🦐 #10分鐘上菜  滿滿鮮蝦真的好過癮！每一口都吃的到海洋鮮味！超方便 #便當菜  ！

回歸社畜人生後來發便當文，自己住外面通常我就是煮晚餐多的帶隔天便當，人少的朋友你便懂我說的一個人煮份量很難拿捏，#海揚鮮物 的海鮮料多實在，在我疲累時實在是 #輕鬆料理 的好朋友！ 👉今日便當: 🍽️香茅酸辣寬粉 🍽️油封番茄炒碗豆 🍽️滿滿蝦仁-酥脆蝦球 🍽️滿滿蝦仁-虎皮蝦捲 🍽️御炸黃金魚薯條 ✨滿滿蝦仁-酥脆蝦球 打開我也太驚艷了，蝦球多到我氣炸鍋塞不下耶！懶惰如我本來氣炸完想說喔好像可以來弄個糖醋醬淋上去，但我好餓而且看到好多蝦蝦直接吃了！脆口而且用氣炸不油膩超讚的！ 👉免解凍氣炸鍋180度3分鐘翻面再炸2分鐘。油炸160度不要超過3分鐘。 ✨滿滿蝦仁-虎皮蝦捲 快要跟筷子一樣長的虎皮蝦卷就是我的愛！不用自己包跟弄蝦滑都很好！不用加油直接不沾鍋兩面煎到金黃就可以了！ 👉解凍後氣炸鍋180度6分鐘翻面再炸4分鐘。不解凍氣炸鍋的話就是8分鐘再翻面6分鐘。 ✨御炸黃金魚薯條 鱈魚條這個我家都有囤貨，想要吃炸魚薯條懶得弄魚片跟麵糊的話，魚柳條fish finger就是零嘴或是配餐的好幫手，這不用多說鮮美好吃又方便~ 👉不解凍氣炸鍋180度8分鐘翻面再炸6分鐘。油炸也是不解凍160度4~5分鐘。 ❤️期待下次的便當文嗎?歡迎底下留言跟我分享你的意見喔 🙌 🔎【海揚鮮物】滿滿蝦仁系列 ▲官網：https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php ▲粉絲團:https://www.facebook.com/haiyangTF ▲電話：02-8522-7100 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #海揚鮮物 #滿滿系列 #蝦球#虎皮蝦捲 #鮭魚 #團購美食 #炸物 #球 #氣炸美食 #夜市美食#水產海鮮#調理食品#炸物

[7-ELEVEN]Simple-Fit×21Plus 椒麻手撕雞捲餅

#便利商店 #超商美食 #輕食 #椒麻雞 #墨西哥捲 #墨西哥捲餅 #手撕雞 7-ELEVEN又推出新口味的墨西哥捲餅啦~ 這次是旗下品牌21Plus推出的「Simple-Fit×21Plus椒麻手撕雞捲餅」 「椒麻雞」是泰式經典料理之一，酸酸辣辣椒麻醬澆淋在炸到熱呼呼、酥酥脆脆的雞腿肉上 然而7-ELEVEN推出的可是冷熱都好吃、熱量還不到300大卡的輕食版椒麻雞 味道會是如何呢? 定買來嚐鮮看看~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364874149 「21Plus 椒麻手撕雞捲餅」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：21Plus 椒麻手撕雞捲餅 NT 69 營養資訊：熱量 258 kcal/ 123 g；※過敏原：蛋、奶、豆、芝麻、麩質 製作廠商：聯華食品工業(股)有限公司 購買店家：7-11便利商店 相關連結： 聯華食品E購網 聯華食品(蝦皮) ----------------------------------------------------------------------- 「21Plus 椒麻手撕雞捲餅」營養資訊 內容：雞胸肉、餅皮、小黃瓜、沙拉醬、椒麻醬汁 不同於泰菜椒麻雞，除了椒麻醬以外，還加了沙拉醬 「21Plus 椒麻手撕雞捲餅」外包裝 桃紅色包裝，上面印著一捲椒麻手撕雞的切面圖，這滿滿一條條的手撕雞...看起來很像寬關廟麵或是刀削麵 「21Plus 椒麻手撕雞捲餅」風味口感 冷藏拆封、沒有微波加熱過，因此餅皮保有硬度，不會軟趴趴的 捲餅裝在特殊設計的白色紙盒內，可以方便拿著 背面紙板有兩條虛線切痕，將紙板分三層；可慢慢吃、然後撕開或往下折 不用擔心捲餅太軟不好拿或散開，也不會沾到手，很貼心設計 內餡很單純，就是一條條的雞胸肉絲和小黃瓜條；雞肉和小黃瓜的寬度都差不多 和包裝上示意圖不一樣的是，實體的小黃瓜有四條，直接多了100%!而實體雞胸肉份量大概只有示意圖的50%吧 小黃瓜還是有煮過，清脆帶點軟；雞肉絲則拌入滿滿的椒麻醬和沙拉醬，不會吃起來也不太可能有什麼乾澀感 至於調味嘛...八成是沙拉醬濃郁的口感和香甜滋味，二成才是椒麻醬的辛香和微辣，在喉嚨留下辣辣的感覺，持續幾分鐘 雖然餡料是雞胸肉和小黃瓜，都是低熱量的好食材，但調味多是高油的沙拉醬，感覺並沒有很健康 相較其他之前出過的捲餅，熱量的確算低，但分量和重量也是比較少啊 吃一捲大概就五分飽吧，解饞可用 我覺得改用泰式酸辣醬，會更有酸辣滋味 也更符合「輕食」的健康概念，而不是重量較少「輕」食 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364874149 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北師大韓式料理｜道地韓式料理｜食尚玩家報導名店【台北市大安區】東大門韓國特色料理

