【台北內湖 | 食記】上班辛苦了!年終八個月安慰辛勤的妳🤑

假日和男友爬完金面山後，沒吃早餐和午餐的我們飢腸轆轆的搜尋附近的餐廳，就找到這間年終八個月啦😋😋😋先來看看內部裝潢吧~ 整體裝潢是木質簡約風+輕工業風的感覺，怎麼拍都好看阿 😍 店裡還展示著插畫家Marcomics設計的店裡的吉祥物，最右邊的掛畫真的跟在台北上班族的生活很貼切啊😫😫😫 一樓和二樓的牆上也掛有一些幽默風趣的插畫唷，有到店裡的朋友們別忘了停下來看看喔 再來就是餐點的部分囉，我點的是味噌松阪豬奶油蛋早午餐(NT$310)，早午餐真的超級豐盛!🤤🤤 除了蛋肉以外另外還附了吐司🍞、沙拉🥗、優格🥛跟水果🍍，CP值超高的! 另外還有附贈紅茶或咖啡一杯喔，如果要換其他飲料可以享有半價優惠(杯子的設計也是😂😂😂) 男友點的是雞塊咖哩蛋包飯(NT$260)，咖哩非常濃郁，另外加了鮮奶油來提升整個味道的深度，炸雞的部份外酥內嫩，咬下去的每一口都會噴汁🤤🤤我得說...這道料理真的很罪惡😈😈😈 另外男友還有點了藍莓蘋果汁(NT$150)，這兩樣水果的組合我還是第一次看到😂😂😂真的是用新鮮水果下去打的，照片上可以看到的浮在上層的果渣吧~口感沙沙的蠻有趣的 另外店內還有販售一些甜點，但怕胖的我們不敢點啦😝😝😝結帳時看到這個甜點櫃真的好想要都打包，螞蟻人們別忘了試試看喔🐜 今天介紹到這囉~如果大家有推薦的餐廳或想吃的美食都可以在下方留言分享給我喔😛😛 *濾鏡使用出處: @laurieynn 韓國冬日色調 @__chillchill 田園鄉村色調 喜歡的朋友歡迎直接點選前面超連結喔 店家資訊: 店名-年終8個月cafe & deli 地址-台北市內湖區瑞光路168號 營業時間-週一至週五11:00-21:30 / 週六、周日 10:00-21:30 如果想看更多關於我的 旅遊 / 日常 / 職場 分享，可以到下方連結 痞客邦 :👉 http://orcacla.pixnet.net/blog IG :clabblog 👉https://www.instagram.com/clabblog/ Popdaily創作者計畫👉https://reurl.cc/Nav3j5 #tea #afternoontea #lunch #popdaily #popyummy #popcreator #台北美食 #色調教學 #濾鏡教學 #台灣美食

精明商圈韓式燒肉！！

. 📍 ᴋɪᴍ ᴅᴀᴅᴅʏ ｜ 台中西區 在精明商圈的ᴋɪᴍ ᴅᴀᴅᴅʏ，主打韓式燒烤，以套餐式的方式為主，餐點非常的道地，尤其是沾醬的部分真的超好吃，一口接一口也不覺得膩口，未來在門口還會有韓式便當可以去光顧看看（目前還沒有）。 / 🇰🇷 兩人豬肉套餐 ɴᴛᴅ 1199 套餐內含熟成豬五花、豬梅花、松阪豬、紅酒五花肉、雞腿肉、胡麻沙拉、泉頭飯、豆腐鍋、6份小菜、2罐飲料（可樂、雪碧）、綜合包生菜（依季節為主） / 兩個人吃這樣超飽的啦，原本看似份量不多我還點了辣炒年糕和燒酒來喝，差點吃不完，飽到不行。肉品的份量其實很夠，只是捲起來看似很少但其實很大（圖四），而且蔬菜用烤的吃真的很甜很好吃，好喜歡烤蔬菜🥰 / 另外小菜和醬料真的是烤肉的靈魂，把烤好的肉沾點沾醬，夾一點小菜配著生菜一起吃，真的非常美味，適當的小菜和醬可以使豬肉吃多了不會那麼油膩，很值得一試的韓國烤肉呢😍 / 📮：台中市西區精明二街67號 🕦：11:30-14:30；17:00-22:00（平日） 🕦：11:30-22:30（假日中間不休息） 📞：04-2322-0152 / #taiwan #taichung #kimdaddy #koreanfood #food #foodie #foodporn #popyummy台中 #台灣 #台中 #西區 #精明商圈 #韓式料理 #韓式燒肉 #台灣美食 #台中美食 #西區美食 #台中食記 #台中燒肉 #台中餐廳 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中好吃 #丹丹食記 #丹丹吃台中 #丹丹吃韓式 #丹丹吃餐廳 #相機食先 #吃貨人生

