告別ViVi、With中文版！2020年停刊的這些日雜，伴隨我們走入青春歷史！

 こんにちは！我是shiro，唸作吸囉一個熱愛日本文化的穿搭插畫家🤍想看更多我的創作，歡迎追蹤Instagram ➡️ 白 ( 𝐬𝐡𝐢𝐫𝐨 ) 網路還未盛行的年代，固定每個月到書店選購雜誌，是最令人期待又興奮的事！然而隨著數位媒體的普及，紙本書逐漸被電子書取代，出版業也面臨轉型危機。 曾陪我們走過青春的好幾本日雜，也不敵大環境的變化，終於在今年宣告停刊！哪些代表著你的少女時代呢？讓我們一起來回顧吧⬇️ 👉超年輕20歲女星的語錄桌布包！獻給即將成年的女孩們，務必學起來這幾件事！ 《ViVi唯妳》—追求美麗的最佳途徑 堪稱所有年輕女性的流行指標，在台灣也擁有大量讀者的 #ViVi 創刊於1983年，是講談社發行的老字號日雜。主打介於可愛和成熟之間，帶點甜美感的個性風格。 👉從今開始不撞衫！３個超搶眼的個性日系品牌，教你擺脫世俗做自己 許多廣為人知的混血人氣女模，例如水原希子、藤井LENA、八木ALISSA、emma，可都是從ViVi出身！一個個都是少女們最憧憬的時尚Icon呀～ 雖然去年底才剛來台舉辦首場海外活動「ViVi Night in Taipei」，青文出版社卻在今年4月宣告由於授權合約到期，今後將停刊《ViVi中文版》。許多台灣讀者都為此表示震驚和不捨，雖然還有日文版可以看，但沒辦法把每一行文字都仔細讀懂啊！（泣） 《with與妳》—新都會女性時尚指南 如果說ViVi主要針對大學生和新鮮人，那麼 #with 就是輕熟女的專屬指南了！擁有全日本「發行量、廣告量最高」的雙冠頭銜，讓亞洲女性除了Vogue、ELLE等歐美時尚雜誌之外，也有更貼近東方女性需求的新選擇～ 我私心最愛的單元是「乃木坂OL企劃」，不但能看到乃木坂46成員示範時髦的職場穿搭，還會依時節模擬情境、設計對白，教你如何在各種場合應對進退！ 👉最懂穿的宅女「娜醬」！西野七瀬示範「UNIQLO╳鬼滅之刃」Ｔ恤穿搭 除了穿搭、美妝等時尚資訊，with也會刊載餐廳美食、百貨新櫃等生活專題。中文版with更因應台灣讀者的需求，經常加碼分享台灣本地的最新消息～然而，同樣因為授權到期，《with中文版》已經永遠停留在今年6月號了！ 《mina米娜》—質感生活實踐工具書 清新日系文青風、乾淨的排版色調，想必是大家對 #mina 的第一印象。不像其他日雜有著誇張的標題、花俏的顏色，從精緻的封面就可看出mina對質感生活的堅持。 mina主要走年輕淑女路線，除了穿搭技巧之外，還有人物專訪、娛樂情報、料理食譜……等多元內容。不談亮麗眩目的潮流，只有滿滿的生活感，手把手教你打造由內而外的個人氣質！ 👉時下最流行的「受歡迎女孩」代表！把握三大交友原則，保證讓你提升人緣！ 雖然mina不像其他日雜有吸引人的附錄贈品， 但每一頁都能感受到用心及踏實。《mina中文版》於去年底宣告停刊時，在官方粉絲頁引起了巨大回響，讀者紛紛吶喊「唯一會買的雜誌就是mina」「至今還是喜歡mina的風格」「mina是我的精神食糧！」 《LARME》—又甜又可愛時尚繪本 #LARME 意即法語的「眼淚」，希望這本日雜能讓女孩們暫時忘卻不愉快，成為悲傷之淚的替代品！不只有這個成立意義十分夢幻，雜誌裡頭更展現出甜美的少女心及精緻的世界觀～ 👉超浪漫洋裝精選！出門約會跟著小嶋陽菜這樣穿，徹底擄獲他的心 LARME以「繪本」作為形式，不像一般雜誌用極薄的紙張印刷，翻久了就爛、封面還亂翹，而是特地採用平裝裝訂、高磅雪銅紙印封面，讓讀者能一直放在身邊～是不是超級用心！ 誕生於2012年的LARME，難以負荷不斷縮小的日雜市場，不幸在今年3月宣布停刊。但是！當年創造了LARME、途中又去擔任《bis》主編的中郡暖菜，隨後向德間書店收購《LARME》的出版權，讓這本日雜馬上在9月復刊啦！ 這般「奇蹟復活」受到日本媒體的大肆報導，對於LARME的忠實讀者而言，更是難以置信的好消息！ 紙本雜誌遭受網路時代衝擊，如今已衰退沒落、岌岌可危。但紙張的溫度終究無可取代，如果你也喜歡那份翻閱實體書的觸感，不妨去書店挑選幾本中意的日雜，趁現在收藏起來吧～ ❤️喜歡本文點個愛心 ❤️歡迎留言你的想法 推薦閱讀：👉開學季免煩惱！用插畫示範５種襯衫OOTD，一週輕鬆穿出不同風格 #日雜 #10月日雜 #日雜贈品 #日雜附錄 #時尚雜誌 #女性雜誌 #日本模特兒 #停刊 #ローラ #梅澤美波 #小林由依 #芳根京子 #なえなの #水原希子 #藤井LENA #八木ALISSA #emma #乃木坂46 #欅坂46 #坂道系 

