小說[同人][哈利波特]可否對我溫柔004

4. 今天是Tahlia有記憶以來過的最快樂的一天，甚至讓她覺得那天晚上遇到的事情已經不能再困擾她了。爸爸帶著一家去科克沃斯這裡一間餐廳，不算頂高級，不過也是有些水準的。一家七口圍繞著一張大桌子有說有笑，Tahlia坐在最中間，話題幾乎圍著她打轉，Billy甚至問她有沒有心儀的對象，問話一出，不只Tahlia，連其他人都差點將嘴裡的東西吐出來。 “Billy！”Tahlia紅著臉說。“我...我才7歲！”她看向一旁憋笑的Josh，露出壞笑。“為甚麼你不問Josh？” “咳咳！”這下子換Josh紅著臉，連忙轉移話題。“Billy你就別調侃Tahlia了，之後有的是機會，哈哈！對了，Tahlia，你對學習那麼有興趣，有考慮跳級嗎？” “不用了，我想和同齡的同學一起會比較好。”Tahlia說。“我好不容易和他們熟悉了，不想隨便就換環境。”說到底，她就是比較怕麻煩，不過還有個很重要的原因，如果她跳級了，Snape午餐吃什麼呢？完全沒有晉升為保母自覺的Tahlia想著。 吃過飯，一家子到了附近的小公園裡聊天玩耍，玩耍的是Tahlia，其他人是聊天，Hamish玩心四起，開始追著Tahlia跑，逗得她哈哈大笑。 這笑瞬間讓包括Hamish的四個男人呆愣了，原來他們的小妹笑起來那麼可愛啊！下定決心以後要讓她多笑一點，其實就在那時刻他們已經確確實實的變成妹控了。 考試前一天，Tahlia回到學校了，一等到Snape出現在教室門口，她便匆匆趕過去。“謝謝！” “不用客氣......”Snape先是愣愣的回話了後，才反應過來。“為了甚麼？” “那天晚上你在吧？”Tahlia問。“謝謝你救了我。” Snape收斂回愣愣的表情。“我不知道你在說甚麼……” “喔，你知道的！我確定那天晚上你在！”Tahlia微笑。“對了，為甚麼你會出現在我們家？”不待Snape反駁，Tahlia又補了一句。“媽媽告訴我了。” “我……”打死Snape也無法讓他說出去看望Tahlia還有送藥這種話。“正好經過。”這話一出連Snape自己都想找地洞鑽進去了。 “………”Tahlia默默地想到了和她家完全反方向的Snape宅，過了一會才說。“總之，我就是想說謝謝，為那晚。”Snape並沒有明確反駁那天晚上他在那邊的事實，所以Tahlia就當他默認了。說完，眼角瞄到Snape貌似也是空無一物的餐袋，又開口。“今天還是要麻煩你幫我解決午餐了。” “嗯。”Snape回應了一聲，兩人相繼走向座位。“不用客氣。”這句話不知道是在回應午餐還是在回應那個晚上，總之，Tahlia覺得這天她和Snape有了不短的對話已經讓她覺得很開心了，雖然大部分都是Tahlia一個人在說。 午餐，Tahlia依約拿了盛滿食物的餐盒蓋放在Snape桌上。令她驚訝的是，Snape今天拿了一瓶清澈透明的液體給她。 “這個拿去。”Snape說。 Tahlia接過那個瓶子，打開來聞了一下，沒什麼味道，看起來應該是水吧，不過為甚麼Snape要拿一小瓶水給她呢？也沒再多想，Tahlia先是伸舌頭舔了一小口，在發現真的像水一樣沒什麼味道後便抬頭將液體全喝了下去。 “……”Snape無言的看著她。“你就這樣直接喝了？我強烈懷疑你的腦子是不是燒壞了，你連問都沒問？” “這不就水嗎？”Tahlia疑惑的問。“不然這是甚麼？” 要是母親知道這瓶穩定魔力的藥劑就這樣被Tahlia當成普通一般的水她會哭的，Snape心裡暗自想，嘴上說。“這是我家的水。” “甚麼？”Tahlia不知道Snape家的水和她家的水到底差在哪裡，不過這是第一次Snape拿東西給她啊！她不知道的是，前幾天她會痊癒就是因為Snape拿到她家給她的魔藥。“我的意思是，謝謝。” “嗯。” 被和Snape的對話弄得很混亂的Tahlia默默地走回自己的座位，心中也暗自咕噥著，不就是瓶水嗎？有必要弄得這麼神秘？ 等到Snape走來還她餐盒蓋的時候，Tahlia突然想起了之前一直想問的問題。“對了，Snape，那天晚上到底是發生了甚麼事？為甚麼他們都暈了？”本來一開始以為是Snape救了她，不過後來想想不太對，Snape就算是男孩子也只是個和她同年齡的小孩而已，怎麼可能打暈那麼多成年人呢？ Snape表情空洞了一瞬間，不過Tahlia沒有發現。“我沒有看到，我經過的時候就只有你一個人蹲在那裏……” “是嗎……”Tahlia皺著眉。“我還以為……”她又問。“那，你有沒有甚麼特殊的感覺？” “甚麼意思？” “就是……”Tahlia絞盡腦汁的尋找形容詞，最終卻還是放棄。“唉，反正就是和平常不一樣的感覺？” “沒有。”Snape已經轉身準備走回位子了。 “好吧……Snape！” Snape停下腳步。 “我可以叫你名字嗎？Severus？” “我拒絕。”Snape連回頭都沒有，不過聲音聽來明顯有些惱怒。 Tahlia失望的微低下頭，本來以為他們兩人有稍微相熟了一點，果然還是她太奢求了吧。“抱歉，那……明天考試加油？” 這次沒有等到Snape的回答，因為他已經走回位子上坐好了。 很快的，在同學們的哀號遍野中，考試就這樣子平淡的過去了，至少對Tahlia來說，這也就意味著暑假的來臨，整整兩個月的暑假Tahlia已經有了計畫，她已經陸陸續續跑了幾趟圖書館將暑假想看的書都借好了，也歸功於她先前一整年長跑圖書館的勤奮好學讓她和圖書館員打好了關係，本來圖書館書籍是無法借出那麼久的，不過圖書館員向她保證她會記得幫她辦好續借手續的，於是家裡桌上擺滿著厚厚一堆書的Tahlia整個人是紅光滿面。 Josh兌現了他的承諾，暑假一開始他就請了一天假帶著Thalia到了一間百貨開始了瘋狂的採購，在他看來他的小妹穿甚麼衣服都好可愛，讓他有股想全買回家的衝動，不過最後還是被Tahlia制止了。Josh有些哀怨地看著正在舔著甜筒的Tahlia，剛剛有一套衣服直接讓她穿在身上了，穿上了淡藍色小洋裝的Tahlia可愛度瞬間爆表，本來看起來有些無神的黑眼睛也變得好像在閃著小星光。“為甚麼不買剛剛那件大衣啊？”Josh遺憾的說。“那很適合你……” Tahlia一句話就石化了Josh。“現在是夏天。” Tahlia覺得無奈，看著Josh手上已經快要拿不下的大大小小的袋子，這還已經是她拼命阻止的結果了，就算Josh想買東西給她也不是這樣敗家的吧？而且這些衣服雖然單件價格不算太高，但這些數量累積起來也是一筆不小的數目，就算Josh的生活比較充裕還能拿些錢來貼補家用，這次的開銷對他來說一定也是有壓力的。 “Josh，這些夠了，真的。”Tahlia認真的說。 “怎麼夠？”Josh有些激動的回應。他們一直以來都沒有好好照顧到Tahlia，現在這些就算當作補償也是遠遠不夠。 “我還會長高呢，”Tahlia說。“如果到時候我穿不下了不是很浪費嗎？所以我們還是留著以後再繼續買吧！” Josh思考了一陣。“也是。”他摸摸Tahlia的頭。“我還在期待你以後長成又美又高挑的女孩子呢！” “………” 暑假Tahlia過得很充實，一早起來先幫家裡做些零工，然後花一個下午的時間念她借回家的書籍，晚上和下班回家的父母及哥哥們打鬧一陣後睡覺，這樣悠閒又快樂的生活讓Thalia覺得就算在天堂也不會比這更快活了。 快樂的日子來的有多快，噩耗降臨的就有多突然。 工廠倒閉了。 家中的經濟瞬間崩潰，畢竟除了大哥以外的所有人都是仰賴著工廠的薪水生活，而Tahlia在家裡幫忙做的零工也是工廠發配下來的物件，經濟來源斷了之後，一家的生活重擔都落在Josh身上了。 所有人都很焦慮，畢竟工廠的倒閉完全無預兆，且工廠老闆似乎夾帶了幾百員工的薪資潛逃了，Tahlia都開始要懷疑前幾個禮拜的日子是不是她的一場夢，在這樣的壓力下，父親母親本就年事已高，此時更是病倒了。 渾渾噩噩的Tahlia也沒有心思再碰書本了，她每天除了照顧父母，還得早起到報社去幫忙送派報紙以賺取一點微薄的薪水，不過還是不夠，幾個哥哥都在四處打聽著工作，但顯然工廠倒閉連累著太多人都失業了，根本是僧多粥少，Tahlia毫不猶豫地將先前Josh買給她的大部分衣服都賣了，雖然所有哥哥對於這點都感到非常愧疚，不過這也沒有辦法，誰叫他們現在還得籌出父母的醫藥費呢？ 但他們籌出的醫藥費也沒有地方花了，因為不到一個禮拜，Watson夫婦就相繼去世了。 Tahlia茫然的瞪著眼前的兩個棺木，這是怎麼了？不是不久前一家子還去吃了餐館嗎？不是說好爸媽退休後要帶著她一起去別的城市看看的嗎？為何他們不再醒來了？年紀尚幼的Tahlia對於死亡並沒有非常的了解，只是從哥哥們口中聽到了棺木裡裝著爸爸媽媽，並且他們永遠不會再出現了。Tahlia突然感到雙腳無力，差點沒跌坐在地上，她抬頭，卻是滿臉淚水的Tony扶住了她。Tahlia看著四個哥哥，他們一定要比她更加傷心吧？他們和爸爸媽媽的相處時間都比自己要長許多，尤其是Josh，身為長子的他與父母的關係相當親密，此刻他喪失了平時的矜持，整個人趴倒在棺木上嚎啕大哭。

