【台北食記】東京米其林一星串燒．台北鳥喜produced by Toriki とり喜

這間東京米其林一星的串燒位於信義區Neo19 1F 店家採預約制，主打雞肉料理 進門的方式非常特別 店家在客人預約當天會傳簡訊告知當日進店密碼 時間到了需要自己輸入密碼進去，蠻有趣的吧 這種方式我還真的只有在日本才看過 出現在台灣的感覺還是蠻新奇的 店裡的空間不算太大，但氣氛還是蠻不錯的 昏暗的燈光蠻適合週末約朋友一起來喝喝小酒聚聚餐聊聊天 位置的部分有板前，也有座位區，如果多人的話也有類似小包廂的地方 這次我們坐的是板前 點單的時候師傅事先詢問是否有什麼不吃的部位，或是不吃生的食物等等 而後會再稍微做一下餐點的介紹 點完後師傅就會附上熱毛巾 我們今天點的是兩個套餐跟一些單點項目 🔺單點的項目會特別標價 以下就來看看這次吃了些什麼吧 首先是💰鳳凰桃子（杯）200 👈🏻含酒精 完全的妹酒，本來以為都會是sake或是梅酒居多 沒想到就給我點了一杯妹酒入口桃子的味道很濃郁，sake的味道則會在尾韻慢慢浮出 屬於一款前期好喝一直喝但是後勁會有點強的酒 🔸舒肥雞胸沙拉 🔸鳥喜特製蘿蔔泥 🔸芥末里肌 看起來平平無期內裏暗藏玄機 沒錯，他的里肌只有外表烤熟而已 熟度約在2～3分左右，口感上很軟嫩，食材也很新鮮，完全沒有腥味 搭上山葵會增加香氣，但是不會刺激，所以不敢吃山葵的也不需要害怕 🔸雞肝茶碗蒸 雖然我很愛吃內臟，但是吃到半生雞肝還是蠻有衝擊性的 不過搭配上鹹蛋黃可以平衡雞肝帶來的衝擊感 雞皮搭上蒸蛋一起吃可以感受脆皮與滑嫩的口感層次 🔸燉煮蘿蔔佐雞肉味噌 蘿蔔燉的很軟嫩卻保存了口感，雞肉則是以肉燥的方式呈現在湯底 吃起來有點像關東煮的感覺 🔸雞湯 味道非常的清淡，湯也過濾的非常乾淨沒有一點雜質跟油膩感 🔸雞腿肉 以醬汁的方式呈現，醬汁尾韻會感受到一點甘甜，但不會搶走雞腿肉本身的香氣 🔸手羽燒 部位是雞翅，師傅烤完會教你怎麼快速去骨，蠻有趣的小體驗 🔸軟骨 他的軟骨是跟軟骨旁邊的肉疊在一起的 一層軟骨一層肉，口感很豐富 🔸翅肩肉 同樣也是很嫩的一個部位，在外面比較不常吃到，所以吃到的時候還是蠻有記憶點的 🔸鳳尾 尼尼讚到爆的雞屁股，集軟嫩與油感同時在口中爆炸的感覺 🔸秋葵 脆脆的口感，很意外的沒吃到秋葵很黏稠的汁液 🔸小番茄（旁邊是雞心） 吃的時候真的要很小心，因為真的超級燙‼️ 🔸茄子 就是普通的烤茄子，尼尼覺得很好吃 但是我本人很不愛吃茄子(ㆆᴗㆆ) 🔸胡同焦糖布丁 以焦糖布丁來說算是好吃的，布丁的味道很濃郁，奶香奶香的 👇🏻單點 💰雞白子 320（隱藏菜單） 雖然調味很淡但很新鮮完全沒有腥味，咬下去爆開在嘴裡的感覺很舒服 💰雞首肉 115（隱藏菜單） 非常好吃，超級無敵嫩，肉雖不多但是咬下去的那一刻口感依舊飽滿 💰雞心 90（旁邊是小番茄） 師傅沒有烤到全熟，內裏還是帶點粉 但是不會腥所以不用害怕 口感上是很軟嫩多汁的 💰雞皮 90 焦焦脆脆的外表，裏面軟嫩爆油 有點罪惡╮(￣▽￣)╭ 💰櫛瓜 90 咬下去多汁的同時還可以感受到外層焦脆的口感與香氣 💰可爾必思 120 我們今天的套餐是點雞懷石套餐 1200 / 人 x2=2400 再加上單點跟10%服務費總共💰3768 💡隱藏菜單每日的部位都會不同，如果想點可以詢問師傅今天的部位是不是你喜歡的哦 - 以上有做說明的都是我覺得比較有記憶點的餐點 唯一比較可惜的點是沒有吃到提燈( ᵒ̴̶̷̥ _ᵒ̴̶̷̣ ) 整體來說我覺得還是蠻值得的，除了吃食材的新鮮度還可以感受店內氛圍 不過個人建議如果跟我們一樣是兩個人去的話可以一個人點套餐其餘單點就好 可以避開自己不喜歡吃的食材以外還可以多嘗試一點套餐外的東西 -🔗台北鳥喜 📍台北市信義區松壽路26號 ☎️02-2723-2288 ⏰a.m12:30-14:30 / p.m18:00-22:30 ***** ***** ***** ***** ***** ***** 以上就是這次的分享啦 🔅喜歡兜尼的話記得點讚➕追蹤IG @nollieeeee_ 下次見👋🏻 

