【食記】大推一間顛覆你對蔬食想像的店😳❗️，到底是什麼可以把蔬食做的那麼好吃❓

Red Room Rendezvous 紅房餐酒館 回訪率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 嗨大家，我是TJ 今天要來介紹一間蔬食餐酒館 這間是我姐推薦給我的 她掛保證的跟我說好吃，拜託我一定要來 所以這次就帶上我的葷食朋友們一同來享用啦！ 我們點兩份雙人套餐 $1399（一份） ✨十全大補湯 ✨橙香蕃茄濃湯 ✨家傳印度濃湯 ✨南瓜椰香濃湯 👉🏻這四款喝起來最喜歡補湯跟南瓜湯 橙香蕃茄湯喝起來有點像發泡錠🤣 印度濃湯裡面有滿滿的鷹嘴豆 ✨ 煙燻全植鮭魚塔 👉🏻 外面的皮吃不出來是什麼皮 但裡面的調味很夠味 ✨ BBQ手撕全植豬肉塔克 👉🏻 裡面有滿滿的生菜 全植豬肉是一條一條的，單吃就很夠味 調味友人說稍為鹹一點，但我覺得還可以 ✨南洋風味椒麻雞沙拉 👉🏻 這個最特別的是上面的素肉 是用麵腸製成，裹上麵衣拿去炸 咬下去外酥內軟，有別於傳統素肉感 吃完朋友都跟我說，這很適合那種剛葷轉素的人 因為根本無痛轉啊！ ✨ 萬家香烤肉沙拉 👉🏻 裡面的素肉跟塔克的一樣 很喜歡他們的調味，把很多蔬菜都用的很入味 ✨ 玩命胖堡 👉🏻 這個最特別的是美乃滋跟起司 朋友說吃不出來是素的 漢堡排是店家自製，咬下去口感屬於泥狀 沒有那種傳統素肉味 ✨ 魔法蘑菇麵 👉🏻 麵體是細寬麵，搭配各種配料 番茄微酸的醬汁 跟蘑菇完美融合在一起，這道朋友也是讚不絕口 ✨ 濃花生布朗尼搭冰淇淋 👉🏻 這個也是超級好吃 布朗尼不知道怎麼做的完全不會乾，吃起來很濕潤 冰淇淋是椰子口味，口感滑順不膩口 ✨ 地球平安起士蛋糕 👉🏻 吃下去三種層次很特別 上層黃色是南瓜製成，口感綿密有淡淡的南瓜香 中間是椰奶混腰果，最下層是布朗尼鋪底 在點之前店員有特別說這個評價兩極 但我們都覺得很好吃，雖然沒有起司味 但整體是第一次吃到的味道，很特別新鮮 ✨ 手工餅乾 👉🏻這是店員推薦的 吃的當下真心覺得好吃 餅乾咬下去很鬆軟外，居然不會乾 朋友喜歡到把剩下一半打包起來 迫不期待跟家人分享這美味 另外提醒大家餐點是無蛋無奶 但部分餐點含有五辛哦！ 因為是帶葷食朋友來吃，所以這次點的品項部分是五辛素哦 🏡 台北市大安區基隆路二段252號 ⏰ 11：00-14：30；17：30-（結束營業時間每天不同，週一公休 ☎️ 02-2378-8322 https://www.instagram.com/tj_frozen713?igsh=MW40MGEycWk4Y2lqcg%3D%3D&utm_source=qr