上週在台大附近踩點平價燒烤火鍋吃到飽後，無意間get到學校周邊平價美食的魅力，加上現在物價飆升(我的荷包君在哭泣)，於是近幾日我徘迴在網路上搜尋各大學校週遭的美食餐廳。作為著名美食聚集地之一的師大商圈，這裡美食餐廳、小吃眾多，競爭激烈，而位於巷弄內的這間「東大門韓國特色料理」就是我們今天的目的地。 東大門韓國特色料理鄰近捷運台電大樓站，和師大夜市距離也很近，是由韓國人開的道地韓式料理餐廳。在網路上擁有高評價及高人氣，食材使用每天直送新鮮的台灣豬肉、蔬菜，同時也是食尚玩家報導名店。 偌大的招牌上「동대문」(東大門)三個字特別顯眼，一眼明瞭這是間韓式料理餐廳(哈)。步入店內是質樸的用餐環境，流淌出的Kpop音樂令我體內的舞蹈細胞蠢蠢欲動，岳岳是直接旁若無人就跳起來了啦! 東大門韓國特色料理用餐時間120分鐘，收取10%清潔費。餐點如店名一般都是全手作的特色料理，一般韓式餐廳沒有販售。餐桌上貼有醬料搭配可以參考，非常貼心。今天我們四人用餐，選了2號套餐(A+A+B)，套餐加點C。 我們入座不多時，餐廳內已被人潮擠得水洩不通，建議各位捧油們一定要提前訂位(線上訂位請點我)，才不會沒有位置。東大門韓國特色料理另外有跟外送平台Uber Eats合作，讓在附近辦公的上班族或居民們不用出門也能品嚐道地的韓國特色料理(Uber Eats請點我)。 🚩小菜🚩 東大門韓國特色料理用餐附三樣小菜，泡菜、蘿蔔及醃製地瓜葉。小菜可以無限續用，都是酸酸辣辣的開胃小菜。泡菜切的很細，好入口，酸辣感適中；蘿蔔脆口，清爽度不言而喻。醃製地瓜葉是用洋蔥醬油醃汁去醃製的，很特別的處理方式，是我們都沒有吃過的口味，非常涮嘴! 🚩A: 辣燉雞湯鍋(小辣)🚩 辣燉雞湯鍋食材豐富，有年糕、粉條、雞肉、金針菇、馬鈴薯，上桌後需等待7分鐘的烹飪時間，時間過半時會有服務生來幫忙食材翻面、拆分金針菇。在我的印象中，韓式料理就是要吃辣啊! 辣燉雞湯鍋屬於小辣，湯頭入口甜甜辣辣的滋味，搭配入味的雞肉、Q軟美味的年糕、吸附滿滿湯汁的粉條和馬鈴薯，讓人一口接一口，食慾全開啊! 🚩A: 東大門溫豬腳🚩 哇~這豬腳一上桌直接驚掉了我的下巴，超大一盤! 東大門溫豬腳有附生菜、蒜頭、辣椒，桌上另有兩種沾醬-蝦醬、甜醬，可以依照個人喜好的口味蘸取。單吃豬腳Q度十足，蘸上醬料後會更香。生菜包著豬腳入口，清爽中帶有甜辣的滋味。生菜可以續加一次，還可以包上隨餐附贈的韭菜蘿蔔和娃娃菜，或者娃娃菜單包韭菜蘿蔔就很美味了! 這道東大門溫豬腳我強力推薦，和生菜的組合超級加分，把它當生菜包肉吃，絕對爽感十足啊! 🚩B: 起司煎餅(韭菜/海鮮)🚩 起司煎餅外觀上像極了披薩，入口脆脆的口感，中間粉漿Q度十足。煎餅上放有許多蝦仁、花枝、魷魚類的料和起司，豐富的口感層次混合著韭菜香氣，口味令人驚艷。沾上一旁附的沾醬，鹹香味和微酸感更增添了煎餅溫順Q軟的迷人之處，這道秒殺! 🚩C: 香腸年糕串🚩 用竹籤將德式香腸和年糕串在一起，佐以韓式辣醬包覆著。