名古屋美食【Freshness Burger 漢堡/咖啡】名古屋機場美食推薦/搭乘早班機,也能享受奢華版神戶和牛起士漢堡

*名古屋機場美食【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶和牛起士漢堡(<-原文請點我) 這次在名古屋中部國際機場是搭乘清晨早班的飛機,機場內開放的餐廳數量有限 又不想錯過機場美食,剛好聽到Freshness Burgerh餐廳內服務人員一直跟大家說早安,歡迎光臨之類的 招呼聲魔音繞耳的驚鴻一瞥下,看到店內神戶牛排漢堡的菜單,哇!超讓人垂涎欲滴的,肯定就是這個了! ▍Freshness Burger 地址:日本〒479-0881 Aichi, Tokoname, Centrair, 1 Chome−1, Passenger terminal building, 4階 中部国際空港 營業時間:6:30-17:00 官網: https://www.freshnessburger.co.jp/ 官網Menu: 請點我 源於東京都澀谷區富谷的一家小店,因為特色菜單以新鮮健康食材做成漢堡 醬汁口味獨特,成為當地口耳相傳的人氣漢堡店 目前品牌已有33年的歷史,除了日本,也在新加玻,香港,澳門和南韓擁有近180家分店 是家採用本國產蔬果,食材現切,漢堡現做,果汁現榨的超好吃熱門漢堡連鎖餐廳 居然在名古屋的中部國際機場也能吃到~幸福了XD 這家Freshness Burger講究食材品質新鮮健康外 Freshness Burger還有季節限定版,像這次點的神戶牛肉起士漢堡,熱呼呼燙口的和牛漢堡超級好吃 讓昨晚吃太多燒肉,消化不良的我,也能不顧一切,超滿足的享用它XD 傳統綠色招牌的 Freshness Burger就位於4樓機場的一角 緊鄰UNIQLO服飾店旁邊第二間 左邊通道就是通往洗手間的長廊,對於旅人上機前也是很方便 餐廳內有自己的用餐區,餐廳外也有許多桌位 來過幾次的經驗,早晨外邊的座位很多,都不會客滿 就是這張黑色背景的漢堡,散發著金光,隆重推出產品的看板吸引了我 這款超奢華神戶牛肉起士漢堡是Freshness Burger每年定期會推出的和牛漢堡系列 是使用日本三大和牛之一的神戶牛肉做成的漢堡排 在日本就是要吃牠們國產的和牛啊! 餐廳內主打各式現做的日式漢堡 也有沙拉,蛋糕,薯條和熱狗這些早餐 櫃台點了餐結帳後,先到窗口拿咖啡,餐盤和一個號碼牌,漢堡是現做現烤,所以等了約4分鐘的時間 咖啡附有砂糖包和奶油球 我們坐在餐廳外的桌位先用咖啡 服務人員會幫我們把漢堡送到我們的桌位 神戶牛肉起士漢堡是用防油包裝紙包著,用手拿著漢堡,還是燙的唷~ 還聞到陣陣的肉汁起士的香氣呢! 漢堡的麵包層,烤得焦香色都浮現了 紫綠葉生菜是也是水分十足的飽滿挺立感,而且是葉片的部位,真開心 (我不喜歡吃太多莖類的生菜,感覺會像牛在啃草XD) 它的洋蔥絲是微微煎烤過的,所以沒有洋蔥的生嗆味 金黃色融化的起士覆蓋在肉堡上,和牛肉排兩面烤得色深,中央部位還是鮮嫩的顏色 就是這樣的令人垂涎欲滴啊! 神戶和牛製成的肉堡,軟嫩可口,尤其在上桌前的特色作法是將煮沸的奶油融入肉排中 奶油的濃郁香氣正能凸顯出神戶牛肉的美味,還有著精緻濃郁的和牛肉汁香 加上店內使用陳年秘製醬汁,充滿乳酪香的鹹甜滋味和牛堡,真是好吃得不像話了 咬一口,能感受到牛肉堡的質地蓬鬆,厚實,柔軟又多汁 嚼在嘴裡有股精緻肉汁的香氣融合在口腔中,心情還會悸動的喔! 搭著生菜起士一起吃,生菜Juicy又柔軟,香濃融化的起士好對味 一份神戶和牛起士堡外加一杯咖啡,約台幣$300 價位和台灣差不多,但是內容就是不一樣,打著燈籠也找不到這樣的高級神戶和牛堡 我跟我家爸爸都說超級無敵好吃的 本來只想淺嚐一口的我,沒想到竟是被我吃光光了呀XD 搭機前的短暫時光還能吃到這樣豐盛又奢華的和牛漢堡早餐,也是有夠滿足的啦! 就是這樣的一份,心滿意足的飛回台灣囉! 有機會來到名古屋中部國際機場,一定要來試試看他們的限定特色漢堡 我不是愛吃漢堡的人,也會心動(今天帶大眼哇眼鏡,就這樣呈現給大家了~雙手奉上XD) ▍Freshness Burger/店內菜單 店內的菜單看板全拍了 官網Menu:請點我 ▍小卡心得分享 大家有經驗吃太多和牛時,有時真的越吃會覺得太油膩 好的和牛肉質,是會散發精緻的油脂美味和香氣,一定要來體驗 餐廳漢堡價位合理,用餐環境優,服務人員親切有禮,是家超推薦的漢堡連鎖品牌~ ▍Freshness Burger 地址:日本〒479-0881 Aichi, Tokoname, Centrair, 1 Chome−1, Passenger terminal building, 4階 中部国際空港 營業時間:6:30-17:00 官網: https://www.freshnessburger.co.jp/ 官網Menu: 請點我 【更多名古屋美食】 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬奶油烤土司,人氣紅豆泥~日部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

《台北》來自日本福岡人氣品牌赤身燒肉USHIO，全程專人燒烤，燒肉不只是燒肉，一樓板前、二樓還有包廂，高級燒肉餐廳

