料理新手請進！忙碌上班族也能快速手作「五星級高CP值料理」，好看又美味完全不輸日本啊～

現代人生活忙碌常常工作家庭兩頭燒，每天早上趕著上班，下班後還要忙著準備晚餐上桌，真的很辛苦啊～尤其剛步入家庭生活的料理新手一定更苦惱！小編今天就要來傳授三道能快速手作的「高CP值料理」，不但具備了美味、美觀跟趣味性，重點是都超省時！ 首先第一步當然就是買食材啦～這次特別選擇去IKEA一定都會逛到的「瑞典食品超市」！不知道大家有沒有發現，其實這裡從零食到生鮮食品應有盡有，商品種類選擇相當多、品質又好，價位也很親民！ 超市內還有一個「五步驟省時食譜專區」，大家可以免費索取食譜之後，在這裡直接購買到食材回家料理，超方便又簡單～ 話不多說就馬上開始介紹，看看小編這次用了哪些隱藏版食材！ ＃日式鮭魚鬆拌飯 準備食材： IKEA SJÖRAPPORT－鮭魚菲力 IKEA SJÖRAPPORT－素魚子醬（黑色／紅色） 海苔酥 白飯 製作方式： 將烤箱預熱至170度，放入鮭魚菲力烤8-10分鐘，將烤熟的鮭魚剁碎舖在白飯上，最後以自己喜愛的方式放上海苔酥、雙色魚子醬擺盤，完成！ 是不是十分簡單又快速呢！重點是IKEA販售的鮭魚菲力不但整塊已經處理好沒有刺，還通過水產養殖管理委員會(ASC)標準，食品安全有保障，小包裝不多不少很適合小家庭，不怕過剩留著會不新鮮，一片平均也只要一百出頭， CP值超高！加上素魚子醬與海苔酥的點綴，也增添了色彩及口感，不論健康、外型、美味通通滿分！ ＃瑞典肉丸烘蛋 準備食材： IKEA KÖTTBULLAR N瑞典肉丸 IKEA SMAKRIK有機菜籽油 IKEA SENAP MILD淡味芥末醬 IKEA KETCHUP番茄醬 彩色蔬菜（紅黃椒、高麗菜、洋蔥、聖女蕃茄） 黑橄欖 雞蛋 製作方式： 平底鍋加入少許有機菜籽油，將彩色蔬菜放入蛋液拌勻倒入熱鍋，煎至兩面金黃色後，送入烤箱170度烤5-8分鐘，放上煎好的肉丸，淋上芥末、番茄醬，撒上黑橄欖、蕃茄切片裝飾就完成了！ 每次去IKEA都必吃的人氣美食瑞典肉丸，帶回家也只要解凍加熱就能直接食用，搭配瑞典油菜籽壓榨製成的高品質食用油，煎煮炒炸都行也吃得安心，做成烘蛋也很營養好吃又有飽足感！ ＃苦甜巧克力堅果塔 準備食材： IKEA KRUSTADER迷你酥塔 IKEA CHOKLAD MÖRK 70%黑巧克力 IKEA MUNSBIT原味綜合纖果仁 牛奶 奶油 製作方式： 將烤箱預熱至160度，把迷你酥塔加熱五分鐘後放涼靜置，接著將黑巧克力片剁碎後倒入煮滾的牛奶中，再加入奶油拌勻後倒入迷你酥塔中，冷藏後放上堅果裝飾即可享用！ 最後當然少不了甜點啦～IKEA這款現成的迷你酥塔，能直接省去許多製作塔皮上的麻煩，巧克力本身也是經過UTZ認證可可豆製成的黑巧克力，最後放上天然原味堅果，過程安全簡單，很適合跟小朋友一起增添親子樂趣，還能做出像是外面賣的高級甜點！ 有了這三道料理，不但把料理變得很省時又輕鬆，也可以讓家人吃得美味又安心，零廚藝的小編實際製作起來也覺得非常簡單，就算是剛開始學做菜的初心者也絕對沒問題，親子一起做也十分安全又有趣，各位快去試看看吧～ 