德式香腸的煙燻味和年糕的組合意外合拍，加上韓式辣醬的助攻，讓整體口味平衡達到一個完美的境界，香啊! 要不是東大門韓國特色料理每道餐點都是份量十足，讓我們小鳥胃塞不下更多，不然這香腸年糕串總覺得一份不夠，還想再多來幾份! 🚩飲料: 水梨汁/ 白葡萄汁/ 香蕉牛奶/ 玉米鬚茶🚩 罐裝的飲料都是從韓國進口的特色飲品，有些在外面都沒有看過。無糖的玉米鬚茶，入口淡淡的玉米香，特別的風味卻又感到順口，對於我這樣的無糖飲料者是一喝就愛上。順口的飲料搭配美味的餐點，人生哪有什麼不滿足! 東大門韓國特色料理的餐點真的沒話說，尤其是東大門溫豬腳，豬腳口感勝過萬鑾，包上生菜品嚐更香、更美味。今天的料理有豬、有雞、有海鮮，可以說是海陸美饌，澎湃到我們四人吃到在那裡動不了! 鄰座有很多學生、情侶坐滿整間店，我們是第一輪的客人，滿桌的狀態可見東大門韓國特色料理生意之好。以CP值來說，四人消費兩張藍色小朋友多一些，可以吃到飽成這樣，真的超級划算，CP值極高啊! 10月份東大門韓國特色料理西門店全新開幕，到時候我們就離東大門更近了，絕對經常報到! 道地的韓國特色料理、實惠的價格，不愧是學校附近的美食餐廳，真的超值。「東大門韓國特色料理」推薦給大家! 東大門韓國特色料理 地址: 臺北市大安區浦城街13巷29號 電話: (02)2362-1119 營業時間: 週一-週日11:00-23:30(最後入場21:30，最後點餐22:00) FB-https://www.facebook.com/Dongdamen.Taipei/ IG-https://www.instagram.com/dongdamen.taipei/Line-https://page.line.me/248esxqj 線上訂位-https://inline.app/booking/-NQ51p0FXtvrqxj-vaKO:inline-live-3 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/209837?ref=18649Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%96%80%E9%9F%93%E5%9C%8B%E6%96%99%E7%90%86/vhtP8A9ORwW2Ka8nAcjxgw?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #東大門韓國特色料理#東大門韓國特色料理菜單#東大門韓國特色料理相片#東大門韓國特色料理評論#東大門韓國特色料理師大#台北師大韓式料理#師大韓式料理#師大韓式#道地韓式料理#食尚玩家報導名店#大安韓式#大安韓式料理#大安區韓式#大安區韓式料理#大安美食#大安美食推薦#大安區美食#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#師大美食