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

#高山麵包 #TrainBleu #高山美食推薦 #岐阜高山美食 #日本美食 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山法式麵包】星級餐廳專屬麵包 (▲原文請點我) 來到日本飛驒高山,除了唯美京都風的江戶老街風情,大啖飛驒牛燒肉和涮涮鍋 一定必吃全世界都來排隊的鄉下得獎麵包店【Train Bleu法式麵包】 知道這家麵包店的名氣,源於在名古屋享用過米其林二星美食餐廳Reminiscence(<-請點我) 星級餐廳的法式餐包,QQ軟嫩帶點微微嚼勁,真是好吃到爆,原來是出自日本高山【Train Bleu】每天運送來的麵包 目錄 Train Bleu法式麵包店介紹(<-請點我) Train Bleu排隊店內須知(<-請點我) Train Bleu架上麵包介紹(<-請點我) Train Bleu麵包享用過程(<-請點我) ▍Train Bleu法式麵包店 地址:〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5 電話:+81577333989 營業時間:9時30分～17時00分（冬季:10時00分～16時30分) 官網:https://www.trainbleu.com/ (*店內還有一些特別日,要前來還是以官網日期為準,查看一下比較保險!) 交通:由高山車站步行約15分鐘,開車7分鐘 這個月來飛驒高山兩次,品嘗過Train Bleu法式麵餐和 Panove法式麵包 (<-請點我)兩家麵包店 *Train Bleu法式麵包是米其林二星餐廳專屬使用的法國得獎麵包(本篇的介紹) *Panove法式麵包(<-請點我)是當地飯店的推薦,比較不用大排隊 兩者都各有特色的好吃,都會想回訪,一起來看看! 「全世界都來排隊的鄉下麵包店」~引用主廚的書名 店名:Train Bleu 在法語是藍色火車的意思,主廚覺得做麵包的熱忱就像是行駛中的火車 快速地向著目的地持續奔跑著,期待明日比今天做出更美味的麵包 麵包店旁的停車場,當時連兩天的下雨加下雪,天都陰陰的~ 來這裡的交通,由高山車站走過來需要12分鐘,當天下雨,我們請飯店叫了計程車 主廚是成瀬 正,岐阜高山市當地人,家族四代從事麵包製作的傳統產業 主廚在法國舉辦的世界盃麵包大賽中團隊得過獎項,並接受過NHK獨家專訪 在1989年回到高山市,創立【Train Blue】法式麵包店,至今已飄麵包香35年 白靄靄的雪,真的好美啊! 這是一家受日本各地遊客的青睞,高山市當地人也都非常喜愛的一家具有相當實力的超人氣麵包店 因為到Train Bleu店內買麵包,基本上都要等半小時以上,建議旅遊時間上要充裕些,比較方便 開業35年的Train Bleu,麵包店是歐式山中小屋的氛圍 由門口到店內,整體木質原色系的山林氣氛 ▍排隊店內須知 在週末,週日和連續假期,因為人潮眾多,需要先在店門口拿號碼牌,再排隊(過號,視同放棄) 這裡的麵包不能預訂,架上有什麼就挑選什麼(種類上算是還蠻多樣的) 可頌每天烘焙2-3次,第一次出爐時間為12:00,第二次是1:30 若有咳嗽,入店請戴口罩 雖然有假日拿號碼牌的規定,我們當天是週日,又下著雨,人潮算不多 因為是第一次來,就問了隊伍最後一位日本先生,他們家庭是大阪來的,他說就是直接排隊 ▍Train Bleu內部擺設 正確來說,店內販賣部有2位服務人員,一位負責櫃台包裝,另一位就是招呼客人 一次服務一組客人,一進門最右方有個三人沙發椅座 (不過也看到一次擠進很多人,就站門邊後方等候) Train Bleu內部就是長型的展示架,麵包擺設有三大櫃台 這裡吃得到主廚專精的手藝有千層牛角類,法式麵包和吐司 ▍由右而左放置麵包種類 右:丹麥酥,可頌之類千層作法的麵包 中:各式法國麵包口感的變化麵包 左:各式好吃吐司和蛋糕 繞完挑選的麵包後,櫃台內人員會幫我們將麵包放置到最後方的結帳櫃檯 ▍Train Bleu架上麵包(三大類)介紹 千層酥皮系列 ●富有濃郁奶油香味的可頌(店內招牌必買) 之前在法國和瑞士,陪孩子照顧留學事宜,天天早餐就是可頌 只能說這裡的可頌,非常有水準的好吃 顆顆外層環狀酥皮的亮度和口感超誘人的 ●酥皮螺旋起士條 還有千層酥皮製作的各式麵包 ●水果千層派 這款水果千層也很推薦!他跟一般日本麵包店的水果千層很不一樣 這裡的優質水果像是稍加醃漬過,還是很juicy,而且甜甜的,沒有丁點苦澀味 ●帶有咖啡口味的榛果牛奶麵包 ●熱狗麵包(也是熱門商品) 這裡的很多麵包都是千層麵糰的變化,他的千層酥底座,烤得比較結實,不易鬆垮 加了餡料也不會酥皮油膩,吃起來溼答答的,很厲害的好吃 ●有乾果和堅果的鄉村麵包 ●杏仁千層酥 ●時令水果丹麥酥 法國麵包/吐司系列 ●法國麵包(￥350/一條) 純粹以麵粉,鹽,酵母和水製成的法國麵包 將混和麵粉放在冰箱中,發酵很長的時間,口感特別好吃啊! Train Bleu現買的法國麵包,麵包外層薄薄又酥脆 當天吃,外皮酥,內部白色麵糰有的呈現洞洞網狀.質地好柔軟,濕潤又有嚼勁喔! 兩指捏著法國麵包外圍,也是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的富有彈性 小型法國麵包的軟Q口感,是我愛上這家麵包的原因 這幾款法國麵包,裡面還鑲有小蜜豆之類的豆子,也有黑綠兩種顏色的橄欖 在 Train Bleu的吐司多達8種之多,當天烘焙完成的架上麵包只看到3款 ●パン ドミ(￥400):上皮酥脆,帶點鹽味的吐司,賣相超可愛 ●パン オ ミエル(￥400):有法國薰衣草蜂蜜的吐司 ●英式吐司(￥380):口感酥脆的英式麵包 做成可麗露高塔型的蛋糕 ●培根法式圓麵包 其他款的法式麵包也有飛驒牛肉的內餡,當天沒上架很可惜(想吃吃看耶XD) 麵包店走到最裡面是結帳櫃台,旁邊還有介紹主廚出版的麵包書籍的理念 架上販賣有咖啡,果醬,製作麵包內餡的醬料,和切法國麵包刀的販售 靠窗邊都是老闆的精心收藏品 這是切大型可麗露具有波浪刀緣的麵包刀 這些可麗露模型的造型花紋和顏色,真的都好可愛喔! 我家爸爸超愛麵包,我們買了好多啊!XD 日本一些比較講究的知名人氣麵包店,非常注重麵包出爐時間,想讓客人吃到熱騰騰的麵包美味 Train Bleu也是從開店到打烊,主廚和一位助手,一直忙碌著麵包的出爐和製作 這裡的服務人員非常和善客氣,我們買完麵包後,請他們幫我們叫計程車(因為我們要趕新幹線到東京) 他們聯絡車行,很負責的把等待時間告知我們,才接待下一位客人(待客服務好到沒話說) ​ ▍Train Bleu麵包享用介紹 到了東京飯店,趕緊嘗鮮囉! ●可頌的環狀外層真的光澤酥脆,牛油香氣超濃郁 可頌內部的濕潤度恰到好處,看得出麵糰發酵的拿捏功力 吃得出幸福牛油的滋味,但是可頌又不會油到爆,內部嚼起來的層次口感超級無敵的好吃! ●水果千層派/千層起士棒 我超愛這種起士棒,他的起士棒烤得比較金黃焦酥,光吃起士棒,是帶點芝士的焦香,是有硬度的口感 光吃比較沒感覺,超適合搭配法式濃湯,或來杯紅酒,真的絕配! 這份水果千層,光看千層外皮,就讓我好想咬一口喔 千層的濕潤度表現真好,口感微韌,香氣十足,真要說他的水果一點苦澀味都沒有 水果不是裝飾而已,可以享受千層和果肉在舌尖上的口感和美妙滋味喔 ●杏仁片千層 他是將環狀千層烤得焦酥,沾上滿滿杏仁片和裹上糖霜 光看這層乳白的一層糖霜,就覺得相當誘人可口XD 杏仁片千層相當有蜜糖般的甜度,但不膩口,很適合家人好友相聚,一人一小片,一起分享的甜食 ●小型法國麵包 法國麵包也是老闆的強項,他的法國麵包外皮和內部,充滿柔軟微韌的口感 嚼著嚼著麵包不時散發著麵糰的香氣,令人百吃不厭 ●奶油麵包 外層牛奶麵包口感柔軟,奶油甜度恰到好處,喜愛奶油麵包的人必嚐嚐!(這是我家老爸的最愛XD) ●小蜜豆法國麵包 我家爸爸超愛紅豆麵包,這款可吃到Train Bleu法國麵包的精神,又有紅豆的配餡 他的紅豆是小顆紅豆,但是有蜜豆般的滋味和質地,我家爸爸說好吃~ ●法國麵包/吐司,可電鍋蒸熱食用 一般法國麵包放了一天,口感會漸漸變硬,不打緊喔 回到台灣,將法國麵包或吐司切片,用電鍋蒸熱 當下整個屋子是瀰漫在一股麵包的芳香(大驚~這是甚麼味道好香喔) 吐司吃起來外皮口感好Q脆,內部麵糰才是厲害,柔軟微韌的嚼勁,大家一定要試試,超級好吃的啦! ▍小卡心得分享 Train Bleu法式麵包分三大類,千層,法國麵包和吐司 口感和製作味道都屬上乘,是日本國人和國外遊客到高山必吃的一家麵包店 服務優質,店內氛圍環境好,價位上和日本本國的麵包店相較,屬偏高一些 小卡覺得連日本各地的本國國人都會來,想必是備受朝聖實力的麵包店 來岐阜縣的飛驒高山,一定要來吃吃看真正好吃的麵包喔~ ▍Train Bleu法式麵包 地址:〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5 電話:+81577333989 營業時間:9時30分～17時00分（冬季:10時00分～16時30分) 官網:https://www.trainbleu.com/ (*店內還有一些特別日,要前來還是以官網日期為準,查看一下比較保險!) 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