藏壽司母親節感謝祭，7款獨家料理傳遞真誠溫度！

為了迎接母親節，全台藏壽司首次推出7天限時「母親節感謝祭」！嚴選鮪魚中的帝王級黑鮪魚，結合專業壽司料理技法，推出2款黑鮪魚系列握壽司；更同步推出廣受台灣消費者喜愛的鮭魚限定握壽司，「香檸炙烤生鮭魚」和「燒炙鮭魚背肉」；除了鮪魚及鮭魚料理，充滿海洋鮮甜滋味的「豪華三鮮」也將同步於全台門市推出。此外，更有上等食材「炙烤嚴選星鰻」、「天然鮮甜蝦軍艦」，一起在這個特別的節日與全台消費者見面！7款母親節限定單品將於5月10日起限時7天上市，邀請全台顧客與母親一同拜訪藏壽司，透過美味餐點表達對母親的感恩之情。 熟成黑鮪魚大肚(一貫) NT. 80 以日本人最愛的鮪魚食材為首，嚴選帝王級黑鮪魚入菜，透過運用不同部位肉質及油花分布打造出2款黑鮪魚祭系列單品，呈現出清甜與醇厚的層次風味，包括以豐富天然油脂打造入口即融口感的「熟成黑鮪魚大肚」、油脂均勻分佈的「熟成黑鮪魚中肚」，為偏好頂級海鮮食材的母親打造舌尖盛宴。 熟成黑鮪魚中肚(一貫) NT. 80【期間限定】 鮪魚中的帝王級「黑鮪魚」的中肚。天然油脂分布均勻，口味清爽又醇厚，廣受饕客歡迎。 另外選定廣受台灣消費者喜愛的鮭魚推出兩款限期菜單，包含「燒炙鮭魚背肉」嚴選罕有的鮭魚背肉，以日式燒炙手法料理鮭魚表面，通過專業火候打造唇齒留香的風味。而「香檸炙烤生鮭魚」握壽司，以青檸的微酸風味結合表面經炙烤後半熟的鮭魚，再撒上蔥花點綴，打造清爽與醇厚富含層次的吮指美味。 香檸炙烤生鮭魚(一貫) NT. 40【期間限定】 超人氣生鮭魚經過稍微的炙烤過後搭配檸檬，口感濃郁又清爽， 是喜歡鮭魚的人不容錯過的一品。 燒炙鮭魚背肉(一貫) NT. 40【期間限定】 精選稀少部位的鮭魚後背肉，香醇濃厚的油脂，入口即化。 以日式燒炙手法料理鮭魚表面，通過專業火候打造唇齒留香的風味。 除了選用高檔鮪魚及鮭魚食材外，為滿足全台顧客多元口味需求，藏壽司也祭出多重美味。包含海派分量的「豪華三鮮」，內有北海道生干貝、生鮭魚及大鮮蝦，甘美鮮甜一次滿足。頂級品項「炙烤嚴選星鰻」則將上等星鰻，透過廚人的精心炙烤，打造入口即化的口感。「天然鮮甜蝦軍艦」更是完美呈現日式甜蝦的Q彈和鮮美。 天然鮮甜蝦軍艦 NT. 40【期間限定】 精心挑選天然新鮮的鮮蝦，兼具美味鮮甜與Q彈口感的味覺饗宴。 豪華三鮮(干貝-鮭魚-大鮮蝦) NT. 80【期間限定】 一次品嘗超人氣的北海道生干貝、生鮭魚、大生鮮蝦 讓人無法抵抗的鮮美甘甜滋味，令人回味無窮！ 炙烤嚴選星鰻(一貫) NT. 80【期間限定】 嚴選上等食材星鰻，精心炙烤後在口中融化的口感， 讓人忍不住一口接一口！ 7款藏壽司母親節獨家握壽司，通過頂級海鮮食材與專業的料理技藝，呈現對每一位母親無法言喻的感謝情誼，於5月10日至5月16日限時7天推出，以多元精緻的日式壽司打造回味無窮的母親節慶典，邀請全台消費者用最頂級的新鮮美味，慰勞母親的辛苦養育之恩。

💡石川日本料理(文山景華店)｜文山美食

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.3（1043則） ✍🏻☀️☀️☀️ ☀️ ⛅️ 🚆景美站2號出口6分鐘路程 📍 台北市文山區景華街60號 🕰11:30-14:00｜17:00-21:00(週一公休) ☎️ (02)2934-5970 ⚖️低消120元(人多用餐1小時) 門口有一個櫃檯 要先拿菜單點完餐 待通知才能進到店內用餐 🍽鮭魚毛毛蟲💰230 最令人驚艷的一道 下面的壽司捲包著蘆筍與蟹肉 上方鋪上厚厚的炙燒鮭魚片與焗烤起司和美乃滋 放入嘴裡完全不膩口 讓人回味無窮 🍽炸蝦花壽司💰130 外層裹上蝦卵 裡面包了炸蝦一條 生高麗菜 肉鬆 小黃瓜 煎蛋 沒什麼令人驚艷的地方 相較毛毛蟲壽司稍顯普通 💬 用餐時間通常都要等很久 建議提早候位或訂位 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #taipeifood #台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 #鮭魚毛毛蟲壽司 #炙燒鮭魚起司花捲 #石川日式食堂 #炸蝦花壽司 #景美美食 #景美夜市 #景美夜市美食 #景美站美食 #文山區美食 #文山區美食地圖 #文山區日式 #台北日式料理 #guide景美站