🔎 台中西屯│瀧厚炙燒熟成牛排│中科店

熟成著名的「瀧厚炙燒熟成牛排」，位在台中西屯且鄰近中科商圈，推出各式排餐，有豬雞牛魚等，還能加購升級豐盛的AB套餐，無骨肩小排軟嫩，戰斧豬排Q彈，自助區還有料多到爆的羅宋湯，快找瀧厚中秋人湊四人成行去！ 🔻🔻🔻營業時間：11:30～14:30 17:00～22:00電話訂位：04-2463-0948地址：台中市西屯區永福路172號👉 找找附近停車格 ღ #蒜香蛤蠣 $130✨ 滿滿就是蛤蠣的擺盤，鮮甜且蒜香味十足，很涮嘴的一口接一口～ ღ #戰斧豬排 $390✨ 經過烙烤的豬排，香氣四溢，豬排吃起來相當厚實又Q彈，還帶些油花的香氣，戰斧骨頭周邊帶有香氣的肉質，不沾醬就很入味，亦可搭配一旁的清新蔬食變換口味。 ღ #炸物總匯拼盤 $190ღ #泰式蝦餅✨ 豐盛的炸物拼盤，有加購的蝦餅，及金黃的花枝丸；香且外酥內軟的馬鈴薯條；多汁的外酥內嫩的雞翅；香脆的洋蔥圈，外酥內吃得到香甜的洋蔥丁；肉質感的魚柳條，炸物拼盤裹粉不會過厚，附有3款醬料能搭配一起使用。✨ 蝦餅附有泰式酸辣醬，有別以往的泰式蝦餅，炸的金黃酥脆，帶些厚度，吃得到蝦漿及微彈牙的蝦仁塊，整體Ｑ彈，炸物多元又份量十足，是多人一起分食的最佳選擇！ ღ #雙倍無骨肩小排 $590✨ 兩塊牛排就是雙倍，約5分熟度的牛排，灑上黑胡椒提味，香甜的肉質相當嫩口，厚實有咬勁，越嚼會越香，油脂處香氣四溢，一旁還有玉米筍、洋蔥丁；軟嫩的花椰菜；綿密帶香Q的蜜地瓜，沾醬亦是另外附的。 ღ #卡本內蘇維紅酒 $150✨ 吃牛排就是要搭配紅酒增添浪漫感～酒香濃郁，色澤艷麗，喝起來帶些許的酸氣；喝酒不開車、開車不喝酒！ ღ #A套餐 $139✨ 含有沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點 ღ #麵包✨ 現烤的燙口麵包～吃的時候要小心燙喔！外皮酥脆的麵包，塗抹單層香蒜醬，帶有香蒜的香氣，沾著玉米濃湯吃又是另種風味～ ღ #酥皮濃湯✨ 濃湯的頂層酥皮相當厚實又酥脆，泡在玉米濃湯後，外皮就會變得酥軟，帶有酥皮的奶香及玉米濃湯的香甜感，推推！ ღ #千層蛋糕✨ #主廚甜點（不定期更換），奶油餡料夾雜在原味塔皮中，吃起來蛋糕體不乾口且濕潤，能感受到一層一層的千層口感，奶香味十足，飯後甜點好幸福～ ღ #日式和風沙拉✨ 沙拉中有帶有水份的生菜、蕃茄、小黃瓜、玉米、果乾等，菜量給得大方，淋有清爽的醋香和風醬，可依旅人喜好自行淋上；另有凱薩口味可選擇。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 自助區供有2款湯品（巧達玉米濃湯、蕃茄牛肉羅宋湯）、咖啡、汽水等，其中湯品的羅宋牛肉湯，瘦肉塊放得很大方，入口即化，將蕃茄及蔬食燉煮至軟爛，濃郁的湯頭帶有蕃茄的酸甜感，相當開胃。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消為一客主餐/人，即可使用自助區湯品、冷熱飲；120公分以下免低消。⊚ 主餐搭配A套餐$139（含沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點）、B套餐$109（沙拉、酥皮濃湯、甜點）。⊚ 打卡評論即贈送QQ地瓜球（每桌限兌換一次）。⊚ 首次加入會員即贈地瓜薯條；當月壽星贈送主廚甜點、馬鈴薯薯條2選1。⊚ 至2023/10/1，只要四人同行，其中一人有瀧厚中秋之中一字（同音不同字亦可），即可享有整桌菲力升級B套餐、美國和牛買一送一、整桌享75折優惠等；詳情請上FB粉專參閱。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @瀧厚炙燒熟成牛排IG：👉 @longhou.steak ✨✨趕快到熟成牛排館，吃料多到不行的羅宋湯！-本篇與瀧厚炙燒熟成牛排合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#瀧厚炙燒熟成牛排#中科店#台中牛排#西屯牛排#中科牛排#炙燒熟成牛排#熟成牛排#羅宋湯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER【新北板橋】起司瀑布+超巨厚培根，手做漢堡挑戰你的咀嚼肌大極限@小女張氏(附菜單)

樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER板橋店【新北板橋】(附菜單)

