品味大邱的三大海鮮美食，體驗新鮮海味的極致享受！

品味大邱的三大海鮮美食，體驗新鮮海味的極致享受！ 來到大邱這座熱情的城市，不僅能品嚐到韓牛和燒烤，還有豐富的海鮮料理在等著你！今天要為大家介紹大邱的三家人氣海鮮餐廳，從海鮮蒸煮到河豚料理，再到日式壽司定食，讓你的味蕾充滿驚喜。而且，這些餐廳都提供了QR多國語言菜單，讓外國遊客也可以輕鬆點餐！ 1. 正东津海鲜蒸 | Jeongdongjin Seafood Stew | 정동진해물찜 正东津海鲜蒸是一家以各種海鮮料理為主打的餐廳，特別推薦他們的海鮮蒸、章魚炒和大蝦天婦羅，每一道都充滿濃郁的海鮮鮮味。 這裡的招牌菜章魚炒辣味適中，非常適合搭配韓式小菜，是一頓豐盛的海鮮大餐。 餐廳環境寬敞舒適，營業到晚上10點，午餐和晚餐時段都適合造訪。不過，店內有下午3點到5點的休息時間，記得計劃好用餐時間！ • 地址: 大邱市北區大佛西路63號（山格洞） • 營業時間: 11:30 ~ 22:00（週日休息，15:00 ~ 17:00為休息時間） • Google地圖: 連結 2. 本洞河豚 | Bondong Pufferfish | 본동복어 如果你是河豚料理的愛好者，那麼本洞河豚一定會讓你滿足。他們的河豚湯、河豚天婦羅和河豚烤肉都是店內人氣餐點，每一道都能品嚐到河豚的細膩口感。這裡的料理既新鮮又安全，讓人能放心享用。 餐廳營業到晚上9點，是晚餐的好選擇。不過這裡的最後點餐時間是8點半，建議提前規劃用餐時間，避免錯過美味的河豚料理！ • 地址: 大邱市達西區臥龍路79號，2樓 • 營業時間: 11:00 ~ 21:00（最後點餐時間20:30） • Google地圖: 連結 3. 嘿多 | Hitto | 힛또 最後介紹的是位於大邱百貨11樓的日式餐廳嘿多，這裡提供多樣化的壽司定食、豬排定食、蕎麥麵定食等日式料理，適合想要享受清淡又美味的一餐的朋友。 餐廳也可以提前電話預約，還可以提前告知人數和預計到達時間，非常貼心。 建議試試他們的特製壽司定食，每一片壽司都新鮮美味，配合定食菜色更是讓人飽足。餐廳營業到晚上8點，是購物後享用日式美食的理想地點。 • 地址: 大邱市名德路333號，大邱百貨11樓 • 營業時間: 11:00 ~ 20:00（第二週週一休息，最後點餐時間19:20） • Google地圖: 連結 小結: 大邱不僅有豐富的陸地美食，還有這麼多多樣的海鮮料理等著你來體驗！這三家餐廳都提供QR多國語言菜單，讓點餐變得更加方便。下次來大邱時，記得將這些美食加入你的行程，享受來自韓國的海鮮風味吧！

