【談味。義式】聊聊義式燉飯Risotto

臺灣是個充斥各種風味的美食天堂，除了引以為傲的小吃與帶著歷史因素的各式中式料理，異國風采也是處處開花。若論日式料理，個人最愛Omakase帶來的些微隨機性、握功與魚料平衡結合帶來的滿足感；但說到義式料理，非得先聊聊Risotto。 Risotto，中文稱為義式燉飯，顧名思義是要用「燉」出來的，因此不討論用熟飯拌醬而成的劣質廉價仿造品燉飯。我們要聊的，是人類對澱粉為基底的美食發明中，相當重要的一道菜，其變化彈性與豐富度，可比的大約只有披薩、飯糰、三明治、中式麵食與日式丼飯。 米粒 正牌的義式燉飯，應該是不帶液體湯汁、有些許黏性卻不糊爛、充滿香氣的上桌。米粒本身仍帶有彈性，入口咀嚼有稱為「Al dente」的微彈口感。或有很多人用米心描述之，更細膩的描述應為從外慢慢硬進去，到米粒最中央處仍帶有半熟硬度，方為上品，而不是中間硬了一大塊咬起來都有點費力的那種米心。在外吃飯，光是外觀與米粒便可以判斷廚師的基本功夫，是否收汁乾淨？是否慢燉而成？甚至是否有好好顧爐子防止燒焦？都會直接影響到體驗。 繼續來說說米粒。義式燉飯的正確作法是在平底鍋中先炒過義大利米，然後依次慢慢加入同溫的沸騰高湯不停攪拌，用小火慢燉而成。說起來簡單，但若沒有用小火，湯汁蒸發過快且溫度過高，便燉不出彈性口感；若高湯溫度過低，則燉煮時間過久，外層可能軟爛且拖長烹飪時間；若不是用義大利米則缺乏彈性；若不是用平底鍋則受熱不均勻（應該不會有人犯這種錯誤吧）；攪拌務須輕柔否則米粒會破...處處是眉角。但至此都還算是基本功，展現創意與真功夫，得看高湯與配料。 高湯 最簡單的高湯在超市就買得到，也確實在家就可以用它燉出不差的燉飯，但好廚師豈會止步於此？動輒燉煮以小時計算的蔬菜高湯、至少炒一小時蝦頭蝦殼炒出的滿室蝦香、不計成本加入牛肝菌燉煮的菌菇高湯、番茄糊增色、龍蝦膏增香，奇招百出各種爭妍，就為了上桌時的光彩奪目，與入口時的香氣爆發。由於湯汁全部收乾，所有高湯精華都被鎖在米粒中，在咬下的瞬間流洩出來。若說米粒是骨架，高湯就算是義式燉飯的靈肉吧。 其他配角 義式燉飯還有個特色是質地綿滑，這得歸功於關火後、裝盤前拌入的帕馬森起司。除了收汁作用之外，也能跟些許溶出的澱粉結合，給予整體滑順的口感。於此同時可能一起加入切碎的巴西里、義大利香料、現磨胡椒甚至是明太子，再一起拌勻使香氣再度疊加出複雜度。最後，燉飯上要放什麼搭配食材？考慮與醬料的契合度以及美觀，猶如披薩上的配料或中式麵食的澆頭，雖說是配角，卻也有補足缺失之處，做最後一次昇華的作用。這裡選擇就相當多樣，山珍海味素菜野菇一應俱全，任憑廚師巧思。 聊了這麼多，不只是推廣好吃的食物，也希望能讓大家了解如何辨認真正的燉飯，以防被餐廳收了差不多的價錢，卻吃到與其不相稱的、速食版本的廉價品。一盤動輒四五百甚至更高的義式燉飯，除了原料紮實，更可貴的是廚師經年累月培養出的基本功與創意，才能造就每一口質地滑順、米粒帶彈、香氣滿溢的體驗。以後進到不錯的義式餐廳，別忘記試試他們的Risotto，說不定就是主廚的看家本領結晶之處呢。