在巷弄內的小小蛋糕工作室，蛋糕可愛又有質感

在巷弄內的小小蛋糕工作室。許多媽咪們超喜愛他們家的彌月蛋糕禮盒 ( 有提供彌月試吃申請 ) ，除了彌月蛋糕外，熟客回購NO.1的北海道舒芙蕾起士，還有明星商品的檸檬甜甜，也是深受許多人喜愛的超人氣伴手禮。 #北海道舒芙蕾起士 ( 綜合 ) 選用LUXE北海道乳酪製作，口感上乳香濃郁、清爽溫和。採用九宮格方式來呈現，原味口味上烙印著阿薛甜甜的Logo，有畫龍點睛的效果，提升整個質感和可愛感，不會過於的單調。綜合口味有原味、抹茶、巧克力各3個。屬於輕乳酪清爽不膩，質地很細緻綿密，奶香味相當濃郁。 原味 上頭有烙印著可愛的Logo，底部是蓬鬆鬆軟的蛋糕體，此款最能感受純粹的奶香味。 #抹茶 奶香味中帶有清香的抹茶香味，配上一杯咖啡，就是絕佳的下午茶甜點時光。 #巧克力 奶香中帶著巧克力的香氣，不會因巧克力味而失去了奶香味，也不甜膩。 #檸檬甜甜 6吋的蛋糕，以現在家庭來說，是很合適的大小，吃起來也比較沒負擔。蛋糕體外層像是頭紗似的檸檬糖霜覆蓋著。蛋糕本體質地蓬鬆鬆口，仔細吃可以感受到檸檬果皮的口感，加上外層的檸檬糖霜，酸甜酸甜的口感，真的是讓人一口接著一口。 少了店面的裝潢，把成本回饋在原物料和售價上，用更實惠的價格，就能吃到真材實料高品質的蛋糕，北海道舒芙蕾起士的抹茶和巧克力，在和乳酪的比例上，我覺得拿捏很好，不會抹茶味太重還是巧克力味太重，導致沒有乳酪味，或者是乳酪味太重導致沒有抹茶味或是巧克力味。檸檬甜甜讓我驚喜是蛋糕裡面有檸檬果皮，真的是在口感上很加分，兩者都不會甜膩和膩口，然怪阿薛甜甜的蛋糕深受許多人喜愛。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-axuesdessert/ 店家名稱：阿薛甜甜 所在地址：台中市北區民權路359巷16號1樓 營業時間： 星期一至星期六 09:00-18:00 / 星期日 10:00-17:00 店家電話：0980-310-787 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中北區美食 #北區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #阿薛甜甜 #彌月蛋糕 #台中伴手禮 #6吋蛋糕 #乳酪蛋糕 #檸檬蛋糕 #彌月蛋糕推薦 #台中彌月蛋糕推薦 #台中十大伴手禮 #伴手禮推薦 #台中伴手禮推薦 

