「奶茶控」必看~哪些紅茶最適合做奶茶？濃醇鮮奶茶密技

奶茶是一種將茶與奶(鮮奶、奶精、奶粉)混合後，就產生了奶氣茶香的奶茶。台灣人愛喝奶茶的程度不在話下，除了早餐店及手搖飲外，各個餐廳、咖啡店等都隨處可見其足跡。近年來更流行起在家手作奶茶風，想做出濃純香的厚奶茶或是淡雅順口的鮮奶茶，只要掌握幾個關鍵要素，就能製作出風味絕佳的鮮奶茶。 紅茶「越澀」越適合當奶茶的基底茶 跟澀味脫不了關係的原因就是兒茶素，又稱為「茶單寧」，帶有「苦澀味」的茶，不一定就是不好的茶，這是因為茶葉苦澀味的濃淡，由它所含有的苦澀味物質的多寡來決定。然，在做鮮奶茶時，為了避免茶香被奶香蓋過，反而更適合選擇味道濃厚深韻、帶著澀味的紅茶，兩者調合之下做出來的鮮奶茶，柔和順滑、並帶著淡淡的茶香。 好喝奶茶的關鍵密技-先放鮮奶再放紅茶 英國皇家化學曾發表了一則關於「如何泡一杯完美的茶」新聞稿，文中表示泡鮮奶茶時，首先要用低溫殺菌的常溫牛奶，才不會破壞紅茶美味。因此，在使用冰牛奶時，要慢慢地將熱紅茶倒入冰牛奶中，此時，牛奶的溫度會上升得比較緩慢，也就不易引起質變，泡出來的奶茶也較為可口。 善用「黃金比例」泡出好喝的鮮奶茶 阿薩姆紅茶自帶迷人的熟果及麥芽香氣，茶色明亮，滋味濃烈醇厚，收斂性強，建議紅茶與牛奶的比例以 1：1.2 來調配，泡成奶茶後仍能喝到濃郁奶香及茶味，深受社會大眾的喜愛。 鍚蘭紅茶口感上較阿薩姆清爽些，因此，在沖泡上，建議紅茶與牛奶的比例以 1：0.5 來調配，適合不喜歡奶味太重的人飲用。 伯爵紅茶是一種混合茶(阿薩姆或錫蘭紅茶為底調+佛手柑)，香味濃郁，有著花香、檸檬與葡萄柚的滋味，建議紅茶與牛奶的比例以 1：1 來調配，奶香濃郁、絲滑順口、香氣淡雅。 虎年呷虎康-好康報報 秉持著天然、健康理念的天恩茶業，擁有最優秀的研發技術團隊，揉合全球特色茶葉，嚴格把關、堅持品質，以各種高品質商用優質茶，供應國內、外業者營業使用，提供各式茶葉包裝設計、茶包代工，茶葉品種齊全，價格合理。 因應虎年<虎喜來>，最適合製作奶茶的基底茶-阿薩姆紅茶、鍚蘭紅茶及伯爵紅茶，全面特價中，歡迎手搖飲業者、餐飲業者、公司福委會、團爸團媽大量採購，來電諮詢。 天恩茶業批發 總部 ■ 營業時間：08:30〜17:30 (週休及國定假日休) ■ 電話：07-7681666 ■ 地址：高雄市鳯山區漁南街5、7號 ■ LINE ID：@666fczjq (客服最方便) ■ 官網：https://www.grace16888.com/ ■ 網路商城：https://shopgrace16888.com ■ Instagram ：@grace658888 ■ FB：天恩茶天下 @grace658888

Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食

Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」台南美食推薦｜主廚帽菜單｜2022海安路美食｜印度料理｜台南美食｜台南印度餐廳

