🌶️#台北馬來西亞美食 #西門美食推薦
#瑞記 夏季雙經典新作沙嗲 VS 咖喱🔥

👉開箱吃播還有YT可以看喔!! ｜香氣交鋒・味蕾決戰｜ 愛東南亞的朋友跟著貝兒吃起來🔥跟閨蜜去西門採買，沒想到竟然有我愛的家鄉菜！果真是國際化的西門！ 我一心想吃高評價的瑞記海南雞飯，結果三心二意的我果然到了現場選擇障礙！看到我愛的沙嗲與咖喱，看菜單口水都分泌！ 附上店家菜單: 這次的季節限定新品真的蠻驚豔的耶。而且還有墨魚膘太神奇了必須點下！沙嗲派 VS 咖喱控，你愛哪一款東南亞經典料理? 🥜 南洋沙嗲肉片拌麵： #沙嗲 絕對不能錯過！花生、蒜頭、蝦米與辣椒細火慢炒，香氣撲鼻，一口下去，多種滋味直接在口裡炸開！ 🍛 香料咖喱雞腿薑黃飯： 多種香料的咖哩醬配上經典海南滑雞，超嫩超級夠味！ 🦑 泰式酸辣汁拌墨魚膘 前菜一上桌就驚艷，就連我在馬來西亞都很很少看到，配料超夠味海味滿滿。 🥥 斑斕椰奶凍飲 清涼解辣又香濃，還有加西米露，完美Ending！我可以喝10杯真的不誇張！ 其他的小菜也好吃！我們還點了麻辣腳筋跟雞汁玉米！甜又香！腳筋好愛好辣喔！🔥 👉結帳的時候跟老闆聊天說我看到有檳城白咖哩因為我是檳城人，老闆才說最近很忙，101門市準備8月要開幕，信義區的朋友更方便啦‼️ 台北分店有這麼多呢: 📍瑞記海南雞飯 @ruikeehainanese 西門店 - 萬華區成都路27巷17號 永吉店 - 信義區永吉路30巷145號 天母店 - 士林區中山北路七段15號 大直店 - 中山區北安路610號 成功店 - 內湖區成功路173號 ▲IG : https://www.instagram.com/ruikeehainanese/ ▲FB: https://www.facebook.com/ruikeetw/?locale=zh_TW — 📸 #BKC推薦 #瑞記馬來西亞料理 #夏季限定 #沙嗲拌麵 #咖喱控 #重口味派對 #台北美食 #西門町美食 #台北南洋料理 🇲🇾 #馬來西亞味道 #斑斕椰奶 #馬來西亞美食 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

中山美食。尚品園 尾牙聚餐&除夕年菜好選擇　帶著全家人一起進補凝聚感情的好地方

即將要進入冬天了，當然就要來補一下啊!!!!這幾天吃到一家位於松江南京附近二樓，精緻又高級，但是價格卻平易近人的《尚品園》 以上海菜為主軸的手作創意料理，把每一樣菜做成最精緻，不僅帶了上海菜的特色又融入了台灣人的口味，一桌子的菜每一道都讓人期待 《尚品園》位於有園大飯店的二樓，騎樓下有個小門，就是《尚品園》的入口 這個低調又帶了點奢華的門，裡面是電梯，只要搭到2樓就是《尚品園》嚕~~ 內部裝潢的又高級又大氣，如果是想要家庭聚餐或是商務聚餐，都很適合 其中最棒的大概就是還有包廂!!!也有直接搭好的多人合菜，如果聚會的話很方便 其中有個最不同的地方，大概就是一入座，店家提供的不是熱茶，而是熱雞湯 剛好天氣又冷，喝下熱雞湯，覺得身心靈都被暖和了，胃也被暖的舒服 店家提供的菜單，不僅能單點，也能2人套餐、多人套餐，多至10人都有，太多人一起用餐，直接就省了決定吃什麼的困擾 👉👉線上菜單 接著來看一下我今天吃什麼吧 《墊墊胃小三拼》 298元 吃這種桌菜，首先當然不能錯過開胃菜，這道菜由《麻香干貝唇》、《黃金泡菜皮蛋》、《臘味雙拼》三道小菜組成 《臘味雙拼》是由香腸跟臘腸組合，不僅開胃，也是小孩的最愛~~((我也超愛!! 臘腸吃起來稍微鹹一點，但咬起來比香腸更香，更好吃 《黃金泡菜皮蛋》吃起來雖然有皮蛋的Q彈跟香味，但是卻有黃金泡菜的酸辣，而且吃起來很特別卻也很絕配 而且連這Q彈的口感都很講究，皮蛋上的雪花也是清晰可見，一看就知道這是皮蛋界的LV 《麻香干貝唇》吃起來比較辣，又香又辣，感覺配個3碗飯都沒問題 干貝唇吃起來口感好吃加上這調味真的超棒!! 《麻香口水雞》 268元 說到這個口水雞，除了雞肉的美味度以外，醬料才是定生死的精隨啊!!!! 雞肉本身很Q彈，也把骨頭處理得很好，連小碎骨都沒吃到 秘醬看起來紅通通，但是只帶點微微的辣，跟一點麻，還有胡椒的香氣，讓人容易分泌口水 搭配清爽的雞肉，吃起來真的讓欲罷不能 《四季蒜墨魚》 248元 又是一道看起來超級辣的菜，但其實並不辣 這豐盛的顏色搭配，加上超香的香味，光是端上桌我的口水就止不住了!!!! 一條一條鮮紅的辣椒看起來超可怕，但實際上只是把辣的香味爆香 整道菜充斥著蒜頭跟墨魚香味，這墨魚也是又香又好吃，還有這個嚼勁，越嚼越香就是這個意思吧 還有這個四季豆，整體味道調和的很好，四季豆也是神來一筆的提香整道菜，為這道菜增加了一點清爽 《泡泡椒椒酸菜魚》 328元 我真的很喜歡酸酸的東西，湯頭酸酸的帶點麻，在冬天吃正好開胃又暖身 裡面居然還有好吃的手桿麵，麵Q而且不吸湯，不用擔心麵泡爛 裡面的鱸魚肉處理過，切成一塊一塊的，頭尾裝飾增加味道 肉已經一塊一塊也很方便讓人夾取，也沒有刺，所以老人小孩也很方便吃 《廣式豬肚煲雞》 368元 算是我喝過最特別的湯頭 仔細一撈，除了枸杞、雞肉以外，還有又脆又黏的山藥在裡面 湯頭喝起來既濃純，又清爽，湯頭裡還有一股濃濃的胡椒味，喝起來全身都暖起來了 最近快迎來年終，不論是尾牙聚餐，還是領到獎金想要帶家裡的人吃點好料感謝一整年來家裡的照料 如果還沒決定好要去哪間餐廳，不如考慮一下這家美味又不同的家常菜《尚品園》 以上文章感謝《尚品園》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受 ▶更多中山區美食懶人包 以下附上店家資訊 《尚品園手作創意料理》 地址｜台北市中山區南京東路三段16號2樓開放時間｜週一至週日11:30~14:30, 17:30~21:30電話｜02 2507 0798粉絲專頁｜尚品園IG｜@ shangpin.2020Google｜https://pse.is/SLXRX

