手作料理/早午餐2022/06/25 主食：紅酒🍷牛排/起司太陽蛋/烤時蔬生菜🥬

2022/06/25 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：紅酒🍷牛排/司習太陽蛋/烤時蔬生菜🥬 蔬果：奇異果🥝/橘子🍊/西瓜🍉/荔枝 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～ 今天還是好熱～夏天，就多多吃輕食吧！ 本來就很常吃輕食，這下～會更常吃了！🤣 有沒有覺得～今天的牛肉超粉嫩，超美～ （這一定要自己說～幫大家看到～😆😆） 在雙面煎鎖肉汁時，加了二大匙的紅酒🍷， 讓牛肉的外在變美，內在也吸了紅酒香氣， 一舉兩得～～❤️❤️在夏天想吃紅酒牛肉時， 另一種居家美味輕食的吃法～～😍😍 #揪妮吃便當 🍱 ，有看到3條起司嗎？ 也是符合本週 #起司的主題吧！😆😆 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 熱浪中的大雨，是救人酷暑的干霖， 寒流中的大雨，是凍人入骨的冰霜， 其實～雨的本質都沒變，是外在因素變了， 而影響了最後決定性的感受及結果。。 人生中的很多事，也是這樣～～ 學著去見到本質+外在因素，就容易寬心了。 閉鎖的蠶繭，慢慢的抽絲剝繭，也就解開了。 🌈祝大家有個 見真/面真/寬心 的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱紅酒牛排🥩 1️⃣備料：今天用美國Prime板腱肉。約300g. 厚1.2cm.冷藏全退冰～吸乾血水。 2️⃣上下二面灑白胡椒粉+鹽巴，均抹。 靜置5分。。 3️⃣熱油鍋：小火上雙面共煎2分。 約30秒之後，下1大匙紅酒。翻面第二分， 再倒一大匙紅酒。時間到，再靜置5-6分。 4️⃣同時，烤箱預熱200度5分。 靜置好了～於烤箱200度烤10分。 烤好，再靜置10分，即可開動。😋 🍱起司太陽蛋🍳 5️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，自己要的熟度即可。放上起司片。 6️⃣烤時蔬（香菇/一般南瓜） 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 7️⃣洗生菜🥬（用過濾水再轉乾） 8️⃣洗水果🍉 9️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #西餐 #taiwanfood #teatime #牛排 #家常便飯 #家庭料理 #親子 #私房菜 #手作料理

素食者/乳糖不耐症的福音-小人物燕麥奶．純飲感受植物香氣、融入甜點也超搭!

