台中大里 林記飯館 

晚餐來到了台中大里的「林記飯館」，這家店位於益民路上，查了一下在台中有不少分店，也是我的口袋名單之一，今天就來一探究竟。 入座之後看了看菜單，主食的選項大多都跟滷肉有關，看來滷肉應該是它厲害的地方，就連外面的看板都是大碗的滷肉飯，於是我就點了個招牌，然後又點了一份豆包跟豬頭皮。 滷肉飯很快就送來了，送上桌真的讓人食慾大開，這種小小肥肥的滷肉我真的很愛，很久沒吃這種了，甜鹹甜鹹的很下飯。 小菜上桌的時候冒著熱氣，讓我有點驚訝，因為一般這種小菜我以為都會是冷盤，後來仔細看一下它是在滷味的欄位，這份量也是蠻大的，吃起來應該是拌了醬油膏，口味稍微有點重鹹。 下次還會想來吃看看其他東西，推薦給你們。 地址:台中市大里區益民路二段180號 #台中美食 #大里美食 #林記飯館 #銅板美食 #滷肉飯 #小吃 #相機先食 #小菜 #嘗鮮 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

『影后』楊謹華45歲依舊辣！姐弟戀完全不輸年輕弟弟，6招瘦身秘訣大公開

Netflix『影后』中的過氣女星「楊謹華」 曾公開表示自己不是運動愛好者，但她究竟是怎麼保持這麼好身材的呢？以下是她的6個瘦身秘訣，讓你也能輕鬆擁有苗條身材！ https://www.instagram.com/p/CCZ7PellInE/?img_index=1 楊謹華瘦身秘訣大公開： https://www.instagram.com/p/DAn3g0uy9pX/?img_index=1 秘訣： #楊謹華 #瘦身秘訣 #45歲身材 #減肥方法 #一日二餐 #間歇性斷食 #減肥飲食 #運動瘦身 #健康生活 #保持身材 #美麗秘訣 #減肥食譜 #飲食調整 #運動習慣 #瑜伽瘦身 #影后 #網飛 #netflix #netlix影后 #周凡

