台北東區回歸！復興空廚旗下《肉大人》「發酵湯頭」與高級肉品火鍋店

睽違兩年、無數美食家引頸期盼，復興空廚旗下餐飲品牌《肉大人》即將在 2023 年5 月31日 於東區216巷正式開幕，肉大人以「成為世界發酵食材與火鍋文化的個性餐廳代表」為終極目標，重返台灣餐飲市場．台北火鍋重鎮，昔日最受熟客歡迎的：酸白菜伊比利豬肉鍋、蒜頭釀去骨雞腿鍋、泡椒麻辣和牛鍋等，都可以在最新開幕的肉大人台北忠孝店品嚐得到。 復興空廚總經理曾威翰表示：「復興空廚除了代工生產，也同時推動自有品牌創造話題與利潤；在過去兩年，為應對台灣餐飲市場人才短缺和物價上揚等不斷變化的挑戰，針對培訓管理、央廚製造與聯合採購做了許多努力，期待反映在服務、產品與售價，讓蒞臨肉大人的好朋友們都能特別有感，一大桌的服務型態拉近距離，變成一對一吧台式的導覽服務，經過吧台區形式互動，把用餐的儀式跟主秀直接呈現在消費者面前，為消費者帶來最安心的火鍋體驗。」 「肉大人」舊址位於台北市大安區敦化南路，以外牆塗鴉、工業風、水泥牆、室內肉舖，打造潮流風格與熱鬧的用餐氛圍。舊址在2021年7月中旬停止營業前，經復興空廚與母公司中興保全收購，團隊經過兩年的準備與打造，品牌從草創時的潮流風「轉大人」後變得更成熟專業，於2023年5月在台北市東區216巷新址重新開幕，座位數32席，其中包括：吧枱20席、兩張2人桌、兩張4人桌；以最高品質的肉品和食材，結合經典湯頭和創新烹飪技術，打造肉大人七大亮點，提供熱愛火鍋的饕客們輕鬆的環境享受美食。 亮點一：老派經典正夯、永不退流行的發酵食材 《Noma餐廳發酵實驗The Noma Guide to Fermentation》一書剛出版，團隊在一次採訪中提到：「我們試圖找出最鮮明、最引人入勝的風味，發酵就是其中的關鍵，如：乳酸發酵過的鵝莓不會只有酸味，它有深度，還有種不單是水果的特質。」 在《發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物？Cultured: How Ancient Foods Can Feed Our Microbiome》一書提到：人類經過數千年的試驗，流傳下來讓人不生病的自然發酵食物，富含最佳益菌生營養素，是飲食文化非常重要的一環，更是人類醫食同源的智慧結晶；所以每個人都應該天天嚐試發酵食物。肉大人主要提供的自然發酵湯頭，風味也是如此，不只是酸、更帶深度，如：酸白菜、泡椒、蒜頭釀、味噌等，尚未下過肉片的發酵湯頭初嚐微酸，經過帶有油脂的肉片洗禮後，湯頭變得鮮美有層次，自然發酵的食材與雞湯長時間熬煮，酸甘回味，滿足味蕾，同時也給腸胃健康無負擔的美食盛宴。另外在蔬菜吧的醬料中，臘八蒜醬、腐乳醬、特調醬油、醋等也都是發酵食材。 亮點二： 肉要吃得巧、講究不將就 《山家清供》南宋食譜書中的「撥霞供」是目前史料最早火鍋涮肉的記載：撥是描述涮涮的動作、霞是兔肉如晚霞的顏色深紅帶紫、供是指供食、提供，將肉片在滾燙的湯中左右擺動到對的熟度，就可以開動品嚐。肉大人的涮火鍋選項提供近十種肉類以及十種海鮮，從台灣雲林究好豬帶皮豬五花、伊比利豬肉松阪、美國無骨牛小排、澳洲羊梅花、澳洲 M8 和牛、到富豪美食排行榜上的日本尾崎和牛，採用火鍋肉片中精選中的精選，每日提供的肉片厚薄會依據其肥瘦品質做些許調整，除了「涮」還有「煮」、「燙」、「沖」，品嚐肉片時，火鍋湯頭須維持沸騰狀態，豬肉適合放入湯中久煮，海鮮魚片蝦等適合以湯勺裝著燙、時間不宜過長，和牛則適合將其放入碗中，以從鍋中舀起的沸騰湯頭沖下，想要吃到軟嫩好吃的肉，樂趣和秘密就在這些講究的方式中。肉類除了火鍋肉片，肉大人的紅蘿蔔肉燥飯，也是值得一試的美味肉料理。 備註：擷取章節「浪湧晴江雪，風翻照晚霞……豬羊皆可」、「用薄批酒醬椒料沃之」，形容湯之沸騰如白雪、將紅如晚霞的兔肉下湯裡涮，但不獨兔肉，豬羊其他肉片均可，一涮熟後蘸醬吃。 