我發現到燕麥奶最近真的好盛行!無論是超商、量販店、咖啡廳都能看到他的身影除了想說買一個來喝看看也想看看是否可以來點不一樣的甜點創新~ 這次選到的是 @minorfigures 小人物燕麥奶我必須老實說…第一個吸引到我的是他們的包裝質感且簡約不複雜的廣告包裝，很有藝術感 他總共有三種風味原味、低脂、濃厚我還發現三種包裝都有不同的動作排在一起還有一種定格動畫的感覺XD 我分成三種方式來個別感受 #小人物燕麥奶 #小人物燕麥奶/白色瓶身 $239這瓶我選擇純飲，細品燕麥奶對原始香氣原本對燕麥奶的印象就是會吃到顆粒口感的穀物飲品但#小人物燕麥奶 口感滑順不會過於濃稠也沒有什麼顆粒感，真的讓我挺驚喜的! #小人物濃厚版燕麥奶/棕色瓶身 $269因為口感較濃郁，我選擇配上飲品但大部分我看到的都是搭配咖啡當天突發奇想與烏龍茶做創新結合!我覺得還挺不錯喝的 有點像是烏龍奶茶烏龍香氣與燕麥奶的濃郁混和而且自己在家調製 可以自由選擇比例~ #小人物低脂燕麥奶/藍色瓶身 $239前面兩款我都選擇以飲品方式來品嚐這個我便想說來做點不一樣的!也就是昨天分享過的小鬆餅~我光在攪拌麵糊的時候就可以感受到香氣小鬆餅口感扎實，香甜可口單吃就很美味，淋點蜂蜜與奶油的搭配更上一層樓 另外燕麥奶的好處我也有幫大家上網作功課因為我也不是醫生，我就與大家分享幾個大方向～(1)無乳糖/動物奶(2)富含膳食纖維(3)飽和脂肪與脂肪含量較少除了是素食者與乳糖不耐症的福音也可以減少對身體帶來更多的負擔 🔍店家資訊【小人物燕麥奶】客服營業時間☞︎ 9:00-18:00（週休二日）電話☞︎ 0962-022-948官方line☞ @055mxhde#燕麥奶#小人物燕麥奶#燕麥奶拿鐵#燕麥奶控看過來#燕麥奶飲料#燕麥奶食譜#燕麥奶推薦#英國小人物#英國小人物燕麥奶#minorfigures#oatmilk#oat#minorfiguresoatmilk#素食者#素食者飲用#素食飲品#植物奶#植物奶飲品#乳糖不耐症也沒問題❗️#植物燕麥奶 料理影片在這： 食材部分·鬆餅粉 300g·燕麥奶120g·雞蛋 2-3顆燕麥奶的部分可以換成水但是我個人選擇用奶類使甜點口感更香醇濃郁～過程真的很簡單講白點就是三者食材一同混合攪拌至無顆粒就可以上鍋煎煎到表層有冒泡的空隙就可以從邊緣慢慢翻過去～翻面後再簡單煎一下就完成！有的人煎的時候會放些油但我個人都不放主要只要煎的時間恰當是完全不會沾鍋而且我喜歡看完整無瑕的表面🤣可以像我一樣用章魚燒煎鍋小顆小顆的吃（類似#荷蘭小鬆餅也可以用平底鍋煎成一般大小疊一起淋個#焦糖 放個#奶油又或是兩片中間夾#紅豆餡變成多拉A夢最愛吃的銅鑼燒超多變化！每種都很不錯～假日想嘗試做個小點心或是想跟親子多些食玩互動這個小鬆餅絕對不要錯過了☺️

日本宮崎黑蒜頭美味調味醬 黑芝麻/蒜頭風味，簡單料理也能讓風味有層次感

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/black-garlic-sauce 平常就有在料理的人，對於有瓶好用的調味醬，在料理上非常省事，這次咕溜魚想分享的是我近期在找調味醬時，意外發現到的好物「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬」，原本單純只是好奇黑蒜頭醬會是什麼風味的醬呢？也嘗試做了幾道料理來試試，沒想到簡單料理也能讓餐點的風味顯得很有層次感，這篇就將我個人的食譜公開分享給有需求及興趣的朋友們參考及收藏囉！ 黑蒜燒烤嫩牛條 這道算是沒什麼功夫可言的家常菜，只要調味調得好，基本上不要將肉煎到過熟，整體風味及口感都會是還不錯的唷！一道人人皆可輕易上手的好吃料理。 由於我們的調味料使用的很單純，主要就是胡椒香跟日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味來提味，那比例是「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味」多一些，所以胡椒香並不搶味，反而更能突顯該黑蒜醬的特色。 脆餅佐酪梨莎莎醬 這道是夏天清涼消暑的勝品啊！每到夏天，咕溜魚一家都很愛吃這種涼拌、清涼的東西，而我的莎莎醬跟坊間製作的方式不太一樣，多加了酪梨來調和酸度，再結合「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味」來增添香氣。