炙燒鮭魚只要13元銅板價！台南只有這裡才有賣 壽司超過30種選擇 也有丼飯喔 – 老虎10元壽司

#炙燒鮭魚只要13元銅板價！ 台南又出現超便宜炙燒鮭魚 小白要吃爆😍 炙燒鮭魚+干貝10貫組合真的只要130元 壽司選擇高達30幾種一律10元 俗到翻!! 部分炙燒與生魚是13~15元 也有賣丼飯 前身好像是黑武藏 愛吃壽司可買一波✌️ - - - - - - 📍 #米老虎壽司 (10/1休） 🏠 台南市東區育樂街6號 📞 可用line訂餐 ⏱ 10:00~22:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥 - - - - - - #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #台灣美食 #東區美食 #台南東區 #東區 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南壽司 #台南鮭魚 #日式料理 #台南日式料理 #鮭魚 #鮭魚控 #生魚片 #壽司 #育樂街 #育樂街美食 #成大美食 #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南 #Salmon

台北美食/ 魚君さかなくん海鮮丼專門店

#北海道名物特盛 $590 裡面有北海道干貝、鮭魚卵、松葉蟹跟松葉蟹膏，其實裡面我只愛吃干貝跟鮭魚卵，松葉蟹沒什麼味道，然後我本來就不喜歡蟹膏的腥味，即使它再新鮮也還是一樣😅與招牌四色丼比起來，我還比較喜歡招牌四色丼的甜蝦、鮭魚卵、鮪魚泥跟海膽。 #爆量鮭魚親子丼 $490 鮭魚控必點！滿滿我愛的鮭魚跟鮭魚卵欸！尤其那鮭魚卵簡直是給得毫不客氣的👍而且很新鮮！沒有什麼腥味。 #廣島炸牡蠣佐鮭魚卵塔塔 $290 原本好像是明太子塔塔醬，今年五月出了鮭魚卵饗宴，菜單可以看到滿滿的鮭魚卵料理😍然後這道一定要趁熱吃！牡蠣剛炸好外酥內嫩的，我是覺得沒有很大顆，但也給了4-5顆不少欸，鮭魚卵塔塔醬沾好沾滿，不放過每一個鮭魚卵😂 #干貝赤身 $190 我覺得這個干貝比北海道名物特盛的干貝還好吃😋擠一點點的檸檬剛剛好！干貝這種軟嫩軟嫩的口感我最愛了！ - 第一個印象是不便宜欸😅一碗400-500元也不大碗，不過看在料給得非常多而且很新鮮，然後又在天龍國的精華地段，好像又覺得這個價格可以，總之CP值不算高啦！偶爾吃一次還可以😂另外，單點丼飯都有附味噌湯，不得不說一下味噌湯很厲害👍每一碗都有一個小蝦頭，喝起來除了濃濃的味噌之外，還有淡淡的蝦味。 - 📍微風松高B2 ⏰11:00-14:00，17:30-21:00 #魚君さかなくん海鮮丼專門店 #魚君海鮮丼專門店 #魚君 #hokkaido #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #涂的美食日記

美威鮭魚專賣店-誠品信義店，獨推日式大人味限量新菜－極上蒲燒鮭重！

11月11日，即是由日本相傳而來的「國際鮭魚日」。將此天訂為「鮭魚日」的由來，除了根據日本鮭魚的漢字體「鮭」右邊的「圭」代表11月11日之外，更因應時序進入冬季，純淨的海水溫度漸趨冰冷，促使鮭魚油脂不僅豐厚肥美，肉質更加鮮甜緊實。 響應國際鮭魚日，且為提供消費者鮮嫩鮭魚的多元口感與不同吃法，由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，即日起，於美威鮭魚專賣店誠品信義店獨家限量推出「極上蒲燒鮭重」（限量200份）。 美威五星研發團隊遵循日本職人追求究極美味的精神，特將關東風味的傳統鰻魚醬烤工法賦予新意，嚴選鮭魚最鮮嫩肥美、油花分布宛若雪花般豐腴、亦是老饕指定部位的頂級鮭魚大腹肉，佐上日本進口特製蒲燒醬汁甘甜入味，經蒸、烤、刷醬的繁複技法，將鮭魚的質地襯托得更加香綿鮮腴、入口即化。 食客可享有從未體驗過的柔嫩鮮味，搭配綿密蛋絲、柚香蘿蔔漬、Ｑ彈米飯一起食用，爽口圓潤又不失濃醇風味！取名「鮭重」在於以紅色重箱盒盛裝，不僅鎖住鮭魚獨有的鮮甜脂香，亦可有效維持最佳品嚐溫度，是饕客必嚐的極品美饌！ 搭配新菜上市，凡消費者於誠品信義店點購「極上蒲燒鮭重」（大／小），加價升級套餐，即贈送暖心鮮甜的「鮭魚海鮮茶碗蒸」。「極上蒲燒鮭重」（大，鮭魚約210克）定價489元、「極上蒲燒鮭重」（小，鮭魚約80克）定價249元；「鮭魚海鮮茶碗蒸」定價60元。 美威鮭魚在台上市以來，已分別於台北誠品信義店、京站店、北新店以及新光三越台南西門店，成立亞洲第一家的鮭魚專賣店，決心從產地到餐桌，透過五星主廚的烹藝，規劃出各式以鮭魚入饌的佳餚。 搭上國際鮭魚日入冬之際，美威鮭魚誠品信義店端出鮮美飄香的日式大人風味美饌－「極上蒲燒鮭重」，美威五星研發團隊秉持日本料理職人精益求精的態度，回歸鮭魚本身獨有的特質，嚴選軟綿細緻的頂級鮭魚大腹肉，遵循關東傳統獨特烤鰻手法，透過蒸的技巧，讓口感更加鬆軟，再重複翻烤並層層費工刷上日式蒲燒醬汁，燒出琥珀色光澤，即能一啖最高境界的美味！ 入口後，鮭魚腹肉的綿密油脂在舌尖化開，馥郁迷人的鮮香風韻緩緩散溢，每一口都吃得到大海的上乘滋味，搭配蛋絲、柚香蘿蔔漬、Ｑ彈米飯，誘人一吃傾心。 「極上蒲燒鮭重」獨家販售資訊 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號B2 電話：(02)2720-0177 #日式 #極上蒲燒鮭重 #美威鮭魚 #美食 #誠品信義 