新竹美食｜新竹人的共同回憶後站夜市 熱鬧回歸更好吃好逛 還週週抽現金抵用券 


有「新竹最強夜市」之稱的後站夜市，在睽違6年後重啟營運，交通方便就在南大路與公竹路口，距離新竹火車站步行僅約3分鐘，儘管只有每週二、四營業，但因為交通方便，還結合美食、便利、親子、樂活等元素，讓人潮絡繹不絕，儼然成為新竹最具人氣的觀光夜市。現場規劃近200家攤位，包含道地小吃和異國美食，文創一條街與親子樂活遊戲攤，還有街頭藝人的表演空間、氣球藝人與孩童的互動，為夜市增添更多文藝氣息和歡樂氣氛，最特別的是有全國僅有的公益攤位，讓犯罪被害人家屬擺攤營生，減輕家庭經濟壓力。現在還有每週二摸彩抽現金抵用券，買越多!中獎機會越多!活動一直持續到年底，每週二、四快來這裡逛逛，有機會呷免錢喔! 新竹美食｜後站夜市詳細資訊 夜市地址：新竹市東區南大路與公竹路口（新竹火車站後站汽車停車場）連絡電話：0909-005-599營業時間：17：00–23：00相關連結：SB 新竹夜空時光 （後站夜市）交通資訊：1．新竹火車站出站後，步行３分鐘即可到達，距離新竹轉運站同樣相當近。2．周邊也提供2000個機車停車格可利用，每次收費20元；開車則可停放至晶品城停車場，從地下道步行到夜市要5分鐘。 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 新竹後站夜市美食推薦 禾日家牛三寶(炒薯人) 圖片來源/IG@3ljacob.travel 網友暱稱為”被牛三寶耽誤的炒薯條店”禾日家，是以噴泉牛三寶起家，原本就相當有知名度，沒想到後來炒薯條意外爆紅，熱門程度不亞於牛三寶。用10多種中藥材滷到軟嫩的牛腱心與牛肚，搭配著有嚼勁的牛筋再加上百頁與米血是牛三寶基本款，想吃豐富點也提供加購主食、貢丸、豆包、鑫鑫腸等，一套吃下來相當有飽足感，一定要加上老闆自製的酸菜和辣椒，味道更上一個層次。讓人著迷的炒薯條先炸到酥脆金黃後，再加蒜頭、蔥花、洋蔥快炒，最後撒上特製調味料，除了香氣十足，就算放涼也十分酥脆，超級涮嘴。 相關連結：禾日家 椰林泰式椒麻雞 圖片來源/SB 新竹夜空時光 椰林泰式椒麻雞堅持選用本土肉雞，每塊雞肉都超厚超大塊，因為肉質非常新鮮，所以吃起來一點都沒有腥味。雞排炸到表皮金燦燦又酥酥脆脆，搭配生洋蔥鋪底、香菜點綴，再淋上泰式酸辣醬汁，而且特別選用了新鮮屏東檸檬，香氣十足。迫不及待趁熱一口咬下，肉汁在嘴裡爆開，加上酸辣醬汁，超級開胃，一大塊瞬間被秒殺。 相關連結：椰林泰式椒麻雞 庄腳情鴨肉油飯 圖片來源/庄腳情鴨肉油飯 陣陣麻油香飄來，當場吸引超多人排隊，庄腳情鴨肉油飯，真的讓人唾液分泌旺盛，每次經過都想打包帶走。庄腳情鴨肉油飯就只有販售鴨肉油飯，在現場還能看到炒製過程，會先以麻油炒香薑片，再與蒸好的油飯拌炒，糯米口感Q彈、麻油和薑香非常濃郁，鴨肉肉質有嚼勁，和米飯一起吃滋味真的讓人無法抗拒。 相關連結：庄腳情鴨肉油飯 水蛙兄の 乾燒蛤蜊 圖片來源/水蛙兄の 乾燒蛤蜊 靠新鮮食材與口味取勝，水蛙兄の 乾燒蛤蜊一直堅持初心，希望為顧客作出新鮮美味的食物，因此堅持採用當日新鮮海撈的大顆蛤蜊，保證每顆飽滿無空殼，一顆顆都鮮嫩肥美，彷彿置身於大海的懷抱。有多種口味可以選擇，大海原味、蒜香蛤蜊、奶油蛤蜊、塔香蛤蜊、黑胡椒蛤蜊，也可以做混搭，全都能依照個人的喜好搭配創造，因為新鮮其實怎麼烹調都好吃。 相關連結：水蛙兄の 乾燒蛤蜊 姚老爹鍋物 圖片來源/SB 新竹夜空時光 繼承老父親的手藝，世代傳承的好味道，姚老爹鍋物每款火鍋都是老父親一再改良的好湯頭。牛肉鍋大方採用牛肉塊口感軟嫩，搭配濃郁的牛肉湯頭；特色的羊肉鍋，特別選用澳洲羊肉，一口咬下肉質扎實，特別處理後完全沒有羊騷味。火鍋食材用料大方，滿滿一碗的肉和火鍋料，內用還可以無限免費續湯，白飯吃到飽，讓你在夜市也能吃到餐廳的好味道，在冷冷的冬天來上一鍋超級溫暖。 無盡脆皮章魚燒 圖片來源/SB 新竹夜空時光 無盡脆皮章魚燒外表可愛又充滿活力的餐車很吸引人，圓滾滾的章魚燒用黃金比例的麵糊煎出誘人黃澄澄的脆皮，每口都能咬到有嚼勁的大塊章魚。有超多種口味可以選擇，尤其新竹隱藏限定口味，酸甜辣兼具的韓式泡菜、大人小孩都愛的蜂蜜芥末，超受歡迎，章魚和麵粉香氣淋上細心熬煮的醬料更增添美味，一盒根本吃不夠。 相關連結：無盡脆皮章魚燒 延伸閱讀：

湄南小鎮-泰國菜吃到飽

(*´∀`)♪ 🍽湄南小鎮泰國菜 🔅平日吃到飽 🔹$559+10%/人 🔅假日吃到飽 🔹$600+10%/人 - 《泰式生蝦吃起來》 位於中壢泰式料理吃到飽餐廳 價格真的太划算了 每道食材一點都不馬虎 一點都不怕你吃 只怕你吃不飽 泰式生蝦一盤8隻～ 一次可以怒吃好幾盤 酸辣海鮮湯味道超夠的 超泰式～喜歡酸辣的必點 其他食材更不用多說 每道都料好實在 每一盤上桌都滿滿的🤤 還有自助吧泰式奶茶跟冰淇淋 泰式米飯🍚 🔔泰式生蝦一次只能點兩盤！ #804 #泰式料理 #吃到飽 #中壢美食 #中壢餐廳 #桃園美食 #桃園餐廳 #泰式生蝦 #酸辣海鮮湯 #月亮蝦餅 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #彼氏 #ㄧ緒に #ブブの食べ物記録 #blife29

