Top3 布達佩斯區域推薦和住宿清單，治安良好！

OH Là Là Pâtisserie 法式甜點 ‖ 高雄美食

一間藏身巷弄的老宅 承載著法式的浪漫 無論是杯具或是甜點都很講究🤓 當天吃的是伯爵覆盆子塔🥧 覆盆子的酸中和了塔皮的甜 配上一壺銀毫伯爵🍵 愜意的午後就該這麼度過～ 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌕 二樓陽台還有老樹窗景🏡🌳 天氣好的時候非常適合拍照

這些年，演唱會們

不知從什麼時候開始，演唱會越來越多，不管是我們MIT的臺灣歌手和團體，這些年也迎來非常多的國外藝人們來臺灣舉辦演唱會的盛況。我覺得這樣很好，一種互相交流的藝文盛宴。尤其因為韓流盛行，許多韓國藝人也把臺灣當自家造咖一樣常常來訪，雖然韓團演唱會的票價頗高，但有機會其實也蠻值得一看的！ 像這些透過音樂或現場演出將大家集合在一起的，不只是演唱會，也可能是舞台劇和歌劇，各種大大小小的現場演出，讓許多人在日復一日，為五斗米折腰的疲憊與麻木裡，獲得許多重新出發的力量，這真的是不能小看的充電時間。 如果看看追星人的人生的話，大概不是在準備搶票的路上，就是在無數轉不完的藍圈圈中焦急地等待，還要面對無數次被系統踢出去的窘境及買不到票的沮喪。但當我們手握著熱騰騰的票根，可以抬頭挺胸、開開心心笑著進場，又會感到無比的幸福啊！那些曾經經歷過痛苦且艱辛的搶票過程，都是值得的。 話說這兩天幫朋友搶BLACKPINK，再度鎩羽而歸，想起之前聽到電台DJ說的〔現在大家真的很幸福，演唱會真的很多，但我怎麼還是一樣買不到票〕😂真的有夠貼切啊！我都想不起來當初是怎麼搶到DAY6在高流的門票，因應每場演出安排的座位數不同，高流一場大約4000-6000人而已，當初是有什麼神力加持嗎？！好想要一直有神力加持哦！ 既然說到演唱會場地，就讓我想起「以前」都要北上看，那時中南部真的沒什麼適合辦演唱會的地方，早期真的以台北場居多，有小巨蛋、TICC或松菸倉庫等等，台中其實蠻常在國立臺灣體育運動大學操場舉辦的，而高雄中山體育場(目前的中央公園捷運站)拆掉後，真的沒什麼適合的場地，所以身為南部地方歌迷的我來說，都要花許多時間及金錢在交通及住宿上。後來台北小巨蛋規定不能跳，演唱會場地開始在慢慢轉移到棒球場。棒球場其實蠻不錯的，只是如果寒流來風很大很冷，遇到下雨則免不了淋得一身溼，但其實只要能進場都覺得很開心！ 後來，高雄有了漢神巨蛋，又有了世運主場館、高雄流行音樂中心，三個場地剛好是大中小型的場地，一個地點多種選擇啊！慢慢開始有許多演唱會不一定會選擇北部舉辦，而且世運主場館真的是個好所在，對主辦方來說，免場租免抽成的利多之外，開放式的場地真的很不錯，因應場館本身設計可以做很多燈光、煙火及舞台的變化；對於參加的歌迷們來說，冬天的高雄其實不太冷，就算寒流來也不用太害怕，但下雨就真的沒辦法，重點是交通真的很便利，而且高雄捷運一定會讓所有人都搭上捷運才會收班，不用擔心沒車搭，所以歌迷們在演唱會結束後還能搭捷運去吃逛個夜市吃個宵夜呢！ 每一次看高捷人員及演唱會工作人員在疏散人潮，也覺得很有趣。印象尤其深刻的一次世運演唱會後疏散，工作人員真的超有梗，那時非常流行寶可夢，四處都有人在抓寶，結果散場時，好幾位工作人員站在出口處，搭配手勢的話是「抓寶請往右邊走，捷運請往左邊走」，笑翻大家！還有人唱歡送歌帶舞蹈，尤其不能不談的就是高雄捷運的傳統(？)，一定會有拿大聲公疏散的工作人員，會和歌迷聊天猜謎，甚至遇到送禮物的，還有在捷運站高歌的，一整個讓等候的過程變得很歡樂又不會感到煩悶，疏散速度也蠻快速的。 別的藝人或地方政府舉辦的跨年散場是什麼氣氛我不清楚，但五月天的跨年散場整路都是 「新年快樂」的祝賀聲，歌迷和演唱會工作人員、協勤的警察們及高捷工作人員們，也常會聽到「謝謝，辛苦了」、「回家小心唷」之類的對話，一整個就很溫馨啊！ 看到愈來愈多的演出在高雄舉辦我其實很開心欸！因為我的回家路程變得很短，要當天來回也是可以。我喜歡高雄總是充滿歡樂及元氣的氣氛，雖然我不是高雄人，但高雄的確是一個我很喜歡的城市啊。 再過一陣子，我也要跟著五月天前進台北大巨蛋了，每次看球賽轉播時，大家都說大巨蛋很棒，我終於也要去感受一下那個很棒的場地了！這次我有嘗試了一趟返鄉專車，想久違地體驗一下地方歌迷的返鄉路程會有多遙遠及疲憊，到時再來跟大家分享吧！ 接下來臺灣也會迎來許多國內外藝人的演唱會，希望每一場都能順順利利，歌迷們搶票都能搶贏黃牛們，開心進場充電去。

