香草馬卡龍製作心得感想ʕ•ᴥ•ʔ

安安～ 來寫大家敲碗的（並沒有）馬卡龍文啦 做馬卡龍聽起來就很厲害 好像很專業 所以想被捧一下的人可以參考唷 哈哈哈 先說我參考的食譜來源全部都是cookpad 真心好用推推讚讚讚 這次的敗筆 味道方面非香草精莫屬啊～ 我個人很不喜歡這種人工味嗚嗚嗚 所以經歷這次的經驗、還是乖乖下單香草豆莢...（又亂花錢...：） 然後可以讓馬卡龍乾燥久一點，台灣真的太潮濕ㄌ 然後我又急性子，結果就有幾個殼裂掉（變成圖三的蛋蛋XDDD←別想歪 是神奇寶貝ㄉ蛋蛋！😂 P.s（有打蛋器做馬卡龍真的蠻快速的 爽啦） 以下為材料↓ 蛋白 40g 砂糖 30g 杏仁粉 40g （有賣馬卡龍專用的、比較細緻唷） 粉砂糖 60g 香草精（❌) → 香草豆莢 3cm 內餡看個人喜好就不特別寫ㄌ 其實網路上也蠻多食譜的！ 我這次是做白巧克力butter cream 整個就是熱量爆棚：） 下次想做做看butter cheese cream （同樣熱量大爆炸XDD） 感謝收看～

【いってきます，來去學烘焙】玫瑰花杯子蛋糕-畫出人生的玫瑰花。♡

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最近工作比較忙一陣子沒分享了，只好忙裡偷閒再去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超美麗的玫瑰杯子蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是海綿杯子蛋糕上面用鮮奶油擠出玫瑰花，海綿蛋糕的口感會比戚風蛋糕的口感扎實，蛋糕體的中間還夾了濃郁玫瑰香氣的莓果醬，上層的玫瑰花是由鮮奶油及奶油乳酪一起製成，若是單純只用鮮奶油紋路會比較不好看，加入奶油乳酪會讓整體質地變硬挺，也才能擠出比較好看的玫瑰花喔ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// #玫瑰花杯子蛋糕 #杯子蛋糕 #海綿杯子蛋糕 #玫瑰擠花 #烘焙教室

【いってきます，來去學烘焙】焦糖巧克力慕斯。♡

今天小編又去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超好吃的慕斯蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是焦糖巧克力慕斯，這款蛋糕是利用鮮奶油及吉利丁來製作慕斯，蛋糕的本體是巧克力海綿蛋糕，以高熔點巧克力豆點綴，增添口感的層次，在慕斯夾層中間加入了一片蛋糕以及覆盆莓，中和掉了單純慕斯的膩口感，較乾的海綿蛋糕配上較濕潤的幕斯一同入口，整體的搭配非常順口ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// #焦糖巧克力慕斯 #烘焙教室

