揪好友爽吃和牛燒肉!捷運中山站,聚餐聚會燒肉餐廳,晚上8點玩賓果遊戲

再訪好幾次的這間中山站日式燒肉餐廳，今年改新設計、新Logo、新菜色了！今天點了「陽光少女澳洲和牛套餐」有8款主餐肉品，菜色超豐盛超滿足，搭配燒肉漬物六小福，韓式、日式、台式吃法，自由搭配，大口吃肉，吃出屬於自己味道；來這裡吃燒肉不用擔心有滿身碳火、烤肉味！最適合和閨蜜好姐妹，親朋好友聚餐吃燒肉、慶祝生日、情侶約會的中山站美食餐廳！ 原燒-台北林森北店，位在熱鬧的林森北路上，從捷運中山站步行約8分鐘可抵達，上次來的時候，是綠色的招牌，走文青沉穩風格，隨著時間的進展，每次來原燒用餐，都有新鮮且不同的氣氛感受，但服務品質和餐點信任度依舊用餐空間大，座位多，約有上百個席次；清水模牆面和木質桌椅，簡約素雅的設計感依舊，並點綴時下年輕元素檯入口處的這面牆本來是素面設計，現在改成了霓虹燈光跳動的 oh my! 形象牆 陽光少女澳洲和牛套餐(三人份)這次點的是 陽光少女澳洲和牛套餐，包含了主食８款肉品、副食、海鮮、沙拉、燒肉漬物六小福、米食、甜點和飲品，菜單設計的很可愛，想看美美的內頁請點連結去官網瞧瞧燒肉漬物六小福套餐組合裡最重要、起到畫龍點睛的餐點，就是燒肉漬物六小福！燒肉漬物六小福有：糯米辣椒醬、大根、 醃漬鳳梨、 蔥鹽醬、青木瓜絲、韓式泡菜，利用這六種漬物搭配，就能變化出多種燒肉的美味吃法。跟著菜單上的說明，美味就在舌尖上舞動了！經典組合：蔥鹽醬 +牛舌、生菜+韓式泡菜+松阪豬、 味噌醬+骰子牛解膩必備： 醃漬鳳梨 +豬五花、 水果醬+牛五花辛辣首選：青木瓜絲+厚切伊比利豬、糯米辣椒醬 +豬梅花 飲品：金麥蜂釀綠茶好看細長的瓶子裝盛，送上桌時還在想：我們有點一整支的酒嗎？連杯子也很有微醺一杯的儀式感 米食：奶香鮭魚親子拌飯店員桌邊進行拌飯服務，海苔絲是詢問客人喜好後再添加，最後再依人數分裝攪拌均勻後，在點綴一些鮭魚卵，看起來好好吃的樣子！鍋巴飯香香脆脆的，再加上裡頭的鮭魚肉與鮭魚卵助威，好久沒吃到這麼好吃的拌飯了 主餐：八款肉品(32oz)主餐肉品共有八種肉肉，有澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花、澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特選橫膈膜、椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬五花，瞧瞧這陣仗一字排開，驚嘆之餘，讓人口水直流呀！擺盤看起來更加直觀，完全展現好肉品的姿態，夾起來下烤網更方便 澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花看看這漂亮油花紋理，和牛只要烤個3～5分熟就可以開吃，吃起來是滑嫩、香甜的滋味。