捷運中山站｜超高CP值日韓居酒屋進駐台北條通街!!｜歐巴楽首爾餐桌

- 🔆 牛小排平盆鍋 大/ $1,200🔆 辣帶魚 套餐/ $480🔆 黑嚕嚕海鮮炒麵 $350🔆 紫蘇瑪格利 含有酒精/ $250🔆 檸檬沙瓦 含有酒精/ $180 - 位於林森北路上，條通分界點的熱鬧繁華區，開了一家主打「養身 × 養顏」，以新飲食文化的先驅， 將傳統滋補食材，融合現代韓式料理手法，讓您吃得美味，也吃得健康。- 其源自1991年創立的元祖「吞兵衛餐飲集團」，歐巴楽首爾餐桌延續三十多年餐飲經驗， 於2025年全新推出韓式料理二代店，落腳中山區核心商圈，打造現代韓味新地標。 - 店內裝潢非常有道地韓國風味，而且位子都很寬敞，也有許多包廂隱密空間，適合三五好友相聚! 菜單也很多樣化，小到單人套餐，大到多人分食，一應俱全!! 重點是每樣料理都好吃又健康，份量也實在。 - 👉🏼 牛小排平盆鍋 (大份)堆疊得跟小山一樣高，裏頭有著滿滿的蔬菜、牡蠣、牛小排肉片等，實屬澎湃又份量多，適合多人分食，更適合在喝完酒後喝上一碗熱湯，暖著身子及胃。 - 裡頭調味的辣醬並沒有想像中辣，是那種舒服的韓式海鮮湯頭，喝著鮮甜，海陸綜合的香氣，吃到最後店員還會加碼炒飯，放入起司絲、海苔、蔥花、白飯，慢慢吸收鐵板內的湯汁精華，真是吃得很過癮。 - 👉🏼 辣帶魚 (套餐)這道菜是屬於韓國濟州島的韓式辣燉白帶魚，每家製作方式及口味都不同，紅通通的辣湯內放滿了白帶魚，每一塊都吸滿了辣湯，歐巴楽首爾餐桌的口味比較偏向台灣人都可以接受的辣度，香而不辣，有著韓國大豆醬的香氣，白帶魚肉也很鮮嫩，沒有煮得過老，不過品嘗這道菜時，要小心注意魚刺，千萬不能大口啃魚塊!- 因為是套餐制，隨附上了韓式澎澎蛋、3種韓式小菜、白飯、奶油鯛魚燒等，分量十足又多樣，其中令我最敬佩的是，歐巴楽首爾餐桌把每種配料配菜都調味的很好! 像是今日的韓式小菜提供了 韓國泡菜、麻油豆芽、涼拌杏鮑菇條，3種截然不同的風味韓式小菜，泡菜鹹味十足、豆芽清爽脆口、杏鮑菇扎實帶有口感，味道都很棒，非常適合味蕾的轉換。 - 最後說說甜點－奶油鯛魚燒，豪不起眼的日式鯛魚燒，沒想到滿好吃的，軟綿的外皮口感，沒有任何冰箱的冰涼感，麵衣柔軟帶有黃奶油香，裏頭包得則是卡達奶油餡料，搭配附贈的cream，層層美味，是這道辣帶魚套餐最強的收尾。 - 👉🏼 黑嚕嚕海鮮炒麵叫海鮮炒麵真不是蓋的! 裏頭滿滿的海鮮與豬肉片配料，上頭還有經典炸紫菜捲等，底下更是滿滿的黑麵條，每一根都粗大又裹上韓式炸醬，不只是用料阿沙力，連炒功跟鑊氣也是十足! - 炒麵本身很彈牙，口味上算是鹹甜適中，誰都不搶戲，吃起來味道上是平衡的! 要說最大優點，就是配料非常多~~~ 每一口麵條都配得到炒料!- 👉🏼 紫蘇瑪格利偏酸甜滋味，紫蘇香氣與瑪格利酒感結合，喝得出些微酒味，濃淡適宜，是妹酒無誤。 - 👉🏼 檸檬沙瓦炎炎夏日喝檸檬，我覺得相對清爽很多，檸檬的清香及酸感，很是開胃，也給韓國料理的嗆辣及重口味帶點溫和舒緩感，檸檬沙瓦酒精感沒有紫蘇瑪格利來的多，但也是款清涼微醺的調酒。 - 本文與 歐巴楽首爾餐桌合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 歐巴楽首爾餐桌🚈 近捷運中山站1號出口📍 台北市中山區林森北路130號2樓 ⏰ 營業時間 週一～六11:30–14:00、17:30–22:00🚷 公休時間 每週日- - - #OBLIGI#instagram#instalike#insta#instagood#instapic#like#instadaily#instamood#likesforlike#taipeifood#taiwanfood#Eeeeeats#Foodie#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#相機食先#相機先食#相機先吃#歐巴楽首爾餐桌#韓國料理 ​​#美食分享#美食#美食推薦#美食日記#台北美食#韓式#美味#餐廳#韓國料理#商業午餐#南大門辣帶魚

台南質感老宅酒吧「榕 洋行RON & COMPANY」 迎接三周年！

「潮汕黑椒牛腩飯、榕民韓式拉麵、大人味 創意調酒」全新登場 串聯必比登友好餐飲品牌，再推博仁堂限定套餐 台南知名質感系餐酒館—「榕 洋行 RON & COMPANY」，隱身於府城巷弄的老 宅，以「日出咖啡，日落乾杯」為概念，並融合「音樂」貫穿整體空間主軸，提 供給愛好音樂與小酌的朋友們，一個氛圍感滿點的小酌搭餐空間。 「榕 洋行 RON & COMPANY」迎來三周年，將於 3/29(五)起全新推出美味料理 與特色風味調酒，絕佳的餐酒體驗顛覆饕客的味蕾！不僅如此，榕 洋行整棟老 宅層層皆有各自獨特的風格與餐飲主題，期待大家能在多元空間中探索各種可能 性，包含了 B1 Laboratory 實驗室、1F Wes Cafe Bar 魏斯咖啡廳、2F CLUB 俱 樂部和 3F Loft 文藝閣樓，無論是晚上的餐酒或是周末的早午餐，邀你一同共度 這個美好時光！ 大人味特色調酒推薦 享受美好微醺時刻 榕 洋行二樓調酒以「音樂電影」為主軸進行命名，必試人氣調酒推介如下： 「坂道上的阿波羅」：清酒和琴酒的結合，融入日本抹茶的獨特風味，再加上哈 密瓜的香甜，搭配象徵千太郎的米漿巧克力脆片，為您帶來一場口感上的趣味體 驗。 「海上鋼琴師」：以經典調酒 Negroni 為靈感，將紅酒、番茄和廣藿香等風味完 美融合，再加上棋盤餅乾的奶香味，營造出豐富層次的特色調酒。 「靈魂急轉彎」：水蜜桃和柑橘的清新香氣，襯托馬玉蘭的花香，搭配海苔餅乾 的微鹹感，為您帶來一場味覺上的驚喜之旅。 三周年！強推全新風味料理：潮汕黑椒牛腩飯、榕民韓式拉麵 為了顛覆大家對一般餐酒享受，「榕 洋行 RON & COMPANY」主廚團隊悉心研 發佳餚，像是經典人氣的烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵，全新的潮汕黑椒牛腩飯、 榕民韓式拉麵，結合創意調酒，帶給您不同的美味體驗。 本店招牌「烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵」 嚴選海膽魚卵醬搭配日本酒和鮮奶油，烹調後與去殼烤蝦和烤黃檸檬角完美融合， 呈現濃郁甜美的口感與極鮮的滋味。 超強開胃飯「潮汕黑椒牛腩飯」 特選牛腩、清甜多汁的白蘿蔔和微辣開胃的黑胡椒醬，再加上半熟溏心蛋，打造 美味與鹹味完美平衡的牛腩飯。 全新韓風料理「榕民韓式拉麵」 正宗辛拉麵搭配自製湯頭，添加慢煎午餐肉和韓國海苔酥，品味濃郁風味的拉麵。 三周年限定！ 榕 洋行 RON & COMPANY X 必比登友好餐飲品牌 快閃登場 榕 洋行 RON & COMPANY 從 3 月 29 日(五)至 5 月 31 日(五)，將陸續與榮獲 必比登推薦或米其林推薦指南的餐廳聯手合作，不僅可享用到在地職人的美饌料 理，更能增添舌尖上的風味。 榕 洋行 RON & COMPANY 電話：06-2212280 地點：台南市中西區開山路 29 巷 24 號 Instagram：https://www.instagram.com/ronandcompanytainan/ 粉絲團：https://www.facebook.com/ronandcompany 【飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒】

