【台北 士林居酒屋推薦】大村武串燒居酒屋-士林店

【拿著筷子從大蝦的中間直直往下劃出一條線 厚敷明太子的蝴蝶大蝦就這麼速速一分為二 馬上拿起就可以一口吃掉！】 貝大小姐：這盤是什麼？ 瑞餚姐：蝴蝶大蝦啊！ 貝大小姐：大蝦?那蝦呢? 瑞餚姐：蝴蝶大蝦，當然會飛啊，下手太慢怎麼抓得到它... 貝大小姐：所以你抓到了？ 瑞餚姐： 嗯哼...而且二隻！ 美食推薦 現在已是達人職人的你 是否會常常回首過去學徒時的質樸成色？ 雖然當時靦腆嘆氣不經意說出一些喪氣地話題 但總是下一秒又充滿幹勁地再來一次 過去曾經烤焦了多少條鯖魚 才能練就出桌上這條鯖魚一夜干 當它一出場亮相就是爐火純青的功力證明！ 在大村武串燒居酒屋士林店裡 職人達人各個堅守自己的打擊區 又彼此成為團隊伙伴的捕手 他們交集神馳的默契鹽烤出頂級菲力牛肉串 每口味蕾所到之觸都是沒有原汁原味的肉汁鮮甜 猶如無飾的筆觸震動著滿桌客人的共鳴 若你也是這個範疇領域的職人 那你一定也會喜歡大村武串燒居酒屋的鹽烤牛肋以及鹽蔥豬五花 美味的串燒配著桌邊的話題 讓炙熱的對話變得無比順暢 只有英雄惜英雄的人懂得這樣的心境！ 蜂蜜梅酒穿越回想的封鎖線 當話題稍歇 在一口串燒一口啜飲著酒香的同時 沉浸在題外話的畫外音 腦海中浮現的是什麼樣的畫面呢？ 牢記當下胡麻沙拉的清脆及同桌的口哨聲 才不過離席一下下加點 沙拉就被秒殺了 彼此攻防戰才知道明太子蝴蝶大蝦也被搶先喀掉了 拿著筷子從大蝦的中間直直往下劃出一條線 厚敷明太子的蝴蝶大蝦就這麼速速一分為二 馬上拿起就可以一口吃掉！ 萬能的「對不起」真是太好用了 蝴蝶大蝦被吃掉宛如插播再插播好不容易歌來了 麥克風卻被別先先搶走了一般 楞住的當下只好卯起來繼續插播（加點）非吃到不可！ 醬燒大香菇出場令人屏息 又大又厚的香菇令人垂涎三尺 朵朵香菇鹹香好吃 又是一道下酒好菜 自覺咕噥呆愣之際 老墨薄餅傳出迷人的內情 酥脆的薄餅夾著燒肉片 大夥藉著大村武特調梅酒的催化下 娓娓道出眾人聽得津津有味八卦的謎團 涼拌和風海帶絲與自製泡菜 是冷菜主打 可別小看這兩小碟 它們的口感及美味度不容你忽視！ 起司白醬雞腿肉 雞腿肉的滑嫩及白醬的入味 讓你忍不住夢囈喃喃發誓要喝到破曉 帶皮玉米筍輕輕的沾取些許的鹽巴提味 鮮甜的滋味讓微勳的人都能清楚的感覺它在舌尖上的清甜！ 咀嚼著柚香雞柳條顛覆了雞柳條的吃法 誰說雞柳條只能檸檬香 又誰說雞柳條只能是炸的?！ 試過大村武的炒出來的柚香雞柳條再下定論也不遲啊！ 帕亞泰炸雞翅讓人懷念起泰國BTS站天橋下的炸雞翅 皮酥肉嫩且醃漬入味 一解防疫期間無法飛往泰國的小缺憾 眾人皆醉時就是有人會點杯可爾必思 在眾多軟性無酒精飲料中 就它與串燒及料理最合拍！ 黃金酥炸蝦有著炸得香酥的涮嘴外皮 內層的蝦肉看得到也吃得到 沾上美乃滋耐人尋味 用芥末操縱或玩弄著味蕾是大村武串燒居酒屋的本領 哇沙米雞胸肉 別小看這一丁點的哇沙米 當你正打算吃完一口後要來讚美雞胸肉的口感時 一個輕忽就嗆得你噴嚏狂打、眼淚直流 迷迭香雞腿排完美的燒烤色澤 一上桌就不斷地散發碳烤與香料結合的美妙氣息 吃在嘴裡有著歐式料理風情 一整排的梅酒組合是給當月壽星貝大小姐的生日限定 每一杯梅酒都有著它獨特的風味 其中還藏著一杯香氣濃郁的柚子酒 算是這一整排生日彩蛋中的彩蛋 同時也在店家準備的繪馬上寫下心願 願這波疫情快快結速 大家都能平安健康地渡過吧！ 大顆的手作醬烤雞肉丸 吃得到店家零失誤的美味 以及零誤差的新鮮 搭上美乃滋及柴魚片 有種吃章魚燒的錯覺 但一口咬下你會發現大誤 因為扎實且Q彈又多汁的口感完全有別於章魚燒 反而比較貼近雞肉貢丸 誰說吃完鹽烤雞心與鹽烤雞胗要散會的呢？ 大村武的串燒就是能讓你即使酒足飯飽 都能再為了這一兩串 再挪出一點胃的空間 手上沒酒的人繼續點吧！ 最後的日式炸麻糬僵住欲發的醉意 冰心地瓜佐冰淇淋一起慶祝深深扎根今晚的歡愉 大村武串燒居酒屋士林店裡吸引著每一位達人與職人 現在已是達人職人的你 下班後、空閒時來到大村武串燒居酒屋 回憶學徒時的質樸成色 尋找記憶中的美味 ！ 店家資訊 大村武串燒居酒屋-士林店 https://www.facebook.com/ot28830777/ 電話： 02 2883 0777 地址： 111台北市士林區基河路255號 開放時間：18:00–01:00

