白話文學義大利麵｜在地人才知道的美味，嘉義友人推薦的隱藏美食

一起來嘉義吃義大利麵（VLOG） 義大利麵一直都很少有小朋友不愛吃的，每次大吉不曉得要吃什麼，只要我說義大利麵他都會毫不猶豫地同意。因為老公在嘉義的大學唸研究所，加上我與他的研究所同學都算蠻好的，所以這次要去嘉義旅行也想吃點雞肉飯以外的食物，於是問了朋友他們有推薦的特殊餐廳嗎？他們也都是有孩子的媽媽，媽媽最了解媽媽，所以就推薦我可以去吃一間隱藏在山莊內，嘉義市東區的義大利麵「白話文學」。 #白話文學的建築就如名字一樣富有詩意 隱藏在山莊內的城堡，裡面有滿滿的美味 我們因為常去嘉義，所以也發現嘉義除了雞肉飯真的很多好吃的！像上次推薦的「食雞成熟」，也是老公一直念念不忘的餐廳，他認為嘉義的餐點CP值都很高！所以我們也是一路上很期待有人推薦白話文學的義大利麵。抵達後，我們看到一間枝葉茂密、綠意盎然的透天厝，隱藏在一個山莊內，就像一間城堡，餐廳的外面有一個花園跟一個透明包廂，看起來很溫馨配色也很舒服。 兒子還站在攝影區照相，外面的玻璃包廂剛好也有一家人正在用餐，他們在裡面看起來很開心愜意，大家都很放鬆。 在外面的樹上還有很可愛的小夥伴，可以使用洗手台洗手，也用音響放著咖啡廳的悠閒音樂，所以整體氛圍真的是很舒服。 #內部座位與包廂，可以容納三代大聚餐的座位 內部用色典雅舒服，也有很多可愛的小驚喜 一進入餐廳裡面的擺設很典雅，我們的座位是在櫃檯前面，我很喜歡他們窗邊的座位，坐在那有種高級的約會感，所以坐在那的情侶真的選得很好的位置。餐廳老闆我覺得他應該也蠻喜歡貓咪的，因為內裝有很多掛畫都是貓咪的圖案，我最喜歡的是他冷氣下方的文字「累了，給自己充充電」，吃美食就是有種充電感。 包廂總共有四個，一樓有一個包廂，有一群媽媽帶著孩子正在聊天聚餐，二樓有三個包廂，也有一組三代大家族正在聚餐，所以加上外面的玻璃包廂總共可以接待五組大家族，很少看到這麼多包廂的餐廳呢！這樣大家用餐也不會互相影響，老公一直覺得他們空間配置的很好呢，利用了舊建築的原本房間去改造更有典雅的味道。 白話文學的廁所也很特別，除分門簾很可愛外，裡面也更童趣，有一些很有特色的明信片與小模型，兒子一直說他們的廁所很漂亮？因為兒子有點潔癖，所以被他稱為漂亮的廁所是真的很乾淨吧？ #美味的餐點：奶油鮭魚義大利麵、青醬鮮蝦燉飯、與炸物拼盤 肉品用料大方，品嘗到濃郁的地中海香味 我們這次點的餐點有三種，因為兒子還小所以我們就點一盤麵、一盤燉飯、一盤炸物拼盤，果然跟朋友說的一樣，餐點有很多孩子愛吃的口味，主餐來之前先來一盤蘑菇濃湯，撒上脆脆杏仁片的蘑菇濃湯被我兒子整碗喝光…我就想他愛喝就給他喝吧，應該等等麵就不會吃太多？ 奶油鮭魚義大利麵上桌時，兒子又馬上說：「媽媽我要吃麵跟魚！」他們的奶油鮭魚義大利麵是一整塊鮭魚菲力，我還以為會是攪碎灑進麵中，沒想到這麼大一塊，我也撈了一半到兒子的碗中。 後來也沒想到兒子吃得非常快！真是超愛這道義大利麵的！