HANDMADE~SUMSUMFOOD 食食富︱食品烘焙材料

這陣子家人玩烘焙我當試吃員(*°▽°*)，看著點心成型的過程讓人感到療癒，好久沒玩烘焙的我，打算改天假日也來小玩一下，最近發現一間烘焙店外觀顏色鮮豔亮眼，讓人想入內探訪看看，途中經過遠東世紀廣場，不同顏色的彩色玻璃帷幕大樓別有特色，過了好幾年再拍它還是一樣好看(❛◡❛✿)。 烘焙店 SUMSUMFOOD 食食富 位於板橋中山路旁，大大的黃色招牌十分顯眼。 店內的主要顏色為黃色、綠色、白色，空間整體給人感覺明亮、活潑。 入口區天花有可愛的雲朵燈佈景，店內除購物籃之外也有推車可使用。 販售商品感覺款式很多。 往內走有冷凍、冷藏商品區，蛋、乳製品、生食、半成品、、，走道動線寬敞舒適。 番茄醬、芥末醬還有tabasco辣椒醬、、各種搭配用的醬料。 大蒜醬、奶酥醬、抹茶醬、果醬、、不同抹醬之外還有果餡、豆沙餡、、各種內餡。 麵粉有不同品牌可以買，依製作點心款挑選高中低筋。 還有鼎泰豐指定麵粉品牌，獲得SQF最高等級認證的台灣麵粉廠，僑泰興旗下的「嘉禾牌」麵粉，馬可先生麵包也是用這個品牌。 貨架上還有糖珠、彩糖、、、各種可食用的妝點用的食材。 很特別的是這裡有一間 溫控巧可力保存室 。 裡面有各種不同款式&品牌的巧可力，巧可力粉、巧可力豆、巧可力片，有糖款、無糖款、、、選擇多。 烘焙店有2層樓可以逛， 除樓梯之外店內有設置氣動梭電梯。 2樓部分主要是烘焙包裝、器具，商品款也很多。 架上還有各種不同可愛的造型盒與模型。 喜歡吃義大利麵的也有多款義大利麵&義大利麵醬可採購，有興趣的可以前往店內逛逛。 不想跑店面的話 SUMSUMFOOD 食食富 也有APP可以線上採購， 這次玩的是曲奇餅，曲奇餅乾的擠花很漂亮，擠花依據花嘴不同花款也不同。 做好的餅乾放在架子上放涼後收到盒子裡，盒內用烘焙紙襯底就可以了；每個人的口味喜好不同，食譜的配方網站、書籍都有我就不分享了。 SUMSUMFOOD 食食富 食品烘焙材料 板橋旗艦店 地址： 22070新北市板橋區中山路二段29號1樓 電話號碼： 02 6604 3210 營業時間： 星期一~ 星期日 09:00–21:00 官網 : (點我) Facebook臉書粉絲專頁 : (點我) HANDMADESUMSUMFOOD食食富SUMSUMFOOD 食食富食品烘焙材料烘焙器具材料板橋烘焙器具材料板橋烘焙材料行烘焙道具烘焙原料

質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio

疑......怎麼是一個黑暗的巷子? 我有走錯路嗎? 鼓起勇氣打開門好了? 門開了.......什麼? 怎麼有人在洗碗? 還躺了一隻狗狗 (天呀牠會不會咬我?) 那個，Pennylane Studio 在哪啊QQ Pennylane Studio 隱藏在一個巷弄裏面，巷子口前會擺著一個三角立牌，讓你知道從那邊走進去，會通往神秘的Pennylane Studio~ 來拜訪的話，千萬不要猶豫，勇敢地走進去! ☕️一訪: - 大甲芋泥巴斯克 (5星星): 非常好吃，濃郁的起司+芋泥，配上脆口的杏仁片，每一口都是幸福的享受!!!!!!!推薦給所有的芋頭控~ - - 酒漬藍莓巧克力甘納許戚風 (4.5星星): 純粹而不甜膩的藍莓醬、配上剛剛好蓬鬆蓬鬆的巧克力戚風、最後用微苦可可粉點綴的蛋糕表面，讓味道均衡的在嘴裡擴散，達成最美的平衡。 - -肉桂捲 (3.5星星): 味道中規中矩，肉桂醬給的也算是充足，但不是我喜歡的麵包體 (我喜歡那種四方型吐司感的，這裡是圓形紮實版的)，所以覺得還好~ - - 兩杯飲料表現的都非常好，尤其是冰釀伯爵，超乎我的期待，非常的香（還會回甘），想必是用蠻好的茶葉去冷泡出來的，大推給大家～～～～～～～～ - P.S 從我的照片大家可以看出，店裡真的很小，拍照的時候連對面的人都無法避開LOL 所以大家去的時候如果沒有位置，請不要灰心難過，外帶或者是去附近逛逛再過來吧~ 🍰二訪 - 文旦蜂蜜脆脆戚風 (5星星) 超級驚豔之作品，充滿蛋香、鬆軟鬆軟的原味戚風，淋上帶有一點點優格酸味的香濃鮮奶油、隱藏在鮮奶油下的新鮮柚子、最後、灑上為這個蛋糕增添驚奇口感的蜂蜜脆脆，直接榮登最愛甜點!!!!! - - 飲料: 手沖冰磚歐雷 (限量) 呈現方式極度可愛，是一顆黑咖啡冰球配上一瓶牛奶!!!!! 但對於咖啡重度患者的我來說，咖啡略顯不夠 (畢竟是歐雷)，推薦給熱愛喝牛奶，有希望有點咖啡味的人呦~ 總體而言，是個不管和朋友、或者是自己一個人去，都可以感到安心、自在的空間，怎麼亂點都不會被雷、只有不斷給你驚奇的Pennylane Studio，在這裡誠心推薦給大家 :) 🍰About Pennylane Studio: Facebook/ IG 地址: 台北市大同區塔城街33號2樓 (北門捷運站) 🔺營業日期請見月曆圖 🕰營業時間：13:00-19:30 ⚠️不開放訂位 ⚠️低銷為飲料一杯 ➰限時90分鐘，若無人候位可以繼續坐！⚠️每天甜點品項請參考限時動態（可預留） #質感生活 #伊始計劃中 #神秘甜點工作室 #PENNYlaneSTUDIO #塔城街 #戚風蛋糕好好吃 #抹茶 #芋頭 #巴斯克 p.s 第一次吃到 Pennylane Studio 的甜點其實是在大學的時候，那時候美麗的甜點師是學校的學妹，會不定期販售她的自製蛋糕~ 後來出國後就沒有再吃到了QQ 今年得知她開了自己的工作室，一回台北，很開心的預約了點心，準備去拜訪她的工作室。沒想到開啟了小小的冒險，找不到門口，而寫出了前面的引言XDD 希望大家喜歡~ 

