我的老爸是黑道老大

「周處除三害」你看過了嗎？ 主角阮經天出場時穿的不合身寬鬆西裝，我一看到腦中立刻浮現了的爸爸的樣子。在八零年代黑道流行，真的就是那樣（笑），爸爸總是穿著不合身的西裝配上白襪、或是那種讓我不理解鬆垮垮的黑色絲質長襪。 在電影中那套貫徹頭尾的西裝，是代表著傳承，而在現實生活中的西裝，代表的是身分。但你知道嗎？有一種傳說，西裝代表著某些老大的替身。 國小二年級，某天上課沒過多久，舅舅突然來學校要接我回去。當下以為是舅舅要帶我出去玩，還滿心歡喜的收書包，開開心心地跟著上車。路途上，舅舅跟我說：「你爸爸過世了，等等到那邊，不可以哭，要好好安慰媽媽」。國小二年級當時的我才8歲，怎麼會知道什麼是過世、什麼是死亡？對於生命的逝去完全沒概念的我只知道，我沒有爸爸了。 到了殯儀館後，映入眼簾得畫面是滿滿一群人，不知是不是被周遭氣氛給影響，找到媽媽後，立刻衝到她的懷裡痛哭。現今依舊不禁會感到神奇，這麼久遠的事情，當下的畫面卻依舊清晰。而讓人放心的是，爸爸的因為生病才離開，並不是如同電影般那種因仇殺而離世。 很快的，來到爸爸出殯的日子，記憶中整個流程好久，空間裡充斥著人，認識得又很少、好多陌生的面孔。我披著麻衣，看著周圍哀傷的家人，一次又一次的照著指示鞠躬，向那些一群又一群的西裝人致意。接著看似是小弟們的人，把沈睡在棺材裡的爸爸抬起，不知道是誰拉著我說，你要摸著棺材送爸爸走。而在這個過程，我大哭出聲、卻沒有眼淚。當時我確切感受到，是的，我爸是黑道。就因為是黑道所以才有如此人潮，隆重的儀式，跟在電影中描述的場景幾乎雷同。 拼拼湊湊的記憶。小時候因為爸媽的工作關係，所以爸媽將我託付給外公外婆照顧。偶爾才會跟爸媽住，但這樣的日子真的不多。記憶中爸爸身體不好，常常進出醫院。所以我的印象都是，醫院、爸媽的家還有他們工作的地方，那家叫路易十三的酒店。 還記得，當時我常常在酒店大廳看著那幅《創造亞當》的畫睡著，醒著的時候，就跟著少爺玩。少爺哥哥們玩膩了，就去小姐休息室換跟姊姊們玩。記得有一次，有個姐姐在教我用撲克牌算命，媽媽突然開門進來撞見，姐姐怕誤會連忙解釋原由（很明顯感受到當時媽媽是備受尊重的）。但我最喜歡的是當那些除了我以外其他人都害怕的叔叔們，叔叔們在開會的時候，總是會有人負責帶著趴在不同人身上的我出去買零食，現在想想，不知道是我太皮了呢？還是他們在說我不能聽的事情才把我支開。對了對了，還有次我躲在櫃台內玩耍，有個酒客來結帳看到我說：「哎呦！這裡怎麼有一個這麼幼齒（年輕）的？」然後就被架走了，我依舊記得酒客的那句話，當得下我聽到竟然是用爆哭收尾，現在回憶起來覺得蠻荒謬又好笑。 有次聽到媽媽述說著與爸爸認識的浪漫且荒唐的故事。媽媽原本是在一間公普通司擔任白領，是個普通的小行政，某天爸爸到公司辦事偶然與媽媽相遇，後續爸爸就開始積極的約媽媽出去約會。媽媽還笑著說，雖然是兩人的約會，但不管去哪都爸爸都必須帶著小弟，所以他們的約會，沒有單獨過。看電影都要買一整排的位置，就連去看房子直接將整個空間塞得滿滿滿。而印象最深刻也最荒謬的就是，爸爸還會帶媽媽到山裡練槍！讓我不禁連想到，媽媽的堅強也許真的是爸爸訓練出來的。 一個青春洋溢的行政少女，一轉眼間變成黑道老大的女人。媽媽後悔過嗎？我不知道，但我知道，爸爸是她這輩子最愛的男人。反之那我呢？畢竟我沒有辦法選擇自己的爸爸是誰。相處時間真的太短。我也氣過他，為什麼這麼早離開，但，我心裡還是有一塊是非常愛他的，畢竟不是每個人都可以有一個不喝酒的黑道老大爸爸對吧（笑），謝謝爸爸給了我一個這麼特別的人生開頭。謝謝那套不合身的寬大西裝，勾起了我滿滿的回憶，讓我有這個機會能夠好好的記錄了下來，並分享給你們。 在那輝煌的80年代，如果你也知道桃園有個酒店叫路易十三，如果，你也認識我爸爸，歡迎你跟我說說他更多的故事，想更瞭解在我心中，那個最好的爸爸。