日本媽媽神人級「手作便當」卡通動漫、生活人物逼真還原，快tag你媽來學！

大家都知道日本人在便當這塊領域上特別有研究，不但看起來好吃又美味，擺盤裝飾更是不用說！這次要來介紹一位手作便當達人等級的日本媽媽まこつ！把每天幫老公準備的便當，發揮最大的創意裝飾成像藝術作品一樣，從卡通人物、知品品牌包裝到人物人像通通可以模仿還原出來，打開便當盒就是一種驚喜，你喜歡哪一個便當呢！ 👉日本超夯「おうちカフェ食譜」，夢幻水果三明治＆可愛甜點自己做！ まこつ把她的便當作品叫做「猟奇的弁当」，以幽默調侃的方式，紀錄每一個便當的製作過程，吸引很多粉絲追隨，另外まこつ也有出書，把更多製作便當的作品過程分享給大家學習！以下就來看看有哪些創意便當作品吧~ 卡通動漫 超火紅的鬼滅之刃、咒術迴戰，相信這絕對是不管大人或小孩都會眼睛為之一亮的便當啊！禰豆子與炭治郎的全身細節絲毫不馬虎，招牌動作加上代表色系，整體視覺效果未免也太傳神！根本捨不得吃啊～ 👉《鬼滅之刃》十二星座代表人物，炭治郎愛家第一名，你是哪一位柱？ 還有滿滿童年回憶的卡通明星七龍珠、航海王跟櫻桃小丸子的造型便當，讓人超級懷念阿！另外可以發現在配菜上有很多細緻的創意驚喜，像是在蘋果上刻字、固定食物的叉子上的圖案等等，豐富程度直達滿分。 遊戲明星 許多人的童年回憶之一，堪稱經典中的經典，也就是紅白遊戲機，利用蟹肉棒跟海苔完整的神還原，而在過去最火紅的超級瑪利歐兄弟，當中最開心的破關拉旗子畫面也搬來作裝飾，不得不佩服真的很厲害，吃一口便當讓人不禁回憶起過去玩遊戲的總總畫面啊！ 👉日本麥當勞 x《超級瑪利歐》 推出限量版玩具！10款可愛遊戲，大人都搶著要！ 特殊人物 這次把創意也發揮在人物的身上啦~最近因為疫情的關係，口罩成為人人必備小物，まこつ幫日本首相安倍晉三作了一個”魚板口罩”，如果安倍本人收到這款便當應該會非常驚喜又開心吧，創意之餘大家也要乖乖戴好口罩作好防疫喔！ 👉《動物森友會》十個小密技！服裝免費載、向流星許願，超猛島主就是你！ 知名品牌 除了動漫遊戲、人物人像之外，居然連常常見到的日本品牌都能夠細緻的展現，一些食物的包裝或是產品的外觀，每一個細節都做到洽到好處，不僅需要有耐心之外，還顯現強大的藝術天份，而且把一些小朋友可能會挑食的蔬菜、紅蘿蔔等等，變成餅乾包裝的樣式就可以順利騙小孩吃飯囉~XD 👉日本網友瘋傳「ほろよい挑戰」！明星繽紛造型比對圖，你敢加入挑戰嗎？ 除了在IG分享便當成品之外，まこつ也有開設Youtube頻道まこつ 猟奇的弁当職人，裡面分享很多製作便當的影片過程，如果有興趣的話也可以搜尋收看。 全球受到疫情的影響，待在家裡的時間比較多，為了減少外出用餐，保護自己與家人，最好的方式就是自己在家動手做料理！而做菜有時候就是要發揮一些靈感與創意，這個堪稱藝術作品等級的手作便當，光看也覺得很療癒啊～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃vivian #まこつ #七龍珠 #創意料理 #安倍晉三 #愛妻便當 #手作便當 #日本媽媽 #日本媽媽まこつ #日本手作便當 #櫻桃小丸子 #猟奇的弁当 #獵奇便當 #生活娛樂 #蠟筆小新 #鬼滅之刃 

假日烘焙趣 × 牛粒▪杏仁瓦片▪濃糖萊姆蘋果翻轉蛋糕

#烘焙 #台式馬卡龍 #牛粒 #杏仁瓦片 #濃糖萊姆蘋果翻轉蛋糕 平日上班很累，連煮飯的力氣，都需要梁靜茹給我勇氣開伙(X 雖然假日很懶散，只想睡覺上上網玩遊戲。 不過，作為一個熱愛美食的女子，還是努力在廚房闖出一片天(並沒有)哈哈哈哈哈 3/16-3/17 假日好好做烘焙 雖然牛粒看起來普通，可是味道很不錯。 杏仁瓦片失敗率零超適合新手👍🏻 濃糖萊姆蘋果翻轉蛋糕 第一次做倒是意外的成功，搭配鮮奶油更讚。 食譜方面我假日有空再更新XD #Sayuki吃什麼 #Sayuki做什麼 #Sayuki甜點