威士忌浪漫之最！百富故事系列21年傾城玫瑰登台上市 醞釀百富故事系列的酒廠軼事再度揭封，解鎖傳世玩味的浪漫之境。

蘇格蘭百年精品威士忌品牌－THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌，多年來專注於匠心精神的延續與耕耘，透過「百富故事系列」的推出重新演繹出屬於達夫鎮與百富酒廠的風味情懷，匠人們通過感受與回憶的啟發，將一件件的軼聞故事，封存為一瓶瓶獨特的味道記憶，成為多款蘊含著不同故事縮影的珍貴酒液。2021年百富再度揭封全新故事篇章，有堪稱酒廠浪漫之最的「百富故事系列21年傾城玫瑰」，以及該系列高年份珍稀老酒「百富故事系列42年馴犬密令」，全台限量發售；同時也正式預告兩款全球免稅店獨賣的典藏珍品「百富故事系列經典之作」與「百富故事系列46年馴犬密令」即將上市。百富透過酒液醞釀出傳世玩味的浪漫佳話，讓我們在品酩的同時，也能品味到流傳於酒廠匠人口中的浪漫風情與時代情懷。 來自百富城堡裡一朵玫瑰的承諾「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」 這一次百富迎來故事系列全新浪漫篇章「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」，同時擁有著美麗與珍貴的美好特質，該酒款源於流傳自酒廠林立的達夫鎮中的一段關於一朵紅玫瑰的軼聞，回溯自數個世紀前斯佩賽山坡上的百富城堡，當時的蘇格蘭國王詹姆斯二世每年僅用一朵玫瑰作為租金，將城堡長租給一位心儀的伯爵遺孀瑪格麗特·道格拉斯。這段充滿浪漫氣息的故事，啟發百富首席調酒師大衛史都華創作靈感，挑選陳年在美國波本桶21年的威士忌，再運用的澳洲席哈紅酒桶過桶，讓酒液呈現出玫瑰般獨特的紅暈色澤，濃郁的水果香呈現出黑莓和成熟桃子的香甜，再伴隨著橡木與黑胡椒辛香氣息沈醉其中。另外，帶有故事精髓的包裝更是獨特亮點，大膽的粉紅配色搭配插畫的形式紀錄那個記憶中百富城堡的模樣，從外在視覺上捕捉這個浪漫故事氛圍的細節。百富故事系列21年傾城玫瑰正式於全球特定市場限量上市，為2年限定的夢幻浪漫逸品。 在百富酒廠的每個軼聞都因浪漫而生，那些美好而深刻的故事被銘心地流傳世代，才得以成就多款帶有浪漫情懷的百富故事系列佳作。百富連續三年持續為台灣消費者帶來一篇篇深入人心的故事酒款，不僅有百富第六代首席調酒師傳人的Kelsey McKechnie 親選由美國全新橡木桶過桶的「百富故事系列12年糖心橡木」，還包括復刻於百富傳統泥煤製酒古法的特殊風味「百富故事系列14年泥煤週」。百富透過不斷挖掘可以成為創作靈感的故事原料，醞釀出一瓶又一瓶兼具故事溫度與風味獨特性的優質酒款，也影響著大眾對於品酩的無限想像。 百富故事系列獨步公開全球限量、首款高年份原酒即將登台亮相 高年份原酒一直是收藏家與威士忌玩家的心頭好，今年百富特別為頂級玩家打造一款故事系列高年份產品「百富故事系列42年馴犬密令單一麥芽威士忌」，該款珍稀高年份原酒即將於年底隆重登場，批次極少、今年全台僅有限量18瓶，且為期2年期間限定，勢必有望成為行家們的熱議珍寶。除了誘人的珍稀特性之外，同時訴說著一段令人難以阻擋、關於誘惑的酒廠軼聞，啟發自百富的資深銅匠丹尼斯·麥克貝恩60多年前的真實經歷。過去在酒廠工作的匠人常會禁不起誘惑，以自製的取酒器偷酒來喝，那天一位酒廠主管一聲命令，要丹尼斯將取酒器敲扁，以此提醒員工應專注於自身工藝。是什麼威士忌讓人無法自拔？百富匠人從古老的原酒中去尋找屬於那個年代的風味，重現當年令人心神嚮往的酒液。 百富故事系列 機場限定單品也即將問世 百富故事系列今年更針對幾場免稅通路推出兩款限量產品，包含該系列現下最高年份「百富故事系列46年馴犬密令單一麥芽威士忌」，更令人期待還有為紀念百富首席調酒師-大衛史都華開創過桶工藝的經典商品「百富故事系列經典之作單一麥芽威士忌」，復刻首席調酒師打造的首款過桶威士忌，重啟那個影響著整個威士忌產業製酒法則的風味記憶，兩款商品即將在全球免稅通路限量獨賣。 格蘭父子直營門市「私藏酒窖」 店址：台北市信義區仁愛路四段426號 電話：02-27290919 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 店址：台中市西屯區市政北二路21號 電話：04-22589839 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 店址：高雄市鼓山區明誠四路280號 電話：07-5559519 營業時間：11:30 – 20:30 (週一公休) 關於百富The Balvenie 百富是由獲英國女皇伊麗莎白二世頒發大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造的獨特單一麥芽威士忌系列，以百富蜂蜜水果風味為基礎，每種酒款都有其獨特的風味，豐富而順滑。百富致力於打造百富獨特品味的五大特有工藝，是唯一堅持自己種植大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠的酒廠，這使得百富成為手工製作的單一麥芽威士忌之最。 

