台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！

撰文編輯 #Jung 來到美食聚集地的台南你都喜歡吃些什麼呢？除了一些網路上爆紅的美食會想嚐鮮外，編輯最喜歡的就是傳統食物，不知道為何總覺得它們特別耐人尋味，怎麼吃都不會膩，久不吃還會特別想念的程度，機天就要來介紹台南傳統早餐特輯，一起看看有沒有你愛吃的吧！ 後甲古早味筒仔米糕 地址：台南市東區建東街63巷17號 米糕 $20 / 四神湯 $20 位置鄰近於南紡購物中心，店裡就只賣著米糕和四神湯兩種品項，但人潮可是絡繹不絕得湧進啊！米糕份量非常少，男生可能要吃個三四個才會飽，淋上肉燥鋪上肉鬆，口感吃起來不會乾巴巴的帶點Q，四神湯裡有豬腸和薏仁，給料滿大方的，散發一點米酒香很順口唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/617441 紅記早點 地址：台南市東區五妃街325號 牽絲蛋餅 $40 / 沙茶蛋餅 $35 / 新肉燥蛋餅 $35 / 煉乳炸饅頭 $35 之所以會注意到這間早餐店其實是因為它的裝潢，非常復古～還可以坐在矮凳上吃早餐，很像以前在阿嬤家等著去上學邊嗑早餐的時候，比起味道比較像是在吃回憶啦！不過口味上滿特別的，像是沙茶、肉燥都是第一次見，也意外地都還不錯。 https://www.popdaily.com.tw/place/174207 無名大勇街鹹粥 地址：台南市中西區大勇街85號 魚皮湯 $55 / 鹹粥 $55 台南人很喜歡的早點選項，早上吃這種湯湯水水還真有點不習慣，不過味道真的五告讚！鹹粥一碗五十五元卻有滿滿的虱目魚和蚵仔，給料滿大方幾乎每一口都吃得到，加上芹菜和蒜頭酥提升味道，魚皮湯喝起來爽口，食材新鮮CP值很高唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/617444 三赫燒餅 地址：台南市永康區東橋一路298號 老麵蔥餅 $30 / 芋頭酥餅 $25 / 花生酥餅 $25 早上五點半開賣直到售完為止，每一次去都超多人還是願意為它排上好段時間，每日現做現烤用心程度吃得出來，酥香愈嚼癒上癮，老麵蔥餅滿滿的蔥加上黑胡椒和白芝麻增添香氣，不喜歡聰的朋友可以試看看它們家的酥餅，兩種口味個人都很推薦。 https://www.popdaily.com.tw/place/617445 穎川水餃 地址：南市中西區康樂街70-2號 水餃 $3 / 米粉湯 $20 / 酸辣湯 $20 / 紅茶 $10 一顆三元的水餃已經超乎親民的形容，根本就是便宜到爆炸！聽說以前是2.6塊但現在漲了0.4接受度還是很高，完全不影響人氣，水餃是常見的高麗菜餡，個頭比較小，味道上也不是特別突兀，就簡簡單單樸實的味道，配碗酸辣湯來個十五顆就超飽～ https://www.popdaily.com.tw/place/411428 三王廟隱藏版肉粿 地址：台南市永康區大灣二街114巷21號 肉粿 $50 每來台南一定會吃肉粿，這一間已經在當地飄香超過四十年，不過位置可能要找一下，每塊煎至恰恰的肉粿看上去已經太誘人，原料是使用在來米製作而成，口感軟Q稍微焦脆，強烈建議一定要加辣加蛋，包你吃過絕對不後悔的搭配！ https://www.popdaily.com.tw/place/411432 宮後街愛玉冰 地址：台南市中西區宮後街13號 愛玉冰 $30 早上六點半就開賣的愛玉冰，早上吃愛玉冰不會很怪嗎？編輯第一次也覺得一大早吃什麼愛玉冰，但沒想到吃了還滿開胃的，綜合愛玉冰裡面有白色粉粿、愛玉和珍珠，料滿豐富的甜度剛好，涼涼的吃很舒服，排隊的人也算多賣完就會提早收攤唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/411374 好客至 地址：台南市安南區安中路一段702巷1號 鍋燒意麵 $60 / 蚵仔煎 $60 在台南飄香超過五十年的老字號，不少網友推薦它們家的鍋燒意麵，一碗六十塊在台北幾乎看不到的價位，且裡面料算是豐富，有青菜、蛋、魚板、肉片和蝦子，麵條軟硬適中湯頭很清甜，會不自覺一口接一口的把整碗喝光～ https://www.popdaily.com.tw/place/617451 友愛市場郭家菜粽 地址：台南市中西區友愛街117號 肉粽 $35 / 味噌湯 $10 同樣是老字號美食，位置在友愛市場裡，粽子有三種，分別是肉粽、素食粽以及菜粽，保守一點點了份肉粽，比較不一樣的是它們會撒上花生粉，甜甜鹹鹹的味道比較不習慣，內餡有肥瘦肉和蛋黃，口感軟綿鹹香，配上十元味噌湯就很有飽足感。 https://www.popdaily.com.tw/place/418588 以上就是編輯個人很喜歡的九間台南傳統早餐，只要有去台南都會光顧的名單，你也有其他推薦嗎？歡迎以下劉燕互相交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #三王廟隱藏版肉粿 #三赫燒餅 #友愛市場郭家菜粽 #台南傳統小吃 #台南傳統早餐 #台南傳統美食 #台南小吃 #台南必吃 #台南早餐 #好客至 #宮後街愛玉冰 #後甲古早味筒仔米糕 #無名大勇街鹹粥 #發胖南部 #發胖台南 #穎川水餃 #紅記早點 