所以我吃了兩口想說還是留給他吃好了，加上兒子又很愛跟我爭食（不曉得為何覺得媽媽吃的都很好吃，都會叫我不准吃光？）所以整盤麵跟魚幾乎都是我兒子吃完的…當媽媽後看到兒子愛吃就會希望他多吃點，不過我吃了兩口難怪兒子會喜歡這個麵，奶香不僅濃郁，不會太過的適宜味道，吃了也不覺得嫌膩，會讓他很快速的一口接著一口，不到30分鐘一下就吃光了。 老公的餐點因為他喜歡青將，所以我幫他點了青醬鮮蝦燉飯，燉飯上有三隻大隻的草蝦，夾帶奶油香氣的草蝦應該是用奶油去料理的，盤子周圍撒上一些起司碎，一口飯一口蝦也是非常美味，青醬的味道與燉飯的結合很濃郁，米粒不會過硬也不會太軟，適中的味道就是這麼美味。 兒子吃完他的麵後還想吃看看爸爸的飯，只是因為是綠色的他有點近鄉情卻的感覺，想吃又不敢吃，最後幸好顏色讓爸爸保住了這盤燉飯。 炸物拼盤是可以選菜單上的四樣炸物，我點了：帶皮薯條、馬扎瑞拉起司條、雞米花跟雞塊，也都是我兒子愛吃的點心，結果炸物一上來兒子又把雞塊全部吃光！怎麼小小的一個身體可以這麼會吃？嘉義的朋友真的推薦的很好，因為大吉很挑食，不好吃他一口都不吃，看他吃成這樣就知道白話文學有多好吃！ 我很喜歡他們的馬扎瑞拉起司條，咬下去可以拉的非常長！兒子就不太喜歡起司條，剛好麵被他吃完，我也能吃點起司條根帶皮薯條彌補我自己空虛的胃。 最後的甜點是綠豆薏仁，原本我以為義大利麵餐廳會有一些義式甜點，但吃了綠豆薏仁後我才知道為何老闆會選這樣甜點當壓軸！綠豆薏仁綿密清爽的味道，讓剛剛吃飽的嘴巴得到了舒服的感覺，想想以往吃的甜點都是奶酪什麼的真的是覺得會容易很膩，但吃綠豆薏仁就可以吃很多碗。 吃完飯的大吉也在外面花園跟店內其他姊姊哥哥玩，我們最後也在餐廳外合影，用餐感覺真的很舒服，餐點也真的像朋友講的一樣很好吃！ 感謝白話文學這次給我們很好的用餐體驗，下次帶大吉來嘉義還是會在這間餐廳用餐呢！ 「累了，就要吃吃美食好好充電！」 這次在白話文學真的有充電的感覺，隱藏在山莊內的靜謐充滿了舒適又溫馨的感覺，開了20年的美味一代傳下一代，在這樣的空間辦一場義大利麵外燴，或是在這裡舉辦派對、求婚，都是一個簡約簡單的空間，除了在地人才會知道，我想外地人來嘉義旅遊也可以來嘗試，來嘉義不只有雞肉飯，還有很多讓我們驚豔的餐廳呢！ 旅行到嘉義，也可以來一場不可抗拒的美味義式料理，品嘗到彷彿置身於地中海的美味，白話文學的詩情畫意用嘴細細品嚐。CrackersCartoon – Angie 【店家資訊】： 粉 絲 團：https://www.facebook.com/BHPasta Ｉ Ｇ：@chiayi_pasta 營業時間：11:00~14:30；17:00~20:30【周三公休】 電 話：05-2762683 地 址：嘉義市東區東洋新邨118號 喜歡我們的文章記得追蹤我們並粉絲團按個讚喔！👍👍👍 追蹤我一起交流喔：https://bio.site/DajiBae 親子餐廳友善餐廳白話文學義大利麵白話文學嘉義簡餐嘉義義大利麵嘉義義式料理嘉義聚餐嘉義美食推薦

