新北義式餐廳推薦｜義式慢食文化｜義式經典風味【新北市林口區】Snail蝸牛義大利餐廳-林口昕境店

今天在桃園走跳，回程為了避開下班尖峰時段塞車的窘境，在經過林口時打算先飽餐一頓，於是帶著老婆來到熟悉的林口昕境廣場(林口昕境廣場交通資訊)~還記得2月份在林口昕境廣場三樓的明水然・樂用餐過，當時路過一樓有注意到一間義式餐廳-「Snail蝸牛義大利餐廳」! 作為林口義式餐廳推薦的Snail蝸牛義大利餐廳在Google上擁有超高評價，第一間店始於2009年8月在台北市民生東路的清幽巷弄裡，目前全台有5間分店。Snail蝸牛義大利餐廳堅持著義式慢食文化，師傅自己種植的各式香料、親自熬煮費時的高湯，並且不用味精調味，運用最傳統的料理手法讓客人品嘗最道地的義式經典風味~恰逢此時天時地利人和，現在就跟我一起一探究竟吧! Snail蝸牛義大利餐廳入口處簡單的綠植擺設令人感到神清氣爽，環境明亮寬敞，桌距間隔大，每一桌之間都不會相互干擾，可以不用拘謹，放鬆用餐~還有一間大包廂提供多人聚餐使用! Snail蝸牛義大利餐廳用餐時間為100分鐘，訂位保留10分鐘。內用加收10%服務費，每人最低消費為一餐或一飲。看到菜單上期間限定的日本海膽燉飯搭南非大鮑魚好心動啊! 可惜服務生說昨天晚上有公司行號內用聚餐，點了很多日本海膽燉飯搭南非大鮑魚，加上今天廠商沒有食材可以進來，所以這道燉飯賣完了(哭)... 懷著沮喪的心情對著菜單再次定睛一看，哇喔~有我愛的紐約客耶，一定要點一份來吃吃! Snail蝸牛義大利餐廳有提供套餐優惠，還有單甜品的套餐，那我還要這道(料理)、那樣(甜品)...好啦，現在開始分享今天點了哪些菜色吧(官網菜單請點我)! Snail蝸牛義大利餐廳當月壽星出示證件予服務人員，即可兌換「熱布朗尼蛋糕」一份! Google評論當日用餐體驗，即回贈一份甜點「主廚特製奶酪」或選飲品「蜂蜜檸檬寒天」! 抬頭一看，點個餐的時間，Snail蝸牛義大利餐廳瞬間就湧入了人潮~ 🐌日本國產F1紐約客牛排 6盎司 烤時蔬 紅酒醬汁 鹽花 昆布鹽服務人員在介紹日本國產F1紐約客牛排時講道，牛肉用的不是日本純種和牛，也不是美國牛那樣的牛肉。日本牛偏肥，膩感較重；美國牛味道過於狂野，雖然甜味滿點，但會帶了些美牛特殊的味道(血味)。Snail蝸牛義大利餐廳的日本國產F1紐約客牛排屬於配種出來的一個中間值，讓你可以吃到牛肉的完美甜味，又可以吃到油脂香氣，卻不膩口，是非常好吃的牛排! 佐醬有紅酒醬汁、鹽花、昆布鹽，這三種不同的調味跟牛排搭配都別有一番風味~尤其是昆布鹽，昆布鹽後韻帶有甜味和昆布高湯的那種香氣(海帶糖的感覺)；鹽花選用英國馬爾頓海鹽片，手工採集的天然海鹽可以品嚐到牛排原本的鮮甜味；而紅酒醬汁在經過(應該是)費時的熬煮後，可以感受到醇厚的味道，配上牛排在嘴中化開、融合，紅酒醬汁可以將牛排的甜味完美釋放，又是另外一種體驗!烤時蔬有用醋醃漬過的洋蔥，入口相當去油、解膩，無花果和其他蔬菜底下有用馬鈴薯泥去做搭配。日本國產F1紐約客牛排主餐可以說是相當的豐富，牛排口味上有許多的變化，不是只是單單在吃牛肉而已，牛排多汁又美味，配菜也豐盛，絕對是味覺上的饗宴! 🐌清炒蟹肉天使紅蝦寬麵(小辣) 人氣商品 蟹肉 蝦 白花椰菜 蒜 辣椒清炒蟹肉天使紅蝦寬麵是Snail蝸牛義大利餐廳的人氣料理，堅持義大利麵Al Dente(彈牙)的口感，軟硬度可依喜愛調整。鑑於清炒的料理方式，這道確實是今天全部菜品裡口味偏清淡的。也由於清淡的關係，食材的鮮甜味不會有過多的干擾，很單純的食材原味呈現! 將所有海鮮拌在一起，光是吃海鮮的清甜感就有別於其他調味~寬麵口感上屬於有韌性、有嚼勁的，入口很清爽! 清炒蟹肉天使紅蝦寬麵雖然菜單標註小辣，但實際卻不會感受到辣感，不敢吃辣的捧油也可以嚐試! 細細品味著海鮮，彷彿在大海中暢游一般，寬麵溫順地把我們再帶回陸地，是一種舒服的享受~ 🐌香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯 北海道干貝 墨魚汁 鯷魚 帕達諾起司香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯選用道地的義大利米，等級更高的北義米，帶有一點米心未透的口感，不習慣的顧客可以調整軟度。一般燉飯常會有的口感是米心沒透，可以吃得出顆粒感，卻又吸附醬汁，或是米心透了，燉飯整個就是軟爛到不行，感覺像在吃收汁收很乾的粥。Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯口感粒粒分明，咬到米粒時可以感受到Q彈，米粒上面扒滿墨魚醬汁。入口咀嚼米粒Q彈到有點像是鮭魚卵，咀嚼中米飯原本的澱粉釋放甜感，搭配墨魚汁鹹淡調味融合，我只差沒有跳起來到廚房給主廚一個大大的擁抱，太好吃了! 感動~ 生食級干貝外層簡單煎過，梅納反應的焦香將干貝整個甜味帶出來~再配上一口燉飯，呼~一個字，「爽」啦! 有時候千言萬語都不如當下一個簡單粗暴的字形容來得貼切，使用北義米去做的燉飯，現在回想口感都覺得不可思議，顛覆了我對燉飯的觀感、想像! Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯是頂級的存在，美味到讓我完全遺忘了平常吃墨魚料理的惡趣味(哈)! 🐌酥皮胡椒蒜味蝸牛(限量) 大蒜 黑胡椒醬 蘑菇 蝸牛 特製酥皮特製的螺旋酥皮視覺上有一種高級感，捅開酥皮後熱氣火山噴發，用湯匙挖出其中的蝸牛，對，是蝸牛! 以前到西餐廳就超愛焗烤田螺，Snail蝸牛義大利餐廳升級了，焗烤田螺變酥皮田螺! 酥皮層次分明，不枉為酥皮，超酥脆，帶有些微奶香，搭配蝸牛一起吃簡直是最佳拍檔! 除了蝸牛外，碗內還有乾坤，裡面有蘑菇、杏鮑菇、花椰菜(今天一整個跟花椰菜很有緣，許多配菜都有運用到花椰菜，是一種健康概念喔)。蔬菜搭配蝸牛藉由大蒜和黑胡椒醬提味，讓我回想起以前西餐廳的感覺，但Snail蝸牛義大利餐廳的口味更高級! 🐌辣味鮮蝦炒磨菇(小辣) 白蝦 蘑菇 櫛瓜 番茄 黑橄欖 自製辣醬看似一般的開胃菜入口蘑菇鮮嫩，帶有豐富水分，搭配粉大一隻的白蝦，Q彈的口感，微辣的調味讓我們輕而易舉地就光盤了! 開胃菜的表現超乎想像，使我們夫妻倆胃口大開! 🐌鯷魚香蒜炒花椰菜(小辣) 蒜 鯷魚 白花椰菜 綠花椰菜鯷魚真的是一個很難處理的食材，在外面吃到的結果通常都是過鹹，Snail蝸牛義大利餐廳真的要給他豎起大拇指! 鯷魚醬汁處理的味道適中，在一朵朵的白花椰菜、綠花椰菜中增添了鯷魚的鮮味，非常清爽可口! 加上蒜香神助攻，這道鯷魚香蒜炒花椰菜可以說是一口接一口，健康概念、鮮味十足的開胃菜~份量也很驚人，對於兩人分食的我們來說，算是頗多! 