2025各國伴手禮推薦｜日本、韓國、泰國、香港、越南，盤點台灣人最愛的五個國家伴手禮給你

每次出國旅行，挑選伴手禮總是旅程中的一大樂趣，也是向親友分享異國風情的最佳方式。2025年，台灣人最愛造訪的旅遊目的地依然包括日本、韓國、泰國、香港和越南，而這些國家也擁有各自的經典伴手禮，這些特色零食每一件都充滿濃厚的在地文化與魅力！快準備把這篇收藏起來，近期要出國的人絕對用得到！ 日本伴手禮推薦：NewYork Perfect Cheese 排隊都不一定買得到的「NewYork Perfect Cheese」絕對是大家到日本必買的伴手禮之一！幾乎大家到日本都會搶破頭的起司夾心脆餅，讓大家深深著迷的原因在於，法式貓舌頭餅乾與內餡白巧克力、起司條以及奶油餡碰撞的口感，層次豐富口感獨特，鹹甜滋味交織著讓人會認不住一口接一口吃完，當作伴手禮帶回去絕對讓大家都刮目相看，稱讚你的好品味！ https://www.instagram.com/p/CsNO4rvPqdA/ 日本伴手禮推薦：N.Y. CARAMEL SAND 號稱日本最難買的伴手禮就是這款「N.Y. CARAMEL SAND焦糖夾心巧克力餅乾」，濕潤的餅乾口感搭配太妃糖夾心整體口感層次豐富，難怪會有「日本最難買」的稱號。甜甜的餅乾搭配一杯無糖茶或咖啡解膩，一頓完美的下午茶就用這個焦糖夾心巧克力餅乾揭開序幕吧！ https://www.instagram.com/p/DEZaMdgvrqp/ 其中胖編最愛這款巧克力更濃厚的「SCOTCH & WCHOCOLATE」，濃郁的巧克力包裹的夾心餅乾，整體風味更上一層樓，是巧克力控的最愛！ https://www.instagram.com/p/DEW1ZUzMkRq/ 韓國伴手禮推薦：MUZIK TIGER 韓式藥果 韓國傳統甜點藥菓，又被稱作為韓果，是以麵粉、蜂蜜、芝麻油和米酒製成的油炸糕點，外層酥脆，內部細膩柔軟，散發濃郁的蜂蜜香氣與淡淡的芝麻風味。它是韓國節慶、婚禮和祭祀中的常見甜點，除此之外在以前更是韓國皇家貴族們才能吃到的甜點，有到韓國一定要買藥菓回來給大家嚐看看，絕對讓大家驚艷到不行！ （圖片來源：Yamibuy） （圖片來源：Yamibuy） 韓國伴手禮推薦：扁可頌餅乾 在2024年風靡台灣一陣子的扁可頌餅乾，在大家去韓國時依舊穩坐必買伴手禮榜單前三名，是最普遍送出時會讓大家眼前為之一亮的小零食！其實扁可頌餅乾就是烘烤過後，將蓬鬆的可頌壓扁，再利用平底鍋、烤箱等烘烤至外觀金黃即可。因為他的高人氣，目前就連韓國一般街頭咖啡廳也都爭相推出，如過想讓朋友感受到最正宗的「韓國味」，千萬不能錯過這款！ 泰國伴手禮推薦：MAMA Noodles 來到泰國絕對要吃看看有名的「MAMA Noodles 」，獨特的綠咖哩口味、冬蔭功酸辣濃湯或奶油蝦等，其實都比想像中都還來得讓人驚艷！獨特、濃郁的綠咖哩口味是胖編的最愛，在辦公室煮泡麵時還會被同事狂問是煮了哪款泡麵！是胖編每次從泰國回來時都必帶的伴手禮，不僅好吃又方便簡直是泰國伴手禮的不二人選！ （圖片來源：MAMA Noodles 官方IG） https://www.instagram.com/p/Bt08Q80jmus/ 泰國伴手禮推薦：小老闆海苔捲 在台灣賣超貴的小老闆海苔捲，胖編在泰國時有只用過99元就買到！綠色包裝得海苔捲有海苔酥脆得口感，甜甜的調味卻不會搶走海苔原本的風味；紅色包裝的則辣味十足，每次都讓胖編吃三個就辣到流眼淚！在泰國BigC、超商等都能見到小老闆的身影，如果有到泰國千萬千萬不能錯過啦！ （圖片來源：PCHOME） 香港伴手禮推薦：珍妮曲奇聰明小熊 到香港旅遊不能錯過的伴手禮珍妮曲奇聰明小熊一定在名單中！曲奇酥鬆的口感搭配獨特的風味，讓人百吃不膩，加上以可愛小熊包裝的特點成為伴手禮寵兒，幾十年過去伴手禮王的稱號依舊屹立不搖！胖編最推薦咖啡曲奇花，聰明小熊的咖啡曲奇是連不喜歡喝咖啡的人也會愛的風味，下次有來到香港一定不能錯過啦！ https://www.instagram.com/p/CZJgaZRvtu3/ 香港伴手禮推薦： 上環永吉街檸檬王 檸檬王創立於1973年，必買的就是店內得招牌「甘草檸檬」，其實甘草檸檬本身是醃漬過後的檸檬肉，是利用青檸檬、甘草、砂糖、食鹽、香料等製成。 現場販售的產品除了有必買的甘草檸檬外，還有薑、梅、欖、蜜桃乾、芒果乾等各類產品，如果有到檸檬王旗艦店一定要買來嚐鮮、送禮。 （圖片來源：上環永吉街檸檬王官網） （圖片來源：上環永吉街檸檬王官網） 越南伴手禮推薦：帶皮腰果 越南作為全球最大的腰果出口國之一，正以其優質的腰果聞名，其中帶皮腰果最受大家歡迎！因為帶皮腰果保留了天然風味、新鮮度，腰果外層的薄膜能有效保護果仁，減少油脂氧化，讓腰果放久了依舊香脆、堅果香濃郁，這樣獨特的風味，到越南旅遊時務必要購買呀！ （圖片來源：MOMO購物網） 以上就是台灣人最愛去的各個國家伴手禮推薦啦！這個連假大家出國時如果大家對購買伴手禮毫無頭緒，就趕快收藏起來出國時一定用得到！ 延伸閱讀 👉🏻只有日本才有！日本旅遊必吃美食TOP8，這些網推必吃拉麵、壽喜燒，敲碗快來台灣開分店 👉🏻網推日本超商必吃TOP8！日本超商LAWSON疑似進軍台灣，必吃美食「炸雞君」在台灣也吃得到了嗎？ 👉🏻2025 新春禮盒推薦！不僅讓你送禮送到對方心坎裡，還能讓你面子裡子都兼顧 撰文編輯 #彤彤 #伴手禮 #伴手禮推薦 #國外美食 #日本 #泰國 #越南 #韓國 #香港 

