新加坡探店：世界第一碗米其林一星拉麵就是它 舒服清湯不油不膩-Tsuta蔦拉麵

⁑▧ Tsuta蔦拉麵 [Singapore-Bugis] 

⁑▧ Tsuta蔦拉麵 [Singapore-Bugis] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 世界第一碗米其林一星的拉麵店！ https://www.instagram.com/p/Ciz5nzyPxu4/?igshid=ODBkMDk1MTU= 🍜Tonkotsu Soba (3.8/5) 🇸🇬 SGD$9.8 🇹🇼台幣約$216 一份蠻大的 我點的是小碗、基本的配菜 湯底不油不膩是舒服的 不過可能是個人喜好 沒到特別對胃口 🍚Aburi Salmon Mentaiko Don Aburi Salmon Sashimi, Mentaiko Mayo Seaweed and Ikura (3.8/5) 🇸🇬 SGD$17.8 🇹🇼台幣約$392 朋友蠻喜歡這碗的 有炙燒鮭魚和魚卵 小可惜的是 飯有點乾 🧚Cala有話說：新加坡人也都很愛日料 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food The World’s First Michelin-starred Ramen eatery – Tsuta. 🍽 313@somerset #01-17, Singapore 238895 🚇 MRT Somerset 📞 65-9650-5495 ⏰ 11:00-21:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #拉麵 #拉麵控#台北拉麵 #日式料理 #日式 #丼飯 #鮭魚 #炙燒鮭魚 #炙燒鮭魚丼 #新加坡 #新加坡美食 #新加坡旅遊 #新加坡平價美食 #singapore #singaporefood #exchange #ramen #aburi #salmon #米其林一星 #米其林指南

台南居酒屋🏮超美味明太子烏龍麵 || 喧宵いざかや

來訪一間台南的日式居酒屋🇯🇵 還好我們有提早訂位 不然他們一下就客滿 現場排的話要等很久 Menu🤤 種類非常多可以選擇 很可愛的日式佈置 平常跟朋友都沒有喝酒的習慣 所以毫不猶豫的選了可爾必思🫧🫶🏻 超大一杯啊🤍 炙燒鮭魚🍣 身為鮭魚愛好者二話不說點了六貫 配上鮭魚卵真的好好吃🤤 雞三味🐔 起司、椒鹽、照燒 個人喜歡照燒的口味 雞肉處理的非常軟嫩多汁 重頭戲！！ 月見奶油雙子烏龍🫶🏻🥹 就是為了這個明太子烏龍來的 這碗真的非常非常非常好吃！ 很濃郁的奶香配上明太子 有來這邊一定要點！ 唐揚豆腐 這個配上明太子也是超好吃🫶🏻 實在是很滿足的一餐 下次來還想吃他們的鮭魚炒飯🤤 🫧info. #喧宵いざかや 🥣地址 주소: 700台南市中西區西門路一段706號 (公休請見店家資訊）

【食記｜台北】旭集 一位難求的日式吃到飽 Buffet !