必勝客「韓式醬烤牛肉」「日式串燒」重磅登場！現實開賣42天不要錯過！

年日韓旅遊盛行，必勝客也吹來日韓風，要把當地最受歡迎的迷人風味帶回台灣！即日起全新推出「韓式醬烤牛肉比薩」、「炙燒明太子雞肉串比薩」！掌握日系、韓系人氣經典，選用特製醬汁搭配頂級鮮美食材，再撒上濃郁莫札瑞拉起司，打造最道地風味的比薩，收服日韓美食愛好者的味蕾！如果你忙到沒空出國，現在不用搭飛機就吃得到日韓第一名的料理！必勝客兩款日韓冠軍比薩限時限量推出，單點一個優惠價只要399元(原價790元)！現在就到必勝客點購原汁原味日韓首都直送比薩，保證讓你一吃入魂！ 必勝客「炙燒明太子雞肉串比薩」完美復刻居酒屋美食、「韓式醬烤牛肉比薩」經典韓式甜辣最對胃 日本、韓國除了被譽為亞洲潮流匯集地之外，當地的特色美食更是讓人無法抗拒，必勝客讓你在台灣就能吃到最還原的美味！「韓式醬烤牛肉比薩」以經典韓式燒肉發想，用特製韓式醬汁醃製滑嫩的優質牛，搭配鮮脆清香的韭菜，更有高達起司與莫札瑞拉起司雙重加持，乳香濃郁還有高級牽絲口感，最後淋上韓式靈魂洋釀醬，甜中帶點微辣，彷彿坐在首爾街頭烤肉店大口吃肉，體驗最純正的韓式風情！ 而「炙燒明太子雞肉串比薩」神還原東京夜晚的居酒屋氛圍，選用鮮嫩雞腿肉片，搭配爽口的三色椒，柴魚風味鰻魚底醬與食材完美融合，再均勻塗抹上濃郁海味的明太子醬， 經烤製後明太子的鹹香海味與鮮嫩雞肉結合，還巧妙運用酥脆餅乾棒來當作居酒屋串燒造型，整體比薩視覺與味覺再昇華，每一入口都是讓人陶醉的「幸せ」的滋味！ 必勝客日韓新口味比薩只賣42天！大比薩嚐鮮價竟然只要399元！ 即日起至8/26，必勝客最潮限定新口味「韓式醬烤牛肉比薩」、「炙燒明太子雞肉串比薩」限時單點大比薩嚐鮮優惠價只要399元，搭配外帶買大送大或外送買大送小優惠790元，數量有限售完為止。無法飛出國沒關係，現在就放下手邊的工作，把握期間限定的日韓直送經典美味！ #必勝客 