🐌松露野菇新羅馬披薩 推薦 松露醬 松露油 綜合菇 馬芝瑞拉起司 帕達諾起司松露野菇新羅馬披薩為主廚推薦，披薩是我(吃)的專業領域，要分餅皮跟上層來說說啦~餅皮的感覺有點像羅馬披薩和佛卡夏披薩的中介，外層酥脆，內層卻相當Q軟、有嚼勁，吃起來很清爽~上層的配料和起司不會過多，感覺是要讓客人可以品嚐到有別於連鎖披薩店或者那種窯烤式的拿波里披薩。Q軟的餅皮搭配不會過重負擔的配料，想嚐試好吃、零負擔披薩的捧油，松露野菇新羅馬披薩很可以! 🐌米蘭牛肉蔬菜湯 美國牛「米蘭牛肉蔬菜湯」湯名已經表述了一切，蔬菜湯底集合各種蔬菜甜於一身，番茄基底的微酸口味將美國牛狂野的性格帶入了蔬菜湯中完美融合~湯上有削了一些起司屑，起司順著湯的熱度和湯合而為一，入口先是酸味，再來甜味，慢慢牛肉香、起司味在口中飄散開來，順口夠味，主題性強烈，真的是一碗很會說故事的湯，棒! 🐌義式番茄海鮮湯蝦子給的真的粉大一隻，處理的Q彈、好味! 蛤蜊鮮味完美融入到番茄湯中，但這鮮味不會過鹹，喝完也沒有腥味殘留，我猜可能是有加入茴香酒的概念(?)。而番茄的微酸感完美襯托，呈現出了海鮮的美味~老婆，快給我一個游泳圈，我要盡情徜徉在這海洋世界中了! 🐌焦糖熔岩Q彈蛋糕 戚風蛋糕 馬斯卡彭慕斯 烤焦糖我記得(沒錯的話)馬斯卡彭慕斯是拿來做提拉米蘇的原料，是濃郁滑順口感的源頭~焦糖熔岩Q彈蛋糕上有一層烤焦糖，搭配些許的的餅乾碎碎，增添香氣的同時，還多了一份鹹香感! 單吃蛋糕體，口感相當綿密~柔密的蛋糕、順滑的慕絲、鹹香的餅乾碎、焦糖焦香味，整體口味不會過甜，形成了一種很調和、平衡的味道，可以說焦糖熔岩Q彈蛋糕色香味俱全，色澤亮麗又好味! 🐌現烤焦糖海鹽肉桂捲(限量) 極致的海鹽風味肉桂捲 主廚手工焦糖醬肉桂捲在我的印象大多甜到爆炸，Snail蝸牛義大利餐廳的竟然不會甜膩耶! 將肉桂捲切小塊搭配著一旁的鮮奶油、水果和餅乾碎碎，入口可以吃到肉桂香，雖然看不到海鹽，但確實是香、甜、鹹、順，認證有海鹽的存在! 主廚手工製作的焦糖醬香滑柔順，也增添了肉桂捲的滋味，層次豐富，令人回味無窮! 🐌悠活舒緩茶(壺) 壺裝飲品都是可以回沖的~悠活舒緩茶茶香味特殊，喝起來有點像薄荷結合多種香料的熱茶，用薄荷弄熱茶真的非常少見! 悠活舒緩茶感覺每喝一口，回甘的感覺就又多了一分清涼感，非常的特別! 茶包的設計可以看到茶包裡面都是一些搗碎的香料，用立體茶包將其味道能夠充分釋放，越喝越舒緩~ 🐌藍莓汁藍莓汁喝起來不太像藍莓，感覺是有結合一些香草系的藍莓汁~除了酸甜感，還多了一些類薄荷的清涼。藍莓汁流淌在口中清爽舒服，雖壓低了藍莓的味道，卻增添了可以一口氣喝完的那種氣韻，非常順口! Snail蝸牛義大利餐廳是一間讓人驚呼聲連連的義式餐廳，擺盤、料理調味十分精緻，飲品、甜點也都無雷點，各有各的特色，不會單一口感，快速膩口! 對我而言今天的第一名一定是給我愛的日本國產F1紐約客牛排! 牛排油花美到快閃瞎我不說，口感上、口味轉換上、配菜都是滿分100分，絕對有到那個價值，現在寫結尾還是邊擦口水哩! 第二名香煎北海道生食級干貝墨魚燉飯! Snail蝸牛義大利餐廳的燉飯顛覆了我對燉飯的認知，才知道原來燉飯可以這麼不一樣，真的是神仙級的美味! 第三名我給現烤焦糖海鹽肉桂捲! Snail蝸牛義大利餐廳的肉桂捲表現真的非常出色，在外面絕對吃不到一模一樣的! 其實今天這餐吃下來，每樣料理都是一等一的美味，只是簡單幫大家排名的話，在我心中是這樣的!Snail蝸牛義大利餐廳燈光明亮，座位寬敞~以約會來說，這裡絕對是個儀式感幫你做到爆表的餐廳! 服務上勤快補茶水、收盤、招呼客人、介紹餐點也都是相當親切、有耐心，今天來Snail蝸牛義大利餐廳用餐真的是選對了，老婆也覺得讚讚讚! 下次趁期間限定還沒過，一定要再來嚐鮮日本海膽燉飯搭南非大鮑魚! 「Snail蝸牛義大利餐廳」推薦給大家! Snail蝸牛義大利餐廳-林口昕境店 地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號(林口昕境廣場) 電話: (02)2600-3339 營業時間: 週一-週四11:30-15:00(最後收客14:00)，17:30-21:30(最後收客20:30)； 週五11:30-15:00(最後收客14:30)，17:30-22:00(最後收客20:30)； 週六11:30-22:00(最後收客20:30)；週日11:30-21:30(最後收客20:30) 官網-https://www.snail-italy.com/ FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100086463969862IG-https://www.instagram.com/snail_italian_restaurat/ 分店資訊- 民生店 地址: 台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號 電話: (02)2713-6648 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 敦南店 地址: 台北市大安區敦化南路二段81巷49號 電話: (02)2709-3536 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 天母店 地址: 台北市天母北路60號 電話: (02)2872-9300 營業時間: 週一-週日11:30-15:30(最後點餐時間14:30)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 新店民權店 地址: 新北市新店區民權路100號2樓 電話: (02)2218-2318 營業時間: 週一-週日11:30-14:30(最後點餐時間14:00)，17:30-21:30(最後點餐時間20:30) 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新北美食蝸牛義大利餐廳#新北義式餐廳推薦#新北林口聚會餐廳推薦#林口義式餐廳推薦#snail蝸牛餐廳歐義料理#snail蝸牛義大利餐廳#snail蝸牛餐廳歐義料理菜單#snail蝸牛餐廳歐義料理相片#snail蝸牛餐廳#snail蝸牛餐廳歐義料理評論#蝸牛義大利餐廳#蝸牛餐廳#林口義大利餐廳#林口義式餐廳#林口美食#林口美食推薦#林口美食餐廳#新北義式餐廳#台北義大利餐廳#台北義大利餐廳推薦