(附菜單)臺中北區美食推薦 | Paradiso爬樓梯-義式餐廳．平價享受高級義大利麵、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

(附菜單)臺中美食推薦|Paradiso爬樓梯．近一中街義式餐廳， 平價享受高品質美味、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺中北區 前言 前陣子帶媽媽一起去吃臺中錦南街上近期開幕的義式餐廳-Paradiso爬樓梯，看網路上好多網友跟部落客分享，起初有點抱持「網紅打卡新店」心態前往餐廳，但在用餐完後我立馬打消這個念頭，無論是店內裝潢或是餐點美味程度都著實讓我驚喜!! 馬上分享用餐體驗心得給大家~~ 店外門面環境 Paradiso爬樓梯共兩個店面寬，以一中&益民商圈的店家來說是算大的用餐空間；路邊汽車停車格不多，搭公車到莒光新城或是騎機車、腳踏車會更方便！ 店面採整片落地玻璃的設計，在騎樓行走時就會被店內環境吸引；如果想進去paradiso爬樓梯用餐但又擔心價格可能超出預期，店門口貼心放上菜單展示架可以先參考；左邊有提供候位區。 店內用餐空間 一進paradiso爬樓梯最先吸引我的是這個大LOGO牆面，金屬色字體更顯質感。 paradiso爬樓梯的店裡以米白色為主視覺，搭配低飽和灰&綠色的傢俱，櫃檯邊的大理石牆面與用餐桌風格相呼應，整體設計風格具現代感；暖黃燈與植栽減去白色牆面帶來的冰冷氣息，也使溫馨氛圍大幅提升! 進門右手邊的桌位以兩人&四人靠牆桌為安排，上方掛一排植栽燈點綴，靠邊沙發座的後方嵌燈提供店裡柔和不刺眼的明亮。 左手邊則是安排六～八人桌位，中間的圓拱隔板設計，既保有用餐隱私也不完全遮蔽外來光線；這邊同樣設置崁燈，也在牆上布置幾盞復古風小圓燈。 整體空間我覺得舒適寬敞不壅擠，二~八人來都有合適的桌位，桌上裝飾清新不俗的花植增添了店內美感；無論是多人朋友聚餐或是兩人世界想要有個晚餐約會，來Paradiso爬樓梯都很合適！ 出餐口可以看見主廚認真料理每一道餐點 精緻雙人套餐-CP值高的豐盛組合! 這次和媽媽一起品嚐Paradiso爬樓梯-雙人套餐($1098起)，餐點組合如下： 1.沙拉Salad-選擇一份2.前菜Appetizer-選擇一份3.今日湯品Soup/麵包Bread-選擇兩份4.主餐Pasta&Risotto-選擇兩份(可加購升級為排餐)5.飲品Drinks-指定三款擇兩份(可補差價選其他飲品)6.甜品Dessert-選擇兩份 套餐金額不含服務費與不升級加價的情況下，一人不到$550元，以這個價格能在優雅的用餐環境下品嚐義式料理，我覺得是很划算的! 【餐點介紹】 【Paradiso經典凱薩沙拉】 Insalata Cesare/綜合蘿蔓生菜-香煎培根-帕達諾起司-溫泉蛋 第一次看到溫泉蛋與生菜的新奇組合，與帕達諾起司&凱薩醬三重搭配下濃郁風味大提升；綜合蘿蔓生菜精心挑選清脆的葉菜；麵包丁跟番茄片讓餐點視覺上更為繽紛! 【番茄起司布切塔】 Bruschetta/番茄-巴薩米克紅酒醋-羅勒-瑞可達起士 布切塔(Bruschetta)是義大利料理中著名的開胃菜之一，擺盤非常精美，麵包底部抹上瑞可達起士、另外再點綴上起司丁，好在有清爽番茄片與巴薩米克紅酒醋的中和膩感~ 【Paradiso主廚濃湯】 Zuppa densa/南瓜濃湯-麵包丁 paradiso爬樓梯的主廚濃湯以南瓜為熬煮基底，口味非常濃郁且自然香甜，細品會感受到一絲栗子的氣息；酥脆的麵包丁真的與濃湯絕配~ 【法式澄清濃湯】 Brodo chiaro/新鮮蔬果-台灣土雞-鱸魚 這碗可謂paradiso爬樓梯餐點中的清流代表!!；以菇類鋪底，放上一塊鮮嫩鱸魚，接著再疊上新鮮蔬食，上桌後再進行餐邊淋湯服務，便能喝到最鮮美的瞬間；這碗媽媽非常喜歡，尤其是以台灣土雞熬煮的湯頭非常清澈、沒有參雜雞肉煮出來雜質或油沫。 【明太子蒜香軟法】(套餐附) Baguette con maionese di bottarga/真鱈魚明太子醬-軟式法國麵包 法國麵包切成薄片，抹上鱈魚明太子醬稍微烘烤會與麵包融為一體；鱈魚明太子醬鹹度剛好且越嚼越香；灑上一點黑胡椒讓整體風味更加分~ 【威尼斯墨魚燉飯】 Seppie in nero/墨魚/義大利米 選用義大利米燉煮，米芯口感介於微軟跟嚼勁之間，雖醬汁包裹住每粒米，但視覺上也能看見粒粒分明；上菜時就可以嗅到一絲海鮮氣息，一入口後墨魚鮮味更是席捲而來充斥整個口腔；墨魚口感扎實且Q彈，食材處理乾淨無任何腥味~~ 【奶油松露蕈菇義大利麵】 Verdure e funghi/奶油/蕈菇/松露醬/義大利麵 我當日心中第一名非奶油松露蕈菇義大利麵莫屬，起初上菜時沒有特別聞的香味；就在麵條吸入嘴裡後立馬大翻轉，最先感受到是奶油醬汁的濃醇香，咀嚼的同時松露氣息慢慢在整個口中散發開來；麵條一樣咬勁十足，醬汁也都完美附著在麵體上不會有分離感! 【野莓調調】 莓果氣泡飲(補差價+$50) 莓果醬的酸甜加上氣泡的沁涼感，作為餐點的清爽解膩好夥伴；如果覺得喝起來偏甜可以把上層的酸味十足的莓果稍微壓開做調和~~ 【芙蘋翡冷翠】 蘋果茶(補差價+$50)/可選熱飲 首先會被蘋果香甜氣息佔據整個味覺與嗅覺，隨後茶葉清香漸漸浮現出來，抑制了蘋果的甜味，整體喝起來沒有茶澀感也不會過甜! 【Bisou 提拉米蘇】 Tiramisù/巧克力碎-水果裝飾 以可麗露的創意造型登場，非常小巧精緻且可愛；內餡原本是冰淇淋質地，在室溫下稍微軟化變成滑順綿密的口感；外層的巧克力粉與底部的巧克力碎讓整體風味更有層次，也可以稍微抑制甜度。 【Bear 冰淇淋】 Gelato alle madeleine/莓果冰淇淋-現烤小熊造型蛋糕 這甜點非常令人驚豔，冰淇淋偏優格雪酪質地，即使融化也很好吃，不會像鮮奶油冰淇淋那般甜膩；上層現烤的小熊蛋糕完全不被冰淇淋的濕潤感影響，外皮非常酥脆且帶有微微焦香，內裡的蛋糕體非常蓬鬆! 曾在義大利餐廳任職專研過的主廚，將當地美食的記憶保留並帶回臺灣，客人能在Paradiso爬樓梯用心打造的高質感用餐環境，以親民價格品嚐到高級義式餐點、主餐之餘的甜點和飲品也都不馬虎對待，不是一間只顧營造氛圍的網紅店，可以看得到店家的專業與認真! 我覺得CP值真的高，推薦大家一起來品嚐~~ 🔍店家資訊 【Paradiso爬樓梯】營業時間☞︎週一~週五 11:00–14:30；17:00–21:30 (週二休)☞︎週六~週日 11:00–21:30 電話☞︎ 04 2225 8818地址☞ 台中市北區錦南街19-10號IG☞ @paradiso_0523粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61553377031262&locale=zh_TW #爬樓梯 #台中義式 #台中約會餐廳 #台中義式餐廳 #一中街美食 #一中街餐廳 #台中北區美食 #台中北區餐廳 #台中約會餐廳推薦 #paradiso #益民商圈美食 #義式餐廳 #台中燉飯 #台中義大利麵 菜單MENU