天東86牛肉麵(士林店) 超過30年老字號牛肉麵，湯頭濃郁甘醇，牛肉超嫩又大塊，用料實在的文青牛肉麵店│台灣500盤美食

士林牛肉麵有新選擇！【天東86牛肉麵】來士林開分店囉，這間於2023年獲「500盤」殊榮的台灣牛肉麵，可是擁有超過30年歷史，我猜最早的總店-天母店，就是開在天母東路86號，所以才有【天東86】這樣的取名(哈哈哈~完全自己猜測~結果還真的是耶！​) 【天東86牛肉麵】最早開在天母就已經相當有名，是天母老字號的牛肉麵品牌，老闆三十多年來，為了就是堅持做好一碗好吃的牛肉麵，透過祖傳秘方、精選食材、慢火精燉，菜單上的每碗牛肉麵及小菜，都是老闆精心研發的心意及信念。 吃上一碗後真的覺得很驚人，湯頭非常濃郁夠味，加上這肉真的大得離譜，好嫩好嫩的帶筋牛肉，牛肚也是用料非常實在，一吃就非常有記憶點，整潔明亮帶文青的用餐環境，是會讓人想來二訪的牛肉麵店家。 【天東86牛肉麵】這次竟然開到士林捷運站附近，不用跑去天母了，士林就可以吃到了，還可以順道逛逛士林夜市及士林官邸的花展 【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號交 通：近鄰士林捷運站​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 外頭掛上大大的狂賀紅布條，【500盤】是台灣首創在地觀點的美食評鑑，這令人覺得有點像台灣版的米其林推薦 【500 盤的由來】什麼是500盤？應該很多人會有這疑問！因為這也是 靜 來到【天東86】牛肉麵時，才了解到原來台灣也有屬於自己的美食評鑑。這由來是從聯合報系所推出的質感生活「500 輯」延伸而來，500 輯-是一個提供時下年輕人具質感與創意生活提案的平台，而俗話說「民以食為天」餐飲也是落實質感生活的重要部分，因此推出了「500 盤」品評。主打由台灣橫跨娛樂、設計、文創、藝術等各界菁英評選出心目中最佳的餐廳，不同於西方米其林美食評鑑指南，「500盤」致力創造第一份由台灣人觀點出發的美食評鑑。 「500 盤」評選美食的方式很不一般，以大家熟悉的米其林美食指南為例，米其林指南會派出神秘客到各餐廳用餐，實際感受餐廳的服務態度、餐點品質等。但「500 盤」的做法則與米其林不同，其是邀集台灣各不同領域的菁英人士，針對「餐點」進行投票，有別於以餐廳為單位來評選，因此在評鑑結果中，可以看到同一道菜獲得多個餐盤符號，代表這道菜同時受到多位評審的親睞。 而【天東86】在2023年榮獲「500 盤」的殊榮，當時的評選會有大家熟悉的國際名廚江振誠、將飲食視為藝術的陳泰銘、亞洲知名女主廚陳嵐舒，以及賈永婕、Akira、昆凌、阮經天、胡瓜、詹仁雄、殷悅 Melody...等知名藝人，不論是誰投給人【天東86牛肉麵】，能夠入選為評鑑的餐點就已經是相當令人垂涎的台灣美食了。 【天東86士林店】的用餐環境相當雅致且別具文青風，淡雅的藍及木質風個，讓這熱到不行的天氣多了點涼爽感 在士林這塊土地上，真的是寸土寸金，即便空間有限也要發揮最大用處，一樓看似小小的，但也能做到將近10多個位子， 除了善加利用了牆面設計成吧檯座位，還有這整大片落地窗的位置，即便一人來用餐也不會佔用太多空間，視野還相當的好，好明亮 此外，天東86 士林店 還有二樓唷！ 二樓的空間相對就大了很多，方正又寬暢，都快兩點了還是那麼多人～ 很舒適的用餐環境，帶有點質感的牛肉麵店 牆上掛上令人垂涎三尺的天東爆筋牛肉麵及霸王滷味綜合拼盤~也就是天東86的招牌必點 【天東86牛肉麵】士林店的菜單，可以自由選擇細麵還是粗麵，有原味湯頭及麻辣湯頭，原味湯頭也可以選擇要辣或不辣，這跟麻辣川味的辣感是不一樣的唷！選好了品項就可以先到櫃台結單等待一碗好麵的來臨。 小菜部分在冰箱，可經由服務員協助送取 還有天東86自己做的飲料，瓶子好可愛喔！ 飲料有100%純蜂蜜檸檬、秘製酸梅湯、特調奶茶跟招牌紅茶，我們喝了紅茶，冰冰涼涼的挺好喝 一旁有酸菜、紙巾及辣椒可以自取~還特別附上「辣.油很辣」的警告 非常真心~~~不要太超過~~~真的有夠辣~~ 靜 是挺愛吃辣的，這辣椒不可思議的辣到我大冒汗~又香又辣~超過癮 點了份燙青菜，今天是青江菜，很綠很清脆，吃起來很新鮮 加了點滷汁及特製醬，味道清淡淡的很不錯，不會很油膩的感覺~ 上麵囉！其實等待的時間不會很久，很快就能吃到一碗熱騰騰的牛肉麵～好香～好香 牛魔王雙料冠軍麵（粗麵）第一眼的感覺就是～這也太香太霸氣了吧！這牛肚跟帶筋的牛肉，看起來就好好吃 這牛肚好給力，根本金錢肚來著的，吃起來非常嫩口又帶點緊實香脆口感，牛肚其實富含蛋白質和多種礦物質，適合紅燒、清燉和醬滷。 吸滿了湯汁的牛肚，非常有味道，尤其天東86的湯頭非常棒，讓牛肚及牛肉自帶香氣 牛肉非常的好吃，非常的嫩，尤其帶筋部位有種黏密的感覺，這已經是可以媲美使用牛肋條的等級牛肉麵~ 粗麵在附著牛肉湯汁後相當Q彈，麵體也煮得很剛好，不會有麵芯不透的口感 湯頭雖然濃郁渾厚，但喝起來卻不油膩，是種清爽感，感覺有蔬果及中藥熬的感覺，帶有一點花椒感~ 天東招牌牛肉乾拌麵，扎扎實實用料超實在的牛肉乾拌麵，麵量也不可思議耶！這對我這小鳥胃的女生來說，有吃到好飽的感覺 本身就很喜歡吃細麵，【天東86】的乾拌麵不是那種麻醬或榨醬麵的拌醬 反而有很香的牛肉湯汁味，醬汁味道稍微偏甜，這應該台南人會很有感覺，沾上牛肉醬汁的拌麵很不錯吃，再加點特製辣油，更添香氣 肉塊真的超厚超大塊，【天東86】的牛肉真的很給分 讓人真的有吃到好吃又香嫩的牛肉感，一點都不乾柴，好喜歡這樣像樣的牛肉麵。 最後在一陣囫圇吞棗後 連湯都不想放過~非常好喝的湯頭~ 位在士林文林路上的【天東86】士林店，才開不久就成為了當地的排隊店，假日用餐時間更是一位難求，服務員都來不及收了~ 不過吃麵的翻桌率算是相當快，出餐也快，所以即便現場等候，也應該不用等太久，但當然~不想等的話建議先致電訂位或詢問現場狀況囉。 天東86 的牛肉麵說真的美味不再話下，畢竟品牌成立至今已有超過三十年，許多人也跟著這樣的美味到處跑。有機會到士林也可以來嚐嚐這台灣美食代表的有名牛肉麵。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【職場讀書人看電影】四星推薦！光是看「射氣球」就值回票價的暴力美學電影—《周處除三害》