手作巫婆手指餅乾 X 萬聖節

《手作巫婆手指餅乾 X 萬聖節》 👉起源 萬聖節又稱Halloween，相傳這一天各種惡鬼出沒， 死去人們的靈魂也會離開陰間，在世間遊走，這天晚上也就格外危險。 為了嚇走邪惡的鬼魂，古人會戴上面具。 因此到了現在才會有小孩扮成稀奇古怪樣子的習俗 就是為了要下走這些邪惡的鬼魂喔！ 🍪餅乾 🍴原味巫婆手指餅乾 原味的雞蛋香餅乾配上草莓醬 再加上烤箱的杏仁粒 皺皺手指形狀的餅乾、配上雞蛋香氣 讓人邊吃邊抖，害怕卻又停不下來～ 🍴巧克力巫婆手指餅乾 比原味手指餅乾多了巧克力的香氣 配上草莓醬的香氣，讓巧克力餅乾多了一層風味！ 🔑食譜 🍴原味手指餅乾 材料（約可做15-20片） 粉類材料：低筋麵粉180g、泡打粉1/8匙 濕性材料：無鹽奶油60g、雞蛋一顆 其他材料：鹽巴1/16匙、砂糖60g、草莓醬適量、杏仁適量 🍽作法 準備 a. 杏仁用150℃/150℃烘烤8分鐘 b. 烤箱用180℃/180℃預熱10分鐘 步驟1 將無鹽奶油與鹽巴、砂糖攪拌均勻（不要打發，攪拌均勻即可） 步驟2 將雞蛋加入並攪拌均勻 步驟3 將低筋麵粉與泡打粉過篩加入步驟2，用刮刀稍微攪拌均勻並用手捏成團 步驟4 將麵糰分為15-20個等重的麵糰並搓成圓形 步驟5 將每個麵糰搓成橢圓形，將麵糰按成手指的形狀，並用牙籤作出手指上的皺紋 步驟6 將塑形好的餅乾前端用杏仁屁股在前端按上形狀，並用草莓醬填入凹槽，再將杏仁至草莓醬上 步驟7 將餅乾放進預熱好的烤箱，烘烤25-30分鐘即可 ＊巧克力口味在低筋麵粉中加上10g可可粉即可 👄+0說 不能見到真的巫婆，那就來做巫婆手指餅乾吧！ 長大了以後也別忘了偶爾讓自己回到小時候的純真 10/30 帶著巫婆帽和巫婆手指餅乾去要糖果吧🎃 HAPPY HALLOWEEN (✪ω✪) #美食 #萬聖節 #手作餅乾 #巫婆手指餅乾 #Halloween #手作 #巧克力餅乾 #餅乾 