【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe

2022年7月在東京赤坂開設的「哈利波特咖啡廳」Harry Potter Café 使用魔法世界元素與色彩來打造，在充滿魔法的用餐空間，享用奇特的主題餐點 餐點會隨著季節或節日做限定變化，採全面預定制，到訪前一定要先記得訂位!! 預定 頁面 餐廳大門在赤坂Biz塔一樓左手邊第一間 旁邊還有外帶的窗口 以主題餐廳而言，整體的氣氛、餐點外觀都很不錯!! 但餐品味道很一般，以主題餐廳的條件來說不算不好吃但就很平淡 店內滿滿的魔法元素，頭頂上的魔杖也太巨大 旁邊有個小櫃子展示販售限定版哈利波特周邊商品。但用餐當天架上幾乎都空了，商品展示請參考 官網 雙人座位有點小，有提供擺放包包的置物籃 使用平板點餐，很貼心的還設置中文 但只有右側變成中文，菜單內容依然是日文... 詳細 菜單 參考，餐品會隨著季節或節日推出限定 ゴールデン・スニッチ アボカドシュリンプ JPY 1,200 黃探子酪梨蝦，可愛的蛋黃金探子搭配清爽的酪梨泥和碎蝦搭配麵包一起享用。是道清爽的前菜 ウィンガーディアム・レヴィオーサ JPY 1,300 飄符咒飲品：溫咖癲啦唯啊薩 Wingardium Leviosa，懸浮的飲品搭配羽毛意象做得真的很棒!! ホグワーツ サンデーロースト JPY 2,100 霍格華茲週日烤肉串，吐司壓印了霍格華茲的城堡搭配雞腿肉一起享用。雞腿肉口感軟嫩但整體不太入味... ホグワーツ チーズトースティー JPY 1,800 雷文克勞學院起司烤拉 三明治有雞肉、蘑菇、起士搭配酸黃瓜和橄欖，湯品是南瓜濃湯 附上學院的手拿袋，可以用手直接抓著吃。很一般的早餐雞肉三明治 ヘドウィグ ケーキ JPY 1,500 海德威蛋糕，餐點中最好吃的就屬甜點了!! 日本的奶油依然香的優秀，沒想到奶油底下還有蛋糕體 木頭的苦甜手指餅乾搭配一起享用，好吃不甜膩 🔖 Harry Potter Cafe 📍 日本〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 5 Chome−3−1 ｢赤坂BIZタワー/1F｣ 🕒 11:00-23:00 ☎️ +81 3-6441-0855 - 【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36583271 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 🎀 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 🎀 Instagram 🪽 https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #日本 #東京自由行 #東京美食