一度看到黑人問號，甚至還想說也不用寫分享，只差沒有離場，但最後的反轉與暴力美學的展現，卻硬是把評價拉了回來。俐落又帶點黑色幽默的暴力、主演阮經天的演技，可說是《周處除三害》最大的兩個亮點，儘管台詞還是過於文謅謅，整體劇情的鋪陳也有不足、需要觀眾腦補的部分，光是「射氣球」那段的爽感，就值得讓觀眾走進戲院。 以一個比較喜歡社會寫實的觀眾來說，台詞大概是《周處除三害》最大的敗筆，雖然「周處除三害」本身源自於民間故事，但當演員開始咬文嚼字，講出一些不直觀、不常用的語言（像是「趕緊」，印象中只有台語比較會有人講），在讓人出戲的同時，也會讓整部戲脫離觀眾所處的現實世界，去到另一個景物相似的平行時空。 另外，或許是篇幅導致需要取捨，在整體的連貫性方面，除了偶爾會有線索不足的部分、彷彿變成一碗海龜湯外（尤其是李李仁，戲份不夠讓他除了很衰之外，整體根本就只是打醬油的角色），忽略時間序的剪接，也會讓人有時空錯亂、一時間搞不清楚劇情發展的情況發現。 如果上述的內容都不算問題，那《周處除三害》絕對是部能夠花錢買票進場的作品，不廢話的純粹暴力，加上高角度上帝視角的追逐戰呈現，都能夠滿足觀眾的視覺慾望，在畫面的美感與背景音樂的呈現上，也都非常精彩。乘著問鼎金馬獎的氣勢，它應該還會上映一段時間，但最後到底能夠拿下哪些獎項，觀眾也只能拭目以待。

【電影心得】《周處除三害》|瘋癲周處|我不是怕死，是怕死了沒人記得|2023必看黑道國片|金馬60

【電影心得】《周處除三害》|瘋癲周處|我不是怕死，是怕死了沒人記得|2023必看黑道國片|金馬60|

今年金馬獎入圍達7項的《周處除三害》也在十月份在院線上映，觀影後我覺得這部和印象中看過的國片黑幫電影很不一樣，原本以為又會是走「今天公祭，明天忘記」的劇情，裡頭再加一些兄弟情和愛情以及黑吃黑的元素，但這部卻不在於探討黑幫文化，而是透過經典文本〈周處除三害〉的故事，描述一位名叫陳桂林的罪犯是怎麼成為現代周處除掉三害以及他個人的故事結局。 以下心得將會爆雷😈 開頭敘事俐落，點出主角性格 從一開頭一位黑幫老大的告別式上，陳桂林衝出來毫不避諱的除掉其他黑幫尋仇，可以發現他做事的乾脆俐落，也透過一名小弟如何描述「桂林仔」看出陳桂林不僅很滿意江湖上有人注意到他，同時也很在意自己留下的名號，比起別人幫他取的綽號，他更希望留下正名。 開槍殺人後陳桂林轉身就逃，飾演刑警陳灰的李李仁在會場外聽見槍聲後馬上知道事態不妙，看見逃出的陳桂林立刻跟上，上演好看的警匪追逐，也讓人想起過去香港片的追逐戲碼，開頭這一段追逐戲就帶來亮點，無論是動作、或是暴力都非常到位。注意到在這段追捕的過程中陳桂林邊跑邊笑，就可以知道他其實很享受自己的傑作。 現代周處除三害 既然叫周處除三害，當然就是要看誰是周處，另外兩害又是誰，該如何除，陳桂林經歷奶奶離世後在人世間已經無牽掛，醫生奉勸他投案，關聖帝君也給了九個聖杯意旨要他自首，陳桂林到了警局發現不僅值班員警沒有認出他，連在公佈欄上的通緝公告他都排第三，資訊都不完整，原來他不是最惡，這激起他想要人死留名的決心。 電影裡特別以鴿子、蛇、豬代表貪、嗔、癡，對照這三害，香港仔的嗔，林祿和的貪，以及陳桂林的癡，這部電影除了阮經天瘋癲成魔的陳桂林，飾演香港仔的袁富華只透過言語及眼神就把一個大哥的狠勁表現到位，飾演林祿和的陳以文，把邪教教主的假溫良恭儉讓真貪婪斂財的可惡演出，這兩位惡是整部電影的精華。 當然還是有些可惜的地方，像李李仁飾演陳灰前面那段武打戲非常精采，可是後頭的劇本卻讓刑警變成笨蛋一樣被陳桂林耍得團團轉，沒有把這對黑白冤家的情感支線處理很好，王淨的部分因為陳桂林將程小美從苦海救出，她對於陳桂林的感激比起認知對方是個罪犯恐怕溢於言表，或許就是這樣的壓抑情感讓小美從頭到尾都在壓抑的情緒裡，甚至喜怒都很少只剩下哭泣看來有些單調，如果有幾場帶到小美內心戲會好一點吧!至於謝瓊煖飾演的醫生，形象可能想帶給大家冷冰冰的印象，卻好像唸台詞沒有任何感情了，這是整部電影讓我最出戲的。 瘋癲到極致，甚麼是惡? 陳桂林在除惡的過程中彷彿也在找尋自己存在的意義，他向關聖帝君請示過，卻後悔自首，他又彷彿在教主身上看見奇蹟但也是自己戳破這些謊言，懷疑自己是否瘋癲，到最後還是聽從自己內心，雖然他除掉社會上的兩惡，自己也是其中一惡，這時候終於心裡有所甘願投案了，結束荒唐的人生。 這部電影讓台灣黑道電影又有新意，但最近爆出抄襲風暴這已就不多作探討，交由司法去評斷。 以上劇照來自電影《周處除三害》