拉麵道帶你體驗舌尖上的日本！日式雙碳水吃法超罪惡但好快樂！不只要吃得飽足更要吃出獨家創意口味！這幾組你嘗試過哪些呢！

每次看到朋友又要去日本玩，就讓發胖編心生羨慕呀～雖然無法每個月都飛去日本，但可以安排「日式宵夜」，犒賞自己又撐過艱難的一週！這個假日想待在家追劇，就泡上一碗香濃美味的拉麵道吧！濃郁的拉麵湯頭泡開瞬間，彷彿陷入了日劇中的道地拉麵館，只需要三分鐘就能還原日本道地湯頭與Q滑拉麵口感，豚骨及味噌口味除了正統泡開後立馬享用的版本，這次還要教你跟上日本人的「雙碳水吃法」！懂的人就懂，雙倍碳水雖然罪惡但很快樂！今天的宵夜就來點不同的吃法推薦，好好療癒自己的胃吧～ 雙碳水吃法菜單公開，三道組合週末就來安排上！ 發胖編知道！一般的泡麵吃法，已經滿足不了身為吃貨的你啦（包括發胖編本人），難道就沒有其他泡麵吃法，讓人吃得開心飽足，又不怕受到迷因版本的欺騙嗎？把美食和創意結合，就不能不提到日本人的隱藏吃法，發胖編也整理出了最「道地」的日式雙碳水組合。保證不踩雷，現在就來看看哪一種能成為你的最愛吧！ 「拉麵道日式味噌x御飯糰」基本款不出錯，拉麵吃完把飯加進去是常識！ 大部分日本人都知道的基本雙重碳水吃法，就是吃完拉麵後再將白飯泡進剩下的湯裡一起吃更美味，發胖編直接把御飯糰加到拉麵道裡面，當飯粒吸飽拉麵道濃厚的湯汁後，再一口口送到嘴巴裡，真的超！爽！尤其是味噌口味的拉麵道以湯頭濃郁著稱，每粒御飯糰的飯粒都沾附湯汁鹹香風味，除此之外還可以利用御飯糰內餡當配料點綴，多層口感讓人吃得飽足，那些減肥問題等到明天再說啦～先讓肚子好好享受碳水的快樂！！ 「拉麵道豚骨x清涼沾醬」夏日沾麵在家也能做，濃厚沾醬比例這邊附上～ 你以為拉麵道就只能泡開水來吃嗎？悶熱夏季來點清爽又解膩的日式沾麵吧～免跑到餐廳才能點上一碗，在家就能做來吃了！先把拉麵道以熱水泡開2分鐘之後先拿去冰鎮30秒，帶有嚼勁的夏日涼爽麵條就這樣完成了，在等熱水泡開麵條的期間可以調配醬料，把內附的豚骨粉包及油包加入冷水，再好好攪拌開來，最後依序在麵條裡擺放喜歡的配料，像蝦子、日本和牛肉片，立刻秒變輕奢感十足的料理（有夠高級）夏天就為了這一碗冰冰涼涼的沾麵而活吧！！ 「拉麵道x可樂餅」日本人颱風天必吃？下次放颱風假就來做！ 最後這個吃法是發胖編在網路上挖挖挖、詢問許多日本好友，才知道原來日本人在颱風時有必吃可樂餅的文化，發胖編幫你想了颱風天的另一種隱藏吃法～那就是將拉麵道配上可樂餅，這組合實在不要太懂吃～把酥酥脆口的可樂餅放在煮好的泡麵，直接吃到酥脆感、或是等可樂餅吸飽湯汁後品嚐，溫潤厚實的湯融入可樂餅絲滑的奶油內餡中，真的口口都帶給人療癒感！即便颱風天出不了門，也不能虧待自己的胃，泡上一碗拉麵道加入可樂餅，看著收藏已久的日本電影放鬆一下，下次放颱風假又有日式新菜單可以吃了～ 你的隱藏吃法快交出來，現在用優惠價把拉麵道帶回家開發新吃法吧～ 看完上面三款拉麵道的新奇吃法，不論是「雙碳水吃法」還是「創意料理」，是不是很想立刻來嘗試吃吃看呀～即日起至8/25到7-11還能用兩件$59優惠價格入手豚骨和味噌兩款經典口味，如果你也有專屬於自己的拉麵道的隱藏吃法，現在就和大家分享你的食譜吧～在家享受拉麵道還能吃上日式米其林版本呢！ 康是美網購：https://bit.ly/3yMfy4Z

