【新竹 蔬食餐廳推薦】新築窟Hisnchuku｜百年老屋裡的蔬食藝術餐廳

踏進新築窟 Hsinchuku才發現是由台北第一間純素美食餐廳 Ooh Cha Cha 自然食團隊打造， 沒想到在這個近百年的老宅空間裡， 蘊藏著各國風味的蔬食料理， 從泰國的沙爹串， 日本的鰻魚飯， 韓國的拌飯卷， 再到星馬的肉骨茶， 每道料理竟然都是使用有機的在地新鮮食材， 讓你直接環遊亞洲風味一圈。 新築窟 Hsinchuku的地點非常好找， 位於新竹後火車站的老房舍裡， 四週都是停車場， 所以搭車或開車都很方便。 因為新築窟 Hsinchuku是蔬食創意料理餐廳， 所以菜單上讓人摸不著頭緒的菜名更引起了好奇心， 除了提供特色蔬食料理， 也有提供甜點及創意咖啡和酒類飲品。 很難想像這棟日式木屋已經有近百年歷史， 而且保存的非常好。 金黃色的光線讓木作的環境更寧靜與沉穩 整面的木框窗讓陽光灑落在屋內， 餘光映照在菜單上的景像， 時間彷彿停止了， 一切盡是歲月靜好。 地板穿上了絨布地毯， 腳下的步伐踩起來不會有吱吱作響的聲音， 突然一切都特別的輕盈， 盛裝餐具、器皿也是竹編而成的美麗籃子。 整棟金黃的光影， 讓我捨不得待在座位上， 貪心的想將這般彷彿時間都暫停的時刻都記錄下來。 店內有許多寶可夢的畫框， 沒想到皮卡丘出現在這裡竟然沒有違和感～ 將自己融合在充滿光影的空間裡思考著套餐內容， 滿心期待的雙人套餐終於上桌了 光是視覺就覺得好享受， 明明是蔬食， 卻可以將料理做的如此細緻！ 秘製沙爹串 用圓形竹簍將沙爹串盛上桌， 彷彿真的在泰國餐廳， 一串一串的杏鮑菇吃起來脆脆的， 口感還有點像烤魷魚嫩嫩的， 每串杏鮑菇還夾著嫩豆包， 帶有花生味的沙爹醬滑順綿密， 而且整串的溫度令人意外的是溫溫涼涼的， 讓調味過的杏鮑菇吃起來像是蒟蒻， 沒想到才第一道菜就另人驚豔。 照燒酸甜煙花脆卷 上桌的時候會以為是條無聊的偽韓國蔬菜飯捲， 也看不出來哪裡有脆脆的食材， 最上層是切的超薄的柑橘醃蘿蔔片， 第二層的米飯中間則包裹著用桂竹筍炸的天婦羅， 炸的酥脆的內裏， 還有烤豆皮跟小黃瓜的身影， 最上方只有一丁點的芥末豆漿美乃滋， 卻有著畫龍點睛的效果， 一咬下去除了有酸酸甜甜的滋味， 裡頭灑上的黑白芝麻， 也讓整條飯卷的味覺更有層次， 沒想到居然是條讓人驚喜的飯卷， 我們非常的喜歡。 肉骨茶 鍋裡有著多汁的各式菇類， 杏鮑菇、金針菇、猴頭菇外， 也有大顆香甜的栗子和吸飽湯汁的腐竹， 濃郁的湯頭味道就跟星馬地區的肉骨茶味道一樣， 除了會回甘， 料多豐富也能暖胃。 不輸鰻魚飯 天哪！ 用豆腐製做的不輸鰻魚飯， 上方的紡鰻魚壓紋及醬汁的光澤， 根本就跟日本的鰻魚飯長的一模一樣， 而且豆腐非常的札實， 上方晶瑩發亮的醬汁也不會太鹹， 飯也給的很大方， 是一道極度有飽足感的鰻魚飯。 越式咖啡焦糖布丁 愛吃布丁的我， 不管到哪裡， 只要有布丁就一定要點！ 布丁本身沒有太多甜味， 可以搭配底下的咖啡液一起吃， 布丁上面也有撒上一點可可粉， 是個帶著焦苦味的大人系布丁。 肉桂生乳酪蛋糕 淡淡的肉桂香與冰涼的生乳酪蛋糕， 入口即化， 很喜歡底部的焦香餅乾體， 感覺冰在冷凍會更好吃呢！ 荔枝奇亞檸檬飲 用新鮮荔枝串點綴， 以荔枝水為基底特調， 再加入顆粒的奇亞籽， 檸檬特有的酸甜感， 加入點淡淡的荔枝香， 口感相當有層次的氣泡飲， 在夏天更是解熱。 夜晚的新築窟戶外在燈光的襯托下， 更顯浪漫與寧靜， 今晚， 是非常放鬆及滿足的一頓晚餐， 服務人員親切有禮， 餐點除了美觀， 味覺的提供也令人出乎意料， 新築窟 Hsinchuku的創意與好手藝， 真的值得特地前來。 新築窟 Hsinchuku 地址：新竹市南大路166號 營業時間：週二～週日 11:30~22:00 營業電話：03-562-3005 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Hsinchuku 寵物友善(小型犬不落地，大型犬需坐室外) #新竹蔬食餐廳推薦 #新築窟 Hsinchuku #新竹蔬食推薦 #新竹餐廳推薦 #蔬食餐廳推薦 歡迎追蹤我的IG : https://www.instagram.com/julia.232更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

