*【詹記麻辣火鍋/敦南店】(附菜單/訂位方式)台北最好吃麻辣鍋,獨門麻辣湯頭,麻辣鴨血,湯底豆腐和滷類,都非常涮嘴好吃

鯤島Khuntor：柳營牛奶、麻豆碗粿化身調酒，透過餐酒品嚐最道地的臺南味🍸｜台南北區

［ 杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島。 ］ 店家資訊 📍鯤島Khuntor｜inline訂位｜IG 台南市北區東豐路257號 ☎️06-2089453 ⭕營業時間：17:00-01:00(週五週六營業至02:00)⭕無固定店休，請關注FB粉專⭕低消平日：350元/人週五、六、國定假日：500元/人(另收10%服務費)⭕現金、刷卡皆可 🍸鯤島坐落於相對不那麼熱鬧的街區附近比較像住宅區，店面整體走昏暗風，看起來相當低調 餐點介紹 🍸柳營牛奶 350元雪莉桶威士忌/香料蘭姆酒/牛奶/香蘭喝起來就像是有酒精的牛奶（認真）微量的牛奶成分，即使沒有牛奶特有的油脂感與濃厚，搭配香蘭葉的香氣彷彿真的在喝牛奶再加上玻璃牛奶盒容器，完全就是牛奶本人啊！酒感中等，是會越喝越醉的那種。 🍸麻豆碗粿 380元琴酒/柚子/荔枝/蛋白 外觀白白綿綿的，是不是很像碗粿呢？這一「碗」酒因為打發蛋白，所以喝起來蓬鬆蓬鬆的柚子味滿滿，荔枝反倒不是很突出，整體相當解膩順口 🍸酥炸安平港 400元高粱/蝦/淡菜/透抽/干貝/杏鮑菇 沒記錯的話是炸麵衣加了高粱，入口時有淡淡的高粱酒香頗特別搭配沾醬一個接一個不知不覺就吃完了雖然因為黑色麵衣無法得知內容物，但也滿有趣的 🍸煙腸蛋黃義大利麵 370元香腸/蒜苗/乾辣椒 以香腸取代蛋黃麵的培根，以台式風味呈現吃起來並沒有蛋黃麵那種超級濃郁的感覺但調味還是相當不錯的，帶點微辣很涮嘴 🍸金沙拉差翅 420元雞翅/鹹蛋黃/辣醬 會取名為拉差翅，我想應該是使用了「是拉差辣椒醬」是拉差辣椒醬的原料以辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋為主是一位美國越南裔一手打造出的辣椒醬（是拉差是泰國的一個地區）這道雞翅並不是用炸的，雞翅個頭頗大、肉多，可以吃得相當滿足可惜的是醬汁讓雞翅越吃越膩口，就算我是個嗜鹹蛋黃如命的人，到最後我們各吃了一隻便就此罷休……不知道改用炸的，醬汁放在小盆內供顧客沾取會不會更好呢？🍽️鯤島菜單🍽️🍽️鯤島酒單🍽️ 痣言自語點評📝 鯤島開幕於2019年末，至今已來到第5個年頭鯤島把臺南與台式風味都很好的表現在調酒與食物上有種「這就是有臺灣特色的酒吧！」的感覺兩人各含一杯酒水與服務費大約兩千出頭以餐酒館來說算是滿正常的價位，個人覺得會再回訪，也會想帶外國友人來～ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #鯤島Khuntor #鯤島 #台南餐酒館 #台南酒吧 #台南美食 #台南美食2024 #台南晚餐 #台南餐廳 #台南 #台南400

台中西屯 | 微醺光廊WS 餐酒館  距離水安宮捷運站  步行約5分鐘 可客製化專屬投影

台中西屯 | 微醺光廊WS 餐酒館  距離水安宮捷運站  步行約5分鐘

台中西屯 沈浸式餐酒館 位於 車水馬龍的文心路二段 距離水安宮捷運站 步行約5分鐘 https://www.instagram.com/p/C3C5slNv_Ho/?igsh=MTJjNGxwbzhzOHpwdw== 💫夢幻浪漫又神秘的氛圍 百萬級別 沈浸式環繞投影 不定時更換 不同主題背景 動態投影牆 搭配抒情音樂 聲光效果 讓人得以沉靜沉澱心靈 💫寬敞又舒適大空間 開放式座位 充滿現代科技感 還有間可容納10人以上 露營風包廂 有露營用具擺設 石頭地板 彷彿身歷其境之中 打造不同環境 截然不同的風格 有驚喜及驚艷感 💫無論是生日. 舉辦發表會. 求婚 派對. 包場 都可依照客製化的需求 呈現在投影幕上專屬投影 太貼心 💫每桌桌邊有「服務鈴」「月球燈」 有任何需要 按一下即有人員前來協助 觸控式月球燈 拍打可變換不同顏色 🔸️夏威夷披薩 $300 品嚐到甜中帶有微酸的鳳梨 彈牙的蝦仁 . 濃郁起司等配料 薄脆的餅皮口感 內餡厚實真材實料 經典不敗口味 每一口都好滿足😋 🔸️照燒雞腿粉紅燉飯 $420 甜菜根打成泥汁混合進 粒粒分明的米飯 呈現天然的粉色 灑上起司粉更具不同香氣 并佐以照燒醬 香煎雞腿排 淋上巴薩米克醋添加不同層次風味 🔸️普羅旺斯香料烤半雞 $550 我超推薦必點!! 隨餐附上手套 以手扒雞 手撕其肉而食 香酥的表皮下 鎖住滿滿的肉汁 所有的精華 都留在肉質當中👍 不但香氣撲鼻 味覺更是一百分 驚艷度極高十分優秀 🔸️非賣的信仰 $400 鎢絲大燈泡很吸睛 也太美啦～ 以國寶濃茶Infuse伏特加 奶酒＆艾普羅混合調製而成 身為茶控的我 很喜歡這款濃茶感 微甜微酒感 喝起來絲滑順口 很推薦 🔸️星月牧牛 $180 此款為無酒精飲品 嚴選老英格蘭紅茶 特製保久乳 獨特氣息茶香 香醇保久乳融合 喜歡重奶味飲品的朋友 不能錯過 🔸️gin fizz 經典調酒 $380 沒出現在菜單上唷～ 可當飲料喝的調酒 適合不喜歡酒感太重的朋友 加入琴酒 檸檬汁 蘇打水 混合而成 整體酸甜清爽又順口❤ 不但環境氛圍特別 餐點品質也很用心 快去感受微醺之夜吧～Go～ - - - - - - - - - - - - - - - - 🔎ig: @wwss.2021 ⏰18:00~03:00 ☎️0974520999 🏠台中市西屯區文心路二段558-1號 ✔️官方Line @wwss.2021 🟡低消 $400/人 收10%服務費 #微醺光廊#台中餐酒館#台中餐廳 #台中美食#台中西屯美食#西屯區 #台中西屯區#台中宵夜#台中酒吧 #WS微醺光廊#台中酒吧地圖#西屯酒吧#台中餐酒館推薦#台中餐廳推薦#台中酒吧推薦#台中約會餐廳#台中西屯餐廳#台中聚會#taiwan#taiwanfood #taichung#taichungfood#popyummy #popyummy台中 

