精選100間生日餐廳！2023年11月壽星優惠，當日當月免費快看

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 美食｜野烏金當季野生烏魚子，厚切一口吃烏魚子，舌尖與味蕾的享受

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2023/12/blog-post_25.html 餅乾好久沒有分享美食禮盒了，不知道你有沒有吃過烏魚子? 餅乾我已經好一陣子沒有吃烏魚子了，開始懷念起烏魚子的味道， 剛好趁這次的烏魚子系列禮盒開箱，帶你也一起來吃野烏金這個品牌的烏魚子吧， 這次我收到的野烏金禮盒，內容也超級豐富， 這禮盒裡面不只有紅酒烏魚子、烏魚子蛋捲、烏魚子曲奇餅、烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖等， 非常的澎湃而且又美味~ 喜歡吃烏魚子的你絕對不要錯過這次我分享的野烏金烏魚子禮盒， 快點來開箱分享一下這個烏魚子禮盒吧! 在我開箱時上面有附上一個可愛的小卡片 看了讓人覺得很貼心!! 六角禮盒 原味烏魚子一口吃 要吃烏魚子前，先放在手中加熱，好讓烏魚子的油脂透過加熱能夠均勻分布! 吃起來會更好吃~ 來自北方的野生烏魚，經老師的嚴格挑，依傳統的7道工法製成，烏魚軟油亮又分明，金黃色澤野味十足，口感綿密的黏牙感。 這烏魚子一口吃的外觀看起來又亮又美，整塊烏魚子都在發亮的視覺感! 外觀呈深褐色，色澤非常的美，油脂成分接近100％， 看起來油脂分布很均勻，是毫無缺陷的漂亮一口咬烏魚子， 當我撕開包裝就可以聞到濃濃的烏魚子香氣撲鼻而來，這一口咬的大小算是蠻大一片的， 我把這烏魚子剖開看一下它有多厚，跟十元硬幣相比，根本就是根本可以疊2到3個十元的厚度， 讓你看看野烏金家的烏魚子的厚度是有多厚，不像有些一口咬烏魚子很薄，咬起來不起勁! 第一口咬下去香氣十足，入口即化的口感，咬一口絲綢般的口感，烏魚子香在嘴中散開，咬起來很柔軟，一點都不硬， 而且還很鮮甜，吃起來很新鮮，有些黏牙，嚼感Q又香，又不會過鹹，也沒有烏魚子吃起來舌頭澀澀的感覺， 果然野生的烏魚子吃起來就是不一樣，吃起來綿密的感覺，也吃到烏魚子的甜味， 真的是非常新鮮也好吃且香氣濃郁的烏魚子! 咬一口感覺海味在嘴裡炸裂一般~ 久久令我難忘它在嘴中的美味! 紅酒烏魚子一口吃 一樣要握在手中做加熱的動作，這樣吃起來才會更好吃~ 看烏魚子一口吃那漂亮的色澤! 有別於原味製程加入紅酒去腥，降低入口海產腥味，食用過程味道順口不苦， 烏魚腱 取自屋唯一的胃所製成，比烏魚子更繁複的作法，熱量較低， 但口感很有嚼勁，需要一絲絲慢慢撕開來享用，初嚐時味道有特殊的苦味， 慢慢咀嚼後會有回甘的滋味! 因為烏魚腱真的很硬，我只好用剪刀，把它剪成小塊狀， 這樣也會變比較好咬，一拆開包裝就有海的味道， 這烏魚腱真的很大一塊，形狀特殊很像凹字的形狀，很特別， 我是第一次吃烏魚腱，也感到相當的新奇!! 香氣也很特別，我也是第一次聞到這樣的香味，有海的味道， 吃起來有點脆脆的，第一口有點苦，慢慢就是鹹鹹的味道! 口味吃起來鹹鹹的，鹹淡適中 ，越嚼越香 ，咬起來很Q彈 ，很有嚼勁，滿嘴大海的味道， 吃一口還想再來一口的，而且吃起來也感覺很新鮮的漁貨， 可以是配酒的好伴侶，當作下酒菜也是不錯的選擇~ 人家說好東西要和好朋友分享，我把烏魚腱剪成好幾份，分別分給家人吃， 每個吃過的人都說很好吃， 喜歡吃烏魚腱的人，野烏金的烏魚腱真的新鮮又好吃! 一定不要錯過它! 烏金ㄋㄟㄋㄟ6入 烏金ㄋㄟㄋㄟ是白的外包裝上面有寫上烏金ㄋㄟㄋㄟ的金色字體， 曲奇餅乾6入 曲奇餅乾是我最喜歡的餅乾之一，很期待野烏金家的曲奇餅乾好不好吃~ 外包裝是透明的，可以看見曲奇餅乾算中間偏厚片的，餅乾夾雜著咖啡色的塊狀在其中， 它是將烏魚子切丁後加入手工餅乾烘焙，透過麵粉的中和進一步降低水產鹹腥味，讓喜愛清淡飲食的人更容易接受， 烏金脆脆10顆 這個數量比較多，它比其他的內容物來的小顆一點，我吃吃看是不是原味的， 等等還有分享辣味的烏金脆脆給你們知道， 採用營養界的超級食物，添加芝麻、紫米、南瓜子、蕎麥、腰果與烏魚子獨家工法烏金粉拌炒揉合，每一顆都看的到堅果原形，實實在在的無添加， 脆脆的在嘴裡咀嚼出烏魚子的香氣，吃起來就是很特別，老少咸宜的小甜點，第一次吃到類似米香的卻有烏魚子的香氣，第一口我以為是海苔味道，接下來我才吃得出來這是烏魚子的味道，非常的特殊，且很新鮮的味道!脆脆的咀嚼感很夠，有濃濃的顆粒感，口口咬下去的都是烏魚子的香酥脆，沒品嚐過的人，一定要試試這是什麼樣的口感~如果你喜歡新奇的美食，這個原味的烏金脆脆一定要品嚐看看!而且我發現一大口吃下去反而越吃越香，會讓人一口接著一口的感覺， 我喜歡它脆脆的口感，咬起來很有咬勁，吃到後面甜甜的很像在吃米香，但又有烏魚子的香氣，大概就是這個樣子! 吃完它吃後口中都是滿滿的烏金脆脆的香氣! 六角禮盒真的是充滿的驚奇感，每一樣吃起來都充滿了驚奇， 而且都跟烏魚子有關係，每一樣都不缺烏魚子，真的很神奇又很美味，好吃又新鮮， 送禮絕對不失禮，讓送禮的人有面子，吃的人也吃得很開心， 六角禮盒絕對是送禮的不二選擇，餅乾自己也真心的這樣覺得! 烏金三重奏 這是一個很莊重且漂亮的禮盒，外包裝是藍色的搭配著金色的把手帶，看起來很貴氣的包裝! 烏金手工蛋捲一盒16入 打開烏金手工蛋捲發現裡面有兩層，我原本以為只有一層，感覺分量蠻多的， 烏金手工蛋捲加入原創烏金粉製成鹹香帶甜的烏魚子創意點心，將當季烏魚子 做成乾燥粉狀，調和蛋捲甜度入口尾韻帶出烏魚鹹香，一推出即為烏魚子老饕搶購商品。因為這手工蛋捲很脆弱，我拿起來小心翼翼的放入口中，品嚐它的味道，它吃起來是甜甜鹹鹹的手工蛋捲，也帶有點烏魚子的香氣，咬起來層層的層次感，非常的脆，香味十足口感更棒，吃起來香酥脆! 口感鬆脆又爽口，層次分明的口感，咬下去瞬間在我口中化開， 又不會過甜，還帶著烏魚子的香味與鹹味，香氣四溢的味道，讓我愛不釋手！還在煩惱伴手禮要買什麼嗎？選這個烏金手工蛋捲就對了!!真的超級好吃又很特別，會讓人一口接著一口的，有蛋香也有烏魚子香氣!比例抓得剛剛好的手工蛋捲，讓我一口就難忘它的味道! 非常特殊的口感，有機會一定要買來品嚐品嚐~ 鐵盒的另外一邊是兩個梯形設計的包裝，這兩盒分別是 烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ6入 曲奇餅乾6入 以上產品均無添加人工香料、防腐劑、人工添加物 因為烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ和曲奇餅乾，我前面都有介紹過了，我就不另外在說明， 都是很好吃的餅乾和糖果，品嚐過一次就讓人印象很深刻! 吃完野烏金的烏魚子系列，真的是舌尖與味蕾的享受， 從沒吃過這樣子的烏魚子禮盒，真叫人眼界大開， 重要的是真的很不錯吃，每一個產品都非常有特色且美味， 不得不給個讚! 給送禮的人應該會讓對方印象深刻吧~ 今天就分享到這邊，喜歡烏魚子的你，一定不能錯過這次我分享的野烏金這個品牌的伴手禮禮盒!! 品牌介紹 「野烏金」開宗明義讓消費者知道，即便養殖烏魚是市場主流，創辦人依然堅持採購當季正頭野生捕撈的烏魚子。除了傳統原片烏魚子產品，持續開創多元的烏魚子點心，讓台灣烏金魅力推廣至海外各地 官網：https://lihi2.com/n9ilH 臉書：https://www.facebook.com/seafood8469官方line@：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=svv3629c門市資訊：新北快閃店：新北市板橋區南門街35號(04)2320-5686(統一代表號)營業時間：中午12點到晚上9點新竹快閃店：新竹市東區西大路289號(04)2320-5686(統一代表號)營業時間：中午11點到晚上8點台中店：台中市南屯區大墩12街289號(04)2320-5686營業時間：中午12點~晚上8點高雄店：高雄市左營區榮總路286號(07)346-2009營業時間：中午12點~晚上8點