【美食爆報】韓風美食來襲！敘日Buffet全新「敘饗韓風食堂」~帶你吃遍韓國全國美食美酒 ！


搶搭韓國美食熱潮，坐落於南港車站四鐵共構的敘日全日餐廳，將於即起推出「敘饗韓風食堂」韓國美食美酒節主題餐檯，要讓追劇追到欲罷不能的賓客，一起大嗑數十道韓國精典菜餚，包含最能代表韓國飲食文化的生菜包飯料理「生菜包現煎海鹽五花肉」、街頭國民美食「釜山魚糕湯」、充滿洋蔥香甜滋味的「仁川炸醬麵」、還有冬季鍋物盛宴「群山部隊鍋」「首爾雪濃湯」等多樣必吃料理，此外凡三人同行即贈燒酒乙瓶，六人同行則可享燒酒、馬格利米酒各乙瓶，若欲暢飲餐廳亦提供燒酒、馬格利喝到飽售價599元+10%。 敘日Buffet本次將帶領賓客吃遍韓國全國美食與韓國指標性酒飲，如首爾廣藏市場的人氣排隊美食「麻藥飯捲」和泡菜飯捲，酥脆的鹽粒紫菜，包裹著香甜飽滿的米飯，一口一個剛剛好。大邱代表美食炸雞也一次推出秘製洋釀和蜂蜜奶油蒜味兩種風味，讓賓客直接實現口味半半自由！ 金黃酥脆的韓式炸雞鮮嫩多汁，搭配酸甜開胃的醃蘿蔔堪稱黃金組合。以海鮮聞名的釜山，可品嚐到煎至金黃酥脆的「海鮮煎餅」，包覆在滿滿海鮮食材與香脆蔥段，沾附淡醬油更是銷魂。而有著「元祖炸醬麵街」的仁川則推出師傅現煮「炸醬麵」，彈韌有勁的麵條搭配黑嚕嚕的醬汁，從中還吃得到洋蔥的香甜滋味，是本次不可錯過的佳餚。位於南韓北部的江原道獨特的美食「平壤冷麵」，將麵條浸泡在冰涼的湯頭之中，搭配清爽的黃瓜絲、蛋絲等也是台灣難得一見的料理。 活動期間餐檯敘日Buffet也提供多款暖冬鍋物，讓賓客在秋冬大嗑美饌之際同時也能暖身暖胃，包含堪稱韓劇中最常出現的路邊攤三寶之一的「釜山魚糕湯」、使用大量牛骨熬製做成的「首爾雪濃湯」，乳白色的湯頭，香氣濃郁不膩口，與集合辛辣、微甜、鹹香於一身的正宗「群山部隊鍋」，並於餐廳提供各式經典食材讓賓客DIY，像是農心辛拉麵、午餐肉、韓式年糕、與多款海鮮。此外若為南港、汐止、內湖、松山、信義或基隆市民，10月31日前不分平假日午、晚餐使用「有鄰真好」優惠，除享用餐85折外再加碼贈每位成人位上餐點「蒜味奶油焗烤龍蝦」半尾。 （禁止車駕．飲酒過量．有害健康）

Ⓢ木曜雑談丨黑白大廚(無雷)

這個週末宅在家當廢材充電，一口氣追了近期蠻夯的〔黑白大廚：料理階級大戰〕。 維基上是這樣介紹黑白大廚的…以殘酷的淘汰機制，由80位具獨特烹飪見解的「黑湯匙」無名廚師對決20位「白湯匙」菁英主廚進行刺激緊張的料理對決，並邀請了重量級美食家白種元及韓國目前唯一米其林三星餐廳主廚安成宰作為評審，最終決賽冠軍可獲得3億韓元的獎金。 黑白大廚的淘汰機制真的蠻殘酷的，從初賽到決賽，一共進行了以下八項料理賽： 每一項都可以看到廚師們精湛的料理手藝及創意，至於內容就不爆雷了，以免有興趣又還沒看完的朋友想揍人。 但可以分享的感想是…… 要原本就大有名氣的主廚們來參加這種淘汰型節目，主廚們真的需要有很強大的心智跟勇氣啊，畢竟最終只選出1名冠軍，身為100分之一，不管自己的實力有多堅強，都難以保證不會在未知的機制中被淘汰。 再者，除了被號稱為「白湯匙」的20位名氣精英主廚，另外80名列為黑湯匙的無名主廚們，整場賽制看下來，不免覺得高手真的在人間啊！每個人對料理都有不同的呈現方式跟理念，除了基本的美味外，有的人講求細節美感，有的人講求溫暖家常感…等等，不管哪一種，都能看出他們對料理的真心。 而在每輪比賽不同的規定下，每一次黑白主廚們的料理實力及創意發想也太精彩，看到都會忍不住發出驚嘆「哇哇」聲，畢竟我們看得到，吃不到也聞不到，但光看料理呈現就常常覺得「好美」。創意及豐富性也令人咋咋稱奇，其中的〔敗部復活戰〕及〔準決賽第二回合的無限料理地獄賽〕真的太精采了！我超級喜歡這兩個賽程，敗部復活戰可以看到參與的廚師們被激發的各種創意料理，而無限料理地獄賽對我來說，真的是從頭到尾的賽制中最最最精采的一個了！感覺比最後的決賽還要精采(笑)。 除此之外，每一位主廚們也都很有自己的個性，在比賽的歷程中，也看到不少主廚們在心境上或態度上有不同的轉變，這部份有點感人。 最後… 希望每一位，不管是白湯匙還是黑湯匙主廚，在未來都能繼續在他們喜歡的料理世界中好好地發光發熱，認真的人都是最迷人的啊！

