一秒帶你到大馬!!!給在台馬來西亞遊子的道地家鄉味－面對面face to face noodle house

想到馬來西亞你會想到什麼呢？ 雙子星摩天大廈？馬六甲海峽？南國風情？娘惹糕？肉骨茶？民族大熔爐？大馬藝人（李心潔、黃明志…）？還是辣辣的食物？（最近的社會新聞慘案就先別提了…） 這像極港式茶餐廳、名叫《面對面》的店，其實是一家在馬來西亞傳承了三代，當地有30家左右分店的大馬知名連鎖餐館。而在台灣僅此一間的分店位在台北市的錦州街與建國北路口，道地的口味，總是吸引不少在台灣的馬來西亞留學生前往，嚐嚐家鄉味，一解思鄉情。（當天帶我們去的馬來西亞朋友，意外在店裡遇到來台前在馬來西亞的朋友…說巧不巧…《面對面》根本就是馬來西亞在台學生聯誼會的據點吧!？） 如果你曾經去過馬來西亞，或有馬來西亞朋友，可以問問他們最值得推薦的料理是什麼…。答案應該會讓一般人很意外，除了肉骨茶之外（清湯灑白胡椒提味那種），一般大馬朋友都會異口同聲的說「麵」! 尤其是知名大排檔，很多都受歡迎的麵攤有時短短開店二、三小時，就賣完收攤，不過你是什麼富豪還是拿督，入座一樣排隊，排不到就改天請早。《面對面》的招牌也正如其名，是來自其創辦人的故鄉砂朥越的「砂朥越板麵」。「板麵」可不是板條，而是馬來西亞特有的一種口感帶有些微香脆而耐嚼的雞蛋細麵，可作乾拌麵、炒麵或是湯麵。店裡也運用了各種傳統料理調味手法，為「砂朥越板麵」展現不同的風味面貌。此外，店內也有椰漿飯、炒粿條和魚頭米粉等馬來西亞料理，和傳統小吃、甜點及飲品。 同行的朋友點了招牌辣椒乾板麵，如下圖菜單上說明的，是將炒得香酥的肉末、小魚乾、半熟蛋和貼心以湯匙另外放置的乾炒辣椒佐料，依喜歡的辣度加入與麵條拌勻。因為朋友不敢吃太辣，所以分了一些給我們其他嗜辣的人試試味道…不過我個人覺得比起辣味，香氣十味，乾辣椒顆粒嚼起來的鹹香口感，令人回味無窮。 而我們一行六個人，剩下五個人中，有兩個人吃魚頭米粉、兩個人吃雞腿椰漿飯、我則是點了最喜歡的砂朥越叻沙米粉，還請店加將濃郁椰汁叻沙湯頭的辣味從小辣提到中辣。雞腿飯算是馬來西亞街邊常有的自助餐店裡的定番，馬來西亞炸物的特色就是外皮裏粉酥炸，特別香脆；《面對面》的雞腿椰漿飯簡單的加了腌漬配菜和辣醬淋蔬食，一球椰漿飯蓋上厚實Q嫩的半熟荷包蛋…蛋黃一戳破，蛋液混入飯中，一口飯再一口酥脆多汁的雞腿，光是旁觀就讓人口水直流。 我點的砂朥越叻沙米粉，不如說是鮮蝦米粉。在東南亞，叻沙分為好幾種，最為台灣人所知的應該是「咖哩叻沙」，再來就是吃起來感覺像紅咖哩的「砂朥越叻沙」。由於「砂朥越叻沙」的主材料是以蝦醬、辣椒、和剁碎之蔥、薑、蒜混合製作的「巴拉盞醬」，加上椰漿所混製成調味湯底，有著濃濃的蝦味，米粉湯中加了豆芽菜、雞絲與腐皮和二隻鮮蝦，雖然中辣對我來說完全不辣…但清脆的芽菜、和吸飽了帶有椰香微辛濃郁湯汁的米粉跟腐皮，清爽不膩；兩隻目測約10cm的鮮蝦保留了蝦頭與蝦尾，去了殼的蝦身Q彈爽脆，無比鮮甜，再搭配米線和湯，宛若置身於南國之境。不過我想因為椰漿本來就會平衡辣味，所以喜歡吃辣的朋友，可以再到櫃台自取店內自製的辣椒醬，效果之好，讓你辣好辣滿，很夠味。 《面對面》的魚頭米粉，則是帶我們去的馬來西亞朋友強烈推薦的一品。像是我們的砂鍋魚頭，吃的是魚頭熬制的鮮美高湯，和其頭部、下巴細嫩的魚肉。不過這道料理，需要極度專心品味，迎戰挑不完的細刺，朋友說這味道，值得他慢慢挑刺，並享受吸吮魚骨上所附魚肉時的爽感。 大馬料理味道其實偏重，店內免費供應有著似芭蕉葉香氣的斑蘭葉水，據說可以清熱解毒；也有許多飲品選擇供搭餐使用。在點飲料時，我們也討論到一件有趣的事，那就是小時候在運動會時，都會有「美祿試飲車」進到校園讓小朋友免費喝的回憶…。我本來以為只有台灣從前有，沒想到小我十多歲的馬來西亞弟弟居然有共同的回憶~~~!難道這是美祿全球行銷的策略活動之一？現在還有嗎？還是台灣的大家比較熟悉阿華田？（我個人是很喜歡只剩下港式茶餐廳有的「好立克」啦…有人知道是什麼嗎？）