根本是公主的眼影盤｜6款可愛精緻的巴洛克風眼影推薦

眼影盤層出不窮，每個品牌都在卷包裝，不但眼影好用是基本，連包裝都要吸引人才能在一眾眼影盤裡面脫穎而出，這次的主題是公主們的眼影盤，一起來看看這些絕美眼影盤吧！ Jill Stuart 水晶花瓣眼影盤 Jill Stuart 可以說是公主風化妝品代表了，連打開眼影盒彷彿都有儀式感，更別提連周邊小物都那麼可愛，而且眼影的顏色也很日系又實用，日常妝也絕對沒問題 Charlotte Tilbury 9色漸層眼影盤 Charlotte Tilbury 今年的節日眼影盤不但沒有廢色，連包裝都美到不行，漸層外殼在光線下有種流光溢彩的靈動感，再配上金色細閃，必須在公主們的眼影盤中留下姓名 Too faced 童話公主眼影盤 Too Faced將甜美的公主風進行到底，像是童話故事的包裝，打開就是一個漂亮耀眼的彩盤，馬卡龍般的配色，看起來軟萌軟萌的，甜妹型的公主們選Too Faced 就對了 Colourpop 天使光環眼影盤 永遠創意無限的Colourpop,他們家的公主風也是光環十足，美式帶點潮流感，顏色安排的有深有淺又有個性，連眼影都有天使翅膀壓紋，再加上價格討喜，一次入個幾盤都不會心疼 Chanel美拉德風五色眼影盤 身為公主風化妝品愛好者，怎麼能少的了Chanel 的眼影盤呢？不但包裝是老錢氛圍的米白色，裡面的顏色也是走無害感千金小姐的路線，公主們的高級感就交給Chanel Beauty 吧！ Gucci 文藝復興公主風眼影盤 就像油畫一樣的色彩，彷彿一秒進入藝術的世界，Gucci四色眼影盤的配色也是實用型的，金色圖騰包裝，連眼影盤都多了一點神聖感，讓人想到文藝復興時期的畫作，高級而疏離 喜歡公主風眼影的女生們，今年下半年的眼影盤，不妨就從這些品牌開始入手吧！ #眼影#眼影盤#秋冬眼影#2023眼影#聖誕眼影盤