除掉自己也要人死留名！電影《周處除三害》3大人生課題：存在、善惡與悔改

國片《周處除三害》號稱台灣最惡電影、阮經天巔瘋之作，果然名不虛傳，不僅強勢入圍最佳導演、最佳男主角、最佳動作設計等七項金馬大獎，由香港導演黃精甫編導打造，阮經天、王淨、李李仁、金馬影帝陳以文、袁富華等實力派演員所組成的黃金陣容，讓這部融合古老典故與黑幫搏火的犯罪動作電影劇情飽滿，場面精采，人物情感細膩而深刻。 《周處除三害》不光是一部犯罪動作片，其妙用典故呼應存在意義、善惡分別和人生悔悟等課題，也值得觀影時細細玩味與反思，各位讀者朋友在欣賞阮經天憤殺到底的瘋魔演技之時，不妨也將道德與成見擺放一旁，透過電影故事重新反思以下三大人生課題的意義與答案吧！ 《周處除三害》劇情簡介 「三害不除，何樂之有？」《周處除三害》引用為人熟知的古文典故。 四年前，在黑幫大哥葬禮上囂張尋仇的通緝犯陳桂林(阮經天 飾演)四處躲藏、銷聲匿跡。直到接獲養老院的奶奶病危不治，自己罹患了肺癌第四期的噩耗，決定在臨終前「幹一票大的」，讓自己死後留名，不留遺憾。偶然間，他意外得知自己只是全台排名第三的通緝犯，不甘落於人後的他便追查起其他兩名通緝犯的下落，展開「除害」之旅。然而，隨著其他兩名通緝犯先後被陳桂林給掃除，他逐漸意識到人生最大的障礙並非除害，而是來自內心… ▲ 以下內容牽涉關鍵劇情，介意者慎閱！！！ 《周處除三害》人生課題1：存在的意義是自己所賦予 道上有個「桂林仔」，只知道殺人很狠，天不怕地不怕，老大下令要追殺他，但卻連自己弟兄都不太清楚他的長相，陳桂林若無其事地聽完黑幫小弟金毛的講述，虛應了幾聲，正色道：「我有名有姓叫陳桂林，以後不要再叫我桂林仔。」然後操起傢伙毫無猶豫地又幹掉一個人物。電影開篇從葬禮上一則幫派間津津樂道的傳聞開始，揭露了第一個人生議題：存在的焦慮。 陳桂林，幫派中流傳的狠角色，全台通緝要犯，細數其罪狀那是惡中之惡，但面對唯一的親人奶奶又可以是極其乖順、充滿柔情的孝孫。這樣的陳桂林在失去了世上唯一至親，又得知了自己罹患癌症末期的噩耗以後，首先煩惱的並不是「死亡」的問題，而是「存在」的問題：我是不是該幹一票大的？死後沒人記得我怎麼辦？他煩惱的是這些。 我不是怕死，我是怕死了以後都沒人記得我。—陳桂林 相信你我都曾在午夜夢迴時問過自己：我為什麼活著？我存在的意義是什麼？要怎麼樣才能成為一個有用的人？這樣的困惑與焦慮廣泛存在於我們每個人內心的角落，我們渴望自己所做的事情在這個世界泛起漣漪，渴望從他人的言談與筆墨之中證明自身的價值。 人們總是希望自己的生命是有意義的，哪怕罪大惡極的陳桂林也是。 當存在的焦慮迫切的敲起警鐘，陳桂林意識到自己的生命正在倒數，他能想到的辦法不過是再幹一票，做個極惡之最，也許就能在舉目無親的世界裡被永世銘記。這個心願雖不符合道德法制，但在孑然一身的陳桂林身上顯得特別感傷。人生大風大浪都看盡了，最後怕的竟然是沒人記得，是何其孤獨。在陳桂林後續除惡的道路上，我們可以看到他從一開始憤殺不止，到後來一度放下無謂的目標，逐漸意識到自己的存在不假外求，這也提醒著我們個體存在的價值皆是自身所賦予，並非來自他人的評斷。 《周處除三害》人生課題2：善惡的標準來自於內心 若要用世俗的標準評斷陳桂林這個角色，無須搬出善惡的天秤，因為恐怕是「極惡」都還不夠。但若讓我們走進陳桂林的生命裡，跟著他除三害再回頭看，也許會認同我們認知善惡的標準還不夠精細，也許會在最後小美送陳桂林最後一程的那一幕跟著嚎啕大哭。 先說陳桂林這個人，先是個孝孫才是個壞人，逞凶鬥狠之餘不忘寄錢給養老院的奶奶，為了不危及奶奶人身安全也不讓年邁的奶奶掛心，小心藏匿，就怕有天上了社會新聞，老人家會難受得受不了。死後留名這個心願，在奶奶在世時，並非陳桂林的首要願望。奶奶走後，他將唯一的遺物粉紅色的卡通手錶掛在手腕上，不管那手錶跟他一身黑社會的打扮有多違和。這樣的陳桂林給人重情盡孝的形象，實在難想能有多壞？ 而當陳桂林開始除三害，在實現「惡」的旅途卻又不時散發「善」的光輝，例如：從香港仔手中解救了被控制已久的程小美(王淨 飾演)、一度放下內心的貪嗔癡決定好好生活、發現邪教騙局極力挽救受害者，這些都讓我們不禁反思，善惡並非絕對使然，而是比較而來。在某些情狀之下，惡人可能也是個好人，反之，好人也可能在某些狀況下成為壞人。 也許，陳桂林最初並沒有發現「善惡」對他人生的意義，但當他歷經了尊者(陳以文 飾演)的謊言與圈套，他的內心也開始覺醒。當陳桂林在宗教場域裡大開殺戒，為的不再是贏得天下第一惡的欲望，而是為了斷絕禍害人間的亂源，免於再有人受害。 《周處除三害》人生課題3：真正的悔改永遠不嫌遲 在古文典故中，周處在除去兩害以後，得知讓百姓惶惶的首害是自己，內心備感羞愧，於是誠心悔改，痛改前非成為一名好人。電影中，這個典故雖化用為主角陳桂林爭取人生價值的手段，但仍然在某些環節體現出「悔改」的課題，例如：陳桂林在受到尊者的幫助，又得知健康狀況改善以後，決定捨棄世俗身外之物重新開始，當他將奶奶遺留的手錶與一百萬送進火坑裡焚化，這是悔改。又如：陳桂林入獄得知從未罹患肺癌，醫生張貴卿(謝瓊煖 飾演)前來探監告訴他實情，他卻泰然笑之，認同世間少了三個罪人實屬好事，那抹釋然的笑容也是悔改。 陳桂林的「悔改」也許來得太晚，以至於必須付出生命的代價來贖己過。但至少，在人生最後一段路程，陳桂林透過善惡的覺醒、付諸悔改的行動消除了存在的焦慮，也便算是「悔改」真正的價值罷！ 《周處除三害》觀影簡評 在欣賞《周處除三害》這部片時，越看越覺得這不是一部黑幫犯罪片，而是部處處有哲思的人生哲學片。而在電影中段宗教組織登場，劇情超常展開，甚至出現教友殺人、釘棺活埋和陳桂林大掃射的場面，一度讓我以為這是一部奇幻片，且是最荒腔走板、最血腥的那種。 但神奇的是，當劇情進入到最荒謬的階段，我的情緒和理智卻被不符合法制與道德的發展給說服，走出影院後才後知後覺地發現，原來內心那把審度是非的量尺，才是我們認知這世間善惡的座標。所以善惡其實沒有標準，惡人也有可能在某些時候沒那麼壞。 周處除三害，早知一害是自己，但哪怕除去自我也要人死留名。故事從存在焦慮、人心欲望開始，談善惡、談人性、談悔改，而最喜歡的莫過於陳桂林這個角色鮮活的每個行動與話語，不論是恐懼、悲憤、狂妄、無畏與釋然，每個階段都燃燒著生命的能量，充滿人味。電影的結局雖在意料之中，但卻也帶給人幾分悵然，就更明白了世間的黑白是非善惡都是相對而言，並非絕對使然。 陳桂林在我們心裡，既可以是聞風喪膽的壞人，也可以是有血有肉的好人。 最後必須讚道：「阮經天巔瘋之作」這標語沒誇張，值得進影院再刷一遍。 原文發表於：JC酒依絲｜Meet Me In Kismet