【日本遊記】大阪美食聚集地 - 黑門市場

日本是繼韓國之後，我去過最多次的國家。主要是因為追星的關係，但為求方便與能和日本朋友見上一面，基本上都是在以東京為中心的關東地區停留。所以大阪、北海道反而成了我的旅遊首選。去年的11月已經跟朋友相約去北海道，所以去年10月的私人小旅行就自然而然選在大阪了。跟姊姊聊到旅行計畫的時候，身為哈利波特迷的姐姐在聽聞我想去環球後，便加入了這趟旅程。 因為姊姊工作加上航班的關係，我們停留的天數不一樣。大部分的行程都是我安排的，只有留了最後一天早上讓她規劃。我搭的是一大早從韓國飛往日本的班機，大約是早上10點多抵達。算一算從關西機場抵達難波，差不多也到吃午餐的時間了。因為預定的住宿在日本橋附近，第一餐就決定在步行約五分鐘的黑門市場用餐。 很久以前就耳聞大阪有很多極具特色的料理，更是以B級美食著稱。比起吃很高級精緻的料理，我反而比較偏好吃各式不同的小吃。每種都淺嚐一點，也能知道自己偏好哪一種。😂 日本的市場普遍都很乾淨明亮，食物看起來也非常可口。我就像劉姥姥進大觀園一樣，什麼都新奇，每樣都想吃。門口附近有一家開業近百年的豆腐店，就讓我很想買。因為我本身很喜歡豆製品，看到這種類似黃豆商品專賣店(?就有點克制不住😂 但因為來之前有做功課，想先把胃留給已列下的名單，所以告訴自己要離開前再來買豆漿。 黑門市場整體的規模很大，那也很有自己的味道。看著上面的大型海鮮裝飾物覺得很有趣，更奇妙的是日本的廣告視覺，總是不會讓人覺得俗氣。當天市場熙來攘往，除了當地居民外，更多的是想大啖美食的外國遊客。 走著走著發現，屋頂的外觀竟然不一樣了。我想應該是要切分區塊所做的，不論怎樣讓我覺得日本常常會有很多細膩的小心思。 我最想吃的店就是這家「石橋」，因為十月底天氣逐漸轉涼，加上抵達大阪時，天空飄著雨。就想在這微涼的日子，來點熱熱的美食。關東煮的份量又很好控制，不會一失控就吃太多。😂 關東煮真的滿好吃的，而且店裡有絡繹不絕的人潮不斷湧入。看著各式食材在清澈的湯裡不停翻滾，因為太可口誘人，所以會不自覺地吞口水。 在等待的時候，發現附近有很多賣海鮮的攤販，其實真的滿想點的。但因為我跟姊姊的腸胃都較敏感，深怕第一天就拉肚子，而壞了整趟行程，不然我真的滿想點一些貝類的烤串或是炸河豚來吃。沿途經過一家炸河豚，內心猶豫掙扎很久是不是要去買。畢竟河豚不容易吃到，而且感覺日本很懂得如何處理河豚。就在我猶豫的瞬間，它就這樣完售了。😂沿路上一直看到帝王蟹跟鰻魚，真的得說他們十分魅惑，看得我口水直流。 因為有點口渴，於是到附近買了一杯哈密瓜汁。許多店家都是把哈密瓜擺出來，現打給客人看。我覺得很好喝，雖然份量不多。哈密瓜的甜度剛好，不會讓人覺得很膩。不知為何覺得日本哈密瓜長得很好看，香氣也很足，瓜肉顏色也很漂亮。如果在水果界選美，應該算是名模級的。(? 說到大阪小吃，不能錯過的就是章魚燒啦～於是我們一起點了一份章魚燒。大阪的章魚燒滿大顆的，而且給的章魚肉也是一點也不吝嗇，吃起來外酥內軟的口感也很好。章魚燒唯一小小的缺點就是內餡是有點像奶酪的狀態，很容易被燙到😂 淋上特製醬料與美奶滋，搭配上層因熱氣搖擺的柴魚片，增添口感的豐富度。 總結而言，黑門市場真的滿推薦給想去大阪的人。因為裡面有很多不該錯過的美食，而且也有很多當地的伴手禮可以選購。整體下來的話費也不算多，對於像我這種喜歡吃各地料理的小資族，算是一個CP值極高的景點。深夜打這篇，簡直是在懲罰自己。😂 最近公私事都滿多的，所以更新的時間開始變得有點紊亂，但下周日過完應該會稍微恢復正常。另外，因為最近很喜歡BLACKPINK的新專輯（製作人是Teddy，果然讓人放心），翻了其中一首放在PIXNET，喜歡韓樂的可以去看看喔！