平價、高CP值小資滷味，辣得過癮、一吃再吃的銅板美食，桃園必吃麻辣滷味 | 【桃園 桃園區】K5食尚趣桃園三店-統領店

今天真的是人生第一次參加大胃王，糊裡糊塗地被朋友拉去 不過會答應也是因為之前吃過這家滷味，身為嗜辣者的我，太合我胃口了～好好吃～ 於是想說參加看看吧(可以吃到一堆好吃滷味應該很幸福) 雖說最後被完敗，不過吃到好吃的滷味就心滿意足 K5食尚趣桃園統領店 環境 自從統領重新裝潢後，這是我第一次踏入，太久沒到桃園市區 K5食尚趣就在統領百貨的五樓，黑紅色調一下字就能看見他 選好冰鎮滷味，再選擇辣度，或是也能吃加熱滷味 不過我個人最推冷滷，冰涼口感非常爽口 身為平價滷味的龍頭，還有推出小資族最愛的優惠飽足卡 憑卡消費滿兩百元就可以贈送不限品項的滷味一份或兌換蜂蜜檸檬飲一杯 消費四百元就贈送兩份滷味或兩份飲料，依此類推 以前高中時怎麼沒有這麼好康的滷味啦..... 大胃王活動 滿喜歡K5食尚趣偶爾會辦些有趣的活動 而且在百貨公司內，超容易吸引一群人圍觀、氣氛很熱鬧 大胃王活動是限時20分鐘，看誰吃最多盤滷味 我食量不算小，但吃不快，因此最後變成邊吃邊看戲的人?! 比賽結束我還想繼續吃的說😂😂😂實在好好吃 不過大胃王比賽實在很難吃的優雅餒.... 附上一張已經是最好看的吃相照了～ K5食尚趣桃園統領店 滷味 K5食尚趣的麻辣是用中藥材和天然辛香料熬煮製作 入口不是辛濃的嗆辣，而是帶點甘甜溫和的辣度 不會疊加、但越吃越香，吃多了也完全不覺得膩口 不可不吃爆汁豆干 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 豆干是我很推的品項之一，K5食尚趣很費時地先用蜂蜜薰香滷製 一點點甜度更能襯托麻辣與鹹香，尤其豆干容易吸飽滷汁 鹹香爆汁滋味和麻辣醬料好搭！ 家喻戶曉麻辣甜不辣 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 甜不辣絕對出乎你預料，咬下去很厚實、Q彈 咬起來頗有嚼勁，還有些許魚漿味 頂級香噴噴麻辣花生 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 花生也是我很喜歡的品項～仍有脆度的口感和微辣的醬汁 太涮嘴了～單點一盤配啤酒也好搭，是大家的宵夜好物 健身必吃麻辣海帶 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 海帶榮登我最愛第一名，因味煮的口感恰到好處 我不喜歡煮到過爛的海帶、但又不能太硬 而K5食尚趣的海帶對我來說很剛好，軟中又保有彈勁 整個都吸收滷香、淋上特調麻辣醬，完全合我的口味 超人氣麻辣無骨鳳爪 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 我雖然平時沒有在吃鳳爪，但脆彈的咬勁和麻辣醬太搭口，忍不住會卡滋卡滋的一直吃～ 超好吃麻辣棒棒腿(3支) NT.60、超好吃麻辣雞翅(3支) NT.60 不客觀推薦★★★★★ 值得稱讚的就是他們家的肉品，棒棒腿、雞翅都很入味 輕咬一口便是軟嫩的肉質與流淌出的滷香，尾韻配上微辣度 而且銅板價就有不少肉可以吃～滷味主食就決定是他們了！ 必點麻辣鴨翅(3支) NT.110 不客觀推薦★★★★★ 鴨翅是令我滿意外的品項，真的是很有水份、不乾柴 不只肉充斥鹹香、連骨頭都滷到入味 我志不在得大胃王冠軍，但就是要來享受K5食尚趣的美食❤️❤️❤️ 平價的價格、就能吃到頂級好吃的麻辣滷味 香醇溫和、帶點甘甜的香氣，是所有人都能接受的辣度 就算不吃辣，原本就都滷得透徹，也能嚐到香氣滿滿的滷汁，真的是高CP值的選擇啊～ K5食尚趣桃園三店-統領店(粉專) 地址：桃園市桃園區中正路61號5樓(統領廣場5樓) 電話：0958 515 434 營業時間：週一~週日11:00~21:30（週五六延長至22點） #桃園 #桃園美食推薦 #桃園市 #桃園必吃 #桃園火車站 #桃園區 #統領廣場 #美食 #冷滷味 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #小吃 #台灣小吃 #taiwanfood #夜市小吃 #taipeifood #安安吃美食 #平價 #台灣美食 #平價美食 #food #foodie #foodblogger #銅板價 #銅板美食 #K5食尚趣 #桃園美食 #滷味