曾榮獲米其林必比登的【厝秘】擁有各式各樣手路菜，有特約停車場

之前開車無意間經過甘肅路的厝秘，馬上拍下來查詢這是吃什麼樣子的料理，光是建築物的外觀就深深吸引我 把照片傳到我們娘家的群組後，剛好我姊說他已經關注這間很久了 擇日不如撞日，這次南下台中就來訂位吃吃看吧！ 認真覺得厝秘超級好吃，而且很有自己的特色，我們點的餐點全部都吃光光，能配飯的還打包回去繼續享用 價格來說我覺得也不算貴，不過因為是過年所以我們吃的是臨時菜單 總之，是一間非常適合家庭聚餐的餐館喔！ 到訪日：2025/02/02(日) 厝秘甘肅店 厝秘有特約停車場，跟對面的易鼎活蝦共用 後來才知道原來厝秘跟易鼎活蝦隸屬於同一個集團，就連厝秘隔壁的輕煙蒜味肉羹也是 當初就是被這道紅磚牆給吸引住，我很喜歡這種古色古香的建築 因為是過年期間，我們吃的是這張臨時菜單，價格我覺得不算貴 家鄉砂鍋菜飯 $200 孤陋寡聞的我第一次聽到菜飯，老實說光是用看得我不會喜歡，但是厝秘的菜飯超級好吃耶！ 這整鍋最後都吃光光，小孩還喊吃不夠，可惜廚房已經休息沒辦法再加點 裡面的蔬菜不知道是雪裡紅還是青江菜，我吃不出來，不過味道不會很搶 切得細細碎碎的，小孩也比較不會嚷著不要吃菜 稍微有一點調味比較不會太過平淡，但是又不會非常重鹹無法配其他料理，口味拿捏得恰到好處！ 蟹黃豆腐煲 $350 這是點給小朋友配飯的，但我自己也很喜歡 裡面除了有豆腐之外還有小蝦仁，都是軟軟的食材，對於各種年齡層都很適合 湯底有濃郁蟹黃，配飯吃也超級搭！ 京醬扒肉絲 $320 這道料理看名字覺得很酷所以就點來吃吃看 餅皮好香喔，而且是越嚼越香的那種，小朋友也會很喜歡的口感和味道 肉絲的鹹度就偏高一點，又甜又鹹，一定要配上旁邊的小菜一起食用才會比較清爽 不過肉絲的韌度也稍微比較高一點點，像兜兜就咬不太動，幸好他還可以吃餅皮！ 蘇杭東坡肉 $450 東坡肉一直是我的最愛，但吃過有些東坡肉的肥肉真的是油到慘不忍睹！ 厝秘的東坡肉非常厲害，有夠軟嫩好吃，本身味道就很夠，非常適合配飯 旁邊是巧巴達麵包，吃起來像法國麵包的感覺，比較硬也比較脆 我是沒有搭配東坡肉吃啦～我比較喜歡配著白飯吃！ 這道我覺得是必點中的必點，是我今天的第一名！ 五更腸旺 $350 五更腸旺會辣而且不能調整辣度，我吃了一小口覺得太辣了 不過我爸媽很喜歡，裡面的配料都吃完之後湯底還打包回家說可以配飯吃 芋頭香酥鴨 $420 這是限量的餐點，幸好當天還有供應 這道芋頭香酥鴨是我媽的最愛，他自己一個人就吃了好幾塊 我自己不是很喜歡芋頭的味道，可以搭配旁邊的蒜蓉醬試試看 跟其他吃過的芋頭香酥鴨比起來，厝秘的芋頭味不算很重，但還是不符合我個人喜好 小結論 厝秘的上餐速度蠻快的，我們很快就結束這頓午餐 本身就有免費的特約停車場，不用再另外繞來繞去找停車位真的方便很多 我們一家都一致認同厝秘的餐很好吃，這次點的餐點都無雷，好吃！ 工作人員對小朋友也蠻友善的，像兜兜現在很喜歡自己點餐但又不知道要點甚麼，工作人員還是很有耐心的聽兜兜說那些聽不懂的話 另外，外甥不小心把飯給撒了一地，也是馬上有另外一位工作人員過來處理，還安慰外甥沒有關係 整體來說我覺得沒有甚麼缺點，很推薦大家來厝秘用餐！