【大安區美食】東區居酒屋推薦！來自東京的筑前屋二店，日式串燒、炒飯、甜點一次滿足！【東區居酒屋推薦】國父紀念館聚餐

想在台北尋找一間道地日式居酒屋，那絕對不能錯過來自東京江戶川的超人氣品牌—筑前屋，插旗東區，二店火熱開幕！ 筑前屋二店 地址：台北市大安區光復南路260巷45號（國父紀念館2號口步行） 電話：02-8773-8627 時間：週一至週四 17:00－00:00‧週五至週六 17:00－01:00 筑前屋二店採用溫暖而深沉的設計風格，大量使用木質元素與柔和燈光，營造出一種低調又沈靜的日式美學。整體空間寬敞，每一桌之間都巧妙運用光影與間距設計，讓人就算置身於熱鬧鬧區中，也能感受到一份私密而安穩的氛圍。 想要招待重要的貴賓或者三五好友想要狂歡唱歌，筑前屋二店也有提供私人包廂，既保有隱私也可以盡情歡唱！邊吃好料邊歡唱，簡直不要太high~~ 筑前屋二店的菜單更像是一場日式美食的探索旅程。菜單設計極具巧思，從開胃前菜、特製小點，到串燒及烤物，還有多款飲品各式酒類，每一樣都是誘人的選擇。 （開車不喝酒，飲酒不過量） 跟大家分享筑前屋二店的美味！ 玉子厚燒（明太子）NT $60 紅魅椒麻雞小腿 NT $160 起司醬豚五花泡菜捲 NT $70 醬燒綜合串燒盤 NT $380 黑焰蝦仁炒飯 NT $180 和風焦糖烤布蕾 NT $100 筑前沙瓦 NT $150 柚香梅韻純米調飲 NT $180 玉子厚燒（明太子）NT $60 厚厚一層的日式玉子燒，外觀金黃柔嫩，口感柔嫩偏甜，帶有雞蛋的自然香氣，入嘴之後舌間可以感受到魚卵的顆粒感、鹹香濃郁，在嘴裡跳動，與滑順蛋香形成對比，甜中帶鹹的味道，真的是愛了愛了。 紅魅椒麻雞小腿 NT $160 小雞腿炸得酥脆不油膩，外層淋上特製椒麻醬，就能感受到花椒的香麻和紅椒的交織，越吃越開胃。肉質紮實多汁，油脂較少且富有彈性，雖然看起來紅通通的，但沒有想像中辣！ 起司醬豚五花泡菜捲 NT $70 香濃滑順的起司帶有鹹香奶味，緊緊包覆豬五花肉與泡菜，外層微酥微焦，帶點炙燒香氣，油脂豐富但不膩口，口中盡是肉香和清脆爽口的泡菜及起司交織，香、濃、脆一次到位，簡直是味蕾最大享受！ 醬燒綜合串燒盤 NT $380 集結了牛、雞、豬三大人氣肉款，是筑前屋二店的王者拼盤。吃得出炭火魂的經典之作！五種人氣部位，各有風味又能一次滿足，在職人炭火慢烤下，將肉香緊鎖其中，再淋上秘製醬燒醬汁，鹹中帶甘、香氣撲鼻。每一口都吃得出炭火的靈魂與師傅掌控火候的功力！ 黑焰蝦仁炒飯 NT $180 日本岡山縣才吃得到的黑色炒飯，如今在台北也能品嚐！只有岡山才有的多密醬，把顆粒分明的米飯炒出鍋巴香，搭配新鮮彈牙的蝦仁，讓鹹香的炒飯帶著淡淡的海味，讓口感豐富又有層次，吃起來超涮嘴。 和風焦糖烤布蕾 NT $100 烤布蕾入口即化滑順細緻，融合日式「和風」精神，呈現甜度適中的味覺體驗。上層焦糖脆香，和下層的奶香完美平衡。每一口都能嚐到雞蛋自然香氣與淡淡奶香，綿密中帶著柔潤讓人意猶未盡。 筑前沙瓦 NT $150 柚香梅韻純米調飲 NT $180 筑前屋二店的氣泡系調酒，主打清爽果香與微酸氣泡感，喝起來輕盈順口，酒感低、不刺激，是超適合微醺小酌的「妹酒」首選！ 對了對了，到筑前屋二店一定要體驗DIY擠霜淇淋，因為機會只有一次~~擠得美不美，完全看手感啦~~ 想體驗日本街頭熱鬧又溫暖的居酒屋氛圍嗎？走進筑前屋二店，彷彿一秒穿越到東京江戶川的小巷深處。在東區最熱鬧的角落，來一場炭香四溢的日式串燒饗宴，用一杯酒、幾道好菜，療癒你忙碌的一天，享受愉快的微醺時光！ 筑前屋二店 地址：台北市大安區光復南路260巷45號（國父紀念館2號口步行） 電話：02-8773-8627 時間：週一至週四 17:00－00:00‧週五至週六 17:00－01:00 FB：https://www.facebook.com/chikuzenya.tw/ IG：https://www.instagram.com/chikuzenya.tw/ #起司泡菜捲 #罪惡系美食 #爆汁五花肉 #辣得剛剛好 #綜合串燒盤 #燒烤控集合 #椒麻雞翅 #麻辣酥香 #炸物控 #日式甜點 #筑前屋 #清爽系調酒 #果香系調酒 #銅板美食 #東區聚餐推薦 #大安區居酒屋 #東區餐酒館 #東區日式料理 #大安區美食 #捷運美食 #板南線餐廳推薦 #國父紀念館美食 #筑前屋二店