基隆聚餐吃什麼？超特色餐廳即將結束營業！

在基隆想不到聚餐要吃什麼嗎？這間被我選為今年度慶生的寶藏，卻收到消息未來將結束營業，如果想要體驗有特色的義式餐廳真的可以來這吃這間正濱漁港附近的叁坪吃看看。 本篇將一次告訴你叁坪的特色、菜單跟推薦吃什麼，以及交通資訊與注意事項。 基隆叁坪的特色是什麼？ 坐落在正濱漁港旁，是一間義式風格的餐廳，有一片大片的落地窗可以坐在窗邊看正濱漁港的彩虹屋，每一季都會換菜單，所以就算來很多次也可以吃到不同的料理，巧妙的運用海鮮融合在不同的菜色當中，十分特別。 基隆叁坪的菜單是什麼？ 這一季的菜單如圖： 基隆叁坪推薦吃什麼？ 我上次去吃的是上半年的冬季菜單，和大家分享一下之前品嚐的心得，另外也聽很多人推薦說他的提拉米蘇必點，大家也可以參考看看。 炙燒過後的鱈魚肝搭配熱熱的巧巴達，不同口感刺激味蕾。 這個從名稱就很酷的料理，是用起司包覆著鮭魚去炸，外酥內軟，加上蜂蜜辣醬點綴，非常驚喜。 這個應該看就不用多說，麵體包覆著海膽醬加上魚卵點綴，海鮮控一定要吃。 在基隆如果說要吃豬腳我首推這一家，米型麵是吃起來有米心得非常有口感。濃湯跟炭烤青花菜就更不用說，就算他是小點心，也會是一款特別的點心。 基隆叁坪交通資訊與注意事項 叁坪Sanpin地址：基隆市中正區正濱路68號公車791、205可到達公休請看IG或臉書，９月１５日結束營業 更多文章請看 【基隆】想體驗越式洗髮嗎？基隆越式洗髮推薦，不只洗髮還可以穿和服！ 【基隆】喜歡日式咖啡廳嗎？這間喫茶開門讓你１秒回到日本昭和時代！ 節日首選蛋糕推薦！基隆蛋糕界的愛馬仕！ 臺北信義區也有平價美食！台北第一皮蛋麵「查記麵館」！ 【精選】基隆廟口吃什麼 ?滿滿幸福感的焦糖楓串燒點餐攻略看這裡！ 想看更多美食景點介紹，可以到下面網址： IG：cathyfoodie_150 小紅書：吃貨C女孩 TIKTOK：吃貨C女孩

[嘉義東區]越南烤雞王-嘉義店。越南招牌香檸雞&上癮胡椒雞。爆量越式香料與自家秘醬的獨特風味! #焦金脆皮 

#嘉義美食 #嘉義小吃 #烤雞 #檸檬葉 #越南菜 #J哥和Na哥客串演出中 台灣人可說是超愛吃雞也超會料理雞的啊! 不論是甕窯雞、鹽水雞、麻油雞、三杯雞、鹽酥雞...... 舉凡煎烤炒煮滷炸醃涼拌等各種烹調方式，都讓雞肉展現出多元豐富的風味 今天要來介紹一家從台南安南區起家的「越南烤雞王-嘉義店」 以多種越式香料搭配台式甕窯吊掛烤法，迸出台越飲食文化融合的新風格 「招牌香檸雞」檸香清新、爽口不膩；「上癮胡椒雞」融合蒜頭、洋蔥和黑胡椒，香氣綿延 是極具創新又符合台灣人口味的炭烤全雞新滋味! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 「越南烤雞王-嘉義店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：越南烤雞王-嘉義店(嘉義市東區興中街50號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats訂餐 營業資訊：0983286300 週二至五16:00-19:00；週六日11:00-19:00；週一休 餐點介紹：招牌香檸雞/上癮胡椒雞/台式椒鹽雞(帶雞腳)/烤半雞/冰糖滷雞腳 ----------------------------------------------------------------------- 「越南烤雞王-嘉義店」店家外觀 ▲位於嘉義市最熱鬧的文化路商圈，近垂楊路和民族路 附近有文化公園、嘉義女中、嘉義城隍廟與嘉義最大傳統市場東市場 (客串演出: Na哥) ▲越南烤雞王-嘉義店 店面 無內用座位，均採外帶方式，也有與外送平台合作 店家公告的出爐時間有16:00、17:10、18:20，週六日假日增開11:00、12:00 若想要買到剛烤出來的烤雞，可以參考這些時間點來店選購喔 (客串演出: Na哥) 「越南烤雞王-嘉義店」烤雞出爐 ▲越南烤雞王-嘉義店 烤爐中的烤雞 越南烤雞王均選當日現宰溫體母黑羽土雞，以特調醬料醃漬一日後，再進爐炭烤約一小時 使用龍眼木炭烤，龍眼木質地堅硬，具有出煙量少且耐燒的特性，且能使烤肉帶有果香的炭燒煙燻味 一爐中可同時烤十隻雞，目前這批中同時有招牌香檸雞和上癮胡椒雞，但我乍看實在不會分辨 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 不僅看不出來，我也聞不出來，因為每隻全雞都沒有我預期以為會有的檸檬或胡椒氣味 老闆說：「因為香料調味都完整地藏雞肚子內啊。」 所以在切開前是聞不出來的! 當然不同口味的烤雞一起烤也甭擔心味道混在一起的問題啦 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 老闆揭曉如何區分烤雞口味? 答案是：上癮胡椒雞脖子有綁繩子，招牌香檸雞則無 「越南烤雞王-嘉義店」調味佐料 ▲越南烤雞王-嘉義店 附贈調味 招牌香檸雞會附上招牌檸檬椒鹽、酸辣粉、辣粉 上癮胡椒雞則會附胡椒鹽、辣粉 ▲越南烤雞王-嘉義店附贈調味 此外，也會附上一杯「雞之精華」，是炭烤雞的過程中蒐集來的(下層)肉湯汁與(上層)雞油 我是覺得他們的烤雞單吃就夠多汁且有味了，不需要用到這杯精華液(?) 「越南烤雞王-嘉義店」招牌香檸雞 當老闆用剪刀依序卸下雞頭、雞翅和雞腿時都還正常，但當他扒開雞肚時，瞬間一股檸檬和香茅的香氣與蒸氣直衝而出 我當下不禁驚呼：「好香!!」 雞肚內塞了滿滿的泰國檸檬葉，還有香茅、多種越南進口香料與特調醬汁(商業機密~) 儘管天氣炎熱，檸檬葉奔放的清新香氣融合炭烤肉香，仍穿越鼻腔刺激著我的唾腺與想大啖這隻熱騰騰烤雞的食慾 ▲完整的烤雞出爐時看起來相當乾爽，幾乎不會滴出湯水 但當剪切開雞皮時，就會有汁水從皮肉間汩汩湧出 突然有種像看到烤蛤蜊開殼時的衝動，想馬上「漱」乾淨! ▲調味以外，另一大賣點就是「脆皮嫩肉」 越南烤雞王的烤雞肉質飽滿有彈性，連雞胸肉也不會乾澀 焦金色的雞皮薄脆，甚至薄到可略為透光，皮下脂肪幾乎在炭烤時全被逼出，口感酥酥脆脆且不油膩 不可避免的是，靜置放涼、被燜到或沾到湯水後的雞皮還是會變軟(但不會韌)，所以建議出爐後儘早食用，或是選擇氣炸鍋復熱 ▲招牌香檸雞 雞皮因為在醃漬時就有抹上香料與鹽，本身就會有比較重的味道和鹹韻，單吃好吃，不過比較不建議再去沾調味粉，對我來說就太鹹了 雞肉的風味則是來自塞在雞肚內的調味和醬汁為主，散發淡雅的檸檬葉清香與醬汁的香甜，爽口不膩 ▲招牌香檸雞 再沾取「檸檬椒鹽粉」會有更明顯的檸檬香氣和酸韻，並伴隨些微的鹹度，是我覺得最有特色且不膩(沾稍多也無妨)的調味粉 「酸辣鹽」則是有像是酸辣醬的酸中帶甜的滋味，可提升整體鮮味；而且粒徑較粗，吃起來還會有點吃到結晶的細砂口感 「辣粉」先會浮出辣椒香，而後出現鹹和溫熱的辣感；我覺得鹹多於辣，所以不太喜歡加 「越南烤雞王-嘉義店」上癮胡椒雞 起初光看「胡椒雞」時以為是像海產快炒店的胡椒蝦、胡椒螺肉，以超量胡椒粉去調味，很鹹又辣 結果完全不是我想的那麼傷腎可怕~ 而是以大量的「整粒」越南進口黑胡椒，與台灣雲林產蒜瓣、洋蔥和獨家調配醬汁填入雞身，不僅嗆辣程度溫和輕微 也能嚐到雞肉本身以及蒜、洋蔥和其他醬汁的調味，而非暴力的胡椒一味 ▲上癮胡椒雞 完整的蒜瓣以及看似吃醬透味的洋蔥，讓我有些意外地，都還保有脆度 只是已經毫無生嗆味，所以吃完後嘴內也不會有蒜臭，反而是綿延的胡椒留香 ▲上癮胡椒雞 整體層次比招牌香檸雞更為豐富 蒜頭像是基底，淡淡蒜香滲透至雞肉的每吋肌理中；而黑胡椒則較凸顯，香氣有點類似台灣山胡椒原生種馬告，不過於嗆辣並有股堅果和木質的獨特香氣 自家調配醬汁融合黑胡椒辛香氣息以及洋蔥甜味，酸酸甜甜伴隨微微的溫辣，非常對我的味 雖然買任何口味的烤雞都會附沾粉和雞油 但我的感想跟老闆建議一致，本身的調味就夠味且好吃了，是吃到後來若想有作些變化再來沾粉即可 而且雞皮已經有香料和鹽的醃漬入味，若再沾粉會太鹹 總之，扼要統整建議： (1) 直接吃為主，沾粉為後且輔 (2) 以去皮雞肉沾粉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北．信義 │ 君悅酒店 - Bel Air 寶艾西餐廳 │ 米其林餐盤推薦餐廳】