活動報報之跨年聖誕玩高雄

好想出去玩啊！有什麼趣味的活動呢？在濃厚節慶氛圍的12月份，不僅有熱鬧的聖誕節慶，還有跨年活動等著大家來發掘，今年首度結合「2023聖誕都會生活節」及「2024高雄跨年晚會」兩大重量級盛典的「高雄聖誕跨年嘉年華」，就安排了一系列活動，讓你從2023年一直嗨到2024年。 首先在12月率先登場的，則是12月9日與10日兩天在夢時代舉辦的大氣球遊行和Open Run路跑，除此之外10日還有返台首演的橘高校，讓大家能享受精彩絕倫的表演。結束了上面的開胃菜，緊接著「高雄聖誕跨年嘉年華」，將在中央公園熱鬧登場。 當我們夜晚來到中央公園，可以看到20公尺高的聖誕樹，在夜空中所綻放夢幻的藍金色調光芒，搭配公園內別緻的燈光裝置，如5公尺高的純白麋鹿以及展開寬度達4.5公尺的閃耀金黃翅膀和白色光球交織的天幕，襯托出濃厚又浪漫的氛圍，想趁機把握機會告白的小夥伴們，千萬不要錯過。 另外在12月的22日與23日，中央公園也會有「聖誕都會生活節」，以中央公園為中心向外延伸，布置光環境串連「高雄表參道」的各大商圈夜市，策劃超強卡司的雙表演舞台，且也將會有超過250攤的聖誕文創與在地商圈市集，打造南臺灣最具浪漫氛圍的聖誕饗宴，甚至市府還會發「聖誕商圈優惠券」來串連商圈消費，讓喜歡購物的你從聖誕節買到新春。 高雄城市表參道周遭包含六合夜市、新堀江商圈、中央公園商圈、長明商圈、南華商圈、三鳳中街、後驛商圈、大連商圈等，加上日本知名零售龍頭唐吉訶德、MUJI即將在12月進駐大立百貨並盛大開幕，更讓大家都能欣賞聖誕燈飾、聽音樂、逛市集、到商圈夜市消費，一起共創美好的聖誕回憶。 (上圖：今年「重頭戲亞灣跨年花火」將施放最大8吋、超過7千發的高空花火。圖/高雄市政府 提供) 最後的壓軸活動「2024高雄跨年晚會」，將於12月31日晚上6：30開始在夢時代熱力開唱，重頭戲「亞灣跨年花火」更安排了240秒(4分鐘)的煙火表演，相較去年180秒花火，今年時間更長、規模更大，最大8吋、超過7千發的高空花火，點亮了整個港灣。 「高雄聖誕跨年嘉年華」將以慶典雙重奏譜出屬於港都的浪漫旋律，浪漫燈海結合光影展演打造出絕美城市地景，歡迎各位小夥伴們號召所有朋友，拿出玩樂行事曆，安排一場驚喜無限的高雄聖誕跨年小旅行，和另一半及親朋好友開心迎接充滿希望的2024年。