撰文編輯/Karen W. 台南真的是美食天堂欸 海安商圈中有如此道地的印度美食🇮🇳，重點是這裡不只有咖哩，還有許多道地的印度餐點。 喜歡吃印度料理的朋友們，真的 真的 真的千萬別錯過。 主廚帽位於海安路、民生路口，穹頂造型的建築物及門口的小花園造景，讓人一眼就能看到👀 - 推門進去當下真的一秒穿越，金碧輝煌的裝潢、色彩鮮豔的琉璃燈飾、印度的畫作與照片，當下以為自己就身處寶萊塢的場景中。 - - 店內的裝潢也以充滿印度元素呈現，滿滿的印度元素，加上店內的螢幕撥放著印度的影片，實在是太用心。 - 入座後，服務人員為我們準備好了餐具與餐盤。滾邊金色系的餐盤以及金色的餐具，整體氛圍十分高級奢華。 - 菜單十分多樣化，除了各式咖哩、還有印式烤物等等⋯ 🇮🇳主廚帽 菜單🇮🇳 ✨綠醬印式奶酪咖哩 330.- 綠醬是以菠菜為基底製作，印式奶酪咖哩，以菠菜泥為底，帶有清淡的綜合香料，吃起來只有一絲絲辣味，滋味偏清爽。 奶酪也十分特別，雖說是奶酪卻沒有什麼奶味，老🐸非常怕奶味，但卻可以一口接一口，所以怕奶味的朋友也很可以嘗試👌🏻 ✨北印雞肉咖哩 350.- 雞肉咖哩香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口，醬汁一樣是濃稠的路線，雞肉也是給的十分大方。 而且雞肉超嫩的啦～～～ 大概是小辣的程度，但卻十分鹹香，超好吃的捏🤏🏼 ✨茴香烤餅 80.- 現烤的手工烤餅，真的是有讓我回憶新加坡的印度餐了😋 加上粒粒茴香籽，一口吃進除了有嚼勁，還有在口中噴發的茴香味，搭配咖哩簡直絕配！ ✨印度香米飯 60.- 米香獨特且濃郁，口感細長而鬆軟，而且淡淡的香料味，搭配濃郁咖哩，好吃極了！ ✨印度馬沙拉茶（冰）110.- 拉茶是微微的肉桂香、茴香感，奶味反而很淡，喝起來是不會太甜，但應該喜惡蠻2極🤪 ✨印式芒果優酪乳 130.- 印式芒果優酪乳，比較像是液體狀的優格，算是口感濃郁，喝起來不會過甜反而有滿滿的芒果香味。 這裡每種咖哩都是有不同的香料配方，有辣有不辣。印度咖哩因為是讓客人沾著烤餅一起吃，所以是走一個濃稠的路線(我愛濃稠咖喱🍛) 不管是大朋友、小朋友都可以依照自己的口味做選擇，才剛吃完，我們就決定下次還要再回訪🥰 綠醬印式奶酪咖哩 330.- 北印雞肉咖哩 350.- 茴香烤餅 80.- 印度香米飯 60.- 印度馬沙拉茶（冰）110.- 印式芒果優酪乳 130.- 📍主廚帽印度餐廳 地址: 台南市中西區海安路二段118號 電話：06-2210800 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 🔺週二公休 台南海安餐酒節與你一同迎今夏，一連串的活動即將開跑 8/26晚上即將揭開序幕，重磅巨獻好酒好料理分享會，集結在地店家一同端出最拿手的料理！ 8/27、28嗨翻週末下午4點至晚間10點的海安餐酒節活動，集結周邊近30幾間品牌店家和近100家品牌攤商，與你一起夏夜微醺享美食。 海安路的店家們也分別推出許多優惠活動一路到10月，等你呼朋引伴一起享優惠呦～還在等什麼，趕快規劃一趟台南之旅吧！ 最後貼心提醒，未滿18請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒，若有飲用酒精飲品，請記得以台灣代駕、uber、計程車、或親友接送等代駕方式返家，暢快微醺一夏，同時也要平安回家。 #經濟部商業司 #財團法人商業發展研究院 #品牌一條街 #餐酒一條街 #臺南市海安觀光商圈發展協會 #海安餐酒節 #海安商圈 #思味市集 #思味行銷 #台灣啤酒狼啤酒 #台南市民宿文化發展協會 #天下南隅 #Lighthostel仲青行旅台南館 #榮美金鬱金香酒店 #藍天驛站 #Wolf的一家日常 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #果藏 」果藏推薦｜果藏菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜竹科飲料｜竹科美食｜零酒精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #鹿角巷 」鹿角巷推薦｜鹿角巷菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜桃園飲料｜新竹巨城 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