大家應該都有聽過 旭集 日本料理吃到飽吧! 今天我就到了台北信義區的 旭集和食集錦 信義店剛開幕時真的是天天都客滿 (櫃台的電話應該是沒停過吧XD~ 看網友說想訂位都要打上百通的電話才會通 偷偷跟你們分享一下旭集訂位技巧 (如果打不通不要揍我啊~~ 是不是常常在你想訂位時，電話另一頭常常忙線中，因為大家也是這時候跟你一樣想訂位 所以你可以利用餐廳的冷門時間來訂位，可以減少你大半的播話次數 (像是下午2點到4點、晚上9點至店家打烊前~) 我這次訂位一通電話就成功，就是在晚上9點40多分左右來電 !! 好啦~ 我要來認真介紹餐點了~ 旭集餐廳 遠百信義店A13 旭集價格 平日週一至週五 午餐 $1,290元 下午茶 ＄990元 晚餐 ＄1,590元 週末、例假日 午餐 $1,590元 下午茶 ＄1,290元 晚餐 ＄1,890元 (需另收 10% 服務費） 旭集訂位 旭集線上訂位 https://www.feastogether.com.tw/booking/10 旭集電話訂位 02 87803366 旭集餐券販售 https://twanga.mohist.com.tw/LIKEGO/sort.php?GetStore=EET&b=1630 我們這次吃的是平日中午的時段，光平日就是滿滿的人潮了 到處都是人，所以照片只能等待人比較少的時候拍一下 旭集海鮮開胃菜沙拉區 一進入餐廳會先看到 有蝦類、貝類、螃蟹、還有一些間單開胃小菜及沙拉 但這次我們主攻的是日本料理，所以開胃小菜就先給他跳過去了 旭集刺身區 看到刺身眼睛直接發亮！！ 這次有旗魚、鮪魚、鮭魚等，師傅都會在旁邊現切 旭集握壽司區 這裡有提供炙燒壽司、手捲等，各種海鮮看到的都可以請廚師幫您現做 （中午時段是沒有和牛的） 旭集炸物區 因為個人對炸物沒有特別感性，所以就不多介紹這區了 旭集熟食鐵板料理區 這就是重頭戲的料理拉～ 大家最熟悉不過的就是大干貝吃到飽！ 沒錯！！每一顆都是飽滿的生食級干貝～ 每人一次最多只能拿三顆，所以吃完才能再繼續排隊呦～ 還有牛排的部分 牛排是最常會遇到品質不穩定的食材了，但旭集的牛排是我吃了三片品質、熟度都為持在一定的水準 粉粉嫩嫩的的肉質，看起來只有三分熟的熟度，吃起來超嫩！ 旭集現煮湯區 這裡是我最愛的食物區了～ 有鮮蛤蜊湯、帝王蟹味噌湯，每顆蛤蠣都超飽滿，也很新鮮 帝王蟹味噌湯雖然不是最新鮮的帝王蟹，但每一塊蟹肉吃起來都還是保有他的鮮甜味 旭集甜點水果區 甜點的部分就是比較中規中矩，有幾個糕點類看起來蠻精緻 但因為前面吃太飽了，所以甜點的部分就沒有特別去品嚐 旭集冰淇淋區 如果你很喜歡吃抹茶的話，你一定要嘗試他的濃抹茶口味！！ 我個人是抹茶的愛好著，真的大推！！ 旭集和食集錦吃到飽 是我目前吃過評價最高的一間吃到飽Buffet 裡面的海鮮類都還蠻新鮮的，尤其是鐵板燒的部分，光干貝的部分我就續了3、4份有 缺點就是動線有點亂，甜點水果區竟然在熟食區中間 整體來說旭集的食材、精緻度都還不錯，很推薦給喜歡吃日本料理的你！

大份量、超厚實美式貝果推薦 餡料滿到炸出來 完全不手軟 貝果軟中帶勁Two Men Bagel House 

⁑▧ Two Men Bagel House [Singapore-Rochor] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 大份量、厚實美式貝果推薦 餡料滿到炸出來 一點都不手軟😍😍 貝果口感軟Q中帶有一點嚼勁 熱熱吃很好吃 大口咬下超滿足https://www.instagram.com/p/Cipf_ZCvUWU/?igshid=ODBkMDk1MTU= 光是貝果種就有6種口味 不同分店限定口味都不太ㄧ樣 有時候太晚去 某些口味就賣完了 在新加坡找到好吃的貝果真的是太感動 只是這裡的貝果店營業時間只到下午 🥯Lox Plain (4.4/5) 🇸🇬 SGD$17.1 🇹🇼台幣約$376 [SMOKED SALMON, ONIONS,TOMATOES, SCALLION CREAM CHEESE, LEMON JUICE] 煙燻鮭魚回家加熱完超香 給的又很多 搭配鹹鹹的cream cheese 抹醬很搭 只不過鮭魚和cream cheese本身就有鹹度 單吃有點鹹 加上份量真的很多 一次吃完其實有點膩 單一口味吃半份剛剛好 他們家所有口味裡最喜歡的 🥑AVO BACO (4.3/5) 🇸🇬 SGD$16.1 🇹🇼台幣約$354 酪梨泥直接半顆下去 這款蠻會滴汁 🧀️B.E.C(4.1/5) 🇸🇬 SGD$15 🇹🇼台幣約$330 [SCRAMBLED, GG BACON, DOUBLE CHEDDAR, SPICY KETCHUP] 內有半熟炒蛋、 培根煎的很香 🥜PERSONAL BEST(4.1/5) 🇸🇬 SGD$16.1🇹🇼台幣約$354 [SPAM, PEANUT BUTTER, HASHBROWN, SUNNY SIDE-UP, SPICY' AIOLI.] 第一次這種國外厚火腿 一咪咪辣而已 花生醬蠻香 🥯Plain CCJ (4.2/5) 🇸🇬 SGD$7 🇹🇼台幣約$154 cream cheese 抹醬是也鹹度的 不是甜甜口感 單吃就蠻好吃的 雖說strawberry jam加入讓味道上更有層次 但吃到後面有點甜 🧚Cala有話說：身邊朋友看到最近限動發了貝果 都去吃了🥵 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food The bagel is sooo good that my friends and I all fall in love with it. huge hearty bagel is definitely the amazing part of Two Men Bagel House. All bagels are generously stuffed with a variety of fresh ingredients. Lox flavor is our fav. 🍽 103 Irrawaddy Rd 01-04 Royal SquareSingapore 329566 📞65-6251-6601 🚇 MRT Novena ⏰ 9:00-14:45 [closed on Tuessays] 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #貝果控 #貝果控早餐 #貝果控焙 #澱粉控 #美式貝果 #煙燻鮭魚 #鮭魚 #酪梨 #酪梨控#爆餡貝果 #爆餡 #新加坡美食 #新加坡 #singapore#creamcheese#twomenbagelhouse #novea #singaporefood #hollandvillage #bagel #bagelsandwich

