「Settle Taipei」帶你穿越時空回到拉丁美洲純真年代 在偌大城市裡，棲息一處永恆的歸屬！

日夜衝突轉換，打造凝聚社區情感的溫暖棲所 Settle根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情，如熱帶叢林般綠的深邃、紅的熱烈，為都會生活打造一處夢想即現實的舒適空間，主理人笑著分享道：「我們期望讓餐酒館貼近生活，能慰勞每個人一天的辛勞，創造像家一般舒適的感受。」有別於高單價、帶有距離感的酒吧氣氛，Settle將位於都會鬧區的餐酒館，打造為凝聚社區情感的溫暖棲所，晚間六點至十點半前提供價格親民的拉丁美洲創意料理，十點半過後化身度假氛圍的個性酒吧，「就像以日間的愜意對比夜晚的熱情狂野，讓每個消費者都能在這裡找到放鬆的一面。」 緩步穿越如天然岩層般的粉米色石牆，進入Settle精心設計的空間，彷彿倒轉時空回到拉丁美洲的純真年代，顛覆一般人對於餐酒館的既定印象，能在此安定下來，成為和親朋好友、知心戀人共聚的美好所在，「我們也承襲了拉丁美洲重視家庭觀、文化的風格，每位服務人員就像朋友一般，能陪你聊天說笑，輕鬆享受夜晚，擁有自在的歸屬感。」看著柔和黃光映著溫潤的木質傢俱，搭配桌上細緻的金色飾品點綴，綠意盎然的植栽如雨林般環繞周圍，輕鬆的爵士黑膠復古歌曲迴盪耳邊，讓人不自覺卸下所有防備，沈浸反璞歸真的理想風貌。 度假般料理饗宴，台北最暖心拉丁美洲餐酒館， 除了像回家般溫暖的享受，Settle在餐點設計上更是毫不馬乎，以符合在地飲食習慣的獨到品味，創新拉丁美洲料理與餐酒搭配，綜合中南美洲各國獨特料理，就像Settle海納百川，激盪出餐酒體驗全新火花。其中Settle提供以往至當地才能品嚐到的創意經典菜色，像是「哈瓦那古巴手撕豬塔克捲餅」以BBQ醬汁、加勒比海南美香料醃製，佐以鷹嘴豆泥、特製配料增添風味；「南美船長風味海驢魚」以煎烤方式，展現柔軟卻不失彈性的口感，結合費工耗時鮮奶油海鮮高湯、濃郁鮮美的醬汁與中南美洲重要的搭配角色馬鈴薯泥。 「我們的每道餐點都由主廚細心調配、烹煮，除了提供精緻的拉丁美洲料理，也巧妙融入台灣食材」，如「拉丁美洲X台灣小農季節沙拉」、「Hola Hola舒肥豬里肌」⋯⋯等，完美演繹多種料理特色，從空間氛圍到舌尖味蕾開啟度假般的全新感官體驗，由內而外溫暖每個人的身心。 都會叢林系列，Settle創意經典調酒 酒單設計上，從生活體驗的感官切入，我們總在生活中扮演者不同角色，帶著不同情緒，在Settle能赤裸展現都會叢林裡的感官，需要有個時刻能放下腳步，回頭想想自己，來到這裏，能盡情的放逐，心緒隨著杯中酒一飲而盡， 本季酒單也同時注入了更豐富的經典調酒元素，以日常意想不到卻又熟悉的食材入酒，堆疊出充滿驚喜、趣味的品飲享受。 Settle，是心靈的棲所，也是疲憊時溫柔的家，邀請每個人倘佯獨樹一格的異國佳餚、創意酒品與質感設計交融的愜意氛圍之中，擁有拉丁美洲自在率真的野性，感受舌尖上生命的舞動，生活裡難忘的層次餘韻。 店名：Settle Taipei 開業日期：2020.12.19 地址：台北市大安區光復南路240巷29號 電話：0954-194-886 營業時間： Fri-Sat 18:00pm- 02:30am Sun-Thur 18:00pm-01:30am 公休：無 刷卡： AE/Visa/Master Card/銀聯，支援行動支付 席位：60席 服務費：10% 低消：NT$500/人 交通：搭乘台北捷運於「國父紀念館站」2號出口，出站後步行1分鐘 