台北美食｜市長官邸餐廳🍴超厚又嫩的炭烤牛排🥩✨約會推薦

台北 約會餐廳🍴超厚又嫩的炭烤牛排‼️

結合中西式的特色料理 建築是日治時期留下來的宅院🏡 前菜很精緻 不但有軟殼蟹沙拉、番茄牛肚 還有✨大顆又新鮮的清酒牡蠣🦪 前菜 & 麵包 & 湯品 不定期更新 每次來都有驚喜❤️ 主餐 法國鹽之花爐烤青衣魚 表層烤得酥 肉質細緻有嚼勁 上面還有會在口中爆開的鮭魚軟💥 搭配法國鹽之花及炙燒鳳梨 鹹甜醬汁好特別🤤 主餐 海陸特餐 頂級無骨牛小排➕龍蝦🦞 牛排約5分熟 切面粉嫩 厚度十足 外層有煎烤香氣 肉質超鮮嫩 肉汁很多又有嚼勁 但完全不會難咬！ 龍蝦尾大隻 肉又Q彈‼️ 份量很多～吃完會超級過癮！ 除了室內的座位 下午時段很適合至庭院喝下午茶 空間舒適 很適合家庭聚餐 分享給大家💗 ✔️開胃前菜 🔸酥炸軟殼蟹 油醋沙拉 🔸蔓越莓餐包 🔸佛羅倫斯牛肚🍅 🔸清酒牡蠣🦪+焗烤茄子+菇類 ✔️湯 🔸 彩椒湯+淡菜+蟹肉+米麵 ✔️主餐 🔸法國鹽之花爐烤青衣魚 🔸海陸特餐（頂級無骨牛小排+龍蝦） ✔️甜點 🔸黑森林蛋糕 🔸水果 ✔️咖啡/茶 🔸美式咖啡 🔸蜂蜜檸檬 ✨法國鹽之花爐烤青衣魚 單點$980 套餐$1660 ✨海陸特餐（頂級無骨牛小排+龍蝦）單點$2180 套餐$2860 ℹ️店家資訊 市長官邸文蓺沙龍 100台北市中正區徐州路46號 週一～週日 9:00-21:00 (02)2392-9510 Google評論 4.1⭐️（351則） #捷運善導寺站 5號出口 走路10分鐘 #捷運忠孝新生站 5號出口 走路16分鐘 #商業午餐 平日11:30-14:00！ #台北餐廳 #台北高級餐廳 #台北牛排 #台北牛排館 #家庭聚餐 #約會餐廳 #公司聚餐 #台北景點 #善導寺美食 #善導寺餐廳 #忠孝新生美食 #忠孝新生餐廳 #中正區美食 #中正區餐廳 #慶生餐廳 #高級牛排 #海陸大餐 #牛排控 #牛排推薦 #市長官邸藝文沙龍 #台北商業午餐 #popyummy台北 #yummyday台北

｛｛樂城牛排餐館｝｝

美國穀飼Choice 牛小排 6oz、整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬 / 大家昨天有吃元宵了嗎? 吃完元宵代表年假總算是過去了新的一年也就正式展開了!! 大家新的一年有什麼新計畫想去執行的嗎? 週六補班日早上送走陳氏父子後 ((嘴角上揚)) 陳媽媽理所當然的賺到了一天放假日 (歡呼 約了剛好北上的妹妹一起逛街吃吃喝喝 - ​陳媽媽一直對於這種台西混合的店家十分有好感，誰說台式小吃不能吃出高級感呢? 以前陳媽媽年輕時也曾帶著公司外國客戶前往永康街中樂朋小館用餐；台西料理手法碰撞出的美味搭配讓台式料理吃出不同的風情，對此陳媽媽一直念念不忘這次剛好妹妹北上就一起相約來去品嘗看看吧 樂城牛排採預約制的平價牛排館。是米其林必比登推薦的阿城鵝肉老店的新品牌。位於行天宮站1號出口附近步行約5-8分鐘即可到達在交通上十分便利，不過因為是預約制所以最好線上預約一下再前往以免吃不到阿!! 當天有遇到許多現場客人需要在外久等還不一定吃的到，線上預約很方便 這裡採像高級牛排館的套餐點餐方式, 有前菜, 湯, 主餐 , 主食及飲料, 還可以加 60 元有甜點三選一，我和妹妹分別選了美國穀飼Choice 牛小排 6oz、整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬及單點鵝油炸薯條 沙拉的部分選擇了+20元的烤蔬菜肉串及油封鵝胗桔醬沙拉，烤蔬菜肉串的部分肉很軟嫩蔬菜也十分多汁，搭配店家自製的蘿勒醬是個中規中矩好吃的肉串 但更讓人驚豔的則是油封鵝胗桔醬沙拉，軟嫩帶著淡淡鹹味的鵝胗美味到讓不吃內臟的妹妹完食這份沙拉，還笑說等下要走去鵝肉店點一盤鵝胗，這樣你就知道他的鵝胗有多美味惹，搭配鵝油與桔醬混合的醬汁不會過酸且解膩的口感十分美味 #給予正評 主食的部分有麵包及鵝油飯可選擇但都來了這種台式西餐廳當然一定要選鵝油飯啊!!!! 小小一碗的份量剛剛好搭配恰當的油蔥酥及鵝油真的是十分好吃，吃完讓人好想去嚐嚐看鵝肉老店中的其他品項 濃湯為南瓜濃湯，不是太濃郁的那款屬大眾可以接受的那種，十分好入口，感覺湯底應該是鵝高湯製作的，十分清甜好喝 鵝油炸薯條 $100雖然是單點的品項但陳媽媽真的強烈建議有去的人一定要點啊!!!鵝油的香氣當配有點厚的薯條及調味粉，除了鵝油香氣外還透著淡淡的蒜味真的非常非常的好吃!!!!!!! 熱呼呼的薯條搭配一口啤酒真的是美好極了!!!!!!! 激推~拜託大家一定要吃看看 最後就是主餐的部分啦!!! 美國穀飼Choice 牛小排 $399 點餐時並沒有特別詢問牛排熟度，未上桌前還擔心是否會過老，沒想到上桌後是粉嫩不見血的程度，十分軟嫩可口，在醬汁的部分陳媽媽是選擇紅酒醬，醬汁酒香濃郁但比起沾醬陳媽媽個人更喜愛沾點鹽吃出肉的鮮甜 整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬 $299 天啊!!!這個套餐才299!!!!!! 299ㄟ 這價格真是太讓人驚訝了!!!! 平常有上菜市場的媽媽們大概都知道小小一條紅目鰱就要多少錢了，何況是整份套餐這個CP也太高了吧!!!! 上過薄鹽直烤的整尾紅目鰱搭配淡淡奶油醬汁(抱歉我沒吃出豆鼓的風味)搭配鵝油飯十分恰好，紅目鰱本身細緻且略Q的肉質表現十分良好並沒有過乾，魚刺也是屬於大根好挑的所以吃魚苦手也可放心點下去沒問題 整體而言是陳媽媽願意多訪的店，吃得出店家對於食材的選用及烹調的用心，在訂價上也是十分佛心，雖然在服務上並沒有太細緻但因為店家不收服務費真的沒有什麼好嫌的，當天兩人額外加點了酒水及薯條花費才800多，以台北市套餐西餐來說真的是CP略高啊!!! 店內來用餐的孩童也滿多的，是間可以放心帶孩子來用餐不怕被側目的店家，感覺下次可以帶呱呱來去體驗看看，我想愛吃魚的呱呱一個人吃掉一整尾紅目鰱及鵝油飯應該是沒問題的 XD / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #樂城牛排 #行天宮站美食 #美食 #台北美食 #西餐 #cp高 #好吃# 紅目鰱魚 #美味 #飽 #陳媽媽探店 #呢喃小姐口袋名單

