高雄三民｜你不能錯過的巷弄咖啡廳(FIX COFFEE、程式咖啡工作室、喫茶MUMEI)

⎋ 關鍵字：#高雄 #咖啡廳 #三民區咖啡廳 #巷弄 #fixcoffee #程式咖啡 #喫茶 #甜點 #蛋糕 #鮮奶茶 #巴斯克 #咖啡 時間來到了2023年八月，大家暑假過得好嗎？在高雄市三民區的繁忙街道之間，藏著一些不容錯過的巷弄咖啡廳，為喜愛咖啡與獨特空間的人們帶來美味和寧靜。無論是悠閒的下午茶時光還是工作的午後小憩，這些咖啡廳都是絕佳的選擇。讓我們一起看下去。 01 FIX COFFEE 在高雄市三民區北安街的街道漫步，仿佛步伐也跟著緩慢下來，營造出一份愜意的氛圍。從松江街踏入這悠閒的小徑，沿途會先經過 晝夜甜時zhòuyè，才會抵達 FIX COFFEE。透明的玻璃窗透射著陽光，踩著整齊的人行道，隨著慢慢的腳步，彷彿能夠將煩憂抛之腦後。輕推玻璃門，立即感受到簡約的玻璃和木質調裝潢，瞬間沉浸於輕鬆和舒適之中，非常適合攜帶著筆電來這裡享受一個人的寧靜時光。當天，我點了薄荷奇異果氣泡飲，並品嚐了抹茶瑪德蓮貝殼蛋糕和紅茶奶酪。其中，紅茶奶酪成為我的最愛，這款奶酪散發著濃濃的奶茶香氣，ㄉㄨㄞ ㄧㄡ ㄧㄡ的型態搭配著綿密的口感，實在是一大享受（不愛太甜的朋友會需要斟酌窩）。 ⃝ FIX COFFEEｘGoogle Map: https://goo.gl/maps/qHWgqEBKTHW96DJP8⃝ FIX COFFEEｘFB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100082743906432⃝ FIX COFFEEｘIG: https://instagram.com/fixcoffee.tw⃝ FIX COFFEEｘ線上訂位: https://joymap.tw/store/FixCoffee0⃝ FIX COFFEEｘAddress: 高雄市三民區北安街90號 02 Formula Coffee Roaster 程式咖啡工作室 在街角處，藏著一家易被人忽略的咖啡寶地 - Formula Coffee Roaster 程式咖啡工作室。儘管它可能不起眼，但卻絕對值得一探究竟。進入內部，你會發現這裡有美味的咖啡和甜點，還能遇見可愛的 LUNA。當天，我們品嚐了手沖咖啡、燕麥拿鐵、原味巴斯克蛋糕以及香草巴斯克蛋糕。對我而言，原味巴斯克蛋糕成為最愛，綿密的口感中散發著濃郁的奶香，讓人愛不釋口。如果你喜歡麥當勞蛋捲冰淇淋的滋味，香草巴斯克蛋糕也不容錯過。至於咖啡，真愛咖啡的朋友一定不能錯過店內多樣的手沖選擇 ( 店內有超多手沖的選擇，我看到後面直接忘記前面的選項)。若你偏愛微苦的口感，燕麥拿鐵就可以試試看囉！ ⃝ 程式咖啡ｘGoogle Map: https://goo.gl/maps/aqTNi5cJDnZ3kkZX6⃝ 程式咖啡ｘFB: https://www.facebook.com/fcrcoffeeroaster⃝ 程式咖啡ｘIG: https://www.instagram.com/fcrcoffeeroaster/⃝ 程式咖啡ｘPhone: 0985-087-773⃝ 程式咖啡ｘAddress: 高雄市三民區重慶街117號 03 喫茶MUMEI 如果你是熱愛日式昭和風情的咖啡廳迷，那麼這家喫茶MUMEI絕對是你不容錯過的秘密寶藏。它隱身在後驛捷運站附近，仿佛將你帶入歷史復古的氛圍中。漫步進入，昏暗的光線讓人彷彿置身於典雅的過去。當天，我點了鮮奶茶和茉莉烏龍葡萄塔，兩者都讓我驚喜連連。鮮奶茶帶有微妙的無糖風味，而茉莉烏龍葡萄塔則是結合了綠葡萄、酥脆塔皮、香草卡士達、橙花杏仁蛋糕體和濃郁茉莉烏龍奶餡，帶來極具層次感的口味。這種品味讓我感受到細膩的質感，彷彿那一刻所有快樂都湧現心頭，讓人感到非常愜意和放鬆。值得特別注意的是，店內只有五桌，因此如果你擔心假日難以預約，可以在平日前往 (每週三晚上 7 點開始預約當週訂位窩)。喜愛溫暖燈光以及獨特甜點飲品的你，千萬別錯過這個寧靜幽雅的小天地。 ⃝ 喫茶MUMEIｘGoogle Map: https://goo.gl/maps/fjYJEvtzaZ2vWCXT9⃝ 喫茶MUMEIｘFB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064003448815⃝ 喫茶MUMEIｘIG: https://instagram.com/mumei_107⃝ 喫茶MUMEIｘ線上訂位: https://reurl.cc/Npjvoq⃝ 喫茶MUMEIｘAddress: 高雄市三民區熱河一街450巷41號 今天的分享就到這邊啦，期待下一篇的分享，祝福大家都有個美好的一天！喜歡窩DEMAA(OS: 就是取自”我的媽啊“的諧音)的朋友，歡迎按讚追蹤分享，週末和朋友們去踩踏(OS: 一個人也是很棒的選擇)囉。 Contact Us ｜ FB｜ IG｜ Tiktok｜ Matter｜ 方格子｜