台中第二市場｜蝦說食話｜鹿港扁食｜鹹蛋黃餛飩｜皮蛋餛飩｜鮮蝦餛飩必買👍🏻

餛飩｜蝦說食話｜鹿港美食｜鹹蛋黃餛飩｜

隱藏在台中第二市場的攤販。但是想買餛飩是要網路訂購的唷～餛飩要好吃，餡料是重點中的重點呀(￣∇￣)最愛嚐鮮的我，把新奇的口味通通體驗一番💛其中最期待的就是鹹蛋黃口味的🤤鹹蛋黃控就是我🫵🏼 總共 鮮肉餛飩、鹹蛋黃餛飩、皮蛋餛飩、鮮蝦餛飩各一，然後開整🥢 餛飩料理最簡單的就是直接煮湯，如果懶的準備湯料的話～他們也有直接附湯料包、海帶芽、芹菜（太適合我這種懶人了😚） 自己煮的好處就是，想怎麼加就怎麼加～我直接加了全部口味的餛飩🤪我就貪心～畢竟一次滿足，真的很爽😂 裏面附的湯料包喝起來有溫州大餛飩湯頭的fu我自己有家散蛋，什麼湯都愛加蛋 🔖鹹蛋黃餛飩⭐️⭐️ 裏面是半顆的鹹蛋黃+鮮肉餡，跟我想像的不一樣～我以為會有沙沙的口感，這裡的鹹蛋黃比較像肉粽裡面會吃到的那種🥸看來還是要炒過的鹹蛋黃才會有這種鹹香鹹香的味道。整體還是好吃的 🔖鮮肉餛飩 ⭐️ 體積就是一般小餛飩的大小，胡椒味比較重，我覺得可以拿來做成炒手試看看。 🔖皮蛋餛飩 ⭐️⭐️⭐️ 雖然現在很多食物都推出一些會讓人匪夷所思的口味，見怪不怪了⋯但自己要吃的時候還是會想一下😂。不過真的是出乎我意料的好吃😋很像一口吃一碗皮蛋瘦肉粥的概念。喜歡皮蛋的人我覺得一定會愛❤️❤️ 🔖鮮蝦餛飩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一名版面會比吃多一點，因為太好吃了！外型做的很像餃子🥟索性就直接當煎餃煮了～ 原本想說要煎的像外面的冰花煎餃那樣的我還是太看的起自己了🥲至少沒有被我煎到操灰搭⋯ 後來又跟廠商訂購的時候，他們還推薦我他們附的芝麻醬沾鮮蝦餛飩也很讚等東西到了再來試試🤩 本次的第一名選手🎖️我用煎的果然是對的～外面恰恰的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)看看這成本一顆餛飩就一隻蝦，真的粉好吃，不沾醬就很絕了（好吃到手舞足蹈💓） 難怪店名是蝦說～好吃到可以上店名的，全都給我趕快去買！🤤🤤🤤🤤🤤 沾這種水餃醬油，也超級讚👍🏻再來杯啤酒，又是完美的一天啦，嗝～ ➡️「蝦說食話」店家資訊店名：蝦說食話官網：https://xiashuo10hua.easy.co/粉專：https://www.facebook.com/Xiashuo10hua —————FOLLOW————— 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說＃台中第二市場 ＃蝦說食話 ＃鮮蝦餛飩 ＃鹹蛋黃餛飩 ＃皮蛋餛飩 ＃鹿港扁食 ＃台中美食 ＃宅配美食

選購獨特風格生活小物，不必大牢遠的飛出國門！精選6家必訪日本雜貨選物店

在這個迅速變遷的時代，我們不再受限於身處的地點，就能體驗來自世界各地的獨特風格與文化。旅行不僅僅是身體的移動，更是心靈的遨遊。有時候，我們可能因種種原因而無法親身踏足異國他鄉，但這絕不意味著我們就無法品味和體驗其他地方的獨特之美。 其中一種極具魅力的方式就是透過選購各地的獨特風格生活小物。這些小物如同窗戶，能夠讓我們透過它們的設計、材質和工藝，窺見異國文化的一縷風采。就讓我們一同展開這趟虛擬的旅程，穿越時空，走進那些精選的日本雜貨選物店，尋覓那些隱藏在角落裡的寶物吧！ 日本雜貨選物推薦：像果子共和國 大推薦給喜歡宮崎駿的同學！基本上每部宮崎駿電影角色都有推出不同商品，不論是擺飾公仔還是居家用品樣樣齊全，童年回憶滿出心頭呀～～～ 傳送門👉https://www.donguri-republic.com.tw 日本雜貨選物推薦： DAISO 大創絕對是家喻戶曉的日系雜貨品牌之一，主打物美價廉（印象中曾經標榜每樣東西都$49！）完全友善窮學生的我們，除了家飾用品外，美妝產品也是不輸開架式（例如：眉筆、眉毛雨衣、刷具清潔劑）。 日本雜貨選物推薦： Standard Products 它是屬於大創的旗下新品牌，整體風格相當無印簡約風，店內營造出日系質感家居多氛圍，價格部分也是相當親民的！還在思考擺設問題的你，快到台中Lalaport逛一下挖寶～ 日本雜貨選物推薦： Niko and 日本生活雜貨絕對少不了Niko and，產品樣式超多超齊全，從小小文具到服飾包包通通都有，而且時不時會與不同品牌聯名推出，近期是與日本超有名插畫家-胡子碰碰合作，超級咖哇伊～ 日本雜貨選物推薦： THREEPPY 沒錯！它也是大創的副牌，主要針對女性市場，因此推出不少小飾品、化妝品及可愛小物等，女生看了絕對會心花怒放的～話說台中Lalaport也有耶！ 日本雜貨選物推薦： Natural Kitchen 這間最厲害的就是生活用品最常見的鍋碗瓢盆，不管是風格還是材質，整體都美到一個不行，直接讓你的生活儀式感大大提升（愛了愛了啦！ #日本雜貨選物店 #日系家居用品推薦 #質感生活 #無印簡約風格 #少女心 #生活精選 #胡子碰碰