【忠孝新生酒吧】除了火車系列以外的特色酒吧

1. Miss Strega女巫咖啡酒吧白天是咖啡廳，晚上搖身一變成為酒吧，專賣女巫利口酒相關的酒水，整間帶著神秘的義式風格！ 👉🏻女巫大釜($350) 傳說中加了女巫檸檬酒、琴酒、薄荷、迷迭香、大麥、哈蜜瓜酒(MIDORI)、茉莉花茶、現榨的白葡萄的一杯功夫酒，也算這家店的招牌之一。清爽好喝但酒感蠻重的，喝完一整杯的我感覺比一般的調酒更微醺一些，真的是一杯鮮度十足的好酒！ --- 👉🏻奶酒shot($250) 非常好喝濃醇的奶香，酒味濃厚但卻不會過於嗆辣(像是如果直接喝貝里詩或是大象奶酒都蠻嗆)，整體偏甜一點點，有北海道的感覺(是有多會幻想) --- 👉🏻熔岩巧克力蛋糕(女巫草本酒口味) ($150) 熔岩巧克力控aka我本人完全抵擋不了誘惑，整體是小小的一個熔岩巧克力蛋糕，切開會流出流動的草本酒巧克力岩漿，草本酒的草本味道倒不太明顯，可算不錯但並沒有非常驚艷。 --- 👉🏻鮮炸花枝圈 ($180) 蠻大盤的，算是正常表現的炸物，不過粉有點點多，像我吃了一些東西才來就覺得有點飽XDD~ 👉🏻義式鹹派 ($120) 三個小鹹派，頗好吃的！！但整體來說因為分量少所以CP值還好 --- 👉🏻總評：加上10%服務費，兩個人有一個人吃飽了所以沒點正餐，下酒菜點心點一點$1155元，酒算蠻不錯的，環境也很浮誇適合聊天(但位子真的很少)，食物的話我們覺得CP值一般但基本上都有一定水平不會雷，有機會會想再訪喝調酒。 2. Bar 春花台北非常有特色的無酒單bar，如果要吃東西建議先訂位，朋友表示之前要定吃飯時間的都訂不太到~ 在附近的文青店特有種商行吃飯吃到打烊，剛好走過來續攤。沒訂位但10點多運氣好有位～估狗導航會導錯巷子，春花其實就在一家咖啡店旁邊！ 店面不大，共兩層。一樓空調比較弱一點（空氣中夏天可能會有點味道），但一樓吧台後面的國畫很美，想美美拍酒或跟酒保聊聊真的推薦一樓；我們這次坐二樓一個文青小角落，雖然酒沒有什麼配飾可拍，但可以假文青一波（最後一張是亂拍示意圖，挑戰哀鳳在暗處拍照&攝影師的功力哈哈） 點酒方式是選擇水果香、花香等，這次我們點的是茶酒系列～ 👉🏻伯爵茶茶酒（$350）：印象中是伯爵茶、琴酒、蘋果、蜂蜜，這杯的伯爵味濃厚，酒感重，尾韻帶苦味，但整體不錯，只是有點沈重系，後面螞蟻人小編拜託服務生幫忙加點甜哈哈 👉🏻碧螺春茶酒（$400）：碧螺春、琴酒（應該）、芭樂，這杯就真的芭樂，酒感偏輕，芭樂蓋過碧螺春，但以妹酒來說，是好喝的！ 除了空間偏小以外，整體滿有情調和特色，這區除了女巫酒吧、春花之外，還有一家「離騷」，看起來也不錯厲害！