場所 Placeee｜台北美食｜大安區深夜咖啡廳，不被框架定義的空間，來杯創意特調～

2022七月才剛試營運，八月正式開幕啦！營業到凌晨兩點，台北深夜咖啡廳口袋名單再收錄一間。主要的視覺以1920年代復古華麗風格，獨樹一格，還以為來到「大亨小傳」的電影場景。 菜單中整排的咖啡創意特調，別具風味，每一道都是非常特別的組合。在台北下了班後，適合放鬆小聚的好地方。每一位店員都非常親切，讓人有賓至如歸的感覺。 場所 Placeee 📍地址｜台北市大安區延吉街160巷3號 📍電話｜02 2775 2557 📍營業時間｜ 週一 12:00~22:00 週二～週日 12:00~02:00 📍交通｜捷運國父紀念館站2號出口，步行5分鐘。 胖貓咪今天吃什麼？ 炸雞佐香料塔塔醬 NT$ 190/份 炸雞皮薄鮮嫩多汁，沒有過度烹調，外皮上的香料讓整體更加分。塔塔醬另外用小碟裝，味道比較濃郁，不喜歡奶味的朋友可以單吃。不沾醬單吃也好吃！ 蛤！是中卷噴墨汁嗎 NT$ 320/份 這道菜名真的太可愛！原本在松露野菇義大利麵跟這道餐點中掙扎，不過因為菜名太可愛了，想點來吃吃看。 餐點是墨魚麵，配料有蛤蜊、中卷、小番茄、野菇，辣炒蒜味很香，義大利麵十分入味。中卷新鮮香甜，口感彈牙。胖貓咪將這道列為來店必吃！ 雞翅 NT$ 180/份 原本在炸雞跟雞翅中抉擇要點哪一道，店員姊姊大推雞翅必吃，但一開始我們還是只點了炸雞香料塔塔醬那一道。前兩道菜都吃完後，還是想啃點東西搭配，就加點了雞翅。 沒想到！還好有點，真的還不錯！雞翅也是皮薄多汁，肉也蠻多的不會瘦巴巴，重點是很香。如果你在「炸雞香料塔塔醬」跟「雞翅」兩者中，只想選擇一道，胖貓咪強烈建議選擇「炸雞」，不會後悔。 鐵觀音奶油咖啡凍 NT$ 180/份 今天胖貓咪跟友人一起來，我們都是屬於晚上不適合吸取咖啡因的體質，否則會面臨失眠的悲劇，因此就沒有點咖啡特調飲品了。 為了不留下遺憾，我們還是點了本店的招牌甜點「鐵觀音奶油咖啡凍」。特別喜歡咖啡凍上層的鐵觀音奶油，不是一般的奶精，自製特調的鐵觀音奶油帶有奶泡綿密的口感。而底下的咖啡凍主體，早已有切塊，讓你不會挖得不知所措。 鐵觀音的香氣與咖啡凍結合很特別，口味也很協調，很推薦這道甜點。 胖貓咪特調 NT$ 250/杯 就是因為晚上不能喝咖啡，因此我們轉戰調酒。其實菜單上並沒有調酒，酒類飲品提供的是精釀啤酒。場所Placeee也有提供無酒單飲品！！會根據你口味喜好調製屬於客人專屬的一杯調酒，並且以你的名字為調酒命名。 是不是很特別呢？這麼有人情味的地方，能夠在這個不受拘束、不被框架的空間，創造獨一無二的回憶，真的很美好呢。 店員特別介紹，胖貓咪特調是以琴酒為基調，加了一點蘋果汁及其他香料調製而成。酸酸甜甜的就是喜歡！ 梅酒 NT$ 200/杯 \ 精釀啤酒 / 現場有提供一些精釀啤酒給大家，深夜咖啡廳不喝咖啡的話，就來瓶精釀吧。 店家環境 一樓座位區有緊鄰廚房的吧台，也有提供雙人座、四人座位桌椅。從一些牆上、小角落，會發現一些美美的燈，充滿1920年代簡約復古風。 二樓座位區有一些沙發座椅，牆上以綠色磁磚裝飾，整體色系圍繞在綠色及金色，既華麗又典雅，挑高的樓層讓空間寬敞舒適。 週末還有駐唱表演唷！ 菜單MENU 【Placeee場所 內用價目表線上看】 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