Lost and Found it cafe 失物招領咖啡館 _ 台北 東區 早午餐

位於台北東區巷內二樓的早午餐店 , 原先的位置是 A ROOM MODEL 服飾店 , 自從換成開餐廳後就一直很想光顧 😍 ❤️ 爬樓梯到二樓後 , 一開門 空間比想像中寬敞很多 ! 整體走極簡的風格 . 也有小小的蛋糕櫃 🍰 販售當日甜點喔 ! 黑糖拿鐵 ☕️ 上面一層薄薄脆脆的黑糖配上底下的拿鐵 喝起來香甜順口 ~ 對於我這螞蟻人來說很剛好 !! 早午餐 - 煙燻鮭魚歐姆蛋佐大蒜麵包 內容物有煙燻鮭魚、歐姆蛋、培根、德國香腸、三角薯餅、大蒜麵包、沙拉 還有中間那一小碟的黑糖優格！ 很少早午餐店會附上優格當配料的 而且優格不會太酸 很解膩 🎉 歐姆蛋中還藏有起司 🧀️ 非常驚喜 ！ 起司燻雞可頌 配料上跟煙燻鮭魚差不多～ 外表看起來似乎沒鮭魚豐富， 但其實⋯ 燻雞起司藏在可頌中 😆 甜點的檸檬蛋糕 🍋 檸檬味很夠耶 酸酸甜甜的 非常好吃 ! 整體我覺得份量算滿多的 而且吃完可以直接逛東區 很方便 ~ 店家 FB : Lost and Found it cafe 失物招領咖啡館 地址 : 台北市大安區敦化南路一段161巷6號2樓 #台北美食 #東區美食 #早午餐 #咖啡館 #好吃 #失物招領

日本超準心理測驗！從壽司喜好分析你的內心《個性篇》

 🔮吃壽司時，你會選擇以下哪種類型呢？ 🔸鮭魚握壽司(Salmon) 🔹魚子燒壽司(Tamago) 🔸蝦握壽司(Ebi) 🔹鮪魚壽司(Maguro) 🔸鮭魚卵軍艦卷(Ikura) 🔹花枝握壽司(Ika) 🔸海膽軍艦卷(Uni) 🔹鰻魚壽司(Unagi) 🔸鮪魚肚握壽司(Toro) 🔮測驗結果分析 🔸鮭魚握壽司(Salmon)： 你是一個努力的人。只要你下定決心,你會堅持做下去,直到達到目標。平常會理性思考後做出最保險的決定，傾向追求穩定的生活。 🔹玉子燒壽司(Tamago)： 你雖然有時喜怒無常,但時常有人說你極具創意,或是很有藝術天分。如果是職業,你有可能會是位演員、作家，或是就做喜歡做的事情的人。有時候買東西會不小心買貴了就是。 🔸蝦握壽司(Ebi)： 你極具野心,對於想要得到的東西會積極爭取。幽默的個性可以讓你認識很多朋友，但你也不會輕易與他人深交。具有天生的領導能力，道德觀念很強。 🔹鮪魚壽司(Maguro)： 你一直是大家眼中的模範生,學習能力快。但喜歡維持自己一貫的步調生活，不喜歡突然出現改變搗亂你的節奏。不喜歡競爭，你更希望與大家和睦相處。 🔸鮭魚卵軍艦卷(Ikura)： 你有點怪，但怪得很可愛、很討喜。你不喜歡過著一般人的平凡生活，所以會熱衷於體驗特別的事物。多才多藝的你，做任何事情都能發揮所長。 🔹花枝握壽司(Ika)： 你很節儉,只有在限時特賣會場或是殺價場合能見到你的蹤跡。個性上直來直往的你,不會介意別人對你的想法。其實很擅長照顧他人。 🔸海膽軍艦卷(Uni)： 對於自己熱衷的事物，除了無法停止的收集癖之外，往往也無意間造成一筆開銷。你很慢熟，但是你知道當你慢慢和大家活絡起來時,大家都會喜歡上你。 🔹鰻魚壽司(Unagi)： 你時常被人說成熟又穩重，大家都認為你的思想和實際年齡比老成許多。但這不是缺點，也因為如此你善於和別人溝通。當群體討論事物時，你較容易注意到別人沒發現的要點。 🔸鮪魚肚握壽司(Toro)： 你不介意把錢花在昂貴的商品，且看到別人有什麼，你就會想要什麼。不過你也會冷靜下來，經過全盤思考才會做出理性的決定，所以雖然說花錢不手軟，但超過能力範圍就不會考慮了。 