亮點三： 能感受到四季的蔬菜吧 肉大人的吃火鍋順序：先涮完肉後、再下蔬菜菇類、尚有餘胃再補澱粉；在肉大人的蔬菜吧每日供應超過8種蔬果蕈菇類，以台灣本地小農栽種的品項為主，依照季節時令，不定期更換，也又機會吃到在餐廳一隅小花園由員工自己栽種的香草植物；吧台上各式沾醬如腐乳醬、沙茶醬、臘八蒜醬、特調醬油等配料等提供客人自行搭配。這裡將會是整個餐廳最繽紛、維生素和纖維素最高的角落。肉大人亦計畫與專業農、各農會或農場合作，提供蒞臨肉大人的客人們多樣式、在台灣耕種出美味又健康的蔬果。 亮點四： 最多自然派葡萄酒選項的火鍋店 「自然酒」或「自然派葡萄酒」在法規上其實並不存在，自然派釀酒師們從傳統中獲得靈感，回歸人類釀造葡萄酒時最開始的本質，主張在栽種和釀造的過程中既對環境友善，又採取較少的人工干預、無為而治，讓特有的地塊和風土盡情展現、自由發揮，釀出的最符合大地與自然的風味！ 如今自然酒紅遍全球，復興空廚營運協理（前肉大人主理人）陳冠翰推廣火鍋搭葡萄酒多年，從舊世界、新世界到成為自然派葡萄酒的擁護與推崇者，他分享：「酒是發酵品，需要的是時間和耐心，所以它是有內涵、有品行的。自然酒的釀造方式回歸自然，對於環境的愛護與珍惜，反璞歸真找自己的路，是我推崇自然酒的原因。 」肉大人每日提供超過6款，消費者有機會喝到從日本、澳洲、法國等地的自然派葡萄酒。 亮點五： 「by associates 」台德設計雙人組打造品牌辨識 由出身台灣台南的楊詠雯（Keira）與來自德國慕尼黑的柏菲利（Felix）台德設計雙人組創辦的設計公司「by associates 」主理，以2015年肉大人肉舖火鍋的原始樣貌為出發點，主品牌肉大人Mr.Meat 跳脫細節及副標，保留突顯中英文品牌名稱，並且將字體收整俐落，色彩以紅金色系延續經典。輔助圖像將經緯交錯的藏寶地圖融入遊戲圖紙，以具體的肉品香料食材鋪底，搭配彷彿探險家彎繞而行無意中發掘的美味註解及指引，讓肉大人成為在餐飲中能讓消費者按圖索驥、探索多元飲食的指標象徵。 亮點六：「河馬室內設計Homa Design」規劃空間 由河馬室內設計，設計總監洪偉軒（Sean )設計，透過設定過的服務流程，以服務效率為優先考量，將視覺聚焦在吧檯區及切肉區，吧台下段是復古紅磁磚牆，對稱餐廳牆面上段白淨礦物塗料的紋理，透過光線投射展現材料上的質感和觸感。餐廳的其中兩面牆，透過鏡子延伸空間的維度，在胡桃木質調桌面的襯托下，顯得沉穩而溫潤，自然光經不銹鋼框與銀波玻璃大門微微透入，讓顧客在開門的時刻伴隨著光線折射的紋理多了一份儀式感。河馬室內設計曾操刀設計餐酒館浪苑、餐酒館CHURCH、咖啡廳Flow & Row Café、Memo Café等。 亮點七：「幸中家具實驗室」設計循環永續座椅 畢業於紐約帕森設計學院（Parsons），幸中家具實驗室．創意總監蔡宗賢（Sam）帶領工業設計團隊自創「模組化單椅系統」，研發出超過50種風格零組件如樂高玩具一般，讓消費者能夠創意搭配、自由重組；在生產上綠色循環，大量使用回收材質、小心處理餘料製造，將環保落實於日常，延續到肉大人的座椅設計，以永續及舒適為理念：椅背的圓與椅坐的方，將人體工學的弧線舒適度計算其中，運用不鏽鋼與木頭混搭，營造剛柔併濟的平衡及衝突視覺，優雅中保有個性。此外，利用「模組化單椅系統」，日後在使用上只需要互換或更新椅背或椅墊，就能提供商業空間永不無聊的視覺呈現。幸中家具實驗室的設計作品也能在：CAFE!N 硬咖啡、南美春室、星宇航空形象門市、 Heritage、王策咖啡等商家體驗到。 #泡椒麻辣和牛鍋 #肉大人 #蒜頭釀去骨雞腿鍋 #酸白菜伊比利豬肉鍋 

【心理測驗】夢境列車上的邀請函——一場與靈魂的秘密會面 [SWALLOW]