【台中北區】台中科大後門不限時咖啡廳 途衷 right way 助人為快樂之本 超溫馨的愛心牆 內有菜單✨

隱身在台中科大後門的不限時咖啡廳 店內使用木質調裝潢 給人一種很溫暖的感覺🥰 堅持著感恩社會 回報社會的初衷 有一個很特別的愛心牆 讓有需要的人不需要提供任何證明 也可以飽餐一頓 用餐當天有2-3組來領取 看他們帶著笑容與感恩的心離開 覺得心裡暖暖的🥰🥰 ▫️三色愛玉(鳳梨) 💰100 由店家手洗製作 使用火龍果及抹茶染色 再加上店家親自熬煮的鳳梨果醬 愛玉本身滑嫩不帶有甜味 抹茶愛玉稍苦 配上甜甜的鳳梨果醬 清涼又消暑✨ ▪️十二號茶奶酥生土司 💰80 現烤的生土司外酥內軟 抹醬是由店家自製的十二號茶奶酥 帶有濃厚的金萱茶香 下午茶來一份超適合😍 ▫️手作炭培台灣茶醬生土司 💰80 飄著淡淡的炭香 茶醬滑順濃郁 配上現烤的生土司 吃完會回甘🤤 整份茶醬都被我們塗完啦🤣 ▪️大師兄水果茶 💰120 以檸檬、柳橙、百香果為基底 配上切丁的蘋果及自製的鳳梨果醬 原本以為會太甜 沒想到店家還加了一顆酸梅作調味 整杯水果茶的豐富度很高 榮登本日MVP🏆 ▫️炭培烏龍鮮奶茶 💰100 與市售的鮮奶茶不同 搭配新鮮的烏龍茶 整杯的茶香味讓人無法忘懷🍵 ⭕️途衷的生土司是完全不加任何一滴水的喔！ 喜歡生土司的朋友一定要試試看❗️ 菜單📃 🔍途衷 right way 茶飲 生土司 🏠台中市北區中華路二段112巷17號 ☎️0983512267 🕑11:00-20:00 （公休日請見粉專） 🅿️台中科技大學地下室有付費停車場 騎機車的朋友外面也有提供停車位 公車族可以搭到「中友百貨」下車 走路大約10分鐘內可以抵達✨ 🐷培根在哪吃❓#台中北區 https://www.instagram.com/p/Cdne_r8PwhY/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #一中美食 #一中商圈 #一中商圈美食 #台中美食 #生吐司 #生吐司🍞 #水果茶 #台中咖啡廳 #台中網美店 #咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台中不限時咖啡廳 #愛玉 #焙茶 #焙茶拿鐵 #焙茶鮮奶茶 #台中科技大學 #中科大 #台中下午茶 #台中下午茶餐廳

