菠蘿油、叉燒包！這些道地港式餐點都在隱寓超大份量的早午餐盤！｜隱寓咖啡

位於板橋的隱寓咖啡，是由道地香港人 Vincent 一手打造，除了有專業的各種咖啡選項外，更有多種創意和道地兼具的港式餐點。隱寓咖啡希望打造一個讓大家在繁忙的台北裡，有個喘息的空間，來些道地的港式餐點，配上舒服的氛圍就能度過愜意的時光。如果你很喜歡港式料理，又想體驗有別於一般港式飲茶的話，不妨來隱寓咖啡試試！ Instagram : @hiddencafetw(圖片來源/隱寓咖啡) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP109 隱寓咖啡｜菠蘿油、叉燒包！這些道地港式餐點都在隱寓超大份量的早午餐盤！｜with Vincent 從香港移民到台 2021 年初從香港來到台灣的 Vincent，過去在香港是國際貿易、採購經理的背景，但因為憑著本身自己對咖啡的熱愛，加上投資移民需要開公司做生意的需求，便毅然決然的在台灣開設了咖啡廳。Vincent 在香港時就有上咖啡課程，甚至考取了咖啡師執照，專業度不言而喻。 當時來到台北，就感受到城市步伐的緊湊，因此希望在這繁忙的城市裡有個舒適的空間，能讓人停下腳步放鬆休息，再加上一個作家朋友幫忙構思，「隱寓咖啡」這個名字就誕生了！只要沒有客滿，每個人都能在這不限時的空間中找到一絲喘息的小天地。 從咖啡廳到早午餐店 雖然是以咖啡廳開始，但 Vincent 深刻感受到台灣咖啡廳的競爭，於是決定轉型成為有正宗港式味道的早午餐店，讓不管是思鄉的香港人或是想嘗試港式餐點的台灣人，都有個好去處，希望讓「隱寓咖啡」成為一個介紹香港文化、食物的地方。 世代和文化的差異和衝突 從員工變老闆，身份的轉換也讓 Vincent 有很多不適應的地方，畢竟每個決策都影響了很多面向，加上與目前的員工也有些年齡上的差距，在處理事情和面對主管的態度都有很多不同，像是以前 Vincent 作為員工時會比較尊敬老闆，但現在年輕人則更為勇敢地表達自己的意見，Vincent 謙虛表示身為老闆就是一再學習的過程，不能讓自己一直活在同溫層中，而是盡力去理解世代的差異。 另外香港跟台灣雖然都講中文，但在一些用字上的差異也非常有趣，像是小朋友說要擦布，Vincent 就給了一條布，才發現原來指的是橡皮擦；鳳梨香港是稱作菠蘿等等，鬧出不少有趣的小故事。 滿滿的香港元素的餐點 光看菜單，琳瑯滿目的道地港式餐點馬上就能感受到滿滿香港元素，其中「寓見貪吃巨人」是店內最受歡迎品項，食量大者必點，裡面有咖喱飯、叉燒飯、菠蘿包、豬仔包、水果沙拉及滿滿的馬鈴薯等，絕對包你吃很飽。另外 Vincent 本人私心推薦「想想香港」，各種港式在地美食都能在一盤裡吃到非常滿足。除了港式美食，餐廳也有寄賣香港人的手作商品，或是放置一些香港報章雜誌等，讓每個細節都充滿港式風情。 港式休閒又健康的好去處 #港式 #休閒 #健康 是 Vincent 給隱寓咖啡的三個關鍵詞，除了正宗的港式料理，休閒，是希望這裡是所有想要休息的忙碌現代人，願意駐足的地方。而所有餐盤都有新鮮水果和沙拉，希望大家在放鬆的同時也要兼顧到健康。 最後也要跟大家分享，隱寓咖啡即將推出咖哩魚丸、柚子雞翅等新品，喜歡港式料理的千萬別錯過囉！ 推薦文章：超過十年經營的社區好店，從美式早午餐到晚餐義大利麵不間斷的好味道｜The AP Second 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

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【2024公主遊輪鑽石/太陽公主號推薦】精選澳紐/地中海多條航線，一次收穫兩艘飛航郵輪的美食設施攻略！