赤身燒肉 USHIO Taipei 赤身燒肉USHIO位於台北市中山區，捷運台北車站🚇M2出口，步行大約五分鐘 來自日本福岡的品牌，tabelog分數3.55分 選用鹿兒島A5新村和牛，提供以赤身系肉品為主的燒肉，使用配菜的方式呈現多種燒肉的樣貌，讓燒肉不再只是沾醬或是胡椒鹽巴了 全程有專人燒烤，只要動動筷子送入口中🥢 套餐$4000/人，下面來看看餐點內容👇 椀物Wanmono 前菜Appetizer 生牛肉臀蓋肉 、莎朗、麻油後腿肉下側 薄燒澳洲和牛牛舌Premium Australian Wagyu Beef Tongue Thin Cut 鹽燒和牛盛合3款Salt Premium Wagyu Beef 3 Kinds ➀菲力搭配栗子與57號地瓜＋煙燻起司 ②栗子肉搭配蟹肉絲、蛤蜊、南瓜 ➂臀肉搭配秋菇、松露塔 USHIO沙拉USHIO Salad 紫蘇和牛牛肉餅Perilla Wagyu Beef Patty 和牛沙朗燒壽喜Wagyu Beef Sirloin Yakisuki 和牛牛排Wagyu Beef Steak 醬燒和牛盛合3款Sauce Premium Wagyu Beef 3 Kinds ➀內腿肉搭配辣醬柳葉魚 ②臀蓋肉搭配烘蛋蝦仁 ➂後腿肉下側搭配吻仔魚、皎白筍 逸品料理Unique Dish By USHIO 蘑菇起司小漢堡 定番美味USHIO Premium Staples Food 燉牛筋與秋季時蔬 甜品Dessert 烤蘋果冰淇淋 資訊ℹ️ 📪台北市中山北路一段57號 ☎️02-25710357 🈺週一公休，18:00-23:00 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

淡水美食⎜淡水燒烤⎜2月份新菜單⎜平價燒烤吃到飽【新北市淡水區】愛烤愛對囉-淡水店

今天是我們小家庭的家庭日，一家三口來到淡水走走。走到腿酸肚餓的我們默契的看著彼此，只想大口吃肉! 適逢月初可以好好犒賞自己一下，聽聞愛烤愛對囉2月份更新菜單。望著眼前的「愛烤愛對囉-淡水店」，一定要衝一波，來看看有什麼新菜色啊! 愛烤愛對囉淡水店門前有一區戶外休憩區，若是遇到下雨天，雨傘和雨衣不用擔心無處安放。踏進餐廳，映入眼簾的是帶有木質調的工業風格。虧得每一桌下吸式抽風口超強的吸力，愛烤愛對囉淡水店完全感受不到一絲油煙味。自助吧提供無限暢飲的飲品和免費享用的冰淇淋，不想喝冰的捧油，愛烤愛對囉還有供應熱水及茶包，揪感心欸~ 愛烤愛對囉用餐時間為兩小時，除了「愛烤639元」和「愛對囉839元」，週一至週四12:00-16:00還有「平日限定499元」，以上價格均需加10%清潔費。愛烤愛對囉食材超過百餘種，絕對讓你挑到眼花撩亂，就是要讓你吃到飽! 愛烤愛對囉燒烤使用炭火烤爐，獨特的炭火香會更顯食材風味。月初就是要來一餐奢侈的，老婆今天很大腿(大方)，欽點愛對囉839元。看我們點了滿滿一整桌食材，岳岳還一直說不夠，讓我不由得懷疑起青春期孩子的食量! 雖然吃燒烤我愛吃食材原味，不過多樣的調味粉和醬料可以增加食材不同的味道，品嚐到不一樣的口味。愛烤愛對囉調味粉提供鹽、七味粉、椒鹽粉、干碟粉，所謂干碟是指(乾)的蘸料，干碟粉在川菜中是不可缺少的蘸料。 秘製川味干碟粉是愛烤愛對囉遠赴四川學習，使用純正的川味辣椒、花椒、芝麻等多種香辛料融合一體。吃法有兩種，一是將食材烤熟後，灑在食材上放入口中；二是倒出少許干碟粉在小盤子上，將食材蘸上干碟粉後，再放入口中。兩種食用方法都沒有問題，唯一需要注意的是請視個人麻辣接受度適量取用喔! 愛烤愛對囉服務人員只要有空的話都會幫烤，服務態度一級棒! 在愛烤愛對囉用餐，以平價的價格除了可以享用燒烤吃到飽，還可以體驗高級感的服務，真的很讚! 🔥干貝唇 干貝唇是在製作干貝的過程中，將貝柱周圍的裙邊取下，再加以調味製作成極為好吃的小菜。這干貝唇入口脆脆的口感，帶有嚼勁。細細品嚐，微甜的調味和清爽的口味讓人一直吃不停，超開胃! 🔥韓式起司蟹味棒/ 韓式起司辣雞 愛烤愛對囉蟹味棒與市面上一般摻雜大量澱粉的蟹味棒完全不同，是從國外進口使用純正魚漿製作。蟹味棒挺大隻，帶有海味，不論是味道還是口感都超越了一般市面上所看到的蟹味棒。加上愛烤愛對囉獨家泡菜，最後再覆蓋上起司。 韓式起司蟹味棒起司拉絲很讚，口味完全顛覆了我對蟹味棒的一般觀感，果然頂級的蟹味棒要搭配懂它的餐廳，才能完美體現出食材的價值感。韓式起司辣雞跟韓式起司蟹味棒相似，調味主要是以醃製雞肉為主體，口味上會比蟹肉棒再重一些。我們一家都很愛起司類的餐點，刷刷刷的沒一會兒功夫就一下子都沒了(尤其是岳岳超會吃)! 🔥炭烤脆皮燒肉(西班牙加拿大) 喔喔喔喔喔，是脆皮燒肉! 熟悉我們的粉絲們都知道，這一道脆皮燒肉我們怎麼可能會錯過! 愛烤愛對囉挑選上好的五花肉，嚴格要求五花肉大小、肥瘦比例。從醃漬、抹上精心挑選的特製香辛料，到放入港式烤爐中進行烘烤，取出對表皮鬆針，最後再次進爐烘烤。整個過程中必須掌控好步驟、時間、火候、溫度，才能做出美味的脆皮燒肉。 炭烤脆皮燒肉入口外層豬皮酥脆，焦香的五花肉將過多的油脂逼出，烤得剛剛好(不是我們烤，是服務人員有空幫烤)，飄散四溢的香氣，這就是燒烤的厲害。現在有很多單賣脆皮燒肉的小攤販或店家，但都賣超貴，來愛烤愛對囉吃一波根本值回票價。飄香酥脆的脆皮燒肉吃起來烤烤烤，不吃會對不起自己，絕對讓你驚艷，一再回味! 🔥午仔魚一夜干 台灣素有「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」的俗諺，其中一午指的就是午仔魚，午仔魚的美味是頂港有名聲、下港上出名。不論是清蒸、紅燒，還是炭烤，味道都極好，尤其是炭烤過後，外焦裡嫩的口感更能顯現出午仔魚肉質的鮮美。午仔魚一夜干油脂在烤網上啵啵啵的冒泡，外皮烤得酥脆，魚肉肉質細膩、滑嫩可口，細細品味可以嚐出台灣午仔魚鮮嫩油香的特殊口感。這令人流連忘返的滋味，看我們還不吃爆! 🔥特級老饕牛排(美紐澳) 特級老饕牛排服務人員幫烤至5分熟，牛排剪開後會噴汁! 老饕牛排入口肉質軟嫩，滿滿的甜味，這菜名取得相當貼切。撒上一點海鹽後再入口，舒服的感覺不言而喻，好滿足啊! 