【中山國中站韓式小吃推薦】訪雅間 방아간 BANG A GAN 隱身巷弄的韓式日常滋味 年糕小吃 飯卷 蓋飯必吃

有些店是你特別計畫好才會去的，但也有一些，是生活把你帶過去的。就在那個特別累、特別餓的時間點，聞到了一股熟悉的味道。不是什麼華麗的香氣，而是那種會讓人瞬間鬆一口氣的家常味：淡淡的麻油香、熱湯的蒸氣裡混著海苔香、還有最療癒的——年糕醬汁的甜辣氣息。 循著味道走進巷子裡，我遇見了它：訪雅間 방아간 BANG A GAN。 那是一間不大、不張揚的小店，卻散發著某種會讓人一眼就決定「好，我今天就吃這裡」的魔力。像韓劇裡的街邊小店，不需要刻意裝飾，只用最真誠的料理抓住你疲憊一天後的心。 訪雅間 방아간 BANG A GAN 📍 地址｜台北市松山區民生東路三段127巷10號1樓 📍 電話｜0911 229 875 📍 營業時間｜11:00–20:00（不定期公休請看官方 IG） 📍 FB｜訪雅間 방아간 📍 IG｜@bangagan_tw 訪雅間 방아간 BANG A GAN 餐廳環境 訪雅間的位置，就跟它給人的體驗一樣——安靜、舒服、沒有壓力。周邊都是住家與綠樹，少了商圈的喧鬧，多了一分淡淡的生活感。如果你搭捷運，最近的站是 捷運中山國中站，從出口走過來大約 10–12 分鐘，路途平順，不需要大轉彎、不需要鑽暗巷，就是在住宅區裡慢慢散步的距離。 訪雅間的空間不大，大概十幾個座位，但這樣剛好。它不是吵鬧聊天的地方，而是能讓你一邊吃、一邊把一天放下的那種環境。推開門，映入眼簾的是溫暖的燈光和木質桌椅。簡約但乾淨，日常但不馬虎。 空氣裡淡淡的麻油香、年糕醬汁的甜辣味、還有高湯滾著的溫熱氣息，像是一種看不見的擁抱。 如果你喜歡安靜吃飯、喜歡巷弄小店的氛圍、喜歡沒有壓迫感的用餐環境，訪雅間會讓你覺得「啊，就是這裡了」。 而且這裡最棒的一點是： 它給人的不是餐廳的距離，而是像朋友家廚房那樣的安心感。 訪雅間讓人最喜歡的一點，是它整個點餐流程非常輕鬆： ✔ 入座後掃 QRcode 點餐 ✔ 菜單清楚、圖片實拍、超好理解 ✔ 價格平實 ✔ 上菜速度快，不需要餓到生氣 菜單內容涵蓋了經典韓式日常料理： 年糕、飯卷、蓋飯、小鍋物、湯品，每一道都像是韓國「路邊小店」的經典味。 這裡不是華麗的韓式餐館，而是更像首爾巷弄裡那些最有人情味的小店。 你不需要太多理由，只要肚子餓、只要想吃點療癒的食物，訪雅間就會很適合你。 辣炒年糕｜甜辣濃郁、正宗韓味、一入口就回不去 訪雅間的辣炒年糕，是那種不用吃就能知道很好吃的樣子。 醬汁是亮亮的橘紅色，濃稠得剛剛好，每一根年糕都被包裹得像小嬰兒一樣安心。 撒上一點白芝麻、中間放著半顆水煮蛋，那畫面直接讓我拍了三張。 一口吃下去，就是完美的韓式甜辣比例。它不嗆、不死辣，而是像韓國街邊攤那樣，有甜、有辣、有回甘。年糕本體非常 Q 彈，是那種咬下去會「蹦」一下的口感。魚板吸滿醬汁後軟嫩入味，是年糕永遠的好夥伴。 飯卷組｜一口大小、三種海味、麻油香氣撲鼻 訪雅間的飯卷最迷人的地方，就是「一口大小」。 不會掉、不會散，不用張大嘴也不狼狽。 整顆直接入口，是視覺與味覺兼具的小確幸。 這次吃到的是三款： 鹹香酥脆，有點像台式蘿蔔絲的細緻，但多了海味與清爽感。麻油香點綴，越咬越香。 QQ 帶嚼勁，一咬下去魷魚味道立刻炸開。辛香與酸甜完美平衡，非常涮嘴。 微嗆、微甜、微鹹，超級開胃。是會讓人不自覺一顆接一顆的那種。 飯卷看似配角，但它其實是整桌料理的節奏掌控者。 吃辣時靠它降溫、吃湯時靠它增添飽足、吃到最後它讓整餐更平衡。 辣炒豬肉蓋飯｜靈魂在那一匙甜辣汁與白飯的結合 蓋飯是訪雅間低調卻強勢的主角。豬肉炒到油亮亮，甜辣醬與洋蔥融在一起，香味超迷人。肉片入味但不乾，很適合大口配飯。 白飯完全是吸醬汁的高手。每一口都濕潤、帶甜味、帶辣味，吃完立刻暖身又暖心。這種簡單的韓式蓋飯，就是生活裡最容易讓人幸福的料理。 訪雅間不是那種你會特地盛裝打扮來吃的餐廳，而是那種你會在某個疲累、某個需要被治癒的日子，自然走進來坐下的地方。它的料理沒有浮誇，卻非常誠懇；份量不過度，卻剛剛好滿足人心；價格平易近人，味道卻有著溫柔的深度。 這裡是一間會陪你度過四季的店：天冷時吃辣炒年糕，天熱時吃涼麵，想簡單吃時吃飯卷，想好好吃一餐時吃蓋飯。當你把一整桌料理吃完、放下筷子的那瞬間，你會發現——訪雅間帶給你的，不只是一餐而已。它給你的是一種「喔，我今天也被溫暖到了」的感覺。巷弄裡的暖光、盤中的甜辣、海苔的香、湯的熱，都在提醒你：生活也許很忙，但吃飯的瞬間，你值得平靜、值得快樂。

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第六集：沒人需要我、理解我，動了想離開的心

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(又名熊家餐館)」season1第六集：沒人理解自己，Rechiel動了想離開的心