你夢見自己登上一列沒有時刻表的夢境列車。窗外是漸層變化的天色與漂浮的符號，你一身輕盈，似乎忘記了自己是誰。 車廂裡空無一人，座位上卻放著一封邀請函，信封上只有一句話：「選一扇門，赴一場你靈魂早已應許的會面。」 四扇門並排出現在車廂盡頭，你毫不猶豫地打開其中一扇——你會選擇哪一扇門？ 【選項】 A｜瀝青鐵門，門上貼滿半撕的貼紙與標語 B｜柔軟帷幕構成的門，如夢般飄動 C｜冰面鑲嵌的門，門把是化不開的霜 D｜純白無紋的門，看似什麼也沒有 【答案】 A｜瀝青鐵門 你正在「與真相對峙」 你靈魂近期正在處理的課題是：「看穿幻象」。這扇鐵門象徵現實社會與身份標籤的堆疊與崩壞——那些你過去以為的「我是誰」、「別人怎麼看我」開始一一剝落。 貼紙上的撕裂是象徵你潛意識中開始質疑外在形象是否真的屬於你。選這扇門的人往往敏感、聰明、擅長觀察，但也可能容易陷入「用角色活著」的壓力。 ✨ 靈魂提醒：真相不是外面找來的，而是你允許自己不再扮演之後，浮出來的樣子。 B｜柔軟帷幕構成的門 你正在「回收靈魂碎片」 這道帷幕之門是你的潛意識記憶與被壓抑感受的入口。水聲、低語與飄動，是你靈魂中那些被你遺忘的柔軟：不被允許表達的悲傷、太快長大而壓下的脆弱、以及過度照顧別人而忽略的自己。 你近期可能出現「沒來由的疲憊」、「突然難以情緒穩定」、「想逃避社交」的情況——這是潛意識在說：「我們該重聚了。」 ✨ 靈魂提醒：允許那個小小的你浮現，不用馬上解釋，不用立刻修復，只要你先看見他。 C｜冰面鑲嵌的門 你正在「面對自我評價的扭曲」 這扇冰霜之門是來自內在批判者的鏡子。你可能是個高度自律、標準嚴格的人，也總在對自己說「還不夠好」、「還可以再努力」。 這道門反映的是：你以為自己是冷靜理性，但潛意識其實很想被理解與肯定。你的靈魂其實很熱，但你怕一旦展現就會被看穿弱點。 ✨ 靈魂提醒：脆弱不是錯，也不是失控的代名詞。你對自己太嚴了——試著用你對朋友的善意，對待自己一次看看。 D｜純白無紋的門 你正在「準備迎接靈魂轉化期」 選這扇門的人，靈魂正在為某個人生大轉折蓄力。你可能還說不出來那是什麼，但會開始感覺到一種「該變了、但還說不出具體是什麼」的模糊訊號。這是一個高敏直覺靈魂的選擇。 ✨ 靈魂提醒：改變不需要立刻動身，而是從「聽懂自己內心的聲音」開始。你已經比自己想得更靠近那道光了。 【溫馨提醒】 本測驗結果僅供參考，無法作為專業心理診斷或建議。如您有心理健康方面的疑慮或困擾，建議尋求專業諮詢協助。感謝您的參與！ 【關於我】 我是 swallow 是一種叫燕子的鳥鳥，不是吞嚥。興趣愛好很多，但通常都三分鐘熱度，有做一些小飾品，有興趣可以去我的蝦皮賣場看看 ヾ(*ΦωΦ)ツ ■ 贊助一杯 ☕️ https://portaly.cc/swallooowooo ■ Blog：https://swallooowooo.com ■ 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/2frjY4fYxd ■ YouTube：https://www.youtube.com/@SWALLOOOWOOO

【信義區韓系咖啡廳】LESS MORE 留白的設計 為空間裝

【信義區韓系咖啡廳】LESS MORE 留白的設計 為空間裝點韓系氣息｜特愛布朗尼 韓系咖啡廳，近年大受女孩們的喜愛~ 我想多是因為拍照起來會特別「韓」的原因吧! 而這次探店的咖啡廳，就是讓人怎麼拍都hen韓的地方!•̀.̫•́✧ LessMore Location 台北市信義區莊敬路391巷3弄10號 Time 11:00-18:30 Ins https://www.instagram.com/lessmore_tw/ MRT 台北101/世貿站 不接受預約訂位 不難發現~店內走的是純白風格，隨意拍都好看~! 我和Mao分別點了冰淇淋布朗尼和 鮮藍莓戚風 只要布朗尼吃起來很扎實!就代表好吃! 重點是吃起來不會很巧克力死甜you know~ 鮮藍莓戚風，走一個安全路線，但吃得當下.. 第一口會覺得: 嗯??!! 下一秒:好好吃欸 lol 整體來說:甜點吃起來很爽口不甜膩💯💯 店裡面有個橢圓形鏡子，在ins上幾乎每個人都在這拍照! 光是這面鏡子..就讓店裡韓了起來~