馬來西亞五大國民美食介紹＆食譜！不用出國也可吃到！

 🔶Nasi Lemak 辣死你媽（圖２） Nasi 指是飯的意思，Lemak 是脂類，在這裡指的是椰漿，兩個字加起來就是馬來西亞椰漿飯的意思。這道馬來西亞國民小吃的地位就如同台灣的滷肉飯般，是馬來西亞人從小吃到大的美食！火紅的辣醬就是其特色，主要是以參巴醬搭配椰漿飯與冷當雞，或其他肉類和海鮮，配料就看個人喜好，然後一定會有小黃瓜、炸小魚乾、花生及雞蛋等，而「參巴醬」是東南亞著名的辣椒醬，採用十多種不同的辣椒製作而成，重要性等同於韓國之於他們的辣醬。 🔷辣死你媽怎麼做？ 參巴醬材料： 1. 新鮮辣椒 2. 乾辣椒 3. 南薑 4. 生薑 5. 黃薑粉 6. 香茅 7. 清水 8. 鹽 9. 貳砂糖 10. 香菇精 椰漿飯材料： 1. 白米 2. 椰漿或是椰漿粉 3. 鹽 4. 清水 佐料材料： 1. 花生 2. 空心菜 3. 香菇頭 4. 小黃瓜 參巴醬作法： 1. 將新鮮辣椒對半切後，用湯匙刮掉種子備用 2. 乾辣椒用剪刀斜剪的方式剪開，然後放進菜籃裡面搖晃，讓辣椒籽從籃子縫隙掉出，完成乾辣椒「去籽」的動作 3. 南薑去皮後切塊備用，生薑切塊備用 4. 將新鮮辣椒、乾辣椒、南薑、生薑、黃薑粉全部放入攪拌器裡，再加上清水，攪拌成泥狀的辣椒醬 5. 鍋子內倒入兩碗油，將攪拌好的辣椒醬倒入油鍋中拌炒 6. 放入3茶匙鹽、2茶匙香菇精、6茶匙貳砂糖調味，繼續拌炒 7. 將香茅切小段放入鍋內，繼續拌炒至鮮紅色，即可起鍋 ＊可將參巴醬裝進玻璃罐裡面，放入冷藏保存。 椰漿飯作法： 1. 白米5杯洗乾淨後備用 2. 將1包椰漿粉放入5杯水中拌勻，倒入白米中 3. 將香蘭葉（班蘭葉，Pandan leaf）撕開綁成一綑放入白米中 4. 放入1茶匙鹽，即可將飯鍋放入電鍋去烹煮椰漿飯 5. 椰漿飯煮好後，將香蘭葉取出，把飯攪拌均勻鬆開，即可食用 佐料作法： 1. 將花生炸熟之後，灑上鹽拌一拌即完成 2. 將香菇頭切絲炸熟備用 3. 將洗淨的空心菜切段，放入鍋內拌炒，放入鹽和香菇頭，繼續拌炒至熟即可 4. 小黃瓜洗淨後，用叉子瓜表面呈淺紋路，斜切即可盛盤 最後將所有完成的東西擺盤即可！想吃其他肉類或海鮮就加入參巴醬一起料理，口味多變化，是不是很讚呢！ 🔶肉骨茶（圖３） 正宗的傳統肉骨茶來自馬來西亞（創始地），與新加坡的口味有點不同，新加坡的胡椒味較重，而馬來西亞的是中藥味比較重、味道濃郁，在這裡的「茶」指的就是中藥，使用肉骨及中藥燉煮進補。另外，馬來西亞肉骨茶還有分乾的跟濕的，口味十分多樣化。 🔷肉骨茶怎麼做？ 這次要介紹的是「全聯版」，所有食材都可以在全聯買到喔！ 材料： 1. 排骨1盒 2. 蒜頭約8顆 3. 胡椒適量 4. 肉骨茶包1包 5. 鴻禧菇1包 作法： 1. 冷水煮排骨去血水與雜質，快滾時關火（不要煮到大滾） 2. 將排骨取出，以冷水清洗（尤其是骨頭處） 3. 取一鍋冷水，放入鴻禧菇、蒜頭，煮滾（依照肉骨茶包裝的指示添加水量） 4. 煮滾後加入事先洗淨的排骨 5. 放入排骨的同時加入肉骨茶包，加蓋中火燉煮20-30分鐘，起鍋前加入鹽、胡椒粉調味（亦可改至電鍋中蒸煮） 6. 簡單美味的肉骨茶就完成囉！ 🔶炒粿條（圖４） 在當地很多大排檔與小吃攤都有的國民美食，因為馬來西亞有許多「潮洲人」，經過三代華人流傳下來，原本的「潮州炒粿條」慢慢演變現在馬來西亞的「炒粿條」，炒的香香的又帶著Q勁的炒粿條，每一家口感都不太相同。 🔷炒粿條怎麼做？ 這道教大家怎麼做出兩人份的蝦口味的炒粿條，材料當然可以隨自己變化～ 材料： 1. 乾粿條150g 2. 豆芽菜150g 3. 韭菜50g 4. 蒜末4顆 5. 臘腸1～2根 6. 大蝦6～8隻 7. 雞蛋2顆 8. 豬油適量 9. 紅辣椒2根 調味醬： 1. 醬油1大匙（1大匙約15ml） 2. 蠔油1大匙 3. 泰國甜醬油1大匙 4. 魚露1大匙 5. 白胡椒粉少許 作法： 1. 乾粿條用溫燙的水浸泡15分鐘左右，瀝乾 2. 調味醬中所有的材料加在一起攪拌均勻 3. 蝦殼剝下來先用油煎過然後丟掉 4. 放蒜末和辣椒爆香，再加蝦子炒到變色 5. 加少許豬油，放入臘腸和粿條略炒，再加醬料繼續炒，中間適量加水，待粿條火候差不多了，把一半的芽菜加進來 6. 把粿條撥去鍋邊，空出來的地方打兩顆蛋，稍微攪散蛋黃，待底部成型再拌炒開來 7. 最後放入韭菜和另外一半芽菜，攪拌一下就可出鍋 🔶Laksa 叻沙（圖５） 簡直是馬來西亞的在地代表！混合各種香料、魚類和麵條的料理，每個地方的作法都不同，加的香料也不同，叻沙的味道非常濃郁，喜歡重口味的人一定會愛上，現在在台灣也可以吃到許多非常好吃的叻沙料理。 🔷叻沙麵怎麼做？ 材料： 1. 橄欖油1匙 2. 白蝦（切頭去殼清腸泥）8 隻 3. 小旗魚丸18 顆 4. 烏龍麵條2片（也可替換成自己喜歡的麵食，意麵也很推薦喔！） 5. 芽菜1/2 包 6. 檸檬（擠檸檬汁/切四片擺飾）1 顆 7. 花生（敲碎）2 大匙 8. 九層塔（採葉片裝飾）適量 9. 紅辣椒（切段擺飾）1 根 叻沙高湯： 1. 開水800ml 2. 叻沙醬150g 3. 椰子粉50g 4. 魚露1 茶匙 作法： 1. 將以上的材料洗淨切好備用 2. 熱鍋後，倒入橄欖油，接著加入蝦仁與蝦頭煎炒至變色 3. 把蝦仁煎的外表有些「金黃」後取出備用 4. 繼續將蝦頭煸炒，將蝦膏擠出炒出香味 5. 於鍋中倒入開水煮滾後，將蝦頭取出 6. 加入叻沙醬及椰子粉攪拌均勻，再倒入些魚露調味 7. 待高湯煮滾後，放入旗魚丸煮熟 8. 加入烏龍麵條煮散 9. 放入芽菜稍微川燙 10. 放回蝦仁，將湯汁煮滾後擠入些許檸檬汁增加風味 11. 最後撒上花生碎/辣椒段及檸檬片和九層塔，就完成濃郁經典的美味叻沙麵囉 🔶福建炒麵（圖６） 福建炒麵是吉隆坡華人傳統麵食，也是當地的代表性美食之一，料理方式是源自中國福建，使用粗大的鹼水黃麵配上蝦子、豬油、黑醬油、豬肉片、花枝、高麗菜等食材下去炒，然後再配上馬來西亞人最愛的參巴辣醬，在很多路邊攤或炒粉店都可以找得到，在吉隆坡一帶是非常流行的麵食。 🔷福建炒麵怎麼做？ 材料： 1. 粗麵250克 2. 青菜切段100克 3. 豬肉100克 4. 魚蛋5顆 5. 蝦仁100克 6. 蒜頭（剁碎）2粒 7. 豬油渣適量 8. 油3湯匙 豬肉片醃料： 1. 生抽1茶匙 2. 鹽1/8茶匙 3. 糖1/8茶匙 4. 生粉1/2茶匙 蝦仁醃料： 1. 鹽1/8茶匙 2. 生粉1/2茶匙 3. 麻油適量 4. 胡椒粉適量 5. 麵汁適量 6. 生抽3湯匙 7. 黑豉油1湯匙 8. 清雞湯1/4杯 做法： 1. 豬肉切片 2. 豬肉片及蝦仁分別加入調味料醃片刻 3. 魚蛋切半 4. 燒熱油，爆香蒜蓉 5. 加入肉片、魚蛋及蝦仁炒熟 6. 加入菜心及麵炒勻 7. 倒入麵汁炒勻 8. 盛起灑上豬油渣，即完成！ 