On tap 

- 🔆 墨西哥雞肉薄餅 10吋/ $280、12吋/ $320 🔆 鮮蝦雞肉白酒義大利麵 $360 - 忠孝敦化站｜東區美食推薦！美墨餐酒館｜ON TAP - 台北最強複合式餐酒館，為什麼說是『最強』，正是菜單品項多到嚇人！義大利麵、墨西哥菜、漢堡、披薩、烤豬肋排等，應有盡有。酒單也是，多種進口啤酒，以及店家調酒，還有慶生用的浮誇啤酒塔，喝完它，你絕對是全場醉High，醺醺搖晃著走出這家店。 - 每日固定提供不同Special優惠異國料理餐點，還有Happy Hour指定酒款只要100元，這價位可是在台北東區打趴不少餐酒館阿！ - #墨西哥雞肉薄餅 上菜時，我嚇到了，這份量也太多了！墨西哥餅皮烤製皮薄外脆，麵皮依舊是熱的，裡面餡料很豐富，除了大家熟知起司多到不行以外，還有生菜蕃茄丁雞肉丁，每口都吃得到配料，搭配店家附贈三種醬料 #酸奶 #酪梨醬 #莎莎醬 變化口味，適合大家一起分享，當然一人完食也沒問題。 - #鮮蝦雞肉白酒義大利麵 到訪店裡用餐時剛好是週二，碰上義大利麵買一送一，取價高。因為分帳，與友人點了平時不會點的高價海鮮義大利麵，齁真的好吃，調味不錯，鮮鹹湯汁，超多的雞肉塊，洋蔥清甜，麵條也煮得恰當，份量也多，一盤就吃飽。 - 以上餐點，不再加收10%服務費，店內服務生有些是外國人，點餐 中/英文 均可。 - 🏠 ON TAP 🚈 近捷運忠孝敦化站 📍 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄21號 ⏰ 營業時間 週一～日:0–:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_正餐 #丸食評_台北 #丸食評_忠孝敦化 #taipei #food #beer #bistro #eat #popyummy #steak #ontap #food #taipeifood #taiwanfood #foods #taipeifoodie #taiwanfoodie #popyummy台北 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站美食 #忠孝敦化站 #台北美食 #東區美食 #墨西哥料理 #餐酒館 #台北餐酒館

台北大安｜VG Cafe餐酒館外觀不起眼但美食卻讓人驚艷

上週六朋友約去吃VG Cafe，一家位於復興南路巷子的餐酒館，地理位置挺方便的，從大安站出來走5分鐘就到了。走進餐廳還如果人還沒到齊，可以在前台的座位上等一下。 店裡的氣氛和一般餐酒館差不多，昏暗、工業風、桌距不算寬，樓下還有個地下室，這天我們坐一樓，菜單的選擇不算多只有兩面而已，而且才晚上8點店員就說很多東西賣完了，可見備料略顯不足，菜單上主要分冷盤、前菜、澱粉(是叫我不能點的意思?!)還有主菜、甜點，但因為沒有很餓，所以只點了一些菜，剩下就是拿起酒單開始進入戰鬥狀態(開玩笑)。 以下菜單為店家提供，它們家會不定期換菜單，所以網路上看到的都會不太一樣。 煙燻A5日本和牛塔塔/油封蛋黃/軟法$360 店員上菜時會先詢問需不需要拍照，因為罐子一打開會有煙霧瀰漫的效果，外加很煙燻的味道，食用前要將蛋黃一起攪拌再放在烤過的軟法上一起食用，份量不算多，但是這道料裡很特別，裏頭是生和牛含濃郁的蛋黃香，搭配著軟法一起食用確實很開胃！ 精選和牛漢堡/鴨肝/松露醬(含小份薯條)$360 這個漢堡是我朋友的，但我最近很喜歡吃薯條，所以我吃了蠻多根，口感相當酥脆還不錯！ 優格炸雞/明太子醬汁/綜合生菜葉$350 平常生菜吃習慣了，這個生菜淋上明太子醬也沒有太多讓人印象深刻的點，但是優格炸雞是真的很好吃！味道和一般吃到的炸雞就是不同！有點難形容，要等你們親自去吃才能體會我說的！ 酒的部分我點的是他們的特調，但我顧著聊天完全忘記自己點的這杯叫什麼，只記得是奶蓋系列，而且喝起來真的有奶蓋的香氣！其他朋友點的是House Wine和熱紅酒，味道也都還算不錯。 整體而言論氣氛、餐點、酒品都是一間值得踩點的義大利式餐酒館，因為餐點都可以吃到店家的用心，很適合和姐妹朋友聚會的場所，不過去之前也是要記得訂位唷！ VG Cafe' Taipei地址：台北市大安區復興南路一段279巷4號營業時間： 週一至週四 17:00–01:00週五 17:00–02:00週六 12:00–15:00, 17:00–02:00週日 12:00–15:00, 17:00–00:00電話：0966-591-068 如果你下次也想吃這間餐廳，記得收藏起來不然會不見唷！喜歡這篇文章可以幫我按個愛心或留言和我交流，要是能追蹤我就能定期看更多好玩、好吃、好買的文章唷❤️