高雄美食推薦 |韓國人外送最愛，鹹甜的炸醬麵搭配酥脆的糖醋肉，太滿足！

在高雄甚至台灣很少很少看到有韓式炸醬麵的專門店。當我知道滿月賣的是韓式炸醬麵時，馬上告訴愛吃炸醬麵的朋友！就連吃韓式料理只愛點豆腐鍋的我也沉淪了。除此之外，別忘記再點一份糖醋肉。呀…韓國人的外賣最喜歡這樣點啦！ 不曉得大家還記不記得，曾經我寫過一篇文章是在新堀江那有家炸雞小攤《高雄新興》(已歇業)內行人才懂的，最道地的韓式炸雞-Honey dak韓式辣炸雞丁！我想真的是地點太差了，所以最後歐巴決定將攤位收起來。回到韓國後又再次回來台灣，意外的我看到了他準備在六合路上開家韓式炸醬麵！原本上次回高雄要去用餐，運氣很好碰上公休,這次回來總算吃到，他們搬家了。店就在瑞豐附近。 在這裡看不到韓式料理店最常出現的項目，多了幾樣平常不常見的餐點，除了單點外還有套餐。也許會覺得價位稍微高了點，但我認為份量是很夠的。 鹹甜剛好的炸醬麵，麵條很Q彈。口味也十分清爽!非常適合高雄的天氣呢。對了裡頭還有碎絞肉，肉質挺紮實的! #韓式辣炸雞$270(小) 年糕比較爛一點，醬汁口味是偏甜的。辣度不是太高，對不吃辣的人剛剛好！可惜炸雞的麵衣比較濕潤些。 #辣炒海鮮麵$190(加湯$20) 這道海鮮麵的料不少！但辣度真的很高，愛吃辣的應該會很喜歡。海鮮給的不手軟，也滿新鮮的。整碗吃起來很過癮，汗也流的不少(笑) ​ ​#糖醋肉 韓式的糖醋肉和台灣的不太相同，這也是我第一次吃韓式的，感到滿新奇的呀！而且這應該是高雄第一家有賣糖醋肉的韓式料理。比較乾硬的口感，肉比較少!皮裹得很厚但是比較甜的口味。意外的滿合胃口的。和台灣的不太相，台灣是糖醋排骨，直接將醬裹在外圍；而韓國的是淋在上頭或直接沾著吃。 整體吃起來我個人滿喜歡的，也會想再二訪。讓一個對炸醬麵興趣缺缺的人願意再訪，真的不容易(笑)份量來講真的滿多的，附近無論是上班族或家庭用餐，我覺得都滿適合的唷。如果想吃看看韓國炸醬麵或糖醋肉，別再看韓劇或韓綜流口水啦! ————- 【滿月보름달-韓式正統炸醬麵 】 地址：高雄市鼓山區文信路240號 / 捷運巨蛋站 電話 ：無 營業時間：11:00-21:00(六日11:00-15:00/17:00-21:00,周一公休) FACEBOOK 點我 ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #韓國炸醬麵 #韓國美食 #高雄美食 