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撰文編輯/Karen W. - - - 中山區美食推薦！酸辣粉控、螺螄粉控看過來！ 位於濱江市場附近美食林立的龍江路上，看到純白的招牌寫著「老娘的獨享時光 微麻微辣很舒服」 是的！那就是到了！ 但我今天不是獨訪ㄟ😹 希望依舊可以很舒服啊⋯⋯ 「微辣女孩」這裡是螺螄粉、酸辣粉專賣店！ 文青簡約的裝潢，打造純白舒適內用空間，位置也不少，間隔也算寬闊，動線上不會擁擠。 完全不像是賣螺螄粉的店家😆 - 🍜微辣女孩 WEILA GIRL 菜單🍜 微辣女孩的餐點是以螺螄粉、酸辣粉為主打，還有麻辣燙及一些單點菜色。 基本上最大的差別在於主食(螺螄粉-米粉/酸辣粉-紅薯粉)、主菜(肉品) 🍜微辣女孩 WEILA GIRL 食後感🍜 。螺螄粉、酸辣粉都是選擇小辣，皆以此辣度說明。 - - 哇噻！簡直份量十足呀！ 一大碗沈甸甸的，光是料就有幾樣青菜、木耳絲、鵪鶉蛋、酸豆角、豆皮、花生米、炸豌豆⋯超豐盛的～ - 湯頭喝起來是鹹香微酸，木耳絲超脆口搭配上彈牙Q糯的紅薯粉，真是牙口咀嚼的享受😎 臭豆腐也很不錯，氣孔吸滿湯汁，咬下時⋯噢⋯⋯那湯汁充斥口腔，超級臭香的啦～ 螺螄粉一樣是配料佔比十足，這絕對是男生能飽的份量！ 這螺螄粉配料的款式跟酸辣粉一樣豐富，不讓人失望啲～ - 肥腸螺螄粉的肥腸倒是給的大方，滷到軟耙又帶有微微咬勁，吃起來入口即化，表現優秀。 螺螄粉湯頭自然也是鹹香微酸帶辛辣，唆一口巴著湯汁米粉，滑糯Q彈，超爽的啊！ - ▪️個人建議如果平常重口的朋友可以請店家重酸、重辣，絕對更舒爽▪️ 真真有芒果的芒果水果茶～ 香甜好喝又不會甜膩過頭，茶香清爽，搭配百香果提味，還能吃到芒果果肉，也太讚啦～ 喝起來是滿滿的薄荷感～ 微微氣泡，帶著一咪咪的檸檬酸香，主味依舊是沁涼薄荷，這杯算是拿來解膩去燥的好選擇～ 微辣女孩螺螄粉、酸辣粉的份量真的是蠻足的，也算是對得起價格！ 不管是酸辣粉、螺螄粉都是好吃的，的確有招牌所說「微麻微辣很舒服」 但真的像我們一樣重口的朋友，請別客氣，直接大酸、大辣、中麻點起來就對了！(已經把配方給你們囉，趕快筆記一下) #台北螺螄粉推薦 #台北螺螄粉 #台北酸辣粉 #新店推薦 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 #中山區螺螄粉 #龍江街螺螄粉 #濱江市場螺螄粉 #榮星花園螺螄粉 #好吃螺螄粉 #台北道地螺螄粉 📍微辣女孩 WEILA GIRL 地址：台北市中山區龍江路356巷6號 📍 微辣女孩 WEILA GIRL 粉絲專頁 https://www.facebook.com/WEILAGIRL/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #牛蒡茶 #薏苡仁茶 」 #山本漢方 #薏仁茶 #無咖啡因 #喝好茶 #以茶入菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食光·雞 #火雞肉飯 」#嘉義美食#桃園晚餐 #銅板美食 #平價美食 #高CP #桃園美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #拿靠 」 #林口美食 #林口早餐 #林口早午餐 #新北美食 #平價美食 #高CP #新北早餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #百家珍 #58藜麥高粱醋 」 #食譜 #免開火 #全聯好物 #涼拌菜 #醋溜土豆絲 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #若茵農場 」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #若茵民宿 #台中夜景 #雲海咖啡 #觀景 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #辛麻泰 」 #新竹美食 #巨城美食 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #聚餐推薦 #停車方便 #泰式料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 」 #台中美食 #豐原美食 #台菜料理 #聚餐推薦 #停車方便 #平價 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「On the Road 義式手工冰淇淋專賣店」 #台北美食 #天母美食 #士林美食 #天母冰淇淋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老街野菜屋 」 #烏來老街 #老街美食 #新店美食 #烏來美食 #野菜料理 #新店碧潭 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #甕底醬油 」 #醬油食譜 #天然醬油 #簡單食譜 #一鍋到底 #麻藥雞蛋