【美國-San Diego】聖地牙哥小義大利必吃│薄脆披薩的迷人魅力│Landini's Pizzeria

Landini’s Pizzeria 位於聖地牙哥 小義大利區（Little Italy），地點非常方便，走在街區時就能聞到陣陣披薩香氣 店面雖然不大，但氛圍充滿濃厚的義式風情，牆上掛著黑白老照片與義大利元素，搭配木質裝潢，給人一種溫馨又道地的感覺 除了內用區，也有許多客人選擇外帶。我們這次就挑了外帶披薩 不僅能邊逛小義大利邊享用，專屬的綠色披薩盒設計也相當搶眼，簡單卻帶有質感，打開盒子時看到大大薄片披薩的瞬間，讓人食欲大開 Landini’s的披薩片比臉還大，薄脆的餅皮搭配多種口味選擇，難怪是當地人和觀光客都推薦的必吃美食!! 詳細 菜單 參考 單片披薩 USD 5.99，平日有買三送一優惠，等於點四片只要付三片的錢，平均每片更划算 Pepperoni 經典款！蕃茄醬與 Mozzarella 打底，上層鋪滿 Pepperoni 烤到微焦捲邊，鹹香濃郁，一口咬下滿是美式風味 White Pie Pesto 沒有紅醬的白派版本，蒜香、奶香與羅勒青醬的清新草本香完美融合。層次豐富卻不膩口，是很耐吃的一款 Buffalo Chicken 鮮橘色的布法羅醬酸辣帶勁，烤雞肉扎實，搭配濃郁的起司與 Ranch 醬，酸辣中帶點奶香，整體開胃又涮嘴 Spinach & Ricotta 清新爽口的青醬為底，搭配菠菜與里考塔起司，草本香氣和奶香交融。餅皮薄脆不油膩，適合喜歡清淡卻有層次的口味 —🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-San Diego】聖地牙哥小義大利必吃│薄脆披薩的迷人魅力│Landini's Pizzeria👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36786710🔖 Landini's Pizzeria📍 1827 India St, San Diego, CA 92101⏰ 11:00-23:00☎️ (619) 238-3502-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#SanDiego#LittleItaly#SanDiegoEats#LittleItalySanDiego#SanDiegoFoodie#LandinisPizzeria#SanDiegoPizza#PizzaLovers#NYStylePizza#ThinCrustPizza#PizzaTime#PizzaAddict

[趣美食·彰化]彰化溪湖打卡點｜日式建築66 CheeseCake原味輕乳酪蛋糕 彩虹霜淇淋

「我從來沒有想過我們可以為在地添動能，將一家結合觀光的起司乳酪蛋糕店做到這種規模；對於烘焙，曾經只有小小興趣，做給小孩和家人吃，更沒有想過乳酪蛋糕可以受這麼多人喜愛；我和老公分別掌管廚房和外場管理，我們沒有假日，是大家給了我們支持與信心，讓每天身處在廚房忙碌的我，就算聞膩了烘焙味道，看到客人品嘗的滿足臉龐，豎起一抹微笑，瞬間的疲勞都值得了。」 66 CheeseCake的老闆娘親切地與我分享著。 陳姿涵是66 CheeseCake的老闆娘，年輕美麗，育有兩個懂事的小孩，重視家庭教育的她，還要每天忙碌烘焙事業，她是怎麼辦到的呢? 老闆娘說：「我們都讓小朋友去尋找、摸索自己想做的事情，同時也會在一旁默默督促著，必要時給予正確的指導出路，小孩的個性都不同，不能要求他們也喜歡烘焙這一塊，但是只要知道自己的方向，快樂的去做正確的事情，都給予他們最大的支持，就像這間66 CheeseCake 也是我跟老公辛苦經營的觀光烘焙店。」 「自己創業最困難的就是過程，我們必須非常堅持，才能走到今天這一步。起初，我們是做服裝的，在沒有任何底子下創業，真的是太天真，傻裡傻氣一股埋頭就做下去了。」 老闆娘親切地和我分享66 CheeseCake的故事，把美味帶進台灣之餘，家人也能夠隨時品嘗，宛如出國的氛圍。 曾經我們帶小朋友去日本玩，品嘗到一款用四葉鮮奶做成的霜淇淋，小朋友也超愛，尤其是彩虹霜淇淋，是我們回到台灣依然思戀的味道，為了隨時都能吃到它，就決定自己開店，把美味帶進台灣的同時，家人也能夠隨時品嘗。之所以會取名66 CheeseCake是因為人對數字的概念是好記的，尤其是66！ 我花了大概三年的時間，過程中有赴日本專研輕乳酪蛋糕，自己再花一年的時間，不斷研發，購買原料嚐試，除了指定的「四葉鮮奶」，乳酪部分一定要找一款自己最喜歡、香氣最濃郁的味道，尋尋覓覓，唯有「袋鼠乳酪」是我覺得最好的選擇，一直到2018年5月一切就緒，66 CheeseCake才終於順利開幕。 店內的人氣商品，有三分之二的品項，都是用全台最貴的四葉鮮奶做的? 因為我們很喜歡北海道的四葉鮮乳，所以店內有三分之二的品項口味都是用鮮奶做成的，更重要的是想呈現給客人最好的品質和口味，像是我們的招牌「原味輕乳酪蛋糕」，輕乳酪本身我們要強調的就是它的奶香味，而不是乳酪，尤其剛出爐熱騰騰的時候品嘗，瞬間入口即化，同時吃得到奶香和新鮮蛋香兩種香氣，等到放涼之後，乳酪的味道才會散發，口感綿密，不管是趁熱吃，或是放涼的時候吃，都有不同的客人喜歡。 客人最愛的還有「北海道十勝牛奶布丁」大人也都會買給小朋友吃，它是利用『四葉鮮奶』和『愛樂薇馬斯卡邦』做成的，馬斯卡邦的品質穩定、操作性也很好。 夏天賣很好的還有四葉鮮奶做成的超濃郁「北海道霜淇淋」和「北海道泡芙霜淇淋」，以及六種純天然新鮮口味的「北海道彩虹霜淇淋」，每款都很清爽，尤其是彩虹霜淇淋，一天最多可以賣上500支，店外頭還特地做了一個巨大彩虹霜淇淋展示，供客人拍照，希望客人來到這邊，除了享受美味食物，也可以把這裡當作觀光景點，玩得盡興！ 其它推薦品項還有日式爆漿泡芙系列，我們是利用愛樂薇的動物性鮮奶油製作，除了「原味泡芙」，還有65%濃郁「巧克力泡芙」和泰國知名茶葉製成的「泰式泡芙」，非常特別，客人評價都還不錯。 我們重視環境衛生，儘管消耗人力，但還是堅持每日現做輕乳酪蛋糕，要求前一天就要將每顆蛋糕材料秤重，一個個放置保鮮盒冰在冰箱。 我們不是專業廚師，所以我們沒有框架，不知道別人重視環境衛生的方式，但是我就是要求一定要用保鮮盒，將原料秤完重量裝進之後，再冰冰箱。 除此之外，你會看到我們的店內環境，一進來就看得到廚房，師傅在裡面的任何操作，客人都可以看得一清二楚，最重要的是環境的整潔度，要讓客人吃得安心。 堅持使用好的原料，取得客人信任非常重要，他們都是會回饋的，而且很快。 就算不惜成本，也要使用最好的食材原料，因為會發現，客人都是吃得出來的，有沒有新鮮?或者是有沒有腥味?當他們認同這家店，就會去推薦，而且很快就會得到回饋。當然，要取得認同也是要花費一些時間去了解客人的喜好，在他們身上努力，就會得到更好的效益。 66 Cheesecake 電話:04-8851220 營業時間:09:30~19:30 地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 (溪湖糖廠冰店旁) 臉書粉絲頁:66 Cheesecake 瑞塔趣哪兒：https://rita168168.com/66cheesecake/