🔥虎斑蝦/ 南美大白蝦 俗話說，海鮮新鮮就是王道。愛烤愛對囉的蝦蝦各個肥美，口感Q彈，應該每隻都有練過喔! 當然幫烤的服務人員手藝很好，不然換做是岳岳動手的話，應該每隻都成蝦乾了吧。虎斑蝦口感紮實，南美大白蝦是來自中南美洲的優質蝦，肉質鮮甜，比高級飯店Buffet的蝦子還大隻! 相較虎斑蝦來說，白蝦肉質偏軟，但同樣美味。岳岳說他比較喜歡虎斑蝦，而我則是更愛白蝦，老婆大人看著我們喋喋不休的模樣，悠悠開口道，小朋友才做選擇，我都愛! 🔥生烤魷魚 魷魚一整隻比我手掌還大，上烤網後，用剪刀輪切成圈圈的模樣方便入口。簡單的炭烤保持魷魚本身的香甜味，剛烤出來的魷魚口感就是嫩，簡直是要嫩到出汁，越嚼越香。生烤魷魚單吃就很意猶未盡了，再撒上椒鹽，換個口味增添香氣，熱燙燙現烤的魷魚超涮嘴! 🔥甘露煮深海石斑 愛烤愛對囉食材選用野生紅條，又名東星斑，屬於深海高級魚類。採用日式甘露煮的做法，利用鋁箔圓盒加熱，突顯出石斑魚獨特紮實的口感。入口紮實的魚肉，帶有淡淡海味，令人心曠神怡。沒想到在燒烤店能吃到大菜，還不跪拜，不是啦，是絕對要吃爆! 🔥安格斯雪胭和牛(美國) 安格斯雪胭和牛特別選用美國冷藏濕式熟成PR頂級牛肉，經過30天船運的冷藏，提升牛肉嫩度、風味及含汁性。這種濕式熟成牛肉比一般直接冷凍的牛肉更好吃，當然價格也比較昂貴。在烤網上滋滋作響的雪胭和牛，完美的油花分布均勻，入口口感不會過膩。再撒上些七味粉或海鹽，這滿級的美味好好吃。搭配干碟粉，入口不會嗆辣，但後勁很猛。打開另一層次的味蕾感受，體驗不同的舌尖舞動。 這鮮嫩又多汁的絕佳體驗，能在平價燒烤吃到飽吃到這樣等級的牛肉，老闆好大腿(大方)啊! 安格斯雪胭和牛是不會膩的和牛，是好和牛。捧油們，吃爆和牛，人人有責! 老闆，再來10盤! 🔥安格斯美國和牛 安格斯美國和牛公認是市面上最鮮嫩多汁的牛肉，肉質紋理細嫩，如同大理石紋般分布其上。服務人員幫我們包上剝皮辣椒一起烤，這絕妙的滋味是饕客們的必然之選啊!​​​​​​ 🔥椒香青花豬 愛烤愛對囉特別選用產自四川和貴州的青麻椒，比一般紅花椒、藤椒更適合作為入菜的調味首選，混合豬腿肉按摩後，讓味道能完全滲入肉中。椒香青花豬帶有點厚度，入口微微的辣味，口感軟嫩多汁。細細咀嚼後，帶出了花椒的淡淡香麻感，像觸電般很輕微的麻了一下。吃燒烤很少吃到這樣的調味，非常有特色! 🔥黑牛橫膈膜(美國) 只要餐廳有橫隔膜，我必點! 黑牛橫膈膜表皮焦香，肉質甜美，這種狂暴甜正是我對橫膈膜愛不釋手的主因。橫膈膜一口咬下，充滿牛肉的鮮甜味，帶有咬勁卻又軟嫩，油花豐富卻不油膩。這種令我無法抗拒的美味口感，我超滿意，也讓黑牛橫膈膜榮登為今日我的最愛之一! 🔥韓式辣味雞軟骨 雞軟骨特別從雞膝蓋部分帶肉取出，每隻雞只有兩個，數量非常稀少。愛烤愛對囉經過多次的研究，做出入口鹹淡合適，帶點甘甜的韓式辣味雞軟骨，是外面完全吃不到，獨一無二的口味。雞軟骨口感時而脆、時而嫩，韓式甜辣的口味，讓我們一口接一口，一口一個讚! 🔥漁港鮮活牡蠣 漁港鮮活牡蠣是今天的重頭戲之一，點了兩大盤，超滿足。牡蠣蘊含天然海味(很兇狠的喔，會爆! 吃要小心)，就是要吸汁，吃那滿滿海味。牡蠣肉質鮮甜，營養豐富，每一口都是海洋的味道，完全不用其他調味。滿滿美味在嘴中爆發，滋養靈魂從吃下肚的食物中獲得慰藉，欲前往快樂天堂的捧油們必嚐! 🔥三杯雞串燒/ 女兒紅骰子牛 愛烤愛對囉走在烤肉界的最前端，炭烤的三杯雞烤肉串是市面上完全獨一無二的做法。服務人員幫我們烤得剛剛好，熱氣騰騰的三杯雞串燒外皮酥脆，還帶有點肉汁，滑滑嫩嫩的雞肉口感擄獲了我們的味蕾。女兒紅骰子牛採用女兒紅酒醃漬，方方的骰子牛很好入口。一口咬下，有酒香在口腔內縈繞，保有肉汁的骰子牛嫩度滿點，加點鹽後更好味了，果然厚切牛肉就是棒! 🔥剝皮辣椒香腸 愛烤愛對囉以前有道烏骨雞香腸，獨家的口味讓吃過的人都會愛上。現在更換了一個完全顛覆燒肉店的新菜色「剝皮辣椒香腸」，將剝皮辣椒與豬肉完美結合，入口不會感受到太多的辣感，反而多了甜味跟汁液，很讚! 如此創新的口味絕對要大力推薦給像我一樣愛吃香腸的捧油們，一定不要錯過! 🔥韓式烤肉系列-韓式牛小排(美國)＋蜜糖豬五花(丹麥/ 西班牙)＋辣醬豬五花(丹麥/ 西班牙) 一般在韓式餐廳吃到的韓式豬五花價格昂貴，品質又參差不齊，愛烤愛對囉特別製作三種口味的韓式豬五花，搭配包肉生菜，讓大家不用花大價錢就可以吃到飽、吃到爽。豬五花上桌後，包肉生菜搭配燒烤肉片，加上韓式泡菜、糯米椒、蒜片，包起來一大口吃下，簡直爽到翻天，不要太過癮了。韓國道地的吃法，多層次的口感，生菜包肉一時吃到、一時爽，一直吃到，超級爽啊! 🔥伊比利橄欖豬(西班牙ELPOZO) 伊比利橄欖豬使用純天然橄欖飼養，口感相較於一般白豬肉更佳，且絕無豬騷味。橄欖豬肉片厚度較薄，簡單烤一下就可以品嚐了。豬肉油花、瘦肉分布均勻，吃下去肉質鮮嫩多汁，口感彈牙爽脆的同時，還帶出了甜味，使味蕾感受到極致的舒服~ 🔥韓式豬小排 韓式豬小排是愛烤愛對囉新推出的菜色之一，主要是讓不敢吃豬五花、怕肥的捧油們能有多一項的選擇。豬小排肉質厚實，雖然是瘦肉，但完全不會乾澀，加上符合年輕人口味的韓式調味，這韓式豬小排岳岳超愛! 🔥抹茶紅豆餅/ 酥烤冰淇淋/ 山藥麻糬燒/ 炭烤脆皮甜甜圈 抹茶紅豆餅、酥烤冰淇淋、山藥麻糬燒都是由吐司包覆著內餡的甜點，烤至酥脆滿點的吐司，搭配不會過甜的內餡，沒有太大的負擔。尤其特別的是酥烤冰淇淋，將吐司快速烤出焦黃的表面後，一口咬下，呈現出外熱內冷的奇特口感。脆皮甜甜圈是手工製作的甜甜圈，一個、一個烘烤成形後再上烤爐。服務人員幫我們做了焦糖和煉乳兩種口味，焦糖抹上奶油後，再撒上砂糖，吃起來一點都不膩口，也為這一餐劃下了完美的結尾~ 愛烤愛對囉服務好得沒話說，超過百餘種的食材不僅選擇多樣，即使是同一種食材，也能根據醃製調味或桌面上的調味粉、醬料變化出不同的口味，讓吃一點也不單調! 