想要出國旅行又不想花太多時間找資料嗎？那就快來一趟豪華郵輪之旅吧！今天AsiaYo一次為大家準備了公主遊輪鑽石公主號和太陽公主號的分享，來到這兩艘郵輪上你可以盡情張口大吃美食，還能到水療中心將平日疲憊的身軀好好整頓一番！做好所有搭上這兩艘飛航郵輪的準備了嗎？現在就準備出發囉！ 💎公主遊輪鑽石公主號美食饗宴 餐廳名稱實景圖餐廳特色地平線餐廳 地平線餐廳除了提供多樣豐富的料理外，更採用自助取餐的方式，如果肚子餓的朋友非常適合來到這裡盡情地吃到飽。旋風冰淇淋吧 大快朵頤之後肯定想來點甜的換換口味！來到旋風冰淇淋吧，你可以藉由品嚐不同口味，感受各樣的甜蜜滋味。歌者酒吧 這個酒吧邀請專業的鋼琴演奏家來到這裡現場表演，能一邊享用美酒，一邊聆聽優雅的樂曲，這樣的享受真的是太幸福啦~ 💎公主遊輪鑽石公主號娛樂設施 設施名稱實景圖特色各式泳池 想感受沁涼泳池不用怕排不到隊，鑽石公主號上針對不同的族群打造了多樣的泳池風格設計，不管是大小朋友都能找到自己專屬的小天地。星空露天電影院 暢玩一天後肯定是要好好放鬆一下！在晚上來到頂樓甲板區的露天電影院，在滿片星空下舒適的躺臥在躺椅上欣賞電影，這個體驗真的是太浪漫了！蓮花水療 蓮花水療不僅擁有多樣的按摩選擇外，還有提供臉部修容與護理的服務，來這裡享受完後，一定會讓你煥然一新。 💎公主遊輪鑽石公主號艙房介紹 公主遊輪鑽石公主號的每種房型以溫和的暖色調作為房間的主色調，整個房間的氛圍完全幫這趟豪華郵輪之旅灌注了許多熱情與活力。 ✅ 獨立衛浴 ✅ 照明桌燈 ✅ 大床 ✅基本備品 💎公主遊輪鑽石公主號~澳洲航線 【公主遊輪鑽石公主號】~袋鼠島、墨爾本、澳洲海上5天 👓 行程特色 🤩兒童最愛：如果想帶家中寶貝體驗豪華遊輪之旅完全不用擔心！鑽石公主號為兒童青少年各自打造專屬的育樂中心，小朋友在這裡一定會玩得非常開心。 🏝生態之旅：想要感受澳洲這片廣闊的豐富生態，一定要好好把握第二天來到袋鼠島上的時間，這個島上擁有超可愛的袋鼠與海豹，絕對會把各位迷倒啦~ 🚢 行程總覽 行程總覽 DAY 1阿得雷德，18:00啟航 DAY 2袋鼠島，07:00抵達；17:00啟航 DAY 3林肯港，08:00抵達；18:00啟航 DAY 4船上自由活動 DAY 5墨爾本，07:00抵達 ※行程內容因氣候等其他因素而有所變動，請依出發前說明會資料為主 👑價格：👉 查看限時優惠 👑立即預訂：👉【公主遊輪鑽石公主號】~袋鼠島、墨爾本、澳洲海上5天 【公主遊輪鑽石公主號】～雪梨、布里斯本、澳洲海上5天 👓 行程特色 🚢充足靠港時間：這條航線在每一站都為大家安排大約9~10小時的靠港時間，快趁著這個充足的時間好好探索澳洲吧~ 👍下船超方便：還在苦惱到底要如何從港口到機場嗎？這個行程為大家準備了超方便的機場接駁服務，讓你不用再人生地不熟的地方還要辛苦安排交通方式。 🚢 行程總覽 行程總覽 DAY 1墨爾本，17:00啟航 DAY 2船上自由活動 DAY 3雪梨，07:00抵達；19:00啟航 DAY 4船上自由活動 DAY 5布里斯本，07:00抵達 ※行程內容因氣候等其他因素而有所變動，請依出發前說明會資料為主 👑價格：👉 查看限時優惠 👑立即預訂：👉【公主遊輪鑽石公主號】～雪梨、布里斯本、澳洲海上5天 👀 查看更多公主遊輪鑽石公主號行程 🌞公主遊輪太陽公主號美食饗宴 餐廳名稱實景圖餐廳特色全景美食廣場 全景美食廣場為各位喜愛看海的朋友打造了一整片能看到海的用餐區，不只可以在這裡的自助吧盡情享用喜愛的美食，一旁還有蔚藍海景作伴。莎芭堤妮義麵餐廳 這間餐廳最熱門的就是道地的義大利麵料理了，爽口的醬汁搭配起Q彈有嚼勁的麵條，一定會讓你一口接著一口停不下來。皇冠海鮮牛排餐廳 來到皇冠海鮮牛排餐廳，絕對不錯過這裡最經典的牛排料理！牛肉不僅份量超多，咬下一口後也能感受到牛肉剛煎起來滋滋作響的香氣與口感，絕對會讓你愛上它。 🌞公主遊輪太陽公主號娛樂設施 餐廳名稱實景圖餐廳特色海風高空滑索 來到郵輪上也想體驗刺激有趣的活動嗎？太陽公主號打造了全新大型的海風高空滑索，讓你可以感受如海鷗一般享受徜徉在空中的夢幻體驗。公主巨蛋 公主巨蛋內營造了比擬國際音樂廳的專業聲光效果，平時鮮少有機會觀看音樂劇、歌舞秀表演的朋友們，這裡的演出絕對會讓你驚呼連連。聖殿成人休憩區 聖殿成人休憩區除了為各位貼心的打造了超CHILL的躺椅區外，更有專屬的餐食、按摩服務，放鬆的環境完全可以讓你忘記平時沉重繁忙的壓力。 🌞公主遊輪太陽公主號艙房介紹 公主遊輪太陽公主號上不僅只是提供舒適的就寢空間，還有提供充足的置物空間與可以談心聊天的休憩區，不管住在哪種房型都會有像家一樣的舒適感。 ✅獨立衛浴 ✅大床/雙人床 ✅置物櫃 ✅電視 ✅冰箱 🌞公主遊輪太陽公主號~地中海航線 【公主遊輪太陽公主號】~西班牙、法國、義大利8天 👓 行程特色 💃南歐城市玩到翻：這條航線選擇靠港了南歐馬賽、熱內亞與佛羅倫斯多個城市，讓迷人的南歐小鎮不再只能從報章雜誌上看到，而是可以親身感受它們的魅力。 💅網美必來：太陽公主號上擁有超多夢幻的打卡熱點，尤其是能看到蔚藍天空的玻璃穹頂空中花園，網美們想要獲得滿滿關注度的話，別忘了來和這些景點合影喔~ 🚢 行程總覽 行程總覽 DAY 1巴賽隆納，17:00啟航 DAY 2船上自由活動 DAY 3直布羅陀，07:00抵達；16:00啟航 DAY 4船上自由活動 DAAY 5普羅旺斯，08:00抵達；18:00啟航 DAY 6熱內亞，08:00抵達；20:00啟航 DAY 7佛羅倫斯，07:00抵達；19:00啟航 DAY 8羅馬，06:00抵達 ※行程內容因氣候等其他因素而有所變動，請依出發前說明會資料為主 👑價格：👉 查看限時優惠 👑立即預訂：👉【公主遊輪太陽公主號】～西班牙、法國、義大利8天 【公主遊輪太陽公主號】～義大利、希臘、土耳其8天 👓 行程特色 🌊療癒海景享受：太陽公主號上打造了如太陽甲板、尾跡露台能夠看到海的專屬觀賞點，直接幫大家把最舒適的賞海位置都準備好，不用擔心會錯過任何美景！ ❤浪漫風車：第七天旅程將要前往位在愛琴海上的米克諾斯島，這個夢幻小島上一定要看的就是壯觀的卡特米利風車，來到這裡一定要趕緊找到最佳的拍照位置就定位，留下美美的照片吧~ 🚢 行程總覽 行程總覽 DAY 1羅馬登船，18:00啟航 DAY 2拿坡里，07:00抵達；19:00啟航 DAY 3船上自由活動 DAY 4聖托里尼，09:00抵達；22:00啟航 DAY 5船上自由活動 DAY 6伊斯坦堡，07:00抵達；17:00啟航 DAY 7米科諾斯島，12:00抵達；21:00啟航 DAY 8雅典，06:00抵達 ※行程內容因氣候等其他因素而有所變動，請依出發前說明會資料為主 👑價格：👉查看限時優惠 👑立即預訂：👉【公主遊輪鑽石公主號】～義大利、希臘、土耳其8天 👀 查看更多公主遊輪太陽公主號行程 👀 查看更多郵輪行程推薦 今天的公主遊輪鑽石公主號和太陽公主號的分享就暫時告一個段落啦~如果也想要在廣闊的大海上自在的暢玩活動與大吃美食的朋友，目前AsiaYo上還有提供名人郵輪名人千禧號、能暢玩新馬兩國的名勝世界雲頂夢號以及CP值超高的名勝世界壹號，現在就趕進到平台上開啟下一趟夢幻的郵輪之旅吧！ 🌞延伸閱讀 👉【2024公主遊輪鑽石/太陽公主號】開箱擁有多樣免費餐廳/親子設施的飛航郵輪，搭上豪華郵輪感受澳紐、地中海地區的浪漫魅力 👉【2024 NCL挪威郵輪奮進號開箱】挪威郵輪奮進號沖繩4日首航心得分享，公開最詳細的船上美食/設施/登船流程攻略！ 👉【NCL挪威郵輪奮進號】郵輪行程.設施.艙房.餐食大開箱！日韓、澎湖香港郵輪旅遊攻略一次看｜AsiaYo獨家優惠 👉【2024 RW1名勝世界壹號郵輪】忙碌爸媽的出國救星！基隆/高雄港出發，停靠沖繩.熊本.鹿兒島，今夏必搭的豪華郵輪開箱 👉【Celebrity Cruises名人郵輪千禧號開箱】郵輪旅遊日韓懶人包，郵輪心得、餐廳、艙房、設施一次看｜AsiaYo預訂享優惠！ 👉【2024郵輪旅遊攻略】最佳郵輪新手必讀指南，AsiaYo幫你彙整郵輪旅遊資訊，教你看懂郵輪行程並選擇最適合的遊輪假期！