【宅配美食】廚嚐室 只需要退冰就可以吃的雞腿 

今天不想煮飯嗎❓ 介紹兩款宅配美食給大家 超級方便只要退冰或加熱就可以吃到的美食！ ◽️琉璃水晶雞腿💰459 這肯定是懶人首選吧🤣 只要解凍馬上就有一道下酒菜 原本會以為這種冷凍的雞肉肉質不好 沒想到超級嫩！ 每一塊的皮和肉中間還有滿滿的膠原蛋白 雞皮會稍微有點脆脆的口感 一點都不難咬 調味調得恰到好處～ 單吃不會太鹹 但又很下飯 絕對不要拿去加熱喔！會破壞原有的口感 一整隻大雞腿份量算多的 如果還有其他配菜的話可以2～3人吃 ◾️千金雞米糕(3入)💰209 原本覺得很不起眼的他 表現的比我想像中強很多🤣🤣 糯米有淡淡的麻油味 裡面的雞肉有米酒的香氣！ 而且雞肉也蠻嫩的 整體吃起來蠻有層次的 調味有種三杯雞的錯覺🤤 但有個小缺點是有一點小顆 吃不夠 🔍廚嚐室 🔗https://gbf.tw/crd0w 點擊以上連結享有專屬團購價 https://www.instagram.com/p/CfWSxFKv9Gt/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #宅配美食 #宅配美食推薦 #冷凍 #冷凍美食 #懶人 #懶人料理 #懶人食譜 #廚嚐室私廚美食 #琉璃水晶雞腿 #千金雞米糕 #冷凍雞腿 #宅配雞腿

［食譜］超級濃郁的牛奶雞肉咖哩｜做法超級簡單｜全部丟進去鍋子裡悶煮就完成啦！

今天在家做好吃濃郁的『牛奶雞肉咖哩』不得不說咖哩真的是超好煮，不容易失敗的一道料理，特別加入了牛奶、蘋果、辣椒粉，迸出新滋味！一起來看看做法吧！ 牛奶雞肉咖哩 材料 牛奶雞肉咖哩 做法 裝盤後灑點蔥花、香菜更好吃～ 濃郁的咖哩、軟嫩的雞腿肉、熟透軟綿的馬玲薯在配上白飯真的好好吃～防疫在家，趕緊幫自己煮一份好吃的咖哩吧！如果你家有壓力鍋，就全部丟進去壓力鍋，烹煮時間就會減少很多喔＾＾ 一起來看看實作影片吧！ 後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #懶人食譜#食譜分享#簡易食譜#平底鍋料理#牛奶雞肉咖哩#萍姐愛分享#食譜#食譜分享#動手做料理#宵夜美食#豬五花料理#台灣#instagood#instagarm#在家料理好好玩

