【新店】近大坪林、遠東工業區，超人氣平價料理《雲南傣族小吃店》，平均單價100元

這是一間位在遠東工業區，距離大坪林捷運站大概步行5-7分鐘左右的一間《雲南傣族小吃店》，外表看起來有點韓式咖啡廳的感覺(可能是因為有人形看板)，覺得換成歐霸的照片，旁邊寫好吃(맛있어요!)賣韓國料理也不意外。 一、雲南傣族小吃店/環境介紹 店面其實就是幾張桌子加上吧檯桌，單人的話基本上都是坐吧台。店內應該可以容納20個人左右。我看有的時候莊敬學生也會在下課後來這邊討論報告，算是真的很平價的一間料理店。因為店內人幾乎都算滿滿的，所以我沒有額外拍室內照，擔心照到別人。 二、雲南傣族小吃店/麵類介紹 1.拉撒雞湯/米線 這款商品120元，在這間店裡，120元算是單價比較高的商品。但湯內除了有雞肉以外，也還有鴨血。拉撒基本上就是椰奶湯底，所以整個湯麵看起來鵝黃色的，裏頭有洋蔥、湯上面的原本以為是油炸過的蒜片，實際上不知道是什麼，這間店滿多料理有使用到的，我自己是覺得有點像是類似春捲皮嗎?就是酥炸過後的那種酥脆的口感。 雞肉感覺是額外料理過，所以比湯頭還要有味道(用鹹好像不太理想，就是味道比較重)，我覺得應該是跟店內另一道雲南筍子雞肉的雞肉一起熬煮過。 店內還有另一種品項是拉撒鴨血湯，單價只要60元，我的角度來說，覺得還沒有吃過或者沒有想花到120元的人可以單點拉撒鴨血湯(據說也有雞肉，我想應該是或多或少的差異吧!)跟飯，因為白飯只要10元，所以total 70元就可以吃到，也是滿不賴的對吧! 2.清燉排骨/米線 這款商品100元。清燉排骨味道就是可以想像的味道，我自己覺得如果介意有豬肉味道的話，這款商品可能就不太適合。因為排骨跟油蔥味滿明顯的，我自己覺得應該算是滿兩極的，如果不喜歡油蔥味道的人這款也可以pass了。但我自己算是滿喜歡的。加上米線本來就給我種米粉湯的感覺(?)，就是崁粉的感覺，所以我就當米粉湯吃。 我目前還沒有回購過第二次，但也因為我自己在吃這間店的時候，本來就目標把它整間店幾乎吃過一遍。實際吃過大概一run以後，我覺得算不錯，但並不在前三的項目裡。 3.傣族豬肉/巴巴絲 這款商品100元。回想起我研究所，門口就是雲南米線，突然明白為什麼每次心情難過的時候，我都會想吃這間店的原因。因為讀研究所其實是我人生裡滿辛苦的一個階段。當吃下番茄口味的米線的時候，就覺得元氣滿滿，沒有什麼比這個簡單又療育了。 如果有的話，應該是一杯奶茶。🤣🤣🤣🤣 巴巴絲跟米線不太一樣，我自己覺得很像粗米粉。所以我滿喜歡的。 4.酸辣牛肉/米線 這款商品110元。因為路人買所以我才買的酸辣牛肉米線，味道就是可以想像的到的那種南洋料理的酸辣湯，有香茅的香味，也算是店家比較重口味的商品之一。但我自己不太喜歡黑木耳，所以有點扣分。酸辣系列也有出湯品，一樣不敢嘗試可以從湯開始喝。 好吃，但一樣不在我心裡排行前三名，所以算是不會回購的類型。 5.紅燒乾麵/巴巴絲 這款商品80元。這款商品裡有紅糟肉以及一種很像在越南料理店製作的豬肉絲，再加上油蔥、蔥花及調料拌製而成。會附上一碗小湯，我覺得滿好吃的。點紅燒出現這個，會有種耳目一新的感覺，完全沒有料想到的紅燒與我們想像中不一樣。 如果你去福州乾麵店喜歡單點一碗湯跟乾麵的人，那這個組合就滿適合你的。 一樣可以選麵的種類。印象我選的是巴巴絲。 6.碗豆粉 這款商品80元。味道清爽，有點像是椒麻雞的調味料，花椒粒、醬油、高麗菜絲、香菜，碗豆粉就是介於粿跟粄條這之間的口感，我覺得滿適合夏天吃的，也還不錯，但也算是屬於我不太會回購的品項類型。(因為我本身沒有很喜歡粄條) 我覺得如果喜歡類似蘿蔔糕的人，可能也會喜歡。 配上甜甜的緬式奶茶，奶茶50元。 三、雲南傣族小吃店/小菜類介紹 1.月亮蝦餅 這款商品200元。在店內來說算是單價最高的品項。一個月亮蝦餅總共有8片，其實以份量來說，CP值很高，很紮實也很厚，月亮蝦餅的皮很脆，就有點像前我前面提到的撒在拉撒雞肉米線上的那種酥皮。但我自己覺得月亮蝦餅全是蝦泥而沒有一個完整的或者一點點蝦的口感，好像少了什麼，然後就是其實蝦味不明顯。我覺得適合多人一起合點，可以一個人吃上2片，但像我一個人點，就覺得CP值很低。我當時甚至有點吃不完。太多了。 月亮蝦餅就是適合配上酸甜的醬汁，當時我拿了自帶的柚子胡椒來，覺得不太適合。 2.糯米粑粑 這款商品100元。據說糯米粑粑是雲南人的年糕。其實我吃起來真的也覺得有點我們紅豆年糕的樣子。因為裡頭是有點像是黑糯米吧，然後整個糯米粑粑非常酥脆，但是沒有什麼甜味，他的甜味仰賴外面裹著的一層白糖粉。所以雖然外表有巧克力布朗尼的感覺，但實際不太甜。這款也是屬於一群人可以點上一份，但千萬不要一個人吃的，因為除了會有點吃不完，還有點膩。 以及，因為是糯米製成，所以我覺得也滿像是另一種豬血糕的感覺。 3.大薄片 這款商品65元。就是很薄很薄的豬頭皮或者豬耳朵的感覺。與香菜、辣椒、白芝麻加上洋蔥一起涼拌，份量大概是1個人，2個人會有點勉強。我自己覺得這間店必點的是這道，我很喜歡，有回購。 4.