美天餐室 DAY DAY Happy Food #雙連美食 

美天餐室 DAY DAY Happy Food #雙連美食 #台北美食 #中山區美食 二訪美天餐室 結合泰式、港式、韓式的異國料理餐廳 想吃什麼就有什麼啊～ 之前就吃過打拋豬肉麵覺得很好吃 這次點了打拋豬飯一樣很喜歡呢！ 打拋豬很有味道 旁邊的青木瓜又解膩 冬蔭公醬炒意粉整個非常入味 味道是偏重口味但我很喜歡～～ 份量偏大可以跟朋友一起吃還能吃其他小點 單點小點我都很喜歡 辣炒年糕就是要加蛋加起司全部加起來！！ 非常值得點 比想像中好吃很多耶🥺🤤 金沙西多士一上桌馬上切開會流金沙 但我是吃完鹹食才吃所以沒有流 味道一樣很好吃！是可以當作甜點的唷 酸奶炸雞甜甜鹹鹹的很涮嘴 外脆內嫩 附的炸馬鈴薯口感也不錯～ 飲品三杯都大愛大推！！ - ✔ 金沙西多士 $110 ✔ 無骨酸奶炸雞 $198 ✔ 辣炒年糕+蛋+起司 $165 ✔ 冬蔭公醬炒意粉 $185 ✔ 打拋豬肉飯 $165 ✔ 霜淇淋泰奶 $88 ✔ 紅豆冰牛奶 $88 ✔ 薏仁涼粉 $82 - 📍 台北市中山區中山北路二段84巷6號 🚉 #捷運雙連站 ⏲ 12:00-21:30 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃雙連站

首爾醬蟹痛餐扒飯小偷直呼𝒚𝒖𝒎 ꕀ.ᐟ

當天S套餐沒了只能一人點一個M套餐有點吃不完配菜但這些小食味道不錯！（蒸蛋和泡菜湯意外地好吃） 醬蟹太香了新鮮不腥臭 生蝦第一口味道比較重再嘗試就可以接受 醬蟹吃了食欲沒煩惱嘻嘻 快樂暈醬蟹 Info：烏達里家（明洞有兩家店的樣子 我是去要上樓的） #오다리집간장게장#seoul#seoultrip#seoulfood#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popkimchi#popkorea#醬蟹 #生醃蟹 #生醃蝦 #醬蝦 #烏達里家 #寶藏餐廳分享#首爾探店#首爾美食 #首爾餐廳 #首爾旅行#首爾旅遊#首爾攻略#明洞美食#明洞醬蟹 #明洞餐廳 #韓國美食#韓國餐廳 #韓國探店#韓國旅遊#韓國旅行#韓式料理 #韓國攻略#Q比的生活點滴

韓國拉麵百百款，這10款好吃程度可是榜上有名！身為拉麵控一定要從頭到尾都吃過啊～

女孩們去韓國旅遊時除了化妝用品之外，還會帶什麼韓國特色的產品呢？相信一定會有泡麵這個項目吧！無論是在韓劇中，還是平常生活中，泡麵的地位可是非常重大卻有平易近人的。這就來公布韓國人心中認為好吃的拉麵排行榜吧！ //10位－八道乾拌麵// 有點甜但很辣的乾拌麵～因為內附一包辣醬而已，如果手邊有些菜色想吃掉可以用這包乾拌麵一起解決。 //9位－火辣雞炒麵// 要挑戰辣的極限？選擇他就對了！無論是加入大量起司或是喝牛奶都無法解決那噴火的快感呀！ //8位－辛拉麵杯麵// 不用小編推薦應該也很多爸爸媽媽親戚朋友要你帶來吧？超有名的辛拉麵也是很多餐廳菜單的拉麵都是辛拉麵為主呢！ //7位－真拉麵// 不倒翁齊下的真拉麵，請選擇辣口味的包裝～因為藍色的原味就是蠻普通的泡麵風味～辣味的就連不愛吃辣的也覺得好吃呢！ //6位－辣牛肉拉麵// 這個紅的程度真的只要踏進便利商店一定會看到！有網友認為這是可以當作懷念台灣牛肉麵的口味XD //5位－三養拉麵// 一開始因為少女實袋小編而品嘗的口味，但實際味道還不錯呢～辣的程度是覺得吃下去反而更加開胃！ //4位－浣熊拉麵// 浣熊拉麵理面沒有浣熊（欸），雖然爸爸去哪兒大爆紅的是浣熊炸醬麵。最近還很可愛的出了浣熊圖案的魚板呢！ //3位－安城湯麵// 只能說農心不愧是拉麵王，榜上真的很多公司的產品！這款安城拉麵，除了外國人愛之外，韓國人也是很尬意的！不會辣但口味很濃厚呢～ //2位－農心炸醬麵// 說到爸爸去哪兒，馬上就出現了在劇中使用的炸醬麵呢！好吃程度真的是沒話說～不用怕小孩不愛吃，又能體驗濃濃韓式美食呢！ //1位－辛拉麵// 哪有人杯麵也入圍，袋裝泡麵也入圍！真的太犯規了啦～好吃的程度真的會讓人一包一包的裝入購物車裡面呢～ 想當初小編看到拉麵可以當作餐館的餐點也嚇一跳呢～下次去超市看到他拿就對了～ 資料來源： 整理報導 #拉麵 #泡菜 #泡麵 #浣熊拉麵 #真拉麵 #辛拉麵 #韓國 