什麼？！手搖店居然在賣調酒！春芳號新品「威士忌奶茶」正式上市，享受「偽醺」風味！

文／Bekah （ 左邊圖片取自IG： @hhs_foodie ） 什麼？！上班也能「喝酒」？現代人面對工作和生活經常是蠟燭兩頭燒，不論是在工作上還是生活上，要負擔的壓力都越來越重。不少人在下班後或週末都喜歡去酒吧點一杯調酒放鬆心情，但如果在工作的時候壓力太大，或是酒量不好卻想嘗試微醺的感覺，該怎麼辦呢？ 沒有問題！茶飲連鎖品牌「春芳號」全新推出解憂新品 ----- 零酒精特調的「威士忌奶茶」，主打為在繁忙都市生活的人提供放鬆、舒壓、療癒的機會。 （ 圖片取自IG：@foodgirl.map ） 今年3月14日的白色情人節，春芳號推出大人系療癒飲品「威士忌奶茶」，以招牌奶茶為基底，加入威士忌風味特調，兩者融合出全新滋味！專屬成年人的香氣，搭配奶茶香濃滑順的口感，零酒精配方讓你隨時隨地享受「偽醺」，盡情暢飲都不怕喝醉！ 不少網友收到消息後，期待回文表示「感覺超搭的！好想試試看！」、「很適合上班來一杯耶～」、「酒量不好又愛喝的我很需要！」、「簡直舒壓神品」。 更有愛分享調酒的網紅「巨猩塔塔」買來威士忌奶茶嘗試自製調酒，引起粉絲們熱烈討論。（ 截圖取自TikTok：@巨猩塔塔 ） 讓上班族脫離現實的舒壓小飲，顛覆你的想像力！目前有新品上市嚐鮮的限時優惠，在 3/14 - 4/30 期間來店消費，即享「威士忌奶茶」加價購 46元 優惠（ 原價 65 元 ），更可加 10元 升級茶拿鐵！不想喝醉又想放鬆的人、喜歡威士忌口味的人，趕快去嘗試看看吧！ 官方LINE:@chunfunhow 線上點單https://reurl.cc/M0L5v4 ( 線上點單享 "買8送1" ) 門市據點https://www.chunfunhow.com/locations.php