西門韓式烤肉吃到飽「阿豬嘻烤肉村」超平價銅盤烤肉&部隊鍋吃到飽

阿豬嘻烤肉村 西門町美食雲集，近年來韓流旋風，韓式餐廳也跟著遍地開花，之前軟西推薦過10間西門美食、台北韓式燒肉等，這次來到位於西門町6號出口附近的阿豬嘻烤肉村，地點方便交通便利，是超級平價的銅盤烤肉&部隊鍋吃到飽，平日居然只要488，假日也是568，不收一成服務費，這價格真的超佛心，烤肉跟火鍋一次滿足，還有多種道地韓國小菜，就算一個人想吃烤肉也可以自己開桌，西門韓式烤肉推薦給軟絲們。阿豬嘻烤肉村一樣收錄在軟西的台北韓式烤肉、西門韓式料理、西門町美食推薦中。 ▻原文:西門韓式烤肉吃到飽》阿豬嘻烤肉村◅ 這次吃的阿豬嘻烤肉村，很多人會跟在附近的阿豬媽韓式烤肉混淆，軟西自己就真的迷路差點找不到上去阿豬嘻烤肉村的路，教你們看到美觀園對面這棟大樓，中間看板走進去，搭電梯到3樓就可以直達阿豬嘻烤肉村了! 西門韓式烤肉吃到飽 阿豬嘻烤肉村用餐環境 阿豬嘻烤肉村位於3樓，大片落地窗讓空間明亮通透，座位大部分4-6人座，店內布景也會隨節慶搭配，萬聖節、聖誕節等都很適合家庭朋友來聚餐。阿豬嘻烤肉村每個桌上都有銅盤烤肉&部隊鍋，就算只有一個人突然想吃烤肉也不用擔心，在阿豬嘻烤肉村一個人就能開鍋，可選擇火鍋或烤肉，想同時吃火鍋加烤肉只要加NT100即可，以西門烤肉平價來說價格也相當佛心，4、500元左右就能烤肉吃到飽，文末有阿豬嘻烤肉村價格可參考。 之前常常有客人走錯阿豬媽韓式烤肉跟阿豬嘻烤肉村，不過阿豬媽韓式烤肉是不銹鋼烤盤烤肉，阿豬嘻烤肉村則是傳統經典的銅盤烤肉，烤肉完的醬汁流入銅盤圓盤兩側，不管煮菜煮火鍋料都變得有肉香氣，增添一股獨特烤肉風味，在阿豬嘻烤肉村真的吃得又飽又滿足。阿豬嘻烤肉村一樣收錄在軟西的台北韓式料理、台北韓式烤肉、西門町美食中。 西門韓式烤肉吃到飽 阿豬嘻烤肉村自助吧美食介紹 韓式小菜/火鍋料 阿豬嘻烤肉村自助吧滿集中的，拿取時不會覺得擁擠，補充速度很快，檯面滿整齊隨時都有服務人員整理。 檯面上約有20-30種左右韓國道地小菜或火鍋料，韓國小菜都是由韓國主廚親自製作，比如醃蘿蔔、涼拌菠菜、海帶芽、薯泥沙拉等，滿滿一盤色香味俱全。 另一側還有醃漬物等，泡菜、醬瓜、小魚乾，喜歡吃韓式料理的人來阿豬嘻烤肉村可以全部品嘗一輪。 小菜部分軟西很喜歡泡菜和海帶芽，泡菜爽脆中帶點甜口，清涼海帶芽則是相當解膩，做為肉品之間轉換剛剛好。 五彩繽紛的小菜盤自由搭配通通吃到飽，以這個價格來說又不收服務費，真的超級便宜平價，不過大家記得斟酌拿取不要浪費食材唷。 部隊鍋配料的部分除了常見的燕餃、金針菇、王子麵等，還有魚肉跟蝦子。 醬料區 旁邊是醬料區，不過阿豬嘻烤肉村的烤肉都有醃漬過，味道很夠軟西就覺得不需要再另外加醬啦。 青菜/韓式銅盤烤肉 再來就是銅盤烤肉最重要的肉肉區~為了營養均衡，阿豬嘻烤肉村也有各種時蔬。 澳洲穀飼嫩肩牛 牛肉滿薄嫩，油脂不多，烤起來肉香四溢。邊烤可以邊淋高湯在銅盤上，除了防止銅盤燒焦，順流下去的肉汁也和湯汁融合，變成鮮美高湯，拿來煮蔬菜或是火鍋料更有風味，這就是吃銅盤烤肉最精華的地方呀! 特選紐西蘭小羔羊 阿豬嘻烤肉村的肉都有醃漬調味過，不需要另外加醬就很入味，牛豬雞羊通通有，小羔羊味道偏重，醬料和腥味調和的不錯，但如果怕羊味的朋朋可能會比較不敢吃。 