神祕「黑色飲食」特輯，黑色偏執狂就是連食物都要ALL BLACK，現在全黑的食物才是王道！

黑色給人一種時尚、神秘感，現在全黑不只應用在穿搭、包裝上，連食物都變得又黑又亮～還有他們真的不是因為燒焦才變黑的，不要誤會它們！韓國到底有哪些特別的黑色飲食，就讓我們一同來瞧瞧吧！ Hey patty 黑色漢堡 （헤이패티） 以質感藍牆面所打造的美式漢堡店，從外觀看起來還以為是哪個高級髮型沙龍，走進去有一面黑板的塗鴉牆，旁邊還有一些小型遊樂設施可以玩。裡面的座位很多，除了有普通椅子，還有高級沙發區，是貴婦下午茶的那種裝飾超浮誇的貴妃椅！（實在太驚人嚇到我了！） 菜單很貼心的都有英文，很適合不懂韓文的外國朋友來吃，這間的價位約在台幣200-300左右。大家的愛點名單中，除了有招牌酪梨漢堡、以及這次要介紹的黑色漢堡kaya burger。它是用特製的黑色麵包下去烤，是椰子口味的，許多人都衝著它特別的顏色而來，吃起來除了裡面的水煮蛋與起司會一次噴發，還有甜甜的椰香口感。洋蔥與牛肉的鹹，加上椰香的甜，交織出奇特卻又不衝突的好滋味！ Hey patty也有販賣炸物、啤酒與紅酒等等。韓國人喝酒你也知道的，天還亮的時候也喝，天暗的時候更是狂喝，沒在跟你客氣的，想喝就喝，環境好氣氛佳，以韓國的物價來說也不算太貴，有機會去釜山的話，記得去看看唷！ Info. 地址：부산 해운대구 달맞이길117번가길 120-45 營業時間：12:00~23:00 The Place（더플레이스）黑色炸彈披薩 這間是之前火紅的「炸彈披薩」連鎖店，分店遍布首爾鍾路、江南，連釜山跟大邱也有分店喔！窯烤披薩的火爐以及開放式廚房的設計，可以看到他們現場製作料理的樣子。話不多說，直接叫我們重頭戲上桌，巨大黑色炸彈形狀的披薩，到底裡面藏了什麼呢？就讓我們繼續看下去～ 披薩是使用墨魚汁所製作，再加上了4種起司餡料。在開動之前，店員會往披薩頂端潑上酒精，然後點燃的瞬間（蹦！）烈火燃燒幾分鐘後，店員會幫大家剪去烏黑披薩圓頂，黑色披薩的真面目就露出來囉～來！大家開動！ 不過雖然它外觀看起來是披薩，其實吃起來是滿滿起司麵包的感覺。灰黑色的外層是因為麵粉本身烘培出來的色澤，而且外皮被剪下來後，不要疑惑，它還是可以吃的喔！裡面也有一些其他的黑色食物，大家不要害怕，去吃吃看就對了！ ​（圖片來源: IG : eunee_cakoo） 멜팅샵 黑色系列食物 #黑胡椒豬肉 來來來，姐姐帶你們補個蛋白質！不要看它黑色的一坨像燒焦的碳塊，它的真正身分可是超～嫩～Ｑ的黑胡椒豬肉，叉子一下就知道這個肉質到底有多軟嫩，吃不到也要叫在韓國的姊妹幫我吃，解我心頭恨，脫去黑色的外皮，小粉紅的肉看起來太可口～不行，口水已流到辦公室對面姐姐桌上了！ #黑墨魚汁飯 被黑色墨魚醬汁完全吸收的米飯，配上土豆泥、烤蝦，還有旁邊閃亮亮的咖哩醬，完美結合，啊～大家吃完記得檢查牙齒有沒有黑黑的喔！ #炸軟殼蟹 還有雖然沒有黑色的外型，但也是這家店內王牌之一，客人啊！這是炸軟殼蟹阿～所有東西只要變炸物就會變得超好吃，熱量啥的沒有在管，一旁的核桃與乳酪片等等，沾醬料一起吃也是超犯規的啦！ #藍莓天鵝絨蛋糕 超令人飽足的正餐完後，甜點當然也是厲害到不給人家留面子，純白色粉砂糖像是不用錢的滿滿撒在上面，一切開就是飽滿的藍莓內餡兒，白黑白黑漸層的好美好美～減肥什麼的，都等我去完這間店再說！ Info.地址：서울 강남구 압구정로46길 55（首爾江南區狎鷗亭４６街５５號）營業時間：11:00 – 23:00 韓國餐廳是不是很有創意呢～這些食物，不只有亮眼的黑色外型，還都這麼好吃，堪稱暗黑界人生勝利組，改天就讓我來征服這些黑美人們！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： 整理報導 #Heypatty #ThePlace #炸軟殼蟹 #藍莓天鵝絨蛋糕 #黑墨魚汁飯 #黑胡椒豬肉 #黑色漢堡 #黑色炸彈披薩 #黑色系列食物 #더플레이스 #멜팅샵 #헤이패티 

