📍科技大樓｜Lazy U+U 工作室 這是第二次來到這裏了❣️

📍科技大樓｜Lazy U+U 工作室 這是第二次來到這裏了❣️ 放假時整天待在家，和朋友約了又不知道要做什麼很苦惱？ 需要地方讓你動手玩創意但又不知道哪裡可以去？ 那偶爾做做甜點也是不錯的選擇，有好多種類：戚風、瑪德蓮、生乳酪⋯甚至還有季節限定ㄛ🥰 而這邊同時也可以滿足喜歡拍照的人，整個工作室都佈置了許多乾燥花，充滿了北歐風格的氣息🍁🍂 . 🍴Bobo吃什麼： 🔺雪藏草莓生乳酪蛋糕（季節限定） $980 六吋大小，周圍環繞著草莓，中間粉紅色的部分是將新鮮草莓🍓做成草莓醬～甜而不膩的生乳酪加上酸酸甜甜的草莓，整體而言吃起來很清爽🤤 🔺蜂巢蜜柚生乳酪 $760 上面鋪滿了蜂蜜🍯但不會太甜～內層的生乳酪伴隨著柚子醬，裡面還有果肉！是還蠻特別的口味，喜歡柚子醬酸酸甜甜味道的人可以試試～ （🌟1.如果第一次去的人也不要擔心自己不會做～它們會附上一個平板電腦裡面有詳細的食譜與步驟，同時旁邊也有小幫手們可以隨時問問題與求救ㄛ！ 2.因為工作室本身位在大樓裡，進來的時候要跟樓下的警衛講一聲就會幫你按電梯上來～） . 🏷 #吃貨bo系列#bo食科技大樓#bo食甜點 #LAZYU+U #4foodie #yummyday #menutaiwan #menu台北 #eatfat_food#foodlemaps #popdaily#popyummy #popyummy台北 #decard#decard美食版#instafood#girlstalk#girlstalk美食 #台北#台北美食#台北甜點教室#科技大樓#科技大樓美食#科技大樓甜點 #手作甜點#甜點教室 

⦗高雄⚭合味道杯麵⦘

 … ⊵ 咖哩海鮮味 $34 ⊵ xo醬海鮮味 $34 ⊵ 海鮮味 $34 ⊵ 酸辣蝦味 $34 … 杯麵新心頭好#合味道 很好吃 一共五種口味 我只收集到四種 偷偷說全聯只賣34元比超商便宜 最喜歡酸辣蝦味是泰式口味 酸酸辣辣還蠻開胃 泡麵也是吸飽湯汁很有味 還有咖哩海鮮 一打開就是很香的咖哩味撲鼻 吃完剩下來的湯不要急著倒掉 加入一顆雞蛋放入微波約3分鐘 又是一道夠味料理『蒸蛋』 兩種吃法一次滿足你的口慾🤤 … 店家通路： ✍︎ 全家、7-11、全聯 分類： #太陽吃高雄 … . #高雄#高雄美食#超商美食#全聯美食 .#合味道 #杯麵 #泡麵 #宵夜 #懶人料理 #食譜 #咖哩 #cupnoodles #seafood #steamedegg #partipost

[日常餐桌］一鍋到底三杯雞 | 料理小白也能輕易上手

三杯雞是我平常最愛煮的一道菜，除了超下飯之外還能給別人一種廚藝高手的假象，重點是超簡單，完全不考驗刀工跟火候的一道菜。 3-4人份食譜 -食材:雞腿排兩塊 \米血糕一塊 \杏鮑菇三條 \九層塔半包 \薑片隨意 -調味料 :米酒4T、蠔油4T、麻油4T、砂糖1T (備註: T-15ml) 步驟: 1.老薑切片，米血糕切片，杏鮑菇切塊，雞腿排切塊(不要切太小，不然肉容易老) 2.冷鍋冷油放薑片，開小火將薑片邊緣煸捲 3. 薑片邊緣煸捲後，加入雞腿排拌炒至半熟 4.加入杏鮑菇&米血糕一起翻炒 5.加入調味料(米酒4T、蠔油4T、麻油4T、砂糖1T)翻炒 6.食材與調味料拌炒均勻後，蓋上鍋蓋開小火悶煮20分鐘，期間要開蓋翻炒，避免食材沾鍋，如果發現水分燒乾就加點水 7.開蓋後，加入九層塔翻炒即完成。 以上簡單的步驟就可以完成料理苦手也能輕易征服的超下飯大菜。 如果想看VIOG的料理過程，歡迎追蹤我的照騙美食料理IG https://www.instagram.com/kamome.daily/