［台北國父紀念館/餐酒館］大隱隱於市，超夯經典、適合聚餐的隱士餐酒館

📍隱士餐酒館《隱士餐酒館》(國館店)是隱餐飲集團旗下分店之一，平日晚上也高朋滿座，建議提前訂位~其他分身還有隱士復北店、隱世餐酒館(永春，有live band，心心念念想去~)、隱寺餐酒館(嘉興)、隱侍餐酒館(大直)、隱士餐酒館(新竹)六人一人一杯調酒最浮誇的就是🔺「我們結婚吧！」融合荔枝、玫瑰等等，外加一個戒指和美美的粉色盒子好拍的風味妹酒，女生可以接受荔枝和玫瑰的應該接受度都會很高，想暗示另一半的人趕快來這把這杯點起來哈哈其他的酒也各有特色，酒感都可以跟酒保討論，整體算是妹子接受度很高、用料也實在的風格-各種食物的表現也蠻不俗，除了酥炸嫩雞鹹魚炒飯味道比較淡，上面感覺很像是雞排店的雞排擺盤(也就是沒有擺盤)，其他的都很不錯吃，口味稍重、下酒（有👍🏻是個人推薦品項哈哈）🔺👍🏻客家肥腸小炒：松阪豬、肥腸、小章魚、雞蛋豆腐🔺👍🏻山海匯珍蛋：阿根廷天使蝦、鮭魚卵、燻鮭魚🔺功夫滷味拚🔺👍🏻微辣炸雞翅🔺爐烤麻油松阪豬🔺👍🏻干貝海膽鮭魚烤麵🔺酥炸嫩雞鹹魚炒飯-整體來說，是一家頗適合放鬆聚餐的店，隱士國館的空間對於像我們6人聚餐來說，比較寬敞、微工業風裝潢；上次小編去嘉興隱寺就比較擠、桌距偏近走燈光昏暗木質復古風，下回有機會再來體驗其他分店！☺️#隱士餐酒館#國父紀念館美食#台北美食#台北餐酒館#國父紀念館酒吧#餐酒館#酒吧#跟著janice吃餐酒#隱餐飲集團