《台北捷運-府中站》YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館｜神秘冰箱門後的驚喜韓式料理

#阿文貪食記 這幾年來韓國是台灣旅客都很愛的國家， 除了有很多好看的衣服之外連吃的都好吃， 慢慢的韓式料理在台灣有慢慢站了重要的地位。 - 在板橋車站這裡有一間以大冰箱門來當店面的餐廳， 就是 #首爾餐酒館 從好久好久以前就好想去吃了， 但人數不夠也有一點距離只好放棄， 趁這次耶誕城活動約了一些好朋友終於有機會前往用餐。 - 一打開冰箱門覺得裡面又是另外一個世界呀~ 空間還算大， 應該可以融入大約35~40人， 這裡的氣氛真的很適合小周末來這裡小酌放鬆。 - 認真研究了一下菜單， 真心覺得單價有一點高， 不過這裡的每一道餐點都有他們自己的特色， 所以有機會還是可以來品嚐看看。 - ●炸雞翅雙拼 NT480 我個人超愛吃雞翅， 這裡的雞翅算是推薦之一， 一份大約12隻， 有 #塔塔醬搭七味粉 #起司粉搭配巴沙米克醋 兩種口味平均分配各6隻， 雞翅的粉不會太厚， 肉質吃起來非常鮮嫩也完全不油膩， 我個人比較愛起司粉的口味， 這道真的很推薦。 ●嫩煎雞腿排佐蜂蜜芥末油醋 NT220 雞腿排煎到黃金色， 表皮吃起來超級酥脆， 肉質也非常紮實軟嫩， 配上上層的生菜沙拉真的很清爽也開胃。 ●辣炒海鮮年糕佐熔岩起司 NT450 辣炒年糕好像也是每次到韓式餐廳必點的餐點之一， 首爾餐酒館的 #辣炒海鮮年糕佐熔岩起司 裡面有滿滿的透抽以及蛤蜊， 上面鋪了一層溶化後的起司， 搭配在一起吃真的超級罪惡阿~ 起司的奶香味非常足夠， 微辣的炒年糕裹著濃郁的起司一起吃真的很人間美味。 ●西西里泡菜炒海鮮 NT260 使用地瓜醬下去炒泡菜以及海鮮， 有微微小辣真的非常下飯， 如果一旁有白飯真的可以搭配著吃好幾碗。 ●香料烤小牛牛肋排 NT560 是使用澳洲小犢牛加上多種香料下去醃製而成的， 金黃色的外皮看起來就很美味， 一上桌時會有一個小小的上桌秀， 在牛肋排上淋酒再點燃， 在那瞬間也讓酒與香料的香氣瞬間揮發出來， 等火慢慢熄滅後就可以切來吃囉~ 原本以為牛肋排吃起來會又乾又硬， 沒想到肉質真的很軟嫩還越咬越香呢。 ●土石流芝加哥PIZZA NT680 一上桌還以為是蒸蛋還是什麼起司巧克力蛋糕， 結果是PIZZA， 外層是黑黑的竹炭餅皮， 裡面的醬除了起司還有番茄肉醬、菠菜、洋蔥， 竹炭餅皮超硬， 所以店員會先幫忙切好足夠的份數。 一拿起來立馬可以感受到土石流爆發， 餅皮吃起來酥酥脆脆的， 內陷像是義大利麵肉醬與白醬的結合再搭配一點菠菜， 口感非常特別， 不過價位真的偏高了一些。 - 🏠YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館 📍地址：新北市板橋區縣民大道一段308號 ☎️電話：02-2952-9288 🕘營業時間：(週一~週五)17:00–00:00/(週末)12:00–00:00 🚇捷運：府中捷運站1號出口➡️步行約4分鐘 💭美味：⭐️⭐⭐⭐ - 🌐店家FB：搜尋『YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館』 🌐店家IG： @yeloseoulbistro - #food #foodie #igfood #deliciousfood #popyummy_mag #Taiwen #popyummy #popyummy台北#photooftheday #台灣美食 #台北美食 #Taipei #府中捷運站 #府中美食 #阿文吃府中捷運站 #阿文吃板橋捷運站 #板橋美食 #首爾 #首爾餐酒館 #牛肋排 #熔岩起司 #啤酒 #燒酒 #餐酒館 #調酒 #冰箱門 #新北美食