《Past Lives／過往人生》觀影心得：命運的擦肩與人生的選擇

 命運的擦肩與人生的選擇 《Past Lives》是一部極度內斂卻深刻的電影。它講述了兩個青梅竹馬的故事： Na Young（後來移民後改名為 Nora）與 Hae Sung，因為移民而被迫分開， 長大後在不同國家、不同語言中繼續人生。多年後，他們在網路上重新聯繫， 甚至在成年後親自見面。故事的表面是愛情，但它真正觸動人心的， 是 我們面對命運與選擇時的矛盾。愛情在這裡不只是浪漫，而是人生的一面鏡子： 讓我們看到「如果當初……」與「我現在是誰」。在觀看的過程裡，我不斷想到： 其實這不只是兩個人的故事，而是每一個觀眾心裡的故事。 因為我們每個人， 心裡或多或少都住著一個「未完成的可能」。 為什麼要隔 12 年才聯繫？ 我相信大家看到Hae Sung在12年後才去找Nora都有這個疑問吧 ? 電影中，Hae Sung 在 12 年後才透過網路找到 Nora。這樣的安排看似戲劇化， 其實背後有著多重意義。 成長的必然 少年時的喜歡單純卻無力改變現實。那時候的他們，還沒有能力跨越國界或 承擔愛情的重量。等到成年後，Hae Sung 才能真正獨立思考， 並決定要不要追尋那份情感。 文化的隱喻 在韓國文化裡，12 年是一個生肖輪迴的週期。導演選擇這個時間差，不只是偶然， 而是象徵一個「人生完整的循環」。經過一輪的成長，他們再度相遇， 就像命運重新把人放到同一個交叉口，讓他們重新選擇。 心理上的「未竟之事」 在心理學中，有一個概念叫 unfinished business（未竟之事）。 它指的是我們心中那些沒有結束、沒有解答的情感與經歷。 它們會不斷浮現，直到我們面對並處理。 Hae Sung 的尋找，就是一種對「如果」的追問。不是為了奪回什麼， 而是為了確定自己的人生是否少了一塊拼圖。 現實與勇氣的交錯 在成年之前，很多決定是家庭或社會幫我們做的；成年之後， 才有可能追問「我的選擇」是什麼。 這也是為什麼要等到 12 年後，Hae Sung 才有勇氣行動。 不是只有愛情，而是人生的照映 「我們懷念的，往往不是那個人，而是和那個人在一起時， 自己可能成為的樣子。」 身分與語言的矛盾 Na Young 移民後改名為 Nora，代表的不只是名字的變化，而是身份與文化的割裂。 當 Hae Sung 出現時，她突然被迫重新面對：我還是那個 Na Young 嗎？ 還是我已經徹底成了 Nora？這份拉扯，對所有曾經移民、 或在文化之間游走的人來說，都是赤裸的共鳴。 想像的愛 vs. 真實的愛 長距離與回憶式的情感，往往更容易被理想化。 想像中的愛是純粹的——沒有柴米油鹽，沒有瑣碎爭吵。 真實的愛卻是由這些細節堆疊而成。 電影讓我們看見：很多時候我們懷念的，不是那個人， 而是那個「未被現實打磨的自己」。 誠實與邊界：愛的倫理 Nora 選擇對 Arthur 誠實地談及自己與 Hae Sung 的過往，這是一種成熟的處理方式。 誠實不是什麼都毫無保留，而是 對可能影響關係的情感，負責任地溝通。這種界線， 是愛裡最不容易學會的功課。 因緣與選擇的交疊 韓國電影裡常提到「In-Yun（因緣）」。這是一種宿命感，認為人與人的相遇 背後有過去世的積累。但現代人生重視「選擇」。 《Past Lives》精巧地把兩者交織在一起： 從「如果」到「因此」 這種轉化，讓「錯過」變成「意義」，而不只是「遺憾」。 留給觀眾的提問 這些問題，也是電影留給觀眾最深的禮物。 Arthur 的態度：愛的高度 如果說這部片讓人驚嘆的角色，不是主角兩人，而是女主角的丈夫 Arthur。 不逃避，而是直面 Arthur 並沒有用佔有來解決問題。他甚至自嘲：「我就像韓國電影裡的反派老外老公。」 這份幽默，化解了尷尬，也顯示出他願意直面這段關係。 信任與安全感 Arthur 給予 Nora 空間，讓她去面對過去，而不是禁止或懷疑。他清楚明白： 愛不是把對方關起來，而是給予空間後依然願意回來。 成熟的愛 很多人看完電影，會覺得 Arthur 是「最無辜的人」。但我更覺得，他是「最有力量的人」。 因為真正的愛，不是掌握，而是接納。 他讓觀眾看到一種更高階的愛情形態：能容納對方完整的人生，而不僅僅是現在的自己。 最後的擁抱：錯過也是意義 電影最後，Nora 與 Hae Sung 在街頭擁抱，沒有言語，卻充滿重量。 那是一種「無法實現的浪漫」，卻也是一種「對過去的告別」。 不是每段相遇都會留下，但每段相遇都有意義。 Nora 的哭：釋放、告別與確認 擁抱之後，Hae Sung 上車離開，Nora 轉身走回 Arthur 身邊，終於忍不住哭了出來。 這場哭泣，或許才是全片的情感核心。 釋放：壓抑的情感出口 Nora 一直冷靜理性，壓抑著內心的波動。這一刻，她允許自己哭， 把多年累積的矛盾與不甘，全部釋放出來。 告別：對 Na Young 的告別 她的哭，不只是對 Hae Sung 的告別，也是對「Na Young」的告別。 當她轉身回到 Arthur 身邊，她正式確認了自己作為「Nora」的身份， 選擇了當下的人生。 確認：愛的選擇 這場哭泣背後的意義是： 這是 「失去浪漫、卻獲得真實」 的瞬間。 這場哭，是對過去的釋懷，也是對未來的承諾。 《Past Lives／過往人生》不只是愛情電影，而是一場關於命運與選擇的人生哲思。 它教會我們：錯過不是失敗，而是一種成全；而真正的愛，不是佔有，而是接納。 「你願意的話，也能把這篇文章分享給正在思考『人生選擇』的朋友， 也許會是一份安慰。」