台北▴中山區｜台北舒芙蕾鬆餅推薦│預約制雲朵舒芙蕾鬆餅│昊醇咖啡

位於台北中山區的《昊醇咖啡》，是近期甜點控們悄悄口耳相傳的隱藏版名店 以蓬鬆如雲的舒芙蕾鬆餅聞名，這裡的招牌甜點可不是想吃就吃得到 必須先上網預約，才能一嚐那柔軟濕潤、入口即化的夢幻口感 除了鬆餅，店內也供應多款咖啡與特調飲品，香氣濃郁、選擇豐富 無論是拿鐵控、黑咖啡愛好者，或是想來點水果系的輕盈口味，都能在這裡找到喜歡的那一杯 如果想吃鹹食也不用擔心，昊醇咖啡還有提供輕食三明治、熱壓吐司與可頌，是許多上班族平日早晨的秘密補給站 平日從早上七點就開始營業，在早晨也能享受質感早午餐的悠閒時光 內用需注意的是，每位客人有最低消費130元，且必須包含一杯飲品 若想品嚐舒芙蕾鬆餅，記得提前上網預約，才不會向隅！ 一個時段製作6份舒芙蕾。（五份提供線上預約，一份給現場路過顧客。） 用餐空間不大，約有 7 至 9 張雙人桌，整體座位數不多，因此氣氛顯得格外安靜悠閒 店內採自助式服務，飲水、餐具需自行取用，用餐完畢也要自行將餐盤放回回收區，因此不另收取服務費 沒有過度裝飾或網美牆，卻有種讓人放鬆的真實溫度 菜單品項豐富，不只以舒芙蕾鬆餅出名，飲品與輕食也非常有水準 飲品類從手沖咖啡、黑咖啡、白咖啡、鮮奶茶到茶品皆有提供，不管是偏好濃郁系還是清爽系，都能找到適合自己的一杯 輕食方面則有多款選擇，包括三明治、帕瑪森、可頌與熱壓吐司，鹹食表現不馬虎，特別適合當作早午餐或下午茶點心 當然，來到這裡的必吃主角仍是手作舒芙蕾鬆餅。現點現做，每一份都需要等待約 30 分鐘才能上桌 這次我們點了幾樣鹹甜搭配的小餐點，體驗感相當不錯： 女兒紅奶茶 NT.65 茶味溫潤、尾韻清甜，是喜歡茶香的人會愛的一款 桂圓黑糖奶茶 NT.90 黑糖的香氣濃厚中帶有桂圓的甜潤感，口感濃郁不膩，非常有記憶點，推薦！ 青醬嫩雞蛋 熱壓吐司 NT.70 外酥內軟的熱壓吐司，搭配香濃青醬與滑嫩雞蛋，鹹香好吃不膩，份量剛剛好 提拉米蘇舒芙蕾鬆餅 NT.230 今日最驚豔的一品！舒芙蕾厚實卻蓬鬆，搭配香濃滑順的提拉米蘇奶霜，每一口都柔軟又香甜。等待 30 分鐘絕對值得，甜點控必點！