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的醋溜雲耳

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P62 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 這和小黃瓜一樣， 是應戰連假用的備戰存糧！ 但東PO西PO就忘了PO😳😳😳， 急忙來補一下！ 也一起比較象廚大大的菜單， 和之前 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 的差別～ - ①薑切絲、辣椒切圈備用 ②黑木耳洗淨後切成適當的入口大小，川燙一分鐘後取出，冰鎮五分鐘 ③瀝乾黑木耳的水分，加入薑絲、辣椒、調味料，充分混合 ④冷藏至隔天就可以吃啦！ - 之前 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 還多了蒜末， 印象中前置備料花了不少時間， （😟😟😟畢竟蒜頭剝皮還要再切末，耗時很多呀） 看看烹煮過程只有兩張照片就知道～ 因為廚藝太好，做太快所以沒拍照 阿不是啦～ 是作法簡單明瞭，做太快所以沒拍照啦🥴 - 喔對了～象廚的調味料使用的是醬油膏， 吃起來比 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 還要古溜～ 就是比較順口， 有種滑進嘴裡的感覺， 同時會覺得味道比較濃厚🥳！ - 因為顏色有紅有深， 餐桌上也變得比較豐富， 但擺在大廚大火快炒的炒飯旁邊， 還是相形失色（😒嘖） - #嚼嚼學象廚的醋溜雲耳 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

🌱健康之選!素食低糖甜品店🍰

深水埗的橫街窄巷裡，最近新開了一間主打純素的甜點小店「Moono」，以走蛋走奶和少糖為基準製作所有甜點，並用上天然食材，結合素食的健康和食物的精緻，為食客提供純素甜品的體驗。甜品款式有純素卷蛋、蘋果金寶、純素馬卡龍等，喜歡吃甜點又怕肥的朋友不妨去試下啦！ 更多素食推介～立即追蹤： ✦ https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ · 小編特別推介這款純素卷蛋，整體質感鬆軟，利用日本豆乳打至起泡，混合日本米粉造出軟綿鬆化的蛋糕。內餡選用自家製豆奶忌廉，口感香滑。而且味道款式有很多，包括Tiramisu口味、芒果口味、荔枝烏龍口味、抹茶口味等。 · 另外，店內提供的純素馬卡龍也很吸引。馬卡龍味道特別之餘，更有多款選擇，包括海鹽焦糖、熱情果羅勒、日本柚子配海鹽、特濃黑芝麻等。 · 資料來源：@moono_hk U港生活 - 深水埗純素低糖甜品店https://fb.watch/Etw_U74RD - ❤️我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #greenlife #vegetarian #vegetarianrecipes #素食料理 #素食 #素食食譜 #ベジタリアンフード #一日一素 #veggiehongkong #香港素食餐廳

