、美食區/10:00～23:00 官網：https://www.h-sanbangai.com/ 後面那超顯眼、有著巨型紅色摩天輪的百貨HEP FIVE，是編輯每幾個月都會來「入貨」的血拼戰區（#笑） ，DISNEY STORE、300円雜貨品牌3COINS、超平價飾品天堂Lattice，以及各種服裝品牌等等，幾乎日本全國品牌都集中於此！ HEP FIVE INFO. 地址：北區角田町5-15 營業時間：11:00 ～ 21:00 餐廳樓層營業時間：11:00 ～ 22:30 官網：https://www.hepfive.jp/ 8.燒肉力丸 編輯帶你只用2,980日圓就能爽吃燒肉吃到飽！在大阪梅田、心齋橋、難波各有分店的超人氣燒肉店「燒肉力丸」，以高品質日本產牛肉以及超平民價格吸引本地及國外旅客。店內主要提供【80種類吃到飽標準套餐（2,980日圓）】及【超過100種類高級套餐（3,480日圓）】兩款吃到飽選擇，不管是高級牛肋肉、外橫隔膜肉、牛舌或是豬五花和雞腿肉，都能讓你在120分鐘內無限吃肉，除此之外，他們的炸起士卷、軟糯炸起士、炸軟骨等熟食更是不可以錯過！ 店內還非常貼心的提供中文菜單，只要跟服務生點選想要的套餐，之後就能用平板無限狂點肉囉～但注意，記得點吃得下的份量，不然會罰錢之外，也是浪費食物啦！ 燒肉力丸 INFO. 梅田堂山店地址：大阪市北区鶴野町1-1 梅田セントラルビル3,4,5F 營業時間：17:00～凌晨1:00（最後點餐時間為 24:30） 其他分店地址及訂位資訊，可至官網查詢：http://handafood.jp/index.html Day 4 9.【四橋站～心齋橋駅】Cafe Shift Three→10. Animeal→11.美國村→12.南堀江（Orange Street）→13. The Mark Coffee Supply Osaka→ 14. 2020最新LV旗艦店→ 15.天ぷら酒場 天ぷらY 9.CAFE SHIFT THREE 日本的舒芙蕾鬆餅熱潮2020繼續發光發熱！繼幸福鬆餅、Gram及Flipper’s奇蹟舒芙蕾鬆餅等品牌一躍成為大家遊日必朝聖美食後，今年席捲日本大阪SNS的話題鬆餅店「CAFE SHIFT THREE」你不能不知道！熱搜爆紅的「森之舒芙蕾鬆餅」，綿密鬆軟的口感，配上甜甜冰淇淋及無比香滑鮮奶油，吃完我也融化了（#笑） 另外也有莓果及巧克力香蕉舒芙蕾鬆餅口味，鹹食有三明治、歐姆蛋飯等選擇，飲料方面使用超可愛的外帶杯包裝，有草莓拿鐵、抹茶拿鐵、香蕉拿鐵等多款種類，想跟上熱潮就快筆記下來吧！ CAFE SHIFT THREE INFO. 地址：大阪府大阪市西区南堀江1-10-1 營業時間：11：00～19：00 官網：http://shift3.jp/ 10. Animeal 在美國街發現可愛水豚蹤影？喜歡動物的你，一定不容錯過這間位於美國村的動物咖啡廳「Animeal」。一般動物咖啡廳可能只有特定動物如柴犬、貓咪等，但這裡居然有著達13種種類的小動物與你一起互動！ 以動物森林作概念，這裡主要劃分成Picnic Time及Camp Time的動物登場時間，Picnic Time以可愛微胖的水豚、萌呆療癒的豚鼠及貓咪和小狗作主角，看起來有點笨笨感的療癒水豚，完全正中編輯少女心，好想把祂帶回家啦～ Camp Time時段更可以看到貓頭鷹甚至是在日本非常稀有的「熊狸」開心的在活動！兩種時段有【MEGA PACK】（有60及90分鐘選擇）附入場卷、飲料及一個含有3種飼料的小餐盒，或【REGULAR PACK】（有60及90分鐘選擇）附入場卷並需再購買一杯飲料入場，超活潑熱情的動物讓你完全不想離開啊！ Animeal INFO. 地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-11 營業時間： Picnic Time/12:00～16:30 Camp Time/16:30～19:30 （週二定休） 官網：animeal.jp 11.美國村及 12.南堀江（Orange Street） 吃完鬆餅、探望完動物，是時候要來逛街行程囉！上面Animeal就在美國村裡面，一下樓各種服飾古著店、雜貨店如flying tiger及街頭小吃就在你旁邊，逛到差不多更能走到隔壁南堀江Orange Street把所有質感文青及時尚潮牌如X-girl、Supreme Osaka通通逛一輪，勢要把剩下的日幣全部花光！（#開玩笑） 13. The Mark Coffee Supply Osaka 潮人必去！銀灰色的工業風設計，與店內霓虹燈、滑板、懷舊卡通公仔營造出獨特又好玩的潮物收藏集中地，最受歡迎莫過於以復古卡通玻璃杯作賣點的飲料，有懷舊版米奇、史努比、崔弟等等，飲料有OREO CRASH、OREOTSUMOOTHIE、PINK LEMONADE等多達30種口味選擇，血拼完後來這休息就最適合不過！ The Mark Coffee Supply Osaka INFO. 地址：大阪府大阪市西区南堀江２丁目５−１９ 營業時間：11:00〜19:00 官網：http://themark.jp/ 14.「全日本最大」的LV旗艦店Maison Osaka Midosuji 去大阪又有新景點要朝聖了～被譽為是「全日本最大」的LV旗艦店Maison Osaka Midosuji，已在2020年2月1日於大阪心齋橋的御堂筋，以超豪華的面貌與大家見面！超吸睛純白風帆建築，由著名建築師青木淳和Peter Marino攜手合作設計，一共四層的帆型建築，完美展現如帆船般在大海上的魄力及冒險精神。 詳情快看： 全日本最大LV旗艦店大阪開幕！純白風帆建築頂樓設「全球首間」Le Café V咖啡廳必朝聖！ Maison Osaka Midosuji INFO. 開幕時間：2020年2月1日 咖啡廳開幕時間：2020年2月15日 地址：2-8-16, Shinsaibashisuji, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka, Japan 15.天ぷら酒場 天ぷらY 去大阪就要吃串炸嗎？這想法已經太OLD SCHOOL了～如果已經來過大阪1～2次、想試試看新的炸物選擇的話，編輯必須大力推薦這家被譽為是「女子旅Must Go」、大阪女生聚會最愛場地「天ぷら酒場 天ぷらY」品嚐平價好吃炸物！ 這裡菜單以單點炸物最受歡迎，單點價位落在100～300日圓之間，像是超人氣「炸起士豚肉」只要250日圓，還有「炸明太子」也是200日圓，以2個人來計算，通常大家第一盤都會點5～8種炸物，一上桌簡直就是讓人驚訝連連，也太大份了吧！ 而每一位客人也必須先點一份前菜，我就100%推薦這個「炸玉米」，炸至金黃酥脆的外表，裡面全都是滿滿玉米粒，玉米香氣逼人，必點無誤！而飲料部分也走一個誇張路線，滿滿新鮮大粒草莓 天ぷら酒場 天ぷらY INFO. 地址：大阪府大阪市中央区南船場4-4-17HSビル2F 營業時間：17:00～1:00 ※週五為17:00～2:00 官網：http://tempura-y.com/