《諾拉愛保養》台北大安區醫美| 愛爾麗診所 全臉探索皮秒雷射 蜂巢皮秒 黑色素 毛孔掰掰 水煮蛋肌 醫美保養 心得分享

以前每個月會定期到美容工作室做臉 隨著科技的發達我現在的保養方式 現在我會固定到醫美診所保養 犒賞自己、愛自己也是工作的動力呢！ 位於捷運忠孝復興站附近的愛爾麗診所是知名診所 交通方便、位置好找，裡面的空間又大又舒適 這次我要施作的課程是全臉探索皮秒雷射 跟醫生諮詢說我主要想要改善鼻翼臉頰周圍的毛孔 還有我長痘痘後超級容易留下痘疤 都要好久的時間才會淡掉 我一心追求可以有水煮蛋般的光滑臉蛋🥹 醫生非常的親切讓人很安心 詳細告知我整個課程過程，讓我不要太擔心 接著就進入卸妝清潔步驟 卸妝清潔的手法非常輕柔舒適 卸完妝清潔過後再幫我增強保濕導入 再敷上麻藥約15-20分鐘 卸掉麻藥之後我先去拍了一下術前的照片 接著醫生就開始幫我施打皮秒 護理師擔心我怕痛給我舒壓球讓我緩解緊張❤️ 因為我是很容易過敏泛紅乾癢的膚質 所以和醫生討論評估後決定能量先不要大太強 主要先幫我改善我最在意的毛孔和痘疤問題 讓我可以膚色均勻變成水煮蛋肌 當下打完後T字部位和臉頰比較泛紅 有出痧紅點點的狀況是很正常的 當下雖然像個小花貓一樣 但明顯覺得臉變亮了一些 施打後幫我做了很仔細的保濕保養 敷了舒緩面膜和加強保濕降溫 冰冰涼涼的超級舒服 回家後的保養步驟也非常簡單 避免酸類、美白類的保養品 課程後幾天記得加強保濕敷臉、注意防曬， 臉有點癢癢紅紅的千萬不要抓 有出現粉刺或是痘痘都是正常的現象 第一天臉上的泛紅退了不少 局部出痧小紅點比較明顯而已 皮膚緊繃乾乾的，有一點脫皮粉刺跑出來是正常的 我早晚都會加強敷保濕面膜 因為我有降低施打能量 第三天泛紅和出痧小紅點明顯退得差不多了 出門都能正常上妝 局部用遮瑕都可以遮住不用擔心 約一週左右已經恢復得差不多了 出門上妝變得很快速 不用太擔心鼻翼兩頰會浮粉 妝感非常服貼而且是發自底層的透亮 我自己會很嚴厲的要求自己 很喜歡距離鏡子非常近的看我的毛孔 在愛爾麗診所施作完 全臉探索皮秒課程後毛孔改善不少 每天照鏡子都非常開心呢❤️ 推薦給想要有水煮蛋肌的女孩們～ 《愛爾麗診所》 官網：愛爾麗 Facebook粉絲專頁：愛爾麗診所 Instagram：愛爾麗醫美集團 LINE@：愛爾麗醫療集團 #台北蜂巢皮秒 #台北皮秒雷射 #蜂巢皮秒心得 #皮秒雷射推薦診所 #台北醫美診所 #愛爾麗醫美 #愛爾麗 #毛孔暗沉改善 #水煮蛋肌