台南｜兩餐韓國年糕火鍋｜靠魚板撐全場，韓式吃到飽大胃王天堂

【 兩餐韓國年糕火鍋 台南店 】 🏃地址：700臺南市中西區中山路139號2樓 今年超想去韓國，以前都走日本線，原本下定好決心要跨出日本國土的時候，碰上平價的日本機票或是便宜的日幣，又會失手刷下去，今年因為時間還沒確定，但為了避免自己又不小心偏離軌道，就有請朋友先幫忙換了點韓幣在身邊，相信今年願望一定可以達成!! 在此之前先來吃韓料過過癮，兩餐—連鎖的韓式料理吃到飽，這間廣告打滿大，就至少還沒吃之前我一直超想去，所以這次就跟朋友來踩點，這家餐廳最大的特色就是可以自調湯底，且一鍋三吃，聽起來相當吸引人，對於喜歡自己搭配口味的人來說，確實有不小的加分效果。 老實說這店不算多好找，在中山路FOCUS對面、RM樓上，朋朋一直經過不知道這兒有二樓。 一層樓的空間不算太大，所以他們全部從點餐收銀送餐就只配了一個服務員，真心覺得他很辛苦。 入座後，店員提供一個生食取餐碗以及熟食取餐盤，並介紹湯底的調配方式。 自助吧提供多種基底與韓式醬料，像是大醬、辣醬、宮廷醬、炸醬等。 第一次店員會幫忙調料，不吃辣的我就是原味的大醬鍋，大醬鍋是甜口的，甚至有越煮越甜的趨勢，煮到把水燒乾，真的變成一款稠稠的醬。 第一吃是火鍋，第二吃是收乾後炒飯，第三吃是換鍋再加泡麵收尾，概念上相當完整，也符合韓式料理重口味、層次堆疊的特色。 不過整體吃下來，優缺點也相當明顯。 首先是自助吧的控溫表現真的不理想。炸物部分也不太推薦，外皮不夠酥脆，放置時間過久導致口感偏軟，油味也稍重。 吃幾樣嚐鮮即可，並不會讓人想再回去夾第二次。 而魚板熟食明顯偏冷，原本應該熱呼呼的入口時溫度不足，但可以放到火鍋中自己加熱就還好。 魚板口感彈嫩，帶有淡淡的甜味，無論是直接吃或放進湯裡煮都很好吃，是我這次用餐中最滿意的一項。 因為食量比較小所以我跟朋朋是只有二吃而已，吃了火鍋跟泡麵，生食區的選擇很多，尤其是韓式年糕甚至有三四五六款。 我們是選無肉方案主攻青菜，各表現中規中矩，沒有特別驚豔，但也不至於踩雷。 泡麵的部分那邊有一個架子都是放各式各樣的款式，像常見的辛拉麵跟農心安城湯麵這裡都有，而我們選了其中一個在台灣比較少見的。 可能是馬鈴薯口味吧～嘗鮮看看，韓國麵條的好處就是不怕煮爛，麵體吃起來很Q彈，可能是因為麵條有混入馬鈴薯粉的吧，不過吃著吃著有種很熟悉的感覺，湯頭喝起來超級像餛飩麵，充滿淡淡的胡椒香辣味。 總體來說，如果想要吃道地的韓式料理這裡可能不太適合，但若只是想吃火鍋，偶爾還是可以來，畢竟兩餐滿常有活動的，鍋底還可以自己調適合喜歡變化的大家，年糕和魚板是還不錯，除了炸物不推。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

[米荳愛亂跑] 《無理 wuli》老闆說他每天都親自扛8公斤牛肉餒...