【繼食編吃美食】紅到香港的質感早午餐！桔梗三明治 300 元有找！

紅到香港的大安區早午餐「桔梗三明治」，竟然不到 300 元就能享有！小資族不知道這間太可惜，可頌三明治跟歐姆蕾都超好吃，讓你用小錢就能享受平價早午餐！ 台北大安美食｜桔梗三明治｜繼食編の推薦品項 芒果搭配韓式辣醬莫名的合，又辣又甜的味道有夠讚！ ♦韓式辣醬芒果炸雞 280 元比拳頭還大的可頌小編沒在騙，裡面的炸雞也超厚實，芒果的酸甜剛好中和辣味，讓香氣在嘴中餘韻不斷♦藍莓奶昔 200 元藍莓奶昔被點綴的很精緻，裡面還有新鮮的藍莓果實，兩杯的分量跟朋友分食剛剛好！搭配上面的燕麥片，也能稍有飽足感！♦炸舞菇松露奶油醬 280 元炸菇有金針菇、舞菇，搭配松露醬蕈類獨有的香味有上了一個檔次，底下的歐姆蕾切開還有起司流出，搭配歐式酸種麵包跟番茄小點好像到小歐洲！ 靠窗的位置有大面採光，戶外座位還能欣賞小庭院 台北大安美食｜桔梗三明治｜店鋪位置 雖然是開放式的廚房，但店面不太有油煙味。 ♠桔梗 JIEGENGE✦營業時間｜10:00–17:00（五六日營業至 20:30 ）✦店面地址｜台北市大安區信義路三段150-2號桔梗有分成室內、室外的座位，室內還有一個小閣樓，作為開放式的廚房店裡的油煙不大！很喜歡簡約的音樂及裝潢，搭配創意的餐點很適合，適合周末放鬆的早上來享用！ 想要看更多小編到店品嘗的影片，也可以參考下面這支 Reels！喜歡小編的分享也歡迎發摟小編👇👇👇 想了解更多台北平價早午餐的資訊，也歡迎查看這篇👇👇👇 #靈感日日村 #大安區美食 #平價早午餐 #大份量早午餐 #小資族

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中壢火車站附近、必吃道地港式料理，燒賣、流沙包是必點，還有特色松露蘿蔔糕 | 【桃園 中壢區】港Soul港式料理餐廳

原文 之前過年前到香港時，沒有吃到港式料理😂回台灣突然好想吃，於是和家人到了中壢的港Soul港式料理！在中壢火車站附近，對面就是停車場，超方便！實際到訪後，比想像中的還要好吃!!!!尤其是有些特色料理，松露蘿蔔糕、咕咾肉、蘆筍等，多種層次與香氣，讓人意猶未盡！ 港Soul港式料理餐廳 交通及地理位置 交通位置很方便，從中壢火車站走過來約莫十分鐘，開車對面就有停車場，或公七公園也有中央地下停車場！環境明亮乾淨，座位數沒有很多，但桌距寬敞、用餐起來十分舒適！ 港Soul港式料理餐廳 菜單 老闆是到香港拜師學藝後，回台灣開店，因此不論料理、裝潢都有種港式氛圍！價位上大多落在100-300間，以餐點品質來說，價位還算不錯！需另收10%服務費喔～3月滿500就會送精美茶凍喔！茶凍的茶味超明顯，不會太甜而膩口👉完整菜單 港Soul港式料理餐廳 餐點 港式豬扒炒飯 NT.190 不客觀推薦★★★★★ 這道是爸爸想吃的，結果上桌我和媽媽也一直搶著吃😂粒粒分明耐嚼的炒飯，充滿鍋氣、香氣十足！豬肉紮實中不失嫩口，越嚼越有香料及肉香氣，各種香氣和味道，真的很好吃～ 韭黃鮮蝦腸粉 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 腸粉韻有米香氣息，鹹中又有些許韭黃的特色甘甜，蝦子大又Q彈，吃起來非常清爽！ 秘製鹹魚雞粒豆腐煲 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 我每次都很害怕鹹魚的料理會太鹹，但港Soul的豆腐煲處理得很剛好！保有鹹魚特殊的鹹香滋味，豆腐綿密在嘴中化開、嫩口雞肉，整體充斥香氣、不過鹹！ 蘆筍百合(素) NT.300 不客觀推薦★★★★★ 這道是喜歡時蔬香甜的人一定會愛的！蘆筍的清脆與爽甜的鮮百合，兩者搭在一起很絕配，吃得到自然鮮甜的口感與香氣～ 咕咾肉 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 咕咾肉其實就很像糖醋肉，醬汁鹹中帶酸、酸中又有甜，加上肉的外皮有些許脆口，搭配香氣息，是道層次豐富的料理！ 流沙包(2入) NT.90 不客觀推薦★★★★★ 流沙包的包子皮不乾，富含香氣、鬆鬆軟軟又濕潤，裡頭爆出的沙沙口感、甜甜鹹鹹的，果然道港式餐廳流沙包是必點品項。 蟹黃燒賣(3入) NT.100 不客觀推薦★★★★★ 恰到好處的咬勁、越嚼越香的肉質，很喜歡這種咀嚼到最後仍充滿肉香的燒賣！ 水晶蝦餃皇(3入) NT.100 不客觀推薦★★★★★ 每顆水晶蝦餃皇中就有一隻完整的蝦子！可透過外皮看見裡頭內餡，厚度不厚但富有咬勁與Q彈，即使不沾醬也十分好吃！ 黑松露蘿蔔糕(素) NT.90 不客觀推薦★★★★★ 我好愛他們的蘿蔔糕！外皮煎的脆脆的、內裡仍是軟綿的口感，每口都有松露氣息，醬油的一點點鹹提出鮮香，特別又好好吃！ 港Soul海鮮金瓜湯 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 南瓜甜、海鮮的鮮混入，喝起來有種溫潤的香氣！ 白川豚肚雞湯 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 尾韻有胡椒的香氣、但不是那種很嗆的味道，一點點在尾巴帶味！雞肉輕咬便骨肉分離～ 龍鳳檸七 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 加入檸檬與他們自己的鹹檸檬，酸酸鹹鹹、加上氣泡喝起來清爽無比！ 脆脆西多士 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 我們對於很多港式的點心，都有既定「很甜」的印象，但港Soul的西多士滿剛好的！有脆脆的巧克力味、醇厚的甜度、紮實但不會太濕爛，連不愛甜食的媽媽也讚不絕口～ 港Soul是少數我吃完，會一直記得的港式料理～餐點中香氣的層次，一層層直到尾巴都有種讓人回味的感覺，給人極佳的感(港)受(Soul)😂推薦來中壢附近，一定要來吃吃看，交通、停車都方便！燒賣、流沙包是港式必點，另外我很推薦松露蘿蔔糕、蘆筍！ 港Soul港式料理餐廳(粉專)📍桃園市中壢區中台路13號☎️03 427 7722🕰週一至週日 11:00~14:00/17:30~22:00Line ID: @hksoul2022 #港式飲茶 #桃園美食地圖 #桃園美食推薦 #桃園必吃 #桃園區 #港式茶餐廳 #港式美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #港式蘿蔔糕 #taiwanfood #茶餐廳 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #桃園美食 #food #foodie #foodblogger #餐廳 #餐廳推薦 #桃園餐廳 #打卡餐廳 #中壢餐廳 #中壢 #港Soul港式料理 #桃園 #港式