寶艾西餐廳，位於台北君悅酒店裡的2樓。以頂級歐陸料理聞名，供應多種西式牛排餐點與海鮮佳餚，同時也是米其林餐盤推薦餐廳。 ●營業時間： 午餐 11:30 AM - 2:00 PM 晚餐 6:00 PM - 9:00 PM ﹝週日~週四﹞ 晚餐 6:00 PM - 9:30 PM ﹝週五、週六﹞ ●地址：台北市信義區松壽路2號2樓 ●交通：捷運台北101/世貿站5號出口，步行約6分鐘 ●電話：(02) 2720-1230 ●線上預訂連結：請點我 ●服儀規定：賓客請著正式休閒服裝，請勿穿短褲或拖鞋。 台北君悅酒店（Grand Hyatt Taipei）坐落於交通方便的信義商圈精華地段，也是一家國際級五星級飯店，飯店內匯集了數間美食餐廳，今天介紹的寶艾西餐廳就位於君悅酒店的2樓。 本次用餐目的是慶生，同時也是久仰了寶艾的威靈頓牛排，於是決定預訂晚餐時段前往。 用餐環境，餐廳中央的噴水池是寶艾的一大特色。 噴水池上方有自然採光設計，但因為是晚上，所以只能算是星光。 運氣很好，兩人用餐的我們，被服務員安排了一個很棒的窗邊座位。 附上菜單讓大家參考，似乎會定期調整餐點內容。 因為威靈頓牛排採每日限量供應，極有可能當天完售，於是我們事先預訂。 兩人各自選了套餐，但因為當天其實滿餓的，於是有加點兩樣配菜，份量很足。 麵包 │ 奶油 餐前麵包，似乎是西式牛排館的標準配備，有的西餐廳為了保持麵包溫度，上桌時會蓋著餐巾布（我都俗稱這叫蓋棉被的麵包，哈哈哈），寶艾的則是直接溫熱上桌，沒有過度調味，麵包嚼起來有單純的穀物香氣。 前菜：海膽牛肉韃靼法式吐司 │ 亞洲式巴沙米可醋 牛肉韃靼是一道著名的法式生食料理，將品質良好的生牛肉剁碎，拌入切碎的酸黃瓜及洋蔥，再混和橄欖油，最後加上新鮮的生蛋黃而成，其特色是能夠品嚐到牛肉的原汁原味，但也相當考驗肉品的新鮮程度。 這道以法式吐司為基底，將搭配海膽的牛肉韃靼，淋上巴沙米可醋，入口就有豐富的多層次感受，味道相當合拍。 前菜：漁港鮮流真鯛 │ 發酵蕃茄凝膠 新鮮的生鯛魚，配上蕃茄的清爽組合。 前菜：稻燻究好豬扇子肉 │ 烘烤舞菇 │ 蜜瓜冷湯 選用伊比利豬腹部最精華的部位（又稱作扇子肉），加以煙燻，搭配帶有焦香味的舞菇，再淋上蜜瓜冷湯的汁液，吃起來也是清爽可口。 前菜：香煎虎蝦 │ 油封青瓜 │ 法式番紅花醬汁 煎得恰恰的蝦子，讓醬汁一起襯托蝦肉的鮮美。 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 威靈頓牛排是一道著名的英國料理，將菲力牛肉以大火煎上色後包上一層有鵝肝醬的蘑菇泥，再用酥皮包裹並刷勻蛋黃液，入烤箱烤焗而成。料理的名稱由來，相傳是以威靈頓公爵（帶領英軍於滑鐵盧戰役打敗拿破崙率領的法軍）命名。 我期待許久的威靈頓牛排，在被切開之前用專屬寶座登場，供我們拍照，看那完美的酥皮外層，飽滿可口的模樣！ 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 │ 美國肋眼牛排400克 (兩人分食) 兩樣主菜，我們想要一人各半，所以請店家幫我們分盤盛裝。 威靈頓牛排：3分熟的口感外酥內嫩，中間的肉質呈現粉紅，有完整的鎖住肉汁，鵝肝醬的點綴，挑起了豐富的味蕾。 美國肋眼牛排：也是3分熟，對於品質很好的牛肉，這熟度可呈現出鮮美的滋味。 加點：酥炸薯條 │ 松露酸奶沾醬 精華在於沾醬，松露味道濃厚，讓充滿松露香氣的薯條變得更加可口。 加點：蒜香奶油炒野菇 │ 新鮮香料 充滿香料味與焦香氣息的炒野菇，是搭配牛排的絕佳夥伴。 美味的主菜與加點的配菜，食指大動的餐桌！ 甜點：季節新鮮水果 甜點：翻轉炭烤牛排甜點（須加價$200） 這是一道做成排餐樣式的甜點，出乎意料的好吃！我以為這類型的甜點都是好看大於好吃，差點誤會它了。 牛排的部分是脆皮巧克力蛋糕，薯條的部分是酥酥的餅乾，薯泥球則是香草冰淇淋加巧克力碎餅乾，荷包蛋就有點難形容了，總之也是甜點類的。 壽星生日蛋糕（店家贈） 很大方的送上一整顆莓果起司蛋糕，外圍有一圈的脆皮巧克力，我覺得起司不會過於濃厚，搭配莓果口味很順口，我很喜歡！ 還有燈箱（只是我沒打開），滿滿的儀式感，很適合在這邊慶生或節日慶祝。 君悅的寶艾西餐廳，我認為是一間值得在重要日子前來慶祝的餐廳，不論是裝潢、氛圍、服務、餐點，整體都感到滿意，推薦給跟我一樣喜歡威靈頓牛排的你們，要記得預訂，不會讓你們失望的。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

