DEI國際扶輪日遊園活動，百萬粉絲余曼曼、加拿大華僑實力唱將蔡潔予以及明日之星王沁芳群星璀璨登場

國際扶輪3481地區DEI扶輪日於112/10/14(六)在台北華山藝文特區隆重舉行，活動吸引了來自世界各地的公益、音樂和藝術愛好者，超過千人參與，此次台北雄鷹扶輪社將宅經濟超人氣電商的熱門商品帶到攤位進行義賣，更不惜重金邀請了享譽盛名的台灣音樂才女共襄盛舉，包括王心芳Angel、余曼曼Amanda、以及蔡潔予Rina。 雄鷹扶輪社特邀王沁芳Angel、余曼曼Amanda以及蔡潔予Rina(由左至右)在舞台上盡情開唱，歌曲橫跨國語、台語、粵語和英文，讓現場觀眾聽得如癡如醉。(圖／鷹傳媒提供) 這場將音樂和多元文化結合的精彩盛事的演唱歌手之一，人稱小江蕙的新生代台語歌手余曼曼，綽號「桃花眼女神」的她在出道前就在17直播坐擁百萬粉絲，並榮獲歌唱冠軍的殊榮。她以親和力十足的風格，馬上就被台灣知名IP造浪者梁軒安相中並簽約，為雄鷹娛樂文創事業帶來無限光彩。為了讓更多歌迷能聽見有實力的歌曲，余曼曼刻苦學習粵語和英文，成為一位中、台、粵、英四聲道藝人。她的首發單曲《慢慢等待你》也在台語界引起巨大轟動，而在這次的表演中，她深情演唱江蕙的《半醉半清醒》，贈送觀眾優美的音樂之聲，讓台下聽眾聽得如癡如醉，都紛紛舉起手來跟著唱。 雄鷹扶輪社CP梁軒安與現任社長 田曜瑞將當日收益全數捐作公益，將扶輪精神傳達淋漓盡致。（圖/鷹傳媒提供） 說起雄鷹娛樂力捧的歌手，不得不提起這位實力唱將蔡潔予Rina，生於加拿大的她，成為歸國華僑後，以多才多藝的音樂才華及厚實的嗓音走紅。Rina自創詞曲，並曾參加新加坡跨年演唱會、中國好聲音等大型音樂活動。此外，她還是法藍瓷爵士音樂餐廳的駐唱歌手，更是雄鷹娛樂文創事業的重要歌手之一。在DEI扶輪日的現場，她以一連串的音樂作品，包括《Fly Me to the Moon》和《Because You Loved Me》獻給熱情的觀眾們。 當聽眾聽見蔡潔予Rina鬆弛慵懶地獻唱《Fly Me to the Moon》，紛紛表示感覺身處高級酒吧之中，好想拿起一杯威士忌慢慢品嚐，在炎熱的午後帶來如沐春風的沉醉感。 而被譽為「國語組最高分紀錄保持人」的王沁芳Angel，是這次雄鷹娛樂文創事業新簽下的實力派歌手，她曾帶著優美歌聲代表台灣應邀參加馬來西亞電視台的台語歌比賽，並取得前五名的優秀成績，是一位國台語雙聲道藝人。在這場DEI扶輪日的活動中，她獻唱了張碧晨的《字字句句》和鄧紫棋的《喜歡妳》（粵語版本），聲線優雅，猶如原唱在現，高音之處絲毫不費吹灰之力，毫不愧對當年選秀節目的佳名。 雄鷹扶輪社現任社長 田曜瑞與CP 梁軒安(右)不只經營扶輪社有道，梁軒安更識才眼光精準，王沁芳Angel(右)、蔡潔予Rina(中)以及余曼曼Amanda都被其挖掘出道。（圖/鷹傳媒提供） DEI扶輪日活動突顯了多元性、平等和包容性的重要價值觀，將音樂和多元文化融為一體，為社區和參與者提供了難忘的體驗。這個充滿活力的音樂節日將繼續鼓勵我們共同創造更加美好的世界。國際扶輪3481地區的DEI扶輪日活動是一個充滿音樂和文化的節日，將多個才華洋溢的表演者匯聚在一起，為台灣和全球的音樂愛好者帶來一場難忘的饗宴。未來，我們期待更多類似的活動，繼續傳遞多元性和包容性的信息，並慶祝音樂帶來的奇妙生命與力量。