大股燒肉新品牌，和牛火鍋加桌邊創意料理，餐點超有質感！

台中又有新的和牛火鍋了！主打鮮切冷藏牛肉的一潤鮮切鍋物，原來是大股燒肉新品牌，和知肉極緻韓燒肉、米玥麻糬堂都是同體系，台中很知名的店家，這次推出全新火鍋品牌讓人超期待！除了使用原肉手切的冷藏熟成牛，還加入許多桌邊創意料理，跟以往吃到的火鍋很不一樣，而且這裡離捷運文心崇德站走路只有2分鐘距離，對面就是停車場，交通非常方便呦 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 1分鐘影片搶先看 店內座位不多，都是這種半開放式包廂的規劃，比較不會跟別桌互相干擾，用餐空間很大！需要完全隱私的話店內也有一間大包廂需預約 如果有點到手作料理的部份，就會由店員在桌邊幫忙烹煮，算是台中高質感火鍋 我們這次是用單點方式，第一次來如果不清楚餐點份量，也可以看人數點套餐！不過套餐內容主要是當做份量建議，如果有不想吃的品項都可以彈性更換，還會贈送隱藏版菌菇花膠雞湯，詳細餐點可參考一潤鮮切鍋物菜單 一潤腹排肉 一潤腹排肉是店家招牌，大家來這邊都會點，選取安格斯牛肩小排最適合做火鍋的部位，油花分佈均勻，吃得到肉質鮮甜 現切冷藏肉新鮮度可比溫體牛，很多人喜歡用這種方法測試肉品新鮮，就算把盤子倒過來肉片也不會掉下來 日本A5牛菲力鵝肝(單份) 使用A5和牛腰脊肉最嫩的部位切成薄片搭配整塊鵝肝，體驗類似羅西尼牛排的高級享受 油潤的鵝肝先經過炙燒，讓脂肪香氣被提出來，接著將牛菲力川燙後再包著鵝肝一起享用，入口脂肪香氣超濃郁，第一道桌邊料理就讓人驚艷！ 日本A5和牛鋤燒 和牛鋤燒從食材到容器，整份看起來很搞剛的感覺，陶鍋裡放的是壽喜燒醬汁 和牛肉片會先燙過再放到鍋裡入味收汁 最後搭配生蛋黃跟山藥泥一起享用，口感滑嫩又鮮甜 日本A5老饕蓋肉 老饕蓋肉使用肋眼上蓋部分，油花很美耶！下鍋後煮3~5秒就可以，吃得到油脂香氣！我因為懷孕有煮比較熟但還是很嫩很好吃，是我當天最喜歡的肉品 伊比利嫩上肩肉 伊比利豬上肩胛部位，可以吃到油花、瘦肉跟嫩筋三種口感！通常外面吃到的伊比利豬以薄切為主，這邊則是有一定厚度，口感軟嫩而扎實，也帶有脆度 現沖和牛擔擔麵 最後還會招待每人一份現沖和牛擔擔麵，將擔擔麵煮熟，再撈至備有特調醬汁與和牛肉片的碗裡，最後淋上熱騰騰牛肉湯頭將肉片燙到半生熟 一潤 鮮切鍋物 ▋地址 : 台中市北屯區崇德路二段61號 ▋電話 : (04) 2236-2098 ▋營業時間 : 週一～週五 17:30~23:00 / 週六～週日 12:00~15:30 、17:30~23:00 ▋粉絲團 : 一潤鮮切鍋物 ▋注意事項 : 一成服務費／每位低消800元 你也會喜歡的文章 全新和牛海鮮鍋物登場！白色建築超吸睛，台中少見的全包廂火鍋店 台中最新海鮮市場『水產教父』開幕囉！現場人潮多，不定時還有大促銷～ 屋馬燒肉居然要開火鍋店，『涮屋馬』訂位開放就全部額滿啦！ 彰化燒瓶子來台中插旗囉！一個人也能吃鴛鴦鍋，營業到凌晨 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

【中山區美食】歐華酒店地中海牛排館，乾式熟成21天肋眼牛排，三分熟剛剛好，手工麵包免費續｜Ruby說美食享受旅行

歐華酒店的地中海牛排館，吃過的朋友推薦給Ruby，說算是台北最強的濕式牛排，讓愛吃美食的Ruby當然要帶爸媽來吃看看囉~ 2月份是Ruby媽媽的生日，我們先在eztable線上訂位，需付訂金一人$500， 如當月壽星出示證件，享生日小蛋糕一份。 訂位連結👉 http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=TRH 消費可以折抵停車，他們家的停車場滿狹小的，上下會車需要注意一下，是機械左右移動的停車位，都有專人會指揮停車，停完後走樓梯上來即可到餐廳。 歐華酒店地中海牛排館的在進去飯店直走，看到有酒櫃的就是餐廳門口了。 簡單沉穩又帶一點微奢華的裝潢，會有專人帶位，等待的時候門口也有菜單可以先參考一下。 Ruby被安排在餐廳有一點類似包廂概念的位子，因當天用餐有小孩哭鬧， 服務人員也非常貼心幫我們把門關上，讓孩子的哭鬧聲不會那麼的刺耳。 歐華酒店的餐廳的餐桌椅，感覺稍微有年代感了，有一點復古的裝潢。 桌上有一個酒精棉片可以提供手部的消毒，防疫期間還是要做好消毒動作保護自己。 電子線上菜單供大家參考 https://www.rivierataipei.com/wp-content/uploads/sites/267/2018/04/MD.pdf 上前菜之前會先上歐華酒店的人氣麵包，當天提供的有七種麵包，有奶油布里歐、亞麻籽螺旋丹麥、有機洛神花、法式餐包、養生紅藜麥和全麥蔓越莓麵包。 歐華酒店他們的麵包可以免費續，都是加熱烤箱送上桌都是熱騰騰的麵包， 麵包的香氣和蓬鬆度以及味道都是高水準的麵包，會讓人一個接一個停下來。 有提供四種沾醬可以抹在麵包上，紐西蘭無鹽奶油、新鮮青豆醬、鯷魚黑橄欖醬和特級初榨橄欖油，可以和服務人員要巴薩米克醋和橄欖油混在一起，沾麵包吃很美味。 因為在eztable訂位有送五杯紅酒，水的部分有提供進口氣泡水和進口礦泉水，紅酒喝起來很順口，氣泡水的氣泡很起來很綿密，基本上這類的西餐廳飲水的部分都會提供進口的讓客人選擇。 前菜一個套餐一個人可選兩道(八擇二) 黃鰭鮪魚塔塔(芥末酸奶慕斯 /日式香柚醬) $580 時令生菜( 溏心蛋 / 炭烤綠蘆筍) $480 軟殼蟹 (蘋果西芹沙拉 /酸豆細香蔥醬) $520 軟殼蟹雖然用炸的但一點油膩感都沒有，搭配旁邊沙拉和香蔥醬，有達到解膩的效果。 蘋果洋蔥湯 (西芹/起士餅) $300 東北角透抽 (醃製燈籠椒 /番茄) $520透抽切成像麵條的大小，透抽的鮮味完美呈現在這個餐點上。 基本上高級的西餐廳，放牛排的餐盤因不影響食材本身的口，感都是溫熱的送上桌。 主餐我們點了 美國達科他牧場濕式熟成50天肋眼牛排 12oz $4300濕式熟成牛排，用真空包裝技術包膜塑型後，以天然的酵素去做熟成的步驟，濕式熟成牛排會較軟嫩多汁。 美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排 12oz $5200 乾式熟成的價位會比濕式熟成價格來的高，畢竟經過乾式熟成後，表面會較硬無法食用，所以烹飪的部位大約會剩下7成左右，必須要有專業的廚師靠著多年的經驗才會有一塊完美的乾式熟成牛排。乾式熟成牛排的juicy感和甜度都完美的鎖住在每一個牛排上，果真是老饕懂點的。 有玫瑰鹽、海鹽及芥末子可以沾一點在牛排上來提升鮮味及甜味；不過這種熟成牛排建議第一口都先吃原味。 甜點有草莓蛋糕是用蛋白下去打發的蛋糕體和 手工冰淇淋當天有6種口味，Ruby點了野莓口味，酸酸甜甜的味道沒有化學的甜味，到嘴裡化開是水果自然的甜味散發在口腔中。 飲料有現煮研磨咖啡或是熱花茶類洋甘菊茶等可選擇。飲料類的部分就比較普通了，沒有太多的特色，有一點可惜。 因為當天有點兩人的套餐就送心型巧克力一人一顆，味道稍微甜一點，搭配熱茶或是美式咖啡剛剛好中和掉。 因為當天的用餐目的是為了幫媽咪慶生，所以飯店也送了一個小蛋糕，上面還有蠟燭，如果可以提供拍照洗印的服務會更棒。 在飯店用餐價格就會稍微高了一點，牛排不管乾式熟成還是濕式熟成都肉質都有一定的水準，建議三分熟最能吃出牛排本身的甜味。 Ruby覺得歐華酒店的地中海牛排館是被麵包耽誤的牛排館，麵包真的每一個都好美味，旁邊的麵包店也可以外帶回家吃，服務上也都滿用心的講解讓我們了解，很開心的一頓午餐，雖然價格不便宜但是可以與家人創造美好的回憶帶爸媽去吃一切都很值得，歐華酒店-地中海牛排館也是會讓人想再回訪的餐廳。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉歐華酒店-地中海牛排館🏠台北市中山區林森北路646號☎️02 2585 3258⏰午餐 11:30-14:30 (週一,週二,週三,週四,週五)午餐 11:30-16:30 ( 週六,週日)晚餐 18:00-22:00 (週一 - 週日) 