高雄美食 | 煦 Hsu.s.Shokudo楠梓巷弄裡老宅小食堂 復古 寵物友善

位在楠梓後勁夜市附近的巷弄裡, 藏著復古老宅日式餐廳, 超神秘的, 第一次去時還找不到 😂 煦 | 空間環境 煦就是在一個小巷子裡 如果路過也不會注意到有家餐廳吧 很有味道的復古小店 喜歡往店後拱門的設計 櫃檯 好看的設計 二樓座位區 店內很多角落 可以看出店家的小巧思 地上的鏡子 很適合拍照 煦有店寵, 也能看到許多寵物相關的擺飾 店寵是超可愛的柴柴 不過是超現實的柴柴🫠 店家有給我一塊肉乾 可以餵他 叫他坐下握手 有奶便是娘 當食物吃完的時候就跑掉了..... 就再也無法靠近他 😭 煦 | 餐點介紹 很豐富的餐點 一個主食+4個小菜+一杯紅茶 咖哩屬於日式酸甜的口感 唐揚雞外層炸衣與一般吃的日式唐揚雞不同 好多節瓜 😂 不吃節瓜的me 只能略過了 那個荷包蛋 😋 煎的好可愛 小菜有地瓜 蠻鬆軟的 這是花生豆腐 記得是味增湯 一樣是1道主菜+4個小菜 飯糰上面有放烏魚子 還有玉子燒 水果是草莓 兩道定食, 竟然配的小菜都不一樣 定食都有附一張給客人的話的小卡 第一次看到這樣處理的巴斯克, 必須要點 屬於比較扎實的口感 附餐飲料 紅茶 古早味紅茶 煦 | 菜單menu 店規 主餐, 單點小物 飲品 甜點 煦 | 店家資訊 📍煦 Hsu.s.Shokudo 🏠地址:高雄市楠梓區後昌路73巷1號 ☎電話: 0912 113 866 ⏰時間: 11:00~14:30 , 17:30~21:00 店休：依店家FB IG公布 facebook instagram --- hi~我是艾絲 網美系攝影師 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 想知道手機拍照技巧嗎 歡迎追蹤 IG: pinkgo_photography (IG會有手機拍照教學喔) FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 官網: https://aiyophotography.com/ (艾柚攝影工作室)

WnF Lifestyle/Tiffany & Co. Taipei 101

Tiffany & Co. 臺北101旗艦店華麗登場，以沉浸式奢華體驗為核心設計理念，打造出全新品牌殿堂。店鋪佔地兩層樓，由傳奇建築師 Peter Marino 精心操刀，以品牌的最新形象概念呈現。整體空間採用柔和明亮的色調，並融合眾多國際知名藝術家傑作，讓每位訪客得以沉浸在 Tiffany 的夢幻世界中，感受跨越時代的經典與創新。 *外觀如夢的稜鏡* 光線的引導下，映入眼簾的是一座宛如夢境的建築外觀——由日本建築公司 SANAA 旗下的 妹島和世 與 西澤立衛 攜手打造的驚艷外牆。這座由 16,000 塊玻璃磚 堆砌而成的壯麗牆面，靈感來自未經雕琢的鑽石，象徵 Tiffany & Co. 將原石轉化為璀璨珠寶的卓越工藝。 如同一面光影交錯的鏡子，這道玻璃牆折射出最真摯的情感，並透過精妙設計，讓建築與周遭環境巧妙融合。當訪客步入其中，柔和流動的光線灑落在 Peter Marino 設計的內部空間，進一步開展出一座藝術與珠寶交織的雙層天地。 *室內藝想和鳴* 一樓旋轉樓梯旁的 青銅雕塑 成為空間內的一大亮點，率先打破虛實界線。這件作品出自 法裔美國藝術家 Arman 於 1986 年創作的《Apollo, The Offering》，為整體氛圍注入一絲人文主義的神聖光輝。 視線向四周延展，一座座磨砂玻璃金字塔展櫃 躍然於空間中，內藏珍貴珠寶系列，承襲了傳奇設計師 Jean Schlumberger 於 20 世紀 50 年代 開創的非凡創意。這些展櫃彷彿保存夢想的容器，細緻呵護著 Tiffany Lock、Tiffany HardWear 等經典作品，以精湛工藝鎖住時光，凝結永恆之美。 *Tiffany Blue 點綴兩層樓空間* 拾階而上，步入二樓，首先映入眼簾的是一抹令人屏息的 Tiffany Blue。挑高天花板上懸掛著一盞訂製水晶吊燈，為空間增添優雅光彩。這款吊燈出自 奧地利燈光設計師 Hans Harald Rath 之手，與 紐約大都會歌劇院內的吊燈 採相同設計，將 Tiffany 的經典色調幻化為光影流動，為訪客帶來難以忘懷的沉浸式體驗。 *專屬高級珠寶鑑賞區* 作為全球頂級珠寶品牌，Tiffany & Co. 始終堅持對工藝的極致追求。這種精神 DNA 體現在特別設立的 高級珠寶鑑賞區，為珠寶愛好者提供專屬空間，細細品味品牌最珍稀的瑰寶。 其中，最令人矚目的便是傳奇設計師 Jean Schlumberger 於 1965 年 首次發表的經典系列 Bird on a Rock（石上鳥），這件珠寶傑作歷久彌新，至今仍閃耀不朽光芒，展現 Tiffany & Co. 跨越時代的藝術美學與匠心精神。 #wnf #wnflifestyle #tiffany #tiffanyandco #jeanschlumberger #tiffanyyellow #tiffanyhighjewelry