港澳四天三夜自由行~吃好、拍滿的華麗旅程👠

寫在旅行前的話 確實，旅行就是從自己活膩的地方，到其他人活膩的地方。 那天，我終於明白，旅行之所以讓人嚮往，是因為過程中的所有體驗，我們都有意識到可能是「最後一次」，所以每分每秒都格外珍惜，用力的感受當下的溫度、卯足全力走遍大街小巷，每天都感到精實又充足，方能感受到「生命的意義」，更直白地說——「又有活著的感覺了」。 相比日常，總被柴米油鹽醬醋茶磨得失去生活熱情，得過且過，想著怎麼當薪水小偷、怎麼獲得小確幸，想用最少的努力得到最大的輕鬆，日復一日、陷入循環，彷彿走不出牢籠，看似生活著，更像被生活「驅駕」著，以致覺得日子空虛、難耐，了無意義。 這趟旅程「提醒」了我：就活在當下吧！不要感嘆著過去、焦慮著未來，把光陰都蹉跎掉了，而這樣的雞湯雖然老掉牙，卻確實需要被提醒，因為真理流淌於現實後總是被遺忘。 進入遊記啦！ 正值梅雨季節的端午連假，已經連續下雨了好幾天，但這不影響我即將出國的好心情，也感謝陰天這樣的「好天氣」，讓我在港澳這幾天都很舒服、涼爽。這次搭乘大灣區航空前往香港，並在香港遊住兩晚後，第三天早晨搭金巴前往澳門，第四天晚上搭星宇航空回臺。 (喜歡星宇航空的配色，好舒服~但餐點覺得普通><) 花費 這趟旅行沒有購買伴手禮，一來是物價比想像中高，二來是販賣的東西還台灣大同小異，就沒有特別購買了。整趟行程花費下來一人約兩萬新台幣左右，比想像中便宜許多。  機票：去程桃園-香港$4491、回程澳門-桃園$2700(有使用信用卡優惠)  飯店：逸東酒店兩晚$6809/2人、藝舍酒店一晚$4157/2人(易遊網訂房+皆有使用信用卡優惠)  交通：$800  吃吃喝喝：$5290  雜支：DJB網卡$630、旅平險$280 (ps.不推薦DJB網卡，用起來很卡~~) 香港酒店 在香港入住的酒店是逸東酒店，離地鐵、公車站都很近，對面有超商、樓下有餐廳，地理位置很方便。房間中規中矩，走道沒什麼位置放行李；木頭式窗景望出去就是大廈，很適合拍港風復古照。廁所乾濕分離、半透明設計，最棒的是頂樓的泳池很漂亮(開放時間9：30-19：30)，可以帶泳衣來拍照。 (這扇窗很好拍照呀!!) (泳池很適合打卡拍照~) 香港美食篇 出發前，搜尋了許多美食，收藏了幾個口袋名單，因為安排在平日前往，幾乎都沒有排隊太久順利就享用到，非常幸運。  甘牌燒鵝：傳說中的米其林指南一星推薦的招牌燒鵝味道真的很香甜、下飯，但也真的很油膩😅。另外點了一碗蝦子撈麵，沒看到半隻蝦子，只有一堆蝦「子」🤣。  Bake house蛋塔：超級好吃！剛出爐、熱騰騰的蛋塔又酥又脆，咬下去的內陷滑嫩又香甜，口感層次豐富，香味相互交融！  澳洲牛奶公司：點了一個早餐套餐，含火腿通粉、方飽或多士、炒蛋、檸檬茶，炒蛋香味很夠，吃起來滑嫩多汁，額外單點了蛋白燉鮮奶，口感很特別，像濃稠的奶酪。  佳佳甜品：推薦芋茸蓮子西米露，很濃稠，芋頭味道很足夠，旅伴點了冰花燉雞蛋，我們都覺得不習慣、不合胃口，很像涼的、甜的茶碗蒸，想嚐鮮的人可以試試看。  牛腩飯：(忘記店名，在佳佳甜品斜對面)，牛腩很軟嫩，幾乎入口即化，味道濃郁，下飯又滿足。  一點心：店面很小一間，用餐空間非常小，但是餐點很好吃，我們吃了北菇滑雞飯、白灼青油菜、鼓汁蒸鳳爪、蟹皇蒸燒賣、鮮蝦滑腸粉、香芒奶皇卷，其中香菇滑雞飯很讓人驚艷，雞腿肉給得分量很夠，咬起來不會柴柴的，值得吃的一道料理。 香港景點篇 來香港主要就是一見它的繁榮程度和交通便利性，還有品嚐道地的美食。香港可以說是不夜城，精品店遍地皆是，路上電車、雙層巴士高速穿梭著，高聳密集的大廈林立於街道，居民們曬出衣物隨風飄揚，展現地狹人稠的密集度，形成獨特的都市景觀。  1881、維多利亞港：維多利亞港是全球最繁忙的港口，連接中環和尖沙咀等地，沿岸的景色美不勝收，壯闊且華麗，建議可以在傍晚附近抵達，隨著夕陽慢慢落下，分別欣賞白天和黑夜不同的美。唯一美中不足的是，在網路上大紅大紫的燈光秀，令我有點不知所以然，沒有想像中的驚艷，不過在涼快的微風吹拂下，邊散步、邊欣賞夜晚的璀璨燈光也是挺舒服、愜意的。 附近有「1881」景點，是維多利亞式建築，遊古蹟改造為商場，也可以一併走走逛逛，但我去的時候是平日，人潮有些冷清，看起來不太熱鬧。  香港大學：得知張愛玲是港大知名校友，曾就讀文學院，孫中山也曾經就讀過，因此好奇前來朝聖。其中的校本部保留著英國殖民的建築風格，具有歷史和文化的象徵，可以來走走逛逛，整體而言，香港大學校園非常廣闊，容易迷路在裡面，加上地理位置位於山區，需要爬坡等，逛起來有些辛苦，排入行程時可以斟酌考慮。  