為什麼高鐵飯店聯票爆紅？3個理由讓我選擇《捷絲旅高雄站前館》！親子房完整開箱。

在城市的起點與終點之間，哪裡才是旅人最想停靠的港灣？這次我們在《捷絲旅高雄站前館》，找到了 5 個讓人驚喜的理由 ​ https://kielkiel.com/%e6%8d%b7%e7%b5%b2%e6%97%85%e9%ab%98%e9%9b%84%e7%ab%99%e5%89%8d%e9%a4%a8/ ​ 旅行，不只是目的地的風景，還包含那些「暫時安放自己」的時刻。從高鐵走出來，接駁捷運，就能抵達一個既貼心又帶點文青氣質的空間。這裡，既像旅程的中繼站，也像另一種家的延伸。 ​ ▸ 亮點 1｜交通超便利 六合夜市、美麗島站都在散步範圍，從嘉義南下拖著行李，不到半小時就抵達。省下舟車勞頓，旅行從下車就開始輕鬆。 ​ ▸ 亮點 2｜親子房太驚喜 滿滿木製玩具、牆面壁貼從車車到太空，像把遊樂場搬進房間。啾啾一進門就玩到停不下來，大人也能在旁邊悠閒放鬆。 ​ ▸ 亮點 3｜高鐵聯票超划算 「高鐵晶華GO，歡樂耶誕旅」專案，把住宿和交通一次搞定，還享車票折扣。對帶孩子出門的家庭，真的是貼心救星。 ​ ▸ 亮點 4｜大廳與交誼廳 藝術畫作、繪本角落、還有零食滿滿的隱藏交誼廳，小孩玩得開心，大人也能偷得片刻清閒。 ​ ▸ 亮點 5｜迎賓點心＋素食吃到飽 房內竟然準備了滿滿一大袋零食，從果汁到爆米花，孩子看了眼睛發亮。樓下餐廳還有號稱「全台最好吃的素食吃到飽」，菜色精緻到連肉食者都一試成主顧。這份細膩與用心，才是旅行最難忘的溫度。 ​ 旅行的美好，往往就藏在這些「意想不到的停靠點」。這一次，高雄的記憶，被裝進了這間飯店的細節裡。