女人們的生存守則與幸福的想像ー「惡女」

裏切りでも、遊びでも、何が悪い何が良い、答え合わせない。 新聞主播立美與牙醫未婚夫大為籌備婚禮時，發現父親有了新情人，並想結婚。這位出現在父親身邊的秀蘭身世成謎，引起了立美的懷疑。就在立美懷疑之際，社會發生的燒炭案都指向秀蘭是最大嫌疑人。這些人都在燒炭前給予秀蘭一大筆錢，然而秀蘭始終否認她並未殺害任何人。立美不願讓父親成為下個受害者，於是動用各樣的關係，甚至不惜與大檢察官國倫發生關係也要找到真相。 準備好沐浴在自身的烈焰中，才能得到重生的機會。 黑色的幸福路上，尋得不著邊際的光。 宋欣穎在2018年以動畫劇情長片《幸福路上》描繪史詩般的台灣歷史，在各樣的傷痕與集體情感之中，試圖為幸福迎向一條光明路。此次，她挑戰以女性為主的情感利益為開端，製作出《惡女》。不過我能坦言，這部作品裡的女性並非等於惡，而是另一種更深層的女性面向。這其中包含情慾歸屬、依靠以及異化壓力，顯現另一種「幸福路上」，必須面對的情感困惑與價值爭議。立美在事業上的成功與她在情感上的處理成反比，秀蘭則在情感的給予上顯得比立美成熟。這兩名女性宛如塑造一個主體的慾望，使觀者在立美與秀蘭的身上望見自己的缺乏，以及所有失根的掌握性。 因此，當「聰明女生，上位守則」作為電影的宣傳語時，會使人不禁反問，生為女性何謂聰明，又何謂上位呢？是屬於肉體上的主動還是心機呢？我認為在敘事的起初到結尾，真正做一個足以「聰明且上位」的女生，是抵擋男性的指控。當他們把女性的退縮作為順從時，女性們用自己的方式讓男性明白這是最大的誤認。 女性主義評論家丹娜克羅利傑克提到： 當這些婦女聽不到自己對伴侶發聲時，她們無法維持對『我』的信念和感覺，反而懷疑起自身經驗的正當性。 所以，立美與秀蘭誰是惡女似乎沒有這麼重要。因為在宋欣穎的敘事結構下，觀者所望見的是女性的「我」與過去的「信念與經驗」被懷疑的時候，她們對自身內在的渴望，是必須爭奪話語權的主人。因此，兩名女性都被暴露在媒體與大眾的視野下，她們被窺視及評論，站在每一段爭議的分歧點上，幸福這件事也就成為了眾聲喧嘩。 立美與秀蘭都是聰明的女生，她們希望被愛也希望對方快樂。藉以空虛包起來的皮肉與骨頭，相信唯有給得越多，才能找到自己的舌頭說出該說出口的話語。 人的生命故事會圍繞著傷口，在這樣的經驗下毫無疑問會遺失自我。 《惡女》像是黑暗版本的《幸福路上》，立美和秀蘭並非住在幸福路上的女孩，她們必須從握緊的拳頭掙出力氣，讓生命的醜陋與扭曲在最難熬的時刻，轉化為一股拯救。作品直到最後，立美與秀蘭兩人都在各自的困境中得到希望，過去的黑暗與靈魂的殘缺都不再是「惡性」，而是基於「善」的想像下，讓自我發現成為最終的產物。 我知道什麼時候該害怕，我更明白生命本該是戒慎與恐懼。 對於作品每一個角色而言，傷痛無法成為逃離的藉口。因此，他們選擇相信自己是安全且被保護的。然而，破碎的最終之路，卻無縫合的可能性。因此，我認為《惡女》延續《幸福路上》的母題─幸福，宋欣穎選用更加激烈的方式描述破碎之人以及身邊的人。媒體的聲音貫穿作品，也體現台灣甚至全球對於多數女性的好奇，特別是與愛慾有關的秘密，就讓眾人更想了解這之間的糾葛。 最後的最後，敘事裡的女性似乎都找到能生存下去的「上位守則」。但是，在這些守則的背後，其實也隱喻大部分女性沒有多餘心思為更遙遠的未來著想，她們只求順利度過眼下的每一天。可是，那些自信與企圖心並非虛假，在這個社會對女性總有不一樣的標準下，七情與六慾還有缺點，都是建構自己的一部份。 真正的上位守則：自黑暗出生，在黑暗成長；適當之下獨立也懂得依賴，不被人視為敝屣。我們可以不良，也不要干涉受傷內在的復原狀態。 あなたが一瞬の熱と思ったら、私はずっと恋してた。 本片將於2023年10月27日由 #catchplay 發行全台上映，感謝試片邀請。 📌推薦觀看：楊雅喆《血觀音》 （圖片來源：惡女） #惡女 #lostinperfection #宋欣穎 #林美秀 #邵雨薇 #鳳小岳 #曾少宗 #李天柱 #林襄 #高英軒 #郭子乾 #阮經天 #艾怡良#台灣 #國片 #女性 #聰明女生上位守則 #亞洲 #影評 #院線片 ----------------------------------------------------------------------------- 我是CHIH 夏日葵，別忘了追蹤我🍀：akimokalih0126