2025橄欖油食譜推薦∣Basso巴碩耐高溫特純橄欖油。地中海烤蔬菜、義式香料牛排，簡單料理、美味滿分

又要來跟大家分享食譜了！這次，要用橄欖油來做料理，我想大家對橄欖油都不陌生，加上橄欖油富含單元不飽和脂肪酸、普遍被大家認為是地中海飲食最好的油種，而且有些種類的橄欖油發煙點溫度高，煎、煮、炒、炸都合適喔！ （橄欖油很適合做各種料理） 今天范小哥就來開箱Basso巴碩耐高溫特純橄欖油，高達85%不飽和脂肪酸、發煙點230〜250度Ｃ，而且獲得國際與台灣多達21項認證，所以今天我就這支用來自義大利中部維蘇威火山下所生產橄欖製造出來的橄欖油，做幾道料理跟大家分享吧！ （來自義大利的Basso橄欖油） ※義大利百年品牌。Basso巴碩耐高溫特純橄欖油 剛剛有提到，Basso橄欖油原料是來自義大利中部，因數千年來的噴發積累，造就當地肥沃且富含礦物質的土壤，如此獨特的天然環境也當然精萃出義大利最高品質的油品了。 其實義大利的橄欖油我也用了不少，但是重點是發煙點低，不適合做炒、炸、烤的料理，只能低溫煎煮或涼拌，所以用了這支之後覺得很棒，做啥料理都很好用喔! （Basso橄欖油是義大利百年品牌，行銷全球超過一百個國家） ※Basso特純橄欖油。耐高溫烹煮，營養不流失 選擇使用哪種油進行烹調時，我們須要考慮到油的發煙點是否大於烹調時的溫度，以常見的水煮、煎、炸和烤等烹調法為例，其溫度分別為 100°C、120°C、160～180°C 和 200°C 以上，如果是選擇煎、炸、烤等料理方式，最好選擇發煙點高的油，才不會因高溫造成油變質進而產生有害物質，就得不償失了！ 而今天選擇的Basso特純橄欖油，油非常清澈、而且如果用鼻子聞，可以聞到一股淡淡的草本香味；此外，它且發煙點是230〜250度Ｃ左右，適合高溫煎炒、炸物涼拌、烘焙、製作油醋醬料等，可以說做甚麼料理都適合。 （Basso橄欖油有一種若有似無的草本香味喔） 今天我的兩道菜是地中海烤蔬菜以及義式香料牛排，超好吃的喔！！ （橄欖油料理，美味無極限） ※地中海烤蔬菜 （地中海烤蔬菜，好吃又健康） 近年很流行地中海飲食，概念很簡單，就是大量蔬果、搭配橄欖油料理，以及減少加工食品、甜點及紅肉攝取，所以第一道就是地中海烤蔬菜！ 1、食材：馬鈴薯、栗子南瓜、番茄、彩椒、節瓜、杏鮑菇、甜菜豆、紫洋蔥、蒜頭 2、調味料：鹽巴少許、義式香料、粗粒黑胡椒 3、作法： (1)將所有蔬果洗淨，切好放進料理盆。(洋蔥、杏鮑菇可以切大一點，才不會烤完剩下一點點失去口感，南瓜、節瓜與馬鈴薯切片) (2)倒入一大匙的Basso橄欖油、少許鹽攪拌均勻，平舖在烤盤上；這個步驟也可以把蔬菜鋪在烤盤上，再淋上橄欖油也是可以的。 (3)烤箱預熱上溫180度、下溫200度，上溫稍微低一點，比較不容易烤焦。 (4)烤20分鐘，過程中稍微翻一下讓受熱更均勻；然後等杏鮑菇出的水稍微收乾之後就可以出爐了！(5)撒上義式香料、黑胡椒粉就大功告成啦！！超香的！ （地中海烤蔬菜） 怎麼樣，是不是一道漂亮又好吃的料理呢？重點是因為選擇橄欖油，因此不怕會有油耗味喔！如果選擇一般沙拉油或調和油，高溫烤過容易有臭油耗味，讓口感與味道不好。 料理簡單、美味與健康滿分！！ ※義式香料煎牛排 雖然說地中海飲食不建議選擇牛肉，但美食當前、我又超愛牛肉，所以來一道牛肉料理吧！ 牛肉很簡單，是全聯買的澳洲草飼嫩肩牛排，這個部位是取自肩胛部位肉質較軟嫩的板腱，中間帶著一條Q彈的細筋，入口層次豐富、口感紮實不油膩，5-7分熟，吃起來軟Q軟Q的超讚！值得一提的是，橄欖油擁有清香的風味，加上富含單元不飽和指肪酸， 更能提升牛排獨特的鮮味，並且在高溫下不易產生油煙，美味健康兼具啊！！ 1、食材：嫩肩牛排300g、剛剛的烤蔬菜 2、調味料：義式香料、粗粒黑胡椒 3、作法： (1)牛排稍微沖水後用廚房紙巾吸乾水，在兩面倒上橄欖油均勻塗抹，放進平底鍋小火開煎！ （將橄欖油倒在牛排上） （將橄欖油均勻塗抹） (2)嫩肩牛排5分熟口感最好，所以兩面稍微煎個1-2分鐘，重複翻面兩次即可起鍋，如果想吃熟一點，再多煎1分鐘即可，不然會太柴喔！ （將牛排下鍋中小火慢煎） （兩面均勻上色後，即可準備上桌）(3) 盛盤，撒上義式香料粉、黑胡椒及一點點鹽。 哇塞！這口感很可以啊！外面一層帶著口感、但是裡面超嫩，而且甜味十足，超讚的啦！這個煎牛排有一個很重要的步驟，就是不把橄欖油倒進鍋哩，而是先塗抹在牛排上，這樣可以有效避免肉汁流失，而且Basso橄欖油發煙點高、油質穩定，很適合拿來煎食物喔！ （橄欖油小火煎牛排，真的很好吃） ※自製奶酥抹醬 其實橄欖油用法很多元，除了直接烹飪，做醬料和涼拌也很適合喔！所以再來分享一個簡單抹醬的做法，拿來做厚片土司很方便喔！ 1、食材：橄欖油100g、無鹽奶油100g、全脂奶粉150g、糖粉50g 2、作法： (1)首先將無鹽奶油切小塊放室溫軟化(2)將橄欖油倒入用攪拌器，將無鹽奶油和橄欖油攪拌呈乳霜狀 ​(3)加入糖粉混合均勻(4)最後加入全脂奶粉用刮刀混合均勻即可 塗在厚片上香酥超好吃！！ ※後記 其實料理很簡單，就是好食材、好油，加上簡單料理方式，就可以呈現食材的原味囉！ 分享給大家。范小哥。2025年雨水 -- 榮鑫貿易官網：https://www.jht.tw/ MOMO賣場： https://reurl.cc/r3mrrN （本篇食譜文由BASSO巴碩台灣總代理榮鑫貿易有限公司贊助） --