台中南屯｜漁人町．是市集不是夜市！進駐許多攤位、遊樂區有吃有玩！

是市集！不是夜市！（影片再等等，下禮拜IG發布） 新開幕的日本星光市集你們逛過了嗎？ 漁人町開幕當天就立刻踩點🤭 還有魔術表演、九天民俗技藝團的演出非常精彩😍 吃喝玩樂樣樣有！ 漁人町除了美食外也有遊樂區和一些文創商品 真的是滿滿的日式風格，也非常好拍喔 還有很可愛的丸將 一定要合照一張🥰 漁人町每一番街都有進駐不同的攤位 想吃什麼買起來吃起來 我們當天在漁人町吃了雞腿肉串、秋菓大福、和菓子HONDA、御天丸章魚燒、別害羞快吸我 職人手作炸物研究所的雞腿肉串超嫩超好吃！非常推薦 還有旗魚黑輪跟花枝丸喔 秋菓大福當天吃到的有空運草莓和爆汁砂糖橘 我個人很愛爆汁砂糖橘真的很讚🥹 和菓子HONDA點了三色糰子和醬油烤糰子 沒有想像中的膩口，口感反而不錯呢！ 御天丸章魚燒老闆超NICE！ 章魚燒口味很多種，炙燒起司、干貝丸、鮭魚丸等 熱熱吃最好吃😋😋😋 別害羞快吸我的超級水果茶選微糖正常冰，冰涼爽口且果香四溢！ 當天吃了不少美食，還有好多沒吃到哈哈哈 － 還有扭蛋機 下次再找時間回訪漁人町🤤 － 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) － 營業地址：台中市南屯區環中路四段2號 營業時間：周四至周日17:00-02:00 電話： 04 2315 6666 #台中美食 #台中新開幕 #日本 #市集 #ig打卡 #台中美食地圖 #台中飲料 #章魚燒 #丸子 #和菓子 #秋菓 #別害羞快吸我 #炸物 #台中必吃 #漁人町 #南屯美食 #台中 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