2024曼谷跟團推薦：與長頸鹿有約/海上活動體驗/經典景點，帶你暢玩泰國！

出國跟團旅遊不想再只是參加日本跟團行程、走訪韓國跟團路線，那就來挑選泰國旅遊團！不知從何開始？推薦你從曼谷出發的特色曼谷跟團旅遊做為入門款！曼谷的特色與熱情，保證讓你對泰國更感興趣！今天以曼谷出發經典路線為主題，推薦你TOP3曼谷跟團旅遊行程，就一起準備出發探索泰國奧妙、感受泰國道地文化吧~ 曼谷跟團行程精選：與長頸鹿有約 👉【早鳥最高省６千！泰國旅遊】華欣漫步,全程五星酒店,賽福瑞動物園,秘境沙灘,雨林咖啡廳,無購物五日 ✈️【航班資訊】 去程 長榮航空07:40 桃園機場 → 10:25 曼谷蘇凡納布機場回程 長榮航空15:10 曼谷蘇凡納布機場 → 20:00 桃園機場※航班時間僅為參考，最終確定之使用航班，以行前通知資料為準！ 📝【行程總覽】 📌【每日行程】 Day 1台北 → 曼谷 → 賽福瑞野生動物園Day 2- 拷汪皇宮- 七岩- Zucata Sheep Farm 小瑞士綿羊村- BLUPORT藍色海洋購物中心Day 3- 享受飯店設施或自由活動- 華欣百年火車站- 七聖王紀念公園- 在地人的秘境沙灘漫步Day 4- 熱帶雨林咖啡廳- 泰國版築地海鮮市場- 曼谷飯店check in～享受飯店設施或自由活動Day 5飯店 → 機場 → 台北 🎖️【北碧府賽福瑞動物園】可以與長頸鹿、斑馬零距離接觸來張網美照的互動拍照體驗。 🎖️【拷汪皇宮 Khao Wang】可遠望華欣及七岩地區，對面山丘有座金色的佛寺與夏宮對望。 🎖️【華欣火車站】有「泰國最美的火車站」之稱，從 1911 年起運作至今。 💡價格：👉 AsiaYo線上預訂！登入會員享優惠 $37,422/人 起 💡立即預訂：👉 【泰國旅遊早鳥最高省６千！】全程五星酒店無購物,賽福瑞動物園,秘境沙灘五日 曼谷跟團行程精選：玩水+海鮮美食饗宴 👉【泰國嗨玩】歐式水上市場.美功鐵道.沙灘俱樂部.爽泰莊園.與長頸鹿有約.OCEANSKY海天盛宴六日.高雄出發 ✈️【航班資訊】 去程 泰國亞洲航空14:55 高雄機場 → 17:30 曼谷廊曼機場回程 泰國亞洲航空09:40 曼谷廊曼機場 → 14:25 高雄機場※航班時間僅為參考，最終確定之使用航班，以行前通知資料為準！ 📝【行程總覽】 📌【每日行程】 Day 1 高雄 → 曼谷（廊曼）機場 → 喬德夜市Day 2- 丹能莎朵歐式水上市場(含電動船)- 美功鐵道市場- 泰國艾菲爾鐵塔~鄭王廟- 視覺美學No.1~ ICONSIAM暹羅天地Day 3- 爽泰渡假莊園8合1- 泰國古式按摩兩小時- 步行街Walking StreetDay 4- 乳膠製品展示中心- 翡翠灣私人海灘俱樂部海陸歡樂遊- 海天盛筵嘉年華Ocean SkyDay 5- 綠山動物園Khao Kheow Open Zoo(含遊園車+與長頸鹿有約)- 國際珠寶展示中心- 毒蛇研究中心- 愛樂威四面佛- 中央世界商業中心+BIGC 超市Day 6飯店 → 曼谷機場 → 高雄 🎖️【翡翠灣沙灘俱樂部】 可以享受日光浴，沖浪，海灘排球等活動。 🎖️【丹能莎朵水上市場】 🎖️【綠山動物園 KHAO KHEOW】泰國最新、最大的野生動物園，是近距離親近野生動物必遊景點。 🎖️【美功鐵道市集 Maeklong Railway Market】 🎖️【OceanSky海天盛宴嘉年華】芭達雅唯一360度遊輪海景Party，復古夜巴黎的紙醉金迷，晚宴是遊輪國際自助餐。 💡價格：👉 AsiaYo線上預訂！登入會員享優惠 $20,789/人 起 💡立即預訂：👉 【泰國嗨玩】沙灘俱樂部.爽泰莊園.與長頸鹿有約.OceanSky海天盛宴六日 曼谷跟團行程精選：經典必遊 👉【早鳥最高省６千！漫活泰國】國際五星萬豪,贈行政酒廊,洲際酒店沙灘BBQ,甜點DIY,綠野象蹤咖啡廳,無購物五日,高雄出發 ✈️【航班資訊】 去程 中華航空14:55 高雄機場 → 17:25 曼谷蘇凡納布機場回程 中華航空18:35 曼谷蘇凡納布機場 → 23:00 高雄機場※航班時間僅為參考，最終確定之使用航班，以行前通知資料為準！ 📝【行程總覽】 📌【每日行程】 Day 1高雄 → 曼谷 → 全新開幕城市沙灘網紅餐廳Day 2- 木雕之城真理聖殿- 湯の焱YUNOMORI泰式指壓+溫泉Day 3- 童話甜點屋DIY- 綠野象蹤咖啡廳(含飲料一杯/人+歌舞文化秀)- 四方水上市場- 芭達雅新地標~Terminal 21航站百貨Day 4- 綿羊樂園Pattaya Sheep Farm- 喬德夜市JODD FAIRS 或 享受曼谷五星飯店行政酒廊美食與時光Day 5- 享受飯店行政酒廊早餐- 四面神ERAWAN- 設計創意品牌x暹邏商圈共9大百貨一次逛足- 曼谷 → 機場 → 高雄 🎖️【四方水上市場】結合農村文化藝術元素，融合鄉村文化木雕風格的複合式水上市場 🎖️【喬德城堡夜市】分為市集區、懷舊區，號稱泰國最大夜市，保留昔日遊樂園的「城堡」，成為遊客爭相打卡地標。 🎖️【泰式按摩】來到泰國一定要體驗讓你放鬆身心的泰國傳統古式按摩，讓精神和身體保持最佳狀態。 🎖️【五星洲際沙灘BBQ】 💡價格：👉 AsiaYo線上預訂！登入會員享優惠 $33,462/人 起 💡立即預訂：👉 【漫活泰國早鳥最高省６千！】國際五星萬豪,洲際酒店沙灘BBQ,無購物五日 以上就是為了想要嘗試泰國跟團行程的朋友精選的曼谷旅遊團行程，是不是跟日韓的行程走一個截然不同的風格？想要挑戰不同的亞洲文化之旅真的很推薦泰國旅遊團喔！當然除了亞洲之外，歐洲跟團旅遊行程又是別有一番風情的跟團出國旅遊內容，其實還不確定喜觀出國去哪玩，都很適合先挑選各個經典跟團行程去感受當地特色及旅遊內容，久而久之就會發現適合自己的行程類型，說不定還會自己變成自由行達人喔！ TO3曼谷跟團行程推薦 延伸閱讀>> 【2024曼谷跟團旅遊推薦】精選曼谷旅遊團行程：賽福瑞長頸鹿/水上市場/喬德夜市優惠預訂，經典曼谷跟團路線就看這篇！ 【2024泰國跟團旅遊懶人包】TOP 10 曼谷.清邁行程推薦，輕鬆跟團遊泰國｜水上市場.傳統寺廟參訪.探索野生動物園 【2024日本賞櫻旅遊懶人包】TOP 9日本賞櫻跟團行程預訂！嚴選20東京.關西.北海道.九州賞櫻名所，醉心於粉紅櫻雨 【日本跟團旅遊推薦】精選日本團體旅遊經典行程路線一把罩 【日本一日團行程推薦】日本一日遊經典行程，日本必訪景點合輯 【韓國跟團旅遊推薦】精選韓國團體旅遊經典行程路線一把抓 【韓國一日團行程推薦】韓國一日遊經典行程，韓國必訪景點完整蒐羅 【日韓賞櫻跟團旅遊行程推薦】精選日本/韓國賞櫻名所踩點旅遊，賞櫻團行程 【跟團旅遊行程推薦】精選全球團體旅遊，經典旅遊團必訪全球熱門旅遊路線推薦