超美味重慶肥腸酸辣粉

這碗紅通通酸辣粉裡面除了雙主角-紅薯粉條及肥腸，還有豬肉片、豆腐、黑木耳及些許菜，還撒上了香菜。粉條Q彈的口感，吸附了酸麻辣湯汁，超好吃!肥腸處理得很乾淨，沒有腥味，棒棒! 🚩宮寶寶夏麵 詳文➡️https://reurl.cc/V6YogY #高雄美食 #左營美食 #川味麵館 #酸辣粉 #重慶小麵 #川味涼麵

【台北｜北投】🔎芳芳小吃店/秘密街巷的超好吃水餃！

如果喜歡我的食記❗️請幫我按個讚😣或是分享給你身旁的朋友知道☺️大家一起發掘美食😆歡迎追蹤評論哦~ @IG:https://www.instagram.com/nomnom_piggy/ ————————————————— ⚠️#文末有驚喜_千萬別看完 📍原本傍晚在北投市場營業的#芳芳水餃​ 選擇搬離的熱鬧的夜市生活​ 在靠近捷運奇岩站的小巷裡 ​ 在巷弄中 桿著麵皮、包著餃子等待客人上門​ 即使到了晚上8點​ 依舊有許多客人進來用餐 .​ ​ 🛑高麗菜水餃​ 水餃皮的厚度剛剛好，高麗菜算是挺新鮮，可以感受到高麗菜的脆度、甜味。個人還蠻喜歡的唷！​ .​ 🛑玉米水餃​ 喜歡口味多變捧由們，這裡的玉米水餃不單純只是豬肉與玉米​ 芳芳玉米水餃是可以吃到玉米粒的甜((不是綠巨人罐頭唷))與高麗菜的脆度的水餃唷​ .​ 🛑酸辣湯​ 酸辣湯個人覺得算還可以，偏向康寶濃湯的港式酸辣湯，可說是普普拉~​ .​ 🛑滷味​ 滷味是冷的，稍微淋上滷汁，再加上一點蔥花，原本以為會很驚艷，但是..結果也還行​ .​ 📝總結：​ 水餃粒粒分明，會讓人想一口接一口，會再想嘗試其他口味，價格算是平價，值得來吃看看！吃完也不會覺得口渴，可以說是無加味精的良心店家啊～​ .​ ——————————————————​ ㊙️#特別篇​ ​ 特製蒜頭辣椒與超辣辣椒醬​ 愛吃辣的喃喃豬，不怕辣的加了一堆辣椒醬與蒜頭辣椒，結果一個不小心嘴巴就腫的跟香腸一樣但還是很愛他們家的辣醬還有蒜片！ .​ ​ 推薦🐽🐽🐽🐽​ 美味🐽🐽🐽🐽​ --------------------------------​ 🔍芳芳小吃​（Google➡️芳阿姨小吃店） ☎️電話：02-28951383​ 🐾地址：台北市北投區清江路210號​ ---------------------------------------​ #今天吃什麼 #平價美食吃起來#北投水餃#手工水餃#北投捷運站 #奇岩捷運站 #北投市場 #北投美食#奇岩美食#台北美食#台北小吃 #popyummy台北 #yummyday台北 #foodie #巷弄美食 ​ #ig_food #ig_foodie #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodgasm #forkyeah #foodintheair #delish #eatingfortheinsta #cleaneating #elle愛吃貨 

