台中丼飯推薦！近南屯捷運站必吃法式直火烙烤原塊肉丼飯來了！

今日下班和家人一起到南屯一家溫馨小店用餐，🚩法丼法式舒烤丼飯座落在偏住宅區的地方，不遠處就能看到燈火通明🏠而且附近也非常好找停車位🅿️ 至少有兩個地方👍🏻 會取名：法丼 做為店名， 主要是老闆‘’以法式元素重新定義丼飯‘’ 裡面的主廚都是用專業的熟成方式來處理原肉塊🥓 也會依據部位和食材特性來挑選出適🈴️的烹調方式🔥 所有肉品再經過嚴謹的料理熟成後，香氣與風味也會更提升一階👍🏻 除了肉品有品質堅持之外，還有最重要的靈魂醬汁及爐烤時蔬配菜，也是讓整碗丼飯能達到最好風味的一大關鍵，一起來看看我今天品嚐了哪些必吃的丼飯料理😋 法丼的菜單上都有標註✨主廚推薦 大家可以挑選最喜歡的肉品主食🥩 🔸丼飯裡面均附： 爐烤季節鮮蔬、松露蕈菇、水浴溫泉蛋 是可以補充各種營養的美味搭配🥬🥦 #舒烤放牧無骨雞腿排 （陳年巴薩米醋/自耕香草/胡麻油/紅蔥頭） ·無骨雞腿排咬起來完全不會乾柴，反而是軟嫩，外層帶點香脆的口感！這可是高溫脫水後的好功夫⭕️ ·雞腿排的顏色看起來也非常漂亮，原來是老闆有淋上雞油、醬汁難怪看起來那麼美味😍 吃起來當然就很夠味！ ·搭上爐烤時蔬還有必吃的溫泉蛋🥚 還有獨門丼飯醬汁，整碗丼飯好快就吃光光💦 #季節舒烤熟成角切牛 ·初榨橄欖油/法丼特調香料/原粒黑胡椒 ·我個人蠻喜歡角切牛因為大小剛好入口！ ·法丼主廚選用高溫做炭烤，再灑上綜合特調香料來提味：紅椒粉、小茴香、大蒜、百里香、原粒黑胡椒⋯等，所以整碗丼飯味道非常足夠，不太需要再額外添加玫瑰鹽等配料（法丼還是非常貼心有在座位旁放置玫瑰鹽） #舒烤熟成美國板腱牛 ·卡本内蘇維濃紅酒 /自製紫蘇梅 /油封番茄 ·美國板腱牛，是牛嫩肩的部位，肉質吃起來軟嫩還會帶點Q彈嚼勁🥩 不過原塊板腱牛再透過專業烙烤後，原本較難咀嚼的筋膜部位，也更加軟化好入口👍🏻👍🏻 ·主廚還選用🍷卡本内蘇維濃紅酒、自製紫蘇梅以及利用油封蕃茄熬煮成的醬汁來添味，微酸甜的味道嚐起來更開胃！ 💡法丼有在菜單介紹主要烹調方式 這都是肉質吃起來更美味的原理🔥🔥 —舒烤— 低溫水浴後肉質軟嫩再經由高溫烙烤瞬間鎖住肉汁進而產生梅納的酥脆口感與香氣。 —烙烤— 經由高溫直火烙烤瞬間鎖住肉汁進而產生梅納的酥脆口感與香氣 —法丼熟成原理— 肉品水分從肌肉組織散失，進而集中風味，牛肉本身天然的肌肉蛋白酵素作用軟化牛肉的纖維，使得肌肉組織變得更柔軟，降低牛肉本身酸度讓脂肪更均勻，肉香變得更集中、更醇厚形成特殊香氣 如果丼飯無法飽足，法丼也提供了加購套餐 A套餐 主廚沙拉＋60元以下飲品 $ 90 B套餐 主廚沙拉＋60元以下飲品+蔥蒜鹹酥脆薯 $140 （兩種套餐$60飲品換購需補差額） ♦️綜合沙拉時蔬 ♦️爐烤杏鮑菇 ·時蔬種類蠻多樣的，節瓜、玉米筍、南瓜、番茄、娃娃菜🥬⋯等，爐烤的方式吃起來不油不膩！ ·我還多點了一份杏鮑菇，杏鮑菇的水份都有保留住！咬下去還會有汁的那種😍😍我好喜歡 ♦️招牌鹹酥脆薯(蔥花/現磨白胡椒/法丼調味） ·身為薯條的愛好者🍟法丼的薯條粗細我覺得是非常剛好的，我喜歡的薯條是比較偏硬不要軟軟的那種口感～法丼的薯條是特殊裹漿成份可以恆溫所以不會軟軟的，是我愛的酥脆感！ ·除了有蒜碎和蔥花，我要特推店家特製的糖醋醬！一吃就知道跟外面的味道不同，雖然我也很喜歡旁邊的松露白醬，但糖醋醬剛好的酸甜比例深得我心❤️ ♦️現沖牛肉清湯 ·最喜歡桌邊現沖的牛肉清湯了👍🏻法丼使用自家種的迷迭香&日本生食山藥去做調製的，喝起來我覺得很清爽！還帶點溫潤的甘甜味 ·我覺得吃碗丼飯來一碗法丼的招牌湯品很不錯！而且老闆非常貼心，如果沒有吃牛也會客製成白湯豚味湯🥣一樣非常清爽好喝 大快朵頤後，再來杯無糖綠或100%蘋果汁吧！下次朋友如果特別詢問南屯區美食～我會推薦來法丼用餐，不管是獨門烹調技術以及自製的丼飯醬汁還是爐烤時蔬，我覺得在色、香、味上都蠻不錯的！ 而且當天晚間已經幾乎過了吃飯時間還座無虛席！（空景照片是最後離席才拍的📷） 想必好吃的味道應該🈶️擄獲大家！ 如果有機會到南屯尋找美食～可以到法丼嚐嚐！但建議大家要事先訂位唷！因為好吃的餐廳總是需要等待的❤️ ✅用餐時間90分鐘 ✅內用酌收10%服務費 ✅最低消費為每人一份主食 📝店家IG ｜@fadone2021 📍 法丼 法式舒烤丼飯 ⏰時間：11:30AM-2:30PM、5:30PM-8:30PM ☎️電話：04-24730506 🚩地址：台中市南屯區大墩五街328號(近文心路南屯捷運站） ℹ️活動資訊可以加入LINE@： @525vupic #Lai在一起大吃大喝 #Lai吃台中 #丼飯推薦 #丼飯 #舒烤料理 #台中美食 #台中必吃 #南屯美食 #南屯捷運站 #文心森林公園 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #Taichungfood #taichung #法丼