［台北國父紀念館/餐酒館］大隱隱於市，超夯經典、適合聚餐的隱士餐酒館

📍隱士餐酒館《隱士餐酒館》(國館店)是隱餐飲集團旗下分店之一，平日晚上也高朋滿座，建議提前訂位~其他分身還有隱士復北店、隱世餐酒館(永春，有live band，心心念念想去~)、隱寺餐酒館(嘉興)、隱侍餐酒館(大直)、隱士餐酒館(新竹)六人一人一杯調酒最浮誇的就是🔺「我們結婚吧！」融合荔枝、玫瑰等等，外加一個戒指和美美的粉色盒子好拍的風味妹酒，女生可以接受荔枝和玫瑰的應該接受度都會很高，想暗示另一半的人趕快來這把這杯點起來哈哈其他的酒也各有特色，酒感都可以跟酒保討論，整體算是妹子接受度很高、用料也實在的風格-各種食物的表現也蠻不俗，除了酥炸嫩雞鹹魚炒飯味道比較淡，上面感覺很像是雞排店的雞排擺盤(也就是沒有擺盤)，其他的都很不錯吃，口味稍重、下酒（有👍🏻是個人推薦品項哈哈）🔺👍🏻客家肥腸小炒：松阪豬、肥腸、小章魚、雞蛋豆腐🔺👍🏻山海匯珍蛋：阿根廷天使蝦、鮭魚卵、燻鮭魚🔺功夫滷味拚🔺👍🏻微辣炸雞翅🔺爐烤麻油松阪豬🔺👍🏻干貝海膽鮭魚烤麵🔺酥炸嫩雞鹹魚炒飯-整體來說，是一家頗適合放鬆聚餐的店，隱士國館的空間對於像我們6人聚餐來說，比較寬敞、微工業風裝潢；上次小編去嘉興隱寺就比較擠、桌距偏近走燈光昏暗木質復古風，下回有機會再來體驗其他分店！☺️#隱士餐酒館#國父紀念館美食#台北美食#台北餐酒館#國父紀念館酒吧#餐酒館#酒吧#跟著janice吃餐酒#隱餐飲集團

Yo！跟著Karen吃「重裝戰雞」高雄美食｜建工路美食｜建工路雞排｜三民區炸雞｜高雄炸全雞｜三民區美食｜高雄高工必吃美食

撰文編輯/Karen W. 雞排、炸雞在台灣真的不稀奇 但！ 炸全雞吃過沒🍗 這還是我們第一吃炸全雞 一上桌真的是 香 到 爆🔥 重裝戰雞是炸雞專賣店，台中逢甲起家，建工店是南部地區旗艦店！ 位於高雄高工的正對面，店門口走2步就是公車站🚏 - 地理位置上非常棒，也很好找，只是附近車位少，有開車的朋友要稍微留意一下停車問題🅿️ 🍗重裝戰雞 菜單🍗 重裝戰雞的菜單品項非常豐富，炸物、焗烤、比薩這裏都有。 環境上也是整潔明亮，由於主打外帶，這裏座位不算多，有吧台座位及4人座位區，整體不顯擁擠。 - 🍗重裝戰雞 吃後感🍗 -重裝全雞- 全雞的表現可圈可點，不會油膩，雞皮也沒太多肥肉，雞肉本身是多汁扎實！ - 醃漬的很入味，不會死鹹反倒是很鮮香，加上先烘烤後酥炸完美的保留滿滿肉汁，超級讚👍🏻 一隻全雞還會附上椒鹽粉、十三香、酸黃瓜醬，雖然單吃就很夠味，但搭配不同的醬料更能將風味層次更提昇，老🐸是很推薦他們家自製十三香，鮮香勁辣很涮嘴ㄟ！ -雙飛雞翅-照燒- 雞翅居然是大大的三節翅，外皮是類似日式天婦羅麵衣，蠻香酥的，只是有一咪咪厚，這點稍嫌可惜😌 但雞翅本人倒是肉多鮮嫩，一樣是肉汁滿滿，搭配照燒醬吃起來甜鹹交織，也是口味不錯。 -無骨鮮汁雞丁-韓式- - 吃起來是韓式辣醬的味道，是一種糯香辣味，口感軟嫩也是鹹香夠味，此時搭配啤酒肯定更讚👍🏻 -酥皮厚切雞排- 雞排本身醃漬的十分入味！ 這裏的雞排一塊超重又超大，整個拿在手裡完全感受到重重的呀d(^_^o)如果小鳥胃的應該吃一片足夠飽到天靈蓋。 雞排雖然很厚，但一點也不柴，非常 超級多汁的啦～外皮也是香酥脆，是古早味的那種麵衣，跟後來的脆皮不太相同，這種酥皮超對我們的胃口🧏🏻‍♀️ 至於其他的菜色都是水準內的美味，就是沒有意外的味道😸飲料也是不錯，甜度很友善的不會死甜！ 爆汁杏鮑菇 香酥四季豆 奶蓋綠茶 皇妃泰式奶茶 🧚🏻‍♀️優惠活動🧚🏻‍♀️ - 凡點重裝全雞就送一份海鮮溫沙拉+2瓶飲料 重裝戰雞的cp值真的不錯，尤其是全雞真的非常特別又好吃👏🏼 📍重裝戰雞 地址：高雄市三民區建工路518號 電話：0981-856-639 營業時間：16:00-22:30 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

花蓮 WinWin成功炸雞

今天來介紹新開幕的成功炸雞，位在成功街廟口紅茶附近，喝完紅茶順便吃炸雞，保證一吃就愛上😙 遠遠就被成功炸雞的紅色霓虹燈給吸引住，專賣台式炸物~售有雞排.腿排.雞翅.雞肉串.無骨炸雞.甜不辣及地瓜薯條七種炸物😍 #炸雞排 標榜獨家中藥醃製的炸雞排，吃起來酥脆無比，肉質鮮美又多汁，店家為了鎖住肉汁，雞排是一律不切的，咬下去的瞬間肉汁整個流出，這就是我愛的口感🤩尤其中藥醃製的外皮薄而酥脆整個愛上啊🥰 #雞肉串 這裡的雞肉串非常實在，是無骨的🤩肉質不柴還不小塊，真的必點😍 建議騎機車來，開車會不好停，或者先打電話預訂🙂 現場加入會員還享有9折優惠喔，老闆真的是佛心來的，這樣的店家還不趕快吃起來😚😚😚 - 炸雞排60元 雞肉串35元 - 🏠 花蓮縣花蓮市成功街165號 ⏲️ 1200~2000 週三店休 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/Ca7XpJJP08r/?igshid=NDRkN2NkYzU=

|氣炸烤箱料理 | SANSUI山水 12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N，自動轉烤，不鏽鋼內膽

