越夜越美的魅力香港！美酒佳餚、萬聖狂歡嗨翻秋冬  「香港美酒佳餚巡禮」重臨中環海濱

睽違五年再登場 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 萬聖節、聖誕、跨年等多樣大型節日將接力到來，為歡慶年底一連串壓軸節慶，睽違五年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將重臨中環海濱活動空間，以實體形式盛大回歸登場，香港邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者聚首一堂，在亞洲美食之都香港品嚐佳釀美饌，為期四天的年度盛會將為橫跨十一月日夜連串的精彩系列活動揭開序幕，讓旅客「品味全城」。不只如此，十月起，香港也染上濃厚的萬聖節氣氛，多元多樣的萬聖節限定活動陸續展開，裝點香港繁華精彩的夜生活。自十一月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」，讓全球感受香港獨特的夜間賞遊體驗。 「香港美酒佳餚巡禮」載譽重現中環海濱活動空間 一站式嘗遍各國佳釀 「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行，為期四天的年度美食盛宴除能品味美酒佳餚，同時飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。睽違五年後，在眾人引頸期盼下終於再度面世，現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。「香港美酒佳餚巡禮2023」承襲往年經典匯聚環球特色風味，包括極具港式風味的街頭小食和懷舊點心，及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。 本次更邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動空間，獻上多款難得一見的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」聚焦於法國及義大利的經典美酒，以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒，囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。 「香港美酒佳餚巡禮2023」貼心為各年齡層旅客與市民提供系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。來自台灣的吳寶春師傅，曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍，這次也將應邀來港與大家分享及教授店中的人氣伴手禮：無嫌鳳梨酥（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥），參加者可現場製作鳳梨酥之餘，還可以品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 (Panettone)，實在是烘焙迷不能錯過的課堂。 香港十一月 「品味全城」薈萃在地與國際美食滋味 精彩可期的「香港美酒佳餚巡禮2023」為2023年底的香港美食饗宴揭開序幕，而「品味全城」將於十一月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲，並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠，再展香港亞洲美食之都榮耀。 大師發辦 (無菜單料理) 追求頂尖中菜滋味的食客不能錯過的「大師發辦」，自 11月1日至30日可於香港多家殿堂級餐廳品味精緻中菜，並探究大師們如何體現中菜新趨勢，星級陣容包含多家米其林星級酒店中菜廳。 飲「吧」！香港 邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧，其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧，限時供應獨具當地特色的雞尾酒，期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演。 細味蘭桂坊 旅客可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。參與餐廳及酒吧多達 20家，當中包括Foxglove和 Bombay Dreams，部份餐廳更提供現場娛樂表演，讓旅客完整感受香港美食佳餚體驗。 品味香港 為期一個月的全方位餐飲活動與香港200多家餐廳合作，以多角度呈現香港之餐飲體驗及展現餐廳獨特性。為旅客推薦新銳廚師、永續餐點、海景滋味和沉浸式餐飲體驗等，並提供高達7折優惠的「品味全城」專屬菜單。 香港美酒佳餚巡禮限量優惠專案 三天二夜機加酒只要8,888元起 為方便台灣旅客前往香港參與國際級的美酒佳餚巡禮盛會，旅遊業者推出限量主題套裝行程，完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份)，內容包括品酒證、 含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。 雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程，主推10月27日出發，完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡，隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活，並可享受著名的文華東方酒店精緻英式三層下午茶，之後直達美酒佳餚巡禮現場，每人只要16,399元起(未稅) 。可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發，自選酒店最低8,888元起(未稅) ，完成訂購即送「旅客特選禮包」，彈性出發可參與國際級的美酒佳餚巡禮外，還可依個人喜好自由安排探訪香港特色景點，輕鬆自在無負擔。 亞洲最濃厚哈囉喂氣氛 香港萬聖節全城同歡 整個10月，香港將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛，中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具，將會添上玩味十足﹑創意的節慶裝飾，邀請旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念，在城市中各個角落狂歡萬聖夜。 香港各地的萬聖節期間限定活動於近期陸續展開，例如： 全新100 萬份「香港夜饗樂」 指定餐廳和路線暢遊夜香港 香港旅遊發展局十一月起將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。 如欲了解「香港美酒佳餚巡禮2023」以及香港世界級美食和夜間多元體驗的更多詳情，請瀏覽https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