中環：《重慶森林》的拍攝景點中環手扶梯我也去一探究竟，附近的景點有石板街、置地廣場。石板街兩側會有許多傳統攤販小店，充滿小時候的回憶，不過販賣的東西比較激不起我的購物慾。置地廣場是高級百貨公司，在裡面喝杯咖啡都要台幣5-600起跳，實在消費不下去，精品店經過比價後也覺得比台灣貴一些，所以在這裡，我並沒有做消費，純粹吹冷氣、走馬看花。  大館：早期的香港監獄，可以參觀牢房，一探囚犯在牢房裡的生活。  女人街：類似馬來西亞的茨廠街，多販賣名牌仿製品的包包，還有一些蝦皮、淘寶上常見的小物，殺價空間很大，大家來這裡不要被當肥羊囉！  蘭桂坊：必去的景點之一！晚上十點過後，蕭條冷清的街道彷彿被喚醒，聚集各國觀光客，大家都在這裡找夜生活。整條街的酒吧任你挑選，充斥著駐唱音樂和跳舞的人們，總覺得這裡像另一個國度，來到這裡可以完全拋開煩惱，享受飄飄欲仙的快樂。大推薦The iron fairies這間酒吧！建議九點至九點半先行入座，否則十點後人會爆多，可能需要排隊、進不來。十點後有駐唱，店員會撤掉椅子，讓大家都站起身來隨音樂起舞，氣氛非常棒，很適合來這裡體驗紙醉金迷的快樂。 本來要去太平山搭纜車，但當天天氣不好、起大霧，所以就取消了。這邊補充，香港的交通非常便利，公車幾乎五分鐘就一班，地鐵也很方便，只要持有八達通，在香港靠大眾運輸工具就能遊玩各地，完全無需搭乘計程車，也不太需要等待。這也讓我觀察到，香港幾乎不太有摩托車。 旅途中我們遇到的司機、店員都十分友善，增加我們對這座城市的喜愛，廁所也很乾淨，看到的都是坐式馬桶。整體而言，香港是個便利、繁榮的熱鬧城市，適合遊客來吃美食、享受夜生活。 澳門酒店 第三天，我們乘坐金巴前往澳門，車程比想像中快，約莫四十分就抵達，沿途的海岸風景遼闊，覺得透過巴士跨海穿梭兩個城鎮是很酷的事！在澳門入住的酒店是藝舍酒店，一個晚上不便宜，兩個人要四千多台幣。房間比香港的住宿寬敞，布置也相當有藝術感，離公車站更近一些，唯一的致命傷是水壓非常小…，無法痛快的洗個澡。如果住在靠電梯的邊間，還會聽到電梯運作的轟轟聲，但因為晚上實在太累了，所以我還是立刻沉沉睡去。 澳門美食篇 在澳門吃到的美食聚集在官也街，因此推薦大家無論如何一定要來此地吃特色料理。可把行李寄放在威尼斯人(非酒店住戶需付澳門幣$40管理費)，再步行前往，途中有電動步道跟屋簷，走起來相當輕鬆。 (人潮非常擁擠🥵)  世記咖啡雞扒包、花生方塊吐司、奶茶：看到蛋和肉的厚度不可置信，咬起來非常飽滿，麵包香氣十足，兩個人合吃一個就夠了，胃才有其他空間吃吃喝喝。花生方塊吐司非常甜，吃到第二塊稍微有點膩，奶茶跟台灣早餐店有異曲同工之妙，喝完過沒多久會想找廁所。  檸檬車露冰淇淋：推番石榴和檸檬口味，酸酸甜甜的很清爽！  阿根牛雜：辣醬是咖哩味，個人覺得原味比較好吃，不然食材的味道多被咖哩味蓋過有點可惜。小份台幣約200，分量足夠兩人吃，有牛肚、蘿蔔、腸子……。  燒臘飯：選的這間覺得普普，只有肉跟飯而已也覺得稍貴~ 澳門景點篇  議事亭前地、大三巴牌坊：議事亭前地是澳門最著名的廣場，廣場周圍的建築為歐式風格，附近有聖母玫瑰堂、大三巴牌坊景點。大三巴牌坊以被列為世界遺產，在1835年發生火災後，只剩下教堂前壁，壁面上還能看見火燒過的吻痕，相當壯觀。  三大路氹娛樂城-巴黎人、倫敦人、威尼斯人： 來到此處，如同置身於歐洲國度，場面令人震撼！金碧輝煌、富麗堂皇，內設有賭場，可惜我們只敢悄悄的經過，不敢坐下來豪賭一場。其中我最印象深刻的是威尼斯人的三樓運河，明知是人造景，還是深深陶醉於這樣的美景，藍天白雲、波光粼粼的水面，搭配周圍歐式建築，既浪漫又華麗。來這裡一定要準備好華麗的衣裳、相機，好好地將美景盡收眼底，最棒的是，這裡有免費到機場的接駁車，適合安排在最後一站，能寄放行李、也能直達機場。 整體心得： 四天安排遊玩港澳覺得綽綽有餘，適合放慢步調，享受這裡的城市風光、美食，也感受中西文化交流的歷史風貌。不過稍微比較精品、服飾的價格，比台灣稍貴一些，個人認為不是shopping的勝地~而這幾天在港澳最喜歡的景點分別是蘭桂坊和威尼斯人，夜晚走在街頭享受飲酒的歡愉，輕鬆又迷幻，治安感覺也很良好，大家一定要來這裡感受夜生活！而從沒去過歐洲的我，真的被三大路氹娛樂城給震撼，華麗造景實在讓人過目難忘，有機會也來沉浸式感受榮華富貴的生活吧！如果只有短短幾天的假期，想簡單、快速的放鬆一下，不妨來港澳四天三夜，就能感受到滿滿的異地風情喔！ IG：story_night314