【環狀線美食懶人包】12家新北必吃人氣美食推薦，讓你一路從新店吃到中和！

新北環狀線捷運第一階段從新店大坪林到新北產業園區，路線橫跨新店、中和、板橋、新莊4個行政區，通車後除了縮短上班族的通勤時間，也將帶動觀光人潮，ReadyGo幫大家整理的環狀線捷運的大坪林、景平、景安、中和四站的週邊美食推薦，不管是早午餐、下午茶還是餐酒館通通有，快來看有哪些！ 大坪林站 功夫豬私廚好麵 MR. EGG 韓風手做三明治 不用去韓國也能吃到韓式吐司啦！酥而不焦的厚片吐司烤得剛剛好，鬆軟中帶有一點彈性，由上而下切開，底部不切斷，呈現成一個口袋的模樣，夾入飽滿的餡料層層堆疊，厚蛋十分滑嫩，最後再根據不同口味加上不同的美乃滋，多層次的味道卻又不會太膩，只擔心自己熱量破表。 圖/IG@albeelin1219 地址│新北市新店區北新路三段216號 營業時間│週一至週五 07:30-15:30 週六/日 08:00-15:30 OLÍ 外婆的厝-紅豆餅&熟成紅茶專賣 外婆的厝紅豆餅有10種以上的口味，包括基本的紅豆不會過甜膩很札實，奶油、芋頭也很香，我個人最喜歡的就是白玉抹茶，抹茶的香氣和白玉的軟Q，一口咬下在嘴中爆漿的感覺，層次感十足，除此之外也有起司馬鈴薯口味，喜歡鹹的人也可以嘗試。外婆的厝的熟成紅茶經全發酵製作，一次都是泡少少的量，為的就是要保有茶品本身的新鮮度，凸顯其最純粹的原生味道，紅豆餅與熟成紅茶結合在一起，就是下午茶的最佳組合。 圖/IG@milktea_drink_it 圖/IG@milktea_drink_it 地址│新北市新店區大豐路45號 營業時間│週一至週日 11:30-21:30 甜在心糖水舖 甜在心糖水舖的前身是位於公館的「金咕溜豆花」，木質系的桌椅和餐具十分有日式氛圍，夏季限定的古早味李鹹冰，是市面上少見的冰品，酸甜中帶點鹹鹹的梅子味，調和的剛剛好，吃起來非常爽口。招牌阿甘冰，是以甘蔗冰作基底搭配不同的餡料，口感像冰沙一樣清爽微甜。 圖/IG@zhengnikkiii 人氣的最高的餐點就是芋到仙草蜜，如果你是芋頭控，一定要試試這碗！一顆芋頭、配上紅豆、芋圓、仙草等配料豐富而飽滿，芋頭的香氣濃厚，口感很綿密，裡面還加了一塊阿甘冰，溶化後淡化了紅豆的甜，一碗就可以吃到兩種不同的風味。 圖/IG@tingan0707 地址│新北市新店區大豐路47號 營業時間│週一至週六 11:00-22:00 (週日公休) 景平站 興南夜市─唐老鴨滷味（蓮香滷味） 早在1983年就已經在中和廟口開店的唐老鴨滷味一賣就是30多年，後來在興南夜另開了一攤。唐老鴨滷味的食材都是經過了數十種漢方中藥材滷製而成，雞腸和脆腸口感一Q一脆，不同的口感層次越嚼越香，豆干和雞爪則是多汁路線，只能說每樣食材都滷得非常到位，不僅受到老顧客的歡迎，更讓許多新客人一試成主顧。 圖/IG@krislovewei 地址│新北市中和區信義街54號 興南夜市─通化街二十年 招牌特製脆腸 興南夜市的人氣攤位之一，價格超佛心的通化街二十年招牌特製脆腸 ，除了招牌的脆腸外，還有各式的冷盤滷味，搭配店家特製的獨特醬汁，醬汁本身帶點辣，喜歡吃辣的話一定要嘗試看看老闆的特調醬料，不吃辣的朋友也不用擔心，因為口味偏鹹，所以原味就很夠味了，推薦給喜歡吃辣、重口味的朋友。 圖/IG@foodinlove520 地址│新北市中和區信義街75-1號 招酒晚五IZAKAYA 招九晚五是一家居酒屋結合串燒，美式工業風混搭日式居酒屋的店內裝潢讓人印象深刻，海鮮XO醬公仔麵是必點的招牌菜，用料不手軟的豐富海鮮，搭配香辣的XO醬，一口吃下麵條，香氣在嘴裡散開，用清酒去蒸的新鮮蛤蜊也是幾乎每桌必點的一道餐，蛤蜊肉質飽滿甜美，跟50元硬幣一樣大，讓人忍不住一顆接著一顆，其他各式餐點也幾乎都不踩雷，和三五好友一人一杯沙瓦，享受這放鬆的夜晚再適合不過了。 圖/IG@oscarlife1222 圖/IG@oscarlife1222 圖/IG@oscarlife1222 地址│新北市中和區仁愛街22號 營業時間│週二至週日 18:00-02:00 (週一公休) 景安站 私藏不藏私 雜貨咖啡店 私藏不藏私是一家友善寵物咖啡店，門口擺放了一台偉士牌機車及腳踏車，鄉村風的料理搭配野餐露營風的用餐區，彷彿置身大草地上，店內充滿了明信片、手工皮件、食器等各式小物，猶如小小的文青雜貨店，大多都是老闆的創作及闆娘的收藏，而餐點除了早午餐之外也有日式木紋盒裝的便當類，超可愛的日系雜貨風咖啡廳，絕對是女孩們的愛。 圖/IG@angelahsu.tw 圖/IG@___ilan 圖/IG@___ilan 地址│新北市中和區景安路167巷6號 營業時間│週二至週五 12:00-21:00、週六日 11:00-21:00 香司相思熱壓吐司 香司相思的用料扎實、內餡飽滿，鹹的甜的口味都有，除了季節限定的水果系列，新鮮草莓配上棉花糖及卡士達，甜甜的滋味超幸福；人氣超高的芋泥系列，餡料多到溢出來，還吃的到芋頭顆粒，是芋頭控必點的口味；德式香腸配上花椰菜及蜂蜜芥末醬，鹹甜鹹甜的不會太膩，整體來說CP值很高。 圖/IG@bearyangfan 地址│新北市中和區景新街75號 營業時間│週一至週日 06:00-15:00 (週二公休) 豆司苑 招牌不受控起司肉蛋是豆司苑的必點招牌，六片土司一層一層堆起來，金黃色的起司瀑布從上面流下，難怪叫不受控起司肉蛋！吐司每層都塗滿了地瓜泥及花生醬，份量十足，夾著生菜和肉排一口咬下，不只口感豐富，內心也超滿足，起司控的你一定要點啊！ 圖/IG@nora.chou 圖/IG@ponponboxbox 地址│新北市中和區南山路320巷3號 營業時間│週一至週五 06:00-14:30、週六日 06:00-15:00 中和站 福氣屋 深藏在巷子內的日式料理，小小的店面卻絡繹不絕，毛毛蟲壽司是福氣屋的人氣招牌餐點，一大捲的炙燒鮭魚花壽司，撒上了綠色的海苔粉，配上白色美乃滋，炙燒過後金黃色的鮭魚薄片，豐富的內餡及淡淡的焦香味令人食指大動，外型看起來就像毛毛蟲一樣，無論大人小孩都愛。如果你跟我一樣是鮭魚控，還有一樣一定要點的就是炙燒鮭魚握壽司，鮮甜肥美的鮭魚夾帶著一點哇沙米，比例拿捏得剛剛好，味道不會太衝。 圖/IG@pinpin__79 圖/IG@pinpin__79 地址│新北市中和區連城路265弄3號 營業時間│週二至週日 11:30-14:30、16:30-21:00 (週一公休) 看更多>>師大夜市＝美食沙漠？ 師大人必吃的7樣美食推薦名單大公開 #MR.EGG韓風手作三明治 #OLI #中和站 #功夫豬私廚好麵 #唐老鴨滷味 #外婆的厝-紅豆餅&熟成紅茶專賣 #大坪林站 #招牌特製脆腸 #招酒晚五IZAKAYA #新北美食 #景安站 #景平站 #環狀線美食 #甜在心糖水舖 #福氣屋 #私藏不藏私雜貨咖啡店 #豆司苑 #香司相思熱壓吐司 

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