【喜怒哀樂就要吃】大安區／東區 Bar Mood 吧沐／冠軍酒吧

在台北市具有代表性的酒吧，Bar Mood 何謂冠軍？正是世界頂尖調酒大賽台灣冠軍 Nick 所創立的酒吧，除了冠軍本人，Bar Mood 吧沐亦曾獲得 2019 Asia's 50 Best Bars 的殊榮。不僅酒單充滿創意巧思，就連餐點也相當可口，讓人大開眼界。 #裝潢 位在東區的酒吧，Bar Mood 吧沐內有低調奢華的沙發座位區，也有以大理石裝潢設計的 standing bar 立飲區，低調柔美的燈光讓座位區顯得獨立隱私，據說連沙發都是手工訂製而成，相較而言立飲區有著明亮輕鬆的設計，閒暇路過走進店裡也自然不突兀。當天與友人臨時起意繞過去看看，幸運剩幾處 highbar 區，便雀躍地在大理石立飲區淺嚐起來。（照片就是忘了拍，不如追蹤官方吧） #好食 鮮蒜脆薯、鴨肝甜心蘿蔔糕 個人守則是空腹不飲酒，因此自然習慣以食物墊胃，而若僅是把 Bar Mood 的餐點想成墊胃小點可是大不敬，因為兩道餐好吃極了，簡直必點！炸得酥脆的薯條佐以蒜頭香，令人胃口大開，脆薯外脆內鬆，吃得到馬鈴薯的軟嫩綿密，而蒜味也讓這道菜不至於那麼鹹膩，配上任何冰涼酒品，搭！ 鴨肝甜心蘿蔔糕著實令人食指大動，鴨肝烤得焦脆卻不會太老，帶點淡淡肉香，而蘿蔔糕炸得恰好，一口咬進嘴裡，外酥內軟，鴨肝隨著蘿蔔糕一同在齒間融化，太美妙了。我本是個熱愛蘿蔔糕的人，沒想到這樣的料理作法，叫人大心，吃得痛快。 #好喝 Lalu Gu Makauy、仙草 Leader 記憶力凋零如我，當天與友人一人各自喝了兩杯調酒，而如今我全部卻只記得兩款 orz。Bar Mood 似乎有個特色，餐點和飲品皆融合台灣在地食材與元素，我點的這杯仙草 Leader 正是將古早味的仙草密融入在威士忌的高雅香氣中，酒體的濃郁厚實依舊，但卻有清新的草本味覺和口感，相當有特色！而友人選的 Lalu Gu Makauy 是帶著馬告特殊檸檬香氣的調酒，在東方茶韻之間仍有著極佳的調酒香氣和層次，友人和我都很喜歡。整體來說，當天點的四杯酒品都既有特色又不失純粹，我們都不是懂酒之人，只是喝到順口的自然快樂。 #資訊 Bar mood 吧沐｜台北市大安區敦化南路一段 160 巷 53 號（近捷運忠孝復興站 5 分鐘） 營業時間：18:00-01:00（生意非常好，建議提前事先訂位！） 訂位電話：0905-773-621 酒吧似乎鑲著夜生活的符號，夜幕低垂，而台北的人們才剛決定起身找間契合心靈的落腳處，盤算該在哪個街角停下來。酒精飲品順口優質，餐點令人垂涎，也許就是值得幸福的一處吧。一次滿足吃喝的慾，Bar Mood 也許是個好選擇，而「喜怒哀樂就要吃」終究是個真理。