茶六燒肉堂9-11月午間套餐開箱🥩

完整影片⬇️ https://www.instagram.com/reel/DOJEYU6E8rc/ #shyuan今天開什麼 📍茶六燒肉堂 @chaliu6 - 茶六推出了9-11月週一至週五1100-1700限定的雙人套餐 剛好跟朋友約吃午餐就來試試看( ´ ▽ ` )ﾉ 採取QR code點餐的方式 #午間套餐 NT$ 1088 套餐內容有醬燒霜降牛、醬燒五花牛、醬燒梅花豬、戰斧豬排、角切牛小排、五花豬肉、鯖魚、鮭魚豆腐味噌湯、醋飲、白飯、飲料跟甜點 餐點送上桌店員都會說明燒烤方式還不錯 肉質吃起來都蠻軟嫩的，搭配適量調味料更美味 #薄牛舌 NT$ 338 很喜歡吃牛舌的我還加點了薄牛舌 口感吃起來微脆，本身已經有鹹度，搭配上方的洋蔥青蔥吃剛剛好 小小碎碎念： 我跟朋友印象中之前茶六會提供生菜，但這次都沒有提供 剩下四片肉的時候看到別桌有生菜，就詢問店員午間套餐是不是沒有提供生菜 店員告訴我們有提供，要QR code中點0元生菜的選項才會送上桌，當下詢問是否可以給我們一份，結果送上桌的生菜超級冰 結帳時反應要跟客人說生菜在0元加點區，服務人員也只是重複說客人要自己QR code點選 *提醒如果有去用餐，想吃生菜的朋友要記得主動加點 *消費金額再加一成服務費 #shyuan吃貨記錄 #茶六燒肉堂 #茶六 #高雄燒肉 #燒肉 #日式燒肉 #期間限定