開箱全聯：芋頭拿破崙捲 蛋糕有點乾🥹 全聯芋頭季

⁑ ▧ 全聯芋頭季 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃全聯 全聯一口氣出了20款全聯芋頭商品 直接滿足芋望😍 你最喜歡的哪一個呢！ https://www.instagram.com/p/CwKx7vTPPML/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #全聯#全聯美食#全聯芋頭季 🍰#芋泥肉鬆拿破崙捲 $99/4入 紫紫の芋泥肉鬆拿破崙捲 外觀蠻可愛 芋頭戚風蛋糕捲入芋泥、肉鬆和派皮 芋泥綿密中帶有些許芋頭顆粒 蠻好吃 但是給的很少🥹 另外肉鬆份量也很少 存在感偏低 鹹甜感不太不明顯 戚風蛋糕也有點乾🥲 🧚Cala有話說：這個普通 不一定要買 哈哈哈 再次推薦芋泥被窩捲 熱量表在這！ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #全台美食#台北美食#台南美食 #台中美食 #高雄美食 #屏東美食 #dcard美食板 #甜點 #popdaily#popyummy #新上市 #新品上市 #新品報報 #全聯福利中心 #pxmart #超市 #全聯甜點 #全聯新品 #芋泥控 #芋頭控 #芋泥 #芋頭 #拿破崙 #肉鬆 #芋泥蛋糕

高雄鹽埕｜高雄婆婆冰旗艦店．內用冷氣吹吃冰很消暑，冰品種類多！

🌸高雄美食介紹🌸 炎炎夏熱，還是來碗冰最消暑了！ 我是在高雄婆婆冰旗艦店用餐的唷，那天下午到店幾乎客滿，但翻桌率蠻快的 另外一間高雄婆婆冰創始店相隔不遠，也可以在那吃冰 不過高雄婆婆冰旗艦店有冷氣挺舒適的，創始店則是開放式店面 冰品有非常多種，每個都很想吃看看😍 芋泥系列、紅豆系列、甜品系列、水果切盤等 還有超人氣冰品也可以參考一下呢👍 － 高雄婆婆冰旗艦店店面 高雄婆婆冰旗艦店店內環境 高雄婆婆冰旗艦店菜單 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店結完帳會給叫號機取餐喔 高雄婆婆冰旗艦店店內新鮮水果看的見！ 這次選擇的餐點是 水果冰$80芋泥冰$55 水果冰 放上色彩鮮艷的水果，看了讓人食指大動趕緊吃冰！ 有西瓜、火龍果、芭樂、香蕉等，都非常新鮮可口 而淋上的醬是酸甜，頗清爽的😋 芋泥冰 身為芋泥控，雖然呢有很多種冰品可以選 但我還是不能背叛芋泥😆 上桌的時候其實跟我想的不一樣 我以為會像芋泥漿那種，結果吃下去蠻驚豔的 像是切絲後(略有厚度)的芋頭絲，每一口都吃的到芋頭塊 個人是蠻喜歡的，而且無香精味👍👍👍 整體吃完兩份冰品，冰的部分偏少 愛吃冰的會覺得比較不滿足 若要升級雪花冰則是加價25元 我是覺得不太划算啦，吃一般的刨冰也很讚 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 營業時間：11:00-22:00(週四休) 電話： 07 561 6695 #高雄美食 #高雄下午茶 #高雄冰品 #鹽埕 #鹽埕美食 #鹽埕區 #高雄婆婆冰 #冰品 #高雄美食地圖 #水果 #芋泥 #芋泥控 #美食 #美食推薦 #高雄捷運美食 #捷運美食 #高雄食記 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