正在學習「愛自己」的女孩們，找出安撫情緒、恢復好心情的方法，是妳必學的課題

情緒低落時，懂得如何安撫、穩定自己的情緒，是每個人都應該學習的課題，尤其是正在學習如何「愛自己」的女孩們！以下這幾種方法，推薦你們試試。 1.寫下5個替自己感到驕傲的事，並存在手機裡或是放進皮夾中，隨時提醒自己有多棒。 2.停止自我批判，或對自己說出負面的話。想像一個正面且溫暖的自己，對著你說：「妳是個堅強的女孩！」或任何積極與鼓勵的話。 3.閉上眼睛，深呼吸，想像事情照你理想的狀況進行。 4.平時就準備一個音樂清單，裡面放一些可以讓你馬上振奮精神，或是療癒穩定心情的音樂，這些音樂就是幫助你快速擺脫負面情緒的急救包。 5.自己一個人去散散步，然後找個地方坐下，深呼吸，看看周遭的人事物，說不定會療癒你的，是那個伏在巷口曬太陽的貓咪，或是一對老夫婦牽著手去買菜的身影。 6.做家事。把堆得亂七八糟的梳妝台或床頭櫃整理乾淨，清理地板，整理任何櫥櫃，把常年不用的東西果斷地丟掉。在這過程中，你會發現混亂的情緒也跟著清理掉了。 7.接觸大自然。去聞聞花香，欣賞美麗的花，或是直接送自己一束美麗的花。 8.回想自己曾經感到幸福的時刻，達成目標而為自己感到驕傲的時刻，你曾經真心大笑的時刻，翻翻你曾經很認真寫的那本日記或手帳，不斷回想直到你感到心情好一點為止。 9.計劃一趟旅行，寫下任何妳想去探索的地方和想獲得的體驗，在找資料的同時心情會越來越好，把圖片和計劃貼在隨時看得到的地方。 10.寫一張感謝清單。不管是感謝今天天氣很溫暖，還是感謝自己還有感受難過的能力，任何大小事都值得一寫，你會發現這世界還是有很美好的一面。 11.去運動，讓身體動起來能甩開負面情緒，還能塑造身體線條。 12.與自己對話。你可以選擇一邊寫下來或打在電腦裡，讓意識帶著你的手，不要有任何顧慮，把你腦袋中任何念頭寫下來，你會有意想不到的發現。 13.跳脫舒適圈，去做一件從來沒做過的事，這件事不需要驚天動地，就算是一個人去逛街，或是買一個迷你樂高來組這種也可以。 14.假戲真做。抬頭挺胸走路，好像你是地毯上的巨星一樣；看著鏡子做鬼臉、揚起嘴角微笑，或是開始大笑，即使你一開始根本不想笑，但你會發現，當你改變身體的狀態時，心理也會跟著改變。 15.哭出來吧！雖然大家都在鼓勵正面情緒，但不表示你內心出現負面情緒就是有罪的，哭也不能與「弱小、幼稚」劃上等號。接納自己的一切，你才能真正做自己。 如果這些方法你都不想試，建議你至少要與自己的內心對話，然後多方嘗試不同方法。藉由了解自己的過程，找出最適合自己的療癒方式，你也能因此獲得更多自信與能量喔！一起加油吧！ 資料來源： 整理報導