手作家常菜/ 早午餐2022/05/14 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜

手作家常菜/ 早午餐2022/05/13 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜

2022/05/14 手作家常菜/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：香料奶油鮭魚/氣炸薯條🍟/地瓜 蔬果：番茄嫩蛋/秋葵/芭樂/芒果🥭 飲品：手沖咖啡 早～午安 下雨🌧️ 昨天小米香發燒了🤒️～第一時間先快篩， 還好，是陰性💕😄😄看一般耳鼻喉科門診， 吃了藥，睡飽飽，好在～今天早上退燒了。。 即然，是假日早上～就慢慢用早午餐了， 來吃煎鮭魚吧～跟炸個薯餅，再用個蛋， 一路開吃～吃到午餐🥣，慢做慢食慢活～ 反正～今天也沒趕座火車🚄。。🤣🤣🤣 確診人數～一天比一天高了， 還是常看到沒戴好口罩的人，真的只能說～～ 載口罩😷/勤洗手/做好防疫，是為了保護自己。 🌈祝大家 有個 美麗心情的週末🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦！ https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱奶油煎鮭魚 1️⃣退冰輪切鮭魚：吸乾水分，去掉魚刺。 分二片煎～ 2️⃣灑上玫瑰鹽/灑上白胡椒粉～靜置10-15分鐘。 3️⃣油鍋要熱～熱之後轉小火～ 放下鮭魚～單面5分，放下就不動，翻面～ 放下15g的奶油/灑香料粉，5分到起鍋！ 🍱氣炸薯條🍟（今天切比較厚～） 4️⃣馬鈴薯🥔切條～過濾水洗3次。 5️⃣冰鎮15分以上，放冰箱也可以。放隔夜也可。 把水瀝乾。（加1匙橄欖油/灑玫瑰鹽） 6️⃣第一次 氣炸180度10分。 第二次 氣炸180度10分。 第三次 氣炸190度7-8分。因比較厚多一次， 第四次 氣炸195度3分。 7️⃣炒嫩蛋～放上稍微煎過的番茄🍅 8️⃣蒸地瓜：洗淨皮，切段，電鍋蒸15分。 （看品種～筷子🥢插的過去即可。） 9️⃣準備水果 🔟手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #鮭魚 #自己做 #自己煮 #鬆餅 🥞 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #台北美食 #宅配美食 #甜點🍮 #下午茶 ☕️ #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime

不專業番茄牛肉麵食譜，用珐瑯鍋輕鬆燉煮，料理小白也能煮出好料理！

自從開始居家辦公後，也因疫情的緣故，自炊的機會變多了，對於鍋碗瓢盆也更加講究，前陣子就擋不住誘惑入手了珐瑯鍋，漂漂亮亮的鍋子讓人更有動力下廚了！ 今天的菜單是番茄牛肉麵！我不是什麼擅長料理的人，只是網路爬文看食譜都覺得這番茄牛肉好像挺容易的，莫名的相信自己會成功XD 食材 那天剛好看到市場有人在賣外觀不佳的牛番茄，因為要燉湯不講究外貌，所以買了一整籃（才50塊，超便宜），想不到處理下來量還是不少，於是就決定作純番茄不加水的版本。 今天用的鍋具是FUJIHORO富士的20cm 雙耳附蓋琺瑯鍋，珐瑯鍋的熱傳導效果很棒，在燉煮部分真的是一大幫手。身為廚師的弟弟說我至少要燉煮個五個小時，沒想到我在三個小時內就搞定買食材跟料理了～ 料理步驟 蓋鍋後就可以先收拾廚房殘局哈哈！大概十五分鐘後，番茄都已經出水了，牛肉看起來也熟了，只是尚未入味，肯定是需要繼續的。我用的番茄量真的蠻驚人的，如果沒有這麼多番茄，可以另外加水。 加入紅蘿蔔、白蘿蔔，繼續蓋上鍋蓋，用小火燉煮。另一邊就可以先用小鍋煮水，準備煮麵囉～ 煮麵我用嬌小可愛的是14cm圓形有耳琺瑯方便鍋，這是買來要煮泡麵的這樣哈哈哈！因為鍋子小小的，只要用中小火就可以快速加熱，一人食用真的是超級方便，它還有附一個保鮮蓋，如果沒吃完蓋起來直接進冰箱也是很OK！ 一次兩鍋在爐子上，好像什麼厲害的大廚一樣（完全不是XD） 等蘿蔔們稍微軟了之後，在碗中放入麵、料和濃濃的番茄湯汁，撒上蔥花就可以上桌囉！如果喜歡紅蘿蔔、白蘿蔔入味一點的，可以多煮一下，我個人是比較愛吃保有一點硬度的蘿蔔。 因為過程中都沒有加水，這牛肉麵的湯汁真的非常之濃郁，有滿滿的番茄香味，即便是要煮麵食再加水稀釋我覺得也是OK的！湯頭有尾韻會有一點點辣味，吃完就是一個爽感～ 沒吃完的只要放涼之後，蓋上鍋蓋，直接進冰箱就可以了～（所以我才喜歡有蓋子的鍋子啊！）真的很喜歡用珐瑯鍋煮東西，從爆炒到燉湯都可以一鍋到底，可以直接端上桌、直接進冰箱保存。導熱速度很快，蠻省時的，而且材質上也比較不容易卡色、或是殘留味道，連同食譜一起推薦給大家！ 祝各位廚房小白料理成功！ 【後記】 頓了一大鍋的番茄牛肉，配飯配麵都很好吃！分幾餐吃完之後，洗了鍋子，被懷疑是不是把鍋子燒壞了！還是沒洗乾淨有一些黑點，完全不是好嗎XD 只好順便來個小知識分享，因為珐瑯鍋是手工上釉彩的，所以上釉時的吊掛點或是焊接轉彎處的地方，會比較難上釉，露出黑色的珐瑯本體是正常的～所以洗完鍋子記得要保持乾燥比較不會有生鏽的問題唷！ 富士珐瑯 粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fujihoro.tw 618 年中好康特惠組$3918 官方網站，新會員加入即可獲得100點紅利→ https://reurl.cc/d2qbb8 MOMO購物網→ https://reurl.cc/n1maqv 博客來→ https://reurl.cc/Kb87Op 特力屋→ https://reurl.cc/NAYvxn Pinkoi設計館(關注可領100折抵卷)→ https://reurl.cc/e3MRpb #富士琺瑯 #Fujihoro Taiwan #琺瑯調理鍋 #日式鍋具 #無毒琺瑯 #番茄牛肉麵食譜 #番茄牛肉麵 #新手食譜