24小時營業的韓國餐酒館正式抵台！？招牌海鮮煎餅、香辣章魚炒飯，一秒到韓國超道地！宵夜想大吃各種韓國美食不怕吃不到了啦！

好久沒有出國了，真的好悶啊！但讓小編最難過的不是不能出去玩，是吃不到那些讓人懷念的韓國特色小吃了啊（哭～～）雖然台灣也有很多韓式料理，但是正港韓國人在吃的特色美食還是比較難找到，所以當小編發現韓國農協推出的HANARO OKCOOK冷凍即食料理來台的時候，就迫不及待想揪一群朋友，讓大家在台灣也能跟在韓國餐館一樣好好大吃阿珠馬的拿手好料啦！！ 韓國歐罵都淪陷！農協品質保證，嚴選當地食材直送來台，隨時隨地都能大啖道地韓味 HANARO OKCOOK是韓國農協在2017年推出的冷凍即食料理品牌，才短短三年就已經變韓國媽媽們的居家必囤好貨之一！當然很多學生和上班族也都很愛，除了因為它的方便性之外，價格可愛、飽足感夠、品質掛保證，不會像一般超市賣的冷凍即食品一樣調味很簡單就算了，口感也不怎樣。而且HANARO OKCOOK幾乎都是台灣不常見的即食料理，味道超道地，輕鬆準備就能快速做出媲美韓式餐館的一大桌菜，超級方便省時啊！小編已經迫不及待要來推坑大家在韓國餐酒館聚會時必備的幾道韓料，讓你無時差也能吃到爽啦！ 正宗韓式餐館料理澎湃上桌，親咕聚會絕對要來這一味！ #韓式炒雜菜粉絲 這道料理除了家常之外，絕對是韓國人在慶祝時必吃的一道，沒有它好像就少了一味！除了視覺上很豐盛之外，味覺和口感也是超有層次～粉絲口感Q彈，再加上黑木耳、紅蘿蔔、菠菜、雞蛋絲、洋蔥等超澎湃配料，還有那個讓人欲罷不能的獨門醬料，小編真的一吃就續了好多盤阿！！而且這麼多料就算了，還只有兩百大卡左右，完全打破低卡低熱量的食物都很清淡的刻板印象，吃再多也不怕胖呀！ #香辣章魚炒飯 小編去韓國玩的時候常常看到辣炒章魚、鐵板章魚之類的料理，這在台灣真的比較少見，但是現在居然在家就能吃到了！洋蔥、高麗菜和新鮮的大顆粒章魚丁拌入飯中快炒，搭配香濃芝麻油提味，真的一不小心就會嗑掉太多碗啦！！如果是很多朋友聚餐的話這炒飯絕對是必備的主食呀！ #海鮮煎餅 只要大家說聚會要吃韓式，絕對不能缺席的就是海鮮煎餅啦～嚴選來自釜山的蝦仁和透抽，用氣炸鍋就能金黃酥脆還帶有淡淡焦香，一口咬下，大量蔥、蝦仁、透抽直接在嘴裡開趴，每一口都卡滋卡滋！這時候再配上一口清涼啤酒，完全只有爽能形容了啦！ #泡菜煎餅 另外還有泡菜煎餅也是絕對要出現的啊！！真材實料選用韓國國產白菜低溫發酵而成，與新鮮青蔥等其它各種蔬菜混搭，味道超豐富、口感又有層次，香香辣辣，泡菜控必吃！！ #蔬菜海苔炸捲 韓國最受歡迎的路邊攤小吃現在在家也吃的到啦！連海苔都是韓國國產，吃下去就是不一樣！酥炸海苔裡包著炒過的冬粉、紅蘿蔔和蔬菜，用料絲毫不馬虎，每一口都能吃到紮紮實實的餡料，外酥內軟，讓人一口接一口停不下來呀～～ 誰說在台灣要和朋友、和家人吃一頓韓式料理一定要去外面餐廳呢？HANARO OKCOOK就是小編在逛「PChomeX 家好選物」時找到的超級好貨！快速到貨，攤在家裡輕輕鬆鬆、簡簡單單也能吃到韓國餐酒館的道地料理，超級chill啊！！除了韓國直送來台的HANARO OKCOOK，還有其他許多親民的價格也能購入的好貨，為居家生活帶來更多美好～替宅人生增添更多意想不到的樂趣！一定要來去逛逛呀～ HANARO OKCOOK >>> 立即搶購 PChomeX 家好選物 >>> 來去逛逛 #OKCOOK #PChomeX #加好質感家好生活 #即食料理 #家好選物 #選物是家的藝術 #韓式料理 