平日限定的超值價位非常划算，讓我們下次不是月初也可以來報到。「愛烤愛對囉淡水店」分享給大家，愛烤肉的人，來這裡就愛對囉! 愛烤愛對囉-淡水店 地址: 新北市淡水區清水街48號 電話: (02)2628-2208 營業時間: 週一-週日12:00-00:00(最後進場及收客時間為22:00) 官網-https://www.ilovebbq.com.tw/ FB-https://www.facebook.com/people/%E6%84%9B%E7%83%A4%E6%84%9B%E5%B0%8D%E5%9B%89-%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E5%BA%97/100063784578698/IG-https://www.instagram.com/ilovebbq_tw/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-LeGdI_T6yPPPw-baFM9:inline-live-2a466/-LeGtInRnTHNBwJ_xYUp?language=zh-tw線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/178754?ref=18649 目前全省有七家連鎖直營店 : ● 板橋店：新北市板橋區中山路一段27號三樓● 宜蘭店：宜蘭市宜興路一段271號● 淡水店：新北市淡水區清水街48號● 士林店：台北市士林區文林路79號1樓● 新竹店：新竹市東區文昌街67號二樓● 台南店：台南市中西區健康路一段222號1、2樓● 台中店：台中市東區雙十路一段6之11號 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #愛烤愛對囉-淡水店#愛烤愛對囉淡水店#愛烤愛對囉#淡水美食推薦#淡水美食#淡水美食餐廳#淡水美食口袋名單#淡水美食餐廳推薦#淡水燒烤#淡水燒烤吃到飽#平價燒烤吃到飽#平價吃到飽#燒烤吃到飽#燒烤吃到飽推薦#燒烤吃到飽台北#淡水區燒烤#淡水區美食#新北燒烤#新北燒烤吃到飽#新北燒烤推薦

<REVIVRE 品法>久違令人驚豔的法式料理

品法 Revivre 不知道是不是因為太久沒有吃到法式料理，還是最近的餐廳體驗都是經典料理做得好吃，少了些許用餐上的創意因此這次在品法用餐體驗真的只能用驚豔來形容，不僅料理美味，有些吃法和搭配還很特別當然這一餐下來要價不斐，但在這個物價飛漲的年代，米其林餐廳只能趕快吃，否則明年可能就要更貴了 :(另外一個小小缺點就是停車要自己找，雖然周圍路邊停車格很多，不過還是稍微不方便一點以下就來詳細介紹這次的用餐體驗吧！ 按照慣例，在進入菜色之前要先來講解一下環境和價錢的部分用餐區的座位非常寬敞，位置真的不多，但換來的就是不被打擾的隱私和舒適感裝潢則是以現代風為主，畢竟是2018才開始經營的餐廳，整體給人的感覺就是很簡約俐落套餐則是走無菜單料理，有NT$2,880與NT$3,980兩種價位，這次我點的是$2880的套餐以下是菜單的部分~ 終於來到第一道開胃小點啦！非常小巧可愛，屬於一口吃的小點外殼是由可可製作，一咬破，就會有爆漿的果汁衝入嘴中 (所以千萬不要拿叉子吃這道料理，直接整顆放進嘴中就對了！)果汁的部分，一開始會先感受到一股淡淡的鳳梨香，或許是有添加香茅的關係，整體不會很酸，也不會很甜，最後留下的只有清爽 這道手撕豬肉Taco佐櫻桃醬，也算是小點，可以用手拿起來吃 (不是像真的Taco有手掌那麼大)外層是酥脆的餅乾，雖然豬肉口感偏扎實，但因為已經成撕，所以很好入口，不會覺得澀搭配櫻桃醬的甜，和豬肉的鹹，整道料理會形成甜中帶鹹的風味 接下來則是鵝肝醬泡芙，內含橄欖還有蘑菇，以鵝肝醬進行調味麵包烤的很酥脆，但因為整體厚度比較厚，所以比上一道餅乾的口感，多了一份扎實的感覺鵝肝的香氣很重，但不會蓋過橄欖和蘑菇的味道，反而這兩樣的存在，幫助中和鵝肝可能帶來的油膩感其實我覺得上面這兩道的調味都是甜中帶鹹，但卻以不同食材和樣貌呈現 不同於一般餐廳會提供法國麵包+奶油，這裡端上的是裸麥乳酪麵包從側面可以看到，麵包中填充了許多乳酪和果乾，每一口都可以咬到餡料(?)，增添麵包的香氣和一絲甜味重口味的我也不會覺得這個麵包單調 緊接著端上的是紅魽魚料理，底下有白色的高麗菜湯(or醬汁)，以及鮭魚卵可以搭配首先來說一下茴香頭的部分，說實在話，我真的不知道這個菜是什麼，只能趁店員介紹的時候，趕快抄下來，口感上滿硬的而魚肉口感是偏有彈性，煙燻味很重，直接吃就可以感受到滿滿的煙燻香不過也有可能是煙燻味重，所以我魚肉單獨沾取白高麗菜醬汁的時候，完全吃不出來醬汁的味道我後來反而比較喜歡搭配鮭魚卵，起碼鹹鹹的，或是搭配紅色一片一片也不錯，我猜應該是醃漬過的生薑，酸酸甜甜的調味很適合搭配海鮮 其實這道櫻桃鴨胸端上桌的時候，我有點嚇到，怎麼肉類的份量那麼充足！(所以法式料理真的不是都吃不飽的啦！)這道料理我最喜歡的是巴西菇菇的部分，一開始吃起來就是一般的菇，殊不知吃完之後尾韻竟然有杏仁味，這個很像我之前在吃Forchetta的感覺，每一個食物都會有意想不到的驚喜味道甜菜的部分也很酷，外面好像有炸過，稍微帶有脆脆的口感，調味吃起來是鹹的，但咬一咬竟然變成甜的，真的讓我又驚又喜，還使我孤陋寡聞，其實甜菜本來就會咬一咬會變甜？終於要講到櫻桃鴨的部分了！櫻桃鴨的調味都放在皮的上面，所以要搭配皮一起吃才有味道，如果想要捨棄皮的話，就得要沾醬啦！