越南胡志明檳城市場 小網紅餐廳『Bep me in』越南料理

這間餐廳藏在檳城市場附近的建築物裡 穿過大樓之間的小路 店裡裝潢有點小南法的風格 地板用的磁磚是那種小花 總共兩層樓 很幸運一去就有位子 ＃越南生春捲 非常愛生春捲 包著米線和肉 沾上酸酸甜甜的醬 超級開胃 ＃烤肉串 很像沙爹 旁邊擺了一大堆生菜和米線 米線一卷一卷的 沾醬後 醬汁吸附在米線上 一口一個 意外的好吃 肉也滿嫩的 ＃越式煎餅 這個在台灣的越南餐廳都沒看過 很像煎餅 不過不是餅 是蛋皮 煎炸得很酥脆的蛋皮 裡面包著青菜很蝦子 滿特別的 ＃酥炸豆腐 ＃椰子炒飯 椰子炒飯的造型實在太可愛 炒飯裡真的帶了一點椰子香 ＃炸豬肉 很像叉燒肉 外皮炸的酥脆 鎖住肉汁 沾上酸甜的烤肉醬 整體還不錯吃 4個人吃的很滿足 可以來試試看 🏠地點資訊：136 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南 ⏰營業時間: 週ㄧ～週日10:30am ~ 22:30pm 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