手作料理/早午餐2022/06/13：女孩與花烤飯團🍙/凱薩鮭魚沙拉🥗

2022/06/13 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️) 主食：女孩與花烤飯團🍙/凱薩鮭魚沙拉🥗 蔬果：番茄🍅/奇異果🥝/芒果🥭 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～小米的最愛又登場了～ 烤海苔香鬆飯團🍙～這次有做下造型， 怕你們看不出來，直接了～是女孩與花。🤣 可怕😱的是～我做二套6個，我吃一朵小花， 先森 只吃一口花，餘的都小米香全包了。😆 香鬆是不是～～有這麼好吃呀？？😆😆😆 凱薩沙拉是因為冰箱的明太子鮭魚快過期了， 冷凍庫還有～醃燻鮭魚有二片+冰二週的麵包， 跟需要用完的鮮奶油，就調下醬，烤個麵包丁， 搭著跟小灌買的即開即食的醃燻鮭魚， 就完成✅這個凱薩沙拉了。。 （如果說是～清冰箱料理也算是啦～🤣🤣🤣） ⭐️磯駒海苔香鬆 跟 秋雅 買！💕開團中 ⭐️帝王醃燻鮭魚 跟 小灌 買！💕等下次開團。 https://gbf.tw/fwv7u ⭐️明太子鮭魚罐頭 百貨超市有💕不難買。 ⭐️小備註，下列，食譜中的橄欖油不同哦～！ 拌沙拉～是使用中低油溫或初搾橄欖油。 進烤箱/噴氣炸鍋，用耐高油溫200度以上。 😄😄小米香～今天回去學校🏫上課了， 上實體課還是比線上課，更容易專心的， 因沒有《專屬佣人的遞茶水🍵服務》😆😆， 🌈祝大家有個 開心🥳愉快～的週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤柴魚香鬆飯團 🍙先烤後煎～飯團較不會散開跟沾鍋底， 1️⃣白飯：先加熱後～加點壽司醋或萬能醋。 再拌上～適量香鬆跟日式醬油。 《一碗飯約加1量匙米醋+1/2匙柴魚香鬆》 2️⃣模型先全沾下水，貼膜慢慢脫膜即可， 烤前外層都刷滿醬油，薄薄一層就好。 形狀～也可以用手捏就可以了😌 3️⃣烤飯團🍙～先上下火215度烤20分。 開油鍋小火，雙面共煎5分（2.5+2.5）關火， 表面～再灑海苔香鬆。（就～可以享用了） 🍱 凱薩鮭魚沙拉🥗 1️⃣凱薩沙拉醬（2-3人份） 先拌勻上半部食材～ 🥒碎蒜 3片。 （可加點香蒜粉增加香氣） 🥒明太子鮭魚醬（鯷魚）1大匙 🥒動物性鮮奶油 1大匙 🥒檸檬汁 1/3顆（不怕酸～可1/2顆） ✅再來，加入油/調味料等～ 🥒橄欖油 3/4大匙 🥒巴薩米克醋（紅酒醋）1/4大匙 🥒減脂美乃滋 1.5大匙 🥒鹽巴 適量～轉個5-6下 🥒起司粉 開心的量～😁😁 2️⃣烤麵包丁（這次用全聯的新英格蘭堡） 切小丁，加點橄欖油/少許鹽巴。 上下火190度，烤12分。如果用土司丁， 可翻動下，再烤3-5分。。 3️⃣加自己喜歡的生菜及蔬菜🥬 加上煙燻鮭魚，淋上沙拉醬，就完成囉。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #磯駒海苔 #早餐 #壽司 🍣 #日式料理 #海苔 #午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #飯團 # #breakfast #taiwanfood #teatime #brunch #飯團 🍙 #家常便飯 #家庭料理 #親子 #私房菜 #手作料理 #相機先食