精選台北7間「韓式馬鈴薯排骨湯」推薦，道地口味、排隊名店通通有！

近年來，台北的韓式料理餐廳不斷展店，「馬鈴薯排骨湯 감자탕」更是愈發受到歡迎的一道料理。熱呼呼的濃郁大骨湯頭配上微辣口感，還有鬆軟馬鈴薯及煮到軟嫩的排骨肉，超適合在冷冷的冬天來上一碗！今天發胖編整理了大台北地區7間提供有道地的馬鈴薯排骨湯的韓國餐廳，一起來品味這道正宗的韓味美食吧！ https://www.popdaily.com.tw/food/477068 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：UNCLE-K排骨火鍋店 地址：台北市中山區合江街188巷1號 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:30（周末中場不休息） 泡菜馬鈴薯排骨鍋（小）$1000、海鮮馬鈴薯煎餅$350、搜豆搜豆$180 「UNCLE-K排骨火鍋店」近捷運行天宮站，店內環境充滿韓國雜貨店的復古風格，開幕後迅速成為新興熱門餐廳。招牌菜是韓國經典的「元祖馬鈴薯排骨鍋」，經過36小時熬煮，湯頭濃郁、肉質軟嫩入口即化，深受好評。每半個月會開放訂位梯次，記得提早預約才吃得到呀～ 圖片來源：＠0326_mochi 圖片來源：＠0326_mochi 圖片來源：＠0326_mochi 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：季吉 GG 韓國餐館 地點：台北市松山區民生東路四段56巷3弄16號 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30（週日公休） 馬鈴薯豬骨湯（1人份）$280、海鮮煎餅$250、炸醬麵$200 「季吉 GG 韓國餐館」位於民生社區，現有多家分店，很多網友分享老闆夫妻會熱情待客，讓人感到賓至如歸。店內招牌「馬鈴薯豬骨湯」濃郁香醇，肉嫩可口，是必點之選！也推薦炸醬麵，麵條Q彈，炸醬風味滿足、烤五花肉金黃爽口，搭配生菜和泡菜美味絕妙、海鮮餅酥脆可口，沾醬酸鹹對味，韓式料理愛好者必不可錯過！ 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@oranberry_cmjz 圖片來源：@baubau.foodie 圖片來源：@baubau.foodie 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：水剌韓式料理 地址：台北市松山區光復南路1號2樓之2 營業時間：11:30-14:30、17:00-21:30（周一公休） 馬鈴薯排骨湯$1080、雙人烤肉套餐$1680、海鮮煎餅$330、海鮮炸醬麵$520 水剌韓式料理以道地韓式宮廷菜聞名，提供多種必點菜品包括韓式烤肉、海鮮煎餅、炸醬麵、糖醋肉等。其中，馬鈴薯排骨湯更是網友推薦的招牌，大塊排骨軟嫩，湯頭香辣解酒，湯中食材豐富，還加入韓國芝麻粉和大量蔬菜增添風味，是品味正宗韓味的好選擇。 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠jiabaobao_foodie 圖片來源：＠tungiseating 圖片來源：＠tungiseating 圖片來源：＠tungiseating 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：東輝韓食館 地址：台北市中山區松江路259巷29號 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00（週六週日公休） 馬鈴薯豬骨湯（大）$900、牛肉石鍋拌飯$180、銅板烤肉（豬）$350 東輝韓食館位於行天宮站附近，以正宗韓味受歡迎。特色菜品馬鈴薯排骨湯深受網友喜愛，湯頭濃郁微辣，馬鈴薯、排骨、年糕搭配金針菇和粉絲，飽滿料多口感驚豔。石鍋拌飯、豆腐鍋、銅盤烤肉也是編輯大力推薦的美味選擇。建議提前預約訂位，以免在用餐高峰時段遇到排隊情況。 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 圖片來源：＠foodie.kiki 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：韓金館 地址：台北市中山區林森北路119巷68號 營業時間：17:00-02:00 馬鈴薯豬骨湯$950、銅盤豬肉$320、大醬鍋$270、起司蒸蛋$280 韓金館位於林森北七條通巷弄內，提供銅盤烤肉和各式韓式鍋物，特色菜品包括經典的「泡菜年糕鍋」和「馬鈴薯排骨湯」，馬鈴薯排骨湯份量充足，湯頭濃郁，排骨入口即化，深受網友喜愛。此外，五花肉烤得金黃酥脆，喜歡起司的人也不容錯過店內的起司蒸蛋，香濃可口。營業至兩點，是喝完酒後享受熱辣美食的理想好選擇！ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 圖片來源：＠katiee_foodie_ 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：東大門韓式特色料理 地點：台北市大安區浦城街13巷29號 營業時間：11:00–23:30 A區$990（馬鈴薯豬骨湯鍋/東大門一隻雞湯鍋）、B區$390（起司煎餅KINCHI/辣炒大腸）、C區$200（韓式炒冬粉/蒸蛋/香腸年糕串） 「東大門韓式特色料理」提供多樣化的湯鍋選擇，其中，馬鈴薯豬骨湯湯頭微辣爽口，大骨肉鮮嫩，還可以搭配豬肉湯飯組成鴛鴦鍋，清淡調味中加入特製辣醬及蝦醬，味道更為道地！另外清爽不油膩的醬豬腳冷盤和酥脆起司煎餅、口感Q彈的韓式炒冬粉也是不可錯過的，可以體驗到多樣化道地韓式口味菜色。 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠mj___foodie 圖片來源：＠ilovedessertssssss 圖片來源：＠ilovedessertssssss 圖片來源：＠ilovedessertssssss 韓式馬鈴薯排骨湯推薦：梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 地址：台北市信義區忠孝東路五段699號 營業時間：11:00–00:00 馬鈴薯排骨湯$390、綜合海鮮煎餅$320、韓式生菜包肉(牛肉)$300 鄰近捷運後山埤和永春站之間，交通便利的「梨谷」，是一家結合鐵板燒、炭烤的韓式燒肉店，有提供多樣化的免費小菜。人氣必點的招牌啤酒豬五花、炭烤豬五花口感酥脆，配上生菜包肉超滿足！「馬鈴薯排骨湯」也是網友推薦之選，湯頭使用大骨熬製，濃郁中帶點微辣，是冬日暖胃的首選！其他推薦菜色還有海鮮煎餅和魚卵起司蒸蛋也不要錯過了～ 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 圖片來源：@elinaeat_0419 介紹的這7間韓國餐廳，都各自擁有獨特的風格，每碗馬鈴薯排骨湯擁有不同口味的湯頭讓人回味無窮，不僅能夠品嚐到正宗的韓式美食，更能感受到韓國文化的深厚底。趕緊邀上三五好友，開啟一趟韓式美食之旅吧！ 延伸閱讀 👉🏻免飛韓國就吃得到！精選全台6家韓式早午餐，吃完忍不住驚呼馬西搜唷！ 👉🏻【台北韓式推薦】發胖網友票選台北Top6韓式料理，上榜名單還不快收藏 👉🏻台灣也有道地韓式選擇！11間「台灣韓式餐廳」推薦，每次聚餐都要韓式料理啦！ 👉🏻超道地韓式飯捲TOP10推薦，野餐、派對必備美食，好吃到讓你一秒到韓國！ 👉🏻馬西搜呦！桃園韓式料理店推薦TOP4，快揪親估一起來吃～ 👉🏻2023最新12家「高雄烤肉店」推薦，嗜肉如命的你，這幾間絕對要收！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 撰文編輯：#Ling #UNCLE-K排骨火鍋店 #台北韓式料理 #季吉GG韓國餐館 #東大門韓式特色料理 #東輝韓食館 #梨谷韓式鐵板炭火烤肉 #水剌韓式料理 #韓式料理 #韓式馬鈴薯排骨湯 #韓金館 #馬鈴薯排骨湯 