台灣精選土雞腿肉 雞腿肉相當滑嫩，飽滿多汁不柴澀，烤久了焦香足卻不會黑黑燒焦，不愧是韓國經典銅盤烤肉阿。 台灣優質梅花豬 豬肉的部分分辣味跟原味，加入洋蔥炒起來更有辛香味，大口吃肉很滿足。 韓式部隊鍋 阿豬嘻烤肉村部隊鍋可選擇辣或不辣，因為檯面上肉都有醃過，所以柯軟選擇不辣的，喝起來相當清爽，韓國泡麵加起司更濃郁，煮久不軟爛，吸附滿滿湯汁精華。 右邊的手工丸子可以吃到一塊塊Q ㄉㄟˋㄉㄟˋ魷魚，咬起來很有彈勁，推薦大家一定要試試~ 韓式炸雞/薯條地瓜球 這兩道可說是阿豬嘻烤肉村超受歡迎的料理，一補馬上就被大家掃光光，軟西等了幾輪才可以拍到滿滿的炸雞和薯條，做成球狀的韓式炸雞甜鹹交織，雞肉飽滿無骨超級涮嘴，不知不覺就會自己嗑光一整盤，地瓜球外酥內超紮實，這兩盤推薦給有小朋友的家庭，絕對吃爆! 辣炒年糕/韓式泡菜炒肉 炒年糕超級無敵肥潤彈牙，辣度適中不會辣得嗆鼻紅眼，是爽口醒腦的辣度，泡菜炒肉也是醃得相當入味，可以吃到爽口泡菜。 韓國魚板 來到韓式料理餐廳必備的韓國魚板，Q彈軟嫩，味道清新淡淡海鮮香氣，蘿蔔清甜搭配重口味烤肉剛好是個完美平衡。 海苔飯捲 阿豬嘻烤肉村海苔飯捲做成一口大小很方便食用，外層海苔包裹酥皮，吃起來更有酥脆口感。 大醬湯 另一側的檯面上有大醬湯、還可以自製炸醬麵，大醬湯裡面料超級多，滿滿一匙洋蔥豆腐海帶超霸氣。 椰奶綠豆仁湯 甜點是椰奶綠豆仁，裡面還有超大芋頭塊耶，不過芋頭纖維感比較重，不是柯柯的菜，軟西個人喜歡再煮軟鬆軟一點的口感~ 香草冰淇淋 香草冰淇淋相當濃順，乳香十足，吃完重口味的烤肉後來一支完美收尾。 飲品區 飲品區冷熱飲、煎茶、可爾必思都有，還有茶包可以泡熱茶。 韓國燒酒/氣泡酒 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 酒櫃裡面還有韓國飲品、燒酒等，想加購的朋朋可參考上面價格，現在阿豬嘻烤肉村還有酒類任選2件9折活動，搭配烤肉超過癮啦。 西門韓式烤肉吃到飽 阿豬嘻烤肉村價格 阿豬嘻烤肉村 位於西門町6號出口附近的阿豬嘻烤肉村，超級平價就可以吃到銅盤烤肉&部隊鍋，肉類火鍋料韓式小菜無限取用，韓國主廚自製道地韓國小菜，雖然選項看似不多，但一字排開也是相當霸氣，適合小資族或學生想大口吃肉的好地方，西門韓式烤肉給軟絲們參考。阿豬嘻烤肉村一樣收錄在軟西的台北韓式烤肉、西門韓式料理、西門町美食推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:西門韓式烤肉吃到飽》阿豬嘻烤肉村◅ ※本文為邀稿合作文※ 阿豬嘻烤肉村 ✓阿豬嘻烤肉村地址：台北市萬華區峨眉街28號3樓(地圖點我) ✓阿豬嘻烤肉村交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站6號出口 ✓阿豬嘻烤肉村電話：02-23317070 ✓阿豬嘻烤肉村營業時間：11:00-22:30 ✓阿豬嘻烤肉村價格：不收取服務費及清潔費，如有過剩食材酌收環保費NT100 平日(一到四)：NT488假日、例假日、五16:30後：NT568兒童(110-140cm以下)：平日NT190、假日NT250 一人開鍋可選擇火鍋或烤肉，想同時火鍋加烤肉加NT100 ✓阿豬嘻烤肉村用餐時間：用餐限時90分鐘 ✓阿豬嘻烤肉村臉書粉絲團：阿豬嘻烤肉村 FB ✓備註：酒類任選2件9折、可線上訂位