【聊聊】10大重要價值觀｜感到茫然、不知如何抉擇怎麼辦？

【聊聊】價值觀｜感到茫然、不知如何抉擇怎麼辦？

#生涯發展 #WinniePedia時間今年取得了生涯發展諮詢師的證照，透過生涯發展理論自我梳理，也逐漸明瞭原來過往在一些職涯上的困頓是可以透過生涯理論解開的，感到好暢快，想整理後與大家分享 : ) 💻 在外商工作的故事 一切都好，但我卻不好了，你也是嗎？ 幾年前，在科技業外商擔任PM，工作內容要與來自世界各國的同事合作將產品生產出來並交付到客戶手中 ⚫️ 工作有挑戰性：那時主要對口的同事來自印度、美國、馬來西亞、日本，與不同文化背景的同事合作很有挑戰性也很有趣 ⚫️ 工作環境很友善：有願意手把手教導及下放權力的主管、年輕友善的同事們 ⚫️ 公司福利好：業績達標就全公司出國旅遊、療癒的下午茶時光、舉辦好玩的Team Building。 一切都很好，但是，隨著工作的時間拉長，對工作內容的熟悉度越高，力不從心的感覺油然而生，自己捫心自問也找不著無力的緣由、試著問身邊的親朋好友，大家也是鼓勵我工作就是這樣，要珍惜自己現在的工作少抱怨。 我就這樣繼續待著，日復一日的踏出門前往工作時，總有著滿滿的無力茫然感。 🧭 價值觀是我們的行動指南 幾年後，在上生涯諮詢師的研習課程時，學習到了工作價值觀 價值觀就是做選擇時取捨的標準、是我們在生活中所重視的部份 工作價值觀則是價值觀內涵的一部份，代表個人在工作中想要得到的事物，若這些事物無法從工作中得到就會感到不滿足。 由於工作價值觀的不同，每個人在工作想要獲得的部分也不盡相同。有些人重視成就感、人際關係等內在需求，有些人則重視升遷領導的機會。因此，即使是類似的工作內容和環境，對於不同價值觀體系的人而言，卻會有不同的心理感受和滿意程度。 #我的工作價值觀前三名是 ❶ 有意義的工作：你喜歡能夠發揮個人長才的工作情境，和個人理念目標無關的工作則興趣缺缺。工作對你而言是實現自我的方式，你非常重視工作能否讓自己好好發揮並一展長才。 ❷ 自由：你喜歡的生活是充滿自由且沒有拘束的，你希望能夠接觸不同的新事物、實現創意、展現自我風格。 ❸ 人際關係：你重視人與人之間的情感，和主管同事之間的互動關係會大幅度影響你對工作的滿意度。 復盤在科技業擔任PM的工作，發現到了自己在工作上希望能夠做到自我實現，我的個人理念一直希望自己能夠成為助人工作者，希望能夠藉由自己的工作讓社會更美好，而那份PM工作並無法滿足這個部分，因此即使其他部分都很好，但自己內心仍感到不滿足因而感到茫然。當時候想破頭都想不懂為什麼自己沒來由的無力感，這瞬間透過自我梳理後豁然開朗。 ✏️如何盤點自己的價值觀？ 價值觀的維度包含很多面向，例如：工作、學業、人際關係、健康、戀愛等等，所以在做以下的盤點時，可以是針對其中一個維度去盤點，也可以縱橫所有維度去做衡量，重點是要做出優先順序的排列，日後的行動可以以此來去衡量判斷。 從艾莉森‧路易斯的《走吧！去做你真正渴望的事》整理成以下的價值觀清單 ❶ 快速閱讀價值觀清單（共有75個項目） 不需做排列，但是在看到這些詞彙時，大腦中會浮現相關的故事，如閱讀到友誼會聯想到與朋友相處的回憶、閱讀到旅行想到旅遊時的趣事，將價值觀跟自己的人生故事產生連結有助於釐清自我的價值觀。 ❷ 將每一個選項看過兩遍，勾選最有意義的15-25個項目 不需要刻意比較哪個價值觀比較重要，也不必為它們排序，只需要勾選出對自己最有意義的15-25個項目。 ❸ 重新閱讀，再縮小範圍，從中勾選出10-15個項目 此時，如果有額外想到其他重要的價值觀但是表上沒有列到也可以加入。 ➍ 最後一次檢視清單，選出你認為最重要的10大價值觀，並進行排序 此時，你已經閱讀這份清單三次以上，這也是深度地自我對話，也是更深層地了解自己在人生當中最重視的十項事物。 可以確認現在的工作、人際關係、健康行動是否都有符合自己的十大價值觀，若沒有符合則可以做適度地調整。 🔎找到價值觀之後呢？ 人生由一連串「選擇」組成，不同選擇會導致不同結果。 在面對人生中不同面向的選擇時，感到茫然不知如何選擇時，不要忘記自己的十大價值觀，這些價值觀將為成為生涯行動指南針，指引自己的方向。 價值觀也會隨著時間、自己的人生經歷有所改變，可以定期復盤確認唷。 做完價值觀盤點後想要聊聊的話，歡迎留言給我，或是到以下不同的平台找我唷 📑 從科學聊人生 延伸閱讀 【聊聊】疲勞Fatigue是什麼？從材料科學解讀人生的疲勞及倦怠感【聊聊】熵Entropy是什麼？用科學解讀人生亂度、自由、趨勢 想看更多我在坦尚尼亞擔任講師的故事／小資旅行遊記／和坦尚尼亞友人開箱台灣的影片 訂閱Facebook粉絲專頁♡⇢補阿講師在坦尚尼亞 訂閱YouTube頻道♡⇢Alpha Tanzania 訂閱部落格♡⇢Winnie Olay Hung Baadae Kidogo (See you later) 下一篇文章見囉 : )