知本溫泉住宿推薦｜感受台東最溫柔的美人湯，放鬆紓壓又能養顏美容！

台東知本是台灣最負盛名的溫泉鄉之一，這裡的泉質屬於鹼性碳酸氫鈉泉，素有「美人湯」的稱號，泉水清澈滑潤，沐浴後會感到肌膚柔滑細嫩。不僅如此，台東知本在青山綠水的環抱之下，擁有得天獨厚的美麗自然環境，還有原始的部落文化與美食，因而成為了台灣人國內旅行度假的首選。而知本溫泉住宿的選擇豐富多元，絕大多數都引入了純淨的溫泉水，旅客可以在充滿日式風情的露天風呂中仰望星空，或是在客房專屬的溫泉浴池裡靜享私人時光。心動的人趕緊跟著我們的推薦，親身體驗台東知本人氣住宿吧！ 知本溫泉推薦 #1 富野溫泉休閒會館 圖@富野溫泉休閒會館官方網站 坐落於溫泉區的心臟地帶，從會館步行即可抵達知本溫泉的泉源，與知本國家森林遊樂區也相距不遠，旅客住在此地可以輕鬆安排充實的旅程，不會浪費任何交通時間。而館內的客房包含雙人房、套房、家庭房，每間房間皆配備專屬的溫泉浴缸。除了客房內的私人湯池之外，園區內也有獨立的美人湯屋、露天 SPA 風呂，公共設施還有兒童遊戲區、棋藝室，讓人不出旅館也能玩上一整天！ 圖@富野溫泉休閒會館官方網站 地址：台東縣卑南鄉龍泉路16號 立即訂富野溫泉休閒會館 知本溫泉推薦 #2 知本泓泉溫泉渡假村 圖@知本泓泉溫泉渡假村官方網站 這間度假村主打獨擁「知本一號地熱井」，早在1983年就探勘開鑿而成，深度達到上千公尺，每天都會湧出400公噸、溫度高達135℃ 的純淨泉源。度假村將這珍貴的泉水直接引入每間客房與公共浴場，不論是在歐式房、木屋房、湯屋房，還是在露天溫泉 SPA 浴池享受水療按摩時，都能完整體驗到知本最原始的溫泉魅力。此外，業者每週還會定時將地熱井打開，霧氣噴發的奇觀吸引著無數遊客專程前來一睹風采。當溫泉的蒸氣在陽光映照下，會形成絢麗壯觀的彩虹景象，因此被賦予「虹泉」的名稱。 圖@知本泓泉溫泉渡假村官方網站 地址：台東縣卑南鄉龍泉路139巷1號 立即訂知本泓泉溫泉渡假村 知本溫泉推薦 #3 知本東台溫泉飯店 圖@知本東台溫泉飯店官方網站 飯店以絕佳的地理位置而備受各方旅客所推薦，出了房間走到知本溫泉鄉僅需幾分鐘，前往知本國家森林遊樂區在10分鐘左右的步行範圍內。飯店擁有上百間精心設計的溫泉套房，並融入了台灣在地原民文化的元素。館內的溫泉 SPA 養生館更是一大亮點，設有景觀水療區、高溫泡湯屋、冷熱泉池與檜木烤箱，旅客能在開闊的溪谷中徹底紓壓放鬆。而這裏的泉質則屬於弱硫化碳酸氫鈉鹽泉源，標榜來自於高溫100℃ 的天然泉源，有助於消除酸痛、美容養顏。 圖@知本東台溫泉飯店官方網站 地址：台東縣卑南鄉龍泉路147號 立即訂知本東台溫泉飯店 知本溫泉推薦 #4 知本城藝術溫泉會館 圖@知本城藝術溫泉會館官方網站 位於知本溫泉區的精華地段，會館的外觀採用鮮豔活潑的色調，呈現出歐洲巴塞隆納風格的氛圍。同時，作為全台唯一以琉璃藝術為主題的溫泉旅館，館內大量運用美輪美奐的雕刻玻璃裝飾，且每一間客房的裝潢設計都不盡相同。房內還配備獨立的溫泉浴缸、TOTO 全自動免治馬桶與咖啡茶飲設備，讓旅客在如夢似幻的藝術氣息中，享受到現代化的便利住宿體驗。 地址：台東縣卑南鄉龍泉路63號 立即訂知本城藝術溫泉會館 知本溫泉推薦 #5 知本金聯世紀酒店 圖@知本金聯世紀酒店官方網站 主打出自於台灣名設計師之手，金聯世紀酒店自開幕以來，就以現代極簡風格成為知本溫泉區的新地標。酒店鄰近知本國家森林遊樂區，坐擁著綠意盎然的山巒景致，並提供從雙人房到套房等多種房型選擇。住客在房內只要轉開熱水，就能隨時泡在純正的溫泉水中療癒身心。除此之外，酒店的休閒設施也令人驚艷，涵蓋露天泳池、溫泉池、兒童樂園、Switch 娛樂室與橋藝室，甚至還有戶外射箭場，可供旅客親身體驗原住民傳統的狩獵活動。 圖@知本金聯世紀酒店官方網站 地址：台東縣卑南鄉龍泉路30號 立即訂知本金聯世紀酒店 知本溫泉推薦 #6 知本老爺酒店 圖@知本老爺酒店官方網站 如果要選出全知本、甚至是全東台灣最備受好評的一間飯店，知本老爺酒店必定榜上有名。號稱是知本第一家國際級的溫泉度假酒店，老爺完美結合了原民文化與時尚都會感，並延續品牌集團一貫的細膩貼心服務，為注重細節的旅客帶來理想的住宿選擇。且憑藉著青翠山林環繞的優勢，館內所有客房都設有大型的景觀窗，將戶外的自然綠意延伸到室內空間。而在客房浴池以外，公共空間也有多種不同主題的風呂，此外還設有射箭場、高爾夫推桿練習場、羽球場與原住民野炊場，讓旅客在知本溫泉區享受真正五星級的度假時光。 圖@知本老爺酒店官方網站 地址：台東縣卑南鄉龍泉路113巷23號 立即訂知本老爺酒店