沾醬的部分好像是柳橙和雪莉酒調製而成，有偏甜的(類似果醬)，還有一個偏酸的醬可以沾取，我自己是比較喜歡果醬搭配起來的感覺，推薦大家可以試試看囉~肉質的部分，邊緣比較硬一點，需要稍微費力地咬，但吃到中間就回到該有的軟嫩，所以給過！ 接下來這道料理的呈現也讓我印象深刻──洋蔥料理搭配洋蔥湯，可以說把洋蔥這個食材發揮到淋漓盡致洋蔥料理的部分，是外層有洋蔥，內裡則是雞肉+雞肝，吃起來像是組合肉丸，外頭咖啡色的是洋蔥醬汁，綠色的則是蔬菜醬汁我自己覺得最上層的蔬菜很適合沾著蔬菜醬汁吃，畢竟是同種類的原料，因此搭配起來沒有違和感肉品的部分則是很適合配著洋蔥醬汁，這個醬汁很像濃縮的洋蔥濃湯，所以搭配肉會增添濃郁的風味洋蔥湯的部分，相對於醬汁，就是洋蔥清湯啦由於沒有提供湯匙，因此我建議邊搖晃邊喝，不僅可以把上層的奶泡均勻分散，底層的料也可以因此被帶起，比較方便食用 主菜的部分也讓我覺得別具巧思，一次給你牛肉和豬肉，兩種肉品一次滿足，還有一塊牧羊人派首先，我真的要給牛排極高的評價，上次吃到那麼好吃的牛排大概是A cut了！外酥內軟，但也不會過分油膩，每一口真的都是味蕾上的享受接著，我吃到豬肉的時候，整個讓我震驚！這個肉質嫩到，如果說這個是豬肉醬汁調味的牛肉，我也相信！當然，由於旁邊已經放了一塊超過100分的牛肉，這個豬肉顯得就比較有嚼勁一咪咪，但絕對可以說是豬肉界的100分最後牧羊人派上層濃郁的起司香與一般的派做出區別，不過老實說吃到牧羊人派的時候，其實已經很飽了 來到甜點的部分啦！這個甜點是由巧克力蛋糕，雪茄捲，還有玉米冰淇淋組成冰淇淋上淋有焦糖，如果想要吃到玉米的味道，建議不要沾到焦糖，否則焦糖會蓋過所有的味道雪茄捲則是由外面捲起來的餅乾，和內部的海鹽奶蓋組成，建議可以敲碎外面的餅乾，比較方便挖到裡面的奶蓋外面的餅乾吃起來很像高級喜餅的感覺，如果要更加貼切的形容，吃起來超像CREMIA下面的餅乾，所以如果沾著冰淇淋在吃，根本就是自己組裝出CREMIA最後巧克力蛋糕的部分，可可味很重，所以整體屬於偏苦的味道如果喜歡吃甜一點的人，'放心直接沾著冰淇淋吃，你會在苦甜之中找到很好的平衡 最後，要來介紹茶點和茶的部分雖然茶其實是在甜點來之前就上來了，但為了和茶點搭配，就放在這裡介紹啦！這杯我點的是無咖啡因的洋甘菊茶，不過如果喜歡不同茶風味的人，真的可以試試看他們家的茶，光茶葉就可以帶出不同口味很有趣茶點的部分是以餅乾方式呈現，一片是抹茶餅乾，另外一片應該是甜的薑餅，甜甜的餅乾搭配溫暖無糖的茶，只能說是寒冷天氣的最佳享受！ 來總結一下這次的用餐體驗，這次絕對可以說是我近期最喜歡的法式料理餐廳老實說自從踏上米其林獵人之路(?)，吃遍了不同的餐廳，後期都會有強烈的麻木感，好像再也吃不出什麼新的花樣這家餐廳提供了兼具創意和美味的料理，不論是食材的選用，或是整體呈現的種類，都很多元，甚至讓人目不暇給硬是要挑缺點的話，大概就是高昂的價錢了，不過俗話說一分錢一分貨，這一餐我覺得這樣的價錢很值得推薦給有點預算，想吃一點不一樣的人 品法 Revivre地址：台中市南屯區永春東路1320號營業時間：每週三~日（每週一、二公休）午餐：12:00-14:45；晚餐：18:00-21:30聯絡電話：04-23800148訂位網站：https://inline.app/booking/-LTQ_6Np1zdBuSR5O-h4:inline-live-2a466/-LTQ_6OlwlpwgeAN66vQ?fbclid=IwAR1d8OruBuOrf6u0-UZpXi7rgm4IL_34F28xnlPqv6DPNh8219_84cJd58U官方Facebook：https://www.facebook.com/revivre.taichung/?locale=zh_TW官方IG：https://www.instagram.com/revivre_taichung/?fbclid=IwAR1SvI8k0ForM3IdD4hhAG_-m0r9ho2KcH-0j6ILrwNJRRY2EsgeObBxS9g 以上部分圖片來自網路資源，並非本站所有

*日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過持續出爐的新鮮麵包,口感超好吃

#BoulangeriePanove #Panove #高山美食推薦 #高山麵包推薦 #小卡的美麗日誌 *日本高山麵包推薦【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包 上個月造訪過名古屋米其林2星餐廳Reminiscence 他們是使用位於岐阜高山Tran Blue的好吃麵包 由於搭乘JR富山線到達高山朝聖,營業時間上的行程不湊巧沒有能趕上 經由飯店人員的推薦,無意間發現了這家Boulangerie Panove好吃麵包店 離高山車站步行約11分鐘的【Boulangerie Panove】麵包店 是Google評價4.4星的麵包店,口味還蠻令人驚豔的耶 Panove麵包好吃的特色在於麵糰上的功夫 使用酵母的減少,讓發酵時間增長,以延伸小麥風味的濃郁香氣 即使過了一段時間,吃起來的口感外裡薄脆,內裡濕潤有嚼勁 還有官網每種麵包的烘焙日期和出爐時間喔~ ▍ Boulangerie panove/ panove麵包店 住址:2 Chome-140-4 Okamotomachi, Takayama, Gifu 506-0054日本 panove官網:https://panove.jp/ panove官網麵包出爐時間:請點我 電話:+81577779450 營業時間:10:00-18:00(週日,週一公休) 交通:離高山車站步行約11分鐘 說到日本岐阜縣的高山,大家耳熟能響的就是當地的國寶級飛驒牛 