🍸Bar Sip餐酒｜台北 · 捷運南京復興站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍸Bar Sip餐酒｜台北 · 捷運南京復興站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ // 開胃小點 ◗ 水牛酸辣起司薯格格﹩240 ◗ 消波塊炸雞﹩240🉐 ◗ 酥炸黑石海鮮﹩330 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ // 主食 ◗ 舒肥牛排佐奶油辣根醬﹩ 680🉐 ◗ 瑪莎拉燴鴨胸﹩330 ◗ 蒜球骰子牛﹩350 ◗ 蒜辣清炒海鮮麵﹩350🉐 ◗ 牛肝箘野菇燉飯﹩330 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ // 調酒 ◗ 日間飛行﹩300 ◗ 綠野仙境﹩380 ◗ 曼哈頓﹩300 ◗ 茶酒交融﹩250🉐 ◗ BarSip特調(數量不明)﹩380/杯🉐 ◗ Shot (數量不明) _______________ 天色漸漸暗去，街角卻有幢餐館晃晃亮起，晚間的酒食正準備熱烈相迎。一次相聚，註定了你我的緣分。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 從前菜開始就讓人挑到眼花的菜單，幾樣不同風味的小點搭配著酸甜清爽的沾醬，調和炸物的油膩感！不得不說除了作為開胃，也是下酒菜的上上之選🤩其中最喜歡多汁入味的「消波塊炸雞」，熱熱吃更能凸顯美味～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 作為今晚重頭戲「舒肥牛排佐奶油辣根醬」當之無愧，採用創新的低溫舒肥烹飪，慢熟的方式呈現牛肉溫和柔嫩的一面，配以微辛酸奶醬婉轉多重風味，唯一缺點大概是需在兩天前預訂阿！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「瑪莎拉燴鴨胸」「蒜球骰子牛」另兩道主食以切塊拌炒方式料理，屬於大眾皆宜的調味，但在肉質與鮮味的表現，不若原塊肉排來的好🤨 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 享用餐點之餘，各式調酒在在讓我驚艷無比。抹茶琴酒、蘋果香甜酒調成的「綠野仙蹤」完全是少女賣相，可惜甜味有些不太自然；平常愛好酒感重的調酒，還是醇厚的威士忌對我胃🙈紅茶伏特加、威士忌調成的「茶酒交融」，濃厚中帶股清香，第一次喝到以茶入酒，立即榮登我的心頭好💓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 如果酒單上選擇還嫌不夠，來點特調吧！巧手八天德Fay絕對能幫你翻出今晚中意的牌，有幸嚐到還未登上酒單的「事後清晨」，同為茶酒一類，帶奶味的金萱結合果汁塑造清爽口感；「玉仔的心」以紅肉李紅酒為基底，喝的是更為成熟一些的女人味👩🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ __總結________ 同質性高的義式餐酒館到處都有，說真的大多都覺得嘗過即可，但BarSip是我會想再二三四訪的一間，毫不猶豫推薦給朋友們！多樣化的餐點與調酒，不論大小節慶或平常日子，都很適合前來聚聚🤗 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ -當天感謝 @linxiaoyo 攜帶/ @ace_tri_food 陪吃 -圖二感謝 @paul_keyfood 賜照 欣賞著彼此品味與嚼字能力而相互吸引，跟你們一起我永遠是被罩的，像個寶寶👶🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ‼️萬聖節限定活動‼️ ✎驚喜血袋每日限量十份 ✎活動期間10/18(五)至10/31(四) ✎每袋售價NT$350元 ✎每點一包血袋即可以優惠價NT$100元加購硬紅春 / 丹橘月光 / 迷霧號角任一瓶。 （原價NT$200-NT$250元） （喝一包可加點一瓶、喝兩包可加點兩瓶，以此類推） ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ FB「BarSip餐酒」 👨🏻‍🍳@barsip.bistro 🚪 台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號 🕰平日17:30-00:00/週四五17:30-01:00 📞 02 2712 7677 🔆喜愛度：88% ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ 🔎在哪兒 #寶拉在台北 #寶拉在南京復興站 #寶拉在小巨蛋站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔎吃什麼 #寶拉吃歐式 #寶拉喝酒 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #paulasfoodie #taiwanfood #taipeifood #taipeieats #igfood #foodshot #barsip #popyummy #partipost #foodie派兒 #popyummy台北 #台北美食 #南京復興站美食 #小巨蛋美食 #松山區美食 #台北餐酒館 #台北酒吧 #barsip餐酒 #餐酒館 #調酒 #台北 #小巨蛋 #萬聖節限定 #寶寶明晚__