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

sōzai by LayLow 是一間座落於台中勤美綠園道附近的餐酒館，店家位置在隱密的二樓，被樹木植栽包圍，彷彿在都市中的樹屋裡用餐。外觀設計以大量石材堆疊為主體，入口處有大理石雷雕門牌，低調卻具有辨識度。設計延續了LayLow形式，增添了些許精緻感，營造出如私人會所般的氛圍，聚會或是品酒都非常適合。 （圖片來源：sōzai 提供） sōzai是什麼意思？ sōzai 在台語中有「所在」之意，透露出一種隱秘而私密的氛圍，彷彿一個秘密基地，適合與親近的朋友共度輕鬆時光。店內的空間設計精緻且富有詩意，呈現出如歐式街邊小酒館般的隨性卻又不失精緻感。 sōzai店家特色 亮點1.台灣各時期為題的料理 sōzai的菜單著重於將台灣多元的歷史文化元素與創新的料理手法相結合。每道菜品都以在地新鮮食材為基礎，並透過炭火燒烤來展現食材的原味，呈現出新台式料理的現代詮釋。首季主題「時序」以台灣不同時期的飲食文化為靈感，將日本殖民時期、民初美軍駐台的眷村文化等歷史背景中的經典元素巧妙融入現代料理中。像是「蒙布朗鰻」便是融合了台灣日治時期的飲食風味，而「潑辣豬舌」則是受到眷村小吃文化的啟發等等。 亮點2.店裝以大理石為主軸打造 店內的設計風格兼具現代感與藝術氛圍，巧妙地將建築師Louis Kahn與Carlo Scarpa的設計元素融入其中，強調石材、光影與幾何空間的運用。整體空間呈現出一種視覺上的層次感，石材的份量感與柔和的奶油白色調形成對比，營造出既穩重又舒適的氛圍。設計上也選用了來自丹麥的Audo Copenhagen品牌的家具，這些具有獨特曲線與造型的設計，為冷峻的空間增添了一絲溫暖與人情味。店內還掛有韓國人氣藝術家Haydonna的作品，其童趣的畫風為空間注入輕鬆愉快的氣息。 （圖片來源：sōzai 提供） （圖片來源：sōzai 提供） 關於sōzai主廚小知識 關於主廚 留安昇 主廚留安昇經歷多元而豐富，建築科班出身，卻在職涯早年大轉彎投入餐飲，曾前往日本學習影響日本和食文化的源頭「精進料理」；至美國廚藝學院（The Culinary Institute of America）探究西式餐飲體系，也一路經歷全球各大知名餐廳的歷練，包含新加坡米其林一星燒烤餐廳 Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳 RAW、以米其林名廚輪番客座的紐約餐飲品牌 Chefs Club、入選亞洲50大酒吧的Bar Mood等，也積極針對台灣食材產地與飲食文化進行田調，化身生態主廚，推動食農友善。如今匯聚過往經歷，於 sōzai by LayLow 集大成，主廚留安昇以建築界裡的「折衷主義」作為個人料理核心理念，藉由直火烹調手法保留食材原味，搭配主廚獨家研發的招牌「溜汁」提鮮，推出一道道汲取台灣歷史脈絡中的在地飲食文化元素，加以創新、融合與再造，匯聚出前所未見的新台式料理。 （圖片來源：sōzai 提供） 關於 溜汁 「溜汁」作為主廚留安昇的獨門代表精髓，取自古老時期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，稱之為「膎汁」，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」，以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味與其醬汁，化為下飯的醃漬小菜與調味汁水。主廚透過「溜汁」轉化與再現「膎汁」的古老飲食文化，選用常見的食材如：雞、牛、魚、牛乳為原料，經過如長時間低溫加熱等不同的處理過程，伴隨著比例的調配，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，「溜」出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，口感帶有濃稠厚實感，於直火烹調時搭配食材風味入菜，依固定比例加入炭燒醬汁裡，讓大家能品嚐出熟悉的滋味！ （圖片來源：sōzai 提供） sōzai推薦必點 編輯推薦必點：現今 嫣紅番鴨 現今 嫣紅番鴨 $680 走過歷史，台灣當代的飲食再多元文化渲染下，融合全球烹調技術，重新演繹在地食材。由台羽島所供應的「土番鴨」，為台灣在地獨特品種，具有雞肉皮薄與禽類紅肉的鮮嫩特質，料理工序繁複，結合中、西式雙重手法，交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水，再經由冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融，最後炭火薰香烤至皮脆，挑戰食材與料理極限，打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質，實屬高難度。搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水，蔬果甜感自然散發，也為份量感的肉食解膩。原來奼紫嫣紅，迎風弄鴨，別有一番滋味。 編輯推薦必點：手拆禿黃油撈飯 手拆禿黃油撈飯 $750 將紅蟳米糕的概念延伸變化，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮，並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味，採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現，起鍋時整體較為濕潤，近似燴飯的狀態，靜置數分鐘後，風味會更加濃厚。 編輯推薦必點：香辣燒肉串串 香辣燒肉串串 $580 完整展現主廚熟稔的炭火料理手法，主廚特別選用 A5 和牛三叉部位，以豐富的和牛油脂中和些許韌感，上方類似黑胡椒的結晶顆粒為豆豉烘乾與鹽之花調和而成，再刷一層炭燒醬汁，帶動鮮明的滋味與口感，切成片狀以西式的鐵串串起，不只視覺跳脫對日式串燒的想像，也利於入口食用。山藥的堆疊呼應著台式熱炒店快炒牛肉的蔬菜搭配，又混合著新疆肉串撒上粉末的吃法，一旁以多種香料磨碎，包含將大蒜片、杏仁、油蔥酥製成粉後烘乾，帶來輕微豆腐烘香與豆酥感，混合著花椒、辣椒粉、果皮與鹽，爽快入口，香氣瀰漫口腔。 編輯推薦必點：炭燒豚叉燒 炭燒豚叉燒 $360 在台灣的豬肉飲食極為普遍，主廚特別選用梅頭肉，也被稱為第一刀，因為豬隻被屠宰時的第一刀就是這個部位，由於脂肪分佈均勻，口感細緻富有嚼勁，也被譽為爽叉(爽口的叉燒)。刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，切成薄片呈盤搭配自製醃蛋黃，讓濃郁蛋黃與煙燻香氣層次更加鮮明，並附上發酵辣椒汁醃漬，經過炭烤保留汁水的泡菜，清爽脆口又為重口味解膩。 編輯推薦必點：肉慾三明治 肉慾三明治 $350 將炭烤三明治與大腸包小腸結合，以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後，內裏抹上雞肝慕斯提味，由於麵包帶有炭烤的餘溫，因此質地更加絲滑，隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，手工腸融合了大腸包小腸的概念，獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣，一入口先咬到豬肉香氣，九層塔隨之而來，最後咀嚼米粒的口感時飄出辣豆瓣香氣，淋上自製黑蒜巴薩米克醋，最後擺上黑滷手撕和牛，完成這道雞、豬、牛合體的肉慾三明治。 sōzai店家資訊 sōzai by LayLow 地址：台中市西區美村路一段133巷22號2F 營業時間：週一至週五 14:30-23:30/週六、日 12:30-23:30 撰文編輯（#EmilyChen）