[台中中區] 快樂鳥窩漫旅空間｜看漫畫、追劇休閒好去處｜獨立式套間設計｜多款動漫主題可選｜背包客短期住宿｜內附價目表

你是不是常常會想，假日不知道可以去哪邊打發時間？！來台中旅遊，不知道可以住哪？！近期在台中火車站附近新開了一家「快樂鳥窩 漫旅空間」，除了可以有好多漫畫、小說、飲料喝到飽外，還提供包廂空間、螢幕，讓你在屬於自己空間內好好放鬆看漫畫、追劇，肚子餓的話，可以跟櫃台點餐吃，如果來台中旅遊，快樂鳥窩也有提供免費淋浴間，是一個很棒可以過夜的背包客棧喔！今天就跟著萍姐一起來探店吧！ 快樂鳥窩漫旅空間 店家資訊 快樂鳥窩漫旅空間粉絲專頁請點我... 快樂鳥窩漫旅空間 計費方式 快樂鳥窩以人頭＋小時計費，新開幕也有優惠，價位如有更改，以店家為主喔！ 快樂鳥窩漫旅空間 菜單 快樂鳥窩也有提供主餐、點心、早餐、下午茶可以點，完全不用擔心肚子餓 快樂鳥窩漫旅空間 環境 快樂鳥窩位在台中火車站附近，Google到附近就會看到顯眼的招牌，機車都可以停在機車格內，開車的話就需要去附近找汽車收費停車場 停好機車後，可以搭電梯或是走旁邊的樓梯上2樓，搭電替上樓的話，門一開就是直達櫃檯了 如果走樓梯上來，就會從自動門這邊進來 店內公共空間有四人座位 沙發區還有可以看到戶外的吧檯區 需要行動電源的話，店內也有提供租借喔！＾＾ 雙層移動式書架，漫畫種類很多，可以看到飽 漫畫可以在公共區域看，也可以拿到包廂慢慢看，只需要在退房前放回原處即可 還看到我很愛的漫畫 飲料選擇也很多：冬瓜茶、奶茶、汽水、咖啡，任君挑選 櫃檯旁邊可以跟店員索取杯子來裝飲料，需要冰塊可以跟店員索取 2、3樓都是快樂鳥窩的空間，而2樓的空間會看到洗衣、烘衣機，目前沒有提供給旅客使用喔！ 三樓空間會從櫃檯旁邊的樓梯上去，就會看到了 快樂鳥窩有兩人包廂、一人包廂，包廂內都有床、和室椅、螢幕、耳機、充電插頭可以使用 一個人可以好好的追劇、喝飲料，享受耍廢時光 上方櫃子打開有枕頭、被子可以使用 被子還有用防塵套套住 身為漫旅空間，店家提供多種動漫主題可以選擇喔！像近期很紅的鬼滅主題 海賊王主題，還有柯南、奧特曼、火影忍者、灌籃高手...等 像我這次住在我家有個魚乾妹的主題房，根本小時候的夢想房間 小埋真的好可愛啊！！！！ 跟朋友一起從樓下拿漫畫到包廂，可以一次耍廢耍個夠 不得不說，床還蠻好躺的 店內有附設免費浴室可以使用，使用前需要去櫃檯索取卡片感應才能使用喔！ 淋浴間是乾濕分離的，有連澎頭、洗髮精、沐浴乳 也有吹風機喔！只是要大拇指一直壓著才會啟動，缺點就是手有點酸（哈！） 需要自備盥洗用具：毛巾、牙刷、拖鞋，如果忘記帶也可以花60元在店內購買 提醒：包廂隔音不是很好，如果你要過夜，擔心聽到別人的打呼聲，可以自備耳塞喔！ 難得的時間，當然要住過夜嘍！起床也要來看看窗外風景，好好享受現做早餐 熱狗棒2枝＄50 難得早上可以吃到我愛吃的熱狗棒（熱量啊！遠目！） 一根還蠻大隻的喔！ 外皮酥酥的，也不會太乾，雖然跟夜市賣的不太一樣，但還不錯吃 肉排蛋土司＄50 烤得酥酥的吐司，剛剛好的醬料，蠻好吃的，肉排是一般早餐店漢堡的肉排 手工大水餃$70 一盤約有12顆水餃 一口咬下還爆支，湯汁蠻多的＾＾好吃！ 萍姐住宿感想 以前很喜歡去漫畫出租店租一堆漫畫回家看，夢想家裡的房間可以放一個雙層移動書櫃，放滿自己喜歡的漫畫，把房間打造成自己喜歡的樣子，沒想到在臺中新開的快樂鳥窩，直接完成我的夢想房間（哈！） 房內跟公共空間的環境、空間都很乾淨，進房時也沒有異味，床單、枕頭、棉被都有清潔，很不錯，唯一缺點就是：隔音不太好，當天住宿剛好隔壁的打呼聲很大聲，建議怕吵待一下耳塞，房間內沒有垃圾桶，衛生紙可以拿去廁所丟，外食的話，要麻自付清潔費，不然就自己帶走 整體住宿體驗，我覺得蠻棒的，價錢便宜，店內的餐點也很不錯吃，有興趣的朋友可以來體驗耍廢的快感喔！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中中區 #台中景點 #台中住宿 #台中漫旅空間 #快樂鳥窩 #快樂鳥窩漫旅空間#萍姐愛分享 #台中背包客推薦 #台中火車站 #漫畫 #住宿 #飲料喝到飽 #動漫主題包廂 #追劇 #休息 #漫畫看到飽 #台中平價住宿 #台中平價背包客住宿 #台中住宿推薦

食譜搜尋結果

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手作料理/早午餐2022/06/13：女孩與花烤飯團🍙/凱薩鮭魚沙拉🥗

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食譜搜尋結果

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