宜蘭包棟民宿10人同樂首選！增進感情盡情狂歡的最完美選擇～

南投賞楓

不多不少，10人最剛好！宜蘭這裡真的是包棟的天堂，但是選擇非常多～少從6人多到20幾人的選項通通都有！我自己覺得宜蘭包棟民宿10人絕對是最剛好的選項，麻將SWITCH各開一團，也可以大家一起狂唱KTV，嗨到半夜三點絕對沒問題！來看看今天的推薦吧～ 宜蘭包棟民宿10人：爵士333 Jazz333 Villa 特色 - 爵士風超美裝潢、電動麻將桌、超大螢幕KTV、半露天星空泡澡 這陣子看到超多人在推薦這一間！很新、而且裝潢超級美、非常有質感又帥氣的一間，放在我的口袋名單內下次就要直接預約這裡了啦～ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 在宜蘭非常特別的一間爵士風包棟民宿，最多可以住到12人，除了有電動麻將桌之外，還有嗨唱超大螢幕KTV...有夠厲害！ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 我自己看了非常心動的是能夠享受半露天星空的超美泡澡間，從早到晚都是一大享受啊～請你們也把它存到口袋名單內吧！ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 爵士333 Jazz333 Villa 宜蘭縣冬山鄉茄苳路333號 粉絲專頁 . 宜蘭包棟民宿推薦：木子家二館 必推特色 - 超美廚房、大陽台草皮、網美浴缸 這間可以說是網美界非常有名的一間包棟民宿！除了整體非常有設計感之外，在客廳和廚房的超美落地窗更是吸引到知名的服飾品牌到這裡取景拍攝！怎麼拍怎麼美，完全就是來體驗一個夢想中的幸福氛圍阿～ (圖片來源：LI house-木子家2館 粉絲專頁) 超大客廳除了大沙發之外，還有夢幻的球形座椅，很適合一大群人窩在客廳聊天玩遊戲！ 民宿準備的也非常齊全！你看這一整抽屜的零食也太幸福了吧～ 偷偷說我超愛這個網美浴缸！是一個獨享浴缸搭配一整面綠化牆～還記得那時候我們帶了去角質沐浴鹽，冷冷的冬天窩在這裡泡湯，真的是超級享受～怎麼拍都很美耶！ LI house-木子家2館 地址：宜蘭縣五結鄉三吉中路52巷15弄40號 粉絲專頁 . 宜蘭包棟民宿10人：黑牛傳奇 bull's house 特色 - 小型游泳池、魚池、超大KTV包廂、兒童球池、電動麻將桌 這間真的超！厲！害！就算兩天不出門只待在民宿玩耍都能很滿足啊～一樓是廚房和餐桌區，往二樓三樓是房間，而遊戲室等設備則是位在地下室！公司員工旅遊10個人就是住在這裡開心到不行啊～ 非常推薦親子來這一間，因為他有一個兒童專屬的球池！！歐某這個真的可以讓孩子好好放電～不過老實說，我自己也覺得這裡超級好玩，幾個大人在裡面大亂鬥也非常紓壓啊！ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 再來是在地下一樓的戶外區，除了可以烤肉和聚餐的大桌子之外，旁邊還有一個小型泳池，夏天帶小朋友來非常消暑～旁邊還有真的水池可以釣魚唷！ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 最最最重要的來了！他們家居然設計了一個超級專業的「KTV室」天哪光是在這邊唱歌就整個很享受，音響音效、大投影幕、還有不斷更新的歌單，對於愛唱歌的朋友這裡絕對是天堂！(還記得那時候大家都睡了我自己一個人唱歌唱到三點也超級過癮，還有韓文日文英文歌可以唱超棒) 也因為在地下室就比較不用擔心吵到樓上房間休息的朋友～ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 很多間民宿都有撞球桌，去了幾次之後我也懂撞球的規則了，一局打下來也非常的殺時間阿～大推薦！ 黑牛傳奇 bull's house 宜蘭縣員山鄉深洲路72號 粉絲專頁 看完這三間精挑細選的介紹你最想去哪一間呢！如果你也有內心隱藏的宜蘭包棟口袋名單，也可以分享給我啊～一起到宜蘭好好享受好山好水、還有度假感滿分的住宿吧！ . 延伸閱讀👇 精選3間宜蘭包棟民宿推薦！從復古遊戲機、兒童求遲到一整間KTV包廂，享受無極限就在這裡 人生必住清單！宜蘭10間景觀民宿：360° 燈塔旅宿、日出玻璃屋，最浮誇的都在這 10間高CP值泳池民宿！包棟度假Villa、在泳池裡看夕陽沉入大海，來感受夏天的沁涼不只空ㄟ農場！2023宜蘭TOP15無敵夜景推薦：餐廳、咖啡廳、浪漫景點通通包辦 宜蘭人氣必訪景點TOP30！包山包海從市區玩到山林，自然＋網美景點還沒來過就遜掉 帶著狗狗也沒問題！宜蘭吃住玩一次幫你整理，來一趟和毛小孩的美好旅行吧！ . / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ 👉短瀏海帶你玩山海，歡迎訂閱T3的Youtube看更多好玩影片 . #宜蘭包棟民宿 #宜蘭住宿 #宜蘭包棟 #包棟10人 #親子旅遊 #宜蘭住宿推薦 #宜蘭包棟推薦