涼拌海鮮 這款商品70元。內容物比較單純簡單，就是一些涼拌菜加上魷魚(還是花枝，我分不太出來)，味道酸酸甜甜，算是多數人可以點上一道。自己吃的話也還行，但因為涼拌海鮮寫得有點廣泛，當時以為會有一隻蝦之類的。但只有一種海鮮我覺得寫涼拌魷魚還比較適合。 他的這種盤裝，有的時候也會裝些主菜。我覺得湯汁感覺都會有種不小心會倒出來的感覺。 5.涼拌雞肉 這款商品65元。網路上都敘述很像油雞感，實際真的滿像的。然後一樣也是一到涼拌菜。我覺得比涼拌海鮮cp值高。滿好吃的。無論單人點或者多人點我覺得都可以，但就是不要把它想成是異國料理。當台菜可能會覺得更適合。 我當時是涼拌雞肉跟涼拌海鮮一起點，其實兩個都滿好吃的，但作為兩道菜來說，其實同質性滿高的，會覺得比較沒有層次感。好像在吃同種商品的感覺。 6.金三角 這款商品60元。就是咖哩泥酥炸過後，我覺得有點像是雲南版的可樂餅。但是跟日本的可樂餅不太像的部分是，這款金三角一樣是使用有點像是月亮蝦餅的皮面去油炸，而日本的可樂餅比較像是拿去沾麵包粉油炸，雖然都是同樣都是油炸，但是金三角的皮面會比較硬，會更脆。我覺得算是必點之一。但一樣也是大概2-3個人左右點會更適合。 有趣的是，外表很像是甜食，其實這款是鹹食唷!沾醬一樣是酸甜的醬汁。 7.生菜蝦捲 這款商品60元。就是蝦子、生菜，生菜蝦捲跟自己包的有點小小落差，這裡還有包一片小小的肉片，使用的是河粉。印象我以前在家裡使用的是在泰國小商店賣得一種半透明的皮，加上生菜什麼。送上來的時候被切成三等分，底下是酸酸甜甜的醬汁，看到的時候，覺得愛情來了(？) 8.碗豆餅 這款商品50元。就是很脆很脆，吃起來會卡滋卡滋的聲音，醬汁是酸甜，似乎有略帶點辣的醬汁。 起初送上來的時候我有點焦慮，因為我對於圓點型的東西，密集的話會有點密集恐懼症。但不透光的時候其實不明顯。 碗豆味道也不是很明顯。我覺得適合當零嘴，然後如果喜歡蝦餅的人應該會喜歡。但一般老人、小孩滿不適合的。 四、雲南傣族小吃店/其他類 1.酸辣海鮮湯 這款商品60元。滿鹹的，但滿下飯的，要買白飯吃，單吃不太適合。蝦已經幫忙去頭好了，滿貼心的。而且單價不貴，算會回購的商品。 這就是我覺得最完美的搭配方式，酸辣海鮮湯加大薄片加上單點的一碗白飯，雖然三者都是單點，但整體滿足度最高。 2.泰式牛肉丸湯 這款商品60元。湯底就是一班套餐的配湯的湯底。然後加上幾個牛肉丸。我自己沒有說特別喜歡牛肉丸，但不討厭。但如果貢丸跟牛肉丸比的話，我應該會選一般的貢丸湯。(是說這間店也沒有貢丸湯啦)。算是很明確我不會再回購的商品。 3.豬腳飯 這款商品110元。我覺得算是店內滿多人會點的，畢竟我也常去，然後豬腳飯還滿明顯的。我自己吃下來是覺得還可以。但畢竟豬腳還是算興致上的食物，所以對我而言沒有說會特別點不會特別點，就是真的當下想吃豬腳會回購這樣。 4.雲南筍子雞肉飯 這款商品120元。好吃，夠辣，一樣配湯以及三道小菜，筍絲比較不明顯，但有筍子味道。算是單價與拉撒雞肉一樣，屬於店內比較貴的商品，但我個人是不會回購。 飯類基本上好像主菜都是使用這種斜面的碗裝著。一樣也是下飯的類型，我記得我飯吃完了還不夠。 5.椒麻雞飯 這款商品150元。上來的時候滿驚豔的，因為滿大一盤的，但實際底下有鋪高麗菜絲，整體來說滿好吃的，一樣也是配湯跟三道小菜以及飯，但我自己覺得150元的話在這間店，我覺得cp值沒這麼高。或許改多人一起點單點會比較划算。 6.摩摩喳喳 這款商品70元。滿特別的是粉紅色，有種草莓牛奶的感覺。但實際上我覺得算是cp值不高的摩摩喳喳，這當然可能因為我家巷口就有賣摩摩喳喳，而且80元但是大概是這個兩倍的料。但講歸講，這款我點了2次。可能進入這種店就會腦波弱。我覺得算是可點可不點的商品。 7.緬式奶茶 就是南洋奶茶給人的感覺，很甜。如果不是螞蟻人不要特別點，我自己是覺得偶爾喝個情境，所以雖然不便宜但還是偶爾會點。這杯我也點過2次。點的情境就是我沒有點主餐，只有單點某個單點小菜的時候我才會做搭配。 五、結語 我自己重複購買2次以上的是：大薄片、傣族豬肉巴巴絲、摩摩喳喳、緬式奶茶。如果要推薦給別人的話，我覺得大薄片、傣族豬肉巴巴絲、酸辣海鮮湯跟白飯。 總結，我自己覺得這間店沒有太雷的食物，這也是為什麼我吃了就決定一輪吃完，有的沒po上來是因為我忘記照了，例如泰式招牌飯，其實這就是跟傣族豬肉巴巴絲一樣，是番茄絞肉湯底。喜歡吃飯的人可以點招牌飯。如果喜歡點麵的話，可以點巴巴絲或米線之類。 再者有些食物我沒有嘗試的像是燙青菜，據說是地瓜葉或大陸妹，因為很常見所以我別點。然後鴨血跟豬血我沒有很喜歡。雲南雞肉飯跟雲南筍子雞感覺應該不會落差太大所以我也沒點。這間就真的推薦給家裡住在新店一帶的人，我覺得cp值滿高的。 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/ #YUNNANDAI.RESTAURANT #傣族 #大坪林 #平價料理 #新店 #新店美食 #泰北料理 #遠東工業區 #雲南傣族 #雲南傣族小吃