樂漢堡一句話：「漢堡的嘔吐物與大舌頭真好吃!」 嘴饞跟購物一樣都是種衝動，那種無緣由的慾望油然而生，確認過股歌大神的眼神4.6星(3126評)是厚肉型毫不猶豫地立刻前往~~ 用餐環境 【樂漢堡】就位在板橋遠百對面，交通非常便利地點位置極佳，走過路過很難錯過，此外景美、新莊、內湖都有分店。 店內放著動感音樂充分呈現美式餐廳的熱情，霓虹燈與黑白色塊的地磚形成強烈的視覺刺激，熱鬧的氛圍適合三五好友一起到這來聚餐 週日下午時段店內客人少，接待我們的是位年輕的妹妹詢問「是否第一次到店需不需要介紹」，有點生澀卻感受到她的認真與細心，尤其是講解菜單時甜甜的笑容和熱忱時時閃耀著小女這老吃貨已風霜的眼睛~哈!不經也回想起學生時期打工時的回憶。尤其現在大家怕辛苦餐飲人員聽說也不好找，就連老闆也說她第一次打工心態好，用心努力，覺得自己很幸運可以遇到好員工。忽然妹妹也說是老闆對大家都很好，剎那間我到底是去了哪個充滿愛的宇宙?! 拜託~以上絕無唬爛，經過這一番雞湯操作小女也被感染滿滿的LOVE & PEACE~ 水牛城雞翅4pcs $145 雖然雞湯灌滿，可寫食記還是要老實，這雞翅與漢堡相比落差值太大，但錯不在雞翅。只是吃起來太像冷凍半成品，感覺好市多可以買到一大包，雖說餐廳使用半成品也常見但與漢堡的美味相比總覺得距離有點大。水牛城醬汁的酸辣顯而易見，雞翅瘦小稍稍微乾，僅四隻小翅沒有小棒腿要價145元~不太值 香草奶昔 $180(單點價) 漢堡皆為套餐有附餐與汽水，點套餐換其他飲料八折。奶昔與融化的冰淇淋差異在是否有夠濃醇香~完美的奶昔口味與黏稠感會非常飽和，而【樂漢堡】的奶昔稍嫌普通，整體飽和度淡了點，算是在奶昔及格懸崖，只要在退一步就會跌入融化的冰淇淋~要多留意瞜! 主廚漢堡系列 所有漢堡都是這系列為套餐，含附餐/飲料 附餐選項很多，有地瓜條、薯條、薯片、細薯、沙拉、起司薯泥 飲料: 一般飲料機、唐寧茶 肉種:牛豬雞，咕咕雞腿排+40 此外也有義麵、燉飯和少量排餐可選 濃松露三重奏 S $368 L$458 不得不說【樂漢堡】擺盤讓視覺大飽眼福，瀑布狀大肆傾瀉的起司與松露醬豪氣磅礡，可黃金主說像是酒醉嘔吐的漢堡~哈哈!!這形容也挺有趣。不管是哪種說法相機的記憶卡都已為這幕亮起紅燈，真的太好拍了，怎麼拍怎麼誘人。而S的尺寸讓我們吃完都已經飽到不行，所以輕易不要亂嘗試L~ 偏細的薯條是小女最愛的版本，比一般薯條的口感都更加酥脆，【樂漢堡】油溫控制得很好讓細薯條每根都乾爽酥脆，沾著盤中松露起司的小水漥真的好滿足! 薯餅、雙色起司片、荷包蛋、自選肉排、水耕菜、酸黃瓜，如疊疊樂的高度挑戰食客們咀嚼肌的極限。松露與松露油雙重攻擊，濃郁氣息混搭起司滑順溫和的腳步漸漸席捲而來，薯餅邊角優秀的脆口程度讓小女超驚喜，完全沒想過夾在漢堡裡還能保有如此乾爽卡茲，肉排也不惶多讓，雖不到爆汁可手工的的香氣與口感隱隱煥發，由上而下將嘴巴張到最高限度大口咬下，飽嘴的滿足感從口腔直擊心臟，不愧是"濃"松露三重奏，真是實至名歸的美味。 就是經典樂漢堡 S$358 L $448 菜單上拍手的符號一定要挑一樣來試試，外場妹妹說[經典樂漢堡]的厚培根一直缺貨最近才終於補上而且客人對厚培根反應都很好，聽此一說肯定要會會厚培根的廬山真面~今天我們都是點S, 菜單上還有一款"極巨無霸大漢堡"光肉排就有三片，真不知有哪位勇者敢挑戰! 即使是經典款【樂漢堡】依舊玩出新高度讓"經典"也有【樂漢堡】的個人特色，就是那超浮誇的厚培根，原本腦海中只覺得可能就是厚一點的培根，誰知道培根本人這麼"巨"~已經誇張到比漢堡本體還大。黃金主說如果剛剛松露是喝醉嘔吐，那這個就是已經昏迷舌頭外翻不省人事的狀態~哈哈哈! 不得不說【樂漢堡】的漢堡品項不只顏植驚人味道也不輸，[經典款]的煙火氣息比松露更濃有點像是熱炒店會有的鑊氣香，來自厚培根與肉排的煙燻香味吃起來有點BBQ醬的感覺，真的很美式經典的風味。而主角厚培根其實挺像香港的午餐肉反而不是傳統美式培根有實肉感的路線，不過整體吃起來很開胃又順口，算是創意改良的經典式漢堡。 【小女呢喃】 如果兩人用餐一個[松露三重奏]配上[就是經典樂漢堡]兩者蠻搭的，松露主要是香氣搭配的起司類型也是走溫溫奶香，整體味道偏輕一些。而[就是經典樂漢堡]濃淡適宜的煙燻香味與厚培根的重磅加持，剛好兩種漢堡一搭一唱下味覺豐富又不膩口，蠻推薦這樣搭配的吃法。若要說可調整的地方大約是麵包有點硬，如果可以在鬆軟些就更棒了! 股歌網友點評餐點不錯只是價格稍高，確實$350~370的漢堡套餐與其他連鎖美式餐廳像是FRIDAY, CHILI'S ,GB ,TEXAS價格應該大同小異，味道上偏創意型漢堡非正統美式口味，而環境、服務、餐點其實也都蠻到位的有自我風格，這價格小女自認也是緊繃上限，如果在更高可能下次要吃之前我也會考慮一下，不過今天整體的用餐感受是會讓人吃過推薦給朋友的喔! 菜單