故事情節 影片從Michael與Carmy、Sugar及Rechie的回憶開始。 Michael是個話多到不行，輕易可以將周圍的人帶進他世界的人。Michael風趣、舉手投足又充滿魅力，只要他一開口，每個人都像小粉絲一樣仔細地聆聽，渴望被他點名上台跟他互動。 為什麼他這樣的人會走上自殺一途？這不僅是跟Michael認識的人會有的疑問，就連觀眾也是如此。 影片轉到Richie在廚房工作的身影。 他跟Tina搭話，可是卻阻礙廚房工作的進行。 而Sydney呢？則想盡辦法要讓她的計畫上線。 Sydney想推出她的義大利肉汁燴飯放到外賣服務上，但Carmy卻覺得Sydney太躁進，以現階段還不適合外賣系統的理由搪塞她，但Sydney怎麼都不肯放棄，持續地遊說Carmy，於是Carmy只好掀出底牌，說他曾向Sydney的前同事探聽過她的工作狀況，他們一致認為Sydney是個有天分又非常聰明的廚師，但就是沒有耐心，也不成熟。 Carmy才一結束跟Sydney的談話，換Sugar在外面敲門。 餐廳外看起來一附氣急敗壞的Sugar，用極為克制地語氣說，這間The Orignal Beef Of Chiachago在過去的五年裡從沒繳過稅，而她身為這間餐廳的合夥人之一，房子都快要被國稅局給查封了！ Sugar強硬地要求Carmy，要他趕快把這間餐廳從2018到現在的薪水發放記錄找出來，一切迫在眉睫！ 事情哪有那麼容易的呦~ 從前面幾集我們知道，Michael留下的帳本根本就是亂的，Sugar只能一邊在辦公室翻找文件，一邊罵「Fuck you！」 就在Sugar瘋狂問後Michael媽媽，也就是自己媽媽的同時，Richiel走到大街環視一周。 Richiel發現隔壁的綠界餐館關門了。為此，Richiel陷入滿腹惆悵，他覺得整個世界都變了，並想起過去的種種，回到店裡跟Sydney說著這裡過去的歷史，沒想到才話說一半，店的玻璃突然遭受槍擊！ Richiel趕緊外出查看。Richie沒發現開槍射擊的兇手，反倒發現原本在別處盤據的小幫派跑到店外面來了。 從幫派頭頭得知，原來是因為他們原先據點的建築物已成廢墟，導致他們無處可去。 可是，這間餐館是做生意的地方啊！ 於是Richie趕緊跟這群地痞流氓協調，希望他們保持低調，不要去影響店裡生意。 這時鏡頭轉到廚房。 Marcus依舊認真地研究他的甜點，這次似乎是在嘗試新的莓果內餡。 而Sydney呢？還在糾結她的新品。她將做好的可樂排骨燉飯拿給Tina試吃，Tina以「嗯嗯嗯」的滿口稱讚回應，而後，Sydney又將燉飯拿給Carmy試吃。Carmy的反應有點微妙，雖然稱讚這道餐點很棒，但也給出醬汁稍嫌濃厚的評價，完全不願意將其作為特別餐點推出給客人。 但Sydney怎麼能服氣，她自覺這道是她的上乘之作，而且Carmy你又給出非常好的評價，到底有什麼理由不能將這道菜作為特別餐點推出？ 於是Sydney一氣之下，將一次煮好分成兩份，分成另外一份的燉飯，直接拿去招待給客人。 這時場景又回到了辦公室。 Sugar跟Carmy還在努力尋找Michael主政時期的薪資證明文件。 Carmy跟Suger說，你不怪媽媽，不怪Michael，卻怪這間餐館。 Sugar回答Carmy，我怎麼能不怪這間餐廳，我們所有的時間、錢跟工作，都被這間鬼地方給吸走了，得到的只有混亂跟怨恨。 Carmy開始回答為什麼他從來沒有問過Sugar過得好不好的原因。 Carmy說他長久以來都覺得被困住了，他不知道要如何表達自己的感受，所以若要去詢問他人的感受(表達關心)，似乎有點像神經錯亂一樣。 就在Carmy與Sugar敞開心胸的此時，早先因為店玻璃槍擊事件，Rechie順勢排解的地痞混混竟為了爭奪地盤，在店門口吵了起來。 Rechie見狀，想用第一集壓制客人的方式，對空鳴槍，好讓外頭的混混冷靜下來，但Rechie怎麼也找不到他的終極武器，放不了大絕，反倒是Sydne以免費的食物，在毫無武力的情況下，化解了即將上演的衝突危機。 頓時，Rechie覺得他被這間店給遺棄了，他的不變與The Original Beef of Chicagoland格格不入，這間店的人好像不再需要他。Rechie想念所有Michael在時的一切。 這次影片的亮點有兩處 第一處：片頭 影片以一段故事，上段由Michael說得趣味橫生，下段則由Rechiel跟他在餐廳約會的女伴訴說，但場面卻尬到不行，對照編排的方式，顯現出Michael是超有魅力的控場大師，只要聽著Michael說故事，在場的每個人都會陷入Michael的小宇宙，所以與Michael相識的人，都對Michael的自殺感到不解，想說是不是自己沒有好好關心Michael才導致這樣的結果，怎麼都不願接受他離去的事實。 第二處：辦公室(我覺得這段對話超寫實) 「Carmy跟Suger說，你不怪媽媽，不怪Michael，而是怪罪這間餐館。 Sugar回答Carmy，我怎麼能不怪這個地方，我們所有的時間、錢跟工作，都被這間鬼地方給吸走了，而得到的只有混亂跟怨恨。」這段對話非常寫實。 做餐飲的人，尤其自己有開店的情形，錢賺越多生活品質越糟，但店若不賺錢，生活品質反而更糟，工時越拉越長。因為她們總是滿心想著，只要多一點營業時間，就能撈到一點客人來增加收入。殊不知這樣的行為模式，其實是走入崩潰系統的入場券。 影片缺點 我一直覺得Sydney用免費的食物解決街頭衝突很奇怪，都已經準備要拿槍互噴了，誰還管你肚子餓不餓，這樣的情節很像在小孩哄小孩，以不成熟的手段調解不成熟人的紛爭。所以，若要以解決問題的手段哪個比較高明做為擇人標準，陳述這間店現在比較需要的Sydney，而不是Michael，這樣的劇情編排對我來說，說服力實在有點差。 影片總結 這集情節似乎有意營造出脆弱的平衡氛圍：「舊的系統被捨去，新的系統被迎接」但所有的一切都還在過度當中，只要稍有不慎，即面臨崩壞，換言之，第六集是這季影集最重要的轉折點。 人物刻畫 影片亮點有二 1.Michael在此集之前，一直是活在大家口中的人物，直到第六集，才知道Michael長什麼樣子 ，又有什麼樣的性格特質，讓所有人都在懷念Michael，並無法接受他的離去。 從片頭得知，Miahel是可以輕易操縱氣氛的人，只要他一開口，周圍的人都會變成迷地迷妹，沉浸在他打造的小劇場中，就算是一些狗屁倒灶的日常，從Michael口中說出來，就會成為讓人捧腹大笑、欲罷不能的趣事。 Michael就是如此的有魅力！所以劇中認識Michael的人，才會不捨他的離去。 2.Sydney終於脫離前幾集小天使友善、互助的印象，並在此集慢慢展現她的缺點出來。 如Carmy從前同事探聽的資訊，Sydne充滿天分、聰明，但就是沒有耐心，容易衝動壞事，也難怪她在錢一集透露出她因為創業信用破產。她容易只看一個點，而不看全局。所以在此集中，Sydney故意將備份的可樂排骨燉飯招待給客人的舉動，順勢引出下集會出現的危機。 影片總結 人物刻劃越來越鮮明，我覺得這裡頭的所有人物，都如第二集Jimmy叔叔說的Michael是野獸一樣。這間店的所有人，全都是野獸！除了Marcus。 鏡頭語言 這集有比較多的遠鏡頭，去觀察鏡頭內人物的互動(通常是兩人)及細微表現。 音樂配樂 片尾「Last Train Home」的歌詞，述說著Rechie的心境，他覺得他運氣不好，不被他人所愛，也都沒有人願意了解他，所以他動了想要離開的心。 在這集演員演技讓我比較印象深刻的是Rechie跟Carmy在店外抽菸談話的那段，簡直演技封神。 容我直接實況轉播情境對話如下： Richael坐在地上收菸，問Carmy怎麼了，Carmy回答說：「他什麼都沒說(沒跟Sugar說店的財務狀況)」 Richael看著第上，問Carmy說：「你有找到Sugar的….我不知道(怎麼說)」 Carmy望向遠方搖著頭無神地回答著：「…..沒，沒找到」 Richael繼續低著頭說：「文書工作我不行」接著抽了一口菸 Carmy繼續望向遠方，說：「我也不行。」 「諾瑪的人，沒教你，會計嗎？」 「他們教的是分工」 「也對！」 Carmy向Rechie討他手上抽過的菸，因為交遞視線交會的關係，Rechiel注意到Carmy左手臂，指著Carmy問說：「那是什麼？被烤箱燙到的嗎？」 Carmy望向手臂內側，語氣平淡地說：「不是」自顧自地笑了一下，說：「這是在Michael15歲生日趴時，Jan-Carmy和Fak打架，他去勸架，結果摔到烤肉架上。」便心情愉快地抽了一口菸。 Rechie意味深長地說了「Fak」，接著吸了一口鼻涕，頭撇一邊，向地上吐了一口痰。 Carmy接著說「有沒有一種詞？可以形容害怕好日子過來，因為壞事終究會發生。」並將抽過的煙還給Rechie… 影片主題：每個人都需要被關心 Sugar跟Carmy在辦公室尋找Michael帳本時，坦誠地說出對Carmy不爽的原因，覺得Carmy都沒有關心過自己，而Rechie則是不斷在片中透漏，他感覺到自己被遺棄，他自己象徵的過去歷史，快要被新的浪潮取代，所以他一直不斷地抗爭，希望大家注意到他、理解他。 影片內涵：每個人心裡都有不成熟的小孩，渴望被愛 Rehie口口聲聲說Carmy跟Sydney是個小孩，意指自己才是個成熟的大人，經驗老到處事得宜，但從他種種的行為看來，他才是最不成熟的人，渴望大家的關注，希望所有人都愛他。 其實，每個人也跟Richie一樣，擁有自己的內在小孩，都有不成熟的一面及情感的需求，並渴望被愛。 延伸閱讀 大熊餐廳心得地圖

19to1鮮選牛排｜左營區美食｜秘製醬燒系列無上限每加重50%+$50元

好久沒來19to1了 這次點了醬燒系列 可以無限制的加價加量 每加50%重量 只要+$50 加越多賺越多🫶🏻🫶🏻🫶🏻（精打細算的小女） 內用一樣是湯品、飲料、麵包無限續 店內原本需加價的冰滴咖啡也改成免費供應 （但建議需先電話預留 ） 這次醬燒系列非常適合重口味的人 熱鑄鍋鐵板淋上醬汁 唰～滋滋作響!!醬香蒜香直撲鼻!! 鹹蒜味香濃鹹甜還帶有洋蔥的香甜味 鐵板裡會附上綿密薯泥及香烤時蔬 烤時蔬香氣跟水份口感都有保留 真的很好吃🤤🤤🤤🤤 舒肥牛排先在鐵板煎過再火烤炙香 選用美國牛後腰脊肉的部位 口感柔嫩又帶有不需費力的咬勁 牛脂香十足 外層還有的微焦脆感 大概7分熟的肉質 好吃😋 低脂嫩雞胸點給老公吃 飲控也是可以上餐館的🤣 舒肥的嫩雞胸 蘸上鐵板的醬汁 也相當美味!!! 秘製醬燒系列可加價$50 享沙拉或手工甜點 喜歡甜點提拉米蘇夾杏仁角的口感 沙拉選油醋或和風都很健康好吃 🌟三月底前優惠活動 「任點兩份套餐加價$38 加購開心果可朗芙 」 整顆的草莓加上開心果奶霜 再加上夾層的川田手切冰淇淋 搭配淋上蜂蜜 整體的口感層次豐富 可朗芙吃起來酥香脆 我還蠻愛的❤️ - 秘製醬燒香煎慢舒牛排（100g) $349 重量升級500% +$500 秘製醬燒低脂嫩雞胸(150g) $299 重量升級 50% +$50 開心果可朗芙 +$38 （兩份任意套餐即可加價點購） - 高雄市左營區民族一路948號2F 11:00-14:00、17:00-20:00 07-359-9800 - #太陽吃左營 - #高雄美食#高雄探店#探店美食#美食探店#高雄牛排#高雄餐廳#牛排#餐廳#左營區美食#左營美食#19to1鮮選牛排專賣店 #19to1