兩款和牛肉基本上都是軟嫩的口感，差異在於板腱帶了點瘦肉的口感，雪花肉是油脂豐厚的入口化澳洲和牛五花、澳洲和牛角切、特選橫膈膜澳洲和牛五花的油脂豐富，瘦肉和脂肪分隔較明顯，根據菜單上的吃法推薦，建議包生菜或搭配六小福漬物，嚐看看韓式、台式和日式吃法 椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬五花三層的擺盤，看起來雅緻，且節省桌面空間，肉的品質看起來也很棒去骨雞腿貼心去骨並切成適當的大小，下烤爐烤到全熟，吃起來嫩、清甜沒有腥味椒鹽松阪豬條狀厚實的切法，烤到全熟之後再多烤一下，就是要吃松阪豬那彈牙的口感！台灣豬五花豬五花也要多熟一點，當油脂被逼出來，脂肪層帶點焦脆的時候，口感和香味最讚，搭配泡菜一起吃，彷彿到韓國吃烤肉 草蝦＆生食級干貝草蝦是頭好壯壯的體型，燒烤後店員會提供貼心的剝蝦服務，讓客人不用弄髒手輕鬆吃蝦生食級干貝：依店員建議烤到兩面帶點金黃，就可以品嚐到多汁又鮮甜的最佳口感 副食：起司漢堡小隊三顆小漢堡列隊上桌，對漢堡控的安魯魯來說，吃燒肉還能配漢堡，開心得要上天了！厚實多汁超有存在感的漢堡肉，配上清爽的生菜、番茄、起司、和香甜不嗆辣的洋蔥組合，一口咬下就是滿滿的飽足感 肉品上桌後，服務人員會指導一下該怎麼烤，推薦肉品哪個熟度好吃；想把和牛烤到三分熟不會太困難，只要烤單面烤到出水了，翻到另一面烤個三秒鐘，入口化的三分熟度和牛，就可以送進五臟廟了整間店都在吃燒肉，可走進來卻沒啥炭火味和煙霧，歸功於這厲害的烤爐，煙霧不但快速地被抽走，火力也很好控制，吃完燒肉走出餐廳，不用擔心渾身的煙味！ 瞧瞧和牛這美麗的油花，整理照片的時候，都還下意識忍不住吞口水哩！ 沾醬部分，原燒準備了特製醬汁，並先在烤網上預熱，這醬汁甘甜又不死鹹醬香十足，各種肉肉沾一點，不搶味又能提鮮！另外還有日式風格的味增醬與水果醬，依照個人喜好自行決定該沾什麼樣的醬汁，我覺得每種醬都不錯吃，可以都嚐嚐看。六小福裡的泡菜，和各種肉類都是百搭，韓式風味大口吃肉超過癮 生菜拿來包肉，並搭配鳳梨、酸酸甜甜口感脆的大根(白蘿蔔)、泡菜與安魯魯很喜歡的糯米辣椒醬，包成一捲一口塞進嘴裡，層次的滋味在嘴裡擴散，這樣吃法超豪邁！ 八點一到，現場音樂和氣氛變得不同，賓果時間到啦！每桌都會得到一張賓果卡，全場一起來玩遊戲賓果卡成功連線兩條，即享整桌9折優惠，聽牌桌則享贈菜優惠，於Facebook或instagram上傳到店消費，參加整點賓果遊戲活動照/影片，將貼文設定公開貼文，並hashtag #Ohmy 原燒 bingo，還有機會抽到50公分鑽切牛1份 甜點：奶香萬丹紅豆湯＆黑糖鮮奶酪黑糖鮮奶酪上層濃郁黑糖蜜，讓人誤以為眼前的是份烤布蕾濃郁的奶香和黑糖蜜香氣，是螞蟻人喜歡的甜蜜蜜 奶香萬丹紅豆湯萬丹紅豆湯附上鮮奶油顆粒完整的棉鬆紅豆與白湯圓鮮奶油可依個人喜好酌量使用，清爽三分甜的紅豆湯風味馬上冶豔了起來 用餐完畢，服務人員幫拍照留下這一次美好的用餐記錄，一張照片帶回家，另外一張貼在店裡的活動看板上！好玩又吃得超滿足！ oh my!原燒 台北林森北店