想知道這個人到底對我什麼感覺呢？？！ 如果一個男生總是照三餐

想知道這個人到底對我什麼感覺呢？？！ 如果一個男生總是照三餐打電話陪我聊天，我找他 也會把所有行程都排開，也會單獨去吃飯 喝酒 咖啡廳；也有過因為是不同縣市，所以借住對方家，在他家吃魷魚絲喝酒看電影（家有兩個房間），在出門時搭電梯他好像有把頭靠在我肩膀上（但其實我不知道是什麼啦XD因為我背對鏡子也沒有轉過去看），也總是會陪我到我要搭客運的捷運站（或許是因為我是路癡？！），搭捷運手扶梯他說手酸會把手放在我頭上（已經很多次了）。 最近他朋友很多人生日，朋友的生日趴很愛辦在夜店，他常常說他不想去（我曾說我不喜歡那種場所 不知道是不是因為我啦 還是是我腦補了），他會刻意不帶證件出門 就不能進去XD 因為朋友大多是外國朋友，很愛在酒吧聚會，他一樣會在酒吧外打電話給我，我常常跟他說少喝一點，到最近一個星期一兩次聚會（之前一個星期六次），我開玩笑跟他說肚子長肉了，前幾天開始跑健身房了😂

什麼！巴黎時裝周指定妝品，竟在台灣開架就能輕鬆到手？開箱實測，認真好用到沒話說啦！

 開架常勝軍就是它！高CP、高質感，沒有理由不帶走啊！ 為了滿足女孩多變又愛多樣的彩妝保養，開架可以說是從女孩開始學會化妝，就被定義成可以買一輩子的好選擇啦！而這麼多開架中，LOREAL巴黎萊雅更是從那波超強巨星唇膏大軍後，就此成為開架常勝軍啦！ 不只是唇膏好評不斷，連同旗下明星商品-睫毛精華液，都被納入巴黎時裝周的指定御用妝品啦！時裝周妝容除了唇色要顯，纖長睫毛也是一大重點！像是潮模們早在訓練期間的睫毛保養就是使用這款賦活新生 睫毛精華液，最特別的是，巴黎萊雅這款睫毛精華液在2017「金緻升級版」不僅保留原本生長精華，更添加高濃度頂級睫毛滋養油精華！ #又濃又長、對抗睫毛斷裂！ 獨家設計刷頭搭配睫毛精華液，順著睫毛輕刷，將濃濃頂級滋養油精華完整包覆睫毛，長期使用，不僅能幫助睫毛更加強韌還能更加濃長！難怪每次看超模們睫毛都那麼纖長濃密，原來功勞就是出自這款好物啊！！ ＃選這支！色澤美、顯霧不乾澀 時裝周指定御用唇膏就是這款LOREAL純色訂製唇膏！雖為開架品但成份可完全不輸專櫃啊！不僅擁有奢華植萃精油注入，加上絲絨聚合物的成份，更是讓這款唇膏柔霧卻完全不乾澀！ 話說這主打色（＃233氣質玫瑰）也太美惹吧！單看有點像大紅的恐怖色號，實際擦上居然如此低調時尚～～怎麼有種會大缺貨的預感啊！！ 編輯實測！這群唇膏一出，大家就準備跳坑吧～ ＃柔霧唇也能如此滋潤！ 一挽過去柔霧給人乾澀、顯唇紋的形象，巴黎萊雅祭出這款「純色訂製唇膏」，就針對過乾、顯紋種種困擾打造設計，除了融入專櫃級高潤澤精華油，更添加獨家柔霧顯色因子，使用時不需要來回多次塗抹，輕輕一筆就能感受唇彩滑順立體的柔霧感！ 柔霧零唇紋！這支唇膏非收不可！ 看看這群色號就已經小小陷入選色難題啦！但這款唇膏在小編實際開箱使用後，那必收的重點，除了顯霧不乾外，那色澤飽和且零唇紋的上色效果！完全命中女孩挑選唇膏的重點啊！ ＃偽素唇小心機 「若有似無就是最美好的一面！」這道理竟然也能出現在巴黎萊雅這款純色訂製唇膏裡！！在眾色號中，能夠穩穩詐騙素唇的色號就是這款＃232啦！乍看唇膏本人有點藕色又帶點粉，原本被小編忽視的低調色號，實際上色後竟然可以美成這樣！！這種不說別人也不會發現的好感色號，就像是天生唇色般，勢必要隨身備好一支啊！ #這色一擦濃濃韓味秒立現！ 看膩了那些常見色的女孩，這款色號＃C511絕對能讓妳照到鏡子瞬間擁有韓妞的錯覺啊！！老實說，這款本人單看唇膏內芯顏色會令人卻步，但！拿來變化花瓣咬唇妝，居然這麼契合～加上柔順質地，以往咬唇妝所擔心的唇中紋乍現也完全沒這回事啦～～ 只能說巴黎萊雅這次推這幾色認真都好看不雷啊～～這幾天就去小屈晃晃，記得走到巴黎萊雅櫃位請立刻協尋主打色＃233啊～～才正式上架沒幾天就已經有人在瘋掃啦！ 資料來源： Popdaily撰文報導

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