下午茶甜點推薦-人不可貌相之奧地利皇家起士條蛋糕

想當初看到奧地利皇家起士條的包裝還想說:該不會很難吃(? 現在已經回購第3次了，非常好吃的重乳酪，加上CP值可以打敗一切。 所以總體而言是目前最推薦的起士重乳酪蛋糕。 但其他口味就不好說，我只推薦起司原味。 另外家人喜歡抹茶口味，但我不喜歡的部分是偏甜和裡面有紅豆，會有種阻礙的感覺，抹茶部分是我喜歡苦苦的那種重抹茶口感，這種可能是考慮到小朋友的口味所以做得比較大眾化。 另外推薦的是它底下的餅乾非常香酥。 我喜歡吃冷凍退出來微軟的程度，吃起來不會太冰。 我也有推薦給朋友，他們喜歡拿出來一下下就吃，像雪糕那樣的口感。 #推薦#分享#心得#好吃#下午茶#起士蛋糕#蛋糕#重乳酪

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

位於埔里國道六號旁的蘋蔓工坊，用古法老麵發酵的麵團，手工製作出美味的包子與饅頭，麵團帶有自然的香甜與彈性，堅持不添加色素和防腐劑，和不添加不健康的酥油，以安佳無鹽奶油來取代，原物料皆為台灣在地新鮮食材製作，不使用食品工廠的現成品，吃得出自然的好風味。 #三色地瓜 這款是老闆強力推薦的，選用南投竹山的地瓜加上養生的藜麥，外型討喜又可愛。麵皮是典雅的淡紫色，乍看以為有添加芋頭，咀嚼後有地瓜的甜味，才發現應該是用紫心地瓜。撥開後可以看到裡面是一層一層的，有一點點像是蛋糕切開後的樣子很漂亮，地瓜除了鬆軟綿密外，也有幾小顆地瓜塊在裡面增加口感。 #德國香腸起士 起士奶香當作開場，接著迸出了香腸的肉汁，麵團的甜味剛剛好把兩種味道結合在一起，有一種吃異國料理搭配麵條的感覺。 #全麥核桃起士 用料很實在的核桃，每一口幾乎都吃得到，以自家烘培的無糖核桃，打成細小顆狀搭配一些黑芝麻粒，全麥的香味佐微微的起士點綴，簡單又很豐富。 #鮮奶起士 鮮奶味大於起士，喜歡牛奶口味的一定要點來吃吃看，沒有過多的添加，吃得到牛奶的香味跟甜味，然後用起士讓整體的奶味更為飽滿跟立體。 #巧克力 最外層是蒸過後較為濃郁的可可，咀嚼時麵團裡有可可淡淡的香甜，剝開後像是花瓣的形狀很漂亮。 #藍莓優格 看似配料不多，原來味道都已經融入麵糰裡，味道有厚、有淡，吃得到果粒，剛剛好的酸度加上優格淡雅的奶香，有一種微甜微酸的小幸福。 #蔥花 淡淡細緻的蔥香與油蔥味混搭，創造出堆疊的迷人滋味。 #打拋豬 ( 微辣 ) 以瘦肉為主，帶點肥而不膩的肥肉增加口感，有肉香又有香料味，是一款讓人好喜歡的味道。 #竹筍包 切成丁狀的筍子量給得不少，裡面搭配一些以瘦肉為主的肉燥增加肉香，咬下一口可以吃得到滿滿的筍子脆甜跟水份。 #筊白筍 ( 素 ) 搭配得很豐富吃起來也很有層次感，味道有一點點的胡椒提香但不會太多，品嘗到的大多是蔬菜的香甜跟水份，喜歡筊白筍的朋友很推薦可以買一個來吃吃看。 分店店址 : 營業時間以各區域公告為主，或是可以洽詢總店詢問。 台中 （英才店） 地址：台中市北區英才路351號 （健康店） 地址：台中健康市場內 南投 （埔里店） 地址：南投縣埔里鎮南門里東榮路71號 （愛蘭店） 地址：南投縣埔里鎮中山路4段4號 （竹山店） 地址：南投縣竹山鎮集山路三段719號。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121124/ 店家名稱：蘋蔓工坊 所在地址：南投縣埔里鎮中山路四段4號 營業時間：星期二至星期日 10:00-19:00 店家電話：0979-701-976 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投埔里美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #埔里在地美食 #埔里美食 #蘋蔓工坊 #包子 #饅頭 #手工饅頭 #包子饅頭推薦 #宅配美食