［ KFC 踹踹看 ］ 大阪燒無骨大口脆雞 + 椒麻脆雞 

這次一次吃兩款肯德基的期間限定款， 我知道我不算是很早發這文， 因為我並不會天天吃速食啊！ 所以肯定比別人晚發文， 但絕對是最真實的感想啊！ 大阪燒無骨大口脆雞 （怎麼這麼拗口，好難唸） 香鬆飯上面搭配著美乃滋跟柴魚片， 吃起來有點微微的芥末嗆味， 跟淡淡的柴魚香氣， 飯的口感稍嫌偏軟， 但還算可以接受。 無骨雞肉的個頭還蠻大的， 大概是雞米花大小的2 - 3倍大， 外表酥脆，雞肉還蠻軟嫩的， 沒有炸的過乾，還保有水分， 加上本身是辣味底的關係， 搭配上帶有甜味的大阪燒醬跟柴魚片， 鹹、辣、甜、香， 各種不同口味層次的組合， 會讓人越吃越順口， 一塊接一塊，停不下來！ 椒麻脆雞 這口味真的還蠻有誠意的， 還沒打開盒子就聞到花椒油獨特的香氣， 一打開就看到淋在雞肉上面的川麻醬， 讓原本金黃香酥的外表變得火紅。 還有他的外皮真的炸的很酥脆， 即使我吃的時候他已經快涼了， 一口咬下還是超脆的， 而且沒有過油的感覺， 雖然會辣，但是是大部份都可以接受的辣味， 還有他的椒麻是真的有做到味的， 剛好的比例，讓嘴裡的味道不會單調， 而且吃完後嘴裡還是有微微的椒麻感， 讓人吮指回味，樂無窮！ 黑糖白玉Q蛋撻 蛋撻依舊保持一樣的水準， 外皮酥脆不用說， 內餡有不一樣的口感層次， 白玉Q彈、雞蛋布丁液滑順、黑糖醬的香氣， 一口咬下， 不同的味道、質感跟香氣在嘴裡交融， 而且味道不過甜， 剛好拿來做完整餐的收尾！ 這次是點大阪燒無骨大口脆雞XL套餐， 把能換的部分都換了， 咔啦脆雞 ➜ 椒麻脆雞 原味蛋撻 ➜ 白玉黑糖Q蛋撻 百事可樂(中) ➜ 無糖綠茶 這樣只要加上幾塊錢， 就可以吃的想吃的跟新的產品， 何樂而不為？ #OkonomiyakiBonelessXLCombo #kfc #KFC #okonomiyakibonelesschicken #eggtart #friedchicken #malafriedchicken #sugarlessgreentea #brownsugarmochieggtart #mayo #bonitoflake #okonomiyaki

浪漫結束後就把你晾在一旁？避免「洗衣機式戀愛」3方法，設立戀愛原則不難！

當遇到一個對你浪漫招數樣樣來的追求，時常會讓人昏了頭小鹿亂撞，不知不覺地陷入這個偶像劇般的愛情，如膠似漆的熱戀著，卻在感到膩的時刻立馬甩在一旁，當曾相愛的兩人結束後只有滿滿的空虛，這時候該怎麼辦呢？今天將介紹「洗衣機式戀愛」這個戀愛名詞的意義以及療癒自己的方法，準備好了就看下去吧！ （圖片來源：《無用的謊言》劇照） 洗衣機式戀愛是什麼？ 「洗衣機式戀愛」有點類似於現在流行的「速食戀愛」，不論是上頭或下頭都來得很飛快，消縱即逝。 「我們就像命中注定的愛上彼此，然後再經歷最轟轟烈烈的愛情後…瞬間！就把我甩在一旁了」 你或許曾聽過許多戀愛案例是這樣的敘述，沒錯！因為他們的確一開始因為火花而立刻燃燒，愛得死去活來，什麼白頭偕老、永遠不辜負你都說得出來，但其實對於負面的現實的事情不堪一擊，當發現對方不是自己所期待的那樣，就會立刻對這個人沒有愛，而被拋下的另一方滿是錯愕與傷心，像洗衣機一樣天旋地轉的戀愛最後停下、分開並晾乾，這正是洗衣機戀愛的意思。 （圖片來源：《低谷醫生》劇照） 陷入洗衣機式戀愛，有哪些跡象？ 跡象1.相識到相愛短而快 通常會陷入這樣的戀愛，一般你會感覺這個人可能認識不到多久就急著想和你更近一步，撩妹撩男語錄、情話大全都能搬出來，也因為對方營造的魅力和命中注定感讓你昏頭，所以在這個階段若沒有好好停下，就很容易進入戀愛關係。 跡象2.拒絕溝通吵架只享受快樂的時光 熱戀期當然也像一般情侶一樣熱情，但會對於戀情有負面的預兆就選擇逃避不面對不溝通，用甜言蜜語帶過等，讓彼此其實都沒有真正了解過對方的想法，只把戀愛甜蜜的部分發揮得淋漓盡致。 （圖片來源：《低谷醫生》劇照） 在下一段感情來臨前，可以擁有的原則與保護自己的方式 戀愛建議1.發生關係前後做好安全措施 當兩人對彼此快速吸引時，很容易就會慾火焚身，你擁有自己的身體自主權，享受性愛是成人雙方都可以做到的事，但記得一定要全程做好保護措施，結束時也可以沖水看有無破洞等，不要讓不小心造成巨大的失誤。 戀愛建議2.不要太快讓對方知道你家的住址 不論是曖昧或者剛在一起的關係，可以注意的是先不要讓對方太快知道你住在哪裡，即便認為已經很了解對方或者相信，但當時間久了才會慢慢了解彼此真實的個性，預防恐怖情人的同時也能保留一些界線。 戀愛建議3.不因為戀愛而戀愛 進入戀愛關係也代表對彼此負責的承諾萌芽，當只是因為寂寞而找個人戀愛，那麼不但自己愧疚、對方也會受傷，只有當你認為這個人是值得同時也讓你想建立更親密的關係的那個人時，戀愛才能真正專注於彼此。 （圖片來源：《歡迎來到王之國》劇照） 你曾遇過洗衣機式戀愛嗎？你是怎麼經營與渡過的呢？或許經過傷痛的你會不敢相信自己能遇到好人，但請你試著相信：戀愛依然是件美好、值得期待的事，在找回自己的路上，或許就能遇見那個同樣真誠的人。 延伸閱讀： 👉🏻終結曖昧就要這麼做！12星座「確認關係的方式」，一起晉升成戀愛關係吧～ 👉🏻MBTI人格分析｜6招教你分辨N人和S人的差異！天馬行空vs注重經驗？ 👉🏻你是誰的命定吸引力？從「上升星座」看桃花類型！原來這就是一見鍾情 更多戀愛話題，請追蹤波波邱比特Instagram 帳號：＠poplove_mag 撰文編輯 #bunnyi.i #poplove #兩性 #兩性關係 #分手 #愛情 #戀愛 #戀愛名詞 #曖昧 #波波邱比特 #洗衣機式戀愛 #美好生活 