 思思念念的馬鈴薯湯 回不了韓國 那就《無理》一下 韓食餐廳到處都有 但會裝潢、有特色 吸引台灣人眼球的店 可以考慮這裡 老宅改造成咖啡廳 在台灣已經風行一段時間 最近許多餐廳也捨棄了奢華風格 漸漸走老宅遠離喧囂 更平意見人的風格 《無理 wuli》 老宅外觀用藍底白字的設計 再搭配高高垂下的盪鞦韆 簡單的讓人感覺 充滿無憂無慮感 店內開放兩個樓層用餐 雖然腹地不大 卻會有小家溫馨感 整體內裝整潔明亮 餐點方面米荳個人覺得 算很接近韓國口味 但美食這種東西 真的要符合當地人的口味 一昧的引進純韓國料理 不一定能真正適合台灣 米荳覺得《無理 wuli》 目前在這點算做得不錯 辛香料沒有過重過辣 至少在台灣老少咸宜 也不會過份清淡 搭配的飲品是韓國有名的柚子茶 混合著氣泡水和綠茶 很解膩、很搭 不過有個小缺點 空間不大的狀況下 用餐每個人的交談聲很大 整間會有點轟轟轟的感覺 但也不致於不舒服 噢、對！ 強烈建議如果你跟米荳一樣 是個超級不愛排隊等待的人 可以利用他們的網頁先預約 非常方便！ 愛外拍的人 吃完可以在鞦韆那狂拍 天氣好陽光充足 照片非常美、真的！ 大推 😎 🥣 無理 wuli 地址 台中市西區公正路156巷4號 Facebook 🔍 無理 wuli 圖源: 網路、地圖 殼以到Facebook找米荳玩耍喔 🔍 米荳就愛到處跑 #米荳 #台中 #韓式 #韓食 #馬鈴薯湯 #辣牛肉湯 #無理 #wuli #육개장 #감자탕 #한식 #우리

八色烤肉 還記得之前吃八色烤肉的時候 訂位都打了好幾通才能訂

八色烤肉 還記得之前吃八色烤肉的時候 訂位都打了好幾通才能訂成功 最近又好想吃烤肉就又來吃啦～ - ✔ 招牌八色套餐 $1280 ✔ 泡菜牛肉起司炒飯 $260 ✔ 辣炒年糕 $240 +$50起司 來這邊絕對要點招牌八色套餐，以八種調料醃漬豬五花，從清爽到重口味都有。人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬。我最喜歡人蔘、花草跟大蒜，清爽一點的口味，簡單加上胡椒鹽就很好吃，或是生菜加上小菜跟肉一口塞超滿足！！八色套餐內還有生菜跟鍋物，泡菜豬肉鍋很好喝！料很多肉也多，而且滾湯到最後湯頭很甜不會嗆辣，超級喜歡🤤 主食點了泡菜起司牛肉炒飯，上桌就開始口水分泌🤤🤤趁熱把起司蛋液跟飯就攪拌，很好吃耶！但我覺得可能再辣一點~ 辣炒年糕雖然是韓式餐廳都有的但還是很好吃～ 配上水蜜桃氣泡飲(微酒精)這一餐100分😍😍 - 📍 台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號 🚉 #捷運忠孝敦化站 ⏲ 11:30-23:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃忠孝敦化站