【電影心得】《查無此心》｜什麼人殺人最兇殘?是感情受傷害的人|今年必看犯罪懸疑國片

《查無此心》是張鈞甯睽違16年再度和阮經天合作，繼《緝魂》過後，張鈞甯這次飾演一位剛喪夫的刑警吳潔，阮經天則飾演非法移工仲介，在跨年夜吳潔駕駛一輛小客車停在河濱旁的草叢中，正當準備舉槍轟掉自己的腦袋時，一群年輕人發現水流屍跑向吳潔的車輛拍打車窗求救，阻止吳潔的自殺，身為刑警，她多了一項案件要破，大家都說屍體會找人辦案，這具水流屍選定吳潔把她從死神手中拉回來，冥冥之中一定有安排。 很希望台灣可以多拍幾部這樣的犯罪懸疑片，像是《華燈初上》、《模倣犯》、《誰是被害者》這樣的影集都有濃濃台灣文化交織在其中，電影也可以像是早期的《牯嶺街少年殺人事件 》到近期的《罪後真相》，這些犯罪電影除了懸疑的部分外也包裝了許多當代社會議題，值得欣賞電影後再去細細思考咀嚼。 《查無此心》在去年金馬影展已經亮相過，但院線版和影展版在剪輯上刪掉一些情節，據看過影展版的人說法: 刪掉的情節不影響電影情節合理性，但少了情感的堆疊，因為我沒看過影展版，但昨天到電影院觀影的過程覺得很順沒什麼破綻，但還是會期待之後能有影展版上線。 以下會爆雷，甚至會揭曉兇手是誰，還沒看過的人請先迴避😈 1. 中英文片名 電影的片名叫《查無此心》，從預告片就能知道屍體被找到時是沒有心臟的，英文片名叫做The Abandoned，被拋棄，中英文片名都分別呼應這部片傳達的內容。在感情上受傷，留下來的人總是透漏著被拋棄的情緒。 2. 什麼人殺人最兇殘，是感情受傷害的人 開頭沒多久就點出兇手的心理狀態可能的樣子，大家就會開始找誰在感情裡受到傷害，但你會發現這部片的每個人都在情感上有受傷，不論是在親情、友情、愛情，所以受到情感傷害就可以構成殺人的理由嗎? 3. 犯人讓你意想不到 在一連串揣測犯人都不是後，揭曉犯人原來是相館老闆時還蠻驚訝的，前面對犯人的鋪陳其實不多，包括犯人的長相，但也不是真的突然憑空出現，相館老闆和這些非法移工也有些關聯，幫忙拍攝假證件的照片，自己被從前雇用的移工騙取錢財(但老闆扣押移工證件也不對)，而他也不是第一次作案，他總是在女移工生日時拍下她們生前恐懼的臉孔並殺害，將她們的屍體挖心斷指，把她們的心臟留下，戴婚戒的無名指也切下，棄屍，就好像不管這些移工之後何去何從她們的心也永遠留在相館和老闆作伴，非常變態的手法但也符合相館老闆的人設，也呼應整部電影的主旨。 4. 最喜歡洗車的環節 這裡大概是我覺得整部片最浪漫的橋段，運用洗車機的泡沫讓車窗看起來像下雪一樣，在洗車機中車內只屬於兩人的世界，在這裡說些甜言蜜語或是求婚不怕被外界打擾。 5. 在辦案的過程中女主角也和自己和解 吳潔的丈夫因為憂鬱症在車內舉槍自盡，這台車車頂從此留下彈孔，下雨還會漏水，但吳潔始終不願意處理掉車子反而每晚到車裡睡覺，開車通勤或是去執勤，他和愛人的回憶就像被囚禁在這部車子中。 身邊的人總是告訴她丈夫憂鬱症身亡不是她的錯，但吳潔也聽不進去，直到有一次和菜尾出勤卻意外讓可能成為證人的移工舉槍自盡，菜尾自責自己銬錯人才會導致任務失敗還損失一條人命，但吳潔也是告訴菜尾她沒有錯，這一刻吳潔好像也懂了什麼，在任務最後自己也有生命危險時吳潔燃起了生存鬥志，這或許就是屍體讓她活下去的理由吧! 6. 台灣和移工問題 台灣在引進移工後逃逸移工一直是社會問題，不只是造成治安的問題，逃逸移工因為身分也成迷，導致發生意外時警方其實很難追人，在外籍移工人口逐漸上升的同時，配套措施也是要去改善的，還有雇主和移工之間的信任也往往是個大問題，改善惡劣的就業環境一直是要去正視的問題。 雖然電影劇情到後半段出現一些不太合理的情節，但可能是為了鋪陳後續打鬥戲的部分，整部片說實在還是不錯，場景道具也很精緻到位，我覺得有超越《緝魂》，推薦大家進戲院觀賞。 還有A-Lin唱的主題曲也很好聽，電影播完時許多觀眾都在座位上等著這首歌播完才離席。 以上圖片截自《查無此心》劇照

台灣偶像劇｜七、八年級生回憶｜紅心愛看戲

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Yo！跟著Karen吃「蔣家莊 溫體牛肉火鍋」林森北路必吃溫體牛肉鍋 厚切牛舌各式牛雜料理近中山國小捷運站