永康街美食【奇福扁食】日本雜誌推薦台灣必吃小吃，滑順皮薄的扁食餛飩及紅油抄手，超級推薦！

永康街必吃小吃【奇福扁食-信義本店】就位在捷運東門站。不僅是間在地經營超過三十年的隱藏版巷弄老店，在台灣美食排行榜中也榜上有名，更被日本報導為台灣必吃小吃之一。這看起來素雅清淡的扁食餛飩，究竟有多大的魅力能如此擄獲各國旅人的喜愛，更有不少當地人是從小吃到大，就在自己吃過一次後沒齒難忘，應該很少能吃到如此薄順滑嫩的餛飩，餡料更是扎實夠味，真材實料。 扁食、餛飩、抄手、雲吞，這看似本為一家族的成員，究竟有什麼不同，其實廣義來說，大家都是「餛飩」，只是源自不同地區的稱呼，在根據不同地方作法，稍微有所不同。好吃的餛飩除了最主要的餡料之外，外皮柔順薄才是真正好口感的靈魂所在。這也是【奇福扁食】厲害的地方。 說說這一家親的餛飩到底有何差別，在中國北方稱為「餛飩」的食物、到了兩廣、港澳因廣東話發音被稱為「雲吞」、在閩南與台灣則稱作「扁食」、在四川巴蜀一帶被叫做「抄手」，而抄手和餛飩的細微差別在於麵皮的包法不同，抄手有其獨特的包法，成品形似雙手交叉抱臂的動作，這也是抄手之名的由來，再加上四川偏愛辣，因此抄手又以紅油抄手為最佳代表，當然也有不辣的白抄手。 而過往提到《永康街》大家第一印象就是信義路二段右轉-永康街-的那條熱鬧街道，裡頭有知名的鼎泰豐、芒果冰、永康公園及一些文創店，但疫情之後，永康街主街似乎已不如過往熱鬧，許多大小美食小吃也汰換了一輪又一輪，變得沒有過往那充滿台灣美食濃厚的氛圍，也因為大家都以「永康街」主街為主，似乎很容易忽略這間不在永康街本街上的老字號在地巷弄美食【奇福扁食】其實也不過就在永康街對面的巷子裡。 【奇福扁食】就位在東門捷運站的６號出口，離７號也很近且有手扶梯 XD 捷運出口出來直走會經過一個TIMES停車場，左轉就是了，所以來這邊不論是搭捷運、騎車、開車都非常方便，路口就是停車場，巷子內也很多機車停車位。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【奇福扁食-信義本店】東門美食/永康街美食地址：台北市信義路二段243巷2號預約：02-2356-3850時間：10:30-14:30;16:30-20:00官方網站：https://www.chyi-fwu.com/FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064063172379IG粉絲團：https://www.instagram.com/chyi_fwu_taiwan/－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 夜裡相當顯眼的紅通通招牌【奇福扁食】而且這店面也太大了吧~ 【奇福扁食】創立於民國七十九年，至今營業已經超過三十年以上，主要就是以純手工、高品質的扁食為主，除了常見的鮮肉扁食，也開發了鮮蝦、干貝、金魚扁食(形狀命名)、麻辣扁食..諸多口味，以及肉燥、炸醬等相關產品，是個一步一腳印，堅持初衷之外也不忘創新發展的企業。 【奇福扁食】的好口碑不僅受到台灣人的喜愛，也揚名國際到了日本，被日本雜誌入選為來到台灣的必吃小吃 經過日本雜誌大篇幅報導後，吸引了不少日本旅客前來【奇福扁食】也因此特別在品項上以日文來翻譯，表達了對國際旅客的友善及便利 店面前有清楚的顯示營業時間，基本上中間有休息兩個小時唷，營業時間到晚上八點～ 一走進店面相當寬敞，即便經營數十年，也能在感受到老店卻相對潔淨的維持，座位數量相當多，連中間柱子的空間一點都不浪費， 每個座位間也相當寬，翻桌率算很快，五點多下班時間就看到不少的人潮~ 員工很熟練的各司其職，很和藹親切，不是那種生意好、名聲大就傲慢姿態的業者，且大多很熟練的都是年紀是比較長一點的，真的好親切~ 不論是外帶、內用 一率都到櫃檯點餐，發現了嗎? 地板上還有紅、藍標誌唷！外帶藍點點、內用紅點點，這樣分流挺有意思的～ 找好座位，也開始點餐，菜單就是以扁食為最主打，分為鮮肉、鮮蝦、干貝、海鮮四種口味，有純湯、乾麵、湯麵、抄手，還有一些拌麵、湯款、小菜等，非常簡易明瞭，還有以防大家口味、價格對應看不清楚，還有稍微用顏色分隔一下～同時讓櫃台人員結帳時比較清楚～ 小菜都是相同價位，可自行到冰箱取，或跟服務員說一聲，小菜感覺都很特殊，除了常見的黑白切，豆干、滷蛋、海帶、豆干絲，還有自創的翠香雲筍、辣木耳、煙燻豆包、紅燒豆皮 超多小菜～下層還有蓮藕、小黃瓜、麻辣豬耳朵、烤麩嫩筍、芥末杏鮑菇、皮蛋豆腐，好多種類都好特別， 還有可以外帶的冷凍扁食可以外帶回家唷！四到五種口味可以選擇，這次也外帶了兩盒新上市的口味－麻辣雙椒－回家試試看 小菜系列，選了幾款特別又特愛的，醃漬小黃瓜、日式芥末杏鮑菇(超喜歡)、麻辣豬耳朵(真的有麻辣) 清爽的醃漬小黃瓜，味道很剛好~不會有很重的醃漬味或過酸， 小黃瓜切的好整齊，一次入口剛剛好~非常清脆新鮮~也很開胃 水份充足，一看就很新鮮，其實小黃瓜是非常好的蔬食，百分之九十以上的水份，還有豐富的維C、K、鎂、β-胡蘿蔔素，熱量又很低【奇福扁食】的小黃瓜很不錯~ 再來這個小菜本人相當喜歡《日式芥末杏鮑菇》超級夠味~這芥末的味道夠嗆 杏鮑菇口感非常的好，店家切成長薄片，卻依舊厚實彈牙，水份好多，味道很有層次感 濃郁的芥末嗆辣味一股兒的衝腦~超級過癮，但後面咀嚼起杏鮑菇的彈Q滑順，若喜歡芥末辛辣嗆的朋友，這小菜非常推薦 《麻辣豬耳朵》也是重口味的小菜，真的夠辣~帶有花椒味的麻，但不會辣很久~ 真的豬耳朵帶有肌肉層、瘦肉跟肌理組織、脆骨，且非常的清楚 富有膠質的麻辣豬耳朵，吃起來又韌又脆，味道鮮香不膩，入口滑嫩但有脆骨，口感很有層次 豬耳朵的量給的十足，發現【奇福扁食】的小菜CP值都很高，像剛剛的杏鮑菇跟這個麻辣豬耳朵都才40耶！ 