【全台夜市美食推薦】北/中/南/東 30個夜市一次盤點給你，各種美食讓人眼花撩亂

想知道全台各地最頂的夜市美食，那本篇快收藏起來準備打卡！胖編帶你從北到南、從東到中，精選40個各區的人氣夜市，讓你輕鬆找到當地最值得品嚐的小吃。不論是經典的蚵仔煎、雞排還是臭豆腐，甚至是創意十足的特色料理，通通幫你整理好！胖編個人最愛的夜市是哪一間呢？一起來看看吧！ 北部夜市推薦 宜蘭｜羅東夜市 ✦ 胖編推薦：蔥肉串、炸皮蛋、堂薯薯臭薯條、當歸羊肉 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路與民權路口 營業時間：15:00～00:00 講到宜蘭胖編最常逛的就是「羅東夜市」啦！又香又臭的「臭豆腐」與酥脆的「薯條」結合形成的「臭薯條」超特別，加上獨特醬汁魅力值100分！利用宜蘭獨特三星蔥串成的肉串，獨特的蔥香搭配肉片、醬汁也讓人難以忘懷。許多獨特美食自成一派，是宜蘭胖編最愛的夜市！ （圖片來源：堂薯薯臭薯條） 宜蘭｜清溝路流動夜市 ✦ 胖編推薦：黃金燒肉刈包 地址：宜蘭縣冬山鄉清溝路153號 營業時間：18:00～23:00（僅營業週三） 一個禮拜僅營業禮拜三的清溝路流動夜市，號稱是宜蘭最強夜市，每到禮拜三清溝路總會擠滿人潮。胖編最推薦清溝路裡的黃金燒肉刈包，酥脆的金黃刈包皮搭配滿滿的燒肉、蔬菜，一口咬下各種餡料味道融合在一起層次、口感都非常豐富，大家有經過清溝路夜市一定要來朝聖呀！ （圖片來源：黃金燒肉刈包） 基隆｜基隆廟口夜市 ✦ 胖編推薦：阿華炒麵、營養三明治、廟口旁米粉湯 地址：基隆市仁愛區玉田里仁三路 營業時間：晚上即營業 說到基隆絕對不能錯過的就是基隆夜市呀！附近有許多停車場，就算開車來也是非常方便。胖編每到基隆夜市都會被無數的美食驚嘆，無論是營養三明治還是小香腸還是泡泡冰等都超級好吃！不過胖編最愛的還是距離夜市不遠的「阿華炒麵」，無論是炒烏龍麵或是炒油麵口感都很Q彈不軟爛，推薦什錦咖哩口味，醬汁鹹香濃郁，散發著滿滿的台式咖哩風味！ https://www.instagram.com/p/BLthTgABA95/ 台北｜饒河夜市 ✦ 胖編推薦：加賀魷魚大王、饒河福州世祖胡椒餅、陳董藥燉排骨 地址：台北市松山區饒河街 營業時間：17:00～00:00 來北部旅遊的觀光客必朝聖的一定有饒河夜市！夜市裡集結各式各樣人氣小吃，連米其林都認證的頂級美味，千萬不能錯過！從入口的胡椒餅到中間的藥燉排骨，最後再到附近的彩虹橋散散心簡直超完美。胖編個人到饒河夜市最愛的是加賀魷魚大王，Q彈的魷魚加上招牌醬汁＋蒜汁＋沙茶醬，獨特的鹹香滋味讓人無法抗拒！ （圖片來源：cammikko） 台北｜寧夏夜市 ✦ 胖編推薦：劉芋仔、豬肝榮仔、圓環邊蚵仔煎 地址：台北市大同區寧夏路58號 營業時間：17:00～23:30 寧夏夜市也是外國觀光客的最愛，夜市裡有三間老字號美食就登上過米其林必比登推薦！這三間分別是「劉芋仔、豬肝榮仔、圓環邊蚵仔煎」，其中胖編最愛的是「圓環邊蚵仔煎」，邊緣煎到恰恰的口感與滑嫩的蚵仔形成強烈對比，加上獨特醬汁是連夜市王裡各國評審都認證的美味！ https://www.instagram.com/p/CXGidx6B4yT/ 台北｜南機場夜市 ✦ 胖編推薦：臭老闆 現蒸臭豆腐、南機場夜市好吃炸雞 地址：台北市中正區中華路二段307巷 營業時間：17:00～00:00 南機場夜市得名於附近的「南機場」舊址，這裡曾經是台北早期的軍用機場所在地因此得名。前陣子南機場夜市參戰夜市王後，更讓南機場夜市聲名大噪、人聲鼎沸。其中胖編的最愛是「臭老闆 現蒸臭豆腐」，與一般滷、炸臭豆腐不同，臭老闆家的臭豆腐是以清蒸作為亮點，醬汁入味、口感更軟嫩讓人吃過一次根本無法忘懷，甚至還是米其林必比登推薦的夜市美食之一！ https://www.instagram.com/p/C7ToT0lPdwV/ https://www.instagram.com/p/CltpPaIvHd5/ 台北｜遼寧街夜市 ✦ 胖編推薦：鵝肉城活海鮮、客家自製湯圓 地址：台北市中山區遼寧街 營業時間：16:00～00:00 只有一條街卻充滿山珍海味，更是許多觀光客會指名來逛的夜市！腹地不大就是短短的一條街，但是卻藏滿各種好料，甚至有米其林推薦的店家！胖編個人最愛的是「鵝肉城活海鮮」，出菜快、料理新鮮，口味也符合大眾口味，如果想吃合菜很推薦來這裡吃呀！ （圖片來源：snowiloveu） 新北｜三和夜市 ✦ 胖編推薦：蜜汁碳烤雞排、爆蛋蔥油餅、 地址：新北市三重區中央北路 營業時間：17:00～00:00 三和夜市也是胖編很常去逛的夜市之一，長長的一條街內隱藏的許多美味小吃，像是蜜汁碳烤雞排、爆蛋蔥油餅、蜜餞蕃茄等美食都很推薦！且三和夜市內常能見到各國美食，像是前陣子很紅的肉蛋堡、肉夾饃、香蘭糕等胖編通通見到過，想找異國美食的話可以到三合夜市逛逛啦！ （圖片來源：編輯） 新北｜樂華夜市 ✦ 胖編推薦：郭記麻辣臭豆腐、辛綠豆冰沙牛奶、奶昔屋 地址：新北市永和區永平路 營業時間：16:00～00:00 乘載胖編學生時代回憶的樂華夜市，說到樂華最好吃的美食胖編可是手到擒來！除了必吃、最有名的三鮮羹、阿爸の芋圓、泗源炸雞以及涼拌青木瓜以外，胖編最愛的是郭記麻辣臭豆腐、辛綠豆冰沙牛奶。臭豆腐的滷得非常入味，但卻不會完全蓋住臭豆腐臭味，讓胖編這個「無臭不歡」的臭豆腐派超驚喜，加上招牌油飯飽餐一頓完全不是問題！綠豆沙牛奶則是阿伯經濟又實惠的價錢，加上常常會多打出來請你喝加上滑順的口感讓胖編很難以忘懷！ https://www.instagram.com/p/Bv8VJctHb21/ https://www.instagram.com/p/BveSZIbHpsZ/ 新北｜湳雅夜市 ✦ 胖編推薦：蘭笑軒和牛滷肉飯、麥木瓜牛奶 地址：新北市板橋區南雅東路87號 營業時間：17:00～00:00 說到板橋，一定很多人會聯想到湳雅夜市，湳雅夜市開業至今已經將近40年，不僅榮登新北觀光客最愛，連在地人推推！不過近期湳雅夜市有部分路段正在整修中，中後段部分攤販受到影響，包含最知名的啵比起司馬鈴薯也有稍微受到影響，不過還是不影響大家喜歡逛夜市的心情！胖編最推薦的是原本就在台北非常有名的和牛滷肉飯，一顆金黃的溏心炸蛋搭配鹹香夠味的滷汁、米飯真的超享受！ https://www.instagram.com/p/CkzjWtcPhS5/ 新北｜林口夜市 ✦ 胖編推薦： 地址：新北市林口區佳林路101巷 營業時間：18:00～00:00（僅營業週三、週日晚上） 週三、週日才出現的隱藏夜市大家知道嗎？位在林口區裡的隱藏版夜市，裡面藏著許多深藏不露的平價美食，像是胖編最愛的入口鮮嫩多汁的酥脆炸雞、新鮮水果塔以及酥脆濕潤不拔乾的「拔絲地瓜」，隨便一間就能挖到寶，很推薦大家有時間一定要來逛逛、吃小吃！ 桃園｜中原夜市 ✦ 胖編推薦：御冠園鮮肉湯包專賣店、頑餅 地址：桃園市中壢區實踐路日新路 營業時間：16:00～00:00 中原夜市無論是從外觀、口味，還是各樣物價等都很有誠意，對胖編來說是CP值非常高的夜市，一去中原夜市就立刻收進最愛名單裡有時間就一定要去！胖編在中原夜市裡最愛的美食是御冠園鮮肉湯包專賣店、擁有浮誇系車輪餅始祖之稱的「頑餅」！湯包一口咬下肉汁隨即噴湧而出，鮮味以及面皮的香氣讓人難忘！ https://www.instagram.com/p/BoOUP_TB7Pr/ https://www.instagram.com/p/BkWl3PQD4gs/ 桃園｜中壢夜市 ✦ 胖編推薦：二師父麻油雞、簡師傅麻辣臭豆腐、豪紀無骨御鮮雞 地址：桃園市中壢區新明路 營業時間：17:00～00:00 中壢夜市為在桃園最精華的路段，夜市裡規劃完善、攤販多元，許多美味小吃都能在中壢夜市找到！胖編最推薦的是中壢夜市裡的簡師傅麻辣臭豆腐，好吃到每次前往都會排超多人，超高人氣完全騙不了人，也是胖編每次到中壢夜市都會吃的美食！中壢夜市腹地較大，去的時候也能經常發現不同美食，是很能帶來新鮮感的夜市！ https://www.instagram.com/p/ByIQQwLj6t6/ 新竹｜城隍廟夜市 ✦ 胖編推薦：西大發爆漿城隍包、廟口鴨香飯 地址：新竹市北區中山路75號 營業時間：17:00～23:00 城隍廟對面的知名排隊名店「西大發城隍包」，很多人都被社群上的爆漿內餡給吸引，且城隍包的口味更是豐富又多元，從邪惡起司捲到珍珠奶茶都能吃到，每一款都是獨具特色的魅力，每次胖編去都是一大袋一大袋再買，除了周邊鴨香飯、小吃等很推薦大家去買！ https://www.instagram.com/p/Bt534ujnroW/ 中部夜市推薦 台中｜一中街商圈 ✦ 胖編推薦：一中豐仁冰、多多茶坊、周湯包 地址：Google搜尋「一中街商圈」即可 說到台中最必須逛的商圈「一中街商圈」一定榜上有名！一中街商圈內無論是美食還是服飾等通通應有盡有，許多不為人知的平價美食都在這裡能夠挖掘到。