泡麵湯與蒸蛋迸出化學反應啦~

上了一整天的班後，回到家偶爾會懶得下廚 甚至走出家門或是叫個外送都懶，那怎麼辦? 不用擔心，一杯合味道可以在家簡單吃到兩道料理喔 #合味道海鮮味 整體味道偏清淡，如果習慣吃重鹹的朋友，可能會覺得沒甚麼吸引力。 但是合味道的乾燥配料非常的豐富，也不會縮水的很迷你。另外最方便的是只要把掀蓋撕開，即可沖泡，不用額外撕開調料包，非常適合懶人食譜。 #合味道XO醬海鮮 這個是我裡面最喜歡的口味，原本還擔心會很辣，結果完全不會。 湯頭因為XO醬比原本海鮮味的更加濃郁，但又不會完全蓋過海鮮的味道。 如果第一次嘗試合味道的杯麵，我絕對會先推薦這個口味給各位 #港版的合味道 原本滿心歡喜地想順便開箱其他口味，結果發現過期了，為了我的身體健康與安全著想，我就不試毒了。 #XO醬海鮮蒸蛋 有沒有人跟許先生一樣，吃泡麵不喝湯的呀! 話說泡麵湯可是泡麵的精隨呢!不喜歡喝湯的各位千萬別浪費 把剩下的湯加入一顆雞蛋，攪拌均勻，再送入微波爐或是電鍋 這樣又是一道完全不一樣的料理。蒸蛋將泡麵湯的味道濃縮， 讓整個蒸蛋的味道更加濃郁，非常推薦大家下次可以試試看 購買指定通路: 7-11(定價$39元): #海鮮 #香辣海鮮 #酸辣蝦 全家(定價$39元): #XO醬海鮮 #咖哩海鮮 全聯(定價$34元): #海鮮 #酸辣蝦 #XO醬海鮮 #咖哩海鮮 P.S 我個人認為杯麵分量偏小，正常男性可能需要吃兩杯才會飽喔 #合味道 #杯麵 #泡麵 #宵夜 #懶人料理 #食譜 #咖哩 #cupnoodles #steamedegg 