這就是夜生活，晚上9點後的微醺Party Time！激推大邱美食特色酒吧best4！

韓國在週五週六晚上的生活，可說是一個星期當中為二精彩的兩個時刻，除了首爾有很多厲害的酒吧餐廳之外，今天來帶各位到另一個大城市「大邱」，介紹給大家大邱超夯幾間特色酒館，讓我們一起沈醉在大邱的夜晚吧～ 브라운브릭스 동성로 第一間介紹的這間，可說是最近instagram上大邱熱門打卡餐廳之一，他算是符合是的餐館，結合咖啡廳、餐廳，到晚上熱門時段時，會搖身一變，變成酒館，美食加美酒，一定很快就能微醺，放鬆到不行，而且一樓還有賣飾品，等待餐點時可以去逛一下喔！ Info. 地址：대구광역시 중구 동성로3길 21 營業時間：12:00-01:00 파랑새를 찾아서 這一間滿特別的，是走韓屋式的酒館，整個裝潢讓人一進到店裡就十分的放鬆，古色古香的感覺，讓喝酒談天也變的更有格調，更有文藝氣息了。店內的招牌是手作的「特製漢堡」，在這樣韓式的酒館裡，賣著好吃的美式料理，滿有趣的！ Info. 地址：대구 중구 공평로8길 14-9번지 營業時間：18:00-02:00 블랙다코앤그릴 貨櫃屋的造型，裡面的風格也是走現代工業風，明顯的螢光招牌就掛在門口，每到星期五、六的晚上，這邊就像另一個世界一樣燈火通明，非常有氣氛！這間店一定要吃的食物，超人氣的就是他的「烤肉烤蝦捲餅拼盤」，還有看了就胃口大開的起司烤肉捲餅，來這邊可能要先空腹一整個早上呢！ Info. 地址：대구 중구 공평로8길 5 營業時間：11:00-02:00 해리포차 哇！是哈利波特的魔法世界耶！想必一定有很多波特迷會非常興奮，想要趕快瞧瞧裡面對吧！整間店以「哈利波特」為主題，從裝潢擺設到菜單設計，都讓人像變身成哈利波特電影中的角色之一。除此之外，推薦的料理有起司粉玉米炸雞組合，還有各式各樣的高熱量但是超好吃超銷魂的下酒菜～週末來這裡就對了！ Info. 地址：대구 중구 대봉로 209-5 營業時間：17:00-03:00 ♥手刀訂機票，飛起來啊♥ 中文官網：《點我》 APP iOS載點：《點我》 APP Android載點：《點我》 去到大邱，也不能忘記我們的跑趴精神！就是要到這些chilling的酒吧，度過美好的夜晚呀！ 資料來源： 整理報導 #大邱 #必吃 #推薦 #旅遊 #美食 #酒吧 #韓國 #韓國旅遊 