肯德基韓國限定「업그레이비버거 / UpGravy Tower Burger」驚傳來台?！ 層層堆疊層層攻頂的美味「肉汁

近期在韓國掀起網路熱潮的「업그레이비버거（UpGravy Tower Burger，肉汁薯泥咔啦雞腿堡）」驚傳即將登台？！這款堆疊感十足、視覺衝擊力滿點的話題漢堡，不僅引爆韓國社群瘋傳，更讓台灣速食迷們陷入瘋狂期待。消息一出，網友們紛紛在社群平台上敲碗：「拜託快來台灣！」 Tower Burger 系列作為肯德基的經典招牌之一，早在歐洲與亞洲市場便累積大批鐵粉。在澳洲甚至曾出現粉絲自發發起社群請願，只為讓當地 KFC 再度復刻這款「層層堆疊的經典之作」。如今這系列漢堡再度於韓國引爆話題，，也讓台灣吃貨們對 Tower 系列的全新變化倍感期待——究竟這次又會端出什麼浮誇新品？ 韓國肯德基「Upgravy Tower Burger」推出掀熱議，台網友許願：「想感受超豐滿口感！」 韓國版本的「UpGravy Tower Burger」更進一步結合兩大人氣元素——濃郁肉汁醬與綿密薯泥，還有經典酥脆的薯餅，一推出便強勢登上韓網熱搜，成為年輕世代間的美食話題焦點，迅速攻佔「旅韓必吃」清單，堪稱「韓風漢堡新代表」，吃過的網友頻頻表示：「層次豐富到令人流連忘返，酥脆又綿密的口感配上肉汁真的停不下來！」令人驚喜的是，韓國肯德基釋出的宣傳視覺中，竟悄悄藏入台北101大樓的身影，引發台灣網友高度關注，隔著螢幕高喊：「難道是預告台灣即將上市的彩蛋？」、「薯餅與薯泥不就是我的最愛嗎！薯薯控表示期待！」，紛紛敲碗許願這種多口感堆疊的漢堡也能在台上市，體驗這場被肉汁與薯薯交織的極致味蕾衝擊！ 7/29即將襲台！？系列美味準備迎接屬於台灣超浮誇層次漢堡！ 這款征服歐洲與亞洲消費者的「實力派漢堡」，究竟是否即將登陸台灣市場？國外的高關注度也讓人不禁期待台灣版本的肉汁薯泥堡將如何延伸經典元素，從外觀到味覺都超狂的層次享受，一層層堆疊出的香酥濃郁，加上薯餅薯泥的豐富口感，每一口的美味直衝腦門，絕佳的層次，口口都讓人上癮！準備迎接這場味蕾饗宴，讓幸福感直衝天際！

肯德基韓國限定「업그레이비버거 / UpGravy Tower Burger」驚傳來台?！ 層層堆疊層層攻頂的美味「肉汁薯泥咔啦雞腿堡」美味震撼全韓 台灣網友嗨翻：「錯過真的會哭！」 ​