【桃園】阿美米干｜雲南傳統小吃 必點大薄片、破酥包😋  

【桃園】阿美米干｜雲南傳統小吃 必點大薄片😋  店面裝潢ㄆㄌ

每次來桃園都想吃米干～ 上次選ptt人家私藏的愛店 大踩雷嚇到 應證了個人口味不同哈哈 這次來試試很多人推薦的阿美😂 米干是雲南傳統小吃 顧名思義就是用米下去做成麵條的樣子 又以粗細分為米干和米線 招牌阿美 💲85 主要配料有豬肉片、豬肝和雞蛋（點餐時可選擇蛋包或蛋花） 不敢吃豬肝可以點招牌蛋肉 這次點了米干和米線兩種不同的麵條 個人比較喜歡米干的口感 因為不像一般麵條一樣會吸湯汁 所以湯頭也比較濃郁一點 覺得味道不夠的話可以加點辣椒 我覺得蠻好吃的 大薄片 💲110 豬頭皮切成薄片 淋上酸酸甜甜的醬汁 再撒上芝麻 這道我最喜歡 超解膩 連底下的高麗菜絲都吃光光😆 必點！ 豆沙破酥包 💲25 有豆沙和鮮肉兩種口味 特色在於包子的皮是一層一層堆疊的 豆沙餡普通但皮的口感還不錯 當飯後甜點剛好 下次來還會想再點～ 破酥包也有冷凍包裝 當天看到很多人買冷凍的回家 用餐環境蠻不錯的～ 📍阿美米干 地址：桃園市平鎮區中山路142號 營業時間：06:00～21:00 https://www.instagram.com/p/CjSOfS0PeRS/?igshid=NmNmNjAwNzg=