新竹東門市場中 竟然有傳統懷舊風格的酒吧！古早味零食與調酒的結合超吸睛

#貪食酣食新竹 #BARSPEAKEASYMINI 週五就該跟朋友一起來酒吧放鬆啊🥰 這間位於#東門市場 2F 是友人的口袋名單 不太好找後面有影片教你怎麼走唷！ BARSPEAKEASYMINI走懷舊雜貨店風格 為BARSPEAKEASY三號店 另外兩間分別在新竹和桃園 東門市場店座位數不多 約20～30個座位 有三本酒單 結合新竹在地食材及童年零嘴的酒單只有這間有 另外還有負能量酒單及全部客製化的酒單 - 🔶甜筒軟糖 $300 基底為琴酒及糖果奶油酒 再加萊姆汁、蛋白及自製佛手香柚醬 一旁還有附一包甜筒軟糖 真的很可愛 聞起來帶有香甜味道 甜度較高 真的很好喝 是女生會喜歡的味道 - 🔷荔枝玫瑰調酒 $400 加入荔枝、玫瑰、蔓越莓 顏色是超美的漸層粉 基底為琴酒 喝起來酸酸甜甜的且帶有花香 上面還有加蛋白 使調酒口感更為綿密、柔順 也能包覆住酒精味 塑造濃度沒有很高的錯覺🤣 - 🔶Chocolate Daiquiri $400 以蘭姆及巧克力酒為基底 再加入檸檬汁、巧克力糖漿和巧克力碎片 剛入口是巧克力甜甜的味道 尾韻帶著微酸 而邊喝邊吃巧克力碎片 更中和了調酒的酸度 巧克力控的會喜歡💕 - 🔷焗烤起司玉米片 $250 先撒起司絲後入烤箱烘烤 烤完再撒起司粉 玉米片可以搭莎莎醬或凱薩醬 莎莎醬酸中帶點微辣真的很好吃 跟好友一邊聊天一邊喝調酒氣氛真的超棒❤️ - 🔺時間：18:00～02:00 🔺地址：新竹市東區東門市場2F2055-2056號 - #新竹美食 #新竹景點 #新竹酒吧 #新竹調酒 #新竹酒館 #東門市場美食 #朋友聚會 #新竹聚會 #新竹小酌 #新竹bar #新竹特色酒吧 #竹塹 #竹塹風 #hsinchu #hsinchufood #hsinchubar #bar #wine #daiquiri #gin #chocolate #cocktails #cocktail #chips #hsinchuwine #taiwanbar #BARSPEAKEASYMINI 

台北南京復興 :: 父母 FuMu｜英式搖滾復古早午餐，夜晚搖身一變成酒吧

- ::: 父母 FuMu ::: ■ 台北市中山區興安街103號 ■ 10:00-01:00（週五週六延長至02:00） ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・柚子茶 $85 ・小白咖啡 $110 ．英式早餐 $250 ．鷹嘴豆泥溫沙拉 $200 小提醒，現在的菜單和官網上的略有不同，價錢也稍有調整哦！ 台北大街小巷中各式各樣的早午餐百花齊放，但想吃到正統英式早午餐，卻不是件容易事，不過，父母FuMu給了各位思念這樣好味道的人一個新選項！ 豐富的早午餐盤中，標準配備焗豆、牛番茄與培根等，樣樣都沒少，香腸也有別日常吃到的口味，燻香味濃郁，肉汁飽滿，吃完一整份也相當有飽足感。至於鷹嘴豆泥溫沙拉，也令人驚豔加入藜麥、蘆筍、毛豆和大量堅果，鷹嘴豆泥拌入檸檬芥末籽醬，酸味相當開胃，上頭再擺顆糖心蛋，高蛋白的一餐，營養又好吃！ 除了常見的咖啡與茶，父母還提供各式精釀啤酒與特調，但因為還要回去上班，點了杯小白咖啡，帶有苦味而醇郁的風味令人醉心，上層薄薄的奶泡綿密，稍冷的天，喝上一杯真的很幸福。 - “ NICE EATS, BEATS, AND SEATS. ” 斗大的字樣與看板座落在復興北路上，相當可愛俏皮，在每天上班的路程看到時，也不禁會心一笑。 其實早在父母開幕之初，就在社群平台上關注了這間集台式早餐、英式早午餐與酒吧於一身，獨樹一格的餐廳，終於趁著和好友的午餐聚會來訪，實際用餐後對這裡的喜愛程度更是大幅提高！ 店內選用不少復古元件，整體營造出老英式搖滾的氛圍，音樂也很棒，光是坐著聽歌便覺放鬆。另外，這裡還是間 #寵物友善餐廳 ，可愛的店狗Vincent熱情地在店裡跑來跑去，加上親切可人的闆娘和親民的價錢，簡直是集所有令人愉快的因素於此！ 有別於一般西式餐點給人可能較為正式或拘謹的感受，父母從悠閒的早午餐到下了班後輕鬆的喝一杯，都是讓人很能夠快速從繁忙的生活中抽離，進而遁逃至小餐館中不管飲酒與否，總能作樂。身為在附近上班的上班族，實在很幸福呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA餐酒館食間 - #父母FuMu#台北美食#南京復興美食#台湾 #foodstagram#instafood#taiwanfood#brunch #taipeifood#taiwanfoodie#相機食先#增肌減脂 #popyummy#yummyday#高蛋白#台北早午餐 #台灣美食#台北下午茶#南京復興#松江南京美食 #台北酒吧#台北餐酒館#健身#台北早餐#台北小吃