☕ 宜蘭好吃超美網美咖啡廳 ☕【老司G Tea&Coffee】🙌 清溝九連埤彩虹水岸旁，超好拍🌈 東西又好吃！

🥂🍮 [ENG in next post] 🍮🥂 #老司G Tea&Coffee #宜蘭網美咖啡廳 #清溝九連埤彩虹水岸 今天要用力跟大家來介紹宜蘭美食啦！貝兒很喜歡大自然的一切，宜蘭可說是台灣的後花園，冬山這邊又讓我發掘到一間超美超美超貼心的咖啡廳！ 半開放的老宅貨櫃咖啡廳根本我的菜！開車到九連埤時先看到路旁的彩虹水岸路景，停好車後走進來看到兩旁的水溝造景太美了吧！！問過店家才知道一磚一瓦都是老闆親手堆疊出來的！ 一旁有著雙心石景，另一旁有著超大鯉魚跟蓮花池，超美❤️櫃台兩側各有兩種不同的主題牆，右邊有著棒球收集品跟重機，左邊則有復古家具收藏，我真的太愛這種復古家具的地方了！ 廁所前面還有一個小花園，有著流水跟很多美麗的植物花卉，戶外用餐區的旁邊也有花園、舊機車的造景，緊接著就靠著一個超浪漫的玻璃屋，再過去則是戶外兒童區，竟然還有特地給孩子玩耍的空間，太貼心❤️ 🍽南洋鮮蝦義大利麵NT$210 👍。蝦很新鮮肉厚，味道很好吃我整盤吃完！ 🍽當我們炸一塊（雞塊、薯條、鹹酥雞、雞翅）NT$260。薯條是我喜歡的那種粗的！雞翅很好吃，鹹酥雞也很讚！ 🍽楓糖水果鬆餅 NT$160。有一個多拉ㄟ夢的布丁超可愛，整盤超好吃也是秒殺款 🍽紅到拿鐵（鮮奶茶）NT$90，飲料很厲害耶！是有奶泡的那種不是粉泡出來的！ 🍽焦糖瑪其朵NT$130， 🍽孫子戀愛了（紅柚氣泡飲）NT$120👍，這杯很推很推很推！有新鮮紅柚果肉跟氣泡層層疊疊好好喝！ 🍽福特嘉年華（伏特加雪碧）NT$130，中午真的太熱所以真的要來一杯LOL 🍽愛情釀的酒（威士忌可樂）NT$160，開車不喝酒喔！飲酒勿開車！ 🍽先炒冬瓜（仙草冬瓜）NT$70，不想喝咖啡因的也有這種跟布丁奶可以點喔！ 不得不得說 老司G餐點很厲害！不是那種只是好看的景觀餐廳，餐點的用心可以吃的出來，我還看到有人點小熊冰磚咖啡，太可愛了！記得要點！👍下次我再來拍晚上的浪漫燈景唷！ 🔎 老司G Tea&Coffee ▲店址：宜蘭縣冬山鄉光明路344號 ▲訂位電話：0988197584 ▲官網：facebook.com/teacoffee ----------------ENG----------------- #老司G Tea&Coffee #yilancoffee #DongshanTownship Yilan located at Taiwan east north, is really beautiful has loads mountain and natures, today bring you to Dongshan township, here has this awesome coffee shop! Owner decorated all those amazing plants and motors, even stones and lotus in ditch, very roomy, you can be dining outside, or choose romantic glasses house, and even they provide outdoor kids area! They collect loads vintage stuff (absolutely love it!), a very cool and fantastic place to visit! 🍽Southeast Asian style shrimp pasta NT$210 👍 👍 🍽fried foods combo（chicken nuggets, chips, fried chicken, fried chicken wings）NT$260 👍 👍 🍽maple fruits waffles NT$160 👍 👍 🍽milk tea NT$90 👍 🍽Caramel MacchiatoNT$130 👍 🍽 Red Pomelo Sparkling DrinkNT$120👍 👍 👍 🍽 Vodka Sprite NT$130 👍 🍽 Whiskey Coke NT$160 👍 🍽 mesona herbal tea NT$70 👍 🔎 老司G Tea&Coffee ▲ADD：宜蘭縣冬山鄉光明路344號 ▲TEL：0988197584 ▲WEB：facebook.com/teacoffee DM on @Popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #bkc_sambalchilisauce #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #貝兒選物 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #happyfoodies #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #宜蘭咖啡廳 #宜蘭景點 #宜蘭網美景點 #老司G咖啡廳 #包場 #場地租借 #宜蘭親子餐廳 #宜蘭特色咖啡廳

Yo！跟著Karen吃「 #車庫鹽酥雞 」｜新竹美食｜竹北美食｜竹北鹽酥雞｜竹北車庫鹽酥雞｜竹北必吃｜竹北宵夜｜宵夜推薦

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撰文編輯/Karen W. - 車庫也是在竹北有名的鹽酥雞店 但跟一般常見的攤位不同 車庫鹽酥雞是店面提供內用，位子也很多，整個風格很日式居酒屋的感覺 這裏提供炸物也提供烤串，也有熱炒功夫菜，還有主食類，基本上非常齊全呀！ 這裏應該要定位在餐食館子，不是小小鹽酥雞攤🤣 但這間店比較新，人員及技術感覺沒有本店成熟，但態度很親切～ 烤串櫃也是種類豐富，整個選擇障礙爆發⋯ - - 這次吃的烤串，表現普通，火候真的得久一點會更有味道✅ 但鹽酥雞🐔、炸魷魚🦑就比較有水準～ 吃一輪後感覺 我個人覺得來到鹽酥雞店還是要點鹽酥雞才是重點👌🏻 鹽酥雞的雞肉有軟嫩不乾柴，醃製也有入味可說鹹香好吃。 📍車庫鹽酥雞（文興店） 地址：新竹縣竹北市文興一路228號 營業時間：17:00-00:00 電話：0903-077-705 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #鹿角巷 」鹿角巷推薦｜鹿角巷菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜桃園飲料｜新竹巨城 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