民生炒飯在日本也吃得到啦！日本正在瘋台灣小吃，這些就是台灣味啊！

日本人來台灣旅行的熱潮持續升高，除了帶動觀光也帶起台灣飲食在日本的知名度，從日本人瘋迷的珍珠奶茶、小籠包到芒果刨冰，最近有越來越多的台灣道地小吃，原裝進口深入日本日常生活，不僅有台灣品牌直接赴日開分店，也有不少在日台灣人，或是熱愛台灣的日本人開設專賣店，台灣小吃的美味連日本人也抵抗不了！ 延伸閱讀：日本人不只瘋珍奶，超商食品也愛台灣味，盤點征服日本胃的台灣美食！ 1. 民生炒飯 民生炒飯曾經有被網友票選為全台第一名的炒飯，在9月8日時民生炒飯即將登入日本啦！要在橫濱中華街上開店，炒飯也是台灣著名的小吃，粒粒分明的米飯是最好吃的，不僅可以讓日本人吃到台灣最道地的小吃還可以讓遊子們嚐到家鄉味！ 📍INFO. 地址：神奈川県横浜市中区山下町1268 営業時間：平日 11:00～15:00、假日 11:00～16:00 2.Guabao刈包 位在東京池袋北口的這間刈包店，老闆是來自台灣的年輕帥哥，店內主打販售北京烤鴨與台灣滷肉口味的刈包，搭配鮮奶珍珠奶茶，小小的一間店面有一隻可愛的老虎作為吉祥物，老闆認為在日本販售所謂的台灣漢堡 刈包，不光是一樣商品更是一種熟悉的回憶，除了讓當地人品嘗台灣的文化，也讓外地生活的台灣孩子回味最熟悉的家鄉味。 📍INFO. 地址：東京都豊島区池袋 2-48-2 101号室 営業時間：12:00~21:00 星期日公休 官網：Twitter、IG 3.Cafe courier 這間以木質調為設計的咖啡廳是由一對夫妻所經營，先生是日本人太太是台灣人，一開始店裡販售各種純手工製作的麵包與糕點，以及香濃手沖咖啡，後來多次回台灣吃遍剉冰店，想把台灣最傳統的剉冰帶去日本，台灣最道地的紙碗剉冰，淋上扎實甜蜜的花豆、蓮子、芋園等配料，是個在日本消暑的夏日甜點！ 延伸閱讀：【快訊】日本星巴克「蜜桃星冰樂」重出江湖，蜜桃派＆夏季新品消暑一波！ 📍INFO. 地址：岐阜県高山市八軒町１丁目12 営業時間：9:00~16:00 星期一二公休 官網：FB 4.東京台湾 隱身在中目黑的這間創意台式料理，不僅深受日本當地喜愛，更是旅日台灣遊子的聚集地，人氣台菜水餃、滷肉飯、麻婆豆腐、皮蛋豆腐，這裡都吃得到，店內隨處可見台灣文化的菜籃提袋、舞龍舞獅頭、春聯布條，老闆巧妙的將日式塌塌米與和式桌椅融合，也透過烹飪連結台日兩國，才有東京台灣這樣的店名。 延伸閱讀：【東京｜中目黑】質感散步攻略！好吃又好逛、秒殺底片咖啡廳&#038;雜貨店清單你要知道！ 📍INFO. 地址：東京都目黒区上目黒2-14-1 営業時間：12:00〜14:00 17:00〜22:00星期三公休 官網：FB 5.フレッシュネスバーガー (freshnessburger) Freshness Burger是日本本土速食連鎖店，第一間店開在東京，有近兩百間分店，漢堡內的食材全源自日本國產，而且現點現做，在2019 年 6月 5日～ 7月 16日時，推出期間限定與店舖限定的「台灣風味東坡肉漢堡」，日式料理雖然講求口味清淡，但是東坡肉瘦肉與肥肉搭配恰到好處，推出時受到日本人的好評！ 📍INFO. 地址：依分店有所變動 (點我查分店) 営業時間：依分店有所變動 官網：freshnessburger 6.台湾甜商店 光是看店名就能猜到是一家販賣台灣甜點的店舖，菜單內容非常豐富，芋圓、仙草、豆花、珍奶、剉冰、雪花冰等，只要是在甜湯裡想得到的配料都有，也不斷更新推出新的品項，幾乎所有商品都是來自台灣的靈感，這間店完全還原台灣最道地的甜品，與一般來日本的飲料店不同的能夠自行選配料，對日本人來說是一件非常新奇的事。 延伸閱讀：珍奶泡飯？日本對珍珠奶茶到底有什麼誤解&#8230;這13道黑暗料理你能接受嗎？ 📍INFO. 地址：依分店有所變動 (點我查分店) 営業時間：依分店有所變動 官網：taiwan ten cafe 7.台湾麺線 不同於日本拉麵的麵是較Q彈有嚼勁，台灣麵線的麵條細軟滑順，吃過的日本人認為是很奇特的口感，這家開在新橋的台灣麵線，口味非常道地跟台灣一樣也會添加蒜泥與香菜，只不過在日本的吃法，套餐是把麵線當成一道湯，旁邊滷肉飯才是主食。 延伸閱讀：【AFURI踩點地圖】全日本14家AFURI拉麵整理，看到柚子鹽拉麵就該吃！ 📍INFO. 地址：東京都港区新橋５−２２−２ ル・グラシエルビル１F 営業時間：11:00〜14:00 17:30〜22:00 星期日公休 官網：台湾麺線 在日本的SNS上出現甚至有Hashtag #台湾好きな人と繋がりたい#台湾行きたい#台日友好等，日本人喜歡台灣想去台灣旅行等意思，這些道地台灣小吃是台灣最平凡不過的食物，但對來台旅遊的日人卻是難以忘懷的好滋味，開在日本的台灣店讓台灣的美食發揚光大。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Cafe courier #Guabao刈包 #剉冰 #台灣漢堡 #台灣美食 #台灣限定 #手工 #日本愛的台灣小吃 #東京台灣 #東坡肉 #水餃子 #滷肉飯 #珍珠 #甜湯 #芋園 #麵線 