2025 歐洲鮮奶油Community Tips 交換食譜挑戰 ! 安欣、Joyce以飲品為靈感開啟味蕾對話

【生活報導 / 李莉璇】 今年以「飲品為靈感發想甜點」為主題，發起 Community Tips 交換食譜挑戰。活動特別邀請2025 法國鮮奶油甜點大賽主廚李安欣與甜點界人氣 KOL Joyce，分別以「中式飲品」與「茶飲文化」為靈感創作甜點，並互相交換食譜進行挑戰。影片記錄兩位甜點人創作與交流的過程，已於法國鮮奶油官方Instagram @europeessential.tw 正式上線，後續也將於安欣@leeanxin07和Joyce@joycejoy_patisserie的Instagram平台露出。 ▲法國鮮奶油食譜交換挑戰影片畫面。圖 / 法國乳製品公會提供 飲品 X 甜點：跨界靈感的創意火花 「Community Tips 交換食譜挑戰」打破以往傳統的甜點教學形式，透過交換食譜的互動方式，由兩位甜點主廚安欣和Joyce 各自挑戰對方的甜點創作，他們分別以法國鮮奶油為核心，發揮創意並設計了兩款獨特創意甜點。 安欣的作品「桂圓紅棗銀耳露」 —— 取材自中式養生飲品，將紅棗、桂圓、白木耳等食材透過法式工藝重新演繹，搭配黑糖核桃蛋糕與紅棗甘納許，再以玫瑰銀耳露收尾。法國鮮奶油的細膩質感，讓東方食材的溫潤特性得以完美展現。 Joyce 的創作「紅茶奶蓋塔」 —— 靈感源自近年人氣飲品「紅茶奶蓋」，將紅茶甘納許、紅烏龍脆片、鹹奶蓋與塔皮結合，透過法國鮮奶油在不同質地的表現，重現飲品中「濃厚茶香搭配綿密奶蓋」的口感層次。 兩位主廚在交流與合作中，展現了法國鮮奶油於甜點中的獨特風味與無限可能。他們不僅分享各自的創作靈感，也透過純熟的技法進一步體現法國鮮奶油的細緻特性與應用魅力。 ▲紅茶奶蓋塔剖面（左）、桂圓紅棗銀耳露剖面（右）。圖 / 法國乳製品公會提供 交換食譜挑戰: 法國鮮奶油在甜點裡的關鍵角色 此次「交換食譜挑戰」中，安欣與 Joyce 主廚透過交流與互動，不僅分享彼此的創作靈感，更展現了法國鮮奶油在甜點製作上的多樣優勢。 安欣指出，透過調整法國鮮奶油的不同比例，可以改變甜點的質地層次，同時自然串聯並平衡各種風味，甚至能柔化中式食材的濃烈特色，讓作品呈現更圓潤細膩的口感。Joyce 則分享，法國鮮奶油的高穩定性讓她能將飲品靈感具象化為結構完整的甜點；在品嚐安欣的桂圓紅棗甜點時，她更驚喜發現，桂圓與法國鮮奶油結合後竟能帶出近似太妃糖的獨特風味，令人耳目一新。 兩位主廚一致認為，法國鮮奶油是甜點創作中不可或缺的元素。隨著作品比對揭曉，他們在專業又輕鬆的氛圍中交流心得，成果不僅精緻動人，也讓觀眾學習到兩款甜點在食材搭配上的巧思，更深刻體會飲品如何化身甜點，以及法國鮮奶油在其中所扮演的關鍵角色。 品嘗李安欣主廚的「桂圓紅棗銀耳露」方式: ▲桂圓紅棗銀耳露｜李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供 法國鮮奶油——甜點創作的最佳靈感夥伴 活動主辦單位法國乳製品公會表示，今年希望透過「飲品 X 甜點」的創意轉化，展現法國鮮奶油的應用靈活性與獨特風味。影片上線後已引起甜點社群熱烈討論，不少愛好者紛紛留言表示想親手嘗試。公會也誠摯邀請更多甜點專業人士與愛好者，親身體驗法國鮮奶油的細緻口感與多元可能性。 ▲2025 法國鮮奶油甜點大賽冠軍主廚李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供