高雄質感約會餐廳🐂19to1牛排專賣店

🍽️高雄左營美食- #19to1鮮選牛排專賣店 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 收藏許久的牛排專賣店🔥🥩 位在#特力屋左營店 二樓 可以逛完商場後再前往用餐 餐廳正中央是一座噴水池造景⛲️ 中間坐著一隻泰迪熊望著客人用餐🧸實在是可愛又溫馨 可無限自助享用醬料、湯品及飲料 套餐附經典沙拉、手工甜點及帕瑪森軟法 軟法可續加🥖 沙拉🥗醬料有凱薩、油醋及和風可選擇 當天的湯品是羅宋湯及濃湯，好喝又夠味，害我忍不住又多喝了兩碗🤭 幾乎是半自助吃到飽的概念了！ #美國安格斯肋眼牛排 $799 / 10盎司 不曉得為什麼當天牛排外型不是很美觀😅 雖然外觀差強人意，但口味卻沒令我失望 有部分油脂比例較多，建議搭著肉塊的部分一起吃，油花比例會剛剛好 肉質軟嫩十分好入口👍🏻 牛排香氣濃郁！ #紐西蘭ps級菲力 $749 / 8盎司 跟肋眼相比多了份紮實口感 油脂含量低，瘦肉比例較多，咬起來稍嫌偏硬 建議點3-5分熟才肉不會過老！ 當天甜點是冰泡芙 擺盤很有儀式感但味道中規中矩 以各方面來說主餐偏中等價位 但有高級牛排店的氛圍 也能夠享用各式副餐cp 值很高 是會讓人還想二訪的餐廳💯 📍特力屋 高雄左營店 高雄市左營區民族一路948號2F ☎️07-359-9800 🕰️11:00-14:00 / 17:00-20:00（平日） 11:00-14:00 / 17:00-21:00（假日） 📌 收取10%服務費 🔍 @19to1_steak 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #19to1 #19to1鮮選專賣店 #左營美食 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄左營 #高雄晚餐 #高雄午餐 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄牛排 #高雄牛排館 #高雄牛排推薦 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