成就希望工程│月下福華 中秋堅果禮盒組開箱｜中秋送禮健康首選，無添加也超好吃！

🌕 中秋送禮不一樣！送出健康更有心 💝 隨著大家越來越重視健康飲食，中秋節送禮也有了新選擇～ 🥮比起傳統高糖高油的糕餅，【無添加、低負擔】的堅果禮盒， 成了不少人心中的健康首選！ 這款來自✨成就希望工程✨的【月下福華 中秋堅果禮盒】 內含多種嚴選堅果與果乾，全程低溫烘焙、無調味、無人工添加， 保留了堅果最自然的香氣與營養，一吃就上癮！ 📍美味開箱看這邊👉 https://fuli520.com/hope/🥜 【淳粹堅果】亮點一次看！ ✔️ 酥脆爽口、不油不膩 ✔️ 六綜果乾組合，酸甜果乾＋酥香堅果，層次豐富 ✔️ 小包裝設計，辦公室抽屜、包包隨時都能帶著走！ 📌 不只當下午茶、運動補給， 還能加進優格、沙拉、早餐穀物，健康營養又美味！ 我家連平常比較怕核桃味的沛沛都說好吃，這款核桃只有自然微澀感，越嚼越香，完全不苦！ 每包堅果果乾都保有自然的香氣與清脆口感，沒有多餘油脂與調味， 吃得到食材原始的風味，越吃越涮嘴！ 特別喜歡六綜果乾的組合，酸甜果乾搭配酥香堅果， 層次豐富又營養均衡，讓人一口接一口停不下來～這款堅果禮盒不只長輩喜歡，小孩也愛吃，送禮大方、自用也超實用， 是中秋節送出「心意與健康」的首選好禮！☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 📦 成就希望工程｜月下福華 中秋堅果禮盒組 💻 官網｜https://www.linrg.com/ 🔗 禮盒介紹｜https://reurl.cc/2QZo8a 📘 FB粉專｜https://www.facebook.com/linrg.hope #成就希望工程 #月下福華中秋堅果禮盒組 #中秋節送禮開箱 #健康禮盒心得 #精緻禮盒心得 #低溫烘焙堅果開箱 #無添加堅果心得 #堅果創意吃法推薦 #健康零食好物分享#小包裝堅果心得 #嘴饞好物心得 #辦公室零食分享 #堅果禮盒 #長輩喜歡禮盒心得 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://www.fuli520.com/go/Shopping ❤️加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/j5PCumZ ❤️You Tube 頻道訂閱 https://reurl.cc/GEE12W ❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/ ❤歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 ❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！ https://icook.tw/users/1538373246175042