酪梨豆腐沙拉🥑 香烤節瓜紅蘿蔔🥕 義式番茄美味麵🍅 又一素食

酪梨豆腐沙拉🥑 香烤節瓜紅蘿蔔🥕 義式番茄美味麵🍅 又一素食美食💫家中自製( ´▽｀) #由愛我的哥哥與嫂嫂烹煮❤️ #考慮未來做出一個食譜⭐️

懶人在家也能快速做的和牛料理，月見牛排/燒肉丼 | 【台北中山區-大直站】日和A5和牛專賣

我自從搬到沒有廚房的租屋處後，幾乎都沒有在下廚～ 今天特別要為了和牛進廚房ＸＤ 走一個懶人高級和牛料理，在家就能輕鬆完成 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 真的是很意外來到這間日本和牛專賣店～ 大直2號出口走出來不用1分鐘就會到了 這間店只進口日本和牛，來自日本各地，如近江牛、大分牛、佐賀牛、北海道牛等 店内展示許多和牛原肉塊 可以客製化現切成牛排、燒肉片或 火鍋片! 和牛的油花超美~ 為了保存和牛，他們有一個精密保鮮櫃 透過正負0.3度的誤差，精準的維持在最適合保存和牛的溫度 和牛各部位及烹飪方式介紹，一目了然張貼在牆上，購買時可以參考 像我完全不懂的，店員也會依客人想要的口感來幫你選擇 例如要牛肉香氣濃郁或清淡、比較瘦或是油花多較入口即化等 選好部位後，將肉送到乾淨明亮的切肉作業室 可以指定燒肉片、牛排的厚度，師傅現場幫你處理 師傅會先將肉塊多餘的油花切除 接著根據客人想要的厚度切，刀刀精準利落 ✨影片到IG觀看喔✨ 他們有證書、血統證明等，佐證和牛的優質來源，不用擔心吃到假和牛😂😂😂 甚至還推出和牛禮盒，專門送禮，我收到這樣精緻的包裝我會很開心 今天是近江牛燒肉片和大分沙朗牛排，超期待～ <h2><strong>吃吃食譜介紹</strong></h2> 先來開箱這次的和牛，肉類是用銀色保冷袋裝、兩個冰袋和一份說明書 說明書除了介紹和牛外，還有附上簡易料理方式 兩塊油花都十分均勻很美 因為有燒肉和牛排，我這次做牛排丼和燒肉丼 其實只有擺盤的差異，但醬汁相同 <h3>丼飯醬汁(2-3人份)</h3> 材料部分： 味霖············1匙 日式醬油········2-4匙 水··············120ml 蔥··············想吃多少就切多少 糖··············少許，約莫5g 洋蔥············半顆 蛋··············幾人份就幾顆 首先味霖、日式醬油、水、糖混在一起，2匙醬油味道偏淡，可自行調整 蔥切段，建議再切窄一點，最後擺盤比較好看，我切太寬了～ 洋蔥不用切塊，保留原本的圓弧絲狀即可 步驟一：洋蔥大火爆香，直到洋蔥變褐色 步驟二：加入調配好的醬汁，轉中小火到滾 醬汁完成了！是不是超簡單的懶人醬汁ＸＤ <h3>近江牛燒肉片 82g NT.631</h3> 先大火熱鍋，直到冒出煙時，立刻轉中火放燒肉片 燒肉片比較薄，所以兩面煎到三分之一焦黃就可以囉～ <h3>大分沙朗牛排 234g NT.1872</h3> 厚度比較厚，所以先用大火煎30秒後翻面，兩面都要各煎30秒! 接著每面再用小火煎1分鐘即可上桌！ 最後把牛排切成條狀 都備料完成就要開始擺盤囉～ <h3>月見和牛牛排/燒肉丼</h3> 兩個的擺盤方式幾乎一樣，所以就舉一個示範 盛一碗飯，上方鋪滿牛排/燒肉 淋上醬汁，撒上蔥花，要灑多少就看個人喜好 最後放上一顆生蛋黃就完成了！ 生蛋黃要有點技巧，肉和蔥要鋪平再擺 我燒肉丼沒鋪平急著放，就失敗了ＱＱ 和牛味道非常甜嫩！即使不加醬汁也有股自然鮮甜 牛排雖然比較厚，但咬起來軟嫩，熟度剛剛好✨口感滑順到不行 雖然只是一份簡單的丼飯，肉的選擇就決定了這道料理的美味程度 像我廚藝不是太好，但幸好和牛幫我的丼飯大加分ＸＤ 除了店面外，也可以官網購買，很適合想下廚給家人或是聚會烤肉 保證吃過一次和牛會上癮！我下次想來做壽喜燒(又是懶人料理)～ 日和A5和牛專賣(粉專) 地址：台北市中山區北安路464號(捷運文湖線大直站2號出口) 電話：02 2533 9177 營業時間：週一至週六 10：30-19：30（禮拜日店休） 👉🏻這裡線上買和牛 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 文章同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #和牛 #吃喝玩樂 #牛肉 #牛排 #料理日記 #簡易食譜 #美食 #美食日記 #日本料理 #美食分享 #食譜分享 #食譜 #簡單料理 #料理 #懶人料理 #吃貨人生 #下廚 #好吃 #丼飯 #食物 #料理教室 #安安吃美食 #家常料理 #家常便飯 #家常菜 #肉料理

早餐日記 ••• 楓糖胡桃乳酪全麥麵包

我好愛這次的麵包喔！這次製作過程意外順利，終於體會到讓麵團自我水解、不用揉到生氣就有薄膜的快感了！不過全麥只放了30%可能也是這麼順利的原因～ 這次的製作過程有拍成影音食譜，因為還要跑去橋鏡頭、橋燈光有的沒的，所以靜置時間可能都比平常久一點，明明是個比較在意造型而不是口感的麵包食譜，最後卻口感超讚，真的有種中樂透的感覺😌至於造型的部分，切片後就看不出來了，完整造型有機會再分享，超讚～～～ 一直很想做做看有乳酪內餡的麵包，也就是我以前去麵包店會買的麵包，而且要有點捲進去的感覺而不是餡料只在中間！可能捲得不夠多圈看起來還是只有一條餡料在中間😂不過已經算是我想要的感覺了！ 內餡是超讚的楓糖胡桃乳酪餡，我自己做的，愛爆。 結論：我給這顆麵包100分。