連韓國網友都想入住的飯店！暑假要衝韓國的女孩快點筆記，不要隨便找地方落腳拉

有去韓國玩過的女孩就知道，不管是要走平價路線或是奢華路線都有超多飯店可以選擇，尤其是在首爾的觀光勝地，想找住的真的不難，BUT！要住的精巧又舒適就真的要靠運氣了，這幾家連韓國人都稱讚的飯店一定也是女孩們的首選拉 Pharos Hotel燈塔飯店 位於首爾松坡區的Pharos Hotel交通位置非常方便，不但離機場巴士站和地鐵站都很近，步行幾分鐘就可以到蠶室的距離，雖然比一般民宿還要貴上一些，不過來韓國想要住好玩好的女孩這家真的是首選拉！ DW Design Residence 位於弘大，離機場巴士也很近的DW設計住宅，是許多小家庭旅遊以及年輕人喜歡的平價住宿，有單雙人房和三人房可以選擇，還有簡單可以料理食物的小廚房，半夜肚子餓不用出門也可以拉！風格和日本的Hostel很像，走一個簡單便利的風格 D7 SUITES 位於東大門的D7 SUITES，喜歡逛街逛到深夜的女孩這間真的是不錯的選擇，外觀是美式工業風，不過飯店內部設計則是走白色簡約風，房間裡面就有簡易料理配備，不過更讓人心動的應該是他家附的早餐！是大份量的熱狗堡和咖啡唷，吃得簡單又滿意 SIEOSO HOTEL 位於明洞的SIEOSO HOTEL，房間設計大概是像高級版的背包客旅社，室內室外都是明亮簡單的木頭設計，除此之外也有韓國傳統的房間，在這裡演起古裝劇真的一點都不稀奇啊！喜歡韓國文化的女孩們一定要去體驗一下他們的地暖爐啊 這幾家都是許多觀光客來首爾玩的首選飯店，最近要衝韓國的女孩們快點筆記起來吧 ​（圖片來源: Instagram/Tumblr） 資料來源： 整理報導