一星期有感！5種食物吃出平坦小腹

想擁有令人羨慕的平坦小腹，除了做運動外，均衡飲食也很重要喔！美國名模御用健身教練John Benton曾經指出，雖然運動固然重要，但想要擁有好看的腹部線條，飲食的影響就佔了90%。要有漂亮的「人魚線」，最重要的就是控制飲食、降低體脂！ https://www.instagram.com/p/BS38sFClBNh/ 因此，對於想要練出六塊肌、馬甲線等腹部線條的人，可以多補充以下的5種食物： 1 蘆筍 蘆筍含有豐富的纖維，能夠作為腸道益菌的食物，幫助對抗腹脹、臃腫。除此之外，蘆筍也有輕微的利尿作用，幫助排除體內多餘的水分，讓肌肉線條更明顯。 2 乳清蛋白 想減肥的人往往會有「吃肉會肥」的錯覺！因此而減少蛋白質的攝取，這會讓肌肉流失、基礎代謝率變差。乳清蛋白是牛奶製成起司時而產生的副食品，研究發現，攝取這種蛋白不但能夠改善燃脂效率、更可以抑制食慾，增加飽肚感！這樣就能夠減掉脂肪同時繼續維持肌肉量囉！ 3 綠茶 研究指出，綠茶中的咖啡因和各種抗氧化物質能夠減少額外的腹部脂肪，而且運動前喝綠茶，也能多消耗17%的體脂肪喔。 4 鮭魚 健康的脂肪攝取能夠穩定胰島素濃度，從而減少將碳水化合物轉化為脂肪，並儲存於腹部。 5 全穀類 運動後應該攝取健康的碳水化合物，包括了天然穀物、糙米、澱粉類，能夠提供能量之餘又有飽肚感，減少過量吃東西的機會。 延伸閱讀 掌握生理期「黃金4週期」 減肥瘦身事半功倍！！ 要瘦更要有彈性!!! 直擊林可彤Q彈美肌術 美國營養師提出「最強懶人減肥法」！遵守15個方法從此遠離肥胖地 想練出蜜桃臀千萬別犯了這4個錯誤！否則屁股變小、腿變粗 必學！Miranda Kerr公開3款私房夏日排毒蔬果汁食譜，讓妳短時間去水腫 #穿搭精選 