手作料理/早午餐🥣2022/09/15（料理步驟⬇️）主食：油蔥鮭魚/烤杏飽菇/水煮蛋

2022/09/15 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️） 主食：油蔥鮭魚/烤杏飽菇/水煮蛋 蔬果：燙碗豆櫻/玉米/番茄🍅/柚子/柳橙 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 從台南/高雄玩回來的第一個手作早午餐 旅行🧳真的是必需呀！ 有放鬆跟充電🔋的感覺！ 一直悶在家，真的不行呀！😅😅😅 有時，假日去走走散步🚶‍♀️，也是小充電🔋 剛回來，就不話多了～😍 🌈祝大家有個的 元氣滿滿 的 週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 油蔥鮭魚 🥣備料： 1️⃣主備料 🥒這次用鮭魚菲力，比較大片切成二半！ 也比較好煎，吸乾水分，灑點鹽巴/香蒜粉。 靜置5分。（也可再灑白胡椒粉少許） 🥒熱油鍋，油熱之後，轉小火～再放下鮭魚！ 因切對半～第一面放好，蓋鍋蓋不動6分鐘， 翻面再煎4分。就可起鍋（厚約1.2cm) 🥒簡單油蔥作法： 蔥油+蔥段+白胡椒粉+米醋+米酒少許 （不用再加鹽巴，因鮭魚雙面都有加了～） 2️⃣烤杏飽菇（洗淨+小滾切） 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 3️⃣碗豆櫻 燙薩菜，可水裡加點鹽巴，保色。 4️⃣燙完時蔬的同鍋水，直接用水煮蛋。 水滾之後置入，7分。放冰水2-3分。 蛋從冰箱拿出時，可過濾水沖下回溫。 跟滾水中加一匙鹽巴，就比較不會破。 5️⃣洗水果🍉/切蔬果等 6️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐🥣 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #相機先食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #eat #西餐 #美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #台菜 #朝食 #家庭料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #breakfast #小學生 #親子 #鮭魚

台北｜私藏愛店️♡中山復古日式小酒館

📍夢婆 モウバ♨️炭火小酒館 ▫️和風奶醬義大利麵ᴺᵀ 160 🌟 ▫️鮭魚茶泡飯ᴺᵀ 160 🌟 ▫️烤牛肋條串ᴺᵀ 160 ▫️烤雞腿蔥串ᴺᵀ 160 ▫️白酒豬肉燉白菜ᴺᵀ 220 ▫️100%青森蘋果汁ᴺᵀ 80 ▫️上喜元柚子酒ᴺᵀ 180 ▸▸ 低消每人一杯飲料 前陣子在中山逛街的時候發現的小店😳 查了一下發現他下午是浮蛙咖啡廳☕️ 晚上則會變身為夢婆居酒屋🏮 招牌還會變換超可愛的🥰 店內裝潢走一個日式復古風🇯🇵 餐點的部分都滿好吃的🤤 大推和風奶醬義大利麵❤️有夠好吃 小缺點是份量偏精緻 女生吃剛剛好 男生可能會吃不飽～ ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 和風奶醬義大利麵 ★ ★ ★ ★ ✮ 來這邊必點.ᐟ .ᐟ .ᐟ 奶味非常濃郁✨加上甜甜的洋蔥很好吃 整體偏重口味一點 但很下酒( σ̴̶̷̤ .̫ σ̴̶̷̤ )♡ 有莫名的魅力會讓人忍不住一口接著一口🤤 - ❙ 鮭魚茶泡飯 ★ ★ ★ ★ ✮ 上面放有一整塊鮭魚🐟👏🏻 通常吃茶泡飯都是一小塊碎碎的 很少看到給一整塊完整的～🥺 鮭魚也處理的很好 帶有炙燒香氣🥰 湯頭也不錯 溫潤順口很好喝٩(ˊᗜˋ*)و - ❙ 烤牛肋條串 ★ ★ ★ ★ ☆ 他們家的烤工很厲害😍 牛肋條帶有些許嚼勁 但不會難咬 牛肉香氣十足 吃起來很多汁( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡ - ❙ 烤雞腿蔥串 ★ ★ ★ ★ ☆ 外皮烤的微酥 帶有焦香✧*｡ 雞腿肉吃起來很軟嫩多汁也好吃٩(ˊωˋ*)و - ❙ 白酒豬肉燉白菜 ★ ★ ★ ★ ☆ 這個是寫在黑板上的限定菜色💫 豬肉表現的很優秀！ 燉的很軟 輕輕一咬就化開😋 但白菜的部分就比較普通一點～ - «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠 台北市中山區中山北路一段126巷8號 🚇 捷運中山站 🕒 18:30-23:00（星期一二公休）