胡志明市住宿｜Silverland Ben Thanh Hotel｜在越南體驗一晚高CP值洞穴生活

胡志明市住宿｜Silverland Ben Thanh Hotel｜在越南體驗一晚高級洞穴生活

在胡志明市的第一晚，經歷了機場外遇見假裝是Grab司機的詐騙團體，以及便宜但品質不佳的Hostel，對胡志明市的觀感很差；第二天踏入Silverland Ben Thanh Hotel時，完全印象翻轉，一下車就有接待人員幫忙提行李、開大門，大廳人員也是彬彬有禮，此刻不安的心才終於舒緩。 Silverland Ben Thanh Hotel是Silverland集團的其中一間飯店，因為位於濱城市場附近，便以此命名。飯店設計主張不使用過於浮誇的裝飾，並顛覆大眾對建築的刻板印象。走廊造型如風，窗戶不對稱、高又寬大；除此之外，飯店也刻意將日常越南婦女身上的碎花樣式融合其中，那些在飯店周遭、濱城市場內小攤販隨處可見的小細節，都能在Silverland Ben Thanh Hotel內找到。 ☞ 房卡是濱城市場的圖樣！ Silverland Ben Thanh Hotel 大廳與迎賓茶點 進入大廳，服務生先請我找個位子坐，選了一個靠窗的位子，上了一盤迎賓茶點，接著開始填寫入住資料，程序結束後，可以繼續在大廳待著休息，等到準備好再通知他們帶進房。 ☞ 飲料喝起來像洛神花茶，酸酸甜甜；小點心有薑糖片、花豆糖、鹹甜辣三種味道兼具的椰子片。 ☞ 大廳的另一側是Bason Cafe，餐點看起來平價，氛圍很好。有一晚路過遇到駐唱歌手，整條馬路被歌聲渲染得浪漫。 Silverland Ben Thanh Hotel 公共空間 ｜走廊 走廊有自然採光的窗戶，雖美但因為窗戶無玻璃，走廊無設置冷氣，每次從房間出來都會經歷一陣溫差的不適感。 ｜桑拿室 桑拿室包含了男女衛浴、廁所與更衣區，空間很大，且設備齊全。 ｜Smith’s Kitchen & Bar 12樓的餐廳，無疑是 Silverland Ben Thanh Hotel最驚喜的地方，以鐵匠為主題設計空間，無論早晚都有一種奇異感，對我來說這裡更像是誤闖了外星人的世界！ ☞ 除了迎賓茶點，每天頂樓餐廳都有供應自助式下午茶，不用特別出示房卡就能享用。餐點大多是融合越南特色的小點，如豬肉米線與甘蔗蝦，還有一些水果與飲料可以選擇。 除了上述這些，Silverland Ben Thanh Hotel 裡還有11樓的健身房與12樓的游泳池，泳池在白天看起來很普通，但晚上點燈後變得很夢幻，旁邊擺有一隻紅鶴造型泳圈可以拍照使用。 Silverland Ben Thanh Hotel 房間介紹 一開始進到房間，發現跟Booking上看見的房型有點不一樣，窗戶比較少，採光大多靠室內燈，有點失望，不過整體來說算是乾淨舒適，小巧可愛。 ☞ 床上的抱枕是越式碎花拼布。 ☞ 廁所、全身鏡、洗手台自成一個洞穴內的小空間，這區的燈光自拍超漂亮！ ☞ 浴室和廁所是分開的，分別在房間兩端，採用的是舒服的按摩浴缸。 ☞ 洗衣袋也是很傳統的風格，可愛！ 待在Silverland Ben Thanh Hotel的其中一晚，剛好遇見星期四有樂團在頂樓餐廳酒吧駐唱，女主唱是台越混血兒，在得知我們來自台灣後，唱了一首混雜著越南口音的〈童話〉，在異鄉聽見熟悉的歌曲，搭配當晚的燈光與環境，忍不住拿起畫筆，想把這太幸福的時刻好好記錄下來。 https://www.instagram.com/p/C601mEfyE2a/?igsh=MTVkdmlleXU2eHpucg== Silverland Ben Thanh Hotel 資訊 地址☞ 14 - 16 Le Lai, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 官網☞ https://silverlandhotels.com/ #越南住宿 #胡志明市住宿推薦 #silverland #胡志明市住宿 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat 更多文章>>> ☞ 曼谷住宿｜Tamni｜結合咖啡廳與按摩館，宛如住進森林的質感青旅 ☞ 中壢食記｜Re-Title Café｜結合當代簡約與日式喫茶風的復刻咖啡廳 ☞ 六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味 ☞ 中山食記｜True From限定！深入臺北巷弄，尋找人氣中分哥 🍪 ☞ 中壢食記｜武威堂咖啡廳，在靜謐的透光天井老宅，與陽光植物美食相遇 ☞ 中壢食記｜SÀI GÒN XƯA 舊西貢飲食，體驗道地越南風情

(附菜單)台中西屯區餐廳|撈八生Lao Ba Sheng．新加坡南洋料理，道地辛香料結合臺灣飲食喜好，研發各式新創餐點!