在KL 喝cafe’

第5趟到馬來西亞吉隆坡 每一趟每一天都想努力百變，穿出不同感覺 講真的⋯ 每半個月飛一次，一飛就是10-14天 已經太努力要長得不一樣叻 所以這天的outfit 就是，一個自由女企業家的概念吧 （不害臊自己說？😂）

想找內湖站附近能坐下來用餐的餐廳嗎?這家不收服務費的內湖異國美食很物超所值，瑞記海南雞飯成功店

到內湖站辦完事的我想和友人找個能坐下來聊聊的餐廳吃飯，便要找間內湖簡餐餐廳，討論時想到：之前吃過的瑞記海南雞飯在內湖成功路也有一家分店，鄰近湖光市場的瑞記海南雞飯成功店在捷運內湖站附近，這間評價很好的內湖異國美食餐廳價位很平實、也提供內湖外送餐盒，菜單品項很豐富，可以輕鬆地享受到海南雞飯、娘惹喇沙、娘惹雞飯、蔥油拌手撕雞、桔仔茶…等多樣化的異國料理，雖是海南雞界的愛馬仕店裡卻是親民消費，有舒適的用餐環境不限時也沒收服務費，交通便利用完餐後要繼續後面的行程也很方便，所以就決定跟友人過去瑞記海南雞飯內湖店用餐。 在台已有7家分店的瑞記海南雞飯是口碑很好的海南雞飯專門店，除了堅持用每日產地直送的新鮮溫體雞、以獨家配方低溫烹調並去骨做海南雞，還提供喇沙之類的馬來西亞特色料理，讓人不用出國就能以平實的價錢吃到美味的異國料理。 瑞記海南雞飯成功店有提供餐點內用、外帶及外送，除了有跟uber eats合作之外，若有點滿2000元店家也能幫忙附近的民眾外送，所以有不少公司行號也會跟他們訂內湖午餐外送。 入口旁的層架上擺有店家推出的獨家商品、看喜歡的都能直接跟店家購買，除了瑞記的調味料之外，還有手作堅果、手作果乾，甚至也有寵物健康零食，能照顧一家大小的健康跟味蕾。 內湖的瑞記海南雞飯成功店營業時間是每日的早上11:30到晚上21:00，中間沒有午休，像我們當天就是非用餐時間的下午過去的，讓消費者不受限於一般的用餐時段，在肚子餓了時都能都享用美味的餐點。 內湖的瑞記海南雞飯成功店的付款方式接受現金跟LINE PAY，先在櫃台點餐結帳後店家會給桌號，客人能先入座，之後餐點作好後會幫忙送上桌。 店裡是採開放式廚房，客人可以看見工作人員準備餐點的樣子，乾淨透明的料理過程讓人很安心，而且店家的抽風設備不錯，所以並沒有聞到甚麼油煙味喔！ 黃澄澄的海南雞色澤看起來很鮮豔，但那不是添加了人工色素，金黃的外皮是把全天然的龍膽目植物加入烹煮，除了美味也很養生喔！ 白色為主的裝潢搭配淺色木質桌椅櫥櫃及溫暖的燈光，讓整個空間感覺極簡而舒適，因為店裡是長形的格局、用餐座位呈現區呈現L型的動線，而牆上的鏡子也讓整個空間看起來更明亮開闊，店家除了每天得清潔打掃外，還有定期請專業清潔公司來消毒喔！ 提供異國美食的瑞記海南雞飯成功店用餐區乾淨時尚、還播放輕快的西洋音樂，而且內用不收服務費、沒有低消也不限時，像我們這種想坐下來吃點東西、小聊一下的人就感覺比咖啡廳更理想！而且寵物只要有牽繩、能控制不影響其他客人就可以一起帶進去。 每桌都有擺好上了餐墊紙跟與套了筷套的筷子，很有設計感餐墊紙上面還詳細地印出瑞記海南雞飯餐點及醬料的特色，品牌精神跟餐點特色人能看得一目了然。 附上瑞記海南雞飯成功店以供應海南雞為主，也有喇沙摻摻跟娘惹雞飯，一個來可選擇有飯有肉的海南雞飯、雞腿飯、娘惹雞飯或點個喇沙摻摻，也能搭配單點的燙青菜、小菜、湯品或飲料來享用，若多人一起來餐也可以點半隻或一隻雞來共享，感覺價格更划算！ 主餐除了單點之外，還可加價升級套餐，加購的套餐部份都有特價優惠，加60元就多肉骨茶的A套餐、加80元就有小菜(或時蔬)及飲料的B套餐，感覺都超划算的啦！ 老實說，以台北市的物價來說，光是一份普通的排骨費或雞腿飯就要1、2百元，瑞記海南雞飯份量很夠又是風味獨特的異國料理，這樣的價格真的很佛心！ 每日青菜60 那天的燙青菜是高麗菜，份量好多耶！至少比我去一般麵攤買的40元燙青菜分量多一倍。高麗菜感覺得出很新鮮，燙過的高麗菜口感很嫩脆多汁，能吃到感高麗菜的甘甜和脆嫩口感，醬油的鹹香也平衡著菜的自然甜味，是一道簡單卻很美味的佳餚。 