「台中」這次吃到最驚豔的餐廳！甜點、正餐都超讚～～

這家位於北區的Et Puis Restaurant，真的會讓小編覺得很可惜那麼少人知道，但又捨不得分享給大家欸！ ▶手工麵包/煙燻奶油$50元◀ 麵包是手工製作的，外皮很脆，但是完全不會磨上顎！中間麵包體很Ｑ，搭配法國進口的煙燻奶油，搭配蒜味及羅勒非常搭！ ▶每日湯品$80元◀ 第一次喝到以雞湯為基底的濃湯，用白蘿蔔蔬菜等來熬煮，湯裡還可以吃到花椰菜、娃娃菜，很特別的是菜居然沒有爛掉！而且整體很濃郁又有蔬菜的香氣，湯本身帶有蔬菜的甜 ，濃湯有別於外面喝到的玉米濃湯奶油感，沒有負擔又不會膩。 ▶控肉春捲$180元◀ 超級驚艷的組合，春捲皮又Q又脆，雖然比較厚一些，不過才可以保有Ｑ的口感，控肉肥瘦都有，有膠質！！旁邊搭配花生奶醬，花生和控肉是很台式的食物，但是做得非常精緻又漂亮，可以搭配旁邊的醃製小黃瓜和白蘿蔔一起吃，中和油膩感！ ▶水果海鮮沙拉$250元◀ 看似平凡的沙拉，但是是小編一吃就超驚喜的組合，小卷帶有碳烤香氣，比起夜市的碳烤小卷更加精緻的味道，而且經過碳烤之後口感還是非常棒，Ｑ彈不硬又脆口。 沙拉的醬汁是柑橘柚子醬，沙拉的菜很清脆新鮮，裡面的水果有蘋果，而且很多汁又清脆，還有飽滿多汁的橘子！ ▶XO干貝義大利麵$380元◀ 義大利麵是使用寬麵，因為醬汁很足夠，所以不用擔心寬麵沒味道～裡面的XO醬有超級多小干貝，上面還有兩顆半熟大干貝，蛤蜊很大顆，每一顆都多汁又鮮甜！還有蔥點綴。 ▶牛小排$1180元◀ 七分熟牛小排搭配精燉肉醬和昆布鹽，牛排本身有先醃製過，所以完全不用加醬就非常好吃了，而且熟度剛剛好，肉質超嫩又多汁！旁邊的配菜完全不馬乎，花椰菜、秀珍菇都有先煙燻過，馬鈴薯超級綿密！推薦大家一定要點！！ ▶韓式馬卡龍-若竹抹茶◀ 是以韓式馬卡龍的做法，所以殼需要多一點糖來維持裙邊，但中間的內餡不會甜，尾韻帶點苦香的抹茶，加上鬆軟又脆口的馬卡龍外皮，甜而不膩！吃起來非常過癮！超級濃郁的香氣很迷人！ ▶達克瓦茲-鹽之花鹹焦糖◀ 小編之前一直吃不懂達克瓦茲，吃到這家才發現原來是沒吃到好吃的！！這家的外皮很脆，但又鬆鬆的口感！完全沒有因為中間的餡而軟掉，中間的鹽之花鹹焦糖也超讚，鹹鹹甜甜的味道，有點像是牛奶糖！！是一個讓你越吃越喜歡，不會膩的口味。 ▶達克瓦茲-巧克力榛果◀ 巧克力有很多層次，使用法國的可可粉和苦甜巧克力，所以吃起來不會過甜～旁邊的口感比較像巧克力鮮奶油，但是中間有榛果巧克力塊，而且榛果的味道非常突出！很驚艷！！ ▶太妃糖風味國寶茶◀ 非常解膩！尾韻會回甘又帶點清甜，是大人都會愛上的飲料！ 菜單有分套餐的！也有單點的～ 座位不多，非常推薦大家來試試看！！ 📍台中市北區·Et Puis Restaurant ⏰11:30-14:30、18:00-21:30 週一公休 🏡台中市北區太原路二段207號 💰現金 ☎️04 2236 2622 ✨低消500元/人 #EtPuisRestaurant#台中市北區#台中異國料理#台中推薦#台中寶藏店#台中美食#台中必吃#台中美食#台中甜點推薦#甜點推薦#台中#達克瓦茲#韓式馬卡龍#義大利麵#沙拉#台中甜點店#台中晚餐#台中午餐#台中朋友聚餐#能吃就是福x吃台中