捷運板新站｜超高CP值，板橋在地平價日式料理！｜八八食堂

-🔆 三色珍鮑丼 $408 🔆 九州豚骨拉麵 $208 🔆 夏威夷卷 $208 🔆 波士頓卷 $218 🔆 炙燒鮪魚生魚片 $320 - 板橋美食真的多到炸掉！每次來板橋吃飯都很驚艷又發現一家好店了！八八食堂，承襲亞特蘭大市日本料理名廚 Ozama Kuni 精湛廚藝及融合西式料理。 - 菜單料理種類豐富多選擇、價格親民平價、份量十足、又不收服務費，甚至平日還有商業午餐，這樣的好店不推怎麼行！ - 店內採日式風格裝潢，多半用暖色調燈光，並且牆掛日本吉祥物不倒翁，來凸顯人氣日式料理圖，以及那充滿喜氣燈籠大紅色桌子，看著心情就很好。 - 半開放式廚房，整間店卻都沒有任何油煙味，晚餐時段多半為家族用餐，或朋友聚會，茶水自助，無需加收額外服務費。 - - 👉🏼 三色珍鮑丼 (附味噌湯) 雖叫三色，但這碗生魚片丼內可超過三種不同時令海鮮配料，有炙燒鮪魚、旗魚、鮭魚、蝦卵、黑豆、醋飯，還有主角完整大顆帶殼鮑魚。 - 首先所有魚料(生魚片)新鮮度都很高，魚肉品質也都優，口感上軟嫩帶彈性，每種魚類都切約1公分厚，吃起來相當滿足! - 重頭戲「鮑魚」口感稚嫩而脆，非常有嚼勁，肉質細緻，還帶點海香鹹味，真是太幸福了！ - 👉🏼 九州豚骨拉麵 這碗結合日台拉麵精隨，濃郁的日式豚骨湯頭，濃郁又鹹香十足，非常順口好喝，配上有咬勁的拉麵麵體，口感上偏軟Q，很會吸附湯汁，吸食起來滑嫩爽口，放久了也不會軟爛； - 配料為 筍絲、木耳、玉米、豬叉燒、溏心蛋等，薄切豬叉燒片非常好吃，有豬香氣也有咬勁，更添加一股油質在嘴中化開的美味，溏心蛋也挺入味，熟度約在六分熟之間。 - 👉🏼 夏威夷卷 這款瘋迷全球的特色美式壽司卷，在八八食堂也做出不同處，用小黃瓜取代酪梨，口感上吃起來更清爽脆口，用炙燒過的鮭魚片包覆著壽司卷，再淋上美式辣醬，鮭魚肉嫩油質豐富，在嘴中炸開那美味，這款大人小孩都會愛的，非常好吃。 - 👉🏼 波士頓卷 裏頭包了整尾炸蝦天婦羅，主角蝦子非常新鮮好吃，肉質Q彈鮮美，除了那炸皮酥脆，搭配小黃瓜那清脆爽口，以及上頭鋪層收尾的蝦卵，真是豐富了口感層次，一卷入口非常美味又滿足！ 這個好吃，很推薦！ - 👉🏼 炙燒鮪魚生魚片 呈現半熟狀態，炙燒表面，有咬勁又軟嫩，鮪魚非常新鮮，鮪魚生魚片迷人之處，就是味道清甜，不會過重，油脂細緻、口感綿密，那股醃製的鹹味更是香濃，咬在嘴中那香醇滋味，欲罷不能啊！ - 本文與 @八八食堂合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 八八食堂🚈 近捷運板橋站、板新站📍 新北市板橋區中山路一段273號⏰ 營業時間 週一、三～日11:30–14:30、17:00–21:30 🚷 公休時間 每週二- - - #taipeifood #newtaipeifood #taipeifoodie #newtaipeifoodie #banqiaofood #新北美食 #新北美食推薦 #新北聚會餐廳 #口袋名單 #板橋必吃 #板橋站美食#板南線美食 #新北耶誕城美食 #板橋美食 #板橋日式料理 #海鮮丼飯 #平價美食 #握壽司 #板橋美食推薦 #生魚片丼飯 #板橋壽司 #生魚片 #板橋生魚片 #刺身 #板橋餐廳推薦 #はちはち食堂 #ラーメン #すし #おやこどんぶり #レストラン 