［ 喫茶．鳩谷 ］高雄技擊館民宅區內的隱藏日式甜點店

吃完了塞了滿滿水果的可頌三明治跟清涼到不行的汽水冰淇淋後， 待在店裡發呆了一下後， 接著要來去已經預約好的下一家甜點店， 風格一樣是走日式風格的， 但氛圍感有著些許不一樣， 感覺是是比較現代一點的復古日式風格， 而且加上是提前預約的關係， 著實讓我走的有點小趕， 而且還接到店主打電話來確認， 啊～超羞愧的。 出了技擊館捷運站後， 一路朝著交流道的另一邊狂走， 深怕拖太晚， 畢竟這次訂位時也順道點了道需要費時製作的品項， 而太晚到的話， 深怕影響製作跟出餐的流程， 更怕的是會影響到口感。 還好有順利抵達， 時間上應該也沒有影響到太多。 進門後老闆也是詳細的介紹了餐點的部分， 然後就是繼續點上其他想吃的品項， 最後一樣是我甜點店的基本配置， 兩樣甜點搭配一杯飲品。 這家店主打也算是抹茶跟焙茶類的甜點， 雖然也有其他的水果千層選項， 但我實在太想吃到濃郁的茶甜點， 所以就捨棄非茶口味的品項， 另外喝的部分， 選了帶酸水果咖啡， 來平衡茶味。 ｜抹茶厚鬆餅 / 費時製作 需提前預訂 捨棄一般的淋醬方式， 他們直接用整球的抹茶冰淇淋來取代， 讓他擁有不同溫度的變化， 他一入口最喜愛感受到的其實不是濃郁的抹茶香， 而是比較像是蜂蜜感的香氣， 口感的話則是介於黑糖糕跟戚風蛋糕的中間， 有黑糖糕的彈性跟韌性， 但也有戚風蛋糕的鬆跟綿， 那個口感真的很特別， 而且他的抹茶香氣是很溫柔的， 雖然他顏色看起來很抹很濃， 但則不然。 我想有一部分是因為他體積偏大偏厚的關係， 這大概有四吋大小， 厚度沒有六也有五公分， 在厚鬆餅界裡面也算是個哥吉拉大小， 一般的厚度大概在2-3公分， 面積也沒那麼大， 加上口感紮實的關係， 所以抹茶下的量有稍微克制一下， 絕對不是多就是好， 那就會太像沒質感有錢人（土豪）一樣 就會讓吃的人覺得過頭的感覺。 這道厚鬆餅跟一般市面上的那種厚鬆餅很不一樣， 一般那種厚鬆餅是那種舒芙蕾鬆餅， 口感是比較空氣感一點的， 但他們的是比較蛋糕感的， 店主說這在日本稱為ホットケーキ（hot cake )， 製作時間也像蛋糕一樣， 要用鍋子慢煎40-50分鐘， 所以說這道菜會需要事先預訂， 不然從稱料、製作麵糊到煎製完成一個小時是跑不掉的。 ｜極濃烘焙茶巴斯克乳酪蛋糕 一入口就是焙茶那個強烈但溫柔的味道爆擊， 他的完全退冰後的質感我好愛， 有點像是我在追求的那種水潤質感， 雖然不是那種很流心感的， 是還保留了一些綿綿的口感， 口感跟味道上算是我還蠻推的， 奶味跟酸味都不明顯， 還有就是不甜膩， 應該是刻意讓焙茶當主角的一品！ ｜檸檬氣泡咖啡 他們家的喝起來咖啡味道我覺得不算太過濃郁， 檸檬酸味也沒有到太酸， 但也沒有不舒服的澀感， 應該多少有加一些些糖（吧？）， 這樣才好去調和這三種不同的口味， 這算是我喝過比較清爽的檸檬咖啡了。 吃到最後， 店裡的客人也陸陸續續的結束用餐離開了， 這時候才有時間好好的來看這家店呈現的日本細節， 店內放了不少的木箱， 店主說這是以前拿來存放茶用的茶箱， 利用木頭會呼吸的特性， 來調節箱子內的濕度， 達到良好的儲存效果。 當然不只說到用來存放茶葉的木箱， 開放式作業區後方的榻榻米用餐區， 上面懸吊的裝飾也是蠻厲害的， 但感覺是用來吊東西， 只是我忘了那確切上是幹嘛的。 而且從燈具跟餐具的款式挑選上， 都可以看到店主用心的一面， 很多都是親自從日本背回來台灣的， 因此弄壞的話， 真的不是照價賠償就可以解決的， 因為手工製作的作品， 賣完了、破了可能就再也買不到了。 而且也有客人會來跟店主討論相關的器材， 從挑選、適用到存放， 基本上都能得到很不錯的指導， 我當然也討教了一些問題， 然後也得到了一些老闆的口袋名單， 希望下有機會再去高雄吃起來。 🍵：高雄市苓雅區正義路3巷10號 FB：喫茶．鳩谷 IG：喫茶．鳩谷 #喫茶鳩谷 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄甜點 #高雄日式甜點 #ホットケーキ #水果氣泡咖啡 #抹茶甜點 #焙茶甜點 #抹茶厚鬆餅 #焙茶巴斯克 #hotcake #basquecheesecake #lemonsparklingcoffee #高雄特色小店 #高雄預約制甜點店 #北極是吃貨 #dessert #japanesestyledessert #teadessert #matcha #hojocha #coffee #popdaily #dessertaholic #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