【懶人包】台南十大必吃美食？｜Instagram詢問度破表美食清單一次通通列出來🍛

Rafiki Mambo? 台南是我最愛的城市，也是我媽媽的故鄉，台南對我來說不只是美食之都更是充滿我童年回憶的城市！一開始也是照表抄課，跟著眾多部落客推薦的台南十大必吃、五十家必吃台南美食按圖索驥，綜合了自己神農嘗百草、成大友人、台南老媽的經驗整理出了我的台南十大必吃美食！放在自己個人的Instagram限時動態，真的是造成了劇烈迴響！一直被敲碗整理成精選動態，不然友人們真的是瘋狂截圖以存下這一家家的美食。如果你是吃膩了致式化的台南十大必吃、想試試看微冷門的台南美食，都歡迎繼續看下去喔！👩‍💻 有鹹食、甜點、冰品唷！ P.S. 美食是很針對個人口味的，以下的清單都是會讓我想念的美味，才分享給大家的 ➊ 矮仔成蝦仁飯 📍店家資訊地址：700台南市中西區海安路一段66號700號營業時間：08:30-19:30（週二公休） 電話：06-2201897 台南有兩家有名的蝦仁飯：矮仔成蝦仁飯、集品蝦仁飯 經過我比較後的結果矮仔成的飯有炭火的焦香味、汁收的比較乾，整體香氣比較夠 集品蝦仁飯當天吃起來的感覺飯較為濕爛，雖然蝦仁數量比較多，但是整體口感比較不佳 推薦大家來吃矮仔成蝦仁飯可以再多點一顆半熟香煎鴨蛋，鋪在蝦仁飯上戳破蛋黃，把蛋黃拌到飯裡頭，一口吃下蝦子混合著蛋黃以及有焦香味的飯，完美！ 這個味道讓我在北部天天都在想念著！ 雖然有些台南人說蝦仁飯都是觀光客在吃的，但是我就是喜歡這味😋 另外，其實阿堂鹹粥的蝦仁飯也非常好吃（只是蒜頭加有點多，愛蒜頭的應該也會喜歡！） #矮仔成蝦仁飯推薦必點 ➋ 文章牛肉湯 📍店家資訊地址： 708台南市安平區安平路590號營業時間：10:00-2:00 （週一僅到14:00）電話： 06 228 4626 不用清晨早起就可以吃到的好味道！ 論到台南的溫體牛肉，我有吃過六千牛肉湯、文章牛肉湯、阿裕牛肉涮涮鍋、阿村牛肉湯 六千是要清晨三四點起床去搶第一輪的超人氣商店、阿裕牛肉涮涮鍋也是得要下午四五點就去排隊進場的人氣店 但是古怪的我就是偏好不用早起就可以吃到的文章牛肉湯！是一個愜意地騎著機車過來就可以吃到的好味道！ 牛肉湯不論是原味直接喝、加旁邊的薑絲和胡椒粉一起喝都非常美味 特別推薦文章的牛燥飯！一般的牛肉湯都是搭配白飯配著吃 但是文章的牛燥飯真的是滷得十分得宜，沒有在其他地方吃到這麼合我胃口的牛肉燥飯！不消三分鐘就可以扒完的好味道😋 #文章牛肉湯推薦必點 ➌ 彩鳳蝦仁肉圓 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街31號（鴨母寮市場內）營業時間：6:00-12:00（週一公休）電話：0939982827 因為本人是清蒸肉圓控，以前在北部的市場非常喜歡牙齒肉圓！ 跟油炸的紅糟肉肉圓比起來，我真的是完全站在清蒸肉圓這個派別的✌ 早就耳聞了台南的鴨母寮市集有許多曖曖內含光的美食，上次跟友人來點了一盤蝦仁肉圓，一人一顆分食，就被這個蝦仁肉圓驚豔到了！ 回台北之後，每天都在想念這個味道（浮誇） 這次我一個人就點了一盤，準備好好回憶這個味道！！！😆 果然彩鳳蝦仁肉圓的內餡真的非常無敵！內餡的肉和蝦仁的味道揉合的非常協調，味道超棒！不會被蝦子或是肉的味道給搶走！ 但是肉圓的皮可能就要得看每天蒸的狀況而定，這次吃到的是偏軟的口感，上次來吃的是很Q的口感 要注意的是彩鳳蝦仁肉圓只有開到中午12點喔，適合當做早餐的好選擇！ 不熱愛吃蒜頭的我，只有在吃清蒸肉圓的時候會加很多蒜泥在大口配著肉圓一起吃，實在是超級好味道！ #彩鳳蝦仁肉圓必點 蝦仁肉圓（一份三個）：40 ➍ 一品肉圓 📍店家資訊地址：台南市中西區民權路三段216號（協進國小旁）營業時間：8:00–19:00（週日公休）電話：06-2280199 一品肉圓主打的就是肉圓的皮是用澱粉含量較少的糯米去做的，所以口感特別的Q彈！ 可以搭配旁邊附的蒜泥、芥末食用！但是我個人覺得芥末配起來有點怪！建議還是搭配滿滿的蒜泥即可！ 內餡的部分也滿好吃的！不過跟彩鳳的內餡比起來我更喜歡彩鳳的多層次感 如果要比較這兩家清蒸肉圓店 私心希望這兩家可以綜合，就是超級完美的肉圓了👏👏 也因為老闆茹素多年，也特別研發了素食的肉圓，用香菇去爆炒所以香味不輸葷的，可惜我真的每天在台南都有好多待吃清單，只好下次再來嘗試看看素食版本的了！ 芋丸也非常的真材實料，滿滿的芋頭簽！裡頭的餡是用胛心肉製成的！因為本人也是芋頭控，對於芋頭產品也是非常嚴格 這個芋丸是好吃，不過還不到驚艷的程度，內餡的調味上比較沒有那麼合我胃口 #一品肉圓必點 肉圓（小份5粒：35；大份10粒：70） ➎ 郭家粽 📍店家資訊地址：台南市中西區友愛街117號（友愛市場）電話：06-2213516／0956-595201營業時間：05:30-16:00 因為我是被外婆帶大的，自然是南部粽的超級粉絲！ 外婆每次端午節都會包充滿花生的肉粽！每次端午節都會期待白白嫩嫩充滿花生的肉粽 來台南也是不能錯過肉粽的 台南的肉粽我有試過再發號、郭家粽，比起來我更喜歡郭家粽的清新純粹的好味道！ 郭家粽分成肉粽、菜粽、素粽，菜粽就是裡頭只包花生（我下次一定要試試看菜粽！！！） 肉粽裡頭非常純粹就只有包滷肉、蛋黃！外頭灑著花生粉跟香菜 意外的吃起來非常清爽好吃，有著一口接著一口吃掉的魔幻力量！ 再搭配味噌湯，裡頭有滿滿的豆腐跟油條，真的是太美好的早晨了☺ 郭家粽也提供外帶、宅配！