雖然現在的高山市車站附近,比十多年前來的建設,感覺改變很多 但是高山市這裡很多民宅房舍還保有濃厚的傳統日式的建築風格 也是讓人遠離繁華都市想來渡假的原因之一 我們在山武商店(<-請點我)用飛驒牛午餐前,特意用幾分鐘的功夫,衝到這家panove麵包店 高山有著純淨泉水的水質,乳製品,當地氣候,這些地利之便,加上麵團的製作特色,造就了好吃的麵包 今天來的panove麵包店位於2層獨立式洋式的建築 麵包店環境介紹 panove是老闆長瀬先生於2014年創立的法式麵包店 Boulangerie panove,Boulangerie是法文麵包店的意思 panove就是店名,是由pan(パン)+love=panove (パヌーヴ)的巧妙心思 是家在高山,致力打造隨時上架,美味溫暖又好吃的法式麵包店 一進餐廳,前方是選用麵包的空間(並不是很大),整體的木質麵包擺設架和黃色燈泡球 營造著雪國裡柔和溫馨的氛圍,櫃台人員很友善 當天抵達時間是11點多,架上每種麵包種類數量不超過4份 在玻璃門後方就是持續現做現烤的烘焙室 在這裡不像是都市裡的麵包店,他們講求剛出爐的新鮮,而且每樣麵包都有出爐時間表 我們在選麵包的同時,香噴噴剛出爐的麵包也是持續的上架中,可發現數量也維持在剛好的份量 這裡把每種麵包出爐上架的時間錯開,不同時段有麵包架上的驚喜風采 老闆持續在做著美味麵包迎接客人 持續上架的新出爐麵包 餐點分享 ●飛驒蘋果派￥450 哇~這裡的麵包,看起來都好好吃喔! 這款高級蘋果派是使用高山市久久野町龜山果園的時令蘋果,製作的香脆濕潤的 層層派皮的豐富片皮感,視覺感超誘人 官網均有產品的出爐時間,對消費者想吃到香噴噴熱騰騰的蘋果派來說,真的很方便 (pic from panove) ●法式三明治￥220 夾層有自製的白醬和火腿,上面鋪上奶酪的法式三明治 ●圓形巧克力麵包 這款巧克力圓麵包是店內的大人氣麵包 其實他口感類似司康,但是又不會像傳統司康那麼乾,麵團濕潤度剛好,又帶點甜味 裡邊的巧克力香豐富,又不擔心太甜,超好吃的,真的買太少了XD(下次想買一袋慢慢吃) 這款很推薦,可當美味下午茶的主角 ●Tartine明太子馬鈴薯麵包￥300 ●南瓜麵包￥300 他是3顆連體的可愛小麵包,使用當地特產須久那南瓜製成 哇!一撕開馬上看到蓬鬆柔嫩的網狀麵包細絲,慢慢被拉開,口感超級棒的 吃起來南瓜蔬菜味不會過重,是溫和微甜的味道 黃澄澄可愛的自然黃色,也是亮點,真是老少咸宜的好吃麵包喔(超級推薦的) 口感柔軟,微甜的細緻風味,也是小朋友的最愛 ●明太子法式麵包￥230 同款式新出爐的麵包,也會標示 明太子口味的微香氣,不會有腥味,法式麵包部分也是帶點軟嫩的嚼勁 我們隔夜當早餐吃,也不會冷硬,要說他們的法國麵包真的很好吃 ●奶油法國麵包￥220 咬一口,奶油像是卡士達的濃稠感,他是使用煉乳奶油 吃起來甜滋滋的內餡搭配著法國麵包,整體感覺不會過甜,奶油香氣十足,也是很好吃(推薦) 這就是買回來在飯店當早餐的麵包 我家爸爸留日7年,對日本麵包愛不釋手 這些麵包中,唯獨這次買的吐司他說口味一般,其他都頗有驚豔感 (他吐司有2-3種,可以嘗試其他款看看) 南瓜小麵包(有點壓扁了XD)和圓巧克力麵包(司康),超級大推薦!! ▍小卡心得分享 當地人的推薦,也有很多外地人來購買 日本麵包是我家爸爸的最愛,我不是愛麵包的人都覺得值得推薦 回到家寫文才發現官網有麵包出爐時間表,大家可根據時間買到喜愛的麵包 營業時間到晚間18:00,價位跟日本各地的麵包價位差不多 可以感受到是一家用心製作的美味法式麵包店 Google評價4.4星,算是評價頗高的麵包店 服務非常友善,很推薦給喜愛麵包的朋友 ▍Boulangerie panove/ panove麵包店 住址:2 Chome-140-4 Okamotomachi, Takayama, Gifu 506-0054日本 panove官網:https://panove.jp/ panove官網麵包出爐時間:請點我 電話:+81577779450 營業時間:10:00-18:00(週日,週一公休) 交通:由高山車站步行約11分鐘 【更多岐阜高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食/燒肉(附中文菜單)【飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值爆表 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,紅豆泥,日本部落客推薦的第一名咖啡廳 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】來自名古屋特產知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣排隊名店 【更多大阪美食】 大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋,阪急河童橫丁【うおくら梅田店】(Uokura Umeda)必吃Uokura名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

【大阪京都】第一次去日本！拉麵真的好好吃！很多人說不好吃的章魚燒我超愛！！