一到夏天就想喝飲料！高顏值Zespri奇異氣泡飲輕鬆在家做～放肆享受美味也可以很健康！

不要怪小編天天都在想要喝什麼飲料，因為外頭天氣實在熱到快融化啦！享用夏日清爽飲品不求人，其實自己動手做是最快又最實在的（想加多少料自己調配到滿意呀！）～經過小編實測後發現，這款光看著都消暑的高顏值Zespri奇異氣泡飲不但簡單好上手，而且清爽又暢快，是可以放肆享受健康的美味～ ＃炎炎夏日必備組合！便利超商最強聯名Zespri鮮切奇異果盒X舒味思氣泡水！隨時隨地都能放肆享受健康的美味！ 不只食譜簡單，材料的取得更加便利！只要到住家附近的超商購買Zespri鮮切奇異果＋舒味思氣泡水，兩樣重要的材料就可以回家動手做囉～超方便的採購據點，讓你不受時間與地點限制，想喝的話在家隨時能調配出來。 步驟一：將Zespri鮮切奇異果切成小塊狀後，層層放入透明杯中。 現在超商有推出懶人救星～削好皮並對切好的奇異果盒，超方便設計讓大家輕鬆DIY，加上現在還有優惠折扣價格喔！一盒的量可以製作好幾杯飲料啦，換算起來整體C/P值也超高的。 步驟二：依照自己合適的口味，加入冰塊與舒味思氣泡水。 接著只要倒入舒味思氣泡水，加入冰塊後就完成了！一杯夢幻飲品就此誕生啦，看起來是不是很美呀～光是看這顏值就讓小編跪了，不僅好看到要手機先食，且添加了奇異果的健康與營養，是讓小編可以放肆地喝進嘴裡的美味啊！(小編私心推薦：萊姆口味的舒味思氣泡水也非常適合喔！) 步驟三：可以將奇異果切成片狀放在杯緣做裝飾，或是加上薄荷增加口感！ 第三步就是裝飾啦！只要花點小巧思就能讓整杯飲料的顏值大大提高啊～看小編將成品拿在手上，隨手拍都很有夏天度假的氛圍呢～朋友聚會時端上桌也超適合！ 超美的成品～完全不輸外面賣的飲料呢～ ＃營養小金礦，Zespri奇異果好處多多！單吃消暑、製作各種飲品與冰品都很讚～夏天就是需要這股酸甜好滋味呀！ 除了製作成美味的氣泡飲料，日常中也很適合來一盒奇異果喔！特別是現在夏天吃什麼都沒有食慾，來一點酸酸甜甜的水果來開胃，可以幫助身體補充營養，一盒內剛好黃色與綠色的奇異果各一半，兩者除了顏色上差異，也含有不同的營養價值呢！ Zespri陽光金圓頭：黃色果肉有大量的維生素C替大家增加活力！吃完整個人都提起精神，心情上也會變得愉快呢～ Zespri綠奇異果：綠色果肉的奇異果，富含奇異酵素膳食纖維會幫助消化！特別適合平常嗯嗯不順暢的食用。 已經切好的包裝設計，超適合上班族或忙碌的學生來食用，像是吃完午餐後來一盒奇異果加強補充營養，方便的盒裝不用自己辛苦去皮，直接打開後立即品嘗到最新鮮的健康美味。 奇異果不管單吃或是自製飲品都很讚耶～加上有切好的盒裝後更吸引小編天天跑超商購買！要替自己多補充奇異果，每天都注入滿滿活力吧～

【手做烘焙】-奶油空心餅(附食譜)