|Daydreamygirl’s Backküche|英式司康完整做法English Scones

|英式司康 English Tea Scones | 廣泛流傳在英國的司康(Scone)，其實最早源自於葡萄牙，經過大海時代傳至英國，最早為貴族所食用，後來在平民間流行開來，簡單而樸實被視為英國下午茶代表性糕點之一。下午時分，烤個英式司康，抹上德文郡奶油及果醬，搭配上一杯紅茶，散發滿室濃郁奶香。 曾任英國皇室主廚的Darren McGrady，特別公開這份英國皇室最愛的英式司康食譜，還分享了英國女王習慣先抹上果醬才抹上奶油的特殊習慣，跟著食譜，簡單的步驟，你也能烤出一份連英國皇室都超愛的英式司康。 ∞影片作法 ∞預備 Preparation ☞ 5公分切模 約可做14-16顆 ☞ 製作時間約20分鐘｜烘焙時間約20分鐘 ∞食譜 Recipe ☞ 烤箱預熱180℃☞ 烤盤鋪上烤盤紙 -中筋麵粉450g All purpose flour 450g -無鹽奶油113g Unsalted butter 113g -砂糖110g Granulated sugar 110g -泡打粉 4 tsp Baking powder 4 tsp -蛋 1顆 Egg 1 -牛奶¾ – 1杯 Milk ¾ - 1 cups-蛋黃 1顆(塗抹表層用) Egg yolk 1(for glazing) ∞做法 Instructions 1.取一個大碗，將麵粉、砂糖、泡打粉加入後均勻攪拌。 2.加入切塊奶油，將乾粉覆蓋奶油，用手指指尖搓揉開，待奶油塊變小後，可用手掌摩擦搓開。 3.感覺麵粉成砂礫狀，製作一道麵牆，將雞蛋打散加入。 4.拿支叉子稍加攪拌後，加入牛奶，牛奶請分次加入，且牛奶量需視麵團調整，並非全部使用。 5.分次加入牛奶後，輕柔的攪拌，直至麵團成塊後即可停手。 6.在揉麵墊上撒上些手粉，將麵團取出整形，請勿過度搓揉。 7.使用桿麵棍，將麵團桿成約3mm。 8.使用5公分左右的慕斯模或圓形切割模進行麵團切割，並放置在鋪上烤盤紙的烤盤上。 9.打散一顆蛋黃，用刷子輕輕刷上司康表層。 10.放置預熱180℃的烤箱中層，烘烤20分鐘左右，直至表面金黃。 ∞備註 Remark 英式司康需要準備的食材及製作過程、製作時間並不繁複，非常適合烘焙的初學者製作。製作英式司康成功要素，就是要輕柔，麵團不需過多揉製，才能讓司康麵糰長高高。天氣太熱時，為了避免奶油融化，可以再製作時再從冰箱取出，會更利於操作。除了原味司康，也可在製作麵團時加入葡萄乾、蔓越梅乾、耐熱巧克力豆變成其他風味的司康鬆餅。剛出爐的司康，從中間撥開後，塗上英國德文郡奶油及果醬，會讓這簡樸的司康瞬間提升層次。德文郡奶油較難取得，塗上奶油也是十分美味。未食用的司康放涼後可以放置保鮮袋或盒中，放置冰箱冷藏，食用前再回烤，樸實但充滿奶香的司康，絕對會讓你一口接著一口。 ​白日夢女孩的粉絲專頁 https://www.facebook.com/daydreamygirl/ ​白日夢女孩的IG https://www.instagram.com/daydreamygirls/ ​白日夢女孩的Youtube https://bit.ly/3eZJPND ​快來按讚+追蹤 Dankeschön

料理日記 ••• 感恩節楓糖大火雞

結果還是敵不過節慶氛圍，抓了一隻個頭比較小的火雞回家。這隻10磅（5公斤）以火雞來說算是小鼻子小眼睛的選擇，我努力挖了很久才找到這麼小的！ 這次挑戰做了stuffing，很多台灣人大推塞油飯好吃，家裡沒有糯米於是改塞用香料炒過的白米飯，查了一些食譜看起來都還好，大家很愛加紅蘿蔔丁，所以我最後情定自己做😌加了洋蔥跟洋菇末炒薑黃粉、煙燻紅椒粉、胡椒鹽，好吃好吃！ 配菜有超市都在特價的四季豆跟羽衣甘藍，一個氣炸一個炒香腸，他們好像都是感恩節常見的配菜，不過料理方式我也是沒在參考別人啦！ 今天開了一瓶白酒，剛好做火雞gravy可以用到，剩下的就直接開喝！我真心比較喜歡白酒耶好甜！這支好像才$6我已經覺得很好喝了，我愛白酒。