小老闆也非常親切！給這家粽子店一個大力推薦👍 #郭家粽必點 ➏ 正興x吃吧 📍店家資訊住址：台南市中西區正興街9號營業時間：週一到週五12:00-20:00；週六和週日12:30-20:00 （週二公休）電話：0916378004 這家算是最近在台南非常紅的店！ 原因就是在他們家的生魚片以及炙燒生魚片CP值太高了！ 我們照片上的炙燒鮭魚握壽司兩貫只要40元、炙燒比目魚壽司兩貫也只要60元 這是在其他餐廳打著燈籠都找不到的超級佛心價格 也難怪這家店會大爆紅！ 帶著嚐鮮的心態來吃吃看，炙燒鮭魚握壽司表現中規中矩，就是一個炙燒鮭魚握壽司該有的味道 所以這樣的價格真的很超值！ 大吃5份（10貫）也才200元！ 意外的點了炙燒比目魚壽司，結果一入口，魚的油脂散在舌間！這個味道因為炙燒過更加昇華！ 實在是太美味了！！雖然大家來都會點炙燒鮭魚壽司，但是大家一定不能錯過炙燒比目魚壽司 #正興x吃吧必點 ➐ 十三小館 📍店家資訊地址：台南市北區南園街13號（好口味旁邊）營業時間：11:00~21:30電話：06-2090132 十三小館在南園街裡頭，因為接連著許多餐廳，所以要仔細看一下招牌！ 一看到這個脆皮生煎包的照片就決定立刻要來前往嘗試！ 這樣一份脆皮生煎包（一份10個）居然只要60元，如果不想吃煎的，蒸的一籠也只要50元！ 因為店裡頭位子不多，跟著路人併桌期待著脆皮生煎包的上桌 一邊也去拿了滿滿的薑絲以及醬油跟辣椒 上桌之後，放在湯匙上輕咬煎包一角，結果湯汁直接往我嘴唇的右上角以一個拋物線噴出，最後劃過桌面噴到地上😲 我更加小心翼翼地品嘗，生煎包非常的多汁，搭配薑絲、辣椒真的非常搭配！毫不膩口 脆皮的部分也非常香脆好吃！ 一口接一口，毫不困難地就吃完了！只是真的要小心爆汁而已 我看到我隔壁的客人點了炒飯也是吃的超級津津有味！列入待吃清單📝 #十三小館必點 脆皮生煎包（一份10個）：60元 ➑ 弘記美食店（鴨母寮阿婆布丁） 📍店家資訊地址：704台南市北區裕民街3號營業時間：7:00-12:00（周一公休）電話：06-2285282 來鴨母寮市集一定不能錯過台南CP值最高的阿婆布丁 香醇又好吃的好味道！阿婆是用日本時期的食譜製作布丁，原料只有砂糖、鮮奶和雞蛋 阿婆除了賣布丁，也有賣各式各樣的甜品，有網友會買珍珠、芋圓放在巨無霸布丁上搭配著吃，不僅拍起來十分霸氣，CP值更是破表！ 台南是布丁的故鄉，布丁是在日治時期傳到台南 在百家爭鳴下，我也吃過了不少布丁：銀波布丁、依蕾特布丁、紅磚布丁、櫻波布丁 裡頭我還是最喜歡阿婆布丁！一個小布丁只要15元，可以吃到這麼濃醇的好味道！ #鴨母寮阿婆布丁必點 ➒ 艾摩多杏仁豆腐冰 📍店家資訊地址：700台南市中西區赤崁東街26號（赤崁樓旁）營業時間：11:00-21:00（周一公休）電話：06-2212381 艾摩多的杏仁豆腐雪花冰真的是吃了會驚艷的程度！ 友人推薦時還半信半疑覺得台南好吃的杏仁豆腐這麼多，這家叫做艾摩多（實在是有點不解為何要使用復活島石像為自己店名？） 一吃之後！驚為天人 杏仁豆腐味道非常溫順爽口，雪花冰超級綿密，搭配麵茶粉、糙米香、薏仁！ 超！級！完！美！ 有次把薏仁換成芋圓，整體搭配感就沒有那麼好了！ 麵茶粉、糙米香、薏仁是杏仁豆腐雪花冰的完美組合（推薦給大家 芝麻杏仁豆腐甜湯（可以在選一個配料搭配） 芝麻口味也非常好吃！這家杏仁豆腐不論原味或是芝麻都非常好吃！杏仁味真的超級溫順！ #艾摩多手工杏仁豆腐必點 ➓ 清水堂 📍店家資訊地址：台南市中西區中正路305號營業時間：13:00至18:00（週二三公休，完售提前打烊）電話：0976554730 每次在Instagram看到清水堂都會推出超級狂的冰品 一大層芋泥配上一大顆布丁在淋上泰式奶茶的醬、芋泥搭配地瓜泥加上一大顆布丁的冰、草莓配上芋泥的冰 存了一百個清水堂的冰！ 這次終於吃到清水堂本人了！因為清水堂是網美集散地，本人實在是有點緊張會不會是文章寫得太誇張，其實冰本人沒那麼好吃 沒想到！ 草莓芋泥冰本人真的非常好吃！芋泥是可以吃到顆粒的真實芋泥，草莓非常大顆又豪氣的鋪滿整碗冰 裡頭的剉冰還有暗藏著草莓跟草莓醬！ 上頭的古早味布丁不論是搭配芋泥或是草莓都超級搭配！ 另外也會給一杯小珍珠，可以倒上來冰上搭配食用 這一碗草莓芋見泥雖然要200元，但是真材實料，可以感覺到其用心 用餐環境也非常歐式典雅風，很舒服～ P.S. 不提供廁所，建議可以過個馬路到斜對面的寶雅借廁所 打完又好想再去台南一次了 希望大家會喜歡我的台南十大必吃美食清單 如果大家有什麼私房清單也歡迎推薦給我唷！ 歡迎追蹤我的專欄，會分享我的美食清單、旅行故事、生活分享 📑 坦尚尼亞工作日誌 延伸閱讀 【坦尚尼亞工作日誌】#1 來去Ruaha國家公園與大象共眠🐘｜東非最大的國家公園 【坦尚尼亞工作日誌】#2 一生必去清單？雨季到Serengeti國家公園看動物大遷徙 📑 帶媽媽去旅行 延伸閱讀 【帶媽媽去旅行】苗栗深度旅行｜雙潭健走10公里｜媲美日本嵐山的牛奶森林 想看更多我在坦尚尼亞擔任講師的故事／小資旅行遊記／和坦尚尼亞友人開箱台灣的影片 訂閱Facebook粉絲專頁♡⇢補阿講師在坦尚尼亞 訂閱YouTube頻道♡⇢Alpha Tanzania 訂閱部落格♡⇢Winnie Olay Hung Baadae Kidogo (See you later) 下一篇文章見囉 : )