烤肉店也能這麼有質感？沒有錯，台北東區的「新沙洞烤肉」就是韓國歐巴歐逆愛的那種風格

​（圖片來源: https://www.facebook.com/sinsa.korean.bbq.taipei/?fref=ts） 是的沒錯！這是一間大口吃肉大口喝酒的韓食烤肉料理，走進東區延吉街巷弄，清爽簡約的招牌遠遠就能看到，極簡風的黑白風怎麼拍怎麼有氣質，偶而想要放縱的聚餐大吃，新沙洞是最近很夯的韓食選擇。 這間坐落在延吉街巷內的新沙洞韓國烤肉已經默默地開業半年，一踏入新沙洞就看到吧檯上坐滿了客人，生意非常的好，而且老闆是個年輕帥氣的男生呢（特別指出這個有加分嗎XD） 大家如果覺得我們常介紹的韓國便利商店飲品只能看不能喝的感覺很扼腕，新沙洞也有許多韓國氣泡酒、燒酒等等人氣韓國飲料，不用飛到韓國就能喝到還打卡上傳的感覺太棒了 工作人員會在旁邊服務烤肉喔，三層肉真是烤得恰到好處的又軟又有嚼勁，用生菜包起再配一口啤酒再適合不過了，推薦大家一定要點喔～ 這個愛心炒飯看起來也好厲害呀，店員直接在桌邊幫您將起司融化，IG上很多人都是全程錄影，錯過這道料理的我是看得超想拿起電話立刻再去吃一次 台灣人愛的韓國料理像是韓式煎餅、泡菜鍋、人蔘雞湯、烤肉、年糕等等都可以在新沙洞找到，全都是料好實在…只能說老闆太有良心了啊～ 上次popdaily員工聚餐也到這邊吃得超級飽足，重口味的女孩一定會喜歡，想要嘗鮮還不趕快揪一下好姊妹事不宜遲快打電話訂位了啦！ 新沙洞韓國烤肉 電話：02 2775 5908 地址：台北市大安區延吉街160巷3號 資料來源： https://www.facebook.com/sinsa.korean.bbq.taipei/?fref=ts、https://www.instagram.com/、http://tonylai01.pixnet.net/blog/post/

韓國美食一隻雞火鍋這裡就吃得到的宜蘭羅東韓式料理專門店韓雞村

一隻雞火鍋是不少人去韓國旅遊必吃的韓國美食，但大大如果沒出國，然後想在宜蘭享用這道韓式料理的話，那麼不久自己跟朋友宜蘭一日遊去用餐的這間羅東美食韓雞村，應該就能滿足你的需求。因為，提供各式單點韓式料理，還有多種嚴選優惠套餐，並且能讓客人穿韓服拍照留念，然後也是宜蘭寵物友善餐廳的韓雞村，以當天點的雙人套餐，再搭配部分單點品項，讓我們整個吃得相當飽足呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #韓雞村 #羅東韓式料理 #羅東美食 #宜蘭美食 #宜蘭寵物友善餐廳 #一隻雞火鍋 #hardaway生活筆記

台北韓式料理『Gili Gili Bistro』釜山風格餐酒館 北車善導寺美食推薦

📍Gili Gili Bistro『小巧溫馨的釜山風格餐酒館』 北車周邊巷弄有間溫馨的韓式小酒館「Gili Gili Bistro」，白天是採光明亮的小清新，入夜點燈後拉滿氣氛，搖身變成優雅靜謐的質感小酒館。 . 與一般韓式餐廳不同，他們是以釜山料理為特色，有許多其他地方吃不到的美食！ 餐點介紹 • 部隊鍋 280 • 火烤厚切豬五花 480 • 火烤松阪豬沙拉 380 • 火烤豬五花松露炸醬麵 360 • 炸擁抱豬肉的辣椒 180 • 海鮮馬鈴薯蔬菜煎餅 300 • 茶酒 四季春茶 300 • 茶酒 泰式紅茶 300 菜單上也有不少單人式餐點，一個人想吃韓式料理也是可以的呦！ 招牌之一的「火烤厚切豬五花」肥瘦比約為3:1，肥肉經過高溫火烤上色，邊緣焦脆中間Q彈，蘸上豆瓣醬與小菜一起包進生菜，完全不會有肉腥感！ . 初嚐釜山特色美食「炸擁抱豬肉的辣椒」，金黃酥脆的糯米椒裡包著豬絞肉，外脆內綿的口感相當特別。 . 火烤豬五花松露炸醬麵是貼心的存在，想吃烤五花和澱粉主食的慾望一次滿足。 大醬與松露香氣很直球，緊緊巴覆每一根細卷麵條，將半熟蛋黃均勻拌入，吃起來更是濕潤濃郁。 部隊鍋湯頭溫潤不辛辣，是我喜歡的醇口風味。裡面配料也相當豐富，年糕拉麵、午餐肉和蔬菜樣樣沒少，一旁還附上白飯，絕對能吃的很飽足。 松阪豬沙拉和海鮮煎餅是我心中的MVP。 沙拉醬汁酸甜爽口，經過高溫炙烤的松阪豬口感脆彈、脂感豐富均衡，份量也給的很有誠意。 海鮮煎餅厚度適中，蔬菜與海鮮內餡都很實在，馬鈴薯絲添增了爽脆感。餅皮本身綿密有彈性，冷掉之後也不會泛油，這點非常加分！ 除了經典韓國燒酒，在Gili Gili也能喝到cocktail🍹 茶酒系列茶香淡雅酒感輕盈，加入通寧水後帶有微氣泡感，喝起來沁涼清爽，搭配味道偏重的韓式料理再契合不過！ . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【Gili Gili Bistro】 FB ▷ 電話｜02 2523 0678 ▷ 交通｜捷運 善導寺站 ▷ 地址｜台北市中山區天津街16號 ▷ 營業｜週二至週五17:00-23:30 六日12:00-15:00 17:00-23:30 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃韓式料理 #雲吃善導寺站 - #giligili #台北美食 #韓式料理 #台北韓式料理 #韓國美食 #韓式烤肉 #烤肉 #善導寺美食 #台北車站美食 #台北餐酒館 #taipeifood 