只要5分鐘將世界名湯搬上桌！賈以食日首度推出「TOM YUM泰式酸辣粉」

正宗泰式酸辣醬、古法製綠豆細寬粉，不必飛出國就能吃到的道地風味！ 炎熱高溫的天氣，總是令人食慾不振，這時如果能來點酸辣帶勁又開胃的泰式料理，絕對能拯救胃口！令人口水分泌的酸香與刺激味蕾的辣椒味不僅讓眾多女性愛不釋「口」，連賈以食日精神領袖——賈靜雯也無法抗拒這南洋風味！初訪泰國時所嚐到的驚艷口感至今仍讓賈靜雯難以忘懷，決心在今年夏日將這樣的好味道帶到每個人的家中。 5分鐘完成一道世界名湯！快速煮食也能保有純正風味與絕佳口感 泰式酸辣湯（TOM YUM冬蔭湯）是世界名湯之一，食材種類豐富、內含多種香料，成本較高且熬煮耗時。賈以食日延續品牌理念：「創作一份滿足身心靈的餐點」，以麵食料理與獨家醬料包省去繁複的調味工序、縮短烹煮時間，並且保留住經典味道，只需短短幾分鐘，就能讓繁忙的現代人坐下來好好享受一頓精緻的餐點。 正宗TOM YUM酸辣醬、古法製作工藝Q彈細寬粉，原汁原味呈現經典風味 【正宗泰式酸辣醬配方】 根據正宗泰式食譜，以多種辛香料如：月桂葉、檸檬草、香茅、 薑黃、辣椒等熬煮、調配出味道層次豐富的酸辣醬配方， 道地的味道讓人彷彿一秒穿越到泰國。 【純綠豆彈牙細寬粉】 主要成分為綠豆澱粉，無添加化學成分，因此能保有天然膳食纖維與 QQ口感。屬於低GI食物，能提供充分的飽足感， 且低熱量低負擔，適合作為飲食控制時的食物選擇！ 衷於打造原味，各個細節都顧到，高麗菜配料、 調味辣椒粉一點都不馬虎！ 【新鮮乾燥高麗菜】 採用新鮮高麗菜，無添加色素與防腐劑，口感清脆且保有原本的營養價值。 【泰式辣椒粉】 泰式料理中不可少的一味——辣椒，是成就完美TOM YUM酸辣湯的最後秘密武器，為湯品增添更多的香氣與辛辣口感。 袋裝設計，方便依個人口味自由調整辣度。 泰用心！雙封面小巧思，從包裝就能感受濃濃泰國氣息 賈以食日這次除了跨越國界、突破麵食口味，推出首支異國料理； 在包裝上也有創新亮點！以清新的灰白色襯托視覺鮮豔的酸辣湯頭及 橘粉色呈現濃濃泰式南洋風情，打造出「雙封面」包裝， 要在這個夏日一次滿足視覺，嗅覺、味覺等多重饗宴。 6/17-6/24 歡慶新品上架!官網限時優惠 泰式酸辣粉三盒優惠價NT$675（原價$714） • 品牌官網：https://www. chiaselect.com • 更多消息請上賈以食日官方粉絲團 /https://www.facebook.com/chiaselect/ 〔品牌故事〕 2018年 賈以食日・正式成軍 由創辦人賈氏姐弟領軍，賈靜雯與弟弟賈子宸（衛斯理） 一同攜手完成父親的夢想勇闖食品界。 80年代，賈家在台灣經營的著名餐廳『天津衛』造成廣大的迴響， 當時父母親為餐廳掌廚，精心研發出多樣拿手且經典的地道料理， 道道佳餚都代表著賈家的用心。 從小就耳濡目染的賈氏姐弟對吃的品味可是一點都不馬虎！ 父母親對於料理的堅持與用心更深深地影響著他們， 因此讓現在皆已為人父母的姐弟倆決定延續父親的夢想勇闖食品界 #TOMYUM泰式酸辣粉 #不必飛出國 #冬蔭湯 #天津衛 #快煮食 #泰式酸辣粉 #泰式酸辣醬 #綠豆細寬粉 #賈以食日 #賈子宸 #賈靜雯 

晚餐吃什麼？團時醬料理搭配酥脆魚皮飯後零嘴！

⁑⋆︎*◡̈⃝❁2020/9/10 #食譜分享 👀影片在𝚒𝚐 . 我又要拿幾天前的晚餐來騙讚了🤪話說自從上次修哥吃到超好吃的松阪豬後，就整個ㄉㄧㄠˊ欸啊～一直跟我說那個肉有多好吃😑剛好在全聯看到不錯的就順手拿了一盒結帳，這傢伙嘴很挑專挑貴的吃🙄有夠麻煩～～～ . 剛好前些日子收到團時寄來的魚子醬和𝚇𝙾干貝醬，所以決定把它們請出來，就來個高調的晚餐^_^ . 做了很久沒做的玉子燒，這次做應該是最美的一次😅蛋打了四顆還要醜我也沒轍了，而且玉子燒裡面還有驚喜唷😆就是我加了魚子醬！！有沒有很奢侈的感覺！，𝚇𝙾干貝醬就拿來炒高麗菜，不得不說團時這家的產品味道真的不錯👍我就算單吃也不會覺得過鹹，加在料理也有畫龍點睛的效果，兩款比較我比較偏愛魚子醬，因為我就很愛魚子一顆顆的，整個味道口感很豐富！ . 他們家是台灣在地品牌，包裝設計上是走一個文青風，食材上也是很用心的挑選，就拿𝚇𝙾黃金干貝醬來說，是選用等級高且新鮮的生干貝製作而成，真材實料真的吃的到！ . 另外他們家還有酥脆魚皮等系列產品，很特別的是他們家是使用鱈魚皮來製造，口味有三款，裡面我最喜歡鹹蛋黃口味的！很唰嘴，看電視時邊嗑，很容易ㄧ不留神就吃個精光了😅而且也沒有魚腥味，每一塊都沾滿厚厚的鹹蛋黃粉，只吃一包根本不夠啊⋯⋯真的讓人很驚艷～～ . 現在台灣很多在地品牌都越做越有特色，也都很用心，非常值得大家去關注或用新台幣支持啦，如果有興趣的朋友可以追蹤他們喲🍂 . 𝙵𝚋：https://m.facebook.com/tuanshih/ 𝚒𝚐： @tuanshih.co 官網：www.tuanshih.com . . #ig_taiwan #instadaily #instagood #healthylife #igfood #dinner #igdaily #日常 #健康 #媽媽日常 #料理 #飲食日記 #煮婦人生 #美食 #飲食 #中秋節 #玉子燒 #干貝醬 #XO醬 #晚餐 #今天吃什麼 #團時