蔥油拌手撕雞80。 這是將雞腿肉手撕成雞絲後，再加上每日新鮮現作的蔥油醬作成的，雖然是雞腿肉做的手撕雞肉質吃起來很軟嫩不柴，瑞記濃縮噴香美味的蔥油醬香味鮮明，軟嫩而不乾柴的手撕雞肉吃起來多汁、口感爽滑，搭配香氣四溢的蔥油後更加美味，而且整體口感清爽、不會過於油膩，單吃或當小菜配飯都不錯。 紅油鴨掌85。 紅油鴨掌跟蔥油拌手撕雞據說是店裡的熱賣小菜，飽滿的去骨鴨掌有著紅豔豔的顏色跟香辣的味道，也是很涮嘴的開胃小菜。紅油鴨掌吃起來香辣脆彈且富有豐富膠質感，鴨掌的肉質滑嫩，與酸辣夠味的紅油完美融合，入味的鴨掌吃起來口感脆嫩多汁且有來勁的香辣，單吃或搭配飯都讓人吃得欲罷不能。 因為我跟朋友都點了B套餐，所以飲料的部分各自選了凍奶茶跟凍檸茶。 友人點的凍奶茶看起來像泰奶，以紅茶為基底作的凍奶茶顏色看起來雖像泰式奶茶，但是味道不像泰奶跟傳統台灣奶茶，沒有泰奶那麼甜也沒有太重的茶鹼味，喝起來很香甜適口且會慢慢回甘。 凍檸茶。 瑞記凍檸茶加了香氣更濃的黃檸檬切片，但味道沒有想像中喝起來那麼酸，順口清爽的凍檸茶相當能解渴、解膩。 海南雞腿飯210。 大大的雞腿還搭配新鮮的蔬菜，感覺營養很均衡。瑞記海南雞飯的海南雞是使用低溫舒肥工法製作，雖然看起來有點像一般的白斬雞，但吃起來口感完全不同。 9兩重的T9去骨大雞腿分量不小，且有經過獨特的三溫暖料理手法，獨家醬汁讓雞肉充滿香氣，油亮雞皮吃起來很Q彈，裡面的軟嫩雞肉肌理明顯、口感油潤，海南雞吃起來皮Q肉嫩且甘甜多汁。 裡面的米飯粒粒分明且充分吸收了雞油的香氣，有種迷人的雞油香，吃來香氣濃郁且沒有油膩感，雞油的香味也讓米飯吃起來更加香濃美味，整份海南雞腿飯都讓人吃的心滿意足。 海南雞飯會附新加坡進口老抽及2種獨家特調的醬料，新加坡百年老牌廣祥泰的老抽吃起來不死鹹，濃稠的老抽吃起來鮮香微甘，辣椒醬則帶有種點獨特的酸香，而蔥薑醬的帶有蔥的清香及薑的辛香，沾雞肉吃也能讓口感層次更豐富。 娘惹喇沙摻摻鮮蝦235。 喇沙摻摻有咖哩及娘惹兩種口味、肉品也能選雞腿跟鮮蝦，因為已經有點好幾樣雞肉，所以後來選了娘惹喇沙摻摻鮮蝦。除了有擺上鮮蝦之外，還有豆芽、雞肉絲、豆皮、半熟蛋、豆芽及空心菜等配料，滿滿一碗光視覺就很豐富。 蝦肉吃起來鮮甜有彈性、口感不會粉粉爛爛的，感覺得出蝦肉還蠻新鮮的。附的蛋蛋黃處理約是7分熟，蛋黃濃稠感綿密、有點接近膏狀的口感、蛋白軟嫩，跟娘惹喇沙摻摻湯頭融合入，口感一級棒！ 蝦肉Q彈、柔嫩的雞肉鮮甜，搭配帶有嚼勁的豆卜，脆脆的豆芽跟青菜，多樣化的配菜搭配娘惹喇沙的濃郁湯汁，真的可說是迷你版的海陸大餐，而且整體的辣度算是小辣，是一般較少吃辣的人也能接受的程度。 而且喇沙摻摻裡面有兩種主食，有米粉及油麵的兩種雙拼麵底，點一份就能吃到兩種麵食的口感。油麵的口感Q彈、細細的米粉吃起來很有嚼勁，搭配香辣海鮮喇沙湯底，讓人一次就能擁有雙層享受。 半隻土雞350。 瑞記海南雞飯有單賣一般的肉雞跟土雞，也可以依照需求買半隻或整隻，因為覺得我們的海南雞實在太好吃了，看到土雞的部分是使用大成Umami黃金土雞，那種是結合紅仿與黑羽培育的新品種，所以我們便追加點了半隻土雞。 運動量大的新品種土雞比一般的雞肉Q，油亮亮閃閃發光的雞皮裡頭藏還著一層厚厚的雞汁、凝結成凍狀，讓皮脆肉嫩的土雞吃起來更滑嫩順口、甜美多汁，兼具甘甜及水分的雞肉經過舒肥後吃起來更Q彈有勁。 因為土雞肉實在太好吃、吃完我還特別打包了一份帶回家分享給家人。 內湖成功路一帶的餐廳不少，雖然也有其他的平價餐廳，但像瑞記海南雞飯成功店那麼好吃又超值的很少！瑞記海南雞飯的異國料理超好吃，份量也很足夠，使用的食材也都非常衛生新鮮，每道料理都能幫味蕾帶來驚喜，Q軟彈牙的海南雞跟有多重口感的喇沙摻摻餐廳還提供鮮香的美味小菜和清涼解渴的飲料，讓人花少少錢就能在舒適環境裡、舒舒服服地享受風味獨特的異國美食。