自從疫情爆發後．我們一家人盡量減少外食機會．幾乎都是我親自下廚的！這次要來和大家推薦一台我的廚房新寵！SANSUI山水 12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N可輕鬆變化出各式料理及點心功能十分強大. 除了基本的氣炸功能外. 像是西點烘培．烤果乾．烤魚. 烤牛排或是烤全雞．通通都能輕鬆搞定！完全取代氣炸鍋．烤箱．麵包機．電烤盤．乾果機（是一台五機合一家庭必備料理神器）以無油健康烹飪．創造飲食新革命 若你是料理新手．一定看看玉媽咪的這篇文章(*＾3＾)/～♡ SANSUI山水 12L旋風溫控智能氣炸烤箱共有黑／白兩色可選擇．兩種顏色都很耐看．玉媽咪入手的是黑色款．本尊質感很棒！外型以經典時尚雙色配色搭配簡約俐落款式．可輕鬆融入廚房環境．看上去乾淨又清爽雖然氣炸烤箱的內膽很大. 但實體外觀並不會太佔空間．和傳統烤箱比起精簡實用多了！機身以50~220度攝氏定溫控制．利用空氣渦輪Turbo技術及三側設計大進風口．以高速運轉吹動高溫冷熱循環進出．能均勻氣炸. 逼出多餘油脂．使料理吃起來可以很健康！ 它的預約定時功能很還蠻實用的！在我忙碌之餘. 可事先設定好模式．時間到就會自動料理. 隨時都能輕鬆享用餐點另設置的過熱斷電安全裝置（機器只要打開門板或是溫度過高. 都會自動斷電/自動關閉電源）所以使用起來相當安全此產品也已通過BSMI認證．投保產品責任險．自購買日起享有原廠一年保固．讓人感到安心有保障！關於SANSUI山水：山水電器株式會社．由菊池幸作先生創立於1944年12月，公司總部位於日本東京．其優越的研發與品質控管實力．一直基於業界領先地位．屹立不搖．目前持續致力於開發與製造各類影音產品 這台氣炸烤箱內建的16種模式（全智慧觸控面板）讓料理新手可以第一次就輕鬆上手！放入食材後．無需思考要設定多少溫度及時間．只要看著上面的種類按鍵做選擇．就能輕鬆料理上桌！蒸／烤／煎／炸／烘交給它就對了！另外．這台氣炸烤箱最特別的是自動轉烘功能．360度熱空氣全面均勻加熱．烘烤全雞．串燒或炸物．能更加均勻受熱．可鎖住食材原汁原味．精準控溫做出各種烤烘炸百變料理！ 旋風溫控智能氣炸烤箱的內部．採用不鏽鋼內膽．輕輕擦拭就可以清潔溜溜. 清理上很方便！12公升大容量加上抽拉式多層設計．一次可以料理多種食材 除了機身外. 也有多款功能配件. 可因應食材烹飪用途做使用購買時有基本７大配件和全配９大配件可選擇．大家可依照自己需要做搭配！這次要來開箱的是全配．共有９個配件：瀝油不沾烤盤．層架．網籃．烤盤．接油盤．轉籠夾．烤雞叉．轉籠．串燒架有了這些配件. 就可以依照食材狀況做變化．使料理更多元另外. 這些配件是可以拆卸放入洗碗機中清洗的唷~ 除了配件．也會附上操作指南書．產品保證書和食譜 食譜書相當厚一本．裏頭有多道料理可參考．對於料理新手來說相當實用！ 下面．玉媽咪就來示範平日在家經常做的幾道料理. 首先要來做是烤魚“魚”是我們家每天餐桌上必備的食物．但之前用鍋子煎魚都會黏鍋底．自從有了這台氣炸烤箱我就沒這煩惱！烤魚以往在外面吃一條烤魚算起來不便宜．自己在家煮不僅省荷包也健康這次選用的是刺較少的黃魚．先將新鮮肥嫩的黃魚在兩面劃上幾刀．再加點鹽巴及香料．烤盤內放入洋蔥絲／蔥段．最後再淋上一點醬油做底．就能送入烤箱！ 直接點選烤魚模式．啟動後利用熱風循環氣炸將油脂逼出（免油就能氣炸）讓大家可以吃的健康雙層隔熱視窗採用雙層半透明玻璃材質．內部設有照明燈．隨時都能掌握料理熟度 外層魚皮酥香．內層魚肉鮮嫩．會讓人一口接著一口．真的超好吃的！在家就能輕鬆上這道烤魚料理．真的是省時又省力！推薦大家可以試做看看唷！ BBQ烤雞翅這道料理實在是太銷魂了現在才知道原來在家做出吮指難忘的烤雞翅一點都不難！先將醬油．砂糖．香油．決然粉適量加入雞翅．拌勻後醃製約３０分鐘 將醃製好的雞翅．擺上瀝油不沾烤盤，在高溫加熱滴出油脂時. 上面的孔洞會濾除多餘油脂.到底盤 讓享用美食可以無負擔 直接選擇雞翅模式．按下開啟．就能做自己的事情囉！ 香噴噴的BBQ烤雞翅出爐囉！吃起來口感完全不油膩. 油都被逼出來了. 