燻鮭魚燉飯

燻鮭魚燉飯#晚餐#食譜#懶人料理材料熱燻鮭魚 一包洋蔥 一顆米 2杯米酒 隨喜白花椰菜 隨喜荷蘭豆 隨喜鮮奶油 50克鹽巴 兩小匙黑胡椒 隨喜 作法1 熱燻鮭魚三分之二切大塊，剩下的切小塊，洋蔥切絲。2 今天用煙燻辣椒酪梨油炒洋蔥絲，把切小塊的熱燻鮭魚放進來炒碎碎。3倒入米酒、洗淨的生米，和白花椰菜炒一下。4 放入水，蓋鍋蓋把飯煮熟，大概12分鐘。5 開蓋確認米熟透後，放入燙過的荷蘭豆，拌炒把水氣散掉。6 用鮮奶油、海鹽和黑胡椒調味，記得把剛剛切塊的熱燻鮭魚放進來。我ㄤ說他不喜歡吃熟的鮭魚，不過我看他是吃得滿開心的。

阿陞功夫廚房｜老宅大啖功夫菜！沙蝦雞腿塊佐香檳醬酸甜開胃！

在台式情調裡吃日式料理、聽西洋音樂，是走進「阿陞功夫廚房」第一眼的感覺。 獨特的木造門面經過忍不住多看好幾眼，外觀看起來小小的，不過實際上裡面蠻大的。 二樓佈置很有 fu，有機會一定要上去看一看！ 功夫料理含主食、飯、時蔬和水果，沙蝦雞腿塊佐香檳醬一次能吃到兩種經典。裹上酸中帶甜的自製香檳醬汁，相當開胃！ 煸炒過的蝦肉吃起來多了一股涮嘴的油香，雞腿塊如果有去骨的話，細節感受會更加分。 白飯選用來自烏日的同安烏溪米，可加購泡菜、干貝絲、鮭魚卵等變得更ㄏㄧ花！ ────────────── 【 阿陞功夫廚房 】 ▸ Instagram｜@ah.sheng.kitchen ▸ 地址｜台中市北屯區昌平路二段43之3號 ▸ 電話｜04-24214132 ▸ 時間｜11:00-14:30、16:30-20:00／週三公休 ▸ 外送｜店家外送、Uber Eats ────────────── ✎ 每人低消 $100 ✎ 用餐時間為入座後始計 90 分鐘 ────────────── ◎點丼飯、功夫餐點，加點飲品或湯品均可折 $40 ────────────── 20220619 #別墅裡的一百種味道 #百味_阿陞功夫廚房 #阿陞功夫廚房 #北屯創意料理 #台中創意料理 #北屯日式料理 #台中日式料理 #北屯甜點 #台中甜點 #昌平路美食 #北屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

四目食堂╎楠梓美食╎高雄日式丼飯

這家日式食堂便宜又好吃 而且營業到晚上12點🌟 絕對是宵夜時段首選啊 楠梓人好幸福哦(๑•̀ㅂ•́)و✧ 首推唐揚雞丼飯🌟$150滿滿炸雞 唐揚雞先醃製過！本身帶有鹹香 吃起來皮脆肉多汁又彈牙(๑˙❥˙๑) 有 蜂蜜芥末／塔塔醬／美乃滋 可選 底層米飯淋上日式醬汁 撲滿洋蔥 飯吃起來偏軟黏口感♥‿♥ 明太子奶油鮭魚烏龍麵也不賴 一定要把水波蛋液劃破拌勻吃🤤 烏龍麵口感蠻Q彈、鮭魚肉給的大方 濃郁奶白醬跟逼啵逼啵魚卵很搭 醬裡加入碎綠花椰意外好吃！ 番茄咖哩可樂餅飯非常特別 一開始不太能接受 但越吃越順口 先是濃郁的番茄酸勁與香氣 尾端又會帶出咖哩香氣！ 醬汁偏濃稠不會稀稀的 可樂餅外酥內綿密能吃到豬肉末 直接吃沾著醬吃都好吃ʘ‿ʘ 揚出豆腐、鯖魚、酒煮蛤蜊 都適合多人用餐點來分享 份量都頗夠 烤鯖魚肉皮微脆 肉質細緻不乾 雞蛋豆腐加上日式醬汁 粉粒感薄外皮 這道我超愛的(๑´ڡ`๑)幾乎自己吃完 - ▴ ︎ 唐揚雞丼飯(蜂蜜芥末) $160✨ ▴ ︎ 明太子奶油鮭魚烏龍麵 $160✨ ▴ ︎ 番茄咖哩可樂餅飯 $120 ▴ ︎ 鯖魚 $150 ▴ ︎ 揚出豆腐 $100✨ ▴ ︎ 酒蒸蛤蜊 $150 - ❍ 高雄市楠梓區德民路600號 ❍ 17:00-00:30 ❍ 0986-100-925 ❍ 休 每月第二、四周的星期一、星期二 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃楠梓 #太陽吃日式 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#楠梓美食#楠梓區美食#高雄宵夜 #高雄日式料理 #高雄日式 #高雄定食 #四目食堂