台中南區 充昱早午餐

週末來到了台中南區的「充昱早午餐」，這裡跟上次介紹過的阿寶仁德店都是在位於仁義街上，算是還蠻好找的。 一走進店內就聞到芳香精油的味道，而不是傳統早餐店會有的一些油煙味，而且店內光線很好，給人的感覺還蠻舒適。 每次到新的早餐店，都會點他們的卡拉雞腿排餐點，那今天就點了個「香酥卡拉總匯餐」，照菜單上面寫的，總共會有一個卡拉雞總匯+小份薯條+15元的飲料。 送上桌的時候，有被它的份量驚艷到，感覺比我之前吃過的總匯還要大份，生菜的量很多，卡拉雞腿排也蠻大塊的，吃起來很有飽足感，下次還會想點來吃。 地址:台中市南區仁義街17號 #台中美食 #南區美食 #充昱早午餐 #早餐店 #早午餐 #卡拉雞腿排 #總匯三明治 #西式早餐 #銅板美食 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

全家 白醬海味鹹派

今天在全家的甜點冷藏架，看到了這款商品「白醬海味鹹派」，就覺得這也太特別了，而且我本身是很喜歡白醬的，又剛好有友善食光，就買來吃看看。 除了一般的微波食品，我很少把超商的食物拿來加熱，不過這個感覺就是得加熱才會好吃。 打開包裝之後就覺得很香，真的有海鮮的味道呢，表面很像pizza的感覺，內餡除了白醬之外，還有起司餡跟蟹肉棒，整體吃起來不會膩，還蠻好吃的。 原價49元我覺得就還蠻ok，友善食光之後變成35元，我真的覺得可以嘗鮮一下，推薦給你們。 #全家美食 #超商美食 #全家新品 #超商新品 #白醬海味鹹派 #鹹派 #鹹食 #嘗鮮 #下午茶 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

【懶人料理】韓式炸雞

在宵夜時間有一點嘴饞，想到家裡有冷凍的雞腿酥可以拿來氣炸，就突發奇想來弄個「懶人版」韓式炸雞。 氣炸鍋的時間我是設定180度、10分鐘，然後200度、2分鐘，在氣炸的時間就可以先來做炸雞的沾醬，剛好家裡也有小罐的韓式辣醬，就上網搜尋了一下醬料的做法，材料如下: 韓式辣醬 一大匙 番茄醬 一大匙 蜂蜜 一小匙 水 一大匙 我的做法是調好醬料之後，直接把氣炸好的雞腿酥放進碗裡攪拌，都沾上醬汁之後，灑上一點白芝麻裝飾，就完成了。 雖然不如外面的來得酥脆，是有點像超商的微波食品那種口感，但味道上我覺得挺好的，而且熱騰騰的。 美中不足的是我應該在炸雞跟醬料攪拌完之後，另外拿一個盤子裝，感覺會更美觀一點，分享給你們。 #菜鳥廚師阿杰 #韓式炸雞 #懶人版韓式炸雞 #韓式 #炸雞 #懶人料理 #氣炸鍋 #食譜 #氣炸鍋食譜 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

Kolin 歌林負離子清淨無葉 DC 扇 KF-MN898C｜靜音、省電又能淨化空氣，夏日美型家電新選擇！

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高雄旗津 萬二小吃店

週末來到了高雄旗津，午餐吃「萬二小吃店」，它是一間海鮮餐廳。 這間店很特別的是並不是給你一張菜單點餐，而是要先去買餐券，然後帶著餐券到裡面的廚房點菜，拿到菜餚後再自己找位子坐。 選擇真的非常多樣，主要都是海鮮料理，也有一些快炒類的，比如我們就點了炒水蓮跟酥炸肥腸，料理看起來都很好吃，而且因為在港口附近，海產吃起來特別新鮮，白飯也是吃到飽的。 地址：高雄市旗津區北汕巷50-60號 #高雄美食 #旗津美食 #高雄餐廳 #萬二小吃店 #海鮮餐廳 #海產店 #快炒店 #相機先食 #嚐鮮 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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台中大里林記飯館

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2025橄欖油食譜推薦∣Basso巴碩耐高溫特純橄欖油。地中海烤蔬菜、義式香料牛排，簡單料理、美味滿分

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高雄旗津萬二小吃店

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高雄旗津 萬二小吃店

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