Yo！跟著Karen吃「蔣家莊 溫體牛肉火鍋」台北必吃溫體牛肉鍋 厚切牛舌各式牛雜料理 

撰文編輯/Karen W. 什麼！！！ 台北居然也能吃到當日溫體牛肉！！！ 喜歡牛肉、愛吃牛肉、可以吃牛肉的朋友，這間真的是必推 必來吃。 尤其炒牛肝、三杯搖尾巴絕對要點起來，厚切牛舌也千萬不要錯過！ 就連綜藝天王吳宗憲、玩很大小隊長KID、金馬男主角阮經天都是店內常客，搞不好哪天可以遇到大明星🤩 ▪️蔣家莊 溫體牛肉火鍋 位置▪️ 位於林森北路、民族東路交叉口，確切位置在林森北路上，坐捷運是到中山國小站從1號出口出來，附近也有收費汽車停車場，基本上交通非常便利，不管是朋友聚會或是家庭約會都很方便！ ▪️蔣家莊 溫體牛肉火鍋 環境▪️ - 座位則從雙人桌、四人桌到多人圓桌都有，合適不同人數前來用餐。 動線規劃上很彈性，對於親子或是長輩來說都很好行動，不會感覺擁擠！ 每桌都會有爐火，在多人吃鍋的話加熱很是方便。 ▪️蔣家莊 溫體牛肉火鍋 菜單▪️ - - - 這裏的菜單有提供鍋類、熱炒，整體菜單都是牛肉為主軸，可以依喜好決定菜色，這裏的火鍋湯底有五種口味可以選擇，一旁的冰箱還有蔬菜、火鍋料、飲料可以自取，點單方式十分彈性多樣。 ▪️蔣家莊 溫體牛肉火鍋 吃後感▪️ ▪️牛四寶鍋 小份 裏面有牛舌、牛腩、牛筋、牛尾，搭配濃郁清爽的牛大骨湯，這時已經是太幸福了，滿滿的膠原鍋呀！ - 除了主料給好給滿之外，居然還有各式蔬菜及鍋料，尤其是店家的招牌「丸中丸」也囊括其中。 丸中丸吃起來彈牙爆漿，真沒蓋，咬下一口真的有種想吶喊「太～美～味～啦～」 ▪️台灣溫體牛肉 - 新鮮的就是不一樣，輕輕涮過粉粉嫩嫩的時候是我們最愛的入口時間！ 吃起來多汁軟嫩不會乾柴死硬，沒有料理過的牛肉不但沒有腥味，反而有渾然天成的鮮味。 ▪️心肝寶貝 - 這是新鮮毛肚、牛心、牛肝拼盤，就是可以直接搭配鍋物煮熟食用，尤其是毛肚吃起來超彈牙。 搭配牛骨高湯烹煮吃得到牛肚的原味，完全的爽脆還帶著本有的鮮味！ ▪️炒牛肝 - 絕對必點！ 真的超級好吃的啦，牛肝炒的鮮嫩還保有點脆脆口感，鹹香微辣的調味更帶出牛肝的鮮美滋味～ 拿來下酒真的太無敵，這絕對可以成為回訪的理由。 ▪️椒鹽牛肋條 這道蠻特別的，牛肋的肉質紮實多汁，油脂蠻均勻分佈的，吃起來很過癮，加上特製酥脆麵衣的包裹更襯托出肉汁飽滿，超級好吃的～～ ▪️三杯搖尾巴 第一次吃牛尾巴，吃起來其實很豐潤Q彈，就是滿滿膠原蛋白的感覺呀～～～ - 以特製三杯醬大火快炒，整個香到爆炸，一抿就化開的外層加上裏面的緊實肉質，超級無敵必點！ ▪️牛滷飯 - 滷汁鮮香回甘完全不死鹹，肉燥十分適口彈牙又入味～～ 肥瘦參半的和牛經過長時間的熬煮，吃的出豐富膠質、肉香，這肉燥淋在熱熱的米飯上，真的不知不覺就扒完一碗飯👍🏻 很推薦蔣家莊 溫體牛肉火鍋給大家，堅持食材品質、認真的好吃，時常高朋滿座～所以 真的 真的 真的 真的建議大家要提前訂位才不用擔心撲空或等太久唷！ 📍牛四寶鍋 小份 790.- 📍台灣溫體牛肉 380.- 📍心肝寶貝 380.- 📍炒牛肝 200.- 📍椒鹽牛肋條 420.- 📍三杯搖尾巴 580.- 📍牛滷飯 50.- 📍蔣家莊 溫體牛肉火鍋 地址：104台北市中山區林森北路628號1樓 電話：（02）2595 8287 營業時間：下午5:00～凌晨1:00 最後收客23:30 (每週一公休） 📍粉絲專頁 https://www.facebook.com/chiangwarmbeef 📍訂位這邊請 https://relife.one/warmbeeforder 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【中山區美食】蔣家莊溫體牛肉火鍋附菜單，每日產地直送新鮮溫體牛鮮甜味道就在這一鍋，綜藝天王憲哥都來訪-近捷運中山國小站