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

偶然發現的しんぱち食堂主打炭火料理，提供各式魚類與肉類定食，價格親民，CP值超高！當天吃完後馬上決定再找一天來回訪！ 🍱 推薦餐點 魚料理：炭火燒烤香氣十足，魚肉新鮮大塊又多汁，超滿足！ 🐷 薑汁豚肉：醬汁鹹甜適中，搭配白飯超下飯！ 🥩 牛燒肉：相較之下表現普通，推薦還是選魚料理～ 炭火魚肉新鮮、烤得恰到好處，份量也很有誠意！如果喜歡吃魚，來這裡一定要點 魚定食！ 薑汁豚肉也是不錯的選擇，價格實惠、份量剛好，是間日常吃也很滿足的食堂。 - 西神中央店 📍 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ 1F 🕰 10:00-22:00

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾 台北南京東店

丰禾台式小館由王品集團打造，主打「老菜新做」的台式料理精神，將記憶中的辦桌菜、家常味，用更現代、精緻卻不失風味的方式重現 其菜色結合古早味與創意，呈現出台菜細緻而溫暖的一面，無論是長輩或年輕人都能從中找到熟悉與驚喜 喜歡不用太重口味但仍保有古早味的料理，丰禾非常值得一試 店內以懷舊復古風為主軸，使用復古磁磚、磨石子桌面、雕花玻璃窗與奶油燈等裝飾 營造濃濃台灣「阿嬤家」氛圍，又不失文青的清新感 且有公筷設置，衛生用餐更安心 詳細 菜單 參考 丰禾起家雞 (小) NT.320 丰禾的鎮店之寶之一，選用脂香適中的雞隻，採低溫烹調保留肉汁，再淋上自家熬煮的高湯精華 雞肉鮮嫩滑順、皮薄不膩，佐以薑絲或特調醬油更顯風味，是台式白斬雞的升級版本，簡單卻極致 台翻沙茶蘿蔔糕 NT.200 以台式家常風味翻玩港式經典，外皮煎得酥香金黃，內裡軟嫩綿密，蘿蔔絲清香可見 搭配鹹香帶勁的沙茶醬拌炒，鹹中帶甜、香氣撲鼻，是一道層次分明、讓人忍不住一口接一口的重磅開胃前菜 醬香丰味豬腳 (小) NT. 480 這道豬腳在經典滷製基礎上多了一層驚喜——表皮經過酥炸處理，外皮香酥微脆，與內裡軟嫩膠質形成極致對比 選用肥瘦恰好的部位，經慢火滷煮入味，再炸出金黃酥香外衣，鎖住肉汁與醬香 醬香鹹中帶甜，層次濃郁，每一口都讓人回味，是丰禾重磅推薦的經典台式美味 丰禾客家小炒 NT.260 展現客家菜的靈魂，以五花肉、魷魚、豆干、蔥蒜爆炒，鹹香酥脆、火候拿捏恰到好處 金讚客家酸菜魚 (小) /不辣 NT.390 改良自川味酸菜魚，融合客家風味與台式家常手法，使用台灣酸菜與嫩滑魚片共熬，湯頭酸香濃郁但完全不嗆辣，喝來爽口解膩 無辣版本適合全家大小共享，酸中帶鮮，溫和卻極具層次，是一道既開胃又暖心的湯品 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾 台北南京東店👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36757484🔖 丰禾 台北南京東店📍 104台北市中山區南京東路二段146號2F⏰ 11:00-14:30 17:00-22:00☎️ 02 2507 6808-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#台菜#台式料理#王品餐廳#家庭聚餐首選#美食推薦#吃貨人生#中山美食#老菜新作#台式辦桌風#ig美食日記

台北美食。魚紳  新鮮活體現撈海鮮日式料理  超浮誇海鮮丼午間套餐 豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