初魚鐵板燒漲價了！客單價直逼2千？好吃嗎？cp值高嗎？｜初魚｜鮨 · 鐵板燒

初魚從泰順街的初魚料亭起家，陸續開了「初魚鮨」、「初魚鐵板燒」等店，分店遍及全台北中南。而其中鐵板燒曾經是大家心目中，無菜單鐵板燒NO.1，高CP鐵板燒首選。漲價後我覺得似乎，人氣大不如前，連訂位都變得更好預訂了。 高雄最難訂餐廳！全預約制無菜單法式料理｜Marc L³ ｜附菜單 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜菜色介紹 松葉蟹蒸蛋 清爽好吃的一個開胃前菜 廣島生蠔/拇指檸檬 生蠔很肥很新鮮，煎的表面微焦搭配拇指檸檬，多汁且解膩 日本花魚/青海苔 新鮮花魚表面裹薄粉煎，搭配青海苔與蛋液勾芡，魚肉很嫩但勾芡醬我不喜歡 南非鮑魚/海苔 鮑魚吸滿了柴魚湯，味道鮮甜口感軟Q，吃的到食材本身鮮甜味，好吃 龍蝦味噌燒/山椒葉 味噌味有點蓋過龍蝦稍微可惜，覺得可以用更加清淡的料理方式更好 老母雞/金華火腿/魚翅 今天最驚艷就是這道，魚翅熬得很軟膠質很豐富，老母雞湯味道很濃郁好喝 牛肉卷/白蘿蔔/綠竹筍 就是牛肉捲入蔬菜，沒有甚麼特別 牛肉泡芙 我很愛每一家的泡芙料理，但初魚的算是剛好及格而已。 泡芙不夠酥脆，肉餅還可以更扎實多汁 A5和牛/香菇 和牛沒有我期待的軟嫩口感，有帶點筋，熟度應該可以掌握得更好 櫻花蝦炒飯/味噌湯 中規中矩，鐵板燒該有的水準 巴斯克乳酪蛋糕/熱抹茶 也是中規中矩，這兩個搭配通常都不太差 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜好吃嗎？ 好吃，但就只是好吃而已。台北太多類似的餐廳，吃過一次不會回訪。但高雄這類型的店家比較少，約會或節日慶祝還是可以試一次看看。 ▲這好像也是其中一道菜，小黃瓜/味噌 高雄手工麵推薦！道地義式料理，隱身巷弄的傳統美食｜說菜人餐酒館 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜cp值高嗎？ 去年差不多1600左右，今年漲價至1980元，食材沒有升級，料理方式也沒有創新，相對來說普通。cp值我覺得不高，光三隻龍蝦要分給9個人吃，就覺得沒有一客近兩千價位的水準。 初魚｜鮨 · 鐵板燒｜商家介紹 需透過官網訂位且需支付全額餐費，開放兩天後至三個月內場次訂位，每天分成12:00、17:30、18:30、19:40四個餐期。 價格：1980元/位｜含服務費 地址：高雄市前金區成功一路266-1號號B3 📆 2023.07.22 到訪用餐 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 #吃貨營養師彥彥 #高雄無菜單 #無菜單鐵板燒 #無菜單料理