瑞典人氣燕麥奶 OATLY聯手四大咖啡名店打造「暖心冬日漫遊」潮飲 我們一起奶！11/19搶先首賣

來自瑞典，全球最紅的未來永續建康飲品OATLY燕麥奶，將於11月26日起串聯臺灣北中南四家知名精品咖啡廳，同步推出冬季限定OATLY燕麥奶特調，陪伴大家度過2021年末，迎接2022年充滿希望與願景新的一年！首度聯名的燕麥奶特調，更搶先於11/19 臺灣國際咖啡展中限量快閃開賣，讓對風味有高要求的咖啡愛好者，搶先品嚐台灣的限定風味。 11月26日起到1月30日期間都能喝到不同的限量好味！瑞典燕麥奶始祖OATLY率先與四大人氣咖啡名店聯名，包含拉花冠軍兼社群紅人林奐創辦的Tzubi（台北東區）、知名歌手林俊傑與冠軍咖啡師團隊開設的人氣Miracle Coffee（台北東區店）、結合文青風與對咖啡品質的要求而生的硬豆咖啡（台中），以及媲美藝廊質感由拉花達人開辦的咖啡覺醒（高雄），藉由不同手法與風味的結合，讓各路食尚foodie喝到與國際潮流接軌的專屬燕麥特調飲。 2021年臺灣國際咖啡展-瑞典OATLY燕麥奶展位（M1204），11月19日（五）至22日（一）期間內每天都能搶先喝到暖心冬日漫遊「限定燕麥奶特調」，每日皆有不同咖啡名店頂級咖啡手客座，提前享受到限定燕麥奶特調！讓燕麥穀香與咖啡香交織的燕麥奶特調帶您進入燕麥國度，享受置身金色燕麥田的時光！ 燕麥奶始祖OATLY，締造全球綠色新風潮 聯名限量潮流、文青周邊限定販售 近年環保意識抬頭，健康意識覺醒，來自瑞典人氣燕麥奶先驅OATLY，率先將燕麥透過獨特酶解技術，以植物蛋白取代動物乳製品，堅持不添加結蘭膠（食物膠體）且不含牛奶、乳糖、防腐劑、人工色素的「OATLY燕麥奶」，甫推出就成為素食及乳糖不耐者的健康首選，滑順口感且帶著淡淡燕麥香氣，不僅贏得全球各大精品咖啡、專業咖啡師的心，崇尚環保、熱愛自然且嚮往永續生活的綠色新理念，更獲得好萊塢名流與歐美社群紅人青睞，成為近年重要的健康新選擇。 自2019年進入臺灣市場以來，短短兩年內便在臺灣掀起燕麥奶時尚，從精品專業咖啡廳到連鎖咖啡品牌，都指定選用的瑞典燕麥奶OATLY讓臺灣消費者瞬間愛上植物奶輕盈滑順口感香氣，以及低脂低糖的健康營養美味！不只在各地咖啡廳更深入日常，在超市、連鎖超商，甚至素食餐廳與知名排隊火鍋店中，都可以享用到OATLY燕麥奶不同面貌的美味，OATLY讓燕麥奶跨越界限，整個日常飲食圈儼然已掀起燕麥奶風潮！ OATLY不只是燕麥奶品牌，是全新的生活風格，更是一股綠色力量！愛自己從生活開始，注重生活和飲食平衡、注重可持續發展、參與綠色迴。OATLY更將此理念化為各種周邊商品，將OATLY詼諧有趣健康環保的風格融入消費大眾日常，眾多鐵粉敲碗已久的限定周邊將在臺灣國際咖啡展首度現身，想要率先擁有，務必鎖定「瑞典OATLY燕麥奶 我們一起奶」展位！ OATLY 我們一起奶！@臺灣國際咖啡展相關資訊： 展期：2021年11月19日(五) 至 22日(一) 地點：臺北南港展覽館1館4樓(臺北市南港區經貿二路一號) 展位：M1204 (表演/比賽舞臺區對面) 時間：AM10:00-PM06:00 主題：瑞典OATLY燕麥奶 我們一起奶 展位設計：Hey! Barista咖啡專區、OATLY生活品味區、We’ve got OATLY Inside多元應用區、 消費者互動區 展位活動：神秘扭蛋活動、燕麥奶拉花互動體驗（六、日）、限定飲品率先試飲 OATLY臉書官方帳號：https://www.facebook.com/OatlyTW OATLY LINE官方帳號：搜尋OATLY 新聞相關資訊：https://reurl.cc/82RzAd 