台南市中西區—川庭屋，綠豆糕、鹽糕、台南小吃、中西區美食、隱藏美食、古早味

隱身在觀亭街63號民宅裡的「川庭屋」，門口信箱口上懸掛一個木牌，寫著「糕」字，如此低調隱密，卻有著超過七十年傳統老味道，進入民宅內，一股麵粉香撲鼻而至，一位大姐優雅熟稔包裝著糕仔，那畫面真讓人印象深刻。 川庭屋賣著綠豆糕跟鹽糕兩種，一包10小盒，才賣60元，非常便宜，兩款都是全素。 綠豆糕成份：綠豆粉、麥芽、砂糖、米麩，顏色綠黃，聞著麵粉淡香，入口鬆綿細緻，含在口中慢慢化掉，甜味漸生。 鹽糕成份：米麩、麥芽、砂糖、芝麻、食鹽，顏色白中帶點粒黃，一樣的鬆綿細緻，尾韻多了鹹味，我更喜歡。 這兩款最早都是祭拜用的糕餅，後來慢慢零嘴化，非常有意思，這兩款糕點單吃偏乾，適合搭配茶或咖啡，而我腦海中也浮現幾種創意吃法（笑）。 其實前陣子我在萬華也有找到這種傳統製餅店家，一樣藏身在民宅，不同的是萬華鹽糕多了「梅子」一味，變成「塩梅糕」，關於萬華這間糕餅，先讓我賣個關子，待採訪跟資料整理後，再來撰文介紹。 再次感謝大同的臺南與京都，讓我得知府城這傳統好味。 🥠#川庭屋 🏠 台南市中西區觀亭街63號 🕰️ 09:00–19:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/K72gu1 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #古早味 #隱藏美食 #傳統美食 #綠豆糕 #鹽糕 #塩糕 #銅板美食 #伴手禮 #糕仔

蘑菇也需要聊天ㄛ

不僅人類、動物會與同伴溝通 我們在超市常見到的香菇、蘑菇等菌類，也會說話！ 其實，菌類在自然界是一種神奇的存在， 因為無法歸類在動物，但也算不上植物。 因為這樣神奇的特性，讓許多研究人員對菌類產生濃厚興趣。 科學家就發現菌類會透過菌絲細胞所分泌出來的黏液當作媒介， 傳遞類似神經元的電流活動， 將不同的訊號發送給附近的夥伴，進行「聊天」， 並且不同的菌菇之間還可以互相聊天。 當然不同菌種的語言也不盡相同， 就像人類不同種族，語言也有差異那樣。 雖然菌菇的語言和人類不一樣， 但也有類似人類語言的單字， 目前科學家解析到的50多個單字， 單字長度也不會特別長， 平均來說和人類字彙差不多。 至於菇菇們到底在聊什麼呢？ 沒有東家長、西家短，主要就是打卡說我在什麼哪裡， 或這裡安不安全， 或是如果吃到好吃的木頭，會像人類一樣興奮地用高音頻說話。 雖然菇菇長在哪裡不能移動， 就算知道哪裡木頭好吃也無法搬過去、 如果所在地不安全也無法跑， 但至少這樣的通風報信， 可以便於菌菇考慮是否要繼續在原地繁衍。 所以，別以為森林靜悄悄， 說不定隱藏很多植物的聊天或吵架。