將北歐自然風土及香氛，連結餐酒躍上餐桌成為一道道佳餚

我一直都很喜歡ROOM by Le Kief，如果是一直關注我們的話，一定知道我滿常發他們家的。而且我本人也很喜歡各種香氛，所以這次看到他們居然跟L:A BRUKET合作，就決定來體驗看看ROOM by Le Kief他們心中的北歐風土啦～ 在進屋前，先跟著酒精人來了解L:A BRUKET這個品牌吧。 L:A BRUKET是一個來自瑞典西部瓦倫貝里(Varberg)的香氛品牌，因當地環境、自然環境對皮膚及毛髮都是嚴苛考驗，所以他們品牌選擇順應環境、擁抱自然，結合北歐美學與生活風格，轉化成與自然共存的生活理念。 L:A BRUKET的起源是來自創辦人Ｍonica的地下室，直到品牌穩定後才移到小型工廠，而L:A BRUKET在瑞典文的意思是小型工紡，希望可以謹記當年的起步之路。而這次他們選擇跟同樣是具有實驗室性質的ROOM by Le Kief一同合作，以北歐自然風土為主，延伸出一系列獨特的感官體驗。 這一次ROOM by Le Kief的主理人Seven Yi，將運用極簡、乾淨、森林與海岸，搭配上L:A BRUKET的經典成分墨角藻、雲杉與海鹽，來創作出這一系列的組合。 這次的空間上也佈置了與自然相關的裝飾，讓你一進門就能了解這一次的主題是什麼了，這次他們選用的音樂是運用各種自然的聲音去做堆疊而成的。 將酒單攤平後，就是瑞典的地圖，也意味著L:A BRUKET是一個來自瑞典的品牌。桌上附上的是L:A BRUKET的乾洗手，前調有一些薰衣草的香氣，則後慢慢出現了黑胡椒的味道，後調則是茴香的味道。 第一道 以軟糖bonbon作為發想，外面包裹著可可脂，一口咬下卻驚奇地發現，裡面居然是柑橘冰沙，緊接在後的是香菜的味道，最後可可的味道將會再次回歸你的口腔，超酷的！我超喜歡這個bonbon的口感的啦～～ 搭配的酒款聞起來有土壤的氣息，飲下的酒液清爽冷冽，就如同是你清晨漫步在森林一般。酒液的口感主要有森林的味道、果香及蜂蜜，喝起來是有氣泡感，讓人覺得爽口、易飲。 第二道 沙拉，以L:A BRUKET的關鍵成分「墨角藻」為發想，用海藻搭配做成沙拉，並將北歐人的主食馬鈴薯製成麵疙瘩，再以烘烤的方式作成，口感外酥內軟，並淋上柑橘油醋醬，口感清爽，非常開胃可口。第一次吃到馬鈴薯製成的麵疙瘩，我覺得他比起我們平常吃的麵疙撘來得更加的鬆軟。 酒以礦物柑橘風味的白酒為基底，帶出一些鼠尾草跟薄荷的風味，草本的口感搭配上礦物的香氣，就好像走在海邊，海風迎面吹來所帶來的礦物味。 第三道 這道料理是使用了L:A BRUKET的關鍵成分「海鹽」作為發想，海鹽不只是可以沐浴，更可以替我們保存食物。這道料理將鮭魚用海鹽醃漬24小時，並加入百里香、豆蔻、迷迭香去調味，吃起來香氣十足、口感鮮嫩，香料感跟醃漬鮭魚我超級喜歡。 他們在杯口噴上蒔蘿的味道，蒔蘿的風味平衡了鮭魚所帶出的油膩感，這杯酒結合了北歐的風土，使用了綠茶發酵製成的康普茶酒，喝起來是帶有清爽木質的風味，尾韻帶有一點胡椒感。 這是他們家的烘燈，作為加熱食物用。 第四道 肉丸是我們對於北歐最直接的想像，也是瑞典最知名的傳統美食之一，醬的香料來自L:A BRUKET的煙燻香草，個人覺得這個醬有點像清爽版的滷牛肉醬汁，非常的下飯，超好吃～ 酒的話喝起來是木質調，前調有玫瑰的味道，甜感比較重，後面則是檀木的香氣，非常的舒服，雖然酒感本身偏重，但喝起來甜甜的～ 第五道 濕潤的蛋糕是由抹茶製成，想做成像是苔蘚的感覺，並擠上用葡萄柚及接骨木做成的慕斯，整體風味苦中帶點酸，最後噴上了由L:A BRUKET的經典成分「雲衫」，所製成的噴霧，就好像你在山中被霧雲環繞一般，呼吸間滿滿的都是芬多精的味道。 酒上面的慕斯，是帶有小黃瓜及薄荷的風味，下面的酒液則帶有可可及堅果的味道，整體酒感偏甜。 用餐完後，他們會送上L:A BRUKET的小禮物，裡面有L:A BRUKET的試用包以及當天用餐的酒單，以及L:A BRUKET的明信片，至於明信片的小驚喜，就讓各位去用餐時發現啦～～～ 來這裡可以吃到好吃的料理又可以喝酒，最重要的是居然還有試用包可以拿，是不是很划算，大家一定要趕快來感受一下北歐風情呀！！！！！ room他們一直覺得調酒是一種可以喝的香水，所以香氣一直都是room的品牌核心元素之一，這次他們延伸了北歐自然的風貌，將香氛與自然用一道道的料理及酒呈現給大家。被疫情困住的人們，在出國前，不房先來這裡複習一下北歐的風土吧。 附上以前room的相關文章 酒吧資訊 ROOM by Le Kief 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓 IG: https://www.instagram.com/room_by_le_kief/?hl=zh-tw ＃北歐 ＃香氛 ＃調酒 ＃護膚品 ＃亞洲五十大 ＃東區酒吧 