門都沒有!【8間神秘入口餐廳】找密碼、解機關,把自己「藏起來」的神秘餐廳

門都沒有！

你是否曾經去過那種沒有招牌、隱身在小巷裡的餐廳或酒吧呢？這些地方被稱做「Speakeasy Bar」，源自1920-1930年的美國，當時生產、運輸、販售酒精飲品都是違法的，為了避免被取締，這些餐廳就把自己「藏起來」。本篇收藏「門都沒有」的Speakeasy Bar餐廳，不論是藏在小巷中還是偽裝成其他店，都能增加用餐體驗、也是種樂趣喔～ 👉🏽可愛動物怎麼看都不膩【全台十間超萌動物農場推薦】水豚、小鹿、笑笑羊對你裝可愛 👉🏽 日本MUJI無印良品員工票選9大好物！文具、小白鞋都沒上榜、第一名竟然是湯匙？ 神秘入口餐廳- Le Kief 菱玖洋服 「Kingsman金牌特務」即視感，隱藏在西服店裡的紳士俱樂部。 台北東區這家看起來相當氣派的西服店，進門找不到服務人員，只有幾套西裝、皮鞋，因為你得自己找到舊式電話、按下密碼才會有通道可以進入酒吧，像不像在演電影《金牌特務》 呢？ 酒吧裡頭沒有這麼華麗、多了點復古、頹廢風格，與精緻的洋服店對比起來多了種神秘感。店裡還有一個紅色電話亭其實是吸煙室，好多細節看得目不轉睛。酒單也很豐富，經典調酒、創意調酒都有，快來這個秘密酒吧帥一下吧！ 神秘入口餐廳- THE KEY COMPANY 鑰匙行 進門先猜謎、找到對的鑰匙才能進門的台北餐酒館。 找到鑰匙行的大門很簡單，但門口沒有接待人員、沒有櫃檯，只有一整面鑰匙，原來進入餐廳前要先解謎、找到答案鑰匙自己進門。餐廳內復古英倫風配上昏黃的燈光，氣氛非常迷人，特色義式餐酒館，炸物、義大利麵都在水準之上，每一格配菜、醬料都吃得出用心，就像老闆自己說的一樣：供應夜晚合適的酒水食物(水準不差的那種)。 服務部分是我覺得最讚的地方，當天我們一群好友慶生，不僅幫我們準備生日蛋糕，還貼心的調暗店內燈光讓我們吹蠟燭，徹頭徹尾的給了我們一個美好夜晚。 踩點食記👉🏽 解謎找對鑰匙才能進去的神秘酒吧【鑰匙行】美食美酒成就一個美好夜晚 神秘入口餐廳- 宜窩 EQUAL by TKLAB 門口只有一大排販自動販賣機，找到開門機關才能進入氣氛絕佳的酒吧。 宜窩的位置其實不太好發現，藏在大馬路後方的小巷，一進門只能看到一大排保健食品自動販賣機，這裡其實是小S代言的TKLAB第一家實體概念店，在這一排販賣機的後方就藏著一間氣氛絕佳的質感酒吧，不過進門前要自己找到開門機關才行。 宜窩有個超特別的活動，就是連五杯$897，不喝酒也可以喝無酒精調酒挑戰，宜窩的調酒真的很美、也有很多女生會喜歡的甜甜調酒。餐點方面味道普通、份量也偏小，比較適合當下酒菜享用，當正餐稍嫌不給力。 踩點食記👉🏽 信義區絕美餐酒館【宜窩】夢幻調酒只要$99，結合西台日的高質感秘密基地 神秘入口餐廳- Bar PUN 隱身在防火巷中、進門前還得按下火災警鈴的強心臟酒吧！ 說到神秘餐廳，Bar PUN 絕對不容錯過。不只店家隱藏在防火巷裡，即便找到位置也看不到招牌和大門，唯一顯眼的只有亮紅色消防警鈴，按下去才能找到大門，進門前期待值就已經拉到最滿，酒吧位置在地下一樓，一進門就有種進入秘密基地般的興奮感。 BAR PUN的雞尾酒強調香氣，加上多層次的口感，讓每一杯酒都有自己的故事、味道、藝術，喝一杯酒就像一場參加了沉浸式體驗一般 。 神秘入口餐廳- Bar Neat 工地裡頭的質感秘密基地，充滿現代風格的大人味餐酒館。 明明地圖顯示已經抵達，但遲遲找不到入口、只有看到一處轉角工程？沒錯！Bar Neat的入口就藏在這些鷹架及三角錐裡頭，找了半天看到入口真的會突然笑出來。進門就會看到一大面拱型酒牆，桌椅不少金屬元素、加上燈光，整體就像店名「Neat」一樣乾淨俐落。 餐廳主廚曾經在紐約、新加坡米其林一星餐廳服務，餐廳的料理也是多元風格完美的結合，味道都很濃郁。調酒部分也是走乾淨利索的路線，裝飾沒有太華麗，喝下去才能在口中找到各種樂趣。 神秘入口餐廳- Goût Bar 好吧 這不只是牛肉麵店，麵店後方的書櫃還藏著通往奇幻世界的秘密入口。 曾獲亞洲最佳女主廚榮銜的陳嵐舒所開的牛肉麵餐廳「Gubami」，而餐廳有著大片木質置物櫃，撥動對的機關竟然整個書櫃會滑動、入口才會在你眼前出現，接著就可以上到二樓，二樓才是真正的秘密基地「Goût Bar」。 「Goût Bar」法譯為「品味」，深色木質裝潢、皮質沙發、深藍色牆面，沈穩的歐洲英倫風。在酒之前會先上店家限量的蔬菜湯，讓客人先暖胃，相當貼心。目前提供經典調酒為主，當然你也可以跟調酒師討論自己的喜好，總之經典、愛好你都能在這裡獲得。 神秘入口餐廳- 赤崁中藥行Speakeasy Bar 最有台南在地味，這家中藥行提供的是撫慰身心的靈藥「酒精」。 在台南赤崁樓一旁巷弄內的一家中藥行，古色古香的建築內其實別有天地，是一家隱藏酒吧「赤崁中藥行」，不只建築特別有味道，店裡氣氛、菜單設計、調酒口味都非常有年代感，週末喝得微醺、來趟時光體驗肯定棒到不行。 「赤崁中藥行」主打琴酒風味的調酒，有水果風味、茶酒、花香、木質調，還有融入中藥的特色調酒，好想把所有酒單嚐一遍！店內氣氛熱絡、很適合朋友聚會，熱門時段務必要提早訂位！ 神秘入口餐廳- Girar bar & restaurant 以「禁酒令」為主題的歐風當鋪，背後藏著一家餐點高評價的華麗酒吧！ 高雄三多商圈大遠百附近這一間與附近年代、區域完全不同風格的華麗當舖，接待人員竟然是這尊骷髏頭，想找到入口還得有點膽子才行。「Girar bar & restaurant」整體裝潢是歐式華麗復古風，暖黃光把環境照得更加貴氣。 菜單和酒單種類都很多，從前菜、主餐、甜點都有，而且各大評論都對他們的食物很是滿意，難怪一直都是熱門餐廳，從晚餐一直到飯後小酌的時段都人潮滿滿。 #THEKEYCOMPANY #鑰匙行 #BarPUN #PUN #宜窩 #赤崁中藥行 #Girar #Neat #Goût #台中酒吧 #Gubami #菱玖洋服 #隱藏入口 #新竹酒吧 #高雄酒吧 #Speakeasy #台北酒吧 #網美景點 #台北餐廳 #bistro#bar#餐酒館#忠孝敦化#台南酒吧#台南酒吧推薦#酒吧推薦#台南美食