[ 高雄新興 ] 請上二樓到『 喜歡小食堂 Suki Syokudo 』想用日式定食套餐吧！

[高雄新興] 『喜歡小食堂』

延續日本職人的精神面對每一份餐點，這對姐妹想延續往日在日本的回憶在高雄開設「 喜歡小食堂 」帶點家庭懷舊感，偶爾的季節套餐像是平凡日子的驚喜，其餘的日子都像是被祝福那樣溫馨，用餐環境安靜，不接待12歲以下小朋友喔！ ☀︎ 地址：高雄市新興區錦田路11號2樓 ☀︎ 電話：07-2245-888 ☀︎ 營業：11:00 - 15:00（最後點餐14:00） ☀︎ 公休日不定 #高雄日式定食 #高雄喜歡小食堂 #喜歡小食堂 #高雄食堂 #高雄樂邦客2樓 #高雄定食 #高雄手作定食 #高雄新興餐廳 #日式餐廳 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄晚餐 #高雄早午餐 #高雄打卡景點 #高雄隱藏美食 #高雄老店 #高雄美食地圖 #高雄必訪 #高雄約會餐廳 #高雄特色餐廳 #高雄夜市美食 #KaohsiungFood #KaohsiungRestaurant #alyssa吃美食

ªBebu  新竹客家料理推薦·新竹首選客家餐廳『Bebu春嬌粄條』 客家菜的精髓 

悠遊新竹北埔，您將會發現一處隱藏的美味寶地～『Bebu春嬌粄條』！ （圖片提供：新竹客家料理推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』位於巷弄內的小餐館，正對著「鄧南光影像紀念館」，附近設有方便的公有停車場，讓您輕鬆抵達，一步入店內，水泥灰白的外觀配上繽紛花卉點綴，展現出簡約與生命力兼具的魅力，『Bebu春嬌粄條』不僅是傳承自店主媽媽的經典手藝，更是在保留傳統風味的基礎上，注入了創意與新滋味，為您帶來愉悅的味蕾體驗。 （圖片提供：新竹客家美食推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』在北埔深耕多年，已經是知名的在地美食據點，店面位於廟前街上，以獨特的真空料理包為主打，深受食客喜愛，為了營造更寬敞舒適的用餐體驗，『Bebu春嬌粄條』才在北埔公園街上打造全新店址，這個地方不僅是餐飲的聚會點，更是融合了餐酒、音樂和藝術的綜合體驗。 （圖片提供：新竹北埔客家料理『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』的餐點可謂多元豐富，無論您喜愛純米製粄條的自然軟Q口感、獨門滷功超有特色的客家爌肉，還是包裹滿滿有機芽菜與蔬果的粄條手捲，這裡都能滿足您的味蕾期待，而酒滷三色盤與桔醬不見天等招牌料理，更是將客家料理的傳統與現代巧妙融合，呈現出獨特風味，每一道料理都經過『Bebu 春嬌粄條』精心烹調，讓您感受到濃厚的家鄉情懷與用心經營的味道。 （圖片提供：新竹北埔客家料理推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』主推品項： ◆ 粄條 ◆ 桔醬不見天 ◆ 粄條手捲 ◆ 酒滷三色盤 ◆ 爌肉 （圖片提供：新竹北埔客家美食『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』不僅提供優越的用餐環境，還能品嚐到正宗的客家料理，每一口都能吃到滿足，無論在何時造訪，都能在這裡享受到蘊含滿滿誠意的美食，讓人吃得滿足又舒心，特別是在假日，更可以搭配美酒享受愜意時光，『Bebu春嬌粄條』是您飽足一餐的最佳選擇！ （圖片提供：新竹北埔客家美食推薦『Bebu春嬌粄條』） 融合傳統與創意，帶您品味新滋味！ 粄條新概念，滿足您多元味蕾期待！ 品味客家經典，讓您享受美味饗宴！ 只有在『Bebu春嬌粄條』才能吃得到～ 『Bebu春嬌粄條』店家資訊： 營業時間 | 星期三~五11:00-14:30 星期六11:00-19:00 星期日11:00-17:00 店家地址 | 314新竹縣北埔鄉公園街16巷1號 聯絡電話 | 0965-609-777 『Bebu春嬌粄條』外部連結： Bebu春嬌粄條｜官方網站 https://rink.cc/e09gv Bebu春嬌粄條｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/d5god Bebu春嬌粄條｜Google地圖 https://rink.cc/hvb6h Bebu春嬌粄條｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2023090505 城藝空間設計｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2023090505 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