韓國不只有辣！10道韓國不辣料理，帶你品味道地風味

一般人提到韓國食物總是會先聯想到「辣」這個字，實際上韓國也是有不辣的食物。吃膩了一隻雞、人蔘雞與烤肉，今天就來跟大家介紹一些不一樣的不辣韓國料理，讓不敢吃辣的人去韓國也能有不同的料理選擇。 推薦一：韓式拌飯(비빔밥) 加入許多蔬菜的韓式拌飯，可是韓國傳統料理。其中拌飯又分成石鍋拌飯(돌솥 비빔밥)跟一般拌飯(비빔밥)兩種，上圖為一般拌飯。石鍋拌飯在攪拌後鍋底的飯會有些鍋巴。而拌飯則是用一般的大碗裝，算是韓國人較家常的吃法，有些韓國人在家肚子餓了就會把家中的小菜跟飯一起加上韓式辣醬拌一半就做成拌飯來吃。一般去餐廳點拌飯時，老闆都會送上辣椒醬讓顧客自行決定要加多少，不敢吃辣的人只要不加辣椒醬就可以了。 推薦二：炒白血腸(백순대) 炒白血腸算是觀光客較少知道的料理，而大部分的炒白血腸都集中在首爾地鐵二號線新林站附近的炒白血腸TOWN裡。通常炒白血腸分成有辣跟沒辣的兩種，點不辣的版本會在鐵盤的中間放上灑上紫蘇籽粉的辣醬，所以喜歡吃辣的人就可以沾醬享用。 一般辣炒年糕店販售的血腸多半單吃時會有一點點腥味，不習慣這個味道的外國人可能會覺得有點抗拒。但炒白血腸加入了紫蘇籽粉與調好的香料下去拌炒，所以可以蓋過原本血腸可能有的腥味。炒白血腸加入年糕、麵條、大腸與高麗菜下去炒，想體驗當地飲食文化的人絕對不要錯過。 推薦三：韓式豆腐渣鍋(콩비지찌개) 韓式豆腐渣鍋顧名思義就是用豆腐渣加豬肉做成的鍋類料理，這是我10年前剛到韓國還不太會吃辣的時候，很愛吃的一道家常料理，多半會在比較傳統的韓食店販售。雖然看起來也是紅紅的，實際上大部分的店家都不會調味調的很辣。如果泡菜鍋是10分的辣度，多半豆腐渣鍋只會有2-3分的程度，幾乎是不太會吃辣的人也能毫無負擔的吃。不過這是一道很家常的料理，想品嘗到這一味真的得找看起來比較在地的韓食店家才能吃到。 推薦四：草堂嫩豆腐(초당순두부) 草堂嫩豆腐就如同圖片一樣是「白豆腐」，雖然原本是江陵草堂地區的古早味，但近期在其他地區也能找到許多販售。清淡的口感，直接吃可以吃到豆腐香，搭配其他小菜一起吃也別有風味。 推薦五：豆芽菜湯飯(콩나물국밥) 又是一個清淡無負擔的平民料理，加入大量的豆芽菜、蛋、蔥、海苔煮成的湯飯，冬天吃全身都暖呼呼的。親民的價格搭配清爽的口感，是許多韓國人沒胃口或是身體不適時的選擇。 推薦六：年糕湯(떡국)與年糕水餃湯(떡만둣국) 兩者的差異只在一個有放水餃、一個沒放水餃而已。無論是在韓國的麵店或是小吃店大部分都會販售的國民料理，年糕水餃湯裡放的水餃多半都很大顆。韓國人在過年的一大早都會吃年糕湯，除了有財運滾滾的意思以外，也有「多吃一歲」的意思。 推薦七：麻辣燙白湯(마라탕, 백탕0단계) 一定有人覺得都來韓國了，吃什麼麻辣燙??實際上韓國的麻辣燙已經有微調成韓國人能接受的口感，所以與台灣跟中國的麻辣燙口味又有點不同。不敢吃辣又想來點青菜的人，建議可以嘗試麻辣燙的0階段也就是白湯版本。這道料理可是許多在韓的台灣人想吃蔬菜時的選擇。 