奇美博物館「聖誕週末」節目爆滿創新高！聖誕舞會、派對遊行等活動，百場表演輪番上陣～

每年引發熱烈討論的奇美博物館「聖誕週末」將於12/17（六）起連續兩個週末登場，今年的表演節目創下有史以來最多的紀錄，四天總計逾百場演出。 包括親子最愛的「聖誕老公公與英國士兵大遊行」、熱鬧好玩的「廣場大舞會」、精采可期的「戶外星光電影」、豐富多元的音樂與舞蹈表演；加上最受歡迎的「經典聖誕市集」、網美搶拍的「幸福聖誕樹」、富有藝術氣息的「常設典藏推薦」，以及國際大展《時代的臉孔》加價購等，目不暇給的企劃陪伴民眾度過一個溫馨難忘的聖誕佳節。 奇美博物館「2022聖誕週末」以「歡樂聖誕派對」為主題，配合目前展出的英國國寶級肖像大展《時代的臉孔：從莎士比亞到紅髮艾德》，特別融入「英國」元素，要讓民眾體驗一場充滿大不列顛氛圍的經典派對。 典藏名琴助陣 英國最古老提琴公開首演 奇美博物館表示，聖誕週末自開辦以來已進入第五個年頭，為了讓民眾體驗西洋文化且輕鬆親近藝術，館方年年優化活動，表演節目從原初的每日10多場不斷增量，今年更是天天都有25場以上，從白天到晚上全無間斷，四天累計高達百場之多，創下活動舉辦以來的歷史新高。 在音樂表演部分，精心規劃「英國名琴沙龍音樂會」，首度公開演奏英國最古老的提琴，讓民眾親身感受三百多年前英格蘭第一位小提琴製作家雅各．雷曼（Jacob Rayman）的傑作，其他還有管樂、弦樂、聲樂、鋼琴等表演；舞蹈部分則有「廣場聖誕大舞會」，由專業舞者與聖誕老公公團隊邀請民眾一同跳舞狂歡，另有英國社交舞、街舞等演出。 經典聖誕市集 擴大區域集結上百攤位 每年討論度最高的聖誕市集今年擴大區域，風格攤位從去年的80家增加至上百家，內容匯集了英國小點如炸魚薯條、司康，以及異國美食如法式鹹派、手工生義大利麵、沙拉米香腸起司拼盤、德式蝴蝶結麵包、限量龍蝦堡等，更有極具特色的文創攤位。 此外，小朋友最愛的聖誕老公公將首次與英國士兵一起開派對、熱鬧遊行，看看是聖誕老人的魅力大還是英國士兵受歡迎！「戶外星光電影」精選老少咸宜的熱門經典大片如《比得兔》、《愛麗絲夢遊仙境》、《穿著PRADA的惡魔》、《她們》等輪番放映。 《時代的臉孔》百元加購 飽覽英國國寶級肖像 在展覽部分，國際大展《時代的臉孔：從莎士比亞到紅髮艾德》絕對不能錯過，該展為全球最大肖像蒐藏機構「英國國家肖像藝廊」160年來前所未有的世界巡迴展，大批英國國寶級肖像作品首度來台，包括莎士比亞、牛頓、達爾文、英國女王等，民眾可以跨越500年、飽覽百位名人的經典臉孔與精采人生。 奇美博物館表示，由於該展作品十分珍貴，為了維護展場安全與參觀品質，「聖誕週末」活動期間採加價購方式，以100元加購即可入場參觀。此外，常設展廳也配合《時代的臉孔》，規畫「肖像」主題的典藏推薦，例如知名畫家〈林布蘭半身像〉、甜美優雅的少女〈黛妮希雅〉等十多件肖像作品，凡購買「聖誕週末」票券即可自由參觀。 幸福聖誕樹搶先登場 慶典意象傳遞喜悅 奇美博物館13公尺高的「幸福聖誕樹」今天率先登場為活動暖身，由於今年是奇美博物館三十週年，樹身特別以金黃色垂鍊、金色星體搭配繽紛彩球作裝飾，呈現華麗、高貴的慶典意象。 底座則配合英國主題以蘇格蘭格紋為設計，整體視覺傳遞幸福、喜悅之情，搭配博物館的西洋建築風格，美麗景致預計再度成為民眾拍照打卡的熱點。幸福聖誕樹自即日起展出至明年1/11止，每日17:30至22:00點燈。「聖誕週末」夜晚將推出聖誕燈光秀，展現五彩斑斕的絢麗景致。 奇美博物館「2022聖誕週末」將於12/17（六）、12/18（日）、12/24（六）、12/25（日）每天14:00至22:00展開，活動範圍包括館內與戶外園區，入園即需購票，12歲以下持有效證件可免費入場，活動現場票300元、預售票250元，即日起至12/23於「KLOOK客路」網站、全台7-ELEVEN 門市ibon機台與網站同步販售。如欲參觀國際大展《時代的臉孔：從莎士比亞到紅髮艾德》可額外以100元加購入場票。詳情請洽奇美博物館官網：www.chimeimuseum.org。