胖編個人最愛一中街的豐仁冰，酸梅汁冰磚直接弄成剉冰，配上甜度高的牛奶冰淇淋跟蜜花豆，酸甜平衡的滋味，沁涼又消暑！ https://www.instagram.com/p/CAzYB8DHAg4/ 台中｜逢甲夜市 ✦ 胖編推薦：逢甲炭烤按摩雞排、大麻粉圓 地址：台中市西屯區文華路 營業時間：13:00～01:00 逢甲夜市因集結了觀光客、在地人以及逢甲大學的學生們，每到了假日都是滿滿的人潮，好逛好買好好吃也是它最大的特點。胖編最愛逢甲老店「大麻粉圓」，店裡的配料都是由店家自己手工製作的，店內最受歡迎的有人氣王粉圓，另外還有芋圓和地瓜圓，這三項口感超Q。此外按摩雞排以「不裹粉炸」作為特點，以炭烤的方式取代，雞排一樣軟嫩不油膩，尤其是夾帶著檸檬汁與辣粉，超級juicy。 https://www.instagram.com/p/CLVzuV0LPb8/ 台中｜旱溪觀光夜市 ✦ 胖編推薦：正豐原 • 祖傳鳳梨冰、六六炭烤雞排、台灣鯛魚燒 地址：台中市東區旱溪東路一段 營業時間：17:00～01:00（營業二、四、五、六） 旱溪夜市是除了逢甲以及一中街外最受大家歡迎的夜市！因為占地很廣，吃的、玩的都非常多，其中也是出了非常多有名的美食店家。像是正豐原 • 祖傳鳳梨冰就超受大家歡迎，胖編個人最愛的是台灣鯛魚燒，超級浮誇的草莓優格搭配滿滿的新鮮草莓，再加上一隻鯛魚燒，超浮誇外觀就會先讓手機吃到飽，外酥內軟的鯛魚燒真的超級大推呀！ （圖片來源：tainan_ian） 台中｜忠孝夜市 ✦ 胖編推薦：味泉米糕、土耳其卡霸捲、Q禾豐邑地瓜球 地址：台中市南區忠孝路194巷 營業時間：15:00～23:00 不用人擠人、內行人才會知道的在地夜市，幾乎沒什麼觀光客，重點是東西料好實在 CP 值高，基本無雷，連當地人都說讚的夜市就是「忠孝夜市」啦！胖編每來必點的就是糯米粒粒分明的「味泉米糕」，完整吸收滷汁的米糕，味道不死鹹且價格超便宜，再點上一碗苦瓜排骨湯或芋頭排骨湯間值完美！ https://www.instagram.com/p/BchmusbgbVr/ 南投｜埔里樹人夜市 ✦ 胖編推薦： 地址：南投縣埔里鎮埔里樹人夜市 營業時間：18:00～00:00（僅營業週三） 有來到南投的人千萬不要錯過只開週三的「埔里樹人夜市」啦！在地特色小吃店家選擇眾多，就算晚上突然嘴饞也有美味宵夜可以享用。夜市通常會有許多在地人來逛逛，想知道當地人的口味來這裡絕對不會錯！ https://www.instagram.com/p/Ctv6TGEyrZw/ 彰化｜精誠夜市 ✦ 胖編推薦：豬老闆の一口豬排、生炒鴨肉羹 地址：彰化縣彰化市林森路162號 營業時間：18:00～01:00（週一、週二公休） 說到張囃最大的夜市就不得不提「精誠夜市」啦！精誠夜市是許多在地人都愛逛的夜市之一，裡面有許多美食，像是一口豬排、生炒鴨肉羹都超級受歡迎！就連知名Youtuber「小吳」，都在影片名稱打上「走3步就1間美食」，可見精誠夜市有多厲害！ （圖片來源：豬老闆の一口豬排 ） 南部夜市推薦 嘉義｜文化路夜市 ✦ 胖編推薦：御香屋、林聰明沙鍋魚頭 地址：嘉義市西區文化路 營業時間：15:30～23:00 聞名全台的林聰明沙鍋魚頭，總店就位於嘉義文化路夜市旁，甘甜的湯頭中加入大白菜、金針、豆腐、蒜頭等多種配料，再配上特製的微嗆辣沙茶醬真的會愈吃愈上癮，來到文化路夜市一定要來排隊！此外御香屋也記得要買來喝看看，葡萄柚的手搖飲清爽又解暑呀！ https://www.instagram.com/p/ByCHmRoBVde/ 台南｜大東夜市 ✦ 胖編推薦：德聖炭烤醬燒雞排 地址：台南市東區林森路一段276號 營業時間：18:00～01:00（僅營業一、二、五） 台南不僅僅是文化古都，更是美食之都！如果來到台南錯過夜市的話，根本可以說是沒來過台南呀！近幾年來大東夜市迅速在社群上竄起，無疑是美食、CP值高廣受網友們喜愛。胖編最愛、每來必點的正是「德聖炭烤醬燒雞排」，有「神明加持」的獨特醬汁搭配炭烤過後的香味，讓人吃過一次就難忘！口味有日式醬燒、蜂蜜芥末和泰式酸辣，無論是剛拿到就吃還是放冷了才吃都好吃！ https://www.instagram.com/p/C2lz6b3SQz3/ 台南｜武聖夜市 ✦ 胖編推薦：陳家阿嬤拔絲地瓜 地址：台南市中西區武聖路69巷 營業時間：17:00～00:00（僅營業三、五、六） 說到台南夜市大家應該都會想到「大大武花大武花」這個口訣吧？分別代表的是大東夜市、武聖夜市、花園夜市，也是台南在地歷史最悠久的40年老牌夜市，超過500攤吃喝玩樂、6000坪汽機車停車場。胖編最愛的是酥脆內軟的拔絲地瓜，推薦大家一定要來嚐嚐看呀！ （圖片來源：freedom122021） 高雄｜瑞豐夜市 ✦ 胖編推薦：章魚大丸仔、 地址：高雄市左營區裕誠路南屏路 營業時間：17:00～00:00（週一、週三公休） 瑞豐夜市位於高雄市左營區，是高雄規模最大、人氣最旺的夜市之一，與六合夜市並列為高雄代表性的夜市。不僅深受當地人喜愛，也吸引許多外地遊客專程前來享受豐富的美食、購物與娛樂體驗。胖編最愛的就是超巨大的「章魚大丸仔」，滿滿餡料真的光看照片就讓人流口水！ https://www.instagram.com/p/Bmax07LnhZ2/ 高雄｜六合夜市 ✦ 胖編推薦：鄭老牌木瓜牛奶、莊記海產粥、老江紅茶牛奶南台總店 地址：高雄市新興區六合二路 營業時間：17:00～04:00 六合夜市位於高雄市新興區，是高雄最具代表性的觀光夜市之一，歷史悠久，深受國內外旅客喜愛。夜市以經典台灣小吃、道地海鮮美食聞名，特別受到日本、韓國、港澳等地遊客的青睞。六合夜市的環境整潔、動線清楚，逛起來相當舒適，非常適合第一次來高雄的旅客體驗道地美食文化！ https://www.instagram.com/p/BZ7mmOWBq4b/ 屏東｜墾丁大街夜市 ✦ 胖編推薦：墾丁蕭記脆皮湯包、Mr.Ball 專賣炸肉球、路邊調酒 地址：屏東縣恆春鎮墾丁路 營業時間：17:00～23:00 說到南台灣最知名的夜市，墾丁大街夜市一定要放在名單裡的吧？雖然近年來爭議眾多，但不得不否認的是墾丁大街真的超多美食呀！像是胖編就超愛脆皮湯包、炸肉餅，湯包一口咬下不僅多汁更多了一種酥脆的口感，炸肉餅口感、風味獨特讓人一次就難忘！除此之外，披薩、滷味跟泰國蝦等等也都很推薦大家要買！ https://www.instagram.com/p/BgB6Ri7nVsg/ 屏東｜屏東觀光夜市 ✦ 胖編推薦：正老牌肉圓 地址：屏東縣屏東市民族路36號 屏東市最熱鬧的夜市之一，聚集了各式各樣的美食、遊戲攤位和特色商品，吸引當地居民與遊客前來享受夜晚的熱鬧氛圍。胖編最推薦的是「正老牌肉圓」，飄香80年的老字號每日提供清蒸肉圓，軟Q口感讓人超難忘，是當地的排隊名店！ https://www.instagram.com/p/CoMByNyPCfc/ 東部夜市推薦 花蓮｜東大門夜市 ✦ 胖編推薦：蔣家棺材板、炸蛋蔥油餅 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號 營業時間：18:00～00:00 在夜市王一舉奪得冠軍的「東大門夜市」，在節目中端出一道又一道令人驚艷的料理，無論是原民料理、創意料理無論哪一道都充滿花蓮在地人文風情。除此之外東大門夜市佔地廣大，一逛就能逛非常久，是大家來到花蓮絕不會錯過的夜市呀！ https://www.instagram.com/p/BWCe9vfFe0l/ 台東｜正氣路夜市 ✦ 胖編推薦：阿鋐炸雞 地址：台東縣台東市正氣路夜市 營業時間：18:00～00:00（僅營業四、五、六） 正氣路夜市位於台東市區，是台東最熱鬧的夜市之一，也是當地人與遊客必訪的美食聚集地。雖然規模不像台灣其他大都市的夜市那麼大，但它擁有濃厚的地方特色與獨特的東部風味，讓人流連忘返。 https://www.instagram.com/p/Cfy_ysehqU_/ 台東｜四維夜市 ✦ 胖編推薦：WOOF肉蛋堡餐車、東山鴨頭 地址：台東縣台東市四維路一段464巷 營業時間：18:00～00:00（僅營業週日） 四維夜市是台東市唯一僅在每週日營業的夜市，因此也被稱為「週日夜市」。它位於四維路與更生路口附近，是台東當地規模較大的夜市之一，每到營業日便吸引大量人潮前來品嚐美食、購物與遊玩。 https://www.instagram.com/p/Cxcn8qCL7-c/ 看完這份夜市大全後不禁感嘆台灣真的是夜市王國呀！快傳給朋友一起去逛夜市吧～ 延伸閱讀 👉🏻夜市王臭豆腐排名登場｜誰能登上台灣最「臭」巔峰，快跟著胖編一起看，加碼推薦胖編最愛！ 👉🏻《夜市王》你看過了嗎？第一集「誰准你是雞排王」前五名一次看，胖編加碼口袋名單給你 👉🏻《夜市王》第七集「陰陽雙煞之一飯一湯」晉升總決賽的夜市究竟是誰？快跟胖編一起看 撰文編輯（#彤彤） #中部 #全台夜市 #北部 #南部 #國內美食 #夜市盤點 #東部 