澳洲滑雪｜維州Falls creek雪山上的餐廳／酒吧分享＆員工必去活動✨

在Falls creek打工其實還蠻幸福的～山上有大約20間餐廳，從亞洲風味、歐式、西式到墨西哥菜等等都有非常多選擇，本篇就來分享一些我推薦的雪山餐廳❤️還有雪山上的酒吧和員工必去的活動！ Cooroona Alpine Lodge 另外很推薦一間是Cooroona的餐廳，他們是賣墨西哥式餐點，是山上大家公認最便宜CP值最高的餐廳，最便宜一個Taco只要$8澳，其他餐點很多都不到$20澳，適合食量不大的朋友或是小資女來嚐鮮。調酒的部分當然也有墨西哥著名的經典Margarita，也有做辣味(Jalepeno)或是冰沙口味的(Slushy)，喜歡甜的口味可以點冰沙口味，是很多女生都會喜歡的味道！ ✔️CP值🌕🌕🌕🌕🌗 ✔️墨西哥風味／晚餐／酒吧 ✔️官網 ✔️24 Slalom St, Falls Creek Huski Kitchen Huski Kitchen是亞洲混和風味（Fusion），覺得食物是好吃的、調酒也好喝，但就是CP值沒有那麼高。晚餐菜單設定你點一個small course跟一個large course，可以解讀成前菜和主餐的概念，這樣就固定$65澳了，再點一杯20多塊的調酒，一餐加下來將近百元澳幣...，並不覺得食物有值得花那麼多錢的水準，但如果實在很想念亞洲食物可以來嚐鮮一下。 ✔️CP值🌕🌕 ✔️亞洲風味／晚餐／酒吧 ✔️官網／菜單 ✔️3 Sitzmark St, Falls Creek Ory's 這間是我吃下來最喜歡的一間餐廳，餐點選擇從前菜、主餐到副餐都很多樣化，且並沒有限制低消或一定該怎麼點，有次和朋友共八個人一起前往用餐，就直接點了菜單上所有我們想吃的餐點，然後大家一起分著吃，不僅每道餐點都能嚐到，最後分下來每個人也不貴（約$25澳），老闆很年輕又風趣，雪山員工有員工折扣哦！超級推薦大家可以前往聚餐！ ✔️CP值🌕🌕🌕🌕 ✔️西式／早餐到晚餐／酒吧 ✔️官網 ✔️4 Schuss St, Falls Creek Powder Keg 這間就在Halley's comet纜車旁，外面就是停車場，地點非常好，很適合剛滑完雪下來，或是準備要開車走前進來填飽肚子暖暖身！餐點是一般的漢堡、炸魚薯條、沙拉等選項，價格也介於中等價位，另也有啤酒、調酒等。 ✔️CP值🌕🌕🌕🌗 ✔️西式／早餐到晚餐／酒吧 ✔️官網 ✔️17 Bogong High Plains Rd, Falls Creek Cloud 9 這間是在Halley's comet纜車上面，也就是在山上，要搭纜車才能上去！這間也是非常熱門的餐廳／咖啡廳，對於在山上的雪客來說非常方便。我們常常在天氣不好的時候進去躲雨、暖一下身子，或是滑完雪在山上吃完再下山，這邊的優點之一就是可以邊看漂亮的山景邊吃飯。 ✔️CP值🌕🌕🌕🌗 ✔️西式／早餐到下午茶／咖啡廳餐廳 ✔️官網 ✔️Top of Halleys Comet Chairlift, Falls Creek The Man 沒去過The man不要說你來過Falls Creek！是山上唯一間夜店式酒吧，會舉辦許多主題性活動，是個可以認識朋友、跳舞、玩遊戲的好地方，裡面可以射飛鏢、打撞球。在雪季剛開始會舉辦飛鏢比賽，可以跟朋友組團去比賽，一直比到雪季季末分出勝負！再來就是每週一晚上的「員工之夜」是每週最盛大的活動之一，在雪山上工作的上百位員工（尤其為年輕人）每週一都不會錯過這個可以享受DJ音樂跟舞池的好機會！員工在晚上9點前入場免費，錯過的話則要繳$10元入場費，通常會一直到1點才結束（平時進場不需費用除非當天有其他活動）。 ✔️CP值🌕🌕🌕🌕 ✔️西式／晚餐／餐廳酒吧夜店 ✔️官網 ✔️1 Telemark St, Falls Creek The Chop House 是個餐廳／酒吧，店內燈光偏昏暗、氣氛非常好，我很常跟朋友去小酌，裡面可以射飛鏢或是玩沙壺球（Shuffleboard）。這邊最有名的是每週三的「卡拉OK之夜」，只要到櫃台登記要唱的歌曲，等輪到你就會現場喊你的名字上台唱歌！不用任何費用，且唱完結束還能獲得免費的一杯shot。這邊的氣氛跟The Man不同，比較偏歡樂、愉快、放鬆的氣氛，不管你要站著嗨，或是坐著跟朋友聊天聽歌都可以！如果有點播到非常知名的歌曲，遇到全場人一起唱的機會也非常大，是很歡樂的氛圍，建議要等到比較多人的話可以大約10點後去，但因店內空間不大，有時候滿了就不開放人進去了，通常會一直到12點左右結束。酒類價位偏中等，啤酒、蘋果酒、調酒都不錯，聽說食物也是非常好吃，店門外直接有個大烤爐，常常經過都能聞到炭烤味～ ✔️CP值🌕🌕🌕🌕 ✔️西式／午餐晚餐／餐廳酒吧 ✔️官網 ✔️28 Slalom St, Falls Creek Frying Pann 就位於Eagle charlift旁邊，也是山上熱門的餐廳／酒吧選擇之一，很多雪客滑完雪就會直接在這邊休息、用餐、小酌，裡面可以玩撞球、射飛鏢還有手足球（Foosball）。這邊除了就在纜車旁外，旁邊就是Falls Creek集團員工宿舍，因此常常是員工們聚集的地方之一。另外，每週四的「煙火之夜」，施放地點就在Frying Pann的旁邊！ ✔️CP值🌕🌕🌕 ✔️西式／午餐晚餐／餐廳酒吧 ✔️官網 ✔️4 Village Bowl Ct, Falls Creek Astra 這間算是較高檔的餐廳＆酒吧，店內裝潢偏高貴典雅風，燈光也偏昏暗，很常聽說這邊調酒不錯，就和朋友一起來過一次。每杯調酒都很用心、很多層次，也有很多適合喜歡酸、甜口味的選項，來這邊還可以免費烤棉花糖哦～ ✔️CP值🌕🌕🌕 ✔️西式／午餐晚餐／餐廳酒吧 ✔️官網 ✔️5 Sitzmark St, Falls Creek / Email / heycindyhuang@gmail.com / Instagram / @cindyhuang__ @cindy_a_foodie / Youtube / CINDY HUANG https://www.instagram.com/p/Ct0b_ZRy97a/?igsh=M3F0cHE0bWh2aHhy