【自己煮美食】--- 嚼嚼乾煸四季豆

參考食譜 @icooktw 愛料理 乾煸四季豆（免油炸也美味）by 貓兒食堂 - 四季豆也是一個中西都通吃的食材， 也可以走和風路線～ - 這次為了牛排蓋飯的配菜， 買了一包四季豆， 既然如此就再挑戰一個四季豆料理吧！ - ①四季豆洗乾淨去頭去尾和粗纖維，對半切 ②鍋中不放油，把四季豆放入乾煸 ③同時薑、蒜切末，辣椒切圈，把調味料先調配好（邊注意四季豆的狀況喔） ④等四季豆煎到有點乾乾焦焦的，起鍋備用 ⑤放油、蔥薑辣椒爆香，放入豬絞肉拌炒至微鬆 ⑥把四季豆放回鍋中，並加入調味料拌炒均勻即可喔！ - 這道菜很輕鬆又無壓力， 看著四季豆漸漸乾扁覺得好像拿去氣炸了～ - 一開始還沒有很意識到自己在做什麼菜， 直到最後的步驟： 把四季豆跟調味料倒回去拌炒， 才漸漸有了眉目（😅會不會有點慢半拍） - 四季豆很美味～ 脆脆的口感跟絞肉搭配的很好 （又是一道想要配白飯的菜色） 但是食客不吃白飯～😩唉～ - 看到被遺忘在冰箱的透抽， 💡靈機一動又馬上翻閱象廚的五味醬， 可以參考 #嚼嚼學象廚的五味透抽 跟 #嚼嚼學象廚的五味小章魚 這個醬真的很厲害～ 小章魚、透抽、中卷只要燙一燙， 沾著吃就超美味喔！大推💯💯💯！ - #嚼嚼乾煸四季豆 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

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告別ViVi、With中文版！2020年停刊的這些日雜，伴隨我們走入青春歷史！

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手作巫婆手指餅乾 X 萬聖節

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拉麵道帶你體驗舌尖上的日本！日式雙碳水吃法超罪惡但好快樂！不只要吃得飽足更要吃出獨家創意口味！這幾組你嘗試過哪些呢！

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【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的醋溜雲耳

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🌱健康之選!素食低糖甜品店🍰

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2025 歐洲鮮奶油Community Tips 交換食譜挑戰 ! 安欣、Joyce以飲品為靈感開啟味蕾對話

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一星期有感！5種食物吃出平坦小腹

一星期有感！5種食物吃出平坦小腹

只要5分鐘將世界名湯搬上桌！賈以食日首度推出「TOM YUM泰式酸辣粉」

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晚餐吃什麼？團時醬料理搭配酥脆魚皮飯後零嘴！

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【自己煮美食】--- 嚼嚼乾煸四季豆

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