星嫵蔬創意料理｜台北東區熱門蔬食餐廳

撰文編輯/Karen W. 📍 星嫵蔬創意料理｜台北東區熱門蔬食餐廳 🥢 主打東南亞特色麵、飯、各式小點 🌱 即使是葷食者都無法抗拒的美味！ 👉星嫵蔬創意料理 地址：106台北市大安區敦化南路一段233巷62號1樓 電話：02 8773 8861 營業時間： 11:30-14:30。17:30-21:30 確切時間請以谷歌地圖標示為準 上週揪朋友一起到 @sinwuveg 星嫵蔬嚐鮮，新菜單根本大驚喜🌶️ 馬來西亞主廚把家鄉味搬進台北東區，不只有經典南洋香料味，還加入了超多 創意蔬食小點，每道都讓人一吃就愛上！ 這次真實試菜心得👇 🥗 凱撒Ｇ絲沙拉（蛋奶素）$220 以蛋奶素基底打造的凱撒醬香濃不膩，搭配爽脆生菜，還有一絲煙燻豆香，整體香氣很有層次，吃完開胃又不罪惡，當開場小點剛剛好！ 🍛 娘惹咖哩飯（全素）$360 這道我直接封神！ 南洋香料氣息一端上來就超誘人，椰奶香濃但不膩，咖哩濃稠度完美。 飯粒Q彈分明，脆餅可以剝碎拌入咖哩醬裡，周邊有蔬菜配料讓每一口都有層次。 🌶️ 微辣超涮嘴，重口味控會愛！ 🫕 肉骨茶風味飯（全素）$350 用香料與草本熬出的湯底，有著馬來西亞傳統肉骨茶的靈魂香氣，湯頭甘醇溫潤，還帶著一點微微胡椒感。 還有獨特的黑醬油可以淋在飯上，搭配油條與香Q米飯，每口都是療癒感💛 🥟 越南香脆炸餛飩（全素）$160 外皮金黃酥脆，內餡香氣十足，不輸市售葷餛飩🤍 餛飩的皮是採用天然食材著色，顏色繽紛可愛，餡料也是店家自己調製、手工包每一顆餛飩！ 搭配清爽酸辣醬汁，真的越吃越上癮，連平常不太吃炸物的朋友都一口接一口。 🌶️ 鹹酥G椒鹽天貝（全素）$240 必點招牌！ 星嫵蔬的獨家天貝料理真的太厲害🔥 外酥內嫩、豆香濃郁，還撒上椒鹽與辣椒，完美模仿鹹酥雞的靈魂味道。 天貝每100g竟然能補充近20克蛋白質，根本是蔬食健身餐神隊友！ 🍗 馬來酥香黃金雞（全素）$220 這道「黃金雞」完全讓我懷疑人生…竟然是全素！ 表皮酥到會咔滋咔滋，裡面咬下去還有纖維感，香料醃得很入味，絕對是會讓葷食者也點頭的偽雞料理！ 🧀 檸檬起司烤餅（奶素）$240 熱熱上桌時超誘人，烤餅外層微酥，搭配微酸檸檬與濃郁起司奶香，鹹甜適中。 吃一口立刻被療癒，超適合當收尾點心！ 🍫 巧克力熔岩旦糕（全素）$180 外層紮實、內餡濃郁滑順，熱熱吃還會爆漿🤎 完全不輸市面上的熔岩蛋糕，而且是全素版本，吃起來毫無負擔，甜點控一定要點！ 🍹 熱帶南洋百香（全素）$180 這杯就像一秒飛到海島的感覺🌴 百香果香氣濃郁清爽，還有 迷迭香提味，炎熱天氣來一杯真的超解膩。 🍑 夕陽果樂園（全素）$150 夢幻的漸層水果飲，顏值爆表🍹 以天然紅柚、薄荷、話梅調配，喝起來微酸微甜，口感清新，喝完整個人都開朗起來！ 🌟 店內活動提醒！ 👉 任一主餐加點飲料折50元 🎂 當月壽星來店消費加入會員可享贈甜點／餐點折扣二選一！ 📣 這間真的大推給大家，不管你是不是蔬食者，都會被這裡的味道收服！ 份量足、風味道地、氣氛溫馨超適合朋友／家人聚會，甚至公司包場都很ＯＫ～ ✨準備好被星嫵蔬圈粉了嗎？✨ 📍 台北東區必吃蔬食首選 📸 快標記你的蔬食好夥伴一起來！ 📍星嫵蔬創意料理 地址：106台北市大安區敦化南路一段233巷62號1樓 電話：02 8773 8861 營業時間： 11:30-14:30。17:30-21:30 #星嫵蔬 #蔬食餐廳 #台北素食料理 @sinwuveg