 想像大家都有聽過台北著名的熱炒一條街「長安東路」，我自己本身很愛吃熱炒跟海鮮，尤其是下班之後約一下，把一天的疲倦都留在熱炒店，但是女孩子們約吃熱炒，終究還是要多注意，煙味不要太重，也要小心醉漢，還有也希望海鮮的新鮮度要夠 其中這家應該大家有這注意到的《魚紳海鮮美食餐廳》，這次去品嚐一次，不僅有包廂空間，也有吸煙區，還擁有活體現撈的海鮮，吃一次就讓我跟朋友下一攤馬上就開始約 《魚紳海鮮美食餐廳》長安東路上面最醒目的一家餐廳，又大又醒目，每次我經過都會多看一眼 一樓正好能看到海鮮缸，外面看起來很像有點不起眼，但店內感覺又是另一個世界 海鮮有活體也有新鮮冷凍的，雖然在門口，但是並沒有什麼腥味 一樓也有酒櫃，裡面滿滿的日本酒，下次應該大家來開一罐的 進到店內會有店員幫你確認跟帶位，會帶你到樓上的用餐區 一樓的座位比較偏向給一般想要幾道菜簡單吃的客人 另外一樓的後面有吸煙區，因為大部分的用餐區在2樓以上，所以也不擔心會不會禁菸區也會有煙味 而且一點要提一下，魚紳上下樓層是搭乘電梯，如果想要家人聚餐，有推輪椅的長輩也是ok的 接著店員帶我們來到樓上包廂，2樓樓以上都是包廂式的，不論你是簡單4人聚餐，還是10人、20人尾牙、年夜飯都能塞進來 每個獨立保險都還有簾子，就算是商務洽談也很適合 這次我們用餐的就是間~~ 旁邊也有提供飲用水，啤酒櫃是點餐之後店員會幫你上的 桌上還有原本一般用餐的小餐具，但是我們今天吃的午間套餐是不需要的，所以點完餐，店員會幫你把多的餐具收掉 《魚紳》的菜單看起來也是很有質感，害我看著這個菜單就開始期待菜色能多有質感 桌上不僅有衛生紙、調味料，還有一個可以招呼店員的按鈕，畢竟要關簾子比較難讓店員知道有什麼需求，有這個按鈕就沒問題了~~ 菜單內提供烤物、炸物、鍋物、還有赤身，這次來跟大家分享的是午間限定的定食 如果想要看詳細的菜單，可以看線上菜單 午間定食還有附季節時蔬、蒸蛋、日式小菜、白飯、味噌湯、甜點，食量大的男生也不用擔心吃不飽，因為白飯跟味噌湯可以續 點餐後，店員提供開胃菜還有日式醬油 毛豆正好在我們等待餐點的時候先小小的滿足一下咕嚕咕嚕的肚子 接下來分享一下我們今天吃了什麼 先簡單介紹一下附餐，偷偷說~~我覺得他的附餐都超好吃的啦!!!!首先是甜點跟日式小菜!! 甜點是抹茶布丁，我很不愛太甜膩的抹茶甜點，我自己覺得抹茶再怎麼樣都要有一點抹茶本身的苦 這個抹茶布丁吃起來帶點抹茶的苦澀，但吃進嘴裡又有微微的甜，好吃到想要連朋友的抹茶布丁都搶走!!! 日式小菜是醃蘿蔔，也是我超愛的，必須要說我一塊接著一塊，都停不下來了 這個脆脆甜甜又帶點酸的美味，不論飯前飯後都很適合 還有季節時蔬跟蒸蛋 蒸蛋偏甜，上面的醬汁是日式的甜醬油(糰子上的那種)，我自己覺得不錯，但很像不是所有人都能接受這個甜味 蒸蛋本身有柴魚的香味，帶了點日式甜醬油，吃起來很搭 裡面有一點花輪，蒸蛋本身的綿密，加上一點點花輪的口感，還有上層的甜醬油，層次豐富但是又不突兀 這是今天讓我最驚喜的一道菜，畢竟我一開始覺得...恩..就青菜...，沒想到一口下去，我就不知不覺直接清空了 吃起來鹹味很順，一點都不死鹹，香菇超水嫩，而且吃起來香菇味不重，也不會有一個奇怪的菜味，整道菜就帶著香菇香，吃一口筷子就停不下來!!!!偷說一下!!!