原來泡芙的本名叫奶油空心餅阿ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 食材(約8顆泡芙)： 沙拉油------60克 水-----------85克 鹽------------1克 高筋麵粉----75克 全蛋-------190克 簡單食譜： 1.將沙拉油、水以及鹽放進平底鍋煮沸，煮沸時要注意噴起燙傷喔！ 2.煮沸後離火，緩慢倒入過篩後的高筋麵粉拌勻。 3.繼續加熱炒乾，炒至用鏟子壓麵團時，麵團水分會直接蒸發的程度。 4.倒入攪拌盆中用低速攪拌帶溫度降低後分次加入全蛋，攪拌至拉起時麵糊可以成光滑倒三角的程度。 5.將麵糊裝入擠花袋中，擠出需要的大小後，在表面噴一些水，即可送入烤箱！ 烤箱溫度：上火200度/下火200度烘烤時間：約30分鐘 烤泡芙時注意事項： 1.先烤一半的時間，若泡芙有膨脹則可掉頭繼續烤至熟。 2.表面裂口處的顏色需與表面顏色一致才算是烤熟了。 出爐後在裡面加入自己喜歡的配料就可以享用囉，鮮奶油、芋頭或是鮪魚玉米等等，小編是加香草冰淇淋一起吃，外皮酥脆，與冰淇淋一口咬下超幸福ლ(・ω・ლ)

洋蔥炒蛋

洋蔥是一個很耐放的食材，可以常存在家中備用，隨時都可以拿來放在任何料理中，洋蔥炒蛋就是冰箱打開、不用動腦又超級營養的一道料理。但簡單的料理要怎麼好吃就是功夫，在研究不同的食譜下，會陸續分享不同步驟做出的洋蔥炒蛋分別的口感與美味度如何。 第一式就是中式料理最經典的手法：洋蔥過油，將洋蔥的甜味快速鎖住並且塑形，實際操作過一次後，真的被過油給收服，洋蔥又甜又香又堅挺，又可以帶出蛋香。只要4個食材就可以出一道菜，快來試試看吧！ ｜材料｜ ・蛋 x 2顆 ・洋蔥 x 0.5顆 ・植物油 x 100g ｜調味｜ ・鹽巴 x 1g ｜作法｜ 1. 備料：半顆洋蔥逆紋切，兩顆蛋放入料理盆中打勻 2. 準備兩個鍋子，一個炒鍋，一個油炸鍋，油炸鍋可以選深鍋，就不用倒太多油 3. 倒油至油炸鍋，熱油至筷子放入會有點泡泡，即可將洋蔥放入，炸約1分30秒 4. 洋蔥濾油後，放入蛋液中攪拌 5. 熱炒鍋將蛋液與洋蔥倒入，然後加鹽巴拌炒至熟即完成 *鹽巴可以將洋蔥的甜味更帶出

【妝漂亮本週精選回顧】JoMalone新香公開！專櫃超強唇彩新品、珊瑚色彩妝＆髮色不踩雷Tips都在這週！

大家好，不知不覺就來到今年的最後一篇精選啦！雖然週一才跨年，但是彩妝＆流行真的是跑得很前面吶！這禮拜的文章有非常多2019年上市的新品介紹，還有JoMalone2019 3月的新香介紹喔！另外最重要的2019流行色，珊瑚色妝容要怎樣才不會踩雷呢？還有分成三種基調的珊瑚色調髮色，替2019的自己來個新的開始吧！ 2019代表色放頭髮很可以，顯白又夢幻的「夢幻珊瑚」髮色，用它開啟2019的幸運吧！ 小胖瓶的妹妹來啦！GA全新Lip Freeze系列，超質感的霧面管身準備包色處理吧！ 【波波專欄作家】超紅的M.A.C #Marrakesh也有平價姐妹色？特搜5款近期最愛秋冬棕色調唇彩！ 2019第一天記得早起！網友票選第一名的唇膏出新色了，韓妞最愛的是這兩個顯白色號！ 【波波專欄作家】把五官變得立體精緻就這麼簡單！超神打亮產品推薦，同場加映不同臉型的打亮方法！ 冬天減重不是夢，從59到47只需要均衡飲食！請收下這超簡單的一週減重食譜！ 河畔旁花草綻放的香氣！JoMalone 2019限定新香，「Wild Flowers & Weeds 」英倫運河系列公開！ 珊瑚色究竟顯白還反黑？要好好駕馭流行色，就要避開這些珊瑚色妝容的地雷區！ 怕傾家蕩產的千萬別買！Pat McGRATH LABS是何方神聖？這種夢幻逸品就放進博物館吧！ 那以上就是妝漂亮今年的最後一篇精選啦！在此祝大家新年快樂！ － 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag #2019 PANTONE流行色 #Giorgio Armani #JoMalone #Living Coral #Living Coral 妝容 #M.A.C #YSL #妝漂亮本週精選 #妝漂亮本週精選回顧 #珊瑚髮色 

