DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬

好事多採買的冷凍蔓越莓與藍莓， 使用水波爐來製作果醬，方便又快速！ 做好的果醬加入自製優格中，健康又美味！ 下午點心，飯後甜點，大人小孩都喜歡～ ❤️食譜分享： http://www.blog-yogurt.com/article/f200106 #食譜分享 #水波爐 #蔓越莓果醬 #藍莓果醬 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #自製優格 #優格冰淇淋 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

【晴の小廚房】芒果芝芝-向手搖飲料店店員致敬。♡

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小編終於又開始在家動工做甜點囉，因為最近喝了很多芒果系列飲品，所以今天要來製作最近超夯的變種版芒果芝芝ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 共分成三個部分，奶蓋、芒果冰沙以及果凍部分，因為還有剩下之前果凍花的果凍，所以果凍部分就直接使用，下次再教大家做果凍囉！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 海鹽奶蓋(也可以加入起司粉做成起司奶蓋喔) 食材： 鮮奶油-----------40克 鮮奶--------------20克 海鹽----------------1克 砂糖----------------5克 香草粉-------------適量 (砂糖跟海鹽可以依個人口味增減) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜： 1.將鮮奶油、海鹽、糖倒進碗裡混和，用中速打蛋機打至拉起時不會滴下，再用低速攪拌約30秒讓氣泡變綿密。 2.加入鮮奶以及香草粉邊攪拌至均勻即可。 3.打完之後放入冰箱備用。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 注意事項： 若天氣太熱可以把要打鮮奶油的盆子放在冰箱冰或是在便子下面泡冰水讓溫度維持在低溫狀態下比較容易打發！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 芒果冰沙 食材： 芒果--------適量 (看你喜歡吃多少都可以XDD) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 事前準備： 1. 將芒果切成小塊，切成小塊在放入果汁機時比較好打碎喔，並分裝成一次要攪打的量冰入冷凍庫冰一天。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜： 1.直接把冷凍芒果用果汁機或家裡有的攪拌機打成芒果冰沙即可。 因為芒果已經很甜了所以我就沒有再另外加糖，最後就依照果凍à芒果冰沙à奶蓋的順序小心地倒進杯子就完成囉ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #芒果冰沙 #海鹽奶蓋 #起司奶蓋 #芒果芝芝 #食譜教學

最近紅翻天的生土司，你也可以在家自己做

純素食食譜 這份食譜為純素食版本，當然喜歡奶油香味的你，也可以把橄欖油的份量換成發酵奶油，食譜中的水分含量非常高，建議先預留20g的水一邊揉麵一邊加入到麵團中。季ㄉ 幾乎看不到吐司邊 如果你也不喜歡吃吐司邊，那這款吐司一定深得你心，由於水分含量高，建議烤完放涼之後，切成厚片冷凍保存，夏天的相對濕度非常高，密封常溫保存最多一天半，當然，如果不介意的話，也可以自己在食譜放入1-2%的改良劑喲。

🥞歐娜教妳自製無油無麵粉高蛋白鬆餅

-無油無麵粉高蛋白鬆餅- 只要三分鐘，不需要麵粉不需要加油，超快速就可以完成的高蛋白鬆餅，而且當宵夜吃完全可以沒有負擔。 . 材料：兩個蛋、25g-30g高蛋白粉 對沒錯，就這樣！ . 作法： 先把蛋打在碗裡，跟高蛋白粉加在一起喇一喇，攪勻之後就是麵糊了。 接下來把不沾鍋拿出來，直接熱鍋，然後把麵糊整個倒進去，凝固成形之後就可以把整片鬆餅對折起鍋。 對，就是這麼簡單。 . #歐娜一直吃 📩IG: shainleona . #象腿妹養成計畫 #宜蘭健力女 #歐娜一直吃 #健身 #健身女孩 #健身教練 #重訓 #重訓女孩 #重量訓練 #肌力訓練 #健力 #高蛋白 #高蛋白點心 #鬆餅 #增肌 #減脂 #減脂餐 #增肌減脂 #宵夜 #健康飲食 #減肥食譜 #減肥 #瘦身 #甜點 #protein #proteinpancakes #proteinpancake #fitnessfood #fitnessdessert #pancakes