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

#台北 科技元素星空酒吧🌍

📍shuffle lounge bar 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號1樓（位於松山文創&市政府附近） 時間：17:00-1:00(週一公休） 雙人套餐🔻 🔸想賤你乾拌麵（左邊） 甜鹹甜鹹的拌麵，還加上少許黑醋，更有層次不容易膩，份量2人份可以分著吃 🔸白醬奶油嫩雞燉飯（右邊） 很濃郁的奶香味，麵跟料都均勻吸附飽滿的湯汁，屬於比較重口味 🔸酸辣涼拌海鮮（牛皮紙） 偏中辣，比較喜歡甜辣那種口味，這個太辣只記得辣的部分 🔸番茄蔬菜暖身湯 裡面蠻多蔬菜，可以吃飽當飯後湯品享用 🔸shuffle嚴選九宮格 裡面我其實最喜歡就是這個了🥰菜色有夠多～ 很適合當下酒菜，但我們拿來當餐點的配菜，《台式泡菜、豬耳朵、腱子肉、醃小番茄、豆乾絲、薑絲木耳、小黃瓜、紹興醉雞、和風洋蔥》 🔸炸湯圓 湯圓在酒吧？！好像不太容易有的樣子 照片看不太出來，份量其實是有的3-4人分享 現炸的每顆都很酥脆，花生粉也裹的很均勻 調酒🔻我覺得都不好喝… 🔸星雲撞擊 奶昔、優格、莓果香，喝到後面像草莓藥水 🔸遺落星球 莓果香、紅茶，這個我也不愛 整體來說我覺得餐點》酒，氣氛也不錯👍沙發也舒適

泰之初｜板橋美食｜平價也能吃到高CP的泰式好味道

🚩 #新北#板橋｜🍽️ 這家是唯一沒這麼道地，但回訪三次以上的泰式〰️ 真的在台灣找不到任何一家真的有道地泰國味🥹 （老麵攤還微微像一點） https://www.instagram.com/p/CuCZX_qpaTZ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #泰之初 算平價泰式中，口味和價格還有份量算CP值滿高的.ᐟ.ᐟ 沒有完全台式化，口味上不會太死鹹，我覺得算不愛泰式重鹹的人也會喜歡的味道😌 套餐滿有誠意附上四道小菜(份量我覺得算多)，而且小菜裡竟然有打拋豬🤣 （有菜有蛋有肉🤣根本營養均衡👻） // 🌱泰式椒麻雞腿飯 ʂ250 每次來都會點這道.ᐟ.ᐟ 微酸微辣，外皮也處理的很酥脆🫶🏼雞腿肉本身非常嫩又有厚度，配上小菜是會飽的套餐‼️ 🌱泰式綠咖哩雞飯 ʂ 230 綠咖哩的辣度其實還不錯，雞肉也很軟嫩很入味，找個超下飯🤣但可惜份量真的滿少的〰️就只有五六塊小雞塊的雞肉🥹 🌱海鮮拌泡麵 ʂ210 這盤私心也是我的愛🫶🏼剛好現在夏天很熱，這盤拌麵真的超級清爽.ᐟ.ᐟ 一上桌疊的跟小山丘一樣🤣外層滿滿的生菜和海鮮，裡面藏著拌泡麵，特製醬汁酸辣酸辣的，無敵開胃🤤 （有些人可能不習慣拌泡麵搭配酸辣的醬汁🤣但個人滿大的） 🌱涼拌青木瓜 ʂ120 🌱泰式奶茶 ʂ80 這兩道也是每次來必點🤣 青木瓜絲沒有道地的這麼酸辣，口味上改良的比較台式清爽一點，雖然很可惜沒有泰式應該有的重口味，但還是個下飯神器，份量也不少〰️ 吃泰式一定要配泰奶啦🥹不然真的會少一味🤣但偏偏沒有一間有泰國的味道🥹 —————————————————————————— 🔍泰之初 🔸無低消限制 🔸可訂位 🔸不限時 🈺️10:00～15:00/17:00～20:30（週一公休） 🚆近江子翠站 - - #JSfoodiemap☕️🍽#板橋美食#泰式料理推薦#台北泰式料理#台北平價美食#平價餐廳推薦#台北美食