從小店面擴充到雙店面～葫蘆裡賣的是什麼？《台北大安區｜大連風味館》

光聽店名我還真搞不清楚葫蘆裡賣的是什麼藥。 這間店在某住在科技大樓的在地人提供的名單，但他出生到現在也沒進過這家店一次。（笑） 📍大連風味館 跟大家揭曉～這家店是賣中國的東北料理。 猶如大家知道中國東北人最會做麵食還有醃酸白菜🙌。 🔺酸白菜鍋 酸白菜還保留鮮甜，天然發酵的酸味，整個很溫潤。 白肉的部分是已經有先煮過了，原本看這樣子覺得肉應該會太老，結果並沒有！放入口中軟嫩還有點嚼勁。 這鍋大概適合4-6人吃，因為除了吃鍋以外還會點一些其他店家的招牌菜。 好吃的酸白菜鍋還有這裡👉麻辣鍋中的霸主《台北松山區｜辣上癮極品麻辣火鍋》 🔺酸辣白菜 這道菜真的是我人生必點啊～因為酸辣都很到位！跟我的人森一樣😂。 雖然寫的是白菜，其實是高麗菜。 我們一直在想菜是有醃過還是沒有，但還是沒有一個解答（忘記問店家）。 🔺燻肉大餅 店家的招牌菜。 醬料很像烤鴨的甜麵醬，餅皮有著乾烙後更能呈現的麵香（單吃餅皮我也很可以啊）。 燻肉也是一開始看到想說是肉乾嗎？放進嘴裡之後才知道這個柔軟度～好真實啊！ 所以說不要以貌取人啊～～～眼見的不一定是真的（什麼結論？） 麵皮香、肉軟卻有嚼勁、醬甜甜、蔥絲的嗆，整個綜合在一起好好味啊😋。 🔺回鍋肉 店家的大氣從這盤菜整個可以一覽無遺。 黃瓜、豆乾、五花肉都很大塊。 雖然是五花肉卻不會太過油膩，肥肉的部分因為薄切跟大火編乾吃起來還有些許脆脆，醬香跟豬油整體融入了豆乾內，黃瓜呈現半生熟脆度掌握得很好。 🔺韭菜蛋 這道倒是有點偏普通了，但是韭菜香氣與蛋的結合就是樸實的好吃。 有阿嬤古早味的味道（？） 回家叫阿嬤煎給我吃（被打） 🔺燒雞拌黃瓜 山東燒雞這料理大家應該都耳熟能詳，不管是中國東北或者是韓國料理餐廳都很常出現。 燒雞原本的醬香嗆上蒜，絕配！這種拍黃瓜，比起切的黃瓜更能入味。 這道菜有了嗆、香、脆、酸，超適合夏天吃或者熱呼呼的鍋之後來上一盤作為中和口中溫度。 ‼️店家的手作蔥油餅這次因為訂位很臨時，所以沒辦法訂到！如果有朋友要吃記得要提前兩天預定蔥油餅啊～ #大連風味館 地址：台北市大安區復興南路二段175之1號 營業時間：1100-1400/1700-2100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #山東燒雞 #酸白菜鍋 #酸辣白菜 #燻肉大餅 #台北美食 #大安區美食 #科技大樓站 #回鍋肉 #韭菜蛋 #白肉 #拍黃瓜 #東北料理 #蔥油餅 #好吃 #酸辣 #聚餐 

澳門 • 湘川館

家樓下的好吃酸辣粉，什麼都不雷🙌🏻 松花皮蛋更不用推薦的必點💜 我們是在分店吃的 地址：澳門臺山巴坡沙大馬路永盛閣10座地下R鋪 營業時間：下午17：30-淩晨04：00

💔傷心酸辣粉💔

酸酸辣辣又QQ的 鴨血酸辣乾粉條 $85 香蔥乾拌麵 $60 滷味拼盤 $50 🚇士林捷運站 #傷心酸辣粉 #士林美食#台北美食#酸辣粉#波波發胖#yammydaily#foodie 