炸牛排 牛かつもと村台灣就有了！但沒吃過台灣的🤣很好吃！肉很嫩！不過缺點就是排煙不太好，大家都在煎牛排，整間都是煙🥲 龜王拉麵🍜晚上九點多去還是要小排隊，麵條軟硬很剛好，吃起來沒有台灣拉麵那麼膩，整碗吃完湯也喝的很開心😗 路邊雞蛋糕地鐵大正站一出來就看到這個車子，被香味吸引過去，剛出爐皮脆脆的，就是傳統雞蛋糕但我一直覺得多一個香味！不過有一點點小乾，但我還是連買了兩天🤩 京都錦市場很好逛！大家有去京都一定要去吃！章魚燒比我想像的還要好吃，雖然不是脆脆的但是醬的味道很好，醬油膏加上日本酸的美乃滋完全不會膩！ 炸蝦也跟台灣吃到的不一樣，麵衣比較薄而且跟蝦子是黏在一起的🍤不過鰻魚就稍微有點太鹹，很適合配飯🤣 很像小龍蝦，肉很札實也很Ｑ，好吃！ 抹茶不會太甜，很讚！ 711的熱狗其實只是一直覺得日本那個醬可以一折，兩個醬一起擠出來超酷🤣結果也很好吃！日本便利商店真的很優秀🫶🏻 好球軒拉麵🍜雞湯跟醬油拉麵都好好吃！雞湯沒有那麼濃但味道也很夠，可以喝湯的那種！有一點清爽但又不會覺得不夠味道，真的很讚🥺 敘敘苑JOJOEN來日本必吃的燒肉！推薦大家平日中午來吃商業午餐，真的很划算！肉很嫩而且米飯很香很好吃，整個套餐才台幣六百多，超級讚❣️ Muso Musashi 無双武藏燒肉這間是高級燒肉，有一些平常比較不常見的部位，人生第一次吃生牛肉也獻給這家店了，有預算的話歡迎大家來吃看看，絕對不會失望！店家有中文菜單哦可以跟店員拿！ PABLO路過看到很多人又感覺很好吃立刻去排隊！起司塔上面有一層焦糖，超級讚而且不會膩🥺 環球影城哈利波特餐廳東西比我原本以為的好吃！雖然有點偏鹹，但是以遊樂園來說我覺得很讚了！ Shake Shack是好吃的漢堡，但沒有想像中驚艷，順路的話可以去吃，薯條現炸的超級酥脆！ Harbs真的好險最後一天買到最後一個🥺他的水果有分千層跟蛋糕，我兩個各買一個，更喜歡水果蛋糕，裡面的水果吃起來比較和諧，而且奶油完全不會太甜也不會膩，大家要去的話記得早一點去！ #大阪#京都#日本#日本美食#大阪美食#京都美食#大阪観光#大阪焼肉#大阪章魚燒#錦市場#章魚燒#炸牛排#拉麵#日本拉麵#龜王拉麵#漢堡#起司塔#food#foodie#foodies#osaka

*君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味!@小卡的美麗日誌

#漂亮餐廳 #君悅酒店 #君悅燒鵝 *君悅酒店【漂亮餐廳】原隻黃金燒鵝套餐,4人餐券/肥滋滋燒鵝五大吃法,簡直是米其林的星級美味 目錄 ●漂亮廣式黃金燒鵝套餐內容介紹 ●2024漂亮餐廳完整菜單 上次介紹過君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳的港點和燒臘,沒吃到片皮燒鵝,倍覺可惜! *(上篇)漂亮廣式海鮮餐廳(完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶(<-請點我) 這次是使用4人燒鵝餐券,享用漂亮餐廳的【漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】 這裡的燒鵝肥嫩多汁,5種吃法都非常有料 我們同桌4人一致推薦,燒鵝口味簡直是米其林星級餐廳的等級 ▋漂亮廣式海鮮餐廳(台北君悅酒店) 地址:110台北市信義區松壽路2號2樓 電話:0227201230 營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐18:00-21:00,週五週六晚間至9:30 官網:漂亮廣式海鮮餐廳 訂餐:請點我 *農曆春節套餐:請點我 包廂低消:18000 目前片皮燒鵝沒有單點,想吃片皮燒鵝要訂包廂桌菜或買餐券 座位:共176席,另有5間包廂,至多可容納12至24位賓客 交通:捷運板南線在市政府站2號出口(步行約10分鐘);淡水信義線在世貿站5號出口(步行5分鐘) ●2024漂亮餐廳完整菜單置於文末(<-請點我) 【漂亮廣式黃金片皮燒全鵝歡享四人餐/$4800】,原價$7460 使用不限平假日(農曆春節,特定節慶請以餐廳公告為準) 我們是使用【漂亮廣式黃金片皮燒全鵝餐券/4人份】內容: 除了享受燒鵝5吃外,還有一份松露金蒜蒸中蝦 現場加購$500+10%,任選3道港式點心,以及飯後的甜點流沙包,水果和冰淇淋 使用餐券需要3天前預約喔~ 說到製作燒鵝的真功夫,真是傳統粵菜的代表之一 每每到香港,那裡酒樓的燒鵝鵝皮薄脆,鵝肉更是柔嫩多汁,還有刷燒鵝特有的醬汁口味 厚!~真是令人魂牽夢縈,許久難忘 目前吃好吃的片皮烤鴨已不稀奇,但是要找好吃的掛爐烤鵝還是不簡單 鵝肉本身體積比鴨肉偏大,要將整隻鵝烤得鵝皮酥脆並不容易,著實需要費時費力的真功夫 漂亮餐廳的燒鵝風味,還是勝過米其林推薦的一些餐廳的片皮燒鵝 這是我們當天4人的真實感想,真的好吃,非常推薦~ *漂亮餐廳的片皮燒鵝,沒有單點,僅用餐券和使用包廂販售 ▍杉林溪高山茶/白毫烏龍$100/每人 我們4人點兩種茶,這裡茶資以人數計算 自備水酒:葡萄酒每瓶$500,烈酒每瓶$1000 ▍原隻黃金燒鵝餐(菜單內容) ●廣式片皮燒鵝(第一吃) ●廣烤鵝腿切盤(第二吃) ●松露金蒜蒸中蝦 ●醬炒生菜鵝鬆(第三吃) ●酸菜松茸煲鵝湯(第四吃) ●三絲鵝肉春捲(第五吃) ●漂亮甜點,精選冰淇淋,時令水果 ●任選3道港式點心(現場加購$500+10%) ●廣式片皮燒鵝(第一吃) 名符其實Golden-brown的黃金燒鵝一上桌,肥滋滋能做5吃的燒鵝 鵝皮緊實薄脆的發亮,鵝腿也是飽滿的醬汁色澤,看得真會讓人吞口水耶XD 師傅會在桌旁幫我們做切片的服務 這就是4人餐券的黃金燒鵝,油亮肥美的燒鵝外觀和體型大小(很大隻) 師傅手法俐落,這裡的做法是先切下一層鵝皮,然後才是鵝肉片 服務人員會詢問是否要幫我們20片荷葉餅全包上,還是放桌上自己來 我們請他們全包上了,因為鴨皮數量和餅皮不是那麼剛好,實際上桌的片皮燒鵝約10來卷 在桌旁幫我們製作好的片皮鵝,會先用蒸籠蓋~保溫蓋住 片皮鵝內的配料就是甜麵醬,黃瓜絲和青蔥絲,就是這樣的呈現上桌 