【匈牙利 布達佩斯】T62 Hotel｜地理位置極佳的時尚特色飯店

這次在布達佩斯我們住了獨棟公寓與時尚飯店， 而且這趟旅程的住宿都讓我們非常滿意， 決定要好好記錄下來。 T62 Hotel是我最快速決定要入住的飯店， 因為飯店佈滿著特色又時尚的壁畫， 早餐看起來也華麗豐富， ( 我就是個必須好好吃早餐的早起人 ) 而且地點也便利， 沒有猶豫很多就直接訂了3晚。 T62 Hotel的外觀時尚華麗， 入口處很貼心的有水可以自行取用， 接待大廳內的牆面塗鴉風格華麗強烈， 就連旋轉樓梯的窗花也帶有設計感， 大廳各角落都是很棒的休息空間， 而且抵達後我們發現飯店的地理位置非常好， 正對面就是我們搭乘跨國列車抵達的 Nyugati 火車站， 過一個馬路則是電車站， 斜對面則座落有著世界最美的麥當勞， 前後左右也有琳琅滿目的各式商店及各國料理餐館， 步行至各大景點的路程也不算太遠。 特別要稱讚飯店的服務人員， 從大廳到早餐餐廳的服務人員及廚師態度都很熱情貼心， 我們比可入住時間提早了3小時抵達， 原本只是想寄放行李然後在大廳喝杯迎賓飲料休息一下再出門， 好像感覺到我們疲累的服務人員， 突然很細心地跟我說他請房務先打掃一間讓我們可以先梳洗休息一下， 就連最後一天我們因為要搭機離開而無法享用早餐， 也主動提供一人一份豐富的三明治水果餐盒及熱咖啡讓我們帶到機場。 因為飯店餐廳的餐墊紙好有趣也漂亮， 每天都期待自己座位的餐墊紙寫了什麼話， 最後一天吃早餐的時候還很厚臉皮問服務生可不可以帶走我桌上這張， 結果帥氣的服務生請我稍等一下， 沒多久他跟廚師竟然給了我一整組的餐墊紙， 就這樣我的明信片牆又多了四張美好的紀念。 牆面上也是大大的壁畫， 完全融入在度假的氛圍， T62 Hotel 房間雖小但乾淨， 掀開窗簾還可以看到街景， 浴室是乾濕分離， 而且水柱也很強， 基本的洗滌用品也齊全， 早餐每天都有些小變化， 光起士和火腿的種類就很豐富， 醬料及新鮮生菜也足夠， 熱食的部分每天也有些不同， 不用擔心會吃膩， 果汁，優格，麵包的種類非常多， 光優格我們每天早上都至少吃了兩杯， 麵包也有歐式麵包土司跟夾餡餐包和可頌， 尤其是可頌， 是咬下去很酥脆的那種， 就連每天下午大廳提供的免費小可頌也很酥脆呢~ 邊吃早餐便欣賞壁畫， 一大早就好享受， 如果有到布達佩斯旅遊很推薦這家飯店。 T62 Hotel 布達佩斯 地址： Budapest, Teréz krt. 62, 1066 匈牙利 電話號碼： +36 1 721 4560 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld #budapast#traveldiaries#t62hotels#布達佩斯#匈牙利

【美國-New Mexico】Historic Santa Fe Plaza│Paso de Luz美食│Dumplin

Paso de Luz 坐落於聖塔菲市中心的 E. San Francisco Street，緊鄰著名的歷史廣場（Historic Santa Fe Plaza） 是一座融合當地文化風格與現代設計的高端購物與餐飲中心 這裡不僅匯集了多家特色店鋪與美食餐廳，更以通透明亮的空間設計展現聖塔菲獨有的藝術氛圍 漫步其中，彷彿走進一座城市中的藝術展廳 聖塔菲素有「美國第二大藝術之都」的美譽，逛完 Paso de Luz，不妨再花點時間走訪周邊的小型藝廊與街頭藝術裝置 體驗這座小鎮濃厚的創作能量與文化魅力 Paso de Luz 在聖方濟各聖殿主教座堂旁，參觀完後可以來這裡用餐 周圍小鎮建築都非常有格調 天氣冷颼颼的時候，總讓人特別想念一碗熱騰騰的中餐 便走進了聖塔菲 Paso de Luz 購物中心裡的 Dumpling Tea，一家主打中式點心與麵食的小餐館，據說在當地頗受歡迎 菜單非常豐富，從手工餃子、包子、燒賣，到熱呼呼的麵食與湯品通通有!! 還提供多款亞洲風味飲品，像是珍珠奶茶、泰式奶茶都點得到。貼心的是，菜單中也有素食與純素選擇 小黃瓜 USD 8 清爽開胃的前菜，經過簡單調味，帶有微微的酸甜口感，能有效平衡主菜的濃郁風味 許多顧客喜歡在享用擔擔麵或辣味紅油抄手等主菜前，先點這道小黃瓜來開胃 Dan Dan Noodle soup 擔擔湯麵 USD 12.99 招牌之一的Dan Dan Noodle Soup 擔擔湯麵 香氣撲鼻的花椒辣油加上滑順的麵條與濃郁湯頭，喝一口立刻暖到心裡 美國的中餐只要註明「小辣」，通常就是剛剛好的香麻微辣，不會太誇張但又夠味 逛完 Paso de Luz，不妨再花點時間走訪周邊的小型藝廊與街頭藝術裝置，走進這座充滿靈魂的小鎮 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-New Mexico】Historic Santa Fe Plaza│Paso de Luz美食│Dumpling Tea👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36749783🔖 Dumpling Tea📍 66-70 E. San Francisco Street, Santa Fe, NM 87501⏰ 11:00-20:30☎️ +1 646-945-5000相關文章2024 聖塔菲藝術之旅│新墨西哥州自駕遊│Meow Wolf HER、CB-SFA、Loretto Chapel、BSM、 LAPMG🔗 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36751703📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#美國旅行#NewMexico#SantaFe#中餐推薦#DumplingTea#PasoDeLuz#旅行食記#擔擔麵#美食散策#藝術小鎮#美國景點#旅遊日記#TravelWithMe#USAfoodie

如何從吃飯見男人人品？(看這5點)