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備什麼元素？

我覺得培養鑑賞能力是一種生活態度，嘗試不同展覽、食物和酒水，都是增加體驗也是探索自我品味的方法。 你越有機會去體驗自已喜歡什麼、不喜歡什麼，去鑽研、探討、分析和歸類就可以培養出自己的品味。 最怕那種別人說什麼都要買單的，以及有時候不是真的你不喜歡這個東西，而是沒有遇到品質好的或者適合自己的，所以誤以為自己不喜歡，其實只是被過往的經驗影響。 那麼，一杯好喝的調酒需要具備什麼元素呢？ 以下將列舉四個重點元素並用實際案例解說，讓大家更清楚了解。 迫不急待影音檔搶先看： 一、味道有層次 如同香水的前中後調，品飲的過程會經歷到不同的層次變化，甚至會融水後會有不同的味道呈現。 以圖中的調酒《探春令》來說，一開始的前調是紅心芭樂和梅粉味，接著中調是氣泡所帶來的楊桃醋，復古酸甜滋味很像戀愛感，最後是包種茶與伏特加結合，讓口感尾韻呈現一股茶獨有的芳香，這是一杯層次豐厚的調酒。 二、味道表現平衡 能將酒精本身帶有的嗆辣刺激感和其他元素（酸甜苦辣）結合在一起後，變成順口溫潤，甚至互相加乘的存在，味道不能失去平衡是關鍵，過於著重某種風味反而會難以下飲。 這杯《美人計》是使用東方美人茶琴酒、Aperol、香艾酒及柚子苦精搭配而成，整體風味著重在經典優雅的東方美人茶，東方美人茶帶有獨特荔枝香，搭配柑橘調性的酒體，酒感會降低變得溫順，使人產生喝茶的錯覺，因此如果喝得太快，小心喝醉誤中了《美人計》喔～ 三、慎選杯型 調酒師會根據不同的酒款調性和組成元素，選擇適合的杯型。 這杯《楚河漢界》則是使用熟普洱茶和威士忌搭配，普洱茶醋酸甜感重，酒體濃，適合短飲類，杯口內凹的設計易聚香，能聞到濃厚的泥煤威士忌香氣，同時杯口弧線貼合嘴唇和舌頭，喝起來會比較柔順。 四、調酒師的手法和技術 調酒師根據對酒香氣和融水的理解，同時考驗調酒師對酒體掌控的能力，舉例幾個常用的調酒動作：Stir（攪拌法）、Shake（搖晃法）、Rolling （滾動法）都是操作的關鍵，需要經過時間的累積和訓練，才能培養出專業且熟練的手法和技術。 🍵茶酒酒吧推薦《西江水坊》 還記得第一次到《西江水坊》品飲時的驚艷，當下心想：「怎麼可以把茶和酒結合的這麼溫順！有茶的清香和酒的獨特風味，喝完還會口齒留香。」 我從小家中長年泡茶的經驗，深知茶湯和茶味的呈現不容易，加入酒之後居然能如此完美的融合。 因此忍不住一口氣喝了兩杯，同行的友人也讚不絕口，此後便是常客了。 🍵《西江水坊》品牌小故事 @xijiang_bistro 《西江水坊》取自《禪門公案》：「一口吸盡西江水」來比喻融貫萬法不可能一氣呵成，同時將禪宗融貫萬法的概念，套用在茶與酒的結合，打造茶中有酒，酒中有茶的深幽意境。 期待來此的旅人能夠以茶酒會友，放慢自身的步調，悠然品嚐用心款待的茶調酒。 如果有來礁溪玩，推薦你來西江水坊，找到屬於你能安適你內心的那杯茶酒。 #調酒 #bar #茶酒 #以茶會友 #有酒會友 #礁溪酒吧 #宜蘭酒吧 #酒吧 #宜蘭 #礁溪 #cocktail #TeaCocktail #身心放鬆 #bar #tea #relax #靈感日日村 #day03done