【298nikuya燒肉】台中人氣音樂燒肉二店新開幕，嚴選食材、桌邊代烤、21：00過後啤酒買一送一，愈夜愈嗨

▼結合音樂元素為主題的〝298Nikuya燒肉〞，在台中新開了第2家分店啦！ 新分店就鄰近台中車站的復興路上，低調奢華的裝潢風格雖然和北區創始店不同，還是有嚴選食材、桌邊代烤、21:00過後啤酒買一送一喔！ 日本人很喜歡以數字諧音代替文字使用，298的音同にくや，也就是肉屋、烤肉店的意思喔！ 新鮮、品質佳的食材無須醃製就可以吃出它的鮮味，298Nikuya燒肉只有在出餐前，以獨家醬料或鹽巴稍微抓一下、調味調味而已。 因為老闆很喜歡喝啤酒(是這樣追到日本老闆娘的嗎XD)，這裡不只21：00過後啤酒買一送一，還有啤酒挑戰賽的活動。 下班後想要來小酌一杯、或是公司聚餐需要獨立包廂都能滿足。 一樓吧台的單人座，採用的是爵士鼓造型的高腳椅，這也是他們家的特色之一。 耶加我不用特別講店名，只要首圖放上一張鼓高腳椅，吃過的都知道是298Nikuya燒肉的食記了，哈哈！ ▼我們今天點的是「特選兩人套餐」，如果不吃牛的話也有嚴選套餐可以選擇。 酌收10％服務費、獨立包廂有低消 菜單擷取自298nikuya燒肉粉專 ▼烤肉好之前先喝點味噌湯、嚐嚐招牌飯墊墊胃，這味噌湯可是能免費續加的喔！ 鮭魚鬆、柴魚片、蔥花、招牌烤肉醬拌飯而成的招牌飯，吃起來.....其實就是日式貓飯的高級版，耶加我只吃到一口，其他的就被老妹磕光光了。 特選兩人套餐．招牌飯 如果這招牌飯可以續加，今晚也許就是我一個人的烤肉大餐了，好可惜XD~ ▼第一道就吃牛舌會不會太奢侈，烤到七分熟的牛舌搭配些許蔥鹽一起入口，又香又嫩的口感也太好吃了吧！ 特選兩人套餐．鹽蔥牛舌 特選兩人套餐．伊比利豬梅花 ▲▼伊比利豬是西班牙的國寶級食材，高檔食材絕對少不了這一道，其肉片烤至5~7分熟的時候最為完美。 肉質吃起來非常鮮嫩，每一口都是香氣十足，滿滿肉汁還帶有甘味，我更喜歡輕沾點檸檬汁，尾韻清爽解膩好好吃~ 雖然店家說檸檬汁沾醬是用來搭配鹽味，可是我覺得搭配油脂更豐富的食材更讚，大推！ 包著生菜一起吃也不錯，嚴選套餐附的生菜包肉組合裡，還有韓式泡菜、剝皮辣椒、蒜頭可以自由搭配，吃法多多。 ▼奶油厚切牛肉搭配的蒜香奶油醬，可是店家超推的萬用醬，除了可以搭配厚切牛肉，其他肉品和蔬果也很百搭。 特選兩人套餐．奶油厚切牛肉 特選兩人套餐．澳洲和牛大腸 ▲來這裡沒吃到和牛大腸就等於白來了，帶脆嚼勁口感非常耐咬，每咬一下它的油花、醬香就衝擊一次感官味蕾，真的太讚了。 298Nikuya燒肉的店員會不時注意，發現客人有不太會烤或是正在烤難烤的食材，就會幫忙桌邊代烤一下。 我們這桌很明顯就是不太會烤肉的類型，所以店員幾乎都在我們這裡，哈哈~ 連續烤了幾道以後，店員才剛離開一下下，我們馬上就烤砸了。 ▼牛肉其實不用烤太熟，只是耶加我不吃生食，每次不是烤太老、就是烤太焦.....雖然這牛肋條焦脆表面還蠻好吃的，肉質卻顯得有些乾柴。 特選兩人套餐．鹽味牛勒條 不小心烤太老的時候，搭配日式醬油搶救一下，吃起來就覺得不會那麼乾，帶點甘味超加分。 ▼吃了這麼多肉，來點清爽的蔬菜解個膩，今天上的時令蔬食是杏鮑菇、櫛瓜和青龍椒，杏鮑菇真的是滿滿水分，又脆又多汁，好好吃。 特選兩人套餐．三種季節蔬菜 其他兩種是第一次吃，對我來說普普通通，不過可以吃得出來食材鮮味。 ▼寫食記的時候才發現，只有嚴選和精選才有海鮮三選一（生蠔、柳葉魚、鯖魚），我們點的特選是沒有這道。 生蠔、柳葉魚、鯖魚 海鮮三選一 不知道是試營運搞錯，還是有活動沒發現，總之賺到一道烤鯖魚囉！ 雞肉是比較需要久烤，卻很難抓到最好吃、最嫩的點，這個時候就需要店員救援啦.....要不然也要烤到柴了。 特選兩人套餐．鹽味298腿肉 ▲烤得剛剛好的去皮雞肉肉質鮮嫩，好好吃喔~ ▼雞軟骨吃的是爽脆口感，我之前吃的都是沒什麼肉的，所以第一次吃到帶有邊肉的雞軟骨，覺得還蠻特別的。 ▲帶有邊肉的雞軟骨烤起來比較香，乾乾的肉質吃起來別有一番風味。 ▼最難忘的還是烤二節翅，表面烤到焦脆、油香油香的也太好吃了吧，店家還很貼心地把骨頭剔除，吃起來又香又嫩。 ▼接下來這兩道比較難烤，店員看到絕對會出手幫忙代烤。 厚厚一大塊的牛排要烤到剛剛好，絕對要用剪刀分塊，側面不斷翻烤至5~7分熟，才能吃到鮮嫩排肉的最佳滋味。 要是讓我來烤肯定又要烤到老、柴了。 特選兩人套餐．Hardcore牛排 特選兩人套餐．肥豬蝦 ▲肥豬蝦更是要確保四面都有烤到熟透，甚至還有剝殼服務耶！ 肥滿蝦肉吃起來鮮味滿滿，太滿足了。 ▼不喝酒的姊妹們也有無酒精飲品可以選擇，來杯充滿少女的蜜桃沙瓦，不加酒精的氣泡口感不會刺刺的，好好喝喔~ 蜜桃沙瓦 / 蜂蜜檸檬氣泡水 嚴選食材的烤肉店不是沒有、提供桌邊代烤的烤肉店不是沒有、耶加我個人也不愛喝啤酒，可是卻很喜歡這家298Nikuya燒肉。 因為他們家的桌邊代烤是看顧客有沒有需要，並不是一直都在。 所以來這裡即可以體驗動手烤肉、又不怕技術差吃不到食材最美味的時刻、和朋友聊天也不會很尬，感覺好自在。 兩家分店的裝潢風格截然不同，如果吃到沒什麼新鮮感，那就換家分店繼續吃吧，哈哈～ 298nikuya燒肉．台中創始店 平日．營業時間：17:00～23:30 (最後加點時間22:30) 六日．營業時間：11:30～14:30(最後加點時間14:00)、17:00-23:30(最後加點時間22:30) 電 話：04-22339468 地 址：台中市北區健行路407巷1號 298nikuya燒肉．台中復興店 營業時間：17:00～23:30 (最後加點時間22:30) 電 話：04-22289121 地 址：台中市東區復興路四段26號 粉專：https://www.facebook.com/298nikuyatcc/ IG：@298nikuya_tcc 線上訂位：https://reurl.cc/klQ1VG 更多菜單：www.facebook.com/298nikuyatcc/menu/ ＊本文與298nikuya燒肉合作，個人口味僅供參考