新竹隱士餐酒館 新竹COSTCO周邊必吃

在台北很受歡迎的隱士餐酒館The Hermit Bistro也插旗新竹了，而且地點就開在熱鬧的新竹東區埔頂二路上 門口搶眼的電子牆，走進店裡卻別有洞天，內裝優雅低調又有質感，而店內創意功夫菜以及調酒絕對都能讓人感受到餐廳的用心與美味。 隱士新竹店沿襲了他們餐廳「小隱於野，大隱於市」的精神，而且附近都有停車位，用餐都很方便。 一進去狹長的空間，工業風格的色調搭配超搶眼的3D山水流動畫，感覺就來到另一種意境，現代與中國風結合，卻又不會感到突兀，令人放鬆，而且窗戶的採光設計明亮，最後離開往門口走去時還一直以為天還沒黑呢(絕不是我喝醉歐)， 隱式餐廳交通 The Hermit隱士餐酒館 新竹店 |FB |訂位 菜單 https://moonfr.pixnet.net/blog/post/33644767地址：新竹市埔頂二路103號電話：0963-006-799時間：週日至週四 18：00～凌晨2點週五及週六 18：00～凌晨3點 一人低消800元 有包廂可唱歌 我們結婚吧超受歡迎調酒 人氣調酒我們結婚吧，由玫瑰、伏特加、洛神、荔枝以及苦艾酒組成的這杯超粉嫩調酒，裝在珠寶盒中的設計，加上旁邊還有一個閃亮亮的鑽戒，情侶點了這杯不被誤會也難，女孩們看到應該會超心動，品嘗可以感受到荔枝的香甜，帶有玫瑰以及荔枝香氣加上蛋白液打發混合後甜甜的味道，是杯女孩們會喜歡的調酒。*未成年請勿飲酒；開車請勿飲酒；飲酒過量有礙健康 人氣必點山海匯蒸蛋 一碗茶碗蒸中，有天使紅蝦、煙醺鮭魚以及滿到要溢出來的鮭魚卵 孜然炒豬小排 豬小排切小塊後，經過油炸在與孜然粉、蒜頭酥一起拌炒，咬下去外皮焦香酥脆，內裡軟嫩多汁可口，加上調味過後的小排麵衣沾附乾粉調味料的香氣，超適合做為下酒小菜慢慢食用，即使冷掉也不失其風味。 酥炸嫩雞鹹魚炒飯 豪邁地鋪上一大塊炸雞排，跟我們熟悉的鹹魚雞粒炒飯很不一樣，滿滿的炒飯配上多種蔬菜蛋液混合加上鹹魚下去翻炒，每一口都吃得到鹹魚的香氣，而超豪爽的雞胸肉排多汁不柴，雞胸肉很容易乾老，隱士的調配讓雞肉與麵衣緊緊黏附，吃起來又不油膩搭配粒粒分明的炒飯，鹹香好下飯。 春回大地 由蜂蜜酒、柚子花、蘋果醋、白波特以及麝香白蘭地組成，最上面還有一層厚厚的奶蓋，一飲下去酸酸甜甜的帶有奶香味很開胃，酒精濃度也是感覺不會很高， 追蹤我IG elsaqueen817 有更多好吃好玩的歐~~#新竹餐酒館 #新竹約會 #新竹餐廳推薦 #新竹酒吧 #新竹唱歌 # 情人節約會 #新竹COSTCO周邊美食 #新竹新埔二路美食 #新竹宵夜 #新竹市美食 #新竹網美餐廳 #新竹喝酒 #新竹約會

▪️台中▪️海線沙鹿深夜美食新選擇美式炭烤餐廳「炭火俱樂部」

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美食介紹分享|當樂咖啡|新北市|板橋區

#wenwen吃新北 #wenwen吃café 位於板橋車站附近的小巷內 裝潢充滿溫暖及小巧思， 連門把這種小細節也很吸睛 食物也吃得出店家的用心〜 蘋果咖哩的香氣真是久久不能忘懷 烘蛋的內容物又豐富又厚實！ 希望疫情後還有機會回訪~~ 蘋果咖哩慢燉豬肉290元 鮭魚鮮蝦洋芋烘蛋260元 宇治抹茶歐雷150元 柚香蜜桃冰茶150元 飲料加點由上述價位折50元 當樂咖啡新北市板橋區光正街40號 11：00-18：00（每周二至五） 10：00-20：00（每周六及日） （每周一休息） #foody吃貨#yummyday＃台灣美食＃台灣美食地圖＃新北美食＃板橋美食＃板站美食＃板橋車站美食＃捷運站美食