值得收進口袋的法式鐵板燒，最近又被新菜單燒到｜高雄市鼓山區_樂葵法式鐵板燒

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com IG追蹤：sspeakxdessert 如果你最近也在找一間，不只是單純吃飯，而是真的能坐下來，好好享受一整段用餐時間的地方，這裡我覺得很值得收進口袋。 樂葵法式鐵板燒是新天地餐飲集團旗下的品牌，把法式料理的細緻感放進鐵板燒的節奏裡。不是那種刻意炫技的路線，而是從火候、出餐順序到整體節奏，都能感覺到餐廳有仔細安排過。 非常喜歡吃鐵板燒或任何可以坐在板前看料理過程的餐廳。鐵板上的聲音、主廚的手勢、食材在火候中轉變的過程，全都在眼前發生，讓人自然放慢，開始專心在「吃」這件事上。 前陣子和好友去了終於在高雄插旗的樂葵法式鐵板燒，體驗太好，想分享給大家。 從進門接待到裝潢與座位，都讓人覺得很舒服。 我還另外點了紅白酒組合，一起來看看餐點分享。 服務人員依照上餐順序先海鮮後牛肉，先提供我白酒。 帝王蟹卡門貝爾巧達濃湯我很喜歡，不是那種一入口就很厚重的濃湯，但味道很有層次。先是帝王蟹的海味打底，接著味噌和起司的味道提升厚度，最後白花椰菜和玉米的甜味慢慢出來，整體溫潤而有層次。 比目魚與焦糖蘿蔔，蘿蔔外層有一層薄薄的焦糖脆殼，咬下去先有一點脆感，裡面卻是柔軟的，吸附醬汁後甜味被帶得剛剛好。比目魚本身很細嫩，幾乎不需要咀嚼，是會讓人記住的味道。 生蠔、魚子和海膽荷蘭醬這道，海味層次很飽滿。牡蠣表面微微煎到金黃，但裡面還是很嫩，海膽和荷蘭醬融合得很好，味道很圓潤，不會有哪個元素特別搶戲。 南非活鮑搭松露波特醬和天鵝絨白醬，整體風格再更厚一些。白醬收住海味，松露與酒香再往上堆疊，非常好吃！ 中間的油封鴨腿算是讓節奏稍微轉換一下。肉質軟嫩但不油，巴薩米克醋的酸度平衡了油脂，蔬菜保留脆度，最後的起司香氣讓整體更順口。 龍蝦以蒸的方式處理，水分鎖得很好，肉質彈性很自然，搭配白蘭地鮮蝦醬後，海味會被再放大一些，尾韻帶一點淡淡酒香，很舒服。 日本 A5 和牛是最純粹的一道。外層微焦，裡面保持粉嫩多汁，油脂在嘴裡慢慢化開，只配海鹽就很夠。 這時候紅酒也上了。 飛魚卵炒飯則剛好把前面的節奏收回來。粒粒分明，香氣足夠，但不會太膩，是很舒服的收尾。 甜點段落的節奏略顯倉促。乳酪蛋糕在炒飯後不久就上桌，而火焰薄餅（柳橙與君度橙酒）又緊接著開始準備，讓人需要在時間之間做選擇。 不過火焰薄餅本身是好吃的，橙醬滲入餅皮，熱冷交錯間搭著柳橙果肉與橙酒香氣，另外還有一杯熱茶。 整體吃下來，我覺得這裡不是那種靠浮誇擺盤或鐵板炫技取勝的餐廳，反而是每一道菜都能感受到背後有被好好思考過。從前段風味的鋪陳，到中段海味與肉香的堆疊，再到最後舒服收尾的節奏，都讓人很享受。 很適合約會，也很適合那些想慢下來、好好吃一頓飯的時刻。 最近看到他們新一季菜單已經推出，光是看到內容就讓人忍不住又想預約再訪。那種不是吃過一次就結束，而是會讓人期待下一次的餐廳，真的難得。 有些餐廳讓人記得味道，有些餐廳，會讓人記得那天自己是怎麼被好好款待的。這間比較像後者。而當你願意為一頓飯停下來，慢慢吃、好好感受，也許會發現好好吃飯，才能好好去愛。 同場加映：春季菜單再訪樂葵 餐廳名稱：樂葵法式鐵板燒 官方網站：https://www.le-gout.com.tw/ 地址：高雄市鼓山區大順一路115號6樓(義享時尚廣場6F / 配合義享時尚廣場停車場） 電話：07-962-3822 營業時間： 平日11:30-14:00、17:30-21:00 假日11:00-14:00、17:00-21:00 鄰近大眾運輸：捷運凹子底站、輕軌愛河之心站