東區有插座、不限時咖啡廳再加一！國聯飯店「板石咖啡廳」改裝新登場，還能吃到三款冠軍牛肉麵

歷經多次蛻變的本土設計飯店先驅-國聯大飯店，近期交出第二波升級改裝成績單，「SLATE CAFE 板石咖啡廳」以「植」感咖啡廳新樣貌面世。嶄新的「板石」料理風格，結合世界風味與在地精神，帶來從晨光到幕夜的風味小寰宇輕食。從一杯醒腦的晨間咖啡開始，備齊米飯、麵類、三明治、沙拉、甜點及調飲等豐富餐食選項，滿足不同消費需求。歡慶正式營業推出雙重優惠，6月30日至8月31日止，凡兩人同行點兩份主餐，即贈價值320元的「韓式蜂蜜炸雞」一份；6月30日至8月29日另推出平日限定5款超值價499元「板石午間套餐」，讓消費者輕鬆擁有品味獨具的「飯店質感食光」。 從風華東區到城市綠境，板石咖啡廳自在好選擇 座落於國父紀念館捷運站出口，國聯大飯店自1980年代起便見證台北東區的繁華流轉，鄰近電視台的地理優勢，讓這裡從「老三台」時代即是最時髦的追星熱點。隨著近年大巨蛋成為全新演唱會與體育活動地標，板石咖啡廳更成為與城市脈動緊密相連的場域，無論是鄰里老友相約聚會、商務旅人靜心洽公，或是演唱會與賽事前後的歇腳片刻，板石咖啡廳都是讓每位訪客放下壓力、放慢節奏，能輕鬆自在享受的好選擇。 此次餐廳改裝設計靈感來自於大地沙色的純粹質感，牆壁與地板的統一表面以單色和磨石子紋理延續，賦予空間溫暖的氛圍。其中最特別的，飯店不僅為城市旅人與在地居民創造一處舒適空間，更進而詮釋當代飯店在城市中的新角色，以行動無償認養城市人行道，構築放鬆身心的城市綠境，戶外龜背芋、蔓綠絨與蕨類等植栽，與錯落有致的座位區，打造出彷彿城市綠洲般的紓壓氛圍，既是一方微型隱世之境，也是一處能自在歇息的場域。 從晨光到幕夜 用味蕾來場寰宇小旅行 「板石咖啡廳」每天早晨7點營業，提供擁有好評口碑的自助餐。10點起全日供應飲料、甜點。主廚陳志詳TIN強調「香氣、口感、視覺」三位一體的飲食哲學，將西式烹調基礎結合亞洲料理技法，滿足旅人與本地饕客多元需求。從泰式綠咖哩鮮蝦飯到韓式泡菜炒飯，甚至帶有美墨風情的BBQ豬肉古巴三明治、墨西哥起司雞肉餅，國際化的選品為四方旅人帶來豐富饗宴，也讓在地消費者不出國境就能享受世界風味。 亞洲風味飯麵 配料升級 「泰式綠咖哩鮮蝦飯」澎湃海鮮 奢華享受 兼具濃厚異國風味與視覺美感的綠咖哩鮮蝦飯，陳主廚以香茅、甲猜(手指薑)、檸檬葉等香料作為惹味醬汁基底。為使綠咖哩辣度線條更柔和，主廚刻意增加了椰漿比例，目的在讓澎湖明蝦、東北角透抽與紐西蘭淡菜等海產鮮味不會全被辣感掩蓋，搭配香氣襲人的泰國茉莉香米品嚐，每一口都是滿盈的奢侈享受。 「韓式泡菜炒飯」創意之作 柔辣夠味 為避免泡菜在長途運送中因持續發酵產生過度酸味，主廚特別尋找在地韓人製作的泡菜，來製作味道適中，不過酸、過辣的炒飯。並加入韓式辣醬、柚子醬與韓國香油，以創造更豐富的味道層次。搭配鵪鶉太陽蛋、澎湖香酥小螃蟹與粉嫩的櫻桃蘿蔔亮眼上桌，既有創意，又讓人忍不住大快朵頤。 「和風松露涼麵」自製醬料香氣馥郁 夏季限定推出(8月31日止)的和風松露涼麵，風味關鍵松露醬，是主廚以切碎後慢火炒香的綜合菇細末，加上黑松露醬調製而成，香氣更溫和、口感更鮮明。細滑的手工黃麵，口感也與坊間常見的油麵大相徑庭，煮熟後吹涼維持爽彈，拌上自製松露醬、日本白柴魚醬油，搭配切片的舒肥嫩雞胸肉、油封黑松露與手工切絲的五色蔬菜享用，香氣馥郁、高纖清爽，是不可多得的季節限定美味。 西餐經典名菜「甘鯛立鱗燒」 外酥內嫩 菜單上精選了數款西式主菜，招牌的甘鯛立鱗燒，主廚取下無刺的魚肉後，以油淋方式讓魚鱗片片豎起，既可吃到酥香可口的魚鱗，又可以吃到甜嫩魚肉。配菜則有主廚特製的白花椰菜泥與炸酸豆，搭配綠香料油佐魚肉一起享用，滋味更豐美。若遇缺貨時則以時令漁獲替代。 