【連鎖系列】瓦城～全國最大的泰式連鎖餐廳 ❗️不踩雷菜單TOP5❗️

天氣一熱就想吃點酸酸辣辣的開胃料理 剛好生日跟家人來 辣炒豬肉 （打拋豬）8🌟 非常下飯的一道料理 醬料調味夠濃又不會鹹膩 單吃配飯都可以 冬粉鮮蝦煲 7.5🌟 撥好的蝦子殼有十隻 冬粉收汁收的剛好 調味偏重有蝦汁和特調醬汁調製 泰式咖哩雞 7.5🌟 本人不太喜歡綠咖哩 所以點黃咖哩 雞肉雞腿都是一整隻很入味 醬汁濃稠配飯超美味 不會辣和油膩口感很溫潤滑順 馬鈴薯燉的很綿密大塊 風味椒麻雞 7🌟 椒麻醬汁不辣平平淡淡 竟然很清爽 雞肉部份炸的很金黃 脆的不油 原味月亮 7🌟 外皮很脆 厚度大概0.5 香氣十足很有份量 配泰式醬甜辣甜辣 剛剛好 白飯每人45元吃到飽 有薑黃飯 /台灣米/泰國米 作選擇 泰國米粒粒分明 偏長型 口感紮實 薑黃飯是泰國米加薑黃粉 不敢吃薑黃粉的也可以嘗試看看 味道不會很重 服務態度都很好 忍受我們一直改人數換位置哈哈 會有個專門上菜的服務生小姐 想吃泰式料理時推薦可以去歐☺️☺️ 