台北｜蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 道地重慶老火鍋 氣派古風聚餐首選

身為標準的火鍋控，上次看到朋友推薦台北必吃的重慶麻辣鍋《蔡記隆府》，這次換我也來朝聖一波！ 位在新生北路上的蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋，主打四川傳統原汁原味的重慶老火鍋。從餐廳外就感受到古色古香的中國風，進入門內氣勢十足的金色龍頭直接映入眼簾，搭上高掛的古典燈籠和從四川進口的桌椅及餐具，宛如從任意門穿越到四川一般。 蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋電話訂位：02-2571-3430地址：台北市新生北路二段58巷6號營業時間：週一至週日17:30～01:30 蔡記隆府的鍋具很獨特，氣勢十足的金色雙龍頭造型，鍋子是採內外圈的方式，並可以根據喜好來反轉，我們點的是內白外紅，外圈的辣鍋是以牛油為基底並以二十多種香料與花椒、辣椒調配而成，並放入麻辣湯頭靈魂「郫縣豆瓣」，辣度從微辣起跳；白鍋是新鮮豬大骨與老母雞為基底及各類蔬果熬煮８～10小時，湯頭清爽溫潤。 店員會先在白鍋倒入湯底，冒出陣陣煙霧不禁令人更期待餐點的美味，辣度上我們點的是微辣，嚐起來麻中帶香，味辛而不嗆，看那鮮紅滿是辣椒的麻辣湯頭，視覺上就相當振奮食慾！ ｜滷水三寶 拿著羽扇的諸葛孔明搭著插有『蔡記隆府』旗幟的木船，視覺效果十足！滷水三寶有毛肚、大腸、牛筋，越煮越香越入味👍 ｜巴蜀麻辣嫩牛肉 牛肉堆成像是一座小山很具視覺效果，特別挑選台南運送上來的溫體牛肉片加入大量的花椒，吃起來麻而不辣口感鮮嫩 ｜麻辣肉燥飯 以帶皮肥肉為主體的肉燥飯，以花椒、油蔥、辣椒料理吃起來香麻帶勁又不失肉燥飯的油脂口感，夠油夠香入口即化我很喜歡～ ｜現炸酥肉 將豬肉裹粉油炸，油逼的很乾吃起來相當酥！調味拌入了花椒並撒上了花椒粉，椒麻香氣吃起來相當唰嘴，很適合當作下酒菜直接享用！ ｜錫紙酸菜烤田雞 田雞就是青蛙肉，吃起來我覺得比雞肉還要更嫩呢！以酸菜去料理加上辣椒佐味，吃起來很帶勁夠味，也是一道超下飯和配酒的菜餚～ ｜手工綜合滑 手工墨魚花枝滑與手工櫻花蝦滑，用料實在可以吃得到整隻櫻花蝦，搭配麻辣鍋一起煮真的超對味！ ｜手工丸 手工丸子拼盤中有玉米丸、芹菜丸、芋頭丸，芋頭丸吃得到芋頭塊和咬下會有芋泥流出，我個人很喜歡！ ｜頂級無骨牛小排 看到這長長的擺盤實在是驚呆了！肉的份量我覺得很有誠意，而且肉片的油花好美，肉質涮起來鮮嫩多汁非常好吃！ ｜綜合蔬菜盤 菜盤的內容物相當豐富，有蓮藕、綠色蔬菜、玉米、大黃瓜、木耳、菇類…等非常豐盛，放入白鍋煮讓湯頭越滾越鮮甜。 ｜吉祥三脆拼盤 三脆拼盤裡面有豬黃喉、手撕毛肚和鴨腸，據說是正宗重慶麻辣鍋非吃不可的涮料，《蔡記隆府》的菜色準備上可說是相當考究，搭配麻辣鍋超對味，也是饕客必點品項！ ｜鴨血/豆腐 吃麻辣鍋不可或缺的麻辣鴨血和豆腐，Ｑ彈滑嫩的麻辣鴨血搭配越煮越入味的豆腐，吃起來超過癮！ ｜老油條 老油條就是要夠老夠酥！將油條浸煮於重慶麻辣鍋中紅油迅素吸滿，真的仿佛到了重慶當地吃老灶火鍋的即視感。 吃完重口味的麻辣鍋，就是要來杯冬瓜檸檬冰沙做結尾，店家會招待一人一杯冬瓜檸檬冰沙，外型走得也是浮誇路線，上桌時乾冰直冒真的很吸睛！ 擺上滿滿一桌豐盛的佳餚，我們點的是四人套餐，份量上相當足夠，除了招牌的麻辣鍋外，特色菜也表現得很有水準！ 整體而言《蔡記隆府》在視覺及味覺饗宴都是一流！在台北就能吃到正宗道地的重慶麻辣鴛鴦鍋，讓喜歡吃鍋的朋友有了不一樣的選擇。推薦愛吃辣的朋友一定不能錯過！ 【蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋】 ・營業時間：週一至週日 17:30～01:30・電話：02-2571-3430・地址：台北市中山區新生北路二段58巷6號・FB粉專：https://www.facebook.com/TsaiJiLongFuSpicyHotpot・IG：https://instagram.com/tsaijilongfu

英格莉莉裕隆城|新北早午餐推薦，裝潢超美豹紋鬆餅必點！

今天要推薦大家一家新北早午餐「Engolili英格莉莉」， 英格莉莉最近在新店裕隆城開店了，網美風格裝潢怎麼拍都好看，身為網美一定要來朝聖，現在還有聖誕限定豹紋鬆餅大家來這一定要點！內文還有英格莉莉裕隆城菜單哦～ 英格莉莉裕隆城店交通位置 英格莉莉裕隆城店位在新店裕隆城2樓，從台北捷運大坪林站3號出口步行約10分鐘即可抵達裕隆城。 英格莉莉裕隆城店店內裝潢 英格莉莉裕隆城店從門口就能看到滿滿植栽，看了就讓人很想進去！ 綠色搭配藍色、金色，讓人感到舒適中帶點奢華感，整個讓人很放鬆。 還有一整排沙發座椅，女生朋友一定會愛～ 用餐時間人潮還蠻多的，如果要來的話建議先訂位哦！ 一旁還有沙發吊椅可以坐著拍拍照，快揪你的網美朋友一起來！ 英格莉莉裕隆城店菜單價格 英格莉莉裕隆城菜單。英格莉莉不收服務費，所以水是自助取用的，每人低消一杯飲品或餐點，用餐時間限時兩小時。 英格莉莉甜點有非常多種類可以選擇，包括英式豹紋厚鬆餅，我們這次點的是聖誕限定的紅酒燉洋梨豹紋鬆餅。 粉撲鬆餅看起來也超好吃！下次來會想試試！ 還有荷蘭鐵鍋鬆餅。 各種口味的司康。 湯品、小點。 沙拉。 烤餅。 義大利麵。 千層麵。 英式早午餐。 花園飯。 各式冰沙。 無酒精特調。 特調飲品及茶品。 英格莉莉裕隆城店餐點推薦 #冬日輕奢雙人套餐 $1360包含花園飯、千層麵、炸魚薯條、鬆餅、飲品*2 #檸檬奶油燒烤魷魚花園飯整隻切過的魷魚鋪在飯上，差點就看不到底下的飯了！ 魷魚新鮮口感微脆Q彈帶點炭烤的焦香，奶油醬是微微的奶油香氣，擠上檸檬汁味道更清爽，整體不膩口還不錯～ #牛肝菌菇風琴洋芋肉醬千層麵千層麵會附一碗蔬菜棒可以開開胃，一旁還有一整顆烤洋芋可以配著吃，洋芋沒有做過多的調味，原味就很好吃了～ 除此之外麵跟麵之間也包著各種蔬菜蠻特別的！醬汁是搭配番茄肉醬，鹹甜不膩最經典，這盤吃完很有飽足感喔！ #英式炸魚薯條炸魚薯條超級大塊！外酥內軟還不錯吃，旁邊還有奶焗塔塔醬可以沾著吃 減少油膩感～ #紅酒燉洋梨豹紋鬆餅厚鬆餅吃起來很像舒芙蕾非常軟！淋上蜂蜜再搭配洋梨、火龍果、櫻桃等水果，味道蠻清爽的，完全不會覺得甜膩～很適合點來當飯後甜點或下午茶喔！ #百鳳蘇夏 / #紅龍果桂香奶茶百鳳蘇夏添加了鳳梨、百香果、葡萄柚加上氣泡水，喝起來酸酸甜甜蠻清爽的，紅龍果桂香奶茶超特別的～第一次喝到紅龍果搭配奶茶的組合，喝起來還蠻甜但很順口！ 英格莉莉在新店裕隆城開店了，裝潢讓人彷彿置身叢林一般有夠美，超級適合姐妹們來用餐聊天拍拍照～餐點個人覺得都是偏清爽口味，不是很重口味的那種喔！如果有來裕隆城逛街，很推薦來英格莉莉裕隆城坐坐吃個早午餐。 英格莉莉裕隆城店店家資訊 Engolili 英格莉莉 (誠品裕隆城)地址：新北市新店區中興路三段70號(裕隆城2F)(地圖)交通：捷運大坪林站3號出口，步行約10分鐘電話：02 2910 5228時間：週一～週四、週日 11:00-21:30；週五、週六 11:00-22:00 英格莉莉其他分店 誠品南西店地址：台北市中山區南京西路14號(誠品南西3樓) 微風北車店地址：台北市中正區北平西路3號(北車微風2樓) ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #新北美食 #台北美食 #新北咖啡廳 #新北早午餐