新北｜中和區｜點燈文化節美食景點特集｜從早吃到晚吃遍東南亞一日遊行程指南，華新街滇緬街南洋觀光街美食

- 中和華新街將在10月15日， 舉辦一年一度的緬甸點燈文化節， 點燈節規模僅次於潑水節。 這次我特地整理了先前寫過我個人喜歡的華新街(與週邊商圈)緬甸美食 以及結合鄰近熱門打卡景點。 首次推出一日行程指南，絕對好吃好玩好累好浪漫， 吃到撐，累到癱! 這週不知道要去哪玩?就來中和玩玩吧! 📍沅保奶茶店 👣 新北市中和區華新街71號 🕛 06:30-17:00 下方連結有詳細介紹 ​新北．中和區｜沅保奶茶店｜華新街最愛奶茶店，煎餅更是好吃! - 📍雲南口味 👣 新北市中和區華新街48號 🕛 07:00–13:00 下方連結有詳細介紹 ​新北．中和區｜雲南口味｜滇緬街異國美食第八部—一碗抵別人兩碗 - - 📍藍天印度烤餅 👣 新北市中和區華新街33號 🕛 07:00–16:00 下方連結有詳細介紹 ​新北．中和區｜藍天印度烤餅｜滇緬街異國美食第三部—藍天白雲烤餅夾來配 - 📍圓通寺步道 👣 新北市中和區圓通路367巷64號 - 📍旺旺來亞洲咖哩屋 👣 新北市中和區華新街23號 🕛 10:00–14:30, 17:00–20:00 下方連結有詳細介紹 ​新北．中和區｜旺旺來亞洲咖哩屋｜最具特色的印緬料理，吐司推薦你收藏! - 📍金福緬甸小吃店 👣 新北市中和區興南路二段35號 🕛 06:00–17:00 下方連結有詳細介紹 ​新北．中和區｜金福緬甸小吃店｜滇緬街異國美食第四部—超平價緬式下午茶 - 📍緬甸點燈文化節 👣 新北市中和區華新街 🕛 活動時間10/15(六)16:30–20:30 點燈節相關活動請參照​中和區公所臉書活動訊息 圖片來源:中和區公所 圖片來源:中和區公所 - 📍金鑽亞洲美食 👣 新北市中和區興南路一段183號 🕛 06:00–17:00 下方連結有詳細介紹 新北．中和區｜金鑽亞洲美食｜滇緬街異國美食第十一部—印緬美食必收藏!招牌料理迥異於其他店家，令人驚艷的緬甸風味 - 📍烘爐地 👣 新北市中和區興南路二段399巷57弄20號 - 烘爐地是北台灣最大土地公廟， 這裡除了可以求財之外，也可以俯瞰台北夜景， 因為我是下午過去剛好天氣不好，所以夜景拍不好，加上我這次拍攝並沒有走到最上面，實際如果在晚上去，現場看應該滿好的， 而且夜晚去有催情的效果XDDDD - 最後整理了一下一日行程!!! 如果覺得太精實或只有半天時間，可以拿掉一個景點，或是兩個景點， 但點燈節活動建議參加，因為一年一度機會難得!! 另外其實還有很多不錯的週邊異國美食，只是礙於篇幅關係，沒能好好收錄。 但其實我已經寫不少華新街跟興南路上的異國美食。 這次我只做一日行程， 如果大家反應不錯的話， 會再出其它美食與景點的配套行程。 不過會先以我熟悉的雙和跟金門為主， 因為這部分是針對IG客群，所以寫得比較精簡， 如果對其它店家有興趣，也可以點入網址看看各家介紹。 下方是再把時間表彙整一遍給大家參考。 - 喜歡此篇文章，歡迎支持追蹤我的IG➡️ @mytoast_yummy 更多華新街美食介紹請參考! 新北．中和區｜最新!!!絕對不藏私之2022精選中和華新街必吃美食-第一集 - #中和美食 #mytoast_yummy吃中和 #永和美食 #景安站美食 #板橋美食 #土城美食 #新店美食 #台北美食 #網美打卡 #台灣 #台灣美食 #緬甸美食 #華新街美食 #TAIPEIFOOD #新北景點 #台灣 #台灣旅遊 #一日遊 #南勢角站美食 #南洋觀光美食街 #POPDAILY #TAIWANTRAVEL #台北景點 #POPYUMMY #南勢角美食 #秘境 #TAIPEIFOODIE

八妹婆婆 - 溫潤湯頭與滑順米干，特色雲南料理

天氣溫暖但不會太熱，到忠貞新村散步走走，吃碗米干。 招牌八妹全加裡面有豬肝、肉片、雞蛋等，米干細滑軟嫩，湯頭溫潤而清爽，帶有香氣，鹹度適中。微辣的木瓜絲爽口解膩，另外喝了普洱奶茶。 八妹婆婆 8Pópo324 桃園市平鎮區中山路77號粉絲專頁 #soup#meatsoup#ricenoodles#food#foodie#traditionalfood#yummy#travel#taoyuan#taiwan#八妹婆婆#米干#米線#過橋米線#湯#麵#美食#傳統美食#平鎮美食#桃園美食#銅板美食#雲南料理#小吃#忠貞新村#平鎮#桃園#台灣 