餐點很快就上齊了，四個人分別點了湯類、麵類、飯類分享一起吃。看到那薄皮到透的扁食就覺得這味一定很讚～ 《鮮肉扁食湯》是本人很喜歡的清湯，這種又清不帶魯油或油蔥的湯，喝起來最舒服，一點也不會膩 忠於原味的鮮肉餛飩湯，小小顆但好多顆，大約有10~12 顆這樣多，肉餡是用豬的不同部位，透過黃金比例的搭配而成，且鮮肉小餛飩剛好一口一顆，皮薄鮮肉鮮甜，好好吃~ 皮薄到滑順到口中幾乎感受不到存在，更不會有皮厚再吃麵粉的感覺，超厲害的餛飩，且肉香滿滿又不膩口，據了解【奇福扁食】的扁食每一顆都是純手工包的，每一個員工光是要包好這扁食，大約就要花費半年到一年以上的時間，才能把扁食包的完整不破， 冷冷天的天喝一碗這樣暖呼呼的熱湯，真的好過癮，湯頭非常清雅，最簡單的美味 《肉燥飯》很不錯的味道，喜歡吃飯的朋友覺得味道很讚，這肉燥飯不像滷肉飯那樣的油膩， 上頭還有一個相當開胃的瓜瓜，很像以前小時候阿嬤常煮的瓜仔肉飯，香鹹不膩，肉燥肥瘦又剛好，飯也煮得很好吃，配上香而不膩的肉燥，看似簡單的一碗肉燥飯，卻讓人有種思念故鄉味的感覺 《鮮蝦扁食乾麵》同時有小豆苗跟拌上了肉燥，餛飩真的皮薄又真材實料 看這晶透的皮內還能略顯出粉色的蝦仁，每一顆扁食都是完整的大蝦仁唷，而且都還貼心地將蝦子背部蝦腸都挑掉了，吃起來特別的新鮮帶有Q彈的鮮甜蝦仁。 另一碗是《海鮮扁食乾麵》覺得海蝦扁食的餛飩好可愛喔~小小顆粉粉的 像極了金魚，這也是原名-金魚扁食-的海鮮扁食，形狀太可愛所以這樣取名， 海鮮扁食的內餡是由兩種蝦，加上日本進口的蝦卵，和豬的後腿肉去搭配而成，帶有點QQ啵啵的口感，營養價值很高唷！ 《干貝紅油抄手》非常推薦的紅油抄手，別看著辣油紅通通，不會很辣唷～反而增添了抄手的香氣 在紅油中的抄手加上小豆苗、蟹味棒剝成絲，配色看起來好美～整個味蕾也被打開～ 圓滾滾的干貝抄手，光外表來看就感受到內餡的扎實， 薄薄的外皮沾上了紅油，可以說是吸附的完整，滑嫩沽溜 輕輕一咬～整大顆的干貝就在裡面，Q彈扎實的口感，真的是整顆完整的干貝唷！【奇福扁食】的干貝是用一整顆干貝，不是干貝絲，也不是那種需要費勁咬不動的干貝，裡頭的干貝配送可是全程採產地低溫直送，再搭配有黃金比例之稱的豬肉包裹而成 整顆干貝扁食吃起來就是很過癮，非常Ｑ彈，且干貝味道鮮甜，搭上紅油些微的辣油香味，夠味又好吃 《鮮蝦扁食湯麵》清湯、細麵、搭配鮮蝦扁食，清湯掛麵的看似一碗簡單的餛飩麵，就是比外頭一般餛飩麵多了份高雅清爽的格調感覺。 湯頭都一樣，非常的清香，不油膩，鮮蝦扁食看起來就比較大顆，還能隱約看到蝦蝦的影子 也正好是最喜歡的細白麵，稀哩呼嚕的好入口，麵條Ｑ彈，吸附上的清湯讓麵條不油不膩，帶有點淡淡的清湯味 Q彈滑亮的外皮是真的是【奇福扁食】最大的特色，也是令人最喜歡的地方， 鮮蝦扁食也明顯比較大顆，吹彈可破的外皮，餡料相當飽滿實在 上述有提到【奇福扁食】的鮮蝦扁食每一個蝦仁不僅完整入餡，來把蝦腸通通都挑出來囉！經過手工一隻隻的調味，在混合牧場豬的後腿肉，每一口都能吃到奇福的用心，以及蝦蝦的新鮮和Q彈~~~ 【奇福扁食】經營三十多年來算是相當低調的台灣小吃，穩紮穩打的擄獲大家的味蕾及老饕的心，同時也帶給人一種高品質、高水準、平價小吃的觀感 靜靜地隱藏在東門永康的巷弄裡，即便不位於永康街上，每到用餐時間，客人依舊絡繹不絕， 外帶的人更不少，還有生食冷凍的可以讓大家存放在家中隨時可以享用，這次也特別外帶了兩盒新口味的雙重麻辣抄手。 包裝好高級，雙重麻辣抄手是歷經了六年的研發，經由不斷調配研製，讓麻與辣的比例達到完美呈現才推出的新產品，有別於一般外頭的餛飩，讓大家在家裡就能隨心所欲的吃到【奇福扁食】之外，還能品嚐到那又麻又辣的餛飩，直接暢麻到底～單盒裡頭也清楚的標示了不同的口味，每盒中都附上了醬包及花椒粉~ 料理方式也很方便，不用10分鐘就能完成的麻辣抄手，個人覺得很適合居家、佳節送禮或是出遊包棟、露營，簡單就能煮出好吃的麻辣扁食，提醒~外帶後要盡快冷凍唷~ 台灣美食遍及大街小巷，不少超過數十年的老店更是隱藏在不知名的巷弄中，沒有鬧區中往來的人流，卻依舊靠著獨特的美味及不變的堅持，締造巷弄中的人聲鼎沸。在者覺得奇福扁食有一種『祈福』的親切感，挺暖人心的感覺。 【奇福扁食】是真心非常推薦的平價小吃，有別於一般外頭吃到的餛飩，那滑順的外皮及鮮美的內餡、清爽不膩的湯頭，吃過一次令人難以忘懷，是永康街非常值得推薦的台灣美食唷。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【奇福扁食-信義本店】東門美食/永康街美食地址：台北市信義路二段243巷2號預約：02-2356-3850時間：10:30-14:30;16:30-20:00官方網站：https://www.chyi-fwu.com/FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064063172379IG粉絲團：https://www.instagram.com/chyi_fwu_taiwan/－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北｜酒窖氛圍感西班牙餐酒