如童話般奇幻的新年音樂會

寫在前面： 如往常一樣，不專業的我，又來寫一篇2024年的維也納新年音樂會的聆聽心得。今年的指揮是一位德國人——名叫克里斯蒂安．提勒曼（德文：Christian Thielemann）今年六十四歲了（看不出來呢，還以為五十幾歲而已）。這是他第二次指揮維也納新年音樂會，第一次是2019年元旦，剛好那一年的新年音樂會我有看直播，印象中就是一個不苟言笑、嚴肅拘謹非常學院派風格的感覺。總之不是我的菜，個人私心喜歡杜達美和巴倫波音的指揮，所以我就帶著刻板印象完全沒在期待的迎接2024年的台灣晚上六點整的維也納新年音樂會。 但其實提勒曼先生，是一個受過非常專業德奧系統音樂的訓練，2024年元旦當天看網路直播時，聽央視的主持群在講解和訪問提勒曼先生（看到中國派人去維也納金色大廳就覺得好專業啊！希望哪天台灣也能派人去訪問），說他年輕學指揮時，受卡拉揚影響，甚至成為卡拉揚的助手，後來一路成長，成為那個同時期最優秀的年輕指揮家。他也常常和維也納愛樂合作，關係密切呢；然後在2018年時，為了紀念2024年布魯克納200周年誕辰，更是和維也納愛樂展開了布魯克納交響樂全集的系列專輯的合作計畫，這也是維也納愛樂首次由單一指揮家指揮的布魯克納交響樂全集的錄音。 所以囉，今年2024年維也納新年音樂會，為了紀念作曲家布魯克納200周年誕辰，在下半場的曲目中，特意選了一首布魯克納的《方塊舞》，這首原本是鋼琴曲，但經由沃夫岡・多爾納改編成交響曲，這樣管弦樂團也可演奏了。 然後今年有九首首次在維也納新年音樂會上演奏的曲子。主持人說其實在西元1987年之前，新年音樂會的指揮都是固定那幾個指揮家，有可能這個指揮家可以連續指揮好幾年的新年音樂會；但在1987年之後呢，就被規定每年的新年音樂會都要換不同指揮家，一個指揮家不能連續執掌兩年，但可以間隔，而指揮家都是由維也納愛樂的成員投票選出的喔。（聽主持人說，提勒曼很喜歡臨場發揮，但這次的新年音樂會好像沒看到所謂的臨場發揮，還是我不專業沒看懂指揮或者我沒認真看跑去上廁所了） 好啦，大約不專業的介紹了一下，如果想要知道更多專業的資訊，請自尋上網找尋喔，下面要分享今年我喜愛的幾首維也納新年音樂會的曲子和心得。 上半場，共有五首，其中第二首——小約翰．史特勞斯：《維也納的糖果》，作品 307（Johann StraußII.，Wiener Bonbons. Walzer, op. 307）是一個非常有童話風格的可愛圓舞曲。 然後我去查了一下「 Bonbons」這個單字，它是法語，糖果的意思，就是那種用巧克力外殼，裏頭包著不同餡料和口味的糖果，可能是酒心巧克力、榛果巧克力、果醬巧克力等等，然後可以弄成一盒巧克力禮盒拿去送人。就像哈利波特裡的柏蒂全口味豆的意思，就像《阿甘正傳》那句朗朗上口的話——「Life was like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get.」 這邊題外話一下，之前有收過熟人去維也納遊玩時送的酒心巧克力和莫札特巧克力，確實有些真是太甜了，整個人像掉進了巧克力泥漿變成巧克力女孩的感覺。所以在聽這首時，我就想像自己是穿著巧克力裝飾的華麗澎澎舞裙、頭髮上裝飾著五顏六色的糖霜，被指揮大叔邀請進入糖果王國的世界，和糖果精靈們翩翩起舞。在所有曲目中，這是最愛的其中一首，根本就是我的菜。 接著喜愛的是第三首——小約翰．史特勞斯：《費加洛波卡舞曲》，法式波卡舞曲，作品 320（Johann StraußII.，Figaro-Polka. Polka française, op. 320）是一首輕快又優雅的舞曲，好像在森林中跟可愛的小動物一起跳舞的感覺。 因為它有好幾段不斷反覆的弦律，像是那種輕快活潑的小鳥或者小鹿斑比跳躍在草地上的感覺，害我腳會莫名其妙跟著像超級瑪利歐一樣跳起來抖兩下那種。 那時看到「Figaro」這個單字，腦袋就想起莫札特寫的喜歌劇《費加洛的婚禮》，記得那時候在大學圖書館的音樂雜誌上看到介紹這歌劇的故事時，覺得有點荒唐可笑但又有趣，而其中的序曲是大家耳熟能詳的輕快旋律。不知道小約翰．史特勞斯這位圓舞曲之王，創作這首曲子時，是否受到莫札特這首歌劇的影響呢？（是說小約翰這位先生的私下情感生活也挺精彩的，看了一下他們三兄弟的生平，我還是比較喜歡約瑟夫的性格） 以上上半場共五首曲子，挑選兩首我喜愛的分享給大家，如果其他曲子有興趣的人，可以自尋上網搜尋喔。 ******* 接著是下半場，共有十首曲子加上一首加演曲目（排除每年必演的兩首壓軸曲目）。 其中喜愛的第七首曲目——小約翰．史特勞斯：《伊斯勒圓舞曲》，遺作圓舞曲第二號（Johann StraußII.，Ischler Walzer. Nachgelassener Walzer Nr. 2）是一首有芭蕾舞蹈演出的優雅曲子。 主持人說芭蕾舞蹈拍攝的畫面是在夏天時拍攝的，地點是位在巴德伊舍（Bad Ischl）的夏宮，又稱皇帝別墅（德語：Kaiservilla），於是查了一下這別墅的歷史，哇！真的是大有來頭。是世界上最美麗的皇后——茜茜（sisi）公主，她嫁給奧地利皇帝弗蘭茨·約瑟夫一世時，這位皇帝送給他那位美麗的妻子，茜茜公主的結婚禮物。 而這位從小就在美麗的山林中過著自由自在、無拘無束的生活又喜歡馬術，但據說童年時就有點多愁善感的纖細敏感性格；所以呢，這種有點文青熱愛自由的女子，嫁進規矩很多、禮教繁雜的宮廷內，當然不適應，又加上婆媳關係也處不好，和一連串孩子的意外，而造成日後的悲劇。（唉，真是老天愛作弄人，跟法國皇后瑪麗．安東尼一樣有著悲慘的命運） 再回到曲子上面，剛剛說到這首是小約翰的遺作，就是指小約翰在生前時創作完成這首曲子，來不及公開發表，給曲子一個正式的作品編號，就撒手人寰了，然後就由親人整理幫他發表。