金黃外表看上去很是誘人. 真的好好吃啊！！！！！ 今年的中秋節烤肉. 我們一家人已準備要使用這台氣炸烤箱來烤肉. 真是期待！ 烤肉串愛吃烤肉串也可以自己在家DIY喔！在賣場中買食材. 在家自己串來烤. 和外面賣的一樣美味！準備食材：雞胸肉塊．甜椒．馬鈴薯塊（蔬菜方面大家可根據自己的喜好做挑選）醃料：烤肉醬．白胡椒．決然粉 先將雞胸肉塊醃製３０分鐘 接著將雞肉．甜椒．馬鈴薯依序串起來 再將串燒架架上。關上門選擇串燒模式. 按旋轉鈕後就能啟動 一不會兒就烤好囉！剛出爐的烤肉串香味四溢. 令人口水直流！甜椒的甜味與馬鈴薯／雞肉融合在一起. 每一口都能感受到香甜鹹多重層次．實在太美味了！ 旋風溫控智能氣炸烤箱的烤肉串．肉質鮮嫩多汁．一點都不乾澀. 超好吃的！以前都不知道原來烤箱也可以料理出這麼美味的烤肉串．自從有了這台烤箱後．每個周末我和孩子都會在家自製烤肉串（食材方面都是隨心所欲．看看冰箱有什麼蔬食就會串起來烤） 來使用這次加購的轉烤籠＆串燒架. 將旋轉烤插穿入孔洞中．就組裝完成 這次玉媽咪要來氣炸薯條使用旋轉烤籠氣炸．可使炸物均勻受熱．按下右上角的旋轉功能就可以啟動了！ 幾分鐘後．外酥內軟的薯條就出爐了！烤出來的真的很漂亮！ 薯條是孩子們下課後最愛的小點心．這陣子回到家就有剛氣炸出爐的炸物可以享用．感覺真是幸福~ 全家人的早餐. 我都會親自料理．常常我都會在前一個晚上就先將食材準備好．擺好擺滿先冷藏. 隔天一早再拿出來加熱這天我替孩子們準備口袋披薩．讓他們配著牛奶享用！ 旋風溫控智能氣炸烤箱擁有12L大容量，可一次多層同烤. 利用熱風循環將食材料理．減油又健康！ 按下披薩模式啟動．等待１５分鐘就完成囉！ 三餐可以直接利用旋風溫控智能氣炸烤箱來料理．真的好方便！ 外酥內軟的披薩. 口感鬆軟紮實．真的好美味. 會一入口就停不來！ 布丁蛋糕準備食材：鬆餅粉200g．布丁1個．雞蛋2個．無鹽奶油80g(已融化). 白糖60g 將所有食材拌至無顆粒即可．準備蛋糕模鋪上烘培紙. 倒入蛋糕糊 送入氣炸鍋．轉160度/30分鐘．烤至表面顏色微焦就可以取出放涼 這款超簡單的點心．紮紮實實的布丁蛋糕，是孩子們的最愛每次只要一出爐都是立刻秒殺！ 布丁蛋糕奶香四溢的味道實在太迷人了！口感紮實偏濕潤．吃起來甜而不膩．每一口都真材實料．家中有小朋友的家庭一定要試做看看(~￣³￣)~ 日式烤麻糬這道點心也是孩子們最愛的！作法很簡單: 將麻糬塊放上．設定160度 / 10分鐘按下啟動 不一會兒～熱騰騰軟糯糯的麻糬就烤好了！烤至金黃色的麻糬. 撒上花生粉再淋上煉乳. 堪稱人間美味～ 澎潤可口的烤麻糬．實在太美味了！ 自從家中多了這台SANSUI山水 12L旋風溫控智能氣炸烤箱方便省時多了！它就像個廚房魔術師．讓我的廚藝有了大大的進步. 也深得全家人的讚許若你也是和我一樣也是個零廚藝的新手廚娘．我個人很推薦你入手！不管是單身. 家庭或是開派對. 只要有這台氣炸烤箱．就能輕鬆搞定所有餐點．有興趣的朋友可點選文末網址進入了解更多．一起來享受這台廚房神器吧！ 【SANSUI 山水】12L旋風溫控智能氣炸烤箱SAF-553N 官網：https://www.sansuitw.com/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/sansui.tw Youtube頻道：https://sansuimedia.com/Mn6Jh 山水氣炸烤箱料理社團：https://sansuimedia.com/u5eLQ 來去momo(標配組)：https://sansuimedia.com/rJD5G 來去momo(全配組)： https://sansuimedia.com/eyCsi 逛逛蝦皮：https://sansuimedia.com/GkeO7 官網直購：https://sansuimedia.com/SAF-553N 加入山水購物官網會員享優惠 #加入會員就送 100 元 #會員當月壽星生日禮 $150 元 #筆筆消費紅利回饋金 5%（1 點 = 1 元） #會員獨享指定商品登錄延長保固 6 個月