｜台北高級打邊爐｜明粵Ming Yuet．營造天然海蝕洞造景．品嚐道地粵式料理！

提到台北高級打邊爐你會想到哪間？位於台北大直NOKE忠泰樂生活 - 明粵Ming Yuet屬高檔粵式海鮮火鍋餐飲品牌．是餐飲界一大亮點．店家將粵式火鍋與台灣海鮮飲食文化做結合．現場的海鮮食材都是當天現流新鮮直送的．湯頭則是以細火慢熬的老火湯為基底！主打頂級粵式海鮮打邊爐．以最新鮮的海味．帶給饕客們絕妙的味蕾享受~ 明粵Ming Yuet位於NOKE忠泰樂生活5樓．從捷運劍南路３號出口步行過來約４分鐘可到達．開車族則是可以停在NOKE停車場．（憑消費發票可折抵費用．平日上限4小時．假日3小時）交通十分方便．適合情侶用餐／家庭聚餐或商務聚餐．室內用餐空間以台灣風貌為靈感．美景天成的海蝕洞作為意象設計．從入口處就能感受到空間上層層交錯結構的建築美感．營造出大自然造物的奧妙．令人感到特別放鬆～ 明粵Ming Yuet空間由國際建築大師隈研吾和專業團隊所打造．這也是隈研吾在台灣的唯一餐飲空間設計作品．其概念想法來自四面環海台灣飲食文化與海洋漁業資源為概念．再以美景天成的海蝕洞作為意象構築．加上挑高１０米的帷幕玻璃印進自然光．隨著光影與時間以及天氣產生不同變化．讓饕客們彷彿感受到海風與自然美景包圍．同時營造出一種神秘的氛圍！ 在餐廳動線與座位排列上都是經過調整的．桌與桌的距離也剛剛好．不會讓人感到擁擠．挺不錯的！來到這就像在美術館裡吃粵式打邊爐．整體很有質感．給人寬敞明亮的氛圍．更帶來視覺味覺極致享受～室內用餐空間分為兩大區域．分別是開放式區和獨立包廂．大家可以依照用餐需求提早預約！官網訂位：http://www.mingyuet.com/ 隱密的獨立包廂舒適又氣派．包廂可獨立使用也可合併使用．在包廂中間有隔板設計．拆卸下來會融合一個大包廂．長桌和圓桌共可容納２０位顧客．非常適合作為宴客／家庭聚餐／商務聚餐．這區開幕至今已有許多政商名流和藝人指定預約．只要藝人來訪多半都會坐在獨立包廂．避免受到打擾！ 平常喜歡來杯紅白酒佐餐的話．可以在酒單上挑選！來這聚餐宴客．開瓶佐餐酒來搭配美食享用也是種奢華的享受~未滿十八歲請勿飲酒．禁止酒駕！ 明粵Ming Yuet菜單用餐模式分為套餐＆單點兩種形式套餐內容：提供主廚手作漬物／前菜．精選海鮮．肉品．新鮮蔬菜拼盤．費時熬煮的湯底．附餐和甜品．每樣餐點都是經過主廚精心設計．外面吃不到的！ 店內提供四樣經典火鍋類湯底花膠瑤柱雞／沙嗲皇／芫荽皮蛋清湯／私房麻辣湯底花膠瑤柱雞鍋選用含豐富蛋白質／膠質的馬友膠．日本青森干貝．花菇和金華火腿精心熬煮而成．因為富有膠質所以湯底帶乳白色．濃郁爽口．有老廣駐顏靚湯之稱！ 建議大家還沒加入蔬菜和肉品／海鮮前先品嚐湯頭．口感滑潤又飽滿．挺特別的！湯底經過烹煮食物後會是另外一番風味與天然鹹味～ 另外．芫荽皮蛋清湯鍋／私房麻辣鍋這兩款湯底我個人也很喜歡．推薦給大家！芫荽皮蛋清湯鍋使用每日產地新鮮直送的有機芫荽．搭配松花鴨皮蛋進行熬煮．喝起來清爽不膩口．有著多層次風味．搭配肉品／海鮮或是蔬菜都很對味！私房麻辣鍋選用雞腳／豬大骨／藥膳經過四小時熬煮的．再搭配四川頂級大紅袍花椒粉．青花椒和埤縣辣豆瓣．草果．白豆蔻．月桂葉．將藥膳和麻辣風味融合而成．帶有香濃麻辣滋味．辣而不燥．味道鮮香回甘．食材放入烹煮後品嚐無需再另外沾醬．口感上就有層次變化．讚！此湯底裡頭不含任何牛肉或牛骨成分．不吃牛的客人也可以安心食用！ 明粵Ming Yuet沾醬部分．提供私房特製沙茶醬和海鮮醬油（搭配肉品或海鮮都很適合） 另外還有佐料盤：蒜酥．破布子．金桔．蔥花．蒜末．辣椒等~大家可依照個人偏好做調整～ 主廚特製的手作漬物：帶有酸甜脆感．開胃又涮嘴．我喜歡～ 明粵Ming Yuet不論在裝潢或海鮮食材都是下足了功夫．漁獲都是當日現流（收購最新鮮的）．主廚再依照不同的刀工手法與調味進行料理．來到明粵四季都有不同肥美活海鮮．99%原型食物的堅持．是全台唯一頂級粵式 海鮮打邊爐！店內天天都有不同的活體海鮮．肉蟹都是一斤以上大小．有松葉蟹．花蟹．沙公（提供桂花炒蟹．避風塘．清蒸三種料理方式）．肉質帶有天然的鮮甜味！而活體龍蝦肉質更是肥美飽滿．這天服務人員端出伊勢龍蝦．錦繡龍蝦讓我們挑選（提供刺身．三蔥．避風塘三種料理方式）．都是新鮮活跳跳的～店內的肉蟹和龍蝦．基本上都會提供2~4款給現場客人挑選 還有頂級的海洋美味：澎湖野生東星斑．北寄貝．澳州大鮑魚，日本山形和牛．甚至有明粵品牌客製化野生烏魚子口感與鮮甜度都是沒話說的！ 