太多五顆星的馬國料理🥩🌭🍲

幾年前去了馬來西亞和新加坡後就一直無法忘懷當地美食(口水先流🤤 前陣子去高雄吃了一家叫🦴虎爺雞飯 的餐館 他專攻馬國及新加坡料理🥓🍗🥓 我們點了➡️ 1️⃣海南雞飯🌟🌟🌟🌟🌟 必吃必點這道料理❗️他使用的雞滑嫩到不行 入口即化那種🐔搭配蔥醬或他們自己的醬料也是很棒 不搭醬料吃原味的也是先讚嘆 讓我驚艷💡 2️⃣虎爺打拋豬肉飯🌟🌟🌟🌟🌟 這道真的不得不稱讚一下👍🏻 打拋豬肉飯基本上食材裡一定會有辣🌶️但一般在外吃到的打拋豬辣的味道會蓋過其他食材或吃到後面會覺得就好辣(每個人吃辣程度不一樣可能我比較遜🆖 但虎爺他們呈現的打拋豬肉飯除了辣外還有濃郁的番茄味🍅辣的比例也許沒有很高也有可能是因為大量番茄所以溫和了他的辣度 真的是一口接一口👏🏻 3️⃣大馬肉骨茶湯🌟🌟🌟🌟🌟 去馬國或新加坡肉骨茶是一定要點的‼️ 記得之前去當地喝的肉骨茶胡椒味道偏重一些 而虎爺他們家的呢⋯個人認為有點台灣補湯的味道喝了感覺很健康😂我也很喜歡💕重點他的排骨是嫩嫩的那種肉不會因為做湯料理所以變得柴柴沒有嚼勁那種不OK的肉👌🏻 4️⃣手工雞粒飯🌟🌟🌟 很特別的一道 為馬國馬六甲著名美食 是與雞高湯一起煮熟後在搓像飯糰那樣的感覺食用 一顆一顆吃然後配菜或白斬雞🔍 我為什麼給他3顆星呢？ 不是因為他不好吃 是因為旁邊剛好是豬隊友🐷說白一點也就是再點一碗白飯的概念 我已經跟他解釋雞粒飯大概是怎樣 或者可以把一個主餐的飯換成雞粒飯這樣就不用那麼多飯了 但他還是堅持要點 餐點送上來他也有點傻眼(我心已累😪大家有看得懂邏輯嗎👐🏻 5️⃣馬來西亞拉茶🌟🌟🌟🌟🌟 我個人基本上不太喝飲料尤其是奶茶 我給5顆星應該就知道不錯了吧🤣🤣 ✒️虎爺雞飯 ✒️高雄市左營區立大路308號 ✒️07-3488788

吃不到鴛鴦鍋，泡個鴛鴦浴如何？糗了，就自我解嘲吧！

吃不到鴛鴦鍋，泡個鴛鴦浴如何？ 一。「單兵出擊」怎麼吃「鴛鴦鍋」？ 到中永和出差，晚餐時間漫步街頭，左瞧瞧右瞧瞧沒看到什麼想吃的。 後來逛到「極品辣鴛鴦麻辣鍋」，看到「辣」又看到「鴛鴦」，在店面外沒有看到價格，遲疑一下，打了電話進去問了一下:一個人可以不用點鴛鴦鍋嗎？ 店家說可以！那可以不用辣嗎？老闆也說可以再說一鍋100元。想說這下子省了，於是就進去點餐，點完後，小姐說你還要點主菜或者蔬菜啊！我一看menu，主菜都是兩三百起跳。我跟小姐說我只要鍋就好了！小姐說那鍋只有湯。 「只有湯」？怎麼吃？我只好說對不起，拍拍屁股走人！ 今天「單點哥」有點「 鬱卒」，是鄉巴佬進大觀園嗎？請問臉書大神什麼叫「鴛鴦鍋」？ 二。吃不到鴛鴦鍋，泡個鴛鴦浴如何？ 上次因為「鴛鴦鍋」事件而漏氣，沒關係，請教過谷歌大神與同事後，發現原來鴛鴦鍋不是限定「兩人鍋」更不是「情侶鍋」，而是「一鍋分兩湯，一辣一不辣」而已。 這跟花甲玩童早期唸書「只羨鴛鴦不羨仙」的認知有落差，書呆跟時代脫節了。 花甲玩童於是跟同事開玩笑，那我回家「一邊泡熱水一邊泡冷水」，來個鴛鴦浴如何？同事馬上哈哈大笑說那只是「泡陰陽水」那叫鴛鴦浴？ 那也差這麼多！！ 癩蝦蟆想吃天鵝肉？會不會是「肉麻當有趣」哈哈哈！！