全家最近話題度超高的芋泥Q心球🔥加熱完麻糬會牽絲

⁑ ▧ 全家 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 全家最近話題度超高的芋泥Q心球🔥 #超商新品#超商美食#超商 https://www.instagram.com/p/Cwr8yYQPnyp/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🍫#芋泥Q心球 $49 真心覺得全家很會出這種QQ的麵包 之前可可跟抹茶Ｑ糬果都很不錯 這次的Q心球麵包皮改版 是雞蛋菓子球 ＋Q彈麻糬＋芋泥 加熱完麻糬很Ｑ彈 會牽絲 外面是蛋糕裡面是麻糬 不會很甜 但是芋泥味道很淡 沒啥芋頭味 推薦吃法：氣炸鍋/電過加熱（底部會焦焦酥酥的）>微波>直接吃（麻糬不牽絲） 懶得用氣炸鍋可以跟我ㄧ樣 直接電鍋乾蒸 跳起來就可以吃了 大家快試試 🧚Cala有話說：喜歡麻糬買 衝著芋泥買NO NO❌ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #芋泥控 #芋頭 #芋頭控 #芋泥 #牽絲#麻糬 #麻糬控 #全台美食#台北美食#台中美食#高雄美食#台南美食 #屏東美食#高雄美食 #popyumy台北 #dcard美食板 #甜點 #popdaily#popyummy #新上市 #新品上市 #新品報報 #全家 #全家便利商店 #全家美食 #全家新品

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中華市場新開的冰店 是前身彎豆冰城的二代店!! 新裝潢會讓人想走近店內享用一碗冰品 （舊裝潢完全沒內用過 但外帶過2次） - 之前吃過他的香蕉巧克力雪花 還挺不錯的 這次點蜂蜜蛋糕雪花冰跟招牌彎豆冰 吃完以後覺得還是香蕉巧克力好吃🤣 我真的不懂蜂蜜蛋糕跟牛奶雪花🤣 價格$70感覺不太行 彎豆冰相較下比較優一點 配上兩球10元的叭噗冰 還有綿密不甜膩的彎豆及綠豆冰沙 很熱來上一碗有涼爽消暑感 彎豆冰 $50 蜂蜜蛋糕雪花冰 $70 - 高雄市鳳山區信義街8號 11:00-22:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄冰品 #高雄冰店 #鳳山冰品 #中華市場 #今日製冰所

｜食記｜「高雄」客製化❥無麩質❥藍莓奶酥巴斯克乳酪蛋糕🫐🧀

🫶𝒽𝑜𝓂𝑒 𝓂𝒶𝒹𝑒🧈 ✨新品 「無麩質藍莓奶酥巴斯克乳酪蛋糕」#無麩質、#無麵粉、#無精緻糖 材料裏沒有會造成身體負擔的麵粉、糖跟反式脂肪。所選用的食材大多國外進口，糖是選用好的天然代糖 #羅漢果糖 #赤藻糖醇 ❌不用一般糖或是不好的阿斯巴甜🙅🏻‍♀️ ‧ 這款 #巴斯克乳酪蛋糕 有蛋糕餅底、餅底材料是用不含 #麩質 的成分，「無麩質」就是指沒有小麥麩質的食品。當沒有了建立麵團結構的麵筋，如何可以做烘焙呢？答案就是「混」！無麩質麵粉很少單ㄧ使用，多混幾種粉ㄧ起平衡蛋白質含量和麵團黏度。 整體口感豐富，紮實綿密酸酸甜甜、冰冰涼涼加上芝士乳酪好好吃😋 ‧ #幸福手作 ✊堅持用心嚴選好的食材，做出最好的健康美味！💕 此款蛋糕 #糖尿病可食 也適合正在減醣減肥減脂族群食用的 #健康蛋糕 ‧ ‧ 💫賞味期限：冷藏7天、冷凍30天 💫食用方式：冷凍室溫回溫，冷藏即可食用，不需另外加熱。 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ：isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🫶幸福手作，不包含運費喔！ (為保新鮮ㄧ律冷藏低溫配送) ‧ ‧ ‧ #keto #food #lowcarb #食記 #料理 #生酮烘培 #低醣飲食 #低醣低碳 #減肥甜點 #健身甜點 #乳酪蛋糕 #減糖蛋糕 #客製化蛋糕 #高雄烘培 #高雄美食 #高雄手作 #手作甜點 #健康甜點 #宅配美食 #PopDaily波波黛莉的異想世界