東區餐酒館樹立眾多 在下雨天的都市落腳一桌暫時遠離高樓大廈的壓迫感 🍅西班牙火腿與伊比利豬拼盤$430 愛吃冷肉會非常滿足的開胃菜 生火腿與三種冷肉臘腸佐以滿滿一杯新鮮蕃茄莎莎 生切蒜片和酥烤法式麵包脆片 可以單吃或自己組合tapas 不用多說的美味且完全沒有不好的冷肉那種過頭肉味 蕃茄泥好吃到我後面的餐點也都會舀點一起吃😆 🍅歡樂炭烤拼盤$780 說到西班牙的人氣特色料理什錦串烤 一盤有非常豐富的肉類和時蔬以方便入口的大小交錯串在一起 碳烤菲力牛肉雞腿肉鮮蝦和培根等為主軸 火候帶出碳烤香擠點黃檸檬汁烤串增添了一點清爽 底下鋪著豬里肌片與甜椒醬 對稱斜角用煙燻鹽漬鮭魚與香料烤蕃茄陪襯 視覺上紅綠繽紛均衡 🍅辣雞翅$260 雞翅烤的中規中矩 旁邊佐料有點像西南醬反而搶了雞翅的風采我越吃越唰嘴（我也會拿去沾碳烤拼盤的什錦串超級無敵好吃太香了） 🍅西班牙蒜味蝦$320 吃西班牙料理沒點它等於少了一點靈魂 鐵鍋底先滿上橄欖油加熱到沸點時將薄蒜片與去殼鮮蝦放入起鍋 建議上桌先靜置五分鐘以上再將麵包配吸附橄欖油（我昨天太餓只有放涼一下入口不小心被燙到😂）簡單的材料卻能嚐出是否香味俱全～ 🍅炭烤香料馬鈴薯章魚腳$320 以小點來說我個人很喜歡的一道 章魚和馬鈴薯烤的恰到好處 章魚Q彈好咬鮮味十足風味有點像日式柴魚風味挺不錯的 馬鈴薯鬆軟綿密 🍅西班牙馬鈴薯蟹肉烘蛋$280 意外地比想像中的好吃 外層薄薄的蛋皮切下去裡面依序有馬鈴薯塊和蟹肉疊放層次分明不乾扁 旁邊的塔塔醬沾點讓口感多一點潤飾和香醇 🍅西班牙海鮮大鍋飯$480 是西班牙料理的精髓地中海道地餐桌上常見的佳餚 表面綴飾淡菜蛤蜊白蝦鱸魚等海味珍寶 鍋底舖著應該是用薑黃煸煮的飯（味道不太像番紅花）海鮮的和辛香料的會面別具風味 不過讓人不理解燉飯幾乎是炒飯的乾燥度完全煸過頭讓人很困惑必須要加油🥺 摯友生日店家招待了一球香草冰淇淋十分貼心～剛好能和我們的戚風蛋糕一起搭配 中心小組數桌位蠻緊繃的起身行動比較不方便 但磚塊和木頭裝潢營造活潑洋溢又溫馨宜人的氣氛 熱鬧的煙火氛圍擁抱了生活的疲憊 Info：PS TAPAS #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #東區美食 #大安區美食 #台北美食 #東區餐酒館 #大安區餐酒館 #台北餐酒館 #台北日常 #美食日常 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