台北美食-COAST

之前在台北上班時，每到週末都會跟親朋好友一起出門吃飯，當天下午阿姨突然密我，晚上要不要一起來晶華酒店吃泰式料理，阿姨有訂到位，視美食如命的我馬上跟阿姨確認時間，下班立馬前往晶華酒店。 到餐廳後才知道主廚大有來頭，是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作，以在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 在台北這個不夜城裡，下班一定要來一杯！ 第一道料理-鰹魚、棕櫚糖與萊姆製成。 可以看到它是由薄脆的塔裝著食材，喜歡酥脆口感的朋朋們一定會喜歡！ 第二道料理-鮭魚卵、百香果與瑞可達起司 起司與鮭魚卵的鹹香，搭配百香果的酸甜，並不會不搭，反而有一種和諧感，爾且三種食材不會搶走彼此的風采。 第三道料理-章魚、小黃瓜與義式香草 章魚鮮嫩的口感，搭配上清脆的小黃瓜與義式香草，在口齒間舞動著，令人難以忘懷。 第五道料理-自製酸種布里歐麵包與泰式奶油 布里歐麵包非常的鬆軟，搭配泰式奶油非常美味。 第六道料理-蟹肉、瑞可塔與泰北咖哩 第七道料理-當日鮮魚、茴香與南薑 魚肉非常鮮美柔嫩，很像柔軟的枕頭般，搭配上茴香與南薑，讓簡單的魚肉口感展現出更多層次。 第八道料理-蝦、秀珍菇與冬蔭 蝦子非常鮮甜，搭配上冬蔭酸辣的口感，更能顯現出蝦子的甜味。 第九道料理-羊、櫛瓜花與瑪莎曼 可能有的朋朋們會覺得羊肉會不會太生，一點也不，搭配上瑪莎曼醬，讓羊肉吃起來更加有趣，櫛瓜花則是非常特別！ 第十道料理-當日限量菜色 當日的限量菜色是龍蝦炒飯，龍蝦的肉質非常Ｑ彈有嚼勁，炒飯非常的粒粒分明。 第十一道料理-椰子、魚子醬與斑蘭葉 原本以為這會是一個不怎麼樣的料理，但是椰子的甜與魚子醬的鹹卻非常和諧，在口腔內不會有打架的感覺！ 第十二道料理-泰式奶茶 泰式奶茶是泰奶冰杯，倒入珍珠與泰奶，用可愛的小吸管喝完，再將冰杯吃掉，聽說它是COAST的重頭戲啊！ 與最後的甜點 羅莎很喜歡在COAST用餐的經驗，也是第一次吃到融合西餐的泰式料理，每到料理在口腔內的滋味，令人流連忘返，也很謝謝我的阿姨與丈公，每次有任何美食饗宴都會與我一同分享！ #台北 #台北美食 #台北中山 #中山美食 #台北中山美食 #COAST #泰式料理 #晶華酒店 #東南亞飲食 #新概念海鮮餐廳 