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館 超精緻義式料理 聚餐約會餐廳推薦

想享用道地義式特色餐點，推薦來好米亞 Goodies Cuisine！多種特色義式料理，鹹甜都有，英倫風的店面設計，舒適又有質感，非常適合約會、聚會、喝下午茶！餐點好吃到讓人吃過之後會有回訪的念頭~ 好米亞 Goodies Cuisine Taipe 🏠地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ☎️電話：02-87718285 (建議要訂位) ⏰營業時間 午餐11:30-13:30 下午茶14:30-16:30 晚餐17:30-20:30 IG：@goodiescuisine ⬇️餐點訂購連結🔗⬇️ goodiescuisinetaipei.oddle.me/zh_TW 好米亞 Goodies Cuisine Taipe 環境介紹 位在東區仁愛圓環的好米亞 Goodies Cuisine，整間店走英倫風，彷彿走進英國小酒館，是一間充滿質感的餐廳，很適合跟好友相聚~ 店內空間非常寬敞，燈光、氣氛都讓人感覺很愜意、舒適~ 座位很多，不管是多人聚餐、慶生、兩人約會、閨蜜聚會都很合適喔！超適合與三五好友一起聚餐！ 店內除了販售一般的主餐、酒水，還有甜點！一進門就可以看到蛋糕冰櫃，每一個都看起來超好吃！推薦大家一定要點甜點！好米亞的蛋糕都好好吃~~ 好米亞 Goodies Cuisine Taipe 完整菜單 好米亞餐點多元又豐富，有前菜、主餐、沙拉等，還有甜點、咖啡等等，每一種都很精緻又好吃！好米亞的餐點分量都滿大的，非常適合多人合點來分享！今天我們共四人來用餐，我們共點了四道前菜、三道主餐，四個人都吃到超級飽！ 金磚大海王$260 這道前菜真的太特別了！推薦大家點來嘗鮮！使用「糕渣」製作的金磚，口感外酥內軟，吃起來很像豆腐，還帶有海鮮的鮮甜和蛋黃的鹹香，搭配玉米醬口味不會太重，上桌時還會桌邊刨切起司，看起來超漂亮！ 蒜味炒海鮮 $280 愛吃海鮮的朋友必點！料多又新鮮，有大蝦、透抽，底下有鮮味滿滿的醬汁可以沾麵包吃，是一到非常開胃的前菜~ 松露菇菇雞$260 這個雞肉捲真的好吃！濃郁的松露包裹在雞肉捲內，口感外酥內紮實，底下是研製馬鈴薯泥佐醬，一定要沾著一起吃，口感非常有層次~ 一口咬下滿滿的松露香撲鼻！雞肉卷的肉質鮮嫩，厚實又帶有奶香味，搭配酥脆的外皮，非常好吃！ 克朗奇波德多$240 愛吃馬鈴薯的我，平時來餐酒館都會點炸薯條，今天點了一個超特別的馬鈴薯料理，克朗奇波德多有點像千層馬鈴薯，口感超級酥脆！！搭配藍紋乳酪更香濃，建議大家一定要趁熱吃，非常美味！ 最棒的肉腸與蛋蛋$240 如果想吃早午餐的朋友，很建議點這道！義式香腸搭配絲滑的炒嫩蛋，再來幾片烤得酥脆的麵包，就是很經典的歐式早午餐！鹹香味十足、蛋香味濃，滿滿的蛋白質，吃完這一盤也是會很有飽足感！ 炒嫩蛋超級好吃！絲滑入口，搭配麵包好涮嘴~ 炭烤戰斧豬排$810 來到我最期待的主餐部分！愛吃肉的我們點了戰斧豬排！這個豬排超巨大！四個人一起分食份量很當好喔！戰斧豬排本人帶有一點焦甜香味，我很喜歡！搭配研製法式芥末子醬超好吃！ 戰斧豬排口感Q彈又厚實，完全不會乾柴，表皮還有點焦酥，我超愛！推薦大家如果多人來用餐一定要點！ 培根鹹蛋黃起士麵$390 愛吃義大利麵的朋友一定要點這個口味，真的超特別又好吃！中間還有一顆半熟蛋，和滿滿的起司攪拌在一起真的超級香！ 鹹蛋黃加上起司真的是絕配，口感相當順口，口味偏重喔~ 奶油松露野菇燉飯$360 這個燉飯粒粒分明，口感非常好，搭配多種野菇和松露醬，每一口都有濃濃奶香！ 水果茶 $180 奶蓋伯爵鮮奶茶 $180 因為我們開車來，所以就沒有點酒品，點了水果茶和奶茶，我個人覺得點熱飲很划算，可以回沖，適合來喝下午茶的朋友，點一壺茶就可以坐一下午~~ 來到我最喜歡的甜點時間！！這個擺盤真的太可愛了！！居然還有畫畫~~ 檸檬千層派 $180 這個檸檬千層派真的超級好吃！！拜託大家一定要點！餅皮超級酥脆，上面是檸檬奶霜，檸檬味偏重，酸甜比例非常好，真材實料！愛吃檸檬的朋友一定會喜歡！ 原味千層$200 千層奶香味十足，每一口都很滑順，不會甜或膩，搭配奶茶很適合喔~ 想要享用道地義式特色餐點，又想要有舒適的用餐環境，超推薦來好米亞Goodies Cuisine，店面寬敞舒適，用餐環境很舒服，餐點都非常用心，很適合多人聚餐一起分食！推薦給大家！