台北．內湖 | 威爾森公園 Wilson Park | 滿足饕客味蕾的異國料理餐酒館

週末假日來到了位於台北市內湖新開的餐廳－威爾森公園 (Wilson Park)，聽說這間餐廳才剛在12月正式開幕。來到內湖，通常只想到這裡大多都是辦公大樓，有著很多不同產業類型的科技園區。感覺內湖是個美食沙漠的地區，對於美食沒有非常講究的我，能想到較優質、較舒適的美食餐廳基本上也是寥寥無幾。 而這次卻不小心踏進了內湖一間餐酒館，本身就蠻喜歡餐酒館類型店家，剛好也約了幾位朋友，就直接走進店裡用餐囉！ 從店門口到店內，這間店走一種歐式的簡約設計風格，所以只有基本的裝潢在店裡面。 每組餐桌的位置都有相隔的間距，所以吃飯閒聊的話也比較不會打擾到鄰桌用餐的客人。另外，若三五好友一起來，人多的話也能併桌一起在店內享用美食唷！ 蠻特別的是店裡另外透過一道簡易的木門設計，區分了用餐區與吧檯區。 用餐的顧客基本上會坐在外場的用餐區，若是想品酒的顧客可以走進吧檯區，一邊喝酒一邊與 Bartender 聊聊天也是個不錯的選擇。 介紹完這間店的空間與設計風格後，準備要進入正式的餐點介紹了！很久沒有來到餐酒館享用美食的我，對於這間店的美食充滿著期待與興奮感。至於餐點部份，這樣的餐酒館竟然能提供多元化的料理，像是基本款的台式牛肉麵、日式生魚片以及義式燉飯至水準很高的肋眼牛排……等都有提供。向店家詢問後才知道主廚是旅居海外的台灣人，後來也回到了台灣各大飯店做過廚師，所以基本上各式美食料理都難不倒他。 正式介紹餐點之前，先讓各位知道這間店有酌收 10% 的服務費唷！下方提供完整菜單的連結給各位。 👉 威爾森公園 Wlison 完整菜單 前菜－加州蘆筍鮭魚卵 (Asparagus Salmon Fish Roe)。透過日式蛋黃醬的調味後，鮭魚卵以及蘆筍入口後非常美味。這份餐點是廚師新鮮現作的料理，須等待的時間較長。鮭魚卵非常新鮮、蘆筍非常清脆，在此推薦給各位。 前菜－英式炸魚薯條 (Fish And Chips)。吃過國外的炸魚薯條後，要在台灣找到口感類似或者做法雷同的炸魚薯條也許是一件不容易的事情。畢竟在國外吃的都是一整條魚下去現炸，然而在台灣並不是每間店都是這樣的做法。雖然威爾森公園 (Wilson Park)也不是整條炸魚，是用鱈魚魚片來製作。但這樣的炸魚薯條讓人有著驚豔的感覺，入口後的炸魚仍有水份與軟嫩度在，吃去下不會覺得太乾。建議各位炸魚不要放冷了，不然可能不太好吃唷！ 沙拉－炙燒鮭魚百香果沙拉 (Grilled Salmon Salad With Passion Fruit Vinegar Sauce)。綜合生菜以及一片片炙燒過的生魚片，經過百香果油醋的調味，入口後除了有百香果的香味之外，也讓人覺得清爽不膩，可以一口接著一口，或許就不知不覺就把這份沙拉吃完了。 烤物－明太子日本山藥 (Japanese Yam With Mentaiko)。這道烤物我非常推，本身不是很喜歡吃山藥的我卻愛上了這道烤物。兩面都有烤過的山藥，再加上明太子醬，入口後的山藥不會有牽絲的黏膩感也不會有山藥本身太生的味道，帶給我的感受卻是清脆的口感。 烤物－烤肥腸 (Roast Pork Intestine)。肥腸是烤物裡的最愛，這道餐點另外加了一些芥末胡椒粉。難怪入口後感覺有一點點芥末的味在裡面。烤過後的肥腸仍帶有一些水份在裡面也非常軟嫩，所以讓我覺得超美味。 主餐－煙燻辣椒海鮮義大利麵 (Seafood Pasta With Chipotle Sauce)。一出餐就讓人目瞪口呆的海鮮義大利麵，上面撒滿了起司粉。透過墨西哥辣椒、番茄醬料的調味以及滿滿的海鮮製作而成的一道餐點，出餐後卻只能看到各式各樣的海鮮。像是蝦子、淡菜、蛤蜊還有魷魚圈，豐富了整道餐點。 咦？麵呢？滿滿的海鮮竟然把整個義大利麵蓋住了，害我找了一下麵在哪裡。整道餐點因用墨西哥辣椒調味嚐起來帶了些小辣，不過竟然沒有把整個餐點海鮮的鮮味帶走，真的太令人驚訝了！怕辣又想嚐嚐看的朋友們，可以詢問一下店家可否不要做太辣唷！ 主餐－海膽炒烏龍麵 (Uni Yakiudon)。與海鮮義大利麵一樣讓人有著滿滿的驚艷，看烏龍麵上蓋了滿滿的海膽，讓人立馬流下了口水，好想快點把海膽吃下肚，品嚐這道美味的餐點。 看著這樣美麗的海膽就像小魚卵，但還是不要搞錯啊！日式的炒烏龍麵，海膽與烏龍麵入口之後，透過醬油的調味有一些鹹度在，而海膽本身的味道仍沒被這樣的鹹度帶走。另外，海膽本身就有點苦苦的，所以入口之會有點些苦味在口中環繞。但依然還是推薦這道餐點給各位，值得讓各位品嚐一下。 甜點－花生派 (Peanut Pie)。這道甜點製作是需要一些時間的，餅皮以手指餅乾來製作。原本以為製作完的花生派有些脆度，卻在開動時發現非常軟。就像蛋糕一樣輕輕一切就分離了。 入口後，花生醬的味道非常濃郁，不會太甜也不會吃多了讓人感覺太膩。 甜點－手工甜甜圈 (Handmade Donut)。這一道甜點非常特別，是以日式甜甜圈製作的方式進行製作。老闆說麵粉都是前一天發酵，所以當天販售的甜甜圈都是限量的，賣完就沒了呢！一份甜甜圈會有四種醬：「蔓越莓、藍莓、巧克力、焦糖」，另外一旁會搭配香草醬給各位。不過這天因為甜甜圈不夠所以只上了兩顆，一顆是藍莓口味、另一顆是焦糖口味。搭配香草醬一起入口之後，甜甜圈上的糖霜不會讓我覺得太甜，在此也非常推薦這道甜點給各位。 小提醒： 為了要品嚐這間店美味的餐點，基本待餐時間可能需要最短30分鐘以上，最長至少要1小時以上。就像在國外生活走個慢活的路線、細細品嚐美食的滋味。來到這間店能感受到些許的異國氛圍，當然各位有機會來到內湖，可以前往 Wilson Park 威爾森公園，好好享受一下店裡悠閒、舒適的時光。 餐廳名稱 (Name) | 威爾森公園 Wilson Park 地址 (Location) | 114 台北市內湖區民權東路六段125-1號 (MAP) 公車 (BUS) | 福華商場 公車站 電話 (Phone) | (02) 8792-2461 網站 (Website) | Fanpage 營業時間 (Open Hours) | 11.30am - 2.30pm / 5.30pm - 11pm Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生 Blog | SL's Life Trip 走跳人生 IG | S.L. Travel & Portrait #台北 #內湖 #內湖美食 #內湖餐酒館 #威爾森公園 #WilsonPark