于家水餃大王｜苓雅美食｜高雄水餃｜水餃鮮美好吃蛋花湯必點

苓雅夜市必吃的水餃店 水餃現包!!肉餡能帶出很鮮甜的味道 外皮很滑Q帶點厚度 除了抓褶的地方有點厚 真的還蠻好吃的!!!! 加上店家的洋蔥蔥醬油 很搭!!! 難怪生意很好 翻桌率又高 另外酸辣湯、蛋花湯也很推 蛋花湯煮的厚厚澎又軟嫩 酸辣湯料多 😍😍😍😍 - 水餃 $5 蛋花湯 $30 酸辣湯 $40 - 高雄市苓雅區自強三路109號對面號 15:00-23:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#高雄探店#探店美食#美食探店#高雄水餃#苓雅區美食 #苓雅美食 #苓雅市場 #苓雅夜市 #于家水餃

港式火鍋推薦「如嫦 卜卜蜆·港式雞煲」麻辣雞煲+鮮度爆表蛤蜊鍋

如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 位於中山國中站附近，新開幕的如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，是之前知名雞湯火鍋如嬌 花膠雞．鍋物的姊妹店，更是「如嬌餐飲集團」的全新品牌。揉合老闆先前待過香港工作的經驗，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲推出經典特色港式火鍋，一個是海味爆棚的卜卜蜆，另一款是香麻辣的港式雞煲。再搭配各種活體海鮮、溫體牛等，還有港式小點、燒臘飯等，保證讓客人吃得飽足又滿意，維持如嬌集團一貫的真材實料和霸氣用料。難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經座無虛席，一位難求呀，非常建議大家要先線上訂位以免向隅。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲沉穩時尚裝潢，搭配港鐵站名小巧思裝飾，讓人客彷彿一秒踏入香港火鍋店，整間店撲鼻而來蒜香鮮味，還有瀰漫在空氣中的麻辣香氣讓人食慾大開，台北港式火鍋推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲用餐環境 搶眼橘色港鐵站裝飾搭配沉穩墨綠色沙發椅，質感時尚裝潢中帶點復古港式風情，用餐時刻一到，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲可是座無虛席人聲鼎沸，放著90年代流行樂，看著會心一笑的標語，人客邊吃飯邊回憶著去過香港的各種旅遊趣事，搭著各種經典港式火鍋，別有一番韻味，也難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經是老饕們口耳相傳的必訪名店了。 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲除了4-6人座外，還有一個可以容納8-10人的包廂，低消NT8000，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 強烈建議大家先如嫦 卜卜蜆·港式雞煲線上訂位，會有小驚喜手寫卡片超有溫度的。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲美食介紹 嫦嫦正宗招牌卜卜蜆(NT980) 看到上面鋪滿金蒜銀蒜，就知道如嫦 卜卜蜆·港式雞煲絕對是用料實在，有著金黃酥香的油炸香氣，也有生蒜獨特的嗆辣感，混合出豐富香氣，霸氣又大手筆，跟如嫣一樣，保證讓客人吃得滿足又飽足。另外還有超爆量肥美文蛤，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲非常搞工的讓蛤蜊吐沙3次，確保不會有殘留沙子影響口感跟鮮甜，顆顆吃起來飽滿鮮香。 開鍋的那瞬間真的滿滿蒜香隨煙霧一股腦兒地衝出來，湯底鮮到彷彿住在海邊，滿滿海味甘甜，又有濃烈蒜香，但喝起來卻是意外清甜很是順口，不愧是用老母雞、唐排、豬肉和蔬菜熬煮的湯頭阿。 嫦嫦招牌港式麻辣雞煲(小辣)(NT1280) 加炸豬皮(+NT88) 這就是如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲，悶煮後把香氣牢牢鎖住，再加入香菜拌炒，濃郁香麻醬汁巴在雞肉上，開鍋後陣陣撲鼻勁辣香氣，有著洋蔥的嗆度也有香菜的清新爽口，把港式火鍋特色發揮得更淋漓盡致，很像台灣的宮保雞丁，但更加辣香過癮。 除了飽滿肥嫩雞肉外，還有鮑魚跟另外加的炸豬皮，滑潤軟彈口感很像海參，只不過吸滿辣度，直接入喉會被嗆得口鼻紅通通，馬上飆淚，嗜辣者絕對會愛的重口味雞煲! 待吃了一些雞肉後，服務生會再來加入變成蛤蜊湯底，從雞煲瞬間化身麻辣雞肉火鍋，一鍋兩吃，濃濃港式火鍋湯底風味，冷冷冬天吃一碗保證從腳底暖到手心。 黃金兩面米粉煎(NT128) 單吃絲絲條條金黃酥脆，沾著如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲醬汁，瞬間吸飽辣度，更顯米香，外層濕潤內裡爽脆，相當特別的煎餅感。 特選限量溫體牛肉(NT780) 沒想到在如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣能吃到溫體牛，切得薄嫩，涮入滿溢鮮香的蛤蜊鍋中，帶有海鮮鮮美跟肉本身的甜口，雙重爆擊鮮度爽度都破表。 還有另一種更台南道地吃法，直接把牛肉鋪在碗中，沖入鮮甜蛤蜊湯飄散出蒜香氣，這吃法太誘人啦。 炸魚皮(NT88) 這個炸魚皮可以單吃或是泡入卜卜蜆鍋裡，魚皮本身薄酥脆，吸滿湯汁精華更鮮潤。 太陽蛋椒麻出前一丁(NT138) 店員上菜時表示他的賣點就是那個表情，真的直接噴笑出來，這戲謔的臉很無奈要被吃掉的感覺。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲加了藤椒油拌入，麵體吃起來有點麻香辣度，替出前一丁增添了點香氣趣味。 鹹蛋臭豆腐肉餅飯(NT188) 結合臭豆腐做成的肉餅，隨著肉餅跟飯拌勻，濃厚發酵味道衝鼻而來，外國朋友聞到鐵定要嚇破膽，雖然邊拌邊覺得味道真的超級重，但這正是台灣人從小聞到大的臭豆腐味，入口滿滿衝擊肉鹹香很是下飯，肉香混著米Q，只能形容這道香臭兼具，推薦來如嫦 卜卜蜆·港式雞煲必點! 港式臘味飯(NT188) 經典港式臘腸飯，鹹香入味的臘腸帶點淡雅酒香，吃的時候再倒入醬油，拌著飯吃滿溢肉香。搭配如嫦 卜卜蜆·港式雞煲自製菜脯，在嘴裡咖咖作響辣度溫潤，又忍不住扒了兩口飯。 酸辣土豆絲(NT158) 作為各種重口味菜餚間的轉換，酸爽清香開胃，只不過尾韻是從喉嚨燒回來的微微香辣，豐富層次感超級涮嘴。 港式辣味咖哩雙蛋(NT168) 港式餐廳必點的咖哩魚蛋，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲做成雙蛋組合更驚豔，咖哩辣口辛香，有魚蛋的Q彈又有鳥蛋的滑嫩，兩種口味一次滿足。 蒸手作珍珠丸子(NT168) 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲的珍珠丸相當軟糯，米香豐盈，餡料紮實又水潤，大人小孩都很適合，這顆吃完姊妹們讚不絕口。 招牌花枝玉米煎餅(NT228) 滿滿切成塊狀彈牙花枝和甜香玉米，不過這個煎餅稍微偏厚一些，外層油亮，軟西個人比較喜歡韭菜餅跟珍珠丸子! 嬌鹽酸白菜脆皮肥嫦(NT368) 跟一般坊間看到的肥腸圈圈樣式不太一樣，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲把肥腸拉長了，吃起來更像培根或是臘肉的厚實鹹香口感，辣度相當足超帶勁。 手作韭菜餅(NT168) 外層相當酥爽不油，內餡滿滿韭菜濃厚鮮香撲鼻，當作下酒小點恰到好處。 娃娃菜(NT88) 高麗菜(NT88) 吃火鍋各種青菜也是不能少的重要配角，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲有很多蔬菜選擇。 手作杏角芋泥捲(NT138) 這款服務生上菜時就說是他最喜歡的一款，推薦芋泥控都要吃!外層顆粒感增加脆口，咬下去皮還會卡滋脆裂，內餡芋泥綿細不膩，愛吃芋頭的我超想四個自己包辦。 現打香芒果汁(NT160)百香/芒果/鳳梨/蘋果 港式鹹檸七(NT88) 現打野莓果汁(NT160)蔓越莓/草莓/鳳梨/蘋果 來到港式火鍋怎麼能不搭配經典的鹹檸七，有著汽水的清爽還有鹹甜檸檬，搭配重鹹有辣度火鍋相當解膩。另外之前在如嫣喝過的真材實料現打果汁在如嫦也能喝到，果香酸甜滿滿果泥感，喝得出水果本身的甘美，吃到辣嗆後喝一口真的如降甘霖。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲菜單 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 這次吃到如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，海鮮控真的超級滿足，爆量的蛤蜊浸在蒜香鮮甜的湯底中，還有香麻夠味的港式雞煲，暖暖的冬天吃完暖心又暖胃。除了經典特色港式火鍋外，還有各種港式小點、燒臘飯等，讓人一秒置身香港。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲很適合朋友、家庭聚餐，非常建議大家要先線上訂位以免向隅，港式火鍋 台北新開幕推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲地址：臺北市中山區民權東路三段60巷11號1樓(地圖點我) ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)中山國中站 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲電話：02-25047777 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲營業時間：一到五17:00-23:30、六日12:00-23:30 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲臉書粉絲團：如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂(VIP圓桌包廂可容納8-10人，低消NT8000)