【True Box健康廚房】新北板橋_新菜單搶攻外食族味蕾！戰斧豬排、花鯧魚、牛小排等多樣口味不油膩，幫你決定一週的午餐

每次中午12點被同事問要吃什麼...常常腦袋空白一片嗎？小資外食族好評推薦的健康餐盒品牌「True Box健康廚房」可千萬別錯過！由義法行政主廚多年經驗的老闆用心研發新菜單，堅持現點現做、多樣口味選擇、健康營養不油膩，餐餐讓你吃的美味暖心又營養～ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube 📌品牌：True Box健康廚房☀️體驗日期：2022年8月📲電話：0975-335-012💰價格：請參考菜單⏰營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00；週五、六休🏬官方FB：True Box🏬官方IG：trueboxfood∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 米納桑恐八哇！哇藍斯啦..._〆(°▽°*) 阿北出事啦！最近收到消息，下個月就要員工健康檢查，要跟懷胎多年的脂肪寶寶相認了 ∑(ι´Дン)ノ 對我這個因為疫情一直居家上班訂外食的肥宅來說，希望至少各項指數不能超標，要不然可能就要被夏娜設置各種禁令，跟小確幸啤酒、鹹酥雞說再見了！ 正苦惱要如何吃得健康又營養的時候，天使同事推薦「True Box健康廚房」，老闆有十年義法餐廳行政主廚的經驗，味道絕對可以打包票，問我要不要試試？ 過往對於健康餐盒的印象都是汆燙蔬菜跟水煮雞胸肉佐以不同醬汁，雖然說調味上因應不同醬汁有點變化，不過主餐通常不是雞胸肉就是豬里肌，加上配菜一成不變，所以我頂多在大魚大肉之後的隔天午餐會點來消彌一點罪惡感，不會作為天天吃的選項(๑•́ ₃ •̀๑) 但眼看下個月就要健康檢查，當然死馬當活馬醫，好好地多攝取蔬菜和優良蛋白質清一清體內的廢物絕對利大於弊，於是就和夏娜挑個良辰吉時到「True Box健康廚房」拜訪去囉 Σ Σ Σ (」○ ω○ )／ 「True Box健康廚房」位於板橋的成功路上，從外面看有著標榜健康餐盒與義大利麵的招牌，還有簡易說明LINE活動的易拉展，店內用著仿清水模的壁紙搭配幾幅掛畫，內用大約6、7個位子，乾淨俐落有溫馨感的風格我自己蠻喜歡的( ～'ω')～ 老闆本身幽默風趣也相當有愛心，除了對料理的品質相當的堅持，還有和公益團體合作讓社會上的弱勢族群學習做料理的過程。 近期店家剛換新菜單，而且標榜餐點現點現做，本來想說會需要不少時間，沒想到和同事哈拉幾句後餐點就咻咻咻地上桌，熱騰騰的香氣馬上撲鼻而來讓人口水直流(°ཀ°) 接下來就和大家分享我們吃了哪些餐點，以及我的一週中餐的健康餐盒日記，吃完讓我對健康餐盒大大改觀，只能向先前對健康餐盒存有偏見的我說「你還差地遠呢(ಠ益ಠ)」 一、到店體驗 🔸野孩子戰斧豬排 你各位有想過健康餐盒裡面會有戰斧豬排嗎？！戰斧豬本身醃過之後，把外層煎烤地ㄆㄤ貢貢、貢貢ㄆㄤ，斷面略帶微微粉色的完美熟度不像事前舒肥過的豬排會整塊白白，現點現煎卻飽含肉汁不乾柴十足展現大廚的功力，真不愧為店家招牌，深獲在場所有人的芳心d(`･∀･)b 🔸野生花鯧魚 (一大尾) 除了在自家餐桌或海鮮餐廳上，一般外食少見的花鯧魚！魚身大小幾乎蓋滿整個餐盒，乾煎到表面金黃，剛剛好地軟嫩大大發揮本身魚肉細緻又少刺的特性，海鮮類主餐不用永遠挑鮭魚或鯖魚啦！ 🔸胸牙利雞腿義大利麵 (青醬) 吸滿醃料香味的去骨雞腿，煎到表皮酥脆後豪氣的蓋在餐盒上，脆口的雞皮帶上有口感的腿肉越嚼越香，義大利麵本身還保有咬勁不會過於軟爛，青醬帶奶味的九層塔香氣與雞肉根本絕配，一口雞腿配上一口麵超滿足！ 🔸嫩煎雞胸義大利麵 (小麻辣醬) 現煎的雞胸肉片有別於一般舒肥的雞胸口感，點綴上一點香蔥更增添油香，而獨家的小麻辣醬發想自台灣人愛吃麻辣鍋，義大利麵的口味又相對比較少辣味，使用花椒、花椒油等配方調製出來，炒過後整碗麵都充滿麻辣油香，整體辣度卻只有小辣，不敢吃辣的朋友也可以嘗試看看唷(✪ω✪) 🔸薯條系列：原味炸薯條、松露薯條、鹹蛋黃薯條 薯條系列先說重點：脆 到 不 行 ！ 原味炸薯條只用少許鹽巴調味，炸得恰到好處讓每一根薯條被咬斷都有咖滋咖滋的聲音。 