［台北美食｜鼎記餃子麵食館］

這家鼎記餃子麵食館從我小學的時候就在了 真的可以說是從小吃到大🤣 以前沒有特別喜歡這家 直到有天偶然跟著隔壁桌的點 點到他們家的酸辣炒手系列 真的大愛❤️雖然口味較重但酸酸辣辣很夠味～而且也不會辣到過頭 酸味很足，夏天不想吃飯的時候想到這份就開胃了 配香菜一起吃會更香😍（這家超愛加香菜🌿😂） 他們家的水餃都蠻大顆的，餡包的很滿！ 不過炒手可惜的是一份只有6顆，像我吃就8分飽而已😂 所以點酸辣炒手麵就可以解決問題啦 吃到好吃的酸辣炒手又能吃飽～ 酸辣醬百搭🌶️不管搭麵或搭水餃都好吃 夏天首選就是這個味道啦🤤 - 🔹 酸辣炒手麵 NT$85 🔹 貢丸湯 NT$35 - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 整體環境：🌕🌕🌕🌑🌑 服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑 - 圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽

泰式我只吃這幾家！北中南8間回訪Ｎ次的讚讚泰式料理

超愛泰國菜的人舉手！編輯我深深熱愛各種泰式料理，以下7間是我覺得很讚、吃過還會想回訪的泰式餐廳，不知道有沒有你心中的口袋名單上榜？如果有其他也很不錯的泰式料理，也歡迎留言分享～ Kanokwan 老麵攤 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ป้าตัง 台北市中山區南京東路二段21巷24號 老麵攤介紹非常多次，編輯我也回訪很多次，平價又美味，店裡總是人潮不斷，推薦可以點酒鬼炒泡麵、打拋豬肉飯、泰式船麵（menu上沒有），最重要的就是一定要來一杯泰式奶茶，位置有點隱密，因為沒有招牌所以要找一下喲 📄延伸閱讀：超道地又好喝！不用出國就能喝到的 10 間泰式奶茶口袋名單 北蘭阿姨商行 新北市永和區復興街87號 位在永和的北蘭阿姨商行是一間蠻新的餐廳，提供的品項並不多，不過每一樣都十分道地，最推薦嘎拋炒泡麵跟嘎拋豬肉飯 ，如果擔心會太辣的話，可以加點一顆半熟蛋，整體的口味會更溫順喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173981 考山路-人生好苦之泰居酒 台北市松山區南京東路五段250巷2弄28之1號 日式居酒屋比比皆是，但是泰式居酒屋你看過嗎？由老宅改造的考山路，中午時段有提供「耍廢午餐」（商業午餐），推薦可以點泰式烤松阪豬肉飯、泰式活蝦炒河粉、烤活蝦飯，松阪豬烤得酥脆、香氣十足，河粉不辣非常入味，烤活蝦非常大隻肉質很Q彈，晚上去的話會更有居酒屋的氣氛喔 https://www.popdaily.com.tw/place/649714 MUI MUI 台北市大安區光復南路308巷38號 📄延伸閱讀：免出國彷彿置身歐洲，台北 9 間超質感歐風餐廳，讓你忍不住逗留一整天！ 美成這樣還以為是哪間酒吧！在台北東區的MUI MUI十分有異國風味，由台灣人、韓國人、泰國主廚合開，最著名的就是這顆超浮誇水晶吊燈， 價位不低不過東西還不錯吃，推薦檸檬金錢蝦餅，吃起來酥脆不膩，適合多人分食，建議先訂位喔 N.N. Thai Thai 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號 前一陣子在IG上瘋狂被這家洗版，現在終於有機會來介紹他啦，在東海商圈的N.N. Thai Thai因為開在學生族群出沒的地帶，所以價格挺佛心，特別推薦泰式鮮蝦炒河粉，口感Q彈且十分入味，還會擠上金桔增添風味，8月時換了新菜單，多了不少新品項可以去嚐嚐一下喲 https://www.popdaily.com.tw/place/411780 珍妮花與南洋杉Jennifer&Araucaria 台南市東區勝利路52巷2號 現在的泰式餐廳越來越浮誇，像這間位在台南的珍妮花與南洋杉，餐廳裡頭綠意盎然，有很漂亮的植栽設計，看似網美店的佈置，其實餐點表現也不錯，平均辣度不會很高，且份量足夠，推薦南洋香茅鶏飯與綠咖喱系列，微微的辣度非常下飯 https://www.popdaily.com.tw/place/418446 山豬林shanzhulin 台南市東區東寧路15巷14號 最近才開的山豬林在IG上已經很夯，價格平實且份量很多，除了泰式料理，這裡也有販售新加坡叻沙，微微的辣度帶有淡淡奶香很順口，另外頗推薦花生油條剉冰，油條的酥脆增添了口感，也不會油膩，還有花生粒跟煉乳，聽起來很怪但是卻意外搭配～ OKU噢酷食所 台南市中西區五妃街296號 椒麻雞-參麵 $129／打拋豬-薑黃飯 $119 位在台南五妃街的平價泰式料理店，店內的招牌特色就是色彩繽紛的三色麵，店家使用天然的食材有紅麴、南瓜、綠藻三種製作麵條的顏色，再搭配各項口味的主餐，最多人推薦口味是椒麻雞，外酥內嫩的雞肉搭配上一旁酸辣的醬汁真的會越吃越涮嘴！另外喜歡吃飯的朋友。也很推薦他們家的打拋薑黃飯，愛吃重口味的朋友必點啊！ 以上，各位愛泰式料理的吃貨們，你心動了嗎？ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #口袋名單 #打拋豬肉飯 #朋友聚餐 #泰式料理 #發胖精選 #老麵攤 