【超市】一鍋到底好方便 北海道奶油白醬塊

🍚 好侍的北海道「白醬料理塊」跟咖哩塊 一直是我們的常備品👍🏻 有時候出國到歐美國家也要攜帶幾盒 能快速煮出美味料理的關鍵🍲 這次參加NIUSFANS體驗活動 讓我們來看看平常家裡會煮什麼料理👇🏻 如果你有什麼推薦的食譜也可以告訴我唷❤️ ———————— 👉🏻#北海道奶油玉米鮮蝦飯 $無價🍲 這次是使用「奶油玉米塊」 之前比較常買白醬塊！！ 食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米、 小白菜、花椰菜、蛤蠣、鮮蝦 將1200cc的水加入煮沸 丟入玉米、馬鈴薯跟紅蘿蔔🥕 依序其他較不易久煮的食材 最後丟進奶油塊 我還會加一些鮮奶進去🥛 _ 這次是想放鬆的媽媽一鍋料理💁🏻‍♀️ 白醬就是受大人小孩都歡迎的醬汁 所以小孩挑食的時候 就去買個白醬塊來煮吧❤️ ———————— #NIUSFANS#北海道白醬料理#台灣好侍食品#吃一口瞬間置身北海道#跟著味蕾去旅行#ハウス食品#House好侍#House#好侍#小廚娘#在美好料理👩🏻‍🍳#一鍋到底#lecreuset#lecreuset鍋#鍋具#高雄美食

食譜搜尋結果

香草馬卡龍製作心得感想ʕ•ᴥ•ʔ

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【いってきます，來去學烘焙】玫瑰花杯子蛋糕-畫出人生的玫瑰花。♡

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【いってきます，來去學烘焙】焦糖巧克力慕斯。♡

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日本媽媽神人級「手作便當」卡通動漫、生活人物逼真還原，快tag你媽來學！

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假日烘焙趣 × 牛粒▪杏仁瓦片▪濃糖萊姆蘋果翻轉蛋糕

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一到夏天就想喝飲料！高顏值Zespri奇異氣泡飲輕鬆在家做～放肆享受美味也可以很健康！

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【手做烘焙】-奶油空心餅(附食譜)

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洋蔥炒蛋

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【妝漂亮本週精選回顧】JoMalone新香公開！專櫃超強唇彩新品、珊瑚色彩妝＆髮色不踩雷Tips都在這週！

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【超市】一鍋到底好方便北海道奶油白醬塊

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食譜搜尋結果

香草馬卡龍製作心得感想ʕ•ᴥ•ʔ

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【いってきます，來去學烘焙】玫瑰花杯子蛋糕-畫出人生的玫瑰花。♡

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【いってきます，來去學烘焙】焦糖巧克力慕斯。♡

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假日烘焙趣 × 牛粒▪杏仁瓦片▪濃糖萊姆蘋果翻轉蛋糕

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【手做烘焙】-奶油空心餅(附食譜)

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【超市】一鍋到底好方便 北海道奶油白醬塊

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【超市】一鍋到底好方便北海道奶油白醬塊

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