【化妝練習】essence - 日常中加一點綠色點綴 [SWALLOW]

有時候畫很日常的棕色眼影會覺得有點膩，這時候我就特別愛綠色、藍色、紫色，這幾個又淺又鮮豔的顏色，搭配棕色既不會太突兀又有點新的變化。 這盤是 essence 迪士尼米奇米妮限定眼影盤，目前看到屈臣氏和寶雅的櫃上都還有。台灣的 essence 好像更新的很慢，每次看到官方的 IG 發新品都好想要買，可是台灣都一直沒有上~~~ ▋About Me 其實本來是 swallow，但是被註冊了，索性隨意加了幾個 ooo，就變成 SWALLOOOWOOO，我也不會唸 ◑ω◐ ■ 贊助一杯 ☕️ https://portaly.cc/swallooowooo ■ SWALLOW SHOP：https://swallowshop2024.com/ ■ blog：https://swallooowooo.com ■ 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/2frjY4fYxd ■ YouTube：https://www.youtube.com/@SWALLOOOWOOO #Illustrator#Procreat#iPad#habit#handmade #makeup

小籠湯包平替版！嘉義最讓我驚豔的口袋名單！

好吃、便宜不唬爛，唯一缺點是內用環境很小，現在在嘉想吃麵點類，我真的第一個想到鼎記上海湯包！ 蝦仁蒸餃一籠8顆$100 這個價格不算高，因為每顆蒸餃裡都有一尾大蝦仁，蒸餃的個頭也不算小，鮮香美味沾點醬油就超好吃了！ 韭黃鍋貼一顆$7 焦脆的冰花口感就是這麼誘人，薄脆口感不會覺得油膩，鍋貼一咬下就有滿滿的韭黃味衝出來，每次來吃我都覺得這間用料很不小氣 小籠湯包8顆$80 現在一顆十元的湯包好找嗎？我覺得有點小難耶，畢竟也希望好吃呀，一分錢一分貨的道理我還是懂的，目前吃過CP值最高的，首推鼎記上海湯包，餐點都是現點現做，所以至少都要等個十多分鐘，就會有熱騰騰冒著煙的美味餐點上桌，辛苦等待是值得的啦，鮮美的肉汁超飽滿，每咬一顆都會被噴出的湯汁燙一下，醬油辣椒一起入口，我應該可以自己吃個兩籠沒問題 40元的蔥油餅也可以點，我一開始以為是平面的那種蔥油餅，沒想到是立體版，裡面包超多的蔥，沒有對不起這個價格，愛吃蔥的話一定要點喔 鼎記上海湯包 嘉義市西區北榮街105號 0970 575 177 星期一 10:30–20:00 星期二 休息 星期三 10:30–20:00 星期四 10:30–20:00 星期五 10:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00

新北 | 九份 野事草店 山城上的咖啡廳也是美術館 | 胡達華釘畫 九份咖啡廳

新北 | 九份 野事草店 山城上的咖啡廳也是美術館 | 胡達華釘畫

野事草店不在九份老街裡，搭公車的話要在到達九份老街前的大竿林公車站下車，站牌旁邊的樓梯，一路往蜿蜒陡峭的階梯向上走，會經過石埤23文創小吃店、轉角(餐廳)，大約走10~15分鐘就可以到達了。 野事草店隱身在九份山城裡的靜謐咖啡廳，是咖啡廳也是美術館 店內展示的作品不是什麼油畫或是攝影作品，而是超特別的釘畫，釘畫是以廢棄的易開罐、鐵罐為顏料，用鐵槌鐵釘敲槌一釘一釘呈現出色彩斑斕，有層次的每一幅作品。 釘畫近看看不清是什麼，只覺得很多鮮豔的顏色拼貼在一起，要遠看才會恍然驚呼，啊! 原來畫得是這個，線條好膩啊! 這些厲害的作品都是由胡達華老師創作的，老師作品以九份系列為主題，會知道釘畫，都是因為愛看電視的我看節目介紹的，當時就想一定要來欣賞看看作品，沒想到就發現在九份的這間咖啡廳就有展示，當然要來看看囉! 野事草店的外觀是純白色建築，以綠色植物點綴 原來咖啡廳的一隅也是胡達華老師的工作室 店內以自然系色調裝飾，白色基底搭配綠色植物與木質調的裝潢，加上光影灑落，就像在大自然中欣賞畫作， 野事雞蛋燒 Egg Cake 序 ‧ 淘金熱 鹹蛋南瓜卡士達/ 海鹽焦糖芒果醬/ 金粉杏仁 有包餡的雞蛋糕，蛋糕體濕潤鬆軟，內餡是綿密鹹甜的南瓜餡，一份有4顆雞蛋糕， 灑上焦糖醬跟酥脆杏仁，一口咬下口感豐富，是很有誠意的雞蛋糕，但口味偏甜，正在戒甜食的我吃完實在覺得罪惡感很重，哈哈哈 🤣 薑薑黃奶奶 Ginger Milk with Turmeric 味道如名字，這杯熱飲就是薑黃、薑汁加牛奶， 上面粉末是肉桂粉，本身不愛肉味的味道，但攪拌後其實肉桂味道就被稀釋了，喝不到肉桂的味道，濃郁的奶泡很厚實，幾乎有一杯的1/3了， 沒想到薑跟牛奶這麼搭配，喝起來少了薑汁的鮮明辛辣感，因為加了牛奶而多了溫潤的感覺，很適合手腳冰冷的人喝，暖心又暖胃 薑汁蜜檸香飲 Ginger Tea with Sugaring Lemon 剛入口時有薑汁的些微辛辣感，尾韻是檸檬的酸甜，調和了薑汁的強烈的味道， 薑茶加上了檸檬的酸甜，也很適合耶 野事草店 Wild Herbs 用餐時間：2021/1/30 營業時間：週三～週六 11:00～18:00 低消：一杯飲品 地址：224新北市瑞芳區輕便路147號 大眾交通：瑞芳火車站轉公車965、788、827 搭到大竿林站 下車後站牌旁的樓梯往上走約10~15分鐘後即可到達 開車族: 雖然車子可以開上去，但建議可以先定位在大竿林公車站後，沿瑞金公路(102縣道)找附近的停車位，停好車子後再徒步走上去，因為上面的路狹小也不好會車、停車，技術不好的新手駕駛千萬不要嘗試啊，哈哈哈🤣