松露薯條用上貴森森的松露醬，松露雖貴為世界三大珍饈且價格昂貴，但味道獨特所以在料理中的用量更須講究，我自己就屬於對松露沒特別有愛的人，但True Box健康廚房的松露薯條我絕對可以自己吃完一盒 (夏娜：你不是要吃的健康，給我住手(-`ェ´-╬)) 鹹蛋黃薯條則是把金黃薯條裹上特調的鹹蛋黃醬，鹹香滑順配上酥脆口感，我才搶到兩、三口就被其他人掃光了(´;ω;`) 🔸馬來西亞肉骨茶湯 燉地軟爛的兩大塊排骨，一上桌就漫出中藥材的香氣，入口溫順回甘，在夏天喝不會過於燥熱，如果是在冬天喝上這暖暖的湯不知該有多好。呀撒西~(´ΘωΘ`) 【餐盒加購區】 🔸茶碗蒸 充滿柴魚高湯的味道，嫩蛋裡有香菇和少許玉米粒，作為配餐小點再舒服不過～ 🔸紓壓蝶豆花茶 靛藍色的飲料馬上抓住眼球，喝下去整個口腔充滿清新花香的茶味，與口味比較重的主餐是絕配，強烈推薦加購！ 🔸鳳梨檸檬紅龍果汁 用牛奶鳳梨、紅龍果、檸檬汁與少許蜂蜜搭配，恰到好處的酸味好適合夏天悶熱的天氣，怕酸如我也完全可以接受，以加購只要40塊的價格來說CP值超讚！ 嘿嘿~加碼友人的餐點 (́提◞౪◟供‵) 1. 印地安奶辣醬雞腿+鹹蛋黃薯條+蜂蜜檸檬苦瓜汁 2. 麻辣吵牛肉+南非國寶茶(左)、紓壓蝶豆花茶(中)、貴妃荔枝風味茶(右) 二、一週健康餐盒日記 🔸Day 1 印地安奶辣醬雞腿 (更換白花米) 原味的雞腿排淋上橘紅色的奶辣醬，雖說是辣醬但其實比較偏向甜甜辣辣的口味，根本是白飯殺手！加上是一週的第一天，加購更換成白花米，把白花菜打的細碎取代白米，攝取豐富纖維與蔬菜營養，還可以減少像我一樣胖的人過多澱粉攝取，一舉兩得！ 🔸Day 2 義大佬茄燒牛肉 一開餐盒這滿滿的茄燒牛肉滿到我不知從何下手，番茄與洋蔥、蒜末搭配牛肉片一同快炒，番茄的酸味勾起食慾讓人欲罷不能。 🔸Day 3 雙人床日式炸豬排 (更換白花米) 健康餐盒偶爾也可以罪惡一下點炸物，方方正正的大塊豬排酥脆不油膩，搭配換購的白花米一起吃更加沒有負擔，還可以讓嘴饞的我滿足一下吃炸物的幸福感(๑ơ ₃ ơ)♥ 🔸Day 4 撒野牛小排 + 客家涼涼茶 簡單用香料與鹽巴撒在表面，煎到粉嫩牛小排躺在五顏六色的蔬菜上，這樣的健康餐盒有可能不好吃嗎？牛小排軟嫩適中，表面的鹹味也恰到好處，整個超涮嘴。 今天還加點了客家涼涼茶，500ml的份量加購只要29元，充滿仙草與甘草的清新風味，超適合現在悶熱的夏天喝~ 🔸Day 5 泰皇紅咖哩牛肉 和Day2的茄燒牛肉有異曲同工之妙，超大片的牛肉片沾滿濃郁的紅咖哩醬，微辣濃郁的口味也屬於白飯殺手一族，淡淡的檸檬酸味恰好解掉椰奶濃郁的負擔，超大份量相信也能餵飽男士們(๑•̀ㅂ•́)و✧ 目前整整吃了一週，配菜基本上天天都不一樣，每份健康餐盒都以兩種大量的青菜與雙色甜椒為底，搭配像是玉子燒、苦瓜、櫛瓜、地瓜、南瓜……等，而且配菜都是用柴魚高湯汆燙，吃起來更加清甜，加上主菜變化、主食換購與加購品項就有百百種口味，真的不擔心會吃膩✧◝(⁰▿⁰)◜✧ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 🍖嘟嘴8完食分享 「True Box健康廚房」雖然是以外送餐為主，但大廚本身當初從義法料理行政主廚的位子上離開，是希望可以讓現在市面上的健康餐盒有更多的選擇，可以把現點現做的溫度好好傳遞到消費者所吃下的每一口料理當中。 這次從到店一試成主顧後，連續吃了一整個禮拜也完全沒有問題，大大打破我對健康餐盒的刻板印象！新菜單豐富多元的主餐選擇有不少是只有在True Box健康廚房的菜單裡才有，還有餐點加購可以搭配，配菜色彩繽紛讓人每天都期待打開便當盒的那瞬間ε(*´･∀･｀)зﾞ True Box健康廚房也有接受公司行號客製化大量訂購，現在加入Line好友線上訂購自取還有95折優惠，聽大廚說後續會推出集點活動，敬請期待喔~~~ - 我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻 嗝！下一攤要吃什麼勒？ ♂ 藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸 ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube #嘟嘴8 #新北板橋 #TrueBox #健康餐盒 #義大利麵 #戰斧豬排 #減醣便當 #白花米 #花椰菜米 #餐盒日記 #去骨雞腿 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #飲食控制 #健康飲食 #均衡飲食 #外送餐盒 #會議餐盒 #ubereats #防疫便當 #午餐吃什麼 #原型食物 #健康餐 #午餐推薦