【京都美食】モリタ屋 京都伊勢丹店| 京都超人氣百年壽喜燒專賣店，超值午間套餐，用餐可以眺望京都塔美景，視覺味覺雙重享受

壽喜燒百年老店-モリタ屋 Moritaya，堪稱來京都必吃壽喜燒名店，位在京都車站的伊勢丹分店，擁有大片落地窗台還可以眺望市區美景、京都塔，晚上夜景更迷人，話不多說就跟著蘇菲快點進店用餐吧 - ✅京都必吃壽喜燒百年老店之一 ✅高樓視野超棒坐看京都塔用餐 ✅和服小姊姊桌邊服務超棒 - ⚠️好像只有日文菜單，勉強簡單英文溝通 ⚠️商業午間套餐11:00-16:00比較平價 ⚠️京都車站分店的モリタ屋 就在伊勢丹 百貨11F很方便 モリタ屋 京都伊勢丹店-外觀、用餐環境 モリタ屋是京都知名壽喜燒老店之一，創立至今約150餘年，是京都最早的牛肉專門店，在京都共有三家分店，有機會的話野蠻退件到本店用餐，享受一下不同氣氛，這次蘇菲吃的分店是位在京都車站旁伊勢丹百貨11樓，雖然京都車站與百貨共構有些複雜，不過每一層樓都有平面導覽圖，跟著指標都一定可以找到這家店 11樓的用餐環境搭配大落地窗面，不論是白天還是晚上視野都很棒，坐在靠窗邊的位子，直接觀賞京都市區還有京都塔，用餐起來很不一樣 當天蘇菲要享用的是超值午間套餐，所以是白天用餐，雖然當天天氣陰陰的，不過窗外景色依然很美，建議可以晚上來約會，會更棒 一入座就會先遞上熱茶及菜單，服務還不錯，店內服務人員都是穿著和服的小姊姊，超級到位 👉菜單 完整菜單菜色可以看官網介紹 https://moritaya-kyoto.co.jp/restaurant/introduction/ 蘇菲簡單拍一下當天享用的超值午間套餐給大家參考，如果有預算考量又想吃好吃的和牛壽喜燒，建議可以利用午間時段來，價格幾乎是晚間套餐的一辦非常划算，午間套餐有提供，和牛排套餐、壽喜燒套餐以及火鍋套餐 如果想吃個人定食套餐也有下面選項，種類相當多元 蘇菲想吃壽喜燒很久了，來到京都當然要吃一下道地的和牛壽喜燒，跟朋朋選擇了竹、梅兩個壽喜燒套餐，那就帶大家開箱料理囉~ 👉竹壽喜燒套餐 👉梅壽喜燒套餐 前菜 分別是生食干貝半分、日式豆腐、烤牛肉塊及魚板 吃起來精緻又清爽，揭開套餐的序幕很不錯，每一道小點都用心好吃 - 壽喜燒肉片、野菜盤 重頭戲，壽喜燒野菜盤，包含洋蔥、茼蒿蔥段，京都豆腐，蒟蒻條、日式麵筋，還有和牛肉片，其實兩種套餐也分不清楚哪一個套餐是哪種肉品，就一起分食囉 油花分布均勻誘人的和牛肉片看起來好好吃 小姐姐幫忙放上鐵鍋後，開始用牛油快擦拭鍋子倒入砂糖、醬汁開始下牛肉片囉 牛肉片滋滋作響，香氣逼人，服務人員都會先示範一次壽喜燒肉片料理，等等好了就沾生雞蛋享用 - 會先給大家吃一塊之後在繼續下其他的配料跟肉片 非常滑順好吃~~~真的入口化開醬油味道甜甜的很喜歡 其他配料服務人員陸續下鍋，牛肉差不多就可以拿起來吃了 讓豆腐跟其他配料多吸收一下湯汁更入味 每一口都覺得好邪惡😂😂😂 - 味噌湯、山藥等醃菜 個人對傳統的日式味噌湯不是很喜歡，味道非常重而且死鹹 - 甜點、水果 兩個套餐價位不同所以其中一份甜點有巧克力蛋糕 👉餐後記 壽喜燒套餐有四種，梅、竹、松、特選，印象中蘇菲應該是選竹套餐，內容包含前菜小點、和牛肉片、白飯，熱茶、生雞蛋、野菜盤、味噌湯及餐後水果甜點，價格約¥5830-不得不說道地傳統的壽喜燒真的很好吃😌😌和牛軟嫩再拌入生雞蛋滑進口中超級幸福，野菜浸泡在鹹甜的醬油湯汁燉煮入味，豆腐也好好吃，小菜精緻可口，餐後甜點水果都表現的不錯👍，缺點大概就是雖然是午間套餐，價格依然偏高份量不多，因為有名店加持，又有高級的和牛價格居高不下也是能夠理解，本店在京都市區，分店可以享受高樓風景各有利弊，有空的話還是去本店吃也許有更多選擇 モリタ屋 京都伊勢丹店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠〒600-8711 京都府京都市下京区東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F 🈺11:00~22:00 - #日本#日本旅遊#日本料理#日本美食#京都#京都美食#京都観光#京都旅行#壽喜燒#京都車站#京都駅#京都伊勢丹#moritaya#関西#関西旅行#sukiyaki#すきやき#モリタ屋#蘇菲愛吃京都🙋🏻‍♀️ #japan#japanesefood#japantravel#kyoto#kyotojapan#kyototrip#kyotostation#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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🌟墨妃家 燒肉🌟 今天晚餐我們來到了台中品嚐美味的燒肉，墨妃家 燒肉彷彿把古裝劇中的場景搬到現場， 店內提供宮廷服飾相當搶眼可以自行穿搭拍攝，在吃燒肉時及戶外拍攝美照，都能感到宮廷劇的氛圍。😘😘 宮廷劇的氛圍呈現眼前,裝潢的很別緻，輕鬆帶出其奢華、高級的用餐氛圍。👍 翻開菜單時，連套餐也是用嬪妃的名字來命名，超有宮廷劇的fu， 入座後附一壺鮮魚煲湯讓你喝到飽，我和元帥立馬換上服飾來拍照，真的很適合約家人一起來聚會拍照呢！😃 桌上還有提供多樣化的醬汁可以自行使用呢！(咕咾醬、燒肉醬、韓風醬) 今日我們品嚐了~ 富察皇后滿漢全席四人套餐$4888 沙拉清爽搭配胡麻醬襯托著美生菜及番茄水果很營養，而小品富貴雙方外型看起來很刈包，裡頭包夾了了蜜汁火腿和酥餅口感酥脆很有層次，其中酸辣涼皮粉吃起來Q彈有嚼勁,酸辣口感超級開胃，很推。💝💝 肉品的部分種類很多元， 矯情招牌肋眼/一品霜降牛/和牛雪花櫻桃鴨胸/伊比利豬梅花/ 伊比利豬角切豬/台灣雪花豬/ 溫體雞腿肉 ~ 矯情招牌肋眼就是不一樣！ 燒烤時直接將牛排置於烤爐火力最大中間位置，一口氣封住肉汁，烤到半面出水再翻面炙燒一下，大概七分熟就是最好吃的狀態，入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚特別矯情，且一品霜降牛口感相當軟嫩，多餘的油脂早已逼出，只留下鮮甜軟Ｑ多汁的口感，和牛雪花櫻桃鴨胸不管是沾哪一種醬料都是百搭！😋😋 各式肉質緊緻富嚼勁,吃起來不容易膩口,也更能忠實呈現天然牛肉最迷人的鮮香風味,又能維持精嫩、入口即化的口感,非常厲害。 口感吃起來多汁不乾柴，香氣十足。 來場高豪華的燒肉饗宴吧！就連海鮮也都是頂級的海鮮，再搭配多樣化的蔬菜，讓人感覺來這裡吃燒肉是人生一大享受。 而伊比利角切豬烤至5~7分熟口感最美味，不會太乾柴，梅花豬口感軟嫩可口，雞腿肉我也很愛啊！😋😋 柔嫩的肉質與豐盈的肉香透過巧手烤後被發揮得淋漓盡致,入口稍加咀嚼肉香瞬間釋放、佔據舌尖味蕾,讓人充分享受幸福至極的味覺饗宴呢!✌ 盛盤！熱騰騰香噴噴的烤肉就完成了！ 遇上比較難烤的肉品，還有貼心的服務員可以幫忙代烤服務呢!✌ 海鮮部分有深海大透抽和蒸氣石頭蝦,大透抽真的好大烤起來特別過癮， 而蒸氣石頭蝦的烹調手法很奇特，把蝦子放甕裡面加入熱水接著蓋上蓋子悶住，一打開煙霧瀰漫，透過高溫石將新鮮白蝦蒸熟,口感很鮮美Q彈呢！ 竹筒金莎糯米飯也很美味，上面淋上鹹鴨蛋黃做成的金沙醬鹹香唰嘴。🥳 手做特調部分; 當季飲品/金萱冷泡茶/檸檬氣泡乳酸 手做甜點部分: 主廚甜品/宮廷紫米粥/冰品 紫米粥暖心又暖胃，冰品帶有戀愛的fu. 🔸Tiktok影片 https://vt.tiktok.com/ZS8XHVEmp/ 🔸IG影片: https://www.instagram.com/reel/CpvGSobD0QK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸YT影片: https://youtu.be/amFyyTHvbZU ——————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔹墨妃家 燒肉 🔹地址:台中市南屯區黎明路2段212號 🔹營業時間: 週一至週五17:00-01:00•週六日11:30-15:00、17:00-01:00 🔹電話:04 2380 8208 🔹IG: @sweetbeanhse2d 🔹官方FB： https://www.facebook.com/mofeifamily?mibextid=ZbWKwL 🔹官網： https://www.shop1688.com.tw/aom20210331198/ #白色情人節快樂 #慶祝活動 #墨妃家燒肉 #墨妃家 #美食 #台中燒烤 #台中美食 #台中美食推薦 #燒肉 #燒烤控 #墨妃家 #變裝 #宮廷風 #宵夜燒肉 #宮廷燒肉 #南屯燒肉 #蒸氣石頭蝦 #溫體雞腿肉 #中式燒肉 #宮廷料理 #晚餐 #宮廷紫米粥 #冰淇淋 #主廚甜品