超人氣電影輕食 「BBQ豬肉古巴三明治」手撕豬肉酸甜夠味 古巴三明治源起於美國佛羅里達州，古巴裔工人的午餐，拜電影《五星主廚快餐車》之賜，成為席捲全球的人氣輕食。「板石咖啡廳」不但點得到，風味還特別有記憶點。主廚強調，煙燻豬梅花肉一定要耐心拆成細絲，才能均勻拌進烤肉汁、美乃滋與BBQ醬調味，以凸顯其潤澤酸甜的口感。用ciabattini麵包夾起手撕豬肉、高麗菜沙拉與艾曼達、切達兩種起司熱壓，製造出外酥內軟的口感、麵包和餡料互相融合，每一口都是讓人吮指回味的感動。 499期間限定平日午間套餐、果香繽紛午茶 滿足各種選擇 「板石咖啡廳」歡慶正式營業，推出雙重優惠。6月30日至8月31日止，凡兩人同行點兩份主餐，即贈「韓式蜂蜜炸雞」一份；6月30日至8月29日則推出平日限定的5款「板石午間套餐」，韓式泡菜炒飯、BBQ豬肉古巴三明治、蛋黃培根義大利麵、茄汁海鮮義大利麵，或是蒜味辣椒雞肉義大利麵中任選一款，搭配結合蘿蔓、捲鬚菜、彩椒、玉米苗和小豆苗的沙拉，飲料（咖啡或茶）以及布朗尼，期間限定優惠每套只要499元。 甜點部分，除了全餐期供應的季節水果塔、巴斯克蛋糕、栗子蛋糕等招牌商品，逢假日則推出甜鹹兼具、質精樣多的「果香繽紛午茶」。甜點主廚特製三明治、提拉米蘇、馬卡龍和季節水果塔等，皆設計為精緻大小，享受甜蜜無負擔。飲品組合部分，可選520元搭配咖啡或茶的典雅款，或980元搭配整瓶法國水蜜桃氣泡酒的微醺款，與情人或閨蜜來場假日午茶約會。 牛肉麵大賞金牌 冠軍牛肉麵 飯店、咖啡廳賣牛肉麵不稀奇，一次提供番茄、紅燒、清燉三重選擇則不多見，尤其還是台北市牛肉麵國際大賞的金牌作品，這樣的機率只在國聯飯店的板石咖啡廳才能遇見。 「冠軍番茄牛肉麵」是國聯飯店古師傅榮獲2022年台北市牛肉麵國際大賞番茄組金牌的得意之作，番茄牛肉麵的基礎湯頭是以牛骨、豬骨、雞骨、牛番茄、蘋果、香菜等材料熬煮2天，待滋味融合後再加上燉煮得軟嫩的美國牛腱與美國牛肋條，搭配解膩的蘋果絲、彈牙的刀削麵品嚐，酸香醇厚，愈吃愈開胃。 「冠軍紅燒牛肉麵」亦是古師傅榮獲2022年台北台北市牛肉麵國際大賞紅燒組金牌的作品，以甘蔗、洋蔥、牛骨、雞骨、雞腳等食材熬製湯頭，再融合以郫縣豆瓣醬、白胡椒粒、蔥、薑、八角、草果等食材滷製的牛腩、牛腱，湯頭清澈，比起一般的紅燒，口感更加清爽，入口回甘。 「冠軍清燉牛肉麵」則是2023年台北市牛肉麵國際大賞勇奪清燉組金牌的作品，清燉湯頭則以水梨取代番茄熬出清甜滋味，配料同樣膠質豐富的美國腱子肉和豐腴的美國牛肋條，用料十分捨得，麵條則選用傳統的陽春麵，肉嫩湯清、麵滑味鮮，大快朵頤實在滿足，與秘制古法烏梅汁組成套餐，美味更加分。 餐廳資訊： 板石咖啡廳 SLATE CAFE 地址：台北市大安區光復南路200號1樓 電話：02-2773-1515 #146 營業時間：早餐 週一至週五07:00-10:00、週六至週日07:00-10:30 下午茶：每日1400-18:00 午、晚餐：每日11:30-22:00(最後加點時間20:00) 訂位：https://reurl.cc/oyLWXj 【板石咖啡廳主廚小檔案】 主廚Tin陳志詳，宜蘭市人，除擅西餐亦嫻熟台式與泰式料理，展現跨文化的料理手腕。擁有美術相關背景的他，秉持學無止境的態度，追求技術的精準與表現的細膩。Tin以設計思維構築每一道菜的視覺語言，對他而言，傳統技法是根基，擺盤則是料理表達的一部分。 以重視五感的時代，味道固然是核心，在視覺上也讓人印象深刻，更能成就一場真正難忘的餐桌體驗。 資歷：W Taipei 「Kitchen Table」 副主廚 頭城「凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO」總主廚 景文大學餐飲管理系廚藝組教師 #國父紀念館捷運 #國聯飯店 #東區咖啡廳 #板石咖啡廳 