店內雙人套餐共有三種可選擇．分別是A.鮮魚雙人餐選用傳統手工釣捕的澎湖手釣笛鯛或澎湖野生石斑．再搭配三款海鮮 B.肉蟹雙人餐西太平洋青蟹搭配三種海鮮 C. 龍蝦雙人餐這是我選的雙人套餐．和媽媽一起享用的．木盤中集結了各種頂級食材．這天搭配的是澳洲活龍蝦和北海道生食級干貝．澎湖船撈小卷．海水白文蛤．主廚已事先將龍蝦剖半並切塊．讓服務人員烹煮後客人方便入口．真是太貼心了！ 新鮮蔬菜拼盤種類還蠻多的．有青江菜．白菜，杏鮑菇．栗子地瓜．大黃瓜．牛番茄．黑蠔菇．水果玉米．珊瑚菇．這些都是新鮮的天然蔬食．沒有加工火鍋料！ 來到明粵Ming Yuet最讓人感到棒的是．只要負責吃就好了．服務員會提供親切的桌邊服務．完全無需自己動手就能輕鬆享用到美食．有尊榮級享受．讓人感到好幸福吃的好滿足！ 搭配雙人套餐肉品五擇一：美國Prime肋眼．美國Prime無骨牛小排．伊比利黑毛豬．黑羽無骨雞腿．澳洲穀飼貴妃羊玉媽咪選擇的是有豬肉界勞斯萊斯之美譽的伊比利黑毛豬．來自西班牙伊比利珍貴的豬種．有著如同大理石紋般的油花．口感與頂級穀飼和牛相似！ 入鍋涮後起鍋品嚐．帶油脂口感及堅果奶香．軟嫩富彈性且不油膩．非常令人難忘！ 單點：美國Prime無骨牛小排店內的美牛是CAB及Prime雙認證牛肉． 肉質切面相當漂亮．帶有樸實的牛香味！這次單點的美國Prime無骨牛小排特別選用牛隻前胸肋骨部位．以厚切上桌．油花豐富均勻．兼具軟嫩與嚼勁口感．看上去就很美味！ 入鍋涮幾下就能起鍋享用．建議沾醬更加提味好吃．肉汁香氣整個又被帶出來了．我喜歡肉質的細緻多汁和軟嫩香甜．在口中會越嚼越香．其獨特的肉質與風味是老饕最愛！ 這裡的附餐不同於一般火鍋店．吃得出主廚用心波蘿油條蝦．野生烏魚子炒飯 野生烏魚子炒飯選用飽滿的花蓮芋香米搭配鮑魚丁．叉燒丁大火快炒後．再加入特製醬汁．來增添鹹甜平衡．最後鋪上明粵特選的烏魚子．增添多重口感！ 因為主廚將火侯控制的很好．所以炒飯每一口都是鬆軟酥香．搭配烏魚子海的鹹香．味道又多了一個層次．又香又鮮相當美味！ 波蘿油條蝦以澎湖蝦製做成蝦漿．接著包覆再油條裡面．經過油炸後呈現金黃酥脆外表．最後還有美乃滋和鳳梨加入．帶出多層次絕妙好滋味 大口咬下．裡面包覆的手工鮮蝦滑口感緊實脆爽．還帶出海鮮的鮮甜香氣．真是獨特又美味！ 明粵雙囍 （品項依季節性調整）生食來襲～這道前菜代表著明粵對於日本和台灣本島漁獲的追求．精選了兩國地區的優質海產．再以獨特料理手法．精緻擺盤後呈現給顧客！ 第一囍象徵著日本海域的寶．選用生食級干貝再搭配濃郁的海膽及魚卵奢華入陣容．一整個海味十足．吃完後好感動~鮮甜又美味．是道無可取代的幸福生食料理！ 第二囍選用台灣屏東東港的黑鮪魚．一咬下能感受到鮮美的海味．而且完全無腥味．肉質更是無比甜軟．味道清甜～ 最後的重頭戲來了！！雖然已經很有飽足感．但還是抵擋不了新鮮活龍蝦的誘惑！我挑選的澳洲龍蝦．因外型紅色討喜台灣俗稱天鵝龍蝦．經過烹煮過後．依然保留完整的蝦肉和蝦膏．完全沒散掉還是很有彈性．代表著鮮度十足！ 烹煮好剛上桌肥美的龍蝦肉．彷彿一直在呼喚我享用．於是趕緊用鉗子輕輕扒開後品嚐．發現肉質新鮮又彈牙．口感也很細緻．果然沒有讓我失望．來這一定要享用著頂級的美味！！ 其他搭配的三樣海鮮．烹煮後吸滿湯汁．肉質肥厚多汁．口感也是很鮮美．吃下後有滿滿的鮮味~讚啦！！ 我超愛這飽滿厚實的干貝．本身肉質軟嫩彈牙．帶有豐富的鮮甜味．簡直是人間美味啊！！！！！ 百香紅棗銀耳露最後一道養生甜點．是香港常見高纖飲品．富有濃厚的植物膠質和香甜果香．清爽又滋養！ 口感十分濃郁．滑順溫潤．香甜口感非常自然．可以咀嚼到白木耳的Q感．我們都好喜歡！ 明粵Ming Yuet一直以來評價都很不錯．終於有機會來朝聖並且嚐鮮．果然是台灣首家頂級粵式海鮮打邊爐．不論在服務．環境或在海鮮肉品食材挑選上都令人很滿意．完全無可挑剔．最難得的是原粹美味和舒適氛圍的用餐空間．讓品味與美景交融．我很享受這次的完美饗宴．有機會一定要再來～ 明粵 Ming Yuet 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓 （NOKE 忠泰樂生活） 電話：02-8501-5889 時間：午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00 （最後點餐時間：13:30 / 21:00） 官網訂位：http://www.mingyuet.com/