美食｜可樂市場(가락시장)的新鮮便宜帝王蟹，送一堆貝類與烏賊的痛風餐

首爾的帝王蟹真的是驚艷到我，超級喜歡吃海鮮的我這裡根本天堂！一開始到首爾還是死氣沉沉，想說這裡跟台北有什麼不一樣？吃到帝王蟹就知道不一樣！ 可樂市場가락시장 地址：Yangjae-daero, Songpa-gu, Seoul時間：24小時地鐵：8號線(817)跟3號線(350)可樂市場站 可樂市場가락시장就是在可樂市場站，24小時全天候開放，市場內有冷氣，很適合夏天太熱不知道窩哪裡就來吃海鮮吹冷氣，離我們住的第一間飯店汝矣島格萊德酒店 (GLAD YEOUIDO)不會太遠。 小梨文章有教大家怎麼分辨鱈場蟹跟油蟹，那天我記得油蟹的價格好像比較貴？因為我英文無能所以當天是好夥伴跟老闆討論，總之另一個價格好像還比較高？ 當初老闆在選螃蟹的時候，朋友就有跟他說要選小隻一點，說我們只有兩個人會吃不完，接下來他開始瘋狂加貝類，我們就想說，好吧可能在薛觀光客（有夠沒禮貌XDD），要幫我們加購，但是因為帝王蟹對我來說都是划算，我們也就沒有阻止他，但是他越拿越多我們就阻止他，因為擔心我跟我朋友只有兩個人吃不完……結果老闆一臉困惑地把一些貝類拿出去，然後再加一隻烏賊（應該是烏賊吧？）…… 這樣是有差逆XDDDDDD老闆人超好又有耐心，英文溝通也沒有問題，真的大堆這攤。 接下來就是跟著工作人員去餐廳吃飯囉！ 因為我跟我朋友在一個平日下午茶的時間到達，所以基本上店裡沒有什麼人。整體環境乾淨舒服，也不會太過擁擠或者是太有市場的氣味。 一開始會先上小菜，他們家的泡菜好好吃喔，酸辣適中，在吃海鮮吃到膩的時候可以換換口味，讓我再接再厲。 接下來貝類跟烏賊都上來了，應該都是簡單的清蒸，新鮮的海鮮只要簡單的烹飪，這樣最能吃出海鮮最原始的甜味。 然後重頭戲帝王蟹上來了！！這邊食用工具非常齊全，帝王蟹也都幫忙剪開，吃起來超級方便。因為夠新鮮，輕而易舉就可以把肉挑出來。 韓國的芥末超好吃，配帝王蟹超搭，稍微嗆的口感可以讓帝王蟹更加鮮甜。可以這樣挖出來一碗一口吃下，有夠滿足。 但是兩個人吃這一桌真的有夠飽，吃到後面要不是有小菜跟芥末，不然真的超膩，下次可以找更多人來分食。最單純海鮮的味道，拿來煮火鍋應該也會超級好吃。 下次來韓國我一定會再來吃海鮮，真的新鮮又好吃(*´∀`)~♥ 可樂市場가락시장 地址：Yangjae-daero, Songpa-gu, Seoul營業時間：24小時地鐵：8號線(817)跟3號線(350)可樂市場站 延伸閱讀：[旅遊/韓國] WOWPASS到底好不好用？怎麼樣的人適合？延伸閱讀：[住宿/首爾] LE SEOUL HOTEL在明洞市廳站交通方便的CP值超高飯店延伸閱讀：[住宿/首爾] 汝矣島格萊德酒店 (GLAD YEOUIDO) 現代百貨隔壁的四星級飯店延伸閱讀：[旅遊/首爾] 梨花女子大學（이화여자대학교）studio doorae(듀래 스튜디오)韓式證件照-梨大便宜CP值高拍照技術超好 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 來七又的IG聊天看日常：https://www.instagram.com/seven.yoo/督促七又的FB好好更新：https://www.facebook.com/chiyo.yooo七又的SHOPBACK：https://app.shopback.com/lnBHiGyQpAb七又的Klook：https://www.klook.com/zh-TW/invite/CARZJ?c=TWD ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 謝謝各位收看，如果願意把文章分享給你附近所有的人類七又會很感激(ﾉ)`∨´(ヾ)碰到喜歡的廣告也歡迎點進去晃晃喔·͜·♡我們下次見(揮手) 更多照片或者詳細資訊都可以去部落格抗抗喔