COPPER DOG 酷狗調合式麥芽蘇格蘭威士忌，首度叛逆登台。

全球烈酒領導集團帝亞吉歐旗下品牌 「Copper Dog 酷狗調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，秉承『打破威士忌禁忌傳說』的精神，首度在台亮相。不同於常見的平價威士忌，作為一支調合式麥芽威士忌，完美融合超過8間單一麥芽威士忌酒廠黃金瓊液，豐富的堅果、太妃糖蘋果、莓果香氣搭上柔順口感，創造了更符合時下年輕多元的品飲方式。 源自威士忌禁忌傳說-酷狗藏酒壺『打破威士忌禁忌傳說』！ Copper Dog (酷狗)精神可追溯自1893年，蘇格蘭Speyside地區知名飯店Craigellachie Hotel為當時製酒工人群聚之處，而所謂copper dog是一種銅製取酒器，當時流傳在製酒工人間用以將酒廠的威士忌偷渡出來在Craigellachie Hotel的酒吧分享。而這個有趣的禁忌傳說，也促使該飯店於2014年飯店酒吧正式命名為Copper Dog (酷狗)彰顯製酒工人打破藏酒禁忌的精神，同年Copper Dog (酷狗)威士忌誕生，可見其象徵意義不凡。 精挑超過8間speyside區麥芽威士忌酒廠、無懼打造風味大勝的調合式麥芽威士忌 Copper Dog (酷狗)源自蘇格蘭威士忌故鄉斯貝塞SpeySide，這款獨一無二的威士忌由超過8間單一麥芽威士忌調和而成，其中Roseisle酒廠從未發行過與酒廠同名的單一麥芽威士忌，目前除了Copper Dog (酷狗)外，也僅用於帝亞吉歐年度限量版原酒Collectivum XXVlll；而lnchgower是芳名遠播的Flora&Fauna(花鳥系列）其中一款單一麥芽威士忌酒藏。Copper Dog (酷狗)精心挑選出特殊稀有的麥芽威士忌酒廠臻液加以調合後，利用陳年波本橡木桶完美融合超過三個月，成功打造芳醇多醞的品酩香氣及柔順口感。 偏好純飲派?還是無極限調酒創意? -順口適合各種喝法！新手挑戰無障礙! Copper Dog (酷狗)風味之於常見高年份的威士忌，相對年輕有活力，入口後在口中迸發香甜濃郁的太妃糖蘋果、酸甜好滋味的莓果、清爽的水梨香氣，而細緻的辛香料氣息被水蜜桃、梨子、蘋果乾的甜味充分調合，相當適合台灣人喜多元嗜香甜的飲食偏好，醇香層次豐富搭配超順口感，入口容易甚至純飲也沒有障礙，更百搭各式各樣的調酒，是一款想嘗鮮入門的首選威士忌。 Copper Dog (酷狗)適合各式小聚、休閒派對，2019年9月起於全省指定酒類專賣店與酒吧正式上市，欲知更多產品資訊與銷售通路，逕洽消費者服務專線0800-260-123。 #COPPER DOG #威士忌 #調和式麥芽蘇格蘭威士忌 #酒 #酷狗 