［ 新竹日式料理 ］。在地老饕最愛光臨的日式料理✨達壽司🍣』

我是一個很容易習慣於喜歡的事物的人 比如說我喜歡吃這家店的酪梨壽司 那我就會每次聚餐提議來吃酪梨壽司🍣 每次去吃韓式料理也都固定吃愛吃的店 然後每次看菜單看很久👀還是點一樣的東西 我媽媽我朋友我老公都很習以為常 假裝陪我研究菜單然後說我等一下一定是點什麼 哈哈哈😄我也是很受不了自己這麼懷舊不能改變 這篇的重點是日式料理 店家 也是我在新竹最喜歡的一家 老闆夫妻很親切而且幾乎吃飯時間都客滿 最好是提前個三天預約 因為坐在裡面的都不是觀光客而是在地老饕 我每次都會選坐在老闆檯面前看老闆處理料理 我去日本也有這種強伯症 我覺得看師傅包壽司是一件很療癒的事 而且老闆也會跟你聊天給你特別的餐點 哈哈哈😄賺到賺到有口福。 我們常常點無菜單料理隨機給師傅發揮 800-1200-1600 三種價位的無菜單料理 私房料理跟別桌客人吃得不太一樣。 選擇非常豐富，手捲、握壽司、刺身生魚片、火鍋、燒烤通通有。 定食類，都會附上沙拉、茶碗蒸、味噌湯、小菜/白飯、甜點，整體來說CP值高非常划算。 我最喜歡軟殼蟹料理非常鮮甜酥香 咬一口有螃蟹的精華參雜著蟹膏 香噴噴 每次都好想說 老闆 麻煩再來一份😄😄 真的是我很愛吃軟殼蟹尤其是來這裡必點。 這裡還有一個超人氣 酪梨壽司🍣 真的是很好吃欸 還可遇不可求 最好也是預約保留一下。秒殺款 酪梨沒味道，直接吃並不好吃 我不敢吃 但是配在師傅的壽司包起來變美味了。 山藥細粉。自己亂取 哈哈哈😄 這是無菜單料理的其中一道菜 師傅很厲害欸 我看他切山藥一層一層 看到都傻眼。其實我不太敢吃山藥沒味道又稠稠 看在師傅在我面前要尊重一下吃了一口。 旁邊的醬配上切細的山藥 天啊 我吃完了 很像在吃被勾芡過的甜麵線。 茶碗蒸。豆花的外表之下，內容物很多欸， 裡頭放了大扇貝、蛤仔、魚板等料，柴魚高湯的鮮甜口感，讓這碗茶碗蒸的美味層級大幅提升。 附贈甜點，用豆漿製成的布丁豆花， 搭配焦糖~我是不太喜歡吃甜所以覺得有點甜膩。 其實這家店並沒有像很多店家有什麼噱頭 也不是用奢侈高級食材來吸引客人 但是我覺得食材新鮮跟師父用心最為感動 店內裝潢就是有一種放鬆的感覺。 常常會有限定的新鮮魚貨食材。 偶爾有野生日本來的大青甘。 我最愛吃青甘的下巴，油質豐富又不可怕。 我常常每次老公問想要吃日式料理嗎？ 我就說去那個大遠百旁邊那間 哈哈哈😄 地址 ：新竹市和福街121號 餐廳電話 ：035250078 營業時間 ：11：00~14：00 、 17：00~21：00 官網 | https://www.facebook.com/dasuse/ 