這裡的荷葉餅屬於較薄的餅皮,他不是四面都包裹得密實,而是會露出鵝皮,青蔥和黃瓜絲的包法 我還蠻喜歡這樣包法的片皮鵝,第一口接觸舌尖味蕾的是餡料,而不是餅皮 醬汁由薄皮內透光的模樣真是好看,纖細的黃瓜蔥段絲,探出頭的美味鵝皮 感覺口感狠棒,光看就有令人食指大動的衝動耶XD 一卷片皮燒鵝,是包有著鵝皮和鵝肉各一片 的要說它的片皮燒鵝好好吃,吃得出鵝皮香酥的薄脆感,鵝肉片軟嫩多汁 它的甜麵醬不會死鹹死甜的,加上纖細的黃瓜青蔥段的綜合層次口感,超爽口好吃 ●廣烤鵝腿切盤(第二吃) 如果光吃片皮燒鵝還不過癮,一定要吃上這盤廣烤鵝腿切盤,可以吃出主廚的真功力 果然是肥美的鵝肉,光是第二吃的鵝腿切盤,份量真的是有夠大器的 鵝腿切盤有兩層,兩隻大鵝腿看得出鵝皮薄脆,醬汁色澤濃郁,肉質緊實帶著Q嫩的鮮甜味 下方的鵝肉塊,鵝骨偏少,肉香濃郁,肉汁醬汁,鵝皮鵝肉在嘴裡嚼著的爆漿幸福感,甚是好吃 我們邊吃邊說著~這家燒鵝確實好吃啊! 就算鵝肉變涼了,味道也是很正,不會口感變柴,更重要的是沒有丁點肉腥味,還是軟嫩多汁喔 ●松露金蒜蒸中蝦 這道是對切帶點松露風味的蒸中蝦,綴上些魚子醬的蒸蝦料理 蝦肉新鮮Q彈,用刀叉也很方便享用 蝦肉新鮮Q彈,充滿淡淡的松露香氣,還有魚子醬的小奢華 ●醬炒生菜鵝鬆(第三吃) 一般吃片皮烤鴨,我都盡量避開鴨鬆這種吃法,因為鴨肉塊太乾,口感不太好 在漂亮餐廳的醬炒生菜鵝鬆,真是顛覆我的想法,這裡的鵝鬆肉塊,軟嫩多汁,搭著筍塊爆香得好吃 搭著生菜來吃,讓軟嫩多汁的鵝肉,層次感好豐盛啊! 這裡附上4片生菜(每人一份),生菜修剪成圓形狀,也好包食,嚼起來好香好好吃啊! ●酸菜松茸煲鵝湯(第四吃) 服務人員幫我們分盛4碗湯上桌 漂亮餐廳的酸菜松茸煲鵝湯是由酸白菜,高級的松茸,鵝架和娃娃菜來煲湯 當下吃到酸度夠的酸白菜外,娃娃菜也是細嫩好吃 高湯裡邊的松茸,也是高級食材 日本人會光拿松茸來煮過年吃的飯,松茸散發的獨特香氣,真的又感受到漂亮餐廳的小奢華 難怪這裡的酸菜鵝肉熬的湯~這麼濃郁清香 它的鵝架還有許多鵝肉部位,當天吃得好撐,剩下的打包回家喝 在家晚餐時,吃得出鵝肉的軟嫩鮮甜,我不是會啃骨頭的人,每塊鵝肉還是被我吃得精光(很軟嫩喔!) 湯頭酸度夠,鮮甜的酸菜松茸煲鵝湯真的是濃郁好喝 ●三絲鵝肉春捲(第五吃) 上桌是4人份的三絲鵝肉春捲,漂亮餐廳的港點向來以現做現出爐聞名 這道炸鵝肉春捲也不例外 哇!看得出春捲酥皮薄而透光的模樣,趕緊來嚐鮮 用刀子對切,這酥皮非常薄脆而細緻 雖說三絲,忘記詢問是哪三絲,我還有一張餐券,兒子過幾周要回國,到時再跟大家報告XD 春捲裡也是鵝肉和配料,也算是燒鵝多吃的極品變化 ●加購$500的三道港點 ●漂亮甜點,精選冰淇淋,時令水果 今天原隻黃金燒鵝餐的搭配甜點是漂亮流沙包,是上兩籠,一籠兩顆 這道流沙包肯定爆漿,吃的時候小心燙口喔~ 以上就是使用4人餐券的【原隻黃金燒鵝套餐】介紹,這次是跟即將要回南非的家人用餐 我也推薦了幾款之前來用過的漂亮港點跟家人分享 ●加購$500的三道港點(原價$920) 雪山叉燒包$320/3顆 這些港點在上篇都詳細介紹過(->上篇請點我) 紅米蟹肉蝦餃$280/3顆 松露鮮蝦餃$320/3顆 佈滿松露醬香的整隻大蝦內餡,也是彈牙脆脆的好吃 以下兩款甜點是另外單點的 ●沙灣炸豆腐奶$240 這道沙灣豆腐奶是用幾種起士融合製成的甜點 在國外也有許多類似的甜點 今天這道沙灣豆腐奶比較美中不足的是上桌時間拖有點晚 雖然起士還是可拉絲,感覺就是出現那麼一點生硬要結塊了的感覺 今天這道甜點讓我覺得表現不是這麼優!(上餐時間拖有點久,不是那麼燙) 之前吃的感覺非常棒,這次才想推薦給家人(落漆了...) ●燕窩蛋塔$480/3顆 香甜燙口的好吃 ▍小卡心得分享 漂亮廣式海鮮餐廳的廣式黃金燒全鵝,真的是超級無敵的美味 燒全鵝5大吃法,每道菜色師傅做工細膩,鵝肉超正點,份量也很足 要吃燒全鵝,我們蠻推薦的喔!~服務大致上都很好 (這次用午餐的座位是在進大門的右手邊 不知道是否人手稍嫌不足,我的甜點上菜時,有點涼了,有點可惜!) ▋漂亮廣式海鮮餐廳(台北君悅酒店) 地址:110台北市信義區松壽路2號2樓 電話:0227201230 營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐18:00-21:00,週五週六晚間至9:30 官網:漂亮廣式海鮮餐廳 訂餐:請點我 *農曆春節套餐:請點我 包廂低消:18000 目前片皮燒鵝沒有單點,想吃片皮燒鵝要訂包廂桌菜或買餐券 座位:共176席,另有5間包廂,至多可容納12至24位賓客 交通:捷運板南線在市政府站2號出口(步行約10分鐘);淡水信義線在世貿站5號出口(步行5分鐘) 【上一篇漂亮餐廳介紹】 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 2024完整菜單 精選葡萄酒(單杯/瓶),茗品 廣式點心 開胃菜/明爐三拼盤/吊燒金蒜雞/掛爐廣烤鵝切盤 湯品 海鮮/煲仔茶 游水海鮮/肉類家禽類 蔬菜 甜點類 香粵套餐$2480 漂亮套餐$3480 素膳套餐$2480 藍淬燕干邑珍饌$2680 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 5樓宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,婚宴場地首選 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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