Yo！跟著Karen吃「大楊梅鵝莊創始店 」完整菜單 楊梅合菜 桃園聚餐首選 桃園美食推薦 

撰文編輯/Karen W. 終於吃到創立36年的大楊梅鵝莊創始店🔎 大楊梅鵝莊是以鵝肉增添的香氣融入客家菜色。店裡所有菜色都經過老闆三兄弟的討論過後才能上菜單，像是著名的鵝油悶筍、鵝湯米苔目受大眾好評。 大楊梅鵝莊位於桃園楊梅大平街跟新成路交叉口，大楊梅鵝莊創始店是一棟三層樓的建築。 餐廳入口就是剁鵝肉的空間，整個非常的透明而且很乾淨。店裡面的座位不算少，因為有三層樓，所以非常適合家庭聚餐或者是公司行號辦聚會。 - - 整個空間以古色古香的木製家具，搭配客家花布，呈現出傳統客家風情的樣貌，而且來到這裡我們發現用餐的年齡層非常的廣，真的可以說是從小到老都很喜歡大楊梅鵝莊創始店的口味。 大楊梅鵝莊創始店 菜單 初來乍到的朋友很推薦點菜單上的排名菜，因為真的都不踩雷，如果想要吃鄉村土鵝肉的朋友，建議一定要提前預訂，因為真的太好吃了，所以如果太晚來就真的吃不到囉🥹 鄉村土鵝肉🔎必點 大楊梅鵝莊的招牌鄉村土鵝肉，嚴選98天以上現宰溫體鵝。 這個土鵝肉實在是太好吃了，估計是我們近期吃過最好吃的鵝肉了！鹹水鵝肉出乎意非常彈牙多汁，越嚼越香，整體口感扎實，香甜帶肉汁。 鵝肉的煮的時間很到位，除了肉質鮮美優秀之外，鹹淡也剛剛好，不會過重，吃得到鵝肉本身的清甜！ 大楊梅鵝莊的鵝肉附的沾醬是豆瓣味，但其實我們覺得煮的非常的剛好鹹淡也很適中，所以直接搭配旁邊的薑絲、九層塔就已經非常好吃。 豆角紫茄 這道豆角紫茄老🐸整個自己吃完一整盤，記憶中，我好像只吃到一根豆角⋯ 所以以下由他的話來轉述 「這個茄子有先過油讓顏色水噹噹，也不會吸收過多的油脂，搭配乾煸的豆角搭配蒜香醬濃的滋味，吃起來認真在塞好吃。真的建議大家一定要點白飯，因為實在是太下飯了！ 因為其實茄子是非常不好料理的一道食材，如果料理過頭就會顯得軟爛或者是過油，他們家茄子居然可以入味，但是又沒有過多的油膩感，而且還帶有漂亮的茄紫色，太優秀啦～～～」 鵝油燜筍 - 鵝油燜筍相較起來，口味上比較清淡，雖說是燜筍，但是依舊保留了桂竹筍嫩脆的口感，一邊咀嚼還能一邊散發出淡淡的鵝油香氣。 如果吃不慣太厚重客家口味的朋友可以點這一道！ 韭菜鵝腸 第一次吃到用熱炒的方式的韭菜鵝腸，味道很鮮美，而且鵝腸非常的脆口。 有別於傳統醬油為底的調味，大楊梅鵝莊創始店是以大火快炒搭配大量白胡椒調味，真的有夠好吃的，像我們本身很喜歡白胡椒的辛辣，所以真的一口接一口，三兩下就掃盤啦～ 椒麻三層肉 原來楊梅鵝莊創始店的椒麻三層肉，是一道涼拌菜來的😂 畢竟被椒麻雞洗腦的太久，以為前面有椒麻就是要用炸的～沒想到是以涼拌菜來呈現。 連皮帶肉的薄切三層肉，搭配新鮮脆口的紫洋蔥、白洋蔥，佐以酸爽香麻又帶鹹辣的椒麻醬，吃起來清爽又開胃！吃起來口口酸辣夠勁，而且肉片肥而不膩，反而是彈牙鮮嫩～ 這道也可以點真的好吃！ 這次在大楊梅鵝莊創始店店的菜色完全都不雷，甚至還會成為我們再訪的必點菜。 很推薦有來桃園旅遊的朋友或者是桃園在地的朋友大楊梅鵝莊創始店，真的必吃～ 當然，如果是外縣市的朋友想要吃到也不難，大楊梅鵝莊創始店有推出冷凍料理包，讓在台灣各地的朋友都能享受到這傳承將近40年來的美味！ 📍大楊梅鵝莊創始店 粉 絲 團 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063747237017 官 網 https://www.newhaka-yamigoose.com/ 營業時間： 11:00~14:00，17:00~20:00(周三公休) 電 話：03-4784623 地 址：桃園市楊梅區大平街42號 🅿️停車資訊： 特約停車場 台灣聯通： 1.桃園市楊梅區新農街51號 2.力揚新成站：桃園市楊梅區光復北街20號 以上皆有特約兩個小時喔，聚餐、約會超方便👍 #大楊梅鵝莊創始店 #大楊梅鵝莊 #楊梅美食 #大楊梅鵝莊 #楊梅合菜 #桃園聚餐首選 #桃園聚餐推薦 #桃園國民美食 #桃園鵝肉 #桃園合菜餐廳 #桃園美食推薦 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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