【藏壽司x壽司郎 】八月新品大PK！迴轉壽司雙龍頭到底誰能勝出？壽司控千萬別錯過！

歐嗨呦～我是貪吃特派 #圓又圓 今天我的打招呼好適合這個主題阿！ 沒錯就是要帶大家去吃迴轉壽司啦～～～ 壽司郎在8/11～9/13推出大滿足祭 主打一盤有三貫的超值組合 把時間軸拉長，只怕你不來吃！ 雖然時間拉長，但它還是有註明期間限定新品，數量有限售完為止哦！ 藏壽司也不遑多讓在8/14～8/20推出了鮭魚祭 滿滿鮭魚跟鮭魚卵只有這七天吃得到！ 完全是要把鮭魚控逼瘋阿哈哈哈 那麼兩間迴轉壽司龍頭哪間更值得吃呢？ 藏藏郎郎八月新品大戰正式開打！ *每間介紹完會排該店的新品TOP3，最後會比較藏壽司跟壽司郎這個八月誰更欠吃！ （圖/藏壽司FB粉專） 不得不說藏壽司這次新品海報設計的真好， 漂亮的鮭魚卵像紅寶石讓人每個都想點😍 然後我就真的除了滿溢鮭魚卵外都點了哈哈哈 盛得滿滿貝柱握壽司 40$ 這款在七月鮪魚祭時也有推出過，當時一吃成主顧 而且光看名字就很吸引人呀😆 貝柱有淡淡的柚子香氣，帶點鮮甜 個人覺得它的口感鮮嫩不輸干貝，只是比較小粒而已 清爽好吃又飽口，滿滿的貝柱才40$ CP值很高！ 極致大粒鮭魚卵軍艦組 80$/三貫 左-海鮮海膽+鮭魚卵 喜歡海膽的人來藏壽司必吃的海鮮海膽+鮭魚卵，嘴裡充滿海味呀 中-紫蘇葉+鮭魚卵 滿滿的鮭魚卵視覺上就是享受，藏的鮭魚卵不會過鹹，新鮮度也剛剛好 右-特調醃製小貝柱+鮭魚卵 上面吃到的小貝柱又出現了，它負責鮮甜 鮭魚卵負責爆汁的口感，絕配 這三貫可以吃到滿滿滿的鮭魚卵 這就是我為什麼沒另外點滿溢鮭魚卵軍艦的原因哈哈哈 炙烤玫瑰岩鹽生鮭魚 40$/一貫 這款跟七月新品炙烤玫瑰岩大生鮮蝦作法一樣（已下架） 生鮭魚灑上玫瑰岩去炙烤更能提出鮭魚的香氣 生鮭魚因炙烤過有點縮，看起來比一般生鮭魚小片一點，但沒有露飯，外觀還算及格 一吃進去是魚油被炙烤後散發的香氣 後面玫瑰岩的味道才會衝出來幫鮭魚的香氣留在唇齒間久一點 藏壽司一般生鮭魚的也是一貫40$那當然要點這個阿！ 親子生鮭魚壽司 80$/兩貫 兩個願望一次滿足，不用點一碗親子丼也能一次吃到鮭魚跟鮭魚卵 真棒👍🏻 直接一口吃下鮭魚.鮭魚卵.紫蘇葉.醋飯是最滿足又罪惡的吃法 紫蘇葉的香氣適時出現有畫龍點睛的效果 柚香鱒魚卵大生鮮蝦 80$/一貫 大生鮮蝦一直都是我藏壽司必吃的TOP3 這次它跟鱒魚卵的搭配怎麼能錯過！ 大生鮮蝦一如往常的表現出色 鮮甜有彈性帶點適當的黏度 鱒魚卵比鮭魚卵小一點，但味道跟口感差不多 燒炙紅喉 80$/一貫 （這款一樣在七月鮪魚祭時也快閃推出過喔！） 紅喉又被稱為赤鮭，是屬於深海的魚類 比較常會在日式料理店出現 平價迴轉壽司蠻少見的，趁這個機會來吃吃看！ 肉質細膩，油脂夠又不會膩，但它本身魚的香氣不像鮭魚那麼濃，是以口感取勝～～ 這邊來小科普一下 藏壽司的炙烤跟燒炙是不一樣的作法哦！ 炙烤是用噴火槍烤在魚肉上，讓魚油散發魚肉微熟，吃起來會溫溫熱熱。 