-池先生

 池先生椰漿飯配炸雞 馬來式拉茶跟烤加椰醬吐司 炸雞蠻好吃的表皮很酥脆，裡面也有肉汁，這個辣醬很辣🌶但又很上癮，這個蛋跟小黃瓜基本上沒什麼調味，所以這樣搭比較清爽，加椰醬吐司，很好吃甜甜的也不會膩💛啊然後拉茶蠻甜的🐜 #池先生 #池先生kopitiam #台北美食 #馬來西亞美食 #波波發胖 #foodie 

📍【高雄鼓山】 I'mfinecoffee 我很好咖啡館高雄美術總店​

 新店報到啦🥳位於美術館附近​ 店內空間算蠻大 餐點很多樣😍​ 適合來喝喝下午茶或吃個主餐​ 吐司類蠻推薦的🍞分量超大又好吃​ 不只吐司 其實其他款項我也都很喜歡💯​ 滿滿肉系列也真的是滿滿的肉 愛吃肉的朋友也可以來🥩🥩🥩​ . 整體推薦🌕🌕🌕🌖🌑 ​ 🔸香蕉巧克力吐司 $65​ 他們家的吐司比平時吃到的在大塊一點​ 烤得很脆 巧克力也是烤過的 吃起來更香​ 裡面放滿了香蕉以及餅乾☑️☑️​ 因為多了餅乾 口感更清脆又好吃 很推👈​ . 🔸法式藍帶起司豬排乾酪堡 $105​ 包滿了蛋以及兩大塊火腿豬排​ 豬排是偏軟的 還有搭配起司🧀​ 醬料是偏酸的口味 整體吃很協調 這款也喜歡🤤🤤​ . 🔸滿滿牛肉蓋飯 $195​ 真的跟名子一樣滿滿肉 肉本身味道很夠​ 整體吃醬料是偏甜的 很好吃👌​ 蓋飯還附了味噌湯以及泡菜​ 泡菜是很辣的那種 味噌湯料很多 不過小鹹​ . 🔸滿滿牛肉鍋燒烏龍麵-花椒奶奶 $170​ 不只滿滿肉 連料都滿滿👍👍​ 裡面的料蠻多是火鍋料 都是我喜歡的​ 湯頭部分有分成五種 我選擇的口味是辣的😝​ 喝起來是帶點奶香的辣🥛蠻像南洋風味​ 辣是舌頭會麻的那種 可以調辣度🌶🌶​ . 🔸我很好鮮奶紅茶 $65​ 茶味喝起來比較重 不是甜的那種​ . 🔸沖繩黑糖純鮮奶+珍珠 $75​ 算是小甜 他們家的黑糖是自己煮的​ 珍珠這次煮的偏硬 剛好是我喜歡的口感​ . 🤝🤝🤝​ 感謝店家招待😘​ 以上都是個人感想，店家並無干涉​ . 💡如果喜歡我的分享歡迎追蹤我呦​ 讓你/妳馬上看到滿滿美食​ 🍕🍟🍳🥪🍝🍜🍣🍡🍧🍦🍹🥘🍩 🔎FB追蹤我👉Dorothy。依哩呷​ #依哩呷高雄 🏡地址：高雄市鼓山區美術東五路141號​ 🕛時間： 09:00-22:00(不定時公休 可至粉絲團查看）​ 📞電話：0974341869​ 🔍IG: ​ @imfinecoffee 💰每人低消一杯飲料​ #高雄美食#高雄美食地圖#高雄美食推薦#高雄美食最前線#高雄美食之旅#popyummy#popyummy高雄#依哩呷#美食攝影#foodporn#波波發胖#elle#food#kaohsiungfood#khfood800#4foodieforfoodie#yummyday#yummyday高雄#台灣美食#鼓山美食#鼓山區美食#美術館美食#我很好咖啡館#高雄甜點#高雄晚餐#網美咖啡廳 ##新店報報#高雄咖啡廳