香港探店📍隱蔽的精緻樓上日本菜酒吧 — 咕嚕Gulu Gulu

諾士佛臺一帶有許許多酒吧，這次介紹的咕嚕雖然在樓上，但也不礙他的名氣，光聽名字已經感覺很有趣。店內還有著許多和朋友相聚適合的遊戲，是個適合聚餐和看球賽的地方。 #調酒 Lose in Kyoto HKD98(Happy Hour) 酒吧以Gin為賣點，有多款特色調酒，這杯lose in Kyoto成份有ki no bi gin和 Green tea liquor，充滿日式風情，喜歡抹茶的朋友千萬不要錯過~~~ #餐點 波士頓龍蝦配龍蝦汁意粉🦞 🍝 HKD148 因為當天去有點餓，和朋友點了正餐吃～龍蝦意粉味道很足、小吃也很棒，店內的串燒最有名氣，感覺也有很好的下酒菜，最近還有促銷的優惠活動，感興趣的也可以查詢一下😋 #評分 環境：🌕🌕🌕🌕🌑 價格：中等正常價位 調酒：🌕🌕🌕🌕🌑 回訪程度：🌕🌕🌕🌗🌑 - #酒吧資訊 店名：咕嚕咕嚕 地址：尖沙咀諾士佛臺10號騰龍閣4樓 營業時間：週一～週五16:00~04:30/3:30 週日週六18:00~03:00/4:30 電話：22536668 #hongkong#hk#bar#cocktail#dinner#goodview #咕嚕

chendu94

- 🔆 一夜情 $350 🔆 如醉如夢 $350 🔆 夏日芭樂 $350 🔆 玖肆黑鳳梨 $350 - 西門酒吧｜麻將賭鬼喝酒地｜CHENDU 94 心肝寶貝 - 網紅們的聚集地，必拍熱門招牌霓虹燈酒吧！說到西門町特色酒吧，不莫非就是CHENDU 94 (心肝寶貝)、HANKO 60(如醉如夢)，兩家姊妹店各有特色以及不同的酒單。今晚拜訪的是 CHENDU 94 麻將館裝潢，從一進門有麻將機關門按鈕，走進店內更是到處都是麻將，連服務生都是穿花上衣，相當有特色。 - #一夜情 Farwell 誰不想要有個浪漫的一夜情，還好這杯酒不是混酒，喝完絕對不會有一夜情的。琴酒為基酒，葡萄柚果汁為輔，加上藍色古拉索酒Curacao，三體混製而成。漂亮藍色酒體，既悲傷又憂愁感，似乎在訴說，快來安撫我的身心靈吧！ - #如醉如夢 Autumn 浮誇的花瓶杯子，仿佛到後宮當娘娘了，如此充滿古色古香的特色杯子，是深愛歷史的闆娘精選的。基酒為萊姆酒，帶水果酸甜感，還帶點鹹味，酒感不重，乾冰特效很酷炫，重點是挺大杯的，我滿愛的。 - #夏日芭樂 Summa Guava 乖寶寶必點，白酒、萊姆酒為基底，現打芭樂汁濃稠感蓋過酒體，甜度適中，似乎還有些萊姆汁增添酸度及風味，喝起來絲毫無殺傷力。 - #玖肆黑鳳梨 Pineapple94 突出，尤其是紫蘇，濃郁強烈的特殊風味貫穿整杯調酒，完全壓制住蘭姆酒的酒香與鳳梨的果味，甚至還透出一絲中藥氣息，甜死人了，不覺得到好喝的程度。 - 🏠 CHENDU 94 心肝寶貝 🚈 近捷運西門站1號出口 📍 台北市萬華區成都路94號2樓 ⏰ 營業時間 週日～四20:00–02:00、 週五週六20:00–03:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_西門 #taipei #taipeifood #taipeibar #bar #chendu94 #ximen #alcohol #alcoholic #cocktail #taipeifoodie #taiwanbar #popyummy台北 #心肝寶貝 #西門酒吧 #台北美食 #台北景點 #台北酒吧 #酒吧 #西門美食 #西門町 #蒂寶麻雀館 #心肝寶貝 #西門町酒吧 #chendu94成都玖肆