台北：麻煩給我的愛人來一杯Mojito🍹下班微醺的好去處 ！

今天來到一家肖想很久的店啦！ 位於台北101附近的GUMGUM beer & Wings 雞翅酒吧從logo就十分吸引人 紳士抽著菸斗邊尿尿跟賣雞翅的主題真是一極棒的搭🤣 裡面的空間非常大 不像有些酒吧會有陰暗壅擠的感覺 大片的玻璃落地窗讓整個視覺空間更加延伸 一進去就有舒暢的感覺 靠窗的沙發座椅很適合約會的情侶來享受 菜單總共有兩面 分別有雞翅 小點 開胃菜 主食 甜點 雞翅的口味有整整十五種！ 要輕食還是要吃飽飽的麵和飯都有很多樣可以選擇😋 酒單的部分有生啤酒 罐裝啤酒 還有一堆浮誇的調酒🤩 突然發現有一個最近常聽到的詞出現在角落 這不是周杰倫新歌裡的Mojito嗎！ 腦波很弱的我立刻點了這個🤓 🐣經典金沙蛋黃 $230 只要有蛋黃的東西我都無法抗拒 既不死鹹又開胃 每吃一隻雞翅我的壓力指數就降低10% 😆 🦑短手炸小花枝 $280 花枝的口感意外的Q彈 甚至還帶有一點脆度的嚼勁 配上檸檬跟旁邊的美乃滋醬很對味 🍴溫泉蛋松露蘑菇燉飯 $420 有溫泉蛋就要來張劃開後的樣子 拌在一起真的好濃郁好好吃！ 🐔麻油雞香蔥燉飯 $430 這是我好朋友兼好同事點的 跟松露燉飯比起來我更愛這道！ 雞肉很嫩又有淡淡麻油香 再配上翠綠的青蔥整個古早味的香氣在嘴巴整個小宇宙是的迸發 超級推薦這道 🍹洗頭洗到天亮的熟女 $320 少女系的調酒 整體是偏酸甜果汁感較重 🍹GumGum Beer Mojito $320 最後就是我今天心目中的重頭戲Mojito本人 喝起來是非常清爽的薄荷味 甜味的部分由黑糖帶出來 在夏天是一個很好的選擇 相當解膩解渴又跟上流行一舉多得呢🥳 在文末附上剛值班完頹廢的我 好想有天打起精神弄得美美再出門聚餐 不過光想就懶惰還是算了😂 整體來說餐點跟酒的表現都是中上 雖然價位有些偏高 但是還是值得找多一點人來聚餐嚐鮮喔！ 📮店家資訊 店名：GUMGUM beer & Wings 雞翅酒吧 訂位：inline 線上訂位 （強烈建議要先訂位！！！） 地址：台北市信義區光復南路473巷11弄38號 電話：02-2758-5987