超下飯~~ 味噌湯也很好喝，但建議要飯前喝，因為是一起上的菜，如果飯後喝很容易冷掉 裡面好多紫菜跟嫩豆腐~~​​​​​​​ 最後就是白飯了!!有些定食是沒有白飯的，像是丼飯的飯已經附在下面、或是基底是醋飯的壽司也不附白飯 《明太子中卷定食》 $320 首先第一個一定要講到的，一定是我最愛的明太子啦~~ 看看這個厚厚的明太子，加上裡面的中卷，相信只要是明太子控都會為之瘋狂 吃下去的第一口就是濃郁的明太子香氣，咬下去瞬間，中卷的鮮味在口中噴發 中卷的料理方式很簡單，所以除了明太子味跟中卷的鮮甜以外沒有過多的調味ㄝ吃起來很新鮮，完全不會有不新鮮海鮮的腥味 而且我覺得店家真的超棒的，居然連鬚鬚的地方的被蓋滿明太子 《若雞唐揚定食》 $220 說到日式料理，還是要吃一下唐揚雞 這個唐揚雞吃起來很特別，是連著雞皮一起炸的，所以雞肉的油脂都被保持在裡面 加上脆脆的雞皮跟多汁的雞肉，吃起來很特別，以往沒吃過 《魚紳頂上海鮮丼定食》 $480 說到日式料理也不能錯過丼飯啦~~ 一碗海鮮​​​​​​​丼裡面，除了一整隻牡丹蝦以外，干貝、海膽、生蠔、還有鮪魚腹、比目魚、鮭魚等超多種的生魚片 一定要來分享一下!!!這個生蠔超級大!!而且吃起來一點都不腥~~ 而且海膽一定要分享一下，我超怕海膽有一個味道，但那天朋友超級推薦，所以我吃一口，我終於懂了愛吃海膽的人的心情!! 生魚片的新鮮度也很夠，我自己屬於不太敢亂吃生魚片，比較容易有蕁麻疹，但是吃完都不會有很像有點癢癢的感覺 肉質也是很新鮮的口感，也沒有腥味，其實其中幾個，我只覺得鮪魚腹有點太多，畢竟偏油，其他的我一個人都能開心地吃掉 我自己喜歡旗魚，比起紅肉味道比較沒那麼明顯 這個干貝~~~超級大一個!!! 給大家看一下我的手的比例!! 《盛合握壽司定食/8貫》 $360 這個也超浮誇，一種餐點全部滿足!!! 看起來超好吃的啦~~整整8個不同口味 如果是生魚片控跟壽司控，一定不要錯過這個，仔細看也發現他給的海鮮每一塊都超級大完全把醋飯蓋住 如果在一般的迴轉壽司吃，料多的一盤一貫8貫就320元了，加了40塊就能直接在《魚紳》吃定食了耶!!!! 分享給大家看一下，每一個都閃閃發光!!! 比目魚的壽司也是很棒，有一點炙燒的香氣 這個我喜歡的鮭魚卵壽司，上面的鮭魚卵比起其他的，更有彈性，感覺有額外稍微醃過 整體來說，我自己覺得雖然《魚紳海鮮美食餐廳》的交通對於大眾交通工具的人而言是有點麻煩，但是吃飯前後都能稍微走走而且因為離捷運站有一小段路，但是也因為這樣，旁邊就有停車場，對於開車的朋友很便利 而且就位在台北市中心，又有包廂，所以午間或是下班之後的聚餐都很適合，大家從捷運站一起走過去也很快最後我一定要推薦一下，我真的覺得海鮮好吃又新鮮，而且附餐真的也很豐富，所以大家可以去吃一次，保證會愛上 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ ▶更多中山區美食懶人包 以上文章感謝《魚紳海鮮美食餐廳》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下附上店家資訊 《魚紳海鮮美食餐廳》地址｜104台北市中山區長安東路一段77號開放時間｜週六10:00–14:00、18:00–00:00；週日12:00–14:00、18:00–22:00電話｜0225110033粉絲專頁｜魚紳海鮮美食餐廳