便當吃膩了嗎，來份清爽嫩口的海南雞吧，精選台北人氣TOP5海南雞飯！

身為坐辦公室的上班族很能體會每天中午吃便當很無聊的心情，天氣很熱的時候更是完全沒有食慾！不過上次吃了清爽又嫩口的海南雞飯之後，馬上成為小粉絲，三天兩頭揪同事要不要吃雞哈哈哈哈！以下特選選五間台北人氣海南雞飯給大家～ #甘榜馳名海南雞飯 地址：台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號 這間位在中山站附近，是許多上班族的心頭好～海南雞飯光視覺就很吸睛，配料豐富，有滿滿蔥絲、豆芽和小黃瓜，搭配五醬：黑醬、薑末、青辣椒、紅辣椒和秘製醬，配色繽紛引人食慾。雞腿肉蠻嫩的，搭配喜歡的醬汁好涮嘴～提醒大家他們的辣蠻辣的哦！店家超貼心，有無限取用的沙勞越胡椒湯，特殊胡椒香氣喝了身子暖呼呼，口味蠻特別喜好因人而異。 ⚠️店內位子不多，空間比較小唷 #瑞記海南雞飯 地址：台北市信義區永吉路30巷145號 瑞記的雞肉帶迷人黃色色澤，是照片辨識讀極高的一家呀。雞皮薄而不膩，肉質軟嫩不乾柴，是表現很好的雞肉～據說根本不用特別點雞腿部位就非常好吃！主食可選擇清香雞油飯或香蘭薑黃飯，雞油飯帶迷人香氣、鹹香滋味愈吃愈涮嘴。沾醬是繽紛三色醬，喜歡吃辣的話搭配辣醬很道地夠味哦！ ⚠️之前有用uber eat外送叫過，真的蠻好吃的，不過份量偏少，價格偏高！ #慶城街海南雞飯 地址：台北市松山區慶城街16巷8號 如果不知道慶城街，那你一定不夠愛海南雞飯！慶城街在台北市數一數二有名的美味，無論平假日總少不了排隊人潮。帶皮雞肉非常柔軟細緻，雞皮薄、滑溜的入口毫無負擔感，沾著蔥醬是絕配呀！淋上雞油的米飯香噴噴的，淡淡鹹香很涮嘴、一口接一口停不下來。相較之下配菜就稍嫌遜色，和一般便當菜一樣中規中矩，但海南雞飯真的好吃～絕對是必吃啊！ ⚠️這間應該算我最愛的，因為價格最便宜，速度也最快！ #文慶雞 地址：台北市大安區忠孝東路三段219-1號 重新裝潢過後，用餐環境更加舒適了，每次中午經過都很多上班族在排隊！文慶雞的雞肉肉質也非常軟嫩多汁，皮薄滑溜、搭配著雞肉一起吃比例恰到好處。除了雞肉，雞油飯也是厲害餐點，許多人就是愛上那雞油飯香噴噴的滋味，飽滿的細長米飯除了雞油外，還加了特製的醬汁、多了分鹹香，也更涮嘴了，可惜就是有點貴 #池先生 地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷10號 有別於前面幾家海南雞飯專賣店，池先生有多樣東南亞食物選擇，包括辣死你媽、叻沙湯麵和海南雞飯等，海南雞飯也是許多人的推薦必點哦！雞肉滋味偏清爽些，有點類似台灣的醉雞口感，相較之下不會太滑溜油膩，搭配的米飯也是雞油飯、香氣迷人。來池先生的好處就是除了海南雞飯，還有許多好吃的餐點可以選擇，可以各自選擇自己想吃的～ ⚠️他有蠻多分店的唷，公館店很受當地學生的喜愛，用餐時間時要排上一陣子>< 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #中山站 #南京復興 #南洋美食 #好吃雞肉 #忠孝復興 #海南雞飯 #發胖北部 