如何從吃飯見男人人品？看這5點

男人人品怎麼看？ 很簡單——跟他吃頓飯。 成年人的真心都藏在細節裡。 其實約會吃飯是能看出很多問題， 比如說： 這男人是想跟你玩玩？ 還是長期發展？ 你在他心中的普通女生？ 還是重點對象？ 他在關係中是摳門還是大方？ 這個人有沒有眼界見識...... 1: 看點不點招牌菜 如果他請你去吃飯的時候， 去了一個相對比較高檔的餐廳， 點菜的時候非常的鬆弛有度， 那這個人的態度還是比較端正的。 比如說：他會點一些招牌菜給你， 這個男人就很說得過去了。 （因為約會還是要講求一點點儀式感） 剛開始約會的時候， 還是要彼此重視一點。 但是前三次請你吃飯的時候， 你得看他是不是正經 點菜。 2: 看餐廳環境 餐廳的選擇絕對是個重點觀察因素。 永遠別相信"隨便吃吃"的鬼話， 男人在曖昧期 選的餐廳， 就是他「給你標好的價」！ 頂樓法餐廳落地窗映著萬家燈火， 和大排檔油膩的塑料板凳， 折射出是 兩個截然不同的未來！ 他要對你如果真的正經八百的 想瞭解的態度， 他就不會把你帶去特別喧鬧的餐廳。 基本上正經的好餐廳裡面， 人跟人之間都還是有一定的寬敞度， 大家說話聲量是低一點的， 這樣可以比較認真去聆聽對方說話。 相反，如果你們去的是鬧市街邊， 那種煙火氣很重的餐館， 你想想看，吃飯說話一句一卡， 你們根本就沒法聊天對不對？ 也就是說， 他就(沒想)在這頓飯中更瞭解你， 甚至是想跟你推進關係！ （像這種人，別答應下次了） 3: 看點菜過程 他帶你去吃飯， 點菜的時候最起碼一定 也會問你想吃什麼? 這也是對女生尊重對不對？ 最起碼也得問你的忌口和愛吃什麼？ 那種坐下來就自顧自點菜的男生， 多半是愛以自我為中心的個性！ 吃飯都沒有照顧你， 你還指望在一起之後⋯ 還在意你的想法和態度？ 4: 看點菜的鬆弛感 他自己點菜的時候， 他一定會點 拿得出手的菜。 我們可以喜歡吃家常便飯， 但這不代表我出去跟別人約會， 一上來就去吃家常便飯， 這個不合禮節！ 永遠都不要在吃飯 這件事情上自欺欺人！ 尤其特別是不熟的， 但是曖昧的， 有想要往男女關係方向發展的異性。 這個人他約你出去吃飯， 應該約一個在你們的消費層級內 相對貴一點點的， 人均不會特別低的這麼一個餐廳。 這起碼證明他是有態度在的， 沒有那你當敷衍的對象！ 5: 看他點不點酒 如果一個男生想點一瓶比較貴的酒， 那麼這個男生 90% 是看上你的， 如果沒有看上你， 他是不會跟你喝酒的。 因為一喝那個飯的時間就會被拉長。 所以他如果沒看上你， 他只想速戰速決， 他就想快點吃，快點走。 女孩子第一次出去跟人吃飯， 兩個人喝一瓶到極限了， 千萬不要兩個人喝兩瓶， 記住了嗎？ 你酒量再好，你是女中豪傑， 你也給我控制一下， 只要沒打算跟別人回家， 你就不要開第二瓶酒， 不要想喝回本。 你還給人喝趴下了， 你就沒有第二回了！ 最後說句誅心的： 所有在約會期， 就開始計算沈沒成本的男人， 婚後只會把你當折舊資產。 你該成為他人生中， 最值得分期付款的珍藏款， 而不是降低標準的贈品。

【台中美食】六分田小館 |北屯也能找到正宗重慶麻辣火鍋，大刀牛肉真得超軟嫩，他們家豆花居然是麻辣口味，還有川味甜點糍粑ㄟ

來介紹一家隱身在北屯住宅區道地重慶老火鍋-六分田小館，你敢相信這麼低調的小餐館居然高達三千多則評論4.9顆星評分，老闆可是採用超過50種中藥材辛香料加入牛骨小火燉煮熬製湯頭，甘甜不死鹹，網友爆推一路好評讓蘇菲決定探店來看看這家六分田究竟是賣什麼好滋味~ - ✅爽辣正宗川味重慶老火鍋 ✅老闆自製湯頭香麻爽辣超天然又回甘 ✅厚切菲力牛排火鍋肉片絕對沒看過 - ⚠️假日用餐建議先訂位 ⚠️無特約停車場，不收服務費 六分田小館 -外觀、用餐環境 位在北平路及熱河路口的六分田，一共二層樓，周邊鄰近文心崇德捷運站，也不少商業大樓及住宅~復古的建築在住宅區相當吸睛呢~ 中午的商業午餐聽說也很推~不過蘇菲這次是吃晚餐唷~ 個人系列的商業午餐看起來也很讚~~~ - 古色古香的餐廳風格~清一色幾乎是2人以上用餐 樓上還有包廂如果是多人聚會建議可以先詢問店員訂位唷~ - - 👉菜單 菜單居然是用竹簡做的，超特別~主推大刀系列肉品，當然還有火鍋加料的食材，熟食、點心，價格都相當實惠 非常平價~~多人吃也都很划算~~ 現在餐廳超方便~掃碼就可以線上看菜單+點餐~ 這是蘇菲截圖的頁面，手機上還有附上圖片個人覺得很棒~~ 點菜後先上醬料盤~分別是蔥花、孜然粉、糍粑海椒、蒜頭花生，等等搭配麻辣火鍋可以淋上熱油在選擇想加入什麼配料增添調味~ 我們兩人用餐也是選擇火鍋加上其他熟食，招牌的一定要點起來~那就跟著蘇菲開箱晚餐囉~ 除了筷子、叉子~還有一把小菜刀等等大刀切牛肉用~超級特別 👉白灼蝦 白蝦很大隻，新鮮又彈牙200元一大盤有12隻，不算太貴，食材有新鮮才能水煮 - 👉麻辣鴨血 熟食的鴨血搭配板豆腐，加入老闆自己精心調配的中藥材及辛香料，麻辣而不死鹹很好吃~鴨血非常多汁，兩個人吃剛剛好~ 鴨血很大塊~ 👉紅糖糍粑 重慶特色小甜點，口感很像麻糬又有點像年糕，裹上紅糖香煎，非常軟糯香甜，蠻好吃的~ 但我覺得我們點太多東西有點吃不完~~~好像只能打包回家~ 👉蝦皮娃娃菜 吃多了重口味，來點清爽的蔬菜也不錯，娃娃菜很嫩，吸飽蝦皮湯汁蠻好吃的，一下子就吃光光~ - 全台首創的火銅鍋來啦~仿古宮廷式風格的彩繪鍋，相當華麗超有儀式感，一秒穿越都不違和~ - 👉麻辣牛油火鍋 除了老闆精心調配秘製的50多種中藥香料外，裡面加入大量炒過的豆芽菜、豆干，以及大量蔬果還有牛骨小火熬煮湯頭真的非常鮮美甘甜，淋上火紅辣油加上香菜真的是絕配，非常清爽，內含物還有豬骨、蘿蔔、火腿腸、海帶結、金針菇及川耳，其實蔬菜量也很夠~ 香麻爽辣，完全不刺激，非常舒服的麻辣感真的是頭一次吃到，老闆堅持天然調料果然別樹一幟，這也是蘇菲在其他連鎖麻辣過吃不到的好湯頭，直接喝都沒甚麼負擔感~ - 來一碗熱湯暖暖心~~ 👉大刀牛肉(澳洲牛菲力) 我們點兩人份，估計8盎司左右，肉片很大也相當厚實，是老闆每天親自刨切，很意外火鍋肉片居然是大片牛排，真的是第一次看到，超特別 本來很擔心這麼大片的肉會不會很難熟透，煮太久會不會偏硬，但完全不用擔心，店家貼心準備沙漏，可以方便計時，估計煮兩分鐘的時間就可以起鍋 牛肉真的超級軟嫩，大口吃肉超爽的~搭配店家給的小菜刀，切肉塊也很過癮 👉逸品豆花 豆花你看過鹹的嗎?? 老闆親自赴中國取經，帶回來超道地正宗四川重慶澆頭肉燥遇見軟嫩豆腐腦，超特別的搭配組合顛覆想像你絕對沒吃過~ 可以搭配花生、榨菜、香菜、酸豆增添不同風味~ 這是老闆每天手工製作的豆花，相當軟嫩綿密，非常開胃好吃~中午商業套餐還推出配飯的版本~~ 新奇吃法就看各位愛不愛囉~ - - 👉餐後記 因為衝著高評價而去享用，果然不負眾望，打破以往辣鍋的口味形式，多了不少重慶創意菜色，老闆堅持用牛骨熬製湯頭，味道鮮美而不死鹹，加上超過50種以上中藥材及蔬果熬煮，用心吃得出來~他們家麻辣鍋確實與一般連鎖麻辣鍋很不同，香麻辣度很夠但卻讓人是舒服的，特色大刀牛肉，主打豪邁吃肉，你絕對沒看過哪家火鍋肉片，居然端出菲力牛排，還是厚切款來款待客人，老闆親自片牛，部位也相當考究，搭配貼心的沙漏計時，真的超軟嫩多汁非常驚艷，特色的油潑肉燥豆花，在口中變化味蕾更是多變，很推薦大家來品嘗一番~ 六分田小館-用餐資訊 🏠台中市北屯區熱河路二段120號 🈺11:30-14:30；17:30-22:00 #台中美食 #台中 #台中探店 #台中麻辣鍋#麻辣鍋 #川味火鍋 #重慶美食 #台中北屯#北屯美食 #台中美食推薦 #台中必吃