Somm Juice 索瑪莉亞｜台中西區酒吧推薦！青年侍酒師翻玩多款創意調酒，揉入新鮮水果天然無添加！隱身動漫彩繪巷的一

拎啦！拎啦！這間酒吧請收藏！🥳 ⠀ 索瑪莉亞隱身在林森路靜巷，強調用料天然，只用新鮮水果帶出微醺滋味。 ⠀ 侍酒師 Liz 不但資歷豐富，人也超級親切，會耐心為你一一介紹每杯調酒的特色。 ⠀ ​​​​​​​C1832 命名來自飛往泰國的航班號碼。因 Liz 本身很嚮往泰國文化，疫情期間無法出國，暫時先用這杯致敬啦！ ⠀ 加入鳳梨、蘋果、芒果、鳳梨，並搭配充滿熱帶風情的 Havana Club 蘭姆酒，連杯側裝飾用的鳳梨果乾也是自己烘的。 ⠀ 而看似「無害」的紅玉紅茶，其實是一杯不折不扣的茶調酒。口感滑順、酒感厚實，別被它的外表給騙了 🤣 ⠀ 奶油蝦以蝦膏炒出讓人吮指回味的醬香，飽滿蝦肉沾滿濃郁蝦膏，吃起來微辣過癮。 ⠀ 這裡不只有酒，也有故事。無須呼朋引伴，就算一個人來也超級自在！ —————————————— 🔍 台中市西區林森路100巷12號 ☎️ 0977561996 ⏰ 20：00-03：00／不定期公休 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20200916 #別墅裡的一百種味道 #百味_索瑪莉亞 #索瑪莉亞 #動漫彩繪巷 #SommJuice #yoyoapple #gintonic #台中西區調酒 #台中調酒 #台中西區酒吧 #台中酒吧 #台中bar #林森路美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必喝 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