桃園美食｜墨Sumi 海鮮丼ぶり｜中壢區巷弄CP值高日料海鮮丼店

📍墨Sumi 海鮮丼ぶり #桃園美食 #中壢美食 #中壢生魚片 #桃園丼飯 (文內含內用菜單) 隱藏在桃園中壢區巷弄日料海鮮丼專門店 墨Sumi 海鮮丼ぶり！身為生魚片控的我 吃過一次直接塞進必吃口袋名單內 分享給大家！！內用可享醋飯及味噌湯免費續加，皆為吧檯座 座位不多 要現場候位建議提前到！現點現做師傅一邊切（我一邊流口水🤤）餐點選擇超豐富直接選擇障礙爆炸 還可以加購生食級生蠔（那日售完🙃）另外不愛吃生食也有炙燒品項可選擇！！ 🌟月見炙燒干貝丼 $320 一整碗滿滿干貝鮮甜感（干貝是對切過的薄片）帶微微炙烤香氣 師傅已刷上特製微甘甜醬油以及一顆飽滿生蛋黃，拌入醋飯，整個超下飯！！ 🌟炙燒焦糖鮭魚肚丼 $390 這碗CP值真的爆表！每一片都很肥美，鋪上一層糖 ，炙烤過後焦糖鮭魚肚 香氣逼人 入口即化，上方還有兩大顆生食級干貝，表皮微微炙烤 一口咬下軟嫩口感及鮮甜感 唇齒留香 🤤 大推！ 🌟海膽蒸蛋 $140 海膽控必點！綿密滑順蒸蛋上方海膽份量很大方！濃郁鮮甜海膽🤤完全無腥味！愛了愛了🥰 🌿不用服務費 丼飯$290起 也有客製化丼 🌿內用可續醋飯&味噌湯！ 新竹也有一間二店是 時覓Sumi 有機會去新竹品嚐在分享給各位！ 📍墨sumi 海鮮丼ぶり|桃園中壢 🏠 桃園市中壢區民生路85號 🅿️中豐路上（非特約） ☎️03-426-0608 ⏰ 11:30-14:00 / 17:30-20:30 -週二公休- #墨sumi #墨sumi海鮮丼ぶり #莉莉吃起來 #海鮮丼 #桃園日本料理 #桃園必吃 #生魚片丼飯 #平價生魚片丼飯 #中壢美食推薦 #中壢區 #popyummy #popyummy桃園 #焦糖鮭魚肚 