防疫美食大發現！3分鐘美味上菜！

防疫美食大發現！3分鐘美味上菜！ 🤦‍♀️吃膩了味道都一樣的速食或即時料理嗎？ 🤦‍♂️或著下班回家晚了，只能每次吃超商嗎？ 🤦🏻‍♀️為了防疫，減少出門卻還是想吃好吃的東西嗎？ 這次，吃了食驗坊的美食，完全顛覆我對微波食品的想像！ 從味道到色澤，都是食物原型的樣貌！😳 3分鐘就能擁有跟餐廳等級一樣的美味體驗！ 真的是豬「排」是有厚度的！ 而且有醬汁跟炭烤的味道！超好吃！ 蔬菜是附在裡面的，就算微波完也不變色，味道也不跑掉，真的很棒！擺盤即可上桌！ 順便介紹食驗坊的店長！ 是隻巴掌大的小鴨！超級可愛的！ 面交可以指定牠送貨喔😆 每顆飯粒都油油亮亮的， 飽滿有光澤，加熱後不糊也不黏膩，粒粒分明！ 這是我的最愛 每一口都有香濃的鮭魚味道，他們家飯每一種吃起來味道都完全不一樣！完全！ 天啊這超重要啊～而且飯粒都很完整，加熱完不會很硬也不會爛成一團。看的到菇菇、紅蘿蔔跟豆子的本體！可以清楚的分辨，是那種你完全不知道在吃什麼方塊的狀況！ 他們還有燒肉、咖哩、牛筋煮......越講越餓！ 花花幫大家爭取到了9折優惠！ 購買時寫上折扣碼： 5hua 就能立即獲得9折購買優惠喔！ 其實是自己想買一堆來吃😆疫情不知道要持續多久，想屯一些好吃的起來！ 購買方式： 蝦皮： https://shopee.tw/lolalolaohh 私訊 FB 十三番地 食驗坊 或 私訊 IG @13banchi 私訊購買 #團購美食 #美食 #防疫日常 #防疫新生活 #台灣美食 #微波料理 #微波食品 #即食 #快速料理 #food #ymmy #健康飲食 #健康餐 #冷凍食品 #宅配美食 #宅配 #冷凍食品 更多的五花勇者 IG : 五花勇者 5hua fitness FB : 五花勇者-肉肉女的運動插畫日常