台中西屯區餐廳|撈八生Lao Ba Sheng．新加坡南洋料理，引進道地辛香料結合臺灣飲食喜好，研發各式新創南洋餐點!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·臺中西屯 【前言】 臺中老虎城新開幕的新加坡南洋料理餐廳- #撈八生，富含泰、越、新馬等南洋異國風味，引入當地特有辛香料與餐點，依照臺灣飲食習慣研發出各式新創料理！ 【店內環境】 位於老虎城三樓的撈八生，在前往四樓影城的手扶梯轉角處，稍微有些死角視野會比較難在第一時間找到餐廳（但如果有要前往影城看電影的民眾，一定會被店門口的精緻裝潢吸引到！） 用餐空間其實不大，不過撈八生完善規劃了大約20人左右的桌位數，桌與桌之間都有保留舒適不擁擠的區隔。 並且打造了充滿南洋風情的裝潢擺設，選用了金邊大理石桌與餐具、藤編木質椅以及各類植栽，既感受到南洋異國氣息又結合了奢華慵懶的氛圍！ 【菜單Menu】 圖片來源：撈八生官網 店內是單點式菜色，價位落在$88-$388區間，有販售主餐肉食、蔬食、湯品、炸物甜點以及當地啤酒，我覺得很適合與朋友聚餐小酌一下。 【餐點介紹】 #海南片烤雞 /附餅皮 大家一定有吃過烤鴨店的一鴨三吃，其中最多人喜歡就是餅皮包片烤鴨與蔬菜蔥段，但你們有吃過餅皮包「海南雞」嗎！？ 第一次聽到這麼創意的結合，用精緻兩層架擺上了蔬菜烤皮以及海南片烤雞，從上層拿了薄薄的餅皮，海南雞蘸上經典甜麵醬後再夾入黃瓜、豆芽菜；包起來後一口咬下，海南烤雞的肉質非常軟嫩多汁，與一般常見的烤鴨來說更為清爽不油膩，黃瓜跟豆芽菜讓整體多了爽脆的口感！ #馬來椒麻炒雞我個人對於椒麻雞的印象，是泰式料理中的油炸類主餐，外層酥脆且搭配生菜與魚露的調味致使口感酸甜；撈八生的椒麻炒雞口感顛覆我的想像，選用無骨雞腿部位省去剔骨的麻煩、搭配泰國檸檬葉與辣椒大火快炒，與以往的泰式椒麻雞而言，口感上轉為軟嫩、多了一種醬燒的鹹甜滋味，辣度非常足夠，是道非常下飯的主餐！（不過建議趁熱吃，涼掉之後吃起來有些油膩） #椰葉鳳梨蝦球臺灣熱炒店最常見的料理之一，以前我比較不理解好吃在哪，後來發現鳳梨的酸甜可以跟炸蝦的鮮味完美契合，但我個人很怕熱炒店的炸蝦上都會裹過多的美乃滋或是吃到肉質不好的蝦球⋯⋯ 值得推薦的是撈八生這兩點問題都沒有發生！美乃滋比例恰到好處、味道不會搶風頭，蝦子外殼處理得當、肉質很紮實彈牙；最酷的是撈八生選用了非常有趣的葉子殼餐具擺盤，上桌前忍不住多拍幾張🤣 #南洋叻沙海鮮湯蝦醬湯底｜含蝦子、魚片、魷魚圈、淡菜 一打開鍋蓋，濃厚的椰奶香氣撲鼻而來，整鍋的海鮮配料很豐富，有鮮嫩魚片、Q彈有嚼勁的魷魚圈，甚至還有淡菜！沒有任何腥味而且不會煮過熟導致口感柴老，不過我個人覺得湯頭偏鹹，還好每桌都有配白開水可以解渴～ #馬來筍空心菜我個人吃飯真的更注重蔬食剩餘肉食，空心菜非常新鮮爽口，加上清脆的馬來筍與辣椒一起爆炒，辣度可以客製調整，但我個人推薦如果能吃辣的可以至少選個小辣，吃起來更香更開胃！ #摩摩渣渣摩摩渣渣是不能不知道的南洋知名甜品之一，源自馬來西亞與新加坡。其實在泰式餐廳吃了不少次，到現在我依然不知道完整配料有什麼🤣 主要就是由椰奶作為基底，加入西米露、椰凍、菠蘿蜜等配料的甜湯；建議等冰塊融化一些再飲用不然真的蠻甜的～～很適合點一碗作為飯後點心，畫上甜蜜的句點。 店裡主食是選用泰國香米，口感比較粒粒分明且獨有一股異香，如果喜歡比較重口味可以點新加坡雞飯香醬米，多了獨特醬汁與蔥末的調味～ 如果想吃麵食類可以選擇店內販售的越式河粉或是炒粿條，店內販售的品項真的很多元，各式南洋料理都可以在這裡品嚐！ 【近期活動｜媽媽，魷您真好！】 圖片來源：撈八生官網 5月是屬於媽媽的日子，5/31之前帶媽媽到撈八生內用消費兩款主餐食，只要媽媽名字中「有、你、真、好」任一一個同音名字，出示身份證即可贈送鮮味十足的「奢華叻沙海鮮湯」 趁著月底前找個時間再帶媽媽來撈八生吃吃大餐、孝敬一下她，辛苦她一整年的辛勞～～ 【常態活動｜經典雙人餐】 圖片來源：撈八生官網 如果餐點品項太多元，有選擇困難症的朋友可以參考店家搭配的經典雙人餐組合，一人不用$400就可以享受經典三菜一湯，海南雞單點價格就要$300多，我個人覺得這個套餐組合很划算! 🔍店家資訊 【撈八生 Lao Ba Sheng】營業時間☞︎ 11:00-21:00/無公休日電話☞︎ 04 3606 2527/建議訂位地址☞ 臺中市西屯區河南路三段120號3樓(老虎城三樓，前往四樓影城的手扶梯旁)IG☞ @lao_ba_sheng_ 餐點價位☞ 單點式$88-$388不等，平均消費$5-600/人☞ 平日用餐憑聯名卡消費，即享8折優惠！ #撈八生 #撈八生新加坡南洋料理 #撈八生南洋饗食 #撈八生南洋料理 #台中南洋料理 #台中南洋美食 #台中南洋餐廳 #南洋料理 #台中新加坡料理 #台中異國料理 #老虎城美食 #老虎城 #台中新馬料理 #新馬料理 #台中聚會餐廳