季節限定的甜點💕

下午吃點甜的 絕對是一天當中最幸福的事之一🥰 - 現在這季節 和草莓有關的甜點我都想嚐嚐🍓 杏芳食品 ✨草莓乳酪球禮盒(12入) 季節限定❄️ 採用新鮮的大湖草莓乾 和重乳酪蛋糕搭在一起 一口一個超滿足 吃得到草莓顆粒的乳酪球 是精緻又夢幻的甜點💕 ✨草莓起士棒禮盒(3入) 巧克力蛋糕搭配酸酸甜甜的草莓乳酪夾心 冷凍後吃起來超像冰淇淋 放五分鐘左右退冰 變成乳酪般綿密的口感 巧克力和草莓真的太配了 和好友一起分食一條草莓起士棒剛剛好🫶🏾 ✨QQ布朗尼禮盒(12入) 我超愛吃布朗尼 但我第一次吃到裡面包麻糬的布朗尼❗️ 甜中帶點微苦的頂級巧克力 再加上QQ的麻糬 口感好豐富 是吃過會愛上的甜點😆 - 愛吃甜點的朋友們千萬別錯過 絕對是送禮自用兩相宜💃🏾 杏芳食品 @shingfangpastry 📍桃園市大溪區中央路127號 📞03-3881689 ⏰8:30-18:30 www.shingfangpastry.com FB👉🏾大溪70年老店-杏芳食品 還沒想好過年拜年要帶什麼禮盒的朋友們 現在還有龍年福袋唷🐲 https://lihi2.com/QpcrO . . . #foodie #taoyuanfood #甜點 #杏芳食品 #桃園 #桃園美食 #大溪 #大溪美食 #彌月#送禮 #乳酪球#草莓乳酪球 #草莓 #草莓起士棒#QQ布朗尼 #布朗尼 #伴手禮 #12入禮盒 #龍年 #年節禮盒 #團購

東區麻糬推薦

聽說是從中部紅到臺北的麻糬 吃起來不是很Q彈類型的排麻糬，但內餡很多口味，今天點了一個鐵觀音奶茶，真的有淡淡的鐵觀音味道 有拍到菜單，大家下次可以試試一些特別口味例如肉鬆芋泥？🤣不知道是什麼口感或是草莓起士蛋糕🍰 #女孩👧台北食記 #麻糬 #米玥麻糬堂 #鐵觀音 #鐵觀音奶茶 #紅豆 #草莓 #東區美食 #抹茶 #machi #milktea #cute #yummy #🫘#🍰#macha 

起士蛋糕搜尋結果

【食記】大推一間顛覆你對蔬食想像的店😳❗️，到底是什麼可以把蔬食做的那麼好吃❓

【食記】大推一間顛覆你對蔬食想像的店😳❗️，到底是什麼可以把蔬食做的那麼好吃❓

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

在巷弄內的小小蛋糕工作室，蛋糕可愛又有質感

在巷弄內的小小蛋糕工作室，蛋糕可愛又有質感

(附菜單)臺中北區美食推薦 | Paradiso爬樓梯-義式餐廳．平價享受高級義大利麵、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

(附菜單)臺中北區美食推薦 | Paradiso爬樓梯-義式餐廳．平價享受高級義大利麵、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe

【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe

下午茶甜點推薦-人不可貌相之奧地利皇家起士條蛋糕

下午茶甜點推薦-人不可貌相之奧地利皇家起士條蛋糕

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館超精緻義式料理聚餐約會餐廳推薦

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館超精緻義式料理聚餐約會餐廳推薦

季節限定的甜點💕

季節限定的甜點💕

東區麻糬推薦

東區麻糬推薦

起士蛋糕搜尋結果

【食記】大推一間顛覆你對蔬食想像的店😳❗️，到底是什麼可以把蔬食做的那麼好吃❓

【食記】大推一間顛覆你對蔬食想像的店😳❗️，到底是什麼可以把蔬食做的那麼好吃❓

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

在巷弄內的小小蛋糕工作室，蛋糕可愛又有質感

在巷弄內的小小蛋糕工作室，蛋糕可愛又有質感

(附菜單)臺中北區美食推薦 | Paradiso爬樓梯-義式餐廳．平價享受高級義大利麵、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

(附菜單)臺中北區美食推薦 | Paradiso爬樓梯-義式餐廳．平價享受高級義大利麵、精緻雙人套餐是你約會聚餐新選擇!

【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe

【日本-東京】赤坂Biz Tower│哈利波特主題餐廳│Harry Potter Cafe

下午茶甜點推薦-人不可貌相之奧地利皇家起士條蛋糕

下午茶甜點推薦-人不可貌相之奧地利皇家起士條蛋糕

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館 超精緻義式料理 聚餐約會餐廳推薦

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館 超精緻義式料理 聚餐約會餐廳推薦

季節限定的甜點💕

季節限定的甜點💕

東區麻糬推薦

東區麻糬推薦

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/招牌可頌~

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館超精緻義式料理聚餐約會餐廳推薦

【台北】大安餐酒館推薦｜好米亞 Goodies Cuisine 英倫風莊園式餐酒館超精緻義式料理聚餐約會餐廳推薦