燒炙是只有燒魚皮表面讓它有香氣而已， 魚肉本身一樣是生的，吃起來跟生魚片一樣冰冰涼涼。 所以不要再誤會藏壽司的燒炙鮭魚肚了，人家本來就是冰涼的啦～～～ 最後一個是 扇貝蝦仁茶碗蒸 60$ 後面吃太嗨忘記拍照了😭 麻煩大家看海報想像XD 茶碗蒸也是我去藏壽司必點的品項 蛋液滑嫩鮮甜帶點香菇的香氣 它這次放了扇貝跟蝦仁價錢一樣當然要點阿～～～ 但我吃的時候就知道為什麼價錢一樣了 因為原本有花枝塊但這款沒有放 不過用花枝塊換扇貝跟蝦仁還是超值呀！ 扇貝跟扇貝天婦羅一樣是用大顆的扇貝 蝦仁是鮮蝦蝦仁，不是脆脆的蝦仁，加分！ 整體而言藏壽司的表現一如往常的優秀 食材新鮮美味 但鮭魚跟鮭魚卵就是用原本的品項去做排列組合而已 新品在創意的部分可以再加強～～ 8月新品 藏壽司必吃TOP3 NO.1 盛得滿滿貝柱握壽司 40$/兩貫 鮮甜貝柱x柚子香氣 讚👍🏻 NO.2 極致大粒鮭魚卵軍艦組 80$/三貫 好看好拍又好吃，三個願望一次滿足！ NO.3 扇貝蝦仁茶碗蒸 60$ 升級不加價，CP值高高 終於要介紹壽司郎了（揮汗） （圖/壽司郎FB粉專） 壽司郎這次大滿足祭分成三個主題 三味一體.雙倍奉還.大大滿足 壽司郎價格比藏壽司高一點 這次推出用60$吃到三貫的三味一體系列 很吸引人阿！ 鮭魚三貫 60$ 不得不說壽司郎的取名真的很直白 直白就算了好歹講一下這三貫分別是什麼吧😂 這時候可以誇獎一下藏壽司新品取名用心還會稍微介紹一下內容或口感 這三貫從左到右（我猜的） 大切生鮭魚.炙烤鮭魚肚.熟成鮭魚（或醃漬鮭魚） 第一貫有鮭魚的飽口感但油花不像鮭魚肚豐富，所以推斷他是大切生鮭魚本人 第二貫魚皮有炙烤痕跡，魚肉則像生魚片一樣冰冰涼涼，所以他就是炙烤鮭魚肚無誤 再來科普一下 壽司郎與上面藏壽司的取名不同 它是分成炙烤跟炙燒兩種作法 炙烤是用噴火槍烤在魚肉上，讓魚油散發魚肉微熟，所以吃起來會溫溫熱熱。 炙燒則是只有燒魚皮表面讓它有香氣而已， 魚肉本身一樣是生的，所以吃起來跟生魚片一樣冰冰涼涼。 覺得複雜嗎？ 收藏這篇，跟朋友去吃藏壽司或壽司郎時 偷看一下就可以跟朋友表現一波是不是很棒！ 離題太遠拉回來 第三貫魚肉吃起來沒有這麼滑順，感覺像熟成或是醃漬過的，但我不確定等妳們吃回來告訴我摟～～～ 花枝魷魚三貫 60$ 一樣是超直白的取名XD 左邊吃起來我覺得比較像油花沒這麼多的碟緣版本，肉質紮實 中間是刷過醬油的魷魚，帶點微鹹不錯吃 右邊是我最愛的花枝，滑順與黏黏的口感百吃不膩！ 特選軍艦三貫 60$ 這個是三味一體中我覺得表現最好CP值也最高的一組 左邊是蝦肉沙拉軍艦，吃起來蠻像台南的火燒蝦（就是做蝦仁飯的那種小蝦） 蝦肉小但蝦味很夠，口感紮實又滑順 是我心裡壽司郎的今日第一名！ 中間的鮭魚卵新鮮，比藏壽司稍鹹一點 右邊是蔥鮪軍艦，鮪魚新鮮也給得很大方 赤蝦兩隻 60$ 個頭比藏壽司的大生鮮蝦小一點但比較厚實 口感滑嫩紮實，甜味比藏壽司少一點 日本產酥炸甜蝦 60$ 沒有在海報上但一樣是期間限定商品 這個甜蝦炸得很棒！ 