手作早午餐/朝食2020/08/26 檸檬椒鹽鮮蝦生菜🥬 花生🥜生吐司

2020/08/26 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：檸檬椒鹽鮮蝦生菜🥬 花生🥜生吐司 水果：蘆筍/火龍果/奇異果🥝/堅果🌰 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天吃蝦蝦....純蝦肉，喜歡這樣Q彈的口感！ 為什麼我醃的時間，大都要寫25-30分呢～～ 這是之前在一本介紹西餐書上看到的！ 醃製肉的時間，這我有使用的香料粉有關～ （香料葉：EX:香草🌿/蘿勒/迷迭香/香料粉等） 如果是新鮮的香料葉，磨碎，釋放香味很快， 一般約，5-10分即可！ 可是，如果是製成香料粉的香料，要釋放香味～ 能够入味～要約25-30分。。😀😀 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 步驟： 1. 純煎鮮蝦仁，前晚或煎前20-30，醃下即可！ 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒檸檬椒鹽（小磨坊）約1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒醬油2大匙 🥒米酒 少許 🥒鹽巴轉9-10下 🥒香蒜粉少許。 🥒味琳 1/2匙 🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.油鍋熱了之後；開中小火～～ 雙面約各煎2-3分，共4-5分即可！ 最後，再把餘的醬料水～加一點點水， 小火燒個40秒-1分，更入味！ 純煎蝦肉比較快熟！跟煎有加麵粉的肉餅、 時間不一樣哦～^_^ 3.蘆筍：去下半部的皮，切掉0.5cm的頭， 水滾之後，燙3分.. 4.生吐司：上下火170度烤6分。放起司片！ 最近很喜歡這樣吃！抹花生🥜醬。 5.準備水果 6.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #生菜沙拉🥗 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #香煎鮮蝦 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

【食記】再懶也願意去排隊的再睡五分鐘

叫我鄉巴佬～到現在才去嚐鮮滴妹開的【再睡五分鐘】 店內牆上有一張超可愛大床 讓人超想倒在上面滾的啊 飲料部份也沒讓我失望 網路上推薦度很高的棉被系列飲料 摳妮選棉被午茉綠 淡淡鹹味的奶蓋濃厚十足（真的很厚） 搭配清爽的綠茶真的很讚 聽說有的飲料奶蓋是甜的 這點大家在點餐時可以先詢問清楚 另外一杯日安紅珍珠歐蕾 是杯經典的珍珠奶茶 珍珠Q彈，也是一個很棒的選擇 摳妮自己最愛的是香芋啵啵 裡頭香帥蛋糕的芋泥濃郁又綿密 還加入超好吃的小芋圓 喝一口就可以讓我滿足一整天， 這杯芋頭控不試必後悔！ 網評說再睡五分鐘很貴 但摳妮自己覺得還好，跟珍煮丹差不多 而且奶蓋真的很厚沒有偷工減料 芋泥的部份也讓我很驚艷 真心推薦大家可以去嘗試看看 我是Connie，愛吃又愛買還愛美的牡羊女孩。 每周更新一篇美食、一篇美妝文章。 歡迎追蹤👉我的POP DAILY，收看我的最新文章！ 也歡迎追蹤👉我的粉絲專頁，一起美美的吃遍全世界🧡 想變美的看過來 👉 YSL 時尚印記雪絨唇釉 👉 DIOR 癮誘超模七光翹唇露 👉 蘭芝睡美人及粹滋養晚安唇膜 👉 KIEHL'S 激光極淨白淡斑精華 👉 性感美唇，七夕就要這樣擦 👉 最保濕乳液非它莫屬 - 法碼仕E位性修復乳 👉 史上最保濕霧面唇彩 - DIOR超惹火絲絨唇露 👉 被歡愉為圍繞的Joy by Dior 吃吃喝喝看過來 👉 湯頭才是火鍋靈魂的平價火鍋 - 雞湯大叔 👉 時飴Approprié 超好吃千層派 👉 經典美式早午餐 - 貳樓餐廳 👉 起司控必來的信義區早餐店 - 賴床 In Bed 👉 隱身於西門鬧區的歐式古典下午茶 - 舊樓X爺茶 👉 港式老店 - 吉星港式飲茶 👉 10元有找，超美味CP值破表 - 巧之味水餃 👉 日本料理控必吃！除了滿足沒別的話的八條壽司 來聊天吧 👉 不專業征服射手男分享 👉 單身母羊看過來！5大桃花跑光光原因 👉 HOW TO 變得有自信？ 👉 盤點3大小鬼黃鴻升陪伴80後成長的綜藝節目 👉 致，還未三十而已的妳，2020教會我們的事情