在台北想要吃到台南的溫體牛肉選擇真的不多，現在不用跑到台南在台北就能品嚐到最道地的味道，位在台北中山區靠近捷運中山國小站附近的，蔣家莊溫體牛肉火鍋。每日直接從產地直送到台北的溫體牛，老闆的初衷就是要讓來的客人吃到最新鮮的美味。 Ruby的爸爸是土生土長的台南人，只有年節或是特殊節日回台南才能品嚐到在地台南牛肉湯的美味，Ruby最近一直聽到妹妹說公司附近開了一間每天都在排隊的牛肉火鍋，而且蔣家莊溫體牛肉火鍋，也是許多名人像是綜藝天王吳宗憲、玩很大的KID和阮經天滿常照訪的，讓Ruby立馬訂位要讓爸爸吃到懷念的味道。 蔣家莊溫體牛肉火鍋的用餐時間90分鐘，以第一位客人入座時間開始計算，所以千萬別遲到不然會影響吃到美食的時間喔；店內一開門沒多久就已經坐9成滿了，好險有先訂位。 因為是第一次去吃不太了解，店員也非常熱情幫我們介紹湯頭、招牌餐點像是每桌幾乎都會點2盤以上的溫體牛、點燉肉三寶放在湯裡煮；熱炒類的部分功夫骰子牛、椒鹽牛肋條是最多人點的，火鍋料的部分店員推薦我們可以吃他們的牛肉丸、手工花枝漿和蝦仁漿。如果你是單人的話也滿推薦可以外帶牛肉湯的部分， 都是一個人的份量，就算是一個人也可以享用台南溫體牛的美味。 完整菜單附上給大家參考~ 點完餐後可以去旁邊的冰箱有飲料和火鍋料可以自取(食材拿後勿再放回喔) 白盤 $70 、黑盤 $80 、紅盤 $150 、小方白盤 $90 。 冰箱的配料我們拿了新鮮香菇$90、水果玉米 $90、芋頭貢丸$90，吃的到芋頭塊，一口咬下濃郁的芋頭味道，芋頭控的Ruby絕對要再拿一盤。 🦐手工蝦仁漿 $150、🦑手工花枝漿 $150 果然是人氣商品，新鮮的魚漿加上整隻的蝦仁，真材實料的用料。 依照自己想要吃的大小，一口咬下可以吃到蝦子本身的Q彈和魚漿的鮮甜味，花枝漿則也可以吃到切塊的花枝，口感非常的紮實飽滿，滿滿的鮮味放入湯裡煮，為湯頭增添了大海的鮮味。 Ruby當天用餐總共4人了，我們點了 🐂牛四寶鍋 (小) $790 牛四寶鍋類料有高麗菜、新鮮的蔬菜(依照季節變動)、番茄、白蘿蔔、豆皮、豆腐、蛋餃、牛肉丸、芋頭貢丸、和水果玉米等，給料非常的多樣且豐富。 牛肉丸裡面還有內餡，吃的時候要小心燙口，牛肉丸也是店裡必點的人氣商品之一喔。 湯頭看似清淡，喝一口湯就能感受是用蔬菜熬煮的湯頭，非常的鮮甜，你來吃絕對要先喝一口湯，濃郁的湯頭來暖暖胃，Ruby吃到結束都不會口渴，真材實料的熬煮，讓你喝湯的時候也不會讓身體有太多的負擔，用食材熬煮的自然的鮮甜味。 裡面有牛筋、牛腩、牛舌和牛尾，如果有不敢吃的都可以更換，Ruby不敢吃牛尾巴，我們就換了牛腩的部位。牛筋吃下去有滿滿的膠質，QQ的很彈牙，牛筋吸滿了湯頭的鮮甜，Ruby還不小心被湯燙了一下。 牛腩是用切塊的方式，肉塊帶一點點的筋和油花，牛腩建議煮到後面一點再吃， 吃起來會更加軟嫩又Q勁的獨特口感。 牛舌數量較稀少，他們家的牛舌是厚切的，香氣和油脂上比例都恰恰好，牛舌的肉質很清脆鮮甜又彈牙，就算久煮也不會硬掉，牛四寶把最精華及牛肉特殊風味完美展現在這一鍋物上，絕對是可以擄獲饕客的挑剔味蕾。 雖然店員忙碌但是都會時時刻刻的注意是否要加湯，非常貼心的服務。 台灣溫體牛肉 一份 $380 (圖片為兩份) 特別提醒🔔此店家不可以挑選部位哦～ 溫體牛有20幾種部位，由於每隻牛都是獨立個體所以大小不相同，無法指定部位。不過一次點兩份店家會盡量讓大家吃到不同口感的部位唷。 左邊顏色較深的是後腿的部位，吃起來比較有嚼勁； 右邊顏色較淺的部位是肋眼肉，吃起來的口感是較軟嫩。 溫體牛肉都是現點後手切新鮮送上桌的，切的厚薄度剛好，放入湯裡涮幾秒肉片呈現粉紅色的可以吃了，此時的肉片已經吸附湯頭的鮮味， 先吃一口原味，如果口味平常吃較重的人就可以到旁邊的配料區拿取醬料配。 醬料區的部分有這些配料，豆瓣醬、醬油膏、生辣椒、特調醬、日式特調醬，香菜和薑絲，如果想要喝牛肉湯，也可以把生牛肉片放入碗中加一點點的薑絲，在碗裡放入高湯後也是一種吃法，這樣喝到的湯就會有牛肉本身的油脂和湯頭的清甜混合在一塊，呈現出不同的鮮味口感。 🌶糯米椒炒牛肉 $200 熱炒的部分原本Ruby要點椒鹽牛肋條，但店家提醒說牛肋條的部位是比較有嚼勁的，椒鹽料理方式口味重，較適合當下酒菜所以我們就改點了糯米椒炒牛肉。 糯米椒是一個非常好的食物，含有OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D， 而且他的維生素 C 是櫻桃 10 倍，有辣椒的香味和營養成分卻不會辣口，糯米椒還可以幫助燃脂和養顏美容，如此好的食物當然要點一份來吃看看囉~ 糯米椒炒牛肉用大火快炒，吃起來有蒜味的香氣、豆豉的醬香和牛肉的甜味，非常適合當下酒菜和開胃菜的一道料理。 功夫骰子牛 $680 (Ruby真心大推必點，連醬料淋在飯上超美味) 用奶油和大量的蒜頭、洋蔥及黑胡椒醬一起快炒後，每一塊牛肉塊都裹上了滿滿的黑胡椒醬，牛肉的份量也滿多的，爸爸還說這個醬料配飯一絕阿。 超大塊的牛肉塊，有一點像吃鐵板牛排的味道。 🍚白飯 $15；牛滷飯 $50 滷肉飯是用牛肉的絞肉下去滷的，牛肉瘦肉比例較多，鹹甜的醬汁淋在熱騰騰的白飯上，一口吃下有牛油的香氣和滷汁的甘甜味，真的很適合搭配火鍋一起吃。 Ruby建議一定要提早訂位，以免現場候位會需要久候，剛好坐在櫃檯旁邊的位子，一直有電話進線想要吃，可惜都要現場等，真的好慶幸自己有訂位。 👉訂位連結 https://inline.app/booking/-NGPPLHQm_RLjrzYIEFU:inline-live-3 整體的用餐是非常的愉快，店家的熱情及貼心地介紹與服務，讓身為客人的Ruby覺得很窩心，新鮮得食材以及不添加其他的調味料的湯頭，就是要讓你吃到為原始的甜味。 Ruby覺得四人來用餐還是不能吃到想吃的餐點，因為胃容量有限，下次要找一大票的朋友把今天想吃的餐點都要點齊全，在台北可以吃到台南道地的溫體牛肉火鍋，Ruby很推薦正在看文章的您來品嚐看看蔣家莊溫體牛肉火鍋的美味。 以上為店家邀請體驗美食文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異， 食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉蔣家莊 溫體牛肉火鍋🏠台北市中山區林森北路628號1樓(捷運中山國小站1號出口)☎️02 2595 8287⏰PM17:00~PM01:00 （週一固定公休）

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