信義區義大利麵｜來自錦州街的美味【台北市信義區】曉拾光義式餐廳-市府店

「曉拾光義式餐廳」位於錦州街的一店已經開了很多年，評價一直都很不錯。今年在信義區永吉路的巷弄內新開了分店，搭捷運從市政府站4號出口走路不到5分鐘就可以抵達，交通非常方便! 今天興致大起，帶著老婆來到信義區逛逛，順便開箱這間新開幕的「曉拾光義式餐廳-市府店」! 夜晚的燈光使得曉拾光義式餐廳別有一番風味，青綠色的外牆流露出小清新的氛圍，是很適合和老婆約會的氣氛~ 每週五、六、日17:30-21:00，內用暢飲小時光，啤酒買2送1! 踏進店內，櫃台綠色的磚牆和佈置在各處的綠值與店外青綠色的牆面相互應，整體給人感覺很放鬆，沒有壓迫感~ 曉拾光義式餐廳每人低消150元(12歲以下兒童不在此限)，用餐時間為90分鐘(點餐後開始計算)。 🥗奶油起司鮭魚沙拉(油醋醬) 278元這碗沙拉料超級多~燻鮭魚、黑橄欖、番茄、蘿美生菜、起司丁、麵包丁(有兩種不同混合)，沾著底下的油醋醬些微酸感，搭配濕潤的起司丁，我猜起司丁應該是新鮮的摩佐拉，奶香味十足! 混合入口，刷刷刷的清爽、開胃。再來一口燻鮭魚，絕對是高級享受! 🐔辣炒香料嫩雞 200元 辣度🌶️🌶️包含墨西哥辣椒、彩椒、玉米、青花菜等多種蔬果和香噴噴的雞肉，墨西哥辣椒酸辣的味道，搭配軟嫩的雞肉一起吃很夠味啊! 和蔬菜一起入口也很百搭，怎麼吃都好吃! 🦑清炒鮮Q透抽墨魚麵 328元 辣度🌶️那麼~大隻透抽，一整隻躺在墨魚麵上! 曉拾光義式餐廳有附刀叉讓我們自己分屍(切割)透抽，看似簡單的分解動作，一刀下去，透抽噴汁不說! 入口後的香氣，那個海味，彷彿海風刮過我的臉龐~哇喔~透抽Q彈好好味，現在想到還會流口水呢!墨魚麵本身也可以說是無敵的一道料理，建議剛交往的年輕小情侶或是目前正在追求中，還在暗生情愫，愛情尚未萌芽的兩人，一定要帶他/ 她來曉拾光義式餐廳吃這道墨魚麵，100%破壞美感，哈! 墨魚麵麵體本身是黑的，原本以為只是一般的墨魚麵，沒想到曉拾光義式餐廳還用了墨魚汁去拌炒墨魚麵，讓墨魚麵變得更黑了，吃了整嘴黑嚕嚕! 還好我跟老婆已經愛情長跑很多年，現在反而喜歡看對方不為人知的一面，哇哈哈，別鬧了~墨魚麵除了夠黑，麵心屬於透的，吃起來Q彈、有嚼勁，加上墨魚汁加持，吃飯變得好吃、好玩，又有趣! 一口墨魚麵，再咬上一口透抽，呼~秒殺! 🥘牛肝菌松露燉飯(可蛋奶素) 328元好大一坨松露醬在飯上，驚得我都掉下巴了! 這道有刨入起司提香，混合著松露醬的瓦斯味(誤。不過大家不這樣覺得嗎)是菇味，炒著菇菇，燉飯吸飽了醬汁，口味層次分明。燉飯米心有透，挖好挖滿一匙送入口中，細細品嘗、慢慢咀嚼，讓米飯透過咀嚼釋放出吸入的湯汁，奶香飄散~伴隨米飯接著是松露醬配合菇菇，這樣的層次，這樣的味道只有曉拾光義式餐廳有，爽! 好高級的料理，簡直是人間美味! 🍕明太子鮮蝦披薩 278元曉拾光義式餐廳披薩屬於脆皮的，偏向餅乾的感覺，相較一般連鎖品牌的披薩餅皮來說差異很大、很大! 這道明太子鮮蝦披薩起司不搶味，藉著鮮蝦的襯托，突顯出了明太子的味道。披薩中間濕潤，邊邊脆口，連平時不愛吃披薩邊邊的老婆也讚不絕口，可以像啃零食、餅乾一樣吃光光~ 曉拾光義式餐廳任一主餐加98元(平日11:30-14:00只要78元)，即可升級套餐。有軟法佐鮪魚醬、主廚例湯、飲料4選1(換購折抵20元): (冰)奶霜紅茶、水果冰茶、(熱)香柚果茶、無糖熱紅茶。🥣主廚例湯今天的湯是蘑菇濃湯，濃郁的菇菇味，奶香香氣十足，非常順口。和牛肝菌松露燉飯好似姐妹一般，都是好味道! 🥖軟法佐鮪魚醬軟法上抹鮪魚醬(應該有用美乃滋調味)，入口濕潤滑順，不會卡喉嚨。軟法本身麵包體不會過甜，鬆軟有嚼勁，優質! 🍵香柚果茶果茶中有香柚碎的感覺，散發出柚子迷人香氣~入口微酸、微甜，果香濃厚，好喝! 🍹冰釀玉荷茶喝起來有點類似香柚果茶，但是少了香柚碎，清爽、解膩! 今晚2人用餐消費1600元，對我們來說是間超高水準廚師掌廚的義式餐廳! 餐點每樣都好吃，沒有過多香料調味，不會死鹹，該掌握的濕潤度、口感都有注意。這餐吃下來超開心，很久沒有吃到義式餐廳能夠有多樣變化外，又能吃到水準上的口味，棒! 位於信義區餐點如此美味、氛圍感滿滿的一間義式餐廳，你Get了嗎! 曉拾光義式餐廳-市府店 地址: 台北市信義區永吉路30巷158弄9號1樓 電話: (02)2765-0436 營業時間: 週一-週日11:30-14:30，17:30-21:30 FB- https://www.facebook.com/goodtimes.cityhall/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #曉拾光#曉拾光義式餐廳-市府店#信義區義大利麵#信義區義大利麵推薦#信義義大利麵#信義美食#信義美食街#信義美食推薦#信義區義式餐廳#信義區美食#信義區美食街#信義區美食平價#信義區美食推薦#信義區美食餐廳#信義區美食小吃#信義區美食dcard#台北義式餐廳#台北義式餐廳平價#台北義大利麵#台北義大利麵推薦

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