Somm Juice 索瑪莉亞｜台中西區酒吧推薦！青年侍酒師翻玩多款創意調酒，揉入新鮮水果天然無添加！隱身動漫彩繪巷的一隅空間，一個人來也自在！

白天喝到晚上！5間不能錯過的香港酒吧，帶你探索最具特色的寶藏秘境！

香港近幾年開始著手蓬勃發展酒吧文化，無論你是品味高端烈酒的愛好者，還是想要體驗創新雞尾酒的冒險者，香港的酒吧文化總能為你帶來別具一格的驚喜！今天編輯要帶你來一探這5間榮獲「亞洲50最佳酒吧」殊榮的必收酒吧，每一間都有他令人著迷的地方，還在尋找香港景點的朋友趕緊筆記！ 香港酒吧推薦：四季Argo 地址：香港中環金融街8號（香港四季酒店大堂） 編輯推薦：★★★★★ 位於香港四季酒店一樓大廳的酒吧「ARGO」，踏進「ARGO」就可看見他們採用優雅的新古典風格融合溫室元素，營造自然與奢華氛圍。中央吧台的設計與維港的壯麗景致相呼應，讓顧客在品味精緻雞尾酒的同時也有滿滿視覺享受。ARGO曾榮獲2023亞洲50最佳酒吧第8名，酒吧的核心理念融合探索精神與創新元素，旨在重新定義雞尾酒的飲用方式，並帶領賓客發現全球獨特的烈酒。 香港酒吧推薦：Intervals 天際酒吧 地址：香港國際機場離港層L9（登機閘口12及24之間） 編輯推薦：★★★★★ 這間位於機場內部的「Intervals天際酒吧」絕對讓你意想不到！為環球旅客提供獨特的雞尾酒體驗。酒吧的靈感以「時間」為題，反映了機場中流動且不斷變化的時間距離。Intervals 提供了一系列名為「Flight of Cocktails」的迷你雞尾酒組合，每款飲品根據旅客可利用的時間設計，所需時間從15分鐘到60分鐘不等，迎合繁忙的旅行節奏！酒吧的美食體驗同樣精心設計，搭配雞尾酒旅程，讓顧客在有限的時間內品味美食。在這裡顧客可在此欣賞飛機的起降及日出日落的壯麗景色。 香港酒吧推薦：THE SAVORY PROJECT 地址：中環蘇豪區士丹頓街4號 編輯推薦：★★★★ The Savory Project 是由「亞洲50最佳酒吧」的主理人 Jay Khan 和 Ajit Gurung 所創立的一間創新酒吧，於今年(2024)6月開啟篇章。這間酒吧的特色在於其專注於savory（鹹味）雞尾酒，打破傳統的甜味雞尾酒概念，利用食材如肉類、海鮮、蔬果和香料來創作口感豐富、層次多元的飲品。除了酒精雞尾酒，The Savory Project 還特別設計了無酒精雞尾酒菜單，讓不嗜酒的顧客也能享受相同的鹹鮮風味。特製的六角形吧台提升了調酒師與顧客之間的互動，營造出一個既溫馨又現代的空間。 香港酒吧推薦：The Aubrey 地址：香港中環干諾道中5號（香港文華東方酒店25樓） 編輯推薦：★★★★ The Aubrey位於香港文華東方酒店25樓，是一家充滿魅力的日式居酒屋，憑藉其創新且具風格的餐飲體驗，自2021年開業以來專注於日本烈酒與時令食材，提供不僅僅是雞尾酒的飲品體驗。酒吧的特色包括廚師發辦（Omakase）雞尾酒體驗、精選香檳大師班、釀製清酒推薦，以及季節限定的雞尾酒，這些都深受飲品愛好者與業界的高度評價。酒吧的招牌特色雞尾酒包括以日本威士忌為基底的“Twenty Twenty-Four Fashion”、經典Boulevardier的現代版本“The Noble Man”，以及融合杜松子酒和伊莫燒酒的“Glory Gimlet”。The Aubrey致力於推廣日本烈酒和香港的餐飲文化成為雞尾酒愛好者的必訪之地。 （圖片來源：The Aubrey 提供） （圖片來源：The Aubrey 提供） 香港酒吧推薦：瑰麗Darkside 地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號 （香港瑰麗酒店2樓） 編輯推薦：★★★★ Darkside 是香港一間充滿優雅氛圍的高端酒吧，融合了精緻的烈酒、經典雪茄與現場爵士樂演出，為顧客提供獨特的夜生活體驗。酒吧擁有一系列珍貴的陳年烈酒，從19 世紀早期的獨家單桶茶色波特酒，到橡木桶陳年的大香檳干邑，還有精選的朗姆酒、威士忌與蘋果白蘭地，無論是酒迷還是收藏家，都能在此找到珍藏佳品。雞尾酒菜單簡潔而精緻，專注於經典調酒技藝，同時融入創新的調製方法，向九龍的別名「黑暗面」致敬。這裡的氛圍沉穩且富有藝術感，現場的爵士樂演奏更是為每一杯酒添上醉人音符，是喜愛高端飲品與獨特體驗的顧客理想去處。 （圖片來源：Darkside 提供） （圖片來源：Darkside 提供） 看完以上編輯介紹的5間香港酒吧，是不是迫不急待想想立刻飛香港呢？從傳統調酒的精緻再造，到無限創意的飲品融合，每一間酒吧都承載著其獨特的故事與風格。下次來香港記得把這幾間也安排進去吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉2024香港美酒佳餚巡禮開跑！300多攤各國美食美酒，限時五日不要錯過！ 👉去香港不要只知道翠華！精選人氣香港美食TOP7，讓你放假不空虛 👉免飛香港就吃得到，盤點台灣6家港式料理，不只口味連裝潢都道地！ #Intervals天際酒吧 #TheAubrey #THESAVORYPROJECT #亞洲50最佳酒吧 #四季Argo #瑰麗Darkside #香港 #香港旅遊 #香港酒吧 