#台北消夜  暖暖的 #通化街米粉湯 #胡記復興旗艦店  點滿滿桌的小菜吧！

新單元 #貝兒吃什麼 要來跟大家分享全球各地好吃好喝的！ 華人的飲食其實全球各地都是異曲同工發展的，台灣有粗米粉也有細米粉，馬來西亞的米粉也有粗的但大多都細的，老實說我也搞不太清楚米粉、老鼠粉、河粉(檳城粿條就是這種薄的) ，只知道都米做的都很好吃 #大安站美食 也算是不少，從前被台灣朋友帶來吃 #清粥小菜 大開眼界，點一桌小菜可是我的強項，之後就很喜歡來這邊吃飯，被我找到這家粗米粉湯我太開心了，美中不足就是單價偏高~ 🍽️魚皮米粉湯(粗) $100 最基本的米粉湯跟滷肉飯，胡記竟然發展出更多變化，果然是厲害啊！ 竟然還有吻仔魚滷肉飯跟雞魯飯！ 🍽️冷茄子 $40 沒很紫耶腦板~~要隔絕空氣啦！吼~不然買麻糬茄咩！ 🍽️宜蘭粉肝 $65/小 一盤大約6-7片?小貴不過很嫩很粉很好吃！ 🍽️鹹蜆仔 $65 不會過鹹很可以搭配粥或是米粉湯！蒜很多味道讚！ 👉愛吃辣的朋友別錯過他們家辣椒是有用心炒的喔！有辣有料！不馬虎！ 👉也有擔仔麵、粄條、芋頭米粉等等，各種黑白切多道菜單變好大張我三年前來還沒這麼多呢，真的是消夜好去處👍 🔎【通化街米粉湯胡記復興旗艦店】 ▲台北市大安區復興南路二段114號 ▲(02)2705-0889 ▲ FB: https://www.facebook.com/H.J1966/?locale=zh_TW ▲營業時間: 11:00-01:00 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