今夏端午禮盒必買人氣推薦✨ 「鴻鼎菓子粽夏輕饗禮盒」

📣質感包裝超應景！今夏端午禮盒必買人氣推薦✨ 「鴻鼎菓子粽夏輕饗禮盒」 購買連結🛒 https://pse.is/5sdr3k 台中最夯的伴手禮推出全新端午禮盒啦~~ 裡頭有多達四種西式小點心🥧 很適合下午容易嘴饞的我 當成下午茶點心 配上一壺茶🫖 嘟嘟好 ꕀ 🔸粽夏輕饗禮盒 ✔️繽紛三色 分別是奶香經典原味、極品黑巧克力、層次海鹽咖啡，入口即化 酥鬆綿密 讓人忍不住一口接一口😋 ✔️黑巧克力杏仁手工餅 巧克力杏仁片帶點苦甜巧克力🍫 配上杏仁片點綴 巧克力濃郁香氣在舌尖餘味久久縈繞 是最幸福的滋味☺️ ✔️英式杏仁手工餅 改良英式奶油餅乾，細火慢焙，每一口都吃的到杏仁脆的幸福小點！ ✔️抹茶雪花酥 嚴選台灣在地抹茶粉、搭配蔓越莓果乾與堅果粒，還添加酥脆餅乾增添口感，酥脆餅乾與香軟牛軋糖是最經典耐吃的味覺享受😎 咀嚼後茶香、奶香與果香完美融合，絕妙滋味 令人回味無窮♾️ 網路上最夯、心意滿滿的人氣伴手禮就選👉 「鴻鼎菓子粽夏輕饗禮盒」應景又大方 一次吃到四種手工點心🍪用心製程吃得到👍 鴻鼎菓子自創立以來，秉持著不怕麻煩、不計成本的精神，用心製作純粹、美味的甜點，致力於讓每個人都能用純粹的好，好好好愛自己 不管是送長輩、親友、老師 都是讓人安心且有面子的好選擇✨ 臉書搜尋🔍因為是你 ‧ 鴻鼎菓子 #鴻鼎菓子 #因為是你鴻鼎菓子 #團購美食 #辦公室下午茶 #餅乾代工 ＃專業代工 ＃企業送禮 #年節送禮 ＃餅乾外銷 #高CP值伴手禮 ＃聯名禮盒 ＃公司團購 #工會贈禮 #福委採購 ＃常溫宅配美食 ＃免運 #cookies #得獎曲奇 ＃香港小熊曲奇 #點心 #foodie ＃大宗訂購 ＃企業訂購 ＃三節採購 #2024端午禮盒 #端午禮盒推薦 ＃中秋禮盒首選 ＃端午節 #端午禮盒必買

在香港的台式火鍋，比台灣還台，喝得到珍珠鮮奶茶，還有鹽酥雞、糕渣各種小吃，尖沙咀特色火鍋吃到飽|牛品台式火鍋

台灣通常都是主打日式鍋物、四川麻辣等，但很少有一家火鍋店專門做「台式火鍋」...牛品是香港裡，主推充滿台式風味、引進各種台灣小吃，還有正宗手搖飲的火鍋放題，不得不欽佩他們，集結了全台各種名小吃，還有台灣直送的食材、甜品，和牛也是近期吃過肉香最豐沛的！來香港玩，可以來吃吃大家眼中的台灣特色火鍋 牛品台式火鍋 地理位置 從尖沙咀出站，超快便抵達，店面旁邊，還是一家台灣很有名的春陽茶室！空間溫馨明亮，平日晚餐時段依然擠滿人潮，台式火鍋的魅力果然無法擋～ 牛品台式火鍋 自助區 牛品的自助區好壯觀！一整區的台灣直送食材，像是大甲芋頭、A菜 飲料區有各式各樣的茶，且都呈現手搖飲的形式，烏龍、鳳梨青茶 醬料有豆瓣醬、沙茶醬各種長在台灣火鍋店見到的醬，朋友驚呼終於有沙茶醬了😂 熟食自助更是讓人像是在吃台灣小吃，台灣9號蓬萊米、肉燥、新竹米粉、滷蘿蔔、滷雞翼等 甜點是讓我最驚豔的，連這麼台的甜點都搬過來了！台式的甜湯！很像去豆花店挑選配料一樣，先選黑糖、牛奶、糖漿作為基底，再選想要的配料，有紫米、仙草凍、寒天、芋圓、椰果等多樣的台灣甜品配料～我最喜歡的是他們的綠茶愛玉，茶甘調和愛玉的甜，因而不會過於甜膩，比台灣還好吃的愛玉 牛品台式火鍋 自助區 牛殿品吃到飽 HKD.559 不客觀推薦★★★★★ 選擇牛殿放題，每人皆會附上一隻新鮮活鮑魚，上桌時還能看見他在扭動的樣子，每口都很新鮮，咬起來紮實Q彈 湯底-青花椒和牛鍋、香菇昆布鍋 青花椒湯底都會再另外附上青花椒，覺得香氣不足時可再另外加，本身湯中就有豆腐、白菜，比起麻辣鍋，青花椒更重視麻與香氣，一點辣度、但富有麻香，整體十分清爽 濃厚的昆布與菇香，湯中清晰可見朵朵香菇和一片片昆布，涮任何肉都能襯托食材香氣 日本宮崎縣 A5和牛、澳洲M9肩用肉 牛品的日本A5和牛是我個人最推薦的！蘊含滿滿香氣與肉汁，其中又摻雜一些脂肪香，軟嫩多汁，我們這次就吃了7盤🤣澳洲M9也是在我的推薦名單中！肉香濃厚、口感紮實中帶有軟嫩，越吃香氣越是豐富 一口和牛 很少見到火鍋有骰子的肉品！不像肉品稍微涮個幾秒，要丟進鍋裡煮一陣子。不過不用擔心會煮太久變硬，因為我放進去後，過好久才想起來我有放🤣撈起來吃，意外依然是嚼勁又嫩口的肉質 美國牛小排 美國牛小排雖然不像和牛有豐郁的肉香氣，但牛品的牛小排口感絕對也會讓你讚歎不已～軟嫩與嚼勁兼具，搭著青花椒微辣微麻的味道，好好吃 台灣直送-阿在伯高麗菜豬肉水餃 牛品有一區台灣直送食材，真的和台灣吃起來一模一樣，裡面我發現居然有水餃？！請問台灣有哪個地方吃火鍋煮水餃的🤣但其實好搭！！水餃皮吸足湯底香氣，放進嘴中，紮實的肉爆出肉汁，家常的水餃立刻變成絕佳的火鍋食材 台灣小吃-鹽酥雞、地瓜球、蘭陽糕渣、麻辣鴨血、烤椒皮蛋豆腐 在查看菜單時，發現牛品有許多熟悉的小吃！鹽酥雞超台～裹著酥香、絲毫不油膩！地瓜球是裡面有包餡的，能吃到地瓜的香甜感。最讓我震驚的是蘭陽糕渣，居然能這麼好吃！酥脆中、內裡彈牙，搭著醬香味，好好吃 烤椒皮蛋豆腐是皮蛋特有味道，融入香麻的青花椒，和沁涼的豆腐一起吃，味道更加有層次的皮蛋豆腐 春陽茶室-珍珠鮮奶茶 +HKD.20 說到台灣，珍奶絕對是不可少的！牛品點選的手搖飲是配合春陽茶室，好有親切感🤣喝起來和台灣一模一樣，半糖甜度剛好，珍珠若能再甜一點就完美～ 牛品簡直是小台灣的縮版，鹽酥雞、肉燥飯、地瓜球，連糕渣都有～之後夏天還會推出剉冰呢！唯一美中不足的地方就是，牛品怎麼沒有滷肉飯、肉圓、鳳梨酥這些經典呢～個人私心希望他能繼續新增台灣特色～很希望台灣也能有一家，充滿台式風味、又集結許多臺菜、夜市點心的正宗台灣火鍋 牛品台式火鍋(粉專/官網)📍香港尖沙咀樂道32-34號1樓(港鐵尖沙咀站)☎️+852 2701 8928🕰週一至週日 12:00~22:30(週五週六延長至23點) #火鍋吃到飽 #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #香港美食 #香港 #香港旅行 #香港打卡 #香港店 #香港網店 #香港美食指南 #香港旅遊 #香港美食推介 #香港美食地圖 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀美食 #美食 #台式 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #尖沙咀好去處 #旺角地鐵站 #安妮吃香港 #放題 #打邊爐 #餐廳 #牛品 #火鍋放題 #尖沙咀 （原文連結： https://helloann.me/post-134418514/ ）