百年象印顏值進化 「STAN.」美型家電奪全球設計大獎 攜手日本設計師打造 烹調器具如居家時尚擺設

受疫情影響，許多人回歸在家自煮，如何在提升居家品質的同時讓緊繃忙碌的生活帶來樂趣與美感，逐漸成為後疫時代民眾關注的居家課題。日本百年家電品牌象印攜手日本得獎無數的知名設計師「TENT」治田将之和青木亮作，推出兼具機能與時尚美型的「STAN.」系列廚房小家電，獲得日本GOOD DESIGN Award 2019設計大獎。該獎項有東方設計奧斯卡之稱、是全球四大設計獎之一。「STAN.」讓廚房家電不僅僅只是烹調器具，更是居家空間擺設的一部分！ 日本GOOD DESIGN Award與德國iF獎、德國紅點獎、美國IDEA獎並列為全球四大設計獎項，而向來重視高品質與實用機能的象印，新推出的「STAN.」系列攜手日本知名設計師「TENT」治田将之和青木亮作，打造不同以往的視覺風格，一舉奪得日本GOOD DESIGN Award 2019設計大獎！顛覆過往開發順序，先從功能面著手再進入設計階段，「STAN.」反向操作從外觀設計開始，做出生活道具感，主打時下最夯夜幕黑主色調，搭配磨砂霧面棕仿木質底座，圓弧收邊的極簡線條，時尚摩登的外型設計，讓人驚呼實在「像極了文青」，也打造出健康便利的新食尚生活提案。 象印「STAN.」系列包含IH電子鍋、熱水瓶、咖啡機以及鐵板燒烤盤組四款，於今年秋季正式在台銷售，瞄準30世代的雙薪小家庭、忙碌上班族及單身族，以「新生活道具」為出發，揉合時尚、機能、便利三特色，強調「STANDBY 隨時為您生活準備」、「STANDARD持續打造質感準則」、「STANCE正是象印的姿態」三重喻意，將樂於家事與家事簡化的想法帶入每個家庭之中。 除了高顏值設計，也對應小家庭生活需求做出功能與安全設計，像是搭載「寶寶米飯」烹調功能的電子鍋，可為5~18個月的寶寶製作不同軟硬度的離乳食品；具備快速沸騰沸功能的熱水瓶，2杯咖啡杯(約240ml)約2分鐘可快速沸騰。 對二人或三人家庭，一次能做出2杯馬克杯咖啡的輕巧咖啡機及應付多種烹飪方式鐵板燒烤盤組，更解決繁忙現代人速食文化的需求。 即日起，推出限時優惠，購買4款組合價，可獲得限量STAN.保溫杯禮盒。 至象印全省直營專櫃購買並加入象印LINE會員，還可獲得限量雙人牌三件式刨刀餐叉組。 象印直營專櫃資訊：https://www.zojirushi.com.tw/brand-counter

- 台中 - BunBun棒棒 唯美精品速食 Every day is Bun Day✌️

剛好在文心森林公園附近辦事， 接近午餐時間不用思考吃什麼， 當然是口袋名單的BUNBUN二店， 位於三商美邦大樓的一、二樓 🌟簡單設計感的速食店🌟 圓弧設計搭配大片落地窗， 店內氛圍顯得舒適明亮💯 點餐櫃檯搭配半開方式廚房 半開放式廚房會有種安心感 現點現做的美味餐點裝在 簡單又貼心的餐盒裡😍 ________________________ 📍起司德腸 📍油條麻辣豬 搭配 格子薯 ➰ 整體來說麵包是煎過的脆皮奶油麵包 吃起來帶有微微奶香，口味搭配不膩 油條跟我想的不一樣，不是半根那種 是一點點碎碎的再裡面， 後來才吃的油條的口感， 如果多一點點會更加分 📍厚蛋培根 搭配 冷麵沙拉 ➰ 冷麵沙拉 紅醬搭配螺旋麵，冰冰涼涼 第一口覺得酸酸酸，超乎預期 我就一口接一口的吃完了🤪 ➰ 格子薯 沒有特別突出或不好， 比較可愛的是放番茄醬的杯子有點小 我的格子薯沾不到啦😝 _______________________________________ BUN BUN 2 文心森林店 地址：台中市南屯區文心路一段215號 營業時間：07:30 ~ 20:30 電話：04-2382 9665 妮比日常543 IG 妮妮生活小murmur FB