【捷運三重站】深夜咖啡廳－R.F.S.L. coffee shop - 輕鬆、自在、慢、生活 

3日晚間聽完「靈魂治癒所︱大人系繪本講座」後，便到了附近的咖啡廳「R.F.S.L. coffee shop」吃東西。 #捷運三重站 #RFSL #深夜咖啡廳 「R.F.S.L. coffee shop」位在住宅區，離最近的捷運三重站約有8~10分鐘的路程，因此，當我知道它是間營業到半夜的咖啡廳時，還以為店內氛圍可能是偏向酒吧的風格?但實際上「R.F.S.L. coffee shop」跟酒吧根本不沾邊(掩面)，不過整體感覺的確讓人很舒服、放鬆，即便我喝的是鮮奶茶不是酒精飲料XD 我選擇的熱食是「唐揚雞奶油燉飯」，然原先以為的重點唐揚雞反而不如奶油燉飯來得驚豔，因為燉飯雖然看起來普普通通的，但醬汁卻不會過度濃郁，吃起來非常清爽呢~ #唐揚雞奶油燉飯 #三重美食 --- END --- 後記︰我還滿喜歡「R.F.S.L. coffee shop」的，只是它的店址不在我的日常活動範圍，所以也不確定有沒有回訪的機緣，不過如果是住在三重一帶的人，不妨找個時間去那裡享受個愜意的下午或是放鬆的夜晚吧~ 延伸閱讀︰ 【捷運三重國小站】迷你食記－木童咖啡館 Muto Café My Instagram Daily Post【土城熊的唐揚雞】︱Mar 29, 2022 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師#教學顧問#內容創作者#自由工作者#異國生活#海外工作#職涯規劃#生涯發展

台南美食｜巷弄裡的甜點工作室｜芒果、藍莓生乳酪

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #永康區 ) 芒果季到來🥭❤️ 從工作室開到實體店面的巷弄甜點～ - - - - - - - - - - 🔺#芒果生乳酪 130 🔺#藍莓生乳酪 130 🔺#鮮奶茶 120 - - - - - - - - - - 溫馨有質感的一家小店 位在永康東橋的巷子內 . 甜點有#生乳酪 #巴斯克 #磅蛋糕 #檸檬塔 #可麗露 ( 以當日甜點櫃供應為主 ) 內用點任一品項即可 . 也有提供#彌月禮盒 #生日蛋糕 #喜餅禮盒 當天就有滿多組客人來取預定的蛋糕 整體環境跟價格都很棒喔！👍 - - - - - - - - - - 📍｜#一枝蘭 🏡｜台南市永康區中山南路195巷98號 🔛｜13:00-18:00 ✖️｜一二三休 - - - - - - - - - - #台南美食 #東橋 #一枝蘭台南甜點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南咖啡 #台南食記 #台南蛋糕 #甜點工作室 #台南美食地圖

Yo！跟著Karen喝「 #果藏 」果藏推薦｜果藏菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜竹科飲料｜竹科美食｜零酒精