不必飛出國就能享受道地香港風味的港式餐廳-內壢永芯茶檔茶餐廳，有港式點心、港式撈麵、煲仔飯的平價港式推薦

在找好吃的中壢港式料理嗎？想找家中壢平價茶餐廳好好大快朵頤？離內壢車站不遠走路約5分鐘的永芯茶檔茶餐廳是評價很好的桃園平價港式飲茶，這家中壢排隊港式茶餐廳可外送及內用多樣化道地港式料理，除了撈麵、公仔麵、煲仔飯之類的主食及常餐，也有西多士、冰火菠蘿油、三文治、豬扒包、魚蛋及多種港式點心、香港特色飲品，有霓虹燈管妝點的裝潢很復古好拍，用餐空間也很寬敞舒適，用親民價位就能悠閒地享用風味道地的香港美食，已近萬則的Google map評論居然高達4.6分好評，真是太狂了！ 桃園市中壢區成章四街61號的永芯茶檔茶餐廳地利很好，鄰近桃園市立圖書館內壢分館、內壢國小，離通往桃園中壢市區的主幹道縱貫路也很近，交通四通八達。搭台鐵的朋友從內壢火車站走路5分鐘就能到，公車族也能從桃園、中壢或北捷迴龍站旁搭多路公車到「內壢火車站」站牌再走過來，而餐廳斜對面就有Times 中壢成章忠勤停車場，附近也有機車停車格，交通可說是非常便利。 永芯茶檔茶餐廳的老闆精通廚藝，喜歡去香港旅遊也很愛香港文化，學習麵點有10餘年經驗也熟悉港式茶餐廳料理，2019年還找了香港主廚一起幫忙打造出 有道地風味的港式茶餐廳。 永芯茶檔茶餐廳其實之前就已經在附近經營得蠻有人氣，這一兩年才搬來現在的位置，搬到這邊後依然是常常需要排隊的客滿狀況。除了很多人來內用、外帶，永芯茶檔茶餐廳也有跟粉紅熊貓、uber eats外送平台合作，讓想吃港點的朋友也能透過外送吃到喜歡的港式料理。 永芯茶檔茶餐廳原本有午休時間、現在改成全天營業且開放下午茶時段，而且他們發現民眾很喜歡他家的餐點，所以連下午茶時間都是全品項供應，目前下午茶時段來用餐就會送一人一個自己做的手工小奶酪，那是每天限量的送完就沒有了。 當天是平日下午茶時段去的，因為有蠻多顧客都不曉得前陣子新增了下午茶時段，所以比較有辦法拍到空景，但因餐廳用餐的巔峰時段常常客滿，所以門口設有候位機，輸入用餐人數之後取出號碼牌，就可等待廣播叫號。 永芯茶檔茶餐廳週六、日不接受訂位，平日早上、晚上各有3個時段接受訂位，平日白天11點半、12點半、1點半及晚上5點、6點、7點可接受訂位，只要可以按Google Map上的「訂位」鍵直接訂位就可以了。 永芯茶檔茶餐廳一樓用餐區是梯形格局的空間，店內以討喜的馬卡龍綠搭配霓虹彩燈、花磚磁牆及方桌鐵椅，並結香港特色飲品的元素來打造，復古裝潢呈現出有年代感的港式氣氛，難怪會常常出現在很多網美的IG版面上。 永芯茶檔茶餐廳是兒童友善餐廳、備有兒童椅給帶小孩來用餐的家庭使用，而寵物若自備推車、在不落地且不影響其他客人的狀況下，也就能一起帶進餐廳用餐。 復古又有質感的環境讓人彷彿穿越回90年代的香港，整間店能感覺佈置細節有滿滿的巧思，真的會讓人照片拍不停。 餐盤回收區旁掛有店家販賣的復古鑰匙圈，喜歡的話可以跟店家直接購買。 永芯茶檔茶餐廳限時1小時，內用沒有多收服務費，雖然整體服務還是不錯，不過用完餐後記得將自己用過的餐具拿去回收區喔！ 永芯茶檔茶餐廳放包包和外套的置物籃也很特別，是有輪子的耶！底部有輪子就更方便挪動。 每桌桌上都有用餐流程的立牌及專屬的QR CODE，這邊是採較環保的掃QR CODE線上點餐，不用透過員工輸入訂單的流程，既節省時間又可以減少點餐出錯的狀況發生。 永芯茶檔茶餐廳提供採用港式食材料理的茶檔麵飯、單點、茶檔小食、三文治、法蘭西多士、港式飲品、今日例湯(限量)及可回家動手料理的伴手小禮，不用出國只要到店裡就能吃到港式蘿蔔糕、咖哩魚丸、冰火菠蘿油這些香港人氣小吃、喝到極具特的香港水吧飲品。 永芯茶檔茶餐廳有在招募會員中，現金儲值200元就會贈送20張魚蛋券，之後消費滿100還會送一點會員點數，累積點數還可以兌換許多好禮。 加入官方LINE填寫會員專區的一些基本資料且綁定會員之後就可以開始集點，結帳時報電話號碼就可以完成儲值、集點，會員也可以直接在官方LINE 線上點餐，這樣也可以縮短等待備餐的時間喔！ 點完餐的客人要在櫃檯先買單，結帳接受現金、LINE pay、Apple pay及刷卡，付款方式也很方便。 因為餐點都是現點現做所以需要一些等待時間，像我們是趁空去自助區拿餐具、順便拍拍照，一下子餐點就陸續上桌了。 洗手台前的鏡子寫著「夠靚」，真的很懂愛照鏡子的人心裡的小自戀。 乾淨的廁所裡牆壁也都有綠色馬賽克磚及很多彩色的餐點牌，連洗手間的布置都很用心耶！ 永芯茶檔茶餐廳的用餐區有兩層樓，一樓客滿時就會開放樓上用餐空間。 