而小約翰在生病這段時間，人剛好就在奧地利的巴德伊舍（Bad Ischl）療養（維基百科上說它是奧地利的溫泉小鎮），所以就做了這首同名圓舞曲。（主持人還說「Ischler」不止是溫泉小鎮的名字，還是當地的一種餅乾名字，我是沒吃過也沒看過，但感覺聽起來應該很好吃） 再回到芭蕾舞蹈演出的畫面，話說一開始看到女舞者單獨出現在夏宮的二樓房間時，一臉嚴肅莊重地坐著，且穿著一身藍黑色華麗舞裙時，覺得很像穿越時空回到童話故事裡那種霸氣的女王，後來當她摘掉她的黑色玫瑰王冠時，我突然起雞皮疙瘩！因為這女舞者的這身裝扮，不就是我去年寫的那部小說《黑色玫瑰花》玫瑰女王黑化的形象嗎！！！ 然後就是像進入回憶的畫面，這時原本嚴肅莊重形象的女舞者，搖身一變，變成那種無憂無慮的青春少女——穿著色彩鮮艷花紋舞裙，戴上戴著亮麗鮮豔的玫瑰花冠，赤腳在草地上翩翩起舞，像一位美麗的花精靈。接著遇到全身黑的男舞者（也是赤腳），兩人開心地一起翩然起舞，然後在進入一座華麗的城堡內兩人親暱地跳起舞來。我看到這段時，腦海中一直浮現自己寫的那部小說的玫瑰女王形象，真是感受到前所未有的共鳴感！後來結尾的畫面整個就是霸氣女王的形象，女舞者重新戴上黑色玫瑰王冠，然後把門關上！（這結尾根本是致敬Elsa的經典畫面啊！不知道Elsa的去給我看《冰雪奇緣》喔。） 另一首喜愛的是的第十二首——卡爾．米夏埃爾．齊赫：《維也納的市民》圓舞曲，作品 419（Carl Michael Ziehrer，Wiener Bürger. Walzer, op. 419）也是一首有芭蕾舞蹈演出的優雅曲子。 這位卡爾在世時，地位同等於史特勞斯家族，也是當時受歡迎的創作宮廷舞曲的作曲家，成為史特勞斯家族的競爭對手呢，那時候小約翰和愛德華．史特勞斯還為此煩惱，來了一個和他們樂團相抗衡的人物。 上網找了一下資料，說這首曲子和小約翰的《市政廳舞會（Rathausball-Tänze）》是同期一起產出的，因為在1890年二月份時，維也納市政廳舉辦第一屆的市政廳舞會，而這兩位就分別為這舞會寫了一首圓舞曲，當時在場的市民呢，反而喜歡卡爾的圓舞曲，給以熱烈的掌聲。不知道閱讀文章的大家喜歡那一首呢，我個人喜歡卡爾的圓舞曲。 回到曲子和芭蕾舞者演出上，一開頭的畫面是一隻老鷹停在城堡建築（不知道是哪座）的矮牆上，接著五名穿著黑色舞衣的男子出現（和剛才第七首男舞者的服裝一模一樣），接著就是Ｃ位女主角出現啦——一樣是像花精靈一樣地用五彩繽紛的花朵圖案的藍色舞衣，頭上戴著美麗的花冠。於是眾男士們圍著她跳舞，簡直就是住在童話城堡中的花精靈公主！ 接著就是女主角的四個閨蜜們（兩位黑裙、一位白裙、一位金色裙，那些花朵圖樣的舞裙真好看）出現，接著就是和男士們一起跳舞的歡樂時光了。最後的畫面，就是開頭那隻老鷹往遠處飛走了。（是說，為什麼男舞者都一律穿黑色？這樣可以特別襯托出女角色們仙氣空靈的像花一樣的美麗姿態嗎，也許喔！但這次的芭蕾舞者的服裝設計我超愛的。） 接著介紹為了紀念奧地利作曲家布魯克納的200周年特意選的一首由鋼琴曲改編成交響曲的《方塊舞，作品 121》Quadrille WAB 121（由沃夫岡・多爾納改編）。 老實說，孤陋寡聞的我還真不知道這位作曲家，也沒聽過這首鋼琴曲。上網特地找了這首的鋼琴曲，發現有六個樂章，而且每一個樂章演奏大約一分鐘左右(甚至有些才三十幾秒），短小輕快可愛，真的好適合跳舞。 「方塊舞」，對舞蹈不熟悉的我（我只知道跳有氧），上網去查找資料一下，找到神奇的資料，大家有興去可以點進去他的網站（這裡），裡面有詳細解釋方塊舞的來源和如何跳，算是一種團康舞，一下子把大家的社交距離拉近的感覺。 最後來介紹我最愛的最後一首曲子——約瑟夫．史特勞斯：《胡言亂語》，圓舞曲，作品 212（Josef Strauss: Delirien Waltz, Op. 212）是一首讓人很驚喜，讓人內心充滿希望驅逐黑暗的曲子。 然後我又好奇的查了一下「Delirium」這個單字，是一種專業術語！根據維基百科解釋到： 「譫ㄓㄢ妄[1][2]（英語：Delirium；或稱急性意識錯亂狀態（英語：acute confusional state），一種不被鼓勵使用的模糊術語[3]）是一種特定的急性意識模糊狀態，可歸因於醫療狀況、精神活性物質的影響或多種原因的直接生理後果，發展過程通常數小時到數天。[4][5] 作為一種症候群，譫妄表現為注意力、意識和高級認知等產生障礙。譫妄患者可能會出現其他神經精神障礙，包括精神運動活動的變化（例如精神活動過度活躍（參看Psychomotor agitation）、精神活動減退（參看Psychomotor retardation）或混合水平的活動）、晝夜節律紊亂、情緒障礙和知覺障礙（例如幻覺和妄想）。」 好，以上落落長。 我懷疑約瑟夫在做這首曲子的時候，搞不好人處於精神狀態不好的情況下（看了一下生平，他好像健康狀況不是很好的人），所以在精神游離下寫出的。難怪前面的旋律風格很陰鬱，害我一開始聽到嚇了一跳，想說新年音樂會的最後正式曲目，怎麼會有一首這樣憂鬱黑暗令人緊張的風格曲子。但聽到後面曲風開始變得活潑光明，充滿希望的感覺，那種隨時要和大自然跳起舞來的感覺，後面那一段重複的輕快活潑旋律我好喜歡啊！就好像我去年確診時那時的心境轉變，外頭春光明媚，但我卻躺在床上精神不濟，那時候只有詩歌和音樂可以慰藉我那陰鬱的心情，約瑟夫這首曲子就好像我那時的心境。 以上是今年維也納新年音樂會我所愛的幾首曲子，詳細曲目自己上網查（笑），至於最後兩首必演曲目《藍色多瑙河》和《拉黛斯基進行曲》就不在多介紹了。（這裡講一個有趣的地方，提勒曼指揮《拉黛斯基進行曲》時，某個段落有一個尾音是抖音時，剛好鏡頭接換到他的食指在抖動，覺得這一幕好可愛喔，大叔有少女心的感覺） 然後明年2025年的指揮是慕提（義大利語：Riccardo Muti）喔，剛好明年是小約翰．史特勞斯200周年誕辰，讓我們華麗地期待明年吧～期待圓舞曲之王的誕辰~