[台中西區]無魚Shrimp Ramen｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！

模範市場裡默默開了一家『無魚Shrimp Ramen』，可以稱得上台中第三間主打濃煮蝦湯的拉麵店，每日以20公斤左右的蝦頭，熬成的濃郁湯頭，無論吃法、調味、吃的順序都非常有講究，為的就是可以讓客人吃出蝦拉麵豐富層次感，店內只販售3款經典濃煮蝦拉麵、7人座位，也因為太好吃，開幕沒多久就有許多饕客、美食部落客自主轉發介紹，所以每到開店時間就開始排隊人龍，連老闆都嚇一跳，怕久候的饕客們可以在下午4:30（第一輪）、19:00(第二輪）時來領取號碼牌等待，每日限量，晚來就吃不到嘍！ 無魚Shrimp Ramen 店家資訊 無魚ＩＧ請點我... 完整菜單 只販售三款風味的濃蝦拉麵，第一次來的話，建議可以先點原味的喔！ 店家位置 因為店家不是一般店面，而是開在模範市場裡面，所以容易找不到，建議可以先Google導航到眠豆腐台中店後先停車，從眠豆腐的巷子進去 就是從這條一直往前走 會先經過一個土地公廟後，就會看到紅燈籠，再往前走一點點 在你的左手邊就會看到一間叫『無魚』的拉麵店，感覺好吃的食物都會藏在不為人知的地方（哈！） 店家用餐環境 因為佔地關係，店內本身不大，只有提供7個吧檯座位，座位下方可以放置包包，環境衛生也保持的很乾淨 菜單、餐具都是在桌邊的抽屜裡面 一碗麵＝一張單，劃好單後給主廚即可 無魚拉麵用料的堅持 一碗好吃的拉麵，絕對少不了職人的用心，從湯底熬煮、基底調味、甚至拉麵麵體、配料，老闆都很有講究 拉麵的湯底會用蝦醬、蝦油調製，另外兩種風味拉麵則是原味的延伸，而光是蝦醬，就用了兩種蝦子，約莫使用50-60隻蝦打出來的濃郁蝦醬 接下來就是自家提煉的蝦油，為了讓拉麵的風味、口味一致，每一碗拉麵都需要用精度比較細的磅秤測量，以免味道走鐘 最後再衝入每天熬煮6小時的濃郁蝦湯，稠度接近很蝦膏，聽老闆說，煮蝦湯工序很麻煩又費時，需要有耐心跟用心才能煮出好喝的蝦湯 拉麵麵體使用日本進口的喜多方細麵，煮熟後再用冷水降溫，吃起來麵條的咬勁口感彈Q，整碗麵吃起來相當輕盈無負擔 每碗拉麵都會有炙燒的生食級天使紅蝦，炙燒前淋上香油做簡單調味，再用噴槍炙燒蝦子表面 在用移到稻草上，焚燒稻草做二次炙燒，這時候就會聞到蝦香根稻草的香氣，再搭配拉麵一起享用時，就會有拉麵小麥的香氣、稻香、蝦香的層次出現 稻草燒顧名思義是以稻草取代柴起火，放在烤網上，與稻火保持距離去燻燒至表面呈金黃微焦，整體的油脂依然保存在魚肉中，入口咀嚼後會有肉汁，吃起來Ｑ彈多支還有著清淡香甜的穀味焦香感，隨著時間增加還能感受到淡淡的甘草甜味 這樣的天使蝦，吃起來保有汁水，入口即化，很好吃！ 招牌蝦湯拉麵＄280 如果你第一次來用餐，非常推薦點招牌蝦湯拉麵喔！ 享用拉麵前，先喝第一口原湯，濃郁的蝦湯很順口，嘴巴滿滿蝦香，再吃一口麵 再把所有的料半在湯裡一起享用，又是另一層口感 老闆有加入了豆薯，是台灣早期農業時代的小菜，吃起來口感很像水梨，脆脆的，跟麵一起吃，完全不影響湯頭風味外，還很有口感 太陽蛋上灑點蝦粉，底部吃得到一層煎蛋的口感，上方則吃得到太陽蛋軟嫩感，中間的蛋黃還是流芯的喔！ 舒肥的雞肉也很嫩 老闆有特別幫天使蝦開背，可以輕鬆用筷子剝殼 吃到一半後，你會發現已經味覺疲勞或是膩口，可以用檸檬片轉味，把檸檬片放到嘴裡，吸一點檸檬汁，讓酸度沖散嘴裡的味道，這時再喝蝦湯時，會出現另一種風味，很有趣！ 冬蔭蝦湯拉麵＄320 喜歡泰式風味的你，絕對必點，但不會辣（偷偷說：有香菜喔！） 冬蔭蝦湯是基底蝦醬、蝦油，再加入店家自製的泰式醬跟辛香料，衝入蝦湯調製而成 光是喝一口原湯，就很有泰式風味很開胃！ 喝完湯後直接把料跟麵拌再一起吃，辛香料被拌開後，又是另一種風味，吃到後面一樣可以含一下檸檬片轉味喔！ 無魚的蝦湯就是純蝦湯，沒有添加豚骨之類的高湯，也因為純蝦湯無法讓湯體非常濃郁，所以老闆就讓整碗蝦湯拉緬，吃起來是有層次感的，在嘴裡一層一層的變化，這也難怪一開門就很多饕客來排隊，就算等了2小時也要吃到，如果你也想來吃，非常建議早點來喔！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #無魚拉麵 #無魚ShrimpRamen #台中西區 #台中西區美食 #台中模範市場 #台中模範市場美食推薦 #巷弄美食 #台中隱藏美食 #濃蝦拉麵 #蝦蝦拉麵 #台中蝦拉麵推薦 #台中蝦拉麵 #萍姐愛分享 #稻草燒 #喜多方細麵 #喜多方拉麵 #高知縣 

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