中山區燒肉店必訪【馬太郎燒肉】台北燒烤推薦，純正日式炭烤，頂級肉品吃到飽！高CP值首選

在進入 "馬太郎燒肉" 的瞬間，像是踏入了一片純正的日本風情，木質裝潢簡約典雅，每一個座位都巧妙地融合了日式元素，使得整個用餐環境顯得宛如置身於日本的燒肉店💯 店內的氛圍像是時光倒流，感受到了日本傳統的燒肉文化，當然，最令我驚豔的莫過於店員們的專業服務，他們細心地為客人介紹每一道燒肉的特色 並在烤肉過程中給予最適切的建議，確保每一片肉都能烤得剛剛好，口感彈嫩，質地鮮美😉 這裡的燒肉不僅僅是一種料理，更是一種藝術，每一片肉都經過嚴選，讓我品嚐到最極致的燒肉美味，無論是和家人共度美好時光，還是與摯友相約一同品味，都能在找到最美好的味蕾享受😘 在店內自助吧中，我發現一個多彩的飲品世界，不僅提供了各式各樣的飲料，還有口感豐富的冰沙可供選擇，這裡的特色在於可以根據自己的喜好和口味進行搭配，創造出屬於獨一無二的飲品享受😋 飲品的種類繁多，應有盡有，確保了其口感與風味的完美結合，冰沙更是為我帶來了另一種涼爽的享受，而餐點方面才是這家中山區超人氣燒肉的精華所在👇 肉品方面，嫩肩牛菲力散發著令人垂涎的獨特香氣，咬下去，肉質嫩滑，細膩的口感瞬間在舌尖舒展開來，入口即化的美妙讓人難以忘懷😆 伊比利黑豬，每一口咬下去，豬肉的彈牙口感瞬間在口腔中蔓延開來，搭配著豐富的香氣，讓人感受到層次豐富的美味😗 雪花牛和牛腹肉以其獨特的霜降紋理吸引著我的目光。咬下去，牛肉的纖維質地猶如絲綢般柔滑，讓人感受到肉質的精緻和口感的豐富。伴隨著微微的牛肉香氣，讓人陶醉其中🤩 另外還有像是牛排這種瀰漫著令人陶醉肉香的肉品，透著微妙的炭烤氣息，讓我不禁垂涎三尺，肉質緊實而多汁，每一口咬下都能感受到豐滿的牛肉風味，口感豐盈卻不失嫩滑 和牛漢堡排的香氣獨具特色，讓人感受到層次豐富的美味。每一口咬下去，牛肉的質地柔軟而多汁，在燒烤的同時火焰的視覺效果也很適合拍照✌️ 精緻的肉品，每一份都帶來了獨特的香氣、口感和味道，讓我陶醉於美味的享受之中😀 海鮮的部分，椒鹽扇貝每一口咬下去，質地彈牙而鮮嫩，真的感受到口腔中層次豐富的滋味😘 草蝦的肉質彈牙而鮮美，透抽的風味更是一絕☺️ 吃燒肉最重要的對我來說就是沾醬，馬太郎燒肉還有提供很多種醬料選擇，像是特製生辣椒就是燒肉的得力搭檔，辣椒的香氣搭配著微微的辛辣味道，每一口搭配生辣椒的燒肉，辣味與肉汁的交融，很有獨特的風味😁 而酸辣醬帶著南洋風味，醬汁的酸辣味中帶著微微的甜香，香菜提供了清新的香氣，與燒肉的香氣交融在一起，蔥鹽則讓蔥的香氣與肉的香氣交織，每一道醬料、佐料，都為燒肉增色，為味蕾帶來了獨特的風味✔️ 最後，常吃燒肉的人最愛的搭配小菜也是燒肉餐點的靈魂所在，畢竟單吃燒肉可不夠過癮，搭配韓國泡菜散發著獨特的辣味香氣，一上桌就讓我胃口大開，泡菜的酸辣口感太讚了💪 當然蔥鹽也可以和牛舌一起烤，蔥的香氣交織在一起，散發著獨特的風味，真的讓我欲罷不能💗 最後的甜點也是畫龍點睛之作，麻糬和起酥都好好吃！ 在競爭激烈的中山區餐廳中，這家燒肉以新鮮的肉品和海鮮、親民的價位而受到許多人的喜愛，服務非常周到，總是熱情地迎接客人並提供專業的建議 確保每一口都是最美味的享受，如果你也愛燒肉，那這家燒肉店絕對是品味美味的絕佳選擇😍 【馬太郎燒肉】 📌台北市中山區中山北路一段81號 電話： (02) 2521 8822 營業時間：11:30-23:00 臉書：https://www.facebook.com/taiwanumataro/ #吃到飽 #燒烤吃到飽 #馬太郎 #日式燒烤 #台北吃到飽 #台北美食 #中山美食 #中山捷運站 #中山站 #中山站美食 #中山區美食 #台北中山區 #中山區 #台北燒烤 #台北燒肉