三井OUTLET裡吃不飽、吃不爽？旁邊的這間古早味小吃給你超值滿足，連小孩都吃得乖乖的老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯

三井OUTLET裡吃不飽、吃不爽？旁邊的這間古咬味小吃給你超值滿足，連小孩都吃得乖乖的老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯

在找林口美食、林口小吃推薦，煩惱逛完三井Outlet有什麼可以吃？滷肉飯、鹹粥、米粉湯是台灣人很愛的主食及平價特色小吃，到林口找朋友的時候發現林口outlet附近美食-老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯，除了離機捷A9站很近、交通方便。跟附近髒亂的傳統小吃店不同，老伙計明亮乾淨的環境更能好好用餐，營業時間一路從早午餐開到深夜宵夜，隨時想吃都很方便，美味的林口小吃外帶、內用，平價消費卻吃得到用心料理，點餐都採自助式掃碼，不用排隊、不用等超久，整體體驗大加分，試營運開始老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯評價就很好、生意一直不錯，跟朋友去吃了以後發現餐點美味無雷，一吃成主顧。 老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯位於林口文化三路，距離機捷A9站大約走路十分鐘，門口也有760、898、937、945、94...多條公車經過的「未來城社區」站牌，對於常來林口三井OUTLET逛街的朋友來說，這間可以說是地點超方便的林口三井美食首選。而且附近有Times和嘟嘟房等停車場，開車族也無壓力。 他們家主打三種台灣人從小吃到大的經典主食：黑金滷肉飯、鹹粥、米粉湯，這三樣根本是靈魂代表。這三樣真的是很多台灣人從小吃到大的味道，而「老伙計」的做法，就是想把我們熟悉的那碗古早味，做得更乾淨、更有質感，但不失靈魂。店家說，他們把這三樣主食當成台灣的「老魂」，但透過新的呈現方式，變成你我新的心頭好。 尤其是他們從中午開到晚上11點，不管你是午餐、下午小餓、下班後晚餐，還是宵夜時間嘴饞，都能來吃一碗熱騰騰的台灣味。 還沒走進店裡就能感受到這不是一般的小吃店。橘色為主配黑得色門面簡潔有設計感，很能吸引大家的目光。 進到店裡更是讓我驚豔，整體空間採用大量白色與木質元素設計，搭配牆上的大面鏡子，視覺上非常寬敞，座位之間留有適當間距，不會互相干擾。 白色主調配上木質框架，乾淨明亮得像咖啡廳。很多人對台式小吃還停留在「桌子黏黏的、地板油油的」印象，但老伙計完全打破這種想像。他們不但讓人吃得安心，也吃得很舒服，說真的，在林口滷肉飯能做到這樣的環境真的不多見。 一樓雖有點餐櫃檯及廚房，但燈光柔和、空氣流通，完全沒有小吃店那種油煙味或悶熱感。 這家店走自助路線，餐具和醬料都自己。吃完也別忘了當個好客人，把碗筷拿去回收區放好，大家一起讓用餐環境更棒。 老伙計裡面的用餐區不只一樓，二樓也有！往上走的樓梯間還掛著一盞超美的長型金屬垂吊燈，亮晶晶的光灑下來，有點高級餐酒館的感覺，但又不會太嚴肅，反而帶點溫馨感，讓人一抬頭就想拍照。 二樓的用餐座位區還蠻大，還有分兩邊。靠近樓梯的那一區天花板上做了幾何造型的曲線設計，整個空間多了一點現代感，不會像傳統小吃店那麼單調。 重點是一樓二樓都設有叫號螢幕跟叫號廣播，所以完全不用怕坐在樓上會錯過取餐號碼，超貼心。 如果走到比較裡面的區域，會發現有一整排長虹玻璃拱窗，那種復古線條一看就覺得有味道。搭配上深木色的桌椅，整個空間氛圍瞬間變得很有質感，有點像老屋翻新的小餐館，吃飯的心情也跟著變得很放鬆。 這家店還是寵物友善、親子友善的空間，二樓除了座位，還有洗手台跟廁所，甚至貼心到有飲水機、牙線棒，還準備了餐具消毒箱，乾乾淨淨的餐具放在裡面隨時可拿。 整體給人的感覺就是很周到，不管帶小孩還是帶毛孩來都覺得方便又安心。 一樓二樓都有設餐具回收區，動線規劃得很清楚，還有調味料自取區，調味選項超齊全：黑胡椒、白胡椒、蒜蓉醬油、辣椒醬、芥末醬，甚至連台中名產東泉辣椒醬都有！超懂小吃靈魂。 更狂的是，他們還提供夾鏈袋、上提圈打包帶、塑膠袋，吃不完也能輕鬆打包帶走，不怕浪費。 這裡不只適合朋友聚餐，更是一個很適合帶家人一起來吃的地方，尤其是帶小孩或長輩也會覺得安心又衛生，讓人吃完還想再來，難怪朋友說一到用餐時間就大排長龍。 主食有黑金滷肉飯、米粉湯、鹹粥，都是經典古早味。小菜和炸物選擇也超多，從常見的肝連、大腸到炸紅糟肉、蚵仔酥，應有盡有。配上一碗暖呼呼的湯，根本是把台灣小吃精華一網打盡，讓你一次滿足所有願望。 價位方面就是標準的平價小吃，非常親民。以這種餐點品質、乾淨環境還有地段來說，CP值真的超高，完全是林口宵夜或正餐的好選擇。 點餐的方式有兩種，可以直接坐下來掃桌上的QR碼線上點餐，完全不怕排隊等太久，當然付款還是要去一樓點餐機結帳就是了。 裡面的動線設計得不錯，一走進去就會看到自助點餐機，餐廳特別設了一個外帶取餐等候區，讓外帶朋友不用在櫃檯跟內用的客人擠來擠去，動線變得超順暢， 等候的時候還能在這裡稍微划手機或放空一下，旁邊還能自己拿醬料和餐具，整個超有效率，餐點拿到就能走，回家馬上開吃，超讚！ 取餐櫃檯有兩台點餐機，可以點餐跟付款，只要點選內用或外帶，點餐機的介面設計得很簡易好操作，餐點有清楚標示出價錢跟照片，不用怕點錯。 確認餐點後再掃QR Code點餐付款，機器支援現金、Line Pay、信用卡，點餐過程非常流暢。 點完餐之後就是等叫號取餐，整個流程設計得很清楚也有效率。醬料、餐具都是自助取用區，而且清潔得很好，完全沒有那種亂七八糟的感覺。用完餐後自己拿到回收區放好，也不會感覺麻煩，反而大家都會一起維持這個好環境。 記得喔：付款完成後才會開始備餐！這點很重要，尤其如果你趕時間的話可以直接線上先點好再來取餐，非常方便。 點餐櫃台後方就是廚房，透明化的設計讓人一眼就能看到料理過程。廚房真的很乾淨，完全顛覆一般人對小吃店油膩膩的印象，反而讓人覺得放心又專業，東西敢大口吃沒壓力。 他們的湯頭更是用心，特別加入了炸豬皮下去熬煮，所以喝起來不只香氣濃郁，還多了一種厚實的層次感。那種自然的甘甜讓米粉湯或鹹粥風味更迷人。 米粉湯 45。 米粉湯在我們的飲食文化中可真是舉足輕重，它可不只是一碗普通的湯，而是許多人心中的美味回憶，從小吃到大，時光裡承載著無數的故事，經濟又美味。 這碗是走清爽派卻底蘊很深的米粉湯，湯頭溫潤清香、米粉口感軟中帶彈不會糊，入口先甘後回韻，喝完整個人都暖起來。 鹹粥 45。 鹹粥在臺灣的地位絕對不容小覷！它的獨特風味和細膩口感，讓無論是早餐還是宵夜時刻，不管是小餓還是想來點清淡的，大家總是想來一碗。 