台北中正區📍烏雲～烏雲～快走開～｜巫雲雲南料理

對於本人從未去過中國來說，滇緬料理一直時時刻刻打動我的心，在台灣的滇緬料理仔細尋找下去還真是挺多家的，但好吃的就絕對不能遺忘他呀！ INFO 店名：巫雲雲南料理 電話：(02)2369-3906 地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄7號 備註：營業時間１７：００－２２：００ ／ 無菜單 ／ 路邊停車 今天這家是毫無餐單可言，一坐下去直接五分鐘內就上來了第一盤。店內外佈置就不需要太多敘述，就是『猛』一個字。 店內用一些傳統裝飾品＋黑膠佈置而成，非常特殊，當下真的感覺不到自己是在台灣（小浮誇周圍明明都講中文...） 路過雖然看起來小小的一家，但很難不被吸引注意力，看照片那個紙傘多麽的刺眼 🙃這種紙傘目前我只有在我的動森看見過，所以我十分的興奮根本電動裡跑出來的～ （接下來菜名是我自己取的） 🔺苦瓜涼拌冬粉 十分的涼爽呀。當你覺得不行快辣瘋的時候那股涼感馬上出現小小小拯救辣到麻的舌頭 🔺雲南十分辣大薄片 第一名辣給他，但依然硬著頭吃畢竟真的不錯吃...最終我不能不配著高麗菜吃，鼻涕已經是基本款了 🔺椒麻好辣馬鈴薯雞 這道看起來最辣但其實反而還好，辣油稍微濾掉就好很多，只是馬鈴薯跟雞肉實在是分不清楚，好難... 🔺媽媽の高麗菜 如題。 🔺竟然也辣皮蛋豆腐 這是一種吃布丁把布丁攪爛的概念，如果太辣，請把他當鹹品 喝 下 去就好了哈哈哈哈 🔺飽飽馬鈴薯泥 這個我很愛！這個上面的辣油不是太辣有點像老乾媽那種感覺，綿密的口感可以直接從牙縫擠出來（蛤...?）還可以選辣或不辣（就是自行避開辣油）特別的棒！ 🔺甜鬆餅（之類的） 你可以說他像印度煉乳烤餅也可以說是煉乳蔥抓餅whatever這個飯後甜點簡直要我的命，3/4我全不嗑掉，太好吃，外酥內彈直接種在我心坎裡。 喜歡吃辣或滇緬廖了的捧油絕對要來試試這家，但切記，非 常 辣 （最後請老闆幫我們拍合照才知道原來老闆是攝影師....拍出來到照片誇張好....偏不分享哇哇哇） #台灣 #台北 #中正區 #雲南 #滇緬 #巫雲 #無菜單 #傳統美食 #特色美食 

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高雄美食推薦 |韓國人外送最愛，鹹甜的炸醬麵搭配酥脆的糖醋肉，太滿足！

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24小時營業的韓國餐酒館正式抵台！？招牌海鮮煎餅、香辣章魚炒飯，一秒到韓國超道地！宵夜想大吃各種韓國美食不怕吃不到了啦！

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【連鎖系列】瓦城～全國最大的泰式連鎖餐廳 ❗️不踩雷菜單TOP5❗️

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太多五顆星的馬國料理🥩🌭🍲

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吃不到鴛鴦鍋，泡個鴛鴦浴如何？糗了，就自我解嘲吧！

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-池先生

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📍【高雄鼓山】 I'mfinecoffee 我很好咖啡館高雄美術總店​

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便當吃膩了嗎，來份清爽嫩口的海南雞吧，精選台北人氣TOP5海南雞飯！

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台北中正區📍烏雲～烏雲～快走開～｜巫雲雲南料理

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📍【高雄鼓山】 I'mfinecoffee 我很好咖啡館高雄美術總店

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