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- 🔆 Siver Fizz $200 🔆 瓜瓜初登場 $250 🔆 夏天的尾巴 $250 🔆 亞洲五十之星 $250 🔆 South Island Fizz $300 🔆 English Milk Punch $200 - 2020亞洲最佳50大酒吧｜汲飲雞尾酒吧｜Draft Land - 台北掀起雞尾酒風！亞洲50大站式酒吧！沒有調酒師的吧台，看板上寫著當季精選及新品，直接點酒付款取酒，每款酒都相當平價也容易入口，充滿氣泡感，就是要你多停留一下。想要有坐的位子最好還是剛營業就到店了，當然推開密門。走進『試飲實驗室』品嚐新品，裡頭也有些座位。 - Draft Land 到現在目前的酒單，是以1830-1885年被譽為美國雞尾酒之父的 Jerry Thomas 開始，Fizz、Cocktail、Punch、Cobbler、 Non-Alcoholic 五種系列的雞尾酒（其中兩款無酒精成分），讓人們更能輕鬆品嚐到雞尾酒的好，也營造出東區輕鬆飲酒文化。 - #SiverFizz Giz, Dill, Sugar, Lime 第一杯我選了極清爽的Fizz，基底為琴酒，氣泡沖淡了酒意，同時些微品嚐到蒔蘿與萊姆香味，嘴中充滿大自然的味道，喝起來相當舒爽。 - #瓜瓜初登場 Gin, White Wine, Melon, Cucumber, Green Tea 小黃瓜入酒並非稀奇事，不過這杯酒的層次感很高，除了琴酒，更添加白酒幫助入口滑順感，也加入其他瓜類去中和黃瓜的草味，尾韻則是用綠茶的苦澀味，讓整杯酒回甘。 - #夏天的尾巴 Gin, Tequila, Watermelon, White Grape, Elderflower 水果大集合！充滿夏季盛產水果，兩種基酒卻沒有感受到太濃厚的酒感，接骨木花味道稍淡，沒特別凸顯出來酒感，反而西瓜味很搶眼。 - #亞洲五十之星 Brandy, Vodka, Sparkling Wine, Rum, Starfruit, Apricot, Plum, Jasmine Tea 經典調酒，也是Draft Land不會更換的酒，首訪者必點！茉莉花香味蓋過白蘭地原野氣息，茶體好入喉，多種果香氣味一次在嘴中散開，融洽順口，難怪是鎮店調酒。 - #SouthIslandFizz Kaffir Lime Gin, Falernum, Lime, Mangosteen Mata Soda 草本琴酒基底，加入充滿南方氣息的甜酒，營造出有渡假感，清晰的氣泡感，有如沁涼海風般吹撫，爽口程度可直接一飲而盡。 - #EnglishMilkPunch Brandy, Dark Rum, Cinnamon, Apple, Sugar, Lime 平時愛吃蘋果派的你，一定愛這杯酒。大人版英式蘋果派的概念，白蘭地烤香的碳味與肉桂蘋果超搭，不會互相排斥，喝起來很像在吃甜點的感覺。 - 總歸一句，不論是喝經典調酒還是新品，都會讓小編還會再訪。 - 🏠 Draft Land 🚈 近捷運忠孝敦化站、國父紀念館站 📍 台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓 ⏰ 營業時間 週一～日18:00–01:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_忠孝敦化 #丸食評_國父紀念館 #taipeibar #taipei #draftland #bar #cocktailsontap #tobefree #draftcocktails #testingroom 台北美食 #台北酒吧 #東區酒吧 #國父紀念館站美食 #忠孝敦化站美食 #雞尾酒

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