【台灣韓系咖啡廳推薦】每間都超可愛超好拍！讓妳不用飛到韓國也能輕鬆拍出美照～

台灣韓系可愛咖啡廳推薦

韓系咖啡廳這幾年非常的受到歡迎，因為韓系咖啡廳通常都走質感明亮風或者是簡約可愛風，不論是哪一種都超級適合拍照打卡的🥳因此今天要分享幾間台灣近期很流行的韓系咖啡廳，讓妳不用花錢飛去韓國，也能品嚐好吃又好拍的甜點！ 晝夜甜時zhòuyè 這間店位在高雄的三民區，店面雖然不大，但每一處都佈置的很用心，搭配上外觀誘人的甜點，隨便拍都好看！店家的熱門甜點香草瀑布流心一切下去，就會有滿滿的香草卡士達醬流出，讓人食指大動！ Bubble Bubble Bubble Bubble是位在台南的人氣外帶甜點店，店內販售各式各樣的高顏值客製化蛋糕和達克瓦茲、飲品⋯等，而這間店除了甜點超級卡哇伊外，店家的外觀是以木質色系和米白色作為主視覺，一整個超韓又超好拍！ Chewy嚼一半 (已歇業） 這間以外觀和造型都超級吸睛的QQ球和甜甜圈成為IG上的打卡名店，店家除了販售甜甜圈外還有販售飲料，飲料的包裝也是可愛的狗狗花樣，萌度爆表的造型甜甜圈和韓系包裝盒讓這間一開幕就成為爭相打卡之地 蔓 Vine cafe & studio 這間店隱身在桃園中壢的巷弄內，雖然地點不起眼，但是只要經過，就會被這白白淨淨的外觀所吸引，讓人想一探究竟！店內的用餐空間寬敞又明亮，裝潢也像是個小型的韓式攝影棚（店家也有提供場地租借），因此隨便拍都能拍出韓系美照！ OMOMO韓系飲品咖啡廳 OMOMO結合了韓系飾品店和咖啡廳，地點位在台中的西屯區，店家外觀是大面純白色系的牆和簡單的木質色調，這大面積的簡約白外牆讓人怎麼拍怎麼好看！而店內也是超好拍，拍累了 還可以去一旁逛飾品店～ 你聽我說COFFEE HOLLOW 這間店位在台南的中西區，咖啡廳裡外都走一個白色小清新風，讓人感到非常的舒適和愜意，老闆娘除了賣蛋糕和咖啡外，還有賣韓系服飾，讓人可以一邊喝咖啡一邊Shopping 購入時尚穿搭！ annyoung cafe 這間位在台北的大安區，由韓國老闆所開設，咖啡廳營業到晚上11點，而且在咖啡廳內還能吃到超韓的烤年糕！正統的韓味再加上質感裝潢使這裡一開幕就成為網紅打卡名店，最重要的是這間咖啡廳還是不限時咖啡廳呢～在這裡坐上一整個下午都不是問題！ DeeDeePonPon Cafe 這間咖啡廳位在新北市的新店區，就在碧潭捷運站旁！咖啡廳走韓系純白路線，室內的裝潢也很簡約可愛，一整個超好拍照😍除了可愛的飲品和飲料外，還有賣好吃的漢堡！ Creamy Daily Creamy Daily位在台中豐樂公園附近，外觀是復古的紅磚牆，非常適合打卡拍照，咖啡廳小小一間，座位不多，但給人的感覺非常舒適愜意，想去的朋友們可能要早點出發唷！因為晚到常常會沒位置😭

高雄蛋糕搜尋結果

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