合味道 海鮮口味/酸辣蝦味﻿

 最近很流行泡麵的多種吃法 這次要嘗試的是用泡麵做蒸蛋 沒錯！就是蒸蛋 而且用微波爐即可完成～ 不免俗的要先泡一杯海鮮味泡麵 日清合味道的料其實以泡麵來說還不錯 清爽的海鮮味，湯裡面可以吃的到小塊蛋與蔬菜們 只有這樣是不夠的，我們要用泡麵湯做蒸蛋 🌟一顆雞蛋+100ml泡麵湯 微波3-4分鐘 蒸蛋出爐了～搭配泡麵一起吃很加分 另一口味，酸辣蝦味🦐 配料是乾燥蛋/小蝦/蔬菜們 還有一包酸辣醬包（這包是酸辣湯的精髓） 如果有吃過泰國的酸辣蝦麵，我只能說就是這個味 泰式酸辣的香氣又辣的夠味，合味道最愛這款❤️ 推薦用不同的口味來做蒸蛋 合味道目前有5種口味（海鮮、XO醬海鮮、香辣海鮮、咖哩海鮮、酸辣蝦) 可以自行到超商與超市選購 #合味道 #杯麵 #泡麵 #宵夜 #懶人料理 #食譜 #咖哩 #cupnoodles #seafood #steamedegg #partipost#嚴苛食記#日清#蒸蛋#泡麵蒸蛋#合味道海鮮泡麵#合味道酸辣蝦 

花生味的小籠包/會牽絲的燒賣你吃過嗎？每日手工現包的餃子館 – 轉餃餃子館｜成大美食｜台南東區美食

有花生味的小籠包吃過嗎🤔 湯包控 ! 燒賣控 ! 餃子控 ! 通通照過來🙌 小白要來分享一家台南東區高人氣的餃子館 主打燒賣/小籠湯包/餃子每日手工現包現蒸 最特別的是吃起來有花生味的小籠包也太酷😂 還有牽絲起司燒賣我超愛這味 皮薄餡多好好吃 愛喝酸辣湯的冰友 來這家一定要點來喝看看 酸辣香氣一級棒超好喝 樣樣好吃好拍推推❤️ - - - - - - 🔺蝦仁燒賣 $80 / 纏絲燒賣 $80 ⠀⠀⠀⠀⠀ 🔺小籠湯包 $60 / 酸辣湯麵 $60 - - - - - - 📍 #轉餃餃子館 🏠台南市東區勝利路55號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📞 06 – 235 0909 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⏱11:00~14:00 / 16:00~21:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #東區美食 #台南東區 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南水餃 #台南小籠包 #小籠包 #小籠湯包 #蒸餃#燒賣#酸辣湯麺 #勝利路美食 #成大美食 #tainan#tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily#yummyday #popyummy台南 #yummy

酸辣粉搜尋結果

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💔傷心酸辣粉💔

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