2019 母親節餐廳優惠，帶媽媽來趟美食孝親之旅吧！

母親節要到了，慰勞辛勞的媽媽，編輯覺得吃美食再適合不過了，以下為大家整理了幾家餐廳優惠（會不停更新），想不到要吃什麼，就從裡面選一間吧，快找時間預定帶媽媽來趟美食之旅吧！ ＃晶華酒店 5/11-5/12 自助早餐$780+10%／午餐$1180+10%／下午茶$880+10%/晚餐$1,480+10% 栢麗廳坐擁花園景緻的用餐空間，匯集了中、西、日式等百餘種精緻料理：Gourmet Counter(九孔鮑魚、日本青魽)、新鮮多元的現流海鮮餐檯(蘭花蟹鉗)、精緻創意冷區(章魚/巴沙米可油醋醬、透抽/黑橄欖油醬)、歐風十足的熱食佳餚(極黑豬/白酒醬、黑牛肋排/紅酒醬、冰島海螺/蒜蓉花椒、海鮮/日本黃金柚子…等)、現場料理的日式壽司料理及各式麵款，另外，提供多款法式甜點(馬卡龍棒棒糖、荔枝莓果起司蛋糕、檸檬艾克力…等)和Haagen-Dazs冰淇淋，邀請媽咪一嚐多國美食體驗。 **今年特別推出嚴選紅酒無限暢飲** #藏壽司 5月10日起限時7天上市 熟成黑鮪魚大肚(一貫)$80/熟成黑鮪魚中肚(一貫) $80/香檸炙烤生鮭魚(一貫)$ 40/燒炙鮭魚背肉(一貫)$40/天然鮮甜蝦軍艦$40/豪華三鮮(干貝-鮭魚-大鮮蝦) $80/炙烤嚴選星鰻(一貫) $80 為了迎接母親節，全台藏壽司首次推出7天限時「母親節感謝祭」！嚴選鮪魚中的帝王級黑鮪魚，結合專業壽司料理技法，推出2款黑鮪魚系列握壽司；更同步推出廣受台灣消費者喜愛的鮭魚限定握壽司，「香檸炙烤生鮭魚」和「燒炙鮭魚背肉」；除了鮪魚及鮭魚料理，充滿海洋鮮甜滋味的「豪華三鮮」也將同步於全台門市推出；此外，更有上等食材「炙烤嚴選星鰻」、「天然鮮甜蝦軍艦」，一起在這個特別的節日與全台消費者見面！ ＃ TWG TEA 母親節套餐$1650 販售時間：5/1-5/12 地點:僅於台北101購物中心5樓沙龍販售供應 TWG Tea 在2019推出了母親節限定套餐，主餐的部分有茶香龍蝦義大利麵以及爐烤美國無骨牛小排二選一，茶香龍蝦義大利麵使用美味新鮮的波士頓龍蝦做為清炒風味的義大利麵，搭配大蒜花莖天婦羅與鴻喜菇，融入大蒜、埃斯普萊特辣椒粉和橄欖油等等調味，襯以皇后茉莉花綠茶葉，口味清淡不膩口很不賴喔！烤美國無骨牛小排佐帕瑪森起士玉米糊，嫩煎綠蘆筍襯荷蘭醬與熟成黑蒜，搭配緋幻紅茶（Red Chai Tea）榛果碎粒及精粹牛肉醬汁，混合著突出微妙的印度異國香料，牛肉肉質鮮嫩，相當好入口喔！ 除了主餐之外，還有附上限定的甜點，草莓開心果塔佐大黃根雪酪，新鮮的草莓搭千層卡士達與無茶鹼午夜時光之茶（Midnight Hour Tea）風味草莓醬，隨著熱帶水果的香調，襯以草莓脆片及大黃根雪酪，酸酸甜甜的口感，再搭配上盛夏緋紅此款香氣濃郁的南非紅茶，真的是太享受啦！另外TWG Tea也推出了母親節限定的茶香乳酪蛋糕，以奶油酥餅為底，配以口感綿密的乳酪，綴以威尼斯周末之茶（Weekend in Venice Tea）其經典綠茶配以豐郁多汁的鳳梨和森林漿果的餘香，玫瑰花束點綴其中，完美入味上層的茶香緹鮮奶油及新鮮水果。 母親節限定款茶香乳酪蛋糕，6 吋，售價 NTD 1,100 元。須於取貨日至少前 3 天完成付款預購，5/10 前取貨可享 9 折優惠。全台門市皆可預購，目前僅供台北地區 4 家門市取貨。 ＃TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse TGI FRIDAYS「媽咪樂享雙人/四人套餐」(雙人套餐$1980/四人套餐$3680) Texas Roadhouse「啾媽咪雙人/四人餐」(雙人套餐$2600/四人套餐$4800) 販售日期:於2019/4/23至2019/5/20期間 GI FRIDAYS與全美最受歡迎牛排連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排鎖定台灣二到四人的小家庭族群，集結多達22道海陸推薦餐點，祭出母親節雙人、四人套餐，套餐從沙拉、開胃菜、主菜到甜點飲料一應俱全，TGI FRIDAYS同步推出《有愛，就要示愛大挑戰》活動，邀請店內客人向媽媽示愛、上傳合照於指定貼文，即可免費加菜獲得價值320元開胃菜「帕米森雞肉酥餅」乙份 PopYummy/撰文報導 #2019母親節 #母親節 #母親節大餐 

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