鹹魚搜尋結果

【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

隱藏在大鵬灣的日式料理【細尾手作壽司】，餐點品項很多，食材新鮮，還有隱藏版料理

隱藏在大鵬灣的日式料理【細尾手作壽司】，餐點品項很多，食材新鮮，還有隱藏版料理

飛花落院 - 台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

飛花落院 - 台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

【2020版】帶你離地300公尺吃關東煮！最新濃縮版「4天3夜大阪行程表」來玩遍15大景點+美食！

【2020版】帶你離地300公尺吃關東煮！最新濃縮版「4天3夜大阪行程表」來玩遍15大景點+美食！

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾台北南京東店

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾台北南京東店

台北美食。魚紳新鮮活體現撈海鮮日式料理超浮誇海鮮丼午間套餐豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

台北美食。魚紳新鮮活體現撈海鮮日式料理超浮誇海鮮丼午間套餐豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

鹹魚搜尋結果

【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

【六月新品】最新最快的美食資訊，不定時更新，讓你不錯過任何一樣！

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

台北地中海料理餐廳Toasteria Cafe再推全新特色餐點歡慶13週年慶！

隱藏在大鵬灣的日式料理【細尾手作壽司】，餐點品項很多，食材新鮮，還有隱藏版料理

隱藏在大鵬灣的日式料理【細尾手作壽司】，餐點品項很多，食材新鮮，還有隱藏版料理

飛花落院 - 台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

飛花落院 - 台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

高雄聚餐推薦｜溜溜酸菜魚暖胃又開胃，全家吃得超滿足！

【2020版】帶你離地300公尺吃關東煮！最新濃縮版「4天3夜大阪行程表」來玩遍15大景點+美食！

【2020版】帶你離地300公尺吃關東煮！最新濃縮版「4天3夜大阪行程表」來玩遍15大景點+美食！

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本CP值超高的定食食堂｜しんぱち食堂

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾 台北南京東店

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾 台北南京東店

台北美食。魚紳 新鮮活體現撈海鮮日式料理 超浮誇海鮮丼午間套餐 豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

台北美食。魚紳 新鮮活體現撈海鮮日式料理 超浮誇海鮮丼午間套餐 豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾台北南京東店

台北▴中山區│王品集團旗下台菜餐廳│丰禾台北南京東店

台北美食。魚紳新鮮活體現撈海鮮日式料理超浮誇海鮮丼午間套餐豐盛附餐讓味蕾滿足到爆

台北美食。魚紳新鮮活體現撈海鮮日式料理超浮誇海鮮丼午間套餐豐盛附餐讓味蕾滿足到爆