台中北屯｜可以喝湯的義大利麵！濃郁不厚重、料多麵Q的義式湯麵，獨特創新好滋味｜義伴餐館

你有吃過湯的義大利麵嗎？這家剛開幕幾個月的「義伴餐館」主打義式湯麵，彷彿置身義大利小餐館的溫馨愜意感，品嚐一道道湯濃卻不厚重、料多麵Q超滿足的義式湯麵，不管是白醬松露、青醬堅果，甚至泰式冬陰功通通有！創新滋味你絕不能錯過！ 位於北屯大連路上的「義伴餐館」，外觀很有文青感~ 店內用暖色光線營造溫馨氛圍，感覺也非常適合與朋友來用餐聊天~ 桌上除了有點餐QRCODE還有可愛的椅子手機架，一個人用餐也可以一邊追劇看影片，好貼心~ 有水可自取~也有兒童餐具很貼心 義伴餐館菜單 (僅供參考，實際依現場為主) 義式湯麵的概念比起「湯的義大利麵」我覺得更像義式濃湯麵的輕盈版，不會讓人感到厚重，湯是可以完全喝完的那種！對於喜歡喝湯的朋友，應該會很喜歡！ ▼白醬黑松露舒肥雞胸義式湯麵$198+$68 白醬湯底加上一整球黑松露醬，松露控如我非常喜歡！！！濃郁卻不膩口！與想像中的濃厚白醬完全不一樣！而且湯裡有燉軟的洋蔥，還多了洋蔥的鮮甜味！ 舒肥雞胸吃起來軟嫩，而且本身就有香料調味，所以不會有與湯底搭配不適合的感覺 麵體是很像日式拉麵的粗麵~很Q彈帶有點嚼勁！聽說這也是後來再改版的~可以讓麵體更融入湯底！ 必須說配料蔬菜也太豐富了吧！有高麗菜、櫛瓜、地瓜、杏鮑菇、毛豆、小番茄，很像在吃白醬湯底的日式拉麵！ ▼青醬堅果起司香草梅花豬義式湯麵$168+$75 必須說黑馬絕對是青醬！我本身是不太愛青醬的人，因為大多數青醬都是著重在羅勒及蒜味，但是他們的青醬湯底裡堅果香氣與起司鹹香味很濃~整體搭配得很好，又不會讓人覺得膩口！ 他們的香草梅花豬不是薄片豬肉，是有點厚度的，但又不會乾柴硬口~香料調味得也很剛好！ ▼泰式冬陰功深海白蝦義式湯麵$168+$118 沒想到這麼一家文青風格的店也有賣泰式冬陰功湯頭！酸辣調得剛好，也是這幾款我覺得味道最濃郁的一款！ 搭配鮮甜白蝦，提升整體鮮度！而且蝦子是真的很新鮮彈牙！剝得每一隻蝦子都能完整保留尾巴~夠新鮮吧！ 想要更豐富的朋友也可以加購套餐！ ▼A套餐$88 包含飲料、炸物組、奶油餐包 灑上胡椒鹽的脆薯很酥脆！加一顆奶油餐包超飽足！ 飲料是不會死甜的冬瓜茶~很不錯！ ▼B套餐$98 包含飲料、沙拉、奶油餐包 沙拉蠻新鮮清脆的~搭配的是油醋醬！也是有一顆奶油餐包~記得要趁熱吃！ ▼梅香小番茄$39 梅漬的小番茄，酸甜開胃！ ▼冰心小紅薯$39 綿密番薯塊~甘甜好吃！ 整體來說，對於愛喝湯的朋友真的不能錯過這家！沒想到義式湯底也可以做得像拉麵一樣豐富！麵Q料多、湯底有多種選擇~而且三種湯底我都好喜歡！是可以把湯喝完的好吃！店內的氛圍除了很適合與三五好友來聚聚，各種餐點選擇也適合家庭來用餐！ 【 義伴餐館 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61568107755161 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/yi.ban_/ ▸ 地址｜台中市北屯區大連路一段279號 ▸ 營業時間｜11:00-14:00。16:30-20:30 ▸ 電話｜ 0901247868 #義伴餐館 #台中美食推薦 #台中湯麵 #台中義式 #義式湯麵 #台中義式湯麵 #義式湯麵推薦 #義伴餐館評價 #義伴餐館好吃嗎 #義伴餐館菜單 #義伴餐館推薦 #台中新開幕 #台中新店 #新店報報 #台中北屯美食 #北屯美食 #台中美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【台北 大安】COCA泰式海鮮火鍋｜連泰式料理都超級好吃的海鮮火鍋