新北｜中和區｜椒麻雞飯特蒐｜稀有整理! 媽~我嘴破惹! 2022盤點雲泰料理平價椒麻雞飯，親口幫您物色滿滿的椒麻雞便當

新北｜和區｜椒麻雞飯特蒐｜稀有整理! 媽~我嘴破惹! 2022盤點雲泰料理平價椒麻雞飯，親口幫您物色滿滿的椒麻雞便當

史無前例!媽~我嘴破惹! 2022盤點印緬雲泰料理，我親口幫您物色滿滿的椒麻雞便當 如果有椒麻雞教派我應該能獲選教主，此篇是中和區超精簡介紹與評比。是用我嘴破的代價親嚐中和區各家椒麻雞便當，也用我新台幣的花錢信仰堆砌出各家椒麻雞便當文章，永和區之前介紹過了，這次分享的是中和區。如果你喜歡印泰緬雲南料理這幾篇也延伸了各家異國餐廳的介紹。更歡迎你收藏分享。如果是店家感到不平或我誤會你請你花錢來找我申冤(誤XDD) 細節資料都整理在這!!https://bambiroad.pixnet.net/blog/post/335696033 -------------------- 不過我還是放上了放在IG的精華介紹。 此篇是中和區超精簡介紹與評比。 永和區請看這裡。 https://bambiroad.pixnet.net/blog/post/3726460071 精選14家請參照圖片，詳細版本可參照部落格。 01.表哥私房菜泰式料理(💰 110) 👣新北市中和區興南路二段84號 02.全福食堂(💰110) 👣 新北市中和區連城路262號1樓 03.泰魯閣泰式小館(💰 120) 👣 新北市中和區景平路240巷2弄15號 04.泰翔泰式料理(💰 120) 👣 新北市中和區南山路215號 05.南國泰緬小吃(💰130) 👣 新北市中和區忠孝街1巷43號 06.趙媽媽雲南小吃(💰 120) 👣 新北市永和區中正路33號 07.吃吃Tai泰式料理(💰 130) 👣 新北市中和區德光路105號 08.哨子餐坊(💰135) 👣 新北市中和區大勇街25巷8號 09.梁社漢排骨-中和南華店(💰 130) 👣 新北市中和區南華路68號 10.越食堂(💰 140) 👣 新北市中和區大勇街25巷15弄3號 11.翊綺越南美食(💰 120) 👣 新北市中和區信義街99號 12.泰家鄉(110) 👣新北市中和區連城路347巷3號 13.泰可愛(💰150) 👣 新北市中和區大勇街25巷15弄3號 14.湘園雲泰美食(💰 110) 👣新北市中和區華新街83號 - 原本還有一家，電話並未告知，我來現場才說一人要點三個便當才能做。 - 那些年你錯過的椒麻雞便當， 吐司走訪雙和的大街小巷幫你找回來， 如果有其他闕漏的”中和區”椒麻雞飯(低於150以下且有水準)也請告訴我， BLOG將不斷更新。(但暫時不想再吃惹XD) ---------------------------- #景平站美食 #中和美食 #環狀線美食 #新北美食 #泰式料理 #椒麻雞飯 #椒麻雞便當 #椒麻雞飯 #府中站美食 #南勢角美食 #雲南料理 #午晚餐 #便當 #永和美食 #懶人包 #省錢 #中和站美食 #橋和站美食 #中永和 #永和區 #永安市場站美食 #mytoast_yummy吃中和 #便當推薦 #台灣美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #新店美食 #板橋美食 #南國泰緬小吃 #全福食堂 #泰家鄉 #泰可愛 #湘園雲泰美食 #翊綺越南美食 #梁社漢排骨 #吃吃Tai泰式料理 #哨子餐坊 #表哥私房菜泰式料理 #趙媽媽雲南小吃 #吃吃泰式料理 #泰翔泰式料理 #泰魯閣泰式小館

新北｜中和區｜南國泰緬小吃｜滇緬街異國美食第十三部—以印緬雞腿飯知名的異國老店

- 念書時剛搬來雙和，當時便在華新街上吃過這家南國， 而它是以前我最早吃過的店家之一， 對印緬雞腿飯印象不錯也是拜他們家所賜。 原本過去就想介紹，但因為疫情關係，南國考量家中有幼小孩童， 所以經常性的不規律休息長達數十天那種， 甚至解封後仍好長一段時間沒開放內用， 終於在這一年來我幸運能到訪兩次，好能把文章做個整理。 店裡有供應熱茶，環境也同一般泰式餐館， 老闆是緬甸華僑，人挺親切和善，在華新街已開業起碼十年以上。 - 📍印度飯+雞 (💰120) 這是今年一月再去吃的，終於等到有內用以及店家營業的機會， 當時便決定在店裡拍完照，品嚐幾口後，委請店家幫我打包， 我回味點了啟發我開始喜歡緬甸料理的印緬雞腿飯， 由於已經在這些年吃過不少印緬雲泰料理， 南國的雞腿飯的雞腿雖還算軟嫩且有香料味， 但是對我來說已不夠驚艷了。 上方淋上不少的緬式咖哩， 所謂的緬式咖哩就是使用炒過的洋蔥與油蔥酥之類，味道甘甜可口， 他們家就真的使用很普遍的印度薑黃飯，飯量也非常多，口感中規中矩， 就是普羅大眾可接受的口味。 當天附的泡菜，好像發酵過久，發酵味有點重，變成酒味的感覺，有點可惜。 - 一如往昔，都是附蝦鬆還有生鮮大黃瓜切片作為配菜， 由於近期在華新街附近的金鑽跟旺旺這兩家南洋餐廳吃到更合我胃口， 以及更喜歡的緬式雞腿飯， 於是南國的緬式雞腿飯反而不在我優先選擇的名單內了， 但是價格仍然是很有競爭力，畢竟價格才120。 - 📍椒麻雞飯 (💰130) 必須說現點現炸的椒麻雞就真的滿好吃的，肉質也很嫩， 口味跟泰式似乎又不太一樣， 炸皮吃起來特別酥脆，雖然放冷會稍硬，但風味沒受太大影響。 使用泰國香米，店家老闆很慷慨，米飯份量仍然給很多絕對能吃飽的那種。 配菜也跟之前一樣就是多年不變的蝦鬆配生的大黃瓜， 不過椒麻雞底下有附高麗菜絲， 椒麻醬的風味是鹹酸辣，辣度是小辣， - 湯是黑胡椒雞肉湯，黑胡椒粒把風味呈現得更濃郁好喝。 以價格來說，因為沒有其他配菜，在我吃到的椒麻雞飯店家中算是不太符合經濟效益的品項。 不過比起雞腿飯，椒麻雞的風味我覺得更勝一籌些。 店家有提供許多印緬泰料理，品項也不少， 附上菜單供參考! 🔍南國泰緬小吃 👣 新北市中和區忠孝街1巷43號 🚇 捷運南勢角站 (走路約11分鐘) 🕛 09:00–14:00, 17:00–21:00 (週六日中間無休息) ❌ 週二公休 ☎️ 02 2941 7654 #華新街美食 #中和美食 #環狀線美食 #新北美食 #泰式料理 #椒麻雞飯 #椒麻雞便當 #椒麻雞飯 #印度美食 #南勢角美食 #雲南料理 #午晚餐 #便當 #中永和 #永和區 #南勢角站站美食 #mytoast_yummy吃中和