[嘉義東區]小愛越南美食 法國麵包。涼拌春捲/排骨湯/酥脆招牌豬肉越式法國麵包 #嘉義東市場

#嘉義美食 #越南料理 #越南麵包 #越南春捲 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義東市場周邊的公明路上，有家不起眼但生意不錯的越式小吃 早早六點就開始營業，有經典的河粉、春捲和越式冰甜品，主打則是越南麵包系列 麵包烤得皮脆內嫩，搭配豬肉、香菜和辣椒等豐富餡料，份量大又便宜 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366359278 「小愛越南美食」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小愛越南美食(嘉義市東區公明路246號) 營業資訊：05-2259091 0983608555 週二至日6:00-15:00；週一休 餐點介紹：越南麵包/米飯/河粉湯品/特色小菜/湯品/冰品/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「小愛越南美食」店面 位於公明路上，接近嘉義東門圓環 (客串演出: Na哥) ▲小愛越南美食 店面 除了經典越南熱食，如米線、河粉、飯食 還有甜點冰品如娘惹糕、綠豆椰奶和紅豆椰奶 ▲小愛越南美食 店面 也有賣越南的包裝零食、調味醬和粽子 ▲小愛越南美食 店面 炸到皮呈均勻金黃的大雞腿和洋蔥炒豬柳看起來都很好吃 「小愛越南美食」招牌麵包 招牌麵包(Bánh mì thịt) 「Bánh」是餅、「 mì 」是麵、「thịt」則是肉，通常就是指豬肉，發音似：班 米 滴 內容：豬肉、午餐肉、生小黃瓜條、泡菜(白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲)、生香菜、肉醬汁、辣椒(少) 麵包是放在小烤箱內保溫，要做時才拿出來，填入碎肉、醬汁，並鋪上小黃瓜條、午餐肉切片、香菜和泡菜 ▲麵包表面硬脆，咬下時發出清晰鬆脆的聲音，好療癒啊!! 麵包就是烤過的單純麵香，無油無調味，質地扎實並略帶筋性，口感和味道我都非常喜歡。儘管內部夾著餡料和醬汁，也不至於濕爛糊掉； 泡菜蘿蔔絲微酸，半軟半脆；全瘦的豬肉則說切成細碎的，略硬與乾澀，但有醬汁的濕潤而好咀嚼入口些； 碎辣椒則會在舌面上產生溫溫辣辣的刺激感，殘留數十秒後便消失 「小愛越南美食」涼拌春捲 涼拌春捲(Gỏi cuốn) 生春捲的越語即是Gỏi cuốn，發音似：苟一 滾 內容主要是米線，生菜類則有一條1/4切的小黃瓜、幾片萵苣生菜、數根生豆芽菜，肉類則是一片里肌肉片、兩尾蝦 春捲兩邊收口處的春捲皮過度乾硬到太韌、難咀嚼，中央部分則相對還保有水分而口感較軟 ▲已經事先捲好並裝盒的春捲，三捲並排且死黏在一起，用筷子夾著一條，還能三人行作伙騰空呢! 完全沒有要分離的樣子...最後得直接徒手分離，且會使春捲部分破皮 ▲蝦子煮熟到已經毫無味道，又放在接近兩邊那乾硬皮的地方，存在感低 整捲最有味道的就屬水煮大里肌豬肉和生小黃瓜吧!真的是必須全仰賴調味的... 不過沾醬也普普通通，微酸、微鹹，魚露味淡淡的，完全不辣。感覺得再酸一點更好，不然嚐起來實在不怎麼清爽開胃 總之，他們的涼拌春捲...春捲本身不好吃，沾醬也不太ok 「小愛越南美食」排骨湯 排骨湯(Canh Sườn) 「Canh」是湯、「Sườn」則是排骨，發音似：乾 孫 內容：清湯、兩塊排骨、韭菜段、蔥花 看起來跟台式經典豬血湯頭類似，但味道完完全全不一樣，不是油蔥或白胡椒的鹹和香辛味，而完全是魚露的甜韻， 湯喝起來感覺有添不少油，滋味好但這油量使我不敢多喝； 兩塊排骨則相當好吃，肉多於骨，且彈嫩不乾澀，也很好從骨頭上俐落分離 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366359278 「小愛越南美食」菜單 「小愛越南美食」附近美食 [嘉義東區]豐傳統肉圓 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]森恬 陝西肉夾饃 [嘉義東區]懶的想早餐 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2024台中一日遊∣東海大學、藝術街、東海夜市商圈。吃喝玩樂全一日遊攻略

​說到台中吃喝玩樂一應具全的商圈，除了逢甲夜市、一中夜市商圈外，就不能不提到東海大學附近的東海別墅商圈、藝術街商圈啦！ (東海大學) 東海夜市商圈好吃好玩 隨著東海大學日漸發展的東海別墅商圈，其實已經有很多年的歷史，不但是許多東海學生的共同記憶，更是外來遊客「尋寶」及「尋飽」的好去處！尤其是各式各樣的小吃，如雞爪凍、烙餅、雞排、熱狗、東山鴨頭、刈包、豆花、珍珠撞奶、旗魚丸串等各式各樣的小吃，讓你沿路吃沿路玩沿路看，超讚啦！ 其實，如果不知到要吃甚麼，有個小秘訣，就是跟著人群就對了，通常排隊排很長的都是必吃的美食喔！ 東海別墅每到下午，街道就開始熱鬧了起來，各式各樣的小吃美食及平價又有特色的主題餐廳都吸引了不少遊客慕名前往，除了新興路一帶密集的街區之外，還有更多的美食隱藏在巷弄裡等待你的發現。 新興路街景。如果有懸日應該會很美! 而除了小吃美食之外，逛街購物的樂趣在這裡更是不能少，各式各樣的流行服裝、韓國服飾以及各名牌商品應有盡有，讓你在享用美食之餘，也能將身上的行頭一次買齊，樂趣無窮。 新興路口交叉口很熱鬧，美食也都集中在這裡，是不是有點曼哈頓的感覺呢! 那的天使雞排、章魚小丸子每次人都很多，章魚丸子我覺得很好吃!至於天使雞排人實在太多，不想等。 推薦必吃：黑糖珍奶、牙米熱狗、豆子豆花、刈包、蓮心冰雞爪凍、大雞排、章魚小丸子 3巷62弄尋飽去 3巷62弄這裡有點日本的fu，就是那種小小的巷子，可是吃的東西很多。還有幾家異國料理廚房感覺很不錯喔! 這條街美食餐廳真的很密集，有台式快炒、越式料理、日本料理、韓式料理、異國餐廳等等，真的選擇非常多樣喔!這裡有幾家店我覺得很不錯! 國際街藝術街坊好愜意 除了東海夜市，東海藝術街也很好逛，不過這裡的店家大部分都是中午以後才開，建議可以下午先來藝術街，逛完再到夜市! 值得一提的是，若想感受深刻的人文之旅，國際街的藝術街坊，各種異國料理餐廳及手做飾品商品隱藏在巷弄裡等著人們來尋寶。 藝術街最讓人熟知的非異國風味餐廳，古樸的鄉村風、歐洲皇家貴族風、希臘風、懷舊風等，獨特的風格及美味的料理都讓人回味，優雅浪漫的用餐氛圍，最適合與情人在這邊慢慢地度過悠閒下午。 還有可愛的嚕貓店! 此外，若是在假日來到東海藝術街，會發現科比意廣場熱鬧的氛圍，孩子們熟練地溜著蛇板，充滿了歡樂笑聲，同時這裡也有許多童玩古物，更勾起了許多人兒時的回憶。 走在獨樹一格的藝術街道上，想愜意的時光，是逛街、喝下午茶的好地方呢！ 東海大學，郊遊踏青好去處 座落於大度山頂的東海大學，校地寬廣、景色優美，可以說是台中最美的校園，而且四季各有不同的景致。 校園蓊鬱翠綠，漫步其中，彷彿踏入生態園區、美不勝收，偶而還可以看見松鼠林間跳躍，處處悅耳的鳥啼，讓人心曠神宜；而且，校園隨處可坐臥小憩，還可以到牧場看牛、喝鮮奶，非常適合帶孩子來校園玩喔。 都會公園，生態豐富的自然公園 從台灣大道往遊園北路方向走，就可以抵達都會公園。 都會公園向來是台中市民眾要的休憩選擇，蓊鬱的林蔭、寬廣的草原及人工營造的親水池等，吸引了不同季節、不同區域的各式昆蟲、鳥類、兩棲爬蟲、小型哺乳動物，漫步於都會公園，俯拾可見生機盎然的景象，都帶給人們許多的驚奇和震撼！ ​園區內空間寬廣，可以放風箏、騎單車、慢跑、觀星、生態體驗、欣賞夜景等等，公園定期還會舉辦各式活動，非常適合親子同遊喔！ 很好玩吧！東海大學鄰近的景點多，又有一高、二高、台中環線、機場，還有大型醫院等，其實無論是旅遊、定居、求學、工作都是個好選擇喔！ 行程建議，一日遊全攻略 早上都會公園騎單車、散步、放風箏、野餐→中午東海藝術街用餐，稍做休息、或下午茶→下午東海大學散步、踏青、看牛、喝鮮奶→傍晚過後前往東海夜市，逛街、晚餐、品嚐美食 范小哥。2024春分