二樓的用餐區是以木質桌椅為主，牆上的彩色餐牌搭配舒適的舊式皮質沙發，整個空間也瀰漫著濃濃的復古風情。 充滿文青風的空間就像讓人掉進時空隧道，讓人能暫時遠離現實、塵囂，放鬆地享受悠閒的用餐時光。 咖哩魚蛋。 咖哩魚蛋是很常見的香港街頭小吃，港劇迷在香港電視劇或電影裡應該都看過，當然要點來吃看看。 他們家的魚蛋吃起來很Q彈，金黃色的咖哩醬汁很濃郁、香濃的咖哩吃起來帶點微微的辛辣，搭配QQ的鮮脆魚蛋，真是好吃極了！ 冰火菠蘿油。 冰火菠蘿油也是香港受歡迎的庶民點心，外皮很酥脆、裡面夾了一整片奶油內餡，雖然我們當時因顧聊天而冷掉了但還是很好吃，相信一上桌時就熱熱的吃口感還會更好。 冰火菠蘿油超香！外層香酥且可以吃到菠蘿的甜味，搭配裡面略為鹹香的鹹味牛油，吃起來口感豐富又有層次。 豬扒包。 豬扒包是很多人去澳門玩的時候都會買來吃的美食，記得很多年前公司附近曾有開過專門賣豬扒包的店、生意好到爆，很可惜後來因故收起來了，看到永芯茶檔茶餐廳有豬扒包當然要點來吃一下！ 他們家豬扒包的麵包外脆內軟、不會太乾硬難咬，中間夾著一片醃製入味的煎豬扒，麵包嚼起來香酥帶勁，厚實的豬扒醃製得相當入味，內層還塗抹了些奶油、吃得到奶油的香氣，鹹甜交織且香氣十足，口感一級棒！ 香煎雞腿扒撈麵。 有沒有覺得這碗的擺盤很誘人！而且連碗公都好特別喔！真的會讓人想拿相機拍不停！ 上面鋪的荷包蛋能以選擇全熟、半熟或做成滑蛋，我個人喜歡半熟蛋的軟嫩、蛋黃還能拌麵、拌肉一起吃，增加滑嫩口感。 香煎雞腿扒是用精選過的優質台灣雞肉製作，雞腿煎到外層微微酥脆、裡面的肉質軟嫩多汁，大大的雞腿扒讓人吃得好過癮！ 很多人去香港會吃撈麵、公仔麵，撈麵就是乾麵、公仔麵則是港式泡麵，我們點的撈麵麵條Q彈的口感很不錯也很會吸汁，討喜的油蔥香甜在咀嚼會在口中跳出，淋上的醬汁超香還帶有甜味感，口感很到位。 蝦仁滑蛋飯。 店裡供應的茶檔麵飯都分量十足，香港煲仔飯大多都會用砂鍋裝，這樣的擺盤超賞心悅目！超勾人食慾的啦！ 上面的滑蛋用得超軟嫩，濕潤、咕溜口感滑順且可吃到迷人的蛋香及微微的甜味。 裡面放的蝦仁都好大隻，每隻都已經剝蝦過了，因為沒有泡過藥水所以吃起來沒有奇怪的味道，肉質緊實且有彈性的鮮蝦吃得到海味鮮甜，肥美的去殼鮮蝦讓人吃得幸褔感十足！ 永芯茶檔茶餐廳裡面用的醬料都是自己調的，飯、麵都會加煲仔油跟蔥油，裡面的米飯粒粒分明，鮮香的鹹甜醬汁自然融入米飯裡，吃起來很香甜夠味。 雖然台灣的手搖飲料很發達，但有到香港玩過的朋友除了港式料理之外，應該也對很有特色的港式飲品印象深刻吧！這邊也有提供經典茶餐廳水吧飲品，因為想供應口感最好的黃金比例，所以飲品的糖、冰比例是固定的不能調整喔！ 絲滑奶茶。 這個可選擇冰的跟熱的，絲滑奶茶喝起來奶香濃郁，奶味卻不會蓋過茶的味道，還能突顯絲滑的口感，喝起來滑順香醇，是大人小孩都會喜歡的口感。 鴛鴦奶茶。 他們的鴛鴦奶茶混合了三分咖啡和七分的絲襪奶茶，可以同時喝到咖啡的香味及奶茶的濃滑，也能感受一下港式飲品獨特的風味。 鹹檸七。 鹹檸七是七喜汽水加鹹檸檬所製成，裡面的鹹檸檬是以鹽巴醃製的，除了是香港人感冒時會喝的飲品，配甜點或吃大餐時享用都很解膩。 鹹檸七喝起來甜甜酸酸又帶有鹹味，鹹甜交織且帶有氣泡口感很清爽獨特，也很解渴。 花生奶醬西多士。 法蘭西多士是素食者可吃的，內餡有兩種口味，黃金流芯西多士裡麵包的是鹹蛋黃、花生類的起多士裡面包的都是芝麻，花生內餡還有三種口味，這種花生奶醬西多士就是會多淋上煉乳，花生蜂蜜西多士會淋上蜂蜜、花生楓糖西多士上面則是淋楓糖。 除了醬料是自己作的，港式點心的餡料也是他們自己用的。 厚片吐司上裹著濃厚的花生醬，上層還淋了些香甜煉乳提味，花生醬裡還有花生顆粒、充滿著濃郁花生香，裡面還包有芝麻及花生，堆疊出獨特的口感層次，濕潤順口的花生奶醬西多士甜而不膩，會讓人吃得意猶未盡。 永芯茶檔茶餐廳交通很便利，很有香港茶室的氛用餐環境輕鬆舒適又好拍照，多樣化的餐點能滿足各種口味的需求，價格平實的港式料理既能吃飽也能吃巧，不用出國就可以在茶餐廳享受正宗香港美食，能品味道地的香港飲食文化又不會對荷包造成太大負擔，快速便利的餐點很適合忙碌的現代人，而且還不收服務費，想打個牙祭吃正餐、下午茶、找親友聚餐都很理想。喜歡吃美味又平價港式美食或想感受香港旅遊的美好，都很建議可以到永芯茶檔茶餐廳喔！ 永芯茶檔茶餐廳 地址：桃園市中壢區成章四街61號 電話：03-4331193 營業時間：週一到週五11 :30-20:30，週六、日11 : 00-20:30(全天供餐)

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