米其林推薦泰式料理！NARA Thai Cuisine：菜單、必吃菜色、交通一次告訴你


身為一個東南亞人，其實對於吃泰式的料理算是蠻挑的！一直聽說台北信義區有家米其林推薦的泰式料理「NARA Thai Cuisine」，就很想去嚐試看看，決定在這週來這覓食！餐廳就在統一百貨樓上，雖然要等電梯一段時間，但絕對非常值得前往。這裡有濃厚的泰式高級氛圍，擁有獨一無二的泰式料理，還有期間限定的「紫醉金迷」新品！如紫蘇金錢蝦餅、嫩烤松阪豬、冬蔭功湯等，吃完後果真一點都不失望，跟在地的泰國餐點十分像，連家常小菜也非常入味，相當誘人，個人超推這一家的！（附上菜單於文末） ➜ 在台外國人如何離職？必備文件、申請延期居留證方式、掛號信封懶人包全都告訴你➜ 馬來西亞汽車駕照轉換台灣駕照攻略：申請方式&流程、準備文件、申請資格懶人包推薦給你 立即加入 LINE 好友 ID：@068abhmx，或者是加我的 WeChat ID：c0921j告知是「三八旅客粉絲」，就能獲取部落客專屬的「包車優惠價」 目錄 NARA Thai Cuisine｜基本資訊 NARA Thai Cuisine｜用餐環境 NARA Thai Cuisine其實擁有很多家分店，其中台北信義區、東區、台中、台南、高雄都有，幾乎遍佈台灣主要城市，我這次選擇離我家比較靠近的信義區分店，從捷運市政府站走到餐廳其實只需要 5 分鐘左右的時間，地理位置極佳，交通上是非常方便的，對信義區一帶的學生或上班族來說，算是蠻靠近且好吃的泰式料理餐廳！下班後跟朋友來吃，絕對沒什麼問題。 餐廳是在百貨內，如果是多人聚餐的話，其實這裡的氣氛非常讚，我很喜歡。看上去就是比較明亮的氛圍，如果要吃泰式料理聊天，慶祝生日趴踢的話，這裡就再適合不過。 NARA Thai Cuisine｜必吃餐點 涼拌青木瓜絲 青木瓜非常的營養健康，酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了！放入口中完全沒有任何負擔，是我必吃的口袋名單之一！ 紫蘇金錢蝦餅(限定新品) 一口咬下蝦餅時，想說這個肉感也太紮實了吧，獨特的清香口味瞬間在口中綻放，酥酥脆脆的外衣包裹淡淡紫色蝦泥，搭配酸甜的紫蘇梅醬，個人非常喜歡！ 檸檬魚 嚐起來酸鮮為主香辣為輔，本身不是一道非常辣的菜，魚的部分處理的很好，不會有魚腥味，調味也很入味，吃起來就很開胃！ 椒麻辣雞翅 椒麻辣雞翅絕對是泰式料理必備的吧！幾乎許多泰式熱炒店都會有這一道，個人算是蠻喜歡的，肉質很紮實，吃起來有點辣辣的感覺 嫩烤松阪豬 松阪豬油脂雖豐富卻不膩，料理後口感香脆有嚼勁，非常好吃！我一個人可以吃下 5-6 片那一種～ 瑪莎曼牛肉 泰國的瑪莎曼咖哩味道豐富濃郁充滿層次。在這道料理中融合了各種香料的辛味，也吃得到椰奶的溫和，馬鈴薯與牛肉非常軟嫩，十分下飯！ 蝦醬空心菜 「蝦醬空心菜」是泰式餐廳必點美食，蝦醬特殊的香氣和空心菜的爽脆口感，是泰國料理人氣排行榜常勝軍，NARA的也非常道地~ 冬蔭功湯 喝起來非常濃郁，其實跟我家的泰式料理非常接近，用料大方，基本的海鮮都會有，十分開胃，吃下去就一口一口停不下來，酸酸辣辣蠻好吃的～ 泰式河粉 泰式炒河粉，酸甜的味道搭配香脆的花生米還有清脆的豆芽，是一大特色，也是這道料理的靈魂所在！ 飲料：泰式奶茶(冰)、蝶豆花茶、紫莓海鹽巧酪冰沙(限定新品) 耶耶耶耶終於喝到NARA的飲料，一直以來都是我的飲料清單之一，今天終於有機會實現了！蝶豆花茶加上檸檬直接大加分，酸酸甜甜的滋味真的讓人難忘～而期間限定的「紫莓海鹽巧酪冰沙」的藍莓和 Oreo 完美結合，喝起來還有點綿密感，非常讚～ 摩摩喳喳、泰奶仙草莎莎 泰奶仙草莎莎是我第一次嘗試，雖然口味偏淡，但卻是蠻特別的創意料理，搭配一顆香草口味的冰淇淋，吃起來也很療癒！ 「摩摩喳喳」是泰國必吃的甜點之一，在當地已成為非常具代表性的一道冰品，每次去曼谷的路邊攤都會點一碗來品嚐！吃下的第一口完全沒讓我失望，濃郁的芋頭口味，真的讓我「芋」罷不能，搭配周邊配料，十分豐盛！ NARA Thai Cuisine｜菜單 Menu 可直接參考此篇文章https://sambaltraveller.com/taiwan/taipei-nara-thai-cuisine/ 立即加入 LINE 好友 ID：@068abhmx，或者是加我的 WeChat ID：c0921j告知是「三八旅客粉絲」，就能獲取部落客專屬的「包車優惠價」 看完以上的泰式餐點後，是不是開始想念泰式料理的各位美食了呢？雖然這裡的位置比較隱密，但不至於到無法找到，在外面就有大大的「NARA」招牌，所以你完全不用擔心！現在我光是想到他的主食和飲品，尤其是我最愛的檸檬魚、冬蔭功湯、泰式河粉，就覺得還可以訪！十月底前，還有期間限定的「紫醉金迷」新品，非常推薦大家來試試看。不妨安排個週末，與三五好友揪團一起來品嚐吧！ 更多泰國包車推薦：➜ 泰國包車旅遊｜曼谷包車推薦：機場接送、一日遊、多日遊都沒問題！➜ 泰國包車旅遊｜清邁包車推薦：機場接送、一日遊、多日遊都沒問題！➜ 泰國包車旅遊｜普吉島包車推薦：機場接送、一日遊、多日遊都沒問題！➜ 泰國｜華欣包車推薦：機場接送、一日遊、多日遊都沒問題｜私人行程都可幫你規劃