「有之和牛」搶攻台中七期、大里 和牛吃到飽只要788元起！

網路熱搜「和牛吃到飽」最難訂位的餐廳 挑戰每日連續17小時營業 誓言搶下和牛吃到飽第一品牌 築間餐飲集團旗下品牌「有之和牛鍋物食べ放題」，自9月18日進駐台北信義區正式營運後，幾乎天天爆滿，即使開放預約依舊有排隊等候的現象。每天從上午11點到凌晨4點，17個小時馬拉松式不間斷的營業，被網友稱為信義區「最難訂到的和牛吃到飽餐廳」， 中秋連假期間創造一天翻桌8次以上。開幕不到1個月的時間，業者霸氣宣佈「有之和牛鍋物食べ放題」將於十月在台中這個美食戰區接連開出2號及3號店，其中3號店特地選在6字頭房價的蛋黃區「台中七期」，不僅提供145坪的舒適空間，內部裝潢更運用投射燈、水晶造型燈等素材，打造出彿置身於銀河星空中的用餐環境。 圖／「有之和牛」把星空搬到室內，讓消費者彷彿置身銀河用餐！ 「有之和牛鍋物食べ放題」本月搶攻美食一級戰區—台中 引爆和牛吃到飽戰場 「有之和牛」1號店進駐台北信義商圈短短不到一個月即創下亮眼佳績，更登上熱搜排行榜。為了顛覆消費者對於和牛昂貴的刻板印象，推出只要788元就能輕鬆享用澳洲和牛等10種肉品吃到飽。豚肉部分則選用台灣公認鑽石等級【安心究好豬】的特選台灣豚雪花、特選豚梅花，所有肉品讓人瘋狂暢點、無限暢吃。另外，1580元更可享用「日本特選和牛雪花」及「日本特選和牛霜降」盡情享受日本和牛吃到飽的快感！ 圖／「有之和牛」澳洲和牛霜降、澳洲和牛雪花吃到飽800元有找、1580元可享日本特選和牛吃到飽。 在湯底方面，「有之和牛」更是不馬虎，超過30年經驗的主廚，到訪日本各地尋找特色風味湯頭，承襲日本對美食的細膩與堅持，精心研發特色湯底口味與肉品相襯。清甜的「干貝昆布」、口感濃郁的「老熬牛骨」、麻香順口的「九葉青花椒」都是主廚親赴日本，與職人共同研發，反覆嘗試與調整出的絕佳口味。 另外還有饕客激推的「和牛黑咖哩」，一塊塊和牛與燉得入味的紅蘿蔔、馬鈴薯，淋在熱呼呼的白飯上令人食指大動，讓愛吃和牛的民眾大呼過癮。自助吧更有提供高達七十多種新鮮食材、冰飲品、及甜點，供消費者無限取用，高CP值極具競爭力。 圖／超豐盛自助吧，提供超過70種新鮮蔬菜、手打漿餃、和牛黑咖哩、甜點、飲料及冰淇淋 餐飲界黑馬築間餐飲集團朝上市櫃目標邁進 旗下品牌全台積極拓點搶攻市占率 築間餐飲集團旗下品牌「築間幸福鍋物」成立10年來，從北到南展店已超過60家以上，今年雖然碰上疫情，業績表現絲卻毫不受影響。除了堅持食材新鮮和平易近人的消費模式外，更不斷地追求創新服務、新產品研發，滿足消費者「嚐鮮」的慾望，成為消費者心目中最受歡迎的品牌。截至2020年8月起，每月來客量突破40萬人次，累積至9月底營業額較去年同期增長超過45%。築間餐飲集團仍努力不懈持續創新研發成立「焼肉スマイル(燒肉smile)」、「有之和牛鍋物食べ放題」兩個品牌，在短短不到1個月內即創下佳績，成為網路熱搜關鍵字。築間餐飲集團董事長趁勝追擊，預計在台中大里及水湳經貿園區、彰化員林、高雄岡山等地以概念店方式將旗下三個品牌整合在一起，特別是台中水湳、彰化員林將以自建方式，提供消費者更多元化用餐的選擇，一次滿足消費者的喜好。除了持續擴展，同時進行公司內部組織調整以符合上市櫃之要求，將目標朝向資本市場邁進！ 有之和牛鍋物食べ放題 2號店－地址：台中市大里區德芳南路472號之2、可接受預約日期：10/16(五)、預約專線：04-2481-1222 有之和牛鍋物食べ放題 3號店－地址：台中市西屯區文心路二段568號、可接受預約日期：10/23(五)、預約專線：04-2328-3456

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