【台中】超人氣伴手禮『不二糕餅(原 不二製餅)』⭐⭐⭐排隊秒殺要買要快蛋黃酥🔥

跟著Yuyu一起吃痴，想必大家都有聽過超火紅的不二製餅，中秋節要訂要提前半年甚至更早預定，Yu只能等中秋節過後才能吃到，重點是一大早去就已經很多人~而且人手好幾盒的提走!超怕又撲空。 🟡🟡🟡🟡🟡 ⭐怕熱量爆棚的女孩們，不二製餅還很貼心的提供小盒裝(6顆)購買~但我覺得一定不夠🤣偶爾吃一次建議買大盒的才夠吃~CP值極高!不會因為名氣而提高價格，如果不能到台中現場購買，不二製餅也有提供宅配服務喔!但建議盡量避開送禮節日~😉推薦給大家~希望你們會喜歡💯 🔺這次購買太倉促(怕被買光~)所以沒拍到更多環境照片介紹😜請包容Yu的不專業介紹，歡迎大家到現場喔~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

早餐日記 ••• 老闆，來一打現烤藍莓馬芬！

不玩一次做很多口味了啦！上次做了藍莓馬芬覺得很好吃，真不愧是馬芬界的經典，這次就直接來一打吧！ 麵糊不用分開打，做起來更有效率，好舒爽！做了四五次終於抓到喜歡的比例，也可以掌握麵糊份量了，不會像之前打算做6顆結果只有4顆、打算做4顆又變6顆（？）到底是多隨性！今天成功地打算做12顆就做出12顆了！標準超低耶哈哈哈可以準備來發食譜了😌 有鑒於我的便宜烤盤年華日漸遠去，這次特地先抹油灑粉，雖然還是沒像第一次烤的時候那麼乾淨溜溜，但我已經很滿意了！不用花那麼多時間脫模、ㄎㄠ剩下的屑屑，真的很舒爽！（但我還是要ㄎㄠ屑屑） 這次藍莓馬芬也是使用全麥鬆餅粉，不過見底了所以混了一點一般的鬆餅粉。液體加的依然是優格，上次看錯食譜，把重量一比一做成體積一比一，結果吃起來很讚啊！這次就故意照舊做體積一比一的版本😌 甜度擔當請到很貴的楓糖漿，好爽好喜歡楓糖的香味，不過我只加了食譜3/8的量。藍莓雖然不是特別甜的水果，但也會提供豐富的風味，我喜歡他酸酸甜甜的味道，就不讓過多甜味去影響果香了！

【台中】逢甲深夜美食🐟大份量超值價❗️刁民酸菜魚，意想不到的好味道

終於到了可以每天吃鍋的季節❄❄❄今晚想來點...不一樣的刁民酸菜魚，這家每次經過都大排長龍，終於找機會來吃了!還在門口排隊就已經聞到陣陣香味香味~還好當天等的時間不算久，我們很快就進到室內~座位很大很寬敞，大多以4人位為主(為了拍座位區了~可惡)，並且有跟個隔壁桌隔開!部會有壓迫感又有自己的私人空間，這點真的很棒~!!! 整體來說味道不錯但整體稍微偏油了一點點，但以川菜料理來說真的很道地!!!不過喜歡重口味的人一定會很喜歡~在冷冷的冬天來上一鍋是最適合不過了~ 這禮拜的跟著Yuyu一起吃痴希望大家會喜歡，除了會不定時分享料理食譜外，還會分享吃痴系列～介紹好吃的美食給大家。 👉想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 ! 

蜂蜜優格乳酪凍

優格乳酪凍，有點酸又帶點乳酪香味， 使用自製優格拌入奶油乳酪，淋上些許蜂蜜， 簡單的方式，輕鬆做出美味的甜點， 一定要試試喲！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328973179 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589480822 #芳蓉優格 #創意優格 #食譜分享 #點心 #DIY優格 #優格乳酪凍 #自製甜點 #料理食譜 #蜂蜜料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