【信義安和】| 蝸牛義大利餐廳 | 經典永不敗的義式餐廳

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹-蝸牛義大利餐廳 蝸牛義大利餐廳在2009年時開幕，到現在共有四間店，某種程度上來說也算老牌義式餐廳～ 蝸牛在台北共有四間店，這次我到訪的是敦南店，店家官網上都有詳細標示每間分店的交通方式，覺得有夠貼心！ 官網上有每間店的完整菜單，主要分為單點及套餐制，套餐又再分為雙人、四人套餐及個人套餐升級，餐點選擇還滿豐富的，從開胃菜、披薩、炸物、飯麵類、甜點等都有，就是一般常見義式餐廳會出現的菜色。 📍雙人套餐 $1480 雙人套餐共有三種價位可選，分別是1280、1480、1980。1480這套包括佛卡夏麵包兩片、披薩、炸物各一、開胃菜兩份、主餐兩份、甜點飲料各一份。 📍佛卡夏麵包 中規中矩的麵包，麵包外面口感酥脆內餡柔軟，比較特別的是他們附的橄欖油，居然還畫了蝸牛的圖案！ 📍迷你義式披薩（瑪格麗特）🌕🌕🌕🌕 披薩共有三款可以選，這次選擇瑪格麗特。 披薩餅皮厚度適中。邊邊吃起來有酥脆的口感還不錯，番茄味跟羅勒味都算重又突出，整體來說滿好吃沒什麼負擔！ 📍 蝸牛秘製炸雞翅🌕🌕🌕🌗 炸物有雞翅跟松露薯條可以擇一。 肉汁本身並不多，嫩度也普通，但炸的酥脆且表面淡淡的鹹味挺加分，吃起來比想像中的還要讚！旁邊還放有一些蔬菜可以拿來解油膩 📍義式焗烤田螺🌕🌕🌕🌕 開胃菜選擇滿多，這次選了經典料理烤田螺！ 田螺還挺大顆的，也算是新鮮，搭上醬汁跟微微胡椒味就是不會失敗經典！（但也就不會有特別突出的部分） 📍帕達諾起司蔬菜烘蛋🌕🌕🌕🌗 第二份開胃菜選擇了蔬菜烘蛋。 吃起來還挺厚實的，不是鬆軟的口感，加入茄汁香氣足夠，還有一些起司但不會太膩口，加入的蔬菜包括菇類、黑橄欖、花椰菜等，份量小小的真的是拿來開胃用。 📍豪華海鮮香辣細扁麵🌕🌕🌕🌕 這道算是蝸牛的人氣商品。 麵條的口感烹煮到微偏軟，但是吸飽了醬汁還不錯且相當夠味。只是海鮮味並不是太突出，辣度吃起來微辣，我覺得整體還不錯吃只是有點小油。蝦子跟干貝都算大隻大顆，新鮮度也沒問題而且蝦子幾乎是已經剝好的狀態！蛤蜊的話就比較普通一些 📍熔岩Ｑ彈蛋糕🌕🌕🌕🌕🌗 這道其實就是馬斯卡彭慕斯蛋糕！蛋糕糕體鬆軟，奶油吃起來不會很膩，馬斯卡彭起司的味道很香！上面還有一些焦糖，甜甜的吃起來很加分，最特別的是旁邊灑有麥片，吃起來有夠搭且增添不同風味，超喜歡這道甜點！ 整體來說我覺得還不錯，雖然沒有真的到讓人超級驚艷，但就是都在標準範圍內，畢竟經典永不敗啦。且餐點選擇也算是豐富環境也不錯，覺得是滿適合聚餐的餐廳～ 用餐時間1.5小時，加收10%服務費 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區敦化南路二段81巷49號（信義安和站）🕰週一~週日1130-1430、1730-2130📞(02) 2709-3536(可訂位)