【台中公益路美食】輕井澤旗下「一笈壽司」～小資族首選，各式壽司任君挑選

輕井澤旗下品牌 一笈壽司 在上次介紹的「不葷主義」旁邊 （歡迎點擊看「不葷主義」介紹文） 🌟日本乾貝握壽司 $125，一式2份，鮮甜 不敢吃生的，可以選炙燒乾貝握壽司 他們家的醋飯很扎實 不會掉的到處都是 🌟炙鮭組合 $248，6個都是半熟食鮭魚壽司 醬燒、炙燒、美乃滋 三種口味一次滿足！！！ 🌟鮭魚一品刺身 $138，就是生魚片，小編不多介紹 🌟炸蝦鮭魚捲 $218，這一道小編最推薦😝 美乃滋的鮭魚片和海苔包裹醋飯 餡料有炸蝦、蘆筍、蟹肉棒 讓小編驚艷的是 即使有水分的蘆筍和炸蝦放在一起 也還是吃得到炸蝦麵衣的酥脆 🌟茶碗蒸 $48，蛋很嫩、口感滑順 不是那種有水分會糊糊的蒸蛋 每一口都很綿密 味道跟其他間比，稍微甜一點 但是小編很喜歡 內含香菇、雞肉、蝦仁、蟹肉棒 🌟味噌湯 $30，湯頭甜甜的 應該是大眾都可以接受的口味 內有芝麻粒、海帶芽、豆腐、洋蔥、小魚乾 可以點組合（味噌湯+茶碗蒸）$60 比較便宜 🌟鮭魚下巴 $198，此次小編最不推 肉質鮮嫩，但非常油 把魚肉夾起來還可以清楚看到油脂滴落 小編頂多吃一片…因為吃完非常膩口 還好店家有附可續杯的玄米茶和水 不然真的很膩 撇掉油這一點的話 口感其實值得讚賞，完全不柴 長輩咬幾口就能吞下 #珊珊來吃 #台中 #南屯區 #公益路 #壽司 #日本料理 #日式料理 #日料 #台中壽司 #生魚片 #台中日式 #公益路餐廳 #台中美食 #一笈壽司 #輕井澤系列 #輕井澤品牌 #popyummy台中 #popdaily #taichung #sushi 地址：台中市南屯區公益路二段25號 時間：11:00～23:00 電話：04-2320-6368 想看更多美食和旅遊介紹，歡迎至以下網站 FB：珊珊來此 IG：sunny1996606

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