IcoNiq Bistro&bar天母餐酒館推薦｜結合KTV包廂，吃喝歡唱一次滿足的餐酒新體驗！

嗨！我是Mured，又來到了眾所期待的餐酒館特輯啦！這一次來到的餐酒館IcoNiq Bistro&Bar地點選在熱鬧的天母商圈附近。整間店不是以華麗裝潢的風格來取勝，但卻擁有別間餐酒都沒有的獨立KTV包廂！讓你一次體驗吃喝歡唱的餐酒新玩法！事不宜遲！就讓我來好好介紹一番！ IcoNiq Bistro&bar環境介紹 今日選在星期日人潮較少的時段前來用餐，一直都很喜歡天母街道帶來一種悠閒不擁擠的感覺，安靜的巷弄裡，轉角就有一間帶一點神秘氛圍的餐酒館。一進門，慵懶又放鬆的輕音樂，讓星期日收假的心情也不憂鬱。 IcoNiq Bistro&Bar打造出的無菸環境，整間店空間雖然不大，但用餐的整體氛圍相當舒適，是一種回到家毫無拘束的放鬆感。兩側的牆壁上都有電視在轉播，聽老闆說，通常都會播放跟料理、食材製作相關的影片，但為了跟上近期熱門的體育熱潮，相信很多人都會特地選在酒吧，一邊享用美食一邊參與重要的國家賽事，選在這種熱門時段，千萬別忘記要提前一個月做預約唷！ 隱藏在B1的神秘空間，才是這間餐酒館最厲害的地方！有著高隱私的KTV包廂空間，最適合三五好齊聚一堂，即使吵鬧也不怕打擾到其他人用餐。 除此之外，這裡也有提供雪茄，分別提供五種古巴跟非古巴兩種。想要更進階的等級，也有鋁管高級包裝可以挑選，並存放在雪茄專門的保濕櫃，確保雪茄妥善保存。如果是第一次嘗試的初學者都可以從菸草味較清淡的入手。 IcoNiq Bistro&bar菜單介紹 1樓低消$400元、B1沙發低消$600元，用餐時間三小時 這次點餐分別從前菜*1、開胃菜*1、主餐*2、炸物*1、無酒精調酒*1、調酒*1，我們人數總共有三位，整體份量吃完剛剛好！ ICONIQ也有一些小規定需要多加留意！如果遇到破杯，需酌收$300元，非理性飲酒，則需要收清潔費$3000元，開瓶費一律2000/瓶來計算。 聽老闆說ICONIQ的主廚，是ACUT牛排館的主廚，雖然沒有吃過ACUT牛排館，但從食物的精緻擺盤到食材挑選的細節上，是可以吃得出料理的高品質以及用心。以菜單的內容設計來看，是一份非常完整的菜單，品項也非常齊全！ 再來是飲品和酒單的部份，店內主要販售是紅、白酒、威士忌的品項，同樣也針對不喝酒的顧客，除了有一般軟性飲料的選擇外，也有簡單的咖啡、茶品、果汁可以做選擇。 IcoNiq Bistro&bar餐點介紹 燻鮭魚起士$220 首先登場的是前菜-燻鮭魚起司，選用的是新鮮的厚切燻鮭魚片，冰冰涼涼的口感搭配具有豐富鈣質的莫札瑞拉起司，以切片的方式放置在軟法麵包Tapas上，麵包本體的厚薄度剛好，軟Ｑ蓬鬆的口感，單吃也不覺得負擔，會忍不住一直續！淋上油醋醬汁，再添加酸酸甜甜的番茄在上頭，這可是開胃菜清爽的小秘密！ 橄欖油蒜香鮮蝦$330 以西班牙經典的國民料理「橄欖油蒜蝦」，經由大蒜、辣椒爆香清炒的金黃色色澤，將Ｑ彈飽滿的油浸蝦，搭配一旁的軟法Tapas，建議一上桌就立即享用！除了可以吃到溫度正好的蝦子料理，也可避免油脂堆積在表層。 微辣的口感，即使是不吃辣的朋友也可以嘗試看看。店家選用的是橄欖油，在油品類來說是非常營養的，除了不會復胖之外，也是中醫師建議每天都要攝取的油脂。搭配一旁的軟法，這才是最道地的西班牙吃法！ 松露薯條$230 在餐酒館不可缺少的必點炸物！怎麼會少的了松露薯條呢！IcoNiq的薯條份量也給得很大方！一上桌果然沒過多久就被掃光，搭配著濃稠的松露醬，在比例上也調配的剛剛好，只要沾取一點點就很入味！無論是當下酒菜還是單點，都是聚會必點的品項之一！ 脆皮德國豬腳$690 其實，在這之前就有在別間餐廳品嚐過同樣的脆皮德國豬腳，但經過比較之後，不得不說，IcoNiq的脆皮豬腳更加厲害！而且店家都很貼心的已經幫你去骨，並一塊塊的分配好，除了更方便好拿取之外，賣相也是一流！ 粉嫩嫩的肉質，豬腳的外皮只有酥脆可以形容，喀滋喀滋的口感，單聞就香氣逼人！黃芥末和酸菜配料二選一，甜鹹融合的新吃法，又是開啟另一種層次的味蕾。 麻辣牛肉細扁麵$420 一開始在挑選主食的時候，完全不會想點的一道料理，經由店員再三推薦，完完全全被推翻！成為了今天和朋友一致認同最好吃的一道菜！的確，畢竟在餐酒館裡，很少會有這種家常菜出現，所以一直很擔心會踩雷。 但在認真品嚐過後，它的醬汁部份我個人非常喜歡，有種像麻醬麵混合花椒的那種衝突感，麻而不辣且相當濃郁，不旦保留了花椒的香氣，醬汁非常均勻的吸附著麵體，醬汁收的恰到好處，不會過鹹，吃完也不會覺得口渴。 牛肉選用的是脂肪較低的板腱牛，吃起來肉質非常軟嫩不帶筋，色澤也很漂亮，每一塊都是厚切，讓我們吃得相當滿足！ IcoNiq Bistro&bar調酒/飲品表現 Mocktail白雪公主（左）$260 Cocktail一剪梅（右）$350 以外觀來說，真的難以區分哪一杯才是Cocktail而哪一杯才是Mocktail，礙於家裡住得遠的關係，這次沒辦法品嚐店家調酒的風味。但想不到的是，IcoNiq在無酒精的調酒上也這麼精心設計，而不再只有軟性飲料可以選，也讓無法喝酒的人即使不能微醺也能過過乾癮！ 一剪梅（右） 以梅酒為基底的一杯酒，聽朋友訴說，喝起來是有種甘甜的口感，而梅酒本身甜度適中，以半透明橙色的漸層色澤，有著淡淡的茶味清香，加入汽水，喝起來酸甜又清爽，非常適合炎熱的天氣來上一杯，酒感的部分較輕，非常適合初學者來飲用。 白雪公主（左） 晶瑩剔透的漸層色，就如同白雪公主的名稱一樣，將蘋果、檸檬、柳橙切片作為裝飾，看上去就很解渴。整體喝起來是酸甜酸甜的口感，非常適合在享用晚餐過後來上一杯解解油膩。以紅茶為基底，加上蘋果本身的輕甜，是喝得出茶的香氣，表層的泡沫則是綿密的口感，有種喝到檸檬紅茶的清新感！我個人還蠻喜歡的！ IcoNiq Bistro&bar整體心得 其實，在來訪之前，網路上就有很多朋友推薦這間IcoNiq Bistro&Bar，但礙於一直都沒有時間前來朝聖！不過藉由這次的用餐體驗，只能說，再吃過這麼多間餐酒館後，IcoNiq Bistro&Bar也默默成為我心中，屬一屬二在食物表現上非常出色的餐酒館名單之一。再加上身為平常就愛唱歌的我，完完全全可以一次滿足我熱愛美食、又愛唱歌的心願！再也不用煩惱KTV的食物好不好吃？要不要外帶？還是先吃飽再唱等等問題，重點是！酒類的選擇也非常多！不用再只是單喝啤酒掃興啦！心動不如行動！趕緊呼朋引伴手刀預約吧！ 環境：🎤🎤🎤🎤 服務：🎤🎤🎤🎤🎤 CP值：🎤🎤🎤🎤🎤 價錢：🎤🎤🎤🎤 地點：🎤🎤🎤🎤🎤 IcoNiq Bistro&bar店家資訊 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #天母餐酒館推薦 #台北餐酒館推薦 #台北ktv推薦 #士林餐酒館推薦 #ktv首選

高級牛排搜尋結果

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