【台北 大安】COCA泰式海鮮火鍋  連泰式料理都超級好吃的海鮮火鍋

很少吃火鍋的我， 難得被突然滑到的FB介紹而決定去吃， 因為這間火鍋很不一樣， 是泰式海鮮火鍋， 而且綠色的店裝看上去視覺很舒服， 最重要的甜點竟然還是泰式奶茶生乳捲跟生巧克力， 果然還是特別的火鍋可以勾起我的慾望。 2022年三月才開幕的《COCA泰式海鮮火鍋》有四種超強泰式火鍋湯頭， 皇家青咖哩鍋、醇濃香椰奶鍋、經典冬陰功鍋和青檸香茅鍋， 不管是純涮海鮮或大口吃肉肉都非常適合， 當天竟然還意外發現冬陰功鍋湯底拌上白飯就變成美味的湯泡飯， 一不小心就把白飯給解決了， 又是一個主料海鮮跟肉還沒吃， 就把自己肚子給撐爆了。 《COCA泰式海鮮火鍋》地址位在台北東區216巷弄內的明曜百貨後方， 店名《COCA》是代表椰子剖開的聲音， 也象徵一種放鬆的感覺， 希望客人們都能在餐桌上一起享受快樂。 推開大門一進去就是好漂亮潔淨的空間， 《COCA泰式海鮮火鍋》有提供包場、私廚菜單、包廂等服務， 有任何需求都可以直接打電話向門市人員做預訂詢問， 而且竟然還有貼心的提供晾衣架！ 裝潢跟餐酒館一樣讓人感到輕鬆和明亮， 菜單上的價格都會加收10%服務費， 菜色分成泰式火鍋、泰式料理兩大類， 如果跟我們一樣不知從何點起， 也可以直接點套餐， 然後選擇想喝的湯底及泰式料理和肉品海鮮， 從開胃小菜、主廚沙拉、泰式料理、肉品海鮮、副餐主食、甜點飲料， 一整套吃下來， 已經很豐富了呢！ 我們這天就是點四人海陸饗宴， 所有餐點一次上桌就是這麼澎湃 重點是用料非常實在而且價格也不貴， 沒想到在台北東區還能有這樣的價位真的是物超所值！ 主廚沙拉：泰式青檸木瓜絲 青木瓜絲酸度很夠， 辣度不會太重， 放在前菜吃舒爽又開胃。 COCA銷魂鮮蝦餅 《COCA泰式海鮮火鍋》自製炸蝦餅 每天都是手打製作， 每塊蝦餅裡都會加入一整隻完整鮮蝦， 真材實料且外酥內彈牙， 而且厚度足， 好難得吃到厚實又蝦肉綿密地的泰式蝦餅， 感覺COCA泰式海鮮火鍋的用料真的一點也不小氣！ 海鮮青醬、暹羅酸辣 這裡的沾醬也很強， 每位客人的桌上都會擺上三種口味的醬料， 想吃什麼口味可以自己決定。 《COCA泰式海鮮火鍋》的泰式火鍋湯底， 都是主廚使用天然食材新鮮熬製， 裡頭不添加化學成分。 我們點了椰奶鍋及冬陰功鍋， 剛好一口氣滿足去泰國環遊世界的想像。 經典冬陰功鍋 有「泰國國湯」稱謂的冬陰功湯， 是世界三大名湯之一， 我們也推薦一定要點經典冬陰功湯， 湯底看的到大隻的蝦頭、檸檬葉、南薑、香茅、羅望子等多種香料， 經過熬煮後， 酸辣又開胃， 自己很喜歡涮著肉吃， 我自己還將冬陰功湯倒入香米飯裡， 瞬間又變成一道香氣濃郁的冬陰功湯泡飯， 也非常推薦用來煮海鮮， 而且冬陰功湯頭也會越煮越香。 醇濃香椰奶鍋 另一鍋我們點了完全不會辣的椰奶鍋， 這也是《COCA泰式海鮮火鍋》網友大推的招牌湯之一， 湯底加入香茅、南薑熬煮， 再搭配米其林餐廳指定的泰國進口椰奶， 其實一進門就聞到這鍋濃濃迷人的椰奶香氣， 我推薦另一種喝法， 就是把冬陰功湯加入一點椰奶湯， 攪拌煮滾後會更濃更好喝。 農採鮮蔬 菜盤都是以新鮮蔬菜為主， 看不到你以為會有的平價火鍋料 有肉有海鮮的火鍋就是需要一盤新鮮蔬菜來均衡。 極上霜降牛 霜降牛肉切的很大片也不會太薄沒有口感， 油花分佈均勻適中， 口感細緻， 放入冬陰功湯後吸湯頭， 再沾著特製沾醬很過癮。 黃金松阪豬 松阪豬的Q彈度、脆度都很不錯， 一直都喜歡吃松阪豬的我給這盤5顆星星。 國寶梅花豚 梅花豚一樣給的很大片， 厚度也不錯， 搭配椰奶鍋涮一下再沾個暹羅醬也很好吃。 厚蛋燒 好特別的火鍋料， 口感跟日本的玉子燒相似， 軟綿軟綿的， 蛋香氣十足， 不管丟到哪一種湯底都會吸足湯汁， 各自產生不同的味道。 海鮮盤 新鮮紅蝦、文蛤、淡菜、金目鱸魚片， 海鮮的大小及魚片厚度全部都給的很大方， 下次來我還要再多點一點海鮮， 新鮮過癮到怎麼吃都覺得吃不夠。 光套餐的附餐及泰式料理小菜就這麼多種， 連老油條都有呢！ 老油條放入冬陰鍋湯裡很涮嘴。 套餐飲料可以加價升級成其他飲品， 我們選了經典COCA手沖泰妃奶茶和幾款特調酒， COCA手沖泰妃奶茶 茶香非常濃郁， 而且杯內還有一朵玫瑰花般的泰奶冰磚， 原本以為會很甜， 但沒想到甜度不會太高， 我們都滿喜歡的， 平常怕泰式奶茶高甜度的人應該也可以接受。 太妃蘭姆 這款調酒我們都覺得超好喝， 由泰式奶茶當作基底， 再加入巧克力甜酒， 上方在擠上綿密扎實的鮮奶油， 有點像是維也納咖啡的喝法， 而且奶油不會造成任何的甜膩感， 是一杯讓人驚喜的酒精飲品。 赫拉祕密花園 以威士忌為基底， 帶有淡淡的玫瑰香氣調酒， 而且上方還撒有玫瑰花瓣， 整杯粉嫩粉嫩的， 喜歡微醺的酒感建議可以點。 看著甜點櫃就在我們眼前， 實在很難抗拒不點他， 我們選了椰子冰淇淋、泰式奶茶生乳捲及生巧克力， 芒果冰淇淋 出乎意料的清爽解膩， 而且上方還有一顆荔枝， 在炎熱的今天很是消暑。 泰式奶茶生乳捲 是《COCA泰式海鮮火鍋》招牌甜點之一， 濃濃的泰奶包裹在蛋糕裡， 覺得來這裡吃下午茶點也很享受呢！ 生巧克力 冰冰涼涼的巧克力， 入口即化， 微苦的巧克力香氣濃郁， 沒想到火鍋店還能吃到生巧克力， 覺得來《COCA泰式海鮮火鍋》好像什麼高級料理都能吃到， 而且連擺盤餐具都美美的！ 《COCA泰式海鮮火鍋》從肉品到海鮮、泰式料理、甜點幾乎都沒有地雷， 讓原本不愛吃火鍋的我， 直接覺得可以再來第二次， 而且若是身邊有愛吃火鍋的人我也會推薦， 除了環境有別於大部分火鍋店， 想吃火鍋或是泰式料理也能一次滿足， 而且甜點更是特色之一， 飲品也有調酒可以選擇。 COCA泰式海鮮火鍋‧泰式料理 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓 電話號碼： 02- 6613- 0013 選單: coca-hotpot.com #泰式火鍋 #泰式料理 #泰式下午茶 #最強泰式火鍋 #台北火鍋推薦 #高級火鍋 #泰式奶茶 #冬陰功湯 #椰奶湯 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

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