澳洲 湯斯維爾 "磁島一日遊Magnetic Island"  昆士蘭州-Polly波波莉娜

磁島 Magnetic Island 位於北昆士蘭州 湯斯維爾市對望的島嶼, 島上的人口大約2000初,有很多座山以及幾片沙灘, 可以乘坐度論大約15分鐘就可抵達奈利灣~ 開車前往港口搭船的人要提早一點去附近找車位唷, 尤其假日車位超級難找,港口裡的停車場位置超少, 外面很多地方又只能停三小時就得開走,不然會被開單​ 趁天氣好,終於有機會上島完啦~趕緊來記錄一下行程分享給大家~ 我們前一天在網站上訂了船票, 不過船開的時間點蠻多的,不太需要擔心感不上船而行程趕趕​ 上船啦~船上位置很多,而且蠻乾淨的, 有的船船頂還有露天的位置唷!! (太陽不大的時候建議再去坐​) 二樓船艙的位置有室內和室外, 因為想看海景所以我們坐到室外坐, 船駛離港口後就會開始加速, 開得很快但整個船體都很穩,比我想像的穩超多​ 很快地就抵達磁島啦~ 上岸後看了一下要去後面的沙灘有幾個辦法, 一是租車,二是搭公車, 島上也有滑板車,但滑板車有些地方是禁止進去的, 我們後來滑了一下,被當地居民體醒有些海邊板車不能過去​ 提醒大家島上好幾間咖啡廳下午就關門了, 所以建議想上島喝咖啡選擇性多一點的人,要提早前往唷! 港口旁就有一個咖啡攤,我就先買了這間的,還蠻好喝的!!​ 剛好咖啡攤旁邊就是公車站,我們在這順便等公車, 公車可以付現金,車上有找零的服務, 我們翻山越嶺,一路上看到深山山谷,也看到 許多居民住宅,好多人家都有泳池~​ 終於來到島對面的第二座沙灘,這裡也有餐廳和飯店, 也有衝浪的滑板可以租,我們倆超級餓, 於是先找了一間有賣炸雞翅的酒館坐下來歇會兒~​ 而且坐在這裡看風景我也好漂亮​ 吃飽後我們去前面的沙灘上走走, 風景真的很美,人也沒有上個沙灘那麼多! 海上非常多漁船,也有人直接在海裡玩水, 如果我們有在島上住一天的話我也想下水玩了​ 比較可惜的是島上的袋鼠和無尾熊很容易遇見, 但我都沒遇見!!! 牠們的位置好像接近公車路線的前一兩站, 島上的袋鼠可以餵還不太怕人,聽說超可愛, 好可惜我沒遇到呀!!!!​​​ 後來我們坐公車原路回港口,等著搭船回湯斯維爾的港口, 上船後船剛駛離,我們看到了旁邊的石頭上, 有一隻袋鼠站在那裏發呆,像雕像一樣一動不動耶哈哈哈 超級可愛,就當他在目送我們離去吧~​ 太陽快下山的海景也美美的~ 有的是一家人開著家裡的船,來海上玩, 非常悠閒的生活~~​

台北｜中山｜超夯日式文青漢堡店｜waku waku burger

相信應該蠻多人聽過、甚至吃過waku了吧！ 這趟是我的二訪 (一訪有 發文&已經破百收藏哩) 那時候就覺得很好吃，一直很想要再訪>< 到現在已經夯到不行 這天平日晚餐現場等了快一小時才吃到！ 這趟我和友人全部都點漢堡 漢堡麵包是偏扎實的口感 咬下去有嚼勁、也很香😍 附的薯塊不是薯泥很飽滿那種，而是偏鬆散的 很特別的是它的番茄醬 偏墨西哥風味、是用料實在的非化學番茄醬～ 炸洋蔥富士山牛肉堡 $285 賣相看起來超厲害的一道 醬汁是日式照燒那種口感，好吃！ 洋蔥很酥脆，蠻替整體口感加分 反倒牛肉友人都沒太大感受 味道甜甜的有點像摩斯那種🌝 明太子塔塔炸蝦堡 $270 這大概是我看過蝦子最大尾的炸蝦漢堡 炸蝦體吃得出品質頗優，蝦漿飽滿、不會空虛👍 一開始單吃覺得稍稍油膩，但和整個漢堡一起吃就不會 塔塔醬味道也不錯～沒有我不喜歡的酸黃瓜味 塔塔醬唐揚雞腿堡 $260 這道友人也覺得塔塔醬好吃😋 唐揚雞炸的蠻酥的 和一般居酒屋的唐揚雞比這家算是有水準的！ 💡升級C套餐 任選涼菜+小食+90元湯品or飲品 我們四個人加點了兩個套餐 胡麻花椰菜 胡麻醬好吃，是盤很清爽的小菜 和風涼拌海帶芽 這道普通，感覺更入味會更好 激辛辣醬芝士雞翅 本身微辣，有沾到辣醬的地方很麻很辣!!! 整體還蠻好吃的～可推 松露薯條 薯條是很細的那種，附的松露醬味道蠻夠 但薯條本身覺得普通，感覺不夠ㄙㄨㄚˋ嘴？ 葡萄柚香水果茶 酸酸甜甜的還不錯 紅茶白牛奶 是我一訪時就點的飲料，那時候就覺得很好喝！ 是奶香味比較重的鮮奶茶～ ✔最後附上菜單給你參考 waku waku burger 中山店 ▸台北市中山區南京西路14號5AF▸11:00-21:30▸捷運中山站1號出口旁的南西誠品5樓▸客滿限時2小時/5%服務費/低消一份餐點 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘(CP值3.5、環境4.5、回訪4) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去中山#偶爾出油吃好一點 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？>>一起出油去吧 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CjdM-Pqp7Pm/?utm_source=ig_web_copy_link #wakuwakuburger #台北美食 #中山美食 #漢堡 #中山站美食 #中山區美食 #南西誠品 #誠品南西 #台北美食推薦 #台北約會餐廳 #中山早午餐 #日式漢堡 #台北漢堡 #台北漢堡推薦 #popyummy台北 #taipeifood #taipei#foodie

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