網路超人氣火鍋店！雞湯大叔信義店：就愛這鍋大人味💖平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯鍋

網路人氣火鍋店「雞湯大叔」主打平價白蘭地雞湯火鍋，在短短三年半時間，三間分店共累積了逾兩千多網友評論，平均4.5顆星的好口碑。 市面上的火鍋湯底，大多是昆布湯、豚骨湯等日系湯底，或是泰式、韓式的高卡路里的濃辣湯底，而這家雞湯大叔火鍋品牌，則是主打以法式手法燉煮雞湯，以卡路里和脂肪比較，相對較健康，家裡有小孩或老人家，就很適合來這裡聚餐。 【關於雞湯大叔】2017年11月位於行天宮商圈的首店開幕，特色為五星級飯店大廚研發湯頭，主打法式雞湯鍋物與季節異國風湯底。第三家「信義店」則是位於信義商圈、捷運市府站的誠品信義五樓，於今年6月5日正式開幕。明星商品「白蘭地雞湯」則是等到顧客桌上的火鍋煮沸時，在你眼前淋上用shot杯裝的白蘭地入味，酒香撲鼻，讓整鍋的鮮味層次更加提升，堪稱「法式燒酒雞」。 我們這次透過EzTable線上訂位，選擇位在誠品信義五樓的「雞湯大叔信義店」，訂五點用意是想避開用餐尖峰，結果準時到現場後，可能當天都是滿座狀態，仍等了20分鐘才入座。但無妨，正好是正常用餐時間XD 🔺雞湯大叔可能太常有顧客在外排隊，跟旁邊的商家異業合作，讓你免費試坐懶骨頭沙發，不但提升餐廳的顧客滿意，也滿足了傢俱商的體驗行銷，這樣合作模式雙贏~(坐下去整個癱軟XD) 🔺用shot杯裝的試飲雞湯：胡麻豆乳滾滾雞，像味噌湯口感。 上菜前，店員讓我們品嘗三種湯頭，因為家裡有小朋友，所以就捨棄招牌的白蘭地雞湯，改選擇未加酒的湯頭「蔬果雞湯」，以及季節限定的「胡麻豆乳滾滾雞」。雞湯大叔的雞湯，真的可以喝得出未加人工調味料的清爽滋味，喉頭有股回甘的清甜感。 提醒假日用餐時間100分鐘，紙巾、餐具都在餐桌旁抽屜內，桌上也有服務鈴。 店員很親切、服務很周到，上菜、清理桌面都很迅速，而且每桌貼上大大QR CORD，看的出來老闆很重視服務，要你盡情客訴(大誤~) 🔺菜單：套餐包含三種湯頭、八種主餐、五種副食，各類別擇一。 湯頭：包含基本的蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯，及季節湯底。(雞湯可不是那種清澈見底的黃金湯，還有不少的雞腿排丁喔~) 🔺主餐：包含百里香雞腿排、鮮菇蔬食、嫩肩小羔羊、西班牙伊比利松阪豬、美國Prime等級板腱肉、海鮮拼盤...共11種套餐主食可選。(我們點了「嫩肩小羔羊」、「美國特選牛小排」) 🔺菜盤：為了能夠讓湯汁與蔬菜結合不突兀，捨棄了菜盤常見的大陸妹、小白菜等，會改變湯頭口感的蔬菜，改以高麗菜及水蓮來增加湯頭的甜味，搭配根莖類等多色蔬菜來達到均衡、健康的選擇。(我家都很愛吃水蓮，有水蓮就加分~) 菜盤包含，高麗菜、水蓮、黑木耳、金針菇、海帶、板豆腐、玉米筍、絲瓜、南瓜、牛番茄。 🔺副食：則有白飯、冬粉、雞蛋、波浪麵、蔬菜麵(+$10)可選。(我們點波浪麵，聽說是只有麵粉+海鹽，建議最後再煮，才能吸飽湯汁精華) 而這樣的套餐組合，售價卻只需$298、$348、$398、$498 所有可見到的肉品、海鮮、副食、蔬菜等皆可單點，每份售價$10~$69間，真的很佛心啊~ 🔺因為有小朋友，招待的可愛手工魚板(太貼心啦~完全收服媽媽的心~) 🔺透過EZ TABLE訂位，送蛤蜊一份，約12顆(售價$49)，份量也不少耶！煮好的蛤蜊，粒粒飽滿，很新鮮~(填問券也有送喔) 自助醬料&飲料區，飲料包含無糖麥茶、烏龍茶、冬瓜檸檬冰沙；醬料區：蘿蔔泥、辣椒、蒜碎、日式醬油、沙茶、蔥花。 🔺本以為已經結束，竟然出現只有在高檔餐廳，才會提供的飯後水果！(柳橙、西瓜、芭樂，這點媽媽覺得大加分~) 🔺櫃台其實不只擺放去味水、髮圈，還有濕紙巾，真是好貼心呢~(餐飲經營心法，即是『魔鬼藏在細節裡』，再加分~) 結論：整體來說，除了肉片有點薄之外，食材好、服務好、環境好、價格好，又用了多種數位行銷工具，還開在誠品信義，我強烈懷疑老闆賺甚麼，到底有沒有損益兩平啊~我好怕你倒，只好再用新台幣支持下去了XDDDD~ ☝️原文出處(請點我) 雞湯大叔 信義店 (本篇為實際消費體驗，消費日期：2020.11.21) 延伸閱讀：社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog 👍FB 💓IG ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔~ #為湯控而生 #雞湯大叔 #台北信義區美食 #信義區美食 #平價火鍋 #捷運市府站美食 #台北美食 #誠品信義店 #火鍋 #美食推薦 #捷運美食 #網路人氣餐廳 #美食部落客推薦 #台北好吃 #排隊美食 #餐廳 #聚會 #相機先食 #佩吉王生活記事 #instagood #instafood #taipeifood #foodstagram