新北｜永和區｜和心雲泰緬口味小吃｜竹林市場人氣泰式料理，雙和必吃平價雲泰緬餐廳

和心在竹林路市場，是數一數二生意好的店家， 因為有網友推薦，所以便一直放在心上，規劃有一天要前往吃吃看，但是過去才知道原來要等很久很久，尤其聽到要等一個小時差點膝蓋跪下，直接宣告放棄，大熱天，我當散步走路兩個小時爆累了，終於抵達了，還要等一小時，我才不願意XD。 於是第二次學乖了，決定用訂的確定好時間再外帶，熱門用餐時段跟例假日真的要提早預訂。 我點的是打拋豬肉飯還有椒麻雞飯，兩個便當價差$30， 配菜一般，飯也是一般台灣的米。 📍打拋豬飯(💰110元) 這兩樣便當，我最滿意也最推薦這個，豬絞肉調味與口感皆不錯，整體水準不亞於其他具規模的泰式餐廳， 而且還有附蝦鬆在飯上，多了一點用心的成分。 這是在其他的平價泰式料理店我比較少看到的。 打拋豬肉飯的調味還有肉醬本身給的蠻多的，也給人口味很正統的感覺。 - 📍椒麻雞飯(💰140元) 因為先前介紹了椒麻雞便當特蒐，這次也是為了它來，雖然是外帶， 回到家也大概過了一二十分鐘，不過他的炸皮並沒有因為便當盒覆蓋悶著， 因此變得濕軟，吃起來仍然酥脆。 我覺得他的椒麻雞的醬調得非常得好，這一點很用心，很加分。 夠酸、夠辣還有甜度，大致上比例恰到好處。 另外飯上也是有撒些蝦鬆。 主角椒麻雞肉也給得很厚實。 BUT!!!! 我遇到最大的問題，不知道是常態狀況，還是我運氣不好， 當天吃到的雞肉口感非常的差，幾乎可以說一咬就散還很奇怪的味道。 不知道是否放的比較久的緣故，又或是店家第二次覆熱的關係， (因為我沒在現場看到過程)， 即便雞肉很厚實，可是如果是常態的口感，我沒有勇氣想再點，也希望店家在雞肉品質這部分的挑選或保存上要更加留意。 另外，我也發現一項很細膩的處理手法， 和心會撒上白芝麻在主菜上方，而且給的蠻多的，整體味道也因此加乘許多， 有些細節之處，讓我深信他會如此熱門不是沒有原因， 其他的餐點也會讓我想點，似乎也很多人點炒飯之類， 和心品項真的很豐富而且價格也不貴， 只不過離我有段距離，不然天天換口味也不會吃膩的平價泰式餐廳。 整體份量蠻足夠的，唯獨我點的椒麻雞便當算是便當裡面價格比較高的。 雖然有雞肉部分的意外插曲，我對它仍持非常正面的評價， 有機會有經過(只要不要等太久)仍會想外帶其他餐點試試看。 - 🔍和心雲泰緬口味小吃 👣 新北市永和區竹林路225巷54-2號 🚇 捷運頂溪站 (走路約20分鐘) 🕛 11:00–15:30, 17:00–20:30 ☎️ 02 8926 7579 ❌ 周一公休 #頂溪站美食 #新北美食 #泰式料理 #椒麻雞飯 #椒麻雞便當 #椒麻雞飯 #雲南料理 #午晚餐 #便當 #永和美食 #和心雲泰緬口味小吃