不會油膩又把蝦的鮮甜緊緊鎖住！ 稻燒半生鮭魚60$ 爸爸節推出的新品，很特別所以點來吃吃看 它有煙燻的味道，感覺爸爸真的會喜歡～～～ 但我這個價錢我會拿去點軍艦三貫哈哈哈 哈密瓜聖代 100$ 在woosa沒吃到的哈密瓜這次把他吃回來！ 這個聖代看起來小小杯，但裡面層次蠻豐富的 上面冰淇淋一球是哈密瓜口味一球是香草口味 裡面有一瓣黃肉哈密瓜.海綿蛋糕.鮮奶油.最下面還藏了哈密瓜慕斯 整體而言蠻好吃的但後面吃哈密瓜的時候有點苦味 可能其他東西太甜了，建議先吃哈密瓜哦～ 8月新品 壽司郎必吃TOP3 NO.1 特選軍艦三貫 60$ 那個蝦不用多說已經贏了😆 NO.2 日本產酥炸甜蝦 60$ 蝦膏濃郁，酥脆好入口！ NO.3 哈密瓜聖代 100$ 哈密瓜控必點！ 同場加映 爭鮮七月出的新品！ 只有三款就直接一起介紹了XD （圖/爭鮮FB粉專） 鹽蔥翼板牛 30$ 三款裡面表現最好的 一共有兩片牛肉但CP值很高 因為他吃起來就像居酒屋的生牛肉！ 半熟的牛肉軟嫩配上酸甜的醬汁跟提味的鹽蔥 當天我就點了兩盤來吃😆 如果變常駐商品我一定每次都點它！ 情人果蜜桃赤蝦 30$ 微微烤過的蝦配上酸甜的情人果很搭阿！ 不吃罐頭水蜜桃所以沒吃它蜜桃的味道XD 香煎海灣貝 30$ 貝類煎過後的口感太緊了，我不是很愛 海灣貝本身味道淡，整體味蕾都被七味粉跟海苔拉走了 這款有點可惜 爭鮮只有三款就不排名了，但最推薦鹽蔥翼板牛😋 其實爭鮮八月也有推新品是麵包蟹 （圖/爭鮮FB粉專） 但有販售的門市不多 而且也是售完為止，就不想大老遠去撲空了 我還是乖乖等九月螃蟹季再吃比較實際😆 整體而言我覺得藏壽司跟壽司郎難分軒輊 他們針對的客群不同 藏壽司平價美味，價格多在40-80$， 專攻親子.小資.學生族群。 壽司郎產品多樣，價格多在60-120$， 客群在白領階級，商務人士。 如果八月只能吃一次壽司的話，我主觀立場會選擇去吃壽司郎 平常要吃一種口味的軍艦要40$/兩貫 雖然算下來一貫一樣是20$ 但可以吃到三種口味，下次推三味一體不知道要等到啥時呀 而且他新品也有炸物.甜點等等，相對多元， 但荷包也要夠深就是了 這次藏壽司也很新鮮好吃，但推出真正的新品不多 基本上就是用原本有的東西去做排列組合 我是藏壽司上癮重症了一週要吃一次的那種 所以還是想吃吃真的新品XD 如果是偶爾吃藏壽司的朋友還是可以去試試這次的新品！ 以上是本次的八月新品大PK，只能在說松江南京站真好阿 壽司郎.藏壽司.爭鮮都有哈哈哈 接下來會介紹藏壽司的20樣必吃單品，千萬不要錯過喔！ #台北 #美食 #壽司 #藏壽司 #鮭魚祭 #壽司郎 #大滿足祭 #三味一體 #雙倍奉還 #大大滿足 #爭鮮 #仲夏新味 #蟹膏之王 #麵包蟹 #迴轉壽司 #八月新品 #期間限定 #握壽司 #鮭魚 #鮭魚卵 #鮮蝦 #軍艦