撰文編輯/Karen W. 新竹 真的好多 好吃的 好喝的～ 認真把新竹當成一日生活圈呀！ 「果藏」位於新竹市東區新科國中旁，位置就在美食一籮筐的光復路一段上。這裏也是竹科人熱愛的下午茶大本營！ 果藏除了茶飲、鮮果飲、歐蕾好喝之為，最厲害的莫過於喝不醉的「醺藏系列」 - - 是的！上班族最需要微醺感，但工作時又不能真醉 是吧！ 果藏可以滿足你～～ 🔹醺紅歐蕾 是的！完全零酒精！ 以紅茶歐蕾為基底，口感明顯奶香濃郁撲鼻，加上特選紅茶，本就十分好喝，但！ 後味出現的酒香，真的很特別，這股香氣會在溫潤在喉頭，就是一股大人系的韻味回甘。還蠻好喝的耶！ 🔹醺甜藍檸泡泡 天呀 天呀！ 這⋯真的是在海邊喝著調酒的滋味呀～～ 繽紛的水藍色又帶有一點點漸層，視覺感就已經為這36度的體感降溫💙 喝起來有青檸的酸爽，還有蘭姆底蘊，加入小小刺激的氣泡感～ 喝著微醺之餘舌尖還能感覺到嗆爽的氣泡，就是透心涼～～ 🔹芭樂檸檬 鮮果系列的芭樂檸檬，酸爽清香，喜歡清爽的朋友，來吧！這款絕對是你首選👌🏻 芭樂的清甜配上微酸檸檬香氣，怎麼喝都喝不膩。 真的是經典之作，也是炎炎夏日就是必須來上一杯！ 果藏不只是飲料好喝，手作甜點也是美味的不遑多讓。 🔹香冰泡芙 - - 這是冰淇淋泡芙，泡芙皮是軟嫩又空氣感十足，內餡是則是香草鮮奶冰淇淋，味道香醇濃郁。 🔹清香檸塔 - - 果然名不虛傳的檸檬塔！ 一入口可以嚐到冰淇淋的口感，酸香美味，口口吃到到檸檬清香及酸爽滋味，塔皮和酸爽的檸檬餡譜出完美樂章，完全不甜不膩，超推！ 📍芭樂檸檬 60.- 📍醺紅歐蕾 80.- 📍醺甜藍檸泡泡 80.- 📍香冰泡芙 35.- 📍清香檸塔 80.- - 📍果藏 茗藏茶系專賣 地址 : 新竹市東區光復路一段89號 電話 : 0903-977-973 時間 : 11:00-21:00 粉專 https://www.facebook.com/FreshTea1322 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #鹿角巷 」鹿角巷推薦｜鹿角巷菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜桃園飲料｜新竹巨城 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

美食快訊｜歐肯白蘇維濃桶驚喜再現！首波合作Curious、Noobtent兩大餐廳，想喝嗎？趕快打電話訂位吧！

去年備受好評的精選酒款「歐肯白蘇維濃桶風味單一麥芽蘇格蘭威士忌」，自本月起再度限量發行，歐肯堅持獨特的「3次蒸餾」，並獨家使用來自法國波爾多區的白蘇維濃桶過桶，在純淬的麥芽威士忌主體上、增添清新蘋果香氣的白葡萄酒風味，醞釀出獨一無二的「歐肯白蘇維濃桶」，歐肯除了在釀酒工藝上的持續創新，也將突破框架打造更多元的品飲情境，首波合作是分別與全台最難訂位的蔬食Fine Dining餐廳「Curious」、以及與全台唯一露營主題酒吧「Noobtent」攜手共造「想不到Bar 2.0」，截然不同的場域風格，展現「歐肯白蘇維濃桶」來自3次蒸餾的酒體、純淬柔順的酒液絕佳搭配性。 威士忌x蔬食，開啟「食亦即飲」的無界食旅 近年來全球Vegan 風潮盛行，歐肯本次攜手全台唯一蔬食Fine Dining餐廳「Curious」，結合創新美餚與輕盈細緻的歐肯白蘇維濃桶風味單一麥芽蘇格蘭威士忌，本次聯名推出以芋泥鴨為藍本的前菜，脆炸脂香與麥芽糖基底雜揉焦糖洋蔥及蘋果氣味醬料，呼應白蘇維濃桶的麥香和青蘋果芬芳氣息。餐後上桌的甜點採用龍眼、煙燻及堅果風味三種分別70%、72%、73%巧克力及手工熬煮玫瑰、荔枝醬料製成的雪酪，包覆著注入三桶威士忌的可可熔岩，呈現蘊含著烘烤榛果、溫潤奶油糖香的華麗層次。現場還有更多主廚巧思融入精心設計的酒搭餐，待現場發掘！ 清爽白蘇維濃桶x野營風格，城市中的自在舒馳 想Chill不用再看天氣！歐肯找上新興話題酒館「Noobtent（菜鳥營地）」，以清爽細緻的歐肯白蘇維濃桶單一麥芽威士忌打造一系列野營風格餐酒。以露營時的一日菜單作為發想藍圖，微醺版本的珍珠奶茶，溫潤奶香揉合芬芳輕盈的歐肯白蘇維濃桶，輔以細膩黑糖珍珠點綴風韻嚼勁；鮮炒蛤蠣與XO醬炒泡麵佐薑汁風味特調，歐肯白蘇維濃桶的清新冷冽，平衡了主餐的鹹香，勾勒出蛤蠣的鮮香滋味。 全球首創風味 輕盈細緻而層次豐富 「歐肯白蘇維濃桶」，來自蘇格蘭唯一全程全系列使用「3次蒸餾」製酒的歐肯威士忌酒廠，獨特的「3次蒸餾」藉由將雜質分離萃取到最純淨的酒體，賦予歐肯威士忌獨特的柔順酒質，讓純淨酒液結合木桶細緻的風味特色，因其使用白蘇維濃桶過桶技術，一改過往濃冽印象，冰鎮過後純淨冷冽，入喉溫潤並散發清爽白葡萄氣息，夾雜柑橘與茉莉花淡雅輕盈的香氣，同時帶有些許溫潤香草奶油風味，形成一趟豐富多樣而不甜膩的味覺旅程，並憑藉著優雅細緻的特點，毫無違和地銜接各式各樣料理風格。歐肯在2022年下半年也將持續展開更多元豐富的生活提案，在不同場域中呈現白蘇維濃桶契合不同飲酒情境的特性，展現歐肯的創新與多樣性。