推薦八：雞肉刀削麵(닭칼국수)與蛤蜊刀削麵(바지락 칼국수) 雖然很多人可能都會推薦普通的刀削麵，但我個人更加推薦的是加了雞肉的「雞肉刀削麵」，除了多了雞肉以外，多半湯頭會撒上一點點黑胡椒，整體口感更加豐富。喜歡麵食又不喜歡單純刀削麵的人，真的很推薦可以試試看雞肉刀削麵。 而喜歡海鮮、貝類的人，我則推薦可以嘗試蛤蜊刀削麵。滿滿的蛤蜊搭配節瓜與蔬菜，即使是一人份也很有飽足感。有些店家點2人份以上還會用幾乎逼近臉盆的大碗盛裝。 推薦九：韓式砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기) 看起來有點像日本的壽喜燒，實際上這也是一道家常料理。韓國人很常把砂鍋烤牛肉(뚝배기불고기)縮寫成砂烤(뚝불)。帶有一點點甜味的湯頭，裡面放了滿滿的牛肉、香菇(金針菇居多)與冬粉，同樣是我到韓國初期比較沒辦法吃辣時，很常點來吃的料理。喜歡吃肉、吃膩一般烤肉，想嘗試韓國家常料理的人，很推薦可以試試看這道料理。 推薦十：溜三絲蓋飯(유산슬 덮밥) 溜三絲為肉類＋海鮮類＋蔬菜下去勾芡拌炒的中華料理，因為溫和的口感加上滿滿的蔬菜、海鮮跟肉，是我帶媽媽來韓國玩的時候，我媽最滿意的料理之一。雖然是中華料理，不過也是韓國改良過的口味，只要去中華料理店就可以吃到這道料理。對黑乎乎的韓式炸醬麵有興趣的人，也同樣可以在中華料理店吃到喔。 以上，十道不辣的韓國料理，讓你不用在韓國只吃烤肉、炸雞與一隻雞，也能吃到不辣的美食。有什麼想了解的主題都可以留言跟我說：） #韓國 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國料理推薦 #韓食 #韓式料理

抓住男友的心就先抓他的胃！雖然說女生不用一定會做飯，但這麼會絕對葛來分多加三百分啊

當結束一天忙碌的生活後，回家有人為你煮頓好吃的晚餐，兼具色香味俱全的一桌好菜，真的是世界上最最幸福的事了！其實也不一定要男生還女生，反正另一半會另一半真心準備的晚餐真的會為感情加溫喲！這位韓國的賢內助就太不簡單了啊，可惜已經是別人的老婆啦 ​ 除了厲害的調味技術，就連擺盤也這麼有功夫！韓國也有在考「特級廚師」嗎？從清爽輕食到功夫料理都沒問題，做你的情人真的太幸福了啊 擺盤也是讓美食看起來更可口的一門學問！不如我們先跟她學習如何將料理擺盤美美的好了：） 一起來追蹤這位厲害人妻的 instagram，然後請老公或男友學一學ＸＤ！ 資料來源： instagram.com

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品味大邱的三大海鮮美食，體驗新鮮海味的極致享受！

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【美食爆報】韓風美食來襲！敘日Buffet全新「敘饗韓風食堂」~帶你吃遍韓國全國美食美酒！

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