【戀愛】動情卻不給承諾 ? 為何現代人想當高質量床伴勝過當對方情人｜用陌生交友瞭解床伴關係

「 你是巨大的海洋，我是雨下在你身上，我失去了自己的形狀，我看到遠方，愛情的模樣。」＃五月天『愛情的模樣』 愛情的世界，什麼模樣？ 如果要我形容愛情的模樣，我會說她是現實的，好似這個世界，既殘酷也美好。在幸福的當下覺得真實的好滿足，被人呵護著的自己是何等幸運；而當以任何方式失去的時候，卻像一場好長，好深的夢靨。 - 延伸閱讀 : 【戀愛】聞過花香四溢看盡落葉聚散卻始終獨身一人｜愛情中的深情速食女 ﹙圖片來源：jordan-sanchez-unsplash﹚ 每一個人，無論主動被動，選擇或被迫的失去愛時，坐在床沿躺在床角，那種心碎的痛，伴隨著呼吸困難和失控的眼淚，是如此讓人不知所措。帶著空洞無力的靈魂和身軀，你滑著手機看著社群上大家快樂的樣子，那些放閃談戀愛的畫面，厭世感大飆升，最真實的自己無所遁形。寂寞難耐，你聽著朋友的建議下載了交友軟體，準備開啟新的生活和遇見新的人。 「人生確實是一場修行，剛開始的時候，我們總覺得是這個世界欠修理，後來才明白，欠修理的其實是自己。」#老楊的貓頭鷹 你看著交友軟體上一張張陌生臉孔，滑左滑右東聊西聊，出去約會也好多次了，只是每當回到家總是一股鼻酸湧上：「這是我要的嗎？我要的是什麼？談戀愛？交朋友？砲友？床伴？」。 延伸閱讀：【插畫】來場微醺之旅認識自己／調酒微心理 ﹙圖片來源：shifaaz-shamoon-unsplash﹚ 手中緊抓不放，那獨一無二的光亮 寂寞會吞噬人的靈魂，當一個人在黑暗裡不斷輪迴，無論那個光長得甚麼模樣，看到就會伸手去抓。就這樣你在交友軟體上認識了一個名為光亮的人，你們像朋友一樣一起吃飯、喝酒、分享生活大大小小的事情，曖昧情愫濃烈，最後跨越了友誼的界線，在第二次見面時上床了。用世俗的角度去看，有性關係後的關係不是成為情人就是陌生人，而你們呢？遍體麟傷不敢去愛的兩個人，帶著動情的心，成為了彼此的床伴，一種沒有名份的戀愛關係。 「我的生命已經有過你了，從那一刻開始，你之於我的意義，就將永遠不會消逝。」 少了承諾的戀愛關係好嗎？還記得電影『我的蛋男情人』中主角林依晨說過：「做人很難的，又要工作，又要戀愛，又要快樂做自己！我也想要幸福啊，可是超難的。」除了『承諾』還是擁有愛情三元素中『親密』與『激情』的床伴關係，你情我願。你們充分理解彼此是絕對個體，體諒對方有必須渡過或者解決的人生課題，所以願意一直陪伴彼此。 只要活著都想要幸福，這世界很大，大到有人一輩子都在迷途中生活；大到有人選擇待在舒適圈建築自己的小世界；愛情就像人類生存的宇宙一樣，沒有盡頭也沒有解答，她留著未知，等待著有愛的人們去創造和挖掘她。 親愛的，這個世界一樣，跟失去他／她之前都一樣 我們都一樣，那失戀的痛讓人不想再去愛，深怕再次體會愛逝去時的糾結和悲傷，我們不懂得擁抱自己的無助，關心受傷的自己，彷彿這個世界只剩下自己：「我永遠都要一個人，沒有人愛也無法愛人。」可是親愛的，你有沒有曾經完成一件，你以為永遠做不到的事？想說卻說不出口的話？我們都是有能力經過練習給自己安全感，跨越深處的陰影，重新相信愛，在重新開始的路上，有你有我，有你的上億細胞支撐著，勇敢認識和調整自己吧！ 你們的愛情是什麼形狀，就一起細心為她做好一個家，然後好好收著。 「無論你要去哪，希望接下來的日子，你都能活成自己最愛的樣子。」#Peter Su #兩性 #戀愛 #交友軟體 #床伴 #男女關係 如果喜歡我的文字，歡迎按讚分享鼓勵創作者 → 波波黛莉創作者平台：一朵🌼Dory 更多內心世界 → INSTAGRAM：arryrylin