「黑湯」還是「白湯」！新加坡及馬來西亞來骨茶的差別！3種湯底一次大公開！

「黑湯」還是「白湯」！新加坡及馬來西亞來骨茶的差別！

到新加坡或馬來西亞旅遊，除了體驗多種民族的文化，最重要的當然還有大啖美食，而說到美食就不能不提到「肉骨茶」，而新加坡跟馬來西亞的肉骨茶很不一樣，新加坡湯底為「白色」，馬來西亞湯底則為「黑色」，為何有這些差異呢？就讓企鵝來為各位一一介紹吧！ 新加坡、馬來西亞肉骨茶由來 肉骨茶的起源存在諸多說法與傳說，但不管是哪裡，流傳最廣且最具代表性的都是「苦力論」，20世紀初，許多福建人因原鄉土地不敷使用，加上糧食不足，聽聞南洋遍地是黃金後，甘冒著生命危險義無反顧出洋南下，從事苦力工作。 這些工作場景有人說是巴生港、也有人說是新加坡，但大致上都是苦力們在搬運貨物的過程中，偶有藥材碎片掉落在地，於是拾起來收集後，拿到專賣肉骨的攤位集資煮食，逐漸形成肉骨茶這樣的特色佳餚。 新加坡、馬來西亞肉骨茶種類 福建黑湯：使用中藥材、香料及黑醬油熬煮，湯汁較濃郁且帶藥膳味，是馬來西亞最常見的類型。 廣東黑湯：此種料理方式較為小眾一些，在藥膳湯底中加入藥酒，僅在馬來西亞部分地區可嘗到。 潮州白湯：使用大蒜及胡椒提味，湯汁顏色較淺，此口味比較符合潮州人的飲食習慣，在新加坡或馬來西亞檳城都相當受歡迎。 延伸閱讀 #肉骨茶 #新加坡 #馬來西亞 #新加坡料理 #新加坡小吃 #馬來西亞料理 #馬來西亞小吃 #道地 #異國美食 #好吃 #美食 #必吃 #旅行 #旅遊 #在地美食 #在地小吃 #異國小吃 #文化 #口味

新北·三重｜早到晚到｜高雄著名宵夜美食

📍 早到晚到 一樓座位區較少，有二樓用餐區，自行找位置坐，桌上掃碼點餐，可現金/Line Pay/街口～自助取餐，用餐完畢也要自行放在回收台！等餐時間較久～需有點耐心。 -泰式打拋豬肉炒泡麵$125 份量蠻大的！我覺得可以兩個人一起吃，不然一個人吃完蠻飽的🤣 -皮蛋肉鬆蛋餅$65 很好吃！每來必點皮蛋肉鬆蛋餅！一般早餐店也很少見，蠻特別的。 -焗鮪魚厚片$75 鮪魚給的很多，還鋪上洋蔥絲、起士絲都給的不手軟！ -單眼佬涼茶$35 馬來西亞特別的天然草本涼茶，有點像台灣青草茶！ 地址：新北市三重區溪尾街260號1樓 營業時間：18:00-02:00 電話：02 8287 7086 #新北市 #新北 #必吃美食 #三重 #宵夜 #新北美食 #三重美食 #早到晚到 #美食日記 #台灣小吃 #今天吃什麼 #台灣 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CxlLYL9PAHE/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕60 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 iKEs8DF6zagQFs8 😆 http://xhslink.com/oSPJRu，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1695572247