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#淡水輕軌新市一路:艾蒔蔬。-#淡水信義線淡水:慶丸子素食、祥和素食、千囍蔬食堂、家禾素食、沐心蔬食、之間茶食器、綠果思漢堡、月洋蔬食、好食寨。關渡:和禧素食。復興崗:綠果思漢堡。新北投:廣香素食坊。北投:阿馬非Coffee、賢爸蔬食。奇岩:Burger Su Veggie蔬食漢堡。唭哩岸:品馨素食。石牌:家家素食、北平金廚、禾丰蔬食煎餃。芝山:Miacucina、私廚房、大人山養、蔬食趣。士林:台北奧萬大樂活莊園、靜心健康素食、回田蔬苑、陽明春天、越鄉養生素食館。劍潭:幸福蔬食餐坊。圓山:全素衣索匹亞料理、利生素食。民權西路:永緣素食、松青素食館、圓和素鍋、豐味亭。雙連:雙連素食、松青素食館、禾苗素食、香蓮素食、寧夏素食小館、高家素食、文大叔蔬食麵線、宮田白鶴。台大醫院:呷米蔬食。東門:uncle q vegan創意蔬食、陽明春天。大安森林公園:開心農場。大安:Plants、陽明春天。信義安和:泰式蔬食、小小樹食。台北101/世貿:心齋、蘑蔬室、馬來麵、菩提樹、一嘉一素食園。象山:Loving Hut、彌樂事蔬食食堂、素食茄汁牛肉麵。-#機場線三重:素德食堂。新北產業園區:沐悅蔬食。長庚醫院:素麵線家、喜樂蔬食、金松門素菜館。林口:兆康宴蔬食料理、阿文素麵線。-#環狀線幸福站:蔬粹素食麵店、食草屋、好想吃冰。新埔民生:慈光緣素食。板新:嘉義素食早午餐、天德蔬食。橋和:崇德發蔬食餐廳、麗萊蔬食早午餐。中和:全真素食、素珍蔬食。景安:蒸功夫臭豆腐、布拉德施維根廚房。-#松山新店線松山:慈祐素食、寶林咖啡館、蔬心坊、法味鄉素食館。南京三民:植日生、Oddfish cafe、采月居素食日本料理。台北小巨蛋:草菩提、Salad Den。南京復興:祥和蔬食、三個傻瓜、知道了茶樓、誠食健康。中山:蔬德一五辛素食、curious蔬食餐廳、Miacucina、好想吃冰、隨緣素食。中正紀念堂:智靜素食。台電大樓:三個傻瓜、彩椒廚房。公館:好想吃冰、新卡莎素食西餐廳。萬隆:大福利餐廳(開心素食)、馥野蔬食炸物。景美:有麵子蔬食料理。大坪林:蔬喜素食、原粹蔬食作、大愛美食坊。七張:緣聚成家蔬食料理。新店區公所:布佬廚房。-#中和新蘆線南勢角:謙益豐素食、山間倉房、金玅幸福素食店。永安市場:十味健康素食、多彩多義、快樂地、維恩小廚。頂溪:天饗素食坊、亞洲風味素食園。古亭:自然食、客來源素坊、真心素食、泓得素食、春天素食。松江南京:養心茶樓、蔬饗樂、禪風茶樓、長春食素、齊芯蔬食坊、人人素食麵館、慈心素食。行天宮:樂道、靜園蔬食、好蔬多。中山國小:圓蔬食堂、觀世音素食餐廳、京品私房料理。大橋頭:素臭豆腐、素麵線、大眾素食、數芝佳素食鹹酥雞.滷味。三重國小:佛光山三重滴水坊。三和國中:快樂屋素食食堂、佛里斯特廚房、結好緣素食、天容寶養生素食。徐匯中學:信義健康蔬食。三民高中:香鄉素食。蘆洲:慈心蔬食養身坊。台北橋:滋味多素食城、素食滷味.甜不辣、長安素食、林德素食、歡喜心素食、彰化素食館、健康素食。菜寮:越南素食、汪仔素食、這裡不賣肉、米樂蔬食早午餐、ㄚ豬仔。先嗇宮:揭諦蔬食、維根素食、觀音素食。頭前庄:珍味齋、法蘭素食。新莊:卡薩布維納義式蔬食咖啡館、妤之香蔬食坊、鈺鑫素食、透早日頭、建興素食、龍門齋素食、佛素食、蔬意、天地素齋、珍味齋、妙觀音素食。輔大:同德素食、法諾米蔬食廚房。迴龍:自然楓蔬活坊。-#板南線南港展覽館:vege creek蔬河、光焙若蔬食、青花素食、尊上食坊。永春:天緣素食、十信素食、禧園素食、如軒素食餐廳。市政府:vege creek蔬河、Miacucina、草蔬宴、BaganHood蔬食餐酒館、寶林茶室、herbivore vegan、和順鄉雲南素食料理。國父紀念館:Loving Hut、寶林飯館、原蔬生活、vege creek蔬河。忠孝敦化:Herban Kitchen & Bar二本餐廳、果然匯、印度咖哩吧、誠食健康、穗科手打烏龍麵。忠孝復興:上善豆家、漢來蔬食、小小樹食、Miacucina、艾果豐、Chao蔬食熱炒。善導寺:祥和蔬食。台北車站:修圓素食、善緣素食、麗福素食、中一素食園、宏林素食、佛航素食小吃部、蛋奶樹蔬食專賣 、Vegan Amore蔬慕。西門:全真素食、吉祥素食、梅門防空洞。龍山寺:祥光素食、吉緣素食。江子翠:有間素食、素寶素食、食常見麵、福星素食、葉媽媽素食。新埔:貓嘰咕、鮮道素食、慧華素食、宥宥素食蔬食、光焙若蔬食。板橋:果然匯、vege creek蔬河、蔬園素食、展苑素菜餐廳、心悅園蔬食、八德素食園。府中:原素食府、元味素食坊、綠色廚房、幸福123蔬食、展苑素菜餐廳、星雨蔬坊。海山:維蔬居、Three Full找3飽。-#文湖線港墘:樂芙味蔬食。西湖:Miacucina、我們的益素家、頤園素食小館。劍南路:光焙若蔬食。松山機場:食采集思、素匯雅集創意蔬食。中山國中:芳珍蔬食、穗科手打烏龍麵。科技大樓:品.印度、禾欣素食、潔暘素食餐廳。六張犁:紅房餐酒館。麟光:菩提樹。木柵:TAIGA。 -放大