【台中美食】越滿樓 | 隱身南屯住宅區越式河粉，清甜豬大骨熬湯最對味，老闆改良特製酸辣湯頭濃厚有層次大力推推一定要點起來

位在南屯住宅區的越滿樓，相當低調隱密，蘇菲可是靠著高評價4.6顆星的google評論聞香而來，一直都超愛越南及東南亞料理的蘇菲超愛檸檬及香茅入菜的河粉，吃起來清爽口味層次卻很豐富，這次找到這家老闆據說曾在越南久居工作，因為太愛越南菜，直接當地拜師學藝再回來台灣開業，當然道地有水準啦!!今天蘇菲就來帶大家開箱品嘗老闆手藝囉~ - ✅南屯人氣改良版越式創意料理 ✅在地人才知道的隱藏版美食 ✅主打健康清爽顛覆異國料理重口味 - ⚠️附近為住宅區，無特約停車 ⚠️可加價加麵，不收服務費 越滿樓-外觀、用餐環境 餐廳真的超低調，連招牌也不大，不認真看以為是一般大樓門口~沒有特約停車，附近蠻多停車格可以停，還行 餐廳主要是一樓平面，用餐位子還算不少~ 乾淨明亮，大量的木質桌椅都相當有份量。看得出老闆很愛原木的家具，濃濃中國風情，典雅簡單 - 餐廳剛好在轉角大面落地窗讓光線透進來採光很不錯，整體用餐環境舒適乾淨，而且也完全沒有餐廳廚房的油煙味，廁所也相當乾淨唷~ - - 👉菜單 菜單很簡單，賣的就是河粉、米線以及各式越南小點當然要吃炒飯也有，價格通通不會超過300元 配上圖文並茂的照片，讓大家知道內容物大改長得怎樣，也算貼心~ 經典的越南點心，必吃啦~ - 羅望子也是東南亞蠻常見的飲品，沒喝過可以點來試看看唷~ 蘇菲那天突然很想吃東南亞料理，恰恰在google地圖上看到這家越南料理，評價高分河粉看起來也很讚，就進去吃看看囉~等等蘇菲幫大家開箱兩種湯頭~~出發~ 👉現沖生牛肉酸辣河粉 酸辣湯頭超開胃，一上桌除了色澤鮮艷香氣撲鼻，牛肉粉粉嫩嫩半熟的口感滑順又鮮嫩 登登~~麵條是這種河粉，比較軟一點很好吸附湯汁但不是屬於很Q彈的口感唷~ 牛肉嫩嫩的~~很讚 湯麵會附簡單的檸檬片給妳淋在湯裡，還有老闆醃漬藕片，清爽解膩 👉鮮嫩雞肉大骨湯米線 清爽型的湯頭，用豬大骨熬煮湯頭，淡淡的豬油香氣搭配九層塔及香茅的清香，整體吃起來相當清爽 - 嫩雞肉塊分量給不少，而且很嫩唷~~ 雞肉是塊狀吃起來很有口感，米線是細細的唷~ 湯頭清爽很不錯~ 配色超美的吧~~都會附醃漬小菜，湯頭都很不錯~ 👉薑黃豬肉煎餅 其實算改良版越南街邊小吃，很像春捲的感覺不過他是用薑黃煎蛋片包裹起來 裡面還有烤過的豬肉塊，內餡很像越南法國麵包內餡，清爽好吃 可以沾一下酸甜醬增添風味，清爽的小點心吃起來沒負擔也很適合夏天~~ 放在美生菜上面也比較不會鬆散開~ 👉餐後記 喜歡越式河粉的一定要過來👋，之前假日手機滑滑滑到一家在住宅區的越南料理 #越滿樓 老闆因為太愛越南美食曾經旅居一陣子，在當地學習料理把越南菜原汁原味打包台回台灣與大家分享，河粉是傳統的越南麵食，以大量蔬果與特製秘醬製作酸辣及大骨兩種湯頭，濃厚或清爽一次滿足，檸檬真的是靈魂，享用前擠上一些瞬間提升層次，清爽無負擔，薑黃煎餅也是道地國民美食，不過老闆創意改良餅皮，清爽不油膩，裡面夾著爆炒超香的豬肉條搭配清爽生菜條，清脆爽口配著酸甜醬很讚😎 越滿樓-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區文心南二路481號 🈺11:00:14:00；17:00~20:30；(周一公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中旅遊#台中越南料理#越南料理#越式料理#台中南屯#南屯區#南屯美食#河粉#米線#越南河粉#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#vietnamesefood#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C2zXxFMxv35/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

越式餐廳搜尋結果

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