開箱芳茲生技 燕窩胜肽美妍飲 孕婦也能安心喝 隨時維持紅潤氣色

燕窩自古以來就是養顏美容聖品， 最常聽到很多人說孕婦可以喝燕窩養身， 二木太太是芳茲的忠實粉絲， 從他們推出燕窩胜肽美妍飲後， 我都會固定時間補貨， 從還沒懷孕開始就有在喝， 因為女生年過30歲真的是需要好好保養， 平時忙於工作可能會懶惰擦保養品， 有時會被說看起來無精打采， 但後來開始喝燕窩飲， 周邊朋友覺得我氣色開始變好很多了，所以這樣的好東西一定要分享給大家啦! 今天就讓我來開箱分享啦！！！ 包裝是很高貴的紫色包裝， 還有代言人小禎的照片。 成分除了燕窩抽取物（含燕窩酸）、水、荔枝原汁、銀耳、冰糖、蠶絲蛋白、 膠原蛋白、牛乳清蛋白萃取物（含燕窩酸）、寒天粉跟珍珠粉。 孕婦最多人會補充的就是珍珠粉，含有鈣質， 不僅能養顏美容還能喝進營養，真的太方便了！ 一盒裡面一共有十小包， 小小一包方便攜帶， 撕開就可以飲用， 每一小包後面也有營養成分標示， 讓人非常安心。 常溫飲用即可， 口感有喝燕窩的感覺， 淡淡燕窩清香，有一點點牛奶的味道， 清甜很順口， 一下就喝完了， 夏天也可以放冰箱冰冰涼涼喝， 非常好喝喔！ 也可以加入溫熱牛奶或豆漿， 熱熱喝也可以唷～ 但我個人是覺得不要太高溫， 以免破壞營養成分。 為大家好好科普一下燕窩小知識， 燕窩是燕子分泌出來的唾液， 小時候都會開玩笑說吃燕子的口水啦～ 比較頂級的就是金絲燕品種， 主要產於東南亞國家， 像是印尼、馬來西亞、泰國、越南都是知名的燕窩產地。 很多人去當地旅行也都會買乾燕窩， 小時候媽媽也會燉燕窩給我們喝， 常常半夜睡一覺被挖起來喝燕窩， 因為家母深信 空腹飲用最好 看我媽媽在準備燉燕窩時， 真的手續很繁雜， 要浸泡、反覆清洗、剔除雜毛跟雜質， 再用電鍋燉煮， 燉煮後再拌入冰糖調味， 我只知道燕窩要價不菲， 送我一盒乾燕窩， 我可能會非常感謝， 然後轉送我媽媽， 要我自己煮太難太麻煩了啦！ 還好現在有芳茲燕窩胜肽美妍飲， 著實讓大家省力不少~ 採用日本三項專利認證的濃萃燕窩－金絲燕窩濃縮抽取物Collocalia， 專利的燕窩胜肽（燕窩酸）就是燕窩最具有營養價值的成分。 芳茲燕窩胜肽美妍飲含有燕窩酸107mg/g， 搭配低溫研磨微米級珍珠粉跟水解膠原蛋白， 還有亞大T8銀耳台灣鮮採白木耳， 不但可以養顏美容，連孕婦最需要補充的營養都有了！ 芳茲燕窩胜肽美妍飲是由知名波蜜大廠代工製造， 就是你想的那個波蜜果菜汁， 製造工廠有符合安全檢驗認證， 產品也通過SGS認證， 孕媽咪也可以安心喝， 一天可以喝1-2包， 最佳飲用時間是睡覺前， 或是飯前、飯後1.5-2小時， 但更重要的是長期補充， 才能持續好狀態 輕鬆喝燕窩，不用大費工， 芳茲燕窩飲讓你輕鬆補充。 愛漂亮對燕窩胜肽美妍飲有興趣的朋友， 可以參考芳茲的粉絲團跟相關賣場唷！ 官網:https://fun-s.cc/快來選購吧 粉絲專頁:芳茲 『花妞的健康小殿堂 」https://www.facebook.com/funsbeauty/ momo 官方頁面:https://fun-s.cc/9Y4ad 蝦皮官方商城:https://fun-s.cc/T8mZc 芳茲忠孝復興門市地址：台北市大安區忠孝東路三段 190 號 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明,參考商品或 官網 (粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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