比基尼的季節又要來了！這5個動作學起來，在家就可以輕鬆瘦！

TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 在熱情如火的太陽籠罩下，整個夏天都使人汗流浹背、熱得發燙，這種時候，就是比基尼出籠見客的時間到了！若你錯過了海洋音樂祭沒關係，無論是去海邊、泛舟、日光浴都不能不小露一下訓練有成的身材啊！如果嫌健身房太貴，不如學學維密天使們在家就能做的這5種徒手運動，邊看電視邊輕鬆甩肉。 Karlie Kloss 人稱KK的Karlie Kloss學歷高、身材好，前陣子還與高富帥未婚夫訂了婚，簡直是人生勝利組的最佳代表，今年才26歲的她，是美國的超級名模，但她被人人稱羨的一切，可不是空手得來的。 -棒式變化- 身高將近190公分的她，喜愛芭蕾、單車、拳擊、游泳等運動，在她的IG更可以看到她努力不懈的自我鍛鍊。前幾年棒式非常的火紅，這是最基本用來訓練核心的動作，而Karlie Kloss做的，則是進階版的棒式變化，能將身體做很好的支撐之後，透過雙手舉起，進行難度更高的訓練。 -深蹲- 儂編的教練說，要訓練下半身，最重要的就是要把深蹲練好！做這個動作之前，要切記屁股要內收，不能讓腰呈現凹字型，想像屁股下面有個椅子，往下坐，若熟悉了之後，可以漸進式的負重。 Devon Windsor 今年才24歲的Devon Windsor 時常在IG曬出訓練有素的火辣身材，絲毫沒有半分贅肉的她，也會在自己的社群分享訓練菜單，或是她平常都「怎麼吃出健美體態」的食譜，完全不吝於與大家分享，到底她又都是以什麼運動來維持身材的呢？ -登山式-（上） 想要展露自己平坦的腹部，甚至製造出馬甲線，可以在家做登山式！這個動作除了能訓練腹部的核心肌群，因為需要全身的協調性，其實，手部、背部也能同時運動到。而要做出好的登山式，記得身體不能隨著雙腿一起搖擺，穩定度是做出好動作的最重要關鍵。 -側棒式-（中） 前面有看到KK做的棒式變形，這個側棒式也是以棒式為基準，做出變化、增加難度的動作。記得要確保屁股不像前或後傾，整個身體如一隻硬硬的棒棍，手肘、臀部與腳掌都要在同一個直線上，收緊核心將屁股抬起。 -仰卧提臀-（下） 女生最擔心的，就是穿上比基尼沒有微笑線，反而有「哭臉線」，屁股下緣垂到不能在垂，就靠這個動作來提起你的肉肉臀吧！記住，同樣讓膝蓋、臀部提起時能成為一個直線，讓屁股離開地面，才有效果喔！ 加碼放送何時何地都要運動的Devon Windsor ！ 【本文由Bella.tw儂儂 提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 養胎不養肉6重點必學！健身網紅懷孕9個月竟還有馬甲線 「BLACKPINK」Jennie超火辣！她從肉肉女變名品身材的秘密是… 簡嫚書升格當媽依舊像大學生！維持透嫩肌全靠「慢保養」 #健身 #比基尼 #漂亮 #瘦身 #運動 

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📍科技大樓｜Lazy U+U 工作室這是第二次來到這裏了

⦗高雄⚭合味道杯麵⦘

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[日常餐桌］一鍋到底三杯雞 | 料理小白也能輕易上手

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泡麵湯與蒸蛋迸出化學反應啦~

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酪梨豆腐沙拉🥑 香烤節瓜紅蘿蔔🥕 義式番茄美味麵🍅 又

懶人在家也能快速做的和牛料理，月見牛排/燒肉丼 | 【台北中山區-大直站】日和A5和牛專賣

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早餐日記 ••• 楓糖胡桃乳酪全麥麵包

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|Daydreamygirl’s Backküche|英式司康完整做法English Scones

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料理日記 ••• 感恩節楓糖大火雞

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比基尼的季節又要來了！這5個動作學起來，在家就可以輕鬆瘦！

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⦗高雄⚭合味道杯麵⦘

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泡麵湯與蒸蛋迸出化學反應啦~

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|Daydreamygirl’s Backküche|英式司康完整做法English Scones

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料理日記 ••• 感恩節楓糖大火雞

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