新竹| 調酒可以帶著喝? W.Bistro獨家特調 走到哪就喝到哪 ！

大家聽過外帶調酒嗎? 感覺很少人聽過”外帶調酒”，這也是我第一次耳聞，想說調酒可以帶著喝? 不愛啤酒愛調酒的我怎麼會現在才知道！ W.Bistro是在新竹火車站附近巷弄裡的一間小酒館，風格像家一樣溫馨舒適又帶點復古 門口有隻超大熊熊很可愛~ 旁邊有小池塘，感覺很像回到爺爺奶奶家的感覺 有兩個鎮店貓咪超萌~ 除了酒類外也提供咖啡、飲品、甜點等，吃喝一次到位 最特別的就是各種老闆特調的創意酒單，老闆非常實在，有獨特的創業想法 那天跟老闆說喜歡的口味後，得到一杯色調很美的蔓越莓系調酒 一喝超級驚艷喜歡 小酌特調配上蛋糕甜點，周末就該這樣享受度過~ 來張療癒的大合照 #福圓仔戚風(芝麻) $150 鬆軟蛋糕體搭配濃醇芝麻香氣，再結合現打的鮮奶油，上面是五彩繽紛的炸湯圓，外脆內軟要趁熱吃 整體來說還行不錯，建議蛋糕搭配奶油一起入口較綿密濕潤，偏乾、湯圓可沾著奶油提升味道唷沒什麼味道稍顯可惜 #草莓提拉改 $120 我比較喜歡這道，外層用果凍狀糖衣包覆，淋上草莓醬與檸檬內餡搭配起來酸甜有層次 還有底層的酥脆塔皮，超級療癒~ #紅藜鮮奶茶 $130 也是為之一亮的店內特調飲品，營養價值非常高 老闆說很多人喝過覺得有檳榔味，害怕的小嚐一口後根本愛上！ 風味的確滿特別，小麥的香純結合鮮奶搭到不行，喝起來沁涼清爽，健康養生系的人推薦來嘗試看看~ #原味拿鐵 $120上桌就飄著咖啡香，中規中矩，有精緻拉花 #蜂蜜舒壓茶 $120 茶包香氣很安神~ 很適合晚上喝一杯放鬆助眠 再來就是店家主打的外帶調酒啦~ 可以外帶到任何地方，一個人在房間浪漫微醺或跟朋友在包廂party狂歡都適合🥂 #外帶調酒 草莓泡泡 $200 / 瘋子冰茶 $300 草莓泡泡是我的第一名，伏特加與酸甜草莓互相調和，完美呈現出草莓季的幸福感，裡面還有新鮮果粒，我邊喝邊配 #湯記串烤 +鹹酥雞，幸福簡直來的太突然！ 瘋子冰茶用巨峰葡萄酒當基底，口味很神奇，小口品嚐時酒精味稍重，大口飲卻很滑順，葡萄香氣直撲鼻腔，這種就很適合聚會暢飲 這裡白天晚上的氣氛很不一樣，給大家看看幾張店內特別的角落，都很有氣氛 有一大面牆上都是娃娃們，保存的很好，讓人彷彿回到了純真的童年 老闆專心的製作調酒中~~ 夜晚很多熟客會包場，想親自來體驗可以提早預約唷~ 嗶嗶提醒🔺未滿18歲請勿飲酒 🔺酒後不開車，開車不喝酒 ✨店家資訊： 📍W.Bistro 🏠新竹市東區仁愛街87巷1號(火車站走路10分鐘) ☎️(03)532-0858 店內不時有各種促銷活動，可關注FB粉專https://www.facebook.com/W.Bistro1985/ #新竹美食 #新竹調酒 #新竹外帶調酒 #外帶調酒 #下午茶 #新竹甜點 #新竹酒吧 #新竹酒館 #新竹火車站 #新竹特調 #甜點 #新竹美食地圖 #調酒推薦 #酒吧推薦 #instafood #instadrink #alcohol #weekend