鮭魚控開吃！美威鮭魚嚴選挪威鮭魚，高顏值生魚蛋糕「極盛鮭魚三重奏」

頂級肥美鮭魚生魚片、炙燒鮭魚 搭顆顆飽滿鮭魚卵互襯鮮甜 層層綻放來自大海的鮮味 響應新菜上市 推出隱藏版限量「炙燒鮭魚盛」、生鮮鮭魚片95折限時優惠 鮮切現吃體驗舌尖上的小奢華 夏末初秋時節，一同享受一頓海味鮮食，在非常時期由內而外提升防護力！為提供消費者鮮嫩鮭魚的多元口感與不同吃法，由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，講求食材品質，以簡練烹調、一魚三吃展現鮭魚最自然鮮甜的美味，即日起，於美威鮭魚專賣店台北誠品信義店、京站店、美河市店以及新光三越台南西門店強勢推出「極盛鮭魚三重奏」，美威五星研發團隊不惜成本嚴選挪威直送、肉質鮮彈肥美、油花分布宛若雪花般豐腴的頂級厚切鮭魚生魚片、炙燒鮭魚，搭配一顆顆晶瑩剔透的鮮美鮭魚卵、香鬆醋飯，層層堆起口感新層次、一次享有鮭魚多樣化的柔嫩鮮味，是饕客必嚐的極品美饌！ 此外，美威鮭魚亦推薦適合夏日大啖、滑嫩鮮甜的「加州起司炙燒鮭魚握壽司」，將挪威直送的炙燒鮭魚，與金黃起司、明太子美乃滋交織共舞，驚艷每一口！另供應每日限量、老饕指定的「鮭」房料理－「炙燒鮭魚盛」，挪威松阪級生鮮嫩鮭特以日本蛋黃醬炙燒添香，爽口圓潤又不失濃醇風味！ ＃極盛鮭魚三重奏 定價268元 ＃加州起司炙燒鮭魚握壽司 定價238元 ＃炙燒鮭魚盛 定價79元，消費主餐即可以優惠價49元加購。 響應新菜上市，即日起至10月13日，凡購買「極盛鮭魚三重奏」或「加州起司炙燒鮭魚握壽司」，即可以優惠價50元升級特餐，包括「鮭魚海鮮茶碗蒸」（定價60元）、「鮭魚味噌湯」（定價60元）。 ＃鮭魚海鮮茶碗蒸 ＃鮭魚味噌湯 此外，美威鮭魚專賣店不僅以「頂級選材、現點現做」推出健康、美味、多樣化的餐點，期望邀請外食族補足鮭魚豐富營養，即日起至9月22日推出挪威直送生鮮鮭魚片95折限時優惠（定價範圍1540元－2200元，價格依實際重量而定）（整片約1400公克－2000公克），更加碼祭出秘密吃法，凡消費者前一天來電預約，即可享有生魚片鮮切現吃的專業服務，在夏末初秋時期，最適合與三五好友大啖約高達80片的挪威鮭魚，恣意享受舒心食光！ 美威鮭魚是鮭魚界的專家，以食品安全為首要，擁有一條龍式的完整供應鏈，並採用最嚴格的食安標準源頭管理，由於具備純淨與安全的海域生長條件，因此鮭魚口感特別豐厚肥美，魚肉呈亮橙色澤，油花紋理分明、且肉質緊實有彈性。 在台上市以來，已分別於台北誠品信義店、京站店、北新店、美河市店以及新光三越台南西門店，成立亞洲第一家的鮭魚專賣店，決心從產地到餐桌，透過五星主廚的烹藝，規劃出各式以鮭魚入饌的佳餚。搭上夏末入秋之際，端出創意吸睛、形色味迷人的「極盛鮭魚三重奏」，一上桌即讓人眼睛為之一亮，五星研發團隊回歸鮭魚頂級食材本身獨有的鮮甜特質，將嚴選挪威直送的生食級鮭魚變化多種料理巧思，層層堆疊鰹魚風味的香鬆醋飯、清爽鮮脆的魚卵，綴上一塊塊炙燒鮭魚、以捲花手法而成的頂級厚切鮭魚生魚片，最後撒上渾圓飽滿的鮭魚卵做完美的妝點，輕擠金桔，入口後，先是肥美鮭魚的綿密油脂在舌尖化開，鮭魚炙燒後馥郁迷人的鮮香風韻緩緩散溢，口中迸發盡是鮭魚卵富含層次的吮指美味，每一口都吃得到大海的上乘滋味，搭配Ｑ彈香鬆醋飯，誘人一吃傾心。開賣以來大受食客歡迎的「加州起司炙燒鮭魚握壽司」，以和風洋食的概念，將鮮嫩滑順的挪威鮭魚融合金黃起司、明太子美乃滋，炙燒後，香濃起司焦香撲鼻而來，更添層次、食慾倍增。另一道每日限量的「鮭」房料理－「炙燒鮭魚盛」，將挪威直送生鮮嫩鮭與日本蛋黃醬完美搭配，炙燒出鮮美醇厚的酸甜滋味，口感柔順的美乃滋蛋黃醬將鮭魚的鮮度襯托得更加濃厚分明，佐上小黃瓜絲、香酥海苔，成就絕佳的味蕾和諧。 美威鮭魚專賣店（新菜供應門市）： – 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號B2 電話：(02)2720-0177 – 京站店（台北車站） 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 電話：(02)2552-2680 – 美河市店 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：(02)8913-6815 – 新光三越台南西門店 地址：台南市中西區西門路一段658號B2 電話：(06)303-0502 #Supreme Salmon美威鮭魚 #挪威鮭魚 #極盛鮭魚三重奏 #美威鮭魚 #鮭魚 

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