松山文創園區-會動的浮世繪展 日本藝術絕代之華 2025.07.05-10.06#翡冷翠文創#松山文創園區#台北展覽

上次去華山1914園區看過由翡冷翠文創策展的 「新文化運動-從高地到穆夏的光影展覽」之後沒多久。 來自龐大資訊流的資料庫， 又推薦我這次的會動的浮世繪展日本藝術絕代之華展覽預售票開賣了! 這次購票，我一樣使用國泰信用卡+紅色閃電+klook購買預售票 單人預售票是$350，現場購票是$450 進去之前，我發現了這次會動的浮世繪展日本藝術絕代之華展覽，有和我喜歡的cama咖啡合作 klook電子驗票是在門口，蓋完手章之後，就能在展覽期間內自由進出~ 會動的浮世繪展 日本藝術絕代之華 浮世繪的誕生簡介 現場有展出當時製作浮世繪的工具、顏料、還有模板 還有江戶時期，製作浮世繪使用的手工紙製作過程 在進入下一區之前，有展出的畫師導覽及作品風格介紹 抵達了第一個印章點，記得拿出剛剛在展覽門口拿到的紙蓋一下喔~ 下一站，來到了第一個光影區，絕美的浮世繪畫作，使用投影幕的方式呈現 在這裡，可以體驗進入畫中成為畫中主角的感覺~ 下一區，我們抵達了美人畫區，這裡除了有展出幾幅著名的美人畫之外 接著就是欣賞美不勝收的綺麗世界(拍照打卡時間) 看完綺麗的美人圖和漂亮的花朵之後， 接著沉澱一下心情，欣賞沁涼且使人平靜的小幅畫作 接著進入下一個展區-日本之藍 看到影片播放的時候，我才知道鯨魚的聲音是從這一區發出來的~ 其實我在逛展覽的期間，就一直有聽到鯨魚的聲音，雖然很想要找到聲音的來源， 但我因為想要努力的紀錄展覽，還有再用眼睛親眼再看一次且感受展覽，導致我沒有辦法逛得很快。 這一區播放的是海洋生態，影片內使用了大量海洋生物自由自在暢遊在海裡的動態。 在看了影片播出第一次的時候， 我就找到了在影片內，隱藏了一些提倡海洋保育生態的意涵。 影片中還展出了日本最具代表性，最廣為大眾所知的海浪浮世繪-神奈川沖浪裏 雖然藍色帶給人一種憂鬱，哀傷的感受， 但透過投影幕播放的神奈川沖浪裏，真的非常有震撼力! 海洋生物的在平靜的海洋中溫柔且自由的優游著， 和神奈川沖浪裏的驚滔駭浪形成強烈對比，展覽的細節真的是太棒了! 接著進入下一個展區-錦 這一區展出了葛飾北齋的畫作，還能親自體驗遠從日本來台的遊戲互動區 每一幅畫所展現的風景、花朵，甚至是與大自然融合的人們 都感受的到作者當時眼前所看見的歲月靜好 別忘了這裡也有印章點喔~ 下一區，接著進入-彩 這一區也能坐下來靜靜地欣賞葛飾北齋的大自然畫作 每一幅作品，真的都讓人感到心曠神怡，且身歷其境在畫作中~ 接著來到倒數第二個展區-豪 這裡的的作品，就偏向於戰國時代與日本的鬼怪傳說 當我還沉浸在剛剛美如畫的風景的時候，進到「豪」這一個展區的時刻， 我被氣勢磅礡的日本戰國時代畫作震懾，並將我拉回現實! 「豪」這一個展區的畫作，人物刻畫極度真實，色彩也更加的多采多姿且鮮豔明亮! 一秒就能進入日本戰國時代，感受與體驗戰國時代的戰爭氛圍。 最後一個展區-浮世繪與西洋畫家 浮世繪的歷史是從17世紀到19世紀。 浮世繪在19世紀末，因為受到西方文化的傳入，所以將日式文化與西方文化作結合 如果有看到會動的浮世繪預告片的朋友， 就會發現影片裏面出現的富士山，正是最後一個展區的富士山區域~ 蓋完最後的兩個印章點，也宣告了展覽的結束 最後當然就是商品區啦~ 如果走完全數展覽，還覺得不過癮，還可以在時間內將展覽再多看幾次喔~ 附註說明： 為了所有嘔心瀝血策展的展覽，故圖片無法全數放上文章， 若是無法親臨現場觀賞展覽的朋友，可以到我的YT觀看會動的浮世繪展覽全紀錄喔。 展期：2025/7/5（六）～10/6（日） 時間：10:00–18:00（17:00最後入場） 地點：松山文創園區 一號倉庫（台北市信義區光復南路133號） 票價資訊 預售單人票：NT.350（即日起至7月4日止） 現場票：NT.450 3歲以下免費／愛心票 NT.225 套票：語音導覽套票 NT.450、導覽手冊套票 NT.499 購票通路：Opentix、Klook、博客來、7-11 ibon、全家FamiPort 等平台同步開賣中

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新北 | 九份 野事草店 山城上的咖啡廳也是美術館 | 胡達華釘畫 九份咖啡廳

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松山文創園區-會動的浮世繪展 日本藝術絕代之華 2025.07.05-10.06#翡冷翠文創#松山文創園區#台北展覽

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新北 | 九份野事草店山城上的咖啡廳也是美術館 | 胡達華釘畫九份咖啡廳

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