B52–在家微醺

Coucou好久不見，一陣忙碌的生活不知不覺就過了一週，只好趕緊補上上週的酒單。疫情之中的美國的確不方便出門，但也因為如此多了一些去朋友家聚會的機會，無法出遊的海外學子們紓解壓力的方法變成一群人一同聚集到某位同學家的這種形式。於是就開始想有沒有適合一群朋友一起喝的，又快速的選擇呢？立刻想到著名的shot — B52，B52在台灣基本上是大學生去酒吧必點的shot，Bartender心情好的時候也經常拿這款酒出手請客人。B52的外觀吸引人，分成三層的色澤十分可愛，包含咖啡酒的咖啡香、奶酒的奶香以及vodka的嗆辣，一次一飲而盡，口中的香甜又不失酒精強度特別讓年輕人喜歡，聚會時人手一杯一起乾掉特別帶有娛樂性。 做shot其實不需要什麼難度，B52的分層在於三種酒的不同酒精濃度，Wild Africa奶酒濃度17%，KAHLUA咖啡酒濃度20%，Smirnoff vodka濃度40%，依序倒入層次會自然而然地出現，然而在倒酒的時候依然要小心，若速度太快三種酒精會攪和在一起，漂亮的分層就會消失。在這裡分享一個小訣竅，一支筷子會提供很多協助，將筷子抵在shot杯的邊緣，將酒沿著筷子緩慢地先倒入奶酒三分之一杯，接著再倒入三分之一的咖啡酒，最後倒入三分之一的vodka（若喜歡一點果味或是更甜一些，可以將vodka換成君度橙酒，別有一番風味），要切記倒的速度一定要慢，才有機會做出漂亮的分層，剛開始我以為酒精的濃度差可以讓分層自然地顯現，結果做出不少次混成一團和諧的B52，記得，慢慢倒就會成功。 ig: https://www.instagram.com/wae.wine/

信義美食。WAKE n' BAKE貓咪餐酒館。美味義大利麵、提拉米蘇、小三莓奶。夜晚小酌一杯也可以

隱身在市政府捷運站後面的巷子裡不仔細看真的會錯過!! 店外有可愛的手繪圖，以及菜單黑板可以讓路過的客人清楚的看到有什麼吃的 每次信義區逛完後都不知道哪裡有吃的 然後都吃一樣的就沒照片可以發🤣🤣 這家裡面有好多可愛胖胖a貓咪 🐈疫情期間只能觀賞，不然真的好想摸摸它🥺 等疫情走了我要再來一次可惡！ #辣味綜合海鮮細扁麵 💸330 這是🐷青點的微辣！裡面有淡菜、蝦子、魷魚、花枝等料超豐富的啊！ #白酒鮮蝦青檸細扁麵 💸260 最喜歡它的麵有檸檬的味道，很特別清爽好吃不膩！ 撥蝦撥到懷疑人生🤣太多蝦惹 #海鹽焦糖鮮奶茶 💸130 超好喝！最近很喜歡海鹽🤤 而且不會很甜，剛剛好～ #小三莓奶 💸180 內有覆盆子、草莓、藍莓加鮮奶優酪乳 喝起來酸酸甜甜的莓果奶昔，好喝的😆 #招牌提拉米蘇的💸160 義大利麵吃完就超飽的，甜點真的是另一個胃。 第一口下去發現好好吃眼睛都亮了😂 吃甜點比吃義大利麵快的我們 店內的裝潢很chill，感覺每個區塊的氛圍都不同，坐吧台真的很像來到酒吧！(➡️最後面有酒單照片) . . . WAKE’n BAKE 📍台北市信義區永吉路30巷158弄18號(捷運市政府4號出口) 📍營業時間：12:00-21:30 📍電話：02-27653225

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「Settle Taipei」帶你穿越時空回到拉丁美洲純真年代在偌大城市裡，棲息一處永恆的歸屬！

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【忠孝新生酒吧】除了火車系列以外的特色酒吧

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台北大安｜VG Cafe餐酒館外觀不起眼但美食卻讓人驚艷

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【喜怒哀樂就要吃】大安區／東區 Bar Mood 吧沐／冠軍酒吧

【喜怒哀樂就要吃】大安區／東區 Bar Mood 吧沐／冠軍酒吧

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台北：麻煩給我的愛人來一杯Mojito🍹下班微醺的好去處！

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