【いってきます，來去學烘焙】富士山雙景磅蛋糕。♡

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一陣子沒有分享美味甜點給大家啦，工作越來越忙碌了，只好忙裡偷閒再去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超可愛的富士山雙景磅蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是傳統式的磅蛋糕，有原味和抹茶兩種口味，磅蛋糕比起海綿蛋糕或戚風蛋糕來說，奶油及麵粉的含量高很多，所以吃起來會比較扎實但是非常香，將奶油打發後加入剩下的材料混和均勻就可以入模啦，如果是沒經驗但想學做蛋糕的朋友，磅蛋糕是最不容易失敗的，可以考慮從磅蛋糕試試看會增加很多自信心，加入檸檬汁的話就可以變身成檸檬磅蛋糕，加入巧克力粉的麵糊的話就可以變成大理石磅蛋糕，可以變換成很多口味喔ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 大家有興趣可以追蹤我的IG喔\\>U<// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// #磅蛋糕 #抹茶磅蛋糕 #富士山磅蛋糕 #烘焙教室

〈食譜〉南蠻炸雞佐塔塔醬，酸甜好滋味｜氣炸鍋

美國的美乃滋不好吃，所以我很開心可以買到Q比，開心到願意為他做一道料理。查了很多美乃滋的食譜，最後情定南蠻炸雞，因為所有材料我家都有。雖然調味料看起來有點多種，但其實都是家裡常備的東西。而且這是一道爽料理，在做之前請先把羞恥心丟掉，然後盡情享受美食帶來的歡愉，這樣炸一大盤然後爆吃一頓實在太過癮！ 據說南蠻炸雞是葡萄牙人與西班牙人傳進日本的，對他們來說外國人就是蠻，加上他們以為這些人是東南亞人，所以就叫做南蠻炸雞了，有夠荒謬。總覺得有點歧視意味，不過乍看之下還挺有氣勢的，就不跟他們計較了。 食材 去骨雞腿肉 400g 中筋麵粉 約半杯 蛋 1顆 南蠻醬汁 白醋 4大匙 日式醬油 3小匙 糖 3小匙 味霖 1小匙 塔塔醬 蛋 2顆 洋蔥 1/8顆 巴西里(或蔥綠) 適量 日本Q比美乃滋 100g 檸檬 半顆 鹽 少許 塔塔醬的蛋2顆放進電鍋，外鍋0.5杯水，做成水煮蛋。我的經驗是用電鍋蒸比用水煮好剝殼，而且不用顧火很方便。 雞肉前一晚用3%鹽水浸泡隔夜(推薦)，來不及的話就當天30分鐘前兩面抹鹽。將雞肉切大塊。詳細的鹽水浸泡法可以參考：〈影音食譜〉奶油南瓜雞肉燕麥炊飯，金黃色的秋日饗宴｜電鍋料理 準備中筋麵粉與蛋液。將雞肉均勻裹上麵粉，再沾滿蛋液。 排進氣炸鍋，不要重疊。 氣炸鍋380℉(190℃)、10分鐘。取出翻面再400℉(200℃)、7分鐘。 如果顏色不夠漂亮可以再用400℉(200℃)、兩面各3分鐘上色。 等待雞肉的同時，來做南蠻醬汁。將醋、醬油、味霖、糖加入小鍋，煮到微滾且糖完全融化即可。 接著可以來做塔塔醬。把蒸好的水煮蛋泡水降溫，待會比較好剝殼。水煮蛋切碎。 洋蔥切碎，也是越細碎越好。擠進半顆檸檬汁。 大膽地擠入美乃滋，再加入剪碎的巴西利、鹽，把大家混合均勻，即完成塔塔醬！ 將炸好的雞肉均勻沾附南蠻醬汁後盛盤，不要浸泡喔，用沾的就好以免好不容易炸出來的脆皮軟化。 沾附南蠻醬汁的炸雞閃閃動人，看起來超好吃…我覺得他們好像拔絲地瓜喔，我很滿意！ 淋上塔塔醬。 最後灑上蔥花，完成！ 剩下的塔塔醬另外用小碟子盛裝附在旁邊。相信我，上桌後連這碟塔塔醬也會被掃光。

食譜搜尋結果

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〈食譜〉南蠻炸雞佐塔塔醬，酸甜好滋味｜氣炸鍋

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DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬

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〈食譜〉南蠻炸雞佐塔塔醬，酸甜好滋味｜氣炸鍋

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