米心煮到綿綿鬆鬆、湯體呈乳白色好療癒。口感滑順鹹香不死鹹，勺勺有料、像在家裡被好好照顧的安心感。 黑金滷肉飯 45。 滷肉飯可說是臺灣的國寶，絕對是大家心目中的明星小吃！特別是這種滷到發亮、鹹甜平衡的黑金滷肉飯，醬汁色澤深透油亮的更襯托出濃郁的味道。 他們家的黑金滷肉飯最迷人的地方，就是那一鍋用台灣豬慢慢熬出來的油亮滷汁，用了足足四小時的火候煉不出這麼黏嘴帶膠質的滋味。 雖然顏色很深，但它的滷汁不是那種單純的鹹，而是帶點回甘的甘甜，吃下去整個口腔充滿香氣，還有一點點黏嘴的感覺，就是滷汁精華的膠質啦！而且它的肉燥肥瘦搭配得剛剛好，肥肉的部分滷到入口即化，完全不會有油膩感，瘦肉則是增添了嚼勁，甜鹹平衡、一口咬下滿滿的油香。飯也煮得粒粒分明但不乾口，米粒都把滷汁的味道吸好吸滿，讓人每一口都吃得到滷肉飯的精髓，讓人扒飯扒到停不下來！完全是涮嘴到不行。 貢丸湯 40。 對很多台灣人來說貢丸湯是從小到大的回憶。不管是媽媽煮的家常菜，或是巷口小吃店的定番，那種熟悉的味道會讓人覺得特別安心和溫暖。他們的貢丸湯裡面有3顆貢丸，價格很親民，花點小錢就能喝到暖呼呼的湯，CP值超級高！ 簡單卻到位的湯品，湯頭清甜、丸子大顆又Q彈、咬開有肉汁，湯裡的芹菜末或讓湯頭多了一層香氣，湯頭帶微微胡椒香，暖胃又舒服。貢丸口感Q彈又帶點脆度，咬下去還會噴出肉汁。 熱湯除了能暖暖胃，一口貢丸湯、一口滷肉飯，湯的清爽剛好可以中和滷肉飯的油膩感，讓味道層次更豐富。 筍絲40。 ​台灣人愛吃筍絲，最主要就是因為它那酸甘甜的滋味，超開胃的！筍子本身帶有清爽的脆度，經過長時間的滷製後，口感變得軟嫩，而且還吸飽了滷汁的香氣。有些筍絲還會帶點酸，剛好可以解膩，配上滷肉飯真的超搭，會讓人一口接一口，不知不覺就扒完一整碗飯。 老伙計不只是主食厲害，他們家的炸物跟小菜完全可以開成一間下酒菜專賣店」等級，尤其那個炸物拼盤根本會逼人點滿一整排。 白菜滷 50。 白菜滷可以說是台式家常菜的代表，它不像大魚大肉那麼重口味，是一種溫潤又樸實的美味，配飯吃整個超順口，是很多人的心頭好。 白菜經過長時間的燉煮，滷得夠味但不會過鹹，釋放出本身的清甜，軟爛又帶點甜味。再加上蝦米、香菇、豆皮等配料的提味，讓整道菜的味道變得超豐富，單吃不膩、配飯更剛好。 ​肝連60。 ​肝連在台灣小吃店根本是人氣王！它其實是豬的橫膈膜，特色就是口感Q彈、帶點嚼勁，吃起來一點都不乾柴。 簡單燙熟之後，淋上醬油膏和洋蔥，就能帶出肉本身的鮮甜味。這種樸實的美味，沒有過多的調味，更能吃到肉本身的香氣，而且口感非常有層次，讓人覺得很過癮。 滷大腸70。 ​滷大腸是內臟控的最愛！台灣人愛吃它，就是因為那種滷得非常入味的香氣，還有那種Q軟中帶點韌性的口感，是許多人吃麵或吃飯時必點的小菜。 大腸處理得非常乾淨，再用滷汁慢慢滷透，讓大腸的每一寸都充滿滷汁的鹹香甜。越嚼越香的滋味，真的讓人著迷。 上面的洋蔥有畫龍點睛的加分效果，清脆口感和清爽味道能有效中和內臟及滷味本身的油膩感，洋蔥獨有的微辛辣味能提升小菜的風味層次，讓味覺得到一個新的刺激，完全不會覺得膩口。 ​鯊魚煙60。 ​鯊魚煙是台灣特有的美味，它那煙燻的香氣真的超迷人！我久久都會點一次來解饞。 鯊魚肉經過煙燻處理後，肉質變得紮實又帶點Q勁，吃起來有點像火腿，但又多了一股特殊的風味。最讚的就是沾上芥末醬，芥末的嗆辣感可以瞬間提升鯊魚煙的鮮甜，讓味道更有層次，這種獨特的組合會讓人在舌尖上產生一種刺激又過癮的感受，讓人一吃就上癮。 炸紅糟燒肉65。 ​紅糟是一種用紅麴發酵的產物，醃漬過的豬肉帶有淡淡的酒香和天然的紅色，炸紅糟肉的魅力在於它的獨特香氣和外酥內軟的口感！ 炸後的外皮變得酥脆，裡面的肉偏瘦不柴，一口咬下，能同時享受到酥脆的外衣和軟嫩的肉質，還吃得到淡淡米香跟紅麴香氣，香氣在口中蔓延開來，真的是一大享受。 ​炸牛蒡天婦羅55。 ​牛蒡天婦羅其實就是牛蒡絲跟魚漿混合後油炸的料理，它之所以受歡迎，就是因為那種獨特的香氣和口感。 牛蒡本身帶有一種清甜的泥土香氣，混合在魚漿裡炸過後，吃起來外皮酥脆，裡面則是軟Q帶點嚼勁，還能吃到牛蒡的纖維感。這種充滿大自然風味的炸物，既有飽足感又不會太油膩，好吃又健康。 ​炸蚵仔酥70。 ​炸蚵仔在台灣人心中地位超高，新鮮的蚵仔裹上一層薄薄的粉漿下去炸，完美結合了外皮的酥脆和蚵仔的鮮甜！ 炸好後外表金黃酥脆，裡面的蚵仔卻依然保有原本的軟嫩多汁，一口咬下，海鮮的鮮味會在嘴裡爆開。蚵仔飽滿又多汁，一點腥味都沒有，外層酥脆到連冷掉都好吃喔！ ​炸蝦仁60。 炸蝦仁的魅力就在於它簡單又直接的鮮美！這種炸物沒有複雜的調味，主要就是凸顯蝦仁本身的清甜，可以單吃享受海鮮的原味，也可以沾點胡椒鹽，讓味道更豐富。 ​新鮮的蝦仁裹粉油炸後，外皮酥脆可口，裡面的蝦仁肉質卻依然保有彈性，炸蝦仁新鮮甜美，麵衣不會太厚，每口都吃得到整尾蝦，Q彈又鮮甜的口感一級棒。 ​炸花枝60。 ​炸花枝也就是我們常說的鹽酥花枝，最吸引人的就是它那種紮實又Q彈的口感。炸花枝很適合當作配酒的小點心，或是朋友聚會一起分享。 花枝肉質本身就帶點韌性，炸過之後口感變得更有嚼勁，每一口都充滿花枝的鮮味。吃起來有種爆汁感，花枝@彈又鮮美，完全沒有腥味，越嚼越香，會讓人停不下來！ ​炸喜相逢60。 ​炸喜相逢最大的樂趣就在於爆蛋！這種小魚本身體積不大，但肚子裡卻塞滿了金黃色的魚卵！ 外皮酥香，裡面的魚卵則是粒粒分明，口感超特別。一口咬下，魚卵在嘴裡爆開的感覺超療癒，而且魚卵的味道也帶點鹹香，配上酥脆的魚身，是許多人吃炸物時必點的樂趣所在。​​ 老伙計的助餐跟料理都讓你有「不點這個等於白來」的衝動。不誇張，這真的不只是台灣味而已，是會讓人一吃就魂牽夢縈的靈魂食堂。 如果你有計畫去林口走走步道、拜竹林山觀音寺，或逛三井OUTLET血拚完想找個地方好好坐下來吃點熱騰騰的平價美食，真的大推你來老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯。這附近要找到乾淨又有冷氣、餐點又穩定好吃的平價小吃店真的不容易，老伙計從環境、點餐流程到食物本身都很到位，完全沒雷踩，每樣都讓人想再點一次。 不管是一個人想安靜吃飯，還是要帶全家一起來用餐，這裡的氣氛都剛剛好，吃得自在又舒心。推薦給喜歡台灣味、注重用餐環境、又想吃得有品質的你們，老伙計都很值得收藏在你每次來林口時的美食口袋清單裡！ 老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯 地址：新北市林口區文化三路一段303號 電話：02 2600 8809 營業時間：11:00–21:00

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