客製化現做手工漢堡，內有四隻喵星人貓店長陪伴｜Take Out Burger&Cafe｜台北中山美式餐廳｜民權西路站美食

Take Out Burger&Cafe 主打客製化手工漢堡，想要加什麼料都可以額外自己選擇，堅持每天新鮮手打製作，採用的是紐西蘭牛肉為手打漢堡肉，大概每一個月會推出期間限定的口味，過去推出不少相當具有話題性的口味，例如糖漬芭樂牛肉漢堡、珍珠奶茶漢堡、拿鐵漢堡、巧克力漢堡、軟殼蟹漢堡等。 目前有忠孝新生店、通化店、民權店，店址幾乎都安排在有許多上班族的商業區，可以內用、外帶、及外送，最重要的是內用沒有一成服務費，外送也不額外收費用，如果是自取外帶的話，外帶任一品項可折扣30元！ 最近上班日的中午，已經叫了所有中山區的外送，吃到有點疲乏，所以揪同事到附近覓食，發現 Take Out Burger 就在公司不遠處，而且他們家的漢堡真的好Juice，平常天氣熱、懶得出門，就可以揪同事一起訂好吃的 Take Out Burger 漢堡，之前怎麼都沒發現呢～後來週末帶爸媽來吃，他們也讚不絕口說手打肉排真的不一樣。 Take Out Burger 民權店距離捷運站只要3分鐘，風格以淺色系的舒服木質調，不說還以為是一般網美咖啡廳，店裡有四隻可愛的喵星人，如果害怕包包被刮傷，店裡有提供防抓袋可以跟借來使用，水跟餐具採自助式，有提供手套跟紙袋，想要大嗑漢堡不怕沾手。 Take Out Burger&Cafe 菜單 菜單非常大一張，這邊也一起附上 Take Out Burger&Cafe 的菜單，其實如果不是來吃漢堡，這邊也會是很舒服的咖啡廳、下午茶店，喜歡喵星人的話更是加分的環境，無論是主食漢堡，還是炸物、甜點，可以選擇的品項也非常多。 酪梨漢堡$260（純牛肉漢堡肉、切達起司、新鮮番茄莎莎醬） 酪梨漢堡我們另外加了黃金嫩蛋，黃金嫩蛋對折成經典四方角巾形狀，堆疊在其中，把原本份量就很足的漢堡，變成了恨天高的美味疊疊樂漢堡 Take Out Burger 就是那種好吃漢堡該有的漢堡皮，搭配此款漢堡的主軸酪梨加上切達起司，牛肉味四溢的美味，酪梨漢堡搭配的醬料是新鮮番茄莎莎醬，清爽的醬汁不會搶了酪梨的美味。 D 酥炸鱈魚條+90元飲品（汽水/紅茶/美式咖啡）$125 塔塔醬炸魚堡$220（炸魚排、特製塔塔醬、切達起司） 如果覺得連鎖速食的麥X魚不夠塞牙縫，那你一定要試試 Take Out Burger 的塔塔醬炸魚堡，現炸的炸魚堡吃起來厚度十足，兩層炸魚外酥內嫩，搭配濃郁塔塔醬，另外加料點了一顆太陽蛋，整體看起來賣相十分的好～ E 新鮮沙拉+90元飲品（汽水/紅茶/美式咖啡）$120 沙拉可以選擇搭配的醬，芒果優格醬吃起來清爽帶有果香味，也很解漢堡的膩，上面加了少許脆片增添口感，脆爽的層次感讓人一口接一口 美式經典漢堡$185（純牛肉漢堡肉、BBQ醬、切達起司） A 美式脆薯+90元飲品（汽水/紅茶/美式咖啡）$65 我點的美式經典漢堡，也推薦給大家第一次來 Take Out Burger 可以點，然後再加上自己喜愛的配料，額外加料整體風味很棒，像我自己就是另外客製化加料酪梨，有了酪梨的漢堡整個就是滑嫩美味阿（酪梨控的不負責言論）搭配 Take Out Burger 的手打漢堡肉，每咬一口下去都會滴出肉汁，而搭配 BBQ醬料也是整體口味比較重一點，我自己是蠻喜歡的。 鮮果蘇打（葡萄柚）$140｜蜂蜜檸檬咖啡$140｜特調冰咖啡$110 如果有點漢堡的話，直接升級套餐，飲料都可以只補$90元的差額即可，葡萄柚鮮果蘇打吃的到真材實料的果肉，喝起來酸酸甜甜搭配漢堡炸物很解膩！ 蜂蜜檸檬咖啡其實就是西西里咖啡加蜂蜜，因為加了蜂蜜所以應該是更適合大眾的口味，檸香搭配咖啡也是去油解膩的一種選擇；特調冰咖啡喝起來順口不甜膩，連平常喝無糖咖啡的我，都覺得很可以。 Take Out Burger民權店交通方便，旁邊就有停車場，無論是搭乘捷運還是開車都方便，店內的口味多元，推薦給跟我一樣喜歡美式漢堡的人！ Take Out Burger&Cafe 民權店｜粉專 地址｜台北市撫順街11號1樓 電話｜(02)2592-1011 營業時間｜每日11:00-22:00 ※暫不接待十歲以下的小朋友 外送外帶可直接點選連結線上點餐 https://line.me/R/ti/p/%40461qlbyf Take out burger 通化店｜粉專 地 址｜台北市通化街171巷42號1樓電話｜(02)2732-2882 Take out burger 忠孝新生店｜粉專 地址｜台北市中正區新生南路一段56巷6號電話｜(02)2321-0020 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り ＃台北美食 #民權西路美食 #中山區美式餐廳 #中山區漢堡推薦 #中山區漢堡 #美式漢堡 #外送美食 #捷運美食

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