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💗💗💗 - 🔎 一朵親咕 A qingu 📬 台中市北屯區洲際一街122號 ☎️ 04 3609 8518 🕰️ 11:00-20:00 📆 公休日為 「 星期三 」 💡 不定期公休可查看他們的IG😉 - _ 想不到吧！ 我居然去了一家 韓系可愛的 #親子餐廳 💗 1樓是用餐區 很喜歡他的用餐區，很舒適乾淨✨ 2樓則是可以讓孩子體驗五感活動的地方 有老師陪玩以及親子體驗 可以享受 #韓式料理 又可以讓孩子放電！ 真的是很不錯耶👍🏻 - _ 🚩 韓式泡麵（牡蠣海鮮） +蛋（+$15） $115 🚩 捲捲泡麵頭雙組合 $215 ▫️ 鮪魚飯捲 ▫️ 辣炒豬肉飯捲 ▫️ 螃蟹海鮮風味 🚩 肉肉飯套餐 $250 🚩 小飯糰 （2朵花朵飯糰 ） $80 🚩 草莓粉粉小可頌 $60 🚩 柚子蜂蜜紅茶 $100 很久沒吃到 #韓式泡麵 的我 每次到韓系餐廳都會點上一碗來滿足😌 還是很喜歡韓式泡麵的麵體 很Q彈🤩 湯頭也是很喜歡 再來看到那花朵飯糰 怎麼能不點起來🙈 有夠可愛重點很好吃耶（我很喜歡🥰 ） 肉肉飯套餐 那個炒肉很夠味😍 這個套餐吃起來也很有飽足感👍🏻 有炒肉、白飯、生菜、小菜*2、 紅茶1杯 - _ 往左滑過查看更多照片👀 還在找尋 漂亮的又能聚餐的 親子餐廳嗎 可以來 #一朵親咕 ✨ - 我們都過著倒數的日子 那就活得勇敢一點✨ 想見的人就去見 想去哪就去哪 沒煩惱快樂的過著😝 Could it be - _ #台中 #台中美食推薦 #台中美食 #台中美食地圖 #台中北屯區 #北屯區 #北屯區美食 #韓式 #韓式餐廳 #韓系 #韓系餐廳 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #popyummy #yummy #yummyyummy #wantogo #girlstalk美食 #foody #korea #dcard美食板 #dream吃貨日誌

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