基隆咖啡廳｜🌊海那邊小食堂，正濱漁港彩虹屋旁

基隆咖啡廳｜🌊海那邊小食堂

海那邊小食堂Hi There 📍地址:202008基隆市中正區中正路529號 🕘營業時間: 12:00-18:00(週二、三公休) ☎️電話:02 2462 0538 ✔內用 ✔外帶 ❌不提供訂位 FB IG ⚠低消為菜單上任一品項(不含蛋糕類) 位於基隆正濱漁港有名的彩虹屋旁邊 旁邊一整條有很多家咖啡廳 最後選擇了海那邊 喜歡他們家店門口可愛字體的招牌上面吊了盞老舊的復古燈 還有整體湛藍的油漆刷色💙 當天是週日人非常多 要登記位子的話直接掃描門口QRcode即可候位 登記時前面等候四組 不過因為天氣炎熱，很多組客人都是點冰品 翻桌速度蠻快的 等不到半個小時就順利進去 店面有點設計成樓中樓的概念，二樓只有兩張桌子座位不多 後來發現二樓有通往後面別條路的另一個入口可進入 有些客人也是從那頭進來並下樓去櫃檯候位點餐 餐點提供大部分屬小點跟下午茶類 建議肚子餓的人可先去吃飽再來喔! 🍵青花茶湯 $180 燉煮到軟糯香氣十足的軟花生、白玉、自製抹茶凍配上日式煎茶 好喜歡這道甜品~~有種小時後喝花生牛奶湯的感覺 平常比較少有機會吃到這類甜品 隨著加下去的日式煎茶量越來越多，喝起來的味道也不一樣很有層次 可隨個人喜好調配茶湯的多寡 🥛抹茶歐蕾 $180 抹茶味濃郁，加上清爽奶香 連平常不太喝歐蕾的我都喜歡 🍨金色日出 $220 秘製蘋果醬加上島嶼石花凍上面還有一球濃郁的香草冰淇淋 是很清爽的冰品，當天近40度的高溫再適合不過了! 冰的口感細緻，介於剉冰跟綿綿冰之間 個人非常喜歡他們的蘋果醬，不知道為什麼吃起來有淡淡汽水味 推薦大家周末如果有來基隆走走可以來這家吃點夏季涼品😎 #基隆咖啡廳 #基隆 #基隆美食 #正濱漁港 #基隆推薦 #咖啡廳推薦 #咖啡廳 #抹茶 #日式 #剉冰 #巴斯克 #海那邊 #海那邊小食堂

台中美食｜哈燒庫美式餐廳

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