Yo！跟著Karen喝「 #料杯杯 」料杯杯推薦｜料杯杯菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜爆料飲料｜台北飲料｜大安區美食

撰文編輯/Karen W. - 料杯杯真的 杯 杯 是 好 料 - - - 這不是飲料店啦 這分明是甜品店呀 視覺系、咀嚼系、耐喝系、豐富系 這裏通通都給你💕 🔹花生JOHN牛乳沙 85.- 福源花生醬.大理石布丁.彩小Q.牛奶麻吉 季節限定，必點 必點！ 濃郁香醇的福源花生醬冰沙，簡直讓人一口愛上❤️ 搭配上Q彈彩色粉圓、滑嫩的巧克力布丁🍮 口感超滿足，喝著 喝著還能喝到像雲朵一樣的牛奶麻糬，層次還能再多豐富🥜 🔹花生朵朵燕麥奶 90.- 福源花生醬奶霜.仙草凍.彩小芋啵啵.燕麥奶 香醇燕麥奶跟濃郁花生🥜完全無違和，搭配的槓槓啲～ 很順口不會卡卡的，裡面還有仙草凍及QQ紫薯圓及芋薯圓，超欠喝！ 🔹紫芋泥啵啵牛乳沙 75.- 紫芋冰沙.仙草凍.彩小芋啵啵 這好好喝呀！完全狙擊芋泥控的心～～ 香醇的紫芋泥牛乳沙，細細喝喝的出淡淡薯香及敦厚芋頭香，裏面依舊少不了滑嫩仙草凍及咬不完的彩色小芋圓，怎麼可以那麼好喝💜 🔹彩小芋綠豆牛乳沙 65.- 綠豆冰沙.仙草凍.彩小芋啵啵 至於這款就是復古又有變化！ 保留些許綠豆顆粒口感卻同時滑順綿密，加上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ仙草及軟彈彩小芋，夏天少不了它呀～～ 🔹百香QQ搖搖綠 $65 百香果.彩小芋啵啵.QQ粉水晶.紅玉寒天 清爽百香果綠茶已經很可以，因為料杯杯的綠茶是單喝也很好喝！ 搭配上草莓風味的QQ粉水晶、清脆寒天、彈牙彩小芋，除了視覺效果100分，口感滋味也是超豐富，絕對可以用力點起來👍🏻 🧊建議正常冰 - 📍料杯杯 大安店 地址：台北市大安區大安路一段53號 營業時間：11:00-20:00 電話：（02）2776-5189 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #鹿角巷 」鹿角巷推薦｜鹿角巷菜單｜手搖飲料2022｜必喝推薦｜新竹飲料｜桃園飲料｜新竹巨城 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #竹北飲料 #新品推薦 #網美飲料 #竹北奶茶 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

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