-台北捷運美食，八大地圖合集，漢堡、素食、燒肉、麻辣鍋、壽喜燒、吃到飽。(含更新版本上線)

新北｜中和區｜阿婆的店—蘭香園雲南十方素｜極少見! 素食雲南料理，異國料理素食者福音。

2022.2月中 到訪 這一篇拖比較久才發並不是它不好，相反地它很好，加上疫情關係來攪局，苦無時間再回訪， 原本想多吃幾道料理，讓這篇文章更充實些，無奈看近期疫情可能暫時不會好轉，才想說先發了。 - 我在滇緬街吃過不少滇緬料理，但比較少吃到標榜雲南素食料理的店， 這次介紹位在景安站一家價格親民， 店家態度和藹親切又氛圍溫馨整體乾淨的雲南料理店。 阿婆的店主要販售麵食/風味小吃/炒飯炒麵/湯品/飲料/甜品等，種類相當多! 除了一般麵條之外，店家也有米干/米線可做選擇。 - 📍什錦炒麵(💰100元) 我點的是一般麵條，因為米干米線比較適合做成湯麵。 送上來很大一盤，雖然沒有肉， 但因為滿滿的蔬菜也吃得盡興， 不同於我們常見的炒麵作法，口味確實稍有不同， 撒上香菜跟芝麻更顯香氣十足， 粉紅色的菜絲是店家婆婆自己製作的醃漬菜很好吃， 如果愛吃辣的人，也不妨可以試試看店家製作的辣椒。 - 📍米豆腐(花生腦)(💰60元) 米豆腐有兩種風味，香椿醬與芥末醬兩種淋醬， 一開始我原本想點的是香椿口味，但已售罄， 當婆婆告訴我芥末風味不會太辣很適合的時候，我還不敢置信! 米豆腐是店家婆婆自己製作的限量甜品， 好比花生燉爛再炸壓成汁做成凍狀， 如同奶酪的模樣，非常細緻光滑， 口感介於奶酪與碗粿之間，花生香氣十分濃郁。 帶回家之後果然是不會後悔購買的好味道。 米豆腐口感十分紮實，真材實料。 芥末醬的風味我猜測是芥末配上稀釋的醬油。 - 📍雲南炒飯(💰120元) 冠上雲南兩字不管是炒飯或炒麵都帶有辣度， 主要配料是青菜/猴頭菇/黑木耳等。 搭配店家自己做的所謂的豆豉餅口味特殊味道十分濃郁， 由於豆豉餅味道還滿重的，本身就屬於鹹香的風味， 味道類似我們常吃的維力炸醬麵的黃豆醬香氣， 因為店家很大方給很多，但我們基本上沒吃太重口味， 最後都挑出來居多。 如果是偏愛重口味的，點雲南炒飯應該會喜歡。 無論是炒飯或炒麵，相信湯麵也是，在菜餚搭配上都非常鮮艷。 - 那天用餐完畢，與店家婆婆聊了一下， 原來她出生在雲南，也是當年那一群泰北孤軍的後裔， 之後再輾轉來到台灣，先生也是當年參與戰役的軍人。 故把家鄉的雲南料理繼續在台灣發光發熱。 - 店家人手比較少，需等候，也請大家多體諒婆婆一人作業。 - 店家的紅燒湯麵是特色! - 附上菜單供參考! 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍阿婆的店（蘭香園雲南十方素） 👣 新北市中和區安平路10號 🚇 捷運景安站 (走路約8分鐘) 🕛 11:00–14:00, 16:00–20:00 ☎️ 02 2943 8982 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #景安站美食 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #素食料理 #午晚餐 #環狀線美食#景安站美食 #中和區 #中和 #阿婆的店 #阿婆的店蘭香園雲南十方素

雲南小吃搜尋結果

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新北｜中和區｜阿婆的店—蘭香園雲南十方素｜極少見! 素食雲南料理，異國料理素食者福音。

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雲南小吃搜尋結果

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【桃園】阿美米干｜雲南傳統小吃 必點大薄片、破酥包😋

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八妹婆婆 - 溫潤湯頭與滑順米干，特色雲南料理

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