si薰|平安就好

🔆容顏變了 妹妹自己騎車摔傷，原本以為沒有這麼嚴重，今天去看她，比想像的嚴重很多 ，要頸椎手術，臉也破相，眉骨處骨折，眼窩都瘀青，眼睛充血，彷彿換了ㄧ個人，真的非常心疼。 她擔憂許多的事，我告訴她要換個角度想，還好車禍時，沒有撞上其他車子 ，也沒有車子追撞過來，就是幸運，命還在，破財消災 ，原來美麗的容顏，現在變了樣，我告訴她，林志穎車禍傷這麼重，結果ㄧ樣這麼帥，不用擔心。 我抱抱她，告訴她凡是慢慢來，事情ㄧ件ㄧ件慢慢地做，先把身體養好，突然覺得，我和妹妹成為同事，真的剛剛好，或許這樣自己才能近身陪她做很多事，雖然我在這個公司不過才ㄧ個月半，卻感覺已經很久了，之前公司要拍YT形象影片，妹妹非常認真投入，我和她的路人角色，她演來生動活潑 ，贏得導演的肯定，根本是靈魂演出，可惜車禍無法參與。 她擁有乙級美容院證照，原本化妝由她幫忙，而我有剪髮證照，可以處理頭髮造型，她車禍了，我只好把任務接下來，硬著頭皮上了，我幫忙做了頭髮造型 ，最大的挑戰是原本不合適的頭髮髮片，最後用剪刀修剪髮片，讓頭髮更自然，貼進原本設定的角色，演出的同事透過表情，把經典台詞，ㄧ氣呵成，完美呈現，所有同事在他拍攝期間都笑歪，停不下來，而他卻能沒有NG笑場，太強大了，根本就是角色入戲，渾然天成。 🔆完成使命 我把最經典的畫面，LINE給妹妹看，因為完成妹妹的使命，我全力以赴幫同事完成髮妝，這是自己從未想過的挑戰，同事們對我非常肯定，說我真的是斜槓人生的執行者，現在的自己，追求單純的快樂，我在工作上，只想好好把工作做好，開心的工作。 平安就好，ㄧ路走來，做好自己的事，不愧於己，工作本身常常不是最大的問題，人是最大的問題，人的磁場不和，話不投機半句多，合則來，不合就君子之交淡如水，不強求，和我ㄧ起去醫院的妹妹，她也經歷職場上的不公平對待，她的前主管，會向上說她的耳語，以至連董事長高階都對她印象很差還讓她減薪，原本她想離職，因為處長的留任，還有博士班學業還未完成，為了學業忍住。 🔆平安就好 工作能遇見伯樂，是非常幸運，若無法遇見，也只能自己學習轉念與自我成長，人際互動本就是最難ㄧ門學問，小心駛得萬年船，人多口雜是非多，職場上還是以和為貴，多個朋友總比多個敵人好，但求平安無愧於己。 鎏金點點生命之花

西門美食｜北方麵食老店｜必吃捲餅、餡餅【台北市萬華區】中華餡餅粥

「中華餡餅粥」座落於西門商圈外圍，是一間北方麵食老店。其聞名的捲餅、餡餅，是饕客們來店必吃的美食之一。 店面一側是中式復古的用餐環境，另一側則是半開放式廚房。中華餡餅粥提供的小菜選擇多樣，一律40元。 店內用餐最低消費每人70元，中華餡餅粥必吃的餡餅價格實惠，只要50元，真的很划算! 牛肉餡餅/ 豬肉餡餅 餡餅噴汁是必要的，餅皮又酥、又脆、又香，肉餡部分調味適中，真的非常厲害，但是只有「牛肉餡餅」! 豬肉餡餅雖然在調味上也是好吃的，但就沒有噴汁了。在好奇心的驅使下，我鼓起勇氣詢問老闆，為何牛肉餡餅和豬肉餡餅包的汁不一樣多。老闆回覆我說牛肉和豬肉本來就不一樣，所以豬肉不會噴汁是正常的。好喔，是我見識淺~ 酸辣湯 酸辣湯有十足十的胡椒香氣及醋味，食材放料非常豐富、不手軟，口味上感覺還蠻不錯的。 醡醬麵 醡醬麵總覺得醡醬口味偏淡，拌了麵條以後味道又更淡了。麵體Q彈好吃，只可惜醡醬味道不足... 餛飩湯 餛飩肉餡偏重口，但和湯搭配一起入喉，鮮、鹹、香俱全，味道極佳! 今天這頓吃下來，餐點算是可接受的，尤其是牛肉餡餅，真的是今天的靈魂美味! 服務態度上比較偏向不太搭理客人，我個人是可以接受啦，反正是來吃飯的~用餐途中人潮絡繹不絕，不斷有內用客人陸續進來，生意算是還蠻不錯的。「中華餡餅粥」分享給大家! 中華餡餅粥 地址: 台北市萬華區昆明街211號 電話: (02)2371-3417 營業時間: 週二-週日11:00-21:00，週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #中華餡餅粥#中華餡餅粥菜單#西門美食#北方麵食館#北方麵食#北方麵食小點#北方麵食館菜單#萬華北方麵食#萬華美食#萬華區北方麵食#萬華區美食#西門北方麵食#西門町北方麵食#西門町美食#西門町美食2023#西門町美食推薦#西門町美食小吃#萬華捲餅#萬華餡餅#萬華區捲餅餡餅

台北美食｜市府蔬食餐酒館 念念不忘的未來肉漢堡 🍔 《BaganHood 蔬食餐酒館》

#酒香荷蘭醬蔬食前菜(C-1)💰320荷蘭醬是班尼迪克蛋的靈魂與玉米、馬鈴薯、蘆筍、藜麥拌勻製作出的蔬食料理是一道典雅又精緻的墊胃前菜阿 #未來肉堡(E-1)💰420一樣最讓我想念的就是這道 ∞超多汁的未來肉漢堡排酪梨的滑順 使整道吃起來不會乾乾的BBQ醬與美乃滋的鹹甜組合 令人回味無窮✨ #泰式奶茶(I-8)💰180這杯是他們家很多人點的招牌飲品是用燕麥奶與茶磚調和 很好喝✨-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《BaganHood 蔬食餐酒館》 @baganhood🏠 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號🈺️ 11:30-16:00；17:00-22:00. ☎️ 02 3762 2557🌟 Google評價：4.5（1285）✍️ CP值7.5｜美味7.5｜回訪8.0歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈

【台南住宿】康橋商旅台南赤崁樓館-住進餐廳裡，24小時吃不停！美食馬拉松，一泊三食下午茶宵夜暢快吃，24小時點心飲料冰淇

來去住餐廳，24小時吃不停，不停吃，彷彿美食馬拉松的住宿。😋 ✨下午茶、宵夜、早餐，點心飲料冰淇淋隨時有，宵夜擔仔麵早餐現煎蛋餅蘿蔔糕肉圓。✨ 這次住的是康橋商旅台南赤崁樓館，距離火車站近、市中心鄰近景點多，地理位置絕佳。 入住就送一泊三食，讓你吃到好吃到滿吃到飽嘟嘟，再窩回房舒適休息。 身為一個吃貨真正被牢牢捕獲！🤤 有人說餐飲是旅館的靈魂所在，那麼康橋的靈魂就是很豐滿❤️ 詳全文： https://kielkiel.com/%e5%ba%b7%e6%a9%8b%e5%95%86%e6%97%85%e5%8f%b0%e5%8d%97%e8%b5%a4%e5%b4%81%e6%a8%93%e9%a4%a8/ ============================= 康橋商旅-台南赤崁樓館 地址：台南市中西區民權路二段97號 電話：06 225 3377 入住時間：15:00後 退房時間：隔天12:00前 #康橋商旅 #Tainan #台南遊記 #台南飯店 #台南旅遊 #台南親子住宿 #台南火車站住宿 #台南商務旅館推薦 #康橋商旅赤崁樓 #康橋商旅吃到飽 #康橋吃到飽 #台南康橋商旅 #台南康橋宵夜 #台南康橋吃到飽 #台南住宿推薦 #台南旅館 #台南中西區住宿 #台南住宿

Yo!跟著 Karen 喝「迪茶 」台北市大同區迪化街必喝手搖飲 逛年 貨大街人手必須一杯用奶酥跟麵包做的奶蓋茶

Yo！跟著Karen吃「迪茶 」台北市大同區迪化街必喝手搖飲 逛年貨大街人手必須一杯用奶酥跟麵包做的奶蓋茶

撰文編輯/Karen W. 我滴媽！ 這個實在太新奇了，用喝的奶酥麵包，我只能這樣形容沒有別的形容詞 長這麼大，第一次知道原來奶酥麵包可以做成奶蓋。 最具迪化街特色的飲料店非「迪茶」莫屬 堪稱迪化街最具在地特色縮影的「迪茶DEAR TEA」在擁有百年歷史的大稻埕，以融合過去、創新未來的老地方新文青之姿登場～ 迪茶最新活動❤️ ➢ 活動一 活動時間:12/15(三)- 12/17(日) 活動內容:限時3天吐貓奶酥系列買一送一 活動規則:每日限量30位，每人限購一組 ➢ 活動二 活動時間:12/20(三)、12/22(五)、12/27(三)、12/29(五) 活動內容:買招牌四喜迪茶+$20 升級「聖誕酥套餐」(招牌四喜迪茶乙杯、期間限定奶酥厚片吐司乙份) 「迪茶DEAR TEA」 位於台北市最有名的迪化街老城區，位於迪化街一段上，斜對面就是孕育台灣時尚人的永樂市場。 - 這裡地緣關係，停車位必須找一下，但是交通非常便利，所以很建議大家可以多多利用大眾交通運輸工具來到這邊會非常的方便，而且還可以逛永樂市場然後吃吃老街美食，當然在過年的時候這裡更是熱鬧還有年貨大街可以採買～ 迪茶DEAR TEA 菜單 迪茶的品項很多，想單喝茶、或是鮮奶茶、奶茶、果茶系都能找到，潮流系的朋友還有植物奶的品項可以選擇。 最特別的莫過於迪茶的招牌雲朵吐貓奶酥，喜歡奶蓋的朋友真的不要錯過，喜歡嚐鮮的朋友更不能放過！ 跟大家分享我們這次喝的菜單，大家可以參考一下💕 四喜迪茶 這款茶是用四種不同的茶葉以特殊的比例混搭而成，裡面有鐵觀音、決明子、四季金萱和蜜香紅茶，我覺得喝起來是尾韻很深的紅茶，然後蜜香跟金萱帶有甜蜜的奶香味，最特別的是裡面有決明子的香氣，所以讓這一款茶的層次風味比較豐富。 雲朵吐貓奶酥茶(原味+蜜香茶） 全台首創的奶酥奶蓋茶，這個可以算是迪茶最具特色的招牌了，誰能想得到他們家的奶蓋是真的用奶酥加麵包下去打得奶酥麵包奶蓋，原味的雲朵吐貓奶酥茶是第一次來的朋友，我覺得可以點。 因為可以喝到最原本的奶酥麵包奶蓋，喝起來是意想不到的順口，然後帶有奶酥的香氣又有冰淇淋的口感總之是好喝但是不甜膩！ 搭配上蜜香茶喝起來，口感會比較偏重，所以如果喜歡口感輕一點的朋友，建議可以點四季春做基底，喝起來會更清爽～ 雲朵吐貓奶酥茶(太妃糖+四季春) 大稻埕必喝第一名屬迪茶獨家限定雲朵吐貓奶酥茶。 親眼看見這麼機密、這麼好喝的配方，實在是太驚訝了！ 這個奶蓋不像是一般用奶油打發的奶蓋，而是整罐迪茶吐貓奶酥醬+整塊手作麵包直接打成奶蓋，超級驚人的視覺效果，完全想不到奶酥加麵包真的可以打成奶蓋～～～ - - - - - 奶蓋的口感像冰淇淋一樣滑順綿密，如果是選太妃糖口味的朋友很建議搭配清爽的四季春，喝起來就有一種太妃糖奶香十足但又帶有麵包顆粒的冰淇淋奶茶，這樣的形容應該會比較貼切。 杏仁Q粿杏福凍 我覺得他們家杏仁茶特別好喝，因為我本身是非常愛喝杏仁茶的人。 迪茶的杏仁茶茶底非常的濃郁，裡面加入研磨的豆漿，所以除了味道濃郁以外喝起來的口感也非常的厚實順口。 搭配上自製的杏仁粉粿，吃起來非常的Q彈嫩口，很有古味跟新意的碰撞，我還蠻喜歡這種復古新滋味的飲料。～ 繽紛圓麵麵茶 古早味麵茶化身成為奶茶，再加入繽紛雙色圓，濃郁香甜又回甘的麵茶，真的會讓人不自覺的想起小時候，麵茶口味的奶茶真的很優秀！ 像我這種本來就很愛古早味的人，真的就覺得哇這麵茶系列必須點～ 重點是繽紛雙色圓不管是芋圓還是地瓜圓，煮到Q嫩Q嫩的搭配麵茶口味的奶茶整個是完美融合，我媽就超愛這一味，我本人也愛💕 吐貓奶酥厚片(期間限定) 我的天啊！這個奶酥大概是我近幾年吃過最好吃的奶酥厚片，沒有之一。 他們家奶酥不會反酸，而且這個奶酥厚片，我覺得奶酥好像比厚片還要厚了，有夠滿足的。 我是超熱愛奶酥厚片的人，這一個後面吃下去完全就是外酥內軟，奶香濃郁，重點是厚片的土司邊烤的酥酥脆脆的，一口奶酥厚片有三種口感真是奶酥厚片界的天花板！ 而且他們家的奶酥醬我覺得比奶酥界的愛馬仕還像愛馬仕～ 999黃金山丘冰淇淋 這個是每天的限定版，這個是每天的限定版，超級超級濃郁的蜜香鮮奶茶味道，贏過了非常多間的冰淇淋。 除了入口即化之外，不管是茶香濃厚還是奶香醇韻，在一隻冰淇淋上面表露無遺～ 這個應該也是他們家必點的招牌之一了！ 我覺得在迪茶這幾個品項喝起來、吃起來，都非常的推薦！ 想嚐鮮的朋友一定要點雲朵吐貓奶酥茶系列，喜歡古早味的朋友千萬不要錯過杏仁茶跟麵茶系列，加上冰淇淋跟厚片也是必點，來一趟迪茶一個下午茶就解決了，這麼好喝的手搖飲必須推薦給大家～ #迪茶 #迪茶迪化店 #迪化街 #大稻埕 #迪化街手搖 #大稻埕手搖 #台北手搖 #迪化街商圈 #迪化街必喝 #新世代的靈魂特調 #台北大同區 #迪茶創始一號店 #迪茶deartea #全台首創奶酥奶蓋 #奶酥奶蓋 #特色調茶 #大稻埕手搖飲 #大稻埕美食 #迪化街手搖 #迪化街美食 #台北美食 #台北飲料 #台北手搖 #大同區美食 #台北美食地圖 📍迪茶 迪化店 地址：103台北市大同區迪化街一段10號 電話：02 2549 0188 營業時間：11:00～19:00 官方LINE@｜@deartea 📍官網： https://www.rakuten.com.tw/shop/deartea/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

追劇丨她和她的她(有點雷)

她和她的她 本來就是排定要看的台劇之一，但中間時不時就突然跑去追別的劇，所以一直被擱置著，但上週看完金鐘獎後，實在太好奇了，立馬在週日把這部台劇一口氣追完。 在打開撥放鍵之前，並不清楚這是一部描述什麼內容的劇情，隨著劇情的發展，內心也跟著揪在一起，跟著掉進黑洞，跟著想伸出手求救，跟著害怕被傷害…… 很多的情緒，蜂湧而來，看完完全可以理解評審的選擇，這真的是一部有優秀的劇集。 劇集議題省思 這部劇集雖然只有9集，但談論到的議題實在太多，一個就很沈重，當複數疊加上去時，老實說，我無法說出我可以同理到什麼程度，要對身心受傷的他/她們說「我理解…」「我知道…」這樣的話，似乎都顯得太過矯情。 劇情中大概有談論到以下幾個議題： 這些，完全戳中我的點！ 不得不說，我真的對這些議題很關注也很有興趣，所以書架上有特別一區是針對這些類的書籍，閱讀的過程的確非常扎心，甚至痛苦，但看到相關的書籍，還是忍不住手刀購入。 我分崩離析的靈魂被遺留在那一天 -- 林晨曦 這句話，真的是我在閱讀這些書時，幾乎會看到書中每一位主角會說的相似台詞。他們的時間，在事件發生的當下被凍結，即使在日常中，一樣吃飯喝水，一樣隨著時間的流逝長大，但內心可能早被破成無數個碎片，可能習慣性地責怪自己，無法認同自己的存在，就像個被世界拋棄的孩子一樣，孤力無援，卻又不知向誰求助。 尤其劇情呈現，當下立馬想起房思琪這本書，一整個讓人心痛又心疼。 該怎麼去杜絕這些看似可以防範的傷害，值得我們所有人一起去學習。該怎麼去陪伴這些時間停止在某瞬間的朋友們，更是一大課題。 解離 劇中談論到解離，說真的，我其實到現在還不太理解它呈現演繹的方式。 我認知中的解離是〔解離性身份障礙(DID)〕，就是所謂的〔多重人格障礙〕。時間線是持續向前，只是會出現不同人格來主導身體過日子的那種。 劇集呈現的解離，是一個不同的人生，一開始還以為是像想見你那種穿越到過去，但持續看下去，發現不是那麼回事，所以我其實到結束還不理解這種解離是哪種解離！雖然不影響我對這部劇的理解，但這部份是完全卡住，真心希望有人可以幫我解答一下啊！ 說到DID題裁，真心推薦對這題裁有興趣的朋友〔Kill Me Heal Me(킬미 힐미)〕這部韓劇啊！我每隔一段時間就會拿出來，從頭到尾再回味一次！之前也是狂推給韓文班同學和公司同事，一整個非常愛它❤ 小小結論 在按下〔她和她的她〕撥放鍵之前，請先深吸口氣，因為你接下來可能會經歷一場你一開始無法預測到的心理變化。 如果你又剛好跟我一樣不久前看了〔有生之年〕，那麼可能在看到吳慷仁時，不會想跟他說讚讚讚棒棒棒，而是瞬間被他的這個角色擊垮你心中高嘉岳的任何記憶，還是用一種非常殘忍且殘暴的方式從頭貓下去的強力一擊。 如果你都準備好了，就按下撥放鍵吧！GO~ 痛苦在你身上留下了傷痕，但這些傷痕不是為了讓你拿來責備自己，我希望你能理解，寬容地繼續走下去。(林晨曦)

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