日本高檔燒肉【敘敘苑】爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高!分別介紹敘敘苑兩家餐廳

【2024必住台灣海景住宿】6間不能不知道的高Cp值海景飯店，網美級夢幻海景民宿！墾丁／花蓮／宜蘭

台灣四面環海的優勢就是有數不盡的絕美海岸，AsiaYo 這次為大家準備了東部面向無邊無際的太平洋花蓮海景飯店與台東海景民宿，南部則有知名的夯地墾丁渡假海景飯店，還想知道在台灣有哪些推薦的海景住宿？快跟著AsiaYo來看看吧！ 花蓮熱門海景住宿推薦 遠雄悅來大飯店 這間五星級的花蓮遠雄悅來大飯店，內部有KTV、酒吧、麵包坊及SPA等不同類型的設施。餐廳種類有中、西、日式三種可以選擇，房間就能看見太平洋的日出喔～🌅✅東面海、西面山／超大戶外泳池／一泊二食／配合海洋公園專案 ⭐️旅客評價：4.6/5.0 無論是住宿、用餐、飯店設施，都給予我們極高的尊榮及休閒，讓我們在這次的度假時光裡留下了特別的感受，再一次向遠雄渡假飯店的全體員工說聲謝謝您們，各方面都讓我們充滿愉快的心情及歡樂的氣氛度過2天1夜的特別旅程。有機會到花蓮一定會再選擇遠雄渡假飯店。 📍附近地標：遠雄海洋公園 - 915 公尺、洄瀾灣 - 4592 公尺 🛎️立即預訂：👉遠雄悅來大飯店 🏝️ 查看更多花蓮海景住宿🏝️ 墾丁熱門海景住宿推薦 墾丁海堤130海景民宿 仔細看～～你沒看錯！墾丁海堤130海景民宿房間裡有超大露台、私人泳池直接面像這片夢幻海呀（尖叫），房間很大還有高級的大廳，就在墾丁大街上！✅私人泳池／大露台／有室內浴缸／地點超好 ⭐️旅客評價：4.2/5.0住宿環境優，前有沙攤可進入走走拍拍，離懇丁大街走路3分鐘，房間乾淨整潔，服務優 📍附近地標：墾丁大街166 公尺、大灣遊憩區 364 公尺 🛎️立即預訂：👉墾丁海堤130海景民宿 🏝️ 查看更多墾丁海景住宿🏝️ 台東熱門海景住宿推薦 太麻里曙光渡假酒店 太麻里曙光渡假酒店在南迴地區，酒店設計的很繽紛，本身是以親子為主題的渡假酒店。每間房型都能看見山與海，有很多兒童的遊樂設施，在飯店內就超好玩！✅近太麻里車站／專屬停車場／親子友善房型（裡面還有小滑梯） ⭐️旅客評價：4.3/5.0 自有戶外停車場就在對面，面積很大，停車方便。太麻里車站就在旁邊不遠，走路也能到達。 📍附近地標：千禧曙光公園 - 722 公尺、太麻里金針山 - 4020 公尺 🛎️立即預訂：👉太麻里曙光渡假酒店 🏝️查看更多台東海景住宿🏝️ 宜蘭熱門海景住宿推薦 綠舞國際觀光飯店 綠舞國際觀光飯店以超美的日式現代庭園風為飯店主題，飯店內部設施有日式料理、咖啡廳還有超可愛的水豚君跟草泥馬，房間是落地窗可以看到太平洋🌊✅看得到龜山島／設施豐富／日式渡假村／有可愛動物 ⭐️旅客評價：5/5.0 房間乾淨舒適，裡面的設備相當充足，交通方面也蠻不錯的。有問題詢問很快就得到回覆，非常好的住宿體驗｡ 📍附近地標：國立傳統藝術中心 - 1963 公尺、冬山河親水公園 - 3372 公尺 🛎️立即預訂：👉綠舞國際觀光飯店 🏝️ 查看更多宜蘭海景住宿🏝️ 高雄熱門海景住宿推薦 承億酒店 承億酒店是近期全新開幕的酒店，最大的賣點就是這個View～有3間高空戶外酒吧和景觀無邊際遊用池，房間的設計可以看著夜景邊泡澡小酌，太享受了啦受不了😝✅有SPA／書屋咖啡廳（超美）／雪茄酒藏館／夜生活💯 📍附近地標：捷運三多商圈站 - 564 公尺、捷運獅甲站 - 709 公尺、高雄市立圖書館總館 - 208 公尺、新光碼頭 - 325 公尺 🛎️立即預訂：👉承億酒店 🏝️ 查看更多高雄飯店推薦🏝️ 新北熱門海景住宿推薦 H& 九份山經海景民宿 位在九份老街裡的山經海景民宿，雖然位置較深山，但換來的寧靜與蟲鳴鳥叫絕對超值得，海景房看的到基隆嶼，民宿既現代又復古文青，晚上還有夜間山城導覽可以預約。✅沈澱心靈首選／有浴缸附早餐／可預約景點行程 ⭐️旅客評價：4.6/5.0 櫃檯接待人員很親切，房間不大，但相當整潔乾淨舒適，還可以看到山景，是九份相當推薦的住宿～ 📍附近地標：九份老街 - 234 公尺、瑞芳風景特定區 - 365 公尺 🛎️立即預訂：👉H& 九份山經海景民宿 🏝️ 查看更多新北海景住宿推薦🏝️ 這次推薦的台灣 Top 6 海景飯店與民宿，各自都有主題特色和無敵海景。在台灣離島也有很多特別的民宿像是金門閩式特色古厝，有超多必住名單的澎湖海景民宿，都很推薦給需要被大海治癒心情的你🥰 延伸閱讀 👉【【2024台灣海景飯店推薦】Top 19 海景飯店住宿，絕美湛藍海景第一線！花蓮／墾丁／台東／宜蘭／高雄／新北 👉【2024全台離島海景民宿推薦】Top 15超夢幻海景飯店住宿，渡假首選隱藏名單，小琉球／綠島／澎湖／金門／馬祖 👉【2024澎湖海景住宿懶人包】TOP14超美澎湖海景飯店&民宿，海景第一排不是夢！ 👉【墾丁海景飯店推薦】9間超夯海景住宿！夢幻海景第一排，房